Edição 460

A notícia na medida certa >>>

Sexta-feira, 12 de abril de 2019

www.girosa.com.br Edição nº 460 - Ano XI

Publisher: Cláudia Azevedo

BARUERI SANTANA DE PARNAÍBA } ALPHAVILLE | TAMBORÉ | ALDEIA DA SERRA OSASCO } VILA SÃO FRANCISCO CORIFEU DE AZEVEDO MARQUES | ADALGISA | VILA YARA | PARQUE CONTINENTAL | VILA CAMPESINA VILA OSASCO COTIA } GRANJA VIANA | RAPOSO TAVARES ITAPEVI

PÁSCOA

CINEMA

Delícias ovais

De Pernas para o Ar 3

Confira sugestões de ovos artesanais e diferenciados P22

Terceiro filme é o mais maduro da sequência P19

Sexta-feira, 12 de abril de 2019

www.girosa.com.br Edição nº 460 - Ano XI

Publisher: Cláudia Azevedo

A notícia na medida

certa >>>

VAREJO SANTANA DE PARNAÍBA

Preço de ovo de Páscoa varia até 88% Pesquisa feita pelo Procon-SP mostra que um mesmo modelo de ovo de Páscoa pode custar de R$ 39,80 a R$ 74,99, variação de 88,4%. Ainda assim, a inflação do ovo de cho-

Drama da Paixão deste ano terá caminhada de Cristo sobre as águas P16

colate em um ano foi de 5,9%, bem menos do que alguns itens consumidos na Semana Santa, como o bacalhau, que teve alta de 19% e da batata inglesa, que subiu 75%. P10 SERVIÇOS

Maus hábitos matam 63 mil pessoas de câncer P8

Santana de Parnaíba vai ganhar um Poupatempo P16 Foto: Guilherme Oliveira/Divulgação

SAÚDE

MENU

CONTRA O PATRIMÔNIO

Polícias da região resolvem apenas 3,6% dos crimes P18

Confira receitas e onde degustar os pratos da Sexta-Feira Santa e Páscoa P20 E P21

OSASCO

CPI da Saúde gera discussões entre prefeito e vereadores P13

NÃO É RADAR

Osasco terá 305 câmeras de monitoramento de segurança P15

ELEIÇÕES

Cartórios fazem plantão para cadastramento da biometria P12

Foto: Edivaldo Santana/Giro S/A

BARUERI SANTANA DE PARNAÍBA } ALPHAVILLE | TAMBORÉ | ALDEIA DA SERRA OSASCO } VILA SÃO FRANCISCO CORIFEU DE AZEVEDO MARQUES | ADALGISA | VILA YARA | PARQUE CONTINENTAL | VILA CAMPESINA VILA OSASCO COTIA } GRANJA VIANA | RAPOSO TAVARES ITAPEVI

Giro S/A • Página 6

Sexta-feira, 12 de abril de 2019

Opinião Autonomia já

O Projeto de Lei que será encaminhado ao Congresso sobre a autonomia do Banco Central pode ser uma das medidas mais importantes a serem decididas nesse novo governo.

Hoje o BC é subordinado ao poder Executivo. É preciso dar independência ao emissor das moedas no país e responsável pela política monetária, cambial, de crédito e pela supervisão das instituições financeiras. É uma das armas para manter a moeda valorizada à revelia dos desmandos políticos, com profissionais sem vínculos ou indicados. É só reparar na nossa história, sempre que o governo interferiu em suas decisões o fantasma da inflação sobrevoou e aterrisou sobre a economia.

Um banco central autônomo faz parte de um mercado que se autorregula, com intervenção mínima do governo. Desta forma, fica desvinculado de política e interesses.

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TODA SEXTA-FEIRA NA GRANDE SP

Diretor Executivo: JC ROCHA Publisher: CLÁUDIA AZEVEDO Editor-chefe: LUCIA CAMARGO NUNES Editoras adjuntas: VANESSA DAINESI e HAYDÉE RIBEIRO Jornalismo: (11) 3656-2404 • jornalismo@girosa.com.br Diagramação e arte: RENATO BRANDÃO E MICHELLE ROQUE DE SÁ Administração e Comercial: Rua João Ramalho, 512, Piratininga, Osasco, São Paulo - CEP 06230-030 Anúncios: (11) 3656-2404 ramal 200 • comercial@girosa.com.br

Distribuição gratuita às sextas-feiras. 50 mil exemplares.

Nos principais semáforos, centros empresariais e comerciais de Barueri e Santana de Parnaíba (Alphaville, Tamboré, Aldeia da Serra), Cotia (Granja Viana), Osasco (São Francisco, Parque dos Príncipes, Parque Continental, Vila Yara, Adalgisa, Campesina, Jd. Guadalupe) e Itapevi, além de orgãos públicos, bancas, restaurantes, cafés, padarias, postos de combustível, shoppings centers, escolas, faculdades e outros.

internacional

Moreno diz que Assange violou regras Em vídeo divulgado na quinta (11), o presidente do Equador, Lenín Moreno, informa que negociou com autoridades da Grã-Bretanha as condições para entregar à Justiça o fundador do site Wikileaks, o australiano Julian Assange.

O presidente afirmou que membros do Wikileaks fizeram ameaças ao governo equatoriano. Ao longo dos últimos anos, o site divulgou documentos sigilosos vazados por integrantes de vários governos e empresas multinacionais. Moreno também acusou Assange de infringir as condições para que per-

manecesse protegido. “Por 6 anos e 10 meses, o povo equatoriano garantiu os direitos humanos e cobriu suas necessidades cotidianas”, disse Moreno. “A paciência equatoriana chegou ao limite” e a manutenção do asilo diplomático tornou-se “insustentável e inviável”. Segundo Moreno, Assange instalou equipamentos eletrônicos não permitidos na embaixada, bloqueou câmeras de segurança, agrediu e maltratou vigilantes da missão diplomática e acessou arquivos de segurança da embaixada, sem permissão. (Agência Brasil)

entreaspas>> “Quando o Exército determinou a prisão, sinalizou que aqueles militares, de forma incompetente e inapropriada, erraram e erraram muito, vindo a assassinar pessoas inocentes” Governador do Rio, Wilson Witzel (PSC), sobre os 80 disparos contra um carro que matou o músico Evaldo dos Santos Rosa

Antonio Cruz/Agência Brasil

editorial >>

Thiago Lontra/Alerj/Divulgação

Giro S/A • Página 8 Sexta-feira, 12 de abril de 2019

Nacional Saúde. Estudo brasileiro mostra que cinco hábitos pouco saudáveis aumentam os riscos da doença

Um terço das mortes causadas por 20 tipos de câncer no Brasil poderia ser evitado com mudanças no estilo de vida. Tabagismo, consumo de álcool, excesso de peso, alimentação não saudável e falta de atividade física são fatores de risco associados a 114 mil casos da doença (27% do total) e 63 mil mortes (34% do total) por ano.

Os dados, publicados na revista Cancer Epidemiology, fazem parte de um estudo por pesquisadores do Departamento de Medicina Preventiva da Faculdade de Medicina da Universidade

de São Paulo (FMUSP) e da Harvard University, nos EUA, com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.

O estudo aponta, por exemplo, que a incidência de câncer de pulmão, laringe, orofaringe, esôfago, colón e reto poOMS estima que em 2025 casos de câncer cresçam até 50% no Brasil deria ser reduzida pela metade caso os cinco fatores de risco fossem eliminados. Leandro Rezende, pesquisador da FMUSP e um dos autores

Lei válida USP Imagens

63 mil morrem de câncer por estilo de vida

Estudo. Fumar está entre os estilos de vida perigosos

do estudo, destaca que não se conhece outra forma de prevenir tantos casos. “O que nos surpreende é a magnitude de casos e mortes que a gente conseguiria evitar a partir da redução dos fatores de risco. Esse número deve chamar aten-

ção para políticas públicas de redução do risco de câncer no Brasil.”

O levantamento da FMUSP aponta que o aumento dos cinco fatores de risco pode representar novos desafios para o controle do câncer.

(Agência Brasil)

Armados. A Assembleia Legislativa do Rio de Janeiro aprovou o porte de armas a deputados estaduais. O texto será encaminhado ao governador Wilson Witzel, que decidirá, em até 15 dias, se sanciona ou veta a proposta.

Cartórios poderão emitir documentos O Supremo Tribunal Federal (STF) julgou constitucional hoje (10) a lei que permitiu aos cartórios de registro civil a oferta de serviços remunerados como emissão de documentos de identificação de pessoas e de veículos.

Em geral, esse tipo de serviço é prestado em cartórios em cidades pequenas.

Pela decisão, os cartórios precisam de autorização do Conselho Nacional de Justiça (CNJ) e dos tribunais de Justiça dos estados para oferecer novos serviços.

A atividade primária dos cartórios de regis-

tro civil é a emissão de certidões de nascimento, de casamento e de óbito.

A questão chegou ao Supremo por meio de uma ação do PRB, protocolada em 2017.

No mesmo ano, uma medida provisória alterou a Lei de Registros Públicos para garantir que os cartórios do registro civil das pessoas naturais são considerados ofícios da cidadania e podem prestar serviços remunerados, por meio de convênios com órgãos públicos.

O partido sustentou que a norma deveria partir da iniciativa do Poder Judiciário.

(Agência Brasil)

Giro S/A • Página 10 Sexta-feira, 12 de abril de 2019

Divulgação

Economia

Encontro. A Associação Comercial de Barueri (Acib) promove a oficina Empreender no Terceiro Setor, em parceria com o Sebrae SP, com o objetivo de ajudar na profissionalização do trabalho de ONGS de Barueri e região.⁣ Será no dia 25, às 8h30, na sede da Acib. Inscrições: www.eventbrite.com.br

Varejo. Ovos de Páscoa, aponta Procon-SP, tiveram alta de 6%. Estudo da FGV indica alta de 75% da batata inglesa e 19% no bacalhau

SuperShopping

Segundo Procon, preço do mesmo ovo de Páscoa pode variar até 88% da redação

Um levantamento feito pelo Procon-SP aponta diferença de até 88,4% no preço de um mesmo modelo de ovo de Páscoa. O órgão encontrou uma das novidades do ano, o ovo Surpresa LOL Surprise, de 150 g, da Nestlé, cujo maior preço registrado foi de R$ 74,99 e o menor, R$ 39,80. O Procon-SP divulga os preços e estabecimentos em seu site.

Inflação Se à primeira vista o vilão parece ser o ovo de Páscoa, são outros itens consumidos também nessa época que exibem maiores aumentos. Pesquisa da Fundação Getú-

lio Vargas indica que produtos da ceia de Páscoa tiveram, em média, alta de 13% entre abril de 2018 e março de 2019, muito acima do IPC10-SP apurado no mesmo período, de 4,6%.

A grande vilã é a batata inglesa, que subiu 74,9% no período e é um dos principais acompanhamentos dos peixes na Sexta-feira Santa. Couve (25,7%), bacalhau (19,3%) e atum (10,4%) também são itens que subiram mais que a inflação. Pescados frescos em São Paulo (alta de 9,3%) estão mais caros do que na média do Brasil (4,7%). Azeite (1,6%) e sardinha em conserva (2,8%) aumentaram menos que o IPC-10.

Agência Brasil

Lucia Camargo

Lojas de Osasco são renovadas e reinauguradas

Páscoa. Ovo nem subiu tanto em um ano, mas é bom pesquisar preços em diferentes locais

Os preços podem aumentar ainda mais, dada a alta demanda por peixes ao se aproximar a Semana Santa. E ainda segundo a FGV, houve deflação em outros itens, como

ovos de galinha (-0,48%) e vinho (-1,5%).

O levantamento da FGV não contempla ovos de Páscoa. Entretanto, pesquisa do Procon-SP mostra que a iguaria preferida

das crianças subiu 5,9% em relação a 2018. Bombons tiveram alta de 7,3% e tabletes de chocolate, 0,77%. E houve decréscimos: preço médio dos bolos de Páscoa caiu -2,1%.

Com a loja renovada, o Walmart Osasco abriu na quinta, 11, com novidades no açougue, mercearia, espaço hortifruti e setor de eletro. Até domingo, 14, todo o setor de Moda está com 20% de desconto.

A C&C Casa & Construção, de Osasco, também foi renovada, com setores mais funcionais que facilitam a circulação e produtos expostos de forma prática para o manejo e visualização das peças.

A C&C Osasco faz parte das 40 unidades da rede, única 100% brasileira.

Clientes podem aproveitar as promoções de inauguração e parcelar tudo em até 20 vezes sem juros no Cartão C&C, que pode ser feito na hora na loja. (LC)

Giro S/A • Página 12

Sexta-feira, 12 de abril de 2019

Política

Daniel Sá/ Giro S/A

Abril Marrom. Foi aprovado em 2ª votação, na

Câmara de Osasco, o Projeto de Lei 135/2018 de autoria do vereador Didi (PSDB), foto, que institui a campanha Abril Marrom de prevenção e combate às doenças que causam a cegueira. O PL seguiu para sanção do prefeito Rogério Lins (Pode).

Alesp. Em 30 dias, só um parlamentar apresentou projeto de lei. Demais priorizaram ações de fiscalização e busca de emendas Fotos: Comunicação Alesp

Biometria

Balanço. Da esquerda para a direita: Ataide Teruel (Pode), Emidio de Souza (PT), Gilmaci Santos (PRB) e Cezar (PSDB) são procurados por lideranças em busca de emendas

Deputados não apresentam projetos Da redação

Os deputados estaduais completam na próxima segunda-feira, 15, o primeiro mês de mandato e a maioria ainda não apresentou projetos de lei e tem focado suas ações em receber lideranças que compõem sua base eleitoral e ações parlamentares dentro do plenário da Assembleia Legislativa.

Reeleito deputado, Gilmaci Santos (PRB) não protocolou, até o fechamento desta edição,

novos projetos. O parlamentar que foi eleito vice-presidente da Alesp tem focado suas ações no comando de sessões na Casa, e também em receber lideranças de cidades que compõem sua base eleitoral.

Já o petista Emidio de Souza, que retorna à Alesp após 15 anos, também não protocolou projetos, no entanto, propôs a criação de uma frente parlamentar que trabalhe para conquistar melhorias para as escolas da rede estadual. O deputado também tem

concentrado suas ações na fiscalização da gestão do governador João Doria (PSDB), se posicionando de forma contrária à ampliação das praças de pedágios e à privatização de empresas públicas. Além de reDeputados têm focado em reuniões com lideranças e vereadores ceber vereadores e lideranças, Emidio também defendeu a manutenção do Projeto Guri e dos programas que possibilitam o acesso à cultura.

NOVATOS Eleito para o primeiro mandato, o deputado Cezar (PSDB) foi o único parlamentar que já apresentou um projeto de Lei. O PL 356/2019, que segue em tramitação, classifica como de Interesse Turístico o Município de Santana de Parnaíba. Além da defesa de projetos do governo Doria, o deputado ainda recebeu vereadores de cidades da região que solicitam emendas.

O também estreante Ataide Teruel (Pode) além de receber lide-

Bastidores

‘Jamais pretendo ser candidato de mim mesmo’, diz De Paula

Limite de moções

O presidente do PSDB de Osasco, vereador De Paula, confirmou sua intenção de ser o candidato a prefeito do partido na eleição de 2020. O anúncio foi feito após, em uma reunião no diretório estadual, a legenda definir que não vai apoiar a reeleição do prefeito Rogério Lins (Pode).

O tucano garante que tem recebido pedidos de integrantes do partido para lançarse na disputa. “Acredito que uma candidatura ao Executivo tem que representar um grupo. Serei candidato se sentir que meu partido me quer como representante. Jamais pretendo ser candidato de mim mesmo”,

Daniel Sá/Giro S/A

Osasco

O vereador Jair Assaf (PROS) apresentou um Projeto de Resolução que prevê a limitação no número de moções apresentadas pelos parlamantares. O PR prevê apenas um documento por sessão.

Elogios?

Eleição. Vereador De Paula diz que é procurado por tucanos

adianta. “Precisamos de um candidato que saiba ouvir as pessoas e que tenha condições de unir o partido. Ninguém pode querer ser prefeito apenas por vaidade ou por capricho”, completa.

A decisão só deve ser anunciada no próximo ano. No entanto, a lista de possíveis candidatos é

grande e pode expor o racha interno na legenda. Nos bastidores, os vereadores Dr. Lindoso e Didi são apontados como candidatos à prefeitura. O nome do ex-vereador de Osasco André Sacco também compõe a lista de candidatos à cadeira de prefeito. (VD)

Os vereadores que compõem a base do prefeito de Carapicuíba, Marcos Neves (PV), rasgaram elogios ao trabalho desempenhado pela secretária de Saúde, Antonia da Paixão.

Além da eficiência, os parlamentares Beserra (PV) e Adão (PSD) enfatizaram que “essa secretária trabalha mais que homem”.

ranças, tem buscado o governo do Estado para conquistar obras.

Na semana passada, o deputado esteve com o vice-governador e secretário de Governo, Rodrigo Garcia (DEM), e solicitou informações sobre a implantação do novo acesso da rodovia Castello Branco para a cidade de Osasco. O parlamentar também atuou na defesa da manutenção do Projeto Guri. Teruel ainda não protocolou projetos de lei na Alesp.

Os Cartórios Eleitorais da região fazem neste sábado, 13, uma ação para estimular o comparecimento do eleitor e incrementar o cadastramento da biometria que ainda não é exigido na região. “É importante que os eleitores se antecipem ao cadastramento.

Em Osasco será obrigatório a partir de 2021, é importante ficar atento e já se antecipar”, explica Júlia Balbi, chefe da 332ª Zona Eleitoral de Osasco.

A biometria consiste na coleta de impressões digitais, foto e assinatura. Esse é um procedimento simples e rápido, durando em torno de 15 minutos.

Os eleitores serão atendidos das 8h às 13h, mediante agendamento prévio no site do Tribunal Regional Eleitoral de São Paulo (TRE-SP). (Rodolfo Andrade)

Barueri

Fabião procura MP após nova fake news O presidente da Câmara de Barueri, vereador Fabião (PCdoB), se reúne, na sexta-feira, 12, com o Ministério Público para falar sobre o processo que escolherá a empresa para fornecer o vale-refeição aos funcionários do Legislativo. A reunião acontece após o parlamentar ter sido vítima de um vídeo anônimo, no qual é de-

nunciado por cometer irregularidades.

O parlamentar disse que já procurou a polícia.

“A polícia já está com números e logo chegará na autoria e tomarei todas as providências”, disse, completando que o benefício será mantido. “Fiz pensando nos funcionários externos, mas, o vale é opcional”, finaliza. (VD) Divulgação

Vanessa Dainesi

Cartórios fazem plantão

Investigação. Vereador procurou a polícia para chegar no autor

Giro S/A • Página 13

Sexta-feira, 12 de abril de 2019

Divulgação

Política Investigação. Prefeito de Osasco diz que população não gosta de quem só reclama e não dá sugestão

Eleição

Para Rogério Lins, CPI da saúde é política e eleitoreira

Câmara

PL voltado a diabético é aprovado Os vereadores de Santana de Parnaíba aprovaram dois projetos de lei na última sessão. O PL nº 157/2018, de autoria do vereador Luciano Almeida (PRB), determina atendimento prioritário a pacientes diabéticos durante a realização de exames médicos e laboratoriais que exijam jejum total. O segundo foi o PL nº 84/2019, de autoria do Poder Executivo, que altera dispositivo das Leis Municipais nºs 3.655/2017 e 3.705/2018, e autoriza o Executivo a proceder a abertura de crédito especial.

Refere-se à criação de dotação orçamentária para ampliação do Colégio Municipal Tom Jobim, em Alphaville e da construção do Poupatempo, entre outros. (Haydée Ribeiro)

federal”, afirma.

Sobre a denúncia de que 400 pessoas morreram em unidades de saúde da rede municipal em 60 dias (7 de dezembro a 7 de fevereiro), Lins garante que esses números não são verdadeiros. “Os óbitos registrados no IML são da região e não só de Osasco. Entendo que esse é um movimento eleitoreiro e político. Esses vereadores nunca me procuraram para dar uma sugestão, inclusive estou à Os óbitos do IML são da região e não só de Osasco, diz Lins disposição para recebê -los. Não adianta vestir camiseta preta, ir ao calçadão, pois muito mais do que gritar as pessoas que-

Diálogo. Lins diz que está à disposição para receber a oposição

rem solução”, dispara.

O vereador Tinha, autor do documento afirma que o pedido não é político.

“Não aceito que digam que a CPI é eleitoreira.

Protocolei em 31 de agos-

Parnaíba

Bastidores

Vereador pede ao Estado construção de hospital A construção de um novo hospital para a região foi tema de debate na Câmara Municipal de Santana de Parnaíba, na terça-feira, 9. O assunto entrou na pauta através do requerimento nº 229, de autoria do presidente da Casa, o vereador Nilson Martins (PHS), solicitando que o governador do Estado de São Paulo, João Doria (PSDB), construa de um Hospital Geral no município em conformidade com os artigos 6 e 196 da Constituição Federal de 1988. “Sabemos que outros prefeitos querem a construção de um

Parnaíba 1

hospital na sua cidade, mas a vez agora é de Santana de Parnaíba, que está em ponto estratégico. Há mais de 40 anos não se constrói um hospital de referência no Estado. Foi promessa de campanha do atual governador que uma unidade seria em Parnaíba”, afirma Martins.

Conforme já noticiado pelo Giro S/A, o prefeito de Barueri, Rubens Furlna (PSDB), disse que as lideranças lutarão para conquistar três hospitais na região - Parnaíba, Jandira e Barueri. (Haydée Ribeiro)

Pedido. Documento será encaminhado ao governo do Estado

to de 2018, então não é político, pois, não sou candidato a prefeito. A CPI é para investigar. Vejo uma situação muito grave na saúde”, finaliza.

Na sessão do dia 9, os vereadores discutiram o requerimento nº 242, de todos os vereadores. O documento solicita que a Agência de Transporte do Estado de São Paulo reposicione a Praça de Pedágio do Km 26,5 da Rodovia Anhanguera (SP 330) de acordo com a Lei 2.481/53.

Parnaíba 2

“A lei diz que o pedágio deve estar a 35 km do marco inicial que é a Praça da Sé. Mas está no km 26,5. Está fora da lei. A nova localização seria no km 35, um pouco à frente de Jordanésia, ajudando a população de Parnaíba e Cajamar.

Inclusive com empresas tendo mais disponibilidade de vir para cá já que não teriam mais pedágio para pagar”, destaca o vereador Hugo Silva (SD). (HR)

A Executiva Estadual do Partido Social Liberal (PSL) oficializou, na semana passada, o Dr. Alexandre Bussab como presidente da legenda em Osasco. O registro da nominata, que é uma lista com nomes de candidatos determinando os cargos na direção, ocorreu logo após O Giro S/A noticiar que o deputado federal Alexandre Frota (PSL) vem atacando membros partidários na cidade pelas redes sociais.

Diante do quadro local, a reportagem ouviu dois dirigentes da sigla em São Paulo e ambos descartaram qualquer tipo de apoio a Rogério Lins (Pode) e foram enfáticos ao falar que o PSL lançará candidato

próprio em 2020 e ainda dão pistas que Bussab será o pré-candidato ao Executivo.

Segundo alguns militantes pesselista, Frota defende uma aproximação ao governo Lins (Pode). No dia 8/4, o deputado fez uma reunião com a presidente nacional do Podemos, Renata Abreu e Lins, o que aumentou os rumores de um possível apoio ao governo. “Ele está influenciado por pessoas de má índole e que só tem o interesse de levar vantagem a eles mesmos e não à população”, diz Odilon Neto, da executiva municipal, que reprova as atitudes de Frota. (Rodolfo Andrade)

Cotia

Franco cria pastas da Mulher e Juventude Foi aprovado na sessão desta terça-feira, 9, em Cotia, o Projeto de Lei Complementar nº 4/2019, de autoria do prefeito Rogério Franco (PSD) que cria duas novas pastas para a administração: secretarias da Juventude e da Mulher.

Segundo Franco, a proposta visa dedicar mais esforços nas políticas pública voltadas a esses temas. “Muito embora tais assuntos sempre fizeram parte das prioridades do governo, é de fato, com a mudança proposta, que os programas para esses setores ganharão mais

ênfase e dinamismo”, justifica.

O prefeito ainda explica que tal medida não vai comprometer as finanças da cidade. “As novas secretarias funcionarão com os recursos humanos e materiais já existentes na estrutura da Prefeitura, que serão realocados para o novos órgãos, ou seja, não terá impacto finaceiro”, garante.

Após receber 10 votos na Câmara, o PLC seguiu para sanção. Franco ainda não divulgou o nome de quem ocupará as novas secretarias. (VD) Edivaldo Santana/ Giro S/A

Um pedido de CPI (Comissão Parlamentar de Inquérito) tem elevado o clima das discussões na Câmara de Osasco. A solicitação com três assinaturas – Dra. Régia (PDT), Dr. Lindoso (PSDB) e Tinha (PTB) – quer apurar irregularidades na secretaria da Saúde do prefeito Rogério Lins (Pode).

Ao Giro S/A, o prefeito disse que respeita o trabalho da oposição. “Respeito o trabalho deles, mas acho que é necessário sugerir soluções. O eleitor está cansado de quem só reclama e a última eleição mostrou que quem só reclamou não obteve bons resultados para deputado estadual e

PSL terá candidato próprio em Osasco Edivaldo Santana/Giro S/A

Da redação

Edivaldo Santana/Giros/A

Vanessa Dainesi

Mudança. O vereador de Barueri Reinaldo Campos (Pode) vai trocar de partido. Nos bastidores é dada como certa a ida para o Avante, porém a troca só acontece quando se abrir a janela eleitoral, há seis meses da eleição de 2020. O racha se deve ao fato do parlamentar ter sido afastado da presidência do Podemos na cidade.

Custos. Prefeito diz que pastas não causarão impacto financeiro

Giro S/A • Página 14 Sexta-feira, 12 de abril de 2019 Xadrez. Bibliotecas de Barueri promovem curso de

Divulgação

Esportes Futebol. Equipe osasquense segurou o empate em casa contra o líder da competição

Vôlei

Audax depende de vitória para avançar à Série A2

Após ser superado pelo Minas na semifinal da Superliga, o Vôlei Osasco já busca reforços para a próxima temporada. O time acaba de contratar a levantadora Roberta. As meninas comandadas por Luizomar Moura e atletas foram homenageadas em confraternização do patrocinador Audax. “Reconstrução é uma palavra que cabe na temporada”, diz o técnico. “Sem apoio do Mario Teixeira, do Audax,

esse time teria morrido.

Agradeço de coração o que ele fez pela gente.”

Está quase certo que as atletas Camila Brait, Walewska e Mari Paraíba devem renovar. Já Leyva, Nati Martins, Domingas e Paula Pequeno devem ser dispensadas. Pri Daroit pode estar chegando.

Tandara recebeu proposta, porém o Rio já cobriu a oferta e a atleta deve ficar por lá. A central Bia, que estava no Rio, está de volta ao time.

Divulgação

Da redação

Concentração. Para o Osasco Audax, de vermelho, só a vitória interessa

total ao nosso trabalho”, diz Colombini.

O Velo Clube joga por um empate, já que tem a vantagem de jogar por dois resultados iguais devido a melhor campanha ao longo do Campeonato. Para o time do Osasco

Audax, apenas a vitória interessa. “Agora vamos ficar espertos com o time deles (Velo) que é perigoso.Com o empate na última partida, em casa será difícil, mas vamos tentar a vitória lá”, afirma Marcondele.

Audax. Parte da equipe se despede e outra, renova

Leia+ Não deu

Adeus

Oeste Barueri jogou bem, procurou jogadas, mas foi derrotado pela Ponte Preta e está fora da final do Troféu do Interior do Paulistão 2019.

Agora, a equipe entra em campo no dia 26 na estreia do Brasileirão Série B contra o Sport em Recife.

O volante Matheus Jesus que defendeu o Oeste Barueri no Paulistão está a caminho do Corinthians. O jogador que pertence ao Estoril de Portugal estava emprestado. Segundo o presidente do Timão, André Sanches, é questão de tempo para ele jogar no Corinthians.

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vencer o Osasco Audax.

“Nós estamos trabalhando sério e sabemos que será mais difícil daqui para a frente. Este feito tem a ver com a disposição dos atletas, da diretoria e dos funcionários do clube. É uma entrega

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No último domingo, 7, o Osasco Audax segurou o imbatível e líder do Paulistão A3, o Velo Clube, empatando em casa em 0 a 0. Agora a equipe do técnico Roberto Cavalinho precisa vencer em Rio Claro, neste sábado, 13, às 19h, para ir à semifinal da competição.

O artilheiro do time na temporada com oito gols e mesmo número de assistências, o meio-campista Matheus Marcondele, comenta a primeira partida. “Foi um pouco do que esperávamos, mas eu particularmente gostei do desempenho da equipe, conseguimos trabalhar a bola, criamos algumas chances”, avalia Marcondele.

O técnico do Velo Clube, Karmino Colombini, exalta os feitos ao longo do campeonato para

Osasco já planeja a próxima temporada Divulgação

Rodolfo Andrade

xadrez. As aulas, de manhã e à tarde, já começaram, mas há vagas. Para participar, basta ter mais de 7 anos e procurar as unidades Eny Cordeiro-Jd Belval, Luiz Fernandes-Aldeia, Benedito Franco-Jardim Paulista e João Galdino de Oliveira - Jd Silveira.

Saída. Matheus Jesus vai para o Corinthians

Kung Fu

Time de Barueri. Oeste tentou, mas parou na Ponte Preta

Barueri Esporte Forte conquista título na Seletiva Paulista de Kung Fu. Foram obtidos ótimos resultados por equipe: cinco medalhas de ouro; 12 medalhas de prata e quatro medalhas de bronze. O Barueri Esporte Forte foi o campeão do torneio.

Sexta-feira, 12 de abril de 2019

Metrópole

Giro S/A • Página 15

Divulgação

Cotia. Começa nesta sexta, 12, e vai até sábado,

20, a Festa do Peão de Cotia. A abertura será com Marília Mendonça e Gabriel Diniz, do hit Jenifer. No sábado, Wesley Safadão (foto) agita a festa. Mais informações: http://festadopeaodecotia.com.br.

Osasco amplia o monitoramento com câmeras ligadas ao Detecta Vanessa Dainesi Câmeras de monitoramento e não radares. Essa é a resposta da Prefeitura de Osasco em relação aos novos equipamentos instalados em ruas e avenidas nas últimas semanas.

Com a presença dos novos aparelhos passaram a circular nas redes sociais informações de novos radares. Porém, por meio de um vídeo, o prefeito Rogério Lins (Pode) esclarece que a administração não está ampliando a fiscalização de trânsito, mas sim, expandindo o monitoramento de segurança.

“Não estamos instalando mais radares. Estamos investindo em monitoramento eletrônico”, afirma.

Segundo a administração, com os novos equipamentos, o Centro de Operações Integradas (COI) passa a monitorar 305 pontos. As câmeras foram As imagens captadas ficam arquivadas por 30 dias instaladas em locais estratégicos levando em consideração os índices criminais, e também as entradas e saídas da cidade. Os equipamentos são interligados aos aplicativos Detecta e Vigia Osasco, que permitirão que as polícias Civil e Militar e a Guarda Civil Municipal sejam informadas sobre ocorrências. Além disso, os aplicativos farão a leitura das placas de veículos, facilitando a localização de veículos roubados ou furtados. Os equipamentos, também podem ser utilizados para operar os semáforos em caso de acidentes. As imagens captadas ficam arquivadas por 30 dias.

O novo COI será inaugurado na sexta-feira, 19, às 17 h.

Vigilância. Avenida Fuad Auada, um dos 305 pontos onde as câmeras foram instaladas

Publieditorial

Novo Fórum e outras obras serão entregues pela Prefeitura de Barueri ainda no primeiro semestre de 2019 Novo Fórum de Barueri O novo Fórum da Comarca de Barueri será inaugurado pela Prefeitura no próximo dia 25 de abril.

Localizado na Vila Porto, o prédio vai ter 12 salas para promotores, 12 para juízes, cartórios e 234 vagas de estacionamento.

Com 16.408 m2 de área construída em três pavimentos, o Fórum também vai contar com espaços para varas, tribunal do júri, celas, bancos, dormitórios para jurados e acessos separados para presos, juízes, promotores e familiares dos detentos em dias de julgamento.

As novas instalações do Poder Judiciário substituem as do antigo Fórum, inaugurado em 1976 e localizado no Jardim dos Camargos.

Área de Lazer do Belval Localizada na Rua Engenheiro Oscar Kesselring, a nova Praça do Jardim Belval ocupa área de 7 mil m2.

A área de lazer tem acade-

Foto Divulgação

Da redação

Edivaldo Santana/Giro S/A

Segurança. Prefeitura negou ampliação de radares e diz que novas câmeras interligadas ao Detecta e Vigia Osasco passam a monitorar 305 pontos da cidade

Novo Fórum de Barueri.

mia, bicicletário, mesa de jogos, playground e será entregue à população entre abril e maio.

Outras Obras Ainda na lista de obras, com previsão para entrega entre abril e maio de 2019, estão a Praça do Jardim Audir, o Viaduto do Parque Imperial e trechos de reconfigu-

ração viária, como o da Avenida Dr. Dib Sauaia Neto, em Alphaville, e o da Estrada dos Romeiros, na Cruz Preta.

Até junho, a previsão é de que sejam finalizadas as obras de canalização com ampliação do córrego Cachoeira entre as ruas Tucano, Araras e Chaves, no bairro Califórnia.

Ao todo, são mais de 80

obras em execução, para término até 2020. Ainda sem definição de data de entrega, a Prefeitura de Barueri finaliza obras importantes, como o Centro de Diagnósticos da Vila Porto, o CAPS III Infantil e Jovem, a Unidade Hospitalar do Jardim Paulista e a reforma do Centro de Eventos e do Museu da Bíblia, no bairro Boa Vista.

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Metrópole

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Oficina. O Pátio Osasco Open Mall promove,

em 13/4, das 10h às 16h, a oficina gratuita de customização. Crianças de 4 a 10 anos poderão confeccionar caixinhas de chocolates. Inscrições pelo telefone 3682-6797. As vagas são limitadas.

Santana de Parnaíba. O Drama da Paixão de 2019 contará a epopeia de Gideão e terá ainda no cenário o mar da Galileia

Drama terá caminhada sobre as águas Edivaldo Santana/Giro S/A

Haydée Ribeiro da redação

Emoção. Os “drameiros”, como os atores costumam falar, estão com os ensaios a pleno vapor

lhido por deus para libertar o povo de Israel dos midianitas. Cerca de 300 homens lutarão contra 5 mil, vencendo-os. O teatro contará com cerca de 80 atores e 400 figurantes, a maior parte de Santana de Parnaíba. “Na trilha sonora, músicas de filmes épicos, como Rei dos Reis, Spartacus e Ben-Hur, orquestradas para o espetáculo”, destaca o diretor.

Sinnayder Barcelos faz o papel de Jesus Cristo há 10 anos seguidos.

“Quando começa, peço em oração que Deus faça com que Jesus apareça em mim. Nesse momento não é o ator e homem que precisa aparecer”, conta, emocionado. Barcelos diz que uma das partes mais fortes é a da arquibancada, o contato com o público.

“Uma vez um pai com uma criança no colo pegou na minha mão e, com os olhos, demonstrou que pedia para eu abençoá-la. O espetáculo renova a fé das pessoas”, ressalta ele, que começou a integrar o Drama da Paixão de Parnaíba por causa de uma namorada, que acabou não ficando.

Suely Marassi de

Serviço Drama da Paixão Dias: 18, 19 e 20 de abril Horário: 20h30 Local do evento: Barragem Edgard de Souza Estrada dos Romeiros, km 40, portão 2

Contra a gripe

Todas as cidades da região participam da Campanha Nacional de Vacinação contra a Influenza. Entre 10 e 18/4 serão priorizadas crianças e gestantes. A partir do dia 22 aos demais públicos-alvo da campanha. A mobilização vai até 31/5.

Feira de livros

O Colégio Presbiteriano Mackenzie Tamboré promove a 24ª edição da Feira de Livros, com várias livrarias e editoras, além de autores e contadores de histórias. Haverá ainda atividades especiais, como oficinas, música, teatro e apresentações, como a de Marina Bastos, atriz e youtuber. Para o público estará aberta apenas no dia 13, das 7h30 às 14h, no prédio 11.

Serviços

Parnaíba terá um Poupatempo Santana de Parnaíba ganhará um Poupatempo, que já fazia parte do plano de governo do prefeito Elvis Cezar (PSDB).

As cidades de Cotia, Barueri e Osasco já possuem uma unidade desse tipo de atendimento.

Na última sessão da Câmara Municipal, inclusive, foi aprovado o projeto de lei 84/2019, de autoria do Poder Executivo, que autoriza-o a abrir crédito especial para várias obras, entre elas a construção do Poupatempo na cidade.

Uma unidade do serviço foi solicitada ao prefeito pela vereadora Sabrina Colela (PSC).

O pedido cita que teve como objetivo centralizar e agilizar a emissão de documentos básicos para a população, como emissão de RG, Carteira Nacional de Habilitação e carteira de trabalho.

“Eu tinha solicitado um Ganha Tempo e o prefeito conseguiu o Poupatempo, o que considero

melhor ainda!”, afirma Sabrina.

As unidades do Poupatempo oferecem hoje uma grande variedade de serviços. Além de RG e CNH definitiva (Detran), Licenciamento de veículo (Detran) e Atestado de Antecedentes Criminais de São Paulo são os mais solicitados.

O agendamento (dia, hora e local) de alguns serviços – tirar RG e CNH, por exemplo – po-

dem ser feitos via aplicativo.

O Poupatempo é estadual. Em Barueri chama-se Ganha Tempo e é gerido pela prefeitura.

Em torno de 5 mil pessoas são atendidas por dia na unidade. Tel.: 41991333.

Canais de atendimento: www.poupatempo. com.br, aplicativo SP Serviços, totens de autoatendimento e por telefone 4135-9700. (HR) Secom Barueri/Divulgação

Todo ano o Drama da Paixão apresenta passagens bíblicas e alguns cenários diferentes. “Sempre é um desafio contar a mesma história de maneira diferente”, afirma, emocionado, o diretor Edimilson Andrade, que há 26 anos (dois em Pirapora do Bom Jesus) realiza o espetáculo.

Uma das inovações, e surpresas de 2019, é a caminhada de Jesus Cristo sobre as águas. “Teremos como cenário o Mar da Galileia. Será contada a história de quando o apóstolo Pedro, na época ainda Simão, não conseguia pescar nenhum peixe, e Deus ordenou que ele e outras pessoas seguissem de barco até o mar. E o milagre acontece: eles pescam muitos peixes”, explica Andrade.

A passagem bíblica do espetáculo desse ano será A Epopeia de Gideão, o simples camponês esco-

Aguiar, que faz o papel de Maria, diz que não pretende se afastar da família de “drameiros”, como é chamado o elenco. “Quando o Edimilson disse que eu seria a mãe de Jesus, caí no pranto”, afirma Suely.

Cada cena é uma emoção. “Quando estou aos pés da cruz minha voz desafina como a voz de uma mãe desesperada”, conta ela.

Outra integrante, Ginna Kremm, fará a samaritana esse ano. “Todos os papéis são emocionantes, com gostinho de quero mais”, afirma Ginna.

A entrada é gratuita.

Leia+

Municipal. Ganha Tempo de Barueri é iniciativa da prefeitura

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Metrópole Investigados. De 13 mil roubos ocorridos na região, somente 427 foram esclarecidos

Antienchente

Apenas 3% dos crimes foram solucionados em 2018 da redação

Um levantamento em todos os inquéritos instaurados para investigar crimes contra o patrimônio em Osasco, Carapicuíba, Cotia, Santana de Parnaíba e Itapevi tiveram baixa elucidação dos delitos. A média de esclarecimento gira em torno de 3,6%.

Durante o ano, foram registrados 13.092 “roubos outros” nas 6 cidades e somente 427 casos (3,26%) foram esclarecidos pela Polícia Civil, responsável pelas investigações, menos de 4%. Dos 10.953 “furtos outros” somente 472 foram resolvidos, 4,31%.

Ocorreram 4.548 furtos de veículos sendo 84 evidenciados, 0,18%. De veículos

roubados foram 2.681 e 145 resolvidos, 5,41%. Já o roubo de carga marcou 529 fatos e somente 17 esclarecidos pelas investigações, 3,21%.

Segundo o Instituto Sou da Paz, um dos motivos para baixa eficácia na resolução dos casos pode ser a pouca ênfase a Segurança Pública nas investigações, com o maior foco no policiamento ostensivo.

Para instituto, ter uma polícia ostensiva gera mais valor que resultados “Esse é um investimento que em geral traz mais ganhos imediatos. A população vê a polícia e traz mais ganhos políticos. Além disso, há escassez de servido-

Grandes obras estão paradas em Osasco Divulgação

Rodolfo Andrade

Baixa eficiência. Especialista aponta deficiência nas polícias

res nas polícias civis e técnico-científicas. Em São Paulo faltam delegados e escrivães”, analisa Stephanie Morin do Sou da Paz.

Procurada, a Secretaria de Segurança Pública não se manifestou. A Polícia Civil de Barueri não enviou os dados.

Apoio. O SuperShopping Osasco realiza a Páscoa do Bem! para atender pedidos de ovos de chocolate de mais de 170 crianças de abrigos de Osasco. Os interessados em contribuir devem escolher uma cartinha no 2º piso e entregar o mimo até 17/4.

O Tribunal de Contas do Estado apontou que importantes obras de combate a enchentes em Osasco, Rochdale e Santa Rita/Baronesa, a canalização do Córrego Rico, Helena Maria/ Aliança estão paralisadas conforme estudo realizado pelo órgão. O montante de recursos públicos envolvidos entre o M-unicípio, Estado e União é de R$ 179.547.511,68, maior volume são repasses do Governo Federal.

Segundo o TCE, o propósito do levantamento é uma interlocução com representantes dos órgãos envolvidos: Tribunal de Justiça, Tribunal Regional Federal, Minis-

tério Público e Procuradoria do Estado e Prefeitura. A finalidade é buscar solução de pendências e remover entraves que determinaram suspensão dos empreendimentos.

Em nota, a Prefeitura diz que “iniciada em 2014, a obra sempre sofreu atrasos em virtude da demora no repasse de recursos do PAC. A previsão da administração é que o pacote de obras seja concluído em até 40 meses, desde que haja regularidade dos repasses do governo federal”. Procurado, o Ministério da Economia não respondeu aos questionamentos da reportagem.

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Cinema Divulgação

De

Pernas ProAr 3 ciente de suas escolhas em relação à carreira e à vida pessoal ao lado dos filhos Paulinho (Eduardo Melo) e Clarinha (Duda Batista) e do marido João (Bruno Garcia).

Este é o filme mais maduro da franquia que já

somou milhões de reais nas bilheterias. Com piadas acertivas e cenas emocionantes, a trama se consolida como uma das melhores comédias do cinema nacional atual.

Confira mais em www. cineclick.com.br.

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Como trazer frescor a uma história conhecida e de tema tão específico? É nesse desafio que a diretora Julia Rezende e os roteiristas Marcelo Saback, Rene Belmonte e Ingrid Guimarães se apegaram para trazer aos cinemas De Pernas Pro Ar 3.

Alice Segretto (Ingrid), famosa empresária do ramo de brinquedos eróticos, está disposta a se aposentar do comando da Sexy Delícia para ficar mais com a família. Mas a chegada de Leona (Samya Pascotto), nova concorrente, faz com que ela repense suas atitudes e faça de tudo para não perder liderança no mercado.

Essa é a primeira vez que Ingrid participa do roteiro na franquia que estrela desde 2010 e o acerto é indiscutível. A atriz chegou a revelar que a ideia de trazer a personagem ainda mais voltada à família vem de suas experiências pessoais e profissionais, deixando o roteiro fluido e natural. A união com Marcelo e Rene rendeu muita criatividade e frescor, além de mesclar bem cenas hilárias de comédia e drama.

A entrada de uma mulher na direção do longa também é um dos pontos que renovam a franquia antes dirigida por Roberto Santucci. Julia insere na trama um olhar ainda mais atual sobre o universo feminino e traz uma Alice mais madura e cons-

Superação,

O Milagre da Fé

Deslocados. Paula Beer e Franz Rogowski: produção alemã

Baseado numa história real e inspiradora, este filme trata do amor inabalável de uma mãe em face de probabilidades impossíveis.

Em um feriado de 2015, John, filho adotivo de 14 anos, está andando com dois amigos na superfície congelada do Lago St Louis, no Missouri, quando o gelo se abre. Os amigos chegam à superfície, mas John está deitado debaixo d’água, inconsciente, até que os socorristas chegam cerca de 15 minutos depois. No hospital, ele

permanece sem vida, sem pulso e por 45 minutos ele está clinicamente morto.

Mas sua mãe Joyce Smith se recusa a desistir e pede para Deus que o filho sobreviva. Sua prece foi responsável por um milagre inesquecível.

Do produtor De Von Franklin e adaptado por Grant Nieporte do próprio livro de Joyce, o filme é um lembrete de que fé e amor podem criar uma montanha de esperança e às vezes até um milagre.

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Atriz. Ingrid Guimarães participa do roteiro e o acerto é indiscutível

Thamires Viana

Primeiro Ano. Antoine começa o 1º ano de medicina pela 3ª vez. Benjamin vem da escola, mas ele rapidamente percebe que não será uma jornada tranquila. Os dois terão que trabalhar duro para encontrar equilíbrio entre dificuldades e expectativas.

Em Trânsito Enquanto o nazismo se espalha, o refugiado alemão Georg (Franz Rogowski) foge para Marselha, França, e assume a identidade de um escritor morto cujos documentos de trânsito ele carrega.

Vivendo entre refugiados de todo mundo, Georg se apaixona por Marie (Paula Beer), misteriosa

mulher em busca de seu marido – o homem cuja identidade ele roubou.

Adaptado do romance de Anna Segher de 1942, Em Trânsito transpõe a história original para o presente, obscurecendo os períodos para criar uma exploração intemporal do sofrimento das pessoas deslocadas.

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Menu

Harmonização. Para quem não abre mão de uma boa cerveja, o beer sommelier da Berggren, Robson Vergillio, indica a cerveja Witbier, de trigo e sementes de coentro, para harmonizar com bacalhau, pescado de sabor delicado. A Witbier apresenta leve turbidez e boa formação de espuma.

Sexta-Feira Santa. Além da receita exclusiva de restaurante de São Roque, confira sugestões de menus de restaurantes

Bacalhau é a estrela da Semana Santa Divulgação

Os restaurantes La Forchetta (Vila Olímpia) e La Terrina (Pinheiros) oferecem até 21/4 um menu especial no qual o bacalhau será o ingrediente principal, sob a batuta do chef Aldo Teixeira. Uma das sugestões de prato principal é o Risoto de Bacalhau, por R$ 62,90.

Ao forno ou grelhado

Receita da Tia Lina

Bacalhau Alla Tia Lina

O Templo da Carne Marcos Bassi, na Bela Vista, capital, sugere para a Semana e Sextafeira Santa opções de peixes em criações leves e saborosas ao forno ou grelhadas, em porções individuais entre 350 g e 400 g. Entre as sugestões, Posta de Lombo de Bacalhau ao forno, assado com batatas, alho, cebola, pimentão verde e vermelho e azeitonas pretas, regado com azeite de oliva extravirgem e servido com arroz branco, por R$ 108.

INGREDIENTES

Massa 1

700 g de lombo de bacalhau 3 colheres (sopa) de óleo 6 Batatas pequenas cozidas 6 Azeitonas Azapa 6 Tomates Cereja 2 Fundos de Alcachofra 2 colheres (sopa) azeite extravirgem 1 Cebola média fatiada 1 Pimentão vermelho fatiado 1 pitada de manjericão 1 pitada de orégano 1 pitada de sal Salsinha a gosto picado Alho picado 1 Ovo cozido Brócolis no alho e óleo para decorar MODO DE PREPARO

Com decoração que remete ao universo marítimo, o Al Mare (Moema) acaba de criar o Ravióli feito com massa fresca de açafrão recheado com Bacalhau ao Molho de Alho Poró e Limão Siciliano (R$ 59) e o Fetucine ao Molho de Polvo ao Sugo e Amêndoas Tostadas (foto, R$ 69).

Massa 2 Recém-chegado a São Paulo, nos Jardins, o Barolo Trattoria traz para a Páscoa diversas opções de pratos para festejar em família. Para a Sexta-Feira Santa, uma das sugestões é a Conchiglia Negra, massa feita com tinta de lula e recheada de lascas de bacalhau ao molho de tomate, azeitonas, alcaparras, por R$ 127.

Aquecer uma frigideira antiaderente e grelhar o bacalhau dos dois lados. Enquanto o bacalhau, em outra frigideira aquecer o óleo e saltear as batatas, com as azeitonas e tomates, finalize com alho poro e sal. Reserve.Em outra frigideira aquecer o azeite e saltear a cebola e pimentão, temperar a gosto com manjericão, orégano, salsinha e sal. Reservar.Coloque o bacalhau em uma travessa, e ao lado os legumes salteados e por cima a cebola com pimentão, finalize com os brócolis e os ovos.

Ligia Skowronski/Divulgação

A Sexta-Feira Santa é dos pescados e um dos peixes mais procurados nessa época é o Bacalhau.

A Cantina Tia Lina, no km 10 da Estrada do Vinho, em São Roque, preparou uma receita especial: o Bacalhau Alla Tia Lina. O prato ganhou toque especial: a alcachofra.

Mas quem preferir fazer a receita em casa, a Tia Lina enviou o passo a passo com exclusividade ao Giro S/A. Confira!

Risoto

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da redação

Guilherme Oliveira/Divulgação

Lucia Camargo

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Menu

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Vinho. O Shopping Flamingo, em Alphaville, a

Vinhos e Azeites oferece centenas de rótulos. A sommelière Luciana Zarif sugere para a Páscoa o tinto português do Douro, Quinta dos Castelares Reserva 2012, por R$ 99 ou R$ 89 (cada, na caixa de seis)

Domingo. Chef de restaurante sugere receita de Paleta de Cordeiro e restaurantes também elaboram menus especiais para curtir em família

Páscoa tem opções de carnes e pescados Lucia Camargo

INGREDIENTES 1 paleta de cordeiro até 1,8 kg Para marinada: 800 g de cebola cortadas em laminas 500 g de cenoura cortada em rodelas finas 300 g de salsão cortada finamente 1 litro de vinho 600 ml de azeite 100 g de sal grosso 1/2 maço de salsinha 1/2 maço de tomilho 5 ramos de alecrim apenas 4 folhas de louro 50 g de pimenta preta em grãos.

MODO DE PREPARO Deixar a paleta de cordeiro na marinada durante dois dias.

Reservar na geladeira Depois de dois dias, retirar toda marinada e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus, em uma assadeira fechada com papel alumínio por 2 horas.

Em seguida retirar o papel alumínio e deixar por mais 1h30 regando com manteiga e tomilho até que fique macia por dentro e uma leve crosta em volta.

SUGESTÃO DE GUARNIÇÃO: Legumes grelhados Purê de batata Cuscuz marroquino ou fregola sarda

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Reunir a família para um domingo de Páscoa pode ser um momento único! E que tal comandar a cozinha e surpreender a todos?

O chef Douglas Benatti, do restaurante EnosteriaVino e Cucina, elaborou esta receita exclusiva ao Giro S/A de Cazzuola d’agnello ou paleta de cordeiro, um prato que ele vai servir apenas entre 19 e 21 de abril.

Na casa, que fica na Vila Nova Conceição, zona sul de São Paulo, esta Paleta de Cordeiro Laqueada com Fregola (ou pode ser servida com purê de batatas ou legumes grelhados) vai custar R$ 79, individual, e R$ 160 para duas pessoas. Site: www.enosteria. com.br.

Picanha de cordeiro Especialmente no domingo, dia 21, o Bistrot de Paris, no Jardim Paulista, vai servir sugestões exclusivas elaboradas pelo chef Alain Poletto para celebrar a Páscoa. Nesse dia, o restaurante terá dois pratos especiais entre as sugestões do menu: Quenelle de robalo ao molho bisque de camarão e arroz basmati com amêndoas (R$ 75).

Outra opção é a Picanha de cordeiro com tomate provençal assado e alho confitado (R$ 82).

Sob encomenda

Rotisserie de rede oferece pratos para 4 ou 8 pessoas A Rotisserie do Pão de Açúcar elaborou uma seleção de pratos prontos. O Kit Páscoa para 4 pessoas contém salmão ao alho -porró (600 g); quiche de legumes (460 g); arroz verde com castanha do pará (600 g) e bolinho de bacalhau por R$ 114. Já o Kit Páscoa para 8 pessoas conta com 1 kg de bacalhau à Gomes de Sá; peito de frango recheado (1 kg); arroz com alho-poró e amêndoas (500 g) e oito unidades de cestinha de camarão com dendê e leite de coco, por R$ 228. Pedidos devem ser feitos com 48h de antecedência.

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Mauro Holanda/Divulgação

Paleta de Cordeiro

Paella

da redação

No restaurante Gajos (Moema e Jardins) as duas casas oferecem a famosa Paella do Português (R$89) que leva Arroz com Açafrão Fresco, fartas porções de Lulas, Camarões, Pimentões e Ervilhas.

Outra pedida é o Arroz de Polvo (em pedaços, arroz arbóreo, brócolis, tomate e salsa,a R$ 68. O cliente pode contar com as receitas do cardápio em casa, pois o Gajos aceita encomendas com um dia de antecedência.

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Receita do chef

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Páscoa Compras. Para presentear ou simplesmente consumir, confira as sugestões de chocolates artesanais e outras delícias

Ovos de Páscoa diferenciados e saudáveis Tadeu Brunelli/Divulgação Divulgação

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Para quem busca variar os sabores das marcas tradicionais e industrializadas, o Giro S/A separou produtos premium e artesanais, alguns à venda só sob encomenda: veganos, sem glúten, sem lactose, orgânicos...

Escolha o seu!

Lilly Sugar

Dona Deôla A linha de Páscoa da Dona Deôla tem 9 ovos de colher, com duas novidades: o ovo recheado de Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate (foto), e o ovo de Caramelo Crocante, com caramelo, farofa de biscoito crocante e creme de chocolate, coberto com ganache de chocolate e bombom Twix. Preços: R$ 17,90 (150 g) e R$ 69,90 (750 g). A padaria tem loja na Granja Viana. Site: www.donadeola.com.br Divulgação

A chef Eliana Alves, de Alphaville, que há 20 anos faz sucesso com seus doces e bolos Lilly Sugar, também produz ovos de Páscoa artesanais. Na linha fit, ela prepara o Ovo de Colher com Bolo de Cenoura com Chocolate Meio Amargo e o Bolo de cenoura e Brigadeiro com Xilitol. Por R$ 35, o de 300 g ou R$ 50 o ovo de 500 g. Encomendas pelo tel.: 94751-0593.

Chocolat du Jour

Marcelo Trud/Divulgação

A história da Páscoa 2019 da Chocolat du Jour começa no cultivo do cacau, na Fazenda Santa Luzia, na Bahia. Na fábrica, cada uma das amêndoas se transforma em pedacinhos de chocolates. Sem lactose e sem glúten, o Ovo Cacau Orgânico 60% é elaborado com matérias-primas orgânicas, certificado pelo IBD. Sua embalagem contém cascas da amêndoa de cacau, que trazem o aroma do fruto.

De 300 g, custa R$ 207. Site: www.chocolatdujour.com.br

Apae São Paulo A Divina Dieta, linha de produtos desenvolvida pela Apae de São Paulo, tem linha para pessoas com restrições alimentares. Os produtos possuem baixo teor de fenilalanina e outros aminoácidos, são isentos de glúten, leite, ovos e produtos de origem animal. O Ovo de Páscoa Misto (à dir.) com chocolate branco e preto custa R$ 45,80 (250 g). O Vegano pode vir com chocolate branco ou preto, R$ 50 por encomenda. Site: www.apaesp.org.br Divulgação

Sunny Kaura/Divulgação

Sucrier

Espaço D A chef Denise Gelberg, do Espaço D Gastronomia, criou ovos para comer de colher. A casca é feita com suspiro e os sabores podem variar entre brownie com creme de limão e merengue suiço, brigadeiro de leite ninho e ganache de Nutella, morango com chantilly, abacaxi com coco e brigadeiro com crocante de castanhas. Todas podem ganhar versão sem glúten e sem lactose.

Os ovos de 250 g custam R$ 50. Site: espacodgastronomia.com.br

Tchocolath A Sucrier, das irmãs Gabriela Gotthilf Czitrom e Daniela Gotthilf Halbreich, tem na linha 2019 o Ovo Vegano: sua casca possui 53% cacau com damasco banhado em chocolate sem leite, dragées com pedaços de pistache e trufas cremosas de tâmara, R$ 89.

Site: www.sucrier.com.br

Com duas lojas em São Paulo, a Tchocolath produz chocolates artesanais desde 1986. Para a Páscoa, preparou um ampla oferta de itens. Entre eles, o de Pistache, meia casca de chocolate ao leite com pistaches, recheada de bombons de pistache ao leite e meio amargos (R$ 180, 450 g) e o Meia casca de Gianduia recheada com ovinhos do mesmo sabor (foto, R$ 118, 260 g).

Site: www.tchocolath.com.br