CommuniQuest Incentive Travel Digest - Año 10 Vol. 1, No. 172

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Año 10 Vol. 1, No. 172

Tema de portada:

Directorio:

LOCACIONES QUE DELEITAN CON SUS HOTELES Y GASTRONOMÍA

José Manuel GARCÍA, CDS jmgarcia@ividmc.travel Visionario, Fundador y Master Coach José Manuel (Manolo) GARCÍA CIS, CMS, CCM manolo@ividmc.travel Presidente Francisco BAEZA, DMCP fbaeza@ividmc.travel Vicepresidente

Los Cabos 4-14 • Puerto Vallarta & Riviera Nayarit 15, 16 • Cancún & Riviera Maya 17-23 •

Trinidad SÁNCHEZ tsanchez@ividmc.travel Contralor General

Costa Rica 25-30 • Panamá 31-33 •

Raquel MIJARES, CIS, DMCP rmijares@ividmc.travel Directora Corporativa de Marketing

Anúnciate con CommuniQuest 36

Julia ORTÍZ jortiz@ividmc.travel Directora Corporativa de Calidad Alejandro PECH apech@ividmc.travel Publicación Electrónica Omar GALLEGOS ivicorp@ividmc.travel Contenido y Edición David MIS corp.image@ividmc.travel Diseño

34, 35 Breve y Relevante "LE DÎNER EN BLANC” ¡AHORA EN CUBA! 37 © Copyright 2018. Derechos Reservados.

Destinos México

Caribe

Centroamérica

IVI DMC² Los Cabos Yazmin ELOSEGUI, DMCP Directora de Destino yelosegui@ividmc.travel

IVI DMC² Cuba Alejandro DEBASA, CMS Director Regional adebasa@ividmc.travel

IVI DMC² Costa Rica Ligia VARGAS, CIS Directora Regional lvargas@ividmc.travel

IVI DMC² Puerto Vallarta, Riviera Nayarit & Centro de México, Jaime NELO, CMS, DMCP Director de Destino jnelo@ividmc.travel

IVI DMC² República Dominicana

IVI DMC² Panamá David JOHNSON, CIS Subdirector Regional djohnson@ividmc.travel

IVI DMC² Cancún & Riviera Maya Raquel MIJARES, CIS, DMCP Directora Corporativa de Marketing

rmijares@ividmc.travel

Ramón RIJO, CIS Director Regional rrijo@ividmc.travel

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Desde nuestras oficinas Estimado lector, En IVI DMC2 sabemos cómo hacer las cosas bien cuando se trata de organizar reuniones, seleccionar los mejores restaurantes y lugares sede. Con nosotros tendrás a tu disposición el más alto nivel de profesionalismo para ayudarte a crear un evento pequeño o grande y que sea rentable. Estamos conscientes que las locaciones y sus usos son diferentes; y ya sea que estés organizando una reunión para 10 o para miles de asistentes, una conferencia de alta tecnología, un programa complejo de capacitación o integración de equipos, o una cena de gala inolvidable, nuestros especialistas están aquí para ayudarte. Conocemos nuestro nicho por dentro y por fuera. Con una larga experiencia a cuestas, te ayudaremos a lograr tus objetivos, para hacerte lucir ¡SENSACIONALMENTE! Atentamente, José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS, CMS, CCM Presidente IVI DMC2 Enterprises

Nuestro Objetivo

Nuestra Visión

Obtener el 100 % de satisfacción efectiva de nuestros clientes.

Asociados: Conservar el lugar ideal para trabajar, donde nuestro personal multicultural de lo mejor de sí, día a día.

Clientes: Ofrecer un servicio innovador de alta calidad que exceda las expectativas.

Socios: Consolidar nuestra red de socios honesta y exitosa.

Utilidades: Maximizar el retorno de inversión a los accionistas.

Nuestra Misión

Planeta: Inspirar mediante nuestro trabajo el manejo responsable de los recursos.

Servir al cliente a través de nuestra certificación internacional ISO 9001 y ADMC garantizando así el 100 % de satisfacción al cliente de grupos, convenciones, incentivos y eventos especiales. Crear experiencias memorables que dejen huella en cada uno de los destinos en los que operamos y así redituar al máximo la valiosa inversión de los accionistas.

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LOS CABOS

Los negocios y el placer se combinan perfectamente en Los Cabos. Nuestro destino se ha colocado como favorito entre los profesionales en M&E por su gran conectividad aérea, por sus impactantes resorts, spas de clase mundial, prestigiosos y premiados restaurantes y sus campos de golf — entre los mejores del mundo. La mayoría de los hoteles están dispersos a lo largo del corredor turístico. Los Cabos logró colocarse en la codiciada lista de los 100 mejores hoteles del mundo por Travel + Leisure.

HOTELES EN CABOS Secrets Puerto Los Cabos es un resort AAA Cuatro Diamantes que provee la última escapada para sólo adultos. Elegantes suites con espectaculares vistas al mar de Cortés o a los jardines. Ofrece 5 restaurantes gourmet, uno con servicio buffet, uno de especialidades a la parrilla y un café; servicio a cuartos y de concierge las 24 horas; bebidas premium ilimitadas en 6 bares y lounges; jugos de fruta natural y refrescos ilimitados; actividades todo el día, así como entretenimiento nocturno en vivo; servicio de meseros en área de albercas y playa; dos deslumbrantes albercas; centro de acondicionamiento físico.

El resort cuenta con 500 lujosas suites, equipadas con una cama king size o dos camas queen size, baño completo con jacuzzi, balcón o terraza privada y amueblada, minibar en cortesía y mucho más.

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El nuevo JW Marriott Los Cabos Beach Resort & Spa se localiza dentro del exclusivo desarrollo Puerto Los Cabos, a sólo 25 minutos del aeropuerto.

El hotel refleja el azul profundo del mar de Cortés desde cada una de sus perspectivas, mientras sus estructuras horizontales enmarcan la belleza y las texturas del colorido desierto de Baja California.

Ofrece 299 habitaciones; alberca para adultos, para niños, de agua salada, alberca Infinity, 2 albercas familiares y 2 jacuzzis; 7 restaurantes; Spa; salas de trabajo privadas totalmente equipadas, servicios ejecutivos, 2 salones para reuniones y 4 salas de juntas; salas de trabajo privadas completamente equipadas, servicios ejecutivos, 2 salones para reuniones y 4 salas de juntas.

Hyatt Ziva Los Cabos es un lujoso oasis todo incluido ubicado justo en la costa del Pacífico, entre dunas desérticas y formaciones rocosas. Hermosas suites de elegante decoración y balcones privados con vistas al océano. Deléitate con una increíble gastronomía en 7 restaurantes exclusivos, una playa virgen del mar de Cortés y actividades. Alojamiento de lujo que incluye 591 habitaciones y suites contemporáneas con una impresionante vista al mar y 34 exclusivas suites swimup; 9 restaurantes entre los que se encuentra Zaffiro, restaurante frente a la playa que ofrece auténticas especialidades italianas y deliciosas pizzas en horno de piedra; 7 bares y lounges. Ofrece 3,251 m2 (35,000 sq. ft.) de espacio para reuniones.

Paradisus Los Cabos es ideale para M&E. Es un resort de lujo todo incluido, miembro de Leading Hotels of the World, ubicado a 24 km del aeropuerto de San José del Cabo. Está rodeado por un campo de golf de 18 hoyos marca Robert Trent Jones II. Elegantes suites en las que podrás disfrutar de espléndidas vistas al mar de Cortés desde tu terraza privada, con todos los privilegios sólo adultos del Royal Service y un mayordomo personal. Cuenta con un centro de convenciones con capacidad de hasta 1,100 personas, el cual dispone de tecnología punta, es flexible a las necesidades de tu evento corporativo.

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One & Only Palmilla combina servicios y comodidades de primera clase que lo convierten en uno de los resorts más lujosos de Cabo. Con vistas a la pintoresca costa, las habitaciones del One & Only Palmilla son perfectas para disfrutar de los gloriosos amaneceres en Los Cabos.

Diseñadas para brindar comodidad y relajación, todas las habitaciones ofrecen vistas al Mar de Cortés; las terrazas ofrecen sofá cama extra grande, sillas y mesa. Cuenta con 169 habitaciones, 2 villas; 2 piscinas con vista al mar, una para adultos y la otra para familias incluida una zona para niños. Posee la mejor playa para nadar de la zona, con certificación de Blue Flag; Palmilla Golf Club de 27 hoyos diseñado por Jack Nicklaus; más 7 exclusivos restaurantes.

El Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort es un hotel de 4 diamantes de primer nivel que hará que tu experiencia sea verdaderamente única. Restaurantes de clase mundial que se especializan en cocina, desde la mexicana hasta sushi fresco. Campo de Golf creado por maestros diseñadores como Robert Trent Jones, Jr. y Jack Nicklaus; 2 piscinas de lujo con bares y vistas al mar; canchas de tenis iluminadas; gimnasio; 1,100 m2 de espacio para reuniones, perfecto para retiros corporativos.

375 habitaciones elegantemente decoradas son la creación de la firma de diseño de interiores HBA, reconocida mundialmente por sus creaciones que evocan un sentido distintivo del lugar para deleitar a los viajeros más exigentes del mundo.

Dreams Los Cabos está rodeado por 8 campos de golf de campeonato. Es un resort AAA Cuatro Diamantes que captura la belleza y elegancia del México colonial. 240 completamente renovadas suites que ofrecen regaderas y balcones privados con hermosas vistas del Mar de Cortés.

3 piscinas incluyendo una principal, una para niños, y una solo para adultos con 2 bares; comida gourmet y bebidas ilimitadas en los renovados restaurantes y lounges. Tiene un renovado Spa en Dreams Spa by Pevonia, gimnasio, y el club Explorer para niños. Acceso ilimitado a distintas opciones de comidas gourmet a la carta sin necesidad de reservación. Bebidas ilimitadas nacionales e importadas.

Jugos naturales y sodas ilimitadas. Servicio a la habitación 24 horas y servicio de concierge. Servicio de camarero en la playa y piscina.

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Solaz Los Cabos es un refugio inspirado en la naturaleza que brinda balance, armonía y libertad a todos los que cruzan sus puertas.

El proyecto está conformado por 3 niveles de terrazas escalonadas, con vistas asombrosas del océano; dividido por dos cañadas, las cuales son un oasis de vegetación abundante en medio del paisaje semidesértico. Está rodeado por una ladera que da privacidad y aísla el ruido exterior. El edificio cuenta con 147 unidades; suites Masters, Presidenciales e Imperiales; visita el museo interactivo El Gabinete del Barco; Alberca; 3 principales restaurantes.

Le Blanc Los Cabos es un lujoso oasis en la península de Baja California. Experimenta esta exclusividad presentada por los mismos creadores de Le Blanc Spa Resort Cancún, calificado como el #1 de dicho destino en TripAdvisor. Aquí todo está incluido. Elige tu cómoda habitación, una variedad de suites y villas. 373 habitaciones; 8 restaurantes de alto nivel. El centro de eventos Le Blanc tiene capacidad para 630 personas, o el Blanc Breeze 80 personas, o una reunión estilo terraza en Blanc Wind. También tiene espacios para reuniones más íntimas en el Blanc Board con 20 asientos. 4 piscinas incluyendo 1 tipo Infinity; 2 bares tipo swimup; 2 jacuzzis al aire libre; y sauna.

Grand Velas Los Cabos, frente a las costas del Mar de Cortés es una nueva experiencia de lujo y confort. A solo 35 minutos del aeropuerto de Los Cabos, reside un mundo todo incluido de lujo. La más refinada definición de lujo y confort en cada una de las amplias suites y con impresionantes vistas al mar, así como una selección de amenidades. 304 suites; un centro de convenciones con 16,370 ft2. Ofrece sesiones simultáneas para 10 o hasta 1,700 invitados. En este lugar se atienden todas las necesidades de los clientes con instalaciones de clase mundial y áreas al aire libre, perfectas para eventos inolvidables frente al mar.

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Grand Fiesta Americana Los Cabos aprovecha al máximo la perfección de la naturaleza ofreciendo un entorno único de desierto, mar y sol. Fue diseñado para disfrutar la vida a plenitud. A sólo unos pasos del hotel puedes jugar al golf en el famoso campo de golf de 18 hoyos diseñado por Jack Nicklaus y considerado como uno de los 100 mejores campos de golf del mundo y número uno en toda América Latina; ofrece 6 hoyos frente al mar. 249 habitaciones; 7 restaurantes; 5 bares; y un centro de convenciones.

The Cape. Es un enfoque fresco y vibrante, un singular refugio frente a la playa que domina el contorno del cabo, donde cada habitación y mirador dan a El Arco y al horizonte de Bahía Cabo San Lucas. Ofrece espacio para reuniones y eventos con escenarios íntimos inspirados en el lugar. 161 habitaciones, todas con terrazas frente al mar y El Arco; servicio completo de Spa, salón de belleza, piscina de agua dulce y otra de agua salada; además de 7 restaurantes.

Breathless Cabo San Lucas es un resort maravillosamente distinto a otros en Cabo. Además de su idílica locación en la hermosa playa Médano y con vista a la marina de Cabo San Lucas, los huéspedes pueden experimentar los mejores lujos de Unlimited-Luxury® – donde todo está incluido. Atmósfera sólo adultos. Vive en grande día y noche con música en vivo, bailes, fiestas, shows sensacionales ¡y más! 169 habitaciones; 7 restaurantes; 4 bares; y un centro de convenciones.

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Montage está situado en una paradisíaca playa y enclavado dentro de la reconocida comunidad de Twin Dolphin. Cuenta con 122 amplios cuartos, suites y 52 residencias Su ubicación, que incluye 39 acres en las prístinas y suaves aguas de la Bahía de Santa María, tiene vistas espectaculares y es única en la región de Los Cabos. Además cuenta con 2 restaurantes donde los huéspedes podrán disfrutar los abundantes mariscos de la región y el uso innovador de ingredientes locales frescos. Está ubicado a pasos de la Bahía de Santa María, a 43 km del aeropuerto de San José del Cabo. Cuenta con amplios espacios para eventos en el interior o exterior.

Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos emana una llamarada contemporánea dentro de un ambiente relajado pero elegante. Sus espacios están diseñados para cada estado de ánimo, ocasión creando así un oasis vibrante, donde un personal altamente experimentado entrega un servicio atento y mimos personalizados con pasión e integridad. 315 habitaciones; 4 bares; 3 restaurantes; 1 Spa; 8 albercas. Una selección de piscinas con una impresionante piscina en la azotea; un Spa donde las experiencias dichosas encienden la mente, el cuerpo y el alma; una abundancia de áreas distintas para descansar y socializar al aire libre.

Hard Rock Los Cabos está ubicado en Cabo San Lucas; tendrá 639 habitaciones y ofrecerá a los visitantes servicios incomparables para los huéspedes, lujosas amenidades con un concepto todo incluido y diversas amenidades para los huéspedes de todas las edades. La propiedad tiene impresionantes vistas del Océano Pacífico y casi un kilómetro de playa de arena prístina.

Ofrecerá 6 restaurantes; 639 habitaciones; 5 piscinas con bares; 3 toboganes en la piscina del complejo principal y boliche dentro del Moon Lounge. 46,000 ft2 de espacio para reuniones.

Apertura: diciembre 2018 9

Nobu by RCD. El primer hotel Nobu en México, proyecto de 5 estrellas que contará con 200 habitaciones; es el 9° hotel de la cadena Nobu.

Incluirá un restaurante-bar en la playa, un Spa, boutiques y paradisíacas albercas. El Nobu Los Cabos establecerá un nuevo estándar para resorts de lujo al incorporar la estética propia de la marca, y exhibirá la combinación perfecta de lujo y diseño que se encuentra en los hoteles y restaurantes Nobu.

Apertura: 2019

Four Seasons estará situado a orillas del Mar de Cortés, uno de los lugares más soleados del mundo.

Pronto será el hogar de Costa Palmas, un paisaje espectacular con granjas orgánicas, marina privada, un pueblo para pasear, un desafiante campo de golf para dominar, y mucho más para descubrir. Esta joya aislada en la costa del Pacífico de México es un lugar para aquellos que disfrutan lo desconocido y lo extraordinario. El complejo ofrece 141 habitaciones con vistas espectaculares.

Apertura: 2019

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RESTAURANTES Y LOCACIONES La impresionante infraestructura de Los Cabos ofrece a tus participantes los mejores restaurantes y auditorios para que tu evento sea todo un éxito. Los restaurantes en Los Cabos abundan en todos los tipos y tamaños, desde puestos de tacos y mesas sobre la arena hasta elegantes sitios en acantilados. Los Cabos es el paraíso para los amantes de la comida.

Los mariscos frescos son, por supuesto, la especialidad en el área.

Centro de Convenciones: Los visitantes al ICC Los Cabos disfrutarán de vistas panorámicas del Mar de Cortés desde una terraza externa. Su muro verde, el más grande de toda América Latina, actúa como aislamiento térmico; el edificio tiene sistemas de recolección de agua de lluvia y puede reciclar el 100 % de su consumo. Su terraza al aire libre ofrece 636 m 2 con una vista espectacular al Mar de Cortés. Estacionamiento: 440 espacios con acceso directo a cada uno de los salones.

Granjas y alimentos orgánicos Los alimentos orgánicos son el producto de un sistema agrícola que no usa fertilizantes artificiales, pesticidas, reguladores del crecimiento y aditivos para la alimentación del ganado.

Sumérgete en un viaje culinario único, disfrutando de los colores, las texturas y los aromas mientras caminas por los cultivos para cosechar tus propios verduras y hierbas aromáticas.

Los Cabos cuenta con granjas orgánicas que deleitan el paladar con su deliciosa cocina.

Cortijo Carmen Aida. Es una empresa familiar 100% mexicana. Es una locación ideal para eventos, reuniones y festejos. Cuenta con servicios de banquete, iluminación, decoración y estilistas; tiene una espectacular palapa al aire libre que enamora a primera vista.

Tipo de cocina: banquete

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Casianos. El concepto del restaurante surge de la imperiosa necesidad que sintió el Chef Casiano Reyes de tener la libertad de dar rienda suelta a la creatividad, de zafarse de las ataduras e imposiciones de un menú fijo y de convertir cada oportunidad en una experiencia gastronómica única. Esto es lo que llamamos cocina espontánea: No hay menú, no hay reglas.

Tipo de cocina: espontánea

La Deriva. La exhibición de productos tales como aceites, pastas, entre otros, sugieren un mercado típico italiano al aire libre. Los detalles visuales, inspirados en los diseños arquitectónicos de la tradicional y colorida costa amalfitana, envuelven al restaurante con encanto, tradición y elegancia. Pretende preservar el auténtico sabor de los productos excepcionales de Italia. Cada plato expresa tradición e innovación, al mismo tiempo que expone la más alta calidad de los productos de Baja California.

Tipo de cocina: italiana

Toro Latin Kitchen, uno de los restaurantes más prestigiosos de todo Cabo San Lucas, tiene vistas hacia los hermosos alrededores de Punta Ballena Resort. Cuenta con suviche bar (sushi y ceviche) en presentaciones para compartir, entradas a la parrilla además de una impresionante selección de cocteles artesanales y vinos del Nuevo Mundo. El aclamado Richard Sandoval, reconocido como padre de la cocina mexicana moderna, fusiona de una manera increíble la comida latina inspirándose en todo Latinoamérica pero particularmente con una influencia sudamericana, japonesa-peruana (Nikkei) y chino -peruana (Chifa).

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Sunset Mona Lisa, labrado en un acantilado con vistas a la bahía de Cabo San Lucas, y con la mejor vista del famoso Arco en el Fin de la Tierra, ha sido durante mucho tiempo un icono en Los Cabos y recientemente ha sido incluido entre los 5 restaurantes más bellos del mundo por el Tribune International.

Tipo de cocina: italiana

Cabo del Sol Las vistas pintorescas y el carácter vibrante de Baja hacen de Cabo del Sol el lugar perfecto para celebrar tu próximo evento. Sus hermosas instalaciones interiores y exteriores para acomodar a tus huéspedes y un personal atento satisfarán todas tus necesidades. Puedes estar seguro de que cada evento en Cabo del Sol, desde reuniones corporativas hasta ceremonias y recepciones, será algo para recordar.

Tipo de cocina: banquete

Metate Cocina tradicional mexicana, llevando el legado del molcajete y metate que tanto enorgullece.

Deliciosa y auténtica comida mexicana en un hermoso entorno rústico, tal como el de una fiesta familiar privada en el jardín.

Tipo de cocina: mexicana

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Edith's es una combinación vívida de la cocina de Baja California con un toque de Guerrero, que ofrece una fusión regional de carnes y mariscos con ingredientes locales. Una vista amorosa y privilegiada de playa Médano y del mundialmente famoso Arco de Cabo San Lucas, luces de velas y palapas crean el ambiente para una experiencia culinaria inolvidable.

Tipo de cocina: mexicana, internacional.

The Office on the Beach. En la playa virgen, esta palapa con su pequeña cocina y bar sin pretensiones, atiende las necesidades de los lugareños y de los turistas que buscan comida típica tal como el ceviche, pescado frito, burritos o hamburguesas y las siempre deseadas margaritas, cuba libres y cervezas además del agua o café tradicional. Todo en un ambiente súper relajado.

Tipo de cocina: mexicana e internacional

El Farallón. Escondido en los acantilados de The Resort at Pedregal, es el mejor restaurante de Cabo San Lucas. Con vista al Océano Pacífico, escucha el romper de las olas mientras lees el menú, el cual se caracteriza por la recompensa diaria de los pescadores locales. La terraza tiene vista a la playa y al océano, el escenario perfecto para disfrutar de más de 15 diferentes tipos de champaña, desde Blanc de Blancs hasta Rosé y champaña vintage.

Tipo de cocina: mariscos e internacional

María Corona. Este restaurante tradicional abrió sus puertas en 2009 en homenaje a la abuela María Corona.

Es el guardián de las técnicas tradicionales de la cocina mestiza, con sabores y recetas que datan de los tiempos de la independencia de México hasta principios del siglo XX. Tipo de cocina: mexicana

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PUERTO VALLARTA & RIVERA NAYARIT

HOTELES & RESORTS Esta bella región rebosa de playas encantadoras, bosques montañosos, pueblos coloniales y más. La variedad aquí es tal que es como si abrieras una alacena repleta de especias de todos aromas y colores, es decir, hay de todo y para todos. Los hoteles y resorts con los que IVI DMC² trabaja cuentan con habitaciones y servicios extraordinarios; y qué decir de su oferta gastronómica e instalaciones para eventos, ciertamente superará tus expectativas.

El doble destino Puerto Vallarta y Riviera Nayarit ofrece al viajero corporativo una experiencia completa que incluye actividades al aire libre y excursiones, gastronomía de primera clase, cultura, riqueza natural, playas fantásticas y escenarios perfectos para el descanso y para llevarse recuerdos perdurables.

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¿EVENTOS DE GRANDES DIMENSIONES EN PUERTO VALLARTA & RIVIERA NAYARIT? ¿Tienes pensado darte una escapada con tu grupo a Vallarta-Nayarit? Eso significa que estás buscando algo fuera de lo ordinario y a la vez con una vibra cálida y hospitalaria. La región ofrece excelente espacio disponible tanto en hoteles como en auditorios de modo que el número de participantes puede llegar a ser incluso hasta 7,000 bajo el mismo techo.

El CIC (Centro Internacional de Convenciones) Puerto Vallarta cuenta con la infraestructura ideal y de vanguardia que permite llevar a cabo grandes eventos. El CIC se ha consolidado como una de las sedes más importantes en México y se ha convertido en sede de eventos de calibre mundial.

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CANCÚN & RIVIERA MAYA En Cancún y Riviera Maya descubrirás los centros de reuniones más vanguardistas y con escenarios naturales. El destino ofrece una selección excepcional de espacio para reuniones perfecto para eventos corporativos en el Caribe. Aquí, las agendas grupales encuentran el equilibrio perfecto entre el trabajo y el confort. Los días soleados y las noches llenas de brisa hacen que las reuniones al aire libre sean totalmente irresistibles. Se cuenta también con salones, salas de juntas ejecutivas entre otros espacios dentro de las propiedades con diferentes capacidades. Todo este espacio para reuniones se ve reforzado por opciones creativas de decoración y entretenimiento creando así eventos ¡MEMORABLES!

HOTELES IBEROSTAR CANCÚN A solo 15 minutos del Aeropuerto Internacional de Cancún, Iberostar Cancún es el lugar ideal para cualquier reunión o celebración. Ofreciendo instalaciones elegantes con vistas a la prístina costa del Caribe, el complejo todo incluido cuenta con el Peninsula Convention Center, el lugar ideal para cualquier evento grupal. Dentro de este espectacular centro de convenciones, encontrarás 49,000 ft2 de versátil espacio para reuniones bajo techo que se puede subdividir en 22 salas de reuniones. Además de 60,000 ft2 de espacio al aire libre, excelente para eventos sociales y celebración bajo un dosel de estrellas.

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JW MARRIOTT CANCÚN RESORT El hotel ofrece un espacio flexible para reuniones y conferencias combinando impresionantes lugares al aire libre y con un espacio para eventos interiores lujoso y confortable. Cuenta con 17 salones individuales y un exclusivo salón de 14,262 ft2; el espacio para reuniones del JW Marriott Cancún Resort ofrece más de 20,000 ft2 de espacio para reuniones bajo techo.

NIZUC RESORT & SPA En este resort, la elegancia relajada se mezcla con la esencia de la milenaria cultura maya, por lo que es el lugar ideal para eventos corporativos. Su centro de eventos redefine el estándar de los resorts de lujo artísticamente diseñado; vistas panorámicas del océano, excelente cocina y mucho más.

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MOON PALACE CANCUN Las instalaciones de Moon Palace Cancún están entre las más flexibles, modernas y tecnológicamente sofisticadas de México. Los eventos más grandes tienen lugar en el imponente Moon Palace Arena, que cuenta con más de 13,000 m2 de espacio multifuncional, tecnología inteligente, impresionantes terrazas al aire libre, áreas de exhibición y espacio para albergar hasta 10,000 asistentes.

GRAND FIESTA AMERICANA CONDESA CANCÚN Con Fiesta Americana Grand Meetings México, es fácil crear una reunión o evento inolvidable para tu empresa y tus asistentes. El personal especializado te brindará soluciones prácticas y creativas, personalizadas para las necesidades de tu evento; junto con el resort, trabajaremos para exceder cada una de tus expectativas.

PARADISUS CANCUN Por 5° año consecutivo ha sido nombrado uno de los 30 mejores hoteles para convenciones en México. El complejo alberga reuniones de negocios, convenciones y galas. Su personal te ayudará a crear el evento deseado, hasta el más mínimo detalle; su personal irá más allá. El área de alimentos y bebidas de clase mundial ofrece delicias culinarias, especialmente diseñadas para eventos.

PARADISUS PLAYA DEL CARMEN 2,322 m2 de espacio para congresos y convenciones de vanguardia con 14 salas de reuniones hacen de este hotel uno de los mejores lugares para organizar un evento en México. El amplio y práctico centro de convenciones en el corazón del paraíso puede albergar eventos para un máximo de 1,500 personas.

El ambiente moderno que irradia este espacio bien organizado e impecable lo convierte en el lugar ideal para reuniones de negocios de lujo

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GRAND VELAS RIVIERA MAYA Grand Velas Riviera Maya lleva las reuniones corporativas a un nivel espectacular.

Enmarcado por el mar Caribe y la jungla maya, este lujoso resort todo incluido cuenta con 30,000 ft2 de espacio para eventos y reuniones bajo techo, incluyendo dos salones grandes y salas de descanso flexibles con cocina creativa y soporte audiovisual. Este complejo de lujo también cuenta con impresionantes lugares al aire libre, una terraza y un jardín con vista a los exuberantes manglares y la costa.

GRAND HYATT PLAYA DEL CARMEN Cada momento se convierte en memorable al utilizar sus salas de reuniones excepcionales en Playa del Carmen. Ya sea una reunión de negocios o un evento, ofrece más de 15,000 ft2 de espacios interiores o exteriores personalizables que son ideales para todo, desde pequeñas conferencias ejecutivas hasta impresionantes recepciones o cocteles íntimos.

HARD ROCK RIVIERA MAYA Ofrece el escenario perfecto para tu próxima reunión.

Disfruta de servicios personalizados de banquetes que van desde eventos temáticos únicos hasta una velada llena de elegancia. Espacio flexible para reuniones y un servicio excelente. El centro de convenciones cuenta con un impresionante espacio de 25.800 ft2 y tiene cupo para hasta 2.400 invitados estrellas. Para un evento más íntimo, está el Verve de 9,400 ft2, que se puede subdividir en 14 salas de reuniones. Espectacular espacio al aire libre que incluye la Terraza Starlight y los bellos alrededores de la piscina principal. Si el espacio fuera insuficiente, su nuevo salón de baile tiene 32.292 ft2 de espacio, donde incluso se puede acomodar una cancha de baloncesto.

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VENUES & LOCACIONES La Riviera Maya es conocida por sus playas blancas, arrecifes de coral, áreas naturales, hoteles, restaurantes y sitios arqueológicos. La región ofrece una gran variedad de platillos, desde mariscos exóticos y carnes hasta comida tradicional de Yucatán y maya, así como opciones vegetarianas, sin gluten y bajas en calorías. Hay para todos los gustos en el menú de la Riviera Maya.

ROSA NEGRA es un restaurant con un concepto enfocado en hacer un tributo a la cocina Latinoamericana al igual que a las tradiciones gastronómicas provenientes de países como Perú, Argentina, Colombia, Brasil y México manejando auténticos y atrevidos platillos.

Tipo de cocina: latinoamericana

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ALDEA CORAZÓN. Su ambiente lo hace especial, pues está rodeado de un jardín muy hermoso, con árboles frondosos. Su atmósfera invita a relajarse y a pasar un buen rato; sumérgete en un jardín antiguo rodeado de atrapasueños, enredaderas, árboles tropicales, una caverna subterránea natural y una hermosa cascada. Tus sentidos se verán cautivados con delicias tales como su crema de maíz, pescado al estilo Veracruz o camarones a la parrilla, bistec y fajitas de pollo

THE CRAB HOUSE Con una capacidad total de 324 personas y varias áreas disponibles para grupos o eventos especiales, ambas plantas tienen aire acondicionado y la terraza tiene la mejor vista de la laguna Nichupté, en especial cuando se pone el sol. Las 5 áreas están disponibles para eventos privados, puede tener música en vivo o un DJ; este lugar es ideal para fiestas temáticas.

HIROMI CANCUN Hiromi representa el arte de la cocina japonesa a través de sus platillos, los cuales transmiten pasión y maravilla, modernismo y tradición. Disfruta de los mejores omakase y nabemonos de la región. Deléitate con los innovadores cocteles y la gran variedad de sakes de su famoso Sake Bar. ¡Vive una experiencia gastronómica en el lugar más exclusivo y chic de Cancún!

EL PUEBLITO, en el corazón de Mayakoba, es un lugar único en el destino en donde podrás admirar la belleza y calidez de una auténtica y colorida plaza mexicana. Te ofrece una nueva experiencia en la que tu evento corporativo se hará de manera que puedas explorar la historia, cultura y arte de México.

800 personas en cóctel y 600 en cena.

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H ROOF BY HARRY’S Es un lugar apartado de la zona de antros de Cancún, pero justo cerca de los mejores restaurantes de la zona; es moderno y de buen ambiente. Desde el momento que entras encontrarás sofisticados detalles de animales salvajes a tu alrededor. Los impactantes ojos de un orangután o un leopardo plasmados en pinturas te hipnotizarán y darán la bienvenida para una noche inolvidable.

RANCHO IX'TUL Salón y jardín para eventos exclusivos con una piscina grandísima y un lienzo charro. El lugar está cubierto por una palapa con una altura de tres pisos. Ideal para reuniones, fiestas mexicanas y temáticas. Imagina un evento nocturno adornado por la espectacular alberca adornada con velas flotantes, y lámparas por todo el jardín.

NA-HA Esta nueva ubicación dentro del complejo Sac-be se fusiona con el sonido de ritmos antiguos, que mantendrá embelesado tus sentidos tales como la vista, los oídos y especialmente tu mente, mientras entras en un mundo de sueños. Ha (que significa la casa en el agua) tiene una gran cueva con pozos de agua cristalina rodeados por la exuberante vegetación de la jungla maya. Los eventos en este lugar son adecuados para grupos que buscan noches memorables mediante la apreciación de la naturaleza.

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COSTA RICA Costa Rica apareció este año en la lista de los 10 países más bellos del planeta según la prestigiosa publicación Conde Nast Traveler;así mismo, una revista británica de viajes considera a Costa Rica como el mejor destiono para los amantes de la aventura y la adrenalina. Por ello y más, el país sigue estando entre los destinos favoritos para eventos corporativos, seminarios y convenciones.

Centro Nacional de Convenciones y Congresos El auditorio tiene una capacidad para 6.571 delegados. Después de su inauguración el 5 de abril de este año, Costa Rica se ha adelantado a sus competidores en la región. Los hoteles Marriott, Intercontinental y Wyndham Herradura ya tenían una reputación bien establecida como anfitriones de primer nivel para reuniones y eventos con una gran infraestructura; y ahora, con las instalaciones del NCCC aumenta la oferta en este rubro.

Características: 64,000 ft2 de salas de reuniones Sala principal con un área de 40,000 ft2 y una capacidad máxima para 4,000 delegados, divisible en dos secciones.

6 salas de reuniones para 1.800 delegados 6 salas de reuniones ejecutivas para 320 delegados Grandes vestíbulos de 22,000 ft2 Estacionamiento para más de 1,000 autos

HOTELES EN PACÍFICO NORTE Four Seasons Resort Costa Rica en Península de Papagayo Disfruta de una reunión al atardecer o un evento en la playa del Four Seasons Resort Costa Rica en Península Papagayo, rodeado por la belleza salvaje y escarpada de la costa noroeste del Pacífico de Costa Rica.

Características: Espacio total para eventos: 1,200 m² Pabellón de eventos El Armadillo al aire libre: 375 m² Salón más grande: 288 m² 25

The Westin Golf Resort & Spa Playa Conchal Celebra tu evento en las elegantes y amplias instalaciones para reuniones en Westin Playa Conchal. Está equipado para alojar grupos pequeños y grandes, y su equipo de eventos siempre está disponible para satisfacer tus necesidades. Cuenta con 9 espacios para eventos; su espacio total y flexible para reuniones llega a los 8,450 ft2.

Espacios interiores: Con más de 1,400 m2 de espacio para reuniones y eventos, las salas flexibles pueden acomodar hasta 500 invitados. Tamaño ideal para reuniones: 400 invitados.

Número de espacios para reuniones: 9. Menús de alimentos y bebidas para el evento perfecto. Áreas de espera. El salón de baile se subdivide en 5 espacios separados Espacio exterior: Sus jardines y playas son el lugar perfecto para celebrar una recepción o un evento nocturno. Vistas increíbles. Fiestas temáticas organizadas. Espectacular vista del campo de golf.

Andaz Península Papagayo Con vistas espectaculares y un amplio espacio para reuniones, el Andaz Costa Rica Resort At Península Papagayo es el lugar ideal para reuniones y eventos en Costa Rica. Sus 4 estudios incluyen equipos de vanguardia y espacios exclusivos para acomodarse a las necesidades de tus participantes. Además, no hay algo que se puede comparar con las increíbles vistas de la impresionante Bahía Culebra.

Características: Equipo audiovisual avanzado; cocinas completamente equipadas; Wi-Fi gratuito; versátiles espacios para sesiones de grupo; 8,200 ft2 de espacio para reuniones; espectaculares vistas costeras

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JW Marriott Guanacaste Resort & Spa Todo lo que anhelas para tu grupo te espera en este resort. Lujo exclusivo junto con un lugar en el paraíso hace que este hotel estilo hacienda sea el destino ideal para tu retiro corporativo. Deja que sus espacios frente al mar en Guanacaste, te inspiren para disfrutar del mejor evento corporativo que hayas tenido.

Características: 5,038 ft2 de espacio para un evento con hasta 400 personas; 4 salas de eventos; 7,631 ft2 de espacio total para eventos; capacidad máxima de participantes 550; 4 salas de reuniones.

HOTELES IN PACÍFICO CENTRAL

Los Sueños Marriott Ocean & Golf Resort Este es un lujoso hotel ubicado en las cálidas aguas del Océano Pacífico y una selva tropical de 1.100 acres. Este elegante complejo está a solo 1 hora y 30 minutos de nuestro principal aeropuerto Juan Santamaría (SJO); se encuentra a 8 minutos a pie del campo de golf La Iguana.

Características: salas de eventos: 18; espacio total para eventos: 37,348 ft2; capacidad total de participantes: 400.

HOTELES IN VALLE CENTRAL Wyndham San Jose Herradura Hotel & Convention Center. Cuando reserves un evento en este resort, su experimentado personal en reuniones y banquetes estarán disponibles para brindarte el mejor servicio personalizado para tu grupo. El personal trabajará contigo para diseñar menús creativos para almuerzos, coffee breaks, cenas, cocteles y más. Reuniones para 10 personas y hasta banquetes para 2.000. .

Características: 81,000 ft2 de espacio versátil para reuniones; 12 elegantes salas de reuniones; 2 grandes vestíbulos disponibles para exhibiciones y banquetes; efectos especiales y tecnología a/v de última generación; un centro de negocios equipado con impresoras, computadoras e Internet.

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Costa Rica Marriott Hotel San José El Marriott San José es un hermoso hotel estilo hacienda, ubicado en una plantación de café de 12 acres en San Antonio de Belén, a pocos minutos del aeropuerto internacional y a menos de 2 millas del NCCC. Características: Salones para eventos: 28; espacio total para eventos: 42,420 ft2; capacidad total: 1,000; número total de salas de reuniones: 15.

Hotel InterContinental Escazú

Es un hotel de lujo en el corazón de San José. Con una ubicación ideal para negocios o placer; descubre un refugio urbano en el corazón de Escazú. Adyacente al centro comercial más prestigioso de la ciudad con 365 tiendas, bares y restaurantes, y al Centro Corporativo.

Características: Salas de reuniones totales (sin paredes portátiles): 15 Capacidad total de la sala de reuniones: 1,487 Espacio total en la sala de reuniones: 35,000 ft2 Espacio total de exhibición: 16,000 ft2

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RESTAURANTES Y LOCACIONES Father Rooster es un restaurante costarricense tradicional que toma en serio la autenticidad. Ubicado en una granja de 80 años de antigüedad rodeado de cercas de postes y rieles que describen su esencia. Sólo una terraza rústica y un patio delantero corto separan la casa de la playa. Las vistas incluyen una vista panorámica del océano con una marina flotante en el frente, y majestuosas colinas volcánicas en la parte posterior y los lados. La cocina sirve comida típica de los ticos.

ESPECIALIDAD: comida costarricense

Pacífico Beach Club El club de playa está magníficamente posicionado en medio de la bahía, cuya forma de media luna rodeada de playas de ensueño y sus montañas enclavadas en la selva tropical lo han hecho tan renombrado. Cena, bebe y pásala bien todo el día en el paraíso.

CAPACIDAD: hasta para 200 comensales

Langosta Beach Club. Este hermoso lugar es perfecto para eventos privados. Su administración ha creado un hermoso y exuberante entorno con cómodos asientos y arreglos inspirados en la flora y fauna local. La sensación es serena y tranquila con un servicio impecable. También pueden recrear una fiesta temática o un evento vibrante y festivo de día o de noche. El club ofrece un enfoque cosmopolita donde se privilegia el servicio, la calidad y el estilo, mientras se degusta la mejor comida de la región.

Reserva Conchal Festivales locales y eventos de temporada en el siempre popular Tamarindo. Los huéspedes que prefieran permanecer en el resort pueden sumergirse en la atmósfera divertida y energizante de esta comunidad; cuenta con un programa semanal y mensual que incluye catas de vino, noches de sushi, fiestas de pizza, clases de yoga y Pilates.

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El restaurante Hicaco, ubicado a solo 15 minutos de Los Sueños Marriott, en Jacó Beach, es un hermoso lugar donde puedes disfrutar de una hermosa puesta de sol y una deliciosa comida. Halaga tus sentidos con una vista perfecta, buena música y comida deliciosa. Selecciona un buen vino y relájate en su terraza frente a la playa. ¡No querrás perderte los miércoles por la noche! Tienen el mejor buffet imaginable; camarones jumbo, platos de mariscos, langosta, dorado a la parrilla, de pollo y cortes, barra de ensalada, sushi, pasta, postres de mesa, bebidas, cocteles y por supuesto, lo mejor de la vid.

Villa Caletas Su increíble ambiente griego y ubicación hacen de los hermosos crepúsculos algo para embelesarse. El restaurante tipo anfiteatro es un favorito entre locales y visitantes por sus deliciosos cocteles ideales para disfrutar de la puesta de sol. Para la cena, los talentos culinarios y creativos son evidentes, y han sido apreciados y aclamados durante mucho tiempo en este restaurante mirador; su cocina internacional ofrece recetas que combinan un delicioso sabor con una presentación artística.

CAPACIDAD: 120 personas

Mirador Tiquicia. Bajo las nubes de San Antonio de Escazú, este mirador tiene una atmósfera de casa rústica típica además de una espectacular vista del valle central. Ofrece una amplia gama de eventos especiales con sabor nacional.

CAPACIDAD: 100 personas ESPECIALIDAD: comida costarricense

El Museo de los Niños es un interesante sitio que antiguamente fue una prisión y que fue cerrada en 1979 y convertida en un hermoso museo. Sus espaciosas y bellas instalaciones se prestan para la organización de exitosos eventos corporativos, cocteles y cenas.

CAPACIDAD: Montaje tipo cena 300 personas; tipo cóctel: 400.

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PANAMÁ Si estás buscando buenos lugares para reuniones y un gran lugar donde hospedarte, te invitamos a echar un vistazo a lo que Panamá ofrece en este respecto.

HOTELES CON ESPACIO PARA REUNIONES

Westin Playa Bonita Panamá El Westin Playa Bonita Panamá tiene vista al Océano Pacífico en la Ciudad de Panamá. Ideal para reuniones y eventos. Sus 22 salas multifuncionales totalizan más de 65,000 pies cuadrados de versátil espacio, incluido el Grand Ballroom de 13,500 pies cuadrados.

El Hilton Panamá es un elegante hotel con una increíble vista a la bahía de Panamá. Sus elegantes habitaciones y suites, todas con vistas a la ciudad y al mar, además de una envidiable ubicación y confort, seguro te encantarán. Está ubicado en la Bahía de Panamá, a 2 cuadras del distrito financiero y a 20 minutos del aeropuerto de Tocumen. Esta a tiro de piedra del centro. Su un casino, spa, su restaurante especializado en carnes y piscina en la azotea, te seducirán durante tu estancia. Tiene 347 habitaciones y suites; cafetería y 4 bares; 15 salas de reuniones.

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Hard Rock Hotel Panama Megapolis & Radisson Decapolis Panama City | Megapolis Convention Center El mega proyecto conecta dos hoteles y un centro comercial. El centro de convenciones ofrece todo lo que necesita para reuniones, capacitaciones, exhibiciones, convenciones y todo tipo de eventos sociales. Su Megapolis Grand Ballroom tiene 11,811 pies cuadrados y se puede dividir en 9 salas separadas para satisfacer tus necesidades.

Puede acomodar hasta 3,200 personas.

RIU Plaza Panamá El Riu Plaza Panamá tiene impresionantes salas que miden un total de 53,184 ft2 (4,941 m2), donde puedes celebrar una boda o realizar eventos profesionales. Tiene un total de 23 salas de conferencias, una capacidad total de 1,600 personas y 644 habitaciones.

Bristol Panamá Considerado uno de los hoteles más elegantes de la Ciudad de Panamá, The Bristol Hotel refleja el rico patrimonio arquitectónico del destino en un ambiente de gran sofisticación. El hotel está a minutos de muchas atracciones ya sean animadas o tranquilas.

Buenaventura Resort Marriott es el lugar perfecto para celebrar tu evento corporativo; ideal para reuniones ejecutivas, viajes de incentivos, lanzamientos de productos o conferencias. Elige entre sus lujosas salas de reuniones o espacios al aire libre únicos que se adaptan a tus necesidades.

Está ubicado en una playa prístina y enmarcado por la elegante arquitectura colonial española; tiene piscinas bellamente ajardinadas, un campo de golf de 18 hoyos diseñado por Jack Nicklaus, y el exquisito Corotu Spa. 32

RESTAURANTES Y LOCACIONES La ubicación geográfica privilegiada de Panamá la ha convertido en un crisol de culturas. En ninguna parte es esto más evidente que en la gran variedad de restaurantes disponibles en el país. En Panamá puedes degustar lo mejor de la cocina de América Central. Experimenta con platos exóticos del lejano oriente, cena en los mejores restaurantes europeos o prueba nuestros deliciosos platos locales con mariscos. Tenemos una gran variedad de locaciones muy originales como lo son la antigua ciudad de Panamá y la antigua capital del país, que se encuentran en los suburbios de la ciudad moderna, junto con el distrito histórico de Panamá que forman un Patrimonio de la Humanidad. Perfectos para noches de gala y premios.

LOCACIONES Panamá ha sido durante mucho tiempo un lugar donde el mundo se une. Ya sea para negocios, educación o intercambio cultural. por ejemplo, vivir la experiencia del Canal de Panamá en el Centro de Visitantes de Miraflores (después de casi 100 años aún fascina al mundo); otro ejemplo es Panamá Viejo y el Casco Viejo que son parte del distrito histórico y joya cultural declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997.

RESTAURANTES Un crisol de culturas afrocaribeñas, latinoamericanas y europeas son la escena culinaria de Panamá, lo cual refleja el patrimonio diverso del país. Desde comida sencilla y deliciosa hasta exquisitas creaciones ideales para un conocedor gourmet, para tentar cualquier paladar. La cocina panameña generalmente incluye carne o mariscos con arroz, acompañado de frutas y verduras locales como la yuca (un tubérculo comestible), el maíz, el coco y los plátanos.

Centro de Visitantes Miraflores

Punta Arenas en el Océano Pacífico 33

Restaurante en Casco Viejo

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"LE DÎNER EN BLANC” ¡AHORA EN CUBA !

La tradición consiste en reunirse una multitud que acampa en un sitio muy especial y público de la ciudad, para compartir sus provisiones en un entorno donde privilegia la igualdad y la amistad entre sus participantes. El sitio que acoge el picnic es totalmente secreto hasta que los invitados llegan al lugar escogido.

Cada participante lleva su silla, mantel, vajilla, copas de vidrio, cubiertos, velas, servilletas, decoración para la mesa, la cena, y la bebida que puede ser agua, vino, o champaña. Como detalle importante, todo tiene que ser de color blanco y los participantes irán todos vestidos de color blanco. También deben llevar las bolsas para depositar los desperdicios una vez terminado el festín.

Le Diner en Blanc se celebra en más de 30 países; cerca de 80 ciudades han sido las anfitrionas de este gigante picnic, entre ellas: Nueva York, Hong Kong, Montreal, Sídney, Singapur, Ciudad de México, y ahora La Habana, quien será anfitriona orgullosa de este evento.

GRACIAS POR TU LECTURA A semejanza de la vida, la industria de los viajes y la hospitalidad parece moverse a la velocidad de la luz. El ser un socio activo de B2B nos compromete a mantenerte informado con lo último en la industria y las oportunidades de negocios. Sin importar a donde se dirija tu grupo, deseamos

pronto

tener

la

oportunidad

de

¡hacerte

lucir

SENSACIONALMENTE durante tu próximo evento!

José-Manuel GARCÍA, CDS Visionario, Fundador y Master Coach

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