Você - 22/08/2020

FIM DE SEMANA, 22 E 23 DE AGOSTO DE 2020 edição nº 252

O contraceptivo ideal existe?

Saiba como escolher o melhor método e conheça as experiências de quem substituiu a pílula por outro anticoncepcional

Bastidores

Ensinar para proteger

O

tema da matéria principal desta edição, que você confere nas páginas 6 e 7, surgiu para mim há algumas semanas, em um grupo de WhatsApp com mulheres da região.

Por coincidência, o assunto já tinha sido pauta de uma conversa com uma amiga na mesma semana, quando falávamos sobre com recebemos pouca informação sobre métodos contraceptivos além dos mais conhecidos, a pílula e a camisinha.

Aprendi a maior parte do que sei sobre contraceptivos na escola e, durante a construção desta matéria, a médica ginecologista Daiane Coltro destacou a importância da educação sexual para conhecermos e compreendermos o funcionamento dos contraceptivos.

Apesar dos números de gravidezes na adolescência terem caído, a Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que 13 milhões de meninas entre 10 e 20 anos tenham engravidado nas últimas décadas, o que contribui para a evasão escolar e, por consequência, para a falta de oportunidades no mercado de trabalho para estas jovens mães.

Além disso, também é da OMS a informação de que doenças sexualmente transmissíveis (DSTs), como Aids, sífilis e hepatites, passam por um momento de alta no contágio.

Falar sobre sexualidade com crianças e adolescentes é o melhor caminho para garantir um crescimento saudável, mas, tão importante quanto prevenir uma gravidez precoce ou a transmissão de DSTs é en-

sinar crianças e adolescentes a se protegerem da violação de seus corpos.

Na última semana fomos impactados com a história da menina abusada pelo tio, que teve seu direito legal ao aborto assegurado. Prefiro não entrar na discussão das cenas cruéis que ocorreram na ocasião. Basta dizer que foi incoerente e desumano.

Mas, tão desumano e devastador quanto, é ter a consciência de que existem tantas outras e outros sofrendo abusos todos os dias e que, muitas vezes, não têm nem a consciência de que o que acontece com eles é errado e não é sua culpa.

Ensinar sobre sexualidade e gênero é ensinar a crianças e adolescentes quando um toque, ou mesmo um comentário, ultrapassa o limite, e que este limite deve existir inclusive para quem vive ou é responsável por eles. É ensinar que seus corpos são individuais e pertencem somente a eles. Que qualquer abordagem que indique o uso indevido do seu corpo, não deve ser aceito. É ensinar a diferença do afeto e do abuso.

Ensinar sobre sexualidade e gênero vai muito além da biologia, é uma das formas mais eficazes de contribuir para a redução da violência sexual contra crianças e adolescentes.

Objetos de desejo

Mais sabor para o café da manhã O café da manhã é um momento tão especial que ficou conhecido como a refeição mais importantes do dia, mas como poderíamos definir um café da manhã perfeito?

Antes de mais nada, a primeira coisa a se preocupar é uma combinação de alimentos ricos em nutrientes.

Logo que acordamos, nosso corpo precisa ser nutrido da forma correta para garantir um dia produtivo e uma vida saudável.

De forma geral, é im-

Arla indica equipamentos que deixam a sua refeição ainda mais gostosa e especial

portante prezar por uma quantidade equilibrada de carboidratos e proteínas, além de, pelo menos, uma porção de fruta, para garantir as quantidades necessárias de vitaminas, fibras, cálcio e ferro.

Mas além de um cardápio saboroso e saudável, alguns equipamentos também tornam este momento ainda mais saboroso e especial. Para te ajudar, a Arla preparou algumas dicas que vão fazer a diferença no seu café da manhã.

Seja uma mesa simples ou uma refeição caprichada para você e quem você ama, alguns equipamentos como o grill e o cozedor ajudam a preparar os alimentos de forma rápida e descomplicada.

Por sua vez, a cafeteira não só garante o café fresquinho, como também é um belo item de decoração para combinar com pratos e canecas e fazer a diferença no resultado final. Para ficar ainda mais perfeito, um vaso de flores deixa a sua mesa ainda mais bonita e cheia de vida.

P.Brasil Bowl Orgânico Pt Matte R$ 31,50 PBrasil Caneca Orgânico Pt Matte R$ 27,35 P.Brasil Prato Sobremesa Orgânico Carb R$ 31,50

Oxford Cafeteira

Francesa 1 L

Inga Lata

Decorativa 18 cm

R$ 141,80

R$ 36,90

Amanda Cantú voce@jornalahora.inf.br

Britania Sand Grill Press Inox R$ 148,60

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Britania Cozedor Elétrico R$ 144,00

Apresentado por

Dicas para alcançar a longevidade Cultivar hábitos saudáveis hoje é a melhor forma para ter uma vida longa e ativa

O

aumento do número de pessoas que ultrapassam os 70 anos é um fenômeno global.

Publicada no ano passado pela Organização das Nações Unidas (ONU), o relatório Worth Health Statistics 2019 mostra que expectativa de vida mundial cresceu de 66,5 anos, no ano 2000, para 72 anos.

No Brasil, a média de vida é ainda maior. Dados do IBGE mostra que o brasileiro vive em média 76,3 anos.

São 6,4 anos a mais na comparação com o ano 2000, quando a expectativa de vida do brasileiro era de 69,9 anos.

Mais do que viver mais tempo, é fundamental garantir um envelhecimento saudável. Esteticista, cosmetóloga e mestre em Envelhecimento Humano, Lauana Eidelwein afirma que é preciso

agir hoje para que possamos alcançar uma vida longa e ativa. “Isso incluí emoções positivas, estilo de vida e alimentação saudável”, aponta. Segundo ela, cultivar bons pensamentos e ser grato é muito importante para a saúde mental.

Outra dica é viver de acordo com os ciclos na natureza, como acordar cedo, dormir cedo, ter uma boa qualidade de sono, se alimentar de acordo com o poder de digestão e quando tiver fome real.

“Uma alimentação balanceada é fundamental para manter o organismo equilibrado e consequentemente alcançar uma longevidade saudável e ativa”, afirma. Lauana aconselha que as pessoas mantenham um acompanhamento nutricional ao longo da vida, de forma a garantir que a alimentação sempre atenda as necessidades do corpo.

Uma alimentação balanceada é fundamental para manter o organismo equilibrado e consequentemente alcançar uma longevidade saudável e ativa” Lauana Eidelwein

ESTETICISTA, COSMETÓLOGA E MESTRE EM ENVELHECIMENTO HUMANO

Hidratação e exercícios

Lauana também recomenda a prática de exercícios físicos para garantir um envelhecimento saudável. Segundo ela, entre os benefícios estão redução dos triglicérides, melhor controle glicêmico,

diminuição da LDL, aumento da massa muscular, melhora da imunidade, bem-estar físico e mental, entre outros. “É importante encontrar alguma modalidade que a pessoa goste e incluí-la na rotina diária”, destaca. Ela lembra que a hidratação também é essencial, com o consumo de água sendo indispensável para a saúde, o bem-estar e a boa aparência.

“Nossa reserva de água reduz durante o envelhecimento, por isso a desidratação ocorre mais rapidamente”, ressalta.

Conforme Lauana, a ingestão diária de uma água de qualidade auxilia no processo de digestão, na prevenção de câimbras, no controle da pressão arterial, na regulação da temperatura corporal, no transporte de nutrientes para as células, bem como na qualidade e aspecto da pele.

• Mantenha bons pensamentos • Durma cedo e tenha hábitos que proporcionem boas noites de sono; • Tenha uma alimentação saudável e de acordo com as suas necessidades diárias • Pratique exercícios físicos • Beba água regularmente Confira as redes sociais da Água da Pedra

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CONTEÚDO PATROCINADO

CTC abre inscrições para o Torneio Interno de Simples de Tênis Para evitar aglomerações, atletas deverão agendar a realização dos jogos

O

Clube Tiro e Caça (CTC) está avaliando constantemente formas alternativas de promover e adaptar atividades esportivas e de lazer para os sócios durante a pandemia. Neste contexto, o Torneio Interno de Simples de Tênis terá um formato diferente para atender todas as recomendações das autoridades para evitar aglomerações e a propagação do coronavírus. A com-

petição será realizada entre os dias 1º de setembro e 31 de outubro de 2020, com jogos previamente agendados pelos atletas. As disputas terão fase de grupos e, para as fases finais, o mata-mata.

Os tenistas poderão se inscrever até o dia 27 de agosto, pelo e-mail esporte@ctclajeado.com.br, nas seguintes categorias: 1ª, 2ª, 3ª, 4ª e 5ª Classe, Classe Iniciantes e Classe Feminina. O torneio será beneficente e cada participante deverá doar 5 quilos de alimentos não perecíveis.

Cada etapa terá um prazo para realização dos jogos e os atletas deverão entrar em contato com seus adversários para agendarem o dia e o horário do confronto. O

regulamento está disponível no site do Clube e outras informações podem ser obtidas diretamente com o setor de Esporte e Lazer. Os competidores também precisam seguir o protocolo de acesso e permanência ao Clube e o uso de máscara facial é obrigatório.

Ranking O setor de Esporte e Lazer decidiu pelo cancelamento do Ranking CTC de Tênis/Engemori e Água da Pedra 2020. Todas as inscrições permanecerão válidas para o ano de 2021 e a equipe do setor entrará em contato com os atletas para a confirmação da participação na competição no próximo ano.

CTC oferece desconto na mensalidade para sócios adimplentes O CTC decidiu conceder 40% de desconto na mensalidade com vencimento no dia 10 de setembro de 2020 para aqueles sócios que estão em dia com suas obrigações sociais, considerando a data limite de 28 de agosto. O benefício será concedido nas mesmas condições dos meses anteriores.

Este é o quinto mês que o Clube oferece o desconto aos sócios. A medida é uma forma de incentivar os sócios a permanecerem com seus pagamentos em dia e possibilita a preservação da estrutura do CTC, o cumprimento com as obrigações ordinárias e, especial-

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mente, a manutenção dos salários de todos os funcionários.

Para aqueles que possuem débito em conta, o desconto ocorrerá automaticamente na mensalidade de 10 de setembro de 2020. Sócios que pagam através de carnê deverão emitir a 2ª via do boleto direto no site do Clube, na Área do Associado. A emissão pode ser feita a partir do dia 2 de setembro.

Boleto com desconto deve ser emitido na Área do Associado, no site do CTC

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Programe-se, vem aí o Drive-thru CTC Fique ligado o CTC irá promover um evento para os sócios aproveitarem o Clube de um jeito diferente. O Drive-thru CTC é uma ação planejada para proporcionar uma interação segura entre as famílias e o Clube em tempos de distanciamento social. A programação terá atrações para crianças e adultos curtirem sem precisar sair do carro. Programe-se e fique ligado, em breve serão divulgadas novidades

Agendamentos internos Pais ou responsáveis já podem levar as crianças para um passeio na pista de caminhada do CTC. Nesta semana, foi liberado o agendamento de horários para retomada gradual do acesso dos pequenos ao Clube. Está liberado o uso de bicicletas, patins e patinetes não motorizados.

Os agendamentos deverão ser realizados com um dia de antecedência e por telefone (3726-4980), diretamente com o setor de Esportes e Lazer. Os horários para agendamento e para a prática das atividades serão os mesmos do funcionamento da Secretaria: de segunda a sexta-feira, das 8h30min às 11h30min e das 13h30min às 17h30min, e aos sábados da 8h30min às 12h.

Os sócios devem obedecer às recomendações do protocolo de acesso e permanência no Clube e todas as regras para a realização de atividades com crianças também está disponível no site.

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Saúde

Contraceptivos: você conhece as opções?

Médica ensina como escolher o método ideal e como proceder na hora de trocar ou largar o anticoncepcional

A

designer de moda Josi Ferreira, 32, começou a usar pílula contraceptiva aos 18 anos, para regular o fluxo da menstruação. “Logo percebi que meu estômago não se aceitou bem, mas continuei por mais alguns anos, até que não consegui mais”.

Ao consultar sua ginecologista, Josi foi apresentada ao adesivo transdérmico. “Eu adorei. Como o hormônio entra em contato direto com a corrente sanguínea pela pele, não agredia o meu estômago, além de ser mais prático”.

O método consiste na colagem de uma unidade do adesivo em alguma parte do corpo, conforme orientação do ginecologista, durante três semanas no mês, com cuidado para o que o adesivo não descole, explica Josi.

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Apesar da boa adaptação, Josi deixou de usar o contraceptivo há dois anos, pois tem os planos de ser mãe em breve e queria viver sem a medicação. “Utilizei anticoncepcional por 12 anos e não sinto falta, pois meu fluxo equilibrou. Surgiram espinhas logo que larguei, mas desapareceram depois de alguns meses”.

Conforme a médica ginecologista e mastologista, professora do curso de Medicina da Univates, Daiane Bonella Coltro, é fundamental que o processo de troca de um método contraceptivo para outro ou a descontinuidade do uso seja acompanhada por um profissional.

Para escolher o contraceptivo ideal, o ginecologista irá avaliar a paciente, considerar suas vontades, hábitos de vida e, principalmente, se existem contraindicações específicas a cada método, reforça.

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O mais popular pode não ser o ideal [...] É fundamental que a troca de um método contraceptivo para outro ou a descontinuidade do uso seja acompanhada por um profissional”

Daiane Bonella Coltro Médica ginecologista

Daiane explica que a pílula se tornou o contraceptivo mais utilizado no mundo.

“Estima-se que 100 milhões de mulheres sejam usuárias desse método, e a falha esperada é de menos de um a cada 100 mulheres/ano, com o uso correto”, afima.

Além da eficácia como contraceptivo, a pílula ganhou adaptos por auxiliar na redução da cólica menstrual, nos sintomas da tensão pré-menstrual (TPM), reduzir o risco de câncer de ovário e endométrio, e diminuir o fluxo da menstruação, destaca a médica. O método, porém, nem sempre é o mais indicado.

A pílula pode ter como efeito adverso o aumento do risco de eventos tromboembólicos e dores de cabeça. Por isso, pacientes com enxaqueca e sintomas neurológicos devem interromper o uso e procurar um neurologista, alerta a médica.

Além disso, o anticoncepcional oral ainda pode ocasionar efeitos adversos transitórios, como sangramento irregular nos primeiros três meses, diminuição na libido, náuseas, aumento da sensibilidade da mama e acne.

A pílula não causa câncer de mama, mas não deve ser utilizada por pacientes com fatores de risco para a doença. Por isto a importância do aconselhamento médico especializado antes da escolha, reforça.

Alternativas para todas as necessidades Muitas mulheres não podem fazer uso da pílula, seja por fatores de risco ou por sofrerem com os efeitos colaterais. Outras preferem não usar ou abriram mão por questões particulares.

Para elas, existem alternativas consideradas altamente efetivas, como o Dispositivo Intrauterino (DIU) de cobre, cobre e prata ou hormonal, implantes subdérmicos e a laqueadura tubária, explica a ginecologista.

O DIU de cobre foi a escolha da estudante Jeana Micaela Corrêa, 26. “Além da camisinha, desde muito nova usava a pílula. Decidi trocar porque já utilizo hormônios em função do hipotireoidismo congênito, que faz com que meu corpo não produza alguns hormônios. Também tinha episódios de enxaqueca e falta de libido, e entre as possíveis causas estava o uso

As reações (ao DIU) são bem individuais de cada mulher.

Apesar disso, não me arrependo de ter colocado”

Jeana Corrêa

do anticoncepcional”.

Ao procurar a ginecologista, médica e paciente encontraram no DIU, que é fornecido pelo SUS, uma alternativa. “Também li uma série de relatos e materiais sobre e, avaliando pros e contras, decidi que seria esse o escolhido”.

A colocação foi rápida e a adaptação levou cerca de um ano. “As reações são bem individuais de cada mulher.

Apesar disto, não me arrependo de ter colocado”.

Jeana faz uso do DIU há cerca de cinco anos e a manutenção consiste em uma ecografia anual para verificar se o dispositivo permanece na posição correta e, assim, garantir sua eficácia, além da substituição dele a cada dez anos.

Entre os métodos contraceptivos ainda há as opções classificadas como muito eficazes, como o adesivo transdérmico, os anéis vaginais e os métodos injetáveis: injeções mensais que contêm os hormônios estro-

[...] Utilizei anticoncepcional por 12 anos e não sinto falta. Surgiram espinhas logo que larguei, mas desapareceram depois de alguns meses”

gênio e progesterona, ou trimestrais, que contêm apenas progesterona.

Por fim, além dos contraceptivos femininos, a ginecologista ainda reforça a importância da educação sexual, que é fundamental no controle da fertilidade e na prevenção de doenças sexualmente transmissíveis, além de detacar o papel dos homens na contracepção.

“O preservativo masculino, conhecido como camisinha, além de contraceptivo, ajudar a prevenir DSTs. Além dele, a vasectomia também é uma alternativa muito eficaz e segura para prevenir uma gravidez”.

Quer saber mais sobre contraceptivos?

Confira no QR-Code

Josi Ferreira Veja mais conteúdos em grupoahora.net.br/tags/voce/

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Arte para

Cultura

o espaço público Iniciativas buscam revitalizar a cidade e tornar a arte acessível a todos

A

arte e a rua são uma combinação poderosa. Trazer a arte para o espaço urbano democratiza a cultura e o conhecimento, agrega beleza ao cotidiano e permite que uma forma de expressão tão importante esteja disponível a todas as pessoas, a qualquer hora.

A designer Marina Helena Müller, 25, sempre teve a arte como essência de sua personalidade, relação que se intensificou com escolha da profissão. O olhar para a cidade surgiu quando participou de um projeto de pesquisa que realizava oficinas artísticas com a comunidade.

“Comecei a perceber o design e a arte como ferramentas para resolver problemas urbanos e transformar realidades. Às vezes um espaço não precisa apenas de uma nova infraestrutura, mas de uma releitura, de um novo olhar. Essa é a principal beleza de ligar a arte à cidade”.

Beleza que Marina levou para seu Trabalho de Conclusão de Curso, com a proposta de refletir sobre algum espaço esquecido em Lajeado. O valão, na Avenida Décio Martins Costa, foi o escolhido pela relevância ambiental e histórica.

“Queria fazer algo significativo pra cidade. Fiz entrevistas para entender a relação das pessoas com esse espaço e uma oficina de cocriação que resultou na ideia de fazer uma arte sobre o concreto que existe ali, como forma de destacá-lo e fazer pensar”.

Assim surgiu o Ocupa Va-

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Às vezes um espaço não precisa apenas de uma nova infraestrutura, mas de uma releitura, de um novo olhar”

Marina Helena Müller Designer

lão, promovido pelo RolaRolê, coletivo do qual Marina faz parte.

Inspirado na pesquisa da designer, nasceu também o 1º Concurso “Arte na Cidade - Intervenção artística em espaços urbanos”, promovido pela Prefeitura de Lajeado e Sesc Lajeado, com organização do Escritório Modelo de Arquitetura e Urbanismo (Emau) da Univates e apoio técnico de uma equipe formada por alunos e professores dos cursos de Design, Design de Moda, Fotografia, Arquitetura e Urbanismo, Comunicação Social e Área de Artes da Instituição.

“Hoje vendo o rumo que tudo tomou, o impacto positivo, fico bem orgulhosa da comunidade e até me emociono”.

Papo de especialista

Mais arte na cidade Com o tema “Arte urbana - humanizando a cidade”, o concurso Arte na Cidade se propõem a revitalizar o espaço urbano de Lajeado.

As cinco propostas vencedoras foram premiadas e estão sendo executadas.

A artista Flávia Pozzobon da Rocha Gomes finalizou a sua intervenção artística do lado esquerdo do viaduto da BR-386 com a avenida Senador Alberto Pasqualini. A pintura destaca a diversidade e a livre expressão da vida na cidade.

No lado oposto da via, os artistas Lucas Cristiano Baldissera e Maiara Cristiana Bauer abordam a humanização da cidade e a vivência em sociedade por meio da pintura que questiona: “Seria preciso retroceder para conseguir evoluir?”.

Já a diversidade racial e cultural brasileira será representada na ponte seca da BR-386, sobre a rua Bento Rosa, pelas mãos de Samuel Hergesell. Há 15 anos trabalhando com grafite, Hergesell acredita que a arte instiga e permite trazer a tona temas que não são comumente discu-

O doutor em Planejamento Urbano e Regional e professor do curso de Arquitetura e

tidos pela sociedade. “Ela traz cor ao cinza da cidade e abre possibilidades, um leque de interpretações. Não vai ter texto, nem palavras.

Ela fala por si e cada pessoa faz a sua interpretação”.

Para Hergesell, o Arte na Cidade é importante para que os artistas locais tenham espaço para mostrar seus trabalhos e também para que as pessoas tenham acesso a esse tipo de cultura. “A Univates tem um dos maiores murais do estado de grafite. Agora, o movimento Arte na Cidade vai abrir outras possibilidades. As pessoas vão querer mais este tipo de intervenção”.

O artista Rafael Hergesell também realiza intervenção na ponte seca.

A Hora – De que forma as intervenções artísticas urbanas impactam na cidade e na sociedade?

Marcelo Heck – Tanto a arte quando a cidade podem ser entendidas como uma manifestação cultural da sociedade. Então é interessante pensarmos as intervenções artísticas como um disparador para um elemento cultural. Uma manifestação da sociedade na cidade. Isso contribui para a forma como as pessoas se relacionam com o espaço público. A cidade tende a ser marcada pelas ações cotidianas, como morar,

Urbanismo da Univates, Marcelo Heck, fala sobre o papel da arte urbana na sociedade. trabalhar, e os momentos de lazer. Neste sentido, entendo a arte como um elemento que gera uma ruptura nesse gráfico ritmado da rotina cotidiana. Quando há um elemento de arte na cidade, ele funciona como um corte no tempo, que nos toca, nos atrai, e acaba por deixar a experiência urbana diferente. A cidade é a movimentação das pessoas, o que chamamos no curso de Arquitetura e Urbanismo de vitalidade urbana, e a arte contribui para deixar estes espaços mais qualificados e mais atrativos para as pessoas usarem e se apropriarem.

Aprenda mais sobre arte urbana no QR-Code Outros conteúdos em grupoahora.net.br/tags/voce/

Ela (a arte) traz cor ao cinza da cidade e abre possibilidades, um leque de interpretações”

Samuel Hergesell Artista

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COMA SEM MEDO

Intolerância descomplicada A intolerância à lactose é uma doença que provoca a redução da produção da enzima lactase na mucosa intestinal. Conforme explica a nutricionista pós-graduada em fitoterapia e em nutrição clínica e hospitalar, Agnes Reckziegel, estima-se que cerca de 60% da população brasileira apresenta esta condição, que pode ocorrer em grau leve, moderado ou alto.

A função da lactase no organismo é quebrar a lactose e transformá-la em moléculas de glicose. Sem a enzima, a lactose se acumula no intestino e é fermentada, o que provoca sintomas como distensão abdominal, cólicas, diarreia, formação de gases, náuseas e até dor de cabeça.

A condição pode estar associada a uma predisposição genética, a outra doença que resulte em destruição da mucosa intestinal ou à redução natural da produção de lactase no organismo entre o fim da adolescência e o início da vida adulta.

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(O leite) está presente em alguns alimentos que nem imaginamos, como margarinas, biscoitos, pães e até em medicamentos”

Agnes Reckziegel Nutricionista

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“Existe uma relação entre a diminuição da lactase com a diminuição da ingestão de leite e derivados ao longo da vida, já que existe uma produção de lactase em larga escala nas crianças pequenas que se alimentam exclusivamente de leite”.

Para se adaptar à condição, além de excluir leites e derivados ou substituí-los pela versão zero lactose, é importante também atentar os rótulos para identificar a presença de leite na composição dos produtos.

“Ele está presente em alguns alimentos que nem imaginamos, como margarinas, biscoitos, pães e até em medicamentos. Quando a tolerância não é severa, quantidades entre 12 e15 g de lactose não desencadeiam efeitos negativos.

Associar alimentos como pães e cereais na mesma refeição também pode minimizar os sintomas, devido a redução da velocidade do esvaziamento gástrico”.

Também é possível ingerir cápsulas ou comprimidos de lactase, mas a nutricionista não orienta o consumo diário destas, e sim uma dieta que exclua alimentos com lactose no dia a dia e o uso das cápsulas de lactase antes de refeições onde a exclusão do leite seja mais difícil, como pizza ou sobremesas de festas de aniversário, por exemplo.

Para complementar a alimentação zero lactose A exclusão do leite e derivados pode ocasionar menor consumo de proteínas e vitamina A, que devem ser supridas com o aumento no consumo de carnes, feijões e ovos. A injestão de cálcio também pode ser prejudicada e, para suprir a necessidade, indica-se aumentar o consumo de outros alimentos ricos neste mineral, como:

BRÓCOLIS

LINHAÇA

CHIA

SARDINHA

COUVE

AVEIA

ÁGUA NA BOCA

Pão de frutas secas sem lactose

Subway: Sim, temos pizza O Subway está com uma super novidade. Desde o dia 19, as três unidades de Lajeado oferecem pizzas, além dos tradicionais sanduíches, wraps e saladas. As delícias trazem alguns dos sabores já conhecidos pelo público: mussarela; BMT (presunto, salame e pepperoni); frango defumado com cream cheese; frango com cheddar cremoso e pepperoni.

O lançamento tem o intuito de aproximar ainda mais os clientes a marca. De acordo com

INGREDIENTES • 2 xícaras (chá) de farinha de arroz • 1 xícara (chá) de fécula de batata • 1/2 xícara (chá) de polvilho doce • 1 colher (sopa) de goma xantana • 2 colheres (sopa) de açúcar • 1 colher (chá) de sal • 1/3 de xícara (chá) de óleo • 2 colheres (café) de vinagre de maçã • 1 envelope de fermento biológico seco • 3 xícaras (chá) de água morna • 1/2 xícara (chá) de damasco seco picado • 1/2 xícara (chá) de ameixa seca picada • 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta • Óleo e fubá para untar

o proprietário das unidades Lajeado, Ijair Bolsi, o Subway é conhecido por se adaptar ao paladar dos clientes. A novidade une o sabor característico da marca, a um prato tradicional na mesa dos brasileiros. “Espero que este novo canal de vendas na linha de fast food, seja bem recebido pelos clientes. Estão todos convidados para experimentar”.

O preço médio da pizza é de R$ 18,90. As unidades em Lajeado estão localizadas no centro, Shopping e Posto Fascina.

MODO DE PREPARO Em uma tigela, misture a farinha, a fécula, o polvilho, a goma, o açúcar e o sal.

Adicione o óleo, o vinagre e o fermento e misture. Acrescente a água e misture bem até obter uma massa mole. Se necessário, adicione mais água.

Junte o damasco, a ameixa, a uva-passa e misture. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 min. Bata novamente por 3 min. Transfira para uma forma de bolo inglês grande untada e polvilhada com o fubá. Cubra e deixe descansar por mais 10 min.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 min ou até firmar e dourar. Retire e deixe amornar para servir.

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INFORME COMERCIAL

A

s lareiras evoluíram nos últimos anos.

Elas se tornaram peças de decoração e aquecimento das casas, e aliaram eficiência térmica com o mínimo de combustível empregado. Há vários modelos e estilos, com potenciais de aquecimento diferentes, por isso, é importante saber escolher o equipamento ideal para a sua casa, a fim de garantir todo o charme e conforto que o inverno pede Uma lareira construída em alvenaria diversa, com tijolos refratários internos, aquece no máximo10%, se comparado a queima de lenha x tamanho do ambiente. Uma lareira metálica, com combustão normal, utilizando os mesmos tijolos refratários, pode aquecer por radiação térmica, em torno de 40 a 50%.

Uma lareira de alto rendimento, em liga de ferro fundido especial, com dupla combustão, tem uma eficiência térmica de 70 a 80%, ou seja, aquece muito mais, com pouco consumo de lenha.

Tais modelos são produzidos na Europa em larga escala e atualmente representadas aqui no Brasil pela Metalserv, que importa, produz peças e agrega acabamentos metálicos, com design e funcionalidade aos mais diversos ambientes.

São produzidas conforme normatização técnica, aferidas em laboratório e certificadas conforme norma 13229 e 13240 En da C.E.

Mais charme e conforto para o inverno Novos modelos de lareiras conquistam o mercado e transformam os lares em espaços aconchegantes e atraentes FOTO DIVULGAÇÃO/ ARIS ARQUITETURA E INTERIORES

Utilizam lenha, na qual o aconselhado é que seja sempre seca (próximo de 10% de umidade), do tipo reflorestável, como Ácacia- negra ou Eucalipto, de preferência sem casca.

Na Europa tais modelos possuem como opção de combustível o gás encanado, o que se torna muito caro atualmente no país.

Os modelos que utilizam pellets, um tipo de serragem de madeira prensada em pequenos flocos, necessitam de apoio elétrico (ventilador interno), junto da câmara principal, para que o fogo ocorra, porém, sem o “dança do fogo” e a visão da brasa na lenha, uma vez que a chama é homogê-

Para todos os ambientes As lareiras podem ocupar os mais diversos ambientes, seja uma sala de estar ou jantar, espaços gourmet, quartos e até mesmo ambientes externos.

PATROCINADORES

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nea e uniforme, muito concentrada somente num facho.

Outra opção de escolha hoje são os modelos de fogões de sala, ou calefatores, que também utilizam lenha como combustível e podem aquecem ambientes grandes, variando em sua potência térmica, conforme modelo e projeto. Fabricados com aços nobres, de alta dureza, produzem de 300 a 350 graus em seu corpo interno, junto a câmara do fogo, sendo que transferem calor por radiação e convecção térmica para o espaço, não misturando fumaça ao ambiente e conferindo uma bela visão do fogo, pela porta em vitrocerâmica.

FOTO DIVULGAÇÃO/ ARQUIVO PESSOAL

Mesmo uma lareira de alto rendimento ou um fogão de sala necessitam de um profissional habilitado para a instalação adequada. A tubulação de chaminé deve ser específica, única e desenvolvida para tal modelo. Detalhes no percurso da tubulação de chaminé fazem toda diferença.

Uma lareira de alto rendimento, com bom funcionamento, garante aconchego e conforto térmico, traz segurança em dias frios, retira a umidade, é considerada saudável por não secar o ar e, sobretudo, não deixa cheiro de fumaça, como acontece com lareiras de alvenaria.

Além de agregar aquele charme, unir a família próxima ao fogo, para uma boa conversa, ouvindo uma música prazerosa, saboreando um vinho ou cerveja de inverno, o calor de uma lareira ou fogão de sala de alto rendimento permanece no ambiente, tornando agradável e climatizado.

REALIZAÇÃO