ANNE-MARIE
VEDSØ OLESEN
„DETTE ÅRS GONE GIRL – BARE BEDRE.“ – HUFFINGTON POST
BASTARDEN
„ E T K Æ M P E H I T. “ – N E W Y O R K T I M E S
bøger ROMAN
POLITIKENS FORLAG
POLITIKENS FORLAG
FILMATISERES I 2015 MED NICOLE KIDMAN I HOVEDROLLEN
JP/Politikens FORLAG
INFORMATIONS FORLAG KRISTELIGT DAGBLADS FORLAG
Nyheder
januar - april 2015
LARS HALSKOV
POLITIKENS FORLAG
SCANDINAVIAN STAR
JP/POLITIKENS FORLAG
INDHOLD
POL I T I K E N S F OR L AG F IK T ION – skønlitteratur
NONFIKTION – fakta
I morgen stopper jeg . . . . . . . . . . . 3
Scandinavian Star . . . . . . . . . . . . . 16
Bastarden . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Kærlighed ved første sting . . . . . . . . 18
Den perfekte morder. . . . . . . . . . . . 6
Timeglasmodellen . . . . . . . . . . . . . 19
I mørke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Aamanns smørrebrød . . . . . . . . . . 20
Den tavse kvinde . . . . . . . . . . . . . 10
Lykken er is . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Herr Isakowitzs Skat . . . . . . . . . . . 11
Fisk på gaflen . . . . . . . . . . . . . . . 22
Den anden søn . . . . . . . . . . . . . 12
Brød og kager . . . . . . . . . . . . . . . 23
Will Grayson, Will Grayson . . . . . . 13
Spis rigtig mad . . . . . . . . . . . . . . 24
Let it snow . . . . . . . . . . . . . . . 13
LCHF året rundt . . . . . . . . . . . . . 26
Dig, mig og lama . . . . . . . . . . . . . 14
Hurtig 5:2 mad . . . . . . . . . . . . . . 28 Håndbog i high performance . . . . . . . 30 Spis dig fra diabetes . . . . . . . . . . . . 31 Træn dig 10 år yngre . . . . . . . . . . . 32
K R ISTELIGT DAGBL A DS FOR L AG . . . . . . . . . . . . . . . . . 34-43
I N F O R M AT I O N S F O R L AG . . . . . . . . . . . . . . . . 44-51
11
14 Lars THE COMPREHENSIVE
Dig, mig og lama
Roman
Det er ikke så let at have en mor, der drømmer om en stor, stærk mand med overskæg og lange arme. Men så er det godt, man har en tyggegummi-automat, en ostecykel og en stinkende gorgonzola. En vild historie om en kidnapning, en pizzamand med virkelig meget hår på armene, en stjerne med høje sko, en far, der er kommet slemt til skade
Dig, mig og lama
MODERN WORK ON
SCANDINAVIAN BAKING A world of steamed-up kitchen
windows, cake parties on deserted
Scandinavian beaches, flaky Danish pastries, crusty dense breads and
creamy layer cakes is summoned up in Trine Hahnemann’s spectacularly
R
Ø
G KA D O G
E
’Tro, håb og gorgonzola’ er tildelt BMF’s Børnebogspris 2013.
KÆ ISBN 978-87-400-1199-9
„Denne roman har så mange dimensioner – varm og sjov, bittersød og gravalvorlig på en gang. En perle!“ – SVT.se
30
HÅNDBOG I
beautiful new baking book.
i en slowfox - og om at voksne i det hele taget bare er nogle underlige nogle.
Politikens Forlag
THOMAS RATHSACK & RUNE ANDERSEN
R
LARS DANESKOV
Dig, mig og lama
23
Daneskov
B
2
£25
quadrille.co.uk
RLIG
H ED TIL HJE M M EB
AG
HIGH
PERFORMANCE
TRINE HAHNEMANN POLITI K E NS FOR LAG
Politikens Forlag
politikensforlag PolForlag
FØLG OS PÅ FACEBOOK • Politikens Forlag • Dokumentar Politikens Forlag • Foodie Politikens Forlag Healthy Politikens Forlag • Fiktion Politikens Forlag • Sexy Politikens Forlag • Turen Går Til For yderligere informationer vedrørende nyhederne kontakt venligst vores PR-afdeling: camilla.hoy@jppol.dk • camilla.wahlgreen@jppol.dk • vicki.b.meinertz@jppol.dk
JP/POLITIKENS FORLAG
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
Morten Brask og Anja Fonseca
I morgen
stopper jeg
I sytten år levede Anja Fonseca et dobbeltliv. Hun var den sjove elev i skolen, den festglade student. På universitetet var hun den ambitiøse studerende, og siden 2006 har hun været kendt som den veloplagte, smilende vejrvært på DR's kanaler. Men siden teenageårene har Anja Fonseca båret på en smertefuld hemmelighed. Hun har lidt af bulimi, en sygdom som kom helt ud af kontrol og dominerede alt i hendes liv. Hverken kollegerne i DR, vennerne, familien eller kæresterne vidste, at hun flere gange hver dag var nødt til at spise meget store mængder for at undslippe et indre kaos af tanker og følelser.
Bogen er skrevet i tæt samarbejde med Anja Fonsecas tidligere kæreste, romanforfatteren Morten Brask.
FORFATTERE OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Morten Brask og Anja Fonseca 224 sider 14,5 x 22,0 cm Kr. 250,Oktober 2015 978-87-400-1901-8 Politikens Forlag
Nu som paperback
Fotos: Les kaner
I morgen stopper jeg er Anja Fonsecas ærlige beretning om sin besættelse, ensomhed og angst. Den fører læseren tilbage til barndomshjemmet, ungdommen, arbejdslivet i DR og frem til i dag, hvor hun endelig er kommet fri af sin spiseforstyrrelse. OM FORFAT T ERNE Morten Brask (f. 1970) er forfatter til otte bøger, senest romanerne Havet i Theresienstadt, William Sidis' perfekte liv og En pige og en dreng. Hans bøger er oversat til fransk, græsk, italiensk, norsk og svensk. Vinder af Edoardo Kihlgren prize for European literature 2014, og nomineret til Prix du roman Fnac 2011,
Prix Chapitre du roman européen 2011 og Premio Letteraria 2014. Tildeltes i 2011 Statens Kunstfonds treårige arbejdsstipendium. Anja Fonseca (f. 1977) er cand.scient. i geologi, uddannet ved Københavns Universitet 2005. Hun har siden 2006 været ansat som vejrvært i DR.
3
4
JP/POLITIKENS FORLAG
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
ANNE-MARIE
VEDSØ OLESEN
B ASTAR D E N ROMAN
POLITIKENS FORLAG
FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Anne-Marie Vedsø Olesen 320 sider 14,5 x 22,6 cm Kr. 250,Januar 2015 978-87-400-1423-5 Politikens Forlag
OM FORFAT T EREN Anne-Marie Vedsø Olesen debuterede i 2000 med den prisbelønnede historiske roman Salernos sol. Siden har hun bl.a. skrevet den anmelderroste trilogi om den ægyptiske gud Seth: Djævelens kvint, Tredje Ikaros og Gudernes tusmørke, der udkom samlet under titlen Gudestorm i 2012. Samme år udkom også romanen Glasborgen og operalibrettoen Orkestergraven, og i 2013 Dronningens dame, der er første bind i en romantrilogi fra 1500-tallet.
SPANIEN, 1569. Trekvart århundrede efter de kristnes endelige sejr over maurerne synes en vis ro og stabilitet at have indfundet sig under kong Philip II's styre. Men reelt er landet stadig en sydende krudttønde af magtkampe og brutal intolerance mod alle som kan blot mistænkes for stadig at nære muslimske eller jødiske sympatier. Inkvisitionen farer frem med hård hånd, bødlerne og giftblanderne har travlt, kætterbålene flammer og frygten for et arabisk eller osmannisk tilbageslag er aldrig langt væk. Madeleine de Montdidier er efter med nød og næppe at være undsluppet religionskrigene i Frankrig nu søgt mod Madrid. Her hvirvles den unge kvinde ind i et giftigt spil mellem kongemagt, kirke og magtbegærlige intriganter, hvor ikke mindst hendes hemmelige kærlighedsforhold til kongens flamboyante halvbroder, Juan af Østrig, får afgørende betydning og kommer til at kræve al hendes handlekraft og skarpsyn. Både for hendes egen overlevelses skyld og for at beskytte det ufødte barn, kun hun selv kender faderen til. Bastarden er andet bind om Madeleine og en selvstændig fortsættelse af Dronningens dame (2013). Det er en stemningsfuld og sansemættet skildring af en voldsmættet og skelsættende periode i Europas historie, og frem for alt en fortælling om en kvinde, som midt i et væv af forstillelse og svig må tage stilling til hvad og hvem, der i virkeligheden er ægte.
JP/POLITIKENS FORLAG
Foto: Robin Skjoldborg
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
Anne-Marie Vedsø Olesen
bastarden
5
mor 6
JP/POLITIKENS FORLAG
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
A.J. Kazinski
Den genfødte morder FORFATTER PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
A.J. Kazinski Kr. 300,Marts 2015 xxx Politikens Forlag
rder JP/POLITIKENS FORLAGSHUS
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
Massemordere, psykopater, afstumpede voldsforbrydere. Kun de allerfarligste fanger bliver spærret inde på Sikringen, landets mest lukkede fængsel.
NU ER NIELS BENTZON TILBAGE!
Da en ledende psykiater i fængslet findes myrdet, står politiet på bar bund. Ingen har set noget, ingen siger noget. Udstyret med falsk identitet sendes gidselforhandleren hos Københavns Politi, Niels Bentzon, ind i fængslet. For at få nogen til at tale. For at opklare det uhyggelige giftmord. Ingen ved, at Niels Bentzon er politimand. Alle – både personale og fanger – tror, han er en indsat. Det bliver en rejse ind i et sygt menneskes sind. En rejse ind i en afgrund af mørke. Spørgsmålet er, om det er muligt at finde ud igen. OM FORFAT T ERNE A.J. Kazinski er pseudonym for Anders Rønnow Klarlund og Jacob Weinreich. A.J. Kazinski har tidligere udgivet de internationale bestsellere Den sidste gode mand (2010), Søvnen og døden (2012) og En hellig alliance (2013). Den sidste gode mand fik Det Danske Kriminalakademis debutantdiplom 2010 og den prestigefyldte franske pris, Prix Relay, i 2011.
7
i mørke JP/POLITIKENS FORLAG
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
Eva Maria Fredensborg
I mørke er tredje bind i Eva Maria Fredensborgs trilogi om efterforskningschefen Carl Pedersen, sociologen Asta Qvist og profileringseksperten Robert Strand.
FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Superligaspilleren Joachim Rahn bliver fundet død under fejringen af sæsonens sidste sejr – likvideret med et enkelt skud i panden. Politiet mistænker ofrets bedste ven og medspiller, Alexander Karlsen, som er forsvundet efter mordet. Joachim har bremset Alexanders E N DA N S Kklub, P SY Kog I AT E R muligheder for at skrive kontrakt med en stor udenlandsk Joachim har tilsyneladende scoret Alexanders kæreste. 145 mm
25 mm
E VA M ARIA F REDENS BORG er f ø dt i H ärn ö sand 19 69. Én gang morder er hendes f ørste bog.
Mordet på Joachim Rahn fører politiet på sporet af organiseret kriminalitet, rockere, steroider, Christiania og matchfixing.
ISBN 978-87-400-1953-7
25 mm
W E E K E N D AV I S E N
VAR DET ENSOMHED
der drev en k v indelig oversæ tter til at tage sit ege t liv, eller v ar der bogstavelig talt nogen, der før te hendes h ånd? En besynderlig post- it på køleskabe t, en gen bo, der kom mer på besøg tidlig t om morgenen, og e t arm bånd, der sle t ik ke passer til k ittelk jolen og de afk lippede g um m istøv ler. A sta Qv ist er overbev ist om, at Han nah Lundg reen ik ke beg ik selv mord, og da Rober t St rand bliver koble t på sagen, v iser de t sig , at A sta har haft go d g„MESTERLIGT r und til PLOT at t v iv le på politie ts kon k lusioner. OG EN STRIBE
MIN MUND ER LUKKET
„Eva Maria Fredensborg leverer en bragende god og medrivende kriminalroman. Hun har kreeret et god historie og et realistisk men også overraskende plot“ KRIMI-CIRKLEN.DK
ÉN G AN G M O R DE R
„Et utal af svenske forfattere har forsøgt at skrive indbringende hjemstavnskrimier uden at gøre det bare halvt så godt som Eva Maria Fredensborg“ WEEKENDAVISEN
25 mm
GODE K ARAKTERER“
POLITIKEN Min mund er lukket er en uafhængig fortsættelse af Eva Maria Fredensborgs debutkrimi, Én gang morder (2013), som har fået en fin modtagelse i Danmark og som også er solgt til udgivelse i Italien. „Et utal af svenske forfattere har forsøgt at skrive indbringende hjemstavnskrimier uden at gøre det bare halvt så godt som Eva Maria Fredensborg“ WEEKENDAVISEN
E VA MARI A FRE DE NS BORG (f. 19 69) debu terede i 2013 med k ri m ien Én gang morder.
E V A M A R I AISBNF978-87-400-1954-4 REDENSBORG P OL I T IK E N S F OR L A G
E VA M A RI A F R E DE N S BOR G
E VA M A RI A F R E DE N S BOR G
De t, der l igner en d røm mesag f or den da ns ke prof i ler, Rober t St ra nd, ud v i k ler s ig hu r tigt ti l e t ma r er id t, da det v i ser s ig , at ha n ku n ha r f em dage ti l at f or h i nd r e, at ser iemorder ens copycat s l å r ti l igen.
Men sagen får samtidig personlige konsekvenser for efterforskningsholdet, der alle har en personlig aktie i opklaringen. Ikke mindst Carl Pedersen, som har været fodboldtræner for både den mistænkte og ofret, som sønnen Emil var gode venner med.
145 mm145 mm
„... EN FLOT OMGANG SVERIGES-KRIMI“
kom mer ti l S m å la nd f or at u nder v i se p å e t som mer ku r sus, men da ha n v ågner næs te morgen, l ig ger der en hv id ku ver t p å dør t r i n net ti l den lejede ødegå rd. Den i ndeholder et f otog raf i af en ser iemorder, der tog s it eget l i v, mens ha n v a r i beha nd l i ng hos psy k iater en ty ve å r tid l iger e. Næs te morgen f i ndes en k v i nde my rde t.
25 mm
8
Eva Maria Fredensborg 320 sider 14,5 x 22,0 cm Kr. 300,Marts 2015 978-87-400-1912-4 Politikens Forlag
145 mm
„S M UKT A RBEJ DE A F DEN V ELSKRIV ENDE E VA MA RIA F REDENSBORG“ W E E K E N DAV IS E N
„PRAGTF ULD KRIMI“
K RIMISIDE N. DK
E VA M A RI A F R E DE N S BOR G P OL I T IK E N S F OR L A G
JP/POLITIKENS FORLAG
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
O M F O R FAT T E R E N Eva Maria Fredensborg er født i 1969 i Härnösand, Sverige, og har arbejdet som strategisk planner i reklamebranchen. Hun er en af Danmarks mest succesfulde selvudgivere. Hun udgav således selv sine to første romaner, Én gang morder (2013) og Min mund er lukket (2014). Efter at have oplevet overvældende succes på egen hånd, skiftede hun i 2014 til Politikens Forlag.
9
10
JP/POLITIKENS FORLAG
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
A.S.A. Harrison
Den tavse kvinde Jodi og Todds ægteskab fungerer ikke. Han er utroskabens mester, hun lever og ånder for fornægtelsen. Han lever et dobbeltliv, hun bryder sig ikke om at tabe. Han søger nye græsgange, og pludselig har hun intet at miste, mens han, offeret, og hun, morderen, hjælpeløst tumler mod afgrunden. Den tavse kvinde er en roman om et parforhold på katastrofekurs. „DETTE ÅRS GONE GIRL – BARE BEDRE.“ – HUFFINGTON POST
„ E T K Æ M P E H I T. “ – N E W Y O R K T I M E S
POLITIKENS FORLAG
FILMATISERES I 2015 MED NICOLE KIDMAN I HOVEDROLLEN
Huffington Post
’’Dette års GONE GIRL – bare bedre!’’
Romanen indspilles som film i 2015 med Nicole Kidman i hovedrollen.
O M F O R FAT T E R E N A.S.A. Harrison blev født i Canada i 1948. Hun har udgivet flere nonfiktiontitler. Den tavse kvinde er hendes første roman og blev udgivet i 2013 til stor kritikerros og opmærksomhed. FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
A.S.A. Harrison 256 sider 14,5 x 22,0 cm Kr. 250,Februar 2015 978-87-400-1755-7 Politikens Forlag
New York Times
’’Et hit!’’
JP/POLITIKENS FORLAG
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
Danny Wattin
HERR ISAKOWITZS SKAT OM FORFAT T EREN Danny Wattin er født i 1973 og har udgivet flere populære bøger i hjemlandet Sverige. Herr Isakowitzs skat er forfatterens første bog på dansk.
Roman
„Denne roman har så mange dimensioner – varm og sjov, bittersød og gravalvorlig på en gang. En perle!“ – SVT.se Politikens Forlag
’’Min farfar fortalte ikke ret meget om sin opvækst som jøde i tyverne og tredivernes Tyskland. Men én historie hørte jeg igen og igen: Den om den skat, hans far gravede ned bag deres hus, inden han forsvandt. Når jeg genfortæller historien for min søn, synes han, det er soleklart – har man en slægtsskat, må man søge efter den. Som sagt, så gjort. Min søn, min far og jeg begiver os af sted på skattejagt.’’
FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Danny Wattin 304 sider 14,5 x 22,0 cm Kr. 250,Januar 2015 978-87-400-1743-4 Politikens Forlag
Herr Isakowitzs skat er en på en gang sørgmodig og sjov fortælling om et af historiens mørkeste kapitler. Fuld af dramatiske skæbner, livsvigtige sammentræf og stærke, excentriske personer, der formes og lutres i nazismens skygge, er Herr Isakowitzs skat et fund for de læsere, der hungrer efter det næste hit efter Den hundredeårige, der kravlede ud af vinduet.
11
12
12
JP/POLITIKENS FORLAG
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
Alexander Söderberg
den anden søn Hector Guzman ligger i koma, mens hans imperium langsomt visner og dør. Hans højre hånd Aron Geisler arbejder indædt for at holde det synkende skib oven vande. Sophie er under deres kontrol, og på Geislers befaling manipulerer hun selskabets forretningspartnere til at tro, at alt er i den skønneste orden – men det er det ikke. Da Hectors bror bliver myrdet i Biarritz indser Sophie, at hun ligger inde med magten til at stoppe denne lavine af ødelæggelse, men trods de bedste hensigter går det alt sammen frygtelig galt, og Sophie bliver brik i et spil hvis regler hun ikke forstår. Hun er pludselig helt alene i en verden af røg og spejle, vold og ondskab og tvinges til at blive en del af den for at blive i stand til at forlade den. I mellemtiden leder Antonia Miller og Miles Ingvarsson stadig utrætteligt efter spor i sagen om massemordet på restaurant Trasten. Og på deres vej mod sandheden står én ting pludselig klart: Sophie Brinkman har noget med sagen at gøre. Men stærke kræfter internt i politiet ønsker ikke, at sandheden ser dagens lys. Den anden søn er bog II i Söderbergs storslåede krimiserie om Sophie Brinkman, og med en mørkere historie og et højere tempo står Den anden søn som endnu en intens og stærk læseoplevelse. OM FORFATTEREN Alexander Söderberg er født i 1970 og bor i Sverige med sin familie. Han er manuskriptforfatter og dramaturg. Den andalusiske ven var hans romandebut og udkom til stor succes og anmelderroser, og serien er solgt til over tredive lande. 0 2
0 3
0 4
0 5
0 6
0 7
0 8
0 9
1 0
1 1
1 2
1 3
1 4
1 5
1 6
1 7
1 8
1 9
2 0
2 1
2 2
2 3
0 0
0 1
0 2
0 3
0 4
0 5
0 6
0 7
3 2
3 3
3 4
3 5
3 5
3 7
3 8
3 9
4 0
4 1
4 2
4 3
4 4
4 5
4 6
4 7
4 8
4 9
5 0
5 1
5 2
0 2 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7
”
Uddrag fra bogen 1 8
som Stieg: fængende, betagende og umulig at lægge fra sig.
1 1
mellem godt og ondt ofte sløret ... og resultatet er en politistand, som er befriende uforudsigelig — uanset hvor mange krimier, du har konsumeret.
1 0
”I Den andalusiske ven er grænsen
0 9
VÄSTERBOTTENS-KURIREN
0 8
”Stærk setting, opfindsomt plot og overraskende troværdige personer.” DAGENS NYHETER
”Nøjagtig de samme kvaliteter
”Fuldkommen fantastisk.”
DEN ANDALUSISKE VEN er en sofistikeret og brutal pageturner, der udfordrer alle forestillinger om godt og ondt. Romanen er Alexander Söderbergs debut og er solgt til 30 lande.
0 7
Alexander Söderberg er født i 1970 og bor i Sverige med sin familie. Han er manuskriptforfatter og dramaturg. Den andalusiske ven er Söderbergs romandebut og den første bog i en serie på mindst tre. Romanen er solgt til over 30 lande.
0 6
Snart er Sophie Brinkmann en skakbrik i et voldeligt opgør, som tvinger hende til at ofre alt, hvad hun tror på, for at redde sig selv og sin søn.
0 5
Men Hector er ikke bare en charmerende forlægger, han er også leder af en andalusisk forbryderorganisation. Og da de to, patienten og sygeplejersken, fortsætter deres flirt uden for de sterile stuer, bliver Sophie inddraget i en livsfarlig konflikt mellem to internationale kriminelle bander og en korrupt politistyrke, der ikke tager sandheden særlig højtideligt.
Fra første dag, Hector blev indlagt, havde han stillet Sophie alle mulige spørgsmål om hendes liv, opvækst og ungdom. Om hendes familie, hvad hun kunne lide, og hvad hun ikke kunne lide. Hun kunne ikke lade være med at svare sandfærdigt på alle hans spørgsmål. Det gik endda op for hende, at hun var glad for at være centrum for hans opmærksomhed og på trods af strømmen af spørgsmål, havde hun aldrig syntes, han virkede påtrængende. Når han kom for tæt på noget, hun ikke kunne lide at tale om, trak han sig, som om han fornemmede, hvor hendes grænse gik. Men jo mere de lærte hinanden at kende, jo mere genert blev han over for hende. Alt det intime ved hans pleje måtte nogle af Sophies kolleger hjælpe ham med, og derfor havde hun ikke så meget at gøre på hans stue. Hun måtte se sit snit til at smutte ind til ham og lade som om, der var noget, hun skulle.
0 4
Sophie Brinkmann — ung enke, enlig mor og sygeplejerske — bliver mod sin vilje draget af den spanske forlagsmand, Hector Guzman, som er indlagt på hospitalet i Stockholm, hvor hun arbejder.
0 3
Anden bog i serien om Sophie Brinkman
0 1
Alexander Söderberg 416 sider 14,5 x 22,0 cm Kr. 300,Marts 2015 978-87-400-0598-1 Politikens Forlag
0 1
0 0
FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
0 0
© MALIN LAUTERBACH
Oversætter: Michael Krefeld.
SVENSKA DAGBLADET
1 9
”
BOKBOXEN 2 0 2 1
SPÆNDINGSROMAN POLITIKENS FORLAG
omslag: eyelab.dk
ISBN 978-87-400-0488-5
2 2
lay ou t: thomas@
e y e lab . dk
+ 4 5 5 1 8 4 5 1 5 1
torsdag 13/09/12 13:08
2 3
Den Andalusiske ven 145+3x220.indd 1
2 4 2 5 2 6
13
JP/POLITIKENS FORLAG
F I K T I O N / S K Ø N L I T T E R AT U R
new york times bestseller
John Green og David Levithan
Will Grayson, Will Grayson På en råkold aften i et aldeles usandsynligt hjørne af Chicago krydses to teenagedrenges veje. De hedder begge Will Grayson. Deres verdner brager ind i hinanden og sammenflettes, og pludselig er intet længere som før. Samtidig opsætter Tiny Cooper, den enorme, enormt homoseksuelle high school quarterback en helt igennem fabelagtig musical, der sender de to Will Grayson'er ind i nye forståelser af kærligheden, teenageårene, hinanden og sig selv.
politikens forlag
John Green og David Levithan 336 sider 12,5 x 20,0 cm Kr. 130,November 2015 978-87-400-1997-1 Politikens Forlag
David Levithan er elsket af unge i USA som herhjemme for sine finurlige ungdomsromaner om kærlighed, tab og teenageliv.
John Green, Lauren Myracle og Maureen Johnson
Let it snow
Tindrende hvide snedriver, de fineste gaver, juletræslys, der glitrer i de faldende fnug. En snestorm juleaften forvandler en lille by til en romantisk kulisse af den slags, man ellers kun ser i film. Eller – i hvert fald på en måde. For en kold og våd gåtur fra et strandet tog midt ude i ingenting ender normalt ikke i et karruselsvimlende kys fra en charmerende fremmed. Og ingen forestiller sig, at en travetur i sne til albuerne hen til den lokale vaffelbar kunne føre til, at gnisterne pludselig flyver mellem gamle venner. Eller at vejen tilbage til ægte kærlighed går lige lukt igennem en alt for tidlig morgenvagt på Starbucks. Men takket være de tre forfattere bag Let it snow stråler juleglæden fra disse tre hylemorsomme og hjertevarme forbundne fortællinger. 125 mm
27 mm
Let it snow er skrevet af John Green, Lauren Myracle og Maureen Johnson, tre af USA's største ungdomsbogsforfattere. Sidst på vinteren i mit 17. år kom min mor frem til, at jeg var deprimeret. Hun baserede sin diagnose på, at jeg næsten aldrig kom ud af huset, lå det meste af tiden i min seng, læste den samme bog igen og igen, spiste meget lidt og brugte ret meget af min tid på at tænke over døden.«
125 mm
NEW YORK TIMES # 1 BESTSELLER TSELLER T
En flænge i himlen er en roman om alt det største og smukkeste i livet. Hazel har i flere år levet med en alvorlig sygdom og føler sig som en granat, der snart vil detonere. Men så møder hun Augustus og bliver for første gang nogensinde forelsket. Måske er det ikke en tragedie, at vi skal dø. Det er et mirakel, at vi lever.
politikens forlag
FORFATTERE OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
»En flænge i himlen er en indsigtsfuld og rørende roman, der vil efterlade dig med en klump i halsen, men også med en mere optimistisk opfattelse af livet.«
John Green, Lauren Myracle og Maureen Johnson 336 sider 12,5 x 20,0 cm Kr. 150,November 2015 978-87-400-1998-8 Politikens Forlag 200 mm
FORFATTERE OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
OM FORFAT T ERNE Will Grayson,Will Grayson er resultatet af et samarbejde mellem John Green og David Levithan. Ungdomsforfatteren John Green har storsolgt over hele verden, senest med megabestselleren En flænge i himlen, bogen bag filmen The Fault in our Stars.
– THE GUARDIAN
»Hver eneste gang jeg åbner en ny bog, ønsker jeg mig en læseoplevelse ud over det sædvanlige. En flænge i himlen viste sig som et stjerneskud i ungdomslitteraturen, der opfyldte dette ønske.« – FYENS STIFTSTIDENDE
»Intet mindre end fremragende.«
– BERLINGSKE
»Vi udfordrer dig til at holde tårerne tilbage, når du læser den her bog, for den er megarørende.« – VI UNGE
JOHN GREEN (f. 1977) er en amerikansk
forfatter. Han har modtaget flere priser for sit forfatterskab. En flænge i himlen er hans femte ungdomsroman. Bogen har høstet bragende anmeldelser og har i flere måneder toppet New York Times’ bestsellerliste.
FORFATTERPORTRÆT © MARINA WATERS FORSIDE: THE FAULT IN OUR STARS FILM ARTWORK © 2014 TWENTIETH CENTURY FOX FILM CORPORATION. ALL RIGHTS RESERVED. OMSLAG: henriettemork.dk
ISBN 978-87-400-1722-9
P O L I T I K E N S F O R L AG NU SOM FILM FRA TWENTIETH CENTURY FOX
En flænge i himlen_filmversion_sats.indd 1
23/04/14 15.19
14
JP/POLITIKENS FORLAG
FIKTION / BØRNEBØGER
kov
Lars Danes
ESKOV
LARS DAN
g o g i m , Dig lama
FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Lars Daneskov 152 sider 17,0 x 24,5 cm Kr. 200,Februar 2015 978-87-400-1913-1 Politikens Forlag
lama Dig, mig og
99-9
Lars Daneskov
Dig, mig og Lama
JP/POLITIKENS FORLAG
FIKTION / BØRNEBØGER Anton er bare så træt af sin mor. Hun taler aldrig om andet end ost og kysser hele tiden på Pappa ovre fra Pappas Pizza. Nu er hun endda også begyndt at synge opera. Det kunne faktisk næsten ikke være værre. Derfor beslutter Anton sig for at stikke af hjemmefra med sin bedste ven Molly, og det bliver starten på et vildt eventyr, hvor de både møder en dansende fiskehandler med cowboyhat og rottehaler, en bankdirektør, der ikke er bankdirektør og en brugt lama, der ikke kan spytte, men til gengæld har en hel del luft i maven. Men så er der selvfølgelig også lige Mors gamle ven, verdensstjernen og tenoren Antonio Gekko, der har en forfærdelig plan. Dig, mig og lama er tredje historie om Anton, Mor, Molly, Pappa og alle de andre hjemme fra Ostehuset, der ligger lige ved siden af Pappas Pizza og skråt over for Torbens Dametøj. Første bog Tro, håb og gorgonzola vandt i 2013 BMF's pris som årets børnebog og blev sammenlignet med både Astrid Lindgren, Bjarne Reuter og Ole Lund Kirkegaard. I 2014 fulgte anden bog i serien, Tøselus og vinkeflæsk, som blandt andet udløste fem anmelderstjerner i Ekstra Bladet. OM FORFAT T EREN Lars Daneskov (f. 1963) er journalist, tv- og radiovært og forfatter til en række populære og prisvindende børnebøger. Ud over de to bøger i Osteserien: Tro, håb og gorgonzola (2013) og Tøselus og vinkeflæsk (2014) har han også skrevet Far på Færde (2006), Godmorgenhistorier (2008) og Mor har en baby inde i maven (2012). Pressen skrev om Tro, håb og gorgonzola: Lars Daneskov
Lars Daneskov
n
kel
ng, t hår
sko, kade
t hele gle.
elt
ISBN 978-87-400-1199-9
Den minder lidt om Ole Lund Kirkegaards bøger, for den er fyldt med humor, og så foregår alting i børnehøjde. Weekendavisen
Antons mor er ved at få rynker, og rynker
er bare noget af det værste og farligste for Sprutter af gode grin og glade indfald. damer overhovedet.
Politiken
Derfor må Anton lave en plan sammen med sin bedste ven Molly, så Mor for alt i verden ikke bliver gammel. Det kræver bare et par agurkebriller, en hat af blomkål, et egyptisk kakaobad, armen fra en statue hos cremekongen Flottenheimer og ikke mindst tørresnoren med alle lommetørklæderne hjemme fra verdens mest forkølede mand – inden alting ender helt galt … Læs mere om Anton og Molly i ’Tro, håb og gorgonzola’, der vandt BMF’s Børnebogspris 2013 som årets børnebog.
Kåret til Årets Børnebog 2013
ISBN 978-87-4001-512-6
Politikens Forlag
Tøselus og vinkeflæsk
Tro, håb og gorgonzola
me.
LARS DANESKOV
LARS DANESKOV
or, k
Tøselus vinkeflæsk
Tøselus vinkeflæsk
Politiken
”Sprutter af gode grin og glade indfald.”
★★★★★ Ekstra Bladet
”En konstant prikken til lattermusklerne både hos voksne og børn.” Weekendavisen
”Minder lidt om Ole Lund Kirkegaards bøger, for den er fyldt med humor, og så foregår alting i børnehøjde.”
15
16
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / D O K U M E N TA R
LARS HALSKOV
POLITIKENS FORLAG
SCANDINAVIAN STAR
FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Lars Halskov 352 sider 15,1 x 22,6 cm Kr. 300,Marts 2015 978-87-400-1023-7 Politikens Forlag
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / D O K U M E N TA R
Lars Halskov
Scandinavian Star Mordbranden på Scandinavian Star natten til den 7. april 1990 er Skandinaviens største kriminalgåde. 159 mennesker mistede livet som følge af de påsatte brande. I dag er det stadig ikke opklaret, hvem der satte ild til skibet, og hvad motivet var. Denne bog fortæller med den nyeste, allerseneste viden den ultimative historie om tragedien på Scandinavian Star og kommer så tæt på sandheden, som det er muligt i en dokumentarisk beretning. Den stiller bl.a. skarpt på dubiøse forretningsmetoder med links til tvivlsomme forretningsfolk, skattespekulation og elendige sikkerhedsforhold. Men den er også en beretning om de mange mennesker, som blev berørt af mordbranden. Fælles for alle overlevende og pårørende til ofrene er, at tragedien har præget dem for livet. De har brug for, at der bliver sat et punktum for sagen og vil vide, hvad der reelt skete før, under og efter mordbranden. Bogen bygger på forfatterens mangeårige research. Han har interviewet en lang række centrale kilder, overlevende samt pårørende og har læst stakkevis af fortrolige dokumenter, private breve og interne papirer, som han har fået adgang til. Derfor indeholder bogen også nye vigtige oplysninger om hele forløbet.
OM FORFAT T EREN Lars Halskov (f. 1963) er forfatter og journalist. Han har siden 1996 været ansat på Politiken, hvor han især har beskæftiget sig med undersøgende og fortællende journalistik. Han har blandt andet dækket mordgåden om Scandinavian Star for avisen. Forfatter til tre anmelderroste dokumentariske bøger: Det fordømte forår - Om krig i Kosova (2000) sammen med Kim Faber, Skibet der forsvandt (2009) sammen med Morten Halskov og Et land i krig (2012) sammen med Jacob Svendsen.
17
18
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
Tilly Walnes
Kærlighed ved første sting SY DIT
EGET TØJ
Har du lyst til at sy dit eget tøj, men ingen anelse om, hvordan du kommer i gang? Med denne bog vil du hurtigt opdage, hvor let det er, samt at det er meget sjovere at sy og designe sit eget tøj end at gå ud og købe det. Kærlighed ved første sting giver dig en forfriskende tilgang til syning for moderne hjemme-skræddere. Den fører dig fra det mest basale som at tråde symaskinen til at kreere tøj, som du bare vil elske at gå med - uden indviklede sybeskrivelser. Bogen får dig i gang med det samme, og den udvikler dine færdigheder og din selvtillid på en og samme tid. Teknikkerne forklares tydeligt der, hvor du har brug for dem – lige fra valg af størrelse og stof over knapper og lynlåse til den sidste finish og pynt – og med god støtte i trin for trin-fotos.
T I L LY WA L N E S FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Tilly Walnes 200 sider 20,1 x 25,3 cm Kr. 250,Februar 2015 978-87-400-1788-5 Politikens Forlag
Bogen indeholder mønsterark til alle størrelser i fuld størrelse, klar til at blive tegnet af og brugt igen og igen. Forfatteren, Tilly Walnes, kommer med ideer til variationer, så du kan sætte dit helt personlige præg på dine ting. Ideer, som vil få det til at krible i fingrene på dig for at gribe synålen. Der er også masser af gode tips og tricks til, hvordan du får syning gjort til en del af din livsstil. Og med sin humoristiske, men til enhver tid praktiske sans tager hun fat i væsentlige emner så som at udvikle sin personlige tøjstil, og hvordan man gebærder sig i en stofforretning.
OM FORFATTEREN Tilly Walnes er gør det selv-skrædder og forfatter til den enormt populære syblog Tilly and the Buttons. Da Tilly begyndte at sy sit eget tøj for få år siden, var det kærlighed ved første sting. Siden valgte hun at forlade en karriere i den engelske filmbranche for at forfølge sin drøm om at hjælpe andre i gang med at sy deres eget tøj. I dag underviser Tilly i syning både online og offline, hun designer sine egne symønstre, og hun var deltager i den første sæson af BBC-programmet The Great British Sewing Bee.
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
Kris Verborgh
Timeglasmodellen NR. 1 INTERNATIONAL BESTSELLER NU PÅ DANSK
Timeglasmodellen giver et revolutionerende indblik i, hvordan vores krops aldring påvirkes af den mad, vi spiser. Modellen, som er udviklet af den belgiske læge og forsker, Kris Verburgh, viser vejen til sundhed og vægttab fra en unik ny vinkel – nemlig anti-aging.
KRIS VERBURGH
SPIS DIG YNGRE, SUNDERE S OG SLANKERE
POLITIKEN
FORFAT TER OMFANG FOR MAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Spis dig yngre, sundere og mere slank med denne internationale bestseller, der nu foreligger på dansk.
Kris Verborgh 400 sider 15,1 x 22,6 cm Kr. 250,Januar 2015 978-87-400-1548-5 Politikens Forlag
Nr. 1
international bestseller nu på dansk
OM FORFATTEREN Dr. Kris Verburgh er læge og forsker i biogerontology (videnskaben om aldringsprocessen). Han skrev sin første bog som blot 16-årig, og nu som kun 27-årig er han en af de mest profilerede videnskabsformidlere indenfor aldringsprocesser i verden.
Baseret på store videnskabelige studier indenfor ernæring og ældningsprocesser præsenterer Kris Verburgh sine banebrydende tanker om, hvordan du kan udskyde tegnene på alderdom, reducere risikoen for at udvikle en række alvorlige sygdomme og endda gå ned i vægt på samme tid ved at spise de rette fødevarer og udelukke andre. Timeglasmodellen, der har solgt over 300.000 eksemplarer siden sin udgivelse, er ikke en diæt. Den er en overskuelig model, der hjælper dig til at identificere, hvilke fødevarer, der har en anti-aging-effekt, og hvilke fødevarer, der omvendt er med til at ælde din krop. Øverst i timeglas-modellen finder du de madvarer, du skal spise mindst af – nederst de fødevarer, du skal spise mest af. I bogen afliver Kris Verburgh en række myter om diæter og sundhed og dokumenterer, at vi i stedet for diverse slanke- og sundhedskure ganske enkelt skal spise de rette fødevarer og skære ned på andre for at opnå at blive en yngre, sundere og slankere udgave af os selv.
19
20
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
Endelig en bog om smørrebrød! Adam Aamann har med stor kærlighed, ægte passion og en vis portion stædighed givet smørrebrødet et tiltrængt løft tilbage på den danske madscene. Og det var da heller ikke uden grund, at Politiken i en rosende anmeldelse af hans restaurant A ham til Kongen af smørrebrød.
Adam Aamann-Christensen
Aamanns smørrebrød
Aamanns smørrebrød giver et udførligt indblik i det danske smørrebrød, med alt fra de store klassikere som Dyrlægens natmad til Aamanns egne moderne variationer og egne kreationer med nyskabende smags- og råvarekombinationer. Bogen går grundigt til værks og udover de ca. 70 opskrifter smørrebrød, er der udførlige opskrifter på de mange tilberedninger af kød, fjerkræ, fisk og grønt til masser af knasende, syltet, sprødt og friskt tilbehør – ja, kort sagt til alt, hvad der skal til for at fremtrylle de gode stykker smørrebrød, som vi danskere elsker. Opskrifterne er nemme at gå til og Aamann deler gavmildt ud med gode tips og anvendelige råd undervejs. Det er en af Danmarks bedste madfotografer, Columbus Leth, som har taget de smukke billeder i bogen.
FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
OM FORFATTEREN Adam Aamann har tidligere udgivet kogebøgerne Aamanns til frokost, Aamanns kryddersnaps med tilhørende retter og Aamanns appetit. Adam Aamann åbnede i 2006 sit spisested og take a way ’’Aamanns’’, og han er siden blevet rost til skyerne af anmeldere i både ind- og udland. Han har modtaget flere priser, bl.a. ’’Det Danske Gastronomiske Akademis Æresdiplom’’ som han modtog i 2007 for sin store indsats for at gøre smørrebrødet til et gastronomisk håndværk. I efteråret 2014 greb Aamann udfordringen, da han erstattede Christian Bitz som tv-vært i et populært forbrugerorienteret madmagasin på DR.
Adam Aamann-Christensen 208 sider 19,0 x 25,0 cm Kr. 250,Marts 2015 978-87-400-1586-7 Politikens Forlag
Krydder snaps
Kryddersnaps
Velkommen til Adam Aamanns univers, hvor kvalitet og omhu er i højsædet. Aamann er i medierne ofte blevet udråbt som Kongen af dansk smørrebrød. I denne bog deler han med rund hånd ud af sine mange opskrifter på fantastiske retter til frokostbordet. Bogen har udførlige anvisninger og opskrifter på, hvordan man modner og marinerer sild, sprænger et oksebryst, tilbereder en lækker sylte, snører en god rullepølse og sylter bær og grøntsager til lækkert tilbehør.
Adam Aamann-Christensen har støvet de gode gamle klassiske retter af og har redefineret dem på en meget indbydende og moderne måde. Alle råvarer udvælges med stor omtanke og samvittighed, og alt bliver tilberedt fra bunden af. Bogen er inddelt i kapitlerne: Fisk, Fugl, Gris, Okse-Kalv, Lam-Ged, Vildt, Grønt, Tilbehør & Syltevarer samt Bagværk & Desserter. Endvidere er der forslag til, hvilke retter der egner sig til forskellige sæsoner og højtider. Adam Aamann-Christensen har med andre ord udvalgt alt, hvad der hører til på et godt frokostbord.
med tilhørende retter
Adam Aamann-Christensen åbnede sin første restaurant Aamanns i 2006, og han har siden høstet megen ros af anmeldere fra både ind- og udland. Han har modtoget flere priser, som fx ”Det Danske Gastronomiske Akademis Æresdiplom” for sin fremragende indsats for at gøre smørrebrødet til et gastronomisk håndværk og for ”Bedste Smørrebrød” ved den årlige konkurrence i forbindelse med ”Gastronomiske Dage” i Tivoli. Aamanns er tillige blevet kåret som ”Årets Frokostrestaurant” i Gudme Raaschou Spiseguide. Aamanns har siden udvidet med Aamanns Etablissement og senest åbnet restaurant Aamanns Copenhagen i New York.
Adam Aamann er indehaver af restauranterne Aamanns og Aamanns Etablissement. I 2007 modtog han Det Danske En prisværdig smuk, formfuldendt og meget brugervenlig bog Gastronomiske Akademis Æresdiplom for sin fremragende indsats for at gøre smørrebrødet til et gastronomisk – et must inden for sin genre. Jesper Uhrup, Gastro håndværk. Han er desuden en flittig gæst i Go’ Morgen Danmark på TV2.
Man får lyst til at invitere gæster til frokost med flest mulige Fyens Stifttidende af retterne på bordet!
Aamanns til frokost er en inspirerende bog, som jeg glæder mig til at bruge. Ebbe Mørk, Politiken
Med Aamanns til frokost er der på det nærmeste skrevet en helt nyt kapitel i dansk smørrebrøds historie. Godt sulten blog
*****
ISBN: 978-87-567-9564-7
POLITIKENS FORLAG WWW.POLITIKENSFORLAG.DK
ISBN: 978-87-400-1273-6
Ny
Adam Aamann-Christensenrevideret udgave
Pol_AamannsKryddersnaps_Montage_172x227_R19-5_OK.indd 1
Adam Aamann-Christensen
Bogen byder på opskrifter til 38 forskellige kryddersnapse og dertil 45 forslag og opskrifter til små og større retter, fingermadder eller snacks. Adam Aamanns kryddersnapse er alle nemme at fremstille på lettilgængelige urter, frugter og bær plukket ude i naturen eller i egen have. Og man kan lave dem på alle tider af året: fra ahornsnapsen på de allerførste spæde ahornblomster i foråret til hans egen julesnaps. Der er både kendte kryddersnapse som f.eks. porse- og slåensnaps og de mere utraditionelle med rosengeranium, citronverbena og ristet rugbrød. Bogen indeholder også fotos af de forskellige krydderurter, så man nemt kan genkende dem, når man er på jagt i naturen. Med denne bog viser Adam Aamann endnu engang sin særlige evne til at tage fat i de gamle kendinge og give dem helt nyt liv. I hans kryddersnapse er smagen både eksotisk moderne og samtidig fyldt med nostalgi.
til frokost til frokost
A M A R O N E – O G V I N E N E F R A VA L Pmed O Ltilhørende I C E L L retter A
Adam Aamann er en mester i at puste nyt liv i det gode gamle traditionsrige nordiske køkken. Først tog han det danske smørrebrød under kærlig behandling i kogebogen Aamanns til frokost, og nu er turen kommet til kryddersnapsen, som man kan nyde til en god bid brød eller et måltid mad.
Adam Aamann-Christensen
POLITIKENS FORLAG WWW.POLITIKENSFORLAG.DK
POLIT IK ENS FOR L AG
24/08/10 10.29
Aamanns_Frokost_V2_omslag_L.indd 1
27/06/13 10.48
is
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
Anne au Chocolat og Maja Ambeck Vase
Lykken er FORFAT TERE OMFANG FOR MAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Anne au Chocolat og Maja Ambeck Vase 176 sider 17,3 x 24,0 cm Kr. 250,April 2015 978-87-400-1806-6 Politikens Forlag
Det er sjovt og hyggeligt at lave sin egen is med wauw-effekt, og så smager hjemmelavet is fantastisk. Lykken er is er den perfekte bibel for alle iselskere, skrevet af de to superpopulære bloggere Anne au Chocolat og Maja Ambeck Vase. Bogen byder på 70 opskrifter på supercool is – gamle kendinge som regnbueis, bananasplit og pistacieis samt masser af nye, lækre, helt uimodståelige is som olivenolieis, kanelsnegleis og 'Snickers'-islagkage.
OM FORFATTERNE Anne au Chocolat (f. 1986) hedder i virkeligheden Anne Moltke Hansen. Har stor succes med sin chokoladeblog www.anneauchocolat. dk, som siden 2009 har budt på skønne kager, chokoladesager m.m. Er uddannet cand. ling. merc. fra Copenhagen Business School og ansat i Chokolade Compagniet som kommunikationsmedarbejder. Medforfatter til bogen Lykken er chokolade fra 2014.
Du får opskrifter på sorbeter, mælkeis, parfaiter, pindeis, is(lag)kager, isdesserter m.m. – og alt fra nemme lynis til mere avancerede, tidskrævende iskager. Maja og Anne giver også deres bud på hjemmelavede isvafler, krymmel, chokoladesauce og andet lækkert tilbehør.
ER
Maja Ambeck Vase & Anne au Chocolat
Lykken er chokolade byder på 68 klassiske og nye, superinspirerende chokoladeopskrifter af både den enkle og den lidt mere avancerede slags. Bogen indeholder opskrifter på kager, tærter, is, desserter, mousser, cookies, macarons, flødeboller og meget mere og alle med samme fællesnævner – nemlig chokolade!
Anne au Chocolat hedder i virkeligheden Anne Moltke Hansen, og hun opdaterer flittigt sin velbesøgte blog anneauchocolat.dk med søde opskrifter og gastro-oplevelser. Maja Ambeck Vase driver den meget populære chokoladeblog chocolat.dk – et sødt univers fyldt med lækre opskrifter og stor chokoladekærlighed.
Forfatterne deler gavmildt ud af hele deres smagfulde chokoladeunivers. Udover de lækre opskrifter får du også en lille rundtur i chokoladens historie, et indblik i dens tilblivelse, en guide til forskellige teknikker og chokoladesmagning, en liste over uundværligt grej samt forfatternes bedste tips i det søde chokoladekøkken.
Med 34 forskellige hovedingredienser, som Anne og Maja hver især fortolker og sætter i fokus i en chokoladeopskrift.
Maja Ambeck Vase (f. 1986) driver chokoladebloggen www.chocolat.dk, et sødt univers fyldt med chokoladeopskrifter og chokoladekærlighed. Herudover arbejder Maja som selvstændig madskribent – herunder Spis & Bo-sektionen i Politiken, opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter. Maja Ambeck Vase er sammen med Anne au Chocolat forfatter til Lykken er chokolade.
LYK K EN E R CHOKOLADE Maja Ambeck Vase & Anne au Chocolat
Maja Ambeck Vase & Anne au Chocolat
Udover opskrifter byder bogen på fakta om isens historie samt uundværlige tips og tricks.
LYKKEN ER CHOKOLADE
Med 35 forskellige ingredienser battler de to piger og kommer med hvert deres bud på en iskold og cool opskrift. Maja og Annes kæmpe kærligLYK K E N hed til is kan fornemmes igennem hele bogen, og CHOKOLADE den lykke deler de med læserne.
POLITIKENS FORLAG WWW.POLITIKENSFORLAG.DK
p13-13845_Chokolade_omslag.indd 1
POLITIKENS FORLAG
31/01/14 11.06
21
22
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
Rasmus Grønbech
Fisk på gaflen RASMUS GRØNBECH
FISK PÅ G AFLEN
P OL I T IK E N S F OR L A G
FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
En praktisk og lækker kogebog til dig, der gerne vil spise mere fisk i hverdagen og også gerne vil kunne servere fisk til en god middag. Mange af os vælger en fiskeret på restaurantens menukort, og vi ville gerne spise det meget mere derhjemme. For vi elsker fisk og det er sund mad, men vi er ofte lidt usikre på, hvordan vi skal tilberede dem, eller hvilket tilbehør eller hvilken sauce, vi skal servere til. Det giver Fisk på gaflen mange gode og kvalificerede bud på. De 75 lækre opskrifter kommer omkring de forskellige typer fisk: saltvandsfisk, torskefisk, fladfisk, laksefisk, ferskvandsfisk, bløddyr og skaldyr. Det er ikke kun opskrifter til de gode middage, men også til de helt almindelige hverdagsmåltider med fokus på, at de skal være nemme at gå til uden de helt store gastronomiske udfordringer. Fisk på gaflen byder også på forslag til gode saucer og lækkert tilbehør, som passer godt til fisk. Der er desuden anvisninger på gængse tilberedningsmetoder samt på rygning, saltning, syltning og tørring.
Rasmus Grønbech 176 sider 19,0 x 25,0 cm Kr. 300,Marts 2015 978-87-400-1674-1 Politikens Forlag ❤❤❤❤❤❤
RASMUS GRØNBECH
POLITIKEN
En vildt god bog om vildt god mad med vildt. – Kjeld Koplev
hhhhhh
BERLINGSKE TIDENDE
Vildt på gaflen kommer forbløffende vidt omkring: Fra snacks og til jægersjusser. Alene afsnittet med grøntsagstilbehør er guld værd, det samme gælder kapitlet med
RASMUS GRØNBECH
postejer og terriner. Retterne er så appetitligt anrettet og fotograferet, at man slet ikke kan lade værre med at fare i gryderne. – Søren Frank JÆGER Vildt på gaflen er ikke mindre end et mesterværk. Retterne er nyskabende, velkomponerede og til at gå til. Der er også fremragende kapitler om tilbehør, saucer, terriner, patéer, snacks, jægersjusser og meget andet. Desuden kommer Grønbech også rundt om jagttider, stegetider, udskæringer, naturens andre råvarer og tilberedningsformer for de forskellige vildtarter.
VILDT PÅ GAFLEN Det nordiske køkken har skabt interesse for at lave mad af råvarer, som findes i naturen omkring os. Flere end nogensinde går på jagt, og aldrig før har der været så mange kvinder blandt jægerne. Men hvordan tilbereder man så vildtet, som man med stolthed selv har nedlagt – eller bare købt i supermarkedet? Det giver Vildt på gaflen mange gode og kvalificerede bud på. De ca. 75 opskrifter kommer omkring de forskellige typer af vildt. Der er opskrifter med kronhjort, hare, vildsvin, fasan, skovdue, sneppe og gråand. Og der er ikke kun opskrifter til de gode middage, men også til helt almindelige hverdagsmåltider og anvisninger til, hvordan man kan tilberede retter af hele dyret. Som fx fasanen, der rækker til hele tre måltider. Vægten ligger ikke på de klassiske tilberedninISBN ger, men978-87-400-0635-3 i nyfortolkede og moderne udgaver med lækkert tilbehør, som passer godt til vildtets mørke
9 788740 006353
p14-10216_O_Vildt gaflen.indd 1
og dybe smagstoner. Der er tænkt og sat fokus på, at turen i køkkenet skal være lige ud ad landevejen, og at det derfor ikke kræver de helt store gastronomiske kundskaber. Der er en overskuelig stegetabel, angivelse af udskæringer samt oplysninger om jagttider og sæson ved hver type vildt. OM FORFATTEREN Rasmus Grønbech er indehaver af Restaurant Grønbech & Churchill. I 2011 vandt han kokkekonkurrencen ”Vild med vildt” for årets bedste vildtret og har siden været en del af dommerpanelet ved den årlige konkurrence. I 2012 fik han sin første Michelin-stjerne. Grønbech har altid været fascineret af vildtets dybe smag og de mange muligheder og kombinationer, som naturens spisekammer byder på. De smukke fotos er taget af Columbus Leth. Han har tidligere modtaget Det Danske Gastronomiske Akademis hæderslegat for sin indsats for gastronomiens fremme samt prisen som Danmarks bedste madfotograf ved Mad+Medie-prisuddelingen 2013.
W W W. P O L I T I K E N S F O R L A G . D K
VILDT PÅ G AFLEN
OM FORFATTEREN Rasmus Grønbech, kok og indehaver af Michelinrestaurantan Grønbech & Churchill samt forfatter til bogen Vildt på Gaflen (Politikens Forlag, 2013), som også er udkommet i Tyskland.
VILDT PÅ G A FL EN
P OL I T IK E N S F OR L A G
17/01/14 12.08
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
Brød og kager Trine Hahnemann
BAKING kitchen
n deserted
aky Danish
moned up
ectacularly book.
I bogen deler Trine Hahnemann gavmildt ud af sine allerbedste opskrifter på brød og kager. Det er moderne, stilen er nordisk og opskrifterne kommer vidt omkring – fra chokoladeboller til vandbakkelse, fra speltfocaccia med frugt og nødder til klassisk kerne-rugbrød. Bogen kommer også rundt om sommerkagebord, julebagning og smørrebrød, samt hvordan brød kan indgå i vores måltider. For langt de fleste af os er brød en vigtig del af den daglige kost, ikke mindst rugbrød. At bage med rug er vigtigt for Trine, der har bagt det samme rugbrød i mere end 25 år. Men at der også er mange andre skønne brød, som ikke er spor komplicerede at bage, viser hun i denne bog, der også indeholder masser af skønne kager, og dem nyder man bedst familien. £25 med quadrille.co.uk
R
G KA D O G Ø
E R
eads and
B
ENSIVE
RK ON
Denne smukke, superanvendelige bagebog handler om kærlighed til hjemmebag. Om at have et passioneret forhold til rug og hjemmebagt rugbrød og om at elske en hjemmebagt kage søndag eftermiddag.
KÆ
RLIG
H ED TIL HJE M M EB
AG
TRINE HAHNEMANN
Bogen afspejler, at vi i Danmark og resten af Skandinavien har en meget rig bagekultur og mange gode traditionelle opskrifter, som vi skal værne om. FORFATTER OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Trine Hahnemann 288 sider 19,5 x 23,8 cm Kr. 250,Februar 2015 978-87-400-1783-0 Politikens Forlag
OM FORFATTEREN Trine Hahnemann, kendt og anerkendt kok både herhjemme og i udlandet, international debattør og foredragsholder, madskribent og indehaver af Hahnemanns Køkken, der dagligt står bag 3.000 virksomhedsfrokoster i Storkøbenhavn. Fast skribent i Mad & Bolig og på det amerikanske website www.zesterdaily.com. Optræder jævnligt på tv, i magasiner og aviser i England og USA, senest som gæstebager i The Great British Bake Off, den engelske udgave af Den Store Bagedyst. Trine har skrevet ni danske kogebøger og fire engelske.
23
M
157 24
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
SPIS
RIGTIG MAD
M_POL_Palaeo2.indd 1
Thomas Rode, Thilde Jo Maarbjerg og Arne Astrup
FORFATTERE OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Thomas Rode Andersen, Th ilde Jo Maarbjerg og Arne Astrup 256 sider 19,0 x 25,0 cm Kr. 300,Marts 2015 978-87-400-1508-9 Politikens Forlag
30/08/13 11.0
MAD JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
25
81
Myte: Mættet fedt i kød, æg og smør giver hjertekarsygdomme og diabetes. Fakta: Mættet fedt i kød, æg og smør er sundt i denne form.
Til gengæld er det et overforbrug af raffinerede kulhydrater, primært i form af kornprodukter, som bidrager til hjertekarsygdomme, diabetes og overvægt. Med denne nye, grundlæggende viden, som du kan læse alt om i denne nye bog fra professor Arne Astrup og sundhedsguruerne Thomas Rode Andersen og Thilde Jo Maarbjerg, kan du glemme alt, hvad du tidligere har lært om kost og sundhed – og selv blive sundere hurtigere end nogensinde. Spis rigtig mad serverer også sundhed og velvære for dig og din familie i form af perfekt afbalancerede kødretter, sunde fisk- og skaldyrsmåltider og ægte (optimale) vildtretter – mad med æg, nødder og sundt fedt i form af olivenolie, rapsolie, smør og kokosolie. Alt samme serveret med de lækreste grøntsagsretter til som fx broccoli med spinat, æble og persille eller gulerod med macadamianødder. Spis efter bogens principper og opskrifter og: • tab dig • få stabilt blodsukker • få forbedret din insulinfølsomhed • nedsæt din risiko for diabetes 2 • boost dine naturlige væksthormoner, så din krop holder sig ung Du får også veldokumenterede fakta på, hvorfor netop denne mad er den mest optimale at spise. Så nyd de 80 lækre opskrifter, der tager udgangspunkt i årstiden og nordiske råvarer af god kvalitet, og lev livet sundt.
Dennis Frisch (f. 1980) har mange års erfaring som personlig træner, fysisk træner for elitesportsfolk og underviser på uddannelser for fitnessinstruktører og personlige trænere.
Hvis du kombinerer stenalderkost med træning, har du opskriften på et sundt liv i en glad krop, hvor du samtidig får masser af god mad. PALÆO hjælper dig godt på vej med begge dele. I bogen, der er en efterfølger til gourmetkokken Thomas Rode Andersens store bestseller STENALDERKOST, giver Thomas og hans kone Thilde Jo Maarbjerg dig de videnskabelige forklaringer på, hvorfor din krop er designet til at leve af stenalderkost. Og hvorfor din krop fungerer optimalt med netop denne mad. Stenalderkost handler ikke om, at du skal jage mammutter og samle blåbær i skoven. Men om at droppe de moderne, forarbejdede fødevarer, der ødelægger din krop, og i stedet spise naturlig og sund mad med den rigtige fordeling af protein, fedt og kulhydrat.
I bogen får du 92 spritnye og lækre opskrifter på både småretter, hovedretter og tilbehør, der stimulerer dine smagssanser og får din krop op i omdrejninger. Opskrifterne giver dig rigtig mad på tallerknen. Mad, der består af kød, fisk, frugt og grøntsager, og som holder dig sund og rask, energifyldt, smuk og vital. Du får også råd om, hvordan du skal træne, så du får styrket alle kroppens muskler og undgår overbelastning og skader. Thomas og Thilde lever kun af stenalderkost, går langt uden om pasta, hvede, ris og sukker og træner på en måde, som kroppen er skabt til. I bogen kan du læse mere om de medicinske tests, Thomas Rode har fået foretaget, og som er med til at underbygge, at han i dag er et levende bevis på, at man kan gøre noget ved sundheden.
Thomas Rode Andersen (f. 1968) er vokset op i Tøndermarsken. Efter at have færdiggjort læretiden i det sønderjyske, arbejdede han på et- og tostjernede Michelin-restauranter i Tyskland og Østrig. I Danmark var han souschef på Fakkelgården og Falsled Kro, inden drømmejobbet som køkkenchef på Kong Hans Kælder i København blev hans i 1996. I 2008 begyndte Thomas at ændre menuen på Kong Hans Kælder, så den begyndte at afspejle den sunde levevej, som han selv følger. Thilde Jo Maarbjerg (f. 1981) er restaurantchef og sommelier på Kong Hans Kælder og kåret til Årets Sommelier af Den Danske Spiseguide 2008.
Palæo har i den grad åbnet mine øjne for en naturlig indgangsvinkel til den mad, jeg spiser og måden, hvorpå jeg mærker min krop og sind. Det føles som startskuddet til noget, der bliver bedre og bedre! PETER GADE, Danmarks mest succesrige herresingle-spiller i badminton Mit bedste valg nogensinde er Palæo-kost: Vægttab, meget bedre energi og en mave og krop i balance i løbet af kort tid. Valget er ikke svært, hvis du vil have en bedre hverdag og et bedre liv, og der er ingen hokuspokus, det er bare mad med de rigtige råvarer. Prøv, føl og mærk forskellen. PER HALLUDBÆK, Direktør og køkkenchef Falsled Kro
Gourmetkok Thomas Rode fra Kong Hans Kælder fortæller her om sin kostomlægning, hvor han har kvittet pasta, ris, hvede og sukker og nu lever af stenalderkost, også kaldet palæo-kost. Det har fået ham til at smide hængebrysterne, har markeret hans muskler og givet ham energi til at arbejde 14 timer om dagen uden at blive træt …
OPSKRIFTER til det moderne menneske
Bogen giver dig over 80 lækre opskrifter, der bygger på principperne bag stenalderkost. Opskrifterne består primært af kød, fisk, grønsager, æg, frugt, bær og nødder. Alt sammen naturlig og sund mad, som fryder både ganen, maven og ikke mindst kroppen. Du får forklaringen på, hvorfor denne kost er så sund og mulighed for selv at opleve den geniale forskel, den gør for dig og din krop. Desuden giver Thomas dig sine bedste tips til fysisk træning.
Thomas Rode Andersen (f. 1968) er vokset op i Tøndermarsken. Efter at have færdiggjort læretiden i det sønderjyske, arbejdede han på et- og tostjernede Michelin-restauranter i Tyskland og Østrig. I Danmark var han souschef på Fakkelgården og Falsled Kro, inden drømmejobbet som køkkenchef på Kong Hans Kælder i København blev hans i 1996. I 2008 begyndte Thomas at ændre menuen på Kong Hans Kælder, så den begyndte at afspejle den sunde levevej, som han selv følger.
9 788740
004946
P OLI T IK ENS FOR L AG W W W.P OLI T IK ENSFOR L AG.D K
THOM AS RODE ANDERSEN & THILDE JO M A AR BJERG POLITIKENS FORL AG W W W. P O L I T I K E N S F O R L AG . D K
POLITIKENS FORLAG WWW.POLITIKENSFORLAG.DK
PALÆO
T H O M A S RO D E A N D E R S E N
Thilde Jo Maarbjerg (f. 1981) har sammen med Thomas ledet Kong Hans Kælder som restaurantchef og sommelier. Hun er desuden kåret som Årets Sommelier i Danmark og Nordens Bedste Sommelier. Thilde er medforfatter til bestselleren Palæo.
– den ‘nye’ måde at spise på Palæo betyder det oprindelige. Og i denne bog får du opskrifter med råvarer, som dine gener oprindeligt er designet til at leve af.
SOM DIN KROP ER SKABT TIL
thomas rode andersen & thilde jo maarbjerg
ndersen (f. 1968) nmarks bedste ra 1996 til 2014 chef og direkuranten Kong i København. en forfatter til enalderkost og
T H OMAS R O D E A N D E R S E N THILDE JO MAARBJERG DENNIS FRISCH
så 20 vitale, proteinrige madopskrifter, der er lige til at gå genopbygger musklerne efter træning og sørger for, at din tuerer hurtigt. Kort sagt: der er ingen undskyldninger for ud og fyre den af!
TRÆN
S T E NA L D E R KO S T
l træning giver dig en bred vifte af øvelser og programmer, ve hvor som helst, når som helst og uden brug af maskiner. grammer fra utrænet til trænet, som alle sætter sundheden t og gør dig i stand til at bruge din krop optimalt.
SPIS
SOM DIT DNA ER DESIGNET TIL
stenalderkost & træning
ve en toptrænet krop? Vil du øge din muskelmasse, så du brændingen i vejret og nemt holder vægten? Vil du have dition, så du kan tage trapperne uden at blive forpustet og p ad bakker uden problemer? Vil du have bedre stofskifte, itet, fysisk og mentalt overskud og være i stand til at bevæftfuldt, frit og ubesværet? Funktionel træning er løsningen!
FUNKTIONEL TRÆNING
FUNKTIONEL TRÆNING ER LØSNINGEN!
THOM AS RODE ANDERSEN
P OLI T IK ENS FOR L AG P OLI T IK ENS FOR L AG
POLITIKENS FORLAG
RODE_omslag.indd 1
28/07/14 10:09
11/09/12 15.44
OM FORFATTERNE Thomas Rode Andersen (f. 1968), en af Danmarks bedste kokke, 1996-2014 køkkenchef og direktør på restauranten Kong Hans Kælder i København. Er desuden forfatter til bestsellerne Stenalderkost, Palæo og Funktionel træning.
M_POL_Palaeo2.indd 81
Thilde Jo Maarbjerg (f. 1981), har sammen med Thomas Rode Andersen ledet Kong Hans Kælder som restaurantchef og sommelier. Er desuden kåret som Årets Sommelier i Danmark og Nordens Bedste Sommelier. Er medforfatter til bestsellerne Palæo og Funktionel træning. Arne Astrup (f. 1955), læge, dr.med., professor, fedmeekspert og internationalt anerkendt forsker samt tidligere formand for Ernæringsrådet. 1990-2012 leder af Institut for Human Ernæring, fra 2012 leder af det nye store ’’Institut for Ernæring, Fysisk Aktivitet og Idræt’’, Københavns Universitet. Forfatter til flere bøger om vægttab, mad og sundhed.
30/08/13 1
26
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
LCHF Jane Faerber
året rundt
FORFAT TER OMFANG FOR MAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. Forlag
Jane Faerber 256 sider 17,3 x 24,0 cm Kr. 250,Januar 2015 978-87-400-1758-8 Politikens Forlag
OPFØLGEREN TIL BESTSELLEREN LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD!
8 I BOGEN FÅR DU: •
En nem og hurtig guide, der hjælper dig hurtigt i gang med LCHF.
•
Håndtag du kan dreje på, hvis du gerne vil gå ned i vægt.
•
Forslag til, hvordan du kan få din LCHF-kost til at spille sammen med din træning.
•
Hjælp til at gøre de nye vaner varige.
•
Masser af lækre opskrifter til både hverdag og gæster.
8
8 LCHF – BRØD & KAGER
8
Brød og kager er lig med hygge! Men for mange er det en form for hygge, der efterfølges af mavepine, fordøjelsesbesvær og en stor oppustet ballonmave. Men sådan behøver det ikke være! Med LCHF bager vi både brød og kager helt uden mel og sukker. Derved får vi bagværk, som sagtens kan være en del af en sund livsstil. I bogen her har vi samlet de bedste brød- og kageopskrifter fra Jane Faerbers to populære LCHFbøger og krydret den med 18 helt nye opskrifter. Du finder opskrifter på lækre madbrød, brød til morgenbordet, madpakken og mellemmåltidet samt kiks, knækbrød og kager til enhver lejlighed. Allesammen helt uden gluten, mel, gær og sukker.
BOGEN ER TIL DIG, DER: 8 Gerne vil spise færre kulhydrater, men ikke vil undvære brød og kager helt. 8 Ikke tåler gluten, eller har fundet ud af, at maven er både fladere og gladere uden kornprodukter. 8 Er træt af, at bukseknappen er ved at sprænge, hver gang du har spist en bolle!
KOM GODT Gerne vil kunne forkæle familien med bagværk I GANG og lækkerier uden sukker og hurtige kulhydrater. MED LCHF STRIKS LCHF
MÆT & SLANK MED 8
L C H F 8 OM FORFATTEREN
CARB
HIGH
Jane Faerber er 36 år, uddannet cand.mag. og kostrådgiver med speciale i LCHF og Palæo. Jane er også forfatter til bestselleren LCHF – spis dig mæt & glad og blogger til dagligt på Danmarks største LCHF-blog Madbanditten.dk.
FAT
JANE FAERBER Nu trykt i
.000 eksemplarer
LOW CARB FAT L LCLCHCHFHF=F==LOW LOWCARB CARB--HIGH -HIGH HIGHFAT FAT HVORFOR HVORFOR HVORFOR GJORDE GJORDE GJORDE JEG JEG JEG IKKE IKKE IKKE DET DET DET HER HER HER NOGET NOGET NOGET FØR? FØR? FØR?
VED VED VED ATATAT LÆGGE LÆGGE LÆGGE DIN DIN DIN KOST KOST KOST OM OM OM TIL TIL TIL LCHF LCHF LCHF OPNÅR OPNÅR OPNÅR DU: DU: DU:
Det Det Det ererofte erofte ofte det det det spørgsmål, spørgsmål, spørgsmål, som som som mange mange mange stiller stiller stiller sig sig sig selv, selv, selv, efter efter efter dedehar dehar har lagt lagt lagt kosten kosten kosten om om om tiltilLCHF. tilLCHF. LCHF. Principperne Principperne Principperne erersimple, ersimple, simple, maden maden maden erervelsmagende ervelsmagende velsmagende ogogmættende ogmættende mættende ogogsamtidig ogsamtidig samtidig reguleres reguleres reguleres blodsukkeret, blodsukkeret, blodsukkeret, appetitten appetitten appetitten ogogvægten. ogvægten. vægten.
• •Lang •Lang Lang ogogog stabil stabil stabil mæthed mæthed mæthed • •Bedre •Bedre Bedre appetitregulering appetitregulering appetitregulering • •God •God God energi energi energi dagen dagen dagen lang lang lang • •Mindre •Mindre Mindre sukkertrang sukkertrang sukkertrang • •Vægttab •Vægttab Vægttab uden uden uden sult sult sult • •Bedre •Bedre Bedre søvn søvn søvn • •Færre •Færre Færre humørsvingninger humørsvingninger humørsvingninger • •Mindre •Mindre Mindre disponering disponering disponering for for for enenen række række række livsstilssygdomme livsstilssygdomme livsstilssygdomme
L C H F
LCHF LCHF LCHF står står står for for for Low Low Low Carb Carb Carb – –High –High High Fat Fat Fat ogoger ogeren erenen kostmodel, kostmodel, kostmodel, som som som har har har braget braget braget gennem gennem gennem Sverige Sverige Sverige siden siden siden CARB HIGH FAT 2005. 2005. 2005. Kort Kort Kort fortalt fortalt fortalt spiser spiser spiser du dudu enenen ren ren ren ogognaturlig og naturlig naturlig kost kost kost med med med masser masser masser afafgrøntsager, afgrøntsager, grøntsager, kød kød kød afafgod afgod god LOW kvalitet kvalitet kvalitet ogognaturligt ognaturligt naturligt fedt. fedt. fedt. Ingen Ingen Ingen hokus-pokus. hokus-pokus. hokus-pokus. Blot Blot Blot fåfåkulhydrater fåkulhydrater kulhydrater ogogmere ogmere mere fedt. fedt. fedt. Velbekomme. Velbekomme. Velbekomme.
BRØD & KAGER
UDEN MEL
Jeg Jeg Jeg har har har været været været fan fan fan afaf Madbanditten.dk af Madbanditten.dk Madbanditten.dk frafra første fra første første gang, gang, gang, jeg jeg stiftede jeg stiftede stiftede bekendtskab bekendtskab bekendtskab med med med den. den. den. Her Her Her ererer ingen ingen ingen løftede løftede løftede pegefingre pegefingre pegefingre eller eller eller frøken-fornuftig frøken-fornuftig frøken-fornuftig stof, stof, stof, men men men tiltil gengæld til gengæld gengæld finder finder finder jeg jeg masser jeg masser masser afaf inspiration af inspiration inspiration til,til, hvor til, hvor hvor nemt nemt nemt ogog opfindsomt og opfindsomt opfindsomt helbredende helbredende helbredende mad mad mad kan kan kan være. være. være. OgOg ideer, Og ideer, ideer, man man man ikke ikke ikke ser ser ser andre andre andre steder!! steder!! steder!! Som Som Som fx fx en fx en pizza en pizza pizza med med med blomkålsbund blomkålsbund blomkålsbund som som som topscorer topscorer topscorer påpåpå smag. smag. smag. Meget Meget Meget frækt frækt frækt ogog kreativt! og kreativt! kreativt! Nu Nu har Nu har har vi vi såvi så en så en bog en bog bog frafra banditten fra banditten banditten – den – den – den vilvil jeg vil jeg foreslå jeg foreslå foreslå tiltil mine til mine mine klienter. klienter. klienter.
UDEN GLUTEN Nu Nu må Nu må må den den den hovedløse hovedløse hovedløse fedtfedtfedtogog kolesterolog kolesterolkolesterolUDEN SUKKER forskrækkelse forskrækkelse forskrækkelse stoppe! stoppe! stoppe! For For For mange mange mange erer det er det det UDEN GÆR kostmæssige kostmæssige kostmæssige problem, problem, problem, atat de at de spiser de spiser spiser altalt for alt for mange for mange mange raffinerede raffinerede raffinerede kulhydrater kulhydrater kulhydrater ogog for og for lidt for lidt lidt rigtig rigtig rigtig mad. mad. mad. I I I denne denne denne bog bog bog fårfår du får du rigtig du rigtig rigtig mad, mad, mad, der der der vilvil hjælpe vil hjælpe hjælpe mange mange mange med med med bugfedme, bugfedme, bugfedme, type type type 2-diabetes 2-diabetes 2-diabetes ogog forstadierne og forstadierne forstadierne tiltiltil det det det samt samt samt hjertekarproblemer hjertekarproblemer hjertekarproblemer ogog forhøjet og forhøjet forhøjet blodtryk, blodtryk, blodtryk, uden uden uden atat de at de skal de skal skal være være være sultne sultne sultne ogog tælle og tælle tælle kalorier kalorier kalorier hele hele hele tiden. tiden. tiden.
Charlotte Charlotte Charlotte Hartvig, Hartvig, Hartvig, Klinisk Klinisk Klinisk Diætist Diætist Diætist Aut. Aut. Aut. ogog forfatter og forfatter forfatter tiltil mange til mange mange slankebøger slankebøger slankebøger
Umahro Cadogan, ernæringsekspert med speciale Umahro Umahro Cadogan, Cadogan, ernæringsekspert ernæringsekspert med med speciale speciale i i i biokemi forfatter flere kogebøger. biokemi biokemi ogog forfatter og forfatter tiltil flere til flere kogebøger. kogebøger.
EtEt afEt af deaf de værste de værste værste resultater resultater resultater afaf kolesterolkampagnen, af kolesterolkampagnen, kolesterolkampagnen, den den den største største største medicinske medicinske medicinske skandale skandale skandale i moderne i moderne i moderne tid, tid, tid, erer en er en verdensomspændende en verdensomspændende verdensomspændende epidemi epidemi epidemi afaf fedme af fedme fedme ogog type og type type 2-diabetes. 2-diabetes. 2-diabetes. Men Men Men der der der findes findes findes enen enkel en enkel enkel ogogog ufarlig ufarlig ufarlig behandling. behandling. behandling. Gør Gør Gør det det det modsatte modsatte modsatte af,af, hvad af, hvad hvad dedede såkaldte såkaldte såkaldte eksperter eksperter eksperter siger: siger: siger: Spis Spis Spis mere mere mere naturligt naturligt naturligt fedt fedt fedt ogog færre og færre færre kulhydrater, kulhydrater, kulhydrater, såså bliver så bliver bliver dudu rask. du rask. rask. Mere Mere Mere end end end tyve tyve tyve videnskabelige videnskabelige videnskabelige studier studier studier har har har vist, vist, vist, atat den at den den såkaldte såkaldte såkaldte LCHF-diæt LCHF-diæt LCHF-diæt erer den er den den bedste bedste bedste metode metode metode tiltil attil at behandle at behandle behandle patienter patienter patienter med med med overvægt overvægt overvægt ogog type og type type 2-diabetes. 2-diabetes. 2-diabetes.
jane jane faerber faerber
LOW
Jane Faerber er 36 år, uddannet cand.mag. og kostrådgiver med speciale i LCHF og Palæo. Jane er også forfatter til bestsellerne LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD og MÆT & SLANK MED LCHF. Til dagligt blogger hun på Danmarks største LCHF-blog Madbanditten.dk.
8 OM FORFATTEREN
8 JANE FAERBER
JANE FAERBER
LCHF – Low Carb High Fat er en kostmodel, som har taget Danmark med storm. Principperne er enkle, maden er nem og velsmagende, og effekten mærkes øjeblikkeligt. LCHF henvender sig til både mænd og kvinder.
8
LL CC HH FF –– spis spis dig dig mæt mæt && glad glad
I denne nye bog går Jane Faerber et spadestik dybere i teorien bag LCHF og introducerer samtidig begrebet STRIKS LCHF for dig, der i opstartsfasen samtidig gerne vil tabe dig. Endelig, men ikke mindst, får du 125 spritnye opskrifter på velsmagende LCHF-mad.
Spis dig mæt og tab dig samtidig. Det lyder næsten for godt til at være sandt. I alt for mange år har vi lært, at vægttab er ensbetydende med afsavn, lidelse og sult. Ingen kan dog holde ud at være sulten i længere tid ad gangen, og derfor er det projekt dømt til at mislykkes. I bogen her viser Jane Faerber dig, hvordan du på én gang regulerer dine hormoner, dit blodsukker og din appetit. Så regulerer din vægt sig også!
LCHF – BRØD & KAGER
LCHF – Low Carb High Fat er blevet en sund livsstil for rigtig mange danskere – ikke mindst takket være Jane Faerbers første bog LCHF – Spis dig mæt & glad.
MÆT & SLANK MED LCHF
OM FORFATTEREN Jane Faerber er 37 år, uddannet cand. mag. og kostrådgiver med speciale i LCHF og Paleo samt forfatter til tre bestsellerbøger om LCHF. Privat er Jane gift og mor til tvillinger på 9. Besøg også Janes velbesøgte blog, Madbanditten.dk
OM FORFATTEREN OM FORFATTEREN OM FORFATTEREN Jane Faerber 36 år,år, Jane Jane Faerber Faerber erer 36 er år, 36
JANE FAERBER cand.mag. i fransk cand.mag. cand.mag. i fransk i fransk ogogog
Uffe Uffe Uffe Ravnskov, Ravnskov, Ravnskov, dr.dr. med., dr. med., med., docent docent docent ogog formand og formand formand forforfor The The The International International International Network Network Network ofof Cholesterol of Cholesterol Cholesterol Skeptics Skeptics Skeptics (www.thincs.org) (www.thincs.org) (www.thincs.org)
retorik har i en årrække retorik retorik ogog har og har i en iårrække en årrække arbejdet i mediebranchen. arbejdet arbejdet i mediebranchen. i mediebranchen. Jane også mor etet Jane Jane erer også er også mor mor tiltil ettil hold tvillinger 7 år ogog hold hold tvillinger tvillinger påpå 7på år 7og år blogger Danmarks blogger blogger påpå Danmarks på Danmarks største LCHF-blog største største LCHF-blog LCHF-blog Madbanditten.dk. Madbanditten.dk. Madbanditten.dk. LCHF LCHF LCHF – Spis – Spis – Spis dig dig dig mæt mæt mæt &&& glad glad glad erer Janes er Janes Janes første første første bog. bog. bog.
P OPLOIPLTOI LTKIEN TKIEN SK EN FSOFSROLFRAOLGRALGA G
P O L IT IKE N S F O R L A G
HIGH HIGH HIGH
FATFATFAT
IL ILMED ILMEDMED LIVSST LIVSST LIVSST RRR DRATE DRATE DRATE KULHY FÅFÅKULHY FÅKULHY : FÆRRE : FÆRRE : FÆRRE BONUS BONUS BONUS KILO! KILO! KILO!
spis spis dig dig
MÆT MÆT&&GLAD GLAD JANE JANE JANE FAERBER FAERBER FAERBER NU NU Nu TRYKT TRYKT tryktI i54.000 I 70.000 54.000EKSEMPLARER eksemplarer EKSEMPLARER
P OPLOIPLTOI LTKIEN TKIEN SK EN FSOFSROLFRAOLGRALGA G
P OLI T I K E N S F OR LAG
WWW.POLITIKENSFORLAG.DK
LCHF_genoptryk_m_pink.indd LCHF_genoptryk_m_pink.indd LCHF_genoptryk_m_pink.indd 1 1 1
p14-10790_LCHF_kager_omslag_Ny.indd 1
CARB CARB CARB
www.politikensforlag.dk www.politikensforlag.dk www.politikensforlag.dk
P OLI T I K E N S F OR LAG PO LI T I K E NS FO RLAG
www.politikensforlag.dk
SUND SUND SUND
LOW LOW LOW
29/11/13 29/11/13 14.13 14.13 29/11/13 14.13
11/03/14 09.33
27
Står der bare altid en fødselsdag, en påskefrokost, en sommerferie eller en julemåned imellem dig og dine sunde vaner, så er dette den rigtige bog for dig. Jane Faerber viser dig, hvordan du navigerer igennem kalenderårets mange arrangementer og højtider og forener LCHF-livsstilen med både familieliv, ferier og fester – uden at du nemt falder tilbage i gamle vaner. Du får hjælp til at gøre de sunde vaner til en livsstil, og ad den vej lykkes du med at opnå dine mål for både din vægt og sundhed. Få: • Hjælp til at slippe slankekurstankerne og alligevel gå ned i vægt • Inspiration til et familieliv uden sukker og kornprodukter • Praktiske tip til sommerens grillmiddage, ferier og fester • Forslag til sukkerfri børnefødselsdag • Julemåned og nytårsfest uden afsavn og uden ekstra kilo • Over 80 nye opskrifter tilpasset sæsonens højtider og råvarer Vi starter i januar og spiser os igennem de mørke måneder i varmende vintermad. Vi lærer at give slip på idéen om en ny, restriktiv slankekur og i stedet få held med at gøre de sunde vaner varige og regulere vægten ned en gang for alle. I foråret med de mange helligdage spiser vi varme hveder, holder påskefrokost og lærer at navigere i en verden, hvor hygge er lig med brød. Om sommeren griller vi på terrassen, spiser masser af grøn mad og kommer igennem ferien uden at falde tilbage i gamle vaner. Efteråret er svampejagt, efterårsmad og børnefødselsdag uden sukker. Så rammer december, hvor vi går all in på LCHF-julegodteri, julehygge og sunde julemad med et twist – uden at få flere kilo på sidebenene.
LCHF – LOW CARB HIGH FAT – ER EN KOSTFILOSOFI, HVOR DU SPISER DIG MÆT I RIGTIG MAD MED FÅ KULHYDRATER OG MERE FEDT. MADEN ER NEM, MÆTTENDE OG VELSMAGENDE, OG SAMTIDIG REGULERER DEN BÅDE BLODSUKKER, APPETIT, HUMØR OG VÆGT.
28
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
"Den eneste kur, du nogensinde får brug for" – Mail on Sunday
Mimi Spencer
5
OM FORFATTEREN Mimi Spencer er journalist og forfatter til blandt andre 5:2 kuren (sammen med Michael Mosley) og 5:2 kurens kogebog, der begge er udkommet på dansk på Politikens Forlag. Hun har i mere end 20 år skrevet for landsdækkende aviser og magasiner i England inkl. The Observer, Vogue og Harper's Bazaar. Da hun i 2000 var moderedaktør på London Evening Standard, fik hun prisen som British Fashion Journalist of the Year. Hun har i mere end et årti skrevet om mode, skønhed, mad, livsstil, kost og krop i Mail on Sunday med tre mio. ugentlige læsere. I dag skriver hun ud over bøger om kvinder og livsstil i The Times og for Marie Claire.
Hurtig 5:2 mad
5:2 JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
29
Denne kogebog er den ultimative støtte, når du er på 5:2. Men den kan også bruges af dig, der bare gerne vil spise sundere i det daglige.
Af forfatteren til 5:2 KUREN
HURTIG 5:2 Lækre kalorielette opskrifter til dage med let faste
5:2 KUREN har med opfindelsen af let faste revolutioneret den måde, mange af os spiser på, og ikke mindst hvordan vi taber os.
Det var journalisten og livsstilseksperten Mimi Spencer, der fandt på 5:2 KUREN sammen med lægen og videnskabsjournalisten Michael Mosley. I denne bog er hun tilbage med 120 nemme opskrifter fulde af næring, men med få kalorier.
Spis godt og føl dig mæt på 5:2 KUREN
Der er madidéer til enhver lejlighed, heriblandt forslag til de dage, hvor sulten gnaver ekstra meget, hvor du skal hurtigt ud af døren og har brug for at banke et måltid sammen på 10 minutter samt til gedigne måltider, der også kan mætte en sulten mand.
MIMI SPENCER
FORFAT Spencer HURTIG 2-5 TER Lille forside.inddMimi 1 OMFANG 200 sider FOR MAT 14,0 x 20,0 cm PRIS Kr. 149,UDKOMMER Januar 2015 ISBN-NR. 978-87-400-1787-8 FORLAG Politikens Forlag
03/09/14 14.36
Hurtig 5:2 er perfekt som supplement til 5:2 kurens kogebog – fuld af nye, endnu mere enkle, endnu mere lækre opskrifter på mad, der vil hjælpe dig let og elegant igennem fastedagene og gøre det nemmere end nogensinde før at tabe sig med let faste.
5:
Michael Mosley & Mimi Spencer
Med forord af Dr. Michael Mosley - manden bag 5:2 kuren
-den nye, revolutionerende og videnskabeligt baserede måde at spise på med let faste.
DIÆTEN KURENS KOGEBOG
DIÆTEN KURENS KOGEBOG
5:2 KURENS KOGEBOG indeholder 150 forslag til lækre retter fulde af
5:
Bogen er skrevet af Mimi Spencer, der sammen med lægen og videnskabsjournalisten Michael Mosley også stod bag 5:2 KUREN, som både herhjemme og internationalt er blevet en stor bestseller.
KURENS KOGEBOG
næring og med lavt kalorieindhold, som gør det superlet for dig at indarbejde 5:2 princippet i din dagligdag.
Ved at følge bogens opskrifter kan du begrænse dit kalorieindtag til 500-600 kalorier de dage, hvor du skal faste let.
Opskrifterne spænder fra enkle morgenmadsidéer til mættende, velafbalancerede aftenmåltider, alle kalorieberegnet af diætisten Sarah Schenker. Bogen har også en måltidsplan til både mænd og kvinder for en hel måned.
Denne kogebog er perfekt at have ved hånden for dig, der enten allerede er gået på 5:2 kuren eller har lyst til at begynde. Opskrifterne er så lækre, at du vil se frem til dine fastedage - du vil tabe dig i vægt og blive sundere, og du vil nyde det undervejs.
Nu solgt i mere end 45.000 ex på dansk
”En sundhedsrevolution” – The New York Times
DIÆTEN KURENS KOGEBOG SPIS GODT I 5 DAGE – SPAR PÅ KALORIERNE I 2
POLITIKENS FORLAG
52 65 OPSKRIFTER
GØR LET FASTE TIL EN DEL AF DIN HVERDAG:
ISBN: 978-87-400-1387-0
9 788740 013870
5:2 – den kuren offici elle! 5:2 KU – REN officiden elle!
SUND OG SLANK MED
Mimi Spencer
med Dr. Sarah Schencker POLITIKENS FORLAG
GODE RÅD, SKØN MAD OG MASSER AF TIPS TIL DAGENE MED LET FASTE Louise Bruun & Birdie Bjerregaard POLITIKENS FORLAG
2 KURE N
Af ma Fortsættelsen til den internationale bestseller nd 5:2 KU en bag 5:2 KUREN REN
Af for den int fatteren til ern bestse ationale ller
Bliv fit, stærk og mere sund med HØJ INTENSIV TRÆNING POLITIKENS FORLAG
Af for den int fatteren til ern bestse ationale ller
30
high
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
Thomas Rathsack og Rune Wåhlin Andersen
Håndbog i high performance THOMAS RATHSACK & RUNE ANDERSEN
Tidligere jægersoldat Thomas Rathsack og performancetræner Rune Wåhlin Andersen fortæller, hvordan man programmerer både krop og psyke til at yde det ypperste.
HÅNDBOG I
HIGH
PERFORMANCE POLITI K E NS FOR LAG
OM FORFATTERNE Thomas Rathsack er tidligere jægersoldat, foredragsholder og forfatter til selvbiografien Jæger – i krig med eliten. Derudover har Thomas arbejdet en årrække som fotograf, sikkerhedskonsulent og programleder for en dansk minerydningsorganisation i den tredje verdens brændpunkter. Thomas har desuden skrevet to spændingsromaner om jægersol-
Har du og dit team brug for at præstere optimalt under pres? Denne bog fra en tidligere jægersoldat og en performancetræner giver dig redskaberne.
De to forfatteres unikke kombination af videnskabelige facts og personlige erfaringer fra verdens brændpunkter har inspireret og ansporet virksomhedsledere og topperformere inden for sport og kunst. Nu kommer deres centrale budskaber i bogform, skrevet i et enkelt og direkte sprog. Forfatterne tilbyder ingen nemme løsninger, men leverer en række overraskende pointer og konkrete råd om vejen til optimale præstationer for dig og dit team. FORFATTERE OMFANG FORMAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Thomas Rathsack og Rune Wählin Andersen 240 sider 15,1 x 22,6 cm Kr. 250,Marts 2015 978-87-400-1728-1 Politikens Forlag
daten, Michael Plessner – Shadow Army og Sort Daggry. Tredje bind i serien udkommer i 2015. Cand.scient. Rune Wåhlin Andersen er indehaver af Metrik Simulation, som leverer træning, uddannelse og designløsninger inden for præstationer under pres, stresshåndtering og ledelse af High Performance Teams.
h
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
Bjarne Stigsby og Maria Falck Stigsby
Spis dig fra diabetes Læs denne bog, sæt dig til bordet, spis løs og kurer din sukkersyge. Lyder det vanvittigt? Det er det ikke. Løsningen hedder KISSkost, der kan virke som medicin. Denne bog henvender sig til dig, der gerne vil slippe af med din type-2 diabetes, og til dig med type-1 diabetes, der gerne vil sænke forbruget af insulin for at mindske risikoen for følgesygdomme, og endelig til dig, der gerne vil forebygge sukkersyge. Den nyeste videnskabelige forskning viser, at de hidtidige anbefalede kostråd til diabetikere er uhensigtsmæssige og risikerer at fastholde folk i sygdommen. I denne bog indføres du i KISS-kost, der er videnskabeligt funderet og virker medicinsk ved at sænke insulinbehovet. I bogen får du videnskabelige fakta på, hvordan KISS-kost og motion kan bedre eller ligefrem helbrede diabetes-2 og sænke dit forbrug af insulin, hvis du har diabetes type 1. Du får information, gode råd til at ændre livsstil og en KISS-kost-plan med masser af opskrifter på morgenmad, frokost, aftensmad og mellemmåltider, der kan sammensættes på mere end 1000 måder, som alle er optimale at spise, hvis du har diabetes.
FORFAT TERE OMFANG FOR MAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
OM FORFATTERNE Bjarne Stigsby er gynækolog. Han har gennem 11 år arbejdet i det offentlige sygehusvæsen i Gentofte, Glostrup, Herlev og Roskilde og har i 4 år været nordisk medicinsk rådgiver og klinisk projektleder for et internationalt medicinalfirma. Siden 2002 har han haft sin egen klinik i Taastrup. Han er forfatter eller medforfatter til mere end 20 videnskabelige artikler i interna-
Bjarne Stigsby og Maris Falck Stigsby 224 sider 17,3 x 24,0 cm Kr. 250,Marts 2015 978-87-400-1675-8 Politikens Forlag
tionale tidsskrifter, er ophavsmand til sukkerindekset, SI, og KISS-kost, der første gang blev publiceret i 2009 i Spis dig gravid, og er forfatter til Spis dig rask. Maria Falck Stigsby, oprindeligt shippingassistent og siden logistikchef. I 2002 startede hun sammen med Bjarne Stigsby Gynækologisk Klinik Taastrup og gennemførte en Diplomuddannelse i Ernæring og Sundhed fra Metropolitan University College (tidligere Suhrs). Uddannelsesforløbet var fokuseret omkring insulinrelaterede tilstande. De seneste tre år har Maria via KISS-kost Klinikken ydet personlig vejledning til personer med insulinproblemer.
31
32
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
Lotte Arndal og Hans Søndergaard
yngre Træn dig 10 år
Det er aldrig for sent at få en yngre krop! Lotte Arndal og Hans Søndergaard giver dig her veldokumenterede fakta på, hvorfor og hvordan bogens øvelser gør dig yngre i både krop og sind.
Ikke nok med, at dit hjerte bliver sundere og din hjerne skærpet, når du gennemfører et af bogens træningsprogrammer på 9 uger. Dine muskler og knogler bliver stærkere, og din hud bliver smukkere, og du vil både se yngre ud og føle dig yngre. Du får: • n yngre trimmet og tr net krop der antager de former, du drømmer om • sentlig mere energi i dagligdagen • lottere hud • n revolutionerende ny kropsbevidsthed Træn dig 10 år yngre har i hvert kapitel træningsprogrammer på 3 forskellige niveauer: begynder, let øvet og øvet, så der altid er et træningsprogram, der passer til netop dig – uanset om du er utrænet eller veltrænet. Begynd i dag og få en sundere, yngre og fastere krop!
OM FORFATTERNE Lotte Arndal er kostvejleder, personlig træner, cand. merc. og indehaver af et af Københavns mest eksklusive træningscentre – Arndal spa og fitness. Lotte har mere end 20 års erfaring indenfor trænings- og kostvejledning og har coachet en række kendte danskere til at få en optimal krop, når de skulle optræde på tv eller i teatret. Hans Søndergaard, cand.scient. i idræt med speciale i højintenst interval-muskelarbejde. Har forsket på Center for Muskelforskning, Rigshospitalet i mere end 10 år i bl.a. de kenyanske løberes fysiologi, højdeforskning og diabetes blandt inuitter i Nordgrønland. Motionsansvarlig for Hjerteforeningen. Var en af pionererne i brugen af intensiv muskeltræning til behandling af sygdomme. Fysisk træner og rådgiver for specialenheder i forsvaret og træner for erhvervsledere og elitesportsfolk på OL-niveau.
JP/POLITIKENS FORLAG
N O N F I K T I O N / FA K TA
FORFAT TERE OMFANG FOR MAT PRIS UDKOMMER ISBN-NR. FORLAG
Lotte Arndal og Hans Søndergaard 224 sider 19,0 x 25,0 cm Kr. 250,Januar 2015 978-87-400-1767-0 Politikens Forlag
33
New York Times bestsellers 125 mm
27 mm
Sidst på vinteren i mit 17. år kom min mor frem til, at jeg var deprimeret. Hun baserede sin diagnose på, at jeg næsten aldrig kom ud af huset, lå det meste af tiden i min seng, læste den samme bog igen og igen, spiste meget lidt og brugte ret meget af min tid på at tænke over døden.«
125 mm
new york times bestseller #1
NEW YORK TIMES # 1 BESTSELLER T TSELLER
200 mm
En flænge i himlen er en roman om alt det største og smukkeste i livet. Hazel har i flere år levet med en alvorlig sygdom og føler sig som en granat, der snart vil detonere. Men så møder hun Augustus og bliver for første gang nogensinde forelsket. Måske er det ikke en tragedie, at vi skal dø. Det er et mirakel, at vi lever. »En flænge i himlen er en indsigtsfuld og rørende roman, der vil efterlade dig med en klump i halsen, men også med en mere optimistisk opfattelse af livet.« – THE GUARDIAN
»Hver eneste gang jeg åbner en ny bog, ønsker jeg mig en læseoplevelse ud over det sædvanlige. En flænge i himlen viste sig som et stjerneskud i ungdomslitteraturen, der opfyldte dette ønske.« – FYENS STIFTSTIDENDE
»Intet mindre end fremragende.« – BERLINGSKE
»Vi udfordrer dig til at york times holdenew tårerne tilbage, bestseller når du læser den her bog, for den er megarørende.«
forfatter. Han har modtaget flere priser for sit forfatterskab. En flænge i himlen er hans femte ungdomsroman. Bogen har høstet bragende anmeldelser og har i flere måneder toppet New York Times’politikens bestsellerliste.
new york times bestseller #1
forlag
FORFATTERPORTRÆT © MARINA WATERS FORSIDE: THE FAULT IN OUR STARS FILM ARTWORK © 2014 TWENTIETH CENTURY FOX FILM CORPORATION. ALL RIGHTS RESERVED. OMSLAG: henriettemork.dk
ISBN 978-87-400-1722-9
P O L I T I K E N S F O R L AG NU SOM FILM FRA TWENTIETH CENTURY FOX
En flænge i himlen_filmversion_sats.indd 1
23/04/14 15.19
politikens forlag
JP/ POLITIK ENS FORL AG A /S
|
R Å DHUSPL A DSE N 37 • 178 5 K Ø BE NH AV N V
| T L F. 3 3 4 7 0 7 0 7
Priserne er vejledende og inkl. 25% moms. Der tages forbehold for pris- og afgiftsændringer, trykfejl og evt. forsinkede bøger.
– VI UNGE
JOHN GREEN (f. 1977) er en amerikansk