2da Edición
¿Sabías qué? El cuerpo y la salud
SÉPTIMOS “A”- “B” CCNN, MATEMÁTICAS, APRENDIENDO EN MOVIMIENTO, CULTURA FÍSICA Y ARTE 2020-2021
1 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
2 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
1. PROYECTO INTERDISCIPLINARIO 1.1. Editorial
2. ESTRUCTURA DE LA REVISTA 2.1. Ciencias Naturales
2.2. Matemáticas
2.3. Cultura Física y Aprendiendo en Movimiento
2.4. Arte
3. ÓRGANOS DEL CUERPO HUMANO Y CURIOSIDADES 4. WEBGRAFÍA 5. CRÉDITOS
3 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
1. PROYECTO INTERDISCIPLINARIO 1.1. Editorial Este trabajo nos permitió conocer algunas partes del cuerpo que desconocíamos, ahora tenemos una idea más clara sobre las unidades de medida y la conversión de las mismas, aprendimos sobre la reacción de nuestro cuerpo a la actividad física. Camila Estrella- Juliana Espinosa Séptimo “A”
Este proyecto estuvo muy interesante ya que aprendimos mucho sobre el cuerpo humano, sus órganos y la relación del área de Matemáticas con Ciencias Naturales fue una linda experiencia trabajar en grupo. Pablo Daniel Donoso - Joaquín Koppel Séptimo “A”
Para nosotras fue un trabajo muy interesante ya que aprendimos mucho más sobre algunos órganos, trabajamos de forma organizada. Valentina Dávila – Milena García. Séptimo “A”
Opinamos que el proyecto fue muy divertido porque pudimos aprender muchas cosas al mismo tiempo. Juan Carvallo – Joaquín Ochoa – Bernardo Ugalde Séptimo “A”
4 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Nos pareció un gran proyecto, aunque tomó mucho tiempo, aprendimos nuevas cosas sobre los órganos del cuerpo humano. Descubrimos lo interesante que puede ser la medicina, creemos que actividades así deberían repetirse ya que despierta el interés. Matías Jaramillo – José Alfredo Durán. Séptimo “A”
Nos pareció interesante este proyecto ya que integramos varias materias, pudimos investigar sobre órganos que sabíamos que existían, pero más no sus funciones y datos curiosos. Fue muy bonito interactuar y trabajar en grupo Amelia Célleri – Martina Polo Séptimo “A”
Para nosotros el proyecto fue muy difícil, pero a la vez, interesante, nos alegra saber que nuestro trabajo quede visible para próximas generaciones. Francisco Sánchez – Joaquín Ordoñez. Séptimo “A”
Este proyecto nos pareció interesante, tomó mucho tiempo y dedicación para lograr concluirlo. Trabajar en grupo fue agradable y aprender sobre los órganos y sus medidas aún más. Martín Zamora – Juan Francisco Guillen. Séptimo “A”
5 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
El trabajar en este proyecto nos pareció interesante, a pesar de que fue muy largo, en momentos nos sentimos cansados, pero aprendimos mucho sobre las medidas de los órganos del cuerpo humano. Nicolás Larrea – José Daniel Andrade. Séptimo “A”
Estamos agradecidas por la oportunidad de escribir en una revista, consideramos una actividad en grupo muy interesante, aprendimos mucho sobre el cuerpo humano y sobre el esfuerzo que conlleva participar en una revista. Ana Paula Andrade – Emilia Gomezjurado Séptimo “A”
Creemos que este proyecto fue bastante divertido porque aprendimos sobre los órganos del cuerpo humano de una forma muy creativa. Martín Ramírez – Agustín Vintimilla. Séptimo “A”
Nos pareció un tema muy interesante e informativo, permitió que conozcamos más sobre los órganos que tenemos en nuestro cuerpo. Alejandra Astudillo – Danna González. Séptimo “A”
6 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Este proyecto nos pareció super interesante porque aprendimos datos de los órganos del cuerpo humano, sus funciones, el peso, longitud etc. Investigamos y nos enteramos de cosas que no sabíamos. Quisiéramos seguir aprendiendo así. Renata Amaya – Juliana Paredes. Séptimo “B”
Creemos que en este proyecto aprendimos nuevas cosas sobre nuestro cuerpo de una forma diferente, nos divertimos mucho como equipo de trabajo. Analiz González - Ana Belén Calderón: Séptimo “B”
No me gustó el proyecto, ya que para mí fue un poco estresante tener que hacer actividades de cinco materias juntas para una revista. Alejandro Cevallos. Séptimo “B”
Me pareció un tema muy importante porque nos permitió investigar sobre nuestro cuerpo, fue muy divertido. José Manuel Coellar. Séptimo “B”
Este proyecto nos gustó mucho porque aprendimos temas nuevos y más interesantes, fue un poco largo, a veces nos causó confusión, pero fue divertido trabajar entre compañeros y en equipo. Raúl Guzmán – Sebastián Coronel. Séptimo “B”
7 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
El trabajo en este proyecto fue muy interesante ya que aprendimos sobre órganos que no conocíamos, sobre la ubicación de cada uno, el funcionamiento y algo muy curioso sobre las dimensiones de estos. Diego Correa - José Julián Torres. Séptimo “B”
Hemos concluido que este proyecto fue muy educativo porque investigamos y aprendimos sobre los órganos del cuerpo humano, fue interesante integrar cinco áreas de aprendizaje. También fue muy lindo compartir las actividades en nuestro equipo. Valentina Sotomayor – Juliana Ortiz – Amelia González Séptimo “B”
Trabajar en el proyecto fue muy interesante, conocer sobre el peso y la longitud de los órganos nos permitió entender mejor el funcionamiento de nuestro cuerpo, fue complicado obtener información sobre el tema, pero muy divertido. Anahí Escobedo – Ana Cristina Vanegas. Séptimo “B”
Nos pareció un muy buen proyecto, nos ayudó a aprender cosas que no sabíamos. Sin embargo, fue muy extenso. Martina Naranjo – Isabela Toral Séptimo “B”
Este proyecto me permitió disfrutar de las clases de Ciencias Naturales, he aprendido cosas que no sabía que pasaban en el cuerpo humano. Me emociona el resultado final, que es la revista. Martina Molina. Séptimo “B”
8 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Nos pareció un proyecto un poco complicado, pero fue gratificante, porque aprendimos sobre el funcionamiento, ubicación y características importantes de los órganos del cuerpo humano y la forma de cuidarlos. Fue interesante aplicar los conocimientos matemáticos en este trabajo. Juan Francisco Vélez – Julián Sarmiento
Para nosotros el proyecto fue divertido, pudimos conocer más sobre nuestro cuerpo, nos pareció un poco largo, pero al final es interesante que nuestro trabajo forme parte de una revista. Matías Pesántez – Pedro Joaquín Loyola .
Creo que este proyecto ha sido interesante ya que aprendí muchas cosas, me pareció un trabajo extenso y algo complejo, sin embargo, fue de mi agrado, porque tuve la posibilidad de investigar mucho sobre los conceptos, medidas y funciones de los órganos del cuerpo humano. Melissa Rodas. Séptimo “B”
El proyecto nos pareció muy interesante, aprendimos más sobre los órganos de nuestro cuerpo, fue muy divertido trabajar en equipo. Carlos Joaquín Cordero – Tomás Campoverde Séptimo “B”
9 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
2. ESTRUCTURA DE LA REVISTA La revista constituye el producto final del proyecto planteado por cinco áreas del conocimiento: matemáticas, ciencias naturales, educación física, aprendiendo en movimiento y arte. Las múltiples actividades realizadas por los estudiantes, basadas en un proceso de investigación, integran los conceptos y evidencian la interdisciplinaridad, permitiendo un aprendizaje significativo que responde a las necesidades del mundo contemporáneo, el cual exige habilidades de autonomía, trabajo en equipo y sobre todo en “saber hacer”. Los íconos que acompañan a las diferentes secciones del trabajo presentado por los estudiantes, representan el aporte que hace cada área del conocimiento al proyecto.
Leer, escribir, comprender y comunicarse con vocabulario que implica expresiones matemáticas, es una destreza esencial para interpretar la realidad que nos rodea. En este contexto, los estudiantes hicieron uso de las matemáticas para describir sobre las formas y medidas en tercera dimensión de los diferentes órganos del cuerpo humano y la relación con el peso, usando diferentes unidades de medida. Lcda. Jheni Moscoso Máster en Educación Docente de Matemáticas.
Las Ciencias Naturales como área del conocimiento posibilita desarrollar múltiples destrezas como la investigación, observación, experimentación y el análisis, en esta medida, los estudiantes desarrollaron una corta investigación sobre los órganos del cuerpo humano y el funcionamiento, generando aprendizajes significativos. Lcdo. Byron Chacha Lcda. Jheni Moscoso Docentes de Ciencias Naturales.
La Cultura Física y Aprendiendo en movimiento contribuyó en este proyecto como una herramienta de investigación sobre el aporte que hace los diferentes ingredientes de los batidos saludables en los órganos del cuerpo humano, además de los beneficios de la actividad física para mejorar tanto la salud como la calidad de vida.
Arte complemento la investigación al representar el cuerpo humano, proporcionado en un afiche plegable de cuatro diferentes formas: el humano vestido, el sistema nervioso, el sistema endocrino y la ubicación de los órganos investigados. constituyendo imágenes visuales elaboradas por los estudiantes y la portada de la revista.
Lcda. Carmen Malo Docente de Aprendiendo en Movimiento Lcdo. Luis González Docente de Educación Física.
Lcda. Natalia Carrasco Docente de Arte
10 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
3. ÓRGANOS DEL CUERPO HUMANO La médula espinal
Batido proteínico
Ingredientes: Un vaso de leche. Medio guineo. Media manzana. Dos cucharadas de avena. Media cucharada de chía.
Ubicación La médula espinal pertenece al sistema nervioso central, se encuentra dentro de las vértebras, que son los discos óseos que forman la columna vertebral.
Preparación del batido: Colocar todos los ingredientes en la licuadora, puedes poner miel si deseas, licuar por 30 segundos. Lo sirves en un vaso y lo disfrutas.
Características de funcionamiento La médula espinal representa la conexión ente el cerebro y el resto del organismo, se encarga de llevar impulsos a los nervios raquídeos mediante dos funciones: la aferente y la eferente. Medidas aproximadas La médula espinal tiene forma cilíndrica, algo aplanada y asimétrica. Su tamaño varía según la edad, sin embargo, en un adulto promedio pesa aproximadamente 30 gramos (0.03 kg). Tiene una longitud aproximada de 45 cm (0.45 m) en el hombre y en la mujer 42 cm (0.42 m) de largo, su ancho es de 2 cm (0.02 m) y su espesor es de 1 cm (0.01 m).
Una persona que realiza actividad física puede presentar anomalías que impiden un buen desempeño, por ejemplo, la escoliosis, la cifosis y lordosis.
Juliana Paredes - Renata Amaya
11 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
El oído Batido saludable Jugo para después de realizar actividad física. Ingredientes 4 fresas. Medio mango. 1 cucharada y media de máchica. 1 cucharada de avena. 4 almendras. 1 cucharada de miel. 1 taza y media de leche. Ubicación El oído se encuentra ubicado en el seno del hueso temporal del cráneo.
Preparación Primero lavar todas las frutas, después meter todos los ingredientes a la licuadora. Una vez ya licuado todo, servir en un vaso. Si se desea colocar un cubito de hielo.
Características del funcionamiento La función del oído radica en proporcionar el sentido del equilibrio y de la audición. Es un filtro en el que los estímulos sonoros se transforman en información que el cerebro decodifica.
Medidas aproximadas El oído es un órgano que tiene una forma oval, pesa aproximadamente de 2 o 3 mg (0.002 a 0.003 g), tiene una longitud de 25 a 30 mm de largo, 7mm de alto y 3 mm de espesor. Si fuera necesario ubicarlo en un contenedor se necesitaría una caja con un volumen aproximado de 630 mm3.
Durante el ejercicio aumenta el flujo sanguíneo y las bacterias dentro del oído quedan atrapadas, provocando un zumbido, esto se debe a la presión y al cambio de temperatura que se experimenta con el ejercicio.
A. Belén Calderón – Analiz Gonzáles
12 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Batidos saludables Batido nutritivo para después de hacer ejercicio: Ingredientes 1 taza de leche. 1 cucharada de máchica. 1 banana. 5 frutillas. 1 cuchara pequeña de miel.
La hipófisis
Ubicación La hipófisis forma parte del sistema endócrino. Se encuentra debajo del cerebro y en la base de nuestro cráneo. .
Preparación del batido Primero se coloca una taza de leche en la licuadora, después se agrega una cucharada de máchica, a continuación, se coloca una banana. Para darle sabor a este batido se agrega las cinco frutillas y finalmente la cuchara pequeña de miel.
Características de funcionamiento La hipófisis también conocida como la glándula “maestra”, produce hormonas y reparte equitativamente estas hormonas a diferentes partes del cuerpo. Estas hormonas intervienen directamente en el crecimiento. Produce seis hormonas esenciales. Medidas aproximadas La hipófisis tiene la forma de un guisante, mide entre 9 y 10 milímetros (0.09 a 0.1 cm) de largo de 5 a 6 milímetros de ancho (0.05 a 0.06 cm) y de 1 a 3 milímetros (0.01 a 0.03 cm) de espesor, Si se pudiera colocarla en un contenedor, esta caja debería tener un volumen de 180 mm3. .
Realizar actividad física de alta intensidad, como ejercicios de saltos, pude favorecer hasta el 12 % en la etapa de crecimiento.
C. Joaquín Cordero – Tomás Campoverde
13 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
El timo Batido saludable Batido proteínico: Ingredientes 1 taza de leche. 1 cucharada de miel. 1 banana. 1 cucharada de máchica. 4 frutillas.
Ubicación El timo está ubicado cerca del corazón, en la parte superior del pecho, bajo el esternón.
Preparación del batido proteínico: Colocamos en la licuadora todas las frutillas, después la banana, la cucharada de miel con el vaso de leche y por último la máchica licuamos todo y servimos en un vaso.
Características de funcionamiento La función del timo está directamente relacionada con la maduración de los linfocitos T, estas células son indispensable para combatir las infecciones.
El timo se va encogiendo según las personas van creciendo.
. Medidas aproximadas El timo tiene una forma triangular, su tamaño varía según la edad, en la adolescencia llega al peso máximo aproximado de 30 gramos (0.03 Kg), en tanto que en la adultez pesa un aproximado de 15 gramos (0.015 kg). Tiene una longitud de 6 centímetros de largo, 6 centímetros de alto y 1.4 centímetros de espesor.
Sebastián Coronel - Raúl Guzmán
14 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
El útero
Batido saludable
Ubicación El útero es un órgano que pertenece al sistema reproductor femenino, se ubica en la parte inferior del abdomen de la mujer, entré la vejiga y el recto.
Ingredientes 1 vaso de leche. 1 cucharada de máchica. 4 nueces. 1 cucharada de miel. 1 cucharadita de canela. ½ guineo. Preparación de jugo para el deporte Colocar en la licuadora uno a uno los ingredientes, licuar durante 30 segundos a velocidad media, verter en un vaso y servirse.
Características de funcionamiento El Útero tiene dos funciones muy importantes, la primera es recibir y alimentar al feto en desarrollo antes del nacimiento, es decir durante el embarazo y durante tu ciclo menstrual está listo el útero para ser fertilizado por un espermatozoide.
Medidas aproximadas El útero es un órgano hueco, en forma de pera, su tamaño varía según la edad, sin embargo, se sabe que tiene un peso aproximado que oscila entre 100 a 150 gramos (0.1 a 0.15 kg). Tiene una longitud aproximada de 3.5 a 7.6 cm de largo, de 4 a 5 cm de ancho y 1.6 a 3 cm de espesor, si lo pusiéramos en un contenedor se requiere una caja con un volumen de aproximadamente 22.4 a 114 cm3.
El útero, es el único músculo que durante la gestación tiene la capacidad de crecer hasta 10 veces su propio tamaño y soportar hasta 150 veces su propio peso.
Diego Correa – J. Julián Torres
15 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Las gónadas femeninas (ovarios)
Ubicación Las gónadas femeninas u ovarios son dos órganos que están ubicados en la parte superior derecha e izquierda del útero.
Batidos saludables Batido proteínico.
Ingredientes 1 vaso de leche. Una cucharada de máchica. 1 guineo. 3 frutillas. 1 cucharada de miel. Preparación Colocar en una licuadora todos los ingredientes, licuar durante un minuto, servir en un vaso.
Características de funcionamiento Los ovarios tienen dos funciones muy importantes, la primera es la producción de las hormonas “estrógeno y la progesterona”, que son fundamentales para el desarrollo y la segunda libera óvulos una vez al mes durante la vida reproductiva de la mujer. Medidas aproximadas Las gónadas femeninas son dos órganos con forma de óvalo, el peso promedio en una mujer adulta es de 6 a 7 gramos (0.006 a 0.007 kg), la longitud de largo es de 1.5 a 3 cm y la longitud de alto es de 2.5 a 5cm, su espesor oscila entre aproximadamente 1cm y su volumen aproximado es de 3.75 a 15 cm3.
Durante el ejercicio el ovario libera aproximadamente 50 hormonas, que se denominan hormonas de la felicidad.
Pedro Joaquín Loyola – Matías Pesántez
16 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
El cerebro Batido saludable
Ubicación El cerebro pertenece al sistema nervioso, se encuentra ubicado en el cabeza protegido por los huesos del cráneo.
Ingredientes 1 mandarina. 5 naranjas. 125 ml. de taza de leche descremada ½ cucharadita de extracto de almendras 1 cucharada de miel. Preparación Retirar las semillas de la mandarina y colocar en la licuadora junto con el resto de ingredientes, licuar por un minuto. Servir en un vaso.
Características de funcionamiento: El cerebro se puede comparar con una computadora, debido a que es el órgano que procesa y da respuesta a la información sensorial recibida. Además, mantiene vigentes las funciones básicas de un ser humano. Medidas aproximadas El cerebro tiene una forma ovoide, el peso varía de acuerdo a la contextura y sexo, sin embargo, se sabe que tiene un peso aproximado que oscila entre los 1400 y 1500 gramos (1.4 y 1.5 kg). El volumen aproximado es de 1350 cm3. Entre los datos numérico más sorprendente sobre este órgano es que tiene alrededor de 20 billones de neuronas.
El cerebro representa el 2% del peso corporal, en una persona que pese 150 libras, su cerebro pesa aproximadamente 3 libras.
Alejandro Cevallos – José Manuel Coellar
17 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Los pulmones Batido saludable
Ubicación Los pulmones son dos, se encuentran ubicados en la cavidad torácica, delante del corazón y protegidos por las costillas
Ingredientes Una taza de leche. Dos cucharadas de avena. Dos frutillas Dos moras Dos cucharadas de miel de abeja. Preparación Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar por medio minuto, después verter en un vaso y disfrutar el super batido.
Características de funcionamiento: Es un órgano que forma parte del sistema respiratorio, permite el ingreso del oxígeno del aire al cuerpo cuando inhala y eliminan el dióxido de carbono cuando exhalan
Durante la actividad física se respira hasta 60 veces por minuto, lo que representa 100 litros de aire, esto se debe a la necesidad de generar más energía, por lo tanto, se requiere de más oxígeno, de esta manera se aumenta la frecuencia respiratoria y se eleva la capacidad pulmonar.
Medidas aproximadas Los pulmones, son dos órganos en forma cónica o piramidal, varían de tamaño según los años, sin embargo, se conoce que el peso promedio oscila entre 500 a 600 gramos, tiene una longitud de largo de 26 a 30 centímetros de alto, esta entre 15 a 20 cm de ancho, y un espesor de 2 centímetros. Alcanza un volumen aproximado de a 780 a 1.200 cm3.
Martina Naranjo – Isabela Toral
18 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Batidos saludables Batido para antes o después de hacer ejercicios
Los intestinos
Ingredientes: 1 banana. 1 taza de leche de almendras. 5 moras. 3 cucharadas de avena. Preparación Colocar en la licuadora todos los ingredientes, licuar por un minuto, servir en un vaso.
Ubicación El intestino está ubicado en el abdomen, por su longitud requiere doblarse varias veces para acomodarse entre el estómago y el ano.
Características de funcionamiento: Los intestinos se encargan de absorber los nutrientes y el agua de los alimentos para continuar el proceso de digestión. Además, el intestino delgado produce cierta secreción, esto facilita el tránsito intestinal, además almacena las heces antes de ser expulsadas. Medidas aproximadas Este órgano tiene forma de tubo que se conecta al estómago y se puede distinguir entre el intestino delgado que alcanza una longitud entre 600 y 700 cm (6 y 7 m), tiene tres secciones con las siguientes longitudes, el duodeno 25 cm (0.25 m), el yeyuno 250 cm (2.5 m) y el íleon que alcanza una longitud aproximada de 350cm (3.5 m). El intestino grueso alcanza una longitud aproximada de 150 cm (1.5 m). El peso oscila entre 3 y 5 libras (1.37 a 2.27 kg).
Al hacer ejercicio el pH del intestino tanto grueso como delgado cambia, favoreciendo la evacuación.
Valentina Sotomayor - Juliana Ortiz Amelia González.
19 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
La piel Batido saludable
Ingredientes ½ litro de leche. 2 bananas. 3 cucharadas de avena. 3 fresas. 1 naranja. 1 cucharada de chía. Ubicación La piel pertenece al sistema integumentario y se encuentra ubicada en todas las partes del cuerpo.
Preparación Colocar en la licuadora todos los ingredientes, licuar hasta que el batido quede homogéneo y sin grumos. Servir en un vaso, se puede colocar un hielo o servir a temperatura ambiente.
Características de funcionamiento La piel cumple con muchas funciones, entre las más importantes se reconoce la protección del cuerpo, proporciona sensibilidad de frío, calor, etc. Regula la temperatura corporal. Además, elimina las toxinas mediante los poros. Medidas aproximadas La piel no tiene una forma determinada, se adapta a la parte del cuerpo que la cubre. Se conoce que en un adulto aproximadamente pesa 5000 gramos (5kg) y puede cubrir una superficie aproximada de 2 m2. El espesor varía entre 0.4 a 0.5 milímetros dependiendo de la localización.
La temperatura normal de la piel es de 36.1 C°, al realizar actividad física puede alcanzar hasta los 37,8 C°.
Melissa Rodas – Martina Molina
20 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Las glándulas suprarrenales Batidos saludables
Ubicación Las glándulas suprarrenales están ubicadas encima de cada riñón; están en el tronco, a la mitad de la espalda y debajo de la caja torácica.
Ingredientes 1 taza leche. 1/2 mango. 2 cucharadas de avena. 5 fresas. 6 almendras. 1 cucharada de miel de abeja. Preparación del batido: Colocamos una taza de leche en la licuadora, añadimos la mitad de un mango, cuando se haya licuado bien, ponemos la avena y las fresas, agregamos las almendras y la miel para endulzar el batido. Servir en un vaso.
Características de funcionamiento: Las glándulas suprarrenales son las encargadas en aportar hormonas imprescindibles para la vida como el cortisol, aldosterona, andrógenos, etc. Cumplen una función esencial al producir hormonas que participan en el funcionamiento del metabolismo, sistema inmunológico, regula la respuesta al estrés y la presión sanguínea.
Medidas aproximadas Las glándulas suprarrenales tienen una forma de cono y tamaño de una nuez, el peso aproximado es de 3 a 5 gramos (0.003 a 0.005 kg.). Tiene una longitud de 40 a 60 mm de largo, entre 20 a 30 mm de ancho y de 2 a 8 mm de espesor, si lo pusiéramos en un contenedor se requiere una caja con un volumen de aproximadamente 1,600 mm3 según los índices de medida menor y de 3 aproximadamente 14.400 mm según el índice mayor.
Las glándulas suprarrenales ayudan a la persona a sobrellevar el estrés
J. Francisco Vélez – Julián Sarmiento
21 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
El bazo Batido saludable
Ingredientes 2 remolachas. 1 taza de agua. 1 manzana. 1 cucharadita de miel.
Ubicación El bazo es un órgano que pertenece al sistema linfático, se encuentra ubicado en la parte superior izquierda del abdomen.
Preparación Lavar las remolachas para retirar las impurezas que puedan tener, procede a cortar en finas láminas para licuar. Introducir las remolachas en la licuadora, agregar las dos tazas de agua hasta tener una mezcla homogénea, agregar la manzana pelada y picada en cuadritos retirando las semillas y luego la cucharada de miel.
Características de funcionamiento: El bazo actúa como un filtro, es decir, no permite que las células viejas o lesionadas se queden en nuestro organismo. Ayuda a controlar la cantidad de sangre que recorre por nuestro cuerpo. El bazo, así como la mayoría del sistema linfático contiene alta concentración de glóbulos blancos.
Medidas aproximadas El bazo tiene una forma ovoide, su tamaño varía según la edad, sin embargo, se sabe que tiene un peso aproximado de 150 a 200 gramos (0.2 kg). Tiene una longitud aproximada de 11 cm de largo, 8.5 cm de ancho y 3.5 cm de espesor, si lo pusiéramos en un contenedor se requiere una caja con un volumen de aproximadamente 386.75 cm3
No se debe practicar deporte con el estómago lleno, porque la irrigación sanguínea se concentra en la digestión, el bazo se queda sin oxígeno y causa dolor.
Anahí Escobedo – A. Cristina Vanegas
22 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
La tiroides
Batido Saludable Ingredientes Una taza de leche. 2 cucharadas de machica. Un guineo. 2 frutillas. Una cucharada de avena. Una cucharada de miel. Una manzana verde.
Ubicación Glándula localizada en la base del cuello, se apoya en la tráquea sobre la clavícula.
Preparación Colocar en la licuadora todos los ingredientes, licuar por un minuto, servir con un cubito de hielo.
Características de funcionamiento: La función de la tiroides es secretar hormonas encargadas de regular la temperatura corporal, el consumo de energía del organismo y, en cierta medida, el apetito, el sueño y el carácter.
Medidas aproximadas
Practicar deporte cuando una persona sufre de afecciones a la tiroides permite que el tratamiento médico sea más efectivo.
La glándula tiroidea es una pequeña glándula que pesa y mide aproximadamente 30 gramos (0.03 Kg), el alto es de 3 cm, de largo 7 cm y de espesor 1.8 cm. Según estas medidas el volumen aproximado se encuentra en un valor de 37.8 cm3.
José Daniel Andrade – Nicolás Larrea
23 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
La lengua
Batido saludable Batido para antes de cualquier actividad física.
Ubicación La lengua está situada en el interior de la boca, pertenece al sistema digestivo humano.
Ingredientes 1taza de leche. ½ guineo. 2 frutillas. 3 cucharadas de chía. 2 cucharadas de avena. 2 cucharadas de machica. 3 cucharadas de azúcar morena. Preparación Colocar en la licuadora todos los ingredientes, licuar por un minuto y revisar que no haya grumos. Servir en un vaso.
Características de funcionamiento Tiene funciones como la hidratación de la boca y alimentos mediante la salivación, la deglución, el lenguaje y el sentido del gusto. La lengua humana es un higrostato muscular. Medidas aproximadas La lengua tiene forma cónica, el peso aproximado está entre los 100 y 120 gramos (0.1 a 0.12 kg). La longitud oscila entre 8 a 10cm de largo, el ancho varía entre 4 a 4.5 cm y el espesor de 1.5 a 3 cm, si se la pudiera colocar en un contenedor, este debería tener una capacidad aproximada 50 a120 cm3.
Un estudio publicado en la revista científica PLOS ONE indica que practicar actividad física también ayuda a aprender un nuevo idioma, debido a que está relacionado la plasticidad del cerebro.
Juan Carvallo – Joaquín Ochoa Bernardo Ugalde
24 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
La vejiga Batido saludable Batido para antes de entrenar
Ubicación Se encuentra en la parte inferior del abdomen, en la excavación de la pelvis, está fijada al pubis por detrás del recto.
Ingredientes 4 fresas. 2 cucharadas de avena. 1 banana. 1 taza de leche. 5 hielos. 1 cucharadita de miel. 7 almendras. Preparación de batido para entrenar: Colocar la leche en una licuadora junto con las fresas y la banana, licuar hasta que quede completamente líquido, agregar la avena, el hielo y las almendras, batir por aproximadamente 30 segundos. Si se desea más dulce colocar la miel. Servir en un vaso.
Características de funcionamiento Sirve como almacenamiento, recibe la orina de los uréteres y la expulsa a través de la uretra al exterior del cuerpo durante la micción. Cuando está llena tiende a crecer; y cuando está vacía su tamaño disminuye.
Medidas aproximadas La vejiga es un órgano hueco que se asemeja a un globo, el peso aproximado es de 150 gramos (0.15 kg). La longitud de largo es aproximadamente de 7 a 9 cm de largo, entre 5 a 8 cm de alto, las paredes de la vejiga tienen un espesor de 10mm (1cm). Cuando se llena puede albergar de 2 a 3 litros de orina.
La vejiga en una competencia puede contraerse e incrementar el deseo de orinar entre los 250 a 300 centímetros cúbicos. Y puede aumentar de 2 a 3 litros en caso de retención aguda de orina.
Amelia Célleri – Martina Polo
25 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
El Esófago Batidos saludables Batido Proteínico: Ingredientes 1 taza de Leche. 7 almendras. 3 cucharadas de avena. Media banana. 2 cucharadas de crema de maní. Una cucharadita de miel. Ubicación Pertenece al sistema digestivo. El esófago se encuentra detrás de la tráquea y frente a la columna vertebral.
Preparación del batido energético: En una licuadora colocar todos los ingredientes, licuar hasta que todos los ingredientes se hayan disuelto. Servir en un vaso.
Características de funcionamiento Su función es el transporte del bolo alimenticio de la faringe al estómago, a través, del tórax. También, evita el reflujo del alimento ingerido. Medidas aproximadas El esófago tiene forma de un tubo que está constituido por cuatro capas superpuestas. El peso aproximado es de 70 gramos en el hombre (0.07 kg) y 60 gramos en la mujer (0.06 kg). La longitud media de este órgano en un adulto es de 22 a 25 cm (220 a 250 mm), medida que está distribuida en tres secciones: de 5 a 6 cm (50 a 60 mm) en el esófago cervical; 16 a 18 cm (160 a 180 mm) en el segmento de la cavidad torácica y 3cm (30mm) en el segmento abdominal.
Las personas que practican actividad física con el estómago lleno pueden sentir acidez proveniente del estómago e incluso sentir una sensación de quemazón del esófago hasta un 80% a causa del ácido estomacal.
Valentina Dávila – Milena García
26 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
El páncreas
Batidos saludables Batido energético Ingredientes 1 taza de leche. 1 cucharada de machica. ½ Guineo. 3 frutillas. 2 cucharadas de miel de abeja. 10 nueces.
Ubicación El páncreas se encuentra en el lado superior izquierdo del abdomen cerca del estómago y los intestinos.
Preparación En una batidora poner todos los ingredientes con las medidas exactas, batir por un minuto, servir en un vaso y tomarse.
.
Características de funcionamiento: El páncreas tiene funciones digestivas y hormonales: las enzimas que secreta la glándula exocrina en el páncreas ayudan a descomponer los carbohidratos, las grasas, las proteínas y los ácidos en el duodeno. Las enzimas bajan por el conducto pancreático hasta el conducto colédoco, y produce la insulina y el glucagón, que ayuda a controlar el nivel de glucosa en la sangre. Su color es de un rosa grisáceo, su tamaño varía según la edad. Medidas aproximadas El páncreas tiene una forma triangular, de acuerdo a las investigaciones, se conoce que el peso en un adulto varía entre 70 y 90 gramos (0.07 a 0.09 kg). Tiene una longitud aproximada de 16 a 20 cm de largo; de 4 a 5 cm de ancho y de 2 a 3 cm de espesor, si lo pusiéramos en un contenedor se requiere una caja con un volumen entre 128 a 300 cm3.
La actividad física constante puede disminuir el nivel de insulina manteniendo los niveles normales de glucosa en la sangre (60 a 110 mg/dl)
Pablo Daniel Donoso - Joaquín Koppel
27 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Batido saludable Batido depurador
El cerebelo
Ubicación El cerebelo está situado en la base del cráneo, en la denominada fosa cerebelosa del hueso occipital, detrás de la protuberancia y el bulbo, y debajo de la tienda del cerebelo o tentorio, que lo separa de los hemisferios cerebrales.
Ingredientes: 1 ½ taza de leche. ½ guineo cortado en rodajas. ½ manzana en cubitos. Una cucharada de avena. 2 frutillas. 6 arándanos. Un kiwi. Una cucharada y media. Preparación Poner en la licuadora uno a uno los ingrediente, licuar por un tiempo mínimo de un minuto hasta que todos lo ingredientes se hayan diluido. Al final añadir la miel y servir en un vaso
Características de funcionamiento El cerebelo procesa información proveniente de otras áreas del cerebro, de la médula espinal y de los receptores sensoriales con el fin de indicar las acciones o movimientos como respuesta a los estímulos. Medidas aproximadas El cerebelo tiene forma ovoide, ligeramente aplanado y con una escotadura central, el peso varía aproximadamente entre 150 y 180 gramos (0.15 a 0.18 kg) lo que representa 1/8 del peso del cerebro, mide de 8 a 10 cm de alto, de 5.5 a 6.5 cm de ancho, su espesor va de 0.2 a 0.4 cm. Según estas medidas el volumen aproximado se encuentra entre 8.8 a 28.6 cm3.
El cerebelo permite que el cuerpo pueda moverse suavemente y mantener el equilibrio.
José Alfredo Durán – Matías Jaramillo
28 UNIDAD EDUCATIVA PASOS
Los globos oculares Batido saludable Jugo purificante
Ubicación Los globos oculares están situados en las cavidades orbitarias entre la cara y los huesos del cráneo, pertenecen al sistema visual.
Ingredientes 2 cucharadas de Avena. 1 taza de Leche. 10 frutillas. 1 guineo. 1 cucharada de miel de abeja. 2 cucharadas de machica. 10 moras. Preparación Picar las frutillas y el guineo en rodajas, colocar en una licuadora junto con los demás ingredientes, licuar y servir en un vaso, este batido puede sustituir al desayuno.
Características de funcionamiento Tiene una función protectora y se comporta como un lente que permite el paso de la luz. Es como una cámara que capta una imagen al cerebro para que permita interpretarla. Los globos oculares están adheridos a 6 músculos, los cuales permiten su movilidad. El aumento de actividad física a la semana, puede reducir el 25 % de padecer glaucoma, según un estudio realizado por la Academia Americana de Oftalmología (AAO-2012) en personas de más de 40 años.
Medidas aproximadas El globo ocular tiene una forma esférica, el tamaño varía según la edad, sin embargo, se sabe que en un adulto el peso aproximado es de 7.5 gramos (0.0075 kg). el diámetro aproximadamente varía entre 23.5 y 24mm por lo que se puede calcular un volumen de 6.5 cm3 por cada glóbulo ocular.
Juliana Espinoza – Camila Estrella
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El estómago Batido saludable
Ubicación Se encuentra ubicado en la parte superior y central del abdomen, está próximo al diafragma y a otros órganos abdominales como: el hígado, el páncreas, el bazo o el colón.
Ingredientes Una taza de leche. 2 cucharadas de avena. 5 fresas. ½ guineo. 1 cucharada de miel de abeja. Preparación Colocar en la licuadora todos los ingredientes, licuar de un minuto, verificar que la avena se disolvió por completo. Servir en un vaso.
Características de funcionamiento: El estómago actúa como una batidora, mezclando y triturando todas las bolitas de comida procedentes del esófago en trozos cada vez más pequeños. Además, ayuda a digerir y mezclar los alimentos con los jugos digestivos. Medidas aproximadas El estómago tiene una forma de la letra "J". el tamaño varía según la edad, sin embargo, se sabe que, en un adulto, el peso aproximado es de 70 gramos (0.07 kg) en un hombre y en una mujer pesa 60 gramos (0.06 kg) Tiene una longitud aproximada de 10 a 12 cm de largo, 6 a 7 cm de ancho y 3 a 5 cm de espesor, si lo pusiéramos en un contenedor se requiere una caja con un volumen aproximado de 150 a 200 cm3.
Un adulto de peso promedio que practica actividad física quema aproximadamente 3500 calorías
Alejandra Astudillo - Danna González
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Las gónadas masculinas Batido proteínico
Ubicación Los testículos son dos órganos pequeños que se encuentran dentro del escroto, se ubican debajo del pene, entre las piernas en el saco escrotal.
Ingredientes 2 frutillas. 1 guineo. Un vaso de leche. 2 cucharadas de cacao en polvo. 1 cucharadas de azúcar. 1 cucharada de machica. 2 hielos. 1 cucharadita de café en polvo. Preparación: Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, licuar hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien. Servir en un vaso
Características de funcionamiento Su función es la producción de los gametos masculinos y la producción de las hormonas masculinas, principalmente la testosterona y producir espermatozoides. Los testículos pertenecen al sistema reproductor. Medidas aproximadas Las gónadas masculinas tienen una forma ovalada, el tamaño varía según la edad, sin embargo, se sabe que un adulto promedio tiene un peso que oscila entre 10.5 y 14 gramos (0.010 y 0.014 kg). La longitud de las gónadas masculinas está entre 4 y 8 cm de largo, entre 2 y 4 cm de ancho y 3 centímetros de espesor, si lo pusiéramos en un contenedor se requiere una caja con un volumen que va entre 24 y 96 cm3 para cada una.
En la revista Reproducción, investigadores de la universidad Urmia de Irán, explican que la actividad física entre 30 a 40 minutos diarios mejora la calidad de los espermatozoides alojados dentro de los testículos. Además, los espermatozoides mejoraban su movilidad y morfología.
Martín Zamora – J. Francisco Guillén
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Batido Saludable
Los riñones
Ubicación Los riñones son un órgano el cual pertenece al sistema urinario, están ubicados a la mitad de la espalda, debajo de la caja torácica.
Ingredientes 2 cucharadas de machica. 2 cucharadas de miel de abeja. 2 cucharadas de avena. Un guineo. 4 frutilla. Un vaso de leche.
Preparación Colocar en una licuadora todos los ingredientes, licuar de 30segundos a un minuto, verificar que no haya grumos y servir en un vaso.
Características de funcionamiento Su principal función es filtrar los desechos y el exceso de agua en la sangre. Convirtiéndolos en orina que será expulsada a través de la uretra.
Medidas aproximadas Los riñones tienen forma ovoide, el peso oscila entre 130 y 140 gramos (0.13 y 0.14 Kg). Las medidas del riñón en el adulto suelen ser de 10 a 12 cm de longitud de alto, de 5 a 6 cm de ancho y de 2.5 a 3.5 cm de espesor. Por lo cual, el volumen varía de 125 cm3 según los índices de medida inferiores hasta 252 cm3 según los índices de medida superior.
Los riñones procesan un litro de agua en una hora.
Joaquín Ordoñez – Francisco Sánchez
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El Corazón
Batidos saludables Batido desintoxicante Ingredientes ¼ de papaya. ½ de guineo. 1 taza de leche. 1 cucharada de miel de abeja. 1 cucharada de avena.
Ubicación El corazón es un órgano que pertenece al sistema circulatorio y se encuentra ubicado exactamente en el tórax, atrás del esternón, delante del esófago
Preparación Pones una taza de leche en la licuadora, como también las frutas la miel y avena, luego de haber hecho eso enciendes la licuadora lo mezclas bien aproximadamente un minuto, cuando esté listo sacas y sirves, y eso es todo para disfrutar de un delicioso batido.
Características de funcionamiento: El corazón es un órgano pequeño que es de color rojo oscuro (parecido al del vino), tiene una forma de un cono invertido pequeño y tiene una textura acuosa.
Medidas aproximadas El corazón tiene una forma triangular, el peso de este órgano varía entre 250 y 350 g (0.25 a 0.35kg) siendo más grande el de los hombres que de las mujeres. La longitud del corazón es aproximadamente de 12 cm de alto, 9 cm de ancho y 6 cm de espesor. Según estas medidas el volumen es de aproximadamente 648 cm3.
Agustín Vintimilla – Martín Ramírez
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4. WEBGRAFÍA https://mejorconsalud.as.com/pesos-medidas-organos/ https://www.elsevier.com/es-es/connect/medicina/pesos-y-medidas-de-los-organos-delcuerpo-humano https://human.biodigital.com/results/modules?categoryId=public&type=Community https://psicologiaymente.com/neurociencias/medula-espinal https://www.redalyc.org/jatsRepo/614/61449593001/html/index.html https://audifon.es/que-es/c/conducto-auditivo/ https://audifon.es/que-es/o/oido/ http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1727-897X2009000200003 https://www.clinicaalemana.cl/articulos/detalle/2010/timo-el-arma-desconocida-de-la-inmunidad
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https://mejorconsalud.as.com/pesos-medidas-organos/ https://www.barnaclinic.com/blog/cirugia-del-pancreas/pancreas-funcion-enferma/
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5. CRÉDITOS Imágenes de portada y contraportada Ana Belén Calderón Pablo Donoso Carlos Joaquín Cordero Docente Natalia Carrasco Logo de la revista “El Curioso” Lcdo. Byron Chacha
Batidos y Sabias qué Lcda. Carmen Malo Lcdo. Luis González Revisión Lcdo. Byron Chacha Lcda. Natalia carrasco Lcdo. Luis González Lcda. Carmen Malo Producción, edición y publicación Máster Jheni Moscoso
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SÉPTIMOS “A”- “B” CCNN, MATEMÁTICAS, APRENDIENDO EN MOVIMIENTO, CULTURA FÍSICA Y ARTE 2020-2021
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