Miércoles 11 de marzo de 2020 Edición semanal Año II. Número 9
Este domingo tendrá lugar la bendición de la nueva imagen re alizada por Fernando Aguado
Guadalcanal despide al Resucitado a la espera de la nueva talla
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LA VOZ DEL COFRADE/2
11 de marzo de 2020
Indice de contenidos La voz del Cofrade...........2 Cultos................................3 Actualidad Cofrade...........4 Dulce Cuaresma...............6 Sones Cofades..................8 Cruz de guía....................10 Ahí Queó.........................11 La última chicotá.............12
Ya se siente No puedes aún percibir aromas. De hacerlo, tampoco serías capaz de explicar lo que se siente. Es el instante del momento previo. De una noche larga, infinita. Es ver el caminar rápido del nazareno y lanzar una última mirada al cielo. Es oir el pasacalles y llorar casi al instante. Es Jueves Santo ¿entiendes? Es Jueves Santo. No es un día cualquiera, no. Es el verde mezclándose con el negro. El cirio que quiere prender. La puerta de Santa María de la Asunción que deseosa está de abrir. La tarde se resiste a irse. Y cuando te quieres dar cuenta la plaza es un hormiguero. Ya está en la calle. Lleno de arte, de buen hacer, de un sentir costalero sin igual. Y detrás ella, radiando belleza. La luna quiere posar sus ojos en ambos. Pero aún es pronto. Deja a la tarde disfrutar. Deja el costal que vuele grácil. Las sombras están lejanas, la luz sigue imperando. Cuando estés aquí entenderás como se llena el pecho de aire puro, con fragancia de incienso y cera. Cuando te des cuenta ya será de noche. Pero no temas. La luna, ahora sí, manda sobre el cielo. Ninguna nube se asoma. El silencio tiene tiempo de reinar. Ahora lo que suena es la música, la zapatilla sobre el adoquín, el martillo a la voz del capataz. La bambalina sobre el varal. Observarás como busca la estrechez, como se desenvuelve en la anchura y como busca el camino hacia su final. El principio de todo, el colofón a una noche magnífica. La antesala de la madrugá, una tarde noche con luz propia. Un Jueves Santo para recordar.
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CULTOS/3
La Hdad. de Ntro Padre Jesús y Ntra. Sra. de la Amargura celebra su tradicional Quinario Redacción Esta semana ha tenido lugar el Quinario en honor a la sagrada imagen de Nuestro Padre Jesús. Dicho Quinario ha tenido lugar entre los días 2 y 6 de este mes de marzo, mientras que la función principal de instituto se desarrolló en la tarde del sábado, siendo oficiada por D. Gonzalo Salvador Fernández Copete, párroco de Sta. María de la Asunción. Al final de la misma se procedió al tradicional besapié. Este año el altar compuesto por la hermandad de la madrugá ha destacado por la sobriedad y la sencillez, con la imagen de Ntro. Padre Jesús flanqueada por dos filas de velas a cada uno de los lados y con el dosel morado a sus espaldas.
Recogida de túnicas y cirios para la estación de penitencia de la próxima madrugá Redacción Por otra parte, la Hermandad de Ntro. Padre Jesús y Ntra. Sra. de la Amargura ha hecho saber que la entrega de túnicas y cirios tendrá lugar los días 25, 26 y 27 de marzo en horario de 18 a 20:30 y el 3, 4 y 8 de abril entre las 11 y las 13:30 horas.
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ACTUALIDAD COFRADE/4
11 de marzo de 2020
Guadalcanal despide a Cristo Resucitado a la espera de la nueva talla Redacción Este pasado domingo, la feligresía despedía la imagen del que hasta ahora había sido el titular de la Agrupación Parroquial de la Sagrada Resurrección. Fue en un acto sencillo, en el coro bajo de la parroquia de Santa María de la Asunción. Allí, con dos candelabros a los lados Guadalcanal dijo adiós al Resucitado entre oraciones y cánticos del coro y la veneración de los hermanos y fieles. A continuación, la imagen era retirada del culto para posteriormente ser trasladada al Convento de Santa Florentina de Écija. Cristo Resucitado estará ubicado en este convento en la modalidad de cesión ya que la propiedad sigue Es por ello que en el medio plazo mente a la imagen,realizar un retiro siendo de la Agrupación Parroquial. tienen intención de visitar anual- con las madres dominicas y convivencia. Y mientras se despide la que hasta ahora ha sido la imagen titular de esta agrupación, ya se prepara la bienvenida de la que copará todas las miradas del Domingo de Resurrección. Guadalcanal ya luce engalanada para la ocasión a la espera de que este domingo llegue a nuestra localidad la nueva talla de Cristo Resucitado, obra de Fernando Aguado. Será, como decimos, este domingo a partir de las 13 horas cuando se proceda a la bendición de la nueva imagen del Resucitado en la Parroquia de Sta. María de la Asunción.
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ACTUALIDAD COFRADE/5
La Banda de Música Ntra. Sra. de Guaditoca hace público su cartel de Semana Santa 2020 Redacción La Banda de Música Ntra. Sra. de Guaditoca, de Guadalcanal, ha dado a conocer el que será su cartel de Semana Santa para este 2020. En él se muestra a la propia banda tras el palio de Ntra. Sra. de la Esperanza de Carmona. La instantánea, tomada en una de las estrechas calles del casco antiguo de Carmona, junto a la decoloración de la imagen, imprimen a la estampa un toque de sobriedad propio de la Semana Santa. Junto a ello, las letras en oro, sin brillo, contribuyen a conformar un cartel agradable a la vista y de belleza singular. La composición del cartel ha corrido a cargo de un miembro de la propia formación, Rafael Ángel Florido Atalaya. Un año más, la formación que dirige Francisco Javier Carrasco Jiménez iniciará su semana grande en Carmona tras la Virgen de la Esperanza. Volverá allí el Viernes Santo. Antes, el martes pasará por Utrera y el jueves por Brenes. Miércoles y Sábado Santo podremos disfrutarla en Guadalcanal poniendo sus sones tras la Virgen de la Paz y la Virgen de los Dolores.
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DULCE CUARESMA/6
11 de marzo de 2020
La leche frita y su origen incierto
Redacción En esta ocasión no traemos un dulce de origen romano, aunque igualmente tiene su historia. Y es que, no se sabe a ciencia cierta donde datar su origen. La leche frita, postre decimonónico, es de origen incierto aunque comúnmente su nacimiento se sitúa en el norte de España. Por otra parte, es tan español este dulce que varias regiones reivindican su
origen, aunque Palencia se ha erigido en su cuna y ha revindicado la exportación de esta receta al resto de España, lo cual no gusta mucho a los vascos que juran y perjuran que fue San Sebastián su lugar de nacimiento. Una buena forma de determinar su origen es basándonos en su uso. Así, si diéramos por hecho que Galicia o Asturias podrían ser su lugar natal, caeríamos en la cuenta
de la época del año en que se come. La pagana Galicia festeja sus Carnavales o Antroido (o Entroido) comiendo leche frita. Mientras que en la austera y religiosa Castilla la disfrutan durante la Semana Santa. Lo que si es cierto es que, al igual que los otros dulces, su alto valor calórico la hace propensa a ser consumida en una época de ayuno como lo es la cuaresma.
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DULCE CUARESMA/7
11 de marzo de 2020
La receta INGREDIENTES - 1 litro de leche - 5 huevos, - 3 yemas, - 180 gr. de azúcar, - 100 gr. de maicena, - ralladura de 1/2 limón, - 1/2 palo de canela, - 1/4 de vaina de vainilla. Para el rebozado: Harina, huevo y aceite de girasol.
Colocamos los huevos, las yemas, el azúcar y la maicena en un recipiente profundo y trituramos con la batidora. Una vez hayamos obtenido una crema fina y homogénea, verteremos la leche cocida e infusionada, colándola a medida que la vamos incorporando para desechar la ralladura de limón, la vainilla y el palo de canela. Vertemos la mezcla obtenida en un cazo y ponemos a fuego medio, removiendo con una varilla sin cesar. Bajamos el fuego y hervimos du-
rante 5 minutos. Transcurrido este tiempo, vertemos el resultado sobre una bandeja previamente engrasada con un poco de aceite. Introducimos la bandeja en el frigorífico hasta que la masa se cuaje. Una vez cuajada, la cortamos en cuadrados de 5 por 5 centímetros. Las pasamos por harina y huevo (en este orden) y las rebozamos en aceite de girasol. Cuando estén fritas, las espolvoreamos con una mezcla de azúcar y canela en polvo.
Un pequeño truco para una mejor preparación Redacción Este delicioso y tradicional postre está elaborado a base de leche. Ésta es una gran fuente de calcio, el cual es esencial para el correcto desarrollo y crecimiento de los huesos. Los aromas del limón, la canela y la vainilla hacen que este postre sea especialmente apetecible. No hay que olvidar que la técnica culinaria empleada para elaborar esta receta es la fritura, lo cual hará que incremente el contenido calórico del postre.
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SONES COFRADES/8
11 de marzo de 2020
Bandas de palio, la dulzura hecha música
Redacción En los dos números anteriores hemos analizado a las bandas que acompañarán a los pasos de cristo en esta Semana Santa de 2020 en Guadalcanal. Toca ahora el turno de prestar atención a las bandas que acompañarán a los palios. Si tres son las agrupaciones y otras tres las bandas de Cornetas y Tambores, otras tantas serán las
Bandas de Música que pongan sus sones detrás de nuestras imágenes. En este número hablaremos de dos de ellas, la Banda de Música de Casas de Don Pedro y la Banda de Música de Alanís. La primera de ellas volverá a acompañar, un año más, a la Virgen de la Cruz en la tarde noche del Jueves Santo. Son ya varios los años que esta
formación viene visitando Guadalcanal. Al principio resultó extraña la existencia de esta banda en un pueblo como Casas de Don Pedro con apenas 1500 habitantes en su censo. Más aún que tuviera la calidad que le atesora. Las primeras dudas se disiparon al instante. El dulzor de su música y su buen hacer cautivan allá donde van y es por eso que año tras año la formación va renovando con-
GuadalcanalCofrade 11 de marzo de 2020 fianzas por donde quiera que va. Además, la calidad está garantizada desde su dirección, ya que cuenta con un músico que tuvimos el gusto de conocer en Guadalcanal como lo es Félix Soto, quien llegó a tocar con la Banda de Música Ntra. Sra. de Guaditoca. Este año, la Banda de Música de Casas de Don Pedro cumplirá diez años. A buen seguro, muchos más le auguran de éxitos y de confianza plena. Y de una banda que poco a poco se consagra en nuestra localidad a otra que ya está más que consagrada. Hablamos de la Banda de Música de Alanís. Banda que desde hace muchos años acompaña a Ntra. Sra. de la Soledad en cada Viernes Santo y que este año vivirá su cuarta madrugá acompañando a Ntra. Sra. de la Amargura. Perfecta simbiosis la que ha conseguido formar la formación de la vecina localidad de Alanís con el pueblo de Guadalcanal. La confianza depositada por la Hermandad del Santo Entierro y Ntra. Sra. de la Soledad cada Viernes Santo no es sino fruto de buen hacer y de lo correcto de su interpretación en cada visita rendida. A ello se suma la magnífica estación de penitencia realizada con la Virgen de la Amargura en la Madrugá de 2017 y también en lo poco que la lluvia permitió de 2019. Un año antes, las precipitaciones impidieron una muy ansiada salida. Bajo la dirección de Juan José Rodríguez, la Banda de Música de Alanís ha conseguido llevar a cabo un crecimiento exponencial de suma importancia, imponiendo un sello personal basado en sones delicados, bien medidos y cargados de sensibilidad y talento. Sigue creciendo esta banda tanto en cantidad como en calidad y, a buen seguro, le quedan muchos años más dejando su huella en Guadalcanal.
SONES COFRADES/9
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CRUZ DE GUÍA/10
11 de marzo de 2020
Una salida especial para un año especial de la Hermandad de la Vera Cruz
Redacción El ecuador de la Semana Santa lo marcará, como siempre, la Hermandad de la Vera Cruz, el Jueves Santo. Hermandad con historia y con un trabajo notable durante todo el año. Este 2020 será más especial si cabe, pues se celebra el 75 aniversario de la llegada de la Virgen de la Cruz, obra de Castillo Lastrucci, a Guadal-
canal. Además, tal y como anunciábamos este verano le será impuesta a esta hermandad la Medalla de Oro de la Villa. Su salida, el 9 de abril volverá a dejar imágenes para el recuerdo. Con una salida con el sol aún fuera que irá dejando paso a una enigmática y hermosa noche de Jueves Santo.
En 2019 La de la Vera Cruz fue de los pocos cortejos que pudo lucir en la pasada Semana Santa. Lo hizo, eso sí, recortando recorrido, a causa de la amenaza de lluvia. No obstante, tanto el Stmo. Cristo Amarrado a la Columna como la Virgen de la Vera Cruz lucieron belleza allá por donde pasaron.
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AHÍ QUEÓ/11
Una calle cofrade: Herrería Redacción Tradicionalmente Herrería veía pasar a la Hermandad de la Vera Cruz en su salida, abandonando la Plaza de España y en dirección a López de Ayala. Con el diseño del nuevo recorrido se incluyó de nuevo a esta calle, pero esta vez antes de la recogía. En esta ocasión resulta de mayor belleza aún, pues la noche permite apreciar otros detalles de su singular paso por allí. No es una calle en la que disfrute el cofrade desde dentro, pues pocos son los que se atreven a entrar en el estrechón. Sin embargo, sí que es un momento muy íntimo para el nazareno, el costalero y el músico.
Para el recuerdo: El cartel de Semana Santa del año 1995 Redacción A lo largo de los años el cartel de Semana Santa ha regalado a los guadalcanalenses bellas y curiosas estampas. Lo usual ha sido llevar la imagen de uno de los titulares en procesión. Se ha optado por la fotografía comúnmente, aunque también ha habido espacio para la pintura. En 1995 le tocó el turno a la Vera Cruz, que optó por la fotografía. En ella mostró al Cristo Amarrado a la columna, pero lo hizo dentro del tempo, delante del altar mayor y vestido con túnica. Cuanto menos curiosa estampa, aunque no desprovista de hermosura.
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LA ÚLTIMA CHICOTÁ/12
11 de marzo de 2020
El indulto del preso en Semana Santa
Redacción Aunque la ley que regula los indultos data de 1870, su precursora en España podría ser la Ley del Perdón del Viernes Santo del Cruz promulgada por Juan II de Castilla en el siglo XV. No obstante, no sería hasta 1759, cuando se normalizaría este perdón institucional a través de una orden real de Carlos III motivada por un episodio histórico algo convulso.
Aquel año, Málaga sufrió una epidemia de peste y se suspendieron las procesiones. Ante la noticia, los presos de la ciudad andaluza pidieron sacar la imagen de Jesús El Rico aludiendo a su devoción por ella. Sin embargo, la petición fue desestimada, lo cual produjo un amotinamiento de los reos para lograr escapar de la prisión. Una vez libres, cogieron la imagen y la pasearon por diversos rincones de la
ciudad hasta que, al finalizar su procesión, la devolvieron a su lugar y regresaron a sus celdas. La leyenda cuenta que tras este episodio, la peste, desapareció por completo. Conmovido por la historia, Carlos III decidió conceder a la cofradía el derecho a indultar a un preso cada año. Tradición que se ha extendido por toda España y se lleva poniendo en marcha desde entonces.