JULESNADDER 2022, utgitt av Salangen næringsforening

Page 1

Desember 2022 • 36. årgang • Salangen Næringsforening 40 ÅR MED NYTTÅRSFYRVERKERI Side 16 MILLIONFISKEN TILBAKE PÅ LUNDBRYGGA Side 7 VERDENSMESTER TIL ARCTIC ICE FESTIVAL Side 5 SUKSESS FOR PEPPERKAKEGRENDA I SALANGEN Pepperkakegrenda i Salangen startet i fjor, i år blir den erklært som tradisjon. Braksuksessen fra i fjor har skapt så stor oppmerksomhet, at i år blir den belønnet med innslag på NRK Norge Rundt på lillejulaften Les mer på side 3

Leder

Så var det atter en gang desember og snart jul.

Pandemien slapp taket på våren, men ennå da var det usikkerhet rundt festivaler og store arrangementer.

Det merket vi godt på billettsalget under årets Millionfisk. Det gikk utrolig tregt, og ble en nedgang i antallet besøkende. Men vi har stor tro på at dette blir å ta seg opp, nå som ting har begynt å normalisere seg. Vi satser derfor videre, og sammen med Sif er vi i full gang med planlegging av neste års arrangement. Stafettpinnen for Millionfisken er sendt videre og Tonje Helen Gundersen har overtatt som ny leder.

På vårparten åpnet Bunnpris ny butikk. Ett flott tilskudd til mangfoldet av butikker vi har i sentrum. Da er det viktig å huske og handle lokalt, og bruke alle disse flotte næringsdrivende vi har.

Jeg må referere et ordtak som en kamerat fra Skottland fortalte de hadde brukt på stedet han kommer fra: «Use it or loose it».

Det er for sent å klage når ting er blitt borte. Det er bare å tenke etter hvor vi går, når barn eller barnebarn skal ha premier/støtte

Aktiv IT

Anitas Blomster og Begravelsesbyrå

Antco AS

Apotek 1 Sjøvegan

Arctic fridtid

Astafjord Utvikling

Astafjord Vekst

BenAas Eiendom

Bjørn Sverre Enoksen

Brødrene Bakkehaug

Brødrene Fløtten

Bunnpris

UTGIVER: Salangen Næringsforening

ANSVARLIG REDAKTØR: Ellen Lise Woll

REDAKSJONELT INNHOLD: Nordnorsk Kommunikasjon AS

til skoletur. Eller ta en tur opp på Idrettsheia og se på stadionreklamen, eller se på Sif turn sin Adventskalender. Det er stort sett lokale bedrifter der.

Sjøvegan videregående skole feirer 50 år i år, vi gratulerer. Ingen tvil om at den har vært, og er en viktig brikke i samfunnet vårt. Det er derfor synd at det stadig skal være en kamp om linjer og klasser. Her er det viktig å ikke sove i timen. Tilsynelatende små justeringer kan få store konsekvenser, som til slutt tar bort hele grunnlaget for å ha videregående skole her på Sjøvegan.

Undertegnede vil også benytte anledningen til å takke for seg som leder av Næringsforeningen. Etter snart 10 år

i førersetet, tenker jeg at det er sunt at noen andre kan komme inn med nye tanker og ideer. Næringslivet i Salangen har mye å være stolt av, det er ikke mange kommuner på vår størrelse som har en aktiv næringsforening med nesten 50 medlemmer.

Ønsker alle en riktig god jul og godt nytt år!

Med vennlig hilsen Salangen Næringsforening Cato Sørensen Leder

MEDLEMSBEDRIFTER I SALANGEN NÆRINGSFORENING

Bye Berg Elektro

Baa Eiendom

Coop Xtra Sjøvegan Elvelund Camping Felleskjøpet Agri Garsnes Brygge

Garsnes Utvikling Indlandet Automobilverksted

Jens Viktor Steinsund

JM Jensen Maskin Kleo

Laksfors & Laksfors as Løkse Maskin

Markus Svendsen Interiør Mast Frisør As Maxi Miljø Mazhars Mathus Millionfisken Perpetuum Miljø Plan-Evo Regnskap i Nor Salaks

Salangen drosjesentral Salangen Øl og spaserforening Salong Lilleng Se og Opplev AS

SNADDER DESEMBER 2022

TEKST: Bjørn Erik Jansen og Inger-Gunn Sande

REDAKSJONSGRUPPE: Ellen Lise Woll, Cato Sørensen og Tor Arne Chruickshank

TRYKK, LAYOUT OG

SIDEPRODUKSJON:

Lundblad Media AS, Tromsø OPPLAG: 4 500 eksemplarer

ANNONSEPRODUKSJON: Salangen Næringsforening

Sjøvegan Byggevare Sjøvegan Ingenør og konsulent tjeneste Sjøvegan Maskin & Transport Sparebanken 1 Nord-Norge Sparebanken Narvik Sport 1 Sjøvegan Synsam Sjøvegan Sør-Troms Museum

Tore Ratkje AS YX, Petters Autoshop Z Interiør

DISTRIBUSJON: Salangen, Lavangen, Gratangen, Ibestad, Dyrøy, Bardu, Bjerkvik,Målselv og Sørreisa.

SNADDER 2
✳ OM
Foto: Nordnorsk Kommunikasjon

Julegrenda på Sjøvegan

Fjorårets julehappening med det nye «boligfeltet» på Sjøvegan, ble en så stor suksess at ingen var i tvil: Dette må bli en ekte jule tradisjon! Initiativtaker Vibeke Kråbøl sier at alt gikk over all for ventning: -Jeg fikk utrolig mange gode og hyggelige tilbakemel dinger, folk ble glade av å se på utstillinga og de ga klar beskjed om at dette måtte fortsette. Og sånn ble det. Kråbøl sier at folk flest ønsker seg et aktivt og levende sentrum: - Hvis det skal skje noe, må vi jo faktisk bidra, mener hun. Som sagt, så gjort.

HØYTIDELIG ÅPNING

Julegrana tennes kl. 15 00 lørdag 26. november, og i forkant, kl. 1230, blir det høytidelig åpning av pepperkakegrenda på Strandsenteret ved ordfører Sigrun Wiggen Prestbakmo.

For Vibeke er dette et hjerteprosjekt. I fjor observerte hun at flere dro ut om kveldene i adventa bare for å se på pepperkakehusene. Da ble det premiering til beste pepperkakehus, i år blir det annerledes: -Dette skal ikke være en bakekonkurranse, så denne gangen trekker vi vilkårlig og vinnerne får premier som næringslivet har bidratt med.

PÅ NRK LILLEJULAFTEN

I år har også NRK og Norge Rundt oppdaget julegrenda. De har allerede vært et par ganger og filmet, og resultatet kan ses på NRK lille julaften – bare å benke seg foran TV-skjermene!

Kråbøl sier hun i år ville forbedre grenda litt, og hun ønsket også å by på noen overraskelser: - Det er så spennende å gjøre nye ting, erklærer hun. I år som i fjor ble 30 tomter lagt ut for salg, til en pris av 200 kr/stk.

GODT INITIATIV

Årets julegrendgave på 6000 kroner går til SAFA – Salangen Frivilligsentral og Aktivitetssenter. Leder i SAFA, Anne Aglen Løkse, er både glad og takknemlig for gaven: -Det er utrolig hyggelig å få en slik gave. Jeg synes selv at dette er et skikkelig koselig og godt initiativ fra Vibeke, og fint å kunne gå og se på julegrenda om kveldene.

SAFA er en stiftelse som eies av Røde Kors, LHL, demensforeninga, pensjonistforeninga og kommunen. De fleste aktivitetene er rettet mot seniorer, som f.eks. trivselsbingo, konserter, sangstunder, julebord, forskjellige turer, onsdagskafè og seniorkino. Har SAFAsjefen bakt selv? Jovisst. Hun og ei venninne laget juletre til pepperkakebyen – for en juleby MÅ jo ha eget juletre!

3 m
Vibeke Kråbøl koser seg i verkstedet og planlegger noen overraskelser i årets utgave. Pepperkakegrenda anno 2021 ble en stor suksess.

fra

Åpner kantine i Huset

mot havet

Astafjord Vekst har i høst fått en unik mulighet. Huset mot havet er kjøpt opp av nye eiere og Asta fjord Vekst har inngått avtale om å leie lokalene der gamle Nyt lå, i tillegg til en del av bygget som kan leies ut. På Huset mot havet skal Astafjord Vekst i første omgang drifte kantine for de som skal ha sin arbeidsplass på kontorene der. Her tilbys en fast avtale med tilbud om lunsj hver ukedag, og oppstarten er i midten av januar. På sikt håper bedriften å kunne tilby denne avtalen for andre interesserte også.

ALLSIDIG BEDRIFT

Beliggenheten midt i Sjøvegan sentrum gjør at Astafjord Vekst ser på Huset mot havet som en gylden mulighet til å vise fram en allsidig bedrift og produksjon for Salangens befolkning.

Astafjord vekst har bred kompetanse, og tilbyr karriereveiledning, ulike typer kurs, som grunnleggende økonomi, kurs i basisferdigheter, digital opplæring og kostholdskurs. I stadig utvikling, håper bedriften å kunne utvide med flere av disse aktivitetene på Huset mot havet.

INKLUDERING, MOT OG ARBEIDSGLEDE

Astafjord Vekst tilbyr salg og service av varmepumper, hjelpemiddelutkjøring og blikkenslagertjenester på

Avdelingsleder i avdeling Salangen, Malin Tverseth og ansatt Sindre Bertin Pedersen i sving med å fornye gamle Nyt. Oppussinga skjer i Astafjord vekst sin fargepalett og de satser på en moderne og fresh fremtoning.

Salangenavdelingen. Ettersom Salangen er den største eierkommunen, er det et ønske om å tilby en større bredde i arbeidsoppgaver her.

Å være ansatt i Astafjord vekst handler om inkludering, mot og arbeidsglede. Visjonen er: Jobb gir ringvirkninger!

FAKTA:

Astafjord Vekst ble stiftet i 1984 og har idag ca 70 ansatte.

Kommunene Dyrøy, Salangen, Lavangen og Gratangen eier bedriften.

Kjernevirksomheten er å hjelpe mennesker ut i arbeid, og forberede folk til arbeid på deres egne premisser, gjennom arbeidstrening og kvalifisering. Astafjord Vekst sysselsetter arbeidstakere som i kortere eller lengre tid har behov for en tilrettelagt arbeidsplass. Dette gjøres enten i vår produksjon og tjenesteyting, eller gjennom formidling ut til næringslivet for øvrig.

SNADDER 4
Nytt Astafjord Vekst:

Verdensstjerner til ARCTIC ICE

Festivalen trekker deltakere fra hele verden, og de melder seg på et fem- eller nidagers opplegg med hotellpakke og utendørsaktiviteter med ekstremsporttilsnitt.

Det legges også opp til enkeltaktiviteter som lokalbefolkningen kan melde seg på.

SKIENTUSIASTER

Teamet bak Arctic Ice Festival har en klar filosofi med det de gjør: -Vi er alpinister og skientusiaster i hjertet, så vi fokuserer på de daglige utfordringene og tror vi blir mest fornøyd av å oppnå våre mål på den naturlige måten. Derfor finner du ikke tilbud om snøskutere eller helikopter hos oss, og heller ikke «nightlong partying», slås det fast på hjemmesida. Deltakerne kan likevel glede seg til lokal norsk mat på Fjellkysten, og kose seg i saunaen og jacuzzien.

I år starter vi med et smell! Utsagnet kommer fra en energisk Tor Lyngmo, daglig leder ved Fjellkysten og primus motor for isfestivalen: - Det blir et todagers kick-off i LOK-stallen i Narvik, der blant andre Børge Ousland holder foredrag.

I tillegg har vi fått med oss en verdensstjerne, Chris Davenport. Han er to ganger verdensmester i freestyle skikjøring, og er den første i verden som har kjørt ned samtlige 54 fjelltopper i Colorado som er over 14000 fot høge – (4267 moh) – på ett år! Dessuten har han kjørt ned både Danali og Mount Everest, så det er ordentlig stas at han kommer, slår Lyngmo fast.

OPPTATT AV BÆREKRAFT

Flere av de fremste isklatrerne på planeten,

blant annet franske Jeff Mercier, blir også med, så Lyngmo gleder seg til februar.

Arctic Ice Festival går av stabelen i dagene 17. – 26. februar. Denne gangen har arrangørene laget to pakker til deltakerne, en på fem dager og en såkalt «Premium» på ni dager.

– Deltakerne er svært opptatt av bærekraft. Når de først har reist så langt, vil de helst være her lenge – de vil ikke misbruke naturen, men ta del i det som naturlig er tilgjengelig, forklarer Lyngmo.

SAMARBEIDER MED FORSVARET

Festivalen har vært arrangert litt av og på siden 2010, og nytt for neste års opplegg, er et samarbeid med Velferden i Forsvaret. Det betyr at det også blir en foredragskveld for soldater og sivile på Setertun i Bardu.

Mer om arrangementet på Facebook: Arctic Ice Festival og https:// www.arcticicefestival.com

5
Full fart for skikjører Tommy Cardelli. Foto ©Jocelyn Chavy Her klatrer Matthias Scherer opp isen. Foto: © Jocelyn Chavy

Vil bygge JOBBREDE

Sitter du alene ved kjøkkenbenken og job ber? Har egentlig lyst på kolleger? Her er en mulighet for deg: I Salangen er prosjektleder Oddgeir Sagerup i gang med et forprosjekt om stedsuavhengige arbeidsplasser, Coworking Astafjord. Fire kommuner er med på opp legget: Salangen, Lavangen, Gratangen og Ibestad.

– Nå driver vi og kartlegger i kommunene, og vi ønsker å lage en modell for såkalt «co-working» i kommunene, forteller Sagerup. Han understreker at dette skal materialiseres i noe konkret. For å få det til, må de ha to ting: Lokaler og folk.

TRE INTERESSANTE GRUPPER

Er du en av dem som sitter alene og jobber? Ta kontakt - bli med på å bygge et nytt jobbrede.

Lokaler er det minste problemet, for det er mange ledige i kommunene, sier prosjektlederen. Og folk? Her er det tre grupper som er interessante:

1. De folkene som allerede sitter heime og jobber ved kjøkkenbenken i de fire kommunene.

2. De som er fra Salangen, Lavangen, Gratangen og Ibestad og f.eks. bor og jobber i Stavanger, med en arbeidsgiver i Oslo. Det er størst sjanse for å få folk heim, hvis de allerede har en tilknytning hit, sier Sagerup.

3. Ukrainere. Før krigen, var Ukraina på tur til å bli «The IT-hub of Europe». Det fins et nettsted som heter «Help Ukraine», med et svært

Oddgeir Sagerup er prosjektleder for «Coworking Astafjord»

kart over coworking-plasser. Ingen av dem ligger nord for Oslo. Dette prosjektet har ambisjoner om å bli nettopp det.

ORDKUNSTNER SKAPTE NYTT

BEGREP

– Vi hadde lyst til å finne et godt norsk ord for «coworking». Dermed kontaktet vi pensjonert lærer og ordkunstner Harald Hardersen, og han kom opp med nyordet «Jobbrede». Nå har vi til og med søkt om Varemerkebeskyttelse for ordet, sier en stolt Sagerup. Han er opptatt av at kommunene må ta stedsutvikling på alvor. I første omgang kartlegger de hvem som kan være interessert i et jobbrede, og hvem som har lokaler.

ARTIGERE Å VÆRE I LAG

Prosjektlederen sjøl sitter i ett sånt rede, hos Aktiv IT på Medby. – Det er mye artigere å være i lag med noen, både sosialt og faglig. Det skaper også mer kreativitet, slår han fast. Prosjektet er finansiert av Troms Holding og de fire kommunene, og varer fram til 1. april neste år.

TA KONTAKT

Oddgeir Sagerup oppfordrer alle som synes dette høres interessant ut, om å ta kontakt. Disse kan du kontakte:

Lavangen: trude.berg@lavangen.kommune.no (næringsjef)

Gratangen: anita.karlsen@gratangen.kommune.no (ordfører)

Ibestad: terje.andreassen@ibestad.kommune.no (næringssjef)

Salangen: ronny.jensen@arenaelvenes.no (næringsarbeider)

SNADDER 6

Millionfisken tilbake på kaia

Neste år er Millionfisken tilbake der det hele startet: På Lundbrygga. – Millionfisken hører heime på kaia, og vi har fått mange tilbake meldinger fra folk som ønsker det, sier den nye styrelederen, Tonje Helen Gundersen. Tonje satte som betingelse for å bli styreleder, at det nye styret ville være med på endringer – og det ville de.

MER STEMNING PÅ KAIA

Millionfisken er et arrangement som virkelig betyr noe for Salangen, både for folket og for næringslivet – og ikke minst, lag og foreninger, sier en engasjert styreleder: – Med pandemien bak oss, ser vi også at vi har forandra oss, også i forhold til arrangement. Mitt ønske er at Millionfisken skal blomstre, og det første vi gjør, er å flytte tilbake til kaia. Det blir fantastisk bra, jeg assosierer jo Millionfisken med den herlige stemninga ute på kaia, sier Tonje.

JA-MENNESKE

Den ferske styrelederen håper også på mer aktivitet i sentrum, og mener det må tenkes nytt – hva kan skape enda mer aktivitet? Tonje Helen Gundersen (32) er opprinnelig fra Bardu, men flytta til Sjøvegan i 2010. Hun jobber som hovedtillitsvalgt i Fagforbundet, og har de to siste åra også jobbet 30 % i bosettingstjenesten i kommunen. Som et ekte JA-menneske, er hun også politisk aktiv, bl.a. gruppeleder for AP i kommunestyret, og i tillegg med i revylaget i Øvre Salangen. Et travelt liv med småbarn og mange verv, er absolutt ingen hindring for å være med i Millionfisken.

MAGISK TILTREKNINGSKRAFT

Millionfisken starta allerede i 2006, og siden har ufattelig mange premier blitt delt ut, verdensartister har opptrådt, og ikke minst, et yrende folkeliv har preget Sjøvegan under dette arrangementet. Folk kommer tilbake år etter år, og selve konseptet med premier for mer enn 1 million kroner, har selvsagt magisk tiltrekningskraft. Likevel har det også vært en suksess å fordele premiepengene på flere kategorier.

UNIKT SAMARBEID

Millionfisken framstår som det suverent mest attraktive

familiearrangementet i mils omkrets, sier leder i næringsforeninga, Cato Sørensen: – Suksessen kom fordi vi har klart å samle krefter og løfte i flokk. Vi har gode og stabile sponsorer, som Salaks og Sparebank 1 Nord-Norge, og lokalt næringsliv har funnet sammen med om lag 200 frivillige, i hovedsak fra SIF Fotball. Derfor har Salangen klart å skape noe som ingen andre kommuner på vår størrelse er i nærheten av. Millionfisken er en del av vår identitet, slår han fast.

7
Millionfisken 2017 på Lundbrygga. I 2023 er Millionfisken tilbake på kaia fra 29. juni til 2. juli. Foto: Jens Viktor Steinsund. Ny styreleder i Millionfisken, Tonje Helen Gundersen, gleder seg til sommeren og Millionfisken – på kaia!

ANITAS BLOMSTER

Vi synes det er veldig koselig å lage juleutstillinger i vinduene, noe kundene våre setter stor pris på – det gir dem god julestemning. Hos oss finner du de fineste juleblomstene. Vi håndlager grupper, dekorasjoner og buketter, etter dine ønsker. Juleblomstene tåler ikke frost, så vi pakker dem godt inn og gir gode tips, slik at blomstene dine lever lengre. Vi får alle potteplantene fra Vikans gartneri på Stjørdal. Snittblomstene kommer med fly fra Flower Direct i Oslo. Vi leverer blomster rundt i Salangen og Lavangen. Jula er en travel tid, så vi setter stor pris på om du bestiller blomster i god tid.

Du kan ringe 77171455 eller bestille på mail til post@anitas.no Vi selger også konfekt, om du ønsker å gi noe ekstra i julegave. Velkommen innom oss på Anitas blomster

VÅR JULEFAVORITT? JULENEKET!

Felleskjøpet markerer jula og adventstida ved å pynte juletre og ha litt julepynt inni butikken. Vi har også adventsstaker i vinduer. Jula er en fin tid, som vi alle setter pris på. Julegaver har vi til de fleste. Bl.a. motorsag til mor og flotte FK boksershortser til far! Vi har også fine nattpysjer med traktor på til ungene. Og til det firbente familiemedlemmet har vi det meste, som snop, senger og fine leker. Vår favoritt-juledings? Det må jo bli juleneket! For vi må også huske på småfuglene i vinter! Vi har et bra utvalg av fuglematere, fuglemat og fuglekasser. Fuglekasser er ikke bare til ruge-bruk, men disse småtassene bruker de som overnattingsplass, og vær-skjul i kulda. Ofte flokker de seg i fuglekassene for å holde varmen. Vi samler på underulla til hunden, som vi ikler fuglekassene. Varmt og godt.

GOD JUL OG ET GODT NYTT ÅR ønskes fra gjengen på Felleskjøpet Sjøvegan.

Vi feirer 10 år som interiørbutikk på Sjøvegan! Det hele startet i Strandveien 6, der Kleo er nå. Butikken har gradvis vokst, og inneholder nå mange avdelinger innenfor interiør. Nytt hos oss er at sytilbehør er kommet til. Kanskje litt utenfor interiør, men i gardinsammenheng er det ok. Belysningsavdelingen er den største avdelingen med mange type lamper. Den store slageren i juletida, er lyslykter og lyskuler. Førjulstida er ei trivelig og hektisk tid hos oss. Vi storkoser oss blant julevarene. Julekuler som gave er et godt gavetips. Gode ull-pledd og juleputer er også fint å få. Sengetøy - dyner, sengetøysett og laken, er også nyttige gaver. Velkommen inn!

SNOPE VERKTØY PÅ BYGGTORGET

Adventstida her hos oss merkes med et par julelys og koking av gløgg en og annen gang. En gang kjørte vi på med Byggtorget-Nissen – kanskje vi skulle gjort det igjen? Året i år har vært som forventet. Salg på generell basis har dalt noe kontra de foregående årene da Covid sto på som verst. Da var det rimelig vill vest en periode. Vi er glad i jula – javisst! Vi har til og med en ansatt som går og plystrer julesanger året rundt! Vi har egentlig mange flotte julegaver hos oss. Alt fra bits og borsett til fullpakke skrumaskiner og andre snope verktøy. Julefavoritt? Hmm – vanskelig spørsmål. God mat og godt selskap er jo det aller beste med jula!

SNADDER 8
Z INTERIØR LYSER OPP I JULA Kari Rognsaa med julefavoritten sin. Bildetekst: En av de mange fine juledekorasjonene fra Anitas blomster.

KJØKKEN POPULÆRT HOS MAXI MILJØ

Det er snart to år siden den nye kjøkkenavdelinga hos Maxi Miljø ble åpnet, og i år har det virkelig tatt av, forteller daglig leder, Gaute Olsen: - Det har vært et historisk godt år i forhold til kjøkkenleveranser. At vi har utstilling oppe i butikken, har kanskje inspirert kundene og bidratt til rekorden, sier han. Tidligere var det ofte eldre mennesker som handlet kjøkken hos Maxi, men nå er det flere yngre kunder.

Maxi tegner og leverer alt av kjøkkenutstyr, og det er Morten Andersen som står for utforminga på tegnebrettet. Merket er dansk, Aubo, og de leverer kjøkken, bad, garderober og vaskerom. Nytt i år er at mange velger seg kjøkken med farge, spesielt er blått populært, forteller Gaute.

Butikken er ei god gammeldags krambu, ifølge han, og her finner du julegaver til absolutt hele familien, fra de yngste til de eldste. Her er glass- og stentøy, jernvare, byggevare og fargehande. Dessuten ei stor leketøysavdseling.

Nå i mørketida er Gaute Olsen ikke i tvil om hva som er favoritt-juledingsen: – Julelys ute er veldig fint – og det har vi et stort utvalg av!

SPORT 1 BLIR NY

Sport 1 Sjøvegan åpnet i oktober 2004, og nærmer seg 20 års-jubileum i 2024. Butikken ble til ved hjelp flere idealistiske eiere fra Salangen som ville utvikle Sjøvegan som handelssenter og etablere arbeidsplasser. Alt overskudd har gått tilbake til driften, for å sikre arbeidsplassene og utvikle butikken.

Da butikken startet, var det 2 ansatte, Ellen Lise Woll og Arne Raymond Martinsen. I dag er det 6 ansatte. Arne Raymond har vært i annen jobb i en lengre periode, men er nå tilbake, noe vi andre setter stor pris på. Øvrige ansatte er daglig leder Brita Sagerup, og Marianne Kristiansen. Synne Sagerup og Isak H.Woll er lørdagsavløsere.

For tida jobber vi med restaurering av butikken, og når kundene kommer på julehandel, vil de få se en ny og forbedret utgave av butikken. Det gleder vi oss til.

Vi ser fram til julehandelen, og har mange kunder fra hele regionen. Vi pynter til jul, hjelper kundene med tips til den perfekte julegaven og selvfølgelig tar vi oss tid til å pakke inn gaven. Fiks ferdig med navnelapper! Hvem trenger ikke ei god lue, varme sokker og hansker? Favorittgaven er ofte ulltrøya både til dame og mann. Ellers så finnes

Opplysningskontoret for brød og korn Byggrynskrem med multer er et deilig alternativ til riskrem eller multekrem som dessert. Bruk gjerne byggris, som er prekokt byggryn for en raskere dessert. 300 g byggryn vann til bløtlegging 6 dl eplejuice

3 dl kremfløte 50 g sukker Multesyltetøy eller friske multer Pynt med bringebær og hakkede pistasjenøtter

NB: Om du bruker byggryn, må den bløtlegges over natta.

det harde pakker til alle - for her er gavebutikken for sport og fritid! Og favorittjuledingsen til Ellen Lise? En DAB-radio med bluetooth der det står Til Lise Fra Nissen. Den skal nemlig stå i den nye vinterhagen, og der skal hun kose seg med mye musikk i jula.

• Etter bløtlegging, sil av vannet og hell over eplejuice. Kok opp under omrøring.

• La byggen kokes til grøtkonsistens.

• Avkjøl grøten og oppbevar den i kjøleskapet til den skal brukes.

• Pisk kremfløte med sukker til en luftig krem.

• Vend inn grøten i kremen og server med multesyltetøy og krumkaker.

9
Fra venstre Ellen Lise Woll, Marianne Kristiansen, Brita Sagerup og Arne Raymond Martinsen. Sigrun anbefaler: BYGGRYNSKREM MED MULTER

Kommunemiddag styrker vi-følelsen

For første gang etter pandemien, samlet Salangen kommune sine ansatte til en skikkelig «kommunemiddag». Det skjedde fredag 28. oktober, og personalsjef Hege Berntsen sier at denne typen sammen komst er veldig viktig for fellesskapet og «vi-følelsen». Storsalen i Kulturhuset var fylt av mer enn 200 feststemte folk, og det er Arbeids miljøutvalget, altså de ansatte sjøl, som arrangerer. Julemiddagen var levert av Mazhar.

HEMMELIG GJEST

Et populært innslag på kommunemiddagen, er en hemmelig gjest. Tidligere har dette bl.a. vært Mossa, Arthur Arntzen, Dag Sørås, Lucky Næroset og også lærerne ved Salangen Skole overrasket et år med revy-innslag. I år var skuespiller, revyartist og Barne TV-stjerne Finn Arve Sørbøe fra Tromsø den hemmelige gjesten, noe som fikk latterdøra opp på vidt gap.

MEDALJER, GAVER OG PRISER

Kommunemiddagen har vært en fast tradisjon siden begynnelsen av 2000-tallet, og ble sist arrangert i 2019. Under denne tilstelninga får alle som har fylt 50 eller 60 år, de som har pensjonert seg og de som har gifta seg, en oppmerksomhet fra kommunen. - De som har jobbet i kommunen i 30 år, får en ordentlig medalje, forteller personalsjefen. I år gikk medaljene til Sonja Svane Johnsen, Kai Wold, Ellen Nilsen og Torfinn Utheim. Kommunen deler også ut en Arbeidsmiljøpris, og i år gikk den til lærer og miljøterapeut Silje Rasmussen ved Salangen Skole. I tillegg fikk AndreaHansine Daleng en gave, fordi hun gikk hen og ble Norgesmester i barneog ungdomsarbeiderfaget.

Endelig en skikkelig «kommunemiddag» for mer enn 200 gjester.

SNADDER 10

Tine.no

150 g kokesjokolade

2 egg

1 ts vaniljesukker

4 ss finrevet appelsinskall 3 dl kremfløte

Ha sjokolade i en bolle og sett over et vannbad (en kjele med kokende vann) og smelt sjokoladen. Skill eggeplommer fra eggehvitene. Rør inn eggeplommer, vaniljesukker og appelsinskall i den smeltede sjokoladen. Ta bollen ut av vannbadet og visp kraftig mens sjokoladen avkjøles i 1-2 minutter. Visp kremfløte til luftig krem og bland den med sjokoladekremen. Visp eggehviter stive og bland forsiktig inn i sjokolademoussen. Fordel moussen i porsjonsglass og la den stå i kjøleskapet i minst 1 - 2 timer før servering. Pynt med 2 ss revet sjokolade, frukt eller bær (og gjerne litt revet appelsinskall) Serveres gjerne med julekaker.

Det søteliv Kanelsirup: 4 mango 1 dl sukker 1 dl vann 1 ts kanel 4 kanelstenger Stekte havregryn: 3 dl store havregryn 1,5 dl lønnesirup 1 ts kardemomme Vaniljekesam: 3 dl vaniljekesam

Kok opp sukker, vann,1 ts kanel og kanelstang. Skrell og kutt mango opp i terninger og la den surre noen minutter i kanelsirupen. Ha lønnesirup i en kasserolle og ha havregryn og kardemomme i. Bland godt sammen så sirupen trekkes godt inn i grynene og la det steike et par minutter.

Mango, gryn og vaniljekesam legges lagvis i serveringsglass (toppes med mango)og nytes samme dag.

11
GAUTE ANBEFALER: SJOKOLADEMOUSSE MED APPELSIN CATO ANBEFALER: MANGO I KANELSIRUP

Sjøvegan videregående skole: En oppegående og vital 50-åring

I høst har Sjøvegan videregående skole rundet 50 år. Jubileet ble feiret med Åpen skole fredag 11. november, og jubileumsfest for dagens og tidligere ansatte lørdag 12. no vember. Rektor Kjell Arne Giske har bare lovord å si om skolen som arbeidsplass: - De ansatte gjør en formidabel innsats, og det mangfoldet vi har av elever, er så berikende.

PIONERER MED PÅGANGSMOT

At Sjøvegan fikk videregående skole i 1972, var et resultat av iherdige pionerer sitt arbeid og pågangsmot. På sitt største hadde skolen faktisk 600 elever som kom fra hele landet, og det var rene klondykestemningen. I dag har skolen 150 elever i videregående opplæring og rundt 80 såkalte GRO-elever (norsk/samfunnsfag og grunnskoleopplæring for voksne).

ROSER NÆRINGSLIVET OG

KOMMUNENE

Elevene rekrutteres i dag hovedsakelig fra eget nærområde, og mange får arbeidspraksis i det lokale næringslivet. Giske er full av lovord om det lokale næringslivet og kommunene, som tar imot og inkluderer elevene på arbeidsplassen. Nylig ble to av elevene Norgesmestre i

Barne- og ungdomsarbeiderfaget, noe som sier sitt om kvalitetsarbeidet ved skolen.

FARGERIKT FELLESSKAP

Mangfold og inkludering har vært fokus på skolen i mange år. Her serveres gratis skolefrokost, skolen har et eget Nærværsteam, er en MOT-skole og har vunnet Benjaminprisen. – Vi er en skole med fargerikt felleskap, og her er mange forskjellige kulturer, språk og opplæringsnivå. Det er utrolig givende, sier rektor: - Vår viktigste oppgave er å bidra til at alle, enten de er fra Midt-Troms eller innvandrer, kan virkeliggjøre sine drømmer. Fra nyttår overtar noen andre denne oppgaven. Giske sin tid ved roret over, og han blir pensjonist etter å ha jobbet ved skolen siden 1985: – Det har virkelig vært en meningsfylt jobb.

BIENNALE SALANGEN II 2023

SALANGSVERKET

13
Vi gleder oss til andre utgave av den temporære utendørs samtidskunstutstilling i og omkring ruinene til Salangsverket i Salangen! 19. Juni - 23. Juli 2023 www.salangenbiennale.art
Rektor siden 2014, Kjell Arne Giske, har sitt siste år ved Sjøvegan videregående skole i jubileumsåret.

Ukrainsk kakekunst på Kåre Kafè

– Ho er råflink! Ho berger kakebaksten. Utsagnet kom mer fra Kathrin Tunheim, og handler om ukrainske Vik toriia Balias. Viktoriia kom til Sjøvegan i sommer som ukrainsk flyktning, og har gjort seg bemerket med sine gode og lekre kaker i høst: - Jeg liker å jobbe her, det er veldig bra, sier Viktoriia sjøl – på norsk.

Viktoriia Balias kom fra Kyev (Kiev) sammen med mann og to barn. I Kyev jobbet hun på kjøkkenet i en stor barnehage. Parallellt med baking på kafeen, går hun på norskkurs. Hun sier det er veldig fin natur i Salangen, med fjorden og fjellene – og så liker hun godt at det er stille og rolig her.

Kåre Kafè har allerede gjort unna pepperkakeverksted, der hvert barn fikk kose seg med 500 gram pepperkakedeig. 2. juledag arrangeres romjulsfest, og på nyttårsaften er det klart for årets siste pubkveld.

SNADDER 14
Ukrainske Viktoriia Balias berger kakebaksten på Kåre Kafè.

Åpningstider i jula Aktiviteter i sentrum

Søndag 11. desember Åpent 14.00 – 18.00

Lørdag 17. desember Åpent til 16.00

Søndag 18. desember Åpent 14.00 – 18.00

Torsdag 22. desember Åpent til 18.00

Fredag 23. desember Åpent til 18.00 (lillejulaften) Julaften Åpent til 12.00 1., 2., 3.juledag Stengt. 28.12 – 30.desember Åpent 10.00 – 15.00

Nyttårsaften Åpent 10.00 – 13.00

Vinmonopolets åpningstider i jula

Uke 51: Mandag 19.12 – fredag 23.12: 11.00 – 18.00 Julaften stengt

Uke 52: Onsdag 28.12 – fredag 30.12. 11.00 – 17.00

Nyttårsaften: 11.00 - 15.00

26.11: Åpning av Pepperkakegranda kl 12.30 ved ordfører Sigrun Wiggen Prestbakmo. NRK Norge Rundt vil være til stede. Det blir innslag i Norge Rundt 23. desember. Julegrana tennes kl 15.00.

Søndag 11.12: Flott julestemning i sentrum hvor Tweens-koret og Salsing-koret deltar.

Søndag 18.12: Tradisjon tro blir det «1000» fakler i gatene og i sentrum (værforbehold).

15

Program

Nyttårsfyrverkeriet

40 år med nyttårsfyrverkeri i Salangen

I år har nyttårsfyrverkeriet 40-årsjubileum! Og endelig er det slutt på koronarestriksjoner og Maxi Pyroteam kan, etter 2 år på moloen, uten folkeansamling og musikk, flytte tilbake til Strandparken. Der blir det et fullverdig musikksynkronisert fyrverkeri til masse publikum, og tøff og majestetisk musikk. Profesjonell lyd leveres av Top Coat.

ET TILBAKEBLIKK Svovel-Petra forteller hvordan det hele startet: -Nyttårsaften 1982 gikk Ivar Olsen ut fra butikken Fami (nå Maxi Miljø) med en Tvitter & Glitter (batteri) og sendte opp da alle fakkeltogene møttes i sentrum. Alle klappet og var overbegeistret over noe så vakkert. Da var vi i gang! Påfølgende år tømte Morten Andersen og Jens-Viktor Steinsund det som var igjen etter årets fyrverkerisalg, og fyrte av på torget! Siden den gang har det bare ballet på seg, og blitt

mer og mer seriøst. Sein 80-tidlig 90-tallet ble det såpass stort og så mye publikum, at vi måtte flytte til Henriksenkaia. Etter milleniumskiftet begynte vi å kjøre musikk til fyrverkeriet, noe som løftet hele showet. I 2017 var Henriksenkaia historie, og vi flyttet til moloen bak Felleskjøpet. Der var vi et par år før vi «landet» på strandparken/ bobilplassen (gamle u4) hvor vi er i dag.

DUGNAD SOM ALDRI ER AVLYST Strandparken har god plass både til publikum og med tanke på sikkerhetsavstand. Lyden fra Top Coat sine høytalere bærer godt og pyroteamet kan kjøre det ca 15 minutters lange musikksynkroniserte fyrverkerishow til folket. Nyttårsfyrverkeriet i Salangen har ALDRI vært avlyst på disse 40 årene! Det er ganske så imponerende, sier Tone Jensen Steinsund, som gleder seg stort. All støtte går i sin helhet til selve fyrverkeriet, ellers er alt dugnadsbasert.

AVANSERT

Fyrverkeriet skytes fra et avansert trådløst avfyringssystem. Selve fyrverkeriet er designet og forhåndsprogrammert på data med et av de beste designprogrammene på verdensbasis. -Det er MYE jobb i forkant og mye koblinger på selve nyttårsaften. Men når alt smeller til kl 19.00 trykker vi på en enkel knapp, og så er det bare å nyte, forteller Svovel-Petra, Tone Jensen Steinsund.

GRATIS

Maxi Pyroteam sørger hvert år for et fantastisk fyrverkeri i Salangen. Folkene bak fyrverkeriet setter stor pris på at det er så mange bedrifter og privatpersoner som støtter opp om arrangementet. Arrangementet er gratis og åpent for alle. Nyttårsfyrverkeriet starter kl. 1900, etter ordførerens tale.

Støtt gjerne fyrverkeriet gjennom til

TUSEN TAKK TIL ALLE ANNONSØRER OG PRIVATE SOM GJØR NYTTÅRSFYRVERKERIET MULIG Å GJENNOMFØRE!
Anitas Blomster Apotek 1 Arctic Fritid AS Astafjord tannklinikk Astafjord Utvikling BB Nord Benaas Eiendom AS Brødrene Bakkehaug Brødrene Fløtten Bye Berg Elektro AS Byggkontroll Nord AS Byggtorget Sjøvegan Bjørnar Rørstrand Baa Eiendom AS Coop Extra Sjøvegan Top Coat Demas AS Dyrøy mat Elvelund Camping Felleskjøpet Fjellkysten Lavangen Furuly Turbuss Garsnes Utvikling Haro interiør/ Z-interiør Innlandet Automobilverksted JM Jensen Maskin Karisalongen Kleo Kontordesign Bardufoss Lavangen Byggeindustri Lavangen Elektro Lavangen entreprenør Løkse Maskin Maloneys Pub Mast Frisør Maxi Miljø Mazhar Mathus Salangen Taxi Millionfisken Outpost Perpetuum Plan Evo AS Regnskap i Nord Salaks AS Salangen
Salangfisk Salong
Aktiv-IT
Kommune
Lilleng Sjøvegan Maskin & Transport Skogen Tre AS Sparebank 1 Nord Norge Sport 1 Sjøvegan Sør-Troms Museum Thomassen bygg Folkebladet Utsikten Studio Wabo YX Sjøvegan Skjellstad Eiendom
18:50 Ordfører Sigrun Wiggen Prestbakmo taler til folket 18:57 Nedtelling til nyttårsfyrverkeriet 19:00 Fyrverkeri synkronisert med musikk 19.20 Slutt og vel hjem Salangsværinger og tilreisende er hjertelig velkommen til Salangen sentrum for å få en pangstart på nyttårsfeiringa! Foto: Hans Sverre Woll
132958
SVANEMERKET
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.