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editorial ao leitor

Que venha 2014!

hegamos ao final de mais um ano. É tempo de fazer um balanço de todas as conquistas e perdas do último ano e tirar lições para o novo ciclo que

se inicia. A última edição de DOMINGO traz dicas importantes para a organização financeira em 2014 na seção Entrevista, com o economista e professor Raimundo Fernandes. A revista também conversou com uma nutricionista e traz dicas valiosas para quem não abre mão de curtir a estação mais quente do ano, longe dos riscos da desidratação, muito comum durante o Verão. O destaque desta edição fica para o professor Alexandre de Oliveira. Ele e sua família são amantes de viagens com uma dose de aventura. Neste ano, eles passarão o Réveillon em uma viagem a bordo de um troller, por três países da América do Sul – Uruguai, Argentina e Chile. O ponto alto do roteiro é, sem dúvida, a travessia de um trecho da Cordilheira dos Andes próximo do monte Aconcágua. Ele, a mulher e a filha de apenas 10 anos já conhecem cerca de 20 países.

p4 Entrevista

Economista Raimundo Fernandes dá dicas de como se organizar financeiramente em 2014

Boa leitura, Nara Andrade

p 13 p14

Professor Aventureiro

Junto com família, professor cruzará Cordilheira dos Andes a bordo de seu Troller

Curta o verão

Nutricionista dá dicas valiosas de como aproveitar a estação mais quente do ano longe da desidratação

p10

Sua carreira

Rafael Demetrius: Fechando para balanço: uma análise de 2013

Adoro comer

Colunista Davi Moura: Gargamel

• Edição – C&S Assessoria de Comunicação • Editor-geral – William Robson • Editora – Nara Andrade • Diagramação – Rick Waekmann • Projeto Gráfico – Augusto Paiva • Impressão – Gráfica De Fato • Revisão – Gilcileno Amorim e Stella Sâmia • Fotos – Carlos Costa, Marcos Garcia, Cezar Alves e Gildo Bento • Infográficos – Neto Silva Redação, publicidade e correspondência Av. Rio Branco, 2203 – Mossoró (RN) Fones: (0xx84) 3323-8900/8909 Site: www.defato.com/domingo E-mail: redacao@defato.com Domingo é uma publicação semanal do Jornal de Fato. Não pode ser vendida separadamente.

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

conto

josÉ NIcoDemos*

(

O Natal de Frogoió

Envie sugestões e críticas para o e-mail: aristida603@hotmail.com

)

oite do Natal. A noite pareceu ter chegado mais cedo na favela. Só barracos de lona e papelão. Flanelinhas, em maioria. Favela de má fama, diga-se. Constantes batidas policiais. Cachaça e drogas. Ali todo mundo é viciado, inclusive crianças. Miséria completa, vejam bem, física e mental. Frogoió chegou em casa feliz da vida, fizera um bom apurado. Honesto. Foi logo na venda ali de perto, comprou três garrafas de cachaça, completar a droga, que trazia da rua. E começou a festa do Natal. A mulher na cozinha, não cozinha, mas um recanto da casa a esse fim destinado, assando umas tripas de porco. Tira-gosto e ceia. Juntou-se a favela. No bolso mais de cem reais, quase duzentos, Frogoió dava uma de rico: era acabando a cachaça, e ele mandando a mulher trazer mais, loroteiro. Havia tempo não festejava o Natal com tanta fartura. Droga e bebida às pampas. Pratos e mais pratos de tripas de porco as-

Lá pelas tantas, todo mundo já muito alto, Frogoió, que só agia sozinho nas suas “paradas”, deixou a turma para um giro pela cidade em festa, na cinta um revólver de fabricação caseira, o de sempre.

sadas na brasa. Bancando tudo com pose de rico. Lá pelas tantas, todo mundo já muito alto, Frogoió, que só agia sozinho nas suas “paradas”, deixou a turma para um giro pela cidade em festa, na cinta um revólver de fabricação caseira, o de sempre. E uma faca, sempre afiada dos dois lados. De dia, flanelinha, de noite, assaltante. Larga folha de prisões na Furtos e Roubos. . Plantou-se de frente a um restaurante grã-fino com mesas na calçada da rua, mais precisamente sentado num banco da praça defronte. A planejar como devia atacar, na hora certa. Mas deu-se que,

no delírio da droga misturada com a cachaça, começou a imaginar-se um daquele ambiente, e acabou por esquecer a intenção criminosa. Era um deles. Um cachorro de rua passando ligeiro, parou diante de Frogoió, os olhos duros nele, como quem inveja a felicidade alheia. Frogoió fez-lhe um afago na cabeça, e ele se lhe enrodilhou aos pés, como agradecido. Não demorou, e Frogoió, muito pesado de não aguentar-se mais, arriou a cabeça para o peito, e adormeceu sereno com aquela festa do Natal dentro dos olhos. Foi acordar com o sol batendo-lhe na cara meio inchada.

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

entrevista

RaImUNDo FeRNaNDes

‘A regra é não ter vergonha de ser econômico, mesmo que o chamem de mão de vaca’

Por Nara Andrade naraandrade@gmail.com

mês de dezembro é marcado pelo aquecimento do comércio, principalmente pela injeção do décimo terceiro salário. No entanto, muitas pessoas deixam de planejar, acabam gastando mais do que poderiam e esquecem de reservar parte do dinheiro em uma poupança. Para a última edição de 2013, DOMINGO conversou com o economista Raimundo Fernandes, que passou dicas valiosas DOMINGO – Todo final de ano as pessoas prometem a si mesmas que vão utilizar o dinheiro com consciência. No entanto, essa é uma daquelas promessas que dificilmente são cumpridas no próximo ano. O que é preciso fazer para conseguir manter as contas em dia e não chegar ao final de mais um ano cheio de dívidas? RAIMUNDO FERNANDES – A fór4

de como se organizar financeiramente para o novo ano que está chegando. Mas, ele lembra: a fórmula 100% infalível para isso não existe, o segredo é controlar os gastos. Raimundo Fernandes é pós-graduado em Sistema de Gestão da Qualidade, Sistema de Gestão Integrada – Auditor Líder em SGI, professor universitário e diretor da Focar Consultoria em Gestão e Treinamento.

mula 100% infalível para isso não existe, um método muito eficaz pode ser utilizado utilizando-se de uma planilha para controle de gastos, com ela as pessoas poderão saber exatamente onde erraram a cada mês, onde gastaram com supérfluos e ai vão poder cortar essas despesas no mês seguinte. Tudo isso com a planilha de controle de gastos. Somando-se a isto, cabe a você

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

ponderar sobre o quanto de esforço, pressão e risco você irá comprometer para assumir as novas e futuras dívidas que irão entrar com você no ano que estará por vir, vale salientar que existe uma corrente de pessoas que entendem que o fato de você comprometer o futuro com novas dívidas irá promover esforços adicionais de quem assumiu, evitando a acomodação. Eu

entrevista particularmente discordo, entendo que o grande segredo está na disciplina para controlar os impulsos das compras, que acometem mais em uns do que em outros, ou seja, este problema passa também pelo emocional, sempre é um problema puramente racional.

O principal de tudo isto refere-se ao controle emocional para compra, pois todos sabemos o sentimento agradável de comprar, porém aquele impulso poderá comprometer você a passar a viver uma vida que nem sempre valerá apena aquele impulso.

QUAL o maior erro do comportamento financeiro dos brasileiros? UM dos maiores, talvez o maior erro no nosso entendimento é querer sempre ter o produto novo no período do seu lançamento ou em épocas de estação, todos sabem que o preço de lançamento ou em épocas de estação de determinados produtos são superiores ao preço real de mercado e esse produto novo vai estar mais barato seis meses após o lançamento, ou logo após aquela natural febre de consumo nas altas estações. Outro grande erro é a compra por impulso, na loja real ou virtual. Deve-se sempre fazer uma coleta de preços e decidir em casa, longe da conversa fiada do vendedor. Um termo muito popular e tradicionalmente utilizado pelo censo comum chama-se “Pegar Bandeira”, ou seja, cuidado com a paixão cega... Pois ela cega mesmo, você passa a só enxergar vantagens, esquecendo de fazer uma ponderação com um pouco de racionalidade.

FIM de ano o comércio se aquece, os centros comerciais ficam lotados, as pessoas compram presentes, reformam as casas, aproveitam o décimo e realizam alguns sonhos de consumo. E muitas vezes acabam extrapolando, comprando também a prazo em cartões de lojas e de créditos. Quais as conseqüências de fazer compras por impulso? É VOCÊ comprometer sua tranquilidade natural de viver uma vida sem sobressaltos, podemos observar que aquelas pessoas que possuem estes hábitos de comprar por impulso, por mais que recebam grandes valores ou que tenham bons salários, logo voltam a se apertar em suas finanças, pois a compulsão pelas compras jamais são saciadas, sempre se quer ter um outro bem, uma outra roupa etc... Outro problema é que, além do endividamento, você irá descobrir que comprou algo que não precisava, que na loja vizinha ou alguns meses depois o preço seria bem menor.

MUITO se fala na importância de se fazer uma poupança. As pessoas já estão adotando esse hábito ou ainda pecam nesse sentido? O BRASILEIRO não tem o hábito de guardar para gastar depois, o que se vê é comprar o mais rápido possível, como se ainda vivêssemos na época da inflação elevada. No entanto, a pouca atratividade dos juros oferecidos pela Poupança e demais fundos de investimentos não colaboram para estes hábitos. Mesmo assim, realmente não há ainda o hábito de poupança por parte da grande Maioria dos Brasileiros.

A FACILIDADE de acesso ao crédito influencia negativamente na vida financeira das pessoas? SIM, pois as pessoas não fazem o controle de gastos e vão acumulando pequenas prestações, quando percebem não conseguem mais pagar o valor total do cartão e passam a pagar o mínimo, o que é um problema, pois os juros são os mais elevados do mercado. Uma dica que parece pragmática ou estranha seria você eliminar todos os cartões em excesso escolhendo apenas um que seja de boa aceitação na maioria das lojas, literalmente eliminar todos os outros, renegociando junto às operadoras os valores devidos, passando a usar apenas um, parece estranho mais funciona.

ALÉM da importância da poupança, existe mais alguma medida que pode ser tomada para se ter uma vida financeira saudável? EXISTE sim. Como já mencionei, o uso de uma planilha de controle de gastos, decidir pela compra longe do vendedor, avaliar a real necessidade da compra, comparar o preço do produto com o valor da sua hora de trabalho, pra sentir o quanto teve que trabalhar para adquirir o produto e por último, saber que o limite máximo de gastos deve ser menor que seu salário liquido.

PARCELAMENTOS muito longos atrapalham na relação com as finanças? SIM, pelo mesmo motivo citado acima, a não ser quando este parcelamento é minuciosamente planejado e só através dele foi possível você ter um bem com um custo benefício que paga os juros pagos no parcelamento, ou seja, atrapalha quando não bem avaliado. A dica é compare os Juros, pois

existem taxas atrativas que o parcelamento é viável e uma boa opção. EXISTE diferença no comportamento financeiro do homem e da mulher? Quem gasta mais? SIM, geralmente as mulheres gastam mais e muito por impulso. E volta mais uma vez a questão do emocional, perceba que talvez por termos um histórico de homens mantendo na maioria das vezes as aquisições das famílias, seja para os filhos, seja para a esposa... É natural que estes percebam e/ou ponderem o custo de uma nova aquisição, apesar de este aspecto machista está mudando, como também não podemos tornar comentário uma regra, pois sabemos que muitas mulheres são mais econômicas que os homens, no entanto estatisticamente falando, as mulheres sim, gastam mais. COMO a renda mensal deve ser utilizada? ESSA é uma questão muito pessoal, mas o que se deve levar em consideração é que não se pode gastar mais que 90% da renda líquida, distribuindo os gastos por prioridade, que para esta apresentação resumida seria por demais longa e complexa detalhar sobre cada uma das prioridades, pois as prioridades são pessoais e variam de pessoa a pessoa, mesmo assim a regra é não tenham vergonha de ser econômicos (sem exagero é claro), mesmo que alguns o chamem de mão de vaca ou termos correlatos aos que economizam em tudo, estejam convictos que todo grande empreendedor, teve como um de seus pilares de crescimento a capacidade de poupar e economizar, sendo esta regra, 100% aplicada até os dias atuais, todo grande empresário, é antes de tudo um grande controlador de seus gastos, pensem nisso. ANOTAR os gastos, inclusive aqueles que parecem irrelevantes, ajuda no controle das finanças? AJUDA e muito. Sabendo onde gastou, você poderá controlar no mês seguinte e cortar aquilo que não for essencial a sua necessidade. Se tiver dificuldade, peça ajuda a sua esposa, a seus filhos a um funcionário seu, enfim, esta excelente prática deve ser feita com muita disciplina, caso contrário não terá o efeito devido. Mas esta sim é uma excelente dica que pode ser utilizada em uma simples planilha de Excel. Entradas e Saída, um subtrai o outro e você terá menos sustos ou muitos ao final do mês (rss).

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

Volta ao mundo

)) Budapeste, capital da Hungria

Professor Aventureiro Junto com esposa e filha, o professor universitário Alexandre de Oliveira, já conhece mais de 20 países. Esse ano o réveillon da família será viajando a bordo do troller no qual cruzarão a Cordilheira dos Andes 6

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

Volta ao mundo

ilho de caminhoneiro, o professor universitário Alexandre José de Oliveira, de 47 anos, é amante de viagens, principalmente se for acompanhada por uma boa dose de aventura. Ele conta que o amor por viagens e por conhecer lugares novos começou desde cedo, quando o pai, José Oliveira, juntava toda a família para viajar a bordo do caminhão. Mas, o sonho de conhecer o mundo ganhou força ao conhecer a esposa, Agostinha Mafalda Barra de Oliveira, de 43 anos, com quem está casado há 21 anos. Juntos, eles já conhecem o Brasil quase todo e cerca de 20 países, em diferentes continentes. Além das viagens mais rápidas, feitas nos finais de semana e em feriados, anualmente, no período de férias, a família realiza uma viagem maior, planejada ao longo do ano. A filha do casal, Maria Luiza Barra de Oliveira, de apenas 10 anos, também compartilha com os pais o gosto pelas viagens e sempre os acompanha nas mais diferentes aventuras.

A menina começou a viajar com os pais ainda com 2 anos e 3 meses e também já conhece cerca de 20 países. Outro detalhe é o companheiro quase inseparável de todos os roteiros, o troller “El Negro”, bastante conhecido nas ruas de Mossoró. Desta vez, a aventura em família será uma viagem de 19 dias a bordo do troller, no qual os aventureiros partirão da cidade de Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul, para as cidades Montevidéu, no Uruguai, Buenos Aires, na Argentina, e Santiago, no Chile. “Esse é o início de uma viagem que eu quero fazer, que é conhecer toda a América Latina de carro. Como sou professor de universidades públicas, que passaram por algumas greves, os períodos de férias têm sido irregulares e mais curtos, então não dá para fazer viagens mais longas”, comenta. A família partiu no dia 25 de dezembro para Porto Alegre, para pegar o carro enviado antes por uma empresa especializada. Além de conhecer várias cidades do interior dos três países que

)) Alexandre Oliveira professor aventreiro

)) Travessia do Deserto do Saara, com a filha ainda pequena

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Volta ao mundo serão visitados, a viagem considerada pelo professor como “mais urbana”, não vai deixar de ter uma boa dose de aventura, já que entre a cidade de Mendonza, na Argentina, e a capital do Chile, Santiago, a família terá que cruzar um trecho da Cordilheira dos Andes, com vista para o monte Aconcágua, que com 6.960,8 metros de altitude, é simultaneamente o ponto mais alto das Américas, de todo o Hemisfério Sul e o mais alto fora da Ásia. Para o professor aventureiro, o melhor de viajar sem dúvida é conhecer a cultura de cada novo lugar e a culinária, que a família faz questão de experimentar. “Tem coisa que a gente gosta, outras nem tanto, mas experimentamos de tudo para conhecer. Uma das experiências gastronômicas mais diferentes, vivemos na Praça das Serpentes, em Marrakech, no Marrocos. Lá tudo é muito diferente”, lembra. Do deserto ao mar Entre todas as viagens feitas pela família, Alexandre de Oliveira lembra a travessia da cordilheira do Alto Atlas, no Marrocos. “A gente atravessou o deserto do Saara, uma região bastante árida. Passamos horas sem ver ninguém. Se acontecesse qualquer imprevisto, demoraria para conseguir ajuda. Minha mãe reza muito e sempre pede para a gente não ir”, comenta. Entre os anos de 2004 e 2008, a família morou na Europa, enquanto o professor cursava mestrado. Nesse período, eles viajaram por 17 países. Entre os lugares conhecidos pela família, está Grécia, Alemanha, Eslováquia, Hungria, Itália, Espanha, Marrocos, Estados Unidos, Inglaterra. Eles ainda não conhecem nenhum país da Ásia e da Oceania. Alexandre de Oliveira diz que, apesar de já conhecer grande parte do país, espera em breve viajar com a filha para cidades históricas brasileiras, para que ela também conheça os locais por onde ele já passou. “Tenho certeza que tudo isso em algum momento vai servir para ela na vida”, ressalta. Roteiros dos Sonhos Apesar de já ter conhecido quase todos os países que queria, o professor diz que tem duas viagens que sonha em fazer. A viagem mais desejada é um passeio de trem da Rússia à China para conhecer, entre outros locais, o Tibete. Essa viagem, o professor diz que pretende fazer 8

)) Torre de Pisa

, Itál ia

)) Voo no R i l iv re, com o de J a ne i r i n s t r u t or o

)) B da

nos próximos cinco anos. Outro sonho é comprar uma moto e vir dos Estados Unidos com a esposa para o Brasil, cruzando toda a América. “Essa viagem já tem data marcada. Será daqui a três anos, nos meus 50 anos.

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Deve durar uns 40 dias. Espero conseguir esses dias de férias nas universidades”, frisa. Esportes Radicais Além das aventuras a bordo do Trol-

Volta ao mundo

i a de a p ra á n f r u ar es )) Kit embé no Ce T rem

tal Brat islava , capi ia qu Eslová

)) Foz do Iguaçu , com a esposa

ler, Alexandre também é amante de esportes radicais. O kitesurf é um deles. O esporte aquático, praticado com a utilização de uma pipa e uma prancha, com uma estrutura de suporte para os pés, e a pessoa fica com a pipa presa à cintura. Ele sempre faz algumas manobras em

praias da região. Outro sonho realizado pelo professor foi o salto de asa-delta, da pedra da Gávea, no Rio de Janeiro. Ele conta que há dois anos foi com a família passar o Natal em Gramado, no Rio Grande do Sul, e o Réveillon, no Rio de Janeiro, foi quando

decidiu realizar o sonho. “Um fato curioso é que eu saltei em janeiro com o instrutor de vôo livre, Wanderlei Nascimento, mas conhecido como Delei. E poucos meses depois, ele sofreu um acidente durante um voo duplo com uma turista e morreu”, relata.

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Saúde )) Evite desidratação provocada pela exposição exagerada ao sol

Curta o

VERÃO Especialista dá dicas de cuidados essenciais para evitar a desidratação durante a estação mais quente do ano

estação mais quente do ano, o verão, já começou. E nesse período que coincide com as festividades de final do ano, férias escolares e de muitos adultos, a maioria das pessoas aproveitam para ir a praias ou a piscinas e acabam ficando mais expostas ao sol e ao calor intenso. 10

Se você é uma daquelas pessoas que não abre mão de curtir a estação, fique atento às dicas de uma especialista que lhe ajudarão a aproveitar a temporada de sol e lazer com saúde e bem-estar. Um dos grandes riscos aos quais as pessoas estão expostas durante o verão é a desidratação. É preciso se manter

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

alerta e tomar cuidados essenciais com a alimentação, hidratação e uma porção de outras coisas que passam despercebidas por muitas pessoas, que acabam comprometendo o lazer, tendo que encerrar mais cedo a viagem de férias. Segundo a nutricionista da Hapclínica Mossoró, Larissa Marques, o cuidado principal é não se esquecer de beber água. Ela explica que muitas pessoas, simplesmente, passam grandes períodos de tempo sem tomar sequer um gole de água e frisa que isso deve ser evitado. “O ideal é que se tome pelo menos um copo de água a cada hora”, orienta. Larissa Marques afirma que se a pessoa for praticar uma atividade física, deve ficar atenta à necessidade de tomar ainda mais água. E em casos de pessoas que praticam atividades extenuantes, pode ser também necessário repor sais minerais perdidos junto com o suor. “Isso é hoje fácil de ser feito através do consumo das chamadas bebidas isotônicas, muito populares entre atletas.

Saúde Em dias quentes, a exposição ao calor faz com que percamos mais água que o normal, e por isso é importante também tomar uma dose extra de água”, fala. Outra dica da nutricionista é vestir roupas leves, de preferência de algodão, evitando as fabricadas com produtos sintéticos que impedem a transpiração normal. Já as mulheres grávidas ou que estão amamentando precisam de maiores quantidades de água para manter-se hidratadas e para repor a perda de fluidos. A recomendação é que mulheres grávidas bebam 10 copos de água por dia e mulheres que estão amamentando bebam 13 copos por dia. A nutricionista explica que é importante observar sua urina, porque quando ela adquire uma tonalidade muito escura, é sinal que o organismo está economizando água, provavelmente por que os estoques estão diminuindo. “Beba água até que sua urina adquira uma tonalidade clara, e procure manter sempre essa cor, que é a ideal”, ressalta. Riscos da desidratação A especialista lembra que indivíduos desidratados apresentam um volume de sangue menor que o normal, o que força o coração a aumentar o ritmo de seus

)) Frutas e verduras in natura são alimentos ricos em água

)) Larissa Marques, nutricionista da Hapclínica

batimentos, quadro chamado de taquicardia. “Outro fator decorrente da desidratação é que, com menos água, a pele se torna áspera e as mucosas perdem o turgor, ficando com aspecto enrugado e pouco viçoso”, afirma. Os olhos por sua vez podem ficar fundos devido à desidratação. “A falta de água pode prejudicar o funcionamento dos músculos, podendo causar fraqueza e sensação de corpo pesado. Se a falta de água chegar ao cérebro, o indivíduo pode até entrar em coma ou morrer”, enfatiza.

Cuidado com alimentação Larissa Marques fala da importância de consumir alimentos ricos em água. “A comida é também uma fonte importante de água, já que muitos alimentos possuem água em sua composição. As comidas campeãs em conter água são as frutas e as verduras, consumidas in natura (cruas)”, lembra. Segundo a nutricionista, além de ajudarem na hidratação, esses alimentos costumam ser menos calóricos que os demais, colaborando para manutenção da boa forma.

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

Música Gospel

‘Só Cristo Salva’ Jornalista Carlos Skarlack lança seu segundo CD gospel, com a participação de cantores de renome nacional, e fala de projeto de gravação de DVD

jornalista e radialista Carlos Skarlack está lançando seu segundo CD de música gospel, o disco intitulado “Só Cristo Salva”. O CD, composto por 10 canções com músicas e letras de Carlos Skarlack, conta com participações de cantores de renome no cenário musical gospel nacional, entre eles Álvaro Tito, DJ Alpiste, Kzam Nery e Chagas Sobrinho. O maestro Gideão Lima assina a produção musical do disco, gravado e remixado em Mossoró, no G. F. Stúdio. Já a produção executiva do projeto é de responsabilidade de Michele Fonseca, que é presidente do Ministério Só Cristo Salva. A primeira das 10 canções do CD recebe o título do álbum e conta com as

)) CD conta com participação de Álvaro Tito...

participações de Álvaro Tito e do DJ Alpiste. Álvaro Tito, que além de cantor é maestro e compositor, gravou sua participação em abril do ano passado, 2012. Já o DJ Alpiste concluiu o projeto, colocando sua voz, em agosto deste ano. A letra interpretada pelo DJ Alpiste, em sua participação, é do próprio rapper. O ex-cantor de música pop e hoje pastor evangélico, Kzam Nery, participa na faixa intitulada “Espírito Santo”. Esta música também foi incluída no novo CD de Kzam Nery. Outra participação especial é do cantor-compositor Chagas Sobrinho, do Rio Grande do Norte. Ele participa na faixa “Deus Está Neste Aqui”. É a primeira vez que Chagas Sobri-

)) DJ Alpiste...

)) Kzam Nery...

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

nho, autor de aproximadamente 500 canções compostas, grava uma música que não é de sua autoria. Carlos Skarlack lembra que, a partir do dia 1.º de janeiro, todas as letras, cifras, fotos de bastidores das gravações e outras informações sobre o CD “Só Cristo Salva” poderão ser acessadas no aplicativo no endereço www.carlosskarlack. com.br. O CD Só Cristo Salva é o primeiro álbum de um cantor evangélico de Mossoró, que conta com participações especiais de cantores de renome do gospel nacional. O CD está sendo comercializado ao preço de R$ 10,00, e pode ser solicitado através do telefone 9622-1314. Em 2011, Carlos Skarlack lançou o seu primeiro CD, intitulado “Deus Me Guia”, também composto por 10 músicas de sua autoria. “Para o mês de abril de 2014, está agendada a gravação do DVD Só Cristo Salva, no Teatro Dix-huit Rosado, com presenças, ao vivo, de Álvaro Tito, Kzam Nery, Chagas Sobrinho e DJ Alpiste”, ressalta o cantor Carlos Skarlack.

)) e Chagas Sobrinho

sua carreira

RafaeL DemeTRIUs

Fechando para balanço: Uma análise de 2013

aro leitor, praticamente mais um ano terminou, estão todos aguardando a tão esperada virada do ano. Neste momento, nada melhor do que realizar aquele balançox mental de fim de temporada. Como acontece nas empresas, principalmente as de varejo, nesta virada de ano todos nós também fazemos os nossos balanços pessoais. O que precisamos saber é que este balanço envolve muitas dimensões da nossa vida: amores, negócios, relacionamentos, oportunidades, decepções, frustrações e, claro, conquistas, incluindo as financeiras e emocionais. Como o próprio nome diz no balanço de fim de ano, fazemos uma comparação entre as conquistas, que marcam pontos positivos, e as percas, que ferem negativamente. Esta subtração é que nos mostrará se o ano foi bom ou não. Durante o Natal e o réveillon, ficamos mais nostálgicos, mais emotivos, por isso, temos que tentar ponderar bem nossas equações de fim de ano. Para tal, considere que vida é um conjunto de sistemas, onde o equilíbrio deles é que determinará nossa produtividade. Considerando a sua vida como áreas deste grandioso sistema, você conseguirá pontuar melhor as suas conquistas e fracassos em cada uma destas áreas. Para facilitar o seu balanço, relataremos abaixo algumas das áreas que podem ser usadas quando você, ao fim deste ano, fechar para balanço. Área Mental e Física – Este sistema aborda seu corpo, saúde e equilíbrio emocional. Envolve tudo que o cerca, e que seja de uso estritamente pessoal. Qual resultado você obteve nesta área em? Quais foram as suas conquistas amorosas? Existiu alguma doença, ou algo para se preocupar? Pense a respeito. Área Familiar – Esta é a área dos relacionamentos com pai, mãe, irmãos, filhos, cônjuge, etc. É um dos sistemas fundamentais para nossa sustentação enquanto ser humano. Quais foram os conflitos que existiram na sua família? O que ficou em aberto no seu lar? O que foi conquistado? Quem nasceu? Quem infelizmente faleceu? O que poderia ser diferente na sua família? Área Profissional – Esta é a área das suas conquistas e percas profissionais, está intimamente ligada a carreira, incluindo seus relacionamentos com colegas de trabalho, lideranças e subordinados, se for o caso. É hora de verificar qual a ascensão de cargo você teve em 2013. Quais foram às conquistas profissionais, as derrotas e suas causas. É sempre bom também analisar a progressão salarial e os benefícios conquistados.

Área Social – É a área das suas contribuições sociais para a sua comunidade. É a sua atuação enquanto ser humano para fazer uma sociedade, uma cidade melhor, começando muitas vezes pela sua vizinhança. É hora de se questionar se você fez parte de alguma ação social, de preservação ambiental, se neste ano você preservou o patrimônio público ou o depredou.Qual a organização filosófica ou religiosa em que você esteve inserido em 2013? Área Financeira – Esta é área crítica de muitas pessoas. Geralmente o muro das lamentações para muitos, e o pódio da vitória para poucos. Aqui você verificará as suas conquistas patrimoniais, os bens e imóveis que você conseguiu adquirir. É importante observar se as suas ações colaboraram para você investir e multiplicar aquilo que você possui materialmente. Verifique o seu saldo neste ano, e se for o caso, tente planejar-se melhor. Área de desenvolvimento – Esta é a área do conhecimento e do aprendizado. Diz respeito ao seu desenvolvimento pessoal, geralmente feito através da realização de cursos, palestras, leituras, seminários, etc. Geralmente quanto mais conquistas nesta área, mais resultados você terá no seu sistema financeiro. É bom se questionar quais foram os cursos de aperfeiçoamentos realizados, qual faculdade foi iniciada ou interrompida e seus motivos. Área da Autonomia – Esta última área depende estritamente de todas as demais áreas, quanto maior for o seu saldo no seu sistema físico, mental, familiar, profissional, social, financeiro e de desenvolvimento, maior autonomia e independência você terá para tomar as suas decisões. Nesta área você pode verificar qual o seu nível de liberdade para fazer escolhas. Orientação final para o balanço – A melhor maneira de encarar os desafios de nossa vida é modificando produtivamente, aquilo que nós conhecemos. E para fazer isso, nada melhor que no fim deste ano, no balanço final, buscar refletir, pensar e registrar em cada área citada acima, o que você conseguiu atingir em 2013. Faça seu balanço e contabilize os resultados. Porém, se o resultado não foi o esperado, procure se animar. Geralmente ainda há muita vida pela frente, e muitas vitórias a conquistar. Estabeleça suas METAS, seus objetivos e direcione suas habilidades e comportamentos na direção de sua realização. O primeiro passo para um ano de resultados, é verificar os erros do ano anterior, incorporar as lições, e mudar a atitude para o ano seguinte.

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

adoro comer

DaVI moURa

Natal da família Uma das melhores refeições do ano, sem dúvidas, é a ceia de Natal! É nela que a família se reúne, todos conversam muito, brincam e se confraternizam em um clima leve e saudável (ou pelo menos tentam). Devido a alguns problemas, não estava tão esperançoso que o meu Natal fosse bom, mas se saiu melhor que o esperado. Como sempre, os pratos fizeram sucesso, especialmente o presunto ao molho de mel. Ah, ainda teve um salmão no molho de manga, mas que infelizmente não deu pra fazer a foto. Ah, a ceia foi meio a meio. Metade foi obra da minha mãe e metade de Claudinho, do Lima’s Buffet. Já quero mais!

O novo prato da Temakeria San, shiitake na manteiga com camarão Pra quem não conhece, o shiitake é um cogumelo comestível de origem asiática e é considerado o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo. É rico em proteínas e aminoácidos, além de ajudar no controle da pressão arterial, na redução do nível de colesterol e no fortalecimento do sistema imunológico. O prato da casa é preparado com camarões sem casca e pedaços grandes de abacaxi para enfeitar. Os pedaços de shiitake também são servidos em um tamanho bom.

Telefone Delivery do Bonesse Recadinho rápido para quem gosta de praticidade ou morre de preguiça de sair pra comer. A galera do Bonesse diz: “Mudamos o número do telefone do Bonesse Delivery. Você vai ligar para (84) 30623222 e solicitar sua encomenda com entrega em qualquer lugar da cidade. Aproveite e deguste nossas delícias de massa italiana sem sair de casa. Guarde o número em sua agenda e repasse para seus amigos.”

Presentes de Natal

Confraternização da Quixote Comunicação

Fico extremamente feliz com presentinhos de Natal (quem não fica?)! E neste finalzinho de 2013 fui agraciado com alguns deliciosos e inesquecíveis. Começou com um cupcake delicioso da Quinze Comunicação, do Eduardo Pedrosa; logo depois a Ideia Publicidade encaminhou a encomenda deliciosa do Kiko's Eventos, um grande panetone trufado da Cacau Show; a Sabor Viver, com seu suco de uva integral; uma grande torta natalina da Panificadora 2001; e, por último, mas não menos importante, a lasanha de frango e o mousse de limão da nossa colaboradora Aylana Paula, como sempre, arrasando nas comidinhas. Arrasaram!

No último final de semana, a Quixote Comunicação realizou a sua confraternização de fim de ano no Hotel Chalé dos Ingás em Martins-RN. O hotel é localizado na serra de Martins-RN e sua principal característica é a natureza. Há diversas plantas de vários tipos em todo o local, além do clima agradabilíssimo. A piscina está lá para quem quiser desfrutar, mas, sinceramente, o lance mesmo é curtir a vibe sentadinho tomando sol com um pouquinho de frio. Todas as nossas refeições foram feitas no hotel. Uma das sobremesas que mais marcou e todo mundo atacou foi o doce de jaca, provavelmente feito das frutas do próprio local. Nas visitas aos Mirantes, o prato principal é a tripa frita com farofa. Tem quem torça a cara, mas pra mim é uma das poucas carnes vermelhas que como com prazer! Em Martins, procure o Hotel: (84) 3391 2513.

Aproveite e acesse o http://blogadorocomer.blogspot.com para conferir esta e outras delícias! 14

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013

adoro adoro comer comer

Gargamel

INGReDIeNTes • 1 lata de doce de leite cremoso • Biscoito Maisena ou Maria • q/n de leite • 2 latas de leite condensado • A mesma medida da lata de leite • 3 gemas • 1 colher de maizena • 1 colher de sopa rasa de margarina • Achocolatado ou chocolate em barra • 100g de castanha caramelizada

MODO DE faZeR • O primeiro passo é preparar o creme. Dissolva a maizena no leite, acrescente as gemas e 1 lata de leite condensado; • Mexa vigorosamente até adquirir uma consistência homogênea e com aspecto de “papa”. Reserve; • Faça o brigadeiro com a outra lata de leite condensado, a colher de margarina o achocolatado (ou chocolate); • Coloque todos os ingredientes no fogo e mexa até incorporar. O ponto é quando dá pra ver o fundo da panela; MONTAGEM • Forre um refratário com o doce de leite; • Molhe ligeiramente os biscoitos no leite e coloque sobre o doce; • Acrescente o creme branco já preparado por cima dos biscoitos; • Despeje o brigadeiro por cima; • Finalize com o creme branco e coloque as castanhas por cima, para enfeitar e deixar o doce bem crocante; • Se quiser, coloque frutas para enfeitar.

Jornal de Fato | DOMINGO, 29 de dezembro de 2013