Você - 06/03/2021

FIM DE SEMANA, 6 E 7 DE MARÇO DE 2021 edição nº 281

Os segredos da maturidade

Mulheres falam sobre maternidade, autoestima e desafios da vida depois dos 50 Páginas 6 e 7

Bastidores

Esperança

F

oi uma semana difícil.

Não só para mim, mas para qualquer um que tenha um pouco de sensibilidade e consciência de tudo o que está acontecendo ao seu redor.

Por isso, as palavras que você lê aqui também foram difíceis. Este foi um daqueles textos em que a gente passa horas olhando para a tela do computador, na tentativa de escrever algo, mas sem saber exatamente o que dizer.

Pensei muito e, por mais difícil que seja, decidi falar um pouquinho sobre uma das únicas coisas que têm me segurado nos últimos dias: a esperança.

Quando 2021 começou, tinha plena consciência de que nada mudaria rápido como mágica. Mas tinha esperança de uma melhora gradual.

Chegamos a março, quando começamos a recordar os primeiros dias de pandemia, há um ano. Porém, nada está melhor. Pelo contrário. Na quarta-feira alcançamos o pior dos recordes: quase duas mil vidas perdidas em um único dia.

Não há palavras motivacionais para usar aqui. Também não há como estar bem nesta realidade.

Tenho feito o possível para

lidar com esse momento, onde, na maior parte do tempo, é a ansiedade que fala mais alto. Confesso que não tenho mais forças para argumentar sobre a necessidade de nos isolarmos e ficarmos em casa, sempre que possível.

Quem ainda se aglomera sem necessidade, no pior momento da pandemia, não se importa com ninguém, ou é incapaz de sentir qualquer coisa.

Para ficar mais claro, necessidade é ser trabalhador de serviço essencial ou não ter a opção de trabalhar em casa. Festa, mesmo que seja o seu casamento, ou churrasco com os amigos, não é necessidade.

Para tentar manter a saúde mental, voltei aos dias de março do ano passado, só mais cansada e ansiosa. Voltei a focar no que me manteve bem no começo: as pessoas que amo e a esperança.

Teremos um longo e difícil caminho pela frente, não há como negar. Mas quando nada mais faz sentido, precisamos nos agarrar a algo.

Felizmente, a esperança é o sentimento mais duradouro que conheço.

Se também está difícil para você, tudo bem. Não se sinta culpado. Somos diferentes e sentimos de formas diferentes. Te envio um abraço daqui, de longe, e te peço para não deixar de sentir. Seja a gravidade da situação e a necessidade de proteger a ti e quem está ao teu redor, ou a esperança.

Amanda Cantú

Beer Fest Vale Online adiado A primeira edição do Beer Fest Vale Online, marcada para ocorrer neste sábado, 06, será adiada. Conforme os organizadores, a decisão busca garantir a segurança dos profissionais envolvidos na produção e transmissão do evento. A nova data será divulgada nas redes sociais do festival.

1ª Cãominhada Evento mobiliza cães e donos para uma prática saudável e beneficente Jéssica R. Mallmann jessica@jornalahora.inf.br

O

s donos e amantes de pets já podem reservar o dia 11 de abril para participar da 1ª Cãominhada Virtual. O evento, idealizado pelo programa Pra Você, da Rádio A Hora 102.9, tem por objetivo promover a saúde, debater os direitos dos animais e incentivar a prática de ações beneficentes. As inscrições podem ser feitas online, até o dia 04 de abril.

A Cãominhada Virtual é uma

voce@jornalahora.inf.br

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Equipe do programa “Pra Você” realiza o projeto

atividade alusiva ao primeiro aniversário do programa e convida pets e donos a interagirem em uma caminhada de 1 km e 2 km, em local de livre escolha, respeitando as normas e cuidados com a Covid-19.

Segundo as idealizadoras do projeto e apresentadoras do Pra Você, Jéssica R. Mallmann e Lisiane Costa, o maior propósito da ação é propiciar um momento de descontração e bem-estar, que possa contribuir com a saúde de todos.

“Sabemos que a prática de

Produção: Amanda Cantú e Jéssica Mallmann

atividades físicas, como a caminhada, auxilia na prevenção de doenças e melhora o psicológico das pessoas e animais. Em um momento como este, promover essa ação, com todos os cuidados, tornou-se ainda mais importante”, afirmam.

Para participar da Cãominhada, Lisiane e Jéssica ressaltam que é preciso respeitar todas as normas e cuidados impostos pelo estado e município. A exemplo, deve-se manter o distanciamento e fazer o uso da máscara.

Arte: Gianini Oliveira

8:30

Acesse o Q Code e fa R ça sua inscrição para a 1ª Cãomin hada Pra Você

Como participar As inscrições para a Cãominhada Virtual podem ser feitas acessando o QR Code desta página. Primeiro, o tutor deverá optar entre o kit básico ou o completo. Na primeira opção o pet receberá um mimo especial do programa, enquanto o segundo kit terá algumas surpresas.

“Independente da escolha, 70% do valor da inscrição será destinado a ONGs de proteção aos animais do Vale do Taquari”, revela Lisiane. Entre as entidades que podem receber o auxílio estão a APAMA, AEPA, APANTE e APAAM. Após a escolha, o tutor deverá fazer um breve cadastro com seus dados pessoais e inscrever os seus cachorros para a caminhada. “O valor total da inscrição é referente a quantidade de animais cadastrados e cada tutor pode registrar até três pets no sistema”, explica Jéssica. Os kits poderão ser retirados nos dias 9 e 10 de abril, na sede do Grupo A Hora.

Virtual Pra Você @ProjetoVoce

@pravoce102.9

e

oc V a r P l a u t r i V A Cãominhada

No dia 11 de abril os participantes terão das 8h às 10h para percorrer os trechos de 1 km e 2 km.

Os percursos podem ser acompanhados com o auxílio de aplicativos que monitoram atividades físicas. Finalizado o trajeto, os donos devem publicar uma foto nos stories com a hashtag #CaominhadaPraVoce.

Durante a realização do evento, também ocorrerá uma live com a participação de especialistas e apaixonados por animais, que vão dar dicas de cuidados com os pets. A programação poderá ser conferida no Facebook do Grupo A Hora e terá início às 09h30+.

Mais informações sobre a 1ª Cãominhada Virtual Pra Você podem ser conferidas nas redes sociais do programa.

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CONTEÚDO PATROCINADO

CTC mantém restrição de acesso e suspensão das atividades ENTRE A GENTE

Medidas valem até nova deliberação, seguindo recomendações das autoridades

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á quase um ano o Clube Tiro e Caça (CTC) criou o Comitê de Crise para acompanhar a situação da pandemia de coronavírus e seus desdobramentos na região. Desde então, diversas medidas foram adotadas para preservar a saúde dos sócios e de toda a comunidade, assim como desenvolver ações para o bem-estar de todos em tempos de distanciamento social.

Ainda no ano passado, algumas atividades puderam ser retomadas. No entanto, nas últimas semanas a situação agravou-se e o Comitê seguiu atendendo a todas as recomendações das autoridades. Após a classificação da região de Lajeado em bandeira preta no sistema de Distanciamento Controlado e suspensão da cogestão regional, algumas alterações no funciona-

Prevenção é responsabilidade de todos

CTC permanecerá fechado até nova orientação das autoridades

mento do Clube foram definidas.

Seguindo os decretos municipal e estadual, o CTC permanecerá fechado. Até nova deliberação, não será permitido o acesso dos sócios e os eventos programados estão suspensos. Quaisquer alterações nos calendários serão informadas aos sócios por meio do site, redes sociais e demais canais disponíveis.

O CTC seguirá fazendo as mudanças necessárias para manutenção do plano permanente de retomada das atividades e o apoio e a compreensão de todos os sócios é fundamental. Conforme o andamento da situação e mediante avaliação criteriosa, o quanto antes for possível, as atividades serão retomadas.

Mais de 800 atletas participarão da Copa CTC/Construtora Diamond ENTRE A GENTE

Disputada desde 1973, a Copa CTC/Construtora Diamond de Minifutebol chega à 47ª edição neste ano e é considerada a maior competição de minifutebol de clubes do Sul do país.

A temporada terá 38 equipes na disputa e mais de 840 atletas envolvidos.

A Copa estava prevista para iniciar ainda em março, com jogos realizados semanalmente até o mês de dezembro. No entanto, em função do aumento dos casos de Covid-19 e a classificação de Lajeado em bandeira preta no Distanciamento Controlado, ainda não há data oficial para a aber-

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O atendimento e o esclarecimento de dúvidas é feito exclusivamente pelo telefone (51) 3726-4980 ou pelo e-mail gerencia@ctclajeado.com.br, de segunda a sexta-feira, das 8h30min às 11h30min e das 13h às 17h30min, e aos sábados das 8h30min às 12h.

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tura.

Neste momento, a prioridade é a preservação da saúde dos sócios e da comunidade. A organização do evento segue acompanhando a situação e, assim que possível, dará início à programação. O planejamento prevê jogos nos três campos de minifutebol, novidades para os atletas e para todos aqueles que acompanham as partidas torcendo pelos seus times.

Copa CTC/Construtora Diamond iniciará assim que autoridades liberarem realização dos jogos

Neste momento tão delicado, é importante que os sócios também adotem medidas mais restritivas em suas rotinas, protegendo familiares e amigos, e mantendo o isolamento e distanciamento social sempre que possível.

O uso contínuo e correto da máscara, cobrindo o nariz e a boca, tem sido uma das formas mais eficientes de prevenção e é obrigatório nos espaços públicos. Também é recomendado o uso de álcool gel antes, durante e depois de qualquer atividade, independentemente do ambiente em que a pessoa estiver. Com cada um fazendo a sua parte, todos estarão mais seguros.

Nossa homenagem para todos os dias Nos últimos anos, o CTC realizou atividades especiais alusivas ao Dia da Mulher, com muita música e surpresas para as sócias. Neste 8 de março, não será possível realizar evento, mas é importante registrar a homenagem a todas as mulheres que fizeram e fazem parte do nosso dia a dia.

A diretoria do CTC, em nome de todos os colaboradores e sócios, reconhece o quanto todas são especiais e fundamentais para a nossa sociedade. Que as mulheres sigam ocupando cada vez mais espaços, sejam respeitadas e tenham liberdade de serem quem quiserem ser.

Ame ou odeie

Sandálias Flatform O calçado que divide opiniões Jéssica R. Mallmann jessica@jornalahora.inf.br

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assar despercebida?

Não mesmo. A flatform é o calçado que chama a atenção e deixa muitas pessoas em dúvida: “será que eu gosto deste estilo”?

Muito confortáveis, as sandálias de base reta e salto plataforma não são novidade no mundo da moda. Na verdade, essa trend é uma aposta de marcas nacionais e internacionais desde 2015. Mas, provavelmente, você

deve ter ouvido falar um pouco mais sobre ela no ano passado, quando a fashionista Manu Gavassi “usou e abusou” da flatform durante sua participação em um reality show.

Por ter aspecto “pesado”, essas sandálias combinam com looks mais casuais ou para passeios.

Mas isso não significa que elas não sejam versáteis, pois ficam perfeitas com calças jeans, vestidos, saias fluídas e shorts.

Para quem é baixinha, uma das vantagens da flatform é que ela proporciona uns centímetros a mais de altura, com muito conforto. Diferente dos saltos agulhas, que cansam as pernas no final do dia.

O que talvez divida as opiniões é mesmo a sua aparência e as cores mais ousadas.

FOTOS DIVULGAÇÃO

ODIEI

AMEI

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com saúde, autoestima e felicidade Mulheres assumem a idade e falam sobre os desafios e maravilhas da vida após os 50

Jéssica R. Mallmann jessica@jornalahora.inf.br Amanda Cantú voce@jornalahora.inf.br

O que realmente não me deixa envelhecer é meu filho, que tem 6 anos. Tenho que me puxar” Isabete Rodrigues Soares

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FOTOS JÉSSICA R. MALLMANN

“Não é estar jovem, é se sentir jovem” Cristina Maria Martins Bender, 58, é natural de Porto Alegre, mas escolheu Lajeado como lar há alguns anos. “Quando me mudei, encontrei uma cultura muito diferente da minha. Minha família achava que eu não aguentaria, mas a minha adaptabilidade e interesse em aprender foram essenciais para a transição”.

Além da mudança, outra grande realização foi abrir o próprio negócio, uma clínica médica, conta Cristina. Para ela, o mercado de trabalho é desafiador para as mulheres acima dos 50. É preciso criar oportunidades e se dedicar muito para evoluir e se enquadrar nas mudanças, acredita.

A empresária destaca que a saúde é um dos segredos para envelhecer bem, por isso, realiza exames preventivos com frequência e cuida da alimentação. Autoestima nunca faltou e o amor-próprio só cresceu com a idade, conta. “Fez aprimorar a minha vaidade. Tenho muitos cuidados com os cabelos e com o corpo. Gosto de moda e não dispenso um batom, mesmo para ficar em casa”.

Nos momentos mais difíceis, Cristina gosta de focar em pensamentos positivos. “Quando tenho algum problema para resolver, mas naquele momento não estou muito bem, deixo ‘no estacionamento’, ou seja, não resolvo na hora. Isso funciona muito bem, pois o problema se torna muito menor no momento em que estou tranquila para resolvê-lo”.

Para Cristina, passar dos 50 é um privilégio. “Não é estar jovem, é se sentir jovem”. A melhor parte é poder acompanhar a vida dos filhos, já graduados, e do sobrinho, que veio morar com a tia para cursar a graduação em Lajeado.

“Me considero uma mulher que continua na busca pelo crescimento espiritual. Sigo aprendendo com cada desafio. Para minhas pacientes, filhas, mães, amigas e, em especial, mulheres na linha de frente da pandemia, digo para que sigam em frente, com força e fé, pois estamos no lugar certo e nada em nossas vidas é por acaso”.

Isabete e o filho Eduardo, de 6 anos

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nvelhecer faz parte do ciclo da vida. Porém, muitas mulheres ainda consideram o assunto um tabu.

Aceitar as rugas e os cabelos brancos pode ser difícil em uma sociedade que superestima a juventude e impõe regras de comportamento. A idade também exige cuidados especiais com o corpo, para que seja possível envelhecer com disposição.

Para a abrir o mês da mulher, o caderno Você convidou duas mulheres para contar os segredos de envelhecer com felicidade, autoestima e saúde.

“O objetivo é estar bem e feliz” Mãe, microempresária e influenciadora digital. Esta é a vida de Isabete Rodrigues Soares, 50, de Lajeado. Para Bete, como é conhecida em

seu perfil no Instagram, a melhor parte de envelhecer é o aprendizado reunido ao longo da vida.

“Quando você se decepciona, aprende a deixar para lá, não se estressa, só se afasta. Para mim, o objetivo é estar bem e feliz” A ideia de produzir conteúdo para mulheres já existia há algum tempo, mas o foco era o Youtube, conta. Quando completou 50 anos, decidiu utilizar o perfil no Instagram para falar sobre moda, bele-

za e saúde com mulheres da mesma idade.

“Há poucos perfis voltados para nossa faixa etária na rede social. Então pensei: por que não? Costumo compartilhar situações do meu dia a dia e dicas que acho legais”.

Mãe de cinco filhos, Isabete aposta nos cuidados com a saúde para ter mais qualidade de vida e autoestima. As caminhadas fazem parte da rotina. “Mas o que realmente não me deixa envelhecer é meu

filho, que tem 6 anos. Tenho que me puxar”, brinca.

Isabete conta que nunca sentiu pressão para manter a aparência jovem. Por isso, nunca realizou procedimentos estéticos.

Para ela, os 50 anos são de amor-próprio e aceitação. A beleza verdadeira é a que vem de dentro e o segredo para manter a autoestima em dia é aprender a se amar. “Vou me curtir assim velinha, do jeito que sou”, brinca.

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SAÚDE

Nutrientes da raiz até as pontas Suplementos são aliados da alimentação para manter os fios bonitos e saudáveis Amanda Cantú voce@jornalahora.inf.br

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abelos mais fortes, com boa aparência e crescimento acelerado são os desejos de quem adota a suplementação de vitaminas para beneficiar os fios. A procura cada vez maior garante inú-

meras opções no mercado, mas especialistas alertam para a importância da orientação profissional na busca por bons resultados.

Conforme a farmacêutica Fernanda de Correa Ciccone da Motta, os suplementos e nutracêuticos garantem aporte de vitaminas, minerais, aminoácidos, antioxidantes e precursores de colágeno.

Além de promover a melhora no crescimento, resistência e beleza dos fios, também beneficiam as unhas e a pele.

Apesar de manter uma dieta balanceada, a nutricionista Bruna Martini, 29, decidiu adotar os suplementos vitamínicos por curio-

sidade. “Queria observar os resultados em mim”.

Logo percebeu benefícios, como o fortalecimento das unhas, crescimento de novos fios e diminuição da queda.

Bruna não utiliza mais os suplementos, mas recomenda aos pacientes sempre que identifica o consumo insuficiente de nutrientes, em especial, nos casos de restrições ou preferências alimentares.

“Ao indicar a formulação, oriento que seja consumida durante pelo menos três meses. Além disso, a alimentação precisa estar equilibrada e suprir as necessidades diárias para que o suplemento funcione”.

Manipulação garante melhores resultados Fernanda explica que os vitamínicos manipulados têm como diferencial possibilitar a suplementação personalizada.

“Os veganos, por exemplo, costumam ter deficiência de vitamina B12. Neste caso, em conjunto com o profissional que acompanha o paciente, desenvolvemos uma formulação que supra essa necessidade”.

A farmacêutica também destaca a importância da orientação de um médico ou nutricionista antes de iniciar o tratamento.

“Devemos sempre evitar a automedicação. O suporte profissional garante melhores resultados e mais confiança”.

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Devemos sempre evitar a automedicação. O suporte profissional garante melhores resultados e mais confiança”

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Uma dieta rica em nutrientes impacta de forma direta na saúde, inclusive, dos cabelos. Além de afetar a estrutura, crescimento e manutenção dos fios, os nutrientes são fundamentais para garantir uma boa estética.

Conforme Bruna, é possível encontrar nos alimentos todos os nutrientes necessários para manter a saúde em dia. Mas, como observa Fernanda, a rotina corrida pode prejudicar os hábitos alimentares e dificultar a ingestão ideal de vitaminas e minerais.

“Quando não possuímos uma alimentação diversificada, o corpo prioriza as funções vitais, de forma que questões mais estéticas, como a beleza dos cabelos, pele e unhas acabam prejudicadas”, explica Bruna.

Para reequilibrar as desordens estéticas, em alguns casos, é preciso aliar a suplementação com uma dieta que se adapte as necessidades e rotina do paciente, enfatiza.

Quando necessário, a nutricionista sempre indica o uso de suplementos manipulados. “Assim conseguimos individualizar a suplementação, conforme cada caso”.

Não pode faltar A nutricionista Franciele Wermann indica alguns dos nutrientes essenciais para a manutenção da saúde e beleza dos cabelos.

• A biotina é uma vitamina do complexo B e atua na produção de queratina, que dá força e resistência ao cabelo.

• O cálcio auxilia no transporte de nutrientes para diversas partes do corpo, incluindo os fios.

• O ferro atua na circulação do oxigênio até os folículos capilares • O zinco ajuda a controlar a produção de oleosidade, o que mantém o cabelo saudável e hidratado • Além deles, nutrientes como cistina, ácido fólico, silício, vitamina E, enxofre, cobre e ômega 3 também são essenciais.

A melhor maneira de garantir estes nutrientes é investir em uma alimentação equilibrada, rica em proteínas, e na ingestão adequada de água. Além disso, aposte nas verduras e frutas, que têm grande quantidade de vitaminas e sais minerais essenciais para os cabelos, assim como carnes, peixes, leite e derivados.

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IMAGENS ARQUIVO PESSOAL

Nega Maluca recheada, Jéssica R. Mallmann jessica@jornalahora.inf.br

A

s festas em família foram a motivação da conferente, Ana Paula Theisen, para iniciar suas aventuras pela cozinha. Tudo começou com os aniversários, quando ela se dedicava a fazer tortas para adoçar as comemorações.

Muitas receitas Ana Paula aprendeu pela internet, como os recheios das tortas, por exemplo. Mas os segredos da cozinha foram passados de geração para geração. Com a mãe e a sogra, a jovem descobriu alguns truques e incrementou seus pratos.

Entre as delícias que gosta de cozinhar, a conferente destaca a torre de batata e a nega maluca, receitas que a família e os amigos sempre pedem. “Moramos no mesmo terreno, entre 10 pessoas. Então, eles pedem com bastante frequência para que eu faça algum dos pratos”, conta.

Mesmo com a rotina corrida, nos finais de semana sobra um tempo para que Ana Paula se dedique à cozinha. Para ela, é muito bom ver as pessoas satisfeitas e alegres após saborear um de seus pratos.

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da Ana Paula

Ana Paula revela que algumas pessoas já a questionaram sobre a possibilidade de comercializar seus bolos e tortas. Mas, por enquanto, os pedidos ficam restritos apenas para os amigos e a família.

INGREDIENTES Massa •1 mistura para bolo (gosto de usar da orquídea, pois deixa o bolo macio) •3 ovos •130 ml de leite •2 colheres (sopa) de margarina •2 colheres (chá) de fermento Recheio •1 1/2 caixa de leite condensado •1 colher de margarina •5 colheres de achocolatado Galak em pó Cobertura •1 xícara de chocolate ao leite •1/2 caixa de creme de leite

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MODO DE PREPARO Em uma batedeira, reúna a mistura de bolo, os ovos, o leite e a margarina. Bata até transformar em uma mistura homogênea e acrescente o fermento. Leve ao forno, pré-aquecido à 200 ºC, por 30 min.

Para o recheio, reúna o leite condensado, a margarina e o achocolatado em uma panela. Mexa até que fique uma massa uniforme. Corte o bolo ao meio e espalhe o recheio. Se preferir, você também pode usar a mistura como cobertura.

Para a cobertura, reúna o creme de leite e o chocolate em um recipiente e leve ao microondas, até derreter. Em seguida, mexa bem e espalhe sobre o bolo.

Saborosa e versátil O Rio Grande do Sul é um dos maiores produtores de uvas do país. A fruta, além de fazer parte da cultura gaúcha por meio da gastronomia, também movimenta o turismo no estado, em especial, na região serrana.

A colheita costuma ocorrer entre os meses de janeiro e março, por isso,

esta é a melhor época para encontrar uvas doces e maduras em feiras e supermercados.

Para provar que, além de saborosa, ela é uma das frutas mais versáteis que você conhecerá, a chef Camila Scheibler ensina como inserir a uva em pratos do café da manhã ao jantar.

Cuca de uva Chef Camila Scheibler IMAGENS DIVULGAÇÃO

Café da manhã “Uma excelente dica para a primeira refeição do dia é um pão de banana com uvas passas e aveia.

Já pensou nele saindo do forno, com manteiga?

Além de saboroso, é muito nutritivo”.

Lanche

“Na nossa região, uma cuca de uva não pode faltar para o lanche, com um bom chimarrão ou um café quentinho”.

Jantar

• 2 ovos • 500 g de farinha de trigo • 100 ml de leite • 8 g de sal • 50 g de açúcar • 30 g de manteiga • 40 g de nata • 10 g de fermento seco • 200 g de uva da sua preferência • Raspas de laranja

Ingredientes da farofa

Almoço

“Uma dica valiosa para a Sexta-feira Santa, que está chegando, é um risoto de bacalhau com uvas passas e salsão. Um prato delicioso e caprichado para degustar com a família”.

A uva é um ingrediente que combina bem com os peixes. Então, a dica para o jantar é um prato leve: o salmão ao molho de uvas e alho-poró. Além de delicioso, fica uma linda combinação de ingredientes, harmoniza e agrada a maioria dos paladares”.

• 100 g de farinha • 100 g de açúcar • 1 g de canela • 40 g de manteiga

Modo de preparo Pré aqueça o forno em 200 °C. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos e misture. Faça um buraco no centro e adicione os ingredientes líquidos. Coloque na batedeira planetária, com o batedor gancho, e deixe bater até a massa ficar lisa. Se não tiver batedeira, pode sovar na mão. Mas lembre-se: a massa fica pegajosa.

Coloque na forma e espere crescer. Depois, acrescente os grãos de uva, empurrando-os para dentro da massa com os dedos. Espalhe a farofa pela superfície da cuca, leve para assar em uma forma de 30 x 15 cm, em 180 ºC, por cerca de 35 min.

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Natureza conectada à saúde Projeto busca valorizar o trabalho de produtores locais e incetivar a sustentabilidade APRESENTA

IMAGENS ARQUIVO PESSOAL

Amanda Cantú

voce@jornalahora.inf.br

Eduarda Huppes duda.huppes29@gmail.com

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ores neutras e texturas naturais foram as inspirações da arquiteta recém-formada pela Univates, Eduarda Huppes, para criar os ambientes do Origem Empório e Restaurante. O projeto, além de ser o Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) da profissional, busca promover a integração de atividades que envolvam alimentação saudável.

O espaço atemporal reforça

conceitos como a sustentabilidade e também objetiva valorizar o trabalho dos produtores da região. “É uma nova proposta para o Vale do Taquari”, considera Eduarda.

“Combinamos serviços como comercialização de produtos naturais, especiarias e bebidas, restaurante e uma área de ensino, para cursos de gastronomia”.

O projeto foi idealizado em uma área localizada no muni-

PATROCINADORES

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cípio de Encantado. O terreno estreito e comprido exigiu a criação de espaços vazios em pontos específicos. Neles foram criados jardins com iluminação e ventilação naturais, que transmitem conforto e proporcionam ambientes agradáveis para clientes e funcionários.

Para que os visitantes sintam-se à vontade, e para despertar o interesse em retornar ao local, alguns elementos são

pensados de forma estratégica, explica a arquiteta.

Foram escolhidos materiais e conceitos “agradáveis ao olhar”, como a pedra Jacarandá na cor amarelo claro, aplicada na fachada frontal e posterior; a madeira utilizada nos revestimento dos pilares e móveis; a palha aplicada nos pendentes e nas mesas do café central; assim como detalhes em linhas simples e puras.

Além disso, a durabilidade

REALIZAÇÃO

dos elementos, que são atemporais, garantem conforto e agradam diversos públicos, também foi decissiva para a escolha, destaca Eduarda.

Projeto desenvolvido para Trabalho de Conclusão de Curso, com possibilidade de ser executado.