Estima UNAM en 467 kilómetros la extensión del impacto ambiental por derrame de hidrocarburos en el Golfo de México; AMLO y PEMEX lo minimizan 2
Foto satelital, Cortesía de la UNAM
• “Está muy claro que es un accidente de gran magnitud y hay afectación”, señala el presidente de la Canainpesca en Campeche, Francisco Romellón. • Esperamos que las autoridades tengan ética y moral; que PROFEPA y la SEMAR no quieran minimizar o tapar este accidente que lastima a México, lastima al mar en el Golfo de México, lastima a los recursos pesqueros y lastima a los pescadores”, dijo.
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a pesca está siendo afectada en el Golfo de México por dos fugas registradas en los campos petroleros de Ek Balam, iniciadas el 6 de julio en la Sonda de Campeche, que provocaron un derrame que alcanzó una extensión de 467 kilómetros cuadrados y
al extenderse la mancha hacia el noreste ya hay versiones de afectaciones no sólo en Campeche y Tabasco, sino también frente a Matamoros, al norte de Tamaulipas, y eventualmente recalaría en las costas de Veracruz, o Estados Unidos, según estimaron expertos de la Universidad Nacional
Autónoma de México (UNAM). A pesar de la magnitud de las afectaciones por contaminación al ecosistema marino en esa parte del Golfo de México, el Presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, minimizó los hechos desde el día que se dio a
conocer la noticia y luego aseguró que todo estaba bajo control e incluso acusó que se trataba de una exageración de los medios. Ante las quejas y declaraciones de pescadores más la presión de medios de comunicación, PEMEX admitió que su red de ductos de los
“Se va a lastimar la economía de las familias”, señala Francisco Romellón, presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (Canainpesca) de Campeche.
Para Francisco Romellón, de Canainpesca, en Campeche el 50% de la población depende de la pesca y está dañada. campos Ek Balam sufrió dos fugas que calificó de “mínimas”, pero rechazó que fuese un derrame de 400 kilómetros cuadrados o más, como habían denunciado organizaciones no gubernamentales como Greenpeace y otras. Ante esta situación, NotiPesca entrevistó al presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (Canainpesca) en Campeche, Francisco Romellón, quien subrayó que “la magnitud del derrame no se puede tapar con un dedo. Sabemos que sí es real el dato que maneja la UNAM, de unos 460 kilómetros más o menos
el tamaño de la mancha por el derrame; muchos pescadores lo han visto”, aseguró. Dijo que no se pueden calcular todavía los daños, “porque no somos expertos en la materia, pero hemos estado viendo como PEMEX lo quiere minimizar señalando que ha sido un derrame muy leve, cuando no es así y afecta todo el Golfo de México. Ya vimos una publicación que da a conocer que a las playas de Tamaulipas ya habían llegado residuos de crudo; en Veracruz, en Tabasco y Campeche. Esperamos que no vaya a quedar impune como ha quedado siempre, que
todo lo quieren controlar y tapar”, remarcó. Para Campeche el daño es grave por ser un estado pesquero –indicó-, sus dos ciudades más grandes, la capital y Ciudad del Carmen, están en la costa, además de otros municipios que están junto al mar. Alrededor del 50 por ciento de la población de Campeche depende económicamente, directa e indirectamente de los recursos pesqueros. Para Campeche si es una afectación grande, si se va a lastimar la economía de las familias, ya que la única infraestructura privada que existe es la pesca, el pilar de la industria privada es la pesca,
tanto de ribera como de altura, es un estado cien por ciento pesquero. y después el petróleo, pero de este recurso el propietario es la nación. Comentó haber estado muy atento a los pronunciamientos de la UNAM, de algunas organizaciones ambientalistas, como GreenPeace; también de la Universidad de Campeche, del Instituto EPOMEX, e incluso de gente de la sociedad civil que ya ha detectado en la playa manchas de petróleo crudo, “y está muy claro que es un accidente de gran magnitud y hay afectación”, apuntó. Agregó que PEMEX
Así es como se ve la afectación por el derrame, en Playa Bonita Campeche. Foto cortesía de Francisco Romellón. publicó haber hecho una denuncia contra quien resulte responsable y si fue un accidente, pues la empresa que lo haya estado manejando, que cumpla, porque aunque haya sido un accidente hay daños al medio ambiente, a las personas que interactúen en el mar, que tienen que resarcirse, y si fue un daño también para PEMEX, le tienen que pagar. Esperamos que las autoridades tengan ética y moral, como PROFEPA y la Secretaría de Marina no quieran minimizar o tapar este accidente que lastima a México lastima
al mar en el Golfo de México, lastima a los recursos pesqueros y lastima a los pescadores. Pese al posicionamiento de AMLO, que lo minimizó, Francisco Romellón subrayó que “no se está exagerando, el derrame existe, está a la vista, ya está llegando a las orillas de la playa, no lo puede minimizar y no debe actuar así. Creo que hoy él debe actuar como el Jefe del Ejecutivo de este país, a que se determine quienes son los responsables, qué daños están causando y él debe de velar porque se aclaren
esos daños por el bien de México, de PEMEX y de los recursos pesqueros; y no tiene por qué estar minimizando nada”. Dijo además que, si el Presidente lo quiere minimizar, él no es la autoridad para poder calcularlo y dictaminar de qué dimensión es el daño. PEMEX, desde que reconoce que hubo una ‘mínima fuga de crudo’ ya está reconociendo que hubo un accidente y eso, por lo menos ya es ganancia, porque en otras ocasiones ni siquiera se aceptaba por parte de la paraestatal. Es un avance
y es ahí donde las autoridades de la República deben ya estar actuando para saber de qué magnitud es el daño. Explicó Romellón que “ahorita está en veda la pesca de altura de camarón y es pronto para cuantificar los daños, cuando no sabemos de qué magnitud serán; lo que sí está pasando es que, los huevos de los camarones flotan y siempre están en la superficie, hasta que llegan a la orilla de la playa, a los manglares, a los ríos y lagunas estuarinas, y no vamos a saber este año nada, hasta que salgamos a pescar y veamos la población de camarones que queden. Lo que si hay es evidencias de que en la orilla de la playa hay manchones de crudo proveniente de la fuga de esa plataforma. Estas evidencias también le van a servir a PEMEX para que pueda responsabilizar a la empresa que tenía concesionada esa plataforma, para que también resarza los daños por el mal manejo que estaba haciendo y el accidente que provocó. ¿QUE SIGUE? Lo que sigue es hacer responsables a quienes corresponda y denunciar, definitivamente, las empresas pesqueras tanto de ribera como de altura ya se están preparando, porque esta vez no
se van a quedar con los brazos cruzados, ya que de por sí las pesquerías han venido a la baja en los últimos cinco años, con este accidente nos estamos viendo en un problema todavía más grave de producción. Ya estamos valorando con asesores, con abogados con ambientalistas que nos están asesorando, para que esto no quede impune a la pesca , y se resarzan los daños. Bajo el amparo de la Ley y la constitución, vamos a ir ante las instancias que corresponda, y que sean las instancias en los juzgados los que dictaminen y los que den el veredicto del tamaño de a culpa, que sí la hay, añadió En un comunicado de 18 de julio , minimizó PEMEX los daños, afirmando que la fuga fue realmente de 58 metros cúbicos, el equivalente a 365 barriles de petróleo, y afectó a un área estimada de 0,06 kilómetros cuadrados donde el espesor de la película de aceite se estimó de menos de un milímetro, lo que contrasta notablemente con las investigaciones de la UNAM antes señaladas. En ese contexto, unos días después, el viernes 21 de julio, AMLO volvió a tocar el tema para deslindar a PEMEX con el argumento de que los accidentes que ocurren en instalaciones petroleras no son culpa de
Hasta la orilla de la playa están llegando los residuos de petróleo, en Campeche. Foto cortesía de Francisco Romellón. la empresa sino de los trabajadores de otras firmas que se ocupan del mantenimiento o de las labores de perforación. También dijo que todo estaba bajo control. La realidad es que en el Golfo de México las olas han arrastrado hasta la orilla de las playas de Campeche, Tabasco, Veracruz y Tamaulipas una sustancia aceitosa negra, espesa y maloliente que no deja que los bañistas ingresen al agua, pero tampoco los pescadores se animan a echar sus redes al mar. LA UNAM TIENE OTROS DATOS
Luego de la difusión de la información de lo sucedido -reportado el 6 de julio ante la Agencia de Seguridad, Energía y Ambiente (ASEA) y la Secretaría de Marina (SEMAR)- los universitarios analizaron el evento con ayuda de imágenes de radar, a fin de rastrear la extensión de las zonas afectadas. Gabriela Gómez Rodríguez, académica del IGg, explicó que este tipo de imágenes detectan, en esencia, la textura de los objetos y es posible discriminar en la superficie marina, por la diferencia de densidades y el patrón de oleaje, a la mancha de hidrocarburos del resto del
océano. Los campos Ek Balam forman parte del Complejo Cantarell, ubicado a 80 kilómetros al noroeste de Ciudad del Carmen, Campeche. Por tal motivo se procesaron imágenes de la zona para determinar la ubicación geográfica del contorno de la mancha de hidrocarburos y estimar la cobertura de su área. “Con base en lo anterior se estimó que, el 12 de julio, el derrame de hidrocarburos en Ek Balam alcanzó una extensión de 467 kilómetros cuadrados”, indicó Gómez Rodríguez. La experta universitaria añadió que existen diver-
sos modelos de corrientes marinas con los cuales se puede estimar hacia dónde se conducirá la mancha. A 95 kilómetros de Ciudad del Carmen, Campeche, se ubica el campo Ek-Balam de Petróleos Mexicanos (Pemex), donde operan 11 plataformas y 40 pozos productores, una de ellas es la Plataforma Balam-TA, que procesa el crudo ligero. Fue en este punto donde se detectó una fuga el 3 de julio y fue reconocida varios días después. El Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, así como el Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático de la
UNAM tienen grupos de investigación sobre la diná-
mica oceánica de la zona y forman parte del Con-
sorcio de Investigación del Golfo de México (CIGOM).
“Ni se nota tanto”, dice el caricaturista Colliman del Diario de Colima, en este cartón publicado en la edición del 26 de julio, en alusión al derrame de hidrocarburos.
Manifiesta Claudia Sheinbaum su interés de “Seguir apoyando a la pesca en México”; así lo planteó tras recorrer la planta empacadora de camarón de Grupo GAM en Los Mochis, Sinaloa
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os Mochis, Sinaloa, 14 de julio.Claudia Sheinbaum, aspirante a la Presidencia de la República visitó la planta empacadora de camarón del consorcio industrial Grupo Acuícola Mexicano, conocido como Grupo GAM, donde platicó con los directivos y las mujeres trabajadoras, con quienes comentó que: ”México es de los diez países más importantes en producción
de camarón; el segundo en América y tiene que seguir creciendo, ya que es uno de los elemen-
tos fundamentales para nuestro país. Así que seguimos aprendiendo para poder seguir apoyando a
la pesca en México”. Tras el recorrido por las instalaciones de la planta, la doctora Shein-
baum quien recorre el país como parte del proceso de Morena para definir la Coordinación de la Defensa de la Transformación, lo comentó en sus redes sociales:
-“Visité una planta empacadora de camarones en Los Mochis, donde tuve la suerte de conocer a mujeres y hombres de trabajo en una de las industrias más emblemá-
ticas de Sinaloa: el cultivo de camarón, su procesamiento y venta nacional y al extranjero”. Ahí, el Director General y Presidente del Grupo Acuícola Mexicano
(GAM), Octaviano Carrillo Urtusuástegui, explicó que Grupo GAM es un conjunto de empresas acuícolas que forman una cadena vertical integrada, especializándose en la
producción, engorda y comercialización de camarón, en granjas de cultivo. Al día de hoy produce y comercializa más de 8 mil toneladas anuales de camarón para los mercados de México, Estados Unidos Asia y Europa. Detalló que la misión de este grupo empresarial que dirige es “proveer al mercado mexicano y de exportación con nuestro camarón de calidad Premium, razón por la cual controlamos el proceso desde la crianza y engorda de larvas, en nuestros 2 laboratorios y 4 granjas, hasta la comercialización del camarón, pasando por su procesamiento en nuestra planta de procesos, y todas nuestras unidades están diseñadas y operadas con tecnología de última generación”. Y esa son las razones por las que Grupo GAM tiene el reconocimiento de ser de los líderes nacionales en producción de camarón, Durante el recorrido que se ofreció a Claudia Sheinbaum explicó Octaviano Carrillo que Grupo GAM “genera más de mil empleos y el 60 por ciento son mujeres, e impactamos en el desarrollo de las familias de los colaboradores de la empresa”. En esa planta se cuenta dos líneas de producción en serie para más de 100 toneladas darías de procesamiento y capacidad de almacenamiento para más de 1,200 toneladas.
EU reconoce el trabajo coordinado de México en el Alto Golfo de California y decide no imponer sanciones bajo la Enmienda Pelly • Las autoridades y los ambientalistas norteamericanos, como dicen una cosa, dicen otra; a veces nos reconocen y a veces nos amenazan y sancionan. (nota de la redacción) Boletín de prensa de SEMARNAT, 18 de julio de 2023-
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l presidente de los Estados Unidos de América, Joseph R. Biden Jr., remitió una carta al Congreso de su país para atender la Notificación al Congreso sobre la Certificación de la Secretaria del Interior bajo la Sección 8 de la Ley de Protección del Pescador de 1967, mejor conocida como “Enmienda Pelly”, sobre posibles incumplimientos de nuestro país para evitar el comercio ilegal de buches de totoaba y sus consecuencias en las poblaciones de vaquita marina. En su carta, el presidente Biden decidió no imponer sanciones comerciales a México, destacando el compromiso de las autoridades nacionales en la implementación del Plan de Acción para Prevenir la Pesca y el Comercio Ilegal de Totoaba en Protección a la Vaquita Marina, aprobado en el mes de abril por la Secretaría General
de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES, por sus siglas en inglés), y agrega que aunque aún existen áreas de oportunidad para detener estas actividades, “estas acciones son las más prometedoras para reducir el comercio ilegal de totoaba e instituir una conservación efectiva de la vaquita.” Esta decisión es fruto de los trabajos entre autoridades mexicanas y estadounidenses, que durante los últimos meses
se han reunido en diferentes momentos para presentar información sobre las actividades que día con día se desarrollan en nuestro país para evitar la pesca ilegal de totoaba, destacando que cualquier esfuerzo del Gobierno de México será insuficiente sin la cooperación internacional de los Estados de tránsito y destino de buches de totoaba. Durante las reuniones, el Gobierno de México ha manifestado que el canal para resolver esta problemática es a través de
la cooperación y no de la sanción, toda vez que los principales afectados por las sanciones comerciales son las poblaciones más vulnerables, quienes desarrollan sus actividades productivas en el marco de la ley. México y Estados Unidos continuarán colaborando de manera estrecha para desarrollar actividades de cooperación que permitan detener el comercio ilegal de buches de totoaba y sus afectaciones en las poblaciones de vaquita marina.
Vaquita marina. Foto cortesía de la Gaceta UNAM.
México reivindicó los esfuerzos para conservar la vaquita marina y la totoaba: Esteban Maoctezuma
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l embajador de México en Estados Unidos, Esteban Moctezuma, reivindicó los esfuerzos de nuestro país para conservar la vaquita marina y la totoaba, dos especies en peligro, y agradeció a Washington que no le haya impuesto sanciones por este tema. El presidente de Estados Unidos, Joe Biden, informó en una carta al Congreso estadounidense que de momento ha decidido no imponer aranceles a México por la vaquita marina y la totoaba, pero amenazó con sanciones si no hay avances para su conservación dentro de un año. “El día de ayer, el presidente Biden respaldó
de manera muy importante a México“, opinó Moctezuma en un vídeo, en el que explicó que varias organizaciones habían pedido sanciones al considerar que el Gobierno mexicano no hace lo suficiente contra la pesca ilegal de totoaba, que también afecta a la vaquita. No obstante, agregó el diplomático, México ha demostrado que “lo que está haciendo es muy efectivo”, ya que “es la primera vez que se ven crías de vaquita marina” en el golfo de California. Además, la Marina mexicana ha colocado cubos de concreto con ganchos en la zona que impiden que los pescadores ilegales puedan
utilizar sus redes, dijo el embajador, cuyo mensaje coincidió con el Día Internacional de la Vaquita Marina. Tanto la totoaba como la vaquita marina son especies en peligro de extinción que viven en el golfo de California, en un espacio marino entre México y Estados Unidos. La organización Sea Shepherd, que trabaja por la preservación de estas especies, registró a inicios del pasado junio la existencia de entre 10 y 13 especímenes de vaquita marina, lo que supone “el mayor éxito de conservación” en tres décadas. El Departamento de Interior de Estados Unidos denunció en
mayo la “inadecuada conservación” de estas especies por parte de México, pero Biden dijo en su carta al Congreso que esperará a recibir un informe completo en julio de 2024 antes de imponer las sanciones previstas en el capítulo medioambiental del tratado comercial T-MEC. “El informe se utilizará como base para evaluar si son necesarias medidas adicionales, incluidas posibles restricciones comerciales”, afirmó el presidente. En una rueda de prensa, el mandatario mexicano, Andrés Manuel López Obrador, agradeció a Biden por posponer las sanciones. Con información de la agencia EFE
Actualiza Agricultura fichas de la Carta Nacional Pesquera, que considera a especies de importancia comercial en el país
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a Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural actualizó las condiciones de la pesca comercial de 51 especies marinas, costeras y de aguas continentales del país, de las que 31 corresponden al litoral del Pacífico, cinco al Golfo de México y mar Caribe y 15 a aguas continentales. La dependencia federal publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la actualización de la Carta Nacional Pesquera, que es la presentación cartográfica y escrita del diagnóstico y evaluación de esta actividad y los indicadores sobre la disponibilidad y conservación de los recursos pesqueros del país.
Este documento, además de tener carácter informativo, vincula la toma de decisiones de la autoridad pesquera en la implementación de instrumentos y medidas para el control del esfuerzo pesquero, resolución de solicitudes de concesiones y permisos para la realización de actividades del sector y la implementación y ejecución de acciones relacionadas con dichos actos administrativos. Para el presente volumen se actualizaron 51 fichas de las principales especies marinas, costeras y de aguas continentales de importancia comercial, en las cuales se considera cambian
sustancialmente las condiciones de la pesquería, además del estatus de las poblaciones o la normatividad que regula su aprovechamiento. La actualización es producto de las investigaciones realizadas por el Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (Inapesca), instancia que genera información relevante para el manejo de los recursos pesqueros, de las unidades administrativas de Agricultura, a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), y de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat). La Secretaría de Agricultura destacó que este
instrumento ha permitido conocer dónde, cuándo y cuánto se permite pescar, sin alterar el equilibrio ecológico, así como la forma más adecuada para extraer especies susceptibles de aprovechamiento. La Carta Nacional Pesquera se publica periódicamente en el DOF, lapso en el que se actualizan las fichas individuales sin que el total (fichas que no se actualizan) de la Carta pierda su validez y tiene como base la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, la cual confiere a la Secretaría de Agricultura la facultad de aprobar, expedir y publicar el documento y sus actualizaciones.
La pesca en medios de comunicación
Campeche, sin recursos para la pesca del camarón
A
nte la poca captura de los últimos años, y la falta de apoyo del gobierno de Layda Elena Sansores San Román, los dueños de barcos camaroneros y en general los pescadores campechanos se encuentran descapitalizados o están en quiebra y no podrán zarpar a la pesca de camarón en Veracruz y Tamaulipas, donde la temporada arranca el 15 de agosto., ya que ante la precaria situaicón, optan por no arriesgarse a perder su inversión, especialmente sin el respaldo del Estado. Así lo informó el presidente de la Federación de cooperativas pesqueras ribereñas de Campeche Ángel Castillo Novelo, quien señaló que en lugar de arriesgarse en la temporada de Veracruz y Tamaulipas, optarán por esperar a la temporada de captura en la Sonda de Campeche, que oficialmente comienza el primero de octubre. “Muchos compañeros y dueños de barcos han dicho que no van a salir porque ela vitualamiento de las embarcaciones es un gasto muy fuerte y no regresan con buena pesca”, apuntó el dirigente.. Y es que el año pasado, los barcos que se arriesgaron a ir, regresaron con entre 10 y 15 toneladas de producto, lo que representó una caída de hasta el 50% en comparación con el 2021, cuando obtuvieron
Foto: https://24horascampeche.mx/
en promedio 50 toneladas de camarón. Esta es la preocupante reaiidad, y la situación representa un desafío significativo para los pescadores y la industria pesquera de la región, por lo que es impaerativo que las instancias gubernamentales canalicen mayores apoyos y su respaldo y para abordar y resolver los problemas que se enfrentan y asegurar la sostenibilidad de la actividad pesquera en el futuro, concluyó. https://tribunacampeche.com/local/2023/07/31/sin-recursos-para-la-pesca-del-camaron/
Foto: https://tribunacampeche.com
La pesca en medios de comunicación Por Adriana Márquez | El Sudcaliforniano
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ooperativas pesqueras de Cabo del Este negaron que exista una petición de firmas para que autoridades federales eviten que barcos depredadores entren y salgan de costas de Baja California Sur. Andrés Lucero Lucero, presidente del Comité de Pescadores de Boca del Álamo, expresó su preocupación a El Sudcaliforniano debido a que cooperativas de la zona sienten que están siendo utilizadas por organizaciones no gubernamentales para fines privados y políticos. “Ninguna de las cooperativas de la comunidad y subdelegación de El Cardonal ha lanzado ninguna petición a la federación para que barcos camaroneros e industriales entren o salgan”. “Es verdad que los barcos son un problema para el sector pesquero por el tipo de arte de pesca que utilizan y sus maniobras, pero nadie de Cabo del Este ha lanzado esa petición. Lo que se ha observado es mucha presión por parte
Pescadores de Baja California Sur se oponen a la creación de Área Natural Protegida • Piden dejar de ser utilizados para fines políticos y privados de ONG para imponer la reserva de la biosfera utilizando el problema de los barcos para convencer a los pescadores”. SE OPONEN A DECRETOS Señalan estar en contra de peticiones que han impulsado ciertas organizaciones ya que perciben que existen intereses para impulsar un Decreto Presidencial de una Reserva de la Biosfera Dos Mares en el Mar de Cortés y Pacifico sudcaliforniano, sin embargo, no creen que esta sea una solución que beneficie a pescadores ribereños. “No hay consentimiento de ninguna de las cooperativas ni pescadores del área para que digan que nosotros lanzamos esa petición. Es verdad el problema de los barcos y no queremos que entren por el desastre ecológico, económico y ambiental que provocan. Pero no estamos de acuerdo en esa petición ya que no es honesta”. Destacó que para solucionar y evitar el
problema de barcos de la industria pesquera de atún, camarón, sardina y palangre que llegan de otras entidades de la república ven más viable que se cree una red de vigilancia que podría tener mayores garantías para pescadores ribereños. Se oponen a que privaticen la zona debido a que pescadores ribereños se verán afectados. Piden que se puedan reconocer los lugares de pesca ribereños y deportiva, así como de embarcaciones turísticas en el mar. Que sea coordinado con sectores comerciales y deportivos junto con la Secretaría de Marina (Semar), Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) y el Instituto Nacional de Pesca (Inapesca) para proteger las costas sin necesidad de convertir Áreas Naturales Protegidas. MAYOR VIGILANCIA Aseguraron que es urgente que exista mayor vigilancia en el mar ya que pescadores perciben como es recurrente la pesca ilegal, la presencia
de redes ilegales, barcos, trampas, pistoleo, y buceo. Problemas que se pueden tratar y solucionar coordinando de forma efectiva y directa entre autoridades como las mismas personas que trabajan en el mar. “Es importante que se dé información real y no de dudosa procedencia como ha estado sucediendo actualmente. Que ONG privadas no creen confusión y problemas sociales en las comunidades para fines privados”. Hacen un llamado a las autoridades para que verifiquen cada una de las peticiones e investiguen el trasfondo, que corroboren que no son pescadores ribereños quienes están emitiendo estas denuncias ya que lo que realmente buscan es un acercamiento formal entre la autoridad a comunidades para que escuchen a los pescadores. https://www.elsudcaliforniano.com.mx/ local/pescadores-se-oponen-a-la-creacion-deanp-10344183.html
¡ De pelicula !, el rescate de náufrago por la tripulación de un barco atunero de Grupomar ● A más de 1,200 millas de tierra, el buque atunero mexicano, parte de la flota de Grupomar, propietaria de Atún Tuny, realizó un heroico rescate a un náufrago australiano y su perrita después de estar 3 meses a la deriva. ● La tripulación de Grupomar con una rápida y valiente respuesta demostró como siempre el espíritu de servicio y humanidad que caracteriza a la empresa, al rescatar al náufrago australiano.
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l 18 de julio arribó al puerto de Manzanillo la tripulación del buque atunero, dónde será aplaudida y felicitada por su valiente y heroica labor en el rescate del náufrago y su perrita después de pasar tres meses a la deriva en alta mar. Mientras realizaban su viaje de pesca y labores habituales, miembros de la tripulación guiada por su Capitán Oscar Meza Oregón, avistaron a un hombre flotando en una embarcación averiada en aguas internacionales. Gracias a que la tripulación pudo con rapidez y
gran determinación para el exitoso rescate, esta no ha sido la primera vez que alguno de los buques de la flota de Grupomar rescata a un naúfrago. El náufrago, Timothy Lyndsay Shaddock, de 54 años de edad, fue rescatado junto a su perrita “Bella” en su catamarán de nombre “Aloha Toa” en el en Océano Pacífico Oriental - Latitud Norte 09° 54” y Longitud Oeste 122° 52”. Tim Shaddock se encontraba en una situación extremadamente precaria después de haber pasado tres meses sin provisiones adecuadas ni refugio. Gracias a la experiencia de la tripula-
Don Antonio Suárez Gutiérrez con Timothy Lyndsay Shaddock.
ción del buque, pudo ser rescatado sano y salvo, recibiendo la atención médica, hidratación y alimentación necesaria. Don Antonio Suárez Gutiérrez fundador y presidente de Grupomar, expresó su orgullo y gra-
titud hacia la tripulación por su destacada actuación. “Estoy orgulloso de mis marineros por su valentía y humanismo en el exitoso rescate del Sr. Shaddock. Su profesionalismo y compromiso con la seguridad y el
bienestar de los demás son ejemplos claros de la ética de nuestra gente. Me alegra que hayamos podido salvar la vida de alguien en apuros”. La historia de supervivencia del Sr. Shaddock y el notable rescate realizado por la tripulación del buque atunero mexicano, parte de la flota de Grupomar, han capturado la atención de la comunidad marítima y del público en general. Grupomar notificó a las distintas autoridades, SEMAR, capitanía de puerto, inmigración, sanidad internacional y a la embajada de Australia para que realicen los trámites correspondientes y comenzar con los protocolos legales para que el Sr. Shaddock pueda regresar a su hogar sano y salvo. “BELLA” LA VERDADERA HEROÍNA
Tras la increíble noticia del rescate del náufrago Tim Shadock el pasado 12 de julio, por el Buque atunero de la flota de Grupomar/Atún Tuny que le ha dado la vuelta al mundo, también ha conmovido la historia de Bella, la perrita mestiza que Tim encontró en una
excursión en una montaña y quien días después, se convertiría en su única compañía y símbolo de esperanza durante los 90 días que estuvo a la deriva en pleno Océano Pacífico. Juntos, emprendieron la travesía a bordo del catamarán “Aloha Toa” que zarpó de La Paz, México, rumbo a la Polinesia Francesa. Al momento de su hallazgo, la perrita mostraba ligeras lesiones que la tripulación de Grupomar se encargó de curar así como brindarle agua y alimentos. A pesar de haber estado expuesta a una situación precaria, que demandó la más alta supervivencia, hoy en día Bella se encuentra sana y salva. Desde que llegó a tierra firme el 18 de julio, ha mostrado un semblante con mucha más energía y es una perrita muy juguetona. “Bella es un animal increíble, estoy muy feliz de que haya sobrevivido también, fue mucho más valiente que yo. Desde que llegamos a la tierra es cuando más feliz la he visto”, “Me da mucha alegría que reciba la atención que se merece después de todo lo que vivimos juntos” comentó Shaddock.
Momentos en que Bella fue presentada a los medios locales; aqui con la tripulación Y tras comentar las Grupomar, quien adoptó dificultades para llevar a la perrita ya que fue a Bella a Australia, Tim la primera persona con Shadock decidió darla en quien Bella hizo contacto adopción y fue Genaro al momento de ser rescaRosales, un tripulante de tada junto con Tim.
Grupomar destaca la importancia de ir más allá de la generación de empleos: Un enfoque empresarial hacia el bienestar integral
M
anzanillo, Colima.- Grupomar es productora de la marca de Atún Tuny, la empresa de iniciativa privada que genera más oferta laboral en Manzanillo en Colima. Su visión como empresa socialmente responsable, desde su presidente y fundador Don Antonio Suárez Gutiérrez, le ha permitido aportar en diferentes ámbitos para beneficio de la comunidad en la que opera. Ha sido una empresa que ve más allá de su función generadora de economía. En el ámbito del medio ambiente, la empresa colabora con voluntarios en jornadas de impacto como lo hizo participando en una jornada de limpieza vial que promovió la Comunidad Portuaria de Manzanillo (Copoma), así como también el desarrollo de dos jornadas de limpieza de playas con la Universidad de Colima, Conalep Manzanillo y Vigilemos Manzanillo, A.C., estas acciones impactaron positivamente a la delegación de Las Brisas en el puerto de Manzanillo. En las jornadas de limpieza de playa, se recolectaron alrededor de 450 kg de residuos, evitando que
• Grupomar mantiene intensa actividad de vinculación con los sectores sociales durante el primer semestre de 2023 estos llegarán al mar y causarán daños irreparables al ecosistema marino También favorece la vinculación con el sector educativo, en el primer semestre recibió al menos 3 visitas escolares con ceca de 100 alumnos del Instituto Tecnológico de Jiquilpan, del Instituto Tecnológico de Tacámbaro (ambos de Michoacán) y de la Universidad Tecnológica de Manzanillo (UTeM). Con esta última también apoyó recientemente para su muestra gastronómica en el evento “Vive Manzanillo” organizado por la Sub-Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de
Colima. Por si fuera poco, Grupomar fue el mayor patrocinador de la carrera “Corriendo por nuestros abuelitos” organizado por el Conalep, INETEP, Itecce, Cetmar No.12 y CETiS 84 quienes lograron reunir en total más de 700 corredores y recaudar insumos en beneficio del Instituto para la Atención de los Adultos Mayores del Estado de Colima. Colaboró como sede y con instructores en la Semana de Seguridad y Salud Laboral que fomentó la Coparmex Manzanillo, en la cual participaron decenas de empresas locales que abordaron importantes temas de
seguridad laboral. Con donaciones de producto enlatado y congelado, ha beneficiado diferentes instituciones de beneficencia pública, privada y organismos gubernamentales en los municipios de Tecomán, Colima, Villa de Álvarez, Colima y Manzanillo, por citar algunos. Tan sólo en 2022 donó más de 22 mil latas y más de 2 toneladas de pescado en diferentes presentaciones. También procura a sus colaboradores tal como lo demostró en el festejo por el día del niño para los hijos de sus trabajadores, donde reunió a más de 350 niños acompañados
de sus papás; en el festejo del día de la madre reunió a más de 400 colaboradoras, destacando que el 57% de su plantilla laboral son mujeres; y festejó el día del padre reuniendo una centena de sus colaboradores. Alrededor de 100 trabajadores de la empresa cursan algún nivel de
educación primaria o secundaria en sus instalaciones a través del Instituto Estatal de Educación para los Adultos (IEEA) y este año finalizó la 5ta generación de bachillerato en convenio con la Universidad de Colima, y con ello llegó a 165 egresados en este nivel educativo. También destacó el
mantener la operación de la guardería infantil Proinfancia de Colima, A.C. que atiende 150 niños menores de 4 años de edad, hijos de sus trabajadores y de la sociedad manzanillense de forma gratuita al ser derechohabientes del IMSS. Solo por citar algunos ejemplos de la vinculación que sostiene
la empresa atunera y que buscará fortalecer durante el segundo semestre del año 2023, sin dejar de producir alrededor de 2 millones de latas de atún por día con el que abastece a México y el extranjero desde el puerto colimense y generar alrededor de 3 mil empleos en todo México.
La vinculación con diferentes sectores es clave para Grupomar®; uno de ellos es el empresarial, con el cual interactúa al llevar a cabo eventos sobre temas específicos
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l Director General de Grupo Marítimo Industrial. (Grupomar), Antonio Guerra Autrey destacó que dentro de la vinculación con diferentes sectores que impulsa el grupo industrial que preside, el empresarial es clave, pues permite interactuar para llevar a cabo eventos específicos sobre
diversos temas. Y esto es así, porque Grupomar® reconoce su liderazgo, ya que cubre alrededor del 40% del mercado nacional de atún y elabora el 90% de especialidades y ensaladas hechas con alimentos de origen marino, segmento de mercado en el que esta empresa fue pionera.
Antonio Guerra Autrey
el complejo industrial de Grupomar en Manzanillo ha sido sede de importantes eventos que involucran al sector empresarial.
Columnista invitado
Camaronero que se duerme se lo lleva la fregada
Artículo elaborado por: Francisco Coppel
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ste mensaje se lo dedico al empresario del sector camaronero, empresario que admiro mucho ante las adversidades que han enfrentado, las que viven y las que seguro están por llegar. Lo sabemos, el mercado del camarón ha tenido altos y bajos, poniendo así en aprietos al sector ribereño, altamar y acuicola. Les presento algunas noticias cortas : • La industria de Honduras en aprietos pues están perdiendo relaciones diplomáticas con Taiwán. El cual es un importante mercado para ellos, representa más de $100 millones de dólares al año y es quien mejor les paga el camarón. De suceder esto existirá mayor disponibilidad de Centroamérica y seguramente buscarán entrar más al mercado Mexicano. • Arabia Saudita suspendió todas las importaciones de camarón de India por detectar mancha blanca. Arabia Saudita es el Mercado #17 del mundo y es considerado de los de mayor crecimiento. Sus importaciones de camarón crecen un 2% anuales. Hay que estar al pendiente de la situación de India. • Siguen las negociaciones entre Ecuador y México respectó el TLC. El Platano y el camarón son los dos productos que México está defendiendo que se retiren. Hay que estar muy al pendiente. Ecuador continúa teniendo un liderazgo comercial en Asia importante. De cada 100 camarones que compra China, 60 provienen de Ecuador. Envía a otros 40 países. Sin embargo continuarán presionando para entrar al mercado Mexicano. • La asociación de productores de Vietnam confirma
que la mayoría de los productores del sur de dicho país tendrán pérdidas. El precio de compra esta 30% por abajo del mes pasado. Confirman un aumento de producción y baja demanda internacional. Sus exportaciones a China bajaron un 40% comparando este primer cuatrimestre con el del año pasado. • La pesca de camarón del golfo de México (flota americana) confirma tener los precios mas bajos registrados desde el 2019. Ejemplo: 16/20 altamar USA: $4.75 usd/lb. Confirma dicha flota tener una producción por encima del promedio histórico. • El comité estatal de Sinaloa ve con buenas expectativas la producción y el precio del camarón ahora en sus primeras cosechas (al menos comparando con el año pasado). El año pasado vimos que el precio estaba en $65 pesos mas gramo. Con las buenas estrategias de supervisión sobre lo que entra en las fronteras están logrando están a niveles por arriba de los $90 pesos. Estiman los productores de Sinaloa (granja) que el 80% de la producción se está comercializando el camarón en México. Noticias Altamar: - La veda del camarón en Tamaulipas inició el 28 de Abril y se proyecta que concluya hasta el 15 de Agosto. Se estima que el 50% de su flota paró sus actividades desde Enero por la baja producción. Dicha flota está conformada por 182 embarcaciones representando a a 1,300 pescadores. Aportan con una producción de 13
Foto: Ciad Culiacán mil toneladas de camarón al año. - En Sinaloa la temporada finalizó el 20 de Marzo. Se estima una baja del 20% de la producción del año pasado (27 mil toneladas). Alrededor del 50% de la flota no pudo salir a pescar por la falta de recursos o financiamiento. Informan que el alto costo del diesel marino los imposibilita operar sus embarcaciones. Estrategias: A lo largo de mi carrera y especialmente en estos últimos meses he identificado como los productores en Estados Unidos han logrado posicionar sus productos a través de la promoción del consumo de productos nacionales. Como nos ha faltado esto. Vayan a los principales autoservicios del país, no existen marcas bien posicionadas, los consumidores aún no saben que lo que están comprando (en su mayoría es camarón importado de Asia) y los clientes no están fidelizados a ninguna marca. He de mencionar que la marca Selecta ha hecho un buen papel promoviendo el camarón de granja en diferentes autoservicios, así también Todo Marisco: nueva marca que está cociendo el camarón y vendiéndolo
con termosellado para lograr su frescura sin que el producto esté congelado. Altamar: En Mayo del 2021 Estados Unidos suspendió la certificación de camarón de altamar a México. Finalmente se recuperó en octubre con el que se logró exportar durante dicha temporada. Hoy en día leo artículos donde la CONAPESCA se está preparando para la siguiente certificación. ¿Por qué menciono esto?: - La industria no debe de conformarse con esta certificación ¨básica.¨ Vayamos gestionando con autoridades y con una integración de la industria para finalmente sacar adelante la certificación MSC. - Esta certificación es vital, hay que entender que los compradores en Estados Unidos requieren tener la seguridad de que lo que compran proviene de una industria sustentable. Felicito a los productores de Altamar que han empujado esta iniciativa, esperando que continue el proceso y logren la certificación. Sin duda este paso junto con otras estrategias facilitará la diversificación de mercado que tanto requiere esta industria.
La Secretaría de Marina participó en el Foro Marítimo–Portuario 2023 en Honduras
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a Secretaría de Marina, a través de la Unidad de Capitanías de Puerto y Asuntos Marítimos (UNICAPAM), informa que personal naval asistió al Foro Marítimo - Portuario 2023, el cual se llevó a cabo del 24 al 28 de julio en la Isla Roatán, Honduras. En representación de la Secretaría de Marina como Autoridad Marítima Nacional, el Jefe de la UNICAPAM, Vicealmirante Ubaldo Gómez Rodríguez, impartió la ponencia “La visión de la Autoridad Marítima Nacional de México en materia de seguridad y protección”. Cabe mencionar que este Foro es organizado por la Comisión Nacional de Protección Portuaria del Gobierno de Honduras en coordinación con la Red PBIP para la discusión y consenso entre representantes de diferentes países de la región en temas relacionados con la seguridad y protección marítima y portuaria. Con estas acciones, la Secretaría de Marina como Autoridad Marítima Nacional refrenda su compromiso de mantener un intercambio de conocimientos, experiencias y participación activa en diversos foros internacionales en beneficio del sector marítimo.
• El lema de este año fue: “Por una administración marítima unificada en pro del desarrollo sostenible”.
Asiste la SEMAR a la Asamblea del XLV Consejo Nacional Ordinario del Sindicato Nacional de Pilotos de Puerto
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a Secretaría de Marina, a través de la Unidad de Capitanías de Puerto y Asuntos Marítimos (UNICAPAM), informó que participó en la inauguración de los trabajos de la Asamblea del XLV Consejo Nacional Ordinario del Sindicato Nacional de Pilotos de Puerto, del 30 de julio al 1 de agosto del actual, misma que se llevó a cabo en Ensenada, Baja California. Al evento asistió el Vicealmirante Ubaldo Gó-
• Con la representación del Secretario de Marina, Almirante José Rafael Ojeda Durán, asistió al evento el Vicealmirante Ubaldo Gómez Rodríguez, Jefe de la Unidad de Capitanías de Puerto y Asuntos Marítimos (UNICAPAM) mez Rodríguez, Jefe de la UNICAPAM, en representación del Secretario de Marina, con el fin de fortalecer la apertura de espacios públicos para el encuentro de la gente de mar y reforzar los lazos de fraternidad entre la comunidad marítima nacional. Al hacer uso de la palabra, resaltó la labor que el Cuerpo
de Pilotos de Puerto ha realizado gracias a la gran disposición de quienes lo integran, y a través del cual se ha logrado una estrecha coordinación para dar cumplimiento a la normatividad nacional e internacional en la prestación de este servicio tan necesario para el desarrollo de los puertos mexicanos.
Cabe destacar que recientemente la Secretaría de Marina, como Autoridad Marítima Nacional a través de la UNICAPAM, recibió la función de regular el servicio de pilotaje, el cual se ha desempeñado con profesionalismo, contribuyendo positivamente en la actividad marítima del país.
En materia pesquera, a Baja California le reconocen el control sanitario de su producción y la certificación de plantas procesadoras: SepescaBC
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l estado de Baja California se le reconoce, en el tema pesquero, por el control sanitario de la producción y la certificación de plantas procesadoras, que son aspectos de alto valor en el mercado nacional e internacional, aseguró la titular de la secretaría de Pesca y Acuacultura del gobierno estatal, Alma Rosa García Juárez, en entrevista con la periodista y conductora de programas de radio y televisión, Rosa León. En el marco de la promoción del evento “Cocina La Baja Seafood Festival 2023” que tuvo lugar recientemente, en Ensenada, la Reunión Nacional de secretarios estatales de pesca y acuacultura, a la que acudieron ocho titulares de esas dependencias, y en ese contexto fueron entrevistados por Rosa León tres de ellos: la anfitriona Alma Rosa García, de SepescaBC; el secretario de Pesca y Acuacultura del gobierno del estado de Yucatán, Rafael Combaluzier Medina y Flor Emilia Guerra Mena, secretaria de Pesca y Acuacultura del gobierno del estado de Sinaloa. Comentó la titular de SepescaBC que está en el proceso de buscar con
• Tuvo lugar en Ensenada la Reunión Nacional de Secretarios Estatales de Pesca y Acuacultura, en el marco de “Cocina La Baja Seafood Festival 2023”. • Alma Rosa García Juárez, de SepescaBC busca con la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda y diputados locales, la aprobación de un mayor presupuesto para 2024. • “La gastronomía es una de las cosas que podemos presumir en nuestro estado”, dice la Dra. Alma Rosa.
La titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura del gobierno de Baja California, Alma Rosa García (der.), en la entrevista con la periodista y conductora de programas de radio y televisión, Rosa León.
la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda y los diputados locales la aprobación de un mayor presupuesto a la Secretaría a su cargo, ya que estados como Sinaloa –con menor extensión de litoral-, tienen mucho mayor asignación presupuestal para ese rubro. Mencionó también que se busca la integración de los titulares de pesca y acuacultura de los estados litorales, pero también de los interiores que tienen
actividad pesquera en presas y embalses, para rescatar de la Ley Federal de Pesca y Acuacultura Sustentables lo que se atribuye a los estados, en la búsqueda de cómo se puede reforzar cómo se puede buscar homologar la Ley Federal. Citó en particular el tema de vigilancia, y el propósito de coadyuvar desde los estados con instancias de la federación para que ese trabajo sea más efectivo. Subrayó
que el compromiso y el propósito común es cómo aprovechar mejor los recursos marinos y de la Zona Económica Exclusiva que es patrimonio de los mexicanos, y ver cómo se pueden hacer las cosas mejor. Alma Rosa García dijo que “en Baja California tenemos dos mares donde podemos seguir fomentando la acuacultura, el cultivo de especies, para seguir produciendo alimento humano; quere-
mos seguir impulsando a los productores, a los que están haciendo las cosa bien, a los que siguen yendo a la pesca sustentable, a los que le apuestan a una acuacultura ordenada”, y también expresó su reconocimiento, además de a los productores, a los restauranteros, y a cinco universidades de Gastronomía, Resaltó que “la gastronomía es una de las cosas que podemos presumir en nuestro estado; Mexicali Tecate, Tijuana, Rosarito y Ensenada, son representativos de lo que se ofrece a los consumidores en los restaurantes de la región. Finalmente, en el propósito de propiciar la
unión entre las autoridades estatales de pesca y acuacultura, anunció que habrá una próxima reunión del grupo de titulares estatales de esos rubros en el mes de agosto “y todos votaron por Sinaloa”, y podría ser -por
logística-, en la capital del estado; está pendiente de definirse la fecha. Dijo que “todos están conscientes del cambio de administración federal en 2024 y queremos que quien llegue sepa que en las entidades federativas sí
estamos preocupados por nuestro mar y nuestros cuerpos de agua interiores; todos estamos conscientes de querer cuidar y mejorar lo que tenemos. Somos responsables tenemos una Agenda 2030 que cumplir”.
De uno por uno se identificó a 16 mil personas para el censo de los pescadores en Yucatán, que de 2019 a la fecha se actualiza cada año
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partir de 2019, el gobierno de Yucatán, a través de la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentables del gobierno del estado emprendió la realización de un censo pesquero, incluyendo a no sólo a los pescadores, sino también a las embarcaciones menores y de altura, que se matricularon con matrícula estatal para identificarlas, e incluso se les estableció un código QR con el que se puede saber si tienen permiso o no. Así lo refirió el titu-
• Rafael Combaluzier Medina, secretario de Pesca y Acuacultura Sustentables del gobierno del estado de Yucatán, señala que fue tarea difícil por ser sujetos de apoyo. • El Censo incluyó a las embarcaciones menores y de altura, que se les impuso matrícula estatal para identificarlas, y código QR con el que se puede saber si tienen permiso o no.
lar de esa dependencia recién creada en octubre de 2019, Rafael Combaluzier Medina, al señalar que en el caso del censo a los pescadores fue tarea difícil, porque al ser sujetos de apoyo era muy complicado, ya que “cualquiera puede decir que es pescador”, los taxistas, los dueños de tiendas y de otras actividades, etc. “Por eso fue una tarea complicada –explicó-, el poder identificarlos y se hizo conjuntamente con las comunidades, con los comités náuticos locales y con los ayuntamientos; se les proyectaron foto por foto de cada una de las 16 mil personas que se censaron, y ahí confirmaron si eran pescadores o no. Por eso ya se tiene un censo mucho más veraz, mucho más seguro, de que se apoya a los pescadores del estado, ya
que el censo se actualiza anualmente y de ahí se puede saber cuál es el esfuerzo pesquero real”. Rafael Combaluzier dio a conocer en la entrevista con Rosa León, que Yucatán tiene 378 kilómetros de costa, 15 puertos en poblados costeros que son pesqueros en once municipios del litoral yucateco. Indicó que los productos principales de esa entidad se concentran en el pulpo que es el campeón en volumen y ahora también en valor, porque el precio del pulpo ha subido muchísimo y segundo lugar es el mero (Yucatán es primer lugar nacional en producción de mero), - con un foco amarillo porque se ha ido a la baja en los últimos años, ya que en los años 80’s se pescaban 30 mil toneladas al año y ahorita
se pescan cinco o seis mil toneladas anuales-, aunque en valor no ha disminuido porque el precio también se ha ido para arriba, y el tercer lugar lo ocupa la langosta, que se vende principalmente en la lonja caribeña de la ribera maya. Reconoció que “en acuacultura tenemos un gran reto, y en eso estamos trabajando en esta administración, en el esfuerzo de reconvertir pescadores a la acuacultura , cosa que es muy difícil porque la mentalidad del pescador es muy distinta a la del acuacultor , pero sí estamos abriendo las oportunidad para que las nuevas generaciones tengan una opción en la acuacultura en sus comunidades y en la maricultura”. En el caso del ostión que se daba en la zona
–agregó-, “trabajamos con universidades y con la academia, para que nos den la tecnología y pasársela a los hijos de pescadores. En el caso del ostión han entrado mucho las esposas de los pescadores, que han estado muy activas en ello y ya estamos teniendo un programa para la activación”. Para finalizar indicó que “el principal producto que producimos en acuacultura hoy en Yucatán es la tilapia, con un producción aproximada de mil toneladas al año, que es poco, y tenemos un gran potencial porque en cualquier lado de Yucatán encontramos agua, a diferentes salinidades según la profundidad del pozo, lo que es una gran virtud que tiene el estado y es una gran oportunidad que tenemos.
Para el gobierno de Sinaloa, es fundamental visibilizar a la mujer en el mar y ponerla en el centro de la actividad pesquera: Flor Emilia Guerra Mena
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a secretaria de Pesca y Acuacultura del gobierno del estado de Sinaloa, Flor Emilia Guerra Mena, habló en entrevista con Rosa León sobre la relevancia de las mujeres en la pesca y tras señalar que “siempre nos han relegado; la gente cree que la actividad pesquera y acuícola es exclusivamente del género masculino y la verdad no es así; hay se-
cretarias de pesca en Baja California, en Sonora y Sinaloa (y en Chiapas); es un sector no exclusivo para un género, puntualizó. Destacó que en Sinaloa la mujer siempre ha sido una pieza importante de la actividad pesquera y acuícola, pero no sólo como la compañera del pescador, no sólo la que le prepara todo su equipo, o la que descabeza, la que empaca, la que le filetea y
la que está en el oficio pesquero. Apuntó que hoy la mujer es pescadora, es acuacultora, es productora y esto viene a ayudar a la economía familiar. Ya basta de referirse a la mujer como sexo débil. La mujer maneja panga, tira atarraya, cultiva camarón, saca almejas, siembra ostiones y aparte lleva el hogar. En ese sentido refirió que “en Sinaloa tenemos productoras, cooperati-
vas exclusivamente de mujeres, presidentas de federaciones, presidentas de cooperativas, y en el gobierno estatal encabezado por Rubén Rocha Moya es fundamental visibilizar a la mujer en el mar y ponerla en el centro de la actividad pesquera; ellas encabezan las prioridades de los programas en esta Secretaría y se da prioridad en los apoyos a las mujeres que están acredi-
tadas en la actividad, por el hecho de ser mujer”. Luego habló sobre una gran problemática que se vive en la pesca y dijo que “es muy importante elevar a nivel de seguridad nacional la pesca ilegal y furtiva que tenemos en el país, y mejorar la inspección y vigilancia, lo que “es de las mayores necesidades”. Por ello, añadió es importante estar coordinados los titulares de las dependencias estatales de pesca para poder generar un respaldo a nuestro sector y generar más condiciones para la comercialización, la diversificación de la acuacultura, el cuidado de nuestros mares y seguir punteando a nivel mundial como lo hemos hecho hasta ahorita”. Tras su participación en la reunión de Secretarios de pesca y acuacultura que tuvo lugar en Ensenada, Flor Emilia Guerra Mena destacó, que Rubén Rocha Moya es el gobernador que más apoya a la pesca: “y es el estado con mayor porcentaje de personas dedicadas a la pesca, a nivel nacional”. Informó que, desde que asumió su cargo el mandatario estatal declaró que su prioridad son la agricultura y la pesca; como resultado de esa visión, hoy la Secretarios de pesca y acuacultura maneja 137 millones de pesos anuales para los programas, de los cuales son 50 millones para 519 motores marinos para 402 cooperativas (el año pasado eran 35 millones para este rubro y se aumentó a
• Elevar a nivel de seguridad nacional la pesca ilegal y furtiva del país, propone la secretaria de Pesca y Acuacultura de Sinaloa. Señala que la inspección y vigilancia “es de las mayores necesidades”. • Sinaloa es primer lugar en producción de acuacultura de camarón en el país, con poco más de 95 mil toneladas en 2022. • Se tiene la voluntad para poder llevar al sector a otro nivel, no solo ser un sector primario, sino avanzar en el tema de industrialización y el de servicios.
50 mdp) y de la federación sólo se tiene el Bienpesca y a nivel estatal se creó otro Bienpesca en concurrencia con el gobierno federal que es “de paripaso”, Sinaloa pone 54 millones y el gobierno federal pone otros 54 millones. Sinaloa es primer lugar en producción de acuacultura de camarón en el país, con poco más de 95 mil toneladas en 2022. En los 656 kilómetros de litoral cuenta el estado con tres puertos dos de ellos de altura, Mazatlán y Topolobampo; son alrededor de 75 campos pesqueros, y son 13 municipios que se dedican a la pesca ribereña, aunque también hay
pesca en los embalses; son 12 preseas y hay dos en construcción (Picachos y Santa María) donde se lleva a cabo la pesca de mojarra tilapia para lo que hay un programa de repoblamiento a cargo del gobierno estatal, en apoyo a los pescadores de aguas continentales . Al referirse a la próxima reunión de Secretarios Estatales de Pesca y Acuacultura, en agosto, expuso que todos los titulares de pesca y acuacultura del país –que planean agruparse en Asociación próximamente-, tienen la voluntad para poder llevar al sector a otro nivel, no solo ser un sector pri-
mario, sino avanzar en el tema de industrialización y el de servicios. Comentó finalmente que el fuerte de Sinaloa es la acuacultura y las cooperativas, sobre todo en el norte del estado, están en Ahome, en Guasave, Angostura y Culiacán, ya que Mazatlán, la Perla del Pacífico se identifica por ser el puerto de las embarcaciones mayores y una empresa grande, mundial, que es PINSA y si se trata de pesca y acuacultura, “quisiéramos llevar el evento a la cuna, que es en Ahome pero por logística pudiera estar en la misma capital del estado, en Culiacán”, concluyó.
La receta de AGOSTO por Yudit Camacho: Camarones en escabeche ¡Hola! Soy Yudit Camacho, apasionada de la cocina!, sinaloense en La Paz, B.C.S. Algunas personas me dicen Recetario Viviente, porque siempre tengo una receta que compartir y ciertamente, ¡el apodo me encanta! Es por eso que decidí documentar mis recetas y compartirlas aquí en NotiPesca y también en YouTube: Cuchara Mia; en Facebook. com/cucharamia/; e twitter @cucharamia y en internet, cucharamia.com
Yudit Camacho
Cuando cocino ¡la Camarones en escabeche cuchara es mía! Y me gusta comer de Ingredientes: todo un poco y así descubrir nuevos sabores sin limitarme. 1 kg de camarones pelados y limpios 4 zanahorias 1/2 kilo ejotes 3 papas 1 cebolla blanca 10 dientes ajo
1 cucharada de orégano 1 cucharada de pimienta entera 5 hojas de laurel 1 cucharada de cilantro seco 2 cucharadas de mostaza 1 1/4 taza aceite de oliva 1 taza de vinagre blanco 1 lata chica de jalapeños con todo 4 chiles asados y limpios ( poblano o anaheim) Sal al gusto
Camarones en escabeche