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Conheça as paisagens da Nova Zelândia em trilhas de um dia POR PATRICIA PENNA
Para os visitantes com pouco tempo para explorar a natureza da Nova Zelândia, as trilhas de um dia podem ser uma boa opção para observar as paisagens cinematográficas do país. São caminhadas que oferecem de tudo: vulcões, floresta, lagos, cachoeiras e praias. Algumas são bem tranquilas, outras exigem bom condicionamento físico. Ao se preparar, é precisso lembrar que as mudanças climáticas são constantes na Nova Zelândia. Conheça seis das melhores caminhadas de um dia do país, das mais fáceis às mais difíceis:
NO TOPO DO VULCÃO EM AUCKLAND
Há cerca de 600 anos o vulcão da ilha de Rangitoto entrou em uma violenta erupção no Golfo de Hauraki, perto de Auckland, na Ilha Norte. Hoje, quem visita esta calma ilha chega de Bnt mercosul 2018
barco e a explora caminhando ou em um veículo com tração nas quatro rodas que vai até o topo da montanha, a 260 metros de altura. Na primavera e no verão a ilha fica coberta pelas flores vermelhas de uma árvore chamada Pohutukawa, usada para produzir mel e cuja cor contrasta com as superfícies de lava cinzenta. Dicas de viagem: Balsas para Rangitoto partem regularmente do terminal de Auckland e também do porto de Devonport. A viagem dura cerca de 25 minutos e você deve se programar para passar metade do dia na ilha. A região de North Shore, em Auckland, também é fascinante, com praias reservadas, fortificações históricas, arquitetura colonial e restaurantes.
FLORESTAS E LAGOS EM TE ANAU
A região de Fiordland é famosa por trilhas que levam vários dias, como a Milford Track. Mas você
também pode apreciar esse parque nacional em uma caminhada fácil, de apenas um dia, a partir de Te Anau. A trilha começa no Centro de Visitantes e segue para o lado sul do lago, passando pelo Centro de Vida Selvagem de Te Anau (onde você pode ver o curioso pássaro takahē, que corre risco de extinção) e pelos portões de controle da estação de energia de Manapouri. A partir dali, siga pela trilha de Kepler, andando por uma floresta primaveril até a área de piquenique de Dock Bay. Depois, retorne pelo mesmo caminho. Dicas de viagem: Te Anau tem muitas opções de acomodação à beira do lago. Além de viajar para Milford Sound e Doubtful Sound, você também pode visitar cavernas com os chamados glowworms, insetos que brilham no escuro.
RUINAS DE UMA FERROVIA NA COSTA OESTE
Floresta nativa, um rio selvagem, uma cachoeira barulhenta e um desfiladeiro 3
dramático combinados com conhecimento histórico na Charming Creek Walkway, localizada na Ilha Sul. No início dos anos 1900, mineiros e madeireiros construíram uma ferrovia em terreno periculoso. Ela foi fechada em 1958, mas os restos de velhos motores e vagões ainda podem ser vistos parcialmente enterrados na vegetação. Em dias de céu aberto, o rio cai entre os pedregulhos em um cânion rochoso; em dias de chuva, a forte torrente revela a cachoeira de Mangatini. Independentemente do clima, a paisagem é sempre impressionante. Dicas de viagem: A partir de Ngakawau, 35 quilômetros ao norte de Westport, você pode percorrer a trilha ida e volta em um dia (são 19 quilômetros). Também é possível começar por Seddonville, na ponta norte. Fazer o percurso de bicicleta é outra opção, assim como se hospedar no Rough and Tumble Bush Lodge, perto de Seddonville. Aproveite para visitar a Old Ghost Road, favorita dos ciclistas.
DE LESTE A OESTE EM MINUTOS
Imagine passar, em questão de minutos, da costa leste para a costa oeste da Nova Zelândia. Você pode fazer isso no Farewell Spit, uma estreita faixa de terra que forma a ponta norte da Ilha Sul. O lado oeste é mais selvagem, marcado por ilhas, cavernas marítimas e longos pedaços de praia vazia, enquanto o leste oferece vistas panorâmicas da região de Golden Bay. Tanto o Farewell Bnt mercosul 2018
Spit quanto o parque de Puponga Farm oferecem grande variedade de caminhadas, incluindo a Puponga Hilltop Track, trilha que leva de três a cinco horas (sentido único). Também há a opção de fazer apenas parte do percurso. Dicas de viagem: As principais áreas de estacionamento estão em Triangle Flat ou no fim da Wharariki Road, uma estrada que não é asfaltada. O acesso à maior parte do Farewell Spit é controlado, então faça um tour ecológico para apreciar a beleza e a diversidade deste frágil ambiente costeiro.
Vendo tudo de cima em Wellington
A chamada Kapiti Coast captura vistas contrastantes da Ilha Kapiti – que foi berço do guerreiro Māori Te Rauparaha – e das colinas cheias de vegetação que cercam Wellington, a capital da Nova Zelândia. A Paekakariki Escarpment Track é uma trilha que integra outra maior, a Te Araroa Trail, e que chega até 220 metros acima do nível do mar. A partir da praia de Paekakariki, pegue uma passagem subterrânea por debaixo da principal estrada neozelandesa, a State Highway 1. Depois, siga pela floresta costeira e pelas pedras. Um caminho estreito em forma de ziguezague leva até o mirante no topo da montanha. A partir dali é só descida em meio à floresta nativa e passando por duas pontes. Depois, siga o corredor ferroviário e termine a caminhada na estação de Pukerua Bay. Dicas de viagem: A trilha tem sentido único, cobre 10 km e pode levar entre três e quatro horas. Parte dela pas-
sa por propriedade privada, portanto cachorros, bicicletas e veículos motorizados não são permitidos. Ao fim da trilha, você precisará organizar um transporte para levá-lo de volta ao ponto de partida. A região de Kapiti Coast tem muitas praias, lojas de artesanato e restaurantes.
Volta em torno da montanha em Taranaki
Localizado na costa oeste da Ilha Norte, o Monte Taranaki é frequentemente comparado ao Monte Fuji, no Japão, por causa de sua simetria. É, também, um lugar que tem significado espiritual para o povo Māori. A Pouakai Crossing é uma trilha que passa por formações dramáticas, incluindo as colunas de lava deDieffenbach Cliffs e as árvores da floresta de Goblin. Uma vez no Parque Nacional de Egmont, também é possível fazer outra caminhada para ver a cachoeira conhecida como Bells Falls e um lago alpino transparente como um espelho, numa paisagem digna de cartão postal. Lá em cima, o pico do Monte Taranaki é um belo lugar para tirar fotografias. Dicas de viagem: A Pouakai Crossing é uma trilha de sentido único que percorre 19 km, então será preciso organizar transporte para depois da caminhada. Você pode optar por tours guiados ou por andar de forma independente, seguindo os sinais. A trilha exige um bom preparo físico e pode levar até nove horas e meia. O ponto de partida é o Centro de Visitantes do Parque Nacional de Egmont, ao sul de New Plymouth. 4
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Gastronomia regional brasileira Santa Catarina e seus diferenciais PROF. CELSO DOS SANTOS SILVA – PH.D
Crédito: Google Imagens
Um Estado rico de tradições culturais e manifestações gastronômicas que pulsam intensamente através de empreendimentos e profissionais que fazem toda a diferença enquanto qualidade. A gastronomia local e regional chamam muitíssima atenção, porém é reflexo direto de sua população estadual, costumes e tradições de mais de 50 etnias - primordialmente italianos, alemães e açorianos.
Cada região tem sua gastronomia típica local bem característica. Porém, atualmente o que mais representa a nossa cozinha é a ostra. Fruto histórico da migração e da colonização dos residentes do arquipélago dos Bnt mercosul 2018
Açores (agricultores e pecuaristas) trouxeram inúmeras especiarias e condimentos (cebolinha verde, cominho, cravo, canela, noz moscada, pimenta, hortelã e menta); acrescido dos mais diversos modos de preparar, temperar, conservar e servir os alimentos). Com os primeiros açorianos houveram muitas dificuldades no encontro de ingredientes originais, os mesmos aprenderam a pescar com redes e tarrafas e adaptaram-se aos frutos do mar e as raízes, frutos, sementes e cereais da dieta indígena. Nasce assim, a gastronomia local com peixes, crustáceos e moluscos ensopados, frutos e as-
sados; cozidos de carnes/verduras, mandioca (pirão e massas sovadas), inhame e couves.
É, portanto, uma gastronomia de Terroir - personalidade local com ingredientes nativos e no máximo 100 quilômetros de abastecimento pleno e riquíssima de sabores locais. Esta sim, é a autentica gastronomia catarinense (Risoto de Linguiça com Erva Doce Blumenau), (Carnes de Pato do Vale do Itajaí); entre tantos outros pratos e bebidas que diferenciam-se por sua qualidade, variedade e valorização de ingredientes locais, que são a chave para o melhor desenvolvimento do turismo e da hospitalidade de nosso Estado. 6
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BNT MERCOSUL APRESENTA ATIVIDADES EXTRAS E EXPANDE CONCEITO DE FEIRA DE TURISMO
POR MARCOS ARRUDA
Considerada um dos principais eventos ligados ao turismo na América Latina, a BNT Mercosul, apresenta uma programação que vai além da oferecida em feiras tradicionais, com atividades focadas em Agendes Viagens, Operadoras e Trade Turístico. A feira acontece em dois dias, na sexta-feira das 14h às 20h e no sábado das 14h às 19h, já a programação se estende muito além disso, com atividades como o coquetel para convidados ‘Amigos do Trade’ – que acontece na noite de sexta no Infinity Blue Resort & Spa com a entrega do prêmio Infinity Best – e a 3ª edição que reúne expositores com operadoras nacionais e internacionais que trabalham com destinos e serviços relevantes especialmente convidadas pela organização da feira. A programação do evento Bnt mercosul 2018
ainda oferece um Brunch de boas-vindas na manhã de sexta-feira no Parque Unipraias exclusivo para Operadores e Imprensa, e Capacitações para Agentes de Viagens – este ano em novo formato, com sete salas funcionando simultaneamente durante os dois dias, e também o prêmio Campeões de Vendas, oferecido pelo Beto Carrero World; isso tudo ainda acompanhado de passeios e visitas técnicas aos pontos turísticos da região.
CONFIRA A PROGRAMAÇÃO OFICIAL DO EVENTO:
25 DE MAIO - SEXTA-FEIRA Manhã: Chegada dos participantes em Balneário Camboriú 10h: Brunch no Parque Unipraias – exclusivo para Operadores, Imprensa e convidados.
14h às 20h: Feira de Negócios no Centreventos Itajaí Tarde: Capacitações para Agentes de Viagens 20h: Amigos do Trade e entrega do Prêmio Infinity Best (Infinity Blue Resort & Spa) – exclusivo para convidados
26 DE MAIO - SÁBADO Manhã: Visitas Técnicas aos pontos turísticos da região. 9h: Business Center – Exclusivo para operadores e expositores inscritos (Hotel Sibara Flat & Convenções) 14h às 19h: Feira de Negócios no Centreventos Itajaí Tarde: Capacitações para Agentes de Viagens 20h: Prêmio Campeão de Vendas (Beto Carrero World)
27 DE MAIO - DOMINGO Dia livre para passeio nos Pontos Turísticos parceiros 8
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Novotel com estrutura de lazer e eventos é inaugurado em Itajaí-SC POR PATRICIA PENNA Referência em pescado artesanal e dona do principal porto do estado de Santa Catarina, Itajaí é a nova aposta da marca Novotel. Com uma arquitetura disruptiva, o hotel chega à cidade para ampliar a oferta hoteleira do município. Com localização privilegiada, o Novotel Itajaí tem fácil acesso a pontos turísticos com arquitetura do século XIX, como o Mercado Velho – com lojinhas, restaurantes e rica oferta de artesanato local -, Mercado do Peixe e o Píer; além de atra-
ções como o Rio Itajaí-Açu e praias lindíssimas. Festividades também fazem parte do calendário anual da cidade, que recebe eventos típicos sobre o folclore regional.
Estrutura A infraestrutura do Novotel Itajaí é composta por salas de eventos amplas de até 237 metros quadrados para a organização de encontros corporativos. O espaço também pode funcionar como opção para salas de reuniões. As salas são totalmente equipadas, com internet de alta velocidade e equipamento de apresentação. Para o lazer, os hóspedes podem desfrutar da sauna, área fitness e piscina. O hotel também oferece buffet no café da manhã, Wi-Fi gratuito Bnt mercosul 2018
e 132 apartamentos com suítes espaçosas de até 24 metros quadrados. “Seguindo nosso objetivo de responder às necessidades de cada um, em qualquer lugar e a qualquer momento, ficamos muito felizes em inaugurar o primeiro Novotel de Itajaí. Sentimos muito orgulho em participar das atividades da região e levar nossa expertise de rede internacional para a cidade”, comenta Olivier Hick, Vice-presidente Executivo das marcas midscale da AccorHotels América do Sul
Serviço Novotel Itajaí Avenida Lauro Miller 170, Centro. Tel.: (47)2103 – 7830 10
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Roteiro para os amantes da arte na Ilha da Madeira POR MARCOS ARRUDA
Museu da Arte Sacra – Crédito : Turismo da Madeira
Eleito o melhor destino insular do mundo, a Ilha da Madeira possui atrações que vão além de sua paisagem exuberante e natureza bem preservada. Aqui, os amantes da arte vão descobrir que as cidades madeirenses também são fontes inspiradoras com obras clássicas e contemporâneas em sua imensa variedade de museus. Sua capital, Funchal, conseguiu levar a arte para fora de seus museus com o projeto “Portas Abertas”, na Zona Velha da cidade. Os artistas exploraram a pintura, fotografia, escrita e esculturas, levando vida e cores para as ruas do centro histórico. Alojado no emblemático edifício Molhe, a Fortaleza de Nossa Senhora da Conceição, o Nini Andrade Design Centre tem uma vista privilegiada da cidade e também do oceano. Bnt mercosul 2018
Abrigando exposições de arte permanentes, além de peças do acervo da famosa designer madeirense, uma loja, um café e um restaurante. Combinando a criatividade gastronômica com a paixão pelas tradições. Após um passeio de teleférico em direção ao Monte, siga para o Jardim Tropical Monte Palace. Além de ser uma verdadeira obra de arte da natureza, é onde se encontra o Museu Monte Palace, com suas impressionantes esculturas africanas dos anos 1950. Outro ponto interessante para visitar é o Centro das Artes – Casa das Mudas, em Calheta, o Museu de Arte Contemporânea da Madeira, considerado um dos cinco melhores de Portugal. Aberto em 1992, sua coleção inclui obras portuguesas que da-
tam de 1960. A própria construção do museu é magnífica e ainda contempla diversas exposições e eventos de nomes conhecidos como Francis Bacon, David Salle, Eric Fischl, Pablo Picasso e Salvador Dalí. Também é possível assistir a congressos, performances de dança e concertos, de acordo com a programação. Já o Museu do Instituto do Bordado e Tapeçaria da Madeira guarda uma coleção dos mais finos e valiosos bordados dos séculos 19 e 20, desta que é até hoje parte essencial da cultura local. Se tiver um tempo extra, não deixe de conhecer também o Museu de Arte Sacra, a Quinta das Cruzes, em Funchal, a Casa Colombo, em Porto Santo. Serviço: www.madeiraallyear.com 12
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Jaguaribe Lodge & Kite, no Ceará, para os amantes do kitesurf Por Marcos Arruda Localizado em Fortim, em Pontal de Maceió, o Jaguaribe Lodge & Kite está em lugar privilegiado. Há 118 km de Fortaleza, com apenas 16 bangalôs, todos vista mar, o hotel oferece uma experiência única de privacidade, ecoturismo, sustentabilidade e esporte. Em frente ao rio Jaguaribe, abrindo para o oceano e oferecendo um braço de mar excepcional para a aprendizagem do kitesurf, o hotel Jaguaribe Lodge & Kite foi construído com o máximo de respeito ao meio ambiente, flutuando por cima das dunas e do mar, por uma série de passarelas que deixa a natureza intacta e fornece acesso a várias instalações do complexo. O hotel ganhou título de centro de Kite Surf Internacional IKO, e oferece aulas para iniciantes e locação de equipamentos. Graças ao vento constante e a temperatura da água de 28 graus durante o ano todo, o local é um verdadeiro paraíso para kitesurfistas.
ESTRUTURA
São 16 Lodges construídos sobre palafitas e amplamente abertos para o mar. Os bangalôs são divididos em Lodge Oceano (casal), acomodam até 4 pessoas e Lodge Família (quarto duplo), acoBnt mercosul 2018
modam até 6 pessoas. O hotel também possuí um restaurante com vista para o mar, um bar , um spa com salas de massagem, ofurô, sala de tratamento de beleza e espaço de ioga, além de uma piscina semiolímpica com bar e muitas áreas de descanso.
SUSTENTABILIDADE
O empreendimento foi projetado para manter a cultura local sempre presente e a natureza preservada. Sua estrutura é feita em madeira reflorestada, construído suspenso para manter as dunas do local intocadas. A cobertura é feita com palhas de carnaúba, árvore típica da região. Todos os lodges possuem muxarabis que permitem a
abundante circulação da brisa fresca do mar e dispensam o uso de ar condicionado, diminuindo assim a emissão de poluentes no ar. As campanhas de sensibilização para separação e reciclagem mostram um trabalho contínuo para preservar a fauna e a flora da região, contribuindo para o desenvolvimento integrado com a comunidade.
Outros serviços
Traslados aeroporto – hotel, realizados por meio de carros executivos, helicópteros ou jatos privados. Passeios à Cavalo, passeios pela região, buggy e quadriciclos, passeio de barco pelo Rio Jaguaribe. Mais Informações: Www.jaguaribelodge.com 14
Expan Mais presente na BNT Mercosul para explorar o mercado e garantir novas parcerias POR PATRICIA PENNA
Em busca de novas oportunidades de negócios, a empresa liderada por Jair Pasquini vê o evento como uma forma de intensificar o Meeting Brasil – Rodadas de Negócios, que acontece no segundo semestre de 2018 Para fomentar o turismo nacional, a Expan Mais, Inteligência em Turismo, participa da BNT Mercosul 2018, a empresa deseja criar oportunidades de network e divulgar o sucesso das últimas edições do Meeting Brasil, que terá uma nova edição entre os meses de julho e agosto. “Nosso
objetivo na BNT Mercosul é finalizar algumas negociações. Além disso, vemos na feira uma ótima oportunidade de criar novas oportunidades de finalizar acordos que
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visam divulgar o turismo nacional, durante as Rodadas de Negócios. Em 2018, o Meeting Brasil terá como diferencial uma parte exclusivamente para as empresas apresentarem os seus produtos somente para os operadores de turismo, em paralelo com estas ações no evento, acontecerão as capacitações de destinos em outras salas”, , afirma Jair Pasquini, Diretor da Expan Mais.
O Meeting Brasil – Rodadas de Negócios é um evento realizado em diversos países da América do Sul, valorizando e divulgando o turismo brasileiro junto aos agentes locais. A empresa ressalta também o sucesso do Meeting Brasil - Missão Rio Grande
do Norte, que teve sua primeira etapa realizada neste mês em quatro países (Uruguai, Chile, Argentina e Paraguai) e concluída com grande êxito, com cerca de 700 participantes locais, entre operadores e agentes de viagem. A segunda etapa do evento sobre o Estado acontecerá em Montevidéu, no Uruguai (03/10), Assunção, no Paraguai (05/10), nas províncias argentinas de Tucumán (08/10) e Mendoza (09/10) e finalizando em Santiago, no Chile (10/10). O roteiro do Meeting Brasil 2018 inclui: Montevideo (31/07), no Uruguai, Santiago (02/08), no Chile, Lima, no Peru (07/08) e Bogotá, na Colômbia (09/08).
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