editorial
Benefícios da tapioca
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p4 Entrevista
Boa leitura, Nara Andrade
Infectologista Alfredo Passalacqua fala sobre os riscos da baixa imunidade.
uem não gosta de uma tapioca quentinha? Com recheios mais elaborados ou apenas amanteigada, o alimento natural feito a partir da goma da mandioca é a estrela da vez. Por ser livre de glúten, um dos principais vilões para quem pretende perder peso, a tapioca vem sendo, inclusive, apontada como o sucessor do tradicional pãozinho. E por ter bem menos calorias que o pão francês, pode ser consumida mais de uma vez por dia. A dica é apostar também em recheios leves e menos calóricos. Nesta edição, você também encontra uma matéria sobre o hábito de fazer compras em sites gringos, suas vantagens e desvantagens. Na entrevista da semana, você fica sabendo sobre os riscos da queda de imunidade e os cuidados que podem ser adotados para melhorar o sistema imunológico.
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Benefícios da tapioca Nutricionista fala do alimento apontado como substituto do pão, que é a estrela da vez.
Compras no exterior Maioria dos internautas brasileiros prefere comprar nos sites gringos.
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Dia das Mães Data, que neste ano que é comemorada no dia 10 de maio, é uma boa oportunidade para fazer homenagem à mulher que sempre cuidou de você
Receita
Bolo Bombom para o Dia das Mães
• Edição – C&S Assessoria de Comunicação • Editor-geral – William Robson • Editora – Nara Andrade • Diagramação – Rick Waekmann • Projeto Gráfico – Augusto Paiva • Impressão – Gráfica De Fato • Revisão – Gilcileno Amorim e Stella Sâmia • Fotos – Carlos Costa, Marcos Garcia Redação, publicidade e correspondência Av. Rio Branco, 2203 – Mossoró (RN) Fones: (0xx84) 3323-8900/8909 Site: www.defato.com/domingo E-mail: redacao@defato.com Domingo é uma publicação semanal do Jornal de Fato. Não pode ser vendida separadamente.
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conto
joSÉ NIcodemoS*
(
Aquela coisa no mar
N
Envie sugestões e críticas para o e-mail: aristida603@hotmail.com
)
a beira da praia, uma jangada velha, desde muito sem uso, suspensa de um lado por estepes. O velho pescador Zé Afonso passava o dia inteiro ali junto à jangada, os olhos fitos nos horizontes do mar, imóvel, à feição de uma estátua, senão quando movia os lábios a soltar a fumaça do cachimbo. Perdera o gosto de viver desde que lhe morrera o filho, Niziário, também pescador. Fazia três anos da morte de Niziário, e o velho Zé Afonso, perdido o gosto de viver, não dirigia a palavra a ninguém. Apenas respondia, econômico de palavras, o que lhe era perguntado. Evitando sempre, nervoso, a aproximação das pessoas com um gesto de cabeça que desde logo todos, ali na comunidade e de casa, passaram a entender, e que era virar a cabeça para o outro lado. Niziário fora pescar para as bandas do Ceará, como costumava fazer, mas como nunca se demorava mais de uma semana, e já fazia uns quinze dias, o velho Zé Afonso entrou a preocupar-se. Alguma coisa lhe teria acontecido; entanto, não pensava em acidente no mar, porque senão a notícia já teria chegado ali, na praia do Cristóvão. E não se falava nisso.
Niziário fora pescar para as bandas do Ceará, como costumava fazer, mas como nunca se demorava mais de uma semana, e já fazia uns quinze dias, o velho Zé Afonso entrou a preocupar-se.
Também não atinava no que pudesse ter acontecido com Niziário, para ainda não ter chegado de volta. Que teria acontecido, meu Deus! – indagava-se em silêncio. Dentro de si. Tarde de agosto, socada pela fúria de largos ventos, as ondas do mar chocando-se em alturas violentas até onde a vista podia alcançar. Da janela de casa, os olhos perdidos nas lonjuras dos horizontes um tanto enevoados, o velho Zé Afonso esperava a volta do filho; toda vela que apontava lá longe podia ser a que o traria de volta das praias do Ceará. Eis que os seus olhos, secos e cansa-
dos, de repente avistaram uma coisa que vinha rolando entre as ondas, e que podia ser um peixe morto, um pedaço de mastro de embarcação, como outra coisa qualquer. O velho Zé Afonso, já com um certo pressentimento ruim, acompanhando aquilo com os olhos, o coração a bater-lhe como querendo sair-lhe pela boca. Dirigiu-se, angustiado, à beira da maré, uma vontade enorme de gritar. De arrancar os cabelos. Quase de morrer. Era o corpo de Niziário, já se decompondo, os olhos comidos pelos siris, a perna direita notoriamente arrancada por tubarão.
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Entrevista
Alfredo Passalacqua
"Estresse, alimentação desequilibrada e vida desregrada são as principais causas da baixa imunidade"
Por Nara Andrade Da Redação / naraandrade@gmail.com
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ocê já deve ter ouvido falar sobre as causas e os riscos da baixa imunidade, sobre as doenças autoimunes e outros assuntos relacionados ao nosso sistema imunológico. No entanto, apesar de ouvirmos sempre falar sobre isso, ainda temos muitas dúvidas sobre o assunto. Por isso, DOMINGO conversou o infectologista Alfredo Passalacqua, do Hapvida, que atende no Laboratório Análisys e esclarece, a seguir, algumas questões e orienta sobre os cuidados que devem ser tomados para aumentar as defesas do nosso organismo e se prevenir contra os riscos da baixa imunidade.
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Entrevista DOMINGO – O que é o nosso sistema imunológico e como ele funciona? ALFREDO PASSALACQUA – O corpo reage diariamente aos ataques de bactérias, vírus e outros micróbios, por meio do sistema imunológico. Muito complexa, essa barreira é composta por milhões de células de diferentes tipos e com diferentes funções, responsáveis por garantir a defesa do organismo e por manter o corpo funcionando livre de doenças. COMO perceber quando as imunidades do nosso corpo estão baixas? OS PRINCIPAIS sintomas de imunidade baixa estão relacionados com a diminuição das defesas do organismo contra parasitas, como vírus, bactérias e fungos, e, por isso, podem incluir: infecções recorrentes, como amigdalite ou herpes, doenças que demoram para passar, como gripe, febre frequente e calafrios, cansaço excessivo, náuseas, vômitos ou diarreia. O QUE provoca a queda de imunidade? ESTRESSE, dormir pouco, alimentação desequilibrada, obesidade, tabagismo, drogas, sexo sem proteção, alcoolismo e vida desregrada são as principais causas da baixa imunidade.
QUAIS os cuidados que os indivíduos com a imunidade baixa devem tomar para evitar problemas mais graves? UMA boa alimentação, repouso adequado, evitar situações de estresse, peso adequado, evitar consumo de bebidas alcoólicas, seguir orientação médica. É POSSÍVEL prevenir a queda das defesas? Como? SIM. Levando uma vida saudável com boa alimentação e exercícios físicos adequados. COMO se trata a herpes? Tem a ver com imunidade baixa? A REATIVAÇÃO de doenças como herpes está relacionada com queda da imunidade. O tratamento se faz com medicações prescritas pelo médico. IMUNIDADE baixa é comum du-
Alcivan Costa
QUAL o risco da queda de imunidade? PESSOAS com imunidade baixa tendem a adoecer facilmente, além da dificuldade de ficarem curadas de infecções que venham a adquirir. rante a gravidez? É UMA queda de imunidade "fisiológica", fazendo que a gestante tome mais cuidado com seus hábitos de alimentação, atividades diárias e repouso, além de acompanhamento com seu médico. COMO melhorar a imunidade do bebê? O LEITE materno é fundamental para o bebê, além da introdução de alimentos saudáveis no momento certo, boa higiene e repouso. O QUE são as doenças autoimunes? UMA doença autoimune é uma condição que ocorre quando o sistema imunológico ataca e destrói tecidos saudáveis do corpo por engano. As causas das doenças autoimunes ainda não são desconhecidas. A teoria mais aceita é que fatores externos estejam
envolvidos na ocorrência dessa condição, principalmente quando há predisposição genética e o uso de alguns medicamentos. QUAIS as principais doenças autoimunes diagnosticadas? DIABETES tipo 1, lupus, artrite reumatoide, doença de Crohn, esclerose múltipla, vitiligo, psoríase, vasculites, púrpura trombocitopênica idiopática, hepatite autoimune, síndrome de guillain-barré, entre outras. COMO elas agem no organismo? PODEM causar a destruição de um ou mais tipos de tecidos do corpo, crescimento anormal de um órgão. Uma doença autoimune pode, também, afetar um ou mais órgãos ou tipos de tecido, principalmente vasos sanguíneos, glândulas endócrinas, como a tireoide e o pâncreas, articulações, músculos, pele.
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Dieta
Benefícios da
tapioca Alimento é natural e um perfeito substituto do pão
)) Tapioca combina com vários tipos de recheios
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Dieta
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glúten é um dos principais vilões para quem pretende perder peso, logo após vem o açúcar e as gorduras. Para piorar, essa substância está presente em um dos principais alimentos da mesa dos brasileiros, o pão. Por isso, quem quer emagrecer precisa tirar o "pão nosso de cada dia" e consumi-lo, só de vez enquanto, e um bom substituto para ele é a tapioca. O pão tem uma quantidade grande de fermento e seu processo de produção leva muitos ingredientes que agregam calorias e que podem provocar desconforto gástrico, dor abdominal, entre outros. Já a tapioca é totalmente natural, feita com a goma. Assim como o pão, a tapioca é um alimento que pode ser bem dinâmico, pois vários tipos de recheios combinam com o seu sabor. Às vezes, só a manteiga derretida, já é suficiente para deixála mais apetitosa. Sem abrir mão do sabor, a pessoa que escolhe fazer a troca, do pão pela tapioca, ainda encontra outras vantagens, como explica a nutricionista Gabriela Silva, do Hapvida Saúde. "A tapioca substitui o carboidrato do pão, sem o glúten, com a quantidade de calorias reduzida e com mais nutrientes". Enquanto o pão tem cerca de 130 calorias, a tapioca tem, em média, 80. Metade da taxa calórica do pão. Assim, é possível consumir mais tapiocas ao dia, mesmo nas dietas restritivas. "Se o pão é integral, a pessoa pode comer até duas fatias, por dia. O pão francês, uma fatia, só. Já a tapioca pode ser consumida até duas por dia", orienta a especialista. Mas apesar de a tapioca ser um alimento leve, é preciso ter atenção para
)) Um dos principais alimentos da mesa dos brasileiros, o pãozinho é rico em glúten os recheios que irão compor o prato, "É bom escolher recheios saudáveis, como queijo branco, geleias diets, sem açúcar, peito de peru. Tudo que for menos calórico", ressalta Gabriela. Além disso, tem também a questão dos horários. "A tapioca pode ser consu-
mida todos os dias, sem nenhum prejuízo à saúde, tanto no café da manhã quanto no jantar, no lanche. Digamos que é um prato curinga. Para a ceia, entretanto, não é indicado o seu consumo. A alimentação após as 21h deve ser ainda mais leve", orienta.
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Assim como o pão, a tapioca é um alimento que pode ser bem dinâmico, pois vários tipos de recheios combinam com o seu sabor. Às vezes, só a manteiga derretida, já é suficiente para deixá-la mais apetitosa.
)) Enquanto o pão tem cerca de 130 calorias, a tapioca sem recheio tem, em média, 80 Jornal de Fato | DOMINGO, 3 de maio de 2015
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Economia
Compras no
exterior Quatro em cada dez internautas brasileiros já compraram em sites internacionais, diz SPC Brasil
A
internet tem, cada vez mais, presença quando o assunto são compras - antes reservadas apenas aos shoppings centers e lojas de rua. E com o comércio virtual, surgem também novas possibilidades de compras em sites internacionais que vendem produtos nem sempre encontrados no Brasil. Segundo um levantamento realizado com pessoas que compram pela internet em todas as capitais brasileiras pelo Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil) e pelo portal de educação financeira Meu Bolso Feliz, quatro em cada dez (38%) consumidores virtuais já compraram ao menos uma vez em sites internacionais e 42% das compras on-line foram feitas nestes sites no último ano. Entre os que mais consumiram estão 8
os pertencentes às classes A e B (48%), pessoas mais escolarizadas (49%) e os mais jovens (45%). Os sites mais acessados são americanos e chineses, e os produtos mais citados nas compras internacionais são roupas (51%), seguidas de acessórios de vestuário, como cintos e bolsas (36%), acessórios para celulares e tablets (33%), artigos para bebês e crianças (23%), e cosméticos e perfumes (22%). Ainda que o ranking de produtos seja igual em ambos os países, há destaque para as compras de livros, cosméticos, DVDs e CDs nos sites dos Estados Unidos e de vestuário nos da China. Foram ouvidas 676 pessoas das 27 capitais brasileiras, com idade igual ou superior a 18 anos, de ambos os sexos, de todas as classes sociais e que já fizeram alguma compra virtual. A margem
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de erro é de 3,7 pontos percentuais e a confiança é de 95%. Preço baixo é principal vantagem Para 88% dos entrevistados, a vantagem mais citada para comprar em sites internacionais é o preço baixo - logo após aparecem variedade de produtos (53%) e poder comprar produtos mais exclusivos (31%). A demora na entrega é a desvantagem mais importante para a grande maioria dos consumidores (85%). Além disso, foram citadas as taxas de importação (57%), a possibilidade de a Receita Federal apreender a compra (41%) e a incerteza sobre a entrega dos produtos (31%). "Com exceção dos livros, que contam com isenção tributária, muitos produtos podem ficar retidos ao passar pela alfândega, na chegada ao Brasil", diz a economista-chefe do SPC Brasil, Marcela Kawauti. "Nesses casos, o barato pode sair caro, já que para liberar as encomendas, o consumidor precisa pagar o Imposto de Importação e o ICMS, que podem encarecer a compra em mais de
Economia
)) Entrega dos produtos demora cinco vezes o tempo médio dos sites nacionais
Dicas para boas compras * Verifique o número de reclamações da empresa em sites especializados, fóruns e redes sociais; 60%", explica Marcela. A pesquisa do SPC Brasil também identificou que, em média, os sites internacionais demoram o equivalente a cinco vezes o prazo dos sites nacionais para entregarem os produtos (57 dias para os internacionais frente os 12 dias dos sites brasileiros). Alta do dólar e inflação Segundo a economista-chefe, antigamente o risco de comprar em sites internacionais e o prazo maior de entrega compensava o preço mais barato, mesmo se os produtos fossem retidos e a taxa cobrada. "Com o dólar e inflação em alta e o orçamento mais apertado, não compensa para o consumidor esperar muito tempo para receber o produto, além de pagar um frete muito mais caro do que se a compra fosse feita no Brasil", analisa Marcela Kawauti. Para ela, a diferença entre os valores dos produtos em outros países e no Brasil pode não ser tão grande no final. "Assim, as compras nesses sites ficam cada vez mais caras para o bolso dos brasileiros", aponta a economista.
* Cheque se os valores de câmbio e possíveis taxas compensam a compra, se comparados a sites nacionais. Se estiver comprando no cartão de crédito, lembre-se que a taxa de câmbio usada para a conversão será aquela do dia do fechamento da fatura; * Compre um produto mais barato primeiro para ver se a entrega é feita corretamente e no prazo, para só depois fazer compras mais caras no site; * Compare os preços e fretes em diversos sites, de diferentes países. Às vezes, promoções e descontos diminuem o preço consideravelmente.
)) Para 88% dos compradores, preço mais baixo é atrativo para as compras Jornal de Fato | DOMINGO, 3 de maio de 2015
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Cirurgia plástica
A vaidade dos homens siliconados Coxas, peitoral, panturrilhas, bíceps estão entre as opções de cirurgias mais pedidas pelo universo masculino
)) Silicone é opção para os homens que buscam o corpo perfeito de forma acelerada
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Cirurgia plástica
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uando a preguiça de malhar fala alto, ou até mesmo a dificuldade de tentar manter um corpo sarado ou em forma, os homens recorrem à tecnologia na medicina para alcançar seus objetivos. Enganam-se muito aqueles que pensam que silicone foi feito somente para mulheres, pois há rapazes que fazem também essa cirurgia plástica. “Eles estão aprendendo a não ter medo de agulhas e de preconceitos da sociedade quanto a ser vaidosos. Estão aderindo à prótese de silicone para aumentar o peitoral, a panturrilha e os glúteos”, afirma Arnaldo Korn, diretor do Centro Nacional – Cirurgia Plástica. A verdade é que além da preguiça, entrar numa academia e ver os resultados logo de cara é bem complicado. O processo é longo, demorado demais para a pressa masculina. “Muitos reclamam que não conseguem ganhar massa muscular nessas regiões do corpo, como o tórax, e por esse motivo optam pelo implante no peitoral que deixa com aspecto de músculos muito bem definidos”, explica o diretor. Além do tórax, outras cirurgias plásticas mais solicitadas por eles são panturrilha e glúteos. Na panturrilha, o implante age também para a correção de pernas finas e chega a ter 10 tamanhos diferentes de prótese de silicone. E no glúteo, serve para tornear e remodelar os contornos. Ou seja, tudo para aumentar e dar forma ao corpo. Esse tipo de cirurgia só deve ser feita após os 18 anos, pois é a partir dessa idade que a parte hormonal do homem está equilibrada, as estruturas osteomusculares e a pele estão desenvolvidas por completo. Ela geralmente é feita por meio de uma incisão na pele e a prótese é colocada por baixo do músculo, exigindo uma anestesia peridural ou geral e depois de 24 horas o paciente recebe alta. O retorno às atividades normais deve ocorrer dentre 7 ou 15 dias, dependendo da cirurgia e de cada caso. No implante de silicone no peitoral, o repouso é fundamental na primeira semana e o corte feito abaixo da axila não é visível, já que os pontos são absorvíveis. Para os homens que sonham em ter o corpo perfeito de forma mais acelerada que vai além da academia e da musculação, o Centro Nacional – Cirurgia Plástica funciona como um mediador entre o cirurgião e o paciente na parte administrativa e financeira, para ajudar a negociar o pagamento da cirurgia.
)) Na panturrilha, o implante age para a correção de pernas finas
)) Homens colocam silicone no glúteo para tornear e remodelar os contornos Jornal de Fato | DOMINGO, 3 de maio de 2015
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Dia das Mães
Acerte na
escolha do
presente
Data, que neste ano que é comemorada no dia 10 de maio, é uma boa oportunidade para fazer homenagem à mulher que sempre cuidou de você
)) Relação com a
mãe é a primeira referência de afeto entre duas pessoas
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Dia das Mães
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este ano, o Dia das Mães será comemorado no dia 10 de maio. A data é perfeita para fazer uma homenagem à mulher que sempre cuidou de você. Uma forma de demonstrar carinho e afeto pela sua mãe é apostando em um presente especial. A relação com a mãe é o primeiro contato que estabelecemos com o mundo e a primeira referência de afeto entre duas pessoas. Desde o início da vida, é a mãe quem acolhe, protege e transmite, através de seus gestos, os valores e ensinamentos que carregaremos para sempre. É a mãe a nossa primeira ouvinte e conselheira, amiga e educadora. E é dessa relação que se constrói um vínculo único de cumplicidade, prolongada por toda a vida. Mas, o que comprar para homenagear essa grande mulher? As opções são muitas. Porém, para surpreendê-la e acertar em cheio, a dica é escolher um presente que combine com a personalidade dela e transmita todo o seu carinho, para que o momento seja ainda mais especial. Pensando nessas dúvidas, uma conceituada empresa de cosméticos criou 18 opções de presentes exclusivos para o Dia das Mães. Abaixo, segue algumas delas: 1: O conjunto de hidratantes da linha Natura Tododia é uma ótima opção, pois ajuda a deixar a pele hidratada e perfumada todos os dias. 2: O Kriska é uma colônia que faz sucesso entre as mulheres, já que possui uma fragrância floral e notas de baunilha.
)) Hidratantes
)) Kit de perfumes
O kit é composto por 1 desodorante hidratante corporal edição exclusiva 300ml e 1 desodorante colônia 100ml.
como uma das mais famosas da Natura. A fragrância é muito agradável para usar no dia-a-dia.
3: A sua mãe faz o estilo mais sofisticada? Então, ela vai adorar esse kit Uma, que vem com um colônia Natura Una, maquiagem e uma linda nécessaire para carregar os produtos de beleza.
5: Ela adora uma maquiagem prática? Então, a linha natura aquarela é perfeita para ela. O kit acompanha 1 lápis para olhos preto 1,3g, 1 batom hidratante FPS 8 rosa 3,5g, 1quinteto de sombras com espelho em edição exclusiva e 1 nécessaire com estampa exclusiva.
4: A linha Ekos Castanha se destaca
)) Kit de Maquiagem Jornal de Fato | DOMINGO, 3 de maio de 2015
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conto
ANA KArLA FArIAS
A criticidade como extensão da mente
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Uma coisa é pensar sozinho, outra coisa é pensar em conjunto”, disse um jovem referindose ao fato de ter aberto uma conta no Twitter para acompanhar as informações acerca da onda de protestos populares que ocorreu no Brasil em 2013. Os protestos como são sabidos, também intitulados de jornadas de junho, emergiram, a priori como manifestações contra o aumento na tarifa de transporte público, e postumamente, alastraramse pelo país, passando os manifestantes a protestarem por causas variadas. Segundo informações da BBC Brasil, as redes sociais mais populares, Facebook e Twitter, não divulgaram dados sobre o aumento de novos perfis relacionados ao período concomitante aos protestos desencadeados no País em 2013. Contudo, um levantamento da consultoria Serasa Experian, divulgado pelo jornal Valor Econômico, indica que o Facebook teve uma taxa de participação de 70% dos brasileiros com presença no site, no dia 13 de junho - o terceiro pico de participação do ano. O Twitter, por sua vez, contabilizou cerca de 11 milhões de tweets com a palavra “Brasil” e 2 milhões, mencionando “protesto” entre os dias 6 e 26 de junho. Tais dados só confirmam que a previsão de McLuhan estava certa. Em seus primeiros estudos acerca de educação, datados do fim da década de 1950, Marshall McLuhan preconizava que, no futuro, uma rede mundial de computadores estaria disponível, interconectando um bombardeio de informações. Mais tarde, ele prenunciou que os meios de comunicação seriam extensões do corpo humano, dada a conexão tão profunda entre o homem e a tecnologia digital. Desta feita, ele ousou demais em sua clarividência para a época, sendo tachado de desvairado. Ninguém deu muita atenção para as previsões de um “insano visionário”. Pois bem, hoje a sociedade em rede está tão presa aos artefatos tecnológicos, que se tornou difícil afirmar onde se termina o órgão físico e começa o órgão tecnológico. Fundiramse o corpo humano, real e o corpo virtual. Tanto que arrisco dizer ser uma experiência pungente, massacrante, tentar 14
separar um adolescente de seu celular. Seria quase o mesmo que lhe amputar um membro do corpo. Outro dia, estava eu ocupada com as atribulações do cotidiano quando conhecido, atônito diante de minha resposta negativa concernente à indagação se tenho whatsapp, lançoume uma pergunta retórica: “Você é real?” Essa é uma questão filosófica e reflexiva para a qual me custa encontrar respostas. A “RETRIBALIZAÇÃO” Mas, dando prosseguimento ao assunto, Luís Mauro Sá Martino, endossando o discurso de McLuhan acerca dos meios de comunicação como extensão do homem, ressalta que os meios tecnológicos são uma extensão do homem, já que ampliam a capacidade de funcionamento de um dos sentidos humanos. A título de exemplo, teriase a câmera de televisão, que proporcionaria ao público enxergar lugares distantes fisicamente onde a vista não alcança. Seria louvável se esses lugares não explorados e percorridos antes, fossem o interior de cada pessoa humana. Mas, o progresso, por ora, é tecnológico, não no âmbito humanístico. Se a internet é mesmo compreendida como uma extensão da mente humana, do imaginário do homem; é de bom tom que ela seja usada para somar, contribuindo para apurar e aguçar nosso senso crítico, nosso olhar que não é o biológico. Existe uma tendência crescente, na
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atualidade, de usar as plataformas sociais digitais em face da velocidade do fluxo de mensagens e da supressão do espaço que elas acarretaram; a fim de mobilizar pessoas e instigálas a participar dos muitos protestos de ruas que ocorrem mais recentemente em nosso país. Fato que pode ser verificado na convocação que se deu, sobretudo, por intermédio das redes sociais, para endossar as manifestações contra o governo Dilma, no dia 15 de março e que se repetiram no dia 12 de abril. Um dos grupos que lideram os movimentos antigoverno, não por acaso, foi batizado de “Os revoltados on-line”. A mobilização que se faz por meio da internet ocorre de modo difuso e tende a incidir numa falta de coesão, muitas vezes, de tais movimentos e dos grupos organizadores. Correse o risco de se estar levantando uma bandeira não por se estar imbuído de uma causa ou ideologia, mas pelo simples modismo de se estar conectado, estar em consonância com os demais, estar incluído e inserido na aldeia global e “retribalização” que a internet criou. Nem sempre indivíduos de lugares mais longínquos e diferentes possíveis estarão compartilhando de um mesmo pensamento coletivo, só por pertencer à mesma comunidade virtual ou rede social. Uma mensagem digital pode e vai estar em vários lugares ao mesmo tempo, mas é necessário que o receptor dela, use uma extensão essencial do seu corpo físico, o cérebro.
Bolo Bombom para o Dia das Mães
INGredIeNTeS • 4 gemas • 2 xícaras (chá) de açúcar • 100g de Margarina Amorela • 1 ½ xícara (chá) de leite • 1 xícara (chá) de chocolate em pó • 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com fermento • 4 claras em neve Calda • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó • Gotas de baunilha a gosto • 1 pacote de coco seco ralado
adoro comer adoro Receita comer
MODO DE fAZer • Bata as gemas com o açúcar e a Margarina Amorela até formar um creme esbranquiçado. Peneire a farinha com chocolate e adicione-os ao creme, alternando com o leite. Por último, misture sem bater as claras em neve. Coloque a massa em fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180ºC), préaquecido por 35 minutos. • Prepare a calda. Bata no liquidificador o creme de leite com o leite condensado, a baunilha e o chocolate em pó. Depois do bolo assado e frio, corte-o em quadrados. Banhe os quadrados na calda e, depois, passe no coco ralado seco. Embrulhe cada pedaço em papel alumínio e leve a geladeira até o dia seguinte. Tempo de Preparo: 60 minutos Rendimento: 12 porções
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