Gastrô - 29 de novembro de 2019

SEXTA-FEIRA, 29 DE NOVEMBRO DE 2019 CADERNO DO JORNAL A HORA NÃO PODE SER VENDIDO SEPARADAMENTE

Ceia natalina

Conheça essa tradição e saiba quais pratos não podem faltar na sua mesa de Natal

2 • SEXTA-FEIRA, 29 DE NOVEMBRO DE 2019

EDITORIAL

Bons momentos Um dos momentos mais esperados do ano está chegando. É no Natal que a maioria das famílias se reúnem para aproveitar a companhia um do outro. Mas, claro, o que não pode faltar é uma boa ceia. A edição dessa semana traz algumas dicas para preparar a sua ceia, e também a opção de um curso para você se aprimorar.

Segundo a Chef Ardhemia Thomas, o essencial é preparar a refeição com tempo, para poder apreciar cada momento.

E por falar em bons momentos, conversamos com a confeiteira Ana Barth que é especialista nos doces personalizados e artesanais, ao lado do marido Felipe Dias.

O Gastrô traz dicas para preparar sua ceia de Natal “.

Eles mantêm, hoje, uma das principais produções de doces para festas da região.

Dos mais simples aos mais sofisticados, eles são lindos e de dar água na boca.

A receita que o Consultor Ambiental Renan Augusto Mallmann nos ensina no Minha Dica dessa semana também é de dar água na boca. Sua especialidade é a galinhada, mas gosta de todo prato quente preparado com carne. Ele também conta um pouquinho sobre a sua história com a culinária que começou ainda criança, quando ele tinha 10 anos.

A edição também traz informações sobre a Tarde do Bretzel, que ocorre nesse sábado no Lar do Jovem, em Estrela.

A tarde terá destaque de atrações germânicas e o concurso de Melhor Confeiteiro.

Além disso, o sommelier André Pereira fala sobre a Weissbier, uma velha e boa cerveja de trigo. E, para finalizar, o caderno tem muitas dicas legais de lugares para você visitar e aprecisar uma boa comida.

Boa leitura!

EXPEDIENTE e-mail para contato: gastro@jornalahora.inf.br

QUEM FEZ ESTA EDIÇÃO Produção Bibiana Faleiro

Diagramação Fábio Costa

MINHA DICA

INGREDIENTES

Galinhada do Renan R

enan Augusto Mallmann, 35, teve o seu “despertar culinário” aos 10 anos.

Nessa época, ele e o irmão estudavam à tarde e, com a mãe trabalhando, Renan se aventurava entre as panelas para fazer o almoço.

Com o tempo, o lajeadense gostou da ideia e buscou se aprimorar. Para isso, se inspira em documentários, livros e na internet antes de ir ao fogão. Renan também gosta de assistir a programas de gastronomia, como Masterchef, mas procura sempre incrementar algo novo na receita.

“Na cozinha, sempre gostei de criar, adaptar receitas prontas e transformá-las. Para isso, penso muito na harmonização dos ingredientes”.

Entre os preparos preferidos estão pratos quentes, principalmente os que levam como carro-chefe as carnes. Renan sempre foi bem recebido pela família e os amigos com suas receitas, e, frequentemente, é convidado para ir à cozinha preparar as refeições.

A rotina do Consultor Ambiental e Diretor, no entanto, o impede de estar diariamente na cozinha.

Mas Renan procura agradar a família com pratos diferentes sempre que pode.

Apesar de ter pensado na gastronomia como sua possível profissão, ele acredita que a prática é muito mais um ato de prazer para ele.

“Cozinhar para mim significa voar longe, colocar toda a criatividade, carinho e amor na elaboração de um prato. Harmonização aromas e sabores em cada momento são únicos”.

• 1 colher de sopa de banha ou azeite • 1 colher de sopa de açúcar • 8 sobrecoxas médias de frango • 3 colheres de vinagre de vinho (preferência colonial) • Manjericão, salva, tomilho, pimenta e sal a gosto • 2 cebolas médias picadas • 3 tomates grandes picados • 4 dentes de alho bem picados • Tempero verde picado a gosto

MODO DE PREPARO • Tempere as sobrecoxas, com a pele, com vinagre de vinho, manjericão, salva, tomilho, pimenta e sal, pelo menos 30 min antes do preparo. Numa panela de ferro média, com banha em fogo alto, caramelize o açúcar e depois adicione o frango. Frite as sobrecoxas por 15 min, mexendo sempre, até dourar. Adicione água, se necessário.

• Junte as cebolas picadas e, 5 min depois, os tomates picados. Após refogar e dissolver os tomates, adicione o arroz e frite por 3 min. Acrescente água fervente até passar um dedinho do nível do arroz, verifique o tempero e adicione sal, se necessário.

Renan Mallmann

• Quando o arroz estiver bem cozido, desligue o fogo, junte o tempero verde e o alho, misture e tampe a panela por 3 min.

Sirva com saladas verdes e maionese. Essa receita serve bem quatro pessoas.

SEXTA-FEIRA, 29 DE NOVEMBRO DE 2019 • 3

PLANTÃO FORMIGÃO

Arte em forma de doces

Felipe e Ana mantém uma das produções de doces mais lindas e saborosas da região

C

ada detalhe é pensado com carinho na cozinha da confeiteira Ana Barth. Depois de seis anos se especializando em doces decorados, hoje, ela e o marido Felipe Dias são responsáveis por uma das produções de docinhos e bolos mais lindas da região.

A história deles com a culinária iniciou com a vontade de Ana, que acompanhava Felipe nos jogos de futebol profissional, de não ficar parada. Ela uniu ainda o gosto pela gastronomia, e se formou na área na Universidade Universo, em Recife.

Algum tempo depois, viajou para a

Áustria com o objetivo de aprimorar o alemão. Morou na casa de uma família que adorava sobremesas. Nesse período, além de ensinar a culinária brasileira, também aprendeu a preparar diferentes sobremesas alemãs. No aniversário de uma das crianças da família com quem morou, foi Ana que fez todos os doces.

Ao voltar de lá, foi para Minas Gerais, onde Felipe estava jogando. Iniciou uma produção de cupcakes muito apreciados na cidade. Algum tempo mais tarde veio ao Rio Grande do Sul e faz cerca de dois anos e meio que montou seu escritório e cozinha no bairro Americano, em Lajeado.

Desde que abriu sua marca Ana Barth Arte em Doces, aprimorou sua produção que, hoje, vai desde os doces finos aos personalizados, tortas tradicionais e bolos decorados. O acabamento deles com a pasta americana fica por conta de Felipe que descobriu um talento na confeitaria e se especializou como cake designer.

A técnica deles vem de diversos cursos pelo país. O casal também foi aos Estados Unidos para aprender sobre decoração. “Os nossos doces são muito bonitos, mas cuidamos para que também sejam muito saborosos”, garante Ana. Para ela, uma mesa de doces é o essencial de uma festa. Além de auxiliar na decoração, o bom sabor também é reflexo da atenção dos anfitriões com os convidados. “Os doces não estão ali só para serem degustados, eles também devem gerar encanto aos convidados, para as pessoas falarem que dá pena de comer, mas ao mesmo tempo provarem e verem como é saboroso”, destaca Ana. Para garantir a qualidade de seu produto, a confeiteira é muito exigente. Ela também gosta de criar e reinventar cada doce. Esse ano, por exemplo, criaram a coleção Flowers, em que todas as produções carregam algum elemento em forma de flor, sejam frutas, pasta americana ou mesmo as flores comestíveis.

“As pessoas olham as flores e já sabem que são produções nossas, essa é uma tendência”, observa Ana. Os valores dos doces vão de R$ 2,30 a R$ 3 os doces finos, e R$ 5,90 a R$ 7,90 os doces personalizados. Já os bolos dependem do pedido. Para cada cliente, Ana procura fazer um projeto do bolo com a quantidade de fatias, andares, cores e elementos decorados, e então passa um orçamento. Alguns clientes que já conhecem o trabalho dela permitem que ela crie do seu jeito, e as produções são sempre muito elogiadas.

Encomendas:

WhastApp: (51) 98131-9196 E-mail: ana_barth@hotmail.com Instagram e Facebook: Ana Barth Arte em Doces Loja: Rua Arlindo João Camini, nº 598, bairro Americano

4 • SEXTA-FEIRA, 29 DE NOVEMBRO DE 2019

FESTAS DE FIM DE ANO

Como preparar sua Ceia de Natal P

reparar uma boa ceia de Natal exige tempo e técnica, além do momento ser repleto de significado. Não basta apenas selecionar os ingredientes, é preciso também pré prepará-los para garantir o sabor dos alimentos. Pensando nisso, nos dias 3 e 4 de dezembro, o Núcleo de Educação Continuada da Univates oferece o curso Ceia Natalina, que ensinará aos participantes diversas receitas típicas dessa época do ano.

Além das entradas, durante as aula serão elaborados pratos principais, como chester com farofa cítrica e frutas tropicais, salmão

Já não vemos a arte de preparar as refeições como uma obrigação, mas sim como um ato de prazer”.

Ardhemia Thomas CHEF DE COZINHA

O que não pode faltar na Ceia Natalina:

Peru Natalino

De acordo com a tradição, a ave está sempre presente na ceia.

Esse costume veio para o Brasil no século XIX. Além do Peru, pode-se fazer receitas com pernil e lombo suíno, tender, bruster, chester, frango ou bacalhau.

gratinado com molho de erva-doce e supreme de laranja, arroz à grega e arroz negro com fios de ovos.

Também serão preparadas sobremesas, como tiramisu e pavlova com frutas cítricas.

Segundo a Chef Ardhemia Thomas, que irá ministrar o curso, esse ano os alunos também vão aprender a preparar a ceia com opções de peixes e acompanhamentos mais contemporâneos, onde, além das frutas secas, serão utilizados também frutas e legumes da estação.

As bebidas ideias para companhar a refeição são espumantes e vinhos.

“Nos tempos de hoje já não vemos

Bacalhau

Quem não gosta muito de carne de aves no Natal pode optar por fazer receitas com bacalhau de forno, com batatas, recheado, dentre outros legumes.

Farofa

A farofa natalina pode ser variada e repleta de ingredientes. Ela pode ser preparada a base de manteiga, com amêndoas, frutas secas, bacon, nozes, etc.

SEXTA-FEIRA, 29 DE NOVEMBRO DE 2019 • 5

mais a arte de preparar as refeições como uma obrigação, mas sim como um ato de prazer”, ressalta.

Cada vez mais as pessoas buscam conhecimentos na gastronomia para poder desenvolver seus pratos e melhor receber seus convidados em casa.

Ardhemia também conta sobre a origem da tradição da ceia natalina. Segundo a Chef, na época do nascimento de Jesus, como não havia restaurantes e as viagens eram longas, feitas a pé, as famílias se preparavam para receber os Reis Magos que iam presentear o menino recém-nascido. “Por isso essa é uma ceia servida fria, porque as pessoas já deixavam pronto para quando eles chegassem”.

As inscrições para o curso podem ser realizadas em contato com o Núcleo de Educação Continuada da Univates, sala 525 do Prédio 9, pelo gastronomia@univates.br ou (51) 3714-7011. O investimento é de duas parcelas de R$ 115,00. Estudantes e diplomados dos cursos técnicos, de graduação e pós-graduação da Univates recebem 10% de desconto.

Opção vegetariana

Para quem não quer comer carne no Natal, algumas dicas de pratos são batata assada com cebola e ovo, farofa especial de legumes e ovos, quiche de espinafre, entre outros.

Frutas da estação

Arroz de Natal

O arroz é um acompanhamento que não pode faltar na ceia natalina, geralmente feito com uvas passas. Mas existem outros tipos, tais como arroz à grega, arroz de forno, arroz ao espumante, arroz com bacalhau, arroz com nozes, castanha e caju, dentre outros.

Frutas como o abacaxi, manga, ameixa e as uvas costumam fazer parte da ceia natalina e são ingredientes essenciais para manter a leveza da refeição.

6 • SEXTA-FEIRA, 29 DE NOVEMBRO DE 2019

ARTE E PRAZER

TRADIÇÃO ALEMÃ

Tarde do Bretzel ocorre sábado

Weissbier, uma velha e boa cerveja de trigo

A

A

Tarde do Bretzel, um dos projetos beneficiados pelo Fundo de Apoio à Cultura (FAC) está programada para este sábado, 30, das 14h às 18h, no Lar do Jovem, em Estrela. A tarde terá destaque de atrações germânicas e o concurso de Melhor Confeiteiro Amador de Bretzel.

Organizada pela Comunidade Evangélica de Confissão Luterana de Estrela por meio do Grupos Folclóricos de Danças Alemãs/Categoria Sênior, a Tarde do Bretzel foi um dos projetos aprovados pela comissão julgadora dentro do Edital Municipal Estrela Polar.

O programa prevê a distribuição total de R$ 142,8 mil para incentivar as mais variadas manifestações artísticas como música, dança, artesanato, teatro, poesia e outras, evidenciando a

A tarde será marcada por concurso de Melhor Confeiteiro Amador de Bretzel

cultura local.

“A ideia do concurso veio a partir do momento que observamos que, mesmo em uma região de colonização alemã, é cada vez menor o número de pessoas que sabem fazer essas receitas”, afirma a integrante dos Grupos Folclóricos de Danças Alemãs Daiane do Couto.

A programação também conta com receitas de chucrute, de cerveja artesanal, além da música germânica.

lguns documentos da Alta Idade Média, na Alemanha, apresentam que no ano de 1040 o mosteiro da montanha de Weihenstephan recebeu a permissão para a produção de cerveja de trigo.

Gente, isso foi em 1040, e ainda hoje a Hefeweissbier, da Weihenstephan, é uma referência em cerveja de trigo do estilo da Bavária, sul da Alemanha.

A cerveja de trigo ou Hefeweissbier/Weissbier/ Hefewiezen não filtrada tem uma bela cor dourada turva e espuma abundante. Por isso, as Weiss pedem um copo alto que caiba todo o líquido da garrafa. A Kristalweissebier, se for filtrada para tirar as leveduras em suspensão, apresenta coloração dourada que lembra as Pilsens. Já as Weissbiers apresentam uma alta complexidade de aromas e sabores. Dependendo do uso de certas leveduras, os aromas podem ir desde banana e frutas doces até cravo e canela.

Para quem gosta de cervejas menos lupuladas ou amargas, as Weissbiers são uma ótima opção por apresentarem um dulçor à casca de pão, sendo menos amargas que as pilsens ou lagers disponíveis nos mercados.

A vantagem da Weissbier é que ela é uma cerveja fácil de ser comprada nos supermercados e empórios locais.

Uma dica interessante é comprar umas três cervejas feitas por cervejarias locais e uma Weiss importada, e comparar as cores da cerveja, aromas e sabores para decidir qual marca você mais gosta e poder comprar

Ainda hoje a Hefeweissbier, da Weihenstephan, é uma referência em cerveja de trigo do estilo da Bavária”.

de novo sem medo.

Para quem busca uma Weiss mais complexa, existem as Dunkelweiss.

Ela é produzida com maltes mais tostados, criando uma cerveja mais escura e com aroma e sabor que lembra caramelo e casca de pão de milho, mantendo os aromas de banana e cravo.

Algumas harmonizações ótimas com a Weiss são peixes leves, pratos alemães como chucrute, saladas de repolho, cuca com linguiça e doces como pudins e sagu com creme.

SEXTA-FEIRA, 29 DE NOVEMBRO DE 2019 • 7

RECOMENDO

Entrecot Bierdron Entre os petiscos mais apreciados da casa está o Entrecot Bierdron. Ele é feito com deliciosas iscas de entrecot (250 g), grelhadas em fogo, guarnecido de pão de alho e parmesão 18 meses, artesanal Bierdron, farofa crocante de Panko e chimichurri artesanal Bierdron.

Esse é um dos queridinhos sabores da casa. Ele tem como base sua massa de fermentação natural, bem leve e aromática.

A pizza leva creme de abóbora,

linguiça artesanal, mozzarella de búfala e, para finalizar, queijo provolone. Um de seus diferenciais é que ela é feita à mão para se comer com a mão.

Encontre este produto no Bierdron (Rua Germano Berner, 450. Bairro Centro, em Lajeado)

R$ 38 Pode chamar de choripan, pancho, cachorro-quente, o certo é que a onda da nova geração de hot-dogs chegou à Lajeado.

As tradicionais salsichas foram deixadas de lado para dar lugar a uma deliciosa linguiça campeira produzida artesanalmente por uma pequena família aqui da cidade. Os pães também são feitos sob medida para o prato.

A primeira versão dessa delicia, o Hot Bagual já está disponível.

Além do pão e linguiça, ele vem com uma generosa camada de creme de queijo cheddar, bacon, cebolinha e fritas.

Crema di Zucca e Salsiccia

Hot Bagual

R$ 179,90

Encontre esse produto na Tudesca Pizzeria Napoletana (Rua Olavo Bilac, n° 221. Bairro Americano, Lajeado)

Frutas geladas

R$ 15

Encontre este produto no Bendito Pub (Avenida Alberto Müller, 01, sala 1511. Bairro Alto do Parque, em Lajeado)

Aquele Kombo

R$ 28

A casa tem uma proposta mais do que diferente para região. Não basta o bom atendimento, a equipe cuida dos mínimos detalhes. Sushi de respeito, cheio de sabor e com uma pegada diferente. Essa é a ideia para descomplicar as coisas e convidar a galera pra curtir essa proposta. Foi assim que nasceu o prato Aquele Kombo.

Servido em um shape de skate feito de bamboo, é uma ótima pedida para até quatro pessoas. O prato é recheado de muitas variedades de sushi. São 62 peças que levam à mesa desde o sashimi até o hot.

Encontre este produto no Nakombê Sushi (Rua 17 de Dezembro, nº 621. Bairro Hidráulica, em Lajeado)

Casa de Natal Já em clima natalino, a chocolateria oferece uma deliciosa e dovertida casinha feita com biscoitos de mel, que pesa cerca de 400 g.

Além de linda, ela é toda comestível e garante ser deliciosa. Também é uma ótima opção de presente para as festas de fim de ano.

Encontre este produto na Sirlei Chocolates (RS-129, nº 3400.

Bairro Costão, em Estrela)

R$ 39,80

Com a chegada do verão, as opções de frutas geladas são as mais pedidas do estabelecimento.

Principalmente por ser um lanche com muitos nutrientes e carregar um sabor gostoso e refrescante. Ainda há a opção de acrescentar às frutas o iogurte, a granola, o mel e a canela.

Encontre este produto na Fruteira, Padaria e Confeitaria Folhapé (Rua Tiradentes, 620.

Bairro Centro, em Lajeado)

R$ 2,20 100 g

AH

8 • SEXTA-FEIRA, 29 DE NOVEMBRO DE 2019

ESQUADRIAS Conventos.

Rua Leopoldo Kunzler, 38, B. Conventos. Trabalhamos com Construcard ou parcelamos em 1+4 no boleto.

Tr.: 3707-0312/ 99952-5406/ 98682-2308 ou esquadriasconventos@ gmail.com

TERRENOS

APTOS BAIRRO SÃO CRISTÓVÃO – 2 DORM C/ SUÍTE E BOX Imóvel NOVO, pronto para morar, excelente localização e posição solar, próximo à UNIVATES e IMEC. Apto com suíte, churrasqueira, box de estacionamento E prédio com elevador. Valor R$ 290.000,00. (Estuda parcelamento direto) Fone/ Whats: (51) 9.9876-8089 Creci nº 24503J. “ BAIRRO FLORESTAL Apto 01 dormitório desocupado, de frente, com box de estacionamento, sol da manhã, excelente localização. De R$ 125.000,00 por R$ 105.000,00.

(Estuda-se propostas, inclusive veículos) Fone/Whats: (51) 995188446 Creci nº 24503J.” OPORTUNIDADE DE APARTAMENTO NO CENTRO Apartamento 02 dorm com suíte, box de estacionamento, semi mobiliado piso laminado, água quente, gás central, elevador.

De R$ 295.000,00 por R$ 275.000,00 (aceita-se veículo como parte do negócio) Fone/Whats 51 995188446 Creci nº 24503J. APARTAMENTO DE 02 DORM C/SUÍTE – NUNCA HABITADO Bairro Montanha, apartamento de 02 dorm c/ suíte, box de estacionamento Elevador, imóvel pronto para morar.

Localização privilegiada, próximo de Avenida Benjamin e saída rápida pela BR-386 Valor de ocasião: R$ 235.000,00 (aceita negociação, incluindo carro como forma de pagamento) Fone/Whats 51 995188446 Creci nº 24503J. OPORTUNIDADE PARA INVESTIDORES Localizado no Bairro Universitário, ao lado da UNIVATES Apartamento de 02 dorm, com box e elevador. Todo prédio com acessibilidade Todas aberturas em Alumínio, paredes e lajes com laudo acústico Uma grande oportunidade de negócio para quem quer investir. Entrega para Junho de 2021 Aceita-se parcelamento direto Valor do investimento: R$ 230.000,00 Fone/Whats 51 99518-8446 Creci nº 24503J APARTAMENTO DE 02 DORM. NO FLORESTAL - Lindo apto de 02 dormitórios, sacada fechada de frente excelente posição solar, móveis de cozinha elevador, box de estacionamento, próximo 50 metros da esquina com a Avenida Senador Alberto Pasqualini, área nobre de Lajeado. Valor de ocasião: R$ 350.000,00 (aceita-se veículo no negócio) Fone/ Whats 51 99518-8446 Creci nº 24503J.

VENDE-SE – Terreno de meio, 12x30, bairro Universitário, próximo a Univates, com calçamento, R$ 145.000,00.

Aceito carro no negócio.

Tr.: 51 99708-1462 CRECI 13812.

TERRENO SÃO BENTO - Terreno Plano medindo 15X30 Rua Orlando Sieben, vizinhos definidos.

Apenas R$ 75.000,00.

Financiável MCMV Fone/ Whats: (51) 9.9876-8089 Creci nº 24503J. LOTEAMENTO DOS MÉDICOS - Terreno medindo 360m² (12X30) com vizinhos definidos Rua Arnaldo Becker Altmayer R$ 180.000,00 (Estuda-se propostas recebimento de veículo e parcelamento direto) Fone/Whats: (51) 9.98768089 Creci nº 24503J. VENDE-SE TERRENO - Bairro São Bento, lote com 360m², rua calçada.

Valor: R$ 63.000,00. Aceito parcelamento direto. Fone/ Whats: (51) 9.9876-8089 Creci nº 24503J. VENDA - TERRENO COM FIM COMERCIAL EM CONVENTOS Ótima localização, próximo de Avenida Benjamin e Rua Pedro Theobaldo Breitenbach Terreno plano com rua asfaltada Valor do investimento: R$ 160.000,00 (aceita parcelamento direto) Fone/Whats: (51)99518-8446 Creci nº 24503J.

SALAS LOJA TÉRREA NOVA Pronta para uso, piso porcelanato, banheiro social, jardim e paisagismo em frente, localizada no bairro Florestal. Consulte Valor.

Fone/Whats: (51) 9.98768089 Creci nº 24503J. SALA COMERCIAL - CENTRO Ótima localização, com piso porcelanato, banheiro interno. Apenas R$ 100.000,00 (Aceito recebimento de veículo e parcelamento direto) Fone/ Whats: (51) 9.9876-8089 Creci nº 24503J.

CMW Energia e Aquecimento - Vendas e assistência de aquecedor solar, energia solar (fotovoltaico), climatizador de ar, pavilhões pré moldados e resfriadores de leite. Endereço rodovia RSC 453, nº 200, bairro Floresta, Lajeado.

Fone 51 99842-8989 ou e-mail cmwmanutencoeseireli@hotmail.com LANCHERIA Tá Servido?Servimos almoço, lanches e entregamos viandas por 9,00. F: 997552442.

VENDE-SE sala comercial em Lajeado, no bairro São Cristóvão, com 51 m² e mais 35 metros privativo, sala nova, ótima localização. Tratar: 99656-7499 (whats).

VENDO Tupperware e procuro pessoas que queiram vender também! Faço reuniões e trabalho c/ cartão de crédito. Tr.: 99745-0087/ 99139-5467.

PROCURO emprego de motorista de empilhadeira, de caminhão ou ajudante de motorista, tenho curso e CNH C. F: (51) 99860-0933.

VENDE-SE – Montana sport 13/13 branca, 1.4 completa. Abaixo da tabela FIP. Interessados entrar em contato telefone/whats: (51) 9 99075252.

FIAT STILO 1.8 2005, completo, rodas de liga, som original, tudo funcionando, cor prata R$ 15.500,00(IMB8303).

Interessados chamar no whats: (51) 99578-6703.

ESQUADRIAS VS. Móveis e esquadrias de madeira.

Arroio do Meio. Tr.: 998141578 com Volmir.

JS Construções. Constr. de casas, quiosques, muros, cercas, pinturas em geral.

F: 99783-7702.

FERNANDO Esquadrias - Fabricação de qualidade em ferro, São Gabriel, Cruzeiro do Sul. Tr.: 999874331/ 99208-3822/ 37641519 ou e-mail fernandoesquadrias-@hotmail.com PINTURAS MGN Serviços - pinturas prediais, residenciais, industriais, equipamentos, pisos, limpezas ecológicas e alta pressão. Contate: (51) 99950-1172 Lajeado. E-mail: mgn-pinturas@hotmail.com ou www.mgnservicosrs.com.br PRT Instalações Elétricas - Serviços elétricos 24 horas. Residencial, comercial, predial e industrial.

Especializado em elétrica de aviários e chiqueirões.

Linha Glória, Estrela/RS. Contate com Paulo Renato Theves nos telefones (51) 99513-2714 / 3712-9112.

ERAH Prestadora de Serviços. Jardinagem, roçadas de terrenos, sítios, construção civil e marido de aluguel. F: 99582-0290 ou 99259-7227 whats.

ELETRICISTA residencial Airton Wollmer. Tr.: 998727328.

LAND Forros - isopor, pvc, gesso acartonado e divisórias. Arroio do Meio.

Contate: (51) 99995-9620/ 99280-2772 ou e-mail: srland@arroionet.com.br METAL Eckhardt tudo em esquadrias metálicas! Orçamento pelo fone 993760141 ou 3716-3365.

CONSTR./REF. ANJOS da Refrigeração conserto de máquinas de refrigeração, instalação de ar condicionado split, lavadora e secadora. Mais de 20 anos de experiência. Rua Alma Lawall, 344, Centenário/Lajeado. Contate: (51) 91310748 ou (51) 3748-0465.

CHEVROLET

ANUNCIE: classificados@jornalahora.inf.br

MÓVEIS FERRARI móveis e esquadrias planejados e sob medida, restaurações.

Tr.: 99744-7962 SILVIO Pinturas - pinturas predial e residencial, lavagem e pintura de telhados e grades, texturas.Tr.: 99171-7964.

HIDROTECNIC Construções - Mão de obra especializada em instalações, reforma e manutenção de sistemas hidráulicos, hidrossanitários, gás central e hidrantes, PPCI’ s e aquecimento solar. Rua B, 181, Loteamento Garten, Bairro Moinhos/Lajeado/RS. Contate (51) 3729-7689 / 99924-0983.

NIMASUL Pedras. Tudo em granito, mármores e arenitos. Cruzeiro do Sul. E-mail: nimasul@nimasulpedras.com.br ou pelo fone 3764-2915.

CHAP./MEC. MECÂNICA Egomar: injeção eletrônica, motor, caixa, suspensão e freio. Tr.: 3710-1733.

SILVINHO Reformas Automotivas. Rua 20 de Maio, 289, Canabarro/Teutônia.

Fone: (51) 99805-2771.

CABRAL acessórios, ao lado da Toyota em Lajeado.

Tr.: 3714-5100.

CHAPEAÇÃO e pintura Zé.

Rua Benno Schmit, 256, Conventos, Lajeado/RS. Contate com Zé no (51) 3748-9791 ou 99816-2383.

OFICINA de Motos - Dione Motomecânica. Consertos em geral, injeção eletrônica, pintura e peças. Fone: 3748-9094.

OFICINA Mecânica Dino.

Mecânica em geral, nacionais e importados. Cel/ whats: 98168-8826 ou 3726-4575.

GUINCHO Rapidão - Serviços de plataforma e serviços de táxi 24 horas, veículo Zafira . Fones: 99994-3684/ 99691-9872/ 98170-1438 ou guinchorapidao@hotmail.com MECÂNICA do Silvio Disel.

R. Três Irmãos, nº 39, Imigrantes, Estrela. Tr.: 37121379/ 99587-5847.

FV Pinturas e Conserto.

Pinturas em geral, automotivas, consertos de máquinas e eletrodomésticos, atendimento a domicílio.

Linha Atalho em Marques de Souza Tr.: 99368-3712.

FRASSETTO Auto Center.

Som, alarme, películas e acessórios. Tr.: 3707-0018 ou 99624-9847.

ELETRICAR. Elétrica Automotiva, Rua 25 de Junho, Americano, Lajeado. F:51 99616-8010/ 3714-2163 ou www.eletricar116@hotmail.com M&A AUTO PEÇAS - Peças e acessórios de todas as marcas. Rua Antônio Otto Heineck, 62, Universitário, Lajeado. Contate: 37485762/ 98010-7879 ou pelo e-mail: cedrolajeado@ gmail.com

BELEZA/ESTÉT. CLÁUDIA - Salão de Beleza, Rua Arno José Kramer, 22, Jardim do Cedro, Lajeado. Tr.: 99627-5074.

ESPAÇO da Beleza Sandra Scheibe, manicure, pedicure e depilação. Fone: 37297121/ 99928-2716. Também temos terapia holística e massoterapia com Neusa Moraes, no fone 54 981315881.

GISELA WASSEM. Massoterapeuta, reiki e reflexologia podal. Lajeado. F: 98121-7874.

SALÃO de Beleza Claúdia!

Corte, luzes, mexas, hidratação e manicure. R. Arno José Kraemer, 22, Jardim do Cedro, Lajeado. Tr.: 996275074.

CASA/JARDIM SERVIÇO de roçadas de terrenos, podas de árvores e jardins e venda de lenha.

Tratar pelo fone: 99800-2871 com Daniele.

WEYAND Jardinagem e Paisagismo - montagem e manutenção de jardins, podas, limpeza de terrenos e calhas e pequenos reparos. São Bento, Lajeado/RS. Contate: (51) 99948-2144 com Alceu ou e-mail: alceuantonioweyand@gmail.com

ESCRITÓRIOS ADVOGADO Paulo Roberto Claro Rodrigues. Atende em Estrela, na Rua Coronel Müssnich, 581, 2º andar, Centro, pertinho da Padaria Schuh, às segundas-feiras, das 8h às 18h. F: 99974-2950.

TAFARELL Lanches, com tele-entrega, Centro, Lajeado. Tr.: 3709-0232.

DJ DU Sonorizações – DJ com som, iluminação, telão e outros artigos para eventos, casamentos, aniversários e outras ocasiões. Fone: (51) 99371- 4242.

BORDADOS e Noivas - aluguel de trajes para noivos, pais, padrinhos, 1ª comunhão, 15 anos e formatura.

Rua Júlio Stum, 973, Canabarro, Teutônia. Contate pelo fone: (51) 3762-7197.

RENDA Extra. Venha participar do Grupo Ônix (Tupperware). Torne-se uma consultora você também.

Contate com Irene (51) 99751-4929 / 3716-2344.

SABORES Alimentos, conta com uma grande variedade de peixes/frutos do mar. Na Av. Um Oeste, nº 353, tendo acesso pela ERS 128 ( Via láctea) – Teutônia. Tr.: (51) 3762-7055 ou 3762-9353.

SANTA Madre Cervejaria!

Disponibilizamos estrutura de chopeiras elétricas, barris de 20L, 30L e 50L, e também pet 2L. Chopp Pilsen, Red, Weiss, Malzbier e Uva. F: (51) 3709-0723/ 99906-8073 ou santamadrelajeado@ gmail.com IDEA - Soluções em Segurança. Rua Olavo Bilac, 80, sala 03. Fones: (51) 37101284/ 99739-6046 ou pelo site www.ideaseguranca. com.br REFRIGERAÇÃO Fruhauf.

Manutenção de lavadoras, refrigeradores e secadoras. F: 99842-6309.

INDUFRIO - Indústria de Refrigeração. Auto serviço, linha amadeirada, linha açougue, câmara fria, linha padaria e projetos planejados. Rua Paraná, 1144, Lajeado.

Contate: (51) 99900-4257 ou pelo e-mail: indufrio@indufrio.com.br FRETES e Mudança Simonis c/ e s/ montagem de móveis e instalação de split. Tr.: 99849-0929.

FAÍSCA Lanches. Av. 28 de Maio, 1186, Santa Clara do Sul. Lanches, pasteis, fritas, cascudinho, sorvetes, churros e bebidas. Atendimento de terça a domingo.

F: 3782-1581.

RIKI Imunizadora. Desinsetização, desratização, limpeza caixa de água.

Teutônia/RS. Tr.: 37629388/ 99994-6723.

BAR e Minimercado Gerhardt. RST 129, Km 40, L. São José, Estrela. Atendimento a partir das 8:00 da manhã. F: 99453-5208 agora c/ JUKEBOX. ESPAÇO Gourmet. Café, lanches, sucos e bebidas junto ao Posto Charrua. RST 287, Km 34, junto ao Posto Charrua. F: 99977-2813.

51

3710.4200

AGROPECUÁRIA SÃO JOSÉ. Rua Frederico Alberto Sulzbach, 405, Bairro das Indústrias. Estrela. Whats: 99236-9380/ 99446-0628.

M&A Auto Peças e Acessórios. Rua Antônio Otto Heinick, 62, B. Universitário, Lajeado. Contatos: 51 3748-5762/ 98010-7879/ 99674-4071 whats.

BAR e Minimercado Skina.

Em Santa Clara do Sul, na comunidade Picada Santa Clara. Fone: 99987-4357.

PASTELARIA do Rei. Venha provar o melhor pastel do vale, de terças a domingos das 18:30 às 23:00hs. Tele entrega: (51) 3729-8202.

SIDERAL Brindes. Agendas, calendários, canetas, copos, camisetas. F: 37201140 ou www.sideralbrindes.com.br CLARO AMBIENTAL - Excelência na prestação de serviços técnicos ambientais, 15 anos de experiência. Contato: 51 3709-0197 ou 51 99138-6318.

POLETTI & CIA LTDA. Comércio de sucatas de papeis e plásticos. Rua João Pinto da Silva, 48, Moinhos II, Lajeado/RS. Tr.: 37143755 ou e-mail: polettiecialtda@hotmail.com BAR DA ESQUINA. Disponibilizo espaço para festas, não cobro aluguel, somente o consume. Rua Otmundo Auler, 61, Imigrante, Lajeado. F: 99894-0015.

DOCES e Salgados da Fabi. Solicite lista de produtos via e-mail: docesesalgadosdafabi@gmail. com ou pelos telefones (51) 3748-2223 / 991423609 / 99598-6309 / 993865229.

CERKASUL - Cerkasul arames e telas. RS 129, 1405, Linha são José, Estrela.

Site: www.cerkasul.com.br.

Contate: (51) 3613-2336 / 99859-8796 ou e-mail: cerkasul.telas@gmail.com VENDE-SE equipamentos de agroindústria: caldeira, tanques de inox c/ serpentina, rotuladora, tanque p/ salmora, máquina de descascar ovos e gaiola p/ codorna. Tr.: 99148-4688 ou 3762-5354.

SCHORR Indústria de Móveis - Móveis para: laboratório, residenciais e comerciais. Rod ERS 421, 4240, Conventos/Lajeado.

E-mail: contato@moveisschorr.com.br ou pelos fones: (51) 3748-9530, 98137-1587 c/ Eduardo, 99656-1790 c/ Eusébio e 98137-1583 c/ Gilnei.

CHAVEIRO JK. Fechaduras em geral, cópias de chaves e codificação de controles. Rua Júlio de Castilhos, 899, B. Cristo Rei, Estrela/RS, junto ao posto de Lavagem JK. Fone: 99832-2081/ 98107-1879.

CACHORRÃO do Fernando Beer Dor. Rodízio uma vez ao mês com agendamento.

Ligue: 3712-7077, Linha Delfina, interior, Estrela.

MARCENARIA Danir Brun.

Reformas em geral, aberturas e móveis em madeira e MDF. R. Walter Pedro Caye, 690, Imigrante, Estrela. F: 99786-7966.

REFRIGERAÇAO CONVENTOS. Consertos em refrigeração, venda e instalação de ar slipt. F: 37489658/ 99816-7428.

OFICINA do Acordeon Afinação, manutenção e vendas. Rua Daniel Zagonel, 116, Bairro Olarias/Lajeado. Tr.: (51) 99664-5983 com Alex (Melena).

ENFEITES E CHAVEIROS em mdf para lembranças e nomes, caixas tudo em mdf, logo de escritório para parede cru ou laminado de 3mm a 18mm. Maria Artes em Madeira facebook. F: (51) 99827-4895.

ANIMAIS PRESENTE DE NATAL O Canil ArthDog oferece lindos filhotes de Lulu da Pomerânia, Beagles e Pastor Alemão. Contato via Whats: (51) 995132713.

Parcelamos em até 10x nos cartões Visa, Master, Banri e Elo. PET STYLE – Serviços de banho e tosa, táxi pet, hospedagem à domicilio, pet e cat sitter. Localizado na rua Emilio Conrad, 301 sala 01, Moinhos, Lajeado/RS. Tr.: 99708-1950.