Edición mensual Octubre 2018
Año II Número 42
Las Navas celebra la décima edición de la Feria Cinegética y del Ecoturismo
La Voz de Las Navas
OPINIÓN/2
Octubre 2018
Indice de contenidos Actualidad..........................3 En Portada.........................6 Noticias varias..................28 Sociedad.......................... 32
TELÉFONOS DE INTERÉS Ayuntamiento 955 885 800 Servicios Sociales 955 885 854 Vigilantes 654 43 13 04
A por la undécima A simple vista podría pasar por un titular futbolístico, pero a decir verdad, el título de este editorial del mes de octubre corresponde a una realidad más que latente. En este mes hemos vivido una nueva Feria Cinegética y del Ecoturismo. Un evento que nos devuelve al mapa. Y todo ello por encima de las comunicaciones que en tantas ocasiones nos hacen tan difícil atraer visitantes. Han sido muchos los que nos han visitado durante esos tres días. Y todo ello contando con la celebración de otros eventos en la zona. Ha sido un nuevo éxito de público, pero también de organización. Durante tres días Las Navas ha exhibido lo mejor de sí misma, aquello con lo que nació, el tesoro de su tierra. Cosechando un nuevo éxito, como decimos, la mira ahora se pone en la próxima, en la undécima
Policía Local 626 97 69 20 Guardia Civil 955 885 184 Consultorio Médico 955 889 685 Hospital de Constantina 955 889 043 Farmacia 955 885 180
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ACTUALIDAD/3
Las Navas ya trabaja en sus cabalgatas de Reyes Redacción Faltan dos meses aún para la gran cita pero en Las Navas de la Concepción ya se piensa en el día de reyes. La jornada mágica que cada año reviven los niños de Las Navas cuando por las calles del pueblo discurre la comitiva de los Reyes Magos. Ya en este mes de octubre ha tenido lugar la primera toma de con-
tacto para organizar las cabalgatas. Según informan desde el ayuntamiento en esta reunión previa se trató el tema del planteamiento del trabajo en la elaboración de las cabalgatas. Dicho trabajo estará repartido y se llevará a cabo por parte de juventud por las mañanas y por parte del ayuntamiento por las tardes. El grupo de la mañana trabajará fundamentalmente las carrozas de
los más pequeños, que este año, además contará con una pequeña sorpresa. Por la tarde, mientras tanto, se elaborarán la de los Reyes Magos y también una para los pequeños. También se trató la temática aunque acerca de esto aún no se puede revelar nada. Desde el consistorio animan a que toda aquella persona que desee colaborar se ponga en contacto con la organización.
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ACTUALIDAD/4
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El Ayuntamiento solicita distintos puestos para los planes Emple@ Joven, + 30 y + 45 EMPLE@ JOVEN CÓDIGO
PUESTO
CONTRATOS
MESES CONTRATO
41111011
Empleados administrativos de contabilidad, en general
1
8
94431016
Barrendero
1
8
1
9
EMPLE@ +30 22401012
Maestro de educación primaria, en general EMPLE@ +45
61201028
Jardinero, en general
1
6
61201028
Jardinero, en general
1
7
72211012
Fontanero
1
6
71910012
Mantenedor de edificios
1
6
Redacción Como recordarán, en el número anterior le informábamos de la novedad que presentaban los nuevos planes de empleo de la Junta de Andalucía. Unos planes que supondrán para Las Navas más de 50.000 euros repartidos en las categorías Emple@ Joven, Emple@ + 30, Emple@ +45, siendo este último grupo la gran novedad. En esta ocasión damos a conocer los puestos solicitados en cada una de esas categorías. Así, en el apartado de Emple@ Joven se ha solicitado un empleado administrativo de contabilidad en general, con un con-
trato de ocho meses. Idéntica duración tendría el otro puesto solicitado en esta categoría, el de barrendero. Para acceder a estos puestos los candidatos tendrían que estar inscritas como demandantes de empleo, no ocupados, tener menos de treinta años, con un nivel de estudios mínimo de Educación Secundaria Obligatoria o FP Básica/Grado Medio, y estar inscrito en el sistema nacional de garantía juvenil. Para optar a la segunda categoría, la de maestro de educación primaria, un contrato que tendrá una duración de nueve meses, es preciso estar ins-
crito como demandante de empleo, no ocupado, ser mayor de treinta años y con un nivel de estudios superior, es decir, diplomatura como mínimo. Por último, en el apartado de Emple@ +45, se solicitarán dos jardineros, uno con un contrado de seis meses y otro con uno de siete, además de un fontanero y un mantenedor de edificios, ambos de seis meses. Los candidatos deben estar inscritos como demandantes de empleo, no ocupados, mayores de 45 años y con un nivel mínimo de estudios de graduado escolar.
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ACTUALIDAD/5
Andrés Barrera acude al encuentro de alcaldes con el Consejero de Fomento y Vivienda Redacción El pasado miércoles 31 los alcaldes de la comarca de la Sierra Morena de Sevilla mantuvieron un encuentro con el Consejero de Fomento y Vivienda de la Junta de Andalucía Felipe López, en la localidad de El Pedroso. Dicho encuentro sirvió para que las diez localidades de la comarca pusieran sobre la mesa los problemas que les afectan en cuanto a comunicaciones, transportes, vivienda o patrimonio. Las principales demandas tuvieron que ver con las comunicaciones
entre los distintos pueblos, en una comarca que es la más grande en extensión y la peor comunicada de todas. A este respecto la peor parada es la localidad de Las Navas de la Concepción que estuvo representada por su alcalde Andrés Barrera. Por todos es conocida la deficiencia de nuestra localidad en cuanto a carreteras y el mayor ejemplo de ello es la carretera que une Las Navas y Constantina, con 365 curvas, por no hablar de la que nos une a San Nicolás, con una estrechez latente y problemas de firme.
Junto al tema de carreteras también se trató el de transportes y la necesidad por parte de El Pedroso de electrificar el tren. De esta manera se acortaría el tiempo de llegada del mismo al corazón de la comarca y es algo de lo que se podrían beneficiar los demás pueblos mediante la implantación de un anillo de comunicaciones que enlazara con ese tren y facilitar así el acceso a la capital. La despoblación fue otro de los temas a tratar, viendo como posible solución el acceso a la vivienda y la reforma de la misma.
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EN PORTADA/6
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Las Navas vive una nueva edición de la Feria Cinegética y del Ecoturismo Redacción Las cosas no son como empiezan, sino como acaban. La X Feria Cinegética y del Ecoturismo de Las Navas fue un claro ejemplo de ello. En su primer día el cielo amenazaba lluvia, pero a medida que se aproximaba la inauguración, la misma se iba disipando. Entre el sábado y el domingo, la cola de un
huracán parecía querer unirse a la fiesta, pero no pasó de borrasca, dejando un espléndido domingo y más beneficios que perjuicios. Al margen de inclemencias meteorológicas que no llegaron a tener presencia, la décima feria cinegética transcurrió con normalidad. La misma normalidad que da un nuevo éxito tanto de organización como
de asistencia, muy a pesar de coincidir con otras festividades en la misma comarca. La feria volvió a atraer a comerciantes que expusieron sus productos, a visitantes ávidos de naturaleza, a deportistas deseosos de poner sus pies y ruedas sobre el encanto de la Rivera del Ciudadeja y sobre todo a los naveros orgullosos de su pueblo.
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Hubo espacio para todos. Hubo oferta para todos. No faltó un detalle. Música, buen ambiente y comida. De ello dio buena cuenta el tradicional perol o los desayunos molineros. Hubo también lugar para el conocimiento y la charla especializada. La cinegética, en torno a la que se mueve esta feria, estuvo muy presente en todo momento, con una nueva exhibición de rehalas. Aves rapaces surcaron nuestro cielo. Tractores nos devolvieron viejos sonidos y una mezcla de aromas nos hizo recordar que estamos en otoño, en un pueblo mágico, serrano, y eso es algo al alcance de muy pocos. La feria volvió a ser lo que se pretende de ella, un espacio de intercambio. Un lugar donde coincidir sobre algo. En esta ocasión, un lugar donde poner en valor lo mejor de Las Navas de la Concepción. Y se consiguió.
EN PORTADA/7
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EN PORTADA/8
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Andrés Barrera agradece la implicación de todos en la feria Redacción El Alcalde de Las Navas de la Concepción, Andrés Barrera fue el primero en tomar la palabra en el acto de inauguración de esta décima edición de la Feria Cinegética y del Ecoturismo. Según el primer edil, su mente estaba puesta en esos primeros momentos en la difícil situación por la que estaba atravesando el pueblo de Sant Llorenc, en Mallorca, debido a las inundaciones de los días previos. Asimismo, el máximo mandatario navero agradeció
la presencia de los distintos alcaldes y concejales de los pueblos cercanos, excusando a aquellos que, debido a la festividad, tenían otros compromisos en sus respectivos pueblos. Barrera quiso agradecer también el esfuerzo de todos y en especial la voluntad de un pueblo implicado con este evento ya consolidado. Igualmente, el alcalde se congratuló acerca de la implantación de indicadores de Las Navas que uno de los comerciantes le comentó.
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EN PORTADA/9
José Losada presente un año más en el acto inaugural Redacción El Delegado de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía en Sevilla, José Losada, estuvo un año más presente en la inauguración de la Feria Cinegética y del Ecoturismo. Cuando llegó su turno de palabra, el Delegado quiso dejar claro que es el pueblo de Las Navas el que ha hecho que este evento se consolide Asimismo, señaló la implicación de la Junta de Andalucía en este tipo de celebraciones y en otros aspectos como la lucha contra la despoblación. De igual manera, Losada habló del trabajo que llevan a cabo para simplificar trámites y puso como ejemplo el nuevo reglamento de caza.
Mario Martínez brinda la ayuda de la Diputación de Sevilla Redacción El Diputado Provincial, Mario Martínez, acudió, al igual que ya lo hiciera el pasado año a la inauguración y también quiso dedicar algunas palabras a los allí congregados. Martínez señaló que a la Diputación de Sevilla le importan los pueblos y muestra de ello es su persona, que ayuda en todo lo que puede a las localidades que necesitan ayuda de algún tipo.
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EN PORTADA/10
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La Feria Cinegética y del Ecoturismo se presenta en la Casa de la Provincia
Redacción Como viene siendo habitual, en los días previos a la celebración de la Feria Cinegética y del Ecoturismo, se produjo en la Casa de la Provincia la presentación de la misma. En esta ocasión, hasta Sevilla se desplazaron Andrés Barrera, Alcalde de Las Navas de la Concepción, Ángeles Gutiérrez, edil de la corporación municipal, Sergio
López, representante de Nugesport y distintos representantes de asociaciones expositoras. En la Casa de la Provincia fueron recibidos por el Presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos y estuvieron presentes, igualmente, el Delegado de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía en Sevilla, José Losada y el Delegado Territorial de Turismo Juan
Manuel Girela. Esta presentación sirvió un año más para llevar un trocito de Las Navas a Sevilla y también para traernos el apoyo institucional tanto de Junta de Andalucía como de la Diputación. Unos apoyos que se antojan indispensables para llevar a cabo eventos de la importancia y el calado de la Feria Cinegética y del Ecoturismo.
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La feria en imรกgenes
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Nuevo éxito de participación en la carrera más solidaria
Redacción Con el paso del tiempo se ha convertido en una de las actividades arraigadas de Las Navas de la Concepción. Y no es para menos. Se trata, evidentemente de la Carrera contra el cáncer. Una actividad que cada año tiñe el pueblo de rosa en una carrera en la que lo importante no es quien gane, pues verdaderamente, todos ganan. No se trata de una prueba competitiva, sino de una marcha en la que el pueblo de Las Navas
saca su lado más amable y humanitario y se solidariza con aquellos y aquellas a los que castiga esta enfermedad. La carrera ha pasado a ser un atractivo más de la Feria de la Cinegética y del Ecoturismo. Si en años anteriores la carrera tuvo lugar en la mañana del sábado, en esta ocasión se celebró en la tarde del viernes 12 de octubre, aprovechando la festividad nacional. Según datos facilitados por el Ayuntamiento de Las Navas, fueron
540 las personas inscritas en dicha marcha, lo que ha supuesto una recaudación total de 1698,12. La grandeza de la gesta crece aún más cuando de entre esas más de quinientas personas, hubo personas que no llegaron a tomar la salida, pero aún así contribuyeron con la causa. Una causa que todos desean no tener que mencionar en años venideros. Entretanto, iniciativas como estas seguirán dando esperanza y demostrando la solidaridad de un pueblo.
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El mundo del tractor centra los focos en la feria Redacción Uno de los puntos donde más ojos se pusieron en esta Feria Cinegética y del Ecoturismo fue en la concentración de tractores dispuesta en el recinto feria. Se trata de la tercera edición de la Ruta Sierra Morena en Tractor Clásico. Una ruta que completó la etapa entre La Puebla de los Infantes y Las Navas y que expuso sus tractores a todos los asistentes a la feria, quienes sintieron curiosidad por auténticas joyas que en su día facilitaron y mucho el trabajo de tantos y tantos agricultores.
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El entorno de Las Navas vuelve a regalar buenas prácticas a los visitantes Redacción El segundo día de la Feria de la Cinegética y del Ecoturismo tuvo como uno de sus platos fuertes la ruta senderista de Los Molinos del Ciudadeja. Un evento organizado por la empresa local Nugesport y enmarada en los actos de dicha feria. Ya el pasado año la experiencia fue buena, por eso no había otra opción que repetir lo que va camino de convertirse en clásico. Y es que la ruta senderista explota lo mejor de Las Navas, su tesoro natural a orillas del Ciudadeja, con una vegetación exultante y la historia idílica de sus molinos.
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La elaboración de la chacina se convierte en otro de los clásicos de esta feria
Redacción Las manos más sabias se curten con la veteranía. Por eso, nadie mejor que ellas para llevar a cabo la demostración de elaboración de la
chacina. Al igual que en anteriores ocasiones, fueron las mujeres de la Asociación de Mayores Los Gallos, con Belén Varona a la cabeza, quienes se pusieron manos a la obra
para llevar a cabo una tradición y un hacer que ha pasado de generación en generación para que hoy día podamos seguir disfrutando de nuestros sabores más típicos.
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Nueva exhibición maestro cetrero
del
Redacción Tan nuestro como la rica tierra que nos rodea es nuestro cielo. Y por él surca diversa fauna que ha de hacernos sentir orgulloso. No podía ser de otra manera, un año más nos ha vuelto a visitar y ha vuelto a hacer las delicias de niños y grandes el maestro cetrero. Congregados en el recinto ferial, los asistentes han tenido ocasión de disfrutar del vuelo de aves rapaces. Aves con un entrenamiento exquisito y una inteligencia sublime que hicieron ver a los presentes las maravillas del mundo animal. Con el mayor respeto posible, el cetrero fue llevando a cabo ejercicios y distintos números con los animales a los que el público respondió con curiosidad y admiración
Juan Valero encandila de nuevo a Las Navas Redacción Si atractivo fue el cetrero y sus aves rapaces no menos lo fue otro de los clásicos de esta feria como es el campeón de tiro Juan Valero. Las Navas pudo disfrutar un año más de la maestría y el buen hacer de uno de los mejores tiradores de nuestro país, con numerosos títulos nacionales e internacionales cosechados a lo largo de sus más de 25 años de carrera deportiva.
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Celebrada con éxito la primera marcha cicloturista Los Molinos del Ciudadeja Redacción A pesar de las previsiones de lluvia, Las Navas de la Concepción escribió su nombre en el calendario del Circuito Diputación de Sevilla Marchas Populares 2018 con la I Marcha BTT Molinos del Ciudadeja. Más de 70 participantes se presentaron, desafiando a las previsiones, en el recinto ferial dispuestos a disfrutar de los 28 espectaculares kilómetros trazados por el Ayuntamiento. Pasadas las 10.30 horas, se dio
la salida para dar un paseo por el municipio y luego adentrarse por pistas aledañas. Pistas marcadas por el imponente paisaje navero. Se marcó un primer tramo de unos 15 kilómetros hasta llegar al avituallamiento, situado en las proximidades del Castillo de la Armada, para reponer líquidos y sólidos. Tras el merecido descanso, el pelotón se puso en marcha de nuevo para afrontar el segundo tramo que discurría por fincas privadas, subiendo un cerro que puso a prueba a todos
los participantes, añadiendo un plus de esfuerzo y aventura a la jornada. A partir de ahí, se retornó la marcha por las mismas pistas hasta dar de nuevo con el pueblo, alcanzando la meta en el recinto ferial. Antes de dar por concluido el día, todos los participantes y visitantes disfrutaron de un reponedor almuerzo de caldereta de venado. La prueba estuvo presidida por el alcalde de Las Navas, Andrés Barrera, y el delegado de la FAC en Sevilla, Juan Fernández.
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El video promocional hace las delicias de los visitantes
Redacción Una de las grandes sensaciones de esta X Feria Cinegética y del Ecoturismo ha sido, sin lugar a dudas, el video promocional de Las Navas Un video que se expuso en el Pabellón Central y que las autoridades tuvieron el honor de presenciar en su visita a los distintos stands tras la inauguración. Se trata de un trabajo audiovisual
de suma calidad en el que se muestra el enorme potencial natural del que dispone nuestro pueblo. La calidad del video es excelente y muestra de ello es la utilización de medios en pleno auge como es el uso del dron o técnicas como el timelapse. Todo ello para mostrar lo mejor de nosotros mismos y nuestro pueblo, con nuestros mayores tesoros como es el caso de la Rivera del Ciudadeja, así
como su flora y fauna. Entre otras cosas se puede ver el salto del barbo o el vuelo de cigüeñas. Tomas, todas ellas, sumamente enriquecedoras que culminan un trabajo redondo y perfectamente ejecutado. La producción del video corresponde al Ayuntamiento de Las Navas mientras que la realización y edición ha corrido a cargo de la empresa local Nugesport
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EN PORTADA/23
Los mayores de la residencia tampoco quisieron perderse la Feria Cinegética y del Ecoturismo
Redacción La Feria Cinegética y del Ecoturismo ha vuelto a ser un evento que han podido disfrutar todos los naveros fuera cual fuera su edad. Y una muestra de ello es la visita que hicieron a la misma los residentes de la Residencia de Mayores Luis
García Romo de Las Navas de la Concepción. Dichos residentes están siempre invitados a todos los eventos y sus cuidadoras están siempre dispuestas a hacerles partícipes de las actividades, cosa que nos enorgullece muchísimo al pueblo de Las Navas
y a su vez y nos alegra igualmente. Fueron diez los residentes que nos visitaron en esta plácida jornada de la feria acompañados en todo momento por el personal de la Residencia quienes vivieron con ellos un bonito recorrido por esta feria.
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Andrés Barrera valora muy positivamente la décima edición de la Feria Cinegética y del Ecoturismo Redacción El alcalde de Las Navas de la Concepción Andrés Barrera ha valorado muy positivamente esta décima edición de la Feria Cinegética y del Ecoturismo. Según el primer edil, el último día de la misma habló con cada uno de los expositores para saber cómo les había ido durante estos tres días y todos coincidieron en que tal vez hubiera sido la mejor de las diez ediciones en cuanto a ventas y a satisfacción general.
Asimismo, el máximo mandatario navero pone el acento en las impresiones que los expositores foráneos se llevan de esta décima feria. Y es que todos ellos destacan la calidad humana de la organización. Según comenta Barrera, en otras ferias los expositores dicen pagar bastante más y recibir peor trato, o en algunos casos ningún trato, lo que convierte la relación entre unos y otros en algo frío. Eso , sin embargo, no ocurre en Las Navas donde estos expositores de
distintas localidades se han ido bastante complacidos por parte del tratato que aquí les han proporcionado. Con estas valoraciones positivas, al alcalde navero se da por satisfecho más si cabe cuando Las Navas cuenta con ese handicap que siempre tiene y es que a nuestro pueblo hay que venir expresamente, no está de paso, por lo que la puesta en valor del patrimonio humano y natural se vuelve indispensable.
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EN PORTADA/25
El Ayuntamiento de Las Navas agradece a todos su trabajo en la Feria cinegética y del Ecoturismo
Redacción Una vez dada por finalizada la décima edición de la Feria de la Cinegética y el Ecoturismo, desde el Ayuntamiento de Las Navas de la Concepción han querido hacer público su agradecimiento a todos aquellos que han colaborado para que esta nueva edición sea todo un éxito. Se resalta, en primer lugar, la satisfacción por el buen trabajo re-
alizado y es por ello que se sienten en la necesidad de agradecer a todos y cada una de las personas que lo han hecho posible. En primer lugar el consistorio dedica su agradecimiento a todos y cada uno de los trabajadores y trabajadoras del ayuntamiento, a la Policía Local y Vigilante Municipal, Guardia Civil, Protección Civil (tando de nuestra localidad como
de los pueblos vecinos), a la Consejería de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía, Prodetur, Caja Rural del Sur, voluntarios y voluntarias y, por supuesto, a todo el pueblo de Las Navas de la Concepción que sin su participación e implicación no es posible llevar a cabo esta Feria tan importante y fundamental para el desarrollo turístico y cultural de nuestra localidad.
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Los pueblos vecinos visitan nuestra Feria Cinegética Redacción Un año más ha quedado demostrado. La Feria Cinegética y del Ecoturismo se celebra en Las Navas de la Concepción, sí, pero ello no significa que sea exclusiva por y para los naveros. Es una celebración que se abre a todo aquel que quiera visitarnos durante estos tres días y, especialmente, para los pueblos vecinos. Al igual que desde Las Navas se organizan viajes a los distintos pueblos para acudir a sus eventos, como es el caso de las Cruces de mayo en El Pedroso o la Feria Medieval en Alanís, en esta ocasión han sido los pueblos vecinos los que han organizado sus viajes para venir a visitar nuestra feria cinegética. Así, la localidad vecina de Alanís dispuso de un autobús gratuito el sábado 13 de octubre. La salida se organizo para las 11 teniendo su vuelta a las 5 de la tarde. El Pedroso tambien quiso sumarse a la iniciativa y organizó su viaje el mismo día con un programa que comprendía la asistencia a la demostración de elaboración de cha- tal, el espectáculo de Malabares y cinas, la demostración de la Zancudos y la exhibición de tiro a elaboración de cestas de vara de cargo de Juan Valero. olivo, la proyección del documenAsimismo, nuestros vecinos de
La Puebla de los Infantes dispusieron su viaje el domingo 14 con salida desde su pueblo a las 12 y regreso a las 6.
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NOTICIAS VARIAS/28
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Las Navas acude al inicio del curso del CEDIFA Redacción Los técnicos deportivos del Ayuntamiento de Las Navas de la Concepción acudieron este mes de octubre a la localidad de Antequera al acto de inicio del curso del CEDIFA. Fue un acto en el que se presentaron los proyectos nuevos y donde se desarrollaron distintas po-
nencias. Entre esos nuevos proyectos se encuentra el de un torneo en Marbella que vendría a sustituir al antiguo Futbol Playero, aunque aún no hay nada concreto acerca de este proyecto que se tratará más adelante. Asimismo se informó de la celebración de los tradicionales mundialitos.
Por otra parte, la Escuela de fútbol de Las Navas ha recibido del CEDIFA balones y material deportivo como conos, petos y demás. En otro orden de cosas, los técnicos también han recibido este mes las instrucciones precisas para participar en la liga de la sierra norte.
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NOTICIAS VARIAS/29 El campeonato de Andalucía de Rallies vuelve a pasar por Las Navas
La Junta va a transferir más de doscientos mil euros a Las Navas Redacción. 214.063 euros recibirá el Ayuntamiento de Las Navas por parte de la Junta de Andalucía a través de programa PATRICA. Se trata de una iniciativa que echaba a andar a principios de esta década y que supone la participación de las Haciendas Locales en los tributos de las Comunidades autónomas. Desde que se creara el PATRICA Las Navas de la Concepción ha recibido de la Junta más de un millón y medio de uros.
Redacción El pasado 20 de octubre tuvo lugar en nuestra comarca la sexta prueba del Campeonato de Andalucía de Rallies. Una prueba que partió de Cantillana y que en la mañana se desplazó hasta El Pedroso y Cazalla de la Sierra, y ya en la tarde hasta Constantina y Las Navas de la Concepción. Finalizó la mañana con un nuevo líder de la carrera, Roberto Igeño/Carmen Lora, bastante sólido y con las ideas muy claras. La mañana La tarde comenzaba con las dobles pasadas a los tramos de Constantina y Las Navas. En el último bucle empezó a llover y complicó aún más la carrera. Roberto Igeño, sobre agua marcó un ritmo endiablado que no pudo seguir nadie. Anotándose una increíble victoria. Segundo finalmente fue Jose Antonio Reyes/Alfonso Prieto, que ya con la lluvia decidió no arriesgar y cedió mucho tiempo respecto a Igeño. Tercero finalmente fue Juan José García/Aurora Hernández que sobre lluvia dio todo un recital y consiguió reponerse de un inicio de rallye en el que perdió mucho tiempo. Una lástima de los abandonos de Sergio Capel y Jose David Izquierdo por sendas averías mecánicas cuando estaban realizando un grandísimo rallye ambos. Jose Antonio Aznar, con toque incluido en el tramo de Constantina, sólo pudo ser cuarto.
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NOTICIAS VARIAS/30
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Las Navas se prepara para una nuevas Jornadas micogastronómicas Redacción Las Navas de la Concepción afronta este primer fin de semana de noviembre una de sus citas marcadas en rojo en el calendario, las jornadas micogastronómicas. Será la tercera vez que dichas jornadas, dedicadas a ese fruto de la tierra de otoño, vean la luz en nuestro pueblo. Para conmemorar lo que ya va camino de convertirse en tradición la Asociación Micológica Navas ha diseñado un fin de semana plagado de actividades para aquellos amantes de las setas y su gastronomía. Así, las jornadas darán comienzo el sábado a las 8 y media de la mañana con el marcaje identificativo y el pago de la cuota de inscripción, quien no la haya abonado antes. A continuación se podrá disfrutar de un desayuno que incluye la inscripción en la Peña Recreativa Navas. El desayuno consistirá en una bebida y una tostada con aceite. A las nueve se procederá a la presentación y la formación de los grupos para la posterior salida al campo. La organización recuerda la necesidad de respetar alambradas, cancelas y medio natural. Asimismo se insta a no recolectar todo lo se encuentre a su paso, buscando la variedad por encima de la cantidad. De la misma manera se pide que la recolección sea con cesta u otros utensilios que permitan el es-
parcimiento de las esporas. También se recomienda. Al regreso del campo, a eso de las 13:30 se soltarán los especímenes en la exposición y se procederá a la ruta micogastronómica por los nueve bares participantes, que son Bar Rincón del Pollo, Bar Malén, Bar Los Gallos, Bar Anka Lope, Pub Serendipity, Bar Fali, Bar Tropezón, Bar El Cub y Bar Las Malvinas. Ya en la tarde tendrá lugar
la Exposici´´Exposición y charla a cargo de los expertos Tomas Illescas y Manuel Campoy. Ya el domingo a las 11 de la mañana se desarrollará un taller de cestería. A las 13 horas se procederá a la presentación de las recetas con ingredientes micológicos y las 14 una comida de convivencia. Para finalizar la tarde a las 17:30 tendrá lugar la Castañá para finalizar con la despedida a las 18:30.
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NOTICIAS VARIAS/31
Las Navas cuenta con una segunda enfermera en su centro de salud Redacción Desde este mes de octubre, Las Navas de la Concepción cuenta con una segunda enfermera en el centro de salud de la localidad. Hasta ahora, era una sola enfermera la que se ocupaba de cubrir las necesidades del centro en horario de 8 a 3 y de lunes a viernes. Desde este mes, a esa enfermera se ha unido una segunda, gracias a la cual el centro estará mejor cubierto
y su gestión será doblemente eficaz. Este hecho es el fruto de las peticiones que desde el Ayuntamiento de Las Navas se han hecho a la gerencia del distrito sanitario Sierra Norte. Un distrito encabezado por Álvaro Nieto, que ha tenido a bien dotar de esta figura tan importante a nuestro centro de salud. Hay que recordar que Las Navas de la Concepción es una localidad
plenamente cubierto en lo que ha sanidad se refiere, ya que cuenta con dos medicos de lunes a viernes de 8 a 3, a los que se unen dos enfermeras. Las guardias, de 3 a 8 y las de los fines de semana se cubren mediante un médico y un enfermero o enfermera, por lo que Las Navas tiene servicio médico las 24 horas del día y todos los días de la semana, y además dispone de dos ambulancias para urgencias.
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SOCIEDAD/32
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Los mayores de la Residencia Luís García Romo toman parte en distintos talleres organizador por el centro Redacción. Es este un tiempo en el que la casa es el mejor refugio y la cocina la mejor estancia. En la Residencia Luis García Romo prima el dulce, por eso, los residentes han participado en un taller de lo más apetecible. Han elaborado y degustado este mes unas deliciosas galletas.
El mundo audiovisual para ejercitar la memoria
Redacción. Otro de los talleres desarrollados en la Residencia ha sido el Taller de memoria. Un taller en el que se han utilizado medios audiovisuales y que se ha desarrollado mediante power point interactivos. Ni que decir tiene que es esta una de las prácticas que a los residentes les encanta.
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SOCIEDAD/33
Un taller de estimulación cognitiva hecho a medida Redacción Es el conocimiento un bien de toda persona que nos acompañará de por vida. Eso sí, es necesario estimularlo. Por eso, desde la Residencia Luis García Romo se lleva a cabo un Taller de Estimulación Cognitiva, con tableros de clasificación de colores, color/figura y figura que ha elaborado Vanessa Ríos, psicóloga del centro, para que de una forma mas dinámica trabajen distintos aspectos de la memoria como atención, concentración, organización espacial o praxias.
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SOCIEDAD/34
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Las recetas de nuestros mayores: Bizcocho Plum Cake INGREDIENTES * 225 gr. de mantequilla en pomada. * 200 gr. de azúcar. * 375 gr. de harina. * 4 huevos. * 1 sobre de levadura. * 200 gr. de frutas confitadas y troceadas ( pasas de corinto, calabaza confitada o cualquier otra fruta confitada). * Algunas almendras. * Medias rodajas de naranja o limón confitadas según se haya elegido previamente, para decorar. * Ralladura de naranja o limón (opcional).
Redacción Estamos en época de dietas, donde todo el mundo quiere lucir figura y nadie quiere poner unos kilitos de más, también es cierto que con facilidad en mayor o menor medida nos puede apetecer un trocito pequeño de un delicioso bizcocho artesanal. Por ello este mes, queremos compartir con todos vosotros una receta de un bizcocho típico inglés, denominado Bizcocho Plum Cake, ideal para las meriendas y desayunos de nuestros hijos. Esta recete procede de la sabiduríaexperiencia vivida de José Guerrero, uno de los residentes de la Residencia Luis García Romo, el cual, entre muchas otras cosas ha sido cocinero/pastelero durante algunos años de su vida.
MODO DE ELABORACIÓN Se pone a precalentar el horno a 170 grados mientras se prepara la masa. Para la masa, se separan las yemas de las claras del huevo. Posteriormente se mezclan las yemas con el azúcar y la mantequilla, si se desea es el momento de añadir la ralladura de limón o naranja, a continuación, se remueve hasta que quede una mezcla homogénea. Posteriormente se tamiza la harina, se mezcla con la levadura y se añade a los huevos con azúcar y mantequilla. Se vuelve a mover energéticamente hasta conseguir que la masa quede fina y sin grumos. A continuación, cogemos las claras de huevo, se montan a punto de nieve, hasta que tengan la consistencia adecuada. Lo sabremos cuando, poniendo el recipiente boca
abajo no se caigan. Una vez lo hemos conseguido mezclamos con cuidado, haciendo movimientos envolventes con una espátula. La masa se vierte en un molde rectangular de paredes altas, previamente engrasado con mantequilla. Luego vertemos la masa en tres tandas, introduciendo entre una tanda y otra la fruta confitada. La última capa la decoramos con algunas almendras crudas (almendra entera) y naranja confitada en media rodaja. Luego se introduce en el horno, manteniéndolo a 170 grados. Sabremos que esta listo cuando al pinchar con un cuchillo, este salga limpio. VARIANTES: En vez de utilizar fruta confitada podemos emplear nueces y chocolate, arándanos y pasas (previamente rehidratados en ron u otro licor al gusto).
La Voz de Las Navas Octubre 2018
SOCIEDAD/35
Recuerdos sonoros: los fandangos Lo recogí siendo un niño cuando no hablaba siquiera Lo recogí siendo un niño se ha hecho hombre a mi vera. Y le tengo más cariño que si de mi sangre fuera
Se me perdió en el quintillo mi perrita perdiguera se vino por la ribera al olor de un fandanguillo de nuestra tierra alosnera José Guerrero
Antonio Jurado Díaz
La Residencia vende los productos de la Asociación de Mujeres para recaudar fondos en su lucha contra el cáncer Redacción En la pasada Feria Cinegética y del Ecoturismo, la Asociación de Mujeres de Las Navas de la Concepción puso un stand a fin de recaudar fondos en su lucha contra el cáncer. Una vez terminada esta, los objetos sobrantes, es decir, los que no se han vendido, han recalado en la Residencia Luis García Romo, donde la institución municipal ayudará a su venta para tan buen y solidario fin.
Excmo. Ayuntamiento de Las Navas de la Concepción