NotiPesca, octubre 2026 by Jesus Jimenez

Lic. Rigoberto García Soto

Iniciativa de Ley General de Sociedades Cooperativas MÉXICO, octubre de 2026, Publicación de distribución gratuita

analiza dos propuesta legislativas que hoy se debaten en la Cámara de Diputados: Diputados

Implicaciones de la propuesta “Reforma a la fracción XVII del Art. 4 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables”

Directorio Directorio

notiPESCA, revista digital de información pesquera y acuícola en México Edición octubre 2026 Director: Jesús Jiménez Padilla Asesor Jurídico: Rigoberto García Soto Diseño: Luis astorga Página web: Ramiro Zendejas Redes sociales: Dany Ramos Contacto: jjfreeman53@gmail.com Las opiniones vertidas en los artículos firmados son de exclusiva responsabilidad de los autores y no necesariamente reflejan los puntos de vista o la línea editorial de notiPESCA

3.- Editorial 4.- Analiza Rigoberto García 2 iniciativas de impacto en el sector pesquero 5.- De cooperativismo… “El sector ribereño llega a los extremos de necesidad y a la venta de cooperativas completas, no asociadas, sino vendidas con todo y para todo”: lamenta Conacoop 9.- Se levanta la veda de camarón en aguas marinas del Océano Pacífico 10.- Crisis en la pesca de camarón; denuncia Canainpesca falta de política pública efectiva 12.- Trazan ruta de trabajo SADER y Gobierno de Sinaloa en favor del sector pesquero y acuícola 14.- La titular de SADER y la gobernadora de Sinaloa recorren el Parque Bonfil y refrendan compromiso con pescadores de altamar 16.- Presume Rigoberto Salgado encerrona de “Comisionados Estatales” 20.- Bitácora 22.- Pesca de camarón en Mazatlán: 200 barcos saldrán a altamar entre altos costos y crisis 28.- Crece la necesidad de soluciones basadas en la naturaleza: Fundación Walton 30.- Relanzan el proyecto “Del anzuelo al plato: fortalecimiento de la pesca sostenible para salvaguardar la biodiversidad marina y la seguridad alimentaria”, creado en mayo de 2024 33.- Participan COBI, WWF y EDF en el XII Foro Científico de Pesca Ribereña y el II Foro de Acuacultura Artesanal, organizados por el IMIPAS 34.- Entrega gobierno de Yucatán 214 motores marinos con inversión total de 20 millones de pesos 36.- Instalan el Consejo Asesor del Parque Nacional Arrecifes del Golfo de México-Sur 38.- No todos los manglares son iguales: forma y función del bosque costero; algunos contribuyen a las pesquerías comerciales 40.- Más de 310 mil ejemplares liberados; Santomar® conmemora el Día Nacional de la Totoaba 44.- Alimento de origen acuático. Aportación a la seguridad alimentaria 46.- Participan COBI, WWF y EDF en el XII Foro Científico de Pesca Ribereña y el II Foro de Acuacultura Artesanal, organizados por el IMIPAS 47.- La Conanp y sus aliados organizaron jornada de capacitación de buceo especializado 48.- Women in Ocean Food abre las solicitudes para 2027 en México 52.- Dan autorización ambiental a megaproyecto de gas en Sonora y lo ocultan 56.- Dzilam de Bravo, Yucatán: mafia, pepino de mar y desapariciones: 62.-La acidificación del mar y/o océanos 66.- Cal de ostión para nixtamalizar, ( técnica ancestral Maya) 68.- En octubre, Estados Unidos celebra el Mes Nacional de los Mariscos 72.- La receta de octubre, por Yudit Camacho. Camarones a la paprika

Certificado de Reserva ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor, en trámite / Certificado de Licitud de Contenido ante la Secretaría de Gobernación, en trámite / Registro de marca 2996688 ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), con fecha de primer uso el 1 de junio de 2019 y vigencia al 24 de febrero de 2036.

Levantar la veda no alcanza

sste 7 de octubre se abre de nuevo la pesca de camarón en aguas marinas del Pacífico. En Mazatlán, alrededor de 200 barcos se preparan para salir. En el papel, el calendario se cumple. En la práctica, la temporada arranca dentro de una crisis que ya no es coyuntural: altos costos de operación, márgenes estrechos y la denuncia reiterada de que falta una política pública efectiva para el recurso y para quien lo captura. Esa tensión recorre este número.

Por un lado, SADER y el gobierno de Sinaloa trazan una ruta de trabajo y recorren el Parque Bonfil con un mensaje de compromiso hacia la flota de altamar. Por otro, el sector ribereño llega, en palabras de Conacoop, a extremos de necesidad: cooperativas completas no se asocian, se venden con todo y para todo. Entre ambos extremos caben las iniciativas que analiza Rigoberto García Soto, la entrega de motores en Yucatán y las reuniones de comisionados estatales. Son señales de atención institucional, pero todavía no equivalen a una respuesta ordenada frente a la erosión del tejido productivo. Esta edición también muestra que el problema no se reduce al precio del diésel o al volumen de la captura. Se relanza el proyecto “Del anzuelo al plato”, se discuten soluciones basadas en la naturaleza, se documenta el papel diferenciado de los manglares en las pesquerías comerciales y se conmemora la liberación de totoaba. Al mismo tiempo aparecen amenazas que no respetan el calendario pesquero: la acidificación del océano, la autorización ambiental de un megaproyecto de gas en Sonora y, en Dzilam de Bravo, la combinación de pepino de mar, desapariciones y presencia del crimen organizado en comunidades costeras. La biodiversidad y la seguridad alimentaria que se invocan en los foros científicos conviven con costas donde el Estado llega tarde o de forma fragmentada. Por eso levantar la veda es necesario, pero no suficiente. El camarón de esta temporada será, otra vez, un termómetro. Medirá si los compromisos recorridos en Sinaloa se traducen en reglas claras, financiamiento oportuno y vigilancia real; si el cooperativismo ribereño puede dejar de liquidarse por necesidad; y si la conservación marina deja de tratarse como anexo mientras avanzan proyectos y economías ilegales que compiten por el mismo litoral. El sector no pide solo apertura de temporada. Pide que la política pública llegue al mismo tiempo que los barcos al muelle. El 7 de octubre no es solo la fecha en que se levanta la veda del camarón en el Pacífico. Es el día en que la flota sale a comprobar, en el agua y en la cuenta de resultados, si los recorridos, las rutas de trabajo y los anuncios de compromiso resisten el costo del diésel, la deuda de las cooperativas y la ausencia de una política que llegue al muelle al mismo tiempo que los barcos. Si la temporada se abre y el sector sigue igual de solo, la veda habrá terminado en el calendario y no en la realidad. Jesús Jiménez P.

Analiza Rigoberto García Soto dos iniciativas de impacto en el sector pesquero quero

n el actual periodo de sesiones, en la Cámara de Diputados del Congreso de la Unión se dictaminarán y, en su caso, discutirán varias iniciativas de impacto en el sector pesquero. El Lic. Rigoberto García Soto, especialista en temas pesqueros, analiza dos de ellas, que por sus implicaciones es recomendable darles seguimiento: 1. Reforma a la fracción XVII del artículo 4 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables: propone modificar la definición de las embarcaciones menores, pasando de 10.5 metros de eslora a 15 metros. La iniciativa se dictaminará en la Comisión de Pesca y Acuacultura. Lo que en el papel luce como una simple modificación de metros en una porción normativa, en el mar va más allá. Porque al margen del beneficio que por sí mismo supone el mejorar la seguridad de la vida humana en el mar de los pescadores ribereños al faenar en equipos con mayor envergadura y, por ende, mayor autonomía, capacidad y poder de pesca, acompañada de mejores condiciones de almacenamiento de sus productos, la iniciativa no contiene elementos suficientes para despejar inquietudes obvias. Se trata solo de un cambio de categoría de embarcaciones preexistentes, reconocidas como mayores en el esfuerzo pesquero actual o, por el contrario, apenas se habrán de incorporar y en qué pesquerías, zonas o regiones y bajo qué esquema administrativo, considerando las limitaciones para el otorgamiento de concesiones y permisos en la Carta Nacional Pesquera. Estas y otras dudas necesitan clarificarse antes de aprobar una iniciativa que, en principio, no parece provenir de grupos mayoritarios en las principales organizaciones de pescadores ribereños. 2. Iniciativa de Ley General de Sociedades Cooperativas: propone abrogar la ley actual que data de 1994 y expedir una nueva que modificaría, entre otras cosas, la figura de socio cooperativista, para incluir no solo a personas físicas sino a personas morales. La nueva ley, además, ampliaría la clasificación para pasar de tres tipos de cooperativas a diecinueve tipos, destacando las de servicios; la prestación de servicios no solo entre socios del sector social sino sector privado; el número de socios por tipo de cooperativa y en algunos casos, la administración pasaría de un consejo a un

administrador único, con posibilidad de reelegirse indefinidamente, así como a un comisario en lugar de un consejo de vigilancia, y otorgaría exenciones fiscales a las nuevas cooperativas, como no tributar ISR los primeros tres años a partir de su constitución (así como facilidades para el manejo de efectivo). Esta iniciativa se dictaminará en la Comisión de Economía Social y Fomento al Cooperativismo. Propuesta por diputadas y diputados de Guanajuato, entidad sede de un alto número de cooperativas de ahorro y préstamo, la iniciativa, con la intención de modernizar al sector social de la economía organizado alrededor de la figura cooperativa, a la par de incorporar figuras propias del sector privado y las leyes que lo regulan, pone el acento en la prestación de servicios a personas morales tanto dentro como fuera del sector social, lo que podría abrir -a contra corriente- una puerta que recientes reformas en materias laboral, de seguridad social y fiscal cerraron a fenómenos como el outsourcing y la evasión. Se estima pertinente evaluar a detalle el posible riesgo a mediano plazo de detrimento de la figura cooperativa, que en el sector de la producción pesquera tiene destacados ejemplos en la región Pacífico Norte y el Oriente de la Península de Yucatán. Rigoberto García en otra oportunidad comentará también sobre otras iniciativas relevantes para el sector, como la que se presentó el pasado 26 de agosto por la persona Titular del Poder Ejecutivo Federal en materia de Ley General de Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente, con amplios efectos en las actividades pesqueras y acuícolas.

De cooperativismo y algo más…

“El sector ribereño llega a los extremos de necesidad y a la venta de cooperativas completas, no asociadas, sino vendidas con todo y para todo”: lamenta Conacoop

or la relevancia que pueden tener para el cooperativismo pesquero mexicano tanto la Reforma a la fracción XVII del artículo 4 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, como la Iniciativa de Ley General de Sociedades Cooperativas, en seguimiento de la alerta que marca el licnenciado Rigoberto García Soto, NotiPesca se dio a la tarea de hacer algunas consultas entre el sector:

• ¿Dónde queda el cooperativismo de la pesca ribereña en la intención de modificar la Ley General de Sociedades Cooperativas? • ¿Se abre la puerta a la intromisión abierta del sector empresarial, como socio en la actividad primaria de la pesca extractiva? • ¿Abonaría la modificación de la LGSC a un choque mayor de intereses donde ya existe el conflicto cotidiano de: ribereños vs flota industrial? La directora de la Confederación Nacional de Cooperativas Pesqueras (Conacoop), Rosa Elena Acosta Jenkins, tras manifestar que conoce la iniciativa y los bemoles de cada organismo Cooperativo al respecto, consideró que “La peor de las circunstancias se hace cuando hipócritamente nos preocupa el tema social y sin embargo no creamos un solo programa de apoyo para el mismo y tampoco permitimos que cualquier persona (física o moral) con posibilidades o interés de invertir lo haga; .... ello nos está llevando a los extremos de necesidad y a la venta de cooperativas completas...no asociadas, sino vendidas con todo y para todo”. La existencia de Sociedades de ahorro y préstamo en

el gremio Cooperativo existe y podría utilizarse positivamente para asociar intereses del mismo sector (cooperativo). Incluso sectores del gobierno han considerado la posibilidad de que actúen como banca de primer piso, de materializarse la modificación al artículo 2 que aquí se comenta, agregó. “La ironía más absoluta, nace de la oposición a modificar dicho artículo, que además es común en el mundo Cooperativo, más allá de las fronteras mexicanas, al encontrar oposición en la izquierda, que no ha podido crear un solo instrumento financiero de beneficio social para el sector cooperativado en 10 años y tampoco deja en libertad de asociación a un cooperativismo que solo recuerda cuando se acercan tiempos electorales, sin mostrar respeto a sus figuras de representación y sin plasmar en el presupuesto sus aparentes intenciones”, subrayó. Concluyó Rosa Elena parafraseando la frase que sería aplicable en resumen para todos comprensible: “Ni comen, ni dejan comer..., dejando morir así las estructuras sociales en la arena de las promesas incumplidas, cada día mas alejadas de la posibilidad de cumplir las exigencias de apariencia clasista, para quienes manifiestan legislar a favor del pueblo y para el pueblo”. Otras oponiones, posicionamientos y análisis del mismo tema que NotiPesca pudo recoger, son éstas: Al parecer hay intereses oscuros en el poder legislativo (Cámara de Diputados) con la intención de modificar la Ley General de Sociedades Cooperativas, cuya iniciativa propone abrogar la ley actual que data de 1994 y expedir una nueva que modificaría, entre otras cosas, la figura de socio cooperativista, para incluir no solo a personas físicas sino a personas morales ¿qué interés oculto pudiera haber ahí? La iniciativa es real. El 17 de febrero de 2026 diputadas y diputados de Morena (encabezados por María Magdalena Rosales Cruz) presentaron un proyecto para abrogar la Ley General de Sociedades Cooperativas de 1994 y expe-

dir una nueva. Uno de los cambios más sensibles está en la definición de socio: deja de reservarse solo a personas físicas y abre la puerta a que también puedan ser socias personas morales (en particular las que integran organismos cooperativos). Hay otra vía paralela (reforma puntual al artículo 2 de la ley vigente) que ha generado más ruido público porque, según los críticos, podría permitir de forma más amplia la entrada de empresas privadas. Ambas discusiones se cruzan. El Consejo Superior del Cooperativismo (Cosucoop) y cooperativas de trabajadores (como las agrupadas en la CCNCT) lo plantean así: no es modernización, es riesgo de captura corporativa. Sus argumentos principales son: •Ruptura del principio “un socio, un voto”. Una persona moral (empresa o incluso otra cooperativa grande) puede concentrar más poder económico y, en la práctica, más influencia que decenas de socios personas físicas, aunque el voto siga siendo nominalmente igualitario. •Uso de la figura cooperativa para beneficios fiscales o de imagen. Las cooperativas tienen un régimen distinto al de las sociedades mercantiles. Abrir la membresía a personas morales del sector privado podría permitir que empresas con fines de lucro se “coopericen” para acceder a tratamientos fiscales, créditos o programas de fomento pensados para el sector social. •Confusión entre intercooperación y cooptación. La doctrina cooperativa ya permite que cooperativas se asocien entre sí (federaciones, uniones). Los críticos dicen que no hace falta cambiar la definición de socio para eso; hacerlo abre la puerta a capital ajeno al sector social. •Mezcla de sectores. El artículo 25 constitucional distingue sector público, privado y social. Permitir personas morales privadas como socias diluiría esa distinción. •En cooperativas de ahorro y préstamo el riesgo se percibe mayor: podrían terminar tratadas más como intermediarios financieros ordinarios. Por eso piden candados explícitos: que las personas morales socias sean exclusivamente del sector social, límites de capital y de voto, y reglas claras de representación y conflicto de interés. ¿Quiénes ven la apertura con buenos ojos? Otras cúpulas (Mexicoop y Concamex, ligadas sobre todo a cooperativas de ahorro) han respaldado la idea como “oportunidad estratégica”: alianzas de mayor escala, más capacidad de financiamiento y alineación con estándares internacionales (en varios países las cooperativas sí admiten personas jurídicas bajo ciertas condiciones). Eso prueba un interés interés sectorial concreto: las organizaciones más grandes y capitalizadas suelen ganar más con reglas que facilitan fusiones, segundo piso y socios institucionales. Lectura más sobria (sin conspiración) No hay evidencia pública de un pacto secreto. Lo que sí

hay es: un choque clásico de intereses El punto más sensible no es “¿pueden existir personas morales socias?” (en derecho comparado a veces sí), sino cuáles personas morales, con qué límites de voto y capital, y si se mantiene o se pierde el carácter de acto cooperativo (operaciones principalmente entre socios, no con terceros con lógica mercantil). Mientras el dictamen no cierre con restricciones claras (solo sector social, topes de participación, un socio = un voto efectivo), la sospecha de que la figura se puede usar como vehículo para capital privado seguirá siendo razonable. PREGUNTA: En ese análisis, ¿dónde queda y cómo queda el cooperativismo en el sector pesquero mexicano? RESPUESTA: En el sector pesquero el cooperativismo no es un detalle: es la forma dominante de organización de la pesca ribereña y de buena parte de la acuacultura de pequeña escala. Ahí es donde el cambio de “quién puede ser socio” pega más fuerte. PREGUNTA: ¿Como está hoy? RESPUESTA: las cooperativas pesqueras son, en la práctica, sociedades cooperativas de producción integradas por personas físicas (pescadores que aportan trabajo personal). En 2017 había cerca de 4,900 sociedades cooperativas de producción pesquera: la gran mayoría ribereñas (~3,900), unas 900 acuícolas y apenas un centenar de altamar. La Ley General de Sociedades Cooperativas vigente (1994) las define como organizaciones de personas físicas. La Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables sí permite que permisos y concesiones se otorguen a personas físicas o morales, pero la figura cooperativa que sostiene a las comunidades costeras sigue siendo de socios individuales. Eso tiene consecuencias fiscales y de control: las cooperativas de producción constituidas solo por personas físicas tienen un régimen de ISR específico. Si entra una persona moral, ese tratamiento puede caerse o volverse más oneroso PREGUNTA: ¿Qué dice la iniciativa de nueva ley (febrero 2026)? RESPUESTA: En el texto de Magdalena Rosales Cruz el capítulo especial de pesca y acuacultura las define así: cooperativas formadas por personas físicas, con mínimo de 5 socios en acuacultura y 20 en captura. Es decir, en ese apartado no abre la membresía a empresas. El riesgo no está tanto en ese artículo sectorial, sino en la definición general de “socio” (personas morales de organismos cooperativos; en la reforma paralela al artículo 2, personas morales en sentido más amplio). Si la definición general prevalece sobre el capítulo pesquero, o si después se armoniza la Ley de Pesca, el candado de “solo personas físicas” se debilita.

PREGUNTA: ¿Dónde quedarían los intereses en disputa? RESPUESTA: En pesca el activo más valioso no es solo el capital: son los permisos, concesiones, zonas de pesca y el acceso a vedas y cuotas. Quien controla la asamblea controla esos títulos. Posibles efectos, si se abre la membresía a personas morales sin candados fuertes: El conflicto cotidiano ya existe: ribereños vs flota industrial (fechas distintas de levantamiento de veda del camarón, por ejemplo). Meter personas morales como socias puede convertir esa tensión económica en control societario dentro de la misma cooperativa. Cómo quedaría, en la práctica: •Si se respeta el capítulo especial de la iniciativa Rosales Cruz (solo personas físicas + mínimos de 20 socios en captura), el cooperativismo pesquero ribereño queda formalmente igual en su base societaria. •Si se aplica la definición general amplia de socio-persona moral (o la reforma al artículo 2 sin restringir al sector social), las cooperativas pesqueras se vuelven el caso más vulnerable: pocos socios reales en el agua, un permiso valioso y un comprador o una empresa que puede entrar como “socio” con más recursos. •El principio cooperativo de trabajo personal (el socio pesca, no solo aporta capital) es el que más se erosionaría. En resumen, el cooperativismo pesquero mexicano vive de socios personas físicas que trabajan el recurso. Cualquier apertura a personas morales, si no se limita de forma expresa al sector social y con tope de votos/ capital, no moderniza la flota ribereña: desplaza el poder de quien pesca hacia quien tiene el capital o el canal de comercialización. Ese es el punto exacto donde el debate general de la ley se vuelve concreto en las costas En medio de todo esto está el hecho de que la iniciativa de Ley General de Sociedades Cooperativas haya sido presentada por legisladores de Guanajuato, entidad sede de un alto número de cooperativas de ahorro y préstamo, pero muy lejana a la realidad y circunstancias de los pescadores. Es un dato de origen político y de experiencia sectorial, y eso sí importa en cómo se redacta una ley nacional. La iniciativa de febrero de 2026 la encabeza María Magdalena Rosales Cruz, diputada federal de Morena por el distrito 12 (Celaya, Guanajuato). Antes fue diputada local y coordinadora de Morena en el Congreso de Guanajuato. Los demás firmantes son del mismo grupo parlamentario; la voz que presenta el proyecto es guanajuatense. Guanajuato no es un estado pesquero. Es uno de los centros del cooperativismo de ahorro y préstamo del país: segundo lugar nacional en número de socios

cooperativistas (más de un millón; alrededor del 14% del total), con fuerte presencia de cajas populares. Caja Popular Mexicana, la más grande, tiene sede en León. En algunas federaciones, Guanajuato concentra una porción enorme de los socios. La pesca cooperativa, en cambio, está en costas: Sinaloa, Sonora, Baja California, Veracruz, Campeche, Yucatán, etc. El socio típico no es un ahorrador de caja: es un pescador con permiso, panga y zona de trabajo. PREGUNTA: ¿Qué significado tiene eso? RESPUESTA: 1. El lente con el que se escribe la ley no es el de la lancha. Quien legisla desde Guanajuato conoce sobre todo cooperativas financieras: federaciones, organismos de integración, supervisión de CNBV/FOCOOP, socios institucionales, escala. Ese mundo sí pide reglas más claras para personas morales (otras cooperativas, uniones, federaciones) como socias. El pescador ribereño pide otra cosa: que el permiso no se le vaya de las manos y que “socio” siga siendo quien trabaja el recurso. 2. Por eso el capítulo pesquero de la propia iniciativa todavía dice “personas físicas” (mínimo 20 socios en captura), mientras la definición general abre la puerta a personas morales de organismos cooperativos. Esa tensión interna del texto encaja con un proyecto pensado desde el cooperativismo financiero e “integrador”, no desde la producción pesquera. 3. No hace falta un complot. En el Congreso federal cualquier diputado puede presentar una ley general. Lo relevante es el sesgo de agenda: las cúpulas que más empujan “modernizar” la LGSC (Mexicoop, Concamex y federaciones de cajas) tienen peso en el Bajío; las cooperativas pesqueras suelen estar más atomizadas y menos presentes en San Lázaro. Una ley general escrita desde el cooperativismo de ahorro tiende a resolver problemas de integración, capital y segundo piso; una escrita desde la pesca ribereña pondría candados sobre permisos, trabajo personal y control de la asamblea. Hasta el momento, salvo el pronunciamiento de la directora de Conacopp en este sentido, no ha habido otras declaraciones del sector de la pesca ribereña. PREGUNTA: Cómo habríamos de leer ese silencio? RESPUESTA: No prueba que estén de acuerdo. Es más plausible que el tema todavía está en comisión y no ha llegado a las asambleas de costa; adeá,a el sector ribereño está ocupado en permisos, SAT y vedas, que son problemas inmediatos de sobrevivencia. Es razonable esperar el posicionamiento de la Conmecoop o de federaciones estatales; sería el dato que falta para cerrar el mapa de intereses en este tema.

Se levanta la veda de camarón el 7 de octubre en aguas marinas del Océano Pacífico, anuncia Conapesca

a Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), dependiente de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), dio a conocer que será este 7 de octubre el levantamiento de la veda de camarón en aguas marinas de jurisdicción federal del Océano Pacífico, que incluye al Alto Golfo de California (San Felipe, Baja California, y Golfo de Santa Clara y Puerto Peñasco, Sonora), a partir de las 00:00 horas. Anunció la dependencia a través de un boletín del 22 de septiembre, las fechas de culminación de la veda temporal de todas las especies de camarón para los estados de Baja California Sur, Nayarit, Colima, Jalisco, Sinaloa y Sonora, señalando que la medida busca proteger la reproducción del recurso pesquero y garantizar tallas de mayor valor comercial para las y los pescadores En el documento publicado un día antes, lunes 21 de septiembre en el Diario Oficial de la Federación (DOF), la secretaría federal señaló que estas medidas se tomaron con base en las opiniones técnicas emitidas por el Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables (IMIPAS), con el objetivo de impulsar el aprovechamiento responsable del recurso pesquero. La razón es porque la veda de camarón constituye una medida de manejo pesquero que tiene como propósito resguardar los procesos de reproducción y reclutamiento de las especies, favorecer la obtención de tallas de

• El calendario para el levantamiento de veda de camarón en el Pacífico incluye al Alto Golfo de California (San Felipe, Baja California, y Golfo de Santa Clara y Puerto Peñasco, Sonora)

mayor valor comercial y contribuir a mantener una biomasa suficiente del recurso que beneficie las temporadas de pesca subsecuentes, apuntó.

Detalló que el levantamiento de la veda inició a partir del 21 de septiembre de 2026 en los sistemas lagunares, estuarinos y marismas de Baja California Sur, Nayarit, Jalisco y Colima. En tanto que a partir de las 00:00 horas del día 22 de septiembre de 2026 fue en los sistemas lagunares, estuarinos, marismas y bahías de los estados de Sonora y Sinaloa. La información detallada puede consultarse en la página electrónica https://bit.ly/47g4RFa del Diario Oficial de la Federación, y la línea telefónica para recibir reportes sobre malas prácticas o pesca ilegal es 669 915 6913, que se atende durante las 24 horas de los 365 días del año.

Viven pescadores de Sonora “La La peor temporada de camarón de los últimos años”

a peor temporada de camarón de los últimos años calificó el sector ribereño de Sonora, al ‘caer’ las capturas del crustáceo en un 90 por

ciento. Esto es considerado como un desastre, ya que se tienen cuantiosas pérdidas económicas, informó Aureliano Aldama Rivera, secretario general de la Confederación Nacional Coorperativas Pesqueras (Conacoop) - a la izquierda en la foto inferior-.. En reunión con líderes ribereños de la región, apuntó que en la actual temporada solamente el 40 por ciento de las embarcaciones menores de la entidad salieron a pescar, ante la falta de apoyos económicos para poder salir a capturar el llamado ‘oro rosado’. Asimismo, reveló que la falta de precio y la ‘invasión’ de camarón del Ecuador en todo el país afecta

al sector ribereño, provocando que el mercado se abarate y quieran pagar el crustáceo a muy bajo precio. En un grito desesperado, Aldama Rivera hizo un llamado a las autoridades federales a establecer mesas de diálogo para implementar apoyos y programas emergentes que se pue-

dan presupuestar para el 2027. Tal exhorto fue respaldado por los líderes ribereños de la región como Jose Presiche Oleachea, (añ centro en la foto) Gilberto ‘El Foro’ Cota, Manuelita Ojeda, asi como Miguel Verdugo de Bahía de Lobos, entre otros que mostraron su preocupación por la crisis que actualmente atraviesan.

Crisis en la pesca de camarón; denuncia Canainpesca falta de política pública efectiva; piden apoyo a Columba López, titular de SADER •En Tamaulipas, de las 165 embarcaciones camaroneras de Tampico, solamente 70 salieron a pescar esta temporada y 95 permanecen amarradas • Exige Canainpesca a la SADER, un programa urgente de reactivación de la actividad, que ha perdido rentabilidad y que durante años ha enfrentado la falta de una política pública efectiva • Altos costos de combustible, falta de financiamiento, competencia de camarón ilegal y retrasos administrativos. Pero lo más grave es la ausencia de inspección y vigilancia

aampico, Tamaulipas, 24 de septiembre de 2026. La pesca de camarón de altamar atraviesa una de sus peores crisis. De las 165 embarcaciones camaroneras de Tampico, solamente 70 salieron a pescar esta temporada; 95 permanecen amarradas, reflejo de una actividad que ha perdido rentabilidad y que durante años ha enfrentado la falta de una política pública efectiva, denunció el Consejo Directivo de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (CANAINPESCA), delegación Tamaulipas.

El sector enfrenta altos costos de combustible, falta de financiamiento, competencia de camarón ilegal y retrasos administrativos. Pero particularmente grave es la ausencia de inspección y vigilancia, que ha permitido que la pesca ilegal opere de manera impune inclusive durante la temporada de veda, así como el robo de camarón llamado “guateo” y contrabando sin control alguno, perjudicando al recurso y a quienes sí cumplen con la ley, señaló Marco Antonio Carrillo Aguilera, presidente de la delegación local de la cámara empresarial. La falta de presencia y actua-

ción efectiva de las autoridades ha contribuido al deterioro de una actividad estratégica para Tamaulipas, subrayó. Dijo además que hoy, más de la mitad de la flota permanece parada y con ella se pierden empleos para tripulantes, operadores de muelles y talleres, despicadoras y procesadoras, proveedores, etc. CANAINPESCA Tamaulipas ha pedido el apoyo a la Cámara Nacional, misma que presentó ante el Gobierno Federal por conducto de la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, SADER, Columba López Gutiérrez, un programa urgente de reacti-

Los barcos de la flota tamaulipeca (la más grande del Golfo de México, alrededor de 180 barcos en el sur del estado) se abastecen de diésel (lo que representa un costo importante: un camaronero puede cargar hasta 40 mil litros), víveres, hielo,

vación, que incluye inspección y vigilancia efectivas, investigación, retiro ordenado de embarcaciones, precio competitivo del diésel, financiamiento y mejores condiciones para competir en el mercado, propuesta que ha sido bien recibida y está siendo evaluada. La pesca de camarón de altamar es emblemática con una historia de más de 70 años en nuestro Estado y con dicha propuesta se le pretende reimpulsar, conociendo que para nuestro Gobernador es de interés conservarla por el impacto que tiene en todo el estado, concluyó el dirigente empresarial Tamaulipeco.

agua y refacciones para tripulaciones de 5-10 personas. Las salidas suelen durar 60-90 días. Debido al precio del diésel (alrededor de 27 pesos por litro) y la incertidumbre sobre la abundancia, solo salieron unas 90 de las 180 unidades iniciales.

Trazan ruta de trabajo la SADER y el Gobierno de Sinaloa en favor del sector pesquero y acuícola • A través de mesas de trabajo conjuntas, autoridades federales, estatales y productoras trazan un plan de acción para optimizar costos, fortalecer la flota y abrir nuevos canales de comercialización • Pescadores de presas y embalses accederán a esquemas de financiamiento del programa Cosechando Soberanía y a alianzas comerciales para posicionar el producto local

Secretaria de Agricultura, Columba Jazmín López Gutiérrez

a Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y el Gobierno de Sinaloa trazaron una ruta de trabajo para fortalecer el desarrollo integral, la rentabilidad y el bienestar de los productores del sector pesquero y acuícola. Esta iniciativa busca optimizar los costos de operación, modernizar la flota, asegurar la disponibilidad sustentable de los recursos y consolidar mejores condiciones de comercialización en beneficio de las familias del campo y el mar. Durante las cuatro mesas de trabajo —presididas por la secretaria Columba Jazmín López Gutiérrez y la gobernadora Graciela Domínguez Nava—, representantes de la industria y comunidades pesqueras compartieron sus inquietudes y propuestas enfocadas en la eficiencia energética, esquemas de financiamiento para embarcaciones, impulso a la captura responsable y el fortalecimiento de la inspección y vigilancia.

Además, los participantes analizaron las dinámicas operativas de la flota pesquera, como los requerimientos de combustible en altamar y el comportamiento de las capturas en zonas clave. También, las cooperativas acuícolas sumaron su visión para reforzar la protección del mercado nacional frente a las importaciones de camarón y, con ello, asegurar un comercio justo para el producto mexicano.

Al respecto, la secretaria López Gutiérrez reafirmó el compromiso del Gobierno de México para responder con soluciones efectivas y técnicamente sustentadas a las prioridades del sector. “Buscamos soluciones concretas y resultados claros; nuestro objetivo es trazar una ruta de trabajo bien definida, con responsables y tiempos precisos que se traduzcan en bienestar directo para las y los pescadores”, enfatizó.

Gobernadora de Sinaloa, Graciela Domínguez Nava

Como parte de los acuerdos inmediatos, instruyó a la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) y al Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables (IMIPAS) a actualizar la información técnica sobre la capacidad de carga de los litorales, la situación de las embarcaciones, costos de producción y volumen de captura. Esta información permitirá implementar un análisis integral (ambiental, económico y social) para identificar oportunidades de rehabilitación, modernización y reconversión de la flota de manera estratégica. Para dinamizar la pesca ribereña y de aguas continentales, se acordó

reforzar el acompañamiento técnico, impulsar proyectos de valor agregado y abrir nuevas rutas de mercado. A su vez, la gobernadora Graciela Domínguez hizo énfasis en la necesidad de partir de un diagnóstico y en la importancia de dar seguimiento a lo planteado por los productores. “Vamos a trabajar y tendremos que tener terminado (el diagnóstico) para que en un mes que reanudemos el seguimiento, tengamos claro cuáles van a ser las acciones de las distintas instancias de gobierno que vamos a estar atendiendo”. Como un paso histórico en la inclusión financiera del sector, la secretaria Columba Jazmín López

Gutiérrez anunció que los pescadores de embalses y presas tendrán acceso a los créditos y beneficios del programa Cosechando Soberanía, en igualdad de condiciones que el sector agrícola. Finalmente, la secretaria de Pesca y Acuacultura de Sinaloa, Flor Emilia Guerra Mena, destacó la relevancia de preservar el liderazgo nacional de la flota sinaloense y anunció que en breve comenzará las negociaciones con dos grandes cadenas de autoservicio para introducir tilapia fresca de presas locales con un sello distintivo de calidad, lo que impulsará el consumo de lo producido en la región.

La titular de SADER y la gobernadora de Sinaloa recorren el Parque Bonfil y refrendan compromiso con pescadores de altamar

a secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno Federal, Columba López Gutiérrez y la gobernadora Graciela Domínguez Nava, recorrieron el Parque Bonfil, en Mazatlán, para conocer directamente las condiciones y necesidades que enfrenta el sector pesquero de altamar. Acompañadas por la secretaria de Pesca y Acuacultura del gobierno estatal, Flor Emilia Guerra Mena, y la secretaria General de Gobierno, Yeraldine Bonilla Valverde, dialogaron con armadores y pescadores para dar seguimiento a los planteamientos realizados en días anteriores. Entre las principales solicitudes están la modernización de las instalaciones y muelles del Parque Bonfil, el levantamiento simultáneo

de las vedas del camarón, la reactivación del programa de retiro de embarcaciones y el reordenamiento de la cadena productiva para dar mayor valor al camarón. La gobernadora y la titular de SADER acordaron seguir haciendo equipo y solicitaron al sector integrar un proyecto integral con sus

necesidades y propuestas, para revisar la viabilidad de cada una y avanzar en acciones concretas. Escuchar directamente a quienes viven de la pesca permite construir soluciones con el sector y atender de manera puntual los retos de esta actividad y de las familias que dependen de ella

Presume Rigoberto Salgado encerrona de “Comisionados Estatales”

l titular de la Conapesca, Rigoberto Salgado Vázquez, anunció a principios de septiembre, el “Encuentro Nacional de Comisionados Estatales” de la dependencia a su cargo, celebrado en su edificio sede en Mazatlán, Sinaloa, con la participación de representantes de las 32 entidades federativas.

Dio a conocer el Comisionado Nacional que “este encuentro nos permite fortalecer la coordinación institucional, actualizar conocimientos y sumar capacidades para mejorar la atención y las acciones que impulsamos en favor del sector pesquero y acuícola de nuestro país”, enfatizando que el compromiso es fortalecer la pesca y la acuacultura de México.

• Se establecen seis regiones “para fortalecer la coordinación y la capacidad operativa territorial”. • Los resultados se materializarán en mayor cercanía al territorio y atención más eficiente para los usuarios.

Para agilizar trámites y atención operativa, Conapesca regionaliza sus oficinas

La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) organizó el “Encuentro Nacional de Comisionadas y Comisionados Estatales 2026”, y formalizó la regionalización de las Oficinas de Representación Estatal y Local (ORES) para fortalecer la coordinación y la capacidad operativa regional y la atención a las y los usuarios en territorio. Así lo informó en boletín de prensa la dependencia sectorizada en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Al inaugurar el encuentro, el titular de Conapesca, Rigoberto Salgado Vázquez, pidió a las y los comisionados estatales asumir con responsabilidad su encomienda de representar a la dependencia en sus estados para servir y fortalecer al sector pesquero y acuícola. Ahí se anunciaron las siguientes seis regiones:

1. Baja California, Baja California Sur, Nayarit, Sinaloa y Sonora. 2. Chihuahua, Coahuila, Durango y Zacatecas. 3. Nuevo León, San Luis Potosí, Tamaulipas y Veracruz. 4. Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán. 5. Guerrero, Hidalgo, Morelos, Oaxaca, Puebla y Tlaxcala. 6. Aguascalientes, Colima, Guanajuato, Jalisco, Michoacán y Querétaro. Se informó que por instrucciones de la titular de AGRICULTURA, Columba Jazmín López Gutiérrez, cada coordinación regional tendrá la función de enlace territorial, de apoyo en la ejecución y seguimiento de la información.

Lo anterior impulsará el acercamiento de la toma de decisiones al sector pesquero y acuícola, agilizará la atención para asuntos con enfoque regional, incrementará la capacidad operativa y mejorará los mecanismos de seguimiento. Para ello, en las oficinas centrales de Conapesca se capacitaron a las y los 32 comisionados estatales, a través de 10 mesas de trabajo con más de 20 expositores, durante tres días de trabajo. Los temas fueron ética, procesos administrativos, inspección y vigilancia, ejecución de programas sociales, trazabilidad, normatividad, diseño de artes de pesca, programa de fomento para el consumo de pescados y mariscos mexicanos, monitoreo satelital, talleres sobre documentación gráfica y proceso de notificaciones.

Concluye el Encuentro Nacional de Comisionados Estatales Conapesca 2026

l dar por por concluido el Encuentro Nacional de Comisionados Estatales Conapesca 2026, el Comisionado Nacional de la depedencia, Rigoberto Salgado manifestó su sartisfacción por la culminación de “tres días de conocimientos, experiencias, capacitación y aprendizaje, en los que las 32 entidades federativas sumaron capacidades para fortalecer la coordinación y mejorar la atención al sector”. Agregó que lo aprendido se lleva a cada estado para convertirlo en acciones que contribuyan a fortalecer la pesca y la acuacultura de México.

Coordinadora Regional de Conapesca participa en Taller sobre Plan de Manejo Pesquero de Sierra y peto del Golfo de México

Uno de los pimeros resultados de la recentemente anunciada regionalización de Conapesca, fue la participación de Noemí Itzel Zamora (foto arriba), Coordinadora Regional (Zona 4 que abarca Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán) en la presentación del Plan de Manejo Pesquero de Sierra (Scomberomorus maculatus) y peto (S.cavalla) del Golfo de México, que tuvo lugar en Villahermosa, Tabasco, el 24 de septiembre de 2026. Lo hizo Noemí Itzel Zamora como parte del proyecto “Implementación del Programa de Acción Estratégica del Gran Ecosistema Marino del Golfo de México (PAE GEM GdM) a cargo del Instituto Mexicao de Investigación en Pesca y Acuacutura Sustentables (IMIPAS), para proteger la sustentabilidad del recurso y ayudar a las comunidades costeras. El proyecto comenzó a elaborarse formalmente a mediados de 2025 con apoyo de centros de investiga-

ción como gulfmexico.org y otros en el marco del Proyecto binacional «Implementación del Programa de Acción Estratégico del Golfo de México» y con apoyo de los diferentes Centros Regionales de Investigación Pesquera en el Atlántico mexicano. Con esta labor, se busca garantizar la sustentabilidad de la pesquería, evitar el agotamiento del recurso y beneficiar a las comunidades costeras que dependen de ella. El plan se basa en cuatro ejes:

Biológico y ecológico (biología reproductiva, cambio climático), y Social y económico (cadena de valor y equidad de género. Entre los meses de agosto y septiembre de 2026 se llevaron a cabo talleres con expertos e investigadores de estados como Tamaulipas, Veracruz, Tabasco, Campeche y Yucatán, éste último estado es donde Noemí Itzel Zamora se venía desempeñando como Comisionada Estatal de la Conapesca.

Bitácora Columna Por: Jesús Jiménez

Conapesca regionaliza el país

a medida anunciada por la Conapesca el 12 de septiembre de este año durante el Encuentro Nacional de Comisionados Estatales, que reorganiza las 32 Oficinas de Representación Estatal y Local (ORES) en seis regiones, significa que cada una tendrá un coordinador regional con funciones de enlace territorial, apoyo a la ejecución de programas y seguimiento de información. La intención es acercar a las comunidades pesqueras la atención y las decisiones de la autoridad, agilizar trámites y atender con enfoque regional. Lo que se puede esperar en la práctica, o los posibles beneficios para los productores, en el caso de que los coordinadores tengan autoridad real (no solo de “enlace”) y recursos, es que realmente se puedan acortar tiempos en permisos, concesiones, inspecciones, renovaciones y seguimiento de programas como Bienpesca o Recursos Genéticos Acuícolas. Los problemas que cruzan estados (vedas compartidas, pesca ilegal en límites, ordenamiento de lagunas o del Alto Golfo) se atenderían con un interlocutor intermedio en lugar de esperar a Mazatlán o a oficinas centrales. En teoría mejora la capacidad operativa y el seguimiento, que históricamente ha sido débil. La experiencia previa de Conapesca no es alentadora. En años ante-

riores se recortaron oficinas locales, se debilitó la presencia técnica en territorio y persistieron quejas de intermediarios, listas de beneficiarios opacas (que ahora se reconoce, por ejemplo en Sinaloa, que ahí están por lo menos el 30 por ciento de quienes no deben estar cobrando en ese padrón), y lentitud en trámites. Añadir una capa regional puede convertirse en más burocracia si los coordinadores no tienen facultad de resolución ni presupuesto propio. Llama la atención que en esta regionalización, algunas agrupaciones mezclan litorales con estados interiores de forma poco coherente (por ejemplo la región 5 junta Guerrero y Oaxaca con el centro del país), lo que puede diluir la atención a las comunidades pesqueras más productivas o vulnerables. O en el caso del agrupamiento de Yucatán con Chiapas (uno en el Caribe y otro en el Pacífico) con circunstancias y realidades pesqueras muy diferentes entre sí. Chiapas tiene litoral en el Pacífico (produce principalmente camarón, escama y algo de acuacultura), mientras que Campeche y Tabasco están en el Golfo, y Yucatán–Quintana Roo en el sistema Golfo–Caribe, con pesquerías, vedas, especies, ecosistemas y problemas muy distintos: langosta, mero, pulpo, turismo, áreas naturales protegidas, pesca ilegal ligada al Caribe, etc. Poner a Chiapas en el mismo “paquete regional” que Quintana Roo no responde

a una lógica pesquera ni oceanográfica. Responde más a un recorte administrativo de 32 estados en seis bloques manejables. El coordinador de esa región tendría que atender al mismo tiempo: • la costa chiapaneca del Pacífico, • las lagunas y el Golfo de Campeche–Tabasco, • y el Caribe de Quintana Roo–Yucatán. Son tres realidades distintas en especies, veda, inspección, cooperativas, comercialización y presión ambiental. Eso no invalida por sí solo la regionalización, pero sí debilita el argumento de “acercar decisiones con enfoque regional”. Un enfoque regional serio agrupa por litoral, cuenca o tipo de pesquería, no por conveniencia de organigrama. El resultado real dependerá de tres cosas concretas que todavía no se han detallado públicamente: 1. Si los coordinadores pueden autorizar o destrabar trámites o solo reportan hacia arriba. 2. Si se les asignan recursos y personal técnico, no solo funciones de coordinación. 3. Si se evitan nombramientos políticos o clientelares que repliquen los problemas de control de padrones y apoyos que ya se han documentado en el sector. En resumen: la intención declarada es de acercamiento y eficiencia. El efecto para los productores será beneficio si se traduce en decisiones más rápidas y cercanas; será perjui-

cio (o irrelevante) si solo se crea una estructura intermedia sin poder ni presupuesto. A pocas semanas del anuncio, aún no hay evidencia pública de cómo operará en la práctica. El sector pesquero ribereño, que es el más numeroso y el que más sufre la distancia institucional, es el que más tiene que ganar o perder. Quien ordena la regionalización es el Comisionado Rigoberto Salgado Vázquez, abogado, político de carrera y operador capitalino. Fue jefe delegacional de Tláhuac (20152018), diputado local, coordinador de participación ciudadana, secretario de Inclusión y Bienestar Social de la CDMX (2022-2024), operador territorial en campañas de Claudia Sheinbaum y Clara Brugada, y diputado federal por Tláhuac cuando lo nombraron. No hay en su ficha pública experiencia previa en pesca, acuacultura, manejo de recursos, vedas, inspección u ordenamiento pesquero. No se puede suponer, por el currículum, que ya tenga conciencia técnica de lo que el sector pesquero significa, requiere y demanda. Su trayectoria documentada es otra. Llegó a Conapesca a finales de julio de 2025, tras la salida de Alejandro Flores Nava, un perfil técnico con

décadas en el sector que apenas llevaba nueve meses. Es decir: un especialista fue sustituido por un operador político de confianza del grupo de Sheinbaum. Eso podría ser una señal de cómo se entiende el cargo. Es cierto que Rigoberto lleva un año y pico recorriendo granjas, cooperativas y foros, pero recorrer territorio y hablar de soberanía alimentaria es el lenguaje del gobierno; no equivale a dominio del problema (sobrepesca, pesca ilegal, padrones, permisos lentos, conflicto ribereño-industrial, ciencia de IMIPAS, vedas, Alto Golfo, comercialización). Vaya usted a saber si han sido (en el pasado reciente) si son (en la actualidad) o serán (en el futuro cercano) benéficas para el sector pesquero y acuícola nacional las reuniones (múltiples) con los productores y con los mandos medios a su cargo, que ha tenido Rigoberto Salgado desde que fue nombrado como titular de la Conapesca.

Cómo resultado de los muchos encuentros que ha encabezado a lo largo y ancho de la República, tomándole el pulso a la actividad, pudiera decirse que es hoy el funcionario que mejor conoce la problemática que envuelve a la pesca y la acuacultura porque los productores se lo han dicho

de frente en reiteradas ocasiones; ha sido por decirlo así, un curso intensivo que ha tomado durante 14 meses.

La verdad es que un operador puede aprender, pero el aprendizaje no se presume: se demuestra en reglas, tiempos de trámite, inspección y resultados de producción. En resumen: la hipótesis más sólida no es: “ya tiene conciencia pesquera”, sino “llegó a administrar un sector estratégico con lógica de operador”. Si esa administración se vuelve conocimiento real o se queda en giras, comunicados y estructura para disciplinar el territorio, se verá en trámites, inspección y números de producción, no en el origen político del nombramiento. Por lo pronto, mucha gente del sector le tiene fe porque ha interactuado con él y ha escuchado sus peticiones y problematicas particulares. No olvidemos que la fe mueve montañas. Y en el calendario de la historia, 14 meses que lleva al frente de la institución, pudieran ser apenas el inicio del gran cambio en la actividad que esperan los productores de las mútiples comunidades pesqueras asentadas a lo largo y ancho del territorio nacional, sin importar a cuál región hayan sido incorporadas en esta reciente regionalización. Ánimo!

La pesca en medios de comunicación

Pesca de camarón en Mazatlán: 200 barcos saldrán a altamar entre altos costos y crisis • La temporada 2026-2027 movilizará a unos mil 600 pescadores, mientras la flota opera con menos del 40 por ciento de sus embarcaciones y Por: Marimar Toledo Rodríguez enfrenta altos costos de combustible, mantenimiento y avituallamiento | El Sol de Mazatlán

azatlán, Sin.- Para Claudio Alarcón Sandoval, la vida no se mide en años, sino en temporadas de camarón. Con medio siglo en la pesca sobre sus espaldas, habla con la calma de quien conoce de memoria los humores del mar: sin falsos triunfalismos ni pronósticos apresurados. “Ya que estamos allá vamos a ver”, comenta arriba del barco, prefiriendo que sea el agua la que tenga la última palabra. En un sector golpeado por las incertidumbres de la economía y la naturaleza, este veterano patrón de embarcación representa el origen de pescadores que ha hecho del muelle de Mazatlán su segundo hogar. Mientras otros hablan de crisis o tiempos difíciles, Claudio afirma con orgullo sencillo que a él no le ha faltado el trabajo. Su motor sigue siendo la rutina del esfuerzo: amarrar, revisar, alistar. En las horas previas a zarpar del barco “Pez de Acero V”, se le ve activo entre el chirrido de los aparejos y la brisa salobre del puerto. Supervisa con

El deterioro de algunas embarcaciones refleja la falta de recursos para mantenimiento mayor en una flota que enfrenta problemas de liquidez. / Foto: Fausto McConegly / El Sol de Mazatlán

ojo clínico el encadenado de las redes y la instalación de los excluidores de tortuga, asegurándose de que todo esté en regla antes de soltar amarras. Rumbo a Altata, donde esperarán el inicio de la temporada 2026-2027 y con la meta puesta en esas ocho toneladas que sostendrán el viaje y a las familias de sus siete marineros, Claudio Alarcón vuelve a ponerse al frente de la timonera, encarnando la templanza de la pesca mazatleca.

Saldrá menos del 40% de la flota El Parque Industrial Alfredo V. Bonfil solía ser un hervidero de soldadores, carpinteros y mecánicos semanas antes del inicio de la temporada de pesca. Hoy, los golpes de martillo contra el metal y el olor a pintura fresca son más discretos. La flota camaronera de Mazatlán, una de las más emble-

La pesca en medios de comunicación máticas del Pacífico mexicano, arranca una nueva temporada de capturas en altamar no solo luchando contra las mareas, sino contra una marea de deudas y elevados costos de operación. Este 7 de octubre, aproximadamente 200 embarcaciones tienen previsto dejar el muelle y adentrarse en el mar, manteniendo una cifra idéntica a la del ciclo anterior. Sin embargo, el contraste histórico es inevitable: hace apenas unas décadas, el puerto concentraba cerca de 500 barcos en activo. Llevar una embarcación a altamar se ha convertido en un ejercicio de supervivencia financiera. Según datos de la Unión de Armadores del Litoral del Océano Pacífico, poner a punto un barco camaronero requiere

una inversión aproximada de 1.5 millones de pesos, únicamente para el avituallamiento inicial: combustible, víveres, hielo, redes y refacciones. A esta cifra se suma el deterioro físico de las naves. La crisis financiera ha empujado a muchos armadores a postergar los trabajos de mantenimiento preventivo. Antes, las embarcaciones ingresaban a astillero para mantenimiento mayor una vez al año. Hoy, por falta de liquidez, varios barcos operan recibiendo mantenimiento mayor apenas cada dos años, limitándose al mínimo indispensable antes de cada zarpada. “Los trabajos de preparación en el Parque Industrial Alfredo V. Bonfil son menores a los de años anteriores. El alto costo de poner un barco en condiciones frena la contratación

de personal y la reactivación completa del puerto”, dijo.

Entre deudas, altos costos e incertidumbre

Detrás de cada barco hay historias de esfuerzo. Salir a las capturas este año movilizará a unos mil 600 pescadores mazatlecos, de un total de 4 mil trabajadores del mar, considerando una tripulación de ocho marineros por nave. Para las familias de los tripulantes, el arranque de la temporada representa la oportunidad de saldar deudas acumuladas durante los meses de veda, aunque la ganancia final depende totalmente del volumen de captura y del precio en el mercado. De acuerdo con el presidente de

La crisis de la pesca mantiene buena parte de la flota en puerto y reduce el movimiento económico que tradicionalmente genera el inicio de la temporada camaronera. / Foto: Fausto McConegly / El Sol de Mazatlán

La pesca en medios de comunicación la Unión de Armadores del Litoral del Océano Pacífico, Jesús Omar Lizárraga Manjarrez, los estudios presentados por el Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables indican que el camarón no ha alcanzado su etapa óptima de desarrollo y reproducción, predominando las tallas chicas y medianas. “No hay talla suficiente, el camarón no ha tenido su reproducción total actualmente. La presentación de IMIPAS marca que las tallas son prácticamente medianas, y eso impacta directamente en la economía de las empresas y cooperativas al pescar un recurso de menor valor comercial”, señaló. A esta problemática se suma el

incremento en los costos de operación, encabezado por el precio del diésel marino, que se ubica alrededor de los 27 pesos por litro al mayoreo en las distribuidoras locales. Lizárraga Manjarrez detalló que, en el ámbito de la comercialización, también impacta el fortalecimiento del peso frente a la divisa estadounidense, al ubicarse por debajo de los 17 pesos por dólar. Al ser Estados Unidos el principal mercado de exportación para el camarón mexicano, la conversión de divisas genera pérdidas considerables para los productores locales. Finalmente, el presidente de la Unión de Armadores expresó su deseo de que, pese a las proyecciones técnicas que prevén volúmenes moderados, las capturas en

las costas de Sinaloa, Sonora y Baja California resulten benéficas para los pescadores que logren salir a la mar en este ciclo.

Pesca opera con respiración artificial

La severa crisis que atraviesa la flota pesquera camaronera de Mazatlán está impactando de manera crítica a las familias, comercios y mercados locales, al grado de mantener al sector prácticamente con “respiración artificial”, advirtió Óscar Tirado, vicepresidente de la mesa directiva del mercado Miguel Hidalgo, ubicado en la colonia Benito Juárez. Señaló que, a diferencia de años anteriores, cuando con meses de

Decenas de embarcaciones continúan amarradas en el Parque Industrial Alfredo V. Bonfil, donde la actividad previa a la zafra es menor que en otros años. / Foto: Fausto McConegly / El Sol de Mazatlán

La pesca en medios de comunicación

Trabajadores realizan labores básicas de reparación y preparación antes de que cerca de 200 barcos salgan a la captura de camarón. / Foto: Fausto McConegly / El Sol de Mazatlán anticipación se percibía un intenso movimiento por la preparación, avituallamiento y reparación de las embarcaciones, hoy el dinamismo económico ha caído en un 70 por ciento. “Anteriormente se veía mucho movimiento y preparación desde meses antes. Este ha sido un golpe muy fuerte a la economía de la ciudad, a las familias y a los negocios. La pesca está casi con respiración artificial, lo cual es lamentable para una de las flotas más importantes del país”, expresó.

Mientras en el pasado los comerciantes locales financiaban los insumos de hasta dos o tres viajes con la garantía de pago al retorno de las embarcaciones, hoy la incertidumbre ha frenado casi por completo este esquema. Actualmente, son contados los comercios o proveedores en los mercados que se arriesgan a fiar o brindar facilidades crediticias, limi-

tándose únicamente a clientes con un historial impecable de temporadas pasadas. El representante comercial enfatizó que Mazatlán no cuenta con un sector industrial robusto que sostenga la economía permanente, por lo que históricamente el municipio ha dependido de tres pilares: la construcción, el turismo y la pesca. Ante el descenso estacional en la afluencia turística, la pesca funcionaba como el motor de contrapeso ideal para mantener activo el flujo de dinero en la ciudad. Por ello, hizo un llamado a las autoridades para intervenir con políticas públicas efectivas. “Es voluntad del gobierno para que se puedan encontrar las soluciones. Nos apoyaría mucho que en estos meses que baja el turismo se levantara la pesca para complementar. Esperamos que podamos resurgir y que, previendo que la curva del turismo vuelva a ser ascendente cuando se calme el tema de la violencia, la economía sea respaldada por todos los sectores”, puntualizó. https://oem.com.mx/elsoldemazatlan/local/pesca-de-camaron-enmazatlan-200-barcos-saldran-aaltamar-entre-altos-costos-y-crisis-32380407

Riesgo financiero y fin del crédito comercial

Uno de los eslabones más afectados en la cadena económica es la pérdida de confianza para el otorgamiento de créditos a los armadores y trabajadores del mar.

Pescadores permanecen en los muelles de Mazatlán mientras la flota camaronera se prepara para una temporada marcada por altos costos e incertidumbre. / Foto: Fausto McConegly / El Sol de Mazatlán

La pesca en medios de comunicación

ANUNCIAN PROYECTOS PRODUCTIVOS PARA EMPACADORAS DE CAMARÓN EN MAZATLÁN

l l Gobierno de Sinaloa y SADER anunciaron apoyos para cerca de 300 mujeres empacadoras de camarón, con el objetivo de generar ingresos durante los periodos de veda. Entre las alternativas está el cultivo de ostión en Isla de la Piedra, con estudio de factibilidad, capacitación y, de concretarse el proyecto, apoyo con pangas y motores marinos. Además, mediante Equipa Sinaloa, se contempla equipamiento para micronegocios como venta de comida, cenadurías, puestos de hot dogs y elaboración de chorizo de calamar. Autoridades señalaron que también habrá capacitación y acompañamiento para comercialización y búsqueda de mercados.

Padrón de Bienpesca en Sinaloa lleva siete años sin actualizarse; ‘estamos rezagando a muchos pescadores’: Secretaria de Pesca

La scretaria de Pesca en Sinaloa, Flor Emilia Guerra Mena advirtió que el Padrón de Benpesca n la entidad no se actualliza desde hace siete años. Estimó que más de 961 socios de cooperativas de la zona sur del estado no estarían incorporados en este programa, además de que aproximadamente el 30 por ciento de los registrados no serían pescadores. https://www.noroeste.com.mx/culiacan/padron-de-bienpesca-en-sinaloa-lleva-siete-anos-sin-actualizarse-estamos-rezagando-a-muchos-pescadores-secretaria-de-pesca-MG25895845?utm_source=Sitio%20web&utm_medium=Nota

Recibe Grupomar por 15 años consecutivos el Distintivo ESR

or 15 años consecutivos, Grupomar ha recibido el Distintivo ESR (Empresa Socialmente Responsable), gracias al compromiso y trabajo dedicado de los colaboradores del consocio empresarial, reflejando su verdadera vocación por la responsabilidad social y la sostenibilidad, informó el director general del grupo industrial que procesa atún Tuny, Antonio Guerra Autrey. Lo anterior se deriva, entre muchas otras acciones emprendidas, del contacto permanente, cercanía y trabajo solidario con grupos sociales en situaciones coyunturales donde Grupomar puede contribuir, con la misión de generar un impacto positivo; un propósito que se refleja directamente en la región, donde se beneficia al 60% de los municipios del estado de Colima a través de la creación de fuentes de empleo estables y dignas. Refirió que también se desarrollan acciones a favor del medio ambiente. Con la implementación de arrecifes artificiales. Hemos beneficiado directamente a más de 100 familias, un proyecto que fortalece la pesca sustentable y contribuye al bienestar de las comunidades costeras. Además, durante 2025, se llevó a cabo la reforestación y recuperación ambiental, cubriendo una extensión de 15 hectáreas en distintas zonas de Colima, incluyendo reforestación urbana en Manzanillo. Dio a conocer que el Día Mundial de las Playas,18 de septiembre, se recogieron más de 4.2 toneladas de residuos y más de 14 mil 360 colillas de cigarros. La conservación de nuestros océanos y costas es una tarea de todos los días, porque cada kilogramo y cada colilla recolectada representan un impacto positivo directo en la biodiversidad marina y en el bienestar de nuestras comunidades costeras.

Grupomar impulsa una pesca responsable basada en monitoreo, conservación y mejora continua

ajo el lema “De la política a la práctica: impulsando la excelencia marítima”, la Organización Marítima Internacional (OMI) conmemora este año el Día Marítimo Mundial poniendo el foco en uno de los principales desafíos del sector, convertir los compromisos de sostenibilidad en acciones que formen parte de las operaciones marítimas cotidianas. El llamado busca avanzar de los objetivos a la ejecución, impulsando prácticas que contribuyan al cuidado de los ecosistemas marinos, al aprovechamiento responsable de los recursos y al desarrollo sostenible de la actividad marítima. En la actividad pesquera, este principio implica encontrar un equilibrio entre el aprovechamiento de los recursos marinos y su conservación. Una de las principales herramientas para lograrlo son los periodos de veda establecidos con base en criterios científicos, que permiten hacer una pausa en la actividad pesquera

para contribuir a la conservación de las poblaciones de distintas especies. A esta medida se suman prácticas como el respeto a zonas protegidas,

la liberación de especies no aptas para captura y la colaboración con instituciones científicas y especialistas en conservación marina.

Tal como se reconoció recientemente durante la reunión anual de la CIAT en Portugal, la información que se genera directamente en el mar también desempeña un papel relevante para fortalecer el conocimiento y la gestión de las pesquerías. En el caso de Grupomar, el 100% de sus buques pesqueros cuenta con observadores a bordo, quienes documentan las actividades de pesca y recopilan información sobre las especies capturadas y la pesquería de atún en el Pacífico Oriental. La responsabilidad ambiental se extiende también a lo que ocurre una vez concluido cada viaje. Como parte de estas prácticas, los residuos, materiales de empaque y embalaje generados durante las operaciones de la flota regresan a tierra para su adecuada disposición, evitando que permanezcan en el entorno marino. A estas prácticas se suma la modernización de las embarcaciones como una oportunidad para incorporar mayor eficiencia y fortalecer la sostenibilidad de las operaciones. Estos avances han sido reconocidos a través de distintas iniciativas.

En 2025, el proyecto “Inversión al futuro: Renovación de la flota atunera Grupomar” obtuvo el segundo lugar del Premio Nacional de Pesca y Acuacultura Sustentables, en la categoría Pesca Comercial a Gran Escala. Asimismo, Grupomar recibió un crédito verde por parte de Santander, que reconoció los avances de la compañía en materia de pesca sostenible y respaldó la modernización de su flota bajo criterios ambientales. Este enfoque también se apoya en estándares y compromisos que permiten dar continuidad a estas prácticas. Grupomar cuenta con certificaciones y sistemas de gestión en materia de calidad, inocuidad, trazabilidad y sostenibilidad, entre ellos ISO 9001:2015, BRC, HACCP y MSC Chain of Custody, además de cumplir con estándares y disposiciones nacionales e internacionales aplicables a su operación. Asimismo, la compañía forma parte del Pacto Mundial de las Naciones Unidas desde 2019, fortaleciendo su compromiso con la

sustentabilidad y la incorporación de prácticas orientadas al cuidado del medio ambiente y al uso responsable de los recursos. “Quienes hemos dedicado nuestra vida al mar sabemos que cuidarlo es también cuidar nuestro futuro. Hemos aprendido que los compromisos deben demostrarse con hechos, respetando los tiempos del mar, cuidando sus especies y mejorando continuamente nuestra manera de trabajar. Pasar de la política a la práctica significa precisamente eso, convertir nuestros compromisos en acciones concretas y hacer de la responsabilidad una parte permanente de nuestra operación” expresó Don Antonio Suárez Gutierrez, Fundador de Grupomar. El desafío hacia adelante será mantener el equilibrio entre producción de alimentos, eficiencia y conservación, en un contexto en el que la innovación, la información científica y la mejora continua serán cada vez más relevantes para responder a las necesidades de seguridad alimentaria sin perder de vista la protección de los ecosistemas marinos.

Crece la necesidad de soluciones basadas en la naturaleza: Fundación Walton

AASHINGTON, 21 de septiembre de 2026 / PRNewswire/ -- La Fundación Walton Family está ampliando su labor para promover soluciones basadas en la naturaleza, enfoques prácticos que trabajan con los sistemas naturales para proteger el agua y, al mismo tiempo, fortalecer las comunidades y las economías locales. Este enfoque forma parte de la estrategia en constante evolución del Programa Ambiental de la fundación, que combina el trabajo de campo con iniciativas para abordar las políticas, el financiamiento y las condiciones del mercado que pueden contribuir al desarrollo y la sostenibilidad de soluciones eficaces. Desde los arroyos más pequeños hasta el vasto océano, el agua nos conecta a todos. Los ríos, lagos y humedales saludables sustentan la vida silvestre, fortalecen las comunidades, generan oportunidades económicas y ayudan a proteger a las personas del cambio climático. Al invertir en soluciones basadas en la

• Así lo demuestran nuevas investigaciones e historias de la comunidad, afirma la organización filantrópica • La Fundación lanzó “Naturaleza Humana”, nueva serie narrativa que destaca soluciones para proteger el agua y fortalecer las economías locales, (humedales del delta de Arkansas, campos agrícolas de Iowa y comunidades pesqueras mexicanas) • Estas soluciones basadas en la naturaleza ya están ayudando a los agricultores a conservar más tierra fértil y a aumentar sus ganancias, a las comunidades pesqueras a recuperar las poblaciones de las que dependen para su sustento • Noticia y fotos, proporcionadas por la Fundación Familia Walton, 21 de septiembre de 2026. naturaleza para el cuidado de estos espacios vitales, podemos construir comunidades más resilientes, crear empleos y proteger nuestros barrios. Cuando la naturaleza prospera, nosotros también. El reciente 21 de septiembre, la

fundación lanzó «Naturaleza Humana», una nueva serie narrativa con estudios de caso multimedia que muestran cómo se aplica este enfoque en la práctica. A través de historias de los humedales del delta de Arkansas, los campos agrícolas de

Iowa y las comunidades pesqueras de México, la serie destaca cómo las comunidades ya trabajan con la naturaleza para reducir el riesgo de inundaciones, mejorar la calidad del agua, fortalecer los medios de vida y desarrollar resiliencia. Al respecto, Morgan Snyder, Oficial Superior del Programa Ambiental de la Fundación, señala que “para afrontar los impactos del cambio climático, necesitamos invertir en la naturaleza, lanzamos el Fondo para el Agua y la Naturaleza con el fin de impulsar soluciones basadas en la naturaleza para proteger el agua y contribuir al bienestar de las personas y la naturaleza”.

Recuperación de la pesca en la costa mexicana Ejemplo de los proyectos que impulsan, es que en la península de Baja California, México, las ONG Niparajá y Comunidad y Biodiversidad (COBI) han ayudado a las comunidades pesqueras a establecer redes de refugios pesqueros gestionados por la comunidad, zonas marinas temporalmente cerradas a la pesca para permitir la recuperación de las especies diezmadas. Estos refugios, que llevan 15 años en funcionamiento continuo, han contribuido a la recuperación de las poblaciones de peces, al tiempo que han capacitado a los pescadores locales como monitores científicos. El modelo ha demostrado ser tan eficaz que el gobierno mexicano planea triplicar con creces el número de zonas de refugio pesquero para 2026.

Trabajar con la naturaleza es cuidar a las personas «Cuando cuidamos la naturaleza y trabajamos con los sistemas

naturales, también cuidamos a las personas», afirmó Moira McDonald, directora del Programa Ambiental de la Fundación Walton Family. « Estas soluciones basadas en la naturaleza ya están ayudando a los agricultores a conservar más tierra fértil y a aumentar sus ganancias, a las comunidades pesqueras a recuperar las poblaciones de las que dependen para su sustento y a las personas a conservar tierras que han pertenecido a sus familias durante generaciones. Sabemos que estos enfoques funcionan. Ahora el reto consiste en ayudar a más comunidades a implementarlos, reuniendo liderazgo local, inversión y políticas que faciliten la adopción y sostenibilidad de soluciones probadas». Los enfoques naturales también cuentan con un amplio apoyo público y un creciente respaldo científico. Una encuesta de Morning Consult de 2025 reveló que el 80 % de los estadounidenses considera que la restauración y protección de los humedales para absorber las inundaciones debería ser una prioridad para los gobiernos estatales y locales. Un estudio de junio de 2026 del Instituto de Sistemas de Infraestructura Resiliente de la Universidad de Georgia concluyó que, al considerar todos los beneficios que ofrece la infraestructura natural —incluida la reducción de inundaciones, el agua potable, el hábitat y la recreación—, estos enfoques pueden generar un retorno de hasta 8 dólares por cada dólar invertido. Socios locales como la Organización KKAC, una organización agrícola y de conservación de tierras del delta de Arkansas, ayudan a conectar a los propietarios de tierras, incluidas las comunidades rurales históricamente marginadas que durante mucho tiempo han enfrentado obstáculos para conservar sus tierras, con estos programas federales de

conservación.

Financiamiento para la conservación en las granjas de Iowa

En Iowa, el Fondo de Defensa Ambiental se asoció con CoBank en un préstamo vinculado a la sostenibilidad con Heartland Co-op. El préstamo reduce las tasas de interés a medida que los agricultores adoptan cultivos de cobertura y zonas de amortiguación saturadas: financiamiento que ya ha ayudado a financiar 160,000 acres de cultivos de cobertura y aproximadamente 90 zonas de amortiguación saturadas que evitan que el agua rica en nutrientes contamine el suministro de agua. En otras zonas de Iowa, la fundación colabora con la American Flood Coalition para ayudar a agricultores como Loran Steinlage, de FLOLO Farms, a adoptar el cultivo intercalado, que consiste en superponer cultivos para mantener las raíces en la tierra durante todo el año. Esta práctica reduce la erosión, mejora la retención de agua y se estima que añade 51 dólares por acre a las ganancias agrícolas, con el potencial de reducir las inundaciones aguas abajo hasta en un 30 %.

Acerca de la Fundación Familiar Walton La Fundación Familiar Walton es, en esencia, una fundación dirigida por la familia. Tres generaciones de descendientes de nuestros fundadores, Sam y Helen Walton, y sus cónyuges trabajan juntos para dirigir la fundación y crear oportunidades para las personas y las comunidades. Trabajamos en tres áreas: mejorar la educación, proteger los ríos y océanos y las comunidades que dependen de ellos, e invertir en nuestra región natal del noroeste de Arkansas y el delta del río Misisipi.

Relanzan el proyecto “Del anzuelo al plato: fortalecimiento de la pesca sostenible para salvaguardar la biodiversidad marina y la seguridad alimentaria”, creado en mayo de 2024

nn el reciente mes de septiembre de 2026, FAO México, Conanp, IMIPAS, Conapesca y WWF abrieron la convocatoria 2026-II de proyectos productivos sostenibles para cooperativas, sociedades de producción rural, uniones o federaciones de pescadores y grupos organizados legalmente constituidos en esas regiones. Los montos van de 500 mil a 1.5 millones de pesos, con una duración de hasta 12 meses. El proyecto principal “Del anzuelo al plato: fortalecimiento de la pesca sostenible para salvaguardar la biodiversidad marina y la seguridad alimentaria”, es impulsado por la FAO en México, lo financia el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF/FMAM) y participan Conapesca, Conanp, IMIPAS y WWF México. Se lanzó en mayo de 2024 en Cancún. Trabaja con comunidades de pesca artesanal en tres paisajes prioritarios: 1. Baja California Sur (áreas naturales protegidas como el Archipiélago de Espíritu Santo e Islas del Golfo de California, y zonas de refugio pesquero como el corredor San Cosme–Punta Coyote) 2. Nayarit–Jalisco (Isla Isabel, Islas Marietas, Playa Platanitos y localidades asociadas) 3. Quintana Roo (Banco Chinchorro, Sian Ka’an, Arrecifes de Xcalak, Caribe Mexicano, manglares de Puerto Morelos y zonas de refugio pesquero) Su objetivo es reducir la sobrepesca y la degradación de hábitats marinos, mejorar la cogestión de pesquerías junto con áreas naturales protegidas y zonas de refugio, y fortalecer los ingresos de pesca-

• Es impulsado por la FAO en México; lo financia el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF/FMAM) y participan Conapesca, Conanp, IMIPAS y WWF México. • Su objetivo es reducir la sobrepesca y la degradación de hábitats marinos, mejorar la cogestión de pesquerías junto con áreas naturales protegidas y zonas de refugio, y fortalecer los ingresos de pescadores y pescadoras sin aumentar el esfuerzo pesquero.

Imagen ilustrativa del enfoque del proyecto (pesca artesanal y cadena hacia el consumo responsable): Fuente I.A. dores y pescadoras sin aumentar el esfuerzo pesquero. Entre los resultados esperados están mejorar la gestión de unas 807 mil hectáreas terrestres protegidas y 1.6 millones de hectáreas marinas protegidas, y aplicar mejores prácticas en unas 925 mil hectá-

reas de hábitat marino. Se organiza en cuatro líneas: marco institucional y normativo que facilite la participación social, capacitación comunitaria para la cogestión, medios de vida y cadenas de valor más sostenibles, y seguimiento y coordinación del proyecto. Ha puesto énfasis en la participación de mujeres y jóvenes. Señala la convocatoria que no se aprueban propuestas que impliquen aumentar el esfuerzo pesquero. Antes de esta recientemente publicada, hubo una convocatoria 2026-I, cuyos resultados publicó WWF.

Proyecto “Del Anzuelo al Plato” (Convocatoria 2026-II): Impulsado por la FAO, CONANP, IMIPAS, CONAPESCA y WWF México Cuenta con una Linea de Apoyo 2: Acceso a Mercados y Cadenas de Valor Sostenibles, que financia infraestructura de enfriamiento, empaquetado y desarrollo de marcas loczles para cooperativas, montos de entre 500,000 pesos y un millón 500 mil pesos. La Concovatoria está dirigida a organizaciones legalmente constituidas dentro del sector pesquero, tales Como: • Cooperativas pesqueras. • Sociedades de producxión rural. • Uniones 0 federaciones de pescadores • Grupos organizados de pescadores Las propuestas deben enfocarse en la transición hacia prácticas pesqueras sostenibles o el acceso a mercados y cadenas de valor de bajo impacto ambiental, sin incrementar el esfuerzo pesquero.

Desembolsos: El capital se entrega en cuatro etapas (20%, 35%, 35% y 10%) conforme al avance técnico y financiero de las actividades

¿Cómo registrar la propuesta?:

Los interesados deben descargar los formatos oficiales en los sitios de WWF México, completar el formato de presentación y el presupuesto en Excel, reunir las cotizaciones y enviar el expediente a contacto@delanzueloalplato.org. Para quienes enfrenten problemas de conectividad, existe la opción de solicitar apoyo directo al equipo regional, y las dudas generales Se atienden en quejasysugerencias daap@wwfmex org.

1. Criterios Detallados de Viabilidad Técnica y Ambiental Para que el proyecto Sea aprobado, el Comité de Selección evalúa rigurosamente que la propuesta no incremente la presión sobre recursos marinos y demuestre un beneficio ecológico real.

• Sostenibilidad del recurso: La propuesta debe enfocarse en pesquerías que cuenten con planes de

manejo activos o que estén en de mejora pesquera (FIP). NO se financian proyectos que impliquen un aumento en el esfuerzo (más embarcaciones o artes de pesca que capturen más volumen sin control).

• Innovación y selectividad: Se prioriza la adopción de artes de pesca selectivas que reduzcan drásticamente la captura incidental de especies no objetivo, protegidas o juveniles.

• Trazabilidad y valor agregado: Técnicamente, el proyecto debe demostrar cómo se mejorará el manejo post-captura (cadena de frío, almacenamiento, procesamiento básico) para obtener un mejor precio por calidad, en lugar de buscar mayor volumen de pesca.

• Mitigación de la huella ecológica: En las plantas de proceso o centros de acopio, se evalúa positivamente la inclusión de ecotecnologías (paneles solares, sistemas de ahorro de agua, manejo adecuado de desechos orgánicos).

2. Estructura para el Llenado del Formato de Presupuesto

El presupuesto debe presentarse en el formato de Excel oficial y estar perfectamente alineado con los objetivos del proyecto. Se divide estructuralmente en tres grandes rubros:

Nota clave: Cada concepto de gasto mayor debe estar respaldado obligatoriamente por al menos una cotización formal vigente de proveedores establecidos al momento de enviar el expediente.

3. Subcategorías de Requisitos Documentales Subsanables Si al momento de la revisión inicial te falta algún documento o tiene algún error menor, el comité otorga un plazo de prevención (generalmente de 3 a 5 días hábiles) para corregirlo. Sin embargo, solo se pueden subsanar ciertos documentos de forma, nunca los de fondo.

• Documentos Subsanables (Permiten corrección):

• Copias de identificaciones oficiales de los representantes (si están borrosas o vencidas). • Comprobantes de domicilio de la organización (si no coinciden con la vigencia requerida. • Formatos de la convocatoria que carezcan de alguna firma o tengan campos incompletos que no alteren el proyecto. • Constancias de Situación Fiscal (si requieren actualización de fecha reciente).

• Documentos NO Subsanables (Causa de descalificación automática):

• El Formato de Presentación del Proyecto o el Presupuesto de Excel si se omiten por completo en el correo inicial. • Permisos o concesiones de pesca vigentes (si están vencidos o no corresponden a la especie a trabajar). • Acta constitutiva de la cooperativa u organización legalmente registrada

Participan COBI, WWF y EDF en el XII Foro Científico de Pesca Ribereña y el II Foro de Acuacultura Artesanal, organizados por el IMIPAS

e celebró recientemente el XII Foro Científico de Pesca Ribereña y el II Foro de Acuacultura Artesanal, organizado por el IMIPAS, como un espacio de encuentro entre representantes de diversos ámbitos para fortalecer el aprovechamiento sostenible de los recursos Se celebró recientemente el XII Foro Científico de Pesca Ribereña y el II Foro de Acuacultura Artesanal, organizado por el IMIPAS y realizado en la Cámara de Diputados, como un espacio de en-cuentro entre representantes de diversos ámbitos para fortalecer el aprovechamiento sostenible de los recursos marinos; adoptar tecnologías sencillas de co-manejo que mejoren la producción y proteger la economía y el futuro de las comunidades costeras y rurales de México. Ya desde la propia convocatoria/ invitación a participar en este foro, el IMIPAS estableció que po-dría ser el evento clave donde pescadores,

acuicultores, cooperativas, científicos y organizaciones civiles se reunieran para intercambiar soluciones prácticas y rentables que sirvan de verdad para el trabajo diario en el mar, los embalses y las lagunas. Los temas que abordaron los participantes en las sesiones desarrolladas en el edificio de Congreso de la Unión versaron, en materia de pesca, sobre Biología pesquera, dinámica de poblaciones y estatus de los recursos; Efectos del cambio climático en pesquerías ribereñas y acuacultura artesa-nal; Ordenamiento pesquero y acuícola sustentable; Manejo ecosistémico de la pesca multiespecí-fica; Sistemas y métodos de pesca selectivos; Refugios pesqueros para la protección y aprovecha-miento; así como Comercialización y valor agregado. En el rubro de acuacultura expusieron la importancia social de la acuacultura rural o artesanal; ex-periencias del desarrollo de capacida-

des y extensionismo; sistemas de cultivo artesanales y desa-rrollo de tecnologías; Producción y Estrategias Comerciales de la Tilapia; Pesquería Acuacultural y Repoblamiento de Ecosistemas; Acuacultura Regenerativa y Sistemas Costeros, además de Pro-ducción de crustáceos, entre otros. Durante el evento, Ana Ingalls, Gerente de Proyectos de Politica Pública en Environmental Defense Fund (EDF), expuso cómo los planes de acción -al ser instrumentos participativos- son clave para alinear prioridades y facilitar una colaboración efectiva entre sectores. Subrayó que, a través de ellos, se puede propiciar un uso más eficiente del presupuesto público y otras fuentes de financiamiento climático. En ese espacio, Ixchel López (WWF), Tania Norori (COBI), Ana Ingalls (EDF) y Laura Gómez (IMIPAS); compartieron perspectivas desde la investigación y el desarrollo social.

Entrega gobierno de Yucatán al sector pesquero 214 motores marinos con inversión total de 20 millones de pesos

izizimín, Yucatán.- El Gobernador Joaquín Díaz Mena encabezó en El Cuyo la entrega de 214 motores fuera de borda, con una inversión de 20 millones de pesos, para fortalecer la seguridad y productividad de pescadoras y pescadores de 14 puertos yucatecos y respaldar el sustento de sus familias. Con apoyos que mejoran la seguridad en altamar, fortalecen la productividad y contribuyen al cuidado del medio ambiente marino, el Gobierno del Renacimiento Maya respalda a las familias pesqueras mediante la entrega de 214 motores fuera de borda de cuatro tiempos a pescadoras y pescadores de 14 puertos yucatecos, con una inversión de 20 millones de pesos. En El Cuyo, el Gobernador Joaquín Díaz Mena encabezó la entre-

ga de los equipos como parte del programa Motores para el Bienestar del Pescador, recuperado por su administración para atender las necesidades de las comunidades costeras y facilitar el acceso a he-

rramientas de trabajo más seguras y confiables. El mandatario afirmó que respaldar a quienes viven de la pesca significa proteger su vida y contribuir al sustento de sus familias, por lo que destacó la recuperación

del programa Motores para el Bienestar del Pescador, mediante el cual se entregan 214 motores fuera de borda de cuatro tiempos a pescadoras y pescadores de Río Lagartos, Progreso, San Felipe, El Cuyo, Celestún, Chuburná Puerto, Dzilam de Bravo, Sisal, Chicxulub, Chabihau, Telchac Puerto, Las Coloradas, Santa Clara y Chelem. “Tuvieron que pasar muchos años para que este programa regresara a Yucatán. Toda la costa de Yucatán está incluida en este esfuerzo”, indicó. Díaz Mena señaló que el programa fue recuperado con recursos del Gobierno del Estado porque el motor representa una de las herramientas de trabajo más importantes para las y los pescadores y, cuando falla en altamar, puede poner en riesgo su vida. Por ello, el Gobierno del Renacimiento Maya subsidia la adquisición de equipos nuevos, resistentes y confiables, para que las familias del sector no tengan que asumir por sí solas el costo total. El Gobernador explicó que los motores de cuatro tiempos ofrecen mayor seguridad para salir al mar y regresar a casa, además de reducir la contaminación al utilizar tecnología más amigable con el medio ambiente marino, por lo que su incorporación también contribuye al cuidado de los ecosistemas y a la descarbonización de las actividades pesqueras. “Quiero decirles que este esfuerzo se hace en equipo, porque a través del Gobierno de México, a través de la Financiera para el Bienestar (Finabien), autorizó la Presidenta que se pueda financiar una buena parte de lo que el pescador tiene que aportar para devolverlo poco a poco a la Finabien”, indicó. Díaz Mena agradeció a la Presi-

denta Claudia Sheinbaum Pardo el respaldo a Yucatán y a las familias que viven de la pesca, al facilitar mecanismos de financiamiento que permiten cubrir de manera gradual la aportación correspondiente a las personas beneficiarias. Por su parte, la secretaria de Pesca y Acuacultura Sustentables, Lila Frías Castillo, hizo un recuento de las acciones realizadas por el Gobierno del Estado para apoyar al sector pesquero, entre ellas el incremento anual de 10 % en el monto del apoyo destinado a pescadoras y pescadores durante el periodo de veda. “Este año continuamos con el Programa de Bienestar para los Pescadores a través del subsidio para adquirir sus motores. En el año 2025 se entregaron 177 apoyos, más de 16 millones de pesos, y este año 2026 se entregarán 20 millones de pesos en apoyo, lo que representa 214 motores más y hacen un total de 391 motores para beneficio de los pescadores ribereños de nuestro estado”, informó. La titular de la dependencia destacó que entre 2025 y 2026 se habrán entregado 391 motores a pescadores ribereños, mediante una inversión que permite renovar equipos de trabajo y mejorar las

condiciones con las que las familias del sector realizan diariamente sus actividades. A su vez, el presidente municipal de Tizimín, Adrián Quiroz Osorio, reconoció la importancia de que pescadoras y pescadores cuenten con equipamiento que contribuya a proteger su integridad durante las jornadas en el mar y les permita mantener una actividad de la que depende el sustento de numerosas familias de la región. Participaron la presidenta del DIF Municipal de Tizimín, Lina Fernández Alcocer; los beneficiarios del programa Alejandro Jesús Avilés Cruz, de San Felipe, y Alejandro Fernández Carmona, de El Cuyo; el presidente de la Junta de Gobierno y Coordinación Política del Congreso del Estado, Wilmer Monforte Marfil; y el secretario de Desarrollo Rural, Edgardo Medina Rodríguez. También asistieron el representante estatal de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca en Yucatán, Armín Erosa Contreras; el subsecretario técnico de la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentables, Pastor Contreras Avilés; y el comisario municipal de El Cuyo, Wilberth Alcocer Aguiñaga.

Instalan el Consejo Asesor del Parque Nacional Arrecifes del Golfo de México-Sur

onapesca a través de sus representaciones en Campeche y Yucatán, encabezados por la Coordinadora Regional Noemi Itzel Zamora García, participaron en la instalación del Consejo Asesor del Parque Nacional Arrecifes del Golfo de México-Sur, coordinado por la CONANP, con la participación de representantes de los sectores gubernamental, académico, social y productivo. En ese evento presidido por la CONANP, que tuvo lugar el 25 de agosto, participaron la gobernadora de Campeche, Layda Sansores; representantes de gobiernos de ese estado y de Yucatán; academia; organizaciones sociales; sector pesquero y empresarial, así como usuarios de los recursos. Ahí se propuso a Renata Terrazas Tapia, directora ejecutiva de Oceana México, como presidenta ejecutiva del consejo. El objetivo declarado es una gobernanza participativa para el manejo y la conservación del Parque Nacional Arrecifes del Golfo de México-Sur que se decretó el 26 de septiembre de 2024 y cubre 4 millones 109 mil 731 hectáreas (casi todas marinas) en el Banco de

• Participan Conanp, Conapesca, Oceana, el gobierno de Campeche, sectores gubernamental, académico, social y productivo. Campeche, frente a Campeche y Yucatán. El parque Incluye cayos y bancos como Cayo Arenas, Cayo Nuevo, Cayo Triángulos, Bajo Obispos, Banco Nuevo y Banco Pera. Junto con Arrecife Alacranes y Bajos del Norte forma uno de los corredores arrecifales más grandes del Golfo. En ese contexto se señaló que dentro de la gran superficie de dicho parque hay zonas núcleo (unas 116 mil hectáreas según la Secretaría de Medio Ambiente, Biodiversidad, Cambio Climático y Energía (SEMABICCE) donde no se podrá pescar. El programa de manejo aún estaba en elaboración; También se habló de vigilancia, ordenamiento pesquero en la Sonda de Campeche y control de especies invasoras como el pez león. El Consejo Asesor incluye: • Presidencia honoraria (titular del Ejecutivo estatal o quien designe) Hace poco más de dos años, en julio de 2024, el entonces comisio-

nado de Conanp, Humberto Adán Peña Fuentes, firmó un convenio con la directora ejecutiva de Oceana México, con el fin de realizar acciones de conservación de los recursos naturales y ecosistemas marinos del Golfo de México, en particular del Parque Nacional Bajos del Norte, en beneficio de las comunidades y la biodiversidad. En aquella ocasión se destacó que ese esfuerzo “se realiza por y para la gente”, ya que el cuidado del ANP favorece el crecimiento de especies comerciales, como meros, langostas y pulpos, que ayudan a la economía de comunidades pesqueras de las costas de Yucatán, y “México está comprometido con la conservación de su territorio”. Los arrecifes son ecosistemas de gran importancia para la conservación de la biodiversidad marina, al proporcionar hábitat y refugio a diversas especies, contribuir a la protección de las costas y favorecer actividades de la pesca.

No todos los manglares son iguales: forma y función del bosque costero; algunos contribuyen a las pesquerías comerciales

l l Maestro en Ciencias y Doctor en Biología, Jorge A. Herrera Silveira, frecuente colaborador de NotiPesca, nos compartió una de sus recientes participaciones en el Boletín de la Sociedad Científica Mexicana de Ecología (SCME ) Volumen 6 / Número 5 / 2026; se trata de un nuevo artículo de divulgación sobre las características de cada manglar que definen los beneficios que se derivan, usando como ejemplo los manglares de la Reserva de la Biosfera Ría Celestún, en Yucatán. Resume, en el trabajo compartido con Siuling G. Cinco-Castro y Claudia Teutli Hernández, de la Escuela Nacional de Estudios Superiores (ENES-Mérida). UNAM. Mérida, Yucatán y el Departamento de Recursos del Mar, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav-Mérida),

Por: Siuling G. Cinco-Castro, Jorge A. Herrera Silveira y Claudia Teutli Hernández, del - Departamento de Recursos del Mar, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav-Mérida), Mérida, Yucatán y la Escuela Nacional de Estudios Superiores (ENES-Mérida). UNAM. Mérida. que los manglares no son bosques homogéneos. Según las condiciones de agua, nutrientes y topografía del sitio donde se desarrollan, presentan distintas formas o tipos ecológicos, pudiendo ser desde bosques de más de 20 metros de altura hasta vegetación con crecimiento arbustivo que no supera el metro y medio de altura, con densidad variable. Estas diferencias estructurales determinan los beneficios o servicios ecosistémicos que cada manglar ofrece. Por su gran estructura, el manglar de petén almacena más carbono, absorbe más agua y produce más madera por hectárea, mientras que

el manglar de franja destaca en la captación de sedimentos. Sin embargo, al considerar la extensión que ocupa cada tipo, el manglar chaparro cobra protagonismo, pues su enorme superficie compensa su bajo aporte por hectárea. La estructura define la función, pero se debe considerar también la extensión y la percepción comunitaria; esto es fundamental para la toma de decisiones relacionadas con la conservación de la diversidad funcional de los manglares y los beneficios que proporcionan a las costas.

Beneficios ecológicos a la medida de cada bosque

Tipos ecológicos de manglar conformados por la organización de diferentes especies en Celestún, Yucatán. (A) Manglar de franja, (B) Manglar de cuenca, (C) Manglar chaparro y (D) Manglar de petén. Fotografías: Laboratorio de Producción Primaria – Cinvestav Mérida.

Las diferencias estructurales de los manglares se traducen en los servicios ecosistémicos que proveen, es decir, en los beneficios que, por sus funciones, las personas obtienen de la naturaleza (MEA 2005). En los manglares de Celestún se evaluaron cuatro servicios: la regulación del clima a través del almacén de carbono, la captación de suelo mediante la retención de sedimentos, el control de inundaciones a través de la capacidad de absorción de agua del suelo, y la provisión de madera. Los resultados muestran una distribución clara de las funciones de cada tipo de manglar (Cuadro 1). El manglar de petén encabeza tres servicios: almacena la mayor cantidad de carbono, absorbe más agua en el suelo y produce más madera que los demás tipos. La captación de suelo, en cambio, la lidera el manglar de franja, que al estar en el borde del agua es el primero en atrapar los sedimentos que llegan con la marea. El manglar chaparro, asociado con su

tamaño pequeño, registra los valores más bajos en casi todos los servicios cuando se miden por hectárea (Cuadro 1). Otras investigaciones han demostrado la diferencia que existe en la protección costera que ofrecen los distintos tipos de manglar ante la entrada del oleaje (Ávila 2023) y del viento, sobre todo cuando ocurren eventos hidrometeorológicos extremos, como huracanes. Otro servicio ecosistémico es la contribución que tienen los manglares en las pesquerías comerciales, al funcionar como zonas de refugio y crianza de muchas especies. Lee el volumen completo del Boletín de la SCME (Vol. 6, Núm. 5) https://www.flipsnack. com/8D6766C.../volumen-6-n-mero-5-2026

FOTO: Jonathan R. Chávez Sánchez | EcoSUR | cortesía de la SCME.

Más de 310 mil ejemplares liberados en la conmemoración del Día Nacional de la Totoaba para Santomar®

aja California Sur, 01 de octubre de 2026.- La historia de la totoaba (Totoaba macdonaldi) ha estado marcada durante décadas por los esfuerzos para asegurar su conservación. Endémica del Golfo de California cuya veda para la pesca silvestre sigue siendo permanente en nuestro país desde hace décadas, la especie es también un ejemplo de cómo la ciencia y el trabajo colaborativo pueden contribuir a la recuperación de los ecosistemas marinos. En el marco del Día Nacional de la Totoaba, que se conmemora cada 7 de octubre, Santomar®, empresa mexicana de acuacultura regenerativa, destaca la importancia de impulsar modelos que integren conservación y aprovechamiento responsable de los recursos marinos. Uno de estos esfuerzos es “Totoabas a la Mar”, programa que Santomar® realiza desde 2015 mediante la liberación de ejemplares juveniles en el Golfo de California. En junio de este año, la empresa llevó a cabo su onceava edición en el municipio de Mulegé, Baja California Sur, donde 40 mil juveniles de totoaba se integraron a su hábitat natural. Con esta edición, el programa superó los 310 mil ejemplares liberados en el Mar de Cortés a lo largo de más de una década. Estos esfuerzos forman parte de un trabajo de conservación que ha acompañado los avances registrados en la recuperación de la especie. Después de haber sido considerada en peligro crítico a nivel internacional, en 2021 la Unión Internacional

● En el marco del Día Nacional de la Totoaba (07 de octubre), Santomar® destaca el papel que la ciencia y la acuacultura regenerativa pueden desempeñar en la conservación de esta especie. ● Este 2026, su programa “Totoabas a la Mar” superó los 310 mil ejemplares juveniles liberados en el Golfo de California desde su inicio en 2015. para la Conservación de la Naturaleza (UICN), reclasificó a la totoaba como vulnerable, un cambio favorable en su evaluación global que también subraya la importancia de mantener acciones de protección y conservación a largo plazo. “Trabajar con una especie como la totoaba, implica una gran responsabilidad y un compromiso permanente con su conservación. Esta fecha nos recuerda la importancia de seguir generando conocimiento que nos permita tomar mejores decisiones sobre el cuidado de nuestros recursos marinos. En Santomar® conocemos a la totoaba desde su nacimiento y hemos desarrollado las capacidades para acompañarla durante todo su ciclo de vida. Esa experiencia única nos permite asumir un papel activo y una responsabilidad concreta con el futuro de la especie y de su hábitat”, comentó Pablo Konietzko, Director Ejecutivo de Santomar®. Detrás de estas acciones existe un modelo de acuacultura regenerativa que permite acompañar y conocer el ciclo de vida de cada totoaba. Desde su nacimiento hasta su eventual liberación, Santomar® mantiene protocolos de manejo,

bienestar animal y trazabilidad que permiten rastrear a cada pez hasta sus reproductores. Este conocimiento también ha permitido desarrollar una alternativa legal para su aprovechamiento, al ser actualmente la única empresa que produce totoaba a escala comercial bajo protocolos propios que garantizan la trazabilidad y certeza sobre el origen de cada ejemplar. El impacto de “Totoabas a la Mar” también busca trascender las cifras. A lo largo de sus once ediciones, el programa ha involucrado a comunidades locales y distintos actores en la conservación de una especie emblemática del Mar de Cortés, promoviendo una mayor conciencia sobre su importancia y el valor de la protección ambiental. Para Santomar®, conmemorar el Día Nacional de la Totoaba significa reconocer una historia que continúa escribiéndose. Una en la que el conocimiento generado y el trabajo realizado durante once años han permitido comprender mejor a la especie y fortalecer las acciones desarrolladas alrededor de ella, con el compromiso de seguir sumando esfuerzos que contribuyan a su futuro y al del Mar de Cortés.

Progreso, Yucatán, fue la sede de cooperación internacional para fortalecer al sector pesquero

a secretaria de Pesca y Acuacultura Sustentables de Yucatán, Lila Frías, participó en el encuentro que reunió a autoridades de México y España para presentar avances en investigación, contención y recolección del sargazo pelágico. Progreso fue punto de encuentro para fortalecer la cooperación internacional y compartir avances en investigación y acciones frente al sargazo pelágico, con la participación de autoridades de México y España. En el encuentro participaron Rigoberto Salgado Vázquez, Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca; la Dra. Alicia Virginia Poot Salazar, directora general del IMIPAS; Eva Granados Galiano, Secretaria de Estado de Cooperación Internacional de España; y Juan Duarte Cuadrado, Embajador de España en México. Lila Frías presentó los resultados del proyecto AECID–IMIPAS, donde se compartieron experiencias,

avances y aprendizajes derivados del trabajo realizado con pescadores y comunidades costeras. Frías destacó la importancia de mantener la coordinación entre instituciones estatales, federales y organismos de cooperación internacional para generar herramientas que permitan atender los retos que enfrenta el sector pesquero. “Seguimos impulsando el diálogo y la coordinación para que la inves-

tigación se traduzca en acciones que beneficien al sector pesquero y a nuestras comunidades costeras”, señaló. Frías reiteró que, bajo el liderazgo del gobernador Joaquín Díaz Mena, SEPASY continuará fortaleciendo la coordinación con instituciones, pescadores y organismos especializados para avanzar en la atención de los retos de la actividad pesquera.

Alimento de origen acuático. Aportación a la seguridad alimentaria Por:Vicente Castro Castro y María de los Ángeles Barrios Ramos

Situación actual

a pesca y acuacultura son actividades que aportan a la alimentación, rica en proteína y de costo accesible, de las personas. De acuerdo con el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) de la FAO, la “pesca y la acuicultura son pilares fundamentales para erradicar el hambre, proporcionar nutrientes esenciales y sostener los medios de vida de millones de personas en todo el mundo”, por lo que es relevante ubicar en su contexto real a estas nobles actividades. De acuerdo al informe SOFIA (El estado mundial de la pesca y la acuicultura, Fig. 1) de la FAO, se tiene que la pesca y acuicultura aportan a) 20% de las proteínas animales para más de 3,100 millones de personas (en algunas naciones costeras e insulares este aporte supera el 70%), b) el 6% del total de las proteínas consumidas en todo el mundo (incluyendo fuentes vegetales y animales), c) el 89% de la producción total de animales acuáticos se destina al consumo humano directo, mientras que el 11% restante se procesa para usos secundarios como harina y aceite de pescado, d) acuicultura como líder: la acuicultura aporta más del 53% de la producción total de animales acuáticos y el 59% de los alimentos

acuáticos finales que llegan al plato de los consumidores, e) el consumo promedio anual por persona (per cápita) en el mundo es de 21.3 Kg., f) en América Latina es de 10.1 a 10.7 kg promedio al año, y g) en México es de 12.8 a 13.0 kg promedio anual

Figura 1. Informe Sofía.

Proyección

De acuerdo con la FAO se espera que para el año 2030 el consumo aparente promedio mundial se estabilice en 21.3 Kg. También se espera que la acuacultura, en la próxima década, se incremente en un 26%, mientras que la pesca seguirá estancada en alrededor de 92 millones de toneladas anuales. Es importante resaltar que para mediados de siglo se espera que la biomasa de peces

explotables se reduzca en un 10%. Ante un escenario complejo para la pesca y la acuicultura, la FAO sugiere implementar la estrategia de Transformación azul (2022-2030), estrategia que promueve el desarrollo de sistemas acuícolas inteligentes y el fortalecimiento de la gobernanza pesquera frente a la migración de especies por el calentamiento de las aguas globales entre otras acciones. Es importante considerar adicionalmente en estos tiempos la incidencia que el evento de “El Super Niño” tendrá (Fig. 2), pues se espera el colapso de la Anchoveta Peruana, ya que la corriente de Humboldt sufre un calentamiento anómalo, y al no encontrar aguas frías, la anchoveta (la pesquería más grande del mundo) se profundiza o migrará hacia el sur, provocando cierres de temporadas de pesca y caídas en las capturas de hasta un 50%, también se espera una crisis en la producción de alimento acuícola, estrés y mortalidad en los sistemas de cultivo y la migración de túnidos hacia masas de aguas más templadas Se estima que las regiones más afectadas serán las regiones tropicales y ecuatoriales, entre ellas las naciones del Pacífico Sudoriental y el norte de Sudamérica, así como la región del sudeste asiático y China.

Chiapas y el futuro de la pesca

Chiapas posee una línea de costa de aproximadamente 260 kilómetros y alrededor de 163 Km2 de superficie de lagunas costeras. Los principales

Figura 2. El Super Niño y su incidencia en la pesca y la acuicultura. Imagen generada con IA.

recursos pesqueros son la mojarra, el atún, el tiburón y el camarón, mientras el consumo actual promedio anual de pescados y mariscos oscila alrededor de los 13 Kg/persona, muy por debajo del promedio anual de consumo mundial por persona de 21.3 Kg. Desafortunadamente el futuro de la producción de alimentos de origen acuático que permitan contribuir a la seguridad alimentaria de Chiapas no es nada halagüeño. De 2016 a 2025, la producción total (pesquera y acuícola) ha seguido una tendencia claramente a la baja (Fig. 3), y con el cambio climático, estudios publicados reportan que en el Golfo de Tehuantepec las pesquerías de camarón blanco, Litopenaues vannamei, y de pargo amarillo, Lutjanus argentiventris, bajo el modelo de cambio cli-

mático RCP 8.6, colapsarán en el año 2050, además que otras pesquerías tendrán descensos importantes. En Chiapas las pesquerías más importantes, socialmente, son las que se dan en las lagunas costeras (de las que escribiremos en otra ocasión),

áreas que además presentan serios problemas de contaminación y asolvamiento, razón por lo cual, sino se inician de manera inmediata acciones que permitan recuperar dichas áreas de pesca, la crisis que se espera, social y económica, en las pesquerías artesanales de la costa de Chiapas es inevitable y altamente preocupante, ya que aportará significativamente a la inseguridad alimentaria en el estado, por lo que resulta apremiante que gobierno, academia y sociedad trabajen para una pesca artesanal sostenible y adaptativa. Un buen inicio ha sido la reciente creación de la Secretaría de Pesca y Acuacultura del Pueblo; sin embargo hay mucho por hacer y de forma apremiante, donde la Escuela de Sistemas Alimentarios de la Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH), que desarrolla la línea de generación y aplicación del conocimiento “Producción sustentable y adaptativa de organismos acuáticos” puede y debe aportar, haciendo valer el lema UNACH “Por la conciencia de la necesidad de servir”. Vicente Castro Castro esProfesor-investigador de la Escuela de Sistemas Alimentarios de la Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas (SiALUNACH). María de los Ángeles Barrios Ramos es estudiante de la Maestría en Sistemas Alimentarios Sostenibles de la SiAL-UNACH.

Figura 3. Producción pesquera y acuícola de Chiapas, periodo 2106-2025. Imagen tomada del Anuario Estadístico de Acuacultura y Pesca 2025

Tablero de avisos SE VENDEN PERMISOS DE PESCA COMERCIAL DE UNA SOCIEDAD

La mayoría están vencidos(reciente) y otros vigentes; son 9 (abulón, a. generosa, cangrejo, caracol, erizo, concha lapa, escama, langosta, pepino), algunas pangas y algunas partes de una planta de procesamiento pesquero, la zona de pesca se ubica al sur de Punta Colonett…Todo es legal y en regla. Todos los permisos podrán ser entregados actualizados si se llega a un trato. El trato se realizará directamente con el propietario. A los interesados que en verdad quieran comprar tendrán que proporcionar información para ubicarlos. Se dará información completa en el correo:

dmaguilarmx@gmail.com

NotiPesca, la revista digital #1 del sector pesquero y acuícola en México es la única plataforma que te ofrece visibilidad directa ante: • Empresas y proveedores del sector • Cooperativas pesqueras • Centros de distribución • Cadenas de restaurantes y marisquerías • Exportadores • Autoridades federales, estatales y municipales) • Legisladores (diputados y senadores) • Pescadores y acuacultores de todo el país Lo que tengas que comunicar (productos, servicios, cosechas, equipo, normatividad, eventos o promociones), publícalo aquí. NotiPesca es tu mejor y más económica opción para llegar exactamente a quien necesitas.

Escríbenos y con gusto te atenderemos:

jjfreeman53@gmail.com

La Conanp y sus aliados organizaron jornada de capacitación de buceo especializado

a Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp), en coordinación con Conservación Internacional México (CI México), organizaron una jornada de capacitación de buceo autónomo especializado en rescate, primeros auxilios y retiro seguro de artes de pesca fantasma, fortaleciendo las capacidades técnicas de los equipos que trabajan directamente en la protección de los ecosistemas marinos de la región. El programa contempló la capacitación en rescate y respuesta ante emergencias de buceo, primeros auxilios y técnicas especializadas para el retiro de artes de pesca fantasma en ambientes marinos, fortaleciendo las capacidades del personal para prevenir y atender situaciones de emergencia. Como resultado de la capacitación práctica, se logró la localización y retiro de una red de pesca fantasma, además de otros materiales asociados, como plomos y líneas, mediante procedimientos orientados a reducir riesgos para el personal, los organismos y los ecosistemas marinos. En conjunto, las acciones permitieron retirar aproximadamente 600 kg de material de red, contribuyendo a reducir los riesgos de enmalle y mortalidad de fauna marina, así como los impactos físicos que estos materiales pueden generar sobre los ecosistemas al permanecer durante largos periodos en arrecifes o fondos marinos.

Asimismo, se plantea ampliar y replicar el modelo de colaboración mediante la conformación de redes de buzos ecoguardas en otras regiones del país, en particular en el litoral del Pacífico y el Caribe mexicano, con la perspectiva de avanzar hacia una red nacional. Esta iniciativa permitirá compartir conocimientos, homologar criterios y fortalecer las capacidades de respuesta de las ANP ante la problemática de las artes de pesca abandonadas o perdidas, promoviendo una atención más articulada y efectiva a escala nacional. En dicha jornada, participaron ecoguardas de distintas Áreas Naturales Protegidas (ANP) del Golfo de California, asimismo, se instaló la Red de Buzos Ecoguardas del Golfo de California, incorporando y capacitando al personal operativo del Parque Nacional Revillagigedo, Parque Nacional Cabo Pulmo y Parque Nacional Bahía de Loreto. La jornada también contó con la

participación de Vigilantes Ambientales de la Red de Observadores Ciudadanos (ROC), organización de la sociedad civil con presencia en La Paz, Baja California Sur, que desarrolla acciones de monitoreo, vigilancia ambiental y participación ciudadana vinculadas con la conservación de los ecosistemas marino-costeros del Golfo de California. Las artes de pesca fantasma, como redes, líneas, cabos, trampas y otros equipos perdidos o abandonados, pueden continuar afectando a la fauna y los ecosistemas marinos aun después de haber dejado de utilizarse. En este contexto, la participación conjunta de ecoguardas, instituciones y organizaciones de la sociedad civil contribuye a consolidar una capacidad de respuesta cada vez más articulada, promoviendo operaciones seguras, coordinadas y efectivas, así como la transferencia y réplica de los conocimientos adquiridos en las distintas ANP y regiones del país.

Women in Ocean Food abre las solicitudes para 2027 en México, mientras que las empresas ex participantes alcanzan los 11.7 millones de dólares recaudados • Los fundadores de toda Latinoamérica y el Caribe pueden presentar su solicitud hasta el 7 de noviembre. El programa no requiere participación accionaria e incluye 12 meses de apoyo

A PAZ, México, 28 de septiembre de 2026: Hatch Blue y Conservation International Ventures abrieron las inscripciones para el Women in Ocean Food Innovation Studio 2027, la cuarta edición del programa en Latinoamérica y el Caribe. Emprendedoras de toda la región se reunirán en La Paz el 25 de enero de 2027. Latinoamérica y el Caribe producen algunos de los productos del mar más importantes comercialmente del mundo, desde la industria

camaronera de Ecuador hasta el sector de la tilapia en Brasil y las cadenas de valor de las algas marinas costeras. Las mujeres que desarrollan empresas en estas cadenas de valor enfrentan un acceso desigual al capital y a las redes de apoyo; sin embargo, en los últimos años han surgido historias de crecimiento extraordinarias. Women in Ocean Food identifica a estas emprendedoras desde el principio, ayudándolas a desarrollar sus negocios y a obtener capital o subvenciones.

Ella esFabiane Almeida (CEO y cofundadora de Aqua Viridi) presentando su proyecto en el Women in Ocean Food Demo Day 2025. Foto: Hatch Blue

Participantes de las ediciones 2024 y 2025 de Women in Ocean Food durante el Demo Day 2026: Daniela Allerbon (Aquit, CEO), Yanett Castro (Almejeras de Santa Cruz, Presidenta y Fundadora) y Carolina Carrera (Laks Food, CEO y Cofundadora). Foto de: Hatch Blue

Participantes del Estudio de Innovación para Mujeres en la Alimentación Oceánica 2026, Latinoamérica y el Caribe, durante una visita a una granja de ostras. Foto: Hatch Blue

¿A quién va dirigido el estudio? Hatch Blue y Conservation International Ventures buscan a la próxima generación de empresas que trabajen en acuicultura sostenible y regenerativa, biotecnología marina, acuicultura, cadenas de

valor de productos del mar, revalorización de residuos pesqueros y carbono azul. Las candidatas deben ser mujeres fundadoras o con poder de decisión en sus empresas. El estudio está abierto a nuevas empresas con soluciones de alto potencial, que estén consolidadas

y listas para crecer, equipos de investigación con al menos una prueba de concepto y una estrategia de comercialización, y cooperativas y asociaciones que estén estructurando su crecimiento.

¿Qué reciben los participantes?

La promoción 2026 de Mujeres en la Alimentación Oceánica reunió a participantes de 8 países y 10 empresas de América Latina y el Caribe. Foto: Hatch Blue

El programa incluye 9 días presenciales en La Paz y 12 meses de apoyo, preparación para la inversión y contactos con inversores y compradores.

Los participantes reciben: ● Apoyo empresarial y para la captación de fondos, desde inteligencia de mercado y estrategia de comercialización hasta presentaciones y asesoramiento a inversores. ● Contactos con inversores, independientemente de cualquier decisión de inversión, y posibilidad de inversión posterior por parte de Hatch Blue y Conservation International Ventures. ● Contactos con la industria, incluyendo visitas a instalaciones de acuicultura y una red global de empresas lideradas por mujeres en la economía azul. ● Mentoría de líderes de la industria y sesiones individuales con los equipos organizadores.

Historias de éxito de exalumnos

Las empresas lideradas por exalumnos de las tres cohortes anteriores de la región han recaudado USD 11.7 millones hasta la fecha. Entre los casos de éxito más destacados se encuentran: ● Aqua Viridi en Brasil, dirigida por la CEO Fabiane Almeida, que ha obtenido USD 1.25 millones en subvenciones y USD 250,000 en inversión para aumentar la producción y validar nuevos extractos. ● SOS Biotech en la República Dominicana, cofundada por la CTO Elena Martínez, que ha obtenido la acreditación del USDA, asegurando

el acceso al mercado estadounidense y trabajando directamente con varios productores estadounidenses.

brecha, liberando el talento y la innovación necesarios para construir una economía oceánica más sostenible e inclusiva.”

● MareaRosa en Ecuador, fundada por Annabell Palacios, que ha obtenido la certificación ASC Shrimp Standard para asegurar precios premium y acceder a mercados clave, incluyendo Estados Unidos.

Gracie White, Directora Sénior de Inversiones Oceánicas Globales, Conservation International Ventures

Declaraciones “Cada grupo que gestionamos se equilibra entre empresas con enfoque en capital de riesgo y proyectos comunitarios, y las empresas que surgen de Latinoamérica ahora tienen una mayor visión comercial y una mayor conciencia. Están captando capital, obteniendo certificaciones y entrando en nuevos mercados en sus propios términos. Lo que hace el estudio es identificar a estos líderes desde el principio y brindarles los recursos para que desarrollen sus negocios en igualdad de condiciones.”

Wayne Murphy, Cofundador y Director General de Programas, Hatch Blue “En Latinoamérica y el Caribe, observamos un creciente número de empresas con soluciones para algunos de los desafíos más apremiantes de la región en diversos sectores, desde la acuicultura y la pesca sostenibles hasta la economía circular y la creación de medios de vida costeros resilientes. Muchas de las oportunidades más prometedoras están siendo lideradas por mujeres emprendedoras, pero aún enfrentan importantes barreras para acceder a capital, redes y apoyo técnico. Programas como Mujeres en la Alimentación Oceánica ayudan a cerrar esa

«El programa Mujeres en la Alimentación Oceánica es, sin duda, uno de los más importantes en la historia de Aqua Viridi. Llegué con productos de gran calidad y un gran deseo de crecer, pero aún estaba descubriendo lo que realmente significaba asumir mi rol como CEO. Me fui con algo mucho más valioso: visión, confianza y propósito. En los 12 meses siguientes, participamos en programas nacionales e internacionales en Latinoamérica y Europa, posicionándonos consistentemente entre los mejores participantes y, en muchos casos, obteniendo el primer lugar. Y cuando una empresa comprende verdaderamente su propósito, descubre hasta dónde puede llegar».

Fabiane Almeida, CEO y Cofundadora, Aqua Viridi

Cómo postularse El plazo de solicitud finaliza el 7 de noviembre de 2026. Solicite su plaza y consulte los criterios completos en: https://www.hatch.blue/ programs/women-in-ocean-food-latin-america-caribbean Para obtener más información sobre el programa y sus exalumnas, consulte el estudio de caso «Mujeres en la Alimentación Oceánica»:

https://www.hatch.blue/es/case-studies/women-in-ocean-food

Dan autorización ambiental a megaproyecto de gas en Sonora y lo ocultan; ASEA ignora recomendaciones y amparos Pescadores ribereños piden que ASEA evalúe el impacto en la pesca ribereña que tendrá la autorización del denominado “Proyecto Amigo de Gas Natural Licuado en Sonora” ya que Guaymas depende en buena medida de camarón y sardina. El fondeo, el tránsito y la infraestructura coincidirían con zonas donde ya pescan. La Federación de Cooperativas Pesqueras del Puerto de Guaymas, vía su presidente José de Jesús Presiche Olachea, dijo en septiembre de 2026 que el sector ribereño está inquieto porque el polígono autorizado, de 41.78 hectáreas entre el Parque Industrial Sánchez Taboada y Bahía Catalina (unas 32.5 de mar), significa la ocupación del área de trabajo de la flota ribereña, tráfico de metaneros y riesgo de especies invasoras, así como de alteración del ecosistema del que depende más de la mitad de la captura nacional. El Tránsito de metaneros por el Golfo preocupa a los pescadores porque la autorización de ASEA fija un tope de 60 arribos al año, buques de hasta 266,000 m³. Esos barcos, de más de 300 metros, cruzarían el Golfo de California, Patrimonio Mundial de la UNESCO, donde se produce más de la mitad de la pesca nacional. El riesgo no es solo en el muelle: es en la ruta. Vías de afectación a recursos pesqueros pueden ser por ruido submarino y desplazamiento de fauna (peces, mamíferos, tortugas), que altera zonas de alimentación y reproducción; Colisiones y mortalidad de mamíferos y tortugas; la Dirección General de Vida Silvestre de Semarnat habló de “enorme potencial de afectación mortal”; Dragado, resuspensión de sedimentos y cambios en la calidad del agua en la terminal. Eso, adepas de que los buques cargarían agua en Asia y la descargarían en México. Causa Natura y Nuestro Futuro advierten introducción de especies invasoras (por ejemplo tunicados que afectan callo de hacha, mejillón verde) que pueden competir con o enfermar sardina, camarón, atún y marlín.

• El proyecto “Amigo de Gas Natural Licuado en Sonora” obtuvo la autorización ambiental pese a amparos por la falta de información e irregularidades en la consulta pública y a los potenciales riesgos para el ecosistema y para la conservación. • Conapesca concluyó que la terminal “va en detrimento de los recursos biológicos” y “se contrapone a los principios de pesca responsable con enfoque ecosistémico que abandera y promueve la propia dependencia”. Por Ángel Adrian Huerta García Causa Natura Media, Septiembre 20, 2026

Cortesía de LNG Alliance

a Agencia Nacional de Seguridad Industrial y de Protección al Medio Ambiente del Sector Hidrocarburos (ASEA) autorizó el pasado 13 de abril la construcción y operación de la Terminal de Licuefacción y Almacenamiento LNG Amigo en Guaymas, Sonora, a pesar de las recomendaciones de universidades e instancias de la propia Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) y de los amparos en contra del proyecto que pretende transportar gas metano en enormes buques por el Golfo de California rumbo a Asia. En junio pasado, un juzgado federal le ordenó a la ASEA abstenerse de emitir cualquier autorización de impacto ambiental para el proyecto mientras se resuelve un juicio de amparo promovido por las organizaciones Nuestro Futuro

El proyecto. Foto: Cortesía de LNG Alliance

y Artículo 19 debido a la falta de información del proyecto e irregularidades en el proceso de consulta pública. Las organizaciones señalan que la ASEA informó el 20 de mayo ante un juez federal que no habían otorgado ningún permiso. Sin embargo, la agencia reguladora ya había dado la autorización. Así lo confirma la resolución, oficio ASEA/UGI/DGGPI/0996/2026, firmado por la Dirección General de Gestión de Procesos Industriales (DGGPI), con fecha del 13 de abril de 2026. Con este documento se autoriza a Amigo LNG la instalación de infraestructura en Guaymas para recibir, procesar y licuar gas natural. Además de cargar el producto hacia buques metaneros, que atravesarán el Golfo de California, un sitio declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO, con una producción nominal de 5.1 millones de toneladas de GNL al año, equivalente a

un procesamiento de alrededor de 700 millones de pies cúbicos de gas diarios. El polígono autorizado ocupa 41.78 hectáreas entre el Parque Industrial Sánchez Taboada y Bahía Catalina, en el municipio de Guaymas: 9.28 hectáreas de tierra y 32.49 hectáreas de mar. La autorización establece una vigencia de seis meses para preparar el sitio, dos años 11 meses para construirlo, 40 años para operarlo y seis meses para desmantelarlo cuando llegue el final de su vida útil, con posibilidad de prórroga si la empresa acredita haber cumplido cabalmente los términos y condicionantes. Lo anterior tras asegurar que “no se presentarán impactos ambientales significativos por la construcción del proyecto”. Aunque la ASEA reconoció que el proyecto implica la “probabilidad de presentarse un evento no deseado en materia de

riesgo ambiental”, dice que el regulado señaló que “es poco probable que dichos eventos se presenten”. Esta autorización permaneció fuera del conocimiento público durante meses. A mediados de septiembre, Amigo LNG prendió las alertas de las organizaciones de la sociedad civil en México cuando se detectó una carta en la que informó al Departamento de Energía de Estados Unidos que la MIA fue aprobada el 13 de abril de este año. Finalmente la autorización se encuentra publicada en la Plataforma Nacional de Transparencia. En una carta enviada al Departamento de Energía de EU, la empresa Epcilon LNG LLC, matriz estadounidense de Amigo LNG, con sede en Texas y controlada por el grupo singapurense LNG Alliance, solicitó una extensión regulatoria al 8 de diciembre de 2029 para iniciar exportaciones de GNL y respaldar la firma de contratos de compraventa

a largo plazo, de 15 a 20 años, con comercializadoras globales como OQ Trading, Sahara Energy, Gunvor, Macquarie Energy e IRH Global Trading. Para ello, afirmó tener todos los permisos aprobados, de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), ASEA, Secretaría de Energía (SENER) y Comisión Nacional de Energía (CNE) en México. Esto pese a que en agosto pasado, la secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Alicia Bárcena, señaló que los proyectos de Gas Natural Licuado ubicados en Sonora, con salida hacia el Golfo de California, permanecían bajo evaluación.

Autorización de la ASEA

¿Qué dice la autorización de la ASEA? El expediente, identificado con la clave de proyecto 26SO2025G0143, arrancó el 26 de noviembre de 2025, cuando Amigo LNG presentó ante la ASEA su Manifestación de Impacto Ambiental modalidad Regional (MIA-R) y su Estudio de Riesgo. Después de cinco meses, la DGGPI concluyó que el proyecto es “ambientalmente viable” y resolvió, textualmente, “autorizarlo de manera condicionada”. La ASEA señala que la resolución se limita “única y exclusivamente a los aspectos ambientales” y Amigo LNG deberá tramitar por separado el cambio de uso de suelo en los terrenos forestales que ocupará el proyecto, trámite que, a la fecha de la resolución, seguía pendiente. Las condiciones que el regulador estableció para la empresa la obligan a cumplir con las medidas de mitigación y compensación que ella misma propuso en su MIA-R, además de 16 bloques de obligaciones adicionales que la DGGPI le

Buque de GNL. Foto: Archivo sumó. No obstante, el Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (CICESE) emitió una opinión sobre las medidas propuestas por la empresa en la MIA-R y las consideró insuficientes y parciales. Para la ASEA, de acuerdo con el documento, Amigo LNG debe acreditar, 15 días antes de comenzar la preparación del sitio, que la Comisión Estatal del Agua le garantizó el suministro de 50 metros cúbicos diarios de agua potable, 44 para el proceso industrial y seis para consumo humano. Además, debe presentar y ejecutar un programa de protección de suelos, un programa de restauración ecológica activa y un programa específico de rescate y reubicación de fauna que atienda, en particular, a la Callisaurus draconoides, una lagartija conocida como “cachora arenera”, antes de cualquier desmonte. También debe reforestar una proporción de al menos tres hectáreas restauradas por cada una afectada, usando especies nativas del sistema ambiental regional como Bursera microphylla, Cercidium praecox, Parkinsonia aculeata o Mammillaria grahamii. Entre las condiciones está también la prohibición de realizar

obras de construcción marina entre diciembre y abril, periodo en el que, según la propia información que la empresa aportó, los mamíferos marinos tienen mayor presencia reproductiva y de crianza en el Golfo de California. Durante los primeros 18 meses de operación debe presentar un programa de monitoreo de vulnerabilidad al cambio climático que identifique instalaciones expuestas a huracanes, erosión costera o incremento del nivel del mar. Así como implementar medidas contra especies exóticas invasoras antes de que lleguen las embarcaciones de construcción, dada la cercanía con la Isla San Vicente (554 metros) y la Isla Pájaros (2.85 kilómetros). Y debe monitorear el plancton de forma continua, para demostrar que la productividad primaria de la zona no se modifica por la presencia del proyecto. Elegir el tipo de iluminación que menos altere la conducta de las aves residentes y migratorias, evitar que los reflectores apunten hacia las islas, y monitorear a las aves para verificar que las luminarias elegidas no tengan efectos adversos, son parte de las condiciones. Además de programas de monitoreo específicos para tortugas marinas, para pinnípedos y delfines, y

para elasmobranquios (tiburones y rayas). Durante toda la vida útil del proyecto, señala la ASEA, es necesario un Estudio de Monitoreo Acústico Pasivo con hidrófonos a bordo de los buques, para detectar y ubicar a los mamíferos marinos a lo largo de la ruta de navegación en el Golfo de California, e integrarse a un Comité de Vigilancia Ambiental con autoridades locales, estatales y federales, organizaciones de la sociedad civil y centros de investigación con experiencia en la zona. La resolución fija un límite para no más de 60 arribos anuales de buques metaneros, ninguno con capacidad mayor a 266,000 metros cúbicos. Mientras que ante los posibles riesgos, debe presentar un resumen ejecutivo del Estudio de Riesgo ante el municipio de Guaymas, con los radios de afectación potencial, para que el ayuntamiento los incorpore a su regulación de uso de suelo.

Autoriza pese a opiniones técnicas

La ASEA pidió opinión técnica, en diciembre de 2025, a 10 instancias gubernamentales y académicas: la Dirección General de Conservación y Gestión de Mares y Costas (DGCGMC), la Dirección General de Vida Silvestre (DGVS), el IMIPAS, la CONABIO, el Instituto de Ciencias del Mar y Limnología de la UNAM, el CICESE, la CONANP, la Dirección General de Zona Federal Marítimo Terrestre, el gobierno de Sonora, la Facultad de Ciencias Marinas de la Universidad de Colima, CONAPESCA y el ayuntamiento de Guaymas. La Universidad de Colima señaló que el proyecto tenía serias deficiencias metodológicas. “Es muy escueta, no hay profundidad de análisis, no hay demostración de estudios técnicos-científicos, no hay

bibliografías que avalen la información” y “hay información de dudosa procedencia”, apuntó. “Para que el proyecto sea viable debe haber una MIA bien estructurada”, agregó. Pero la ASEA no tomó en cuenta su análisis técnico argumentando que no respondió dentro del plazo. Lo interpretó “como ausencia de objeción”. La agencia reguladora también afirmó que estaban fuera del plazo las observaciones técnicas del IMIPAS, el Instituto de Ciencias del Mar de la UNAM y la Comisión de Ecología de Sonora. De las que asegura que “tomó en cuenta”, la más contundente fue la opinión de la Dirección General de Conservación y Gestión de Mares y Costas, unidad administrativa de la Semarnat, que advirtió sobre el riesgo de colisión de los buques con “hábitats críticos y corredores migratorios de especies clave, como la ballena azul, la ballena jorobada, diversas orcas, cachalotes y varias especies de delfines”. Además, documentó carencias en el análisis de riesgo sísmico de la zona. “La ausencia de un análisis superficial del contexto tectónico-sísmico e hidrometeorológico de una región con vulnerabilidad alta y actividad sísmica comprobada, impide una prevención y mitigación adecuada de los impactos y riesgos ambientales”, señaló. La Dirección General de Vida Silvestre, también unidad de Semarnat, coincidió en el diagnóstico sobre fauna marina y añadió que el mayor impacto que la Terminal de Licuefacción y Almacenamiento ocasionará al ecosistema se debe a que los buques metaneros navegarán en el interior del Golfo de California, “con un enorme potencial de afectación mortal con mamíferos marinos y tortugas marinas”. Mientras que CONAPESCA, a tra-

vés de la Oficina de Representación de la Semarnat en Sonora, opinó que debía tomarse en cuenta a las comunidades indígenas de la región y evaluarse “con respeto necesario a los Derechos Humanos de las comunidades humanas impactadas por los proyectos, incluidos los pueblos indígenas originarios (yaquis)”. Concluyó que la terminal “va en detrimento de los recursos biológicos” y “se contrapone a los principios de pesca responsable con enfoque ecosistémico que abandera y promueve” la propia Comisión. La Unidad de gestión industrial de la ASEA desestimó esa conclusión por considerarla “insuficientemente documentada”. Por su parte, el Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada apuntó que el proyecto “es controversial y peligroso desde el punto de vista de transición energética y cambio climático”. A pesar de todo, la ASEA lo aprobó y la decisión permaneció oculta de la opinión pública durante meses. Incluso en julio pasado, cuando el Comité del Patrimonio Mundial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) manifestó su preocupación por este y otros proyectos de Gas Natural Licuado en el Golfo de California, México aseguró que esos proyectos seguían suspendido por disputas legales y que, si en el futuro llegaban a avanzar, tendrían que pasar por evaluaciones de impacto ambiental antes de cualquier autorización. Texto escrito por: Ángel Adrian Huerta García https://causanaturamedia.com/ es/notas/autorizacion-ambiental-proyecto-amigo-golfo-california-asea-ignora-recomendaciones

Dzilam de Bravo, Yucatán: mafia, pepino de mar y desapariciones: “Cuando abran los ojos, ya tendremos al narco al lado” •El tráfico ilegal de pepino de mar en las costas de Dzilam de Bravo, Yucatán, ha derivado en una crisis de riesgos mortales de buceo, explotación laboral y desaparición sistemática de pescadores. Por: Paul Antoine Matos | Causa Natura Media octubre 2026

n n Dzilam de Bravo, Yucatán, es un secreto a voces que pepineros, como se les llama a los pescadores que se dedican a la captura del pepino de mar, han sido víctimas de desaparición. Casi todos eran de otros estados y antes de desaparecer sufrieron descompresión, un fenómeno que ocurre cuando emergen a gran velocidad y el nitrógeno, disuelto en la sangre y los tejidos, forma burbujas de gas cuando la presión disminuye, y puede obstruir vasos sanguíneos y causar síntomas similares a un accidente cerebrovascular. Cuando moría alguno, el patrón o el encargado de la lancha preguntaba quién era. Si la respuesta era que provenía de otro estado, por ejemplo de Campeche, respondían “no importa, son desechables, ahorita traen cinco más”, explica Karín Saidén. Él es mecánico y guía de turistas en Dzilam de Bravo, municipio en la costa central de Yucatán. Desde hace unos tres años, en 2023, participa en las labores de vigilancia de la comunidad frente al tráfico ilegal del pepino de mar, que está en veda en el estado desde finales de la década pasada. El tráfico ilegal se ha extendido a otras especies como pulpo, caracol y diversos peces.

Foto: Paul Antoine Matos —Es gente que traen de otros lugares, que se van a bucear y no toman las precauciones o no saben cómo hacerlo. Resultan descompresionados. Muchos van crudos o con algún efecto de droga. Algunos llegan a hospitales y determinan que fallecieron. Para evitar pagar a las familias 50 mil u 80 mil pesos que exigían por la muerte del buzo, los patrones preferían desaparecerlos y darle 5 mil pesos al pescador encomendado. Llevaban al pepinero a tierra para que vieran que sí llegó, y deslindarse de la responsabilidad. Si alguien preguntaba, dirían que lo vieron de juerga o con alguna mujer, su último paradero incomprobable. Luego, le perforaban los pulmones para sacar el aire y

evitar que flote, antes de lanzarlo por la borda. —Hay comentarios que hasta los han dejado amarrados a una piedra en el mar para evitar la responsabilidad de pagar. Es una leyenda urbana, pero muchas personas lo cuentan. Los datos de la fiscalía de Yucatán, obtenidos vía transparencia, confirman que entre 2010 y 2026 fueron encontrados 19 cadáveres sin identificar en el litoral yucateco: 11 en Progreso, 1 en Dzilam de Bravo, 1 en San Crisanto, 1 en Sisal, 1 en Telchac Puerto, 2 en Chelem, 1 en Chicxulub Puerto y 1 en Chuburná Puerto. Las causas de muerte, asentadas en las actas de defunción, son variadas: politraumatismo (1), infarto agudo al miocardio (6), neumonía

(1), asfixia mecánica por sumersión (8), cirrosis hepática (1), traumatismo craneoencefálico (1), asfixia mecánica por oclusión de la vía aérea (1). “Todos los cadáveres referidos se mantuvieron como desconocidos y fueron inhumados en la fosa digna”, respondió la fiscalía yucateca. No indicó las fechas de recuperación de los cuerpos. A lo lejos, mar adentro, pasa una embarcación. —Es la “Interceptora” — dice uno de los guías al intentar vislumbrar la lancha varios kilómetros hacia dentro desde el malecón de Dzilam de Bravo; tratan de identificar la corporación a la que pertenece, si a la Marina mexicana o a la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) de Yucatán. La “Interceptora” pertenece a la Marina mexicana, añaden. Es la embarcación que vigila los mares en Dzilam y detiene a los botes que salen a pepinear. En 2024, los esfuerzos para enfrentar la depredación de especies marinas, que llevaron a cabo los habitantes de Dzilam de Bravo, se vieron detenidos por la presión de las organizaciones criminales en complicidad con autoridades municipales para traficar especies protegidas, cuando acorralaron y acobardaron hasta a elementos de la propia Marina mexicana para relajar sus acciones de vigilancia en los mares del municipio. En las embarcaciones, los pepineros navegan hasta nueve kilómetros de la costa, para sumergirse hasta las nueve brasas (16 metros) de profundidad. Año con año, debido a la depredación, el pepino de mar es encontrado cada vez más lejos de la costa y cada vez más lejos de Dzilam. Bucean con un equipo rústico: un motor, un compresor y un tanque de oxígeno que en realidad es un barril de cerveza vacío. Muchas veces, cuando las autoridades estatales o federales navegan en la zona en lanchas como la interceptora, los pescadores

de pepino de mar emerger con rapidez para evitar ser capturados. Eso ha ocasionado que haya decenas de descompresiones. En algunas ocasiones, por falta de atención o por el daño que provoca, la descompresión puede llevarlos a la discapacidad o muerte. Según los reportes de la Secretaría de Salud de Yucatán, entre 2010 y mayo de 2026 se registraron 620 descompresiones en los hospitales generales de Tizimín y Mérida, 609 de ellas en el capitalino Agustín O’Horán, sin que reportaran fallecidos. A pesar de las súplicas de algunos pescadores que no sabían nadar, fueron lanzados al mar. En los días siguientes, en las costas de Dzilam recalaron los cadáveres de José Alfredo Cimé Romero y Pimienta –José Juan Canché Ortiz–, dos de los pescadores náufragos que se ahogaron en el mar. Entonces, los pescadores en Dzilam también coincidían en que era posible que existieran más personas desaparecidas de lo que las autoridades contaban, pero no era oficial porque las víctimas provenían de otras partes del país y no era posible mantener un registro pues los vecinos desconocían su identidad, lo cual también minimizaba la posibilidad de generar psicosis entre la población de un estado cuya carta de presentación es ser el más seguro de un país violento, con más de 130,000 personas desaparecidas. El pepino de mar también desapareció Dzilam de Bravo es un lugar tranquilo, sin mucha gente en las calles. La playa ha sido devorada por la erosión y un muro de concreto funge como malecón al que algunos pescadores arriban a cuentagotas. Desde hace dos décadas, este municipio costero protagoniza la captura y el tráfico del pepino de mar. A mediados de los 2000, un biólogo no identificado fue el que

comenzó con el comercio de esta especie. Cuentan los pobladores de Dzilam que obtuvo permiso de pesca de fomento, que autoriza a su captura con fines de investigación, exploración, entre otros objetivos. Contactó a una cooperativa, contrató un par de lanchas, sacaba el producto y lo comerciaba. Lo último que supieron de él fue que se fue a Cancún. Karín estuvo presente en las primeras temporadas. En la primera trabajó como mecánico y para la segunda metió una lancha. Había trabajado en Cancún como mesero, pero la bonanza pepinera le hizo quedarse en Dzilam. Con el paso de los años, se dio cuenta del daño ecológico que causa la depredación del pepino de mar. Entre 2018 y 2019, el pepino de mar desapareció de los mares cercanos a Dzilam de Bravo. La presencia de medusas y una marea roja en la región provocaron la ausencia de los equinodermos, recuerdan los vecinos. En 2022, fue redescubierto el pepino de mar en los mares alrededor de Dzilam de Bravo. Al mismo tiempo que reaparecía el pepino de mar, los pescadores y empresarios del sector con congeladores regresaron a las embarcaciones para capturarlo. El pepino de mar, entonces como ahora, estaba en veda. Para prevenir la desaparición de las especies y proteger el mar, Karín participó en la organización comunitaria de Dzilam de Bravo para replicar otros proyectos de preservación costera como las Zonas de Refugio Pesquero, que entonces existía solo en el municipio de Celestún, pero que han implementado en años recientes otras poblaciones como San Felipe, El Cuyo, Chabihau y Telchac Puerto. La ZRP es un territorio delimitado en el mar en el que, con excepciones, está prohibido pescar, con el propósito de permitir que las especies se reproduzcan y recuperar la biomasa. A través de las redes sociales, na-

ció un comité de vigilancia para luchar en contra de los pescadores furtivos conformado por 15 personas, en el que Karín era secretario. Visitaron a las autoridades para solicitar vigilancia y también realizaban recorridos en sus lanchas para denunciar la presencia de sancochaderos, espacios en el manglar donde el pepino de mar pasa por un proceso de preservación para poder ser exportado a Asia. A Karín, en represalia, sus colegas del puerto le dejaron de dar trabajo y algunos amigos le dejaron de hablar. “Cuando te agarren, no me eches la culpa, si no estuvieras delinquiendo, si no estuvieras haciendo algo ilegal, la ley no viene”, les decía cuando le reclamaban su labor de denuncia en contra del furtivismo en el mar.

actuar de la misma forma “y nos pega a todos”. Algunos pescadores ganaban entre 6,000 y 7,000 pesos diarios, pero había quienes tenían flotas de quince lanchas. Eran tantas las embarcaciones que la mano de obra local no daba abasto y buscaban a personas de otros puertos como Celestún, en el oriente, o Holbox, Quintana Roo, en el poniente. Más adelante, eso se extendió hacia otros estados del sureste mexicano: llegaban pescadores de Champotón, en Campeche, de Tabasco y Veracruz. —Es cuando esto se descompuso. ¿Quién controla las aduanas? El cadáver reseco de una tortuga de carey en medio de un pastizal al final del muelle de madera es una El boom y la desaparición del declaración de guerra contra mar pepino de mar y tierra. Quienes lo dejaron, tras extraerle la carne, también dejaron A finales de la década de 2010, el indicios de otros crímenes federales: kilo de pepino de mar se pagaba a un un pepino de mar en la arena, pailas peso, pero era tanta la abundancia metálicas donde otros holoturoideos que los pescadores arribaban con fueron sancochados y cubiertos de sal más de una tonelada tras una jornapara luego ser transportados por las da corta, de tres o cuatro horas en el vigiladas carreteras de Yucatán. Tammar. bién conchas vacías de decenas de Con el dinero generado por las to- caracoles rosados del Caribe, especie neladas de pepino, unos vecinos comen veda permanente desde 1988. praban casas o construían cuartos, Karín Saidén me lanza un ejemotros invertían en lanchas, adquirían plar de pepino de mar que acaba nuevas o renovaban los motores. —El de encontrar junto al caparazón de problema fue que cuando cerraban la tortuga. Lo recibo en mis manos. las vedas, la gente seguía yendo. Es un animal rechoncho, hinchado Había dos o tres personas que con su y esponjoso, un tanto grotesco. Es ambición desmedida incitaban a otras alargado, café y sin otra característica a ir a bucear y extraer el pepino — particular. Quién sabe cuánto tiempo explica Karín. lleva aquí. Al menos dos semanas, Al principio eran vecinos de la pues hace quince días Karín me comcomunidad, conocidos por ser depre- partió fotografías y videos de este dadores de especies como tortugas, sancochadero a la orilla del mar, en a las que mataban, sacaban la carne la Reserva Estatal de Dzilam, un área y la vendían. “Van pasando ese mal natural (en teoría) protegida de Yucahábito, esa mala maña a los hijos”, tán, pero a la que los pepineros hacen dice Karín. Con las ganancias invierten suya para deforestar y establecer sus en bodegas y compañías pesqueras, sancochaderos. por lo que incitan a sus trabajadores a Este es el segundo que visitamos

esta mañana. El común denominador es la basura acumulada. Botellas de refresco, envases de líquidos de motor, mangueras, cordeles, bolsas de papitas y galletas, bolsas de basura y las pailas de metal oxidado en el ecosistema de manglar, tan protegido por las leyes federales mexicanas como el pepino de mar, el caracol rosado o la tortuga de carey. —A ese le dicen ‘suncho’ —, suncho en español yucateco es lo mismo que malvavisco, lo dejan porque es de mala calidad, por estar hinchado no lo compran en China. China, Corea del Sur y Hong Kong son los principales importadores de los equinodermos con 93.64% del mercado global. Los principales países exportadores de los pepinos de mar, preparados o conservados (sin ahumar) en 2022 fueron Japón (US$50.3M), Corea del Sur (US$27.1M) y México (US$24M). En el mismo año, los principales países importadores de equinodermos fueron China (US$133M), Corea del Sur (US$18.4M) y Hong Kong (US$5.59M), según la Secretaría de Economía mexicana. A finales de la década de los 2000, debido al agotamiento de los bancos de pepino de mar causado por la depredación en otras costas del mundo, los comerciantes asiáticos de pepino de mar fijaron sus ojos en otros mares como los mexicanos. A las costas de Yucatán llegaron personas identificadas como asiáticas para capacitar en el sancocho y la salmuera del equinodermo para preservarlo y exportarlo al otro lado del mundo. El pepino y otras pescas ilegales desde Dzilam parten hacia Mérida y Progreso, para irse al otro lado del mundo. Karín sigue haciéndose preguntas: –¿Quién controla las aduanas? Esa misma pregunta se hacen a lo largo de la costa pescadores, cooperativas y organizaciones socioambientales.

Cuando la suerte cambió Trinidad Estrada, don Trino, se dedicó a la pesca del pepino de mar en Celestún hace unos quince años, cuando se otorgaban permisos durante la temporada de captura y solo se abría tres días a la semana, los miércoles, jueves y viernes. Viajaba desde Dzilam de Bravo a ese puerto, en el poniente de Yucatán, para trabajar en la pesca. –Muchos empresarios se metieron sin medidas, sin nada, lo que querían meter, no había control. Lo que hacía falta eran buzos –dice. Don Trino nació en 1972 y es tío de Karín. Nada más al descender de los camiones en Celestún, escuchaba el griterío de “¿eres buzo, eres buzo?”, de los representantes de las distintas empresas pesqueras que requerían mano de obra para sumergirse. En aquel municipio nadie sabía cómo armar los compresores. –Esa temporada mucha gente murió, casi a diario había muertos. En alta mar había cientos de lanchas pepineras. En el fondo encontraban toneladas de pepino del tamaño de un pan blanco de molde. Don Trino calcula que hasta 2,000 lanchas partían al mar celestunense. Acudió a Celestún durante cuatro o cinco temporadas, pero para las últimas a las que fue ya notaba que ocurría “lo ilegal”, la captura de pepino durante la veda y hasta personas de Dzilam se quedaba a pepinear fuera de temporada. –Fue como un cáncer que invadió otros puertos hasta que llegó con nosotros de la misma forma. Con la bonanza pepinera en la década de los 2010 incrementó la venta de alcohol. Dzilam se llenó de cantinas con ficheras, para quienes era el paraíso por la cantidad de dinero que circulaba. Los camiones de cerveza llegaban hasta tres veces a la semana durante la temporada, cuando la normalidad era que fuera solo una

Foto: Paul Antoine Matos vez, porque el alcohol se agotaba en todos lados: los expendios y los clandestinos. También aumentaron los puntos de venta de droga. En Dzilam se consumía marihuana y cocaína, pero surgió la demanda por la piedra. –Es una droga muy fuerte, que ha matado a varias personas –dice Karín–. En un centro de rehabilitación en Dzilam González hay muchos menores tratando de enderezarse a esa adicción al cristal. El arribo de los “fuereños” trajo malas prácticas en el mar. Dice Karín: “ellos trajeron la pesca de pulpo con cloro, ellos trajeron tirar bovedillas (cuevas artificiales de concreto) e ir en época de veda para extraer todo ese pulpo”. Por lo general, los pulpos hallados en las cuevas son hembras con huevecillos. Al extraerlas en su época de desove, se interrumpe su ciclo reproductivo, lo que reduce la cantidad de ejemplares en la zona. Aunque intentan explicar la importancia de preservarlo, la respuesta que gente como Karín recibe de quienes se dedican a esta actividad es que no les importa, porque tienen qué alimentar a su familia. Él responde que si todo el pueblo se pone a pensar así, “en unos años nos acabamos esto y desaparece”. La “mafia” del pepino de mar

Existe una “pequeña mafia”, dice don Trino, entre pescadores y patrones, que se conformó por los “ambiciosos” que se hicieron ricos durante la bonanza pepinera, quienes solo compran a los mismos furtivos que lo depredan. –La gente estaba acostumbrada a que solo la cooperativa tiene permiso y todos los respetan. Pero ya que empezó a haber dinero, se empezaron a alocar todos y se volvió todo un desorden porque la autoridad lo permitió. Era tanto dinero que hasta la misma autoridad se corrompió. Paul Ortega, el director de Pesca del Ayuntamiento Dzilam de Bravo entre 2018 y 2024, fue identificado por las autoridades federales de la Secretaría de Marina y la Comisión Nacional de Pesca (Conapesca) en un campamento de depredadores furtivos de pepino de mar durante un operativo el 23 de mayo de 2024. Ortega todavía estaba en funciones como director municipal de Pesca, pertenecía al gabinete de Daniel Armando Herrera Rivera, del PRI, directivo de la congeladora Hulkín. En 2017, el entonces director de la policía municipal, Carlos Peraza Castillo, del PAN, y regidor en el ayuntamiento, me dijo que el Comité Náutico, conformado por permisionarios del equinodermo, era quien

colocaba al alcalde. El ataque a las autoridades marinas mexicanas en mayo de 2024 es recordado por los pueblos vecinos a la reserva estatal como el parteaguas que provocó el fin de los esfuerzos del comité de vigilancia en Dzilam de Bravo por proteger las especies marinas a través de una Zona de Refugio Pesquero. Karín se quedó casi solo. El operativo ocurrió a partir del llamado de las cooperativas de San Felipe, frente a la invasión a los límites marinos de los furtivos que operan en Dzilam –quienes, según los entrevistados, provienen de otros estados–. Las cooperativas actuaron preocupadas por la depredación de especies como langosta, pulpo y pepino de mar en la zona al este del faro de Yaxkubul, custodiada por la Zona de Refugio Pesquero de San Felipe. Los pescadores de las cooperativas estaban hartos de los invasores, porque al capturar esas especies ponían en riesgo el sustento de las familias. –¿Por qué cruzan el faro? –pregunta uno de los integrantes de la cooperativa, quien solicita el anonimato– porque en la zona frente a Dzilam de Bravo ya no hay nada. Si están llegando a nuestro terreno, es porque ya no hay nada. Si estuviera la pesca más cerca, no estarían dañando nuestros terrenos. El comité de vigilancia comunitaria de San Felipe contactó a las autoridades federales para intervenir. Acudieron con cinco embarcaciones, pero se encontraron con unos 200 furtivos en 60 embarcaciones. Los furtivos amenazaron con arpones y pistolas de buceo a los marinos y los oficiales de Conapesca. Unas versiones mencionan que los oficiales de Conapesca fueron agredidos, pero la Marina no intervino ni los defendió. A pesar de intimidar y amenazar a las autoridades federales, ninguna persona fue detenida en el operativo, ni siquiera Paul Ortega, exdirector de

pesca, a quien los comités pesqueros de pueblos vecinos señalaban como parte de las redes de tráfico y depredación de especies marinas en cada oportunidad, durante las reuniones integrales del sector en Yucatán en la que participaban con autoridades estatales como la Secretaría de Desarrollo Sustentable, la Secretaría de Seguridad Pública y la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentable, y las federales con Conapesca, el Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables, la Marina y el Ejército Mexicano. –A partir de eso, dejaron de hacer los operativos en Dzilam, dice Karín; en San Felipe siguen participando. Sucesos como el enfrentamiento entre los furtivos no son aislados. Tampoco la presencia de autoridades en el furtivismo. A lo largo de la costa yucateca, los defensores del mar cuestionan cómo el pepino de mar puede salir de los puertos estatales, custodiados por la Marina y otras dependencias, por las carreteras yucatecas, por lo general con retenes de la policía estatal, hacia las aduanas del aeropuerto de Mérida y la marítima de Puerto Progreso, a cargo de la Agencia Nacional de Aduanas de México y vigilados por la Guardia Nacional, rumbo a Asia. En Dzilam de Bravo existe desinterés por parte de las autoridades frente a las mafias locales, identificadas, que trafican con el pepino de mar. Por eso, para evitar riesgos de enfrentamientos y amenazas a su vida, las labores de vigilancia se han convertido en acciones de limpieza de playas y manglares. Mientras tanto, cambió la propia mentalidad, advierte don Trino. –Si yo quiero ir a comprar pepino, nadie me lo compra; nomás a los furtivos (se lo compran). Las compañías compran, viene la autoridad, ya no te pasan a revisar, ‘toma tu lana y jálale’. Langostas, camarones, pasan todo.

Un delito que no se persigue

Es mediodía. Desde el norte, desde altamar, regresan los pescadores. Karín identifica las lanchas: –Son pepineros. Karín navega en paralelo a la costa. Señala un punto rojo en medio del verde de los manglares en la playa de la Reserva Estatal de Dzilam. –¿Recuerdas lo que te dije de los trapos? Esos son. Así marcan los sancochaderos. Es un chaleco fosforescente que destaca entre los árboles. Intentamos ver desde la lancha alguna señal de actividades, pero los manglares tupían el interior, con envoltorios de basura entre la vegetación. Karín prefirió bordear la costa, para dirigirse a otro sancochadero donde era seguro que encontraría residuos de los furtivos. Cuando fungía el comité de vigilancia, Karín y los otros integrantes entregaban la información de los horarios y los movimientos de los pescadores furtivos a las autoridades: Conapesca, Marina, SSP, Capitanía de Puerto. Pero “con ellos no se cuenta y si nos esperanzamos a que ellos hagan algo para detener esto, no va a pasar”. En una ocasión, una teniente dio la orden de que los oficiales se subieran a la lancha con los integrantes del comité de vigilancia para ir hacia los sancochaderos, cuenta Karín, pero días después le dijeron que estaban arrestados por subirse a la lancha. “El marino cumplió la orden y cuando regresa, lo arrestan, cuando le vuelvas a pedir ayuda, te va a decir ‘ni madres’”. Oficiales de Marina le han dicho que esa institución y el Ejército se manejan así: ‘la orden es que nos veas, pero no podemos actuar, porque si actuamos, vamos a generar un reporte y este llega a la nación y al llegar ahí arriba se crea una estadística, entonces lo que no quieren es que suba la estadística’ y por más que les

enfatiza en su deber por defender el ecosistema, la respuesta a los tenientes es que tienen qué seguir la orden. Esas paredes con las que se enfrentaba el comité de vigilancia generaban frustración constante porque ellos eran quienes se arriesgaban, no las autoridades: –Te hago tu trabajo, te consigo la embarcación, te consigo la gasolina, saco mi tiempo, dejo de trabajar, dejo de ganar para que tú hagas tu trabajo, me arriesgo porque voy en la embarcación, tú tienes chaleco antibalas, yo no; el más vulnerable es uno, dice Karín. Los furtivos llevan a los sancochaderos tanques de gas, bultos de sal y bolsas para meterlo. Una vez sancochado, se hace una cama de sal para deshidratarlo. Posteriormente, son trasladados fuera del puerto. Pasan los retenes de la Secretaría de Seguridad Pública de Yucatán. –No puede ser posible que estando sitiados por la Secretaría (de Seguridad Pública) nunca encuentren a nadie. Es raro. Todos quieren un pedazo de pastel, pero nadie quiere detenerlos –señala Karín. Cada tanto, las autoridades realizan detenciones o decomisos de pepino de mar y otras especies amenazadas. Según información obtenida a través de transparencia, entre 2010 y febrero de 2026, el Ministerio Público de la Federación inició 44 expedientes por presuntos delitos contra el pepino de mar, ninguno en Yucatán aunque 20 en Campeche; la Fiscalía General de la República reportó el aseguramiento de 21,826 kilogramos y 39 piezas de pepino, siendo 2014, con 11,196 kilogramos, el año con más cantidad de pepino asegurado, seguido por 2019 con 4,544. La Fiscalía General de la República abrió 33 carpetas de investigación y judicializó 11 por delitos contra la biodiversidad relacionados al pepino de mar, establecidos en el artículo 420 del Código Penal Federal.

La Conapesca informó que desde 2010 se dictaron 32 resoluciones que ordenan formalmente el decomiso de pepino de mar como sanción administrativa. Mientras que la PROFEPA cuenta con un registro de 27 expedientes de denuncia popular relacionados específicamente con el tráfico de pepino de mar a nivel nacional. Un análisis realizado por Foreign Policy by Brookings, publicado en 2022, reporta que los comerciantes chinos mantenían el control del tráfico de la especie y su exportación ilegal. “Aunque los intermediarios chinos están presentes en todo México, solo en un caso mis interlocutores –escribe la autora Vanda Felbab-Brown– tenían constancia de la presencia de representantes de grupos delictivos mexicanos en China. Concretamente, se creía que el grupo delictivo organizado mexicano que se había impuesto por la fuerza en la recolección de pepinos de mar en Yucatán tenía una oficina en China”. El estudio Beche-de-mer, publicado en 2022 por The Pacific Community, señala que entre 2011 y 2021 las autoridades mexicanas incautaron 29,5 millones de dólares a partir de crímenes vinculados al pepino de mar en todo México. Fueron aseguradas 100 toneladas de pepino de mar seco por autoridades mexicanas y estadounidenses y 125 personas fueron arrestadas, además del decomiso de 15 botes vinculados a actividades ilícitas. Sin embargo, don Trino explica que ocurre un efecto de “puerta giratoria” porque “los agarran y los sueltan, y van perdiendo el miedo a la autoridad”. Señala que faltan leyes más estrictas porque los terminan soltando después de pagar una multa. En Dzilam de Bravo, Karín convive con vecinos que se dedican al furtivismo, saben quien es y él sabe quienes son. Pero, a raíz de los incidentes de 2024, el temor a

represalias de sus vecinos y la desidia de las autoridades, ahora acude a los sancochaderos para limpiar la basura que dejan los pepineros. Recoge los envoltorios, las latas y, cuando se encuentra con algún cadáver de una tortuga, le toma fotografías para reportarlo en redes sociales y ante otras organizaciones ciudadanas en la costa. También suele denunciar el daño ecológico que la depredación del pepino de mar causa. Para él, los furtivos provocan un daño profundo a la sociedad dzilameña: “Dzilam ya tiene mala fama en otros puertos. Nos dicen que ‘todo Dzilam son depredadores’, es un concepto que nos tienen ganado a pulso, pero es un error. Aquí en Dzilam Bravo hay cerca de mil lanchas, y cuando nosotros vemos que están los depredadores en los sancochaderos o que salen a bucear pulpo contamos unas 50 o 60 lanchas. No es ni el 10 por ciento de la población que se dedica a eso”. “Es un pequeño grupo de depredadores, empresarios que no saben hacer nada. Cuando ha estado la autoridad apretando con la vigilancia ves cómo se empiezan a morir de hambre, a pesar de tener 20 o 30 lanchas. Como lo ilegal les deja muchísimo dinero, es la única forma en que pueden subsistir sus negocios. Negocio legal que ponen, negocio que quiebran”. –¿Pero hay lavado de dinero? –Sí, sí, sí. Todo lo que manejan es puro efectivo. La gente no se da cuenta. Cuando abran los ojos, ya tenemos al narco acá al lado. Este reportaje es apoyado por el Fondo de Resiliencia de la Iniciativa Global contra el Crimen Organizado Transnacional. Publicado en alianza por Fábrica de Periodismo y Causa Natura Media. https://causanaturamedia.com/es/ notas/dzilam-yucatan-mafia-pepino-mar-desapariciones-cuando-abran-ojos-narco

CIENCIA MARINA

LA ACIDIFICACIÓN DEL MAR Y/O OCÉANOS • Análisis de la baja del PH en las costas entre Canadá-Estados Unidos y México (Baja California Sur) • Un tema científico de poca difusión en el sector y sumamente complejo.

Colaboración de David en Kaisen, José Luis Baltierra Rodriguez y Salvador Galindo Bect octubre de 2026.

David en Kaisen,autor de este texto

Amigas(os) de la pesca, les saludo cordialmente desde BC. Y sobre esta participación; me permito hacer de su conocimiento que le solicite al CEO de NOTIPESCA, Don Jesús Jiménez el reiniciar poco a poco mi colaboración con la revista. Es decir, no será mensual, Y la propuesta es analizar algunas problemáticas científicas que pueden o afectan al mar, lagos, ríos y los océanos. En respuesta Don Jesús además de aceptar mi propuesta de trabajo, me ofrece un desafío encabezar la sección CIENCIA MARINA… Ante tal oportunidad hable con mis amigos y colegas el Ocean José Luis Baltierra Rodríguez y el Dr. Salvador Galindo Bect, ambos aceptaron esta oportunidad y el contribuir en los avances de la pesca y la acuicultura. Con este magnífico apoyo le confirmado a Don Jesús que; Si que con gusto haremos nuestro mejor esfuerzo por las(os) amigas(os) de la pesca y acuacultura de México; será un honor apoyarlos a través de NOTIPESCA. Y si lo haremos poco a poco y hacer todo lo posible para presentarlas de manera accesible para todos ustedes; los lectores de NOTIPESCA. También, si el CEO lo permite, analizaremos solicitudes que Ustedes presenten a la Revista o a un servidor (a través de los correos que se adjunta al final de esta colaboración. Esto

siempre y cuando coincidan con las políticas de la revista; es decir, temas de la pesca y la acuicultura de México. Y como una primera aportación, les presentamos a su atenta consideración un tema científico de poca difusión en el sector y sumamente complejo. Y aunque el número de estudios está creciendo, y sus resultados son valiosos, su interpretación en el mundo real es complicado. Por esto, y porque no somos respetuosos de la ciencia y de los investigadores de la ciencia, iremos despacio. También, a ustedes los lectores fraternalmente les solicitamos ser pacientes con este esfuerzo. Por esto en una primera etapa avanzaremos por la costa Pacífico y después veremos si hay información en la costa atlántica de América del norte; Canadá-USA y México. Es decir, sabemos que si existe estudios científicos y que si existen algunos grupos de investigación que estudia este fenómeno. Pero, este fenómeno, empezó a ser detectado en masas de agua oceánicas y profundas alejadas de las costas, y su estudio ha sido más enfocado al conocimiento de las masas de agua que al PH. El conocimiento de este fenómeno y su posible impacto ha sido mencionado en pesquerías comerciales de Canadá y de USA. Pero, ha sido más identificado con la acuicultura de las ostras. En resumen, sabemos que no es algo nuevo, pero estimamos que en México, NotiPesca podría pionera en la presentación y el análisis de este fenómeno. Por esto, la importancia que nuestros amigos que trabajan en la pesca y la acuacultura de México valoren esta información y compartan situaciones que pudieran estarse presentando en sus áreas de pesca. La intención de esta colaboración es difundir lo que se sabe; que se conozca este fenómeno y saber si lo han detectado en sus aguas de pesca. De sus preguntas y/o observaciones que tengan a bien compartir, éstas tendrán carácter de

privadas. Por todo lo anterior, el tema de esta primera colaboración es: La acidificación del mar y/o océanos: Y empezando con el análisis de la acidificación, Al respecto; en química, el potencial de hidrogeno o PH es una medida numérica que indica que tan ácida o alcalina es una solución liquida e indica la concentración de iones de hidrógeno (H+) y de hidroxilo (OH-) en una escala de 0 a 14. Como ejemplo podemos afirmar que el agua pura tiene un PH de 7 y es neutra, por lo cual no es ácida ni alcalina y tiene concentraciones idénticas de H+ y OH−. Y entonces las soluciones con un PH inferior a 7 se consideran ácidas y las que tienen un PH superior son alcalinas. Se trata de una escala logarítmica; y la acidez aumenta 10 veces con cada disminución de una unidad de PH. Así, una solución con un PH 4 tiene una acidez diez veces superior a una solución con un PH 5. Mientras que un PH de 7 es básicamente neutro o alcalino. Y entrando en materia, la acidificación de los océanos indica una disminución del PH; Esto por debajo de del 7 y ocasionado por el dióxido de carbono atmosférico y su absorción en el mar. ¿Y esto como sería?, claramente nos estamos refiriendo a largos periodos de tiempo. ¿Así cuando el agua de mar absorbe CO₂, ahí se produce una serie de reacciones químicas que dan como resultado un incremento en la concentración de iones de hidrógeno y qué ocurre con este aumento? Pues puede provocar que el agua de mar se vuelva más ácida y que los iones carbonato sean menos abundantes. ¿Y bueno, que con eso? pues, ahí está la clave del problema y de la acidificación; los iones de carbonato (CO32-); son componentes indispensables en las estructuras de muchísimos organismos marinos y/o acuícolas que para sobrevivir dependen de que cuenten con conchas o estructuras de carbonato de calcio indispensables en sus metamorfosis individuales, Y a que organismos nos referimos? Aquí, podemos mencionar a las almejas, a los camarones, a los cangrejos, a los erizos de mar, a las langostas y a muchísimos organismos. ¿Y cuál es la afectación que podría presentarse en estos?; Pues ahí es necesario contar con una investigación y/o una observación especifica para poder identificar si existe una alteración o si en verdad hay afectación debido a la disminución de los iones de carbonato o si existe otra variable presente. ¿Por otra parte, en el mar cuál es la situación del PH?; De acuerdo con la agencia NOOA (Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica de los Estados Unidos), el PH del océano es ligeramente

alcalino y tendría un valor de aproximadamente 8.1. También, en registros encontrados antes de la revolución industrial en los siglos XVIII y XIX, el pH promedio del océano era de 8,2. En la actualidad se han registrado un PH promedio del océano de 8,1. Pero, no identifica a que océanos se refiere. Resumiendo, sobre la acidificación oceánica; esta se refiere a la disminución del PH del agua de mar, por debajo de 7 y es causada principalmente por la absorción de dióxido de carbono de la atmósfera durante largos periodos de tiempo. Cuando el agua de mar absorbe CO₂, se produce una serie de reacciones químicas que dan como resultado un aumento en la concentración de iones de hidrógeno. Este aumento provoca que el agua de mar se vuelva más ácida y que los iones carbonato sean menos abundantes para los organismos del medio acuático. La acidez acuática del mar se suele expresar como PH. Sin embargo, el PH es difícil de determinar con precisión en agua salada debido a los iones adicionales presentes en el agua de mar y está relacionada con la química de los carbonatos en el mar, que es compleja. Para cuantificar el estado del carbono en el agua de mar, se deben conocer dos de los cuatro parámetros medidos: DIC, PH, alcalinidad total (AT) y presión parcial de CO₂ (PCO₂), también se debe conocer la temperatura y la salinidad. Para mayor precisión, también se requieren las concentraciones de fosfato y ácido silícico. Antes, el PH se determinaba principalmente a partir de DIC y AT. Sobre los valores del PH en el agua del océano, antes se encontraban alrededor del 8.2, pero este ha disminuido en los últimos años hasta aproximadamente 8,1. Una disminución de 0,1 unidades de pH puede no parecer mucho, pero debido a que la escala de pH es logarítmica, cada unidad en dicha escala representa un cambio de diez veces en la acidez. De ahí la importancia de estudiar su acidez.

ALGUNAS DE LAS CAUSAS PRINCIPALES, IDENTIFICADAS POR INVESTIGADORES DEL FENOMENO Aunque faltan más estudios, en lo general se estima como principales causales a 1).- Las emisiones de carbono: La quema de petróleo, carbón y gas libera gases que se acumulan en el aire.,2)-. La absorción marina: Los océanos absorben cerca de una cuarta parte de todo el $CO_{2}$ que emitimos cada año y 3),- La reacción química: Al disolverse el gas en el agua, se forma ácido carbónico y aumentan los iones de hidrógeno, lo que reduce el PH (1, 2, 3, 4 o 5).

Y ¿CUALES PODRÍAN SER LAS CONSECUENCIAS EN EL MAR Y/O EN LOS OCEANOS?

Como lo mencionamos al principio: Si disminuye la concentración de iones de carbonato (CO32-), los organismos acuáticos podrían ser afectados en etapas de su metamorfosis; en formación y en la regeneración de sus esqueletos y conchas. También, estos procesos podrían alargarse más tiempo; ocasionando mayor gasto de energía para diversos procesos fisiológicos como son el contar con estructuras para fijarse en el sustrato, para alimentarse, para la reproducción y para el crecimiento. Además, si hay retrasos significativos en algunas de esas etapas, se pueden afectar las cadenas alimentarias, los equilibrios en el medio ambiente. Y sí, también, se pueden afectar las actividades económicas como son la pesca y la acuicultura.

ESTUDIOS REALIZADOS ENTRE CANADA, EE.UU. Y MEXICO, (Costa Pacifico) La acidificación del mar y/o océanos o baja del PH: 1ª parte costa Pacifico Canadá- USA- México (BC Sur). Canadá; En la Columbia Británica (BC) en 2015, un equipo de investigación realizó una revisión amplia sobre estudios con información sobre la acidosis oceánica (AO).La revisión detecto situaciones interesantes; Esta región tiene naturalmente aguas relativamente ácidas (PH bajo) debido a la circulación oceánica , Y el conjunto de los estudios realizados arrojo resultados interesantes como registros de valores no conocidos de PH , primeros análisis sobre posibles afectaciones en grupos taxonómicos de importancia comercial y ecológica. Además, quedó muy claro que existen importantes lagunas en el conocimiento de la acidosis y que existen pocos datos de carbono publicados en aguas de BC. También la AO se suele expresar como PH. Sin embargo, el PH es difícil de determinar con precisión en agua salada debido a los iones adicionales presentes en la solución. De los avances y resultados obtenidos en Canadá en la BC; se encontraron resultados interesantes en varios crustáceos (como los camarones, langostinos y cangrejos) equinodermos (estrellas de mar, erizos rojos y verdes)), y moluscos (pteropodos, abulones y mejillones). De los moluscos con concha (caracoles pelágicos, ostra del pacifico y mejillones de la zona intermareal entre otros) y sin concha (calamares y pul-

pos) se observó una reducción significativa en calcificación (en un 40%), en su crecimiento (en un 17%) y en su desarrollo (en un 25%) en los moluscos. En Otro estudio de 2013, se encontró que 37 de 41 estudios sobre la calcificación de moluscos reportaron efectos negativos significativos tras la exposición a niveles elevados de CO₂ . Otro importancia de los resultados es que algunos moluscos con concha como son los pteropodos son fuente importante de alimento para el salmón rosado juvenil y para su sobrevivencia. La revisión aporto más información valiosa como el hecho de que varios grupos generan ingresos significativos en la pesca recreativa y comercial de la Columbia Británica y la necesidad de realizar estudios específicos de AO en especies de importancia económica y de la cadena trófica de esas poblaciones. En los EEUU, la NOAA (Administración Nacional Oceánica y Atmosférica, agencia científica del gobierno de los Estados Unidos que estudia y predice los cambios en el clima, los océanos y la atmósfera) estableció e inició un programa de investigación sobre acidificación oceánica oficialmente en mayo de 2011, esto en cumplimiento de la Ley Federal de Investigación y Monitoreo de la Acidificación Oceánica de 2009. La NOAA tuvo sus primeros desafíos en el estado Washington, EE.UU. en el 2014; en algunos criaderos de Dabob Bay, se observó que las tasas de sobrevivencia de larvas de crassostrea gigas disminuyeron drásticamente, como en el de Taylor Shellfish Hatchery, ahí se reportaron que el agua corrosiva disolvía las conchas de carbonato de calcio de las larvas antes de que lograran desarrollarse plenamente. Otros monitoreos del mismo año demostraron que el estado de saturación de la aragonita caía frecuentemente por debajo del umbral crítico de 1.7 necesario para que los moluscos formen sus conchas de manera saludable. También, en otros estudios fisiológicos sobre el estrés celular, se demostró que los niveles elevados de dióxido de carbono (pCO₂) alteraban severamente las vías fisiológicas de los organismos marinos cultivados. Y en lo referente al impacto metabólico; se observó que la acidificación forzaba cambios drásticos en la respuesta antioxidante y el metabolismo de carbohidratos debilitando su sistema inmune. Ante los daños observados en 2014, la asociación de cultivadores de mariscos de la costa del Pacífico (PCSGA) y la NOAA de EEUU consolidaron una red monitoreo en tiempo real de sus redes de sensores químicos. Además, la PCSGA alentó a los acuicultores agregar agentes tampones como el carbonato de sodio en el agua entrante a sus tanques de laboratorio para elevar el PH y neutralizar la acidez.

Entre las causales analizadas se encontró que en los datos oceanográficos de 2014, se observó que los vientos estacionales hicieron que los afloramientos de aguas profundas; ricas en CO₂ y bajas en pH, se combinaron de forma sinérgica con las emisiones de carbono antropogénico incrementando los índices de acidez local a niveles más altos. En 2016, Un estudio financiado por la NOAA, documenó por primera vez que la acidificación de los océanos a lo largo de la costa noroeste del Pacífico de Estados Unidos está afectando a las conchas y los órganos sensoriales de algunos cangrejos Dungeness jóvenes. Se identificaron daños en el caparazón, o concha superior, de numerosas larvas de cangrejo Dungeness, así como la pérdida de estructuras sensoriales similares a pelos que los cangrejos utilizan para orientarse en su entorno. En México, en las costas de Baja California. En un estudio sobre la acidosis en las costas del Pacifico norte oriental en 2008 se registraron valores bajos de PH desde Canadá hasta el sur de la Península de Baja California. Y esos registros fueron la primera evidencia de aguas corrosivas desde Canadá hasta las costas mexicanas. En el caso específico de Baja California, el agua subsaturada se observó entre 50 y 70 mts. Estos valores fueron una sorpresa ya que estos valores se pronosticaban se registrarían hasta dentro de 50 años (alrededor de 2060). Pero, se desconoce el impacto de estas aguas. Sobre el origen de las aguas corrosivas se estima que es debido al efecto del CO₂ de origen antropogénico. En Baja California y en la UABC-IIO (Universidad Autónoma de Baja California-Instituto de Investigaciones Oceanologicas), el Dr. J. Martin Hernández Ayón coordina un equipo de trabajo con investigadores de diversas instituciones nacionales. El informa en su trabajo de 2019: sobre dos sitios donde se practica la acuacultura en BC; en la Bahía Todos Santos y en Isla Natividad y que ahí se estudian las condiciones del medio ambiente de la química del carbono y en esas localidades se instalaron los instrumentos Seafet y SeaphOx.Tambien,refiere que una empresa productora de semillas de ostión, la cual suponemos opera en la Bahía de San Quintín, acordaron un programa de monitoreo utilizando los instrumentos Seafet y SeaphOx, los cuales miden PH, temperatura, salinidad y oxigeno. El conjunto de datos generados les permite evaluar las condiciones del agua de mar que ingresa a la bahía como en las áreas donde se realiza la fijación de larvas de ostión (aquí debemos de entender que se refiere a los laboratorios de la empresa). También, les permite decidir sobre la utilización o no del agua de mar que

llega a la bahía y sobre la necesidad de tratar el agua para la fijación de larvas con carbonato para incrementar el PH.

ALGUNAS CONSIDERACIONES SOBRE LA ACIDIFICACION DEL MAR Y LOS OCEANOS ENTRE CANADA-EE.UU. Y MEXICO (Baja California Sur) La poca información disponible no indica que no existe una amenaza real sobre aguas mexicanas en las costas de BC y el Golfo de California, pero, la identificación del fenómeno en las costas Canada y EEUU debería ser un aviso para que las instituciones científicas mexicanas valoraran ese peligro y los riesgos que podrían ocasionar en las pesquerías comerciales de México; Como es de amplio conocimiento las pesquerías de abulón, de erizo de mar, de langosta roja y de camarón generan más 6,000 de empleos en la Península de Baja California, el Golfo, Sonora, y Sinaloa y más de 10 millones de dólares en su conjunto. Por esto, nos permitimos invitar a los pescadores de las organizaciones pesqueras de la costa pacifico de la Península de Baja California y su Golfo para que lean, se informen sobre la acidosis en los mares, sus afectaciones y que instrumentos se deben de adquirir para su detección. También, nos gustaría, si ustedes están de acuerdo; nos compartan información y experiencias observadas en especies de esa región; agradeceríamos que aportaran nombre del pescador, organización pesquera, ubicación geográfica, especie o pesquería y fecha en que observaron el fenómeno. Y si fuera posible fotos de las especies afectadas. Amigas(os) de la pesca y acuacultura…Esto es una invitación fraterna, y poco a poco veremos que resulta de esta invitación y si es posible involucrar esfuerzos en el sector pesquero, en la acuacultura, en la academia y en la política (con autoridades y legisladores en los estados y en el congreso federal). En esta colaboración se agradece la información generada en los estudios siguientes; a).-Hernandez-Ayon, J. et al 2019. Acidificación de las mares mexicanas (pp.65-85). Libro; Estado del Ciclo del Carbono: Agenda Azul y Verde. Editorial: Programa Mexicano del Carbono, b).- Haigh R, Ianson D, Holt CA, Neate HE, Edwards AM (2015) Effects of Ocean Acidification on Temperate Coastal Marine Ecosystems and Fisheries in the Northeast Pacific. PLoS ONE 10(2): e0117533. doi: 10.1371/ journal.pone.0117533-. Colaboración de David en Kaisen, comunicaciones dirigirlas a dmaguilarmx@gmail.com

Cal de ostión para nixtamalizar, trayendo al presente una técnica ancestral Maya

e la abundancia a la regeneración y trascendencia cultural; Bendito Mar, como parte del modelo de acuacultura regenerativa que realizan en Bahía Magdalena, Baja California Sur, además del enorme trabajo que llevan con la almeja Catarina, también están elaborando cal de ostión. Entrevista que, derivada de amena convivencia en la cena de especies a la cual tuvimos el placer de asistir, terminó por ser charla con el Biólogo, del equipo de Sostenibilidad de Bendito Mar Seafarm, Rodrigo Gaviño. El joven Biólogo, inició… Nosotros lo que buscamos dentro del grupo, es dar a conocer el ostión de forma sustentable y regenerativa. Sin embargo, también tenemos un subproducto que es la concha. De manera normal, en la costa, se regresa al mar y sirve para que otros bivalvos se fijen. Desafortunadamente, en la CDMX, no tenemos costa para llevar las conchas y tampoco es costeable de manera económica y ambiental, regresarlas por avión a La Paz.

Eso, nos dio tarea de investigación ¿Qué hacer con las conchas en la CDMX? Así, encontramos información muy valiosa de los mayas. Esa cultura, hace 1500 años aproximadamente, empleaban las conchas de ostión, para elaborar diferentes cosas. Por ejemplo, utilizaban las conchas para nixtamalizar. En unos hornos, quizá hoy rudimentarios, las quemaban. Para darnos una idea, el biólogo explicó… Es una técnica ancestral, en la que los mayas hacían unas pilas tipo funerarias, con mangle entre otros materiales, para quemar las conchas. Las conchas son bicarbonato de calcio, por lo que, al llevarlas a más de mil grados durante 8 horas, se convierten en oxido de calcio; cal de ostión. Los mayas, la utilizaban para nixtamalizar y como estuco para sus construcciones. Ante esto, nosotros pensamos en traer al presente, esa técnica ancestral. Hicimos pruebas, las conchas salen del horno totalmente blancas y al tocarlas se deshacen. Con esa cal, estamos realizando pruebas de nixtamalización, con Maizajo, un restaurante en la CDMX, y su Chef Santiago Moctezuma.

FOTO: Bendito Mar Seafarm,

Texto e imagen: Gpe. Socorro Sánchez Arellano

• De una península a otra, siendo parte de una misma nación, compartiendo historia y tradición, la cultura Maya viajó a Baja Califrnia Sur. y la Ciudad de México en un enorme proyecto, consistente en dar un nuevo y último ciclo de vida productiva a las conchas de ostiones en la creación de cal de ostión.

Biólogo Rodrigo Gaviño Con él, estamos trabajando este proyecto. Primero, hicimos muchísimas pruebas; pensamos que iba a funcionar tal cual, que, con la cal de piedra caliza, y nos dimos cuenta que no era posible. Para conseguirlo, empleamos 10 veces la cantidad de cal de ostión, para ajustar la cantidad de cal de piedra caliza que requiere el proceso. No obstante, el resultado fue estupendo. Exactamente igual en sabor y textura. Adicional, nos dimos cuenta que, utilizando un poco menos cal de ostión, proporciona otra textura al

G.S.S.A: ¿Han realizado esta prueba con las conchas de la almeja chocolata? Pregunto porque su textura es un tanto más porcelanizada. Biólogo: - Si. Entre todo lo que hacemos, realizamos una prueba, mezclando varias conchas. Así descubrimos que la concha del ostión se quema mucho más rápido a diferencia de la concha de las almejas chocolata y mantequilla que se tardan horno donde queman las conchas mucho más, porque son más duras. de la almeja catarina Además, con pruebas adicionales que hacemos al ostión en la granja, por lo realizamos, nos dimos cuenta que la que sabemos viene limpio, sin embar- cal, al proceso se comporta de forma go, no están de más. Sobre todo, para diferente, al ser de diversas conchas de distintas especies. confirmar, es un producto seguro, Parte del trabajo, del proceso en que cumple con todas las normas para que más personas lo conozcan, y que nos encontramos ahora, es un protocolo de 12 gamas diferentes, otros restaurantes puedan hacerlo. y en diversificación de tareas que Nosotros podemos, además de van, desde limpieza mediante varias vender la cal de ostión y enseñar la técnicas, la combinación de otros técnica de nixtamalización, incluso bivalvos como el mejillón que es más para quienes, en casa, gusten prepafrágil, con una de almeja chocolata rar tortillas con una cal sostenible. por decir algunas de las pruebas que G.S.S.A: haremos. Enorme proyecto el que traen Afortunadamente, ya nos fue entre manos. De gran alcance y visión liberado el presupuesto, por lo que estadista desde inicio, porque no es nuestro trabajo tiene que ser súper desarrollo de dos años. Intervine. detallado, para obtener un buen Biólogo: resultado, y seguir avanzando con la - Sí. Es tardado y caro... investigación. Sin embargo, hay vamos. Poco a G.S.S.A: - ¡Qué interesante…! poquito, todo con recursos propios. Biólogo: - Si. La reinserción de la En Bendito mar, enviamos desde La Paz, a diferentes ciudades de México, almeja Catarina y la cal de ostión, son 35 mil ostiones a la semana. Tan sólo los proyectos más importantes del a la CDMX, traemos entre 15 y 18 mil departamento de sustentabilidad, de ostiones. Lo que se traduce en: 18 mil Bendito Mar. G.S.S.A.: conchas x 2, un volumen considerable - ¿Han pensado en elaborar abode conchas, solo del ostión, hay que no? sumarle las valvas del resto de bivalBiólogo: vos que consumimos. - También, en algún momento Esto, nos permite creer que es podemos emplearlo como abono, un proyecto que va a tener un gran impacto y es sustentable. Nosotros, lo aunque para llegar a ese punto en particular, es un tanto complicado y que también pretendemos, es crear un referente de la gastronomía a nivel muy costoso, porque lleva implícitos muchísimos procesos más. Concluyó. mundial.

FOTO: Bendito Mar Seafarm,

maíz, por lo que la masa queda para hacer tortillas tipo tlayuda. Además, tenemos otra que es más tipo fritura, lo que hace rico y muy versátil nuestro trabajo. Con ello, buscamos que las conchas de todos los moluscos bivalvos, tan ricos en calcio, no terminen en los rellenos sanitarios. Se trata de convertirlos en cal sostenible, limpia, no extraía de la minería que, a diferencia de la cal de piedra caliza, que contiene muchos metales pesados. De hecho, es importante saber diferenciar. No es lo mismo, la cal de tlapalería que la cal para nixtamalizar. Con la cal de ostión, nos ahorramos toda esa parte, además es libre de alergenos. Nuestra idea, es llevar esta cal a otras partes del mundo; la cal no se puede exportar, por lo que no existe la nixtamalización en otros países. Nosotros creemos, que, empleando la cal de ostión, si podríamos hacerlo. Es parte de los procesos que estamos desarrollando en el departamento de sustentabilidad de bendito mar, como innovación y desarrollo para poder reinsertar a la cadena de valor, conchas que iban a terminar en la basura, y se les otorga nuevo y último ciclo de vida. G.S.S.A: ¿Le han hecho pruebas en materia alimentaria, para saber si la cal de ostión le otorga otros valores nutrimentales a la masa, después de la nixtamalización? Biólogo: - No hemos realizado esas pruebas de laboratorio. Sin embargo, al final al llevar las conchas a temperaturas tan altas, cualquier materia orgánica que contengan, se convierte en cenizas. Y químicamente, es en oxido de calcio. No obstante, es justo la etapa en la que nos encontramos. Estudios de laboratorio, metales pesados, toxicidad, que bueno en una parte ya se encuentran avanzados, ya que los

Ventana al mundo de la pesca

En octubre, Estados Unidos celebra el Mes Nacional de los Mariscos

a Administración Nacional Oceánica y Atmosférica, conocida como NOAA por sus siglas en inglés (National Oceanic and Atmospheric Administration), es una agencia científica del gobierno de los Estados Unidos, y al iniciar octubre, al dar la bienvenida al otoño, invita a su población a también celebrar el Mes Nacional de los Mariscos! Hace un llamado abierto a consumir durante todo el mes los mariscos sostenibles con nuevas recetas, videos y mucho más. Hay mucho que celebrar porque, además de ser deliciosos, los mariscos son buenos para la salud, para la economía y para el planeta, señala.. Asegura la NOAA que Estados Unidos es líder mundial en la gestión sostenible de la pesca, con un sistema participativo y basado en la ciencia, bajo 50 años de la Ley Magnuson-Stevens, ha demostrado que los productores saben cómo recuperar las poblaciones de peces y mantenerlas saludables. Los pescadores y acuicultores estadounidenses operan bajo algunos de los estándares ambientales más rigurosos y transparentes del mundo. “Trabajamos para construir un futuro donde haya más mariscos estadounidenses en las mesas estadounidenses”, presume. Considera que la acuicultura es una parte importante de ese futuro,

Olla de guiso de mariscos con cuchara de madera.Crédito: Shutterstock

Ventana al mundo de la pesca

Plato de camarones, callo de hacha y pescado. Crédito: iStock porque fortalecer la industria acuícola nacional es fundamental para la resiliencia económica y ambiental de las comunidades costeras y el suministro de productos del mar sostenibles. NOAA Fisheries trabaja para impulsar la ciencia y la tecnología necesarias para aumentar la producción responsable de productos del mar mediante el cultivo de mariscos. Este año, refuerza su compromiso con la expansión de la acuicultura en EE. UU. a través de un nuevo instituto cooperativo. Además de una sólida base científica y una gestión eficaz, la producción sostenible de productos del mar depende del cumplimiento de la normativa. La Oficina de Cumplimiento de la Ley de NOAA vela por el cumplimiento de las mejores prácticas de gestión en nuestras pesquerías oceánicas. Colaboran con socios nacionales e internacionales para garantizar la igualdad de condiciones para quienes cumplen las normas, combatiendo la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada, y ampliando el cumplimiento de las leyes de gestión oceánica. Únete a nosotros para celebrar

el Mes Nacional de los Mariscos apoyando a los trabajadores que se dedican a la pesca, la acuicultura, el procesamiento, la venta minorista (y muchos más) y que nos brindan una gran variedad de mariscos sostenibles.

Celebrando la acuicultura:

Del mar a la mesa

La acuicultura —o el cultivo de productos del mar— puede generar empleos durante todo el año y fortalecer la resiliencia costera, además de abastecer de alimentos a nuestras mesas. Cuando se practica de forma responsable, como en aguas estadounidenses, las técnicas acuícolas también pueden impulsar la pesca silvestre y contribuir a la recuperación de especies protegidas. NOAA convoca a la gente a deleitarse con su contenido en su portal de internet, sobre el Mes Nacional de las Artes Culinarias y afirma que Estados Unidos es reconocido como líder mundial en la producción sostenible de mariscos, tanto de especies silvestres como de cultivo.

Para el Mes Nacional de las Artes Culinarias, menciona que ha reunido una gran variedad de consejos para cocinar mariscos, inspiración para recetas y guías de expertos que te ayudarán a incluirlos en el menú durante todo el año. Ya sea un cocinero casero experimentado o busque ampliar su repertorio de recetas, los mariscos ofrecen un sinfín de oportunidades para explorar nuevas técnicas y sabores saludables. Las temperaturas están bajando, las hojas cambian de color y el aroma a calabaza especiada inunda el aire: ¡señales de que el otoño ha llegado a Estados Unidos! Esta época del año es significativa por muchas razones. En NOAA Fisheries, celebramos los mariscos porque octubre es el Mes Nacional de los Mariscos. Descubre cómo tú y tu familia pueden disfrutar de los sabores y beneficios para la salud de los mariscos. Cómo NOAA Fisheries ayuda a que los productos del mar estadounidenses lleguen a la dieta de los estadounidenses Como parte de nuestros esfuerzos para fortalecer la resiliencia de la industria pesquera de EE. UU., fomentamos el acceso a los mercados nacionales para los productos del mar estadounidenses. Sabemos que un sector pesquero próspero y sostenible beneficia a la economía, al medio ambiente y a quienes consumen productos del mar. Gracias a un programa federal de larga trayectoria, la riqueza de la pesca estadounidense se puede distribuir por todo el país. https://www.fisheries.noaa.gov/ feature-story/celebrate-national-seafood-month?utm_medium=email&utm_source=govdelivery

La receta de octubre

Por:

Yudit Camacho ¡Hola! Soy Yudit Camacho, apasionada de la cocina!, sinaloense en La Paz, B.C.S. Algunas personas me dicen Recetario Viviente, porque siempre tengo una receta que compartir y ciertamente, ¡el apodo me encanta! Es por eso que decidí documentar mis recetas y compartirlas aquí en NotiPesca y también en YouTube: Cuchara Mia; en Facebook.com/cucharamia/; e twitter @cucharamia y en internet, cucharamia.com Cuando cocino ¡la cuchara es mía! Y me gusta comer de todo un poco y así descubrir nuevos sabores sin limitarme.

el marinado de los camarones Camarones a la paprika Para 3 cucharadas de paprika Ingredientes:

1 kg de camarones grandes abiertos y con cáscara. 4 elotes amarillos en trozos 1/2 kg de papitas cambray Aceite de oliva para marinar la verdura Perejil fresco picado y limón para servi

Sal, pimienta y chile quebrado

1/4 de taza de jugo de limón Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva.

Coloca los elotes y papas en un recipiente de cristal, sazona con sal, pimienta,

chile quebrado y aceite de oliva. Hornea por 30 minutos aproximadamente a 180 c . Mezcla los ingredientes del marinado y untas los camarones abiertos y limpios. Puedes hornear 15 minutos o ponerlos al sartén.

Camarones a la paprika