Revista abril 2023

DESTAQUES

08 5 destinos Baratos para viajar em 2023

10 Confira opções de hospedagens que são destaques em Turismo de bem-estar

12 Melhores lugares para viajar de carro no Brasil

14 Argentina, o país das mil paisagens

16 Bridgetown: Conheça a rica história da capital de Barbados

18 A famosa gastronomia fusion da Louisiana (USA)

20 Yoo2 Rio de Janeiro apresenta novidades e novo corpo diretivo

22 ESPECIAL NORTE E NORDESTE

EDITOR CHEFE

Marcos Arruda MTB 77890-SP

CHEFE DE REDAÇÃO

Patricia Penna - MTB 77891-SP

EDITORES DE TEXTO

Márcia Araújo

Marcos Arruda

REPORTAGEM

Patricia Penna

Marcos Arruda

Camilla Motta

PROJETO GRÁFICO E DIAGRAMAÇÃO

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A Revista Turismo&Eventos é uma publicação do Grupo MP Comunicação , especializo em Turismo, Eventos, Destinos, Congressos, Convenções e Feiras, Assessoria de Imprensa e Marketing de Conteúdo. Abrangente no mercado nacional e internacional. As fotos cujas autorias não estiverem identificadas foram cedidas para divulgação.

* Fonte de consulta para Especial Norte e Nordeste: Guia Melhores Destinos

DO EDITOR

O turismo é um setor crucial para a economia brasileira e a retomada deste mercado pode trazer aumento da geração de empregos e mais recursos para economia. O setor de turismo estima aumento de 26% para 2023, entre abril e dezembro, de acordo com dados da Embratur, já estão programados cerca de 9,7 milhões de assentos em voos internacionais com destino ao Brasil. Para os brasileiros, sempre valerá a pena viajar e que investir nas férias continuará sendo prioridade este ano. Feriados prolongados devem movimentar R$ 74 bilhões em 2023, segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC). O turismo na capital paulista voltou ao patamar prépandemia pela primeira vez desde janeiro de 2020. Falando em coisa boa, o Parque Nacional do Lençóis Maranhenses (MA) e a culinária do rio à mesa no coração de Manaus (AM) ganharam destaque internacional do jornal norte-americano The New York Times, a matéria ressalta a beleza entre as dunas brancas e piscinas de águamarinha maranhense e a culinária extraordinária de Manaus com ingredientes típicos da região. Dentro desse clima de crescimento e boas notícias, lançamos nossa edição de abril da revista Turismo&Eventos. Um mês com muitas viagens também para nós e nossa equipe de jornalistas, por isso, preparamos uma edição que retrata aquilo que nossos leitores e parceiros buscam. Estamos destacando 5 destinos Baratos para viajar em 2023, A famosa gastronomia fusion da Louisiana (USA), Argentina, o país das mil paisagens, em nossa matéria de luxo trazemos o hotel Yoo2 Rio de Janeiro, apresentando suas novidades e como destaque do mês confira nosso ESPECIAL NORTE E NORDESTE, com muitas dicas de destinos conhecidos e outros nem tanto, mas que, com certeza vão te fazer viajar, literalmente. Apesar do otimismo, é importante sempre destacar que a retomada do setor de turismo deve ser feita de forma segura e consciente, ainda levando em conta as medidas de prevenção à COVID-19. Viaje sempre com segurança. Boa leitura!

Editor

Marcos Arruda

ANO 11 - EDIÇÃO Nº47 ABRIL 2023

5 DESTINOS BARATOS PARA VIAJAR EM 2023

Em primeiro lugar, é necessário ter um bom planejamento financeiro e se organizar com antecedência para isso. Mas também é importante estar atento aos valores –existem diversos destinos que se mostram mais econômicos para os viajantes, como países na América do Sul, por exemplo, e até mesmo alguns locais na Europa.

Havana, Cuba (Foto:Stéphan Valentini)

POR PATRICIA PENNA

Em um cenário de instabilidade econômica, uma grande preocupação dos brasileiros é conseguir curtir as férias sem gastar excessivamente. A alta do euro e a cotação do dólar são alguns dos fatores que contribuem para encarecer as viagens internacionais. Mas essas questões não podem impedir que a viagem dos sonhos se concretize! Os turistas ainda podem aproveitar as tão aguardadas férias no exterior sem pesar muito no bolso. Confira, abaixo, dicas de destinos acessíveis para quem quer fazer uma viagem internacional em 2023.

Argentina

Com a desvalorização do peso argentino nos últimos anos, tornou-se mais barato para os brasileiros visitar o país, atualmente. Além de ser rico em história, belas paisagens e passeios turísticos, o país é vizinho do Brasil, o que encurta a viagem e diminui os preços de transporte. A Argentina oferece inúmeras opções para os amantes da gastronomia e muitas atrações imperdíveis. Em Buenos Aires, a capital, há diversos passeios que permitem conhecer mais sobre a história do país e sobre sua cultura, como o tango. Para os que apreciam o ecoturismo, há várias outras cidades com belezas naturais, como Bariloche, Ushuaia, Córdoba, Mendoza e Salta.

Cuba

A ilha no Caribe é um dos destinos de ótimo custobenefício. Com praias paradisíacas, de areia branca e um mar tranquilo de

águas claras, o país oferece atrações e passeios para todos os gostos. A capital, Havana, respira história e cultura, com muitos museus, rotas turísticas atrativas e arquitetura exuberante. A culinária cubana também é uma das mais apreciadas do mundo, com pratos e drinks muito aclamados internacionalmente, como o mojito.

Peru

O Peru é um país muito procurado pelos brasileiros quando se trata de turismo, com custo de vida inferior ao do Brasil e preços acessíveis, da alimentação ao transporte público. Com regiões históricas e passeios incríveis para quem aprecia uma boa paisagem, o país tem ampla diversidade cultural, com diferentes etnias. Lima, Machu Picchu, Cusco e Arequipa são as cidades mais

recomendadas para os turistas, com programação diversa para aproveitar desde as belezas naturais à vida noturna local.

Colômbia

É um dos destinos mais procurados por aqueles que buscam fazer um mochilão no continente, também muito próximo ao Brasil. A Colômbia conta com belas praias e uma cultura muito rica, além de ser considerado um local seguro para os turistas visitarem. Bogotá, Medellín e Cartagena são algumas das cidades obrigatórias para conhecer, com atrações imperdíveis, sendo que esta última foi classificada como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO.

Tailândia

Para aqueles que buscam uma viagem mais robusta, um país asiático com ótimos preços é a Tailândia, um dos destinos mais baratos do continente. Embora seja distante, o país conta com valores acessíveis quando se trata de alimentação, hospedagem e meios de transporte. Vale muito a pena conhecer a cultura tailandesa, os grandes e majestosos templos budistas, a culinária exótica e as lindas praias do país.

Fonte: ViajaNet

Buenos Aires, Argentina (Eder Oliveira)

Maya Bay, Tailândia (Humphrey Muleba)

CONFIRA OPÇÕES DE HOSPEDAGENS QUE SÃO DESTAQUES EM TURISMO DE BEM-ESTAR

POR MARCOS ARRUDA

OTurismo de bemestar surgiu em meados de 2013, atualmente, o Brasil ocupa o 23º lugar entre os 218 países analisados, mas tem potencial para subir ainda mais neste ranking. Muitas pessoas ainda não conhecem o termo e não sabem que existe este segmento de turismo voltado a viagens com mais propósito, onde viajantes procuram por reconexão, contato com a natureza, momentos de autocuidado e ações sustentáveis.

Entre os motivos que levam as pessoas a procurar uma viagem com foco em bem-estar, estão equilibrar a saúde física e mental, renovar as energias da alma, desestressar, ter atividades ao ar livre e conexão com a cultura local. Confira a seguir algumas hospedagens de bem-estar que fazem parte da Rota do Turismo de bem-estar:

Canto do Papagaio, localizado na cidade de Aiuruoca, no sul de Minas Gerais. O Canto do Papagaio é uma hospedagem que oferece o cuidado e bemestar desde a preparação do alimento, através dos

ensinamentos da Ayurveda, ao conforto dos chalés, aulas de yoga e toda sua área aberta com redários, banho de floresta e cachoeira.

Pousada Dharma

Luz e Paz, localizada em Bragança Paulista, no estado de São Paulo

A apenas 87km da capital paulista. Aqui, você encontra a Pousada Dharma Luz e Paz que oferece uma hospedagem com o propósito de gerar bem-estar ao corpo, mente e espírito, por meio de terapias integrativas, alimentação ovolactovegetariana e contato com a natureza. Tem a meditação e o canto de mantras como essência, além de outras vivências como a roda de conversa, yoga e constelação familiar.

Espaço Flor das

Águas, localizado na cidade de Cunha, ao leste do estado de São Paulo, divisa com Paraty. O Espaço Flor das Águas oferece um ambiente acolhedor para descansos, autocuidado e ganho de autoconhecimento. Os hóspedes desfrutam de

Espaco Flor das Águas, em Cunha-SP. Experiência aula de yoga (Foto:amoestarbem)

uma vida em comunidade, comunhão com a natureza, práticas de yoga e meditação, música ao vivo e muita celebração da vida.

Gaia Pousada

Holística, localizada em Brotas, interior de São Paulo. Ecoturismo é a palavra que define a cidade de Brotas, mas também um destino cheio de natureza e energia de renovação. Esse é o propósito da Gaia Pousada Holística, que concilia a força do bemestar com os esportes radicais. O local oferece uma estadia voltada à redução do estresse e ansiedade, assim como o despertar da mente através de vivências com a medicina da floresta, e aquece o coração com a consagração do cacau. O pacote de hospedagem

Pousada Mirante dos Adelphos-Socorro (SP) acomodação elemento terra (Foto:amoestarbem)

Mevlana Garden, localizada na Barra de Ibiraquera, na Praia de Imbituba, em Santa Catarina. O Mevlana Garden tem em sua essência o espírito de comunidade, em que a energia compartilhada vem da meditação, a qual está inclusa em todas as hospedagens e é oferecida diariamente, mas a participação é facultativa. Com 11 mil metros de beleza e boas energias, possui um lindo e amplo jardim aberto ao público (local de práticas e retiros).

pode ser personalizado, de acordo com o momento atual dos hóspedes.

Gaia de Luz, localizada em Nova Friburgo, na serra fluminense, estado do Rio de Janeiro. Ali, aos pés dos Três Picos está a Gaia de Luz, um lugar de transformação com hospedagem singela, com chalés que podem ser locados por temporada, pois apresentam toda a infraestrutura de uma casa. Os hóspedes podem usufruir de todas as áreas comuns, cercadas de muita natureza e uma vista deslumbrante, além de ambientes interativos que movimentam a energia. O espaço tem uma agenda mensal com retiros em grupo, cursos de autoconhecimento e vivências holísticas.

Pousada Mirante dos Adelphos, localizada em Socorro, interior de São Paulo. Natureza, tranquilidade e conforto são as palavras que definem a hospedagem na Pousada Mirante dos Adelphos. Com muito charme e uma arquitetura contemporânea, a experiência nesta hospedagem começa nas acomodações decoradas com os quatro elementos da natureza: Terra, Água, Fogo e Ar. A propriedade dá acesso a trilhas, cachoeiras e pomares. Há também uma área de fogueira, uma piscina climatizada e as refeições com alimentos e vinhos orgânicos.

Reserva Ilhabela, localizada em Ilhabela, na Praia da Feiticeira, litoral norte de São Paulo. A Reserva Ilhabela é uma hospedagem perfeita para a prática de anywhere office, pois tem uma estrutura de coworking. É ótima para relaxar em ambientes cercados de natureza, arte e desfrutar do Jungle SPA. O local, além de ser sustentável e o único com certificação lixo zero na cidade, segue um modelo de smart hotel, com chek-in e check-out independente, oferece yoga diariamente, incluso na diária.

Fonte: Portal Amo estar bem

MELHORES LUGARES PARA VIAJAR DE CARRO NO BRASIL

OBrasil é um país muito rico em cultura, com opções de roteiros agradáveis para todos os gostos. Selecionamos os melhores lugares para viajar de carro pelas rodovias brasileiras, para aproveitar um momento de descanso com a família, amigos ou até mesmo sozinho. Confira: Estrada Rio-Santos

Esta é uma ótima opção aos amantes do mar e do litoral, pois é possível conhecer praias, ilhas e dunas localizadas entre os estados de São Paulo e do Rio de Janeiro. Em baixa temporada, as praias ficam menos movimentadas, o que possibilita aproveitar mais as praias e seus pontos turísticos.

Caminho entre Rio de Janeiro e Petrópolis (RJ)

Esse trajeto é indicado para quem gosta de sossego e pontos turísticos históricos. Tanto a capital Rio de Janeiro quanto Petrópolis trazem muito da história do Brasil, com registros arquitetônicos do tempo colonial. A rota pavimentada entre as duas cidades tem cerca de 70 quilômetros, possibilitando que os viajantes apreciem a natureza local, com a riqueza da biodiversidade da Mata Atlântica.

Estrada entre Curitiba e Antonina

(PR)

Antonina é uma cidade histórica, com clima litorâneo, que oferece muitas opções de lazer para a família toda. O trajeto entre Curitiba e Antonina dura cerca de 1h30.

Estrada do Vinho (São Roque – SP)

São Roque está localizada a cerca de 50 quilômetros da capital de São Paulo e é um destino muito proveitoso para os amantes das uvas e das alcachofras. Devido às vinícolas e plantações da fruta é conhecida como a Terra do Vinho, que além disso ainda oferece um excelente roteiro gastronômico. Trajeto entre Brasília e Chapada dos Veadeiros Este é um dos principais destinos da região CentroOeste brasileira, repleto de biodiversidade e experiência única. Além da apreciação da natureza, é possível também praticar esportes radicais.

Entre João Pessoa (PB) e Natal (RN)

A BR 101 é mais uma ótima opção para viajar, pois a estrada não apresenta muitas curvas, é bem sinalizada e duplicada. Para aproveitar a viagem entre as duas cidades, é recomendável uma ótima noite de sono para que seja possível aproveitar toda a beleza do caminho e o lazer tanto em João Pessoa quanto em Natal. Rota entre Florianópolis e Bombinhas (SC)

Bombinhas é mais uma cidade com muitas opções para os amantes do litoral, com mais de quarenta praias disponíveis para diferentes opções de lazer. É um ótimo destino para os amantes do surf, assim como aqueles que adoram nadar em águas cristalinas e desfrutar do contato com a natureza.

Rota das Emoções

Neste trajeto, você poderá

desfrutar das belezas naturais do Ceará, Piauí e Maranhão. O destino fornece um passeio completo que atende a todos os gostos e idades.

Rota de Boa Vista (RR) a Manaus (AM)

Se a ideia é conhecer as belezas entre Boa Vista e Manaus, a BR-174 é a melhor opção. São 769 quilômetros de exuberância amazônica, com rica biodiversidade para se observar. Programe-se para curtir o caminho com direito a todos os detalhes oferecidos pela Floresta Amazônica. Viagem entre

Rio Grande do Norte, Paraíba e Pernambuco

O Nordeste é sempre uma opção atrativa para viajar de carro, com diversas cidades ricas em biodiversidade e opções de passeio e turismo para toda a família. O Rio Grande do Norte é repleto de praias e dunas. A Paraíba, apresenta muitas opções para quem curte bares e restaurantes, e também para quem deseja fazer turismo ecológico. E as piscinas naturais de Pernambuco são um atrativo que despertam o interesse de turistas de vários estados.

Trajeto de Belém a Mosqueiro (PA)

Esta sugestão é para quem é fã de praias de águas doces. Trata-se de uma viagem com cerca de 1h20 para percorrer os 70 quilômetros que separam Belém de Mosqueiro. Este trajeto pode ser feito pela Rodovia Engenheiro Augusto Meira Filho.

Fonte: Zapay

POR PATRICIA PENNA

Este ano está repleto de feriados confira destinos paraagradáveis colocar o carro na estrada.

ARGENTINA, O PAÍS DAS MIL PAISAGENS

POR MARCOS ARRUDA

passaram a conhecer mais os vinhedos e as bodegas de Mendoza. Mas o aumento da disponibilidade de vôos agora tornou mais fácil chegar a destinos que antes eram considerados remotos e de logística complicada.

Um dos destinos favoritos dos fotógrafos, a Argentina é um dos poucos países onde se pode ter a sensação de uma volta ao redor do mundo simplesmente alternando ambientes dentro do mesmo território. Da mata tropical da região das Cataratas do Iguaçu até os desertos do Norte, do pantanal de Esteros del Iberá até a neve de Bariloche e às geleiras do

extremo Sul da Patagônia, os cartões postais do país são variados e surpreendentes. E, com as novas rotas aéreas e as promoções da Aerolineas Argentinas, ficaram mais próximas do que nunca. Os brasileiros já reconhecem e gostam de tirar selfies nos ambientes urbanos de Buenos Aires: o ar rústico do Caminito, o clima europeu da Recoleta, a modernidade de Puerto Madero, o agito descolado de Palermo. Nos últimos anos,

Um exemplo são os parques naturais, Parque Provincial de Ischigualasto e Parque Nacional de Talampaya, nas províncias de San Juan e La Rioja. Compostos de espetaculares formações geológicas, que às vezes lembram a paisagem de um faroeste, às vezes um planeta saído da série Star Wars, tudo em meio a fauna e flora únicas. Listados como Patrimônio Natural da Humanidade pela Unesco, eles têm cânions cinematográficos e paredões de 150 metros de altura, e formações geológicas com desenhos singulares. Acessível a partir dos aeroportos de Salta e de Jujuy, também é possível alugar um carro ou fechar uma excursão para conhecer outra paisagem espetacular, o deserto de Salinas Grandes. Uma imensa área coberta de sal que, na época dos dinossauros, há cerca de 10 milhões de anos, era coberta por um gigantesco lago de água salgada. Hoje, em sua paisagem que lembra a Lua, já existe até glamping (mistura de glamour + camping), com

Parque Nacional Talampaya (Mariano Baraldi)

alojamento high tech e refeições preparadas por chefs internacionais. Ao Sul as imagens são totalmente diferentes, embora igualmente impressionantes. Na região da Rota dos 7 Lagos, que inclui San Martín de Los Andes, Villa Angostura, e chega até Bariloche, as vistas do parque Nahuel Huapi e das montanhas que o cercam são avassaladoras, com seu ambiente que lembra os Alpes. Mais em direção à Antártica há paisagens mais extremas e selvagens, com uma fauna marinha que inclui leões marinhos, baleias e orcas perto de Puerto Madryn, na Península Valdés. As geleiras do Parque Nacional Los Glaciares -- outro destino listado como Patrimônio Mundial da Unesco, com seus 726 mil hectares repletos de

gelo aos pés do pico Fitz Roy, onde se encontra o imponente Glaciar Perito Moreno. Perto de Ushuaia, a cidade conhecida como “O Fim do Mundo”, por sua proximidade do Pólo Sul, ficam as paisagens onde foram filmadas as principais cenas do do filme “O Regresso”, com Leonardo di Caprio. Isso porque os ambientes, além da beleza selvagem, eram mais preservados e tinham mais gelo e neve do que na América do Norte. Todos esses destinos estão mais próximos, com vôos regulares da Aerolineas Argentinas para 38 aeroportos que, até o final de junho, estão com promoções incríveis -- a partir de Buenos Aires, o add-on para chegar até os destinos do Norte Argentino custa apenas US 50, e para os destinos do Sul, US 100.

Laguna Torre, Parque Nacional de los Glaciares (Alain Bonnardeaux)

Com o aumento da disponibilidade de vôos agora tornou mais fácil chegar a destinos que antes eram considerados remotos e de logística complicada.”

BRIDGETOWN: CONHEÇA A RICA HISTÓRIA DA CAPITAL DE BARBADOS

POR MARCOS ARRUDA

Bridgetown, capital de Barbados, é uma cidade repleta de ricas histórias que remontam a séculos passados. A cidade povoada inicialmente por povos indígenas nativos, se tornou colônia britânica no século XVII, e recebeu o seu nome (“Cidade da Ponte”) pois foi uma das únicas estruturas encontradas na chegada dos colonos no local. Com sua mistura única de influências culturais, a cidade é uma opção ideal aos viajantes interessados na história de Barbados. Ao passear pelas suas ruas de paralelepípedos, é possível encontrar uma série de edifícios que remontam aos tempos coloniais britânicos. Os Prédios do Parlamento de Barbados, construídos com calcário local, foram projetados e concluídos em 1874, no estilo gótico. O local abriga a Câmara da Assembleia e o Senado, sendo o Parlamento de Barbados o mais antigo estabelecido na Commonwealth. A história do governo da ilha está arquivada e exposta no Museu do Parlamento, que também abriga a Galeria dos Heróis Nacionais. Essa galeria mostra interpretações artísticas das contribuições dos 10 heróis nacionais de Barbados. Outro local emblemático é a Catedral de São Miguel. A igreja anglicana, considerada tesouro arquitetônico e histórico de Bridgetown, foi construída em 1789 e abriga o maior órgão de tubos do Caribe. Uma visita ao Museu de Barbados e Sociedade Histórica é uma parada imperdível. Localizado na propriedade do Património Mundial da UNESCO de Barbados, as galerias do Museu de Barbados estão alojadas em prédios militares do século XIX e revelam a rica história, cultura e patrimônio da ilha. O museu abriga uma

Bridgetown,

A cidade, fundada em 1628 pelo Império

Britânico, apresenta diversas opções para descobrir a história da ilha

vasta coleção de artefatos que contam a história de Barbados desde a préhistória até os tempos modernos. Ali, os visitantes podem explorar exposições que destacam a história da escravidão em Barbados, a cultura indígena, a história naval e muito mais. Também na orla de Bridgetown, está outro Patrimônio Mundial da UNESCO. As docas de Blackwood Screw são um exemplo do brilhantismo da engenharia marítima. No coração de Bridgetown, atrás dos armazéns históricos e antigos títulos de açúcar, está o elevador de navios mais antigo do mundo. A localização estratégica de Barbados fez com que fosse um centro de atividades de navegação comercial nos séculos XVII, XVIII e XIX. Ao lado da propriedade fica o Centro Marítimo Histórico, que possui fotografias e exibições do passado de Barbados. Bridgetown é também o lar do Monumento de Bussa, uma homenagem à luta dos escravos em Barbados. O monumento é a representação de Bussa, um líder escravizado que esteve à frente de uma revolta em 1816, contra a opressão dos escravos em Barbados. É um local significativo para refletir sobre a história da escravidão na ilha e honrar a luta pela liberdade. Para os amantes da gastronomia e cultura local, o famoso Mercado de Cheapside é a opção ideal. É uma oportunidade única de mergulhar na cultura local e experimentar a hospitalidade calorosa dos habitantes de Bridgetown.

Bridgetown, capital de Barbados, é uma cidade repleta de ricas histórias que remontam a séculos passados (Foto: Turismo de Barbados)

O Museu de Barbados e Sociedade Histórica está localizado na propriedade do Património Mundial da UNESCO de Barbados e revelam a rica história, cultura e patrimônio da ilha (Foto: Turismo de Barbados)

A FAMOSA GASTRONOMIA FUSION DA LOUISIANA (USA)

Fusão de técnicas das culinárias européias, africanas e caribenhas, além da gastronomia dos franco-acadianos do século 18 fazem parte da composição do Creole e Cajun, os dois tipos de cozinha mais populares do estado norteamericano.

Omais francês dos estados americanos tem sua origem com a França desde 1682, quando Sieur Cavelier de La Salle tomou posse de um vasto território em nome do rei francês Luís XIV e o nomeou em homenagem ao rei. Enquanto Napoleão vendeu o território para os Estados Unidos da América em 1803, a influência francesa continuava forte em todo o estado. A área conhecida como Cajun Country é o berço dos primos cuja cidade de Lafayette representa a capital informal da herança francesa da

Louisiana. Os estilos musicais distintos na Louisiana – cajun, zydeco e jazz – celebram as ricas tradições culturais e musicais do estado. Mas, nem só de música vive a fama da Louisiana. Basta perguntar a qualquer visitante ou residente do que eles mais gostam do estado. Sem dúvida, música e gastronomia estarão na resposta. Os dois tipos de cozinha mais populares na Louisiana são o Creole e o Cajun. O Creole é uma fusão de técnicas culinárias européias, africanas e caribenhas usando ingredientes da Louisiana

que se popularizaram em Nova Orleans no início do século XIX. Já, o Cajun é a culinária dos exilados francoacadianos do século 18 que se estabeleceram nos pântanos e pradarias do sudoeste da Louisiana. Detalhe: os tomates são bastante comuns na culinária Creole e um tanto raros na cajun. Para entrar no clima, se destaca o Jambalaya, prato típico da região e que é semelhante à paella espanhola. Leva carnes variadas, legumes e arroz, cozidos em uma panela única com uma mistura especial de temperos cajun. O prato é tão versátil que permite fazer inúmeras variações, adicionando ou retirando ingredientes. Geralmente, o Jambalaya contém um mix de carnes de frango, linguiça defumada e camarão, mas também pode incluir porco, peru, ou qualquer outra carne a gosto.

Viagem de sabores

Para experimentar as diversas cenas culinárias da Louisiana, conheça as trilhas culinárias da Louisiana - oito viagens com foco em comida em diferentes regiões do estado. As melhores apostas para a culinária Creole são a trilha Creole Crescent na área de Nova Orleans e a trilha Tammany Taste ao norte do Lago Pontchartrain. Para a culinária Cajun, experimente as rotas Bayou Bounty, Prairie Home Cooking e Seafood Sensation pela parte sul do estado. Capital Cravings, a trilha dentro e ao redor de Baton Rouge, é onde o Creole e o Cajun se encontram e se misturam maravilhosamente. Delta Delights e Red River Riches no norte da Louisiana mergulham em Cajun e Creole enquanto incorporam a culinária tradicional do Sul com refeições caseiras ou iguarias regionais.

A Louisiana no Sul dos Estados Unidos é famosa tanto pela música como também pela gastronomia, cheia de referências. (Foto: Divulgação)

Yoo2 Rio de Janeiro apresenta novidades e novo corpo diretivo

POR PATRICIA PENNA

Hotel 5 estrelas, que tem o selo da Preferred Hotels & Resorts e projeto assinado pelo escritório

Yoo do designer

Philippe Starck e John Hitchcox, lança Jantar a Luz da Lua.

OYoo2 Rio está em novo momento. O hotel-design que traduz a sofisticação e o lifestyle carioca está se aprimorando e incluindo novos serviços. Uma das novidades é o seu novo corpo diretivo: a carioca Ingrid Videira, que tem uma experiência de mais de 25 anos na hotelaria de luxo, é a nova Gerente Geral do Yoo2 Rio. A executiva, que está no cargo há cerca de 2 meses,

traz uma expertise com foco na excelência do serviço e experiências de hospitalidade upscale. Profissionais oriundos da hotelaria 5 estrelas carioca das áreas de hospedagem, governança, grupos & eventos também ingressaram nesta jornada.

Novidades incluem serviços de guest experience, de mordomia e a nova gerência de hospedagem; também tem

The Rooftop (Foto:Divulgação)

mudanças no A&B e na área de eventos que promete, para o mês que vem, o “Jantar a Luz da Lua”, aproveitando o incrível Rooftop do Yoo2 para uma experiência com a lua cheia. Neste novo momento, o hotel está com novo site e parceria com agências e operadoras de luxo.

Inaugurado em julho de 2016, o Yoo2 Rio é o hotel que melhor define o local soul carioca. Sua atmosfera vibrante, colorida, eclética e contemporânea traz toda a sofisticação e o lifestyle do Rio de Janeiro num projeto que o define como hotel-design, assinado pelo renomado escritório londrino YOO, dos sócios Philippe Starck e John Hitchcox. Suas 143 acomodações – a maioria com vista deslumbrante para o Pão de Açúcar – evidenciam a personalidade única do hotel, com a mistura de peças de design exclusivas assinadas pelo Yoo Studio com elementos da arquitetura local, sem abrir mão do conforto. Como infra, os hóspedes e visitantes podem contar com piscina, restaurante, bar,

fitness center, Spa, sala de reunião para até 10 pessoas, com destaque para o The Rooftop, que já virou um dos locais mais desejados do Rio. Sua localização, a Praia de Botafogo, é hoje um dos endereços mais cool da cena carioca – descoladamente apelidado de “Botasoho” – e hub para os principais pontos da cidade. O hotel é administrado pelo grupo ICH Administração de Hotéis que detém direto de operar e desenvolver a marca Yoo2 Hotels no Brasil.

Serviço

www.yoo2rio.com.br

Instagram: @yoo2Rio

Inaugurado em julho de 2016, o Yoo2 Rio é o hotel que melhor define o local soul carioca

Suite Sugar (Foto:Divulgação)

vista do quarto do Yoo2 (Divulgação)

O Brasil está cheio de destinos encantadores, o Nordeste é o mais procurado por quem quer se bronzear e curtir praias paradisíacas, já o Norte tem seus encantos pela cultura, e em muitos lugares o ecoturismo. Vem com a gente desbravar um pouquinho do nosso Brasil. E quem sabe já programar sua próxima viagem.

CHAPADA DIAMANTINA

Aregião da Chapada Diamantina localizada no interior do estado da Bahia e da qual faz parte o Parque Nacional da Chapada Diamantina recebe os viajantes com uma excelente infraestrutura turística. Há boas opções de hotéis, restaurantes e agências de viagem que auxiliam nos passeios em meio à natureza. A principal base para quem deseja conhecer a Chapada Diamantina é Lençóis, onde está o único aeroporto da região e também grande parte da infraestrutura destinada ao turismo. Ainda que Lençóis seja a principal cidade turística da Chapada Diamantina, localidades como Mucugê, Vale do Capão, Igatu e Ibicoara também se destacam na recepção aos viajantes. O melhor é percorrer a Chapada Diamantina utilizando diferentes bases, assim será possível economizar no tempo de deslocamento, já que estamos falando de uma região de 38 mil km .

Chapada Diamantina, Andaraí (Foto: Felipe Dias)

LENÇÓIS MARANHENSES

Aareia branca e fina marca o paradisíaco caminho percorrido pelos viajantes em meio ao Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses. As lagoas de água doce entre as dunas formam um cenário único em todo o mundo e é impossível não se emocionar ao chegar no topo da paisagem e ver a imensidão dos Lençóis Maranhenses. Localizados no noroeste do Maranhão e distantes 250 km da capital São Luís, os Lençóis Maranhenses atraem turistas em busca do fenômeno único das lagoas interdunares à beira-mar. E o melhor dos Lençóis Maranhenses é que, a cada nova porção de água entre as dunas, a sensação de estar no paraíso se repete.

CHAPADA DAS MESAS

AChapada das Mesas é um destino turístico já bem estabelecido no Sul do estado do Maranhão. Apesar de ser ainda desconhecido por muita gente, possui várias atrações, algumas muito bem estruturadas. O nome reflete as montanhas elevadas em formas de platô, dispersas no vale, que se parecem com mesas, localizadas no centro-sul do Maranhão. Distribuída entre os municípios de Carolina, Riachão e Estreito, a chapada possui uma área protegida pelo parque nacional. Porém, muitas das atrações ficam em áreas particulares fora dos limites do parque.

O Parque Nacional da Chapada das Mesas foi criado em 2005, uma unidade de conservação com 160.046 hectares de Cerrado, abrangendo parte dos municípios de Carolina, Riachão, Estreito. Esta região de cerrado é rica em espécies de animais e de plantas, além do alto potencial turístico em decorrência das belezas naturais de chapadas vermelhas, formações rochosas, cânions, cavernas e cachoeiras. As cachoeiras que mais se destacam dentro da área do parque são a Cachoeira de São Romão e as Cachoeiras do Prata, acessíveis por passeios guiados de camionetas 4×4. Outras atrações são os trekkings como o do Morro do Chapéu.

Chapada das Mesas , Carolina (Foto: Divulgação)

JOÃO PESSOA

Jampa, como carinhosamente é chamada pelos seus moradores, mistura o agito das cidades grandes com a tranquilidade da vida à beira-mar. A extensa orla, cheia de belas praias e a constante presença dos coqueiros fazem da capital um dos mais bonitos destinos do Nordeste. Para além das famosas praias de Tambaú, Cabo Branco e Manaíra, vale a pena conferir o pôr do sol na Praia do Jacaré ao som do Bolero do Ravel, visitar as piscinas naturais de Picãozinho e o centro histórico, além de se deliciar com a culinária paraibana. naturais de chapadas vermelhas, formações rochosas, cânions, cavernas e cachoeiras. As cachoeiras que mais se destacam dentro da área do parque são a Cachoeira de São Romão e as Cachoeiras do Prata, acessíveis por passeios guiados de camionetas 4×4. Outras atrações são os trekkings como o do Morro do Chapéu.

Piscinas do Seixas, João Pessoa

(Foto: Cacio Murilo)

ITACARÉ

Vegetação bem preservada, faixas de areia praticamente inabitadas e uma cidade animada, cheia de restaurantes, lojas, bares e festas dão fama a Itacaré, um dos destinos mais procurados da Costa do Cacau, no litoral sul da Bahia. São treze praias principais para conhecer durante o descanso na cidade, algumas acessíveis de carro e outras por belas trilhas em meio à Mata Atlântica. Tem praia para todos os gostos!naturais de chapadas vermelhas, formações rochosas, cânions, cavernas e cachoeiras. As cachoeiras que mais se destacam dentro da área do parque são a Cachoeira de São Romão e as Cachoeiras do Prata, acessíveis por passeios guiados de camionetas 4×4. Outras atrações são os trekkings como o do Morro do Chapéu.

Prainha, Itacaré

(Foto: Marcio Filho)

BARRA GRANDE

Barra Grande é um delicioso destino localizado no Piauí que foi recentemente descoberto por kitesurfistas e que também serve de base para quem quer explorar a região do Delta da Parnaíba. Barra Grande tem uma enseada perfeita, com mar super calmo na maré baixa e com um pouco mais de ondas na maré alta. Por lá, um dos principais passeios é adentrar o mangue até chegar à colônia de cavalos-marinhos do Camurupim.

Pôr do sol Barra Grande (Foto: Matheus Machado)

PORTO SEGURO

Porto Seguro é um dos melhores destinos de praia do Litoral Sul da Bahia. Nos últimos anos, a cidade vem mudando de cara e já não é mais voltada apenas para quem busca festa e muito agito à beira-mar. Com novos ares, barracas mais intimistas, beach clubs elegantes e resorts a preços acessíveis, Porto Seguro tem conquistado e agradado novos públicos.

Claro que Porto Seguro segue com ritmo animado e muito agito, mas atualmente as grandes festas à beira- mar estão restritas às resistentes megabarracas Tôa Tôa e Axé Moi. O que se vê hoje na cidade é a revitalização e recuperação de toda a orla, com o surgimento de barracas bem mais intimistas e elegantes, que oferecem músicas variadas e ambiente que agrada a todos os públicos, incluindo as famílias com crianças. Como as praias seguem lindas, Porto Seguro só tem a ganhar com a nova fase.

Porto Seguro oferece ótimas opções de pousadas, hotéis e resorts e com preços bem mais acessíveis se comparados a outros destinos de praia no Brasil. Os hotéis em Porto Seguro agradam a todos os públicos e bolsos. Isso sem falar das hospedagens em outros distritos da cidade, que também oferecem ótimas acomodações.

Decidir o que fazer em Porto Seguro não é fácil! A cidade oferece belas praias, passeios interessantes, pontos turísticos históricos, vida noturna animada e restaurantes que rendem sempre uma experiência memorável. Sem contar os distritos vizinhos, que garantem roteiros de vários dias pelo Litoral Sul da Bahia.

Uma viagem por Porto Seguro só estará completa se você visitar também Arraial d’Ajuda, Trancoso, Praia do Espelho e Caraíva. Essa região incrível oferece algumas das melhores praias da Bahia.

Praia dos Coqueiros, Trancoso (Marcio Filho)

ARACAJU

Aracaju é daquelas capitais do Nordeste com ares de cidade interiorana. A capital do Sergipe é o destino certo para quem gosta de praias que parecem ser infinitas, como a Praia de Atalaia. E tem ainda rios, lagos e manguezais por todos os cantos – não à toa o caranguejo é um dos pratos mais emblemáticos da cidade, que ganhou inclusive um monumento em sua homenagem, a Passarela do Caranguejo. Uma vez por lá, vale fazer passeios como o da Crôa da Goré e também conhecer destinos vizinhos como a Praia do Saco, no sul do Sergipe, e Mangue Seco, na Bahia.

PEROBAS

Em meio a muitos coqueiros, a praia de Perobas, a 78 km de Natal, no Litoral Norte, é uma vila de pescadores onde a tranquilidade predomina. Nessa praia é possível ouvir o som que o vento tira das folhas dos coqueiros.

Perobas pertence ao município de Touros. O acesso é pela BR-101 em direção a Touros, entrando na rodovia estadual RN-021 para Rio do Fogo. O trecho é de 5 km de estrada asfaltada. Depois, são mais 3 km de estrada de terra entre Rio do Fogo e Perobas. Distante 5 km da costa, estão os corais, também conhecidos por parrachos, uma área de preservação ambiental, ainda pouco explorada, de uma beleza rara. Na maré baixa, a profundidade nos parrachos pode chegar a 30 centímetros em alguns pontos.

O local tem água transparente e pontos para mergulho de snorkel. Muitos pescadores vão de jangadas para pescar lagosta, polvo e lula nos parrachos. Passeios de lanchas para os parrachos são o destaque entre os passeios por lá. Os arrastões nessa praia reúnem famílias de pescadores. A rede cheia de peixes e arraias garante o sustento dessa gente. Em direção ao município de Touros, tem ainda as praias das Garças e Carnaubinha. Depois, vêm as praias do Calcanhar e Cajueiro. O Farol de Calcanhar, o segundo maior do mundo, com 62 metros de altura, está situado na praia do Calcanhar. São 295 degraus para chegar ao seu topo. As visitas são aos sábados e domingos, das 14 às 17 horas.

ALTER DO CHÃO

Alter do Chão, no Pará, ganhou fama mundial depois de ter sido eleita pelo jornal The Guardian como um dos mais belos destinos entre as praias no Brasil, à frente de paraísos como Fernando de Noronha. Alter do Chão tem mesmo praias dignas dos mais esplendorosos cenários do país e, vale ressaltar, tudo cercado pelo intenso verde amazônico e regado a muita água doce dos rios Tapajós e Arapiuns. Aproveite os magníficos rios paraenses e mergulhe sem medo de ser feliz! O Pará te espera com bancos de areia branquinha, banhos de rio inesquecíveis, florestas encantadas e, claro, uma culinária espetacular!

Alter do Chão é o tipo de destino em que faz muita diferença a época do ano da viagem, já que a região muda completamente de paisagem a depender do volume de chuvas. A melhor época para ver as famosas praias de rio (principais atrações da região, que engloba também Santarém e Belterra) é o chamado verão amazônico, temporada seca que vai de agosto a dezembro. Já quem busca passeios de barco em meio à floresta e quer ver muita vida animal, o mais recomendado é viajar no inverno amazônico, temporada de chuvas que vai principalmente de janeiro a julho.

Durante todo o ano Alter do Chão oferece paisagens espetaculares, mas é claro que grande parte dos turistas procura a região pelas praias à beira-rio. É neste período que as hospedagens ficam mais caras e a vila de Alter do Chão mais cheia de turistas. Nos finais de semana e feriados o movimento também costuma aumentar, especialmente nas praias próximas a Alter do Chão – como a Ilha do Amor – e nas faixas de areia que oferecem infraestrutura de restaurantes. Outra data que atrai grande número de turistas é a Festa do Sairé e o Festival dos Botos, rituais tradicionais, religiosos e folclóricos que acontecem em dias diferentes a cada ano, sempre no mês de setembro.

JALAPÃO

OJalapão é um destino turístico já bem estabelecido no Tocantins, apesar de ser ainda desconhecido por muita gente. Possui inúmeras atrações de ecoturismo dentro e fora do Parque Estadual do Jalapão. As principais atrações do Jalapão são as nascentes de águas transparentes, chamadas de fervedouros, onde não é possível afundar devido à forte pressão da água que joga para cima. Mas há muito mais o que fazer no Jalapão, além dos fervedouros. Cachoeiras, prainhas, rios cristalinos, formações rochosas, dunas e chapadas se espalham pela imensidão do cerrado onde só se chega com veículos 4×4. Se prepare para uma aventura em meio à natureza e à simplicidade, onde se preservam tradições, as comidas são preparadas no fogão à lenha e os artesãos transformam o capim dourado em peças divinas. Criado em 2001, o Parque Estadual do Jalapão, abrange uma área de 159 mil hectares distribuídas entre os municípios de Mateiros e São Félix do Tocantins, no Centro-Leste do estado do Tocantins. Além do parque estadual, há a APA Estadual do Jalapão, criada em 2000, uma área ainda maior, com 461mil hectares, que abrange parte dos municípios de Mateiros, Novo Acordo, Ponte Alta do Tocantins e São Félix do Tocantins. Sua vegetação é predominantemente de cerrado e campo limpo com veredas, onde se preserva a fauna e flora do cerrado, além das inúmeras atrações turísticas com destaque para os fervedouros do Jalapão.

Fervedouro Rio Sono-TO (Flavio Andre)

MANAUS

Quatro dias são suficientes para conhecer as principais atrações da capital amazonense; no entanto, se você quer sentir um pouquinho da atmosfera natural e ficar, de fato, junto à floresta, recomendamos prolongar a estada e dividi-la entre Manaus e a selva. Assim, numa mesma viagem, será possível curtir duas experiências: a natural e a urbana. Durante o dia, a melhor pedida é ir fundo nos passeios que as empresas turísticas oferecem ou aproveitar o centro histórico da capital. Ver os botos, admirar o encontro das águas, fazer um trajeto em um barco e conhecer os edifícios históricos do centro são atividades imperdíveis num roteiro pela cidade. À noite, fazer compras no Shopping Manauara ou comer num restaurante é a melhor sugestão. Manaus não tem uma vida noturna muito intensa, por isso jantar num lugar legal e terminar a noite num bar descolado são opções que caem bem.