: Via C. Cantù, 16 - 20831 - SEREGNO (MB) Italy - Tel. +39 0362 244182 -0362 244186 - www.editricezeus.com - www.itfoodonline.com
it. MAGAZINE
n° 10-2025
COP FPA 2025.indd 1
06/10/25 09:58
AUTOMATIC POWDER WEIGHING SYSTEMS
CycloDose Silo 002.xml
1234 [gr] 100%
1234 ACCURACY REPEATABILITY TRACEABILITY MONETARY SAVINGS
SAEED HALL 2 BOOTH S2-C33 www.lawer.com 100% Made in Italy ****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
09/07/25 15:41
Tortilla Chips Equipment
Your General Contractor ESG Italy | Innovation for Snack Industries esg-italy.com ****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
03/09/25 11:42
1 2
3
HERE’S OUR RECIPE FOR SUCCESS MAXIMIZE SANITATION SAFER DESIGN, EASIER CLEANING INCREASE YIELDS RAISE PROFITABILITY
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
ACCELERATE PROCESSING IMPROVE THROUGHPUT MAINTAIN CONSISTENCY HIGHER QUALITY
REDUCE COSTS OPERATING AND CAPITAL
PRACTICE SUSTAINABILITY OPTIMIZE ENERGY CONSUMPTION EXPAND CAPACITY MORE PRODUCTION
09/07/25 09:40
IMA COFFEE
Visit us at GULFOOD MANUFACTURING 2025 Dubai, UAE • 04-06 November Shk Saeed Hall 3 • Booth S3-D52 ima.it/coffee
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
02/10/25 10:00
****FILE PER FARE COROCNI.indd 3
10/12/18 12:37
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
02/10/25 14:40
MINI MOTOR FPA 2025_CROCINI.indd 3
24/09/25 14:20
Technology inspired by human talent
Cama Group is a leading supplier of advanced technology secondary packaging systems continuously investing in innovative solutions. www.camagroup.com - sales@camagroup.com
GULFooD MANUFACtURING
4-6 NOVeMBeR 2025 dUBaI WORld TRade CeNTeR
Sheik Saeed hall 2 Booth S2 -A4
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
06/10/25 11:07
CAVANNA: TURN-KEY FLOW WRAPPING, CARTONING & CASE PACKING
Cavanna Packaging specializes in: •
Turn-key Flow Wrapping, Cartoning and Case packing solutions
•
Sanitary Design Systems for the Food Industry
•
Easy to clean toolless Poke Yoke solutions
•
Fully Caustic Washdown Flow Wrapping lines
•
Unique space and labor saving Flow Wrapping solutions
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
CAVANNA S.p.A.
Via Matteotti 104, 28077 Prato Sesia (NO) Italy Phone: (+39) 0163 829 111 | sales@cavannagroup.com DUBAI - UAE 04.11 - 06.11 2025
Visit us at Hall 2 - Stand S2-B34
Visit our website www.cavanna.com
09/07/25 16:25
Food Processing Machinery for the food industry
STEAM PEELER FOR FRUITS
principal fruits processed
boema.com
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
fme-europe.pl
omip.net
Peach - Pear - Apple - Kiwi whole and half
23/01/23 14:32
editorial management and registered office: Editrice Zeus Srl: Via Cesare Cantù, 16 20831 Seregno (MB) فيلغتلاو - Italy Beverage&Packaging - تابورشملا هئبعتلاو Tel. +39 0362 244182 / +39 0362 244186 web site: www.editricezeus.com e-mail: redazione@editricezeus.com portal: www.itfoodonline.com skypeTM: editricezeus Editrice Zeus
Machineries, plants and equipment for food and beverage industry year XII - October 2025 editorial manager S.V. Maffizzoni editorial production Sonia Bennati
FOODLINE KYRIAKOPOULOS CO. 104 الرشيك األكرث موثوقية يف:FOODLINE قطاع معالجة األغذية عىل مستوى العامل
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
SMI SPA - SMI GROUP 112-113 حل جديد يف التصميامت الصديقة للبيئة:الزجاجات الخالية من امللصقات
account dep. manager Elena Costanzo project and layout design ZEUS Agency graphic and paging ZEUS Agency translation ZEUS Agency printing ZEUS Agency - Dubai Italian Magazine Food Processing Europe: single issue: Euro 25 Annual (six issues): Euro 120 Outside Europe: single issue: US$ 30 Annual (six issues): US$ 170 Subscription payment can be made in the name of Editrice Zeus Srl, by bank money transfer or cheque. Italian Magazine Food Processing An outline of the suppliers of machines, plants, products and equipment for the food industry. Published: monthly Registration: Court of Monza no.10 of 05.09.2018 Shipment by air mail art.2 comma 20/b law 662/96 - Milan Panorama dei fornitori di macchine, impianti, prodotti e attrezzature per l’industria alimentare Periodicità: mensile. Autorizzazione del Tribunale di Monza, n.10 del 05.09.2018 Spedizione in a. p. 45% art. 2 comma 20/b legge 662/96 Filiale di Milano The reproduction of the articles and/or pictures published by this magazine is reserved (the manuscripts and/or photos sent to the Publisher will not be returned). The Editor declines all responsibilities for any mistake of photocomposition contained in the published papers of any magazine by EDITRICE ZEUS.
SOMMARIO ARAB FPA 2025.indd 4
MINI MOTOR SPA 116-117 محركات سريفو صغرية الحجم ومتعددة االستخدامات من:املحرك الصغري الفوالذ املقاوم للصدأ
SONIA V. MAFFIZZONI Editorial Manager
متثل معالجة األطعمة عامًالً جوهرًيًا يف ويعيد الطلب املتزايد.عملية التحول العاملي عىل املنتجات اآلمنة واملستدامة والعالية الجودة تشكيل الطريقة التي تص ّّمم بها الصناعة .عملياتها وتقنياتها بل أصبحت محركات،مل تعد الكفاءة واألمتتة والرقمنة مجرد قيم مضافة .أساسية لتعزيز القدرة التنافسية تعيد،بد ًًءا من خطوط اإلنتاج املتقدمة إىل حلول توفري الطاقة واألمان املتكاملة يجمع هذا.الرشكات تعريف املعايري الدولية وتفتح آفاًقًا جديدة يف األسواق التي ُت ُظهر كيف تبني صناعة،األمر بني الجهات الفاعلة الرئيسية واالبتكارات .األغذية مستقبًالً تتضافر فيه املوثوقية واالستدامة والرؤى 23/10/25 13:07
امللخص 01-51
أخبار قصرية
52-84
ESG SRL 16/18 رقائق التورتيال :مستقبل صناعة الوجبات الخفيفة يف الرشق األوسط :ESG-ITALYرشيكك يف صناعة الوجبات الخفيفة
85-96
الحفاظ عىل الصناعة
97-107 املعكرونة
ILAPAK INTERNATIONAL SA 68/70 اﻟﻌﻨﻮان :ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ اﳌﺮن اﻟﺘﺎﺑﻊ ﻟﴩﻛﺔ .IMAﰲ ﻗﻠﺐ ﺧﻄﻮﻃﻚ اﻟﻘﺎدﻣﺔ ﻟﻠﺘﻌﺒﺌﺔ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ اﳌﺮن اﻟﺸﺎﻣﻞ
تعبئة108-113 114-117 اإللكرتونيات الصناعية
TROPICAL FOOD MACHINERY SRL 92-93 حلول عاملية لتجهيز الفواكه
DOWNLOAD THE MAGAZINE www.editricezeus.com TRADE CENTRE ARENA BM-8 23/10/25 13:07
SOMMARIO ARAB FPA 2025.indd 5
NEWSاخبار قصريه
معجون الفالش
وحدة األوزون باملياه املعدنية
وحدة التعدين
13 02/10/25 09:36
WATER SYSTEM ARABO - FP ARABO 2025.indd 4
IN SHORT
معدات لصناعة املرشوبات تقدم رشكة SWمجموعة كبرية من حلول معدات املعالجة لصناعة املرشوبات. تقدم رشكة WSمجموعة كبرية من حلول مــعــدات املعالجة لصناعة املــروبــات. حققت الــركــة ،الــتــي تأسست يف عام ،2005سمعة طيبة للغاية يف مجال صناعة املــروبــات ،حيث متكنت مــن التعاون مــع الــاعــبــن العامليني الرئيسيني ومع مستثمرين من القطاع الخاص حيث قاموا معاً بتثبيت مرافق إنتاج جديدة ،وغال ًبا ما تكون حقواًلً خرضاء ،يف البلدان الناشئة. كــا تعمل WSباستمرار عــى تحسني معايريها لــضــان جـــودة املنتج وتوفري الطاقة والحد األقىص من إنتاج املصنع مع االلــتـزام بأشد معايري النظافة والسالمة. تــم استيعاب وتصميم جميع األجــهــزة بالكامل لضامن أفضل املتطلبات من حيث
الخصائص امليكروبيولوجية والفيزيائية والكيميائية والحسية؛ وتتم إدارة عملية اإلنتاج وتطوير الربامج بالكامل داخل ًيا، باإلضافة إىل عمليات التثبيت والتكليف التي يتم تنفيذها باستخدام موارد WSالخاصة. منتجات WSلصناعة املــروبــات هي: محطات تنقية املياه (الرتشيح امليكانييك،الرتشيح الدقيق ،التناضح العكيس ،التطهري باألشعة فوق البنفسجية ،التعقيم) املصممة
وفقًا ملتطلبات العميل والتحليل الكيميايئ؛ أنظمة إذابة السكر (دفعة واحدة ،دفعةمزدوجة ومستمرة حتى 35.000لرت/ساعة)؛ غرف رشاب شبه أوتوماتيكية؛ وحدات برميكس؛ وحدات البسرتة الرسيعة؛ مولدات األوزون؛ معدات الكربنة (ماء ،نبيذ ،برية ،مرشوباتغازية)؛
معقم عايل الحرارة
02/10/25 09:36
WATER SYSTEM ARABO - FP ARABO 2025.indd 5
Refreshing taste of technology ■ ■ ■ ■ ■ ■
WATER PURIFICATION SUGAR DISSOLVING CONCENTRATES PREPARATION SYRUP ROOMS PASTEURISING DOSING AND BLENDING
■ ■ ■ ■ ■ ■
PRODUCT CARBONATING WATER MINERALISING MINERAL WATER OZONISING CLEANING AND RINSING PIPING & RACKING TURNKEY SOLUTIONS
As a skilled specialist in process equipment for beverages production, WS can provide a wide and complete range of advanced processing technologies which can be readily combined for a complete turnkey solution: from the water spring to the product ready for bottling.
watersystems.it A. WATER SYSTEMS srl C.so Piave 4 12051 Alba CN - ITALY
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
Operational Headquarters: Località Piana 55/D 12060 Verduno CN - ITALY
Tel. +39 0172 470235 Fax +39 0173 615633 info@watersystems.it
02/10/25 09:44
NEWSاخبار قصريه
IN SHORT
غرفة الرشاب يف أنظمة خلط الرشاب وأنظمة خلطاملكونات؛ أنظمة الرتشيح الدقيقة القابلة للتعقيمبالبخار (العصائر والبرية والنبيذ)؛ معدات متعدن؛ معدات تحضري محاليل شطف وتعقيمالزجاجات غري الكيميائية (مثل األوزون) وأجهزة تحضري املحاليل الكيميائية (حمض البريوكسيتيك ،بريوكسيد الهيدروجني، الكلور ،إلخ)؛ معدات لتحضري املاء املعقم؛ أنظمة CIPاليدوية واآللية.بفضل مهارتها وخربتها العملية ،أصبحت WSاليوم حارضة عىل نطاق واسع يف جميع أنحاء العامل حتى مع حلول تسليم املفتاح مبا يف ذلــك املــعــدات املساعدة (معدات التربيد ،الغاليات ،إلخ) ،األنابيب واألسالك.
تتمثل فلسفة WSيف تصنيع معدات عالية الجودة واملوثوقية ،ومجهزة فقط مبكونات من أفضل العالمات التجارية ALFA LAVAL :و ENDRESS + HAUSERو PALLو MASELLI MISUREو SIEMENSو FESTOو SPIRAX SARCOوهي املكونات التقليدية التي سيجدها عمالؤنا يف مصانعهمwww.watersystems.it . أدى اختيار تقديم أحــدث الحلول فقط إىل تعييننا مــن قبل ALFA LAVAL كـ «معتمد ُمتكامل» رسم ًيا منذ بضع ســنــوات و « ُمــتــكــامــل رئــيــي» مــؤخ ـ ًرا.
مفاتيح النجاح :يعتمد العمل بأكمله والتسويق واملبيعات واألربـــاح عىل رضا العمالء ،لذلك يتم تدريب فريق ما بعد البيع باستمرار ألداء أبسط الحلول يف أقرص وقــت ممكن لدعم أعامل العميل.
جميع الجوانب مرتبة بعناية .تم تصميم كــل عملية وفــ�ق ـًا الحــتــيــاجــات العميل الحقيقية .عىل مر السنوات ،متكنت WS مــن تطوير حلول مبتكرة ،فــريــدة من نوعها يف بعض األحــيــان يف هــذا املجال. تعترب WSخدمة العمالء واحدة من أعظم
14 02/10/25 09:36
WATER SYSTEM ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
NEWSأخبار قصرية
منو سوق رقائق التورتيال.)2024 ،2030 ، وُيُعزى هذا النمو املتسارع إىل زيادة الطلب عىل الوجبات الخفيفة الصحية والنباتية والخالية من الغلوتني ،مام يجعل رقائق التورتيال استثام ًًرا ذك ًًيا للرشكات املصنعة التي تسعى لالستفادة من هذا القطاع املزدهر.
وعىل عكس بعض منتجات الوجبات الخفيفة األخرى التي تتطلب مكونات صعبة الحصول عليها ،ميكن إنتاج رقائق التورتيال باستخدام مــواد خام متوِّفِرة عىل نطاق واسع .إضاف ًًة إىل ذلك ،بينام يكون استهالك الطاقة لها مشاب ًًها لرقائق البطاطس ،يختلف استهالكها من املاء بشكل كبري :عند استخدام دقيق الذرة ،يبلغ استهالك املاء نحو 0.5لرت لكل كجم ،بينام يؤدي طهي الذرة الكاملة إىل زيادة االستهالك ليصل إىل 8لرتات لكل كجم .ومن شأن هذا االختالف أن يجعلها منت ًًجا اسرتاتيج ًًيا للغاية يف املناطق التي ُتُعطي أولوية للحفاظ عىل املوارد املائية.
فقط 250جم من الرقائق لكل كجم من البطاطس الخام ،توفر رقائق التورتيال نسبة إنتاج ،1:1أي أن 1كجم من املواد الخام ينتج 1كجم من رقائق التورتيال .وهذا يقلل من هــدر الطعام ويع ِِّزز الربحية. كــيــف �تـُصــنــع رقـــائـــق الـــتـــورتـــيال؟ اخــتــيــار الــطــريــقــة الـمنــاســبــة لإلنــتــاج ُتُصنع رقائق التورتيال عرب عملية إنتاج بسيطة لكنها ف ََّعالة للغاية ،تتض ََّمن إعداد عجينة املاســا ،وفرد العجينة ،والتقطيع ،والَخَبز، والقيل ،والتتبيل ،وأخ ًًريا التعبئة والتغليف. وبينام تظل معظم هذه الخطوات كام هي، يكمن الفرق الرئييس يف طريقة إعداد العجينة.
يف منطقة الرشق األوسط ،حيث يشهد قطاع الغذاء من ًًوا رسي ًًعا ،متثل رقائق التورتيال فرصة مربحة لالستثامر .تستكشف العديد من الرشكات الرائدة يف صناعة الوجبات الخفيفة باملنطقة حالًيًا هذا القطاع لتنويع محفظة منتجاتها .ينبع هذا االهــتامم املتزايد من الحقيقة املتمثلة يف أن سوق رقائق التورتيال كان يهيمن عليه منتج عاملي واحد عىل مدار وعالوة عىل ذلكُ ،تُع ُُّد الكفاءة يف اإلنتاج فرًصا هائلة أمام الرشكات واحــدة من أبــرز مزايا رقائق التورتيال .ميكن للرشكات املصنعة االختيار من بني التاريخ ،مام يرتك ً املحلية واإلقليمية لرتسيخ مكانتها يف السوق .عىل عكس رقائق البطاطس ،التي تنتج ثالث طرق مميزة ،لكل منها مزاياها الخاصة: 17 04/09/25 15:54
ESG ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
IN SHORT
رقائق التورتيال :مستقبل صناعة الوجبات الخفيفة يف الرشق األوسط :ESG-ITALYرشيكك يف صناعة الوجبات الخفيفة نتخَّصص يف تصميم وتوريد إلنتاج رقائق التورتيال ،ورقائق البطاطس، يف ،ESG-Italy َ خطوط إنتاج الوجبات الخفيفة ،ومساعدة والفشار ،والربيــتــزل ،والوجبات الخفيفة الرشكات املصنعة عىل إنشاء منشآت إلنتاج املعالجة بالبثق ،وغريهــا من املنتجات. الوجبات الخفيفة تتميز بالكفاءة والجودة العالية واالستدامة .وبفضل وجــود مقر رقـــائـــق الــــتــــورتــــيال :ســــوق عــالـمي رئــييس يف إيطاليا ومكتب إقليمي يف ديب مــتــنــاٍم مـــع مـــزايـــا اإلنـــتـــاج الـــذيك ٍ تابع لـ ،ESG-Middle Eastنجلب خربة كانت رقائق التورتيال يف األصل من أساسيات متتد لعقود يف تصنيع املعدات املتقدمة املطبخ املكسييك ،لكنها تطورت لتصبح
04/09/25 15:54
ظاهرة عاملية يف عامل الوجبات الخفيفة، ويتهافت الجميع عليها لقوامها املقرمش، وتنوع استخداماتها ،وسهولة مشاركتها مع اآلخرينُ .تُق ََّدر قيمة سوق رقائق التورتيال العاملية بـ 27.3مليار دوالر يف عام ،2023 ومن املتوقع أن ترتفع لتصل إىل 48.7مليار دوالر بحلول عام ،2030مسجلة معدل منو سنوي مركب قدره ( %8.8تقرير حجم/حصة/
ESG ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
Vibrating material handling equipment for the food and packaging industry
Vibrating conveyors and distributors to crossfeeders Continuos and uniform progress Product care Up to 30 meters in lenght, extendable with addtional sections (including recirculation) Hygienic design Possiblity to include sieving areas Pneumatic sliding and pivoting gates for linking with crossfeeders. Possibility os suspended installation Low maintenance
Electromagnetic feeders to multihead weighers Accurate feeding Versatility Product care Compliance with hygiene standards Customized designs Manual or remote control Instant regulation Zero maintance Water and dust protection IP-66 Stainless steel components FDA painting
(+34) 91 656 41 12
tarnos@tarnos.com
www.tarnos.com ****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
07/07/25 16:10
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
.1طريقة طهي الذرة :تقليدية وف ََّعالة من حيث التكلفة تبدأ هذه الطريقة الكالسيكية باستخدام الذرة الجافة ،التي ُتُطهى وُتُغىل وُتُنقع قبل طحنها للحصول عىل عجينة املاسا الطازجة. وعىل الرغم من أنها تتطلب معدات طهي إضافية ،إال أن هذه الطريقة متنح تحكاًما كامًالً يف العملية وميكن أن تكون ف ََّعالة من حيث التكلفة بشكٍلٍ كبري يف املناطق التي تكون فيها الذرة الكاملة أرخص بكثري من دقيق الذرة.
ينتج عجينة املاسا الطازجة يف دقائق بد ًًال من ساعات .وبالتخلص من مرحلتي النقع والطهي التقليديتني ،تعمل هذه الطريقة عىل زيــادة الكفاءة بشكل كــبري ،وتقليل استهالك املاء ،وخفض تكاليف اإلنتاج. عند االختيار بني هذه الطرق ،يجب عىل الرشكات املصنعة مراعاة تكاليف املواد الخام املحلية .عىل الرغم من أن طريقة طهي الذرة تتطلب دورة إنتاج أطول ،إال أنها قد تكون األكرث توف ًًريا للتكلفة يف املناطق التي تكون فيها الــذرة الخام أرخص من دقيق الــذرة .من ناحية أخــرى ،تعمل طريقتا استخدام دقيق املاسا ووحدة إنتاج املاسا املستمرة عىل تبسيط عملية اإلنتاج ،مام يجعلهام خيارين جــذابني للمنشآت التي تعطي األولوية للرسعة والكفاءة التشغيلية.
عىل الــط ـراز الــغــريب .يزيد الطلب عىل الوجبات الخفيفة املتميزة ،والصحية ،وسهلة التحضري من االهــتامم برقائق التورتيال، مام يجعلها منت ًًجا اسرتاتيج ًًيا للرشكات املصنعة التي تتطلع إىل التوسع يف املنطقة. تستثمر بعض الـــدول مثل السعودية واإلمارات والعراق يف قطاع تصنيع األغذية، مام يجعل هــذا الوقت مثال ًًيا للرشكات املصنعة للتوسع يف إنتاج رقائق التورتيال. إزاء ت ـزايــد الطلب واإلعــــداد الصحيح لإلنتاج ،يزخر السوق بالفرص—وESG- Italyجاهزة ملساعدتك عىل اغتنامها.
.2طريقة دقيق املاسا :رسيعة وبسيطة للحصول عىل عملية أرسع وأكرث سالسة، ميكن للرشكات املصنعة استخدام دقيق الذرة www.esg-Italy.com املطحون مسبًقًا بدًالً من الــذرة الكاملة. تزيل هذه الطريقة الحاجة إىل الطهي ،مام يقلل من وقت املعالجة وتكاليف املعدات، لتصبح خيا ًًرا مثالًيًا للرشكات املصنعة التي الرشق األوسط :سوق رسيع النمو لرقائق تبحث عن إعــداد رسيــع وف ََّعال لإلنتاج .التورتيال يشهد قطاع الوجبات الخفيفة يف منطقة الرشق األوسط من ًًوا رسي ًًعا ،مدفو ًًعا بزيادة .3وحدة إنتاج املاسا املستمرة :مستقبل إنتاج املاسا عــدد السكان الشباب ،وارتــفــاع الدخل وحدة إنتاج املاسا املستمرة هي حل مبتكر املتاح ،والتحول نحو عادات تناول الطعام 18 04/09/25 15:54
ESG ARABO - FP ARABO 2025.indd 8
NEWSاخبار قصريه
IN SHORT
لقد أحدثت حلول االهتزاز الكهرومغناطييس تحواًلا يف العمليات الصناعية ،إذ ق ّّدمت مستويات غري مسبوقة من الدقة واالعتامدية والكفاءة يف مهام مثل الــوزن واملحاذاة ُحّسن هذه الحلول واملعايرة والع ّّد .كام ُت ّ من أداء خطوط الــوزن يف قطاع األغذية، وتلعب دو ًًرا أساسًيًا يف تعزيز جودة املنتجات وكفاءة العمليات يف قطاعات متعددة. يف ظــل الــتــطـ ّّور املستمر للتكنولوجيا، سُيُع ّّزز دمــج هــذه اآلالت مع توجهات األتـمتــة والــرقــمــنــة دورهــــا يف تشكيل مستقبل األتـمتــة واإلنــتــاج الصناعي. تخّصصت عىل مــدى أكرث من 70عــا�م ـًاّ ، رشكة Tarnosيف تصميم معدات االهتزاز املستخدمة يف مناولة الـــواد وتصنيع تلك املعدات .فقد أتــاح لها انخراطها يف مشاريع وحلول عديدة عىل مدى سنوات طويلة ،يف مختلف القطاعات ،اكتساب الخربة الالزمــة لحل املشكالت التي تواجه العديد من عمليات املناولة الحرجة. www.tarnos.com
21 16/10/25 16:04
TARNOS ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
NEWSاخبار قصريه
IN SHORT
تقنيةاالهتزازيف عملياتالتغليف أصبحت معدات االهتزاز من TARNOS أحد املكونات الحيوية يف قطاع األغذية، إذ ُتُستخدم عىل نطاق واســع يف خطوط النقل والتوزيع والوزن ،وكذلك يف عمليات املحاذاة واملعايرة والع ّّد؛ مام أحدَثَ نقلة نوعية يف طريقة تعامل القطاعات مع املهام التي تتطلب تحكاًما دقيًقًا يف العمليات. تكمن إحدى أبرز استخداماتها يف خطوط الـــوزن ،إذ متثل الــدقــة يف قياس الـمواد عــاماًل حــاساًما يف ضبط الجودة وتحسني ا العملياتُ .تُستخدم مغذيات االهتزاز الكهرومغناطيسية من Tarnosيف إيصال الـمواد إىل مــوازيــن الــوزن بشكل منتظم ودقيق ،مام يضمن ثبات القياسات ودقتها. �يـُســهــم التحكم الــدقــيــق يف االهــتــزاز وتنظيم التدفق يف الــوقــت الــفــعيل يف
تــفــادي تكّتّل الـــواد وضامن انسيابية الحركة ،مبا يرفع من دقة قياسات الوزن. فــــضًالً ع ــن ذلــــك ،تــلــعــب الـــهـــ ّّزازات الــكــهــرومــغــنــاطــيــســيــة دو ًًرا أســاس ـ�يـًا يف عمليات الــمحـــاذاة والـمعــايــرة ،إذ تستخدم اهـــتـــزازات مضبوطة للحد مــن األخــطــاء وتــحــسني مستوى الــد�قـّة. يـــوفـــر اعـــــــتامد تــقــنــيــة االهــــتــــزاز الكهرومغناطييس الــعــديــد مــن الـمزايــا يف االســتــخــدامــات الــصــنــاعــيــة ،ومنها: الدقة :توّفّر اله ّّزازات الكهرومغناطيسية تحكاًما فائًقًا يف االهتزاز مع إمكانية الضبط الفوري ،مام يضمن دقة القياسات واملحاذاة. االعــتامديــةُ :تُعرف هــذه اآلالت بدرج ٍٍة عالية من االعتامدية واملتانة ،مام يجعلها
مناسبة للتشغيل املتواصل يف البيئات الصناعية عالية املتطلبات ،وُيُسهم يف تقليل فرتات التوقف وأعامل الصيانة. الـمرونــة :ميكن دمــج مــعــدات االهــت ـزاز الكهرومغناطييس بسهولة يف خطوط اإلنتاج الحالية واألنظمة املؤمتتة ،مام يرفع مستوى الكفاءة واإلنتاجية بوجه عام. الثبات :من خالل إلغاء التدخل اليدوي ،تضمن هذه اآلالت ثبات العمليات يف القياس واملحاذاة والع ّّد ،مام يقّلّل من األخطاء والتفاوتات. االمتثال التنظيمي :تلّبّي هذه املعدات معايري النظافة العالية من خالل تصاميم خالية من الحواف ،وحامية ضد الغبار واملاء (،)66-IP ومك ّّونات من الستانلس ستيل ،وطالءات معتمدة من إدارة الغذاء والدواء (.)FDA
20 16/10/25 16:04
TARNOS ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
NEWSأخبار قصرية
املعالجة التي تحتاجها. طوال وجودها عىل مر 100عام بالضبط يف الصناعة ،توفر IMA Petronciniمحطات تحميص كاملة لتلبية أي احتياجات من حيث السعة ،بــد ًًءا من مناولة القهوة الــخرضاء ومعالجتها ،وحتى املحمصات التي تلبي جميع متطلبات السعة وأنظمة إزالة الغاز من الجيل التايل .وعندما يتعلق األمر بالتحميص ،فإن IMA Petroncini تعمل عىل متكني العمالء من تصور وجود محمصات تتميز بأنظمة مختلفة إلدارة
مجموعات تحميص غري محدودة .ويشمل النطاق مجموعات تحميص تقليدية من 5 إىل 400كجم ،باإلضافة إىل حلول معيارية مــزودة بــوحــدات توليد حــرارة خارجية تقوم بتحميص حتى 720كجم لكل دورة. يأيت بعد ذلك الطحن جنبًا إىل جنب مع مجموعة من أنظمة التفريغ املرنة التي تناسب أحجام اإلنتاج الكبرية أو الصغرية، والــتــي تضمن تقديم قــهــوة مطحونة عالية الجودة قابلة للتكرار عىل الــدوام.
التعبئة التي تريدها. مبجرد أن تصبح قهوتك جاهزة لتنفيذ الخطوة الرئيسية التالية ،فليس هناك حاجة إىل التفكري أبعد من .IMA Coffee الكبسوالت ،واألغلفة ،والكراتني ،وملء البيانات واإلغالق ،والتعبئة يف نهاية الخط. تكمن حشوات الكبسوالت الفردية أيًضً ا يف صميم عم ل �IMA Coffee Packag ،ingمع مجموعة كاملة من املعدات ،مام يوفر حلواًلا عالية ومتوسطة ومنخفضة الرسعة لتلبية ٪100من متطلبات السوق. سوف تستفيد كبسوالت القهوة من حلول التعبئة الثانوية املتطورة ،وذلك من أجل سالمــة املنتج وحاميته من بداية مراحل اإلنتاج وحتى التسليم .وتشكل ماكينات األغلفة اللينة والصلبة جز ًًءا من التشكيلة. وتضم IMA Coffeeمجموعة كاملة من اآلالت التي تتعامل مع حشوة املعالجة من العبوات املرنة واملغلقة بجميع األشكال واألحجام .ومرحلة التعبئة يف نهاية الخط، والتي كرس لها قسم BFBيف IMAجهوده لسنوات عديدة ،هي حرفيًاً نهاية التشكيلة. الخدمة التي ترغب فيها. إن التحدث إىل مورد واحد له مزايا عديدة. مهاًم ،كام أن فأوجه التعاون تلعب دو ًرا ً تنسيق قضايا التوقيت يكون أسهل ،ويركز كــل شخص تتحدث إليه عــى أهدافك الرئيسية ،ويتم ضامن الحصول عىل الجودة املتامسكة واملعرفة املشرتكة .إن مركز IMA Coffee Hubميثل نقطة البداية املثالية التي منها سوف تنطلق يك تصل إىل وجهتك. وهذه هي بالضبط الفائدة التي تستحوذ عليها صناعة القهوة من :IMAمورد واحد نسق بالفعل من الداخل. فقط ،مركز ُم َّ www.ima.it/coffee
23 02/10/25 10:06
PETRONCINI ARABO - FPA 2025.indd 6
IN SHORT
IMA COFFEE HUB
مركز IMA COFFEE HUBميثل أكرب مؤسسة تقنية وتجارية تقدم خدمات صناعة معالجة وتعبئة القهوة يف الوقت الحايل نــظ ـ ًًرا ألنــهــا مؤسسة قـــادرة عىل ضامن الــكــفــاءات الــرائــدة يف الــســوق وال ــخربة الصناعية واملعرفة ذات الصلة بالتطبيقات التي تشمل جميع مراحل مناولة القهوة ومعالجتها وتعبئتها ،وذلــك مــن خالل عالماتها التجارية IMA Petroncini
02/10/25 10:06
و IMA Coffeeو ،IMAفقد أنشأت IMA املركز التابع لها لتحقيق هدف االستفادة مــن الـــخربة يف كــل خطوة مــن خطوات معالجة القهوة أو تعبئتها ،وأن يكون مكاًنًا يضم جميع الخدمات املقدمة ملنتجي القهوة كبا ًًرا وصغا ًًرا يف جميع أنحاء العامل.
القهوة التي ترغب يف تناولها. يصل مركز IMA Coffee Hubإىل كل ركــن مــن أركـــان صناعة مناولة القهوة ومعالجتها وتعبئتها ،وميكنه اآلن حل أي مشكلة تواجه منتجي القهوة ،موف ًرا الكفاءة والخربة فيام يتعلق بإنتاج القهوة.
PETRONCINI ARABO - FPA 2025.indd 7
NEWSأخبار قصرية
ويــتــيــح الــشــكــل الـمخــروطــي الــفــريــد للتغليف سهولة التخزين وتكاليف شحن ــمــيــسورة عىل مستوى اــلــعامل. وُتُكمل األغطية البالستيكية ،واألغطية املعدنية ،والحلقات القفلية من جودة املنتج لضامن سالمته ،مع االلتزام بأحدث املعايري يف الجودة والسالمة واالستدامة. الـــنـــتـــج مـــتـــوفـــر مــــع شـــهـــادات «حالل» و نـــظـــام «كـــــــوشري». رشكـــة OMCE Italyه ــي املالـــك الـــحرصي للعالمة التجارية املسجلة. َّرصح به قد يؤدي أي استخدام غري م َ إىل نــشــوء مـــشـــكالت قــانــونــيــة. www.omce.com
رشكة OMCEللرباميل املخروطية
OMCE CONICAL DRUM best solution for packaging and preserving والحفاظ املنتجاتofالغذائية الحلول لتعبئة أفضل the excellence your foodstuff product أنحاءtheالعامل عىل جودتها ومتيزها يف جميع in all over world
ws for easy ldwide. s complete eting all the
.
d trademark
)ITALY - Trecastelli (AN Via dell’industria 12 www.omce.com
23/10/25 15/10/25 14:18 13:42
OMCE - FP ARABO 2025_3.indd 1 OMCE arabo - FP ARABO 25_21x15 cm_CROCINI.indd 3
IN SHORT
رشكة OMCEاإليطالية للرباميل املخروطية
ows for easy orldwide. gs complete eeting all the ,
n.
ed trademark من ِِتج عــالـمي يعمل يف مــجــال الربامــيــل الفوالذية املخروطية منذ عام ،1994وهو يقع يف وســط إيطاليا عىل طــول ساحل البحر األدرياتييك .وُتُستخدم هذه الرباميل لتعبئة املنتجات النباتية والفواكه املعالجة بهدف الحفاظ عىل جودة املنتجات ومتيزها.
ITALY - 60012 Trecastelli (AN) - www.omce.com
وتضمن خطوط اإلنــتــاج الحديثة للغاية مستوى عــال ـ�يـًا مــن الــجــودة تـــعرتف به أهـــم الرشكـــــات عىل الــصــعــيــد الــــدويل.
g
24 23/10/25 14:18
OMCE arabo - FP ARABO 2025_3.indd 2
0/25 13:42
IN SHORT
NEWSأخبار قصرية
رشكة 50 :COGEMATسنة من االبتكار يف أنظمة الذبحوتكنولوجيامعالجة اللحوم مبناسبة دورة معرض جلفود للتصنيع ( )Gulfood Manufacturingلعام ،2025 أجرينا مقابلة مع املهندس رميوندو داميجيال املدير اإلداري الجديد يف رشكة Cogemat ،SRLالذي توىل هذا املنصب بعد مؤسس الرشكــة ،جواكينو أرينا ،الذي تقاعد بعد االحتفال بالذكرى الخمسني لتوليه املنصب. رشكة Cogematهي رشكة إيطالية ،وهي واحدة من أهم الرشكات يف أوروبا كام أنها ذائعة الصيت حول العامل ،وخاصة يف أفريقيا والرشق األوســط ،وذلــك بفضل نشاطها يف تصميم وتصنيع وتركيب أنظمة الذبح ومحطات معالجة اللحوم .هل ميكنك أن تذكر بعض املشاريع الكربى التي أنجزمتوها؟ ليس األمر سهًالً ،إذ يزيد عددها عىل أربعمئة مرشع ،مــن أمريكا إىل الرشق األقىص، ولكنني سأكتفي باإلشارة إىل أقدم مرشوع يف مكة ،حيث بلغت قيمة عقدنا 21,6 مليون دوالر أمــرييك ،وهو أكرب مذبح يف العامل حتى اآلن ،بسعة ذبح تبلغ 200.000 خــروف يوم ًًيا يف موسم الحج ،وأحــدث مرشوع يف مرص لصالح هيئة تسليح القوات املسلحة ،بعقد قيمته 39,3مليون يورو، لتسليم ثالثة مذابح «جاهزة للتشغيل» بالكامل ،مبا يف ذلك منشأة لحوم معلبة. البيطري ،واملحرقة ،ونظام التتبع، الستخدامها يف الري ذكرت أنه مرشوع «جاهز للتشغيل» .هل أعالف On the occasion of the 2024 edition Gulfood واملختربwe interviewed معالجة الدم واستخالص ومصنع املخلفات إىل ofتحويل مصنع Manufacturing,الدهون - Eng.بالتفصيل؟ ميكنك أن ترشح ما الذي تقصده Raimondo Damigella the new Managing of Cogemat whoمنSRL, املنتجات الفرعية العظام ،ومعالجة ودهون سائلة Directorحيوانية recentlyأغلب بالتأكيد ،هذا ســؤال جيد ألنــه ،يف replaced in this الستخدامهrole the founder the- Company, after Gioacchinoوتكييف الهواء، Arena,الــروث ،والتربيد، إنشاء وجمع كسامد أو نظامofمعالجة الدم، theيريد األحيان ،يطلب العميل الذي th له ّد ع ُي أن محرتف مذبح من مستشار غري املاء ومولد املضغوط، والهواء والتجميد، لألسامك. أعالف ّ ُ celebration of his 50 anniversary of activity. التصميم ،وعاد ًًة ما تكون النتيجة سلبية .الساخن والبخار ،وشفط الهواء وتغيريه. لذا ،ال ترض مرشوعاتنا بالبيئة عىل اإلطالق. بدًالً من ذلك ،إذا ُأُوكل إلينا املرشوع منذ األورويبQ: Cogemat is an Italian Company, one of the most important firms in Europe مساعدة عــاد ًًة ما ُُينظر إىل املذبح بصفته عامًالً نويل أيًضً ا عناية خاصة للوائح االتحاد البداية ،فسنكون قادرين عىل and very known ـوثand. Middle worldwide,جميع especiallyيجب تطبيقها يف in Africaالتنظيمية ،التي كيف تستجيب East,ـل الــتــلـ forـن عــوامـ itsمـ activityشِّغِله العميل يف جميع النواحي حتى ُيُ بنجاح .وهذا يعني أننا قادرون والعمليات الالحقة ،ونقدم املتعلقة خطوط Cogematاليوم إىل in design, manufacturing الذبحand installation التحديات of slaughtering تنفيذ systems meatعىلand Amongالطلب» ُtheص ّّممة حسب «املذابح اُمل completed,بالبيئة أعامل البناء (بتعيني مقاولني محليني يعملون youاآلمن؟ haveوالطعام successfullyاملناخي والتغرّي ر processing plants. خدمةmajor projects تحت مسؤوليتنا) ،وإنشاء محطات الكهرباء هدفنا هو حامية البيئة ،لذا تدور عمليات لضامن توفري أفضل الحلول املطابقة ملتطلبات could you tell»Cogemat ?me some والسباكة ،وخــط ذبــح املاشــيــة أو اإلبل املرشوعات التي نقرتحها يف «دائرة مغلقة» ،التصدير .صممنا «مصنع تتبع أو األغنام أو النعام ،ووحدة تنقية املياه حيث تتحول جميع النفايات إىل مواد خام بنا ًًء عىل دراسات تضمن توفري «لحوم صحية املحلينيA: It is not. والسكان easy, للمستوردين being more than ومعالجة مياه الرصف الصحي ،وخطوط نزع ُت ُستخ ََدم يف مجاالت أخرى .لهذا السببfour،وآمنة» العظام ،والتعبئة بتفريغ الهواء واالنكامش نوفر مصانع لألغراض التالية لحامية البيئةhundred, from America to Far East,: limitالــذي جــلــفــود ،مــا مــعــرض الــحــراري والتجفيف ،وإنــتــاج السجق -مصنع جمع الروث ومحتوى الكرش the ،بـمنــاســبــة therefore I will myself indicating الذين املحتملني ـمالء ـ ـع ـ ال عىل contractـه تــقرتحـ والربجر ولحوم املرتديال ،وخط التعبئة يف لتجفيفهام وتحويلهام إىل سامد oldest in Makkah, value of our يــــزورون جــنــاح الرشكــــة يف الـمعــرض؟ العلب الكرتونية ا�لـُز ّّود بكاشف معادن - ،مصنع معالجة مياه الرصف الصحي USD 21,6 millions, till now the biggest sheep slaughterhouse in the world, with a slaughtering capacity of 200.000 sheep per 27 day during Hajj, and our latest, in Egypt for COGEMAT ARABO-FPA 2025_2.inddcontract 1 15/10/25 16:54 Armament Authority, value € 39,3 Sheep Ritual slitting table Millions, for the realization of three
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
مجموعة رشكات :TIEFFEPI مخّصصة ملختلف املجاالت الصناعية أنظمة نقل ّ
تأسست مجموعة TIEFFEPIيف عـــام 2013كرشكـــة صـــغرية تعمل يف مــجــال تصميم وإنــشــاء أنظمة مخّصصة بالكامل ،ومتخصصة نقل ّ يف مـــجـــايل األغــــذيــــة واألدويـــــــة.
والــيــوم متثل مجموعة TIEFFEPI كياًنًا مستقًالً ويتنامى باستمرار ،وهذا مكنها من توسيع نطاق إنتاجها ليشمل مختلف املجاالت الصناعية ،مع الحفاظ عىل التنوع الــذي لــطــاملا متيزت به.
تبلغ مساحة مصنع اإلنــتــاج لدينا 3000مرت مربع ،مع وجــود مستودع بـمســاحــة 600مرت مــربــع وتــوافــر قطع الــغــيــار والــــواد الــتــقــنــيــة. www.tieffepi.it
تتكون مجموعة TIEFFEPIمن أربعة كيانات:
Construction of the conveyor belt
متارس أعامل التطوير واإلنتاج والتجميع. تبلغ مساحة مصنع اإلنتاج 1,200مرت مربع ،مع وجود مستودع مبساحة 600مرت مربع وتوافر قطع الغيار واملواد التقنية.
PROJECT مخّصصة بالكامل مكتب يض ّّم فنيني متخصصني ميكنهم تقديم حلول ّ ملتطلباتك .تستخدم أنظمة التصميم الرئيسية الثالثية األبعاد والثنائية األبعاد إضافة إىل العمليات الحسابية واالستعانة مبساعدة املهندسني .تص ّّمم الخدمات نيابة عن األطراف الخارجية.
تقدم Tieffepiخدمات الصيانة وخدمة ما بعد البيع وتجميع اُمل ُعدات يف جميع أنحاء العامل.
AUTOMATION تنتج لوحات كهربائية وأنظمة أمتتة صناعية إضافة إىل مجموعة واسعة من التخصيصات.
26 02/04/25 12:44
TIEFFEPI ARABO - FP SAUDI 2025_ok.indd 6
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
Blood processing plant Blood processing plant وهو، وتكنولوجيا معالجة اللحوم منذ عام بداي ًًة من اإلنشاء وحتى الصيانة، وقبل البدء باملرشوع.املرشوع منذ البداية Q: On theoccasion food what do you propose to أنpotential the ofّ of food exhibition, do you propose toرشكة potential قيمةQ: عىلOn الحفاظ منoccasion كن العميل ماGulf التصميم لكمexhibition, ث ـ ّّم نضمنwhat ومــن ،1972 COGEMAT ضع يف اعتبارك �ّمُيGulf customers booth? customers visiting your booth? .الوقت به مبرورvisiting الخاص اللحومyour مرشوع تتمتع بأكرث من خمسني عا ًًما من الخربة والتصنيع والتسليم والرتكيب والتشغيل نحن. و�يـُشــار إىل نشاطها والتدريب والبدء عىل النحو الصحيح،يف خدمة الــعــمالء cogemat.it ،الــحرصي لتصميم وتصنيع أنظمة الذبح ندير املرشوعات بطريقة كاملة ومتكاملة A:A:We Pavillon Sheikh Saeed Weare areininItalian Italian Pavillon Sheikh Saeed Hall 2 stand S2-C43. With our videos and Hall 2 stand S2-C43. With our videos and catalogues we’ll introduce different models of of catalogues we’ll introduce different models األنواع يف متعدد مذبح cattle ritual box: standing, rotating 90°90° MULTISPECIES ABATTOIR INstanding, CAMEL KILLING BOXصندوق لذبح اإلبل مخصص cattle ritualkilling killing box: rotating or 180°, side or top opening (for long horn ا ًم قد 40 بحجم حاوية orً 180°, side or top opening (for long horn 40’ FEET CONTAINER HALAL ITALIA حالل شهادةCERTIFIED حاصل عىل breed), hydraulic or pneumatic working. All breed), hydraulic or pneumatic working. All are and wewe areare proud to be areHalal Halalcertified certified and proud to the be the only European company with this only European company with this acknowledgment. We can also display the acknowledgment. We can also display the camel killing box and the mobile abattoir for cameldesigned killing box the mobile abattoir cattle, andand manufactured for “Fir for cattle,indesigned for “Fir Farm” UK, usedand for manufactured the farm and going Farm” Scotland in UK, used for the and going around ensuring the farm slaughtering aroundto Scotland ensuring service small farmers. It gotthe the slaughtering approval service to small farmers. It got the approval by Food Standards Agency. Cattle Halal killing box by Food Standards Agency. Cattle Halal killing box
متحرك
COGEMAT رشكةtoأنaffirm واعتزازthat فخرCOGEMAT نؤكد بكل We are proud
عىل شهادة الوحيدة الرشكةand هي thanks to الحاصلة the time spentاألوروبية in search ماذج صناديقdevelopment تعتمد جميع نـto التي إيطاليا technology better serveحالل its Muslim Customers, is تتوافق the only وهي،الحالل مع معايري التيEuropean لدينا COGEMAT S.r.l. - Via L. Pirandello, 26 - 95040 Camporotondo Etneoالذبح (CT) - ITALY ' +39 095483888 - Company 6 +39 095484068 : info@cogemat.it Certification issued by Halal ،1-2055 with UAE.S ،02- e-mail COREIS DTP HLL COGEMAT S.r.l. - Via L. Pirandello, 26 - 95040 Camporotondo Etneo (CT) - ITALY Italia recognizing all our model of killing box ، 993 GSO ، 20551 GSO ، 993 UAE.S ' +39 095483888 - 6 +39 095484068 - e-mail : info@cogemat.it compliant with Halal Standards COREIS DTP وذلكMUIS SMHS ،1500 MS ،1 OIC/SMIIC HLL 02, UAE.S 2055-1, UAE.S 993, GSO 2055بفضل الوقت الذي قضته يف إجراء األبحاث وتطوير 1, GSO 993, OIC/SMIIC 1, MS 1500, MUIS .أفضل التكنولوجيا لخدمة عمالئها املسلمني بشكل SMHS
COGEMAT ARABO-FPA 2025_2.indd 3
جديد 15/10/25 16:54
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
processing plant exhibition, what do you propose to potential نحن موجودون يف البافيليون اإليطايل يف قاعة الشيخ سعيد 2الجناح رقم .C67-S2من خالل مقاطع الفيديو والكتالوجات الخاصة بنا، سنقدم مناذج مختلفة لصناديق ذبح املاشية: مناذج ثابتة ،ودوارة مبقدار 90درجة أو 180 درجة ،ومناذج ذات فتحة جانبية أو علوية (للسالالت ذات القرون الطويلة) ،وأنظمة التشغيل الهيدروليكية أو الهوائية .جميعها حاصلة عىل شهادة الذبح الــحالل ونحن فخورون بكوننا الرشكة األوروبية الوحيدة الحاصلة عىل هذا التقدير .سنعرض كذلك صندوق ذبح اإلبل ومسلخ املاشية املتنقل، الذي صممناه وصنعناه لصالح «»Fir Farm يف اململكة املتحدة ،وُيُستخ ََدم يف الـمزارع ويف الجوالت حول اسكتلندا لتقديم خدمة الذبح لصغار املزارعني .وهو معتمد من وكالة معايري الغذاء (.)Food Standards Agency هل لديك رسالة أخرية تــود أن توجهها إىل الــعــمالء املحتملني مــن قــراء املجلة؟ إن السعر ليس سوى عامل واحد من العوامل التي ُت ُح ّّدد قيمة املرشوع ،ألنه من الوارد أن تكتشف أخطا ًًء كثرية بعد فوات األوان .لذا، قبل اختيار مو ّّرد مسلخ أو مصنع لحوم لك، يجب عليك تقييم األقدمية يف هذا املجال والسمعة العاملية والخربة والكفاءة املهنية والقدرة التقنية واملساعدة الكاملة يف تنفيذ
Blood processing plant
ulf food exhibition, what do you propose to potential eikh Saeed booth? and videos t models of illon Sheikh otating 90°Saeed ith our videos and long horn different models of orking. All 90° anding, rotating dingto(for be long the horn matic working. with this All are proud to be the isplay the this pany with abattoir for the n also display dmobile for abattoir “Fir for nufactured for “Fir and going he farm and going gaughtering the slaughtering eIt approval got the approval y. CattleHalal Halal killing Cattle killingbox box 28
15/10/25 16:54
COGEMAT ARABO-FPA 2025_2.indd 2
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
التلقايئ لتغذية ماكينات التعبئة والتغليف. �تـُعـ ّّد حلول اإلنــتــاج مــن ديـما ،املص ّّممة واملص ّّنعة يف إيطاليا ،مثرة أحدث التقنيات، وأعىل معايري الجودة والنظافة ،واإلدارة الذكية ،والتنفيذ املتقن والدقيق ،واالختيار املتمّيّز ألجــود املك ّّونات وال ـمواد .تشّكّل أساًسا راسًخًا لتقديم معدات هذه املبادئ ً وآالت ومنشآت متكاملة لصناعة األلبان تجمع بني األداء الـموثــوق الــذي أثبت فعاليته عىل م ّّر السنني ،والكفاءة العالية، والجودة الفائقة ،واملوثوقية التشغيلية التي تضمن استدامة األداء لسنوات قادمة؛ ألفكاركم وفهم أهدافكم ،لنضع بني أيديكم خربتنا املهنية املتخصصة يف اختيار املعدات إذ يتعذر علينا تحقيق رسالتنا دون ثقة املثالية من مجموعتنا الواسعة ،مبا يتوافق عمالئنا الصادقة ورضاهم التام ،وهو ما مع ميزانيتكم واملساحة املتاحة واحتياجاتكم يدفعنا إىل االلتزام يومًيًا بتوجيه كل عميل اإلنتاجية والـموارد املتوفرة .يــدرك فريقنا ومساندته حتى يصل إىل أهدافه اإلنتاجية حدود إمكاناتكم وتطلعاتكم بدقة ،ويق ّّدم الـمنــشــودة .ينطلق دعمنا مــن االســتامع لكم أنظمة إنــتــاج موثوقة ومضمونة
ومتكاملة ،مع توفري الدعم الفني والتقني قبل تنفيذ املرشوع وأثناءه وبعد اكتامله. خرباؤنـــــــا عىل أهـــبـــة االســـتـــعـــداد دا�ئــــا لــتــقــديــم املالحـــظـــات الــفــوريــة والــدعــم الالزم لــكــم أيـــنام كــنــتــم! www.dima.it
COMPACT CSM ALL IN ONE MOZZARELLA MACHINE STEAM COOKER - STRETCHER - MOULDER
20/10/25 12:35
DIMA ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
دميا :عنوان اإلبداع اإليطايل يف تكنولوجيا صناعة جنب الباستا فيالتا تأسست رشكة دميا ش.ذ.م.م يف عام 1983 يف مدينة مودينا لتصبح رمــ ًًزا للتميز يف تقنيات إنتاج جنب الباستا فيالتا؛ إذ تجمع الرشكة بني الخربة العميقة ،واإلبداع املستمر، والجودة اإليطالية األصيلة يف تصميم وتصنيع وتنفيذ أفضل حلول اإلنــتــاج واملعدات املتكاملة لصناعة األلــبــان ،تحت شعار «ُصنع يف إيطاليا». يعكس قيمها الجوهريةُ :
املتطلبات اإلنتاجية ،مع االلــتـزام بأعىل معايري السالمة األوروبية واملبادئ التوجيهية املعتمدة من املجموعة األوروبية للهندسة والتصميم الصحي يف مجال إنتاج الجنب.
بتخّصصها يف تصميم تتم ّّيز الرشكـــة ّ وتوريد املعدات والحلول الشاملة إلنتاج مختلف أنــواع جنب «الباستا فــيالتــا» ،مبا يف ذلك الــموزاريال ،وجنب البيتزا ،وأصابع الــجنب ،والـموزاريال املبشورة ،والربوفولون، والسكامورزا ،والبوّكّونشيني ،والكاتشوكافالو، واألواكساكا ،واألوسكيبك ،والكاشكافال، واألنواع الشبيهة باملوزاريال ،إضافة إىل جنب ونــؤمــن بــأن نــجــاح عمالئنا هــو جوهر الريكوتا املستخلص من «مصل الــلنب» .نجاحنا ،ولهذا نحظى بنجاح متزايد وسمعة راسخة يف إيطاليا وأوروبــا وجميع أنحاء بفضل امــتالك الرشكــة ألحــدث التقنيات العامل ،بني أبرز الرشكات املص ّّنعة للمعدات املتطورة ،وفريقها االستثنايئ من املهندسني واملنشآت املخصصة لصناعة األلبان ،فض ًًال والــخرباء يف األمتتة والربمجيات والتقنيات عن الرشكــات الناشئة واملنتجني من الفئة الغذائية ،أصبحت ديـما اليوم مرج ًًعا يف الصغرية واملتوسطة ،ما يجعلنا رشيككم تقديم حلول موثوقة ومجربة تّلّبي أصعب املوثوق يف رحلة إنتاج جنب الباستا فيالتا. «ُصنع يف تجّسد معدات دميا جوهر شعار ُ ّ إيطاليا» ،حيث االبتكار املستمر والجودة الفائقة وال ــخربة الراسخة وأعىل معايري النظافة؛ إذ تتيح لك هذه املعدات من مواكبة أهم التوجهات املتنامية يف استهالك األجبان، وتعزيز الحصة السوقية بثبات واستمرار.
تشمل مجموعة معدات دميا جميع مراحل عملية إنتاج أجبان الـ«باستا فيالتا» ،بد ًًءا من عملية ر تخرّث الحليب ،باستخدام أحواض الــجنب مبختلف أنواعها وسعاتها (التي ترتاوح من 1,000إىل 20,000لرت) .وتيل مرحلة ر تخرّث الحليب عملية نضوج الخثارة وترصيفها باستخدام أجهزة تقطيع متطورة، ثم الطهي والتمطيط عرب ماكينات مص ّّممة لإلنتاج التقليدي باملاء أو بالبخار ،بطاقة إنتاجية (ترتاوح بني 50و 5,000كجم يف الساعة) ،وتليها مرحلة التشكيل مبختلف األحجام ،باستخدام ماكينات تشكيل مز ّّودة بأسطوانات أو أنظمة د ّّوارة أو بخاصية البثق لتلبية مختلف احتياجات اإلنتاج. وتكتمل منظومة اإلنتاج بخطوط التربيد والتصّلّب املتكاملة ،تليها خطوط التمليح الـمزودة بأنظمة أوتوماتيكية حاصلة عىل براءة اخرتاع ،تشمل أنظمة التغذية الذكية لــجنب الــــوزاريال وأنظمة الـــوزن والع ّّد
30 20/10/25 12:35
DIMA ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
IN SHORT
NEWSأخبار قصرية
آالت التعبئة لدينا مصنوعة بالكامل من الفوالذ املقاوم للصدأ لضامن النظافة وطول العمر ومزودة مبعايرة إلــكرتونــيــة متقدمة (خــطــأ نـموذجــي أقل من ،)%0.5وبرمجة متعددة اللغات ،واتصاالت لعمليات التنظيف اآليل ( – CIPالتنظيف يف املكان)، ما يعكس التزامنا باالبتكار وسهولة االستخدام. رشاكة مع noitaliaE اختيار Enoitaliaيعني الثقة برشكــة تجمع منذ 1962بني الجودة اإليطالية الفائقة ورؤية ديناميكية متطلعة للمستقبل .نق ّّدم أكرث من مجرد آالت؛ نوفر حلواًلا متكاملة ،ودعاًما فن ًًيا مستم ًًرا ،ورشاكة قامئة عىل املوثوقية واالبتكار .مع ،Enoitaliaيصبح التمّيّز يف معالجة الفاكهة قاب ًًال للتحقيق ،باإلضافة إىل إمكانية تعبئتها بأحدث وأكفأ صيغة وهي .Bag-in-Box : www.enoitalia.net
22/10/25 17:30
ENO ITALIA - FP ARABO 2025.indd 7
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
االبتكارات املستقبلية للفاكهة :ابتكارات ENOITALIAيف املعالجة وتقنية BAG-IN-BOX يف قطاع األغذية اليوم ،متثل حامية الخصائص الحسية (الصفات العضوية والطعمية) للفاكهة تحدًيًا داًمئًا يتطّلّب أحدث التقنيات املتقدمة .وبفضل عقود من الخربة وسمعتها الراسخة يف ابتكار آالت املعالجة ،تضع رشكة Enoitaliaنفسها يف موقع الرشيك االسرتاتيجي للرشكات الساعية إىل التم ّّيز، بــد ًًءا من معالجة الـمواد الخام وص ـواًلا إىل التعبئة النهائية بتقنية .Bag-in-Box يرتكز تخصص الرشكة عىل ركيزتني أساسيتني: معالجة الفاكهة ،والتعبئة بتقنية .Bag-in-Box من البستان إىل العصري :تح ّّول مثايل بال عيوب تبدأ جــودة العصائر وهــريــس الفاكهة والـمرىّب مبرحلة معالجة دقيقة وف ّّعالة. ى تصمم Enoitaliaوُتُص ِِّنع معدات تحقق أعىل إنتاجية وتضمن أقىص استفادة من الفاكهة مع الحفاظ عىل الخصائص الطبيعية لها .بد ًًءا من التفاح مرو ًًرا بالتوت واملوالح وصواًلا إىل الرمانُُ ،ص ّّممت أنظمتنا للتعامل مع مجموعة متنوعة من املنتجات. تشمل حلولنا ما ييل: مُتمّهد الفاكهة هرًسا مثال ًًيا ،و ّ • مطاحن تضمن ً للمراحل التالية من املعالجة. • أجهزة نزع البذور والُلُب لفصل ُلُب الثمرة بدقة عن مخلفاتها. • فالتر د ّّوارة وأنظمة غسيل تضمن نقاء املنتج. • أجهزة بسرتة تضمن سالمة املنتج الغذائية مع الحفاظ عىل النكهة والرائحة. هدفنا هو تقديم خطوط إنتاج متكاملة وآالت مستقلة تندمج بسالسة مع أنظمة
العمل القامئة ،مام يحقق وفـ ًًرا يف الوقت توّفّر رشكة Enoitaliaمجموع ًًة متكاملة من والتكلفة ،وميّكّن العمالء من تحويل الفاكهة آالت تعبئة بتقنية Bag-in-boxاملصممة إىل عصائر وهريسات ومرّبّيات عالية الجودة .لتلبية مختلف احتياجات اإلنتاج ،ومنها عىل سبيل املثال: تقنية :Bag-in-boxالخيار الذيك للتعبئة تقنية ( Bag-in-box )BIBليست مجرد وعاء • النامذج اليدوية ونصف اآللية :مثالية تعبئة ،بل ٌ حٌّل مبتكر يجمع بني الكفاءة للمنتجني الصغار واملتوسطني ،وتتم ّّيز بالدقة اللوجستية والحفاظ عىل جــودة املنتج .واملوثوقية مع قدرة ممتازة عىل تكرار حجم إذ تجمع بني كيس داخيل معّقّم ومرن التعبئة بدقة. وصندوق كرتوين خارجي ،لتق ّّدم مزايا عديدة • الخطوط اآللية :مثالية لإلنتاج بكميات من أبرزها إطالة فرتة صالحية املنتج بعد كبرية ،إذ تع ّّزز الكفاءة وتزيد معدالت فتحه ،وتقليل األثر البيئي وتكاليف النقل .اإلنتاج. 32
22/10/25 17:30
ENO ITALIA - FP ARABO 2025.indd 6
NEWSاخبار قصريه
IN SHORT
و UNICAحامية هذه املعلومات الرسية، مام يضمن الحفاظ عىل الــخربة الفنية بشكل آمــنُ .تُع ّّد هذه الحامية رضورية للحفاظ عىل امليزة التنافسية يف السوق. التخصيص واملرونة ميكن تكييف أنظمة Lawerلتلبية متطلبات اإلنتاج الخاصة :حيث يوفر نظام SUPERSINCROحلو ًًال قابلة للتخصيص ملختلف املنتجات وحجم اإلنــتــاج ،مام يعزز من مرونة وتكيف عملية التصنيع. SUPERSINCRO • قابل للتخصيص كل ًًيا • الصوامع (الثابتة والقابلة للتبديل)، والقادوسات ،وأكياس التخزين الكبرية لتخزين املنتجات بسعات ترتاوح بني 200 و 1800لرت • التعبئة التلقائية ألكياس بأحجام متغرية ترتاوح بني 9و 36ل ًًرتا • كيس واحد يحتوي عىل وصفة كاملة كل 30ثانية • تحميل املنتجات بواسطة الجاذبية أو الشفط • مسامر مزدوج لدفع الجرعات وأجهزة مضادة لالنسداد • جهاز شفط وترشيح فعال • برنامج تحكم مدمج مع األنظمة الخارجية • مثايل لعمليات اإلنتاج الضخمة
التقنية املتقدمة واالبتكار • جهاز شفط وترشيح فعال • برنامج تحكم مدمج مع األنظمة الخارجية ،Lawerهي رشكة إيطالية تأسست يف عام • مثايل لعمليات اإلنتاج الصغرية واملتوسطة ،1970طورت تقنيات متقدمة وخربة فنية يف الوزن اآليل للمنتجات السائلة واملسحوقة. UNICA HD • ۸أو ۱٦أو ۲٤صومعة بسعة ٥۰ل ًًرتا لكل تخصصها يف أنظمة الوزن الفردية واملتعددة منها جعلها رشيًكًا موثوًقًا به يف صناعة األغذية. • مسامري من الفوالذ املقاوم للصدأ • ميزان إلكرتوين واحد بسعة 30كجم ودقة ُتُسهم االســتــثامرات املستمرة يف مجاالت قياس 1جم السالمة وتحسني بيئة العمل يف تعزيز • تحميل املنتجات بواسطة الجاذبية موثوقية وكفاءة أنظمتها بشكل كبري. • برنامج تحكم مدمج مع األنظمة الخارجية • مثايل لعمليات اإلنتاج الصغرية واملتوسطة www.lawer.com
UNICA TWIN • ۱۲أو ۲٤أو ۳٦صومعة من الفوالذ املقاوم للصدأ بسعة ۱۰۰لرت لكل منها • ميزان واحد أو ميزانان ،بدقة قياس تصل إىل 0.1جم • تحميل املنتجات بواسطة الجاذبية أو الشفط • مسامر لدفع الجرعات وأجهزة مضادة لالنسداد 35 21/07/25 09:31
LAWER ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
NEWSاخبار قصريه
IN SHORT
:LAWERالدقة والكفاءة يف إنتاج األغذية يجب أن تضمن عملية وزن املكونات الدقيقة ،التي تشّكّل أســاس العديد من وصفات الطعام ،الدقة ،والجودة ،والتكرارية، وإمكانية التتبع .وهنا يــأيت دور أنظمة الـــوزن اآللــيــة مــن ،Lawerحيث توّفّر العديد من املزايا والفوائد ملص ّّنعي األغذية. الدقة والجودة تضمن أنظمة Lawerالقياس الدقيق للمكونات الدقيقة ،مام يحافظ عىل أعىل مستويات الجودة للمنتج النهايئ. توّفّر أنظمة Lawerمستويات مختلفة مــن الــدقــة ،ترتاوح بني 1جــم و0.01 جم ،لتلبية احتياجات اإلنتاج املتنوعة.
التكرارية والثبات تضمن هــذه األنظمة ،من خالل الحد مــن األخــطــاء الــبرشيــة ،ثــبــات الــجــودة والطعم يف كل دفعة ُتُنتج ،مع الحفاظ عىل تــوازن دقيق للمواد الخام .هكذا يظل كل منتج مطابًقًا ألعىل املعايري، ويــحــقــق تـــكـــرا ًًرا مــثــالـ�يـًا للوصفات.
إمكانية التتبع والسالمة كال نظامي SUPERSINCROوUNICA مــزودان بربمجيات تحكم متقدمة تضمن عمليات تدقيق وقابلية تتبع فعالة .ينشئ هــذا الربنــامــج تقارير متقدمة ويسمح بالتكامل السلس مع األنظمة الخارجية ( ،)MESمبا يتامىش مع معايري الصناعة .4.0 إضا ً فًة إىل ذلك ،تحافظ هذه األنظمة عىل نظافة وسالمة مثالية أثناء التعامل ،باستخدام صوامع من الفوالذ املقاوم للصدأ وأجهزة شفط وترشيح فعالة لضامن بيئة عمل نظيفة.
الكفاءة وتقليل التكلفة تعمل أنــظــمــة Lawerعىل تبسيط عــمــلــيــة اإلنـــتـــاج ،وتــقــلــيــل الــوقــت الالزم لــوزن املكونات الدقيقة بدقة عالية .يــؤدي هــذا التحسني إىل زيــادة الرسية والخربة الفنية اإلنتاجية وخفض التكاليف التشغيلية .يستطيع نــظــامــا SUPERSINCRO
34 21/07/25 09:31
LAWER ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
NEWSاخبار قصريه
IN SHORT
،M.H. Material Handlingتأسست يف متخَّصصة يف تصميم إيطاليا عام ،1986وهي َ ُخَّصصةُ .تُق ّّدم رشكة Material هذه الحلول اُمل َ ).Handling (M.Hالتي تتمتع بخربة تقارب 40عا ًًما أكرث من مجرد معدات؛ فهي توفر أيًضً ا خدمات استشارية ،وتحليًالً لتصميم خطوط اإلنــتــاج ،وتــكــامًالً كــامًالً ملكونات الخط ،مام يضمن دعم العمالء يف جميع مراحل العملية من التخطيط إىل التنفيذ. تتض ََّمن مجموعة حلول التخزين املؤقت ما ييل: • – Heliflexالــحــل الـمثــايل للتخزين الـمؤقــت والتكييف داخــل خــط اإلنــتــاج؛ • – BAT-Bufferنظام معياري عايل املرونة؛ • – 5L Multilayer FIFOمثايل لصناعة الحلويات ،وخاصة الشوكوالتة. ولكن األمتتة ال تتوقف عند التخزين املؤقت.
.M.Hبــدعــم مــن Novadim Food مخَّصصة ،Technologiesحيث تق ّّدم حلو ًًال َ خصيًصا لتلبية احتياجات البيئات مصممة ً اإلنتاجية املتطورة باستمرار .ملزيد من املعلوماتُ ،يُرجى زيارة موقعنا اإللكرتوين:
ُتُع ُُّد املصاعد ،وأجهزة املناولة ،ووحدات الدمج والفصل من املكونات األساسية يف خطوط اإلنتاج الحديثة عالية األداءُ .تُساهم هذه األجهزة يف تحسني استخدام املساحة األرضية املتوِّفِرة ،وتعزيز الجوانب املريحة للعمل ،وتسهيل وصول املشّغّلني إىل املعدات — وهي عوامل غال ًًبا ما يتم التغايض عنها , www.mhmaterialhandling.comأو عندما يكون الرتكيز منصًبًا فقط عىل اإلنتاجية .تفَّضَ ل بزيارة موقع الوكيل لدينا: novadimft.com ال يخلو االنتقال من العمليات اليدوية إىل األمتتة من املخاطر ،مثل اتخاذ قرارات تصميم غري مدروسة ،أو اعتامد مخططات تشغيل غري ف ََّعالة ،أو حدوث اضطرابات يف تدفق اإلنتاج .ومع ذلك ،فإن وجود رشيك تقني موثوق ورؤية شاملة ميكن أن ُيُح ّّول هــذه املخاطر إىل فــرص حقيقية للنمو. يف منطقة الرشق األوســـط ،تعمل رشكة 37
29/07/25 13:50
MH MATERIAL HANDLING ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
NEWSاخبار قصريه
IN SHORT
أمتتة الخطوط :التح ُُّول من عمليات التشغيل اليدوية إىل األمتتة الكاملة – ما بني التحديات والفرص أمتتة خط التعبئة والتغليف ال تقترص عىل ترسيع العمليات فحسب ،بل ُتُحدث تحوًالً شام ًًال يف منظومة اإلنتاج ،من خالل تحسني تدفق العمل ورفــع مستويات املوثوقية والسالمة .أصبحت آالت التعبئة والتغليف اليوم قــادرة عىل تحقيق مستويات أداء كانت ُتُع ُُّد رض�بـًا من الخيال قبل بضع ســنــوات فــقــط .لكن اآلالت وحــدهــا ال تكفي؛ فالكفاءة الحقيقية تكمن يف حالة التناغم الكامل بني جميع عنارص الخط. ومن األخطاء الشائعة ،وال سيام يف املشاريع التي متر مبرحلة انتقالية من العمليات
اليدوية إىل األمتتة ،هو التقليل من أهمية أنظمة النقل والتخزين املؤقت .ومع ذلك، وبنفس النمط الذي ُيُحافظ الجهاز الدوري من خالله عىل توازن الجسم من خالل تدفق الدم بسالسة ،تلعب أنظمة النقل دور القلب النابض لخط اإلنتاج .فهي ال تقترص عىل ربط اآلالت ببعضها البعض ،بل ُتُسهم يف موازنة الفروقات التشغيلية ،ومنع االختناقات. تعمل حلول التخزين املؤقت ،مثل نظام BAT-Bufferأو أنظمة الــسري متعددة الطبقات بتقنية ،FIFOعىل التك ُُّيف مع تقلبات اإلنتاج ،مام يساهم يف الحفاظ عىل
استقرار وتناسق إنتاجية الخطُ .تُع ُُّد هذه ًرصا أساسًيًا يف عملية االنتقال من األنظمة عن ً اإلدارة اليدوية إىل األمتتة الكاملة ،إذ تضمن استمرارية التشغيل ،وُتُقلل من األخطاء البرشية ،وُتُساهم يف الحد من فرتات التوقف. ُحِّسن من القدرة عىل التعامل مع كام ُت ِ األحداث غري املتوقعة ،مثل التوقفات القصرية أو تغيريات تنسيق املنتجات ،وُتُس ّّهل إعادة تهيئة الخط برسعة عند الحاجة .ومن شأن هذا أن يؤدي إىل مرونة أكرب وقدرة تشغيلية أعىل عىل التك ُُّيف—وهام من املقومات األساسية للنجاح يف ســوق يتسم بالتغري الرسيــع.
36 29/07/25 13:50
MH MATERIAL HANDLING ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
توسيع وجودنا العاملي من خالل التصدير، فقد قمنا بالتصدير إىل العديد من الدول، مبا يف ذلك العراق وباكستان وتركيا وكندا.
ويتمثل هدفنا األســايس يف تطوير الرشكة خطوة إىل األمام كل يوم .ولذلك نواصل تطوير آالتنا وإضافة منتجات جديدة إىل مجموعتنا. ونسعى إىل دعم عمالئنا وخدمتهم من خالل التكنولوجيا واالبتكارات الحديثة .نهدف إىل
22/10/25 09:33
وتــتــألــف مجموعة منتجات رشكة Process Tech Plusمام ييل :خالطات متعددة الوظائف لصناعة األغذية، وأنظمة املعالجة بــدرجــات الحرارة العالية ج ًًدا ،وخزانات الرتويب ،وخزانات التخمري ،وأجهزة التجانس امليكانيكية الدقيقة ،وآالت التشكيل ،وآالت الطهي والتمدد ،وآالت تقطيع الجنب، وآالت التعبئة الفراغية ،وغريهــا. processtechplus.com
PROCESS TECH PLUS ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
رشكة :PROCESS TECH PLUSمن الخربة إىل التم ّّيز منذ عام ،2008قام مديرو رشكة Process Tech Plusبإنشاء وحــدة فنية يف رشكة األلبان استنا ًًدا إىل خربة جيلني يف إنتاج األلبان ومدعومة باملعرفة العلمية واجتياز الدورات التقنية املتخصصة يف دول متقدمة. يف عام 2019ومع مرور الوقت وتطور هذا القطاع ،تم فصل تلك الوحدة عن رشكة األلبان ،وبدأت رسمًيًا بإنتاج اآلالت واملعدات لصناعات األلبان واألغذية يف مصنع Process Tech Plusيف منطقة صفادشت الصناعية. تأسست رشكــة Process Tech Plusيف طهران ،إي ـران .وهي واحــدة من الرشكات الرائدة يف إنتاج معدات صناعة األغذية. تتخصص Process Tech Plusيف تصميم وتصنيع آالت ومعدات ومصانع تجهيز األغذية .وبفضل سنوات خربة الكثرية يف قطاع األغذية ،وخاصة يف مجال املنتجات الغذائية واأللبان والحلويات ،فإن معداتنا وآالتنا صالحة لالستخدام يف مختلف قطاعات األغذية ،مبا يف ذلك صناعة األلبان ،والحلويات واألطعمة الجاهزة ،ومستحرضات التجميل.
واملنتجات التي يتم إنتاجها هــي :جنب الـموزاريال ،والكاتشوكافالو ،والربوفولوين، والبوكونشيني ،وجنب البيتزا ،واألجبان املختلطة والــبــديــلــة ،والـــجنب النبايت، واألجبان الكرميية واملص ّّنعة ،إضاف�ة إىل منتجات أخرى مثل القشطة ،والحلويات، والــشــوكــوالتــة ،واملايــونــيــز ،والكاتشب، ومعجون الــمكرسات ،وكرمية الحلويات ،بعد فرتة الــضامن .وبفضل التكنولوجيا والحليب املكّثّف ،وغريهــا من املنتجات .الحديثة املستخدمة يف هذه املعدات ،ميكن للرشكات الــكربى االستفادة منها إلنتاج تــز ّّود رشكــة Process Tech Plusأبرز منتجاتها باستخدام املعرفة التقنية املتقدمة. العالمات التجارية يف مجال األغذية بآالت حّسنة وفًقًا الحتياجات العمالء وتتخصص الرشكـــة يف تصنيع معدات وأنظمة ُُم ّ لدعم عمليات اإلنتاج وزيــادة الكفاءة .وآالت تجهيز األغذية ،إضافة إىل تركيب وكونها رشيًكًا مرًنًا ،فإنها مُتمّكّن عمالءها املصانع وتجهيزها بشكل كامل ،مع توفري من تحويل األفكار إىل منتجات مستدامة خــدمــات مــا بعد البيع لرشك ــات تصنيع ويرغب فيها الناس .وتهدف الرشكــة إىل األغذية الـرائــدة حــول العاملُ .تُع ّّد رشكة تطوير عمليات معالجة ذكية بالتعاون Process Tech Plusمن أبــرز الرشكــات مع عمالئها من أجل خلق قيمة مستدامة .املصنعة التي توفر آالت مصممة حسب تتخصص الرشكة يف إنتاج املعدات وخطوط الطلب تتميز بجودة عالية وأداء ممتازين. اإلنتاج املتكاملة ،إضافة إىل تركيبها وتشغيلها الكامل ،مع تقديم خدمات الــضامن وما
38 22/10/25 09:33
PROCESS TECH PLUS ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
إطار برنامج البحث والتطوير عىل مشاريع تهدف إىل التخلص من استخدام الوقود األحفوري يف عملية التحميص .ويضيف موسكا« :نحن نعمل عىل تحويل الــنامذج التي تعمل بالغاز إىل ُنُظم كهربائية ،ونستثمر يف حلول بديلة لتحقيق انبعاثات صفرية دون التأثري عىل األداء». وُت ُربز رشكة IMFابتكاراتها من خالل إسرتاتيجية تواصل متكاملة تجمع بني الوسائل اإلعالمية التجارية املتخصصة والقنوات الرقمية واملشاركة االنتقائية يف املعارض الدولية الــكربى .وقال غــاربني« :نحن نر ّّوج ملشاريعنا باستخدام أدوات تــتامىش مع هويتنا ،فالرشاكات مع املجالت املتخصصة يف هذا املجال ،إىل جانب إدارة دقيقة لحضورنا عىل وسائل التواصل االجتامعي، تــعــزز مــن الــحــضــور العاملي لعالمتنا التجارية» .وتويل الرشكة الــعالقــات مع الــعــمالء أهمية بالغة ،حيث تجمع آراءهــم وقــصــص نجاحهم وتشاركها لتعزيز موثوقية العالمة التجارية.
معرض جلفود للتصنيع مينح معرض جلفود للتصنيع الزوار فرصة الستكشاف أحدث نتائج البحث والتطوير الذي توصلت إليه رشكة IMFعن قرب ،مبا يف ذلك برنامج إدارة مستوى التحميص املدعوم بالذكاء االصطناعي ،واملدمج كل ًًيا مــع أجــهــزة التحميص التي تص ِِّنعها الرشكة .ويختتم لورينزو موسكا بقوله« :بفضل لكٍّل الذكاء االصطناعي ،ميكن ٍ من مح ّّميص القهوة الحرفيني والـمصــانــع تبسيط عملية التحميص لديهم وتحسينها، وتحقيق نتائج احرتافية برسعة أكرب وبطريقة أكرث استدامة». ندعوكم لزيارة جناح رشكة IMFرقــم ( C83-S3قاعة الشيخ سعيد )3لالطالع عىل تفاصيل تقنية متعمقة وملقابلة فريق IMFعــن قـــرب. www.imf-srl.com
41 22/10/25 09:28
IFM arabo - FP ARABO 2025.indd 2
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
رشكة IMF ROASTERSتعزز حضورها العاملي وتعرضابتكاراتهايف معرضجلفودللتصنيع يحّفّز الطلب املتزايد عىل حلول التحميص عالية الكفاءة رشكة IMF Roastersعىل ترسيخ دورها يف األسواق الدولية .ومشاركتها يف معرض جلفود للتصنيع ،الــذي ُيُعد إحدى أهم الفعاليات يف صناعة األغذية والقهوة ،تؤكد عىل إسرتاتيجيتها القامئة عىل الحفاظ عىل حضور قوي يف املعارض التجارية ال ـرائــدة وتقديم التكنولوجيا اإليطالية مح ّّميص القهوة حــول العامل. يف عام ،2024سجلت الرشكة من ًًوا يف اإليرادات بنحو %25لتتجاوز 19مليون يورو ،وهو ما فتح طرًقًا تجارية جديدة من أوروبا إىل آسيا. الفني يف الرشكــة ،قــائًالً« :أنشأنا منصة مخصصة مدمجة مع أجهزة التحميص التي ُنُص ِِّنعها لتحسني الوقت واملوارد والكفاءة للتحميص .وبفضل الذكاء االصطناعي ،ميكن ملح ّّميص القهوة تحقيق نتائج احرتافية برسعــة أكرب وبطريقة أكرث استدامة».
وُت ُعد إندونيسيا وماليزيا من بني أكرث األسواق نشاًطًا ،وقد أسهم معرض جلفود للتصنيع يف الرشق األوسط يف تعزيز العالقات الطويلة األمــد وبناء عالقــات إسرتاتيجية جديدة.
الصغار وصـــوًالً إىل املصانع الـــكربى». إىل جانب توسعها التجاري ،تواصل رشكة IMFاالســتــثامر يف البحث والتطوير لــرفــع مــعــايري الـــجـــودة واالســتــدامــة.
قال أليساندرو غــاربني ،الرئيس التنفيذي لرشكة « :IMFتكمن قوتنا يف قدرتنا عىل التك ّّيف مع مختلف األسواق ،فنحن نقدم حلوًالً مخصصة لتلبية احتياجات اإلنتاج املحلية ،بد ًًءا من مح ّّميص القهوة الحرفيني
ومن بني أكرث مشاريعها تطو ًًرا برنامج التنبؤ مبستوى التحميص ،الذي تم تطويره بدعم من جامعة دولية ،ويتميز بقدرته عىل ُت ُعد االستدامة حجر األساس يف اإلسرتاتيجية التعلم وضبط متغريات العملية تلقائ ًًيا .التي تتبعها رشكة ،IMFفهي تعمل عىل وقد أوضح لورينزو موسكا ،رئيس القسم تطوير مناذج كهربائية بالكامل ،وترِّكِز يف
40 22/10/25 09:28
IFM arabo - FP ARABO 2025.indd 1
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
https://coldrooms-cleanrooms.com/en/home-en/
الــحــل األمـــثـــل لــتــكــســيــة غـــرف الــتربيــد وغــــرف األبـــحـــاث ،بــفــضــل خــصــائــصــهــا: • املتانة والقدرة عىل التحمل :مقاومة ممتازة للعوامل املسببة للتآكل ،مقاومة كاملة للامء، انخفاض التمدد الحراري ،وأداء طويل األمد. • األسطح الصحية :ال تطلق مواد ضارة باملنتجات الغذائية. • سهولة اإلصالح • مقاومة عالية للصدمات • مالمئة لتكسية األسطح املراد تجديدها وللرتكيب عىل الركائز من البوليسرتين املوسع، والبوليسرتين املمدد ،والبويل يوريثان. انضموا إىل Brianza Plasticaيف معرض Gulfoodبالقاعة – 2 Sheikh Saeed Hall الجناح F81 ستشارك رشكة Brianza Plasticaيف معرض 2025 Gulfoodيف ديب ،من 4إىل 6نوفمرب، الــحــدث العاملي ال ـرائــد ملصنعي األغــذيــة واملرشوبـــات ،وقــادة سلسلة التوريد ،ورواد التكنولوجيا .وسيكون مـــدراء املناطق يف الرشكة سعداء باستقبالكم يف جناحهم بالقاعة – 2 Sheikh Saeed Hallالجناح .F81 www.flatlaminates.com www.brianzaplastica.it
43 22/10/25 10:47
BRIANZA PLASTICA arabo - FP ARABO 2025.indd 2
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
رقائق األلياف الزجاجية من BRIANZA PLASTICA
الحل األمثل لتكسية جدران غرف التربيد وغرف األبحاث تعد رشكة ،Brianza Plasticaوهي رشكة عائلية إيطالية تأسست عام ،1962رائدة يف إنتاج رقائق األلياف الزجاجية عالية الجودة .وبفضل خمسة مصانع يف جميع أنحاء إيطاليا ،تقدم الرشكة مجموعة واسعة من البالستيك املقوى باأللياف الزجاجية ( ،)GRPاملتوفرة بنمط مستمر وغري مستمر ،لتلبية مختلف احتياجات السوق. Elycoldهو رقائق ألياف زجاجية عالية الجودة يتم إنتاجه بطريقة غري مستمرة عرب عملية بوليمرة يف درجة حرارة الغرفة، مام يضمن سط ًًحا مستوًيًا للغاية وتشطي ًًبا سلًسا استثنائ ًًيا .يتوفر بعرض يصل حتى ً 3,400مم وسمك من 1إىل 3.6مم .أما ،Elycold Extra Glassفهو مصمم لتجميع خصائص مميزة ج ًًدا يف منتج واحد ،مثل خفة الوزن نتيجة الوزن النوعي املنخفض، والقوة امليكانيكية العالية الناجمة عن النسبة العالية من األلــيــاف الزجاجية.
باأللياف الزجاجية عالية الجودة متاحة عىل شكل لفائف وألــواح ،مع أو بدون طبقة جل-كوت ،ويتم إنتاجها بطريقة التصفيح املستمر لضامن أعىل مستوى ممكن من بوليمرة املادة املركبة .النتيجة هي منتج مستوي متا ًًما ،بدقة أبعاد عاليةُ ،يُقدم بجودة ممتازة وأسعار تنافسية .استخدام أفضل املواد الخام وطبقة جل-كوت من راتنجات إيزوفثالیك مرنة يضمن مقاومة عالية لالصفرار وعدم نفاذ بخار املاء والتكاثف.
يتوفر بعرض يصل حتى 3,200مم وسمك من 0.8إىل 3مم .أما ،Elyplan Embossed ويعد مثالًيًا لجدران الشاحنات املربدة .بسطحه املميز وسهولة تنظيفه ،فيحظى Elyplanهو رقائق من البالستيك املق ّّوى بتقدير واسع ويستخدم يف تطبيقات متعددة
مثل غــرف الــتربيــد والشاحنات املربدة. اإلصــدار ،NO BACاملزود بتقنية النانو الفضية ،يقيض عىل %99.9من البكترييا خالل 24ساعة ،مام يساعد عىل الحفاظ عىل بيئة نظيفة ومعقمة باستمرار. ويستخدم هذا املنتج املبتكر يف تطبيقات عــديــدة :مثل تخزين األغــذيــة ،وغــرف األبــحــاث ،والـمخــتربات ،وحــاويــات النقل املربدة ،وجميع البيئات التي تتطلب معايري عالية من النظافة .يتوفر هذا اإلصدار من طبقات Elycoldو Elyplanاملصنوعة من البالستيك املق ّّوى باأللياف الزجاجية مع تشطيب خارجي من طبقة الجل-كوت. تــعــد رقـــائـــق Brianza Plastica
42 22/10/25 10:47
BRIANZA PLASTICA arabo - FP ARABO 2025.indd 1
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
تربيــد الــطــحني :نحن نحل مشكلةارتفاع درجة حـرارة الدقيق املستخدم يف املخبوزات املخمرة .تعمل أنظمة التربيد الخاصة بناءا عىل تقليل درجة ح ـرارة الطحني مبقدار 20مئوية أثناء مرحلة تحديد الجرعات األوتوماتيكية. تــو�قـّف عــن استخدام الثلج الجاف. محطات مزج املساحيق :نحن نصنعأنظمة لـمزج املساحيق والحبيبات باستخدام إضافات الدهون ومن دونها. أنظمة مثالية لكل من يريد إعداد خليط مسبق أوتوماتييك من املساحيق الجاهزة ملجموعة واســعــة مــن االستخدامات. السكر البودرة :نحن نساعد صناعاتالحلويات عىل إنتاج السكر البودرة الخاص بهم ومعالجته وفق الحاجة. أنظمة السكر اُمل ُعالجُ :أُجري تصميمهاوتحديد أحجامها عىل نح ٍٍو خاص حتى ميكن دمجها يف مرافق التخزين الكالسيكية.
يتم إدارة كل نظام بواسطة PLC صــنــاعــي ،وإذا رغـــب الــعــمــيــل، ميكننا اســتــكامل النظام بـمرشفني مستعدين لــلــحــوار مــع األنظمة املوجودة وــتوفري املساعدة عن ُبُعد. إذا كان لديك بالفعل نظام تخزين ونقل وتحديد الجرعات للمواد الخام ،ولكنك غري ٍ راٍض عن أدائــه ،فيمكن لرشكة Silos Revolutionحل مشكالتك جميعها بسهولة وضامن مستويات اإلنتاج الــذي حددتها أنت بنفسك. ( Choose to be freeاخرت أن تكون حرًاً) هو شعار ،Silos Revolutionتعال واكــتــشــف كيف يــكــون ذلـــك! ميكنك زيارة موقعنا اإللكرتوين عىل العنوان التايل: www.silosrevolution.com
SILOS revolution optimal system solution
45 14/10/25 10:55
SILOS REVOLUTION arabo - FP ARABO 2025.indd 2
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
:SILOS REVOLUTIONحلول للتخزين والنقل وتحديدالجرعاتللصناعاتالغذائية Silos Revolutionهي رشكة متخصصة يف تصميم أنظمة تخزين املواد الخام وتطويرها وتخصيصها ونقلها ،وتحديد الجرعات لصناعات األغــذيــة والـــواد الكيميائية واألدويــة .تضع رشكة Silos Revolution احتياجات العمالء يف املقام األول ثم تصمم مخصًصا يالــئم احتياجاتهم. لهم نظا ًًما ً وعند التعامل مع أنظمة معينة وفريدة من نوعها ،ال ميكن أن يكون هناك نسخ ولصق .يختلف كل نظام عن اآلخــر ألن طلبات العميل الفردية مختلفة ،فالخربة املكتسبة حول كيفية التعامل مع بعض املكونات املعينة هي وحدها التي ميكن أن تغري قواعد اللعبة .هذا املفهوم التقني للعمل باإلضافة إىل توّفّر مرونة مهنديس وفنيي الرشكــة قد أمثر عن تعاون مشرتك وثيق مع مجموعات إيطالية وأجنبية بارزة. صوامع التخزين األكرث طل ًًبا من قبل الصناعات هي: صوامع التخزين من ألياف تريفريا املضادةللكهرباء الساكنة طراز . STTهذا النوع هو أكرث نسخة اقتصادية من منتجات
الصوامع املتنوعة لتخزين املواد الغذائية، واملواد الكيميائية واملساحيق والحبيبات. هو مصنوع خصيص ًًيا ليتناسب جي ًًدا مع أي مساحة داخلية مخصصة للتخزين ،مع االستفادة من االرتفاع املتاح كله .ميكن غسل الكيس وتعقيمه يف مغسلة صناعية.
تختتم أنظمة تفريغ األكياس لألكياس التي يصل وزنها إىل 1طن أو أنظمة تفريغ األكياس التي يرتاوح وزنها بني 25إىل 50كجم مجموعة املنتجات املخصصة لتخزين املساحيق. ميكنك ،من خالل موقع الرشكــة ،أن تعرث عىل جميع حلول تخزين املنتجات التي تكون عىل شكل مساحيق ،أو حبيبات ،أو سوائل بطرق وتصميامت مناسبة لجميع االحتياجات ولكافة األغـــراض ،بــد ًًءا من صوامع التخزين االقتصادية املصنوعة من الــقامش وحتى الصوامع الخارجية املتجانسة املصنوعة من الفوالذ املقاوم للصدأ وحتى الصهاريج املكيفة حراريًاً.
الصوامع الخارجية املتجانسة املصنوع ّّةمن الفوالذ املقاوم للصدأ طراز SAIأو من الفوالذي مطيل طراز ُ .SAVيُستخدم هذا النوع الخاص غال ًًبا يف حالة عدم وجــود مساحة داخلية كافية لتخزين الـــواد الــخــام .تتوفر نسخة معزولة يف حــالــة تخزين الـمكــونــات الحساسة لــدرجــات الــحــرارة املرتفعة يف الصيف ح ـ ّّدد درجــة الدقة يف مقادير املكونات أو الرطوبة النسبية يف الهواء الطلق .الفردية التي ترغب يف الحصول عليها، وسوف تعمل رشكة Silos Revolution الصوامع األسطوانية املعيارية املصنوعة عىل بناء النظام املناسب لضامن هذه الدقة.من الفوالذ املقاوم للصدأ أو الفوالذ املطيل تضمن أنظمة تحديد الجرعات الصغرية الخارجي طراز .SMCهذا النوع الخاص مــن رشكــة Silos Revolutionدقــة هو البديل الطبيعي الصوامع الخارجية تصل إىل 5 -/+جم لكل مكون ــفردي. املتجانسة ،عندما يتجاوز التخزين تشمل عمليات اإلنتاج الخاصة عىل سبيل املثال: 100مرت مكعب أو عندما يجب نقل -تطهري الطحني :نحن مننع مشكلة اصابة املخازن يف حاويات عن طريق السفن .الطحني بالحرشات يف مرحلة ما قبل الصومعة.
44 14/10/25 10:55
SILOS REVOLUTION arabo - FP ARABO 2025.indd 1
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
عا ًًما من التميز يف الربمجة50 :OPEN DATE رشكة Open Date Group of Companies هــي رشكـــة خــاصــة يــديــرهــا أفــــراد من ، ويقع مقرها الرئييس يف لندن،العائلة ، ولها مكاتب يف فرنسا،اململكة املتحدة . والفلبني، والــواليــات املتحدة،وأملانــيــا
نحن نلتزم باالبتكار املستمر واالستثامر إن تعاوننا مع.بكثافة يف تطوير املنتج الجامعات ال ـرائــدة يف اململكة املتحدة ميّكّننا من دمج التكنولوجيا املتطورة يف .حلولنا والبقاء يف طليعة التقدم يف الصناعة (آالت الطباعة بالنقلTTO ُُص ّّممت الحراري) الخاصة بنا لتقديم صور حادة وعالية الدقة برسعــات عالية ومتوافقة
Visit us at Stand K15 S -K15 Visit usSat- Stand عا ًًما من التمّيّز50 نفخر باالحتفال مبا يتجاوز يف تصميم آالت تكويد اإلنتاج وتصنيعها يفSOpen Visit us at Stand -K15Date تأسست رشكــة.وبيعها منتصف سبعينيات القرن العرشين استجابة خالل فروعنا الدولية وشبكة عاملية واسعة Open Date تعمل رشكة.للطلب املتزايد واملتطلبات الترشيعية من الـمو ّّرديــن عىل تصميم مجموعة شاملة من الطابعات،لحلول التكويد والعالمات عالية الجودة وقــد قدمت الرشكــة باستمرار منتجات عالية الرسعــة والرقائق الساخنة ضمن إحدى فئات اإلنتاج وطابعات نسخ إضافية.تضمن سالمــة املنتج وإمكانية تتبعه نحتفظ.بالنقل الحراري وتصنيعها وتوزيعها منشأ كل تصميم وتطوير وتصنيع لطابعاتنا أيـ�ص ـًا برشاكـــات اسرتاتيجية مــع رشكــات نتعامل مع املبيعات التكويد ال ـرائــدة األخــرى لتقديم حلول.هو اململكة املتحدة .واإلصالحــات والصيانة والدعم الفني من متكاملة مخصصة وفًقًا الحتياجات عمالئنا
Open Date Group of Companies is a privately owned, family-run business headquartered in London, United Kingdom, with offices in France, Germany, the United States, and the Philippines. We are proud to celebrate over 50 years of excellence in the design, manufacture, sale of production coders.isEstablished the mid-1970s response to growing Openand Date Group of Companies a privately inowned, family-runinbusiness demand and legislative requirements for high-quality coding and marking solutions, headquartered in London, United Kingdom, with offices in France, Germany, the Open Date has consistently delivered products that ensure product integrity and United States, and the Philippines. traceability. All design, development, and manufacturing of our printers take place in the UK. We are proud to celebrate over 50 years of excellence in the design, manufacture, Sales, repairs, maintenance, and technical support are handled by our international and sale of production coders. Established in the mid-1970s inOpen response growing subsidiaries and an extensive global network of resellers. Datetodesigns, manufactures, and requirements distributes a comprehensive high-speed, productiondemand and legislative for high-quality range codingofand marking solutions, class hot foil and thermal transfer overprinters. We also maintain strategic Openpartnerships Date has consistently deliveredcoding products that ensuretoproduct andsolutions with other leading manufacturers provideintegrity integrated 47 tailored to our customers’ needs. traceability.
OPEN DATE ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
20/10/25 10:07
NEWSاخبار قصريه
IN SHORT
“مزارع كراون” تطرح األسمدة العضوية لتعزيز الزراعة املستدامة ودعم املنتجات العضوية يف دولة اإلمارات الفجرية ،اإلمارات العربية املتحدة 22 -يناير : 2025أعلنت رشكة «مزارع كراون» ،املتخصصة يف إدارة املزارع العضوية والتي تتخذ من إمارة الفجرية مقرا ً لها ،عن إطالق خط جديد من األسمدة العضوية ،يف خطوة نوعية تعكس التزامها بدعم رؤية دولة اإلمــارات العربية املتحدة لتحقيق الزراعة املستدامة والعضوية. وتعد هذه املبادرة الرائدة عالمة فارقة يف مسرية الرشكة ،حيث تسهم بشكل مبارش يف تعزيز مامرسات الزراعة الصديقة للبيئة وتوسيع محفظتها عرب زيادة القيمة املحلية ( )ICVوتقليص االعتامد عىل الــواردات. وتسعى «مـــزارع كـــراون» من خــال هذا املرشوع الطموح إىل إنشاء نظام بيئي زراعي متكامل ومستقل يدعم أهداف الدولة البيئية ويعزز األمن الغذايئ عىل املدى البعيد ،مع الرتكيز عىل الشفافية الكاملة يف تتبع اإلنتاج. تم تطوير األسمدة العضوية من «مـزارع خصيصا لتعزيز خصوبة الرتبة من كـراون» ً خالل إمدادها باملواد العضوية الالزمة ،مام يحسن قدرتها عىل االحتفاظ باملياه وامتصاص العنارص الغذائية األساسية .وتسهم هذه العملية يف تكوين تربة أكرث صحة وقادرة عىل دعــم منو املحاصيل بشكل مستدام عىل املــدى الطويل .تتميز هذه األسمدة مبزيج غني من العنارص الغذائية األساسية مثل النيرتوجني والفوسفور والبوتاسيوم، يضمن تزويد املحاصيل باملكونات الحيوية الــتــي تحتاجها للنمو السليم .كــا أن التوازن املثايل يف العنارص الغذائية يدعم النمو املتسق والــقــوي ،مام يجعلها حالً فعاالً يلبي احتياجات الــزراعــة الحديثة. عالوة عىل ذلك ،تتوافق هذه األسمدة مع املعايري العضوية الصارمة التي وضعتها
وزارة التغري املناخي والبيئة يف اإلمــارات العربية املتحدة ،مام يضمن استخدامها اآلمن واملستدام يف املـزارع العضوية املعتمدة يف جميع أنحاء الدولة .وبفضل تركيبتها الخالية من املواد الكيميائية الصناعية الضارة ،تسهم هذه األسمدة يف حامية البيئة من تلوث الرتبة واملياه واملحاصيل ،والحفاظ عىل صحة النظم البيئية الزراعية وتقليل االعتامد عىل األســمــدة االصطناعية .وتتميز هذه األسمدة برتكيبتها الطبيعية التي تعزز منو جذور النباتات بشكل قوي ،مام يساعدها عىل التكيف والصمود أمام الظروف البيئية الصعبة .لقد تــم إنــتــاج أســمــدة «مــزارع كراون» وفق أعىل معايري الجودة واالستدامة، وحصلت عىل االعتامد الكامل لالستخدام يف الــزراعــة العضوية ،مام يجعلها الخيار األمثل للمزارعني الذين يسعون إىل تحقيق مامرسات زراعية مستدامة وصديقة للبيئة. وقال أدريــان غالنب ،املدير العام يف مزارع كــراون « :نفخر يف مــزارع كــراون بدورنا املحوري يف تشكيل مستقبل الزراعة املستدامة يف اإلمــارات العربية املتحدة .إن السامد العضوي الجديد الذي نقدمه ليس مجرد
منتج ،بل هو خطوة نحو تحقيق االستقالل يف جميع خطوات اإلنتاج الزراعي وتعزيز التزام اإلمــارات باالستدامة واألمــن الغذايئ .ومن خالل متكني املزارعني املحليني بحلول متطورة وصديقة للبيئة ،نعمل عىل تقليل االعتامد عىل الواردات ،وضامن الشفافية الكاملة عرب سلسلة اإلمداد من املزرعة إىل املائدة وبناء نظام بيئي زراعي قوي ومرن .يعكس هذا املرشوع التزامنا الراسخ باالنسجام مع رؤية دولة اإلمــارات ملستقبل أكرث استدامة ،مع الرتكيز عىل دعم اإلنتاج املحيل املستدام». تُعد األسمدة العضوية التي تقدمها «مزارع ك ـراون» خيا ًرا مثال ًيا ملجموعة واسعة من املحاصيل ،مبا يف ذلك الخرضوات والفواكه واألعشاب .وسواء تم استخدامها يف حدائق املــنــازل ،أو املـــزارع التجارية الكبرية أو املنشآت الزراعية العضوية بالكامل ،فإن هذه األسمدة تتكامل بسالسة مع مختلف األنظمة واملامرسات الزراعية .وقد ُصممت لتعمل بكفاءة مع أنظمة الري بالتنقيط أو عند تطبيقها مبارشة عىل الرتبة ،مام يوفر دعاًم طبيع ًيا وف ّعااًلً لإلنتاجية مع الحفاظ ً عىل صحة الرتبة وتحسني خصوبتها. www.crownfarms.ae
46 16/07/25 16:03
CROWN FARM comunicato ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
.2محرر امللصق الجاهز عىل شاشة تعمل باللمس • منثل مق ّّدم الخدمة الوحيد الذي يوّفّر محر ًًرا متكاماًلا للملصق مبارش ًًة عىل سطح الشاشة التي تعمل باللمس املتصلة بالطابعة. • مام يس ّّهل عملية التثبيت ويقلل من الحاجة إىل برامج خارجية أو االتصال بـ PC (جهاز كمبيوتر).
.4طابعات مصنوعة يف اململكة املتحدة • طابعات رشكة Open Dateكلها مصممة ومبنية يف اململكة املتحدة. • مام يضمن معايري تصنيع مرتفعة، وإمكانية تتّبّع ودعاًما موثوًقًا للمنتج.
.5طباعة متقطعة أكرث رسعة • غال ًًبا ما تتفوق طابعاتنا املتقطعة يف الرسعة عىل العديد من األجهزة املنافسة. • بينام يتطور األداء باستمرار ،يظل تركيزنا .3متوافق مع الربامج الصناعية القياسية الهنديس منصًّبًا عىل • تعمل أنظمتنا بسالسة مع ،CODESOFTالرسعة والدقة. وهو برنامج صناعي غري مملوك يستخدم عىل نطاق واسع ،وبرامج .أخرى .6دعم طويل املدى لقطع الغيار • توفر رشكة Open Dateقطع الغيار • غالًبًا ما تتلقى األنظمة املنافسة دعاًما والدعم للطابعات القدمية—حتى املوديالت بربامجها الخاصة ،مام قد يحد من املرونة التي يزيد عمرها عن 10سنوات. وتكامل نظام التعبئة والتغليف.
20/10/25 10:07
• وقد أدت بعض الحلول التنافسية إىل التقادم يف غضون خمس سنوات -مام دفع العمالء إىل استبدال الجهاز بالكامل بتكلفة باهظة. .7مو ّّرد ذو ثقة • يف العديد من األسواق منّثّل مو ّّر ًًدا رائ ًًدا لحلول النقل الحراري للقطاعات املتطلبة مثل القطاع الدوايئ ومستحرضات التجميل. • املعروف بالجودة واملوثوقية ،والخربة العميقة بالصناعة. sales@opendate.co.uk www.opendate.com
OPEN DATE ARABO - FP ARABO 2025.indd 8
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
مع أنظمة فحص الرؤية .تتوافق جميع املعدات بالكامل مع لوائح ( CEاملطابقة األوروبية) الحالية ،ونحن نواصل االستثامر يف كــل مــن األجــهــزة والربامــــج لتلبية املتطلبات املتطورة فيام يتعلق باألمن السيرباين وسالمة املنتج واالمتثال التنظيمي. َملَ تختار طابعات النقل الحراري من رشكة Open Date؟ تق ّّدم طابعات TTOكــو ًًدا عايل الدقة ونظيًفًا ،يف صــورة نص أو رمــز رشيطي رسومي أو مصفوفة ( QRرمز االستجابة الرسيــــع) أو تــاريــخ -بــوضــوح دون تعقيد -إنه كود يسهل قراءته وفهمه. • لدينا قاعدة ضخمة من آالت التكويد بعد أكرث من 50عا ًًما من املبيعات. • يضمن التصنيع داخل الرشكة تحكاًما عايل الجودة.
مخّصص الشكل 1آلالت TTOمتقطعة مز ّّودة بإطار ّ • توفر املكاتب العاملية واملو ّّردون أو املوّزّعون وصواًلا ودعاًما عامل ًًيا ملنتجاتنا. • التزام مستمر باالبتكار واالمتثال التنظيمي. مخّصصة للصناعات • حلول تكويد ّ املختلفة. لكن ّمثّة املزيد: .1تعمل بالكهرباء بنسبة - %100ال تحتاج للهواء • تشغيل كامل من دون استخدام الهواء املضغوط -تعمل بالكهرباء بالكامل لضامن لسهولة الرتكيب ،وقلة الصيانة، وزيادة املوثوقية. • ما زالت تعتمد العديد من أنظمتنا املنافسة عىل األجهزة الهوائية أو ال توّفّر بعد حلواًلا كهربائية بالكامل.
مخّصص الشكل 2آلالت TTOمستمرة مز ّّودة بإطار ّ
48 20/10/25 10:07
OPEN DATE ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
IN SHORT
NEWSأخبار قصرية
عالقة داخــل خطوط األنابيب أثناء عمليات التغيري .تستخدم أنظمة استعادة املنتجات الخاصة برشكة AWHتقنية ‹ ›pigمتخصصة (أداة دفع مثبتة) لدفع هذه البقايا عرب األنبوب ،مام يؤدي إىل استعادة ما يقرب من %100من املنتج .متثل هذه التقنية قفزة كبرية يف االستدامة ،إذ تعمل عىل تقليل الفاقد وتعظيم العائد عىل نح ٍٍو كبري. من خالل الرتكيز عىل الحلول املبتكرة واملتينة للتنظيف واستعادة املنتجات والتعامل مع السوائل، ال تعمل رشكة AWHعىل توريد الفوالذ املقاوم للصدأ فحسب؛ بل إنها تضع أيًضً ا هندسة املوثوقية والكفاءة التي تتطلبها تكنولوجيا األغذية الحديثة. www.awh.eu
www.awh.eu
INFORMATION ON THE CHANGE IN STANDARDS 22/10/25 16:30 16:03 23/10/25
ARMATURENWERK -mezza_FP arabo_CROCINI.indd 3 ARMATURENWERK FP ARABO 2025.indd 7
NEWSأخبار قصرية
IN SHORT
ركيزة صناعة الفوالذ املقاوم للصدأ يف صناعة معالجة األغذية الحديثة يف عــامل إنتاج األغــذيــة واملرشوبـــات الــذي يشهد مخاطر عالية ،تعتمد الربحية وسالمــة املستهلك عىل عاملني أســاســيني :كفاءة العملية والنظافة التي ال تقبل املساومة .متّثّل املكونات غري املرئية الــصاممــات واألنابيب وأجهزة التنظيف -ركيزةحيوية ألي مصنع معالجة أغــذيــةُ .تُظهر رشكة ( ،Armaturenwerk Hötensleben GmbH )AWH املتخصصة األملانـــيـــة ،كــيــف تــســاهــم هندسة الــفــوالذ الـمقــاوم للصدأ عالية الــجــودة يف حل أصــعــب الــتــحــديــات الــتــي تــواجــه الــصــنــاعــة. تتمتع رشكة ،AWHالحاصلة عىل شهادة DIN EN ،9001:2015 ISOبسمعة طيبة بفضل جودة «صنع يف أملانيا» ،إذ تقدم مكونات دقيقة لقطاعات األغذية واملواد الكيميائية واألدوية .ورغم اتساع مجال عملها، الذي ميتد من حواف األنابيب الصحية وصاممات الفراشة إىل الخالطات املغناطيسية (،)®VPureMix فــإن هناك منطقتني من االبتكار تربزان لـــتـــأثريهام عىل تكنولوجيا األغــذيــة. األوىل هي تقنية التنظيف املتقدمة .تق ّّدم سلسة ® TANKOمن AWHمجموعة متطورة من منظفات األنابيب ورؤوس الرش .هذه األجهزة األوتوماتيكية رضورية إلجـراء بروتوكوالت «التنظيف يف املوقع» التي ُتُعرف اختصا ًًرا ( ،)CIPمام يضمن تعقيم الخزانات واألوعية عىل نح ٍٍو فعال وكفء ،والقضاء عىل مخاطر التلوث وتقليل وقت التعطل عن العمل -وهو أمر غري قابل للتفاوض يف مجال سالمــة األغذية. التقنية الثانية هي تحسني الــموارد عرب تقنية ‹ .›Piggingيف إنتاج األغذية ،قد تبقى كميات كــبرية من املنتجات القيمة 50 23/10/25 16:30
ARMATURENWERK - FP ARABO 2025.indd 6
مجموعات قطع غيار مناسبة لجميع االحتياجات تتجاوز BBMبيع القطع الفردية :نحن نوفر مجموعات إصالح متكاملة ملجموعات محددة من اآلالت وذلك لتسهيل الصيانة وتقليل التكاليف .تشتمل األمثلة عىل ما ييل: • مجموعات إصالح فوهات النفخ • مجموعات إصالح صاممات النفخ • مجموعات إصالح جنزير أفران أجهزة القولبة بالنفخ • مجموعات مشعبات ماكينات التعبئة • مجموعات صاممات ماكينات التعبئة • مجموعات القطع بآالت التغليف باالنكامش يعمل هــذا النهج عىل تـــوفري األمـــوال باملقارنة برشاء قطع الغيار عىل حدة
وضامن تــوافــر كــل يشء الزم للصيانة الــوقــائــيــة والتصحيحية يف الـمتــنــاول. جودة معتمدة :من غرفة القياس إىل الهندسة العكسية الحرة ُتُقاس الجودة يف BBMبامليكرون .تخضع كل قطعة غيار يف غرفة القياس اُمل ُتحكم فيها مناخ ًًيا لدينا واملزودة بتقنيات ZEISSوأنظمة FAROلفحوصات أبعاد ووظيفية صارمة.
الرقمنة ثالثية األبعاد الرسيعة والدقيقة، حتى للمكونات الــكــبرية ،مــا يتيح لنا: • إعادة صنع القطع غري املتوفرة بشكل متطابق أو مع إجراء تحسينات • تحديد العيوب الخفية • تطوير الحلول الفنية املخصصة تتميز الخدمة بأنها مرنة وخالية من املخاطر: ميكن للعمالء إرسال القطع الخاصة بهم إلينا لعمل تحليل مجاين؛ ستصدر BBMعرض أسعار وُتُعاد األصناف دون أي تكلفة إضافية يف حالة عدم قبول عرض األسعار .يعمل هذا النهج عىل توسيع قاعدة بياناتنا الفنية ومينح للعمالء قطع غيار ُُمخصصة بالفعل.
تتمكن BBMبفضل الهندسة العكسية من نسخ هندسة قطع الغيار املتوقفة وأدائــهــا الوظيفي بــدقــة ،حيث تنفذ املقاسات عىل املاكينة مــبــارش ًًة -حتى يف املوقع الخاص بالعميل .يتيح ذراع التجارة اإللكرتونية :الرقمنة يف خدمة قطع القياس بجهاز FARO Quantum Maxالغيار 53
15/10/25 15:14
BBM PACKAGING ARABO - FP ARABO 2025_2.indd 7
البديل األفضل لقطع الغيار املتوافقة للعالمات التجارية الرائدة اخــتــيــارك :BBM Packaging الـمســتــقــل والـــوثـــوق لــقــطــع الــغــيــار عند توقف أحد خطوط التعبئة ،فإن كل دقيقة تشكل فرًقًا .تتوقف كفاءة اإلنتاج عىل التوافر الفوري لقطع الغيار املوثوقة، والـمتــوافــقــة والــتــي خضعت لالخــتــبــار. وهــذا هــو األســـاس الــذي نشأت عليه ُُسمعة BBM Packagingالكائنة يف برغامو ،إيطاليا وهــي إحــدى الرشكــات الــرائــدة يف الــقــطــاع ملا يــزيــد عــن 20 عا ًًما :قطع غيار ذات جــودة معتمدة ومصنوعة يف إيطاليا متوافقة مع العالمات التجارية الرئيسية يف املجال ،وبأسعار تنافسية مــع تــوفري التوصيل الرسيــع. مــجــمــوعــة كــــبرية مـــن قــطــع الــغــيــار
املتوافقة مع العالمات التجارية الرائدة (SIDEL، KRONES، PROCOMAC، ،OCME، COMAGوغريهــم الكثري). ُتُعد BBMاليوم بــديًالً مستق ًًال حقيق ًًيا لصانعي الـمعــدات األصلية ،حيث توفر مجموعة شاملة من املكونات امليكانيكية، والهوائية واإللــكرتونــيــة املتوافقة متا ًًما مع أفضل العالمات التجارية يف السوق حيث تغطي خــط التعبئة بالكامل:• أجهزة القولبة بالنفخ • ماكينات التعبئة • آالت التغليف باالنكامش • آالت وضع املقابض • آالت إغالق األغطية • آالت وضع امللصقات • معدات نهاية الخط
مــن ال رباغــــي ،والـمســامري ،واألغــطــيــة املعدنية والصفائح إىل أجــهــزة كتم الــصــوت ،والـــوصالت ،واألســطــوانــات، والصاممات وأجهزة تنظيم الضغط - وصوًالً إىل الخاليا الضوئية ،واملحركات والــصاممــات اللولبية -يضم املخزن لــديــنــا آالف األصـــنـــاف الــجــاهــزة للشحن ،وذلــك مع مساحة مخصصة للمخزون تزيد عن 1,800مرت مربع وحجم يبلغ 80م ًًرتا مكعًبًا تقري ًًبا. وبفضل اختيار املوردين األوروبــيني بعناية ( %100أوروبيون %81 ،منهم إيطاليون)، تضمن BBMالجودة الـمثىل وتــوفري يبلغ يف املتوسط %20-10باملقارنة باألسعار اُمل ُعلنة لــدى صانعي الـمعــدات األصلية.
52 15/10/25 15:14
BBM PACKAGING ARABO - FP ARABO 2025_2.indd 6
www.bbmpackaging.com
Machines already available. In our 10,000 sqm showroom, discover a wide range of used complete lines or single machines from top brands: blow molders, fillers, labellers, shrink wrappers, palletizers, and more. BBM handles the full lifecycle—layout design, installation, and even decommissioning your old line. Smart upgrades, lower investment. Technical support. With 50+ expert technicians, BBM offers complete service for bottling machines from all major OEMs. We handle maintenance, installation, relocation, start-up, and training. Boost performance and cut energy use by up to 35% with our smart upgrades.
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
Spare parts. BBM offers top-quality mechanical and electronic spare parts compatible with major OEMs—at 10–20% below market price. Our global agent network ensures fast delivery in the EU and beyond. Every project, from installation to revamping, is managed with precision.
DISCOVER OUR CATALOG OF 200+ SECOND-HAND BOTTLING MACHINES
03/10/25 08:36
ميكن اآلن التعامل مــع قطع الغيار برسعــة وبشكل مستدام وذلــك بفضل منصة الــتــجــارة اإللــكرتونــيــة الجديدة الــخــاصــة بــــ .BBM Packaging تتيح لك املنصة: • رفع قوائم قطع الغيار • تلقي عروض األسعار املخصصة • تقديم الطلبات بشكل مستقل • رفع ملفات csv.لتجنب األخطاء اليدوية • دمج املجموعات املخصصة وضامن توافر الحد األدىن من مستوى املخزون داًمئًا ميكن ألقسام الرشاء الحصول عىل عرض سعر فوري أو إنهاء طلب وذلك ببضع نقرات فقط .تقلل هــذه الـمبــادرة من استخدام الورق وتحسن أوراق الرشاء ،ما يسهم يف االستدامة الرقمية لسلسلة التوريد بأكملها.
وذلك من خالل كود بسيط .خطوة أخرى مجرد تكلفة فقط -فهي مبثابة استثامر نحو الشفافية ،وإمكانية التتبع والرسعة .يف املوثوقية التشغيلية واإلنتاجية .يصبح ذلــك االســتــثامر مع BBM Packaging أكرث بساطة ،وأماًنًا وفعالية يف التكلفة. قيمة الرشيك الفني إن اختيار BBMيعني االعتامد عىل رشيك إن قــطــع غــيــار BBMليست أصلية يجمع بني: ًرصا لكنها متوافقة تـما�م ـًا ومخصصة ح ً • توافر مجموعة كبرية من قطع الغيار لصيانة ماكينات العمالء وإصالحــهــا. املتوافقة مع العالمات التجارية الرائدة • جودة معتمدة ،ويتم التحقق منها داخل اكتشف املزيد الرشكة www.bbmpackaging.com • الهندسة العكسية املتقدمة للقطع املتوقفة ميكنك طلب عــرض أســعــار غري ُُملزم • تجارة إلكرتونية متقدمة للطلبات الرسيعة وذلـــك بــإرســال األكــــواد الــتــي تحتاجها إلينا ،أو طلب عــرض توضيحي للتجارة واملستدامة • أسعار تنافسية وبرامج والء مخصصة اإللــكرتونــيــة لدينا وذلــك مبراسلتنا عىل وحــيــث إن صيانة خطة تعبئة ليست info@bbmpackaging.com
كام تنفذ BBMميزات جديدة مثل قامئة تعبئة فوتوغرافية ،ما يتيح للعمالء عرض صور القطعة املطلوبة وتتبع مراحل شحنها 54 15/10/25 15:14
BBM PACKAGING ARABO - FP ARABO 2025_2.indd 8
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
األوسط ،التي أصبحت ذات أهمية متزايدة وإيران وإرسائيل واألردن محو ًًرا أساسًيًا يف وصــنــاعــة العلب واألغــطــيــة املعدنية. ضمن مشهد التصنيع العاملي .وأصبحت دول اسرتاتيجية التوسع الدويل للرشكة ،ال سيام ومــن أبــرز املشاريع الناجحة مــؤخـ ًًرا يف مثل اململكة العربية السعودية وتركيا ومرص يف قطاعات املنتجات املنزلية والكيميائية املنطقة ،تنفيذ حل شامل متكامل (تسليم
57 07/10/25 12:00
CLEVERTECH ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
:CLEVERTECHخربة عاملية ،حلول محلية -حضور اسرتاتيجي يف الرشق األوسط رشكــة ،.Clevertech S.p.Aالتي تتخذ من كاديلبوسكو دي سوبرا يف إيطاليا مق ًًرا لها ،هي رشكة عائلية رائــدة تعمل يف طليعة صناعة تشغيل املعادن .بخربة متتد لعقود ،تتخصص رشكة Clevertech يف تصميم وإنتاج وتسويق أنظمة األمتتة املتطورة لخطوط اإلنتاج النهائية ،مق ّّدمة ودعاًم شامًالً حلوًالً مصممة حسب الطلب ا ملا بعد البيع .وبفضل نهجها الــذي يركز
عىل العمالء ،ورؤيتها العاملية ،والتزامها الراسخ باالبتكار والتكامل الرقمي ،أصبحت Clevertechرشيًكًا موثوًقًا ونقطة مرجعية يف عامل األمتتة الصناعية عىل مستوى العامل. من بني الركائز األساسية لنجاح Clevertech هو قدرتها عىل تقديم أنظمة عالية األداء خصيًصا لتلبية احتياجات العمالء، مصممة ً وتركيزها عىل تحقيق موثوقية طويلة األمد، ورشاكاتها االسرتاتيجية مع كربى املجموعات
متعددة الجنسيات عرب مختلف الصناعات. اعتبا ًًرا من قطاع أغذية الحيوانات األليفة واملواد الكيميائية إىل صناعات املرشوبات وتعبئة املعادن ،تجمع الرشكة بني التميز التكنولوجي واملعرفة املتعمقة متعددة القطاعات ،مام ميّكّن عمالءها من تحسني خطوط اإلنتاج مبرونة ودقــة متناهيتان. يف السنوات األخرية ،عـ ََّززت Clevertech حضورها بشكل ملحوظ يف منطقة الرشق
56 07/10/25 12:00
CLEVERTECH ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
PRODUCTS HANDLING AND PACKAGING SOLUTIONS
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
21/07/25 17:14
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
مفتاح) ألمتتة نهاية خط اإلنتاج يف قطاع املرشوبـــات .قدمت Clevertechأنظمة عالية الكفاءة ومنخفضة الصيانةُُ ،صممت لــضامن أداء موثوق ومستدام عىل املدى الطويل .تضمن الحل خدمات دعم متقدمة للمعدات طوال فرتة استخدامها ،وواجهات سلًسا عرب HMIسهلة االستخدام ،وتكاماًلا ً بيئات إنتاج متنوعة وسياقات ثقافية مختلفة، ما ُيُربز قــدرة Clevertechعىل التكيف عرب الثقافات ونهجها املستقبيل الطموح. ُيُقِّّد�ِ ر عمالء Clevertechليس فقط األداء التقني املتفوق ألنظمتها ،بل أيًضً ا قدرتها عىل بناء الثقة ،والتكيف مع احتياجات األســواق املتنوعة ،وضامن دعم تشغييل مستدام عىل املدى الطويل .تتف ّّرد أنظمة الرشكة مبرونتها العالية ،وتصميمها املدمج
األنيق ،وكفاءتها يف استهالك الطاقة ،إضافة إىل سهولة تكاملها مع خطوط اإلنتاج القامئة ،وهي مزايا تجعلها مثالية للتعامل مــع البيئات الصناعية رسيعة التغري.
الجناح .F33-S2وُيُعد هذا الحدث البارز فرصة محورية للرشكة للتواصل مع أصحاب املصلحة اإلقليميني والعامليني ،ومشاركة رؤاهــا ،وعــرض تقنياتها املتقدمة لنهاية خصيًصا لقطاعات خطوط اإلنتاج املصممة ً األغذية واملرشوبـــات والـمواد الكيميائية. بــرؤيــة عاملية ،وخربة محلية ،وتركيز ثابت عىل االبتكار ورضا العمالء ،تواصل Clevertechاملساهمة يف تشكيل مستقبل األتـمتــة الصناعية ،خــطــوة بخطوة.
ويف إطـــار رؤيــتــهــا املستقبلية ،تسعى Clevertechإىل تعزيز حضورها يف املنطقة وترسيخ مكانتها كرشيك اسرتاتيجي ُُمفَّضَ ل يف مجال األمتتة الصناعية .تستعد الرشكة لعرض أحدث ابتكاراتها يف معرض Gulfood ،2025 Manufacturingوالــذي سُيُقام يف ديب خالل الفرتة من 4إىل 6نوفمرب ،يف www.clevertech-group.com
58 07/10/25 12:00
CLEVERTECH ARABO - FP ARABO 2025.indd 8
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
06/10/25 09:49
LABELLING - WEIGHING
GENERAL SYSTEM PACK:
أتاح االهتامم الكبري بأنظمة اللحام عىل مدى طويل ل System Pack Generalبالتأهل رائدا للسوق يف قطاع التعبئة والتغليف الدقيق يف أجواء تحت السيطرة (.)M.A.P. اهتامم خاص أثاره منوذج موديل GSP 65 BB BOX MOTION مربع الحركة صمم ومصمم لتلبية احتياجات براعة كبرية يف االستخدام مع املواد الغذائية من أجل زيادة ،عن طريق مظروف مختوم يتضمن حق خليط من عىل مستوى النظافة الصحية وإمكانية 2COوالنيرتوجني ،والجرف الحي وتقديم الوصول وعدم الصدأ يف منشآت GSP املنتج عىل شكل جامليا أكرث جاذبية يف نظر تربز وتؤهل تكنولوجيا GSPأكرث أيضا يف املستهلك النهايئ واملطلوب دامئا عىل نحو االستخدامات يف بيئات قاسية مثل إنتاج متزايد. األغذية املجمدة ،ومنتجات األلبان إلخ...
التوجه إىل GSPيضمن العثور عىل إجابات محددة ،ومبتكرة ،ومتكاملة مع االحتياجات الخاصة بك ،فيام يتعلق بالتعبئة الكلية ملنتجات رشكتك.
60 27/10/20 17:07
GSP FPA arabo 2020.indd 3
إىل العثور عىل املوردين الذين يفهمون ديناميكيات السوق اإلقليمية الذين ميكنهم تقديم حلول مخصصة وقابلة للتطوير خصيًصا لتلبية احتياجاتهم املحددة، ومصممة ً سواء كانوا من الرشكات الصغرية واملتوسطة أو الرشكــات املتعددة الجنسيات الكبرية. بالنظر إىل الفعاليات التي تعرضون فيها منتجاتكم يف املنطقة ،مثل معرض الخليج لألغذية ومعرض األغذية السعودي ،ما هي التقنيات التي تقدمها مجموعة كاما التي ستكون موضع اهتامم خاص للرشكات اُملُشاِرِكة؟ ينصب تركيزنا هذا العام كث ًًريا عىل خطوط التعبئة والتغليف الروبوتية املتقدمة لدينا، التي تتميز برسعتها العالية ومرونتها ودقتها. سنعرض كيف تدعم آالت كاما تكامل الصناعة ،4.0وتوفر تشخيصات ذكية ،ومراقبة األداء يف الوقت الفعيل ،واملساعدة عن بعد. لقد عملنا حديًثًا عىل توسيع عروضنا الروبوتية من خالل تقديم تقنية تحميل الكرتون التلقايئ ( .)ACLيتضمن ذلك روبــو�تـًا تــعــاونـ�يـًا ثاليث الـمحــاور يعمل تلقائًيًا عىل تحميل ورق الكرتون الفارغ عىل آالت التعبئة والتغليف لدينا. فهي توفر قــوة كــبرية ومــدى ومــرونــة، كام أنها تتوىل ما كان يع ّّد قد ًًميا عملية
يدوية صعبة ومتكررة ومضنية .تتكامل التكنولوجيا بسالسة مع آالتنا التي ميكن تكييفها ملالمئة املساحة املتاحة يف املصنع. وفيام يتعّلّق بعمليات التعبئة والتغليف املتكاملة الحديثة ،ميكنها التواصل مع اآلالت املوجودة أعىل وأسفل ،حتى ميكنها االستعداد الستقبال املنصات النّقّالة التي ُتُنقل بواسطة ( AMRالروبوت املتنقل). النمذجة وقابلية التوسع أيًضً ا من األمور األساسيةُُ .ص ّّممت أنظمتنا لتتطور مع احتياجات اإلنــتــاج الخاصة بعمالئنا، وسيتمكن الــزوار من رؤيــة كيف تعمل التكنولوجيا لدينا ليس فقط عىل معالجة التغليف اليوم -بل وتتوقع متطلبات الغد.
أو ذات شكل مثري لالهتامم لتثبيت حلولنا. ولــهــذا السبب ،تحظى آالتــنــا األحــاديــة الكتلة األصغر حـجاًما ،التي ال تزال قادرة عىل التشغيل برسعة عالية ،بــروا ٍٍج خاص. تجمع هذه الحلول بني الدقة الروبوتية والتصميم املعياري ،مام يسمح بتكوينات مرنة مصممة لتناسب أنواع مختلفة من املنتجات، من الحلويات إىل الوجبات الجاهزة ومنتجات األلبان .ونحن نشهد أيًضً ا اهتام ًًما متزاي ًًدا بحلول التغليف املستدامة لدينا ،وخاصة تلك التي تدعم التحوالت من البالستيك إىل الكرتون والتنسيقات الصديقة للبيئة.
تعال واكتشف كيف تساهم تكنولوجيا بالنهاية ،ما هي حلول وتقنيات كاما التي مجموعة كاما يف تشكيل مستقبل التعبئة والتغليف يف منطقة MENAوخارجها. خاًّصا يف املنطقة؟ تلقى روا ًًجا ً لقد حققت وحــدات التحميل الروبوتية تفضلوا بــزيــارة معرض جلفود للتصنيع املتكاملة من سلسلة ( )IFومنصات التغليف ،2025يف نــوفــمرب املقبل بـــديب :صالة الثانوية ( )BTGنجا ًًحا حقيق ًًيا .يف العديد الشيخ سعيد | 2املنصةA4-S2. : من املصانع ،التعبئة الثانوية األتوماتيكية جديدة نسبًيًا ،لذا نواجه مساحة محدودة www.camagroup.com
63 07/10/25 11:15
CAMA ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
العنوان :تع ّّرف عىل السوق واألشخاص وقّدم أفضل الحلول املمكنة ّ
املقدمة :يرشح أحمد محمد ،نائب رئيس املبيعات ملنطقة الرشق األوســط وشامل أفريقيا ( )MENAيف مجموعة كاما، كيف تّتّحد املعرفة املحلية والتكنولوجيا الرائدة والدعم اإلقليمي االستثنايئ لتقديم أفضل تقنيات التعبئة والتغليف يف فئتها ملنطقة متنامية وذات متطلبات عالية. يف هذه املقابلة يوّضّ ح أحمد محمد كيف أن مجرد تقديم منتج أو خدمة ليس كافًيًا.
- Ahmed Mohamedنائب رئيس املبيعات ملنطقة الرشق األوسط وشامل أفريقيا ( )MENAيف مجموعة كاما،
هل هناك تحديات خاصة بالسوق أو الصناعة اإلقليمية؟ قط ًًعا ،متّثّل منطقة MENAكًالً من الفرص الــمثرية لالهـــتامم والتحديات الفريدة، إحــداهــا هي الحاجة إىل حلول تغليف قابلة للتكّيّف ميكنها تلبية تفضيالت العميل املتجددةّ .مث ّة طلب متزايد أيًضً ا عىل حلول أكرث استدامة ،وعالمات تجارية محلية ،وتعبئة وتغليف يسهل التحّكّم يف حجمهام ،خاص ًًة يف قطاع الطعام والرشاب.
لقد شهدت كاما نجاحات كبرية يف املنطقة، والتوّسع املحيل؟ فام الذي يقود االستثامر ّ تسعى العديد مــن الــبــلــدان إىل جذب االستثامرات الداخلية ،مبا يف ذلك اململكة العربية السعودية وديب ،حيث الرتكيز عىل اآلالت األوتــومــاتــيــكــيــة للتغليف وغريــها من العمليات اليدوية التقليدية. تـــشرتي الــعــديــد مــن الرشكــــات املحلية اآلالت األوتوماتيكية بالفعل لتقليل اعـــتامدهـــا عىل الـــصـــادر الـــبرشيـــة.
ماذا يريد عمالء MENAمن اآلالت؟ عىل غرار قاعدة عمالئنا العاملية ،يبحث العمالء يف منطقة MENAعىل التكنولوجيا الفعالة واملرنة واملتطورة .إنهم يريدون آالت قادرة عىل التعامل مع وحدات حفظ مخزون ( )SKUمتعددة ،وتستوعب عمليات التغيري عىل نح ٍٍو أرسع ،وتتكامل بسالسة مع خطوط اإلنتاج الحالية .املصداقية مهمة جـ ًًدا ،إذ يؤثر التوقف عن العمل مبارش ًًة عىل أداء سلسلة التوريدّ .مث ّة أيًضً ا اهتامم متزايد بالتصميامت املدمجة التي تزيد من مساحة املكان دون املساس بــاألداء. ماذا يريد عمالء MENAمن مو ّّردي اآلالت؟ ف ـضاًلا عن اآلالت ،يتوّقّع عــمالء منطقة MENAرشاكـــات قــويــة .فهم يــقـ ّّدرون املو ّّردين الذين يتيحون وجو ًًدا محلًيًا ،ودعاًما رسي ًًعا ،وقدرات مد ّّربة .كونك متا ًًحا بعد الرتكيب ،وتق ّّدم خدمة وصيانة استباقية هو أمر رضوري أيًضً ا .ويسعى العمالء أيًضً ا
62 07/10/25 11:15
CAMA ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
الـمطــحــونــة ،مــع ضامن تــكــرار مثايل لألشـــكـــال وتــنــاســق مــمــتــاز لألوزان. إنــهــا الــحــل الـموجــه ألولــئــك الــذيــن يــبــحــثــون عــن أداء إنــتــاجــي متميز مع موثوقية يف العملية :تجمع اآللة بني
إنتاجية عالية مع عناية كبرية بالتفاصيل P-CR1هو نظام املستوى األويل إلنتاج والشكل الجاميل للعبوة التي يتم إنتاجها .كبسوالت القهوة من األلومنيوم ذات الجرعة الفردية .إنها آلة تعبئة كبسوالت خطية :P-CR1أسهل طريقة مــن الجيل الجديد بها مــســار واحــد، لدخول سوق إنتاج الكبسوالت مــا يسمح بـمســتــوى عـــا ٍٍل مــن الــدقــة والعناية يف مرحلة التعبئة ،مع خيار تغيري األشكال ألنواع أخرى من الكبسوالت، خاصة تلك املصنوعة مــن مــواد قابلة إلعــــادة الــتــدويــر والــقــابــلــة للتحلل. ميكن إدخال الكبسوالت الفارغة باستخدام نــظــامني مختلفني :اإلدخـــال العشوايئ مــن خالل عملية توجيه للكبسوالت السائبة أو نظام تفكيك للكبسوالت الـمكــدســة .تــضــمــن نــســبــة األكــســجني الـمنــخــفــضــة لــلــغــايــة لــلــمــنــتــج فرتة صالحــيــة طــويــلــة ،مــا يضمن الحفاظ عىل خصائصه الحسية .أفضل طريقة إلنــتــاج منتجات ذات جـــودة عالية. Opem www.opem.it
65 16/07/25 16:40
OPEM ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
:OPEMتعبئة مبتكرة ومستدامة ملستقبل أخرض مـــرة أخـــرى ســتــكــون Opemمركز األضـــــــواء ،حــيــث ســتــقــدم أحـــدث االبتكارات يف عامل التعبئة .االستدامة، واالبــتــكــار ،والــحــلــول املخصصة هي ركــائــز خربة الـمجــمــوعــة ،الــتــي ُت ُعترب رحـــلـــة لــلــوصــول إىل تــكــنــولــوجــيــا التعبئة الـمتــقــدمــة .تتميز عــروض Opemبــقــدرتــهــا عىل تلبية جميع االحـــتـــيـــاجـــات مـــن خالل خــطــوط وأنظمة تركز عىل االستدامة ،وآالت ذات تكنولوجيا متقدمة وأداء عــا ٍٍل تعبئ املنتجات باستخدام مواد صديقة للبيئة مثل الـــورق والــــورق الــقــابــل إلعــادة
التدوير والــورق القبل للذوبان يف املاء. تعّلّق إيلينا بيناتيش ،مديرة التسويق« :تعترب التطورات التدريجية يف أنظمة اإلنتاج نحو حلول التعبئة ذات التأثري املنخفض عىل البيئة اتجا ًًها متزاي ًًدا تويل الرشكــات له األولـــويـــة أكرث مــن أي وقـــت مىض. مل يــعــد األمـــر مــجــرد بــديــل للتعبئة التقليدية ذات االســتــخــدام الــفــردي مـــن الــبالســتــيــك أو األلــومــنــيــوم، بـــل أصـــبـــح أولـــويـــة اسرتاتــيــجــيــة حــقــيــقــيــة .يــتــطــلــب ذلــــك خــطــوط إنتاج عالية األداء تضمن أقىص فرتة صالحــــــــيــــــــة لــــلــــمــــنــــتــــج».
:Eco Kikkaآلــة تعبئة كبسوالت ورق الفلرت القابلة للتحلل أو القابلة للذوبان يف املاء تعترب Eco Kikkaالحل األمثل لقطاع األكـــواب ذات الكميات الـمحــددة :آلة تعبئة أحادية الكتلة ألكواب مصنوعة من ورق الفلرت القابل للتحلل ،مناسبة ألكرث أنـــواع كبسوالت القهوة شيو ًًعا ،مثل الكبسوالت اللينة مثل ®Senseoأو شــكــل كــبــســوالت اإلسربيـــســـو سهلة التقديم التقليدي بقطر 44مــم .تم تصميمها لإلنــتــاج عىل نــطــاق صــغري (حتى 70كبسولة يف الدقيقة) ،وميكن لــنــفــس اآللـــة أيــًضً ــا تعبئة جــرعــات فـــرديـــة مـــن الـمنــتــجــات الـمطــحــونــة بــاســتــخــدام ورق قــابــل لــلــذوبــان يف املاء ،ما يجعلها مثالية لقطاعات مثل مــســتــحرضات التجميل أو منتجات املنظفات أو قطاع املنتجات الصيدالنية االستهالكية .اآللــة مناسبة متا ًًما أيًضً ا لتعبئة أكياس الحصة الواحدة املصنوعة من مواد قابلة إلعادة التدوير أو حتى من املواد الورقية ،مع ضامن عدم تلف الغالف مع مرور الزمن ووجود نسبة منخفضة من األكسجني لضامن فرتة صالحية طويلة للمنتج. :Argo200مستقبل الجرعات الفردية Argo200هي آلة تعبئة جديدة ذات مسارات متعددة للمنتجات ذات الحصص الــفــرديــة مثل كبسوالت Nespresso ®Professionalالــقــابــلــة للتحلل والــكــبــســوالت األلــومــنــيــوم .مــن خالل عملية حــاصــلــة عىل بــــراءة اخرتاع، تنشئ اآللــة جرعة واحــدة تتوافق متا ًًما مــع الــخــط األصيل .ميكنها التعامل مـــع أنـــــواع مــخــتــلــفــة مـــن الــقــهــوة
64 16/07/25 16:40
OPEM ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
06/10/25 09:52
LABELLING - WEIGHING
نية
تشكل رشكة أي ف يب ،IFP PACKAGING مركز استناد صلب يف مجال التغليف بالغشاء البالستييك الشفاف القابل للتقلص بالحرارة
أقىص حدود األوتوماتيكية ،عىل أنه يف الحني ذاته تشكل رشكة أي ف يب ،IFP Packagingنظامتعبئةأوتوماتييك،آالت“أفالديلالتريشة” نضمن أقىص النتائج التي ميكن الحصول عليها. الدقيقة لكافة األشكال واألبعاد ،تجهيزات كاملة منذ 25عاماً مركز استناد صلب يف مجال التغليفبالغشاءالبالستييكالشفافالقابلللتقلص لنهاية خط العمل ،يتم إعدادها بالكامل حسب تغليف ،حفظ وحامية كافة املنتجات الغذائية، حاجات الزبون من قبل مكتبنا الفني املرن بالحرارة. تغليف أصناف من املصنوعات التقنية ( يف نهاية عام 2011دخلت الرشكة يف املجموعة والقوي القدرات .الهدف ذا األولوية لدى رشكة أي مبا يف ذلك ذوي األبعاد الكبرية مثل الفرش تكنو باك املساهمة Tecno Pack S.p.A.ف يب ،IFP Packagingهو املطابقة بني والشوفاجات) ،تشكيل وإحتواء مجموعات من لتصبح جزءً منها .وبذلك تبدأ مسار جديد يؤدي اعىل درجات الفن والحاجات الخاصة للزبون .يف القوارير أو القطرميزات ،تغليف العلب بغشاء اىل زيادة يف رفع مستوى التطوير التقني ،التجاري ذات الحني تعرض الرشكة يف األسواق آالت صلبة مطابق غري مريئ يجعلها جميلة المعة ،تأمني والصناعي. العدد الصحيح ،الوزن ،الكميات داخل كافة ومرنة اإلستعامالت ،تتم صناعتها عىل سلسلة مايتم تغليفه :ليست هنالك حدود لتطبيقات من أجل اإلشارة فقط اىل بعض نقاط القوة فيام انتاج ،وتتصف بحوزتها تناسب سعر \ نوعية آالت رشكة أي ف يب .IFP Packaging تعرضه رشكة أي ف يب ،IFP Packagingيجعلها موقع اهتامم كبري. نذكر آالت تغليف ألكرتونية ذات عمل مستمر تعرض رشكة أي ف يب ،IFP Packagingالتي هي اليوم تنجز عىل هيكل متكامل قفاز ،عالية األداء ،تعمل تجد كافة أنواع األشكال ،لدى رشكة أي ف يب الرشكة الرائدة يف مجال عملها ،تعاون مفيد ،IFP Packagingالثوب الذي يناسب بشكل موثوق اىل درجة مرتفعة ،قابلة للتعقيم، مرنة اإلستعامالت وميكن تصميمها بحيث تتجاوب مقاسها :الحلول العديدة التي نقدمها تجدنا وأسايس لنجاح عمل كافة زبائنها. مع حاجات الزبون. نتنقل بني الجو املعدل والرسعة املرتفعة لنصل اىل 66 19/10/18 17:47
IFP FPA 2018 - ARABO.indd 3
AT THE CENTRE OF YOUR NEXT COMPLETE FLEXIBLE PACKAGING LINE
HANDLING
PORTIONING AND FEEDING
WEIGHING AND COUNTING
HFFS PACKAGING
VFFS PACKAGING
SECONDARY PACKAGING
END OF LINE SOLUTIONS
INFINITE SOLUTIONS JUST ONE HUB
Let us answer your demands with an infinity of targeted technologies developed through the synergies within the IMA FLX HUB. Our primary, secondary and end-of-line packaging solutions combine with each other to form tailored turnkey lines able to handle the broadest variety of flexible pack styles. Machines can be configured to process recyclable and sustainable materials, while digital features and connectivity maximise line efficiency. For Food, Pharma, Wet Wipes and Pet markets, IMA FLX HUB will place you at the centre of a neverending partnership.
ima.it/it/flexible-packaging-hub
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
28/08/24 13:37
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
العنوان :مركز التعبئة والتغليف املرن التابع لرشكة .IMAيف قلب خطوطك القادمة للتعبئة والتغليف املرن الشامل
نلِّب احتياجاتك من خالل مجموعة دعنا ِ ال حرص لها من التقنيات املتخصصة التي تم تطويرها بفضل التعاون داخــل مركز التعبئة والتغليف املرن التابع لرشكة .IMA تتكامل حلول التعبئة األولية والثانوية والنهائية لدينا مـ ع�ـًا لتشكيل خطوط خصوًصا جــاهــزة لالســتــخــدام مصممة ً وقــادرة عىل التعامل مع مجموعة واسعة من أمناط التعبئة املرنة ،إذ ميكن تكوين اآلالت ملعالجة الـــواد القابلة إلعــادة التدوير واملستدامة ،يف حني تعمل امليزات الرقمية واالتصال عىل زيادة كفاءة الخط. مــع مــركــز التعبئة والــتــغــلــيــف الـمرن الــتــابــع لرشكـــة ،IMAستكون يف قلب رشاكــة دائـمة يف أســواق األغذية واألدويــة والـمنــاديــل املبللة والــحــيــوانــات األليفة. ميثل مركز التعبئة والتغليف املرن التابع لرشكة IMAالرشيك املثايل لتقديم حلول
لتالئم االحتياجات املحددة لكل عميل وتوفر أقىص قدر من مرونة اإلنتاج والكفاءة يف كل مستوى من مستويات األداء ،ويتوفر كل طراز يف إصدارات مختلفة مزودة مبجموعة كــبرية مــن الــخــيــارات لتغليف املنتجات الغذائية وغري الغذائية .فــضًالً عىل ذلك، يضيف مركز التعبئة والتغليف املرن قيمة من خالل توفري حلول لتغذية املنتج وتوزيعه وتجهيزه داخــل نظام التغليف التدفقي.
أفقية ورأسية جاهزة لالستخدام .إذ تم تصميم أنظمة التشغيل اآليل املرنة العالية الرسعـــة لتلبية أعىل متطلبات اإلنــتــاج. تتضمن املجموعة أنظمة لتطبيقات تغليف الغالف الجوي املعدل ( )M.A.P.والتغليف املفرغ من الهواء ،إضافة إىل اآلالت املتعددة املسارات املخصصة لإلغالق الرباعي الجوانب وإغالق األكياس الطويلة والعبوات القابلة للطي والتغليف يف طبقتني ،ويوفر املركز أيًضً ا حلول العد وأجهزة الجرعات وخطوط أكياس Stand-Up Doyاملؤمتتة بالكامل .آالت أكياس STAND-UP تقنيات مركز التعبئة والتغليف املرن آالت دوارة مستمرة الحركة لتعبئة األكياس آالت التغليف التدفقية HFFSمصممة وإغالقــهــا (ســـواء كــانــت بفوهة أو من
68 03/09/24 10:46
ILAPAK 2024 - ARABO.indd 3
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
28/07/25 09:59
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
حــلــول كــامــلــة جـــاهـــزة لالســتــخــدام ب ـدًءً ا من أنظمة التحميل األوتوماتيكية إىل التعبئة يف صــنــاديــق ،ومــن تغذية املنتج ومناولته إىل التغليف التدفقي األحــادي املسار واملتعدد املسارات .إننا ندمج حلول الـــوزن مــع آالت التعبئة الرأسية ومعدات التعبئة النهائية مثل التعبئة يف صناديق ،والتغليف الخارجي، وتغليف العلب ،وتجميع املنتجات بعضها فوق بعض وفكها ،ووضــع الــعالمــات.
دونها) ،وهــذه اآلالت مناسبة للمنتجات ومـــوازيـــن خطية وأنــظــمــة عــد برصيــة السائلة والصلبة يف مختلف الصناعات ،مبا مــصــمــمــة لــمجـــال صــنــاعــة األغـــذيـــة. يف ذلك األغذية وأغذية الحيوانات األليفة ومنتجات العناية الشخصية واملرشوبــات .مــوازيــن مــتــعــددة الـــرؤوس بتصميم مدمج مناسب ملجموعة واســعــة من آالت التعبئة والتغليف ذات الحركة املستمرة املنتجات :الجافة والطازجة واملجمدة، واملتقطعة VFFSمصممة إلنتاج مجموعة وآالت عد خطية مجهزة مزودة مبسارات من أمناط التعبئة والتغليف عالية الجودة اهــتــزازيــة قــادرة عىل التعامل بدقة ومبتكرة مع توفري املرونة واألداء املتميز ،وهي مع املخبوزات والفواكه واــلخ رضاوات. مثالية للمنتجات السائبة ،واملنتجات الطازجة أو املجمدة ،واملساحيق ،واملنتجات الحبيبية .إضـــافـــة إىل أنــظــمــة رؤيــــة عــالــيــة الرسعــــة مــــزودة بــكــامريا أو تجمع حلول ال حرص لها اآلالت املخصصة لإلغالق الرباعي الجوانب بني تقنية الــكــامريا والــلــيــزر ،وهــذه مركز واحد فقط واألكياس الطويلة األنــظــمــة مــثــالــيــة ملنتجات املخابز تضمن اآلالت الرأسية املتعددة املسارات الطازجة واملخبوزة واملجمدة والنيئةima.it/en/lfexible-packaging-hub/ . املخصصة للعبوات الطويلة زيادة اإلنتاج وتحسني استهالك مــواد التغليف ،وتوفر مجموعة كـــبرية مــن الـمســارات لإلغالق الــربــاعــي الــجــوانــب لتعبئة الــســوائــل واملساحيق والحبيبات والحبوب والقطع. أجهزة قياس الوزن والعد تشمل أجــهــزة وزن مــتــعــددة الـــرؤوس
70 03/09/24 10:46
ILAPAK 2024 - ARABO.indd 4
innovation towards customer needs
www.gpigroup.eu
in
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
02/10/25 14:49
حلول GPIاملخصصة لتغليف املنتجات الغذائية تقدم GPIمجموعة واسعة من أنظمة التغليف الثانوي لقطاع األغــذيــة ،حيث تجمع حلولها بني الرسعــــة العالية، وسهولة التشغيل والــوصــول والصيانة. وتضع GPIرضا عمالئها يف املقدمة من خالل تقديم دعم ف ّّعال يشمل خدمات التشخيص عن ُبُعد واملساعدة امليدانية. وتــرتــكــز GPIيف عملها عىل االبتكار والتخصيص والـموثــوقــيــة ،يف انسجام مــع قيم الشغف والـــخربة واالســتــدامــة. تـــقرتح رشكـــة Geo Project( GPI خصوًصا )Industriesحلوًالً ُُمصممة هندسًيًا ً للصناعات العاملة ضمن سلسلة توريد األغذيةُ .يُصمم فريقنا الفني وُيُص ِِّنع أنظمة تغليف غذايئ مؤمتتة بالكامل داخل مرافق العمالء .وُتُص ََّمم هذه األنظمة لتتكيف عىل نحو مثايل مع املتطلبات املحددة
للمصنع وخــط اإلنتاج الــذي تعمل فيه. ميكن تركيب آالت التغليف التي نصنعها بشكل فردي ضمن خط قائم بالفعل ،أو ميكن للعمالء اختيار حلول آلية مدمجة شاملة .هــذه الـمرونــة ،إىل جانب تركيزنا املستمر عىل التطور التكنولوجي ،مُتمّكّننا من االستجابة برسعة ودقة الحتياجات عمالئنا، مع ضامن االلــتـزام الدائم بــأعىل معايري الجودة ،وهي معايري جوهرية عند العمل يف قطاع معقد وتنافيس مثل صناعة األغذية. من بني أبــرز الحلول عالية األداء التي تقدمها ،GPIهي آلة التعبئة يف العلب
.MIRP-SCفهي متّكّن الرشكات من إدارة عمليات تشكيل العلب ثالثية األغطية وتعبئتها وإغالقــهــا باستخدام حــل آيل ومعياري بالكامل يعتمد عىل آلة مدمجة صغرية الحجم شاملة الوظائف .تتميز هذه اآللة بقابليتها للرتكيب وقدرتها عىل دمج جميع الوظائف يف آلة واحدة .وُتُدار عملية تحميل العلب بواسطة أذرع آلية تلتقط املنتجات من حزام النقل وتضعها داخل العلب التي يتم تشكيلها بواسطة وحدة التشكيل اآللية .وهذا يضمن دقة فائقة يف التعامل مع املنتجات ،مام يجعلها مناسبة
72 07/10/25 10:16
GEO PROJECT ARABO - FP ARABO .indd 6
نية
اسم رشكة تكنو باك TECNO PACKيعني وجود التقنية ،الخربة والخدمات يف مجال التغليف للنوعني “فلو باك” و”بيلو باك” ،ويشمل التغليف من الدرجة األوىل والثانية.
تحرض رشكة تكنو باك TECNO PACK الريادية يف السوق بتقديم حلوالً تتصف دوماً بالخصوصية وتتجه اىل كافة مجاالت التطبيق ،غري أنها تهتم بصورة خاصة مبجال األطعمة. تقدم رشكة تكنو باك TECNO PACKكافة تقنيات التغليف التي تحتاجها رشكتك ،ابتداء من آلة التغليف الصغرية “فلو باك” األلكرتونية ذات التعبئة اليدوية،حتى الشبكة الكاملة التي تلتقط املنتجات من شبكة اإلنتاج وتحفظها بواسطة تغليف إفرادي أو عديد الوحدات وتنقلها حتى الوصول اىل وضعها عىل البالليت.
القادمة من املنابع التجارية ،تتمتع بطواقم إنتاج مطلقة اإلمتياز ،تضمن خدمات الحقة للبيع مبواعيدها وحارضة يف كافة أنحاء العامل ،جميع ماذكر يضمن لرشكة تكنو باك TECNO PACKإمكانية إقرتاح آالت وشبكات عمل مصممة عىل أساس “الثياب عىل املقاس” اىل زبائنه ويتم إعتبارها ظاهرة التعبري عن أقىص درجات التجديد التقني الحايل من قبل رشكات مثل “باريلال ،نستلة ،بافييس، كرافت ،باكسرت ،شيكيتا ،بيبيس كومباين والكثري من املجموعاتالصناعيةاألخرى.
طاقم تجاري مؤلف من فنيني متخصصني ،مكتب الرسعة العالية ،الجو املعدل ،إنتهاء صالحية فني قوي القدرات ومرن ،تنتج داخلياً جميع القطع املنتجات ،التكاملالعام للتغليف يف منظومة امليكانيكية ،تقوم بعمليات اختيار صارمة للمواد الرشكة ،هي بعض األمور التي تواجهها يومياً رشكة
تكنو باك TECNO PACKبحامس وحزم وهي باإلشرتاك مع زبائنها غذاء حيوي متجدد من أجل التطور. لدى رشكة تكنو باك TECNO PACK ثقة ثابته بالقدرة عىل تحقيق إنجاز “ثوب عىل املقاس” أيضاًملنتجاتك وتلتزم منذ اآلن بإرتدائه بعناية متاثل العناية التي استخدمت من أجل إنتاجه. هدف رشكة تكنو باك TECNO PACKهو تحقيق تقنية متميزة فقط وأن تتطابق مع حاجات تطوير رشكتك والحصول بالتايل عرب مرور السنني عىل الرضاء الكامل من قبلك. تقرتح رشكة تكنو باك ،TECNO PACK التعاون معك بحيث تصبح عامل فعال يف تحقيق نجاح رشكتك.
75 19/10/18 17:58
TECNO PACK FPA 2018 - ARABO.indd 3
حتى لتعبئة املنتجات املوضوعة يف عبوات أولية مرنة أو حساسة بشكل خاص .وميكن تجهيز األذرع اآللية بأنظمة رؤية مخصصة للتحقق من االتجاه الصحيح للمنتجات وموضعها قبل تعبئتها داخــل العلب. تقدم GPIأيًضً ا آالت تعبئة يف العلب مصممة لتعبئة املنتجات برسعــة وأمــان، حتى تلك التي تتطلب حلول تغليف معقدة من الــورق املق ّّوى .وآلة التعبئة الجانبية CR10هي من األمثلة عىل ذلــك ،وهي تلبي مجموعة واسعة من االحتياجات وتوفر إمكانية إنتاج علب قابلة لإلغالق ،أو صناديق عرض ،أو حلول أخرى جذابة برصًيًا .تعتمد آلية عمل هذه اآللة عىل استخدام علب يتم وضع الغراء عليها مسبًقًا ،حيث يتم فتحها ثم تعبئتها من خالل دفع املنتجات من الجانب املفتوح الوحيد .وميكن تصميم اآللة بحيث تتكيف مع رسعة خط إنتاج العميل واملتطلبات املحددة املرتبطة بخصائص املنتج. جميع هذه الحلول مصممة لتعبئة املنتجات داخل علب يتم تشكيلها مسبًقًا ،وقد ط ّّورت GPIأيًضً ا مناذج قــادرة عىل التعامل مع صناديق التغليف باألسلوب االلتفايف .وهي أنـماط تغليف يتم تشكيلها مبارشة حول املنتجات املطلوب تغليفها .ومن أبرز األمثلة عىل ذلك آلة التعبئة WR43باألسلوب االلتفايف ،حيث تبدأ العملية بقطعة مسطحة مقصوصة بقالب تقوم اآللة باستخدامها كقاعدة شبيهة بالصينية .بعد تجميعها ُتُنقل املنتجات إىل هذه القاعدة ،لتقوم اآللة بعد ذلك بطي التغليف حول العنارص ،لتشكل بذلك صندوًقًا كامًالً أو صندوًقًا بغطاء وقاعدة.
إضافة إىل ذلــك ،يتم تزويدها بواجهة مخصصة للتفاعل بني اإلنسان واآللة ()HMI تس ّّهل عمل املشّغّلني ومتّكّنهم من التحكم يف جميع العمليات يف أي وقت .وتدمج هذه ومبّسًطًا إلدارة األعطال، الواجهة نظا ًًما ف ّّعا ًًال ّ يتيح التواصل املبارش مع قسم خدمة العمالء يف GPIلضامن الحصول عىل دعم فوري. للتع ّّرف أكرث عىل الحلول GPIاملخصصة
لتغليف املنتجات الغذائية ،تفّضّ ل بزيارة موقعنا اإللــكرتوين،www.gpigroup.eu : وتــواصــل معنا للحصول عىل استشارة مــخـ�ص ـّصــة .سنعمل م ـ�ع ـًا عىل تقييم خصائص منتجاتك واحتياجات رشكتك املحددة لتصميم حل تغليف يتمّيّز بأعىل مستويات األمــان والكفاءة واألداء ،سواء من حيث الوظائف أو الجانب الجاميل.
جميع نـــاذج GPIمصممة لتكون سهلة االســتــخــدام ،وقابلة للتكيف مع احتياجات خطوط اإلنتاج التي يتم تركيبها عليها ،وقـــادرة عىل تسهيل إجـــراءات تبديل إعـــدادات التشغيل أو تغيريها. 74 07/10/25 10:16
GEO PROJECT ARABO - FP ARABO .indd 7
A4_GB_HR.pdf
1
21/10/21
17:34
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3 GB BERNUCCI FP USA 25_CROCINI.indd 3
22/10/21 11:10 10:53 19/06/25
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
:GB BERNUCCIرائدة يف مجال التعبئة والتغليف املستدام منذ أكرث من 70عا ًًما ُأُسست رشكة GB Bernucciعام ،1946وهي رشكة عريقة يف قطاع تعبئة وتغليف املواد الغذائية .متثلت مهمتنا ألكرث من 70عا ًًما يف إنتاج منتجات آمنة تتوافق مع املتطلبات القانونية ومتطلبات الــجــودة وتخزينها وتوزيعها ،وذلك بفضل التعاون مع الرشكاء الدوليني وااللتزام باستخدام مواد صديقة للبيئة وقابلة إلعادة التدوير بشكل متزايد. ُتُ ََعد ® Papersealأحد أبرز منتجاتنا ،وهي صينية صديقة للبيئة ومستدامة مصنوعة من الورق املقوى الجاهز مع بطانة حاجزةPaperseal® . حاصلة عىل بــراءة اخرتاع لــتــوفري إغالق محكم حتى يف ظل ظروف التلوث الشديدة، ومتوفرة بأشكال مختلفة (B1وB5و)B6 وتقلل من استخدام البالستيك بنسبة تصل إىل %90مقارنة بالصواين التقليدية ،ومناسبة
أيًضً ا للتغليف املفرغ من الهواء أو تغليف الــغالف الجوي املعدل ( )MAPملجموعة من املنتجات ،التي تتضمن الجنب ،واللحوم الطازجة أو املعالجة ،والوجبات الجاهزة، واألطعمة املجمدة ،والوجبات الخفيفة، والسلطات ،والفواكه .كذلك ميكن إزالة البطانة الداخلية بسهولة إلعادة التدوير بكفاءة .ميكن تخصيص Paperseal®باستخدام رسومات األوفست العالية الجودة بعدد ألوان يصل إىل خمسة ألوان ،ويقلل ذلك من اإلفراط يف التغليف ويخفف وزن العبوة .إن إصدار
Cook®مثايل لألطعمة املربدة واملجمدة التي ميكن طهيها يف الفرن أو امليكروويف. واإلصــــــدار األحــــدث م ــن الـمجــمــوعــة؛ ،Paperseal® Shapeمثايل للصواين غري املستطيلة واملتعددة األج ـزاء ،ويقلل من استخدام البالستيك بنسبة تصل إىل .%90 لقد تم طرح عبوة Slimfresh®يف األسواق منذ سنوات ،وتتكون من قاعدة من الورق املقوى مغلفة ببطانة آمنة غذائ ًًيا ،ومغطاة بطبقة علوية ثانية غري مرئية حول املنتج، وبذلك ُتُطيل مدة صالحيته وتضمن الحفاظ
76 03/09/24 09:23
GB BERNUCCI ARABO-FP ARABO 2024.indd 3
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
مارتيني :2025االستامع والتط ّّور والتوسع مع أكرث من 50عا ًًما من الخربة يف أنظمة الوزن والتعبئة والتغليف ،تواصل مارتيني تشكيل مستقبل الصناعة -مع احرتام أصولها ،وأساسها التقني الـمتني ،وسعيها املستمر للتحسني. يف عام ،2025تظل رؤيتنا واضحة :التط ّّور من خالل االستامع أكرث ،واالستجابة أرسع، والوصول إىل ما هو أبعد من ذلك .الصورة العاملية التي أنشأناها هي منصة للتوسع يف أســواق وصناعات وتطبيقات جديدة. النمو مع السعي للهدف لقد حصلنا حديًثًا عىل أرض جديدة وخــطــطــنــا لـمضــاعــفــة مــرافــق اإلنــتــاج لدينا ،مام يسمح بالتجميع املتزامن لخطوط متعددة وفرتات زمنية أقرص. أكرث مــن مجرد اســتــثامر تقني ،يعكس هذا التوسع التزامنا بتقديم مكان عمل ديــنــامــييك -حيث ميكن للمتخصصني ذوي الــخربة واملواهب الشابة النمو م ًًعا.
االبتكار ،بالنسبة لنا ،يــأيت من التنوع - واملهارات ،ولكن أيًضً ا من وجهات النظر. لطاملا كان التغيري جز ًًءا من حمضنا النووي، إذ يقود القرارات ويلهم التحسني املستمر. االستامع أو ااًل نحن ال نبدأ بحل قــيــايس .نبدأ بطرح األســئــلــة الصحيحة .يــواجــه كــل خط إنتاج وعملية تغليف تحديات فريدة، ونــحــن نصمم تقنيتنا وفــ�قـًا لــذلــك. تعمل فرق البحث والتطوير والتقنية لدينا عىل تطوير تصميامت ومكونات وتكوينات مخصصة توفر أقىص قيمة .يعزز نهج العميل أواًلا العالقات ويضعنا ليس مجرد مو ّّرد ،ولكن كرشيك موثوق به طويل األجل.
واحدة من أحدث اإلضافات لدينا هي نظام منع األعطال ( - )FPمنصة آمنة للمراقبة والتشخيصات عن بعد ،مصممة مبا يتامىش مــع أحــدث مامرســـات األمــن الــســيرباين. يسمح FPبالدعم يف الــوقــت الفعيل والنسخ الـمتامثــل للشاشة عرب األجهزة. فضاًلا عن أنه يرسل تنبيهات آلية للصيانة أو اإلنـــذارات أو تحديثات الحالة -مام يتيح إدارة املصنع عىل نح و� استباقي.
لكن التكنولوجيا ليست ســوى جــزء من املعادلة .عملية دعم ما بعد البيع لدينا هي قوة أساسية :الفنيون الخرباء مستعدون للسفر رسي ًًعا لتلبية الخدمة يف املوقع يف حالة التوقف غري املتوقع أو الصيانة املجدولة ،بينام يقدم املتخصصون عن بعد تــدخالت رسيعة وآمنة دون تــأخري. الدعم املتصل والتكنولوجيا الذكية فـــــضاًلا عـــن االبـــتـــكـــار الـميــكــانــييك ،هذا منوذج هجني يضمن أقل وقت للتوقف ــنــســتــثــمر يف االـــــتـــــصال اـــــلذيك .عن العمل وراحة البال لعمالئنا -أينام كانوا.
79 01/10/25 11:14
MARTINI ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن عليه طاز ًًجا .تشمل نقاط قوة العبوة تعدد االستخدامات والــرؤيــة الواضحة للمنتج والعملية ،يف حني تسمح تقنية طباعة األوفست بوضع اإلعالنات امللونة واملعلومات عىل العبوة ،ويتضح الرتكيز عىل إعادة التدوير واالستدامة يف تصميمها؛ إذ يسمح بالفصل السهل للورق والبطانة إلعادة التدوير بكفاءة. إن Paper2Skinعبوة جديدة لتغليف املأكوالت البحرية واملنتجات اُمل ُقطعة تجمع بني الورق وطبقة بالستيكية رقيقة إلنشاء غالف مميز يف شكل طبقة خارجية عىل املنتجات ذات االرتفاع املنخفض ،والعبوة معتمدة وقابلة للتخصيص بشكل كامل، وتقلل من تعقيدات التغليف والــوزن؛ إذ تلبي الحاجة إىل شحن أخف وزًنًا وأكرث فاعلية من حيث التكلفة ،وتقلل انبعاثات الكربون، ومتوفرة يف شكل ُلُفافات ،وتتوافق مع أنواع
مختلفة من القوالب (التي تغلف املنتجات بالكامل أو تغلف املنتجات القليلة االرتفاع أو ،)Slimfresh®ومصممة لضامن الفتح السهل والرسيــع لتحسني تجربة املستهلك .ميكن الطباعة عىل العبوة كلها ،مع إمكانية القطع بالليزر التي تسمح بعمل أشكال مختلفة من الفتحات لتحسني رؤية املنتج داخلها. ميكن تصنيع جميع املنتجات الورقية لدينا باستخدام ألياف متجددة معتمدة يتم الحصول عليها من غابات �تـُدار بشكل مسؤول ،مع ضامن احرتام البيئة والتنوع البيولوجي وحقوق العامل والسكان املحليني. تواصل رشكة GB Bernucciالتزامها بالحفاظ عىل بصمة صديقة للبيئة من خالل تقديم منتجات تغليف مبتكرة وفعالة ومستدامة. www.gbbernucci.com 78 03/09/24 09:23
GB BERNUCCI ARABO-FP ARABO 2024.indd 4
mgagroup.it
THE RIGHT DRESS FOR YOUR PRODUCT
MULTIFORMAT PACKAGING MACHINE
Pillow bag
Square bottom 4S lateral seal
Square bottom 4S central seal
Doypack® top seal
Doypack® sealed top flap
Doypack® sealed top flap with adhesive tape
Doypack® top seal and reclosable zip
Doypack® top seal with eurohole
See you at Interpack 2026 – Düsseldorf Martini srl Via Borgo 21, 35015, - Galliera Veneta (Padova) Italy - Tel: +39 049 947 0600 - www.martinisrl.com
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
29/09/25 14:46
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
االستدامة من خالل املراقبة لقد قدمنا أيًضً ا وحدة مراقبة الطاقة الجديدة ،التي تتت ّّبع: • إجاميل استخدام الطاقة ولكل طور من االستخدام (كيلو وات ساعة) • الطاقة يف الوقت الحقيقي (كيلوو وات) والجهد والتيار وعامل القدرة يــســاعــد هـــذا الـــعـــمالء عىل تقليل الفاقد وتــحــسني الــكــفــاءة ودعـــم أهـــداف االستدامة الــخــاصــة بــهــم -الــتــي نــشــاركــهــا بالكامل. نهج برشي للتكنولوجيا يف مارتيني ،نؤمن بالتكنولوجيا التي تستمع - املبنية عىل األشــخــاص ،وليس العمليات فقط. يبدأ كل حل بالفهم وينتهي بنتائج حقيقية. ــّور .تقديم التمّيّز يف مارتيني .اســـتامع .تــط ّ التعبئة والتغليف يف جميع أنحاء الــعــامل. www.martinisrl.com
80 01/10/25 11:14
MARTINI ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
www.omag-pack.com Vertical intermittent motion packaging machine with pump dosing system for liquid and pasty products in single dose format. Possibility to equip with different dosing system to pack granular and powdery products.
Hot filling system for hot sauces
Ink-jet or laser coding system
Pick & Place System
CS special 3 side sealed
sachet machine, high speed for MARGARINE Counting Device
Sachet and Stick Complete Packaging Lines Available formats
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
21/10/25 12:12
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
رشكة ،OMAGهي الرشيك األمثل لك منذ أكرث من 50عام يف مجال التعبئة والتغليف األويل والثانوي رشكة ،Omagهي الرشيك األمثل لك منذ أكرث من 50عام يف مجال التعبئة والتغليف األويل والثانوي .تعمل رشكة Omagمنذ 1973ماع عىل تصميم وصناعة ماكينات التعبئة والتغليف املخصصة لتعبئة املنتجات املصنوعة عىل شكل بودرة والحبيبية والسائلة والصلبة يفأكياس صــغرية وعىل شكل أصبع وحيدة االستعامل لنطاق الصناعات الغذائية ومستحرضات التجميل والصناعات الكيميائية والصيدالنية .فهي تتنج مجموعة واسعة جدًا ً من املنتجات :ابتدا �ًًًء من ماكينات التعبئة والتغليف الصغرية املفيدة لالختبارات الـمخربيــة أو إلطالق املنتجات الجديدة يفالسوق وحتى خطوط التعبئة والتغليف الكاملة املخصصة للقدرة اإلنتاجية العالية.
عالو ًًة عىل ذلك ،تعمل رشكة Omagعىل اختبار وتنفيذ عمليات الصيانة الوقائية عىل ماكينات التعبئة والتغليف .وبفضل تقنيات إنرتنت األشيا ًًء والتحكم نعبعد والتوصيل البيني للامكينات ،سيكون من املستطاع
يفاملستقبل القريب جدًا ً مراقبة أدا ًًء وحالة ماكينات التعبئة والتغليف بشكل متواصل، وتلقي معلومات محددة نع املكونات الفردية للامكينة لغرض التدخل بشكل أكرث فعالية يف مقر العميل وتقليل مخاطر التعطل إىل الصفر. Riferimenti quadricromia: 0, 0, 0, 70 0, 100, 70, 0
Riferimenti pantone solid coated: Cool Gray 11 C 186 C
الــتــقــنــيــات الـمكــرســة لــقــطــاع األغــذيــة يتألف عرض رشكة Omagلقطاع األغذية من مجموعة كبرية من ماكينات التعبئة والتغليف األفقية أو الرأسية وذات الحركة املستمرة أواملتقطعة – وذلك بنا �ًًًء عىل متطلبات اإلنتاج الخاصة بالعميل .فمن املستطاع تجهيز ماكينات التعبئة والتغليف بأنظمة جرعات مختلفة مخصصة للمنتجات املصنوعة عىل شكل بودرة أو حبيبات والسائلة والعجينة، باإلضافة إىل أنظمة العد اآليل واألنظمة املكرتنة عالو ًًة عىل مجموعة واسعة من الخيارات مثل نظام وضع العالمات والكامريات الذكية وأجــهــزة االستشعار ،إىل آخــره. وأمـــا عىل املستوى التكنولوجي ،فإن املسائل املتعلقة بالتكنولوجيا والواقع املعزز تبقى نقاط مركزية يخصص لها جز ًًء كبري من استثامرات البحث والتطوير. 82 21/10/25 12:36
OMAG ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
SAEED HALL STAND S3 - B14 ****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
02/10/25 10:46
التعبئة والتغليف -وضع العالمات -الوزن
العميل يف مركز االهـــتامم Omag :هي رشيك موثوق به من جميع النواحي°360 يتمثل البتكار الهام الجديد يفمجال التعبئة والتغليف الثانوي فيام ييل :طاملا عملت رشكــة Omagعىل توريد خطوط كاملة من خالل التعاون مع الرشكا ًًء ،ولكنها اآلن، وذلك بفضل االستثامر املستمر يفالبحث والتطوير واالختبارات املواتية عىل النامذج األولية املختلفة ،أصبحت رشكة Omag حديثا قــادرة عىل تقديم حل كامل من جميع النواحي أي بزاوية 360درجة ،ابتداء من التغليف األويل وحتى التغليف الثانوي. وباختصار ،ترغب رشكة Omagبأن تكون
للعميل رشيك موثوق به وقادر عىل تقديم حل كامل وسهل االستخدام وذيك يسمح مبراقبة جميع املعايري والتدخل -حتى عن بعد -لحل أي خلل محتمل حدوثه .وبهذه الطريقة، تصبح عملية اإلنتاج مستمرة ويتم خفض مدة توقف التجهيزات عن العمل وتقليل الخسائر إىل الحد األدىن :My-O .البوابة الجديدة لرشكة Omagاملكرسة للعمال ًًء. ولهدف تقديم أفضل تجربة للعمال ًًء ،خالل األشهر األخرية تم إطالق بوابة My-O الجديدة كليًاً .وهي عبارة نعمنطقة خاصة عىل اإلنرتنــت ميكن لعمال ًًء رشكة الوصول إليها Omagوالتي تتيح لهم االطالع عىل
مستندات ماكيناتهم وخطوط انتاجهم ،ابتدا �ًًًء من الشهادات وحتى كتيبات االستعامل الخاصة بــاملاكــيــنــات ،ومــن املخططات الكهربائية والدائرة الهوائية وحتى قوائم قطع الغيار ،بحيث تم تنظيمها حسب املحتوى وط ـراز املاكينات .وباإلضافة إىل ذلك ،باستطاعة العمال ًًء االطالع عىل األبعاد الثالثية للامكينة مام يسهل توفري قطع الغيار بشكل آمن وتقديم الدعم عىل مدار 24 ســاعــة مــن قبل خــدمــة رشكــة Omag تفضلوا بزيارة موقع االنرتنت www.omag-pack.com ملواكبة آخر األخبار واالحداث.
84 21/10/25 12:36
OMAG ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
PRESERVING INDUSTRIESﺻﻨﺎﻋﺔ اﳌﺤﻔﻮﻇﺎت • خطوط تكسري الفاكهة من IQFوالكتل املجمدة والرباميل املجمدة؛ • مهروس فاكهة عايل العائد املستخرج وهو حاصل عىل براءة اخرتاع لالستخالص عىل البارد ،مهروس/عصائر فاكهة معادلة يف التعقيم؛ • مجموعة واسعة من املبخرات إلنتاج معجون الطامطم ومركز فواكه البحر املتوسط واالستوائية؛ • مبخرات القهوة والحليب :التبخري قبل البخاخات أو مجففات التجميد أو املجففات األخرى؛ • مبخرات لصناعة التوليد املشرتك (معالجة النفايات)؛ • تعقيم املعقامت • حشوات معقمة ألكياس ذات فوهة/ كيس يف صندوق بدون فوهة من 3إىل 20لرت ،كيس يف أسطوانة 220لرت ،حاوية يف صندوق/حاويات سائلة من 1.000إىل 1.500لرت؛ • مربد حلزوين • إنتاج املنتجات املصنعة (املرىب ،الكاتشب،
الصلصات ،املرشوبات) بداي ًة من تفريغ املكونات إىل الجرعات ،والخلط ،والتثبيت امليكانييك/الحراري ،وصوالً إىل التعبئة يف أي نوع من العبوات أو يف خزانات صغرية معقمة؛ • مصانع تجريبية؛ • تجهيز الخرضوات بداية من االستالم واإلماهة والطبخ والشوي والتجميد. يقع املقر الرئييس ملجموعة Navatta Groupوو حديت اإلنتاج يفPilastro di Langhirano ،مبدينة بارما ،عىل مساحة إنتاج إجاملية تبلغ 10.000مرت مربع .كام تم مؤخ ًرا رشاء مساحة جديدة تبلغ 10.000مرت مربع وهي جاهزة للبناء. الرؤية :الشغف هو العامل الذي يقودنا إىل أهداف أكرب ،من حيث التكنولوجيا
واملنتجات والخدمات. املهمة :زيادة رضا العمالء وإخالصهم باستمرار. صورة 1 قطاعة لكرمية الخضار وصلصة البيستو الخرضاء والحمراء مع عربة رافعة للتزويد باملكونات صورة 2 خليط الطامطم ،الكاتشب ،وخط معالجة املـــرىب مــع نــظــام الــتــزويــد بــاملــكــونــات، ونــظــام خلط املكونات مسبقة الصنع، واخــتــبــار الــدهــون قــبــل الــشــحــن.
www.navattagroup.com
TM
مزيج الطامطم والكاتشب وخط معالجة املرىب مع نظام تغذية وخلط املكونات مسبقة الصنع واختبار الدهون قبل الشحن
87 15/09/22 14:01
NAVATTA ARABO-FPA 2022.indd 4
VEGETABLE - MEAT
إنتاج وتركيب خطوط معالجة الفواكه والخرضوات تأسست رشكة Navattaمن قبل السيد/ Giuseppe Navattaيف عــام ،1983 وهـــي تــقــوم بــإنــتــاج وتــركــيــب خطوط ملعالجة الــفــواكــه والــخــروات وتفتخر مبــرجــعــيــات يف جــمــيــع أنــحــاء الــعــامل. وتعد مجموعة Navatta Groupكذلك مرك ًزا متمي ًزا إلنتاج وتركيب آالت ونظم معالجة الطامطم املــقــرة واملنتجات املشتقة من الطامطم؛ وتتمتع املجموعة بالعديد من املرجعيات يف جميع أنحاء العامل ،بقدرة تــراوح بني 20و 120طن/ ساعة مــن املنتجات الطازجة الـــواردة. وقد أصبحت مجموعة Navatta Group اليوم حقيقة راسخة وفعالة من الناحية التكنولوجية ،ويرجع الفضل يف ذلك أيضً ا إىل
عمليات االستحواذ العديدة لرشكات عىل مر تخصصت يف عام 2012يف نظم الخلطات السنني ،مثل Dall› Argine e Ghirettiيف عام الخاصة للكاتشب والصلصات واملربات. ،2001وهي رشكة عمرها 40عا ًما تشتهر عامل ًيا ببسرتة العلب الــدوارة وبالنسبة للطامطم نطاق التصنيع خطوط قلب الطامطم؛ ورشكة Movaيف عام تقوم مجموعة NAVATTA GROUP 2010التي تتمتع بخربة واسعة يف التعامل بتصنيع وتــشــغــيــل خــطــوط املعالجة مع الصناديق ونقلها وتفريغ الحاويات واألنــظــمــة واملــعــدات الخاصة بالفواكه والرباميل ،وآالت التحميل عىل منصات ،والــطــاطــم والــــخــــروات مـــن أجـــل: وأجهزة إزالة منصات التحميل والتغليف • طامطم مقرشة/مقطعة/مهروسة ،صلصات عالوة عىل أنظمة الغسيل؛ ورشكة Metroالطامطم املهروسة ،معجون الطامطم ،وكلها Internationalيف عام 2012وهي رشكة معبئة يف أي نوع من العبوات أو معقمة؛ رائدة يف مجال تصنيع الفاكهة والخرضوات • ،مكعبات ،مهروسة ،عصائر (أحادية وتتمتع بــراءات اخــراع دولية الستخالص الدرجة أو مركزة) من فواكه البحر املتوسط/ العصري واملهروس ،ونظم الرتكيز واملعالجة استوائية ،كلها معبئة يف أي نوع من الحرارية ؛ ورشكة Ghizzoni Ettoreالتي العبوات أو معقمة؛
قطاعة لكريم الخضار وصلصة البيستو الخرضاء وصوص البيستو األحمر مع مصعد عربات لتغذية املكونات
15/09/22 14:01
NAVATTA ARABO-FPA 2022.indd 5
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
15/10/25 10:28
VEGETABLE - MEAT
PRESERVING INDUSTRIESصناعات املحفوظات -الخرضاوات -اللحوم
أسرتا :إعادة تعريف كفاءة معالجة الفواكه بآالت تقشري ذكية عىل مدى أكرث من ثالثة عقود ،كانت رشكة أسرتا ( )ASTRA Inc.يف طليعة االبتكار يف مجال معالجة الفواكه .تأسست الرشكة يف اليابان عام ،1991وتختص يف تطوير وتصنيع آالت التقشري األوتوماتيكية املخصصة فـــإن آالت الــتــقــشري مــن أسرتا سهلة لالستخدام املهني يف املصانع الغذائية ،االستخدام للغاية .يكفي تثبيت الفاكهة والفنادق ،واملطاعم ،ومرافق التموين .والــضــغــط عىل زر واحـــد ،لتقوم اآللــة تلقائ ًًيا بإزالة القرشة خالل ثواٍنٍ معدودة. ُتُستخدم الـــنامذج ال ـرائــدة من أسرتا — 700H-KAو — 750PM-KAاآلن يف أكرث يضمن نظام الشفرات الحاصل عىل براءة من 65دولة ،حيث ُتُحدث تحوًالً يف طريقة اخرتاع متابعة الشكل الطبيعي للفاكهة ،وهو أملًسا ونظيًفًا. تقشري الفواكه وتحضريها للمعالجة الالحقة .ما يقلل الفاقد ومينح سط ًًحا ً
التجريبية والـمقــاهــي وخــطــوط اإلنتاج الصغرية .وعىل الرغم من حجمه الصغري، ميكنه التعامل مــع مجموعة واسعة النطاق من الفواكه مثل التفاح واإلجاص والكيوي والحمضيات والكايك بسهولة تامة.
أمــا طـــراز 750PM-KAفهو مخصص للعمل الشاق ،مزود مبحرك قوي وهيكل مــتني ،ومصمم للفواكه األكرب حــجاًما أو دقة وبساطة يف آٍنٍ واحد يتمّيّز ط ـراز 700H-KAبهيكل مضغوط السميكة الــقرشة مثل األناناس واملانجو عىل عكس اآلالت التقليدية التي تتطلب يبلغ 30سم × 30سم ،وهو ما يجعله والبطيخ .كام ميكنه تقشري فواكه استوائية إعـــدادات معقدة أو تــعــديالت متكررة ،مثالي�ا للمساحات الصغرية مثل املطابخ أخــرى مثل البوميلو ،وهــو مــا مينحه
88 16/10/25 09:08
ASTRA ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
FRUIT PROCESSING TECHNOLOGY
KOELNMESSE - COLOGNE HALL
STAND
HALL 2 - BOOTH S2-E19
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
17/07/25 16:20
VEGETABLE - MEAT
مرونة عالية يف خطوط اإلنتاج املتنوعة. مزايا إدخال آالت أسرتا إىل خطوط اإلنتاج تــو�فـّر آالت أسرتا فــوائــد فــوريــة وقابلة لــلــقــيــاس ألي خـــط إنـــتـــاج غــــذايئ: • تقليل العاملة :ميكن آللة واحدة أن تحل محل عدة عاّما ل ،مام يتيح للفريق الرتكيز عىل مهام ذات قيمة أعىل مثل الفحص والتعبئة. • جودة متسقة :كل عملية تقشري موحدة ودقيقة ،وهو ما يحسن مظهر املنتج ويقلل من االختالفات بني العاملني. • زيادة املردود :تزيل تقنية التحكم يف الشفرات من أسرتا القرشة فقط دون املساس باللب ،مام يزيد املردود بنسبة ٪10–5مقارنة بالتقشري اليدوي.
PRESERVING INDUSTRIESصناعات املحفوظات -الخرضاوات -اللحوم • السالمة والنظافة :مصنوعة من الفوالذ املقاوم للصدأ وسهلة الفك والتنظيف ،مبا يتوافق مع معايري .HACCP • كفاءة يف املساحة والطاقة :تصميم مدمج وتشغيل بتيار أحادي الطور يسمحان برتكيبها بسهولة حتى يف األماكن الضيقة.
أمتتة يف متناول الجميع بينام ُيُنظر عـــاد ًًة إىل األتـمتــة عىل أنها مكلفة أو معقدة ،فإن نهج أسرتا يجعلها سهلة الــوصــول ومــجــديــة اقــتــصــاد�يـًا.
ُُصممت اآلالت لتقديم أعىل أداء بأقل تدريب، وهو ما يجعلها خيا ًًرا مثال ًًيا حتى للمؤسسات نتائج مثبتة يف جميع أنحاء العامل الصغرية واملتوسطة .وباالستفادة من برامج مــن مصانع تقطيع الــفــواكــه ومنتجي الدعم واملنح املتاحة يف بعض املناطق، الحلويات إىل املعامل واملطابخ املركزية ميكن تحقيق عائد رسيع عىل االستثامر. للمدارس ،أثبتت آالت أسرتا موثوقيتها وتعدد استخداماتها .يشري العمالء إىل انخفاض كبري en.e-astra.co.jp يف وقت التحضري ،وزيادة اإلنتاجية ،وتحسني تدفق العمل .كام أن الهندسة اليابانية املتينة تضمن أدا ًًء طويل األمد وصيانة منخفضة.
90 16/10/25 09:08
ASTRA ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
VEGETABLE - MEAT
PRESERVING INDUSTRIESصناعات املحفوظات -الخرضاوات -اللحوم
Aseptic Filler TETI/2
نسبة الروائح الطبيعية التي قد ُتُفقد خالل استخراج العصري إذا مل ُتُحفظ .ميكن إعادة الروائح املستخرجة إىل املنتج خالل مراحل املعالجة النهائية ،ما يحسن من خصائصه،
أو ميكن بيعها منفصلة لتحقيق عائد رسيع يف قطاعات مثل قطاع الـمواد الغذائية عىل االستثامر بوترية ال مثيل لها .يف الواقع ،واملرشوبـــات ومستحرضات التجميل. النكهات الطبيعية عالية الجودة قيمة للغاية وُتُباع بأسعار عالية الستخدامها www.tropicalfood.net
Aroma Recovery System
93 15/10/25 13:56
TROPICAL FOOD ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
VEGETABLE - MEAT
PRESERVING INDUSTRIESصناعات املحفوظات -الخرضاوات -اللحوم
:TROPICAL FOOD MACHINERY حلولعامليةلتجهيزالفواكه Tropical Food Machineryهي رشكة دولية لها مق ّّران يف إيطاليا والربازيل ،وتتصدر قطاع ماكينات تجهيز الفواكه العاملي .متتلك الرشكــة حالًيًا مكاتب اتصاالت يف الهند ومنطقة آسيا واملحيط الهادئ وغرب إفريقيا. بفضل الــخربة التي اكتسبتها Tropical Food Machineryعىل مر السنني ،تصمم الرشكة وتصنع خطوط تجهيز كاملة لتنفيذ العمليات الصناعية عىل الفواكه االستوائية والقارية ،بهدف استخدام أحدث التقنيات يف إنتاج العصائر الطبيعية ولب الفاكهة والعصائر الـمركــزة والصلصات والـمرىب. السبب الرئييس لنجاح الرشكة عىل مر السنني هو محطات تجهيز األناناس :تفتخر رشكة Tropical Food Machineryبامتالك الــعرشات من املحطات العاملة يف جميع أنحاء العامل ،والتي تتضمن ماكينات مصممة بالكامل الستخراج عصري األنــانــاس .ينفذ كل مصنع عمليات تجهيز كاملة للمنتج، من اســتالم الفاكهة إىل التعبئة املعقمة،
وميكن أن يعمل عىل تجهيز ما يصل إىل 20ط ًًنا من الفواكه الطازجة يف الساعة. من بني الحلول التي تقدمها الرشكة أيًضً ا تطوير خطوط معالجة لفواكه متعددة .وهي أنظمة تجمع بني ماكينات استخراج مختلفة، كل واحدة مخصصة لنوع معني من الفاكهة، سوا ًًء كانت قرشتها سميكة مثل األناناس، أو تحتوي عىل نواة قاسية مثل املانجو ،أو تحتوي عىل بــذور صــغرية مثل املاراكويا. بهذه الطريقة ،من املمكن استخدام خط تجهيز واحد متعدد الفواكه لتجهيز أنواع مختلفة من املنتجات وفًقًا ملوسم الحصاد، وهذا يضمن إنتاجية مستمرة بكفاءة عالية. تتوىل الرشكة تصميم وبناء كل مصنع إنتاج بنفسها لتوفري مجموعة واسعة من الحلول التكنولوجية متعددة األغــراض :املصانع الصغرية املتنقلة مناسبة للمنتجني أو املزارعني يف املناطق الالمركزية ،حيث ميكنها تقليل تكاليف اإلدارة وانعاش االقتصاد املحيل؛ أما املصانع الكبرية ،فبوسعها تلبية طلبات
اإلنتاج املرتفعة ،ما يحسن من استهالك الطاقة ويفسح املجال للمنتجني يف السوق. تشمل خطوط التجهيز هذه استخدام التعبئة املعقمة ،وهي تقنية تضمن توفري منتج طويل األجل عند حفظه يف درجة حرارة الغرفة (دون الحاجة إىل سلسلة تربيد) وُتُعد حًالً اقتصادًيًا مضموًنًا لعدة أنــواع من املنتجات .تقدم Tropical Food Machineryمجموعة من وحدات التعبئة املعقمة الكاملة التي تختلف حسب احتياجات التسويق والعمليات اللوجستية لدى العميل :جميع آالت التعبئة مزودة بأدوات متطورة إلدارة دورات التعبئة املعقمة تلقائًيًا ومراقبة جــودة املنتج. يف مجال البحث والتطوير ،حققت Tropical مهاًم متمثًالً يف Food Machineryإنجاًزًا ا تطوير نظام حفظ شذا الفاكهة «Aroma ،»Recovery Systemوهو آلة أوتوماتيكية مبتكرة وصــغرية الحجم ميكن دمجها يف مصانع اإلنتاج الجديدة أو القامئة .مينع النظام هدر العصري وميكنه استخراج وتركيز
92 15/10/25 13:56
TROPICAL FOOD ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
VEGETABLE - MEAT
PRESERVING INDUSTRIESصناعات املحفوظات -الخرضاوات -اللحوم
تقدمها يب إن دي عىل التكيف بشكل شامل مع البيئات املختلفة ومتطلبات اإلنتاج املتنوعة. خدمات الدعم واملساعدة املقدمة بجانب دعم اآلالت ال تقترص يب إن دي عىل تقديم آالت متطورة فحسب ،بل توفر أيًضً ا خدمات دعم ما بعد البيع عىل أعىل مستوى ،مبا يف ذلك الدعم عن ُبُعد لضامن استمرارية العمليات وكفاءتها لدى عمالئها .يؤكد هذا النهج املرتكز عىل العميل تو ّّجه الرشكة :االبتكار ال يقترص عىل املنتجات الفواكه .تواصل يب إن دي ترسيخ ريادتها فحسب ،بــل ميتد ليشمل الخدمات أيًضً ا ومكانتها كــنــمــوذج مرجعي يف القطاع، بفضل التزامها املستمر باالستدامة والكفاءة. تكمل آلة SS8خط إنتاج املانجو ،إذ تم تصميمها التم ّّيز اإليطايل يف مجال االبتكار ُتُع ّّد قصة آلة تقشري املانجو من يب إن دي لنزع النوى وتقطيع مثار املانجو إىل رشائح مثااًلا بــارًزًا عىل قدرة الرشكة يف ابتكار حلول وأصابع وقطع صغرية ،مع قدرة معالجة تصل تسهم بشكل كبري يف تحسني أساليب العمل إىل 40مثرة يف الدقيقة ،فضًالً عن كونها آلة وكــفــاءة مئات الرشكـــات يف مجال معالجة شبه أوتوماتيكية ،وسهلة االستخدام والصيانة،
ومتعددة االستخدامات ،ورسيعة للغاية يف تغيري أمناط التقطيع بفضل إمكانية استبدال القواطع واملكابس .يقوم املشغل بوضع املنتج ،فيام تتوىل اآللية األوتوماتيكية دفعه عرب القاطع، ليتم تقطيعه وإيصاله إىل الحزام املخصص لإلخـــراج .وإلعــداد خط إنتاج كاملُ ،يُفضل استخدام آلة للتقشري إىل جانب آلــتني SS8 للتقطيع ،حيث ُتُخصص إحداهام لنزع النوى واألخــرى لتقطيع املانجو إىل رشائح أو قطع. نــدعــوكــم الســتــكــشــاف عـــامل يب إن دي بـــزيـــارة مــوقــعــنــا ،www.pndsrl.it وملزيد من التفاصيل ميكنكم مراسلتنا عرب الربيـــد اإللــــكرتوينinfo@pndsrl.it :
95 23/10/25 10:19
PND ARABO-FPA 2025.indd 4
VEGETABLE - MEAT
PRESERVING INDUSTRIESصناعات املحفوظات -الخرضاوات -اللحوم
آلة تقشري املانجو من يب إن دي :تحقيق الكفاءة والرسعة واملرونة تربز آلــة تقشري املانــجــو مــن يب إن دي يف األســواق العاملية كرمز للتميز واالبتكار يف الهندسة اإليطالية .وتتميز هذه اآللــة ،األكرث مبي ًًعا من نوعها ،بأنها الحل األمثل لصناعة األغــذيــة ،نــظـ ًًرا لقدرتها عىل التكيف مع قطاعات األغذية الطازجة واملجمدة واملجففة.
مبزيج مثايل من القوة والدقةُُ ،ص ّّممت لتطوير عمليات اإلنتاج وتحقيق أقىص كفاءة ممكنة، مع ضامن الحفاظ عىل جودة املنتج النهايئ. ًرصا أساسًيًا يف صناعة تشكل هذه اآلالت عــن ً تهدف إىل تحقيق أقىص مستويات الكفاءة ،مع االلتزام باملعايري العالية يف عمليات املعالجة.
تبني املامرسات املستدامة وتقليل هدر الغذاء. توفر سهولة الصيانة والتنظيف ،الناتجة عن دمج الفوالذ املقاوم للصدأ مع تصميم عميل وسهل االستخدام ،تقليل فرتات توقف املعدات وإطالة عمرها التشغييل ،ما يعد أمـــ ًًرا جوهرًيًا يف بيئات اإلنــتــاج الحديثة.
مجموعة متكاملة تلبي جميع املتطلبات صممت يب دي إن جميع طرازاتها لتلبية كافة االحتياجات بكفاءة ،ابتدا ًًء من الطراز املدمج PL4Mذي األربع رؤوس بقدرة معالجة تصل إىل 700كجم/ساعة ،وصوًالً إىل الطراز األكرب ذو الثامين رؤوس الذي يحقق ما يقارب 112مثرة يف الدقيقة؛ إذ تتمتع كل آلة كل يف خط اإلنتاج
الفعالية وااللتزام باملعايري البيئية تتميز آلة تقشري املانجو من يب إن دي بقدرتها العالية عىل تقطيع الثامر عىل اختالف درجات نضجها ،ما يضمن الحصول عىل نتيجة شبه مثالية بعد التقشري .ال يقترص األمر عىل تحسني كفاءة استخدام الـــوارد فحسب ،بل يضع الرشكــة أيًضً ا يف مقدمة الرشكــات الرائدة يف
التميز العاملي يكمن رس نجاح يب إن دي يف تعدد استخدام آالت تقشريها ،التي استطاعت اقتحام األسواق العاملية ،من أمريكا الجنوبية الغنية مبزارع املانجو ،إىل أوروبــا حيث يتزايد الطلب عىل الحلول التكنولوجية املتقدمة باستمرار. ويعكس هــذا االنتشار قــدرة الحلول التي
94 23/10/25 10:19
PND ARABO-FPA 2025.indd 3
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
املعكرونة -املخبوزات -الحلويات
-SCHALLERالتم ُُّيز يف صناعة الغذاء تم تصميمه وهندسته يف النمسا .صنع يف تركيا. موثوق به عامل ًًيا.
تشهد جميع عنارص اإلنتاج ارتفا ًًعا مستم ًًرا يف التكاليف ،مبا يف ذلك املواد الخام والطاقة والعاملة والصيانة .يف الوقت نفسه ،يواجه مصنعو املخبوزات والحلويات ضغوًطًا متزايدة لتقديم منتجات عالية الجودة برسعــة وكفاءة أكرب من أي وقــت مىض .أو سالمة الغذاء ،أو كفاءة األداء اإلنتاجي. ما ميِّيِزنا هو خربتنا الفريدة يف صناعة الويفر يف ،SCHALLERندرك متا ًًما هذه التحديات .وعمليات التغليف .من الويفراملسطح إىل املخَّصص بدقة عالية ،نتقن الويفر املجوف َ بــخربة متتد ألكرث من 36عا ًًما يف تصميم جميع مراحل إنتاج الويفر ،بد ًًءا من تحضري خطوط إنتاج األغذية واملصانع الجاهزة العجني والكريم ،مــرو ًًرا بالخبز والتربيد بالكامل وتجهيزها وتشغيلهاُ ،ت ُع ُُّد والتكييف ،وصــوًالً إىل الــفــرد ،والقطع، SCHALLERمرادًفًا للموثوقية والرشاكة والتغليف الكامل .مُتمِّكِننا هذه الخربة من املستدامة عىل الـمدى الطويل .بالتعاون تقديم منتجات مبتكرة وأنظمة إنتاج عالية الوثيق مع رشكائنا يف التصنيع ،نبتكر حلوًالً الكفاءة تتوافق مع أعىل املعايري األوروبية. خصيًصا تهدف إىل تقليل التكاليف مص ََّممة ً الرأساملية والتشغيلية بشكل مستدام ،مع جزء مهم من اسرتاتيجيتنا :جميع آالت الحفاظ التام عىل أعىل مستويات الجودة ،الويفر ُت ُصنع بواسطة رشيكنا GÖÇMEN
يف تــركــيــا .يجمع هــذا بني الــكــفــاءة يف التكلفة وخربة تصنيع تتجاوز 70عا ًًما. الويفر ،قصة نجاح بارزة يف منطقة الرشق األوسط وأفريقيا �تـُعـ ُُّد منطقة الرشق األوســـط وأفريقيا سوًقًا ديناميكًيًا يشهد من ًًوا رسي ًًعا يف قطاع الحلويات الفاخرة وتطور أنـماط الحياة االستهالكية الحديثة .يف هــذا السوق، ال تقترص خربة الويفر عىل التكنولوجيا فحسب ،بل تتحول لتصبح محرًكًا أساس ًًيا للتمُّيُز وتعزيز قيمة العالمة التجارية. مــن خالل دمــج خربتــنــا يف تكنولوجيا
97 15/10/25 16:51
SCHALLER SOLUTIONS ARABO-FPA 2025_2.indd 1
VEGETABLE - MEAT
PRESERVING INDUSTRIES
صناعات املحفوظات -الخرضاوات -اللحوم
خط تجهيز الفواكه املتعددة الجديد من OMIP
واحًدا واحصل عىل العديد من الحلول مجاًنًا” “اشٍرتٍ ً هل تتساءل عام إذا كان من املمكن إزالة قلب ونـــواة ثـمرات العديد مــن الفواكه وتقطيعها وتقشريها باستخدام حل واحد؟ فال عجب بعد اآلن ألن لدينا اإلجــابــة املناسبة لك» ،حسبام أوضحت رشكة OMIP ورشكــة Boemaاإليطاليتني ورشكــة FMEمن العمالء :مقارن ًًة بالتقشري امليكانييك أو Food Machinery Europeالبولندية .الكيميايئ ،يضمن التقشري بالبخار عائ ًًدا أعىل بنسبة »،%20وذلــك حسب الترصيحات بدأ التعاون بني الرشكات الثالث منذ حوايل الصادرة من الرشكات الثالث« .باإلضافة إىل خمس سنوات« .نحن نقدم حًالً كامًالً وشامًالً ذلكُ ،يُع ََّد هذا النظام فعاًالً من حيث التكلفة يتيح استخدام أحدث املاكينات املخصصة ألنــه يوفر لك أعىل عائد ممكن وأفضل إلزالة قلب ونواة مثرات العديد من الفواكه منتج ميكن الحصول عليه ،يف الوقت الذي وتقطيعها ،عىل سبيل املثال ،الفاكهة ذات النواة ،يتم فيه القضاء عىل مشكلة معالجة املياه ثم تقشريها باستخدام البخار عايل الضغط ».التي غالًبًا ما تكون صعبة ومكلفة ،حيث «ُيُع ََّد الخط مناسًبًا لكبار املنتجني الذين ال يستخدم هذا النظام الـمواد الكيميائية يقدمون منتجات متنوعة عىل مدار العام .مثل هيدروكسيد الصوديوم« ».للتع ُُّرف وحتى وقتنا هذا ،تم اعتامد الخط يف العديد عىل املزيد من املعلومات حول هذا الحل من البلدان حول العامل ونال عىل رضا الكثري واختيار أن تكون جز ًًءا م ََّمن قرروا التو ُُّجه
إىل النظام األفضل ،با ِِدر بزيارة فعالية معرض Fruit Logisticaهــذا العام يف بــرلني». تستهدف رشكة ،OMIPالتي تأسست يف عام ،1971جميع رشكات تجهيز الفواكه التي تحتاج إىل منتج أكرث موثوقية ،حيث تم تصميمه مبواد عالية الجودة ومبتانة كبرية ،بجانب تقليل تكلفة اإلنتاج ،وتكلفة القوى العاملة أيًضً ا. ولهذا السبب تركز عىل تصميم وتصنيع ماكينات تتميز بسهولة التشغيل والتنوع يف االستخدامات وتقليل التكاليف. لالّطّالع عىل املزيد من املعلومات: omip.net/en
96 28/07/25 17:33
omip ARABO-FPA 2025.indd 3
clean, and future-ready. BAKERY - CONFECTIONERY
nchy textures, and efficient output. الحلويات املخبوزات - PASTAاملعكرونة -
للتوُّسع ألي شكل خطوط إنتاج قابلة ُ من أشكال الويفر – مقرمشة ،ودقيقة، وموثوقة. • أنظمة التغليف طبقات متساوية للمكونات ،والشوكوالتة، فّعالة. والكراميل – ناعمة و ّ • قنوات التربيد آلية تربيد خاضعة للتحكم لتحقيق ثبات مثايل للمنتج وجودة نهائية متقنة. • معالجة الكريم والشوكوالتة قوام متسق ،وعمليات نظيفة ،ونتائج فاخرة ومتميزة. • خطوط إنتاج البسكويت والكوكيز إنتاج موثوق لكل تشكيلة – دقيق، فّعال. وصحي ،و ّ • معدات متقدمة للتغذية النباتية حلول مبتكرة – مستدامة ،ونظيفة، وجاهزة ملتطلبات املستقبل. • خطوط إنتاج حبوب اإلفطار خطوط متعددة االستخدامات – جودة متسقة ،وقوام مقرمش ،وإنتاجية عالية. schalleraustria.com
15/10/25 16:51
SCHALLER SOLUTIONS ARABO-FPA 2025_2.indd 3
Plant-Based Nutrition Equipment Innovative solutions – sustainable, clean, and future-read
•
• -Breakfast Cereals lines الحلويات املعكرونة -املخبوزات Versatile lines – uniform quality, crunchy textures, and ef PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
األغذية والهندسة مع االحتياجات الفريدة ألســواق الرشق األوســط وأفريقيا ،تساعد SCHALLERاملصنعني عىل تقديم منتجات تلبي األذواق والتفضيالت اإلقليمية بدقة، مع االلتزام بأعىل معايري الجودة العاملية. خدماتنا – متكاملة واسرتاتيجية: • مفاهيم املنتج والتسويق تلتقي األفكار املبتكرة بالتخطيط االسرتاتيجي – نحن نساعدك عىل تشكيل رؤية منتجك وتحقيق نجاحه يف السوق. • تطوير املنتج والوصفات محَّسنة – تركيبات مبتكرة ووصفات َ مخَّصصة لتتناسب مع عملياتك وتلبي َ توقعات عمالئك. • تخطيط املخطط الهيكيل تدفقات عمل ذكية وتصميم أمثل
للمساحات – مصممة هندس ًًيا لتحقيق إنتاجية سلسة وكفاءة تشغيلية عالية. • تصميم املصنع من الفكرة إىل التنفيذ – تصاميم مصانع مرنة ،صحية ،ومستعدة ملواجهة متطلبات املستقبل. • خدمات شاملة من الرتكيب وحتى خدمة ما بعد البيع –
نق ِِّدم التدريب والدعم والصيانة لضامن استمرارية األداء ،والكفاءة القصوى، والحفاظ عىل ريادتك. منتجاتنا – مج ََّربة وف ّّعالة: • معالجة املواد الخام فّعالة ،صحية بالكامل ،ومتكاملة بسالسة. ّ • خطوط الويفر – مسطح ،ومجوف ،وناعم
98 15/10/25 16:51
SCHALLER SOLUTIONS ARABO-FPA 2025_2.indd 2
Specialists in food processing equipment
Your products deserve a Rademaker system
Profitable Long shelf-life production Discover Rademaker’s cutting-edge solutions for long shelf-life croissant and pastry production, delivering efficiency and quality. Our systems boast capacities ranging from 200 kg to over 2,000 kg per hour, resulting in outputs from 4,800 to 70,000 pieces hourly, depending on product size and weight. Elevate your production capabilities with Rademaker today.
Premium dough quality
Efficient production
Consistent output
Fast product change-over View the movie
info@rademaker.com ****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
www.rademaker.com
Ask for a demo: +31 345 543 543
14/10/25 10:08
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
املعكرونة -املخبوزات -الحلويات
100 :LANDUCCIعام من التم ُُّيز بني التقاليد واالبتكار ُيُشِّكّل عام 2025عالمة فارقة واستثنائية عام يف مــسرية رشكــة Landucci من اإلنجازات قرن كامل من التحديات والتحوالت واإلنجازات التي رسخت مكانة الرشكة لتصبح معيا ًًرا عامل ًًيا يف تصنيع قوالب وآالت إنتاج املعكرونة .ال ُتُع ُُّد هذه الذكرى السنوية مجرد احتفاء بتاريخ الرشكــة العريق ،بل ُتُشِّكِل منصة انــطالق نحو املستقبل ،مدفوعة مبشاريع واستثامرات جــديــدة �تـُعــزز رؤيتها الطويلة األمــد. تأسست رشكة Landucciيف عام 1925 كمرشوع عائيل صغري ،وولدت من اإلرصار والعزمية وروح الــريــادة ألولئك الذين آمنوا بقيمة حرفيتهم وجــودة عملهم. يف إيطاليا التي تشهد تحوالت رسيعة، استطاعت الرشكة أن ترسخ مكانتها بقوة بفضل جــودة منتجاتها وقدرتها عىل التكيف والنمو جنًبًا إىل جنب مع تطورات السوق .منذ انطالقتها ،اعتمدت الرشكة مبد�أ توجيهًيًا واض ًًحا :االبتكار املستمر مع الحفاظ عىل صلة وثيقة بالتقاليد.
الــتــقــنــيــات الـمتــقــدمــة ،مام أســهــم يف رفــع كــفــاءة اإلنــتــاج وضامن االلــتــزام بــــأعىل مــعــايري الـــجـــودة بــاســتــمــرار. الــيــومُ ،تُع ُُّد قوالب وآالت Landucci خيا ًًرا موثوًقًا يف أكرث من تسعني دولة عىل سمحت هذه الفلسفة لرشكة Landucciخمس قــارات ،وتتميز بجودتها العالية بـــأن تــتــوســع بــثــبــات وتتبنى أحــدث واعتامديتها الفائقة ،إضاف�ة إىل قدرتها االستثنائية عىل تلبية االحتياجات الفريدة لكل عميل .سمعة عاملية مرموقة ،تأسست عىل قيم راسخة وسعي مستمر نحو التمُّيُز. يف جوهر هذه الـمسرية ،يظل اإلنسان هو املحرك األســايس وراء كل إنــجــاز .يعمل الفنيون واملصممون واملشغلون املهرة يوم ًًيا بشغف وخربة فائقة لتقديم حلول خصيًصا لكل عميل ،مع الحرص مصممة ً عىل صون الرتاث الحريف واملعرفة التقليدية التي توارثتها األجــيــال .تتمحور ثقافة رشكة Landucciحول الــخربة ،والتفاين،
وااللتزام املستمر بــأعىل معايري الجودة. يف السنوات األخرية ،أصبحت االستدامة إحدى األولويات االسرتاتيجية للرشكة .تلتزم الرشكة بتقليل استهالك الطاقة وتقليل األثر البيئي لعملياتها اإلنتاجية ،مع تطوير تقنيات تجمع بني الكفاءة العالية واملسؤولية البيئية. اليوم ،أصبح االبتكار مرادًفًا للمسؤولية البيئية واالهــــتامم الـمســتــدام بكوكبنا. بالنسبة لرشكة ُ ،Landucciيُشِّكِل عام 2025 ليس مجرد عام لالحتفال ،بل فرصة للتأمل واستعادة الزخم نحو املستقبل .مع أكرث من قرن من الخربة والتاريخ العريق ،تواصل الرشكة رحلتها بنفس الروح الريادية التي أسستها :صياغة مستقبل صناعة املعكرونة عرب الدمج املتقن بني التقاليد واالبتكار. www.landucci.it
100 07/10/25 10:24
LANDUCCI ARABO - FPA 2025.indd 6
O F F E R Q U A L I T Y A N D I N N O V AT I O N T O Y O U R C L I E N T S
NEW ELECTRONIC TIMER BY SITEC TRANSFORM YOUR MIXER!
The new Sitec electronic timer combines the practicality of a manual dial with the precision of digital technology •
Up to 10 stored recipes
•
Simplified installation: Plug and Play with the traditional Sitec timer
•
Adjustable working times settings via LED dial and indications on display for easy control
•
Control of up to three working times
•
Management of bowl rotation direction and spiral speed, with possible reverse time setting of the first bowl speed.
•
2.42” blue OLED display for high contrast and ease of reading
Option to add an additional board for: •
Inverter motor control for bowl and spiral
•
Dough temperature visualization
•
Temperature alarm thresholds
E N H A N C E T H E VA L U E O F Y O U R M I X E R S W I T H S I T E C P R O D U C T S WEB SITE
SITEC S.r.l. · Valdagno (VI) ITALY · Ph. +39 0445 431576 · info@sitecsrl.it I nd us tria l Auto m a tio n
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
11/03/25 17:18
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
املعكرونة -املخبوزات -الحلويات
االبتكار يف الخبز :مؤقت OLED BLUEمقاس 144 بوصة الجديد من SITEC تساعد هذه الوظائف عىل توحيد العمليات وتقليل األخطاء وتحسني كفاءة اإلنتاج. بشأن أولئك الذين يحتاجون إىل تحكم أكرث تقد ًًما ،تقدم Sitecمناذج ذات ميزات إضافية، مبا يف ذلك عرض درجة حرارة العجني وإدارة محرك العاكس لتخصيص الوصفة عىل نح ٍٍو أكرب. بفضل الجمع بني التكنولوجيا املتقدمة واملوثوقية والعملية ،أثبت جهاز Blue OLED Timer 144أنــه الحل األمثل يف عـــامل الــخــبــز وصــنــاعــة املعجنات 2.42بوصة ،التي تضمن دقة عالية وتبا ًيًنا ملحرتيف الصناعة ،إذ يساعد عىل رفع معايري ومطاعم البيتزا ،تعد الدقة يف التحكم عال ًًيا ،مام يجعل قراءة املعلومات أسهل .الدقة والجودة يف عمليات التصنيع. بوقت خلط العجني أم ًًرا رضورًيًا لضامن الجودة والقدرة عىل التكرار يف عمليات مزود بقرص يحتوي عىل 11مصباح ُ LEDيُرجى زيارة: اإلنتاج .تقدم رشكة ،Sitecاملتخصصة للتعديل البديهي ،يسمح مؤقت www.sitecsrl.it Blue يف إنتاج املؤقتات االحرتافــيــة وأجهزة OLED 144بالتحكم األمثل يف وقت الخلط التحكم يف درجة الحرارة ،جها ز � Timلخالطات العجني ذات مرحلتني أو ثالث er 144 OLED Blueالجديد ،وهو مراحل خلط .إضافة إىل ذلك ،فإن وجود ًرشا تطور تكنولوجي يجمع بني املوثوقية أربعة مصابيح LEDإضافية يوفر مؤ ً وسهولة االستخدام والوظائف املتقدمة .واض ًًحا لحركة الوعاء واللولب ،مع مصباح LEDتحذيري ملراقبة دورة العمل عىل الفور. هذا الطراز الجديد هو الخليفة الطبيعي لـ ،Double Timer 72x144مع الحفاظ عىل تتضمن امليزات البارزة إدارة وقت الخلط التوافق امليكانييك والكهربايئ مع اإلصدار املسبق مع دوران الوعاء العكيس ،والقدرة عىل السابق مع تقديم واجهة متجددة .االبتكار برمجة أوقات الخلط حتى 60دقيقة ،وتخزين الرئييس هو شاشة OLEDالزرقاء مقاس ما يصل إىل 10وصفات قابلة للتخصيص.
102 23/07/25 10:23
SITEC ARABO - FPA 2025.indd 6
POSTER3_am.pdf
1
08/10/25
16:45
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
www.foodline.com.gr info@foodline.com.gr ****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
08/10/25 17:02
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
املعكرونة -املخبوزات -الحلويات
:FOODLINEالرشيك األكرث موثوقية يف قطاع معالجة األغذية عىل مستوى العامل POSTER_100X180_2.pdf 1 24/10/2024 11:46:59 πμ
ُتُعد رشكة FOODLine Co.من الرشكات الرائدة عامل ًًيا يف مجال االســتــشــارات والهندسة ،حيث تتخصص يف تصميم وتخطيط وتنفيذ مشاريع املخابز والصناعات الغذائية والحلوى عىل املستوى الصناعي ،وتقدم حلو ًًال متكاملة ومبتكرة تلبي احتياجات األسواق العاملية .عىل مدار أكرث من 46 عا ًًما متواصلة ،كانت الرشكة رشيًكًا موثوًقًا به ألبرز وأشهر الرشكات اُمل ُنتجة يف قطاع الصناعات الغذائية. بــخربة متتد ألكرث مــن 200مرشوع ناجح حول العامل ،يق ّّدم فريق FOODLineاملتخصص حلوًالً شاملة تغطي جميع مراحل املرشوع ،بــد ًًءا من التخطيط وحتى التنفيذ ،مع حرص دائم عىل أعىل مستويات االحرتافية والتفاين ،وذلك لضامن تحقيق أداء فائق للمصنع وجــودة متميزة للمنتجات. يقول املهندس تاسوس كريياكوبولوس (األب) مؤسس الرشكة والقوة الدافعة وراءها” :مشاركتنا الحادية عرشة عىل التوايل يف معرض Gulfood Manufacturingيف ديب متثل عالمة فارقة ومهمة لرشكة .FOODLineهذا يعكس أساسنا املتني الذي بنيناه واالعرتاف القوي الذي نحظى به يف املنطقة“. www.foodline.com.gr
POSTER1.pdf 1 24/9/2024 4:07:25 μμ
POSTER1.pdf 1 24/9/2024 4:07:25 μμ
“ نحن نص ِِّمم النباتات الصناعية من البداية إىل النهاية ونضمن الحصول عىل أفضل أداء... منتلك معرفة وخربة تربو عن 46عا ًًما“.
مؤسسة الهندسة واإلنتاج /تصميم جاهز ملصانع املخابز والحلويات تطوير منتج جديد /تحسني جودة املنتج
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
104 14/10/25 10:51
FOODLINE - FPA 2025.indd 6
3. High-Quality Dough Equipment for Shaping Products: Investi equipment ensures precise shaping and quality control.
4. Proofing, Baking, and Packaging: Meticulous handling of prod PASTA BAKERY - CONFECTIONERY for maintaining product integrity.
املعكرونة -املخبوزات -الحلويات
With nearly والقوام والشكل والطاقة توفر املذاق five decades of experience, Rademaker has become a truخطوطها looking to produce long shelf-life products efficiently. As a global lead تتوقعونها أنتم وعمالؤكم. اإلنتاجية التي لإلمكانات الكاملة ملخبزكم Rademaker guarantees that their lines will deliver the tasteأطلقوا العنان solutions, باستخدام حلول إنتاج Rademakerاملبتكرة that you and your customers expect. للمنتجات ذات مدة الصالحية الطويلةٍ . ملزيٍد من املعلومات ،امسح رمز االستجابة الرسيعة Unlock the full potential of your bakery with Rademaker's innovative أو تفضل بــزيــارة صفحة Rademaker solutions.الصالحية الطويلة: For more information, scan the QR code visit the Rademakeللمنتجات ذات مدة
رضورية للحفاظ عىل سالمة املنتج. .3معدات العجني عالية الجودة لتشكيل Rademaker Or التواصل مع Rademakerأو ميكنكم directly:تقارب خمسة عقود، بفضل التمتع بخربة املنتجات :يضمن االستثامر يف معدات contact Rademakerاملتميزة تشكياًلا دقيًقًا ومراقبة أصبحت Rademakerرشيًكًا موثوًقًا للمخابز مبارشًةً: صالحية طويلة +13 543 Tel: 345 345 للجودة. الهاتف+31: 345 543 الساعية إلنتاج منتجات ذات543 .4التخمري والخبز والتعبئة والتغليفُ :تُعترب بفعالية عالية .وبصفتها رائدة عاملًيًا يف حلول info@rademaker.nl www.rademaker.com العناية الفائقة باملنتجات خالل هذه املراحل إنتاج العجني اُملُغَّلَف ،تضمن Rademakerأن info@rademaker.nl.
نظرة عامة عىل نظام إنتاج طويل األمد جاهز لالستخدام وآيل بالكامل
مثال عىل خط إنتاج شبه آيل طويل العمر االفرتايض
107 15/10/25 15:06
RADEMAKER ARABO - FPA 2025.indd 7
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
املعكرونة -املخبوزات -الحلويات
إطالق العنان للكفاءة :حلول RADEMAKER اُملُبتكرة إلنتاج املنتجات ذات الصالحية الطويلة
تتخصص Rademakerيف تــوفري خطوط خصيًصا إلنتاج اإلنتاج اُمل ُتطورة واُمل ُع ََّدة ً الكرواسون واملعجنات ذات مدة الصالحية الطويلة ،والتي تستهدف تلبية االحتياجات املتنوعة للمخابز .تقدم Rademaker حلو�ل شبه صناعية وصناعية بالكامل، حيث ممُيكن لخطوط إنتاجها التعامل مع طاقات إنتاجية تبدأ من 250كجم إىل أكرث من 2,000كجم يف الساعة ،مام ينتج عنه ما يصل إىل 70,000منتج يتم إنتاجه باستمرار ،اعـــتام ًًدا عىل الحجم والــوزن. تبدأ عملية اإلنتاج بآلة تغليف ()Laminator تنتج طبقة عجني ُُمغلفة ُُموحدة .وبعد ذلك يتم تغذية هذه الطبقة بسالسة يف خط إنتاج
الكرواسون واملعجنات الخاص بـ .Rademaker خصيًصا وقد ُُصم ََم هذا النظام اُمل ُتطور ً الستيعاب العجائن التي تتطلب فرتات تخمري طويلة ،وهو عامل حاسم يف تحقيق مدة الصالحية الطويلة املرغوبة للمنتجات النهائية. ويتضمن أحد االعتبارات الرئيسية يف إنتاج املنتجات ذات الصالحية الطويلة تحديد مدة الصالحية املطلوبة ،والتي قد ترتاوح من 7أيــام إىل 6أشهر .تسرتشد تقنية
Rademakerإلنــتــاج املنتجات ذات مــدة الصالحية الطويلة بأربعة عوامل أســاســيــة تــؤثــر عىل جـــودة املنتجات طــويــلــة األمـــــد ومـــــدة صالحــيــتــهــا: أّي منتج بوصفة .1الوصفة :تبدأ عملية ّ ُُمع ََّدة بعناية. .2عملية التجهيز/التحضري :تعمل عمليات ُبَّسطة عىل تعزيز الكفاءة التجهيز اُمل َ واالتساق طوال مراحل اإلنتاج.
106 07/09/26 13:52
RADEMAKER ARABO - FPA 2026.indd 6
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
25/07/25 08:57
تعبئة يف زجاجات تعبئة
املصنع
ZACMIتتجه نحو معرض جلفود للتصنيع 2025بابتكار :BE-FILLانطالقة جديدة يف عامل التعبئة عالية الجودة بعد حملة إطالق مبتكرة بطابع «فضايئ» وظهور أول مبهر يف ميونيخ ،تتجه – ZACMIالرشكة العاملية الرائدة يف أنظمة التعبئة والتغليف لصناعة األغذية واملرشوبات – للكشف عن أحدث تحفها التكنولوجية يف ديب ،Be-Fill :ماكينة تعبئة د ََّوارة إلكرتونية حجميةُُ ،صممت إلعادة تعريف معايري إنتاج املرشوبات املعلبة واالرتقاء بها. ورغم أن املاكينة لن تكون حارضة فعلًيًا يف املعرض ،إال أن Be-Fillسيكون يف قلب النقاشات مع خرباء ،ZACMIموف ًًرا للزوار تجربة فريدة الستكشاف كيف تنطلق الرشكة بخطى واثقة نحو آفاق غري مسبوقة يف قطاع املرشوبــات. أقىص درجات التنوع يتم ّّيز Be-Fillبقدرته الفائقة عىل معالجة مجموعة واسعة من املرشوبــات ،مبا يف ذلك: • الــبرية واملرشوبـــات الغازية (يف درجــات حـــرارة ترتاوح بني 2و 18درجــة مئوية) • مرشوبات الطاقة • العصائر واملرشوبات غري الغازية ،سواء بالتعبئة الساخنة حتى 90درجة مئوية أو بالتعبئة الباردة. تتعامل املاكينة بكفاءة مع عبوات األلومنيوم والصفيح بارتفاعات ترتاوح من 80مم إىل 200مم. وسواء كانت املنتجات فوارة أو غري غازية ،ساخنة خصيًصا أو باردة ،فإن صاممات التعبئة املص ََّممة ً لكل نوع تضمن أدا ًًء مثالًيًا وفًقًا لخصائص كل فئة. أداء «استثنايئ بكل ما تحمله الكلمة من معنى» ميكن دمــج Be-Fillاملتوِّفِرة بعدد يرتاوح بني 50إىل 128صام�م ــــا ،ضــمــن وحــدة متزامنة مع آلة اإلغالق ،التي يتم تصنيعها أيــ�ض ـًا مــن ِِقبل الرشكـــة الواقعة يف بارما.
تتم ّّيز تغيريات التنسيق يف Be-Fillبرسعتها الفائقة :حيث ميكن للامكينة االنتقال من غطاء عبوة مبقاس 200إىل 206دون أي تعديالت يدوية عىل اإلطالق مام يقّلّل وقت التوقف بشكل كبري. تعتمد جميع الحركات أحادية الكتلة – بد ًًءا من سري التغذية مرو ًًرا بجهاز التعبئة وصوًالً إىل آلة اإلغالق – عىل تقنية املحركات الخالية من الُفُرش، ما يضمن تشغيًالً متزام ًًنا بدقة عالية وحركة سلسة. جرعات دقيقة ،ومستويات هدر شبه معدومة يعتمد النظام الحجمي اإللــكرتوين عىل قياس الحجم الدقيق يف كل عبوة عىل حــدة ،مام يضمن أعىل درجات الدقة والتكرار ،وُيُسهم بشكل ف ّّعال يف تقليل الهدر من املنتج. النظافة وسهولة الصيانة تتم تغذية املنتج من خزان خارجي مؤقت عرب مضخة ،ما يحافظ عىل انخفاض حجم الرتاكم داخل املاكينةُ .تُث ّّبت الصاممات عىل الجزء الد ََّوار باستخدام مسامرين فقط ،وبدون أي توصيالت هوائية خارجية ،مام يجعل فكها رسي ًًعا ويوّفّر سهولة تامة يف تنظيف األسطح الخارجية.
الكربون لتحقيق أقىص كفاءة يف العملية • صاممات أحادية القناة للمنتجات القياسية • صاممــــات إعــــادة الــتــدويــر الــداخــلــيــة، الـمص ـ�م ـَمــة لـــتـــوفري الــتــســخني املسبق الالزم يف تطبيقات التعبئة الساخنة. خصيًصا لتحسني مشعب ســفيل مص ََّمم ً تدفق الغازات والسوائل ،ما يساهم يف تقليل بّسط أعامل الصيانة. الحاجة إىل التزييت وُيُ ّ ُيُسهم نظام طرد العلب الفارغة املبتكر ،إىل جانب األغطية الصحية القابلة لإلزالة بسهولة، يف تسهيل عمليات الصيانة بشكل كــبري. للمص ّّنعني الذين يسعون إىل إطالة عمر املنتج وتحقيق أعىل معايري الجودة ،تتوَّفَر إمكانية إضــافــة جــرعــات مــن الــنــيرتوجني الــســائــل كخيار ميكنهم االســتــفــادة منه. دعوة لتجاوز املألوف ندعوك لــزيــارة جناح ZACMIيف معرض جلفود للتصنيع .2025حتى يف غيابها املادي عن أرض الـمعــرض ،سُتُثبت ماكينة Be-Fillأن إنــتــاج املرشوبــــــات قــادر عىل التحليق إىل آف ــاق كونية بحق.
ثالثــــة أنـــــواع مـــن الـــصاممـــات تضمن أدا�ء مـــوثـــو�قـــا وسالمـــــــة الـمنــتــج: • صاممات التنظيف مزدوجة القناة ،املص ََّممة لتقليل امتصاص األكسجني يف املنتجات الحساسة لألكسدة ،مع تحسني استهالك غاز ثاين أكسيد www.zacmi.com
«نأيت يف عبوات» هو الشعار الذي ترفعه الرشكة -اكتشف ما وراء هذه العبارة يف ديب ،من 4إىل 6نوفمرب .2025
108 28/07/25 13:57
ZANICHELLI ZACMI - FP ARABO 2025.indd 6
تعبئة يف زجاجات
املصنع
:Etichetta Oro Invecchiataناعمة يف الفم ولونها بلون الــقــش؛ Brandy :Invecchiatoذات مذاق رقيق ولطيف ولون كهرماين؛ :Ron Cargadoذات مذاق قوي مع نكهات البلوط األبيض وقصب السكر. لقد قدمنا مؤخ ًًرا مرشو�بـًا مثالًيًا ملوسم الصيف :ليمونسيلو املصنوع يدوًيًا من ليمون طــازج مختار بعناية .كل رشفة متنحك نكهة أصيلة ومنعشة تجسد جوهر البحر األبيض املتوسط ورائحته. جميع منتجاتنا مغلفة يف قــارورة صغرية أنيقة تتحول إىل كــأس ،لتحظى بتجربة فــريــدة .وألصــحــاب األذواق الرفيعة، نقرتح أيًضً ا مزجها مع سيجار الشوكوالتة الــداكــنــة جـــ ًًدا مــن ،Venchiللحصول عىل مزيج فريد وحرصي من النكهات. لتوسيع نطاق شهرة رشكتنا ،نحن مستعدون ملختلف أشكال التعاون والرشاكـــات. www.be-re.it
111 24/07/25 13:56
FAB BERE - EASY DRINK ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
تعبئة يف زجاجات
املصنع
:BE-REوضع مفهوم جديد لفن الرشب «ال ميكن أن تكون هناك طريقة جيدة لالستمتاع بالحياة حني ال توجد طريقة جيدة لــلرشب ».هذه الفلسفة هي أساس رشكة ،Fab Bere Facileوهي رشكة إيطالية حولت فكرة إىل تجربة فريدة من نوعها.
ألن الرشب ال يــنــبــغــي أن يــكــون مــجــرد فــعــل ،بــل متعة يجب تذوقها. منتجاتنا مصنوعة من زجاج البريكس ،و ُُمشّكّلة باستخدام تقنية قدمية من فن صناعة الزجاج اليدوية بالنفخ .جميع املواد البالستيكية حاصلة عىل شهادة تثبت صالحيتها لالستهالك البرشي أو التالمس مع املواد الغذائية ،مام يضمن أمانها وسالمتها عىل مدار الوقت.
مهمتنا هي تقديم منتج مبتكر ،وعميل وأنيق .بفضل غطاء مبتكر مسجل برباءة اخرتاع وميكن فصله وتثبيته عىل قاعدة الزجاجة ،يتحول كل منتج إىل كأس .إنها تحتفظ جرابا ،وبراندي وروم لدينا بخصائصها لفتة بسيطة تجمع بني الفعالية والتصميم .الحسية ،مام يوفر تجربة حسية أصيلة. «أدر ،وافــتــح واستمتع» هــو شعارنا ،تأسست رشكتنا يف عــام ،2010وحظي
اخرتاعــنــا بالتقدير يف مــعــرض «جنيف لالخرتاعـــات» ،حيث حصلت Be-Reعىل جائزة «أفضل إبداع إيطايل يف العامل» ،إىل جانب امليدالية الذهبية من لجنة التحكيم الدولية .هذا اإلنجاز يؤكد بشكل إيجايب قيمة ابتكاراتنا .عالوة عىل ذلك ،منذ عام ،2024 لقد شكلنا جز ًًءا من سجل التميز اإليطايل، الــذي يحمي ويعزز الــعالمــات التجارية اإليطالية وجودة املنتجات ،ويطلع املواطنني عىل االبتكارات «املصنوعة يف إيطاليا». اليوم ،تفخر Be-Reبتقديم ثالثــة أنواع من املرشوبــات املقطرة الرائعةGrappa :
110 24/07/25 13:56
FAB BERE - EASY DRINK ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
تعبئة يف زجاجات
املصنع
إنتاج زجاجات تقليدية مبلصقات ،وزجاجات خالية من امللصقات ،تصنع رشكة SMIMEC وصالت خاصة يتم تركيبها داخل القوالب اُمل ُركبة عىل آالت التشكيل بالنفخ والتمدد من .SMI وُتُعد عمليات تغيري األحجام للتبديل بني نوعي الزجاجات سهلة ورسيعة للغاية ،حيث يكفي فقط استبدال جــزء الحشوة داخــل القالب. الرتكــيــز عىل سلسلة EBS KL ERGON ُيُعد نظام التشكيل بالنفخ والتمدد الد ّّوار من سلسلة EBS KL ERGONنظا ًًما متطو ًًرا وذكًيًا ومرتابًطًا ،مجه ًًزا بأحدث تقنيات األمتتة وإنرتنت األشياء ( ،)IoTوبخصائص عالية من حيث EBS KL ERGONعىل صاممــات عالية التوافق البيئي ،إىل جانب فوائد عديدة أخرى .األداء وسعات داخلية منخفضة ( ،)%50-وهو ما يضمن تقليل وقت النفخ األويل والنفخ األسايس وتحقيق ــجودة أفضل للزجاجات اُملُص ََّنعة. فوائد يف اإلدارة والتحكم يعتمد النظام اُمل ُق ََّدم من رشكة SMIعىل نظام أمتتة متق ّّدم ُيُعرف باسم « ،»MotorNet System®وتعتمد اآللة عىل مجموعة من التدابري التي وهو يوّفّر فوائ ًًدا ،منها :الحفاظ املستمر عىل معايري تهدف إىل تقليل تآكل املكونات وتعزيز كفاءة التشغيل اُمل ُثىل طول دورة اإلنتاج ،وإمكانية تعديل التشغيل ،مثل نظام اإلمساك بالزجاجات الذي إعدادات اآللة مبارش ًًة من لوحة التحكم الخاصة يعتمد عىل كامشات من دون نوابض ومزودة باُمل ُشِّغِل ،وتبسيط عمليات تغيري منط التصنيع ،بكامات تحكم قرسي ومحامل بالستيكية. وإمكانية إيقاف قالب أو أكرث مؤقًتًا عند الحاجة.
فــوائــد يف مــرونــة التشغيل لل ُُمشِّغِل بفضل نظام تغذية القوالب املز ّّود بوحدات ضبط تعتمد عىل ع ّّدادات موضع رقمية ،تصبح عمليات تغيري أمناط التصنيع سهلة ورسيعة .وحتى عند التبديل بني إنتاج الزجاجات التقليدية والزجاجات الخالية من امللصقات ،فــإن عمليات تغيري القالب تظل بسيطة ورسيعة للغاية ،إذ يكفي فقط استبدال جزء الحشوة داخل القالب. www.smigroup.it
فوائد يف توفري الطاقة آلة التشكيل بالنفخ والتمدد مزودة بنظام ألواح عاكسة للحرارة عالية الكفاءة مصنوعة من سرياميك مرَّكَب ،و ُُمثبتة أمام املصابيح وخلفها، وهو ما يسمح بتوزيع متسا ٍٍو للحرارة .يتمّيّز الحامل الدائري للتشكيل بالنفخ بوجود قضبان متديد متحركة يتم التحكم فيها من خالل محركات إلكرتونية ،هذا يضمن دقة عالية يف التشغيل وتوف ًًريا يف استهالك الطاقة (دون الحاجة إىل هواء مضغوط ،ويوفر استهالك طاقة أقل مقارنة بالحلول التي تعمل مبحركات خطية). فوائد يف كفاءة اإلنتاج تحتوي آل ــة التشكيل بالنفخ والتمدد 113 24/07/25 13:57
SMI ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
املصنع
الزجاجات الخالية من امللصقات :حل جديد يف التصميامتالصديقةللبيئة يف حلول التغليف األويل ،تتجىل االستدامة من خالل اإلبداع عرب تصميم عبوات جذابة برصًيًا تلفت انتباه املستهلكني ،وبتوفري وظائف عملية لها ،وذلك من خالل تطوير زجاجات خفيفة الوزن مصنوعة من مادة البويل إيثيلني تريفثاالت املعاد تدويره ( )rPETخالية من امللصقات. يف الربتغال ،تنتج رشكة ،Carvalhelhosالتي داًمئًا تويل أولوياتها لالستدامة واملسؤولية البيئية، عبوات جديدة مصنوعة من ماديت البويل إيثيلني تريفثاالت ( )PETوالبويل إيثيلني تريفثاالت املعاد تدويره ( ،)rPETسواء مبلصقات بالستيكية أو من دونها ،وذلك بفضل آلة التشكيل بالتمدد والنفخ KL ERGON 8 EBSمن رشكة .SMI ال تقترص وظيفة آلة التشكيل بالنفخ التي تستخدمها رشكة Carvalhelhosعىل إنتاج زجاجات من مــاديت البويل إيثيلني تريفثاالت ( )PETوالبويل إيثيلني تريفثاالت املعاد تدويره ( )rPETالتقليدية التي تتطلب وضع ملصقات، بل تم تزويدها أيًضً ا بقوالب متخصصة من تصميم رشكة ،SMIMECلتشكيل زجاجات البويل إيثيلني تريفثاالت املعاد تدويره ()rPET بسعات مختلفة 0.33 :لرت ،و 0.5لرت ،و1.5 لرت بقاعدة مسطحة ،دون استخدام ملصقات
ورقية أو بالستيكية .تلغي هذه الحلول الصديقة للبيئة الحاجة إىل استخدام املواد الالصقة واملواد يبّسط الورقية أو البالستيكية اإلضافية ،وهو ما ّ عملية إعادة التدوير ويضمن نقا ًًء عال ًًيا يف مادة البويل إيثيلني تريفثاالت ( )PETاملعاد تدويرها. وقد متت إزالــة املنطقة املخصصة للملصق، وهو ما أدى إىل التخلص من الربوزات التي عادة تكون موجودة يف الزجاجات التقليدية. وبهذه الطريقة ،يوفر مزيج مبتكر من النقوش البارزة واملحفورة عىل جسم الزجاجة مساحة إضافية لوضع شعار العالمة التجارية واملعلومات األساسية عن املنتج ،التي كانت ُتُطبع تقليدًيًا عىل امللصق .وتتيح هــذه الطريقة إمكانية تضمني املعلومات بلغة برايل للمكفوفني.
تعبئة يف زجاجات
حاجة إلزالة امللصق .يف الزجاجات التقليدية، يجب إزالة امللصقات عن العبوات يف أثناء عملية إعادة التدوير ،حتى لو كانت مصنوعة من مواد قابلة إلعادة التدوير. • عدم وجود حاجة إىل استخدام مواد الصقة لوضع امللصقات. • تقليل النفايات الناتجة عن التغليف ،وهو ما يقلل كمية املواد التي س ُُيعاد تدويرها.
لرشكة التعبئة: • خفض التكاليف املتعلقة برشاء املواد الخام (امللصقات واملواد الالصقة). • انخفاض تكاليف تخزين املواد الخام. • تبسيط عملية اإلنتاج وتحسينها ،إذ مل تعد هناك حاجة الستخدام آلة وضع امللصقات. • تسهيل عملية إعادة تدوير مادة البويل إيثيلني مزايا الزجاجات الخالية من امللصقات. للبيئةواملستهلك: تريفثاالت ( )PETوتحسني كفاءتها ،لعدم الحاجة • حل صديق للبيئة ،حيث إن الزجاجات إىل فصل امللصقات عن العبوات. املصنوعة من مــادة البويل إيثيلني تريفثاالت ( )PETقابلة إلعــادة التدوير بنسبة %100تتوىل رشكة ،SMIمن خالل رشكتها الفرعية • االمتثال األفضل للوائح البيئية املتعلقة بإعادة ،SMIMECاإلرشاف الكامل عىل مرحلة إنتاج القوالب التي ُتُرَّكَب عىل آالت التشكيل بالنفخ التدوير • تسهيل عملية إعادة التدوير بسبب عدم وجود والتمدد .ولتلبية احتياجات العمالء الراغبني يف
112 24/07/25 13:57
SMI ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
COMPONENTS - INDUSTRIAL ELECTRONICS
AUTOMATIONاإللكرتونيات الصناعية
العمليات الصناعية .ويسهم هذا الربنامج يف تعزيز قــدرة الرشكـــات عىل اتخاذ قرارات رسيعة قامئة عىل البيانات ،حيث يح ّّول املعلومات الخام إىل مرئيات عملية تسهم يف تحسني خطوط اإلنتاج ،وإدارة الـموارد بفعالية ،وتعزيز األداء الــكيل. تعيد إمييا إعادة تحديد دور التكنولوجيا يف الصناعات الحديثة ،من خالل وضع التطور البرشي يف صميم التحول الرقمي ال يقترص دور إمييا عىل تحويل املشهد الصناعي الحايل فحسب ،بل تسهم أيًضً ا يف تشكيل مصانع الغد .إذ تواصل املجموعة تقديم حلول ترتقي باملعايري الدولية وتدعم متكني الصناعات عىل مستوى عاملي من خالل دمج قدرات الهندسة املتقدمة، وتقنيات الروبوتات ،والذكاء الرقمي. www.iemasrl.com
Human Evolution NEXT-GENERATION AUTOMATION COMPANY, deeply rooted in expertise and driven by curiosity.
www.huevo.ai It’s about enhancing HUMAN POTENTIAL with a bold vision on cutting-edge automation and deep customization. by
We deliver turnkey systems and specialized OEM components designed for GLOBAL INDUSTRIES, beyond the limits set by electronic brands. Za'abeel Hall 3, Booth ZL-B2
23/10/25 09:49
BORN TO THINK DESIGNED TO EVOLVE BUILT FOR GROWTH IEMA ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
AUTOMATIONاإللكرتونيات الصناعية
COMPONENTS - INDUSTRIAL ELECTRONICS
مجموعة إمييا تطبيق الرؤية العاملية لتعزيز النمو اإلقليمي يف منطقة الرشق األوسط ودول الخليج توفر مجموعة إمييا حلوًالً متكاملة لألمتتة الصناعية ،تشمل دمــج أنظمة عمل الروبوتات املتطورة ،واإلرشاف عىل جميع مراحل العملية من إعــداد اإللكرتونيات وتصميمها إىل بنائها وتركيبها ،باإلضافة إىل إدارة خدمات ما بعد البيع .وباعتبار مجموعة إمييا الرشيــك املوثوق الوحيد، تضمن تنفيذ العمليات بسالسة ،وتحقيق أعىل مستويات الكفاءة االقتصادية، والحصول عىل نتائج متميزة عرب مختلف القطاعات الصناعية .استنا ًًدا إىل اقتصاديات الحجم وسياسات الرشاء العاملية ،تضمن املجموعة تقديم عــروض تنافسية مع الــحــفــاظ عىل أعىل مــعــايري الــجــودة. تشمل التحديثات األخرية تعيني لويجي نيغليو يف منصب الـمديــر اإلقليمي للعمليات ملنطقة الرشق األوسط ودول الخليج .سيتوىل لويجي قيادة اسرتاتيجية النمو اإلقليمية ،وتعزيز الرشاكـــات، واالرتــقــاء بالقدرات التشغيلية يف أحد األســواق العاملية األكرث ديناميكية بفضل خربتــه العميقة يف مجال األمتتة وإدارة العمليات الدولية .ومتثل قيادته خطوة رئيسية أساسية ملعرض جلفود للتصنيع يف عام ،2025ما يعكس التزام املجموعة املستمر بتحقيق االبتكار والكفاءة والتميز. وتحظى أيًضً ا باعرتاف عاملي كجهة رائدة يف تصميم األنظمة املتكاملة لألجهزة والربمجيات ،حيث تدمج بني الخربة الهندسية والتكنولوجيا املتقدمة .وبفضل فريق يضم أكرث من 150مهندس برمجيات و60
مصمم أجهزة ،تدير املجموعة دورة األمتتة بالكامل ،بد ًًءا من تحليل األنظمة وتخطيط املشاريع املعيارية ،ووص ـوًالً إىل تصنيع اللوحات الكهربائية وبناء الرتكيبات املعقدة للغاية .وُت ُص ّّمم جميع حلول املجموعة بعناية فائقة لضامن دقتها وموثوقيتها وسالمتها وتوافقها مع املعايري العاملية ،فيام مخّصصة تتيح قدرتنا عىل تقديم حلول ّ تلبية احتياجات العمالء بكفاءة عالية.
األفراد يف املهام املتكررة أو الخطرة .تتميز هذه الحلول بالقدرة عىل تنفيذ العمليات املعقدة بشكل متكرر وموثوق ،ما يجعلها أساسية للصناعات التي تتطّلّب مستوى ثابًتًا من الجودة واملوثوقية .وتقدم إمييا مجموعة متكاملة من خدمات االعتامد لتعزيز دعم عمالئها ،بهدف إرشاد الرشكات عرب األنظمة واللوائح الدولية ،مع ضامن االلتزام بأقىص مستويات السالمة والجودة.
ُت ُشّكّل الروبوتات جوهر االبتكار يف إمييا. ُت ُ ََع ّّد وحــدات الروبوتات املستقلة جز ًًءا أساس ًًيا من اسرتاتيجية تحسني اإلنتاجية، وتعزيز الــكــفــاءة ،وخــفــض التكاليف التشغيلية ،مع رفع مستوى السالمة يف مكان العمل من خالل تقليل مشاركة
وتطلق برنامج التطور الــبرشي يف مجال االبتكار الرقمي بهدف مواكبة التطلعات املستقبلية .تتجاوز هذه املبادرة الرائدة نطاق الــذكــاء االصطناعي التقليدي، من خالل دمــج الذكاء االصطناعي مع التحليل املتقدم للبيانات إلعادة تشكيل
114 23/10/25 09:49
IEMA ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
AUTOMATIONاإللكرتونيات الصناعية
COMPONENTS - INDUSTRIAL ELECTRONICS
للعمليات التي تتطلب كفاءة ومرونة. متاحة بأربعة تصنيفات طاقة 125 -واط و 235واط و 345واط و 660واط -فإن محركات Mini Motorمن دون فرشاة من الجيل األحدث تعمل بجهد منخفض وتتميز مبشّفّر مطلق متعدد الــدورات 32بت .مصممة للعمل املستمر ()S1 أو املتقطع ( ،)S3تأيت يف إصــدارات مع صناديق تروس كوكبية أو تنسيقات تروس دودية .تتميز سلسلة DBSأيًضً ا مبخرج رقمي ،وتكمل وظيفة ( STOإيقاف عزم الــدوران اآلمــن) االختيارية مواصفاتها. FCو - FCLحل املحرك الصغري لتبديل التنسيق. نــطــاق تــغــيري التنسيق لــديــنــا ،الــذي يعمل بجهد 24فولًتًا أو 48فولًتًا، مقسم إىل فــئــتني :مــحــركــات خطية ( )FCLومحركات تــروس دوارة (.)FC خط ،FCLاملتاح يف مناذج FCL100و ،FCL200مثايل ألمتتة حركات الدليل الجانبي يف تغيريات التنسيق الخطية حتى 200مم .ميكن أن توفر محركات سريفو هذه من دون فرشاة ما يصل إىل 200نيوتن وتتحمل حمولة محورية تصل إىل 5كجم. خط FCمتاح يف إصــدارات FC3وFC6 و FC10و ،FC20اعــتام ًًدا عىل متطلبات العزم .للعزم نفسه ،تقدم Fast Change ضعف رسعة البدائل املنافس ،مام يقلل من أوقات تغيري التنسيق بنسبة .٪50 www.minimotor.com
117 24/09/25 17:22
MINI MOTOR ARABO - FP ARABO 2025_2.indd 7
AUTOMATIONاإللكرتونيات الصناعية
COMPONENTS - INDUSTRIAL ELECTRONICS
املحرك الصغري :محركات سريفو صغرية الحجم ومتعددة االستخدامات من الفوالذ املقاوم للصدأ
وهي مكونات لتعزيز أداء مصنعك قطاع معالجة الطعام هو صناعة حيث تؤثر املتطلبات التنظيمية الصارمة كث ًًريا عىل اإلنتاج .هذا يجرب مصنعي اآلالت الصناعية عىل االمــتــثــال لــلربوتــوكــوالت الصارمة والخضوع لشهادات متكررة .نتيجة لذلك، من الرضوري أن تعتمد فرق التصميم عىل مكونات عالية الجودة وموثوقة. يقدم خط املحرك الصغري من الفوالذ املقاوم للصدأ حًالً متطو ًًرا للمحركات التي تعمل يف بيئات حرجةُُ .ص ّّممت هذه املحركات للتالمس املبارش مع إنتاج الطعام وميكنها تحمل عمليات الغسيل عالية الضغط املتكررة .مع تصنيف حامية ،IP69Kميكن تجهيز محركات السريفو من الفوالذ املقاوم للصدأ 316L AISIإما مبستشعر ذي قطبني أو مشّفّر مطلق مقرتن بوحدة تشغيل.
الناعمة واملصقولة لــهــذه املحركات تـما�م ـًا مــع إرشـــادات نظافة املجموعة األوروبــيــة للهندسة والتصميم الصحي ( .)EHEDGتم متديد فلسفة التصميم نفسها ،التي تزيل الــحــواف والــزوايــا، لتشمل مخفضات الرتوس املرتبطة بها.
ُأُنتج خط SSمن تقاليد منطقة إميليا رومانيا طويلة األمد يف معالجة األغذية، حيث توجد مصانع تصنيع املحرك الصغري، وتم تحسينه من خالل تطبيقات العمالء يف العامل الحقيقي ،وال س ـّيّام يف قطاع األلبان .يشمل ذلك األنظمة التي تكون فيها محركات السريفو إمــا مغمورة يف خطوط أخرى من املحرك الصغري للمصانع الـمواد الغذائية السائلة أو معرضة ملواد عالية األداء تنظيف شديدة وغسيل عــايل الضغط .سلسلة - Fحامية IP67والتوافق مع املواد الغذائية توفر محركات تروس SSمجموعة واسعة ُبُنيت محركات سلسلة Fبهيكل من من نسب التخفيض يف تكوينات الزاوية األلـمنــيــوم الـمطيل بــاإليــبــوكيس ،مكملة اليمنى واملستقيمة ،متاحة يف كل من مبسامري من الفوالذ املقاوم للصدأ ،ومحاور، األنواع الدودية والكوكبية .تتوافق األسطح وزيوت تشحيم مناسبة للمواد الغذائية.
تضمن هذه التكوينات حامية ،IP67مام يجعلها مثالية للتطبيقات التي تتطلب عمليات غسيل منتظمة ،مثل أنظمة النقل ،واملقادير ،والتجزئة ،والتعبئة .يقلل هذا التصميم من مخاطر التلوث ويسهل أنشطة التعقيم دون املساس باملتانة. - DBSمحركات سريفو من دون فرش مع وحدة تشغيل متكاملة خــط إنــتــاج رائــد مــن الـمحــرك الصغري، تجمع سلسلة DBSبني جميع فوائد تقنية عدم وجود فرش مع وحدة تشغيل متكاملة .إن أدائها العايل واستهالكها املنخفض للطاقة وخــيــارات التخصيص الواسعة تجعل من DBSمكوًنًا مثال ًًيا
116 24/09/25 17:22
MINI MOTOR ARABO - FP ARABO 2025_2.indd 6
اجتامعاتاملعارض
املؤمترات
بتفضيالت الذوق اإلقليمي عنارص حاسمة. ومن خالل الحضور املحيل القوي لرشكة كريي وخربتها وبنيتها التحتية املتقدمة، إىل جانب مختربات FSLالتقنية وقدراتها التطبيقية ،منتلك م ًعا القدرة عىل تقديم حل متكامل وشامل لعمالئنا .ستدعم هذه الرشاكة اسرتاتيجية FSLيف ترسيع دخــول املنتجات إىل السوق ،ومُتُ كننا من تقديم حلول متكاملة لسلسلة التوريد مع تقليص فـرات التسليم بشكل كبري». قال إينانك إيشيك ،املدير العام ملنطقة الرشق األوسط وتركيا وباكستان يف مجموعة كريي: «إنها لحظة فارقة بالنسبة لنا ،حيث نعلن عن رشاكة جديدة يف دول مجلس التعاون الخليجي واململكة العربية السعودية ،متثل خطوة اسرتاتيجية محورية تتامىش متا ًما مع توجهنا نحو التوطني ،وبصفتنا رشكة تصنيع محلية تتخذ من اململكة مق ًرا لها ،منتلك بالفعل فرق عمل ميدانية ومراكز ابتكار 119 16/07/25 16:55
SaudiFood Manufacturing DS ARABO - FP ARABO 2025.indd 7
اجتامعاتاملعارض
املؤمترات
معرض “سعودي فود للتصنيع ”2025يستعرض رشاكات اسرتاتيجية وتح ّّوالت تقنية تعزز منو قطاع التصنيع عامل ًًيا اليوم الثاين يشهد إعالن رشاكة اسرتاتيجية بني رشكة فود سبيشياليتيز ليمتد ورشكة كريي جروب متعددة الجنسيات يف سبيل تعزيز عروض املنتجات وتقديم حلول متقدمة لصناعة األغذية يف املنطقة اململكة العربية السعودية ،الرياض – 15 أبريل :2025تواصل فعالية سعودي فود للتصنيع ،2025أكرب حدث متخصص يف تصنيع األغذية واملــروبــات يف اململكة، فعالياتها لليوم الثاين يف مركز الرياض للمعارض واملؤمترات مبنطقة واجهة الرياض، حيث يواصل الز ّوار استكشاف أروقة املعرض والتفاعل مع الرشكات التي تستعرض ابتكاراتها الجديدة وتربم الصفقات التجارية املبارشة. شهد اليوم إنجازًا إقليميًا بارزًا ،متثل يف إعالن رشكة فود سبيشياليتيز ليمتد ( ،)FSLالرشكة
أب ــرز الــركــات متعددة الجنسيات يف مجال مكونات األغذية ،ونتطلع إىل خدمة قطاعات املخابز والحلويات ومنتجات األلبان والزيوت والدهون من خالل هذه الرشاكة االسرتاتيجية .لقد شهدنا محادثات مثمرة وطويلة األمد ،ويسعدنا اإلعالن عنها رسم ًيا يف معرض تصنيع األغذية السعودي، بحضور عمالئنا من مختلف أنحاء املنطقة».
الرائدة والحائزة عىل جوائز يف مجال حلول املكونات ،عن رشاكة اسرتاتيجية مع مجموعة كريي ،إحدى أبرز الرشكات العاملية املبتكرة يف قطاع األغذية .ويهدف هذا التعاون إىل تعزيز مجموعة منتجات FSLمن خالل تقديم حلول متقدمة تشمل املستحلبات وتقنيات إطالة مدة الصالحية ،وذلك باستخدام عالمة كــري التجارية ،CalPro NIACETمبا يخدم احتياجات صناعة األغذية يف املنطقة. وقال داش داوان ،الرئيس التنفيذي لرشكة وأضاف« :عىل الصعيدين التقني والتطبيقي، « :FSLنفخر برشاكتنا مع كــري ،إحدى تُعد الرسعة واملــرونــة واملعرفة الدقيقة
118 16/07/25 16:55
SaudiFood Manufacturing DS ARABO - FP ARABO 2025.indd 6
اجتامعاتاملعارض
املؤمترات
الغذاء إىل املستهلكني برسعة وفاعلية. ومن أبرز محطات اليوم إعال ٌن استثامري بارز من صندوق نيوم لالستثامر -الذراع االستثامري لنيوم والذي كشف عن رشاكة اسرتاتيجية مع رشكة ليربشن البس الرائدة عاملياً يف التصنيع الحيوي باستخدام تقنية التخمري الدقيق. وتهدف هذه الرشاكة إىل متكني توبني ،رشكة األغذية التابعة لنيوم ،من تصميم وتطوير منشأة متقدمة للتخمري الدقيق يف اململكة.
الــز ّوار الذين يحظون بفرصة استكشاف توصلت إليه التكنولوجيا يف عامل أحدث ما ّ تصنيع الغذاء ،إىل جانب فتح آفاق جديدة لعقد الــراكــات وجــذب االســتــثــارات. وشكّلت هــذه املساحة الحيوية مرك ًزا للتواصل والتفاعل بني الــركــات ور ّواد القطاع ،حيث تن ّوعت العروض بني حلول ذكية لسالسل اإلمــداد ،وتطبيقات الذكاء االصطناعي ،ومنتجات غذائية مبتكرة تلبي احتياجات األســـواق املستقبلية. وقــد أتـــاح املــعــرض للمشاركني فرصة استكشاف مــجــاالت تــعــاون واعـــدة ،مبا يُسهم يف تعزيز منو القطاع إقليم ًيا ودو ًيل
تعمل رشكــة ليربشن البــس عــى تطوير وتشغيل منشآت تصنيع حيوي متخصصة، تستخدم التخمري الدقيق إلنتاج مكونات غذائية أساسية بطريقة مستدامة وقابلة للتوسع ،ما يوفّر بديالً حديثاً ألساليب اإلنتاج ّ التقليدية ويسمح بإنتاج بروتينات عالية قــال فــايــز أحــمــد ،مــالــك رشكــة «مــافــا» الجودة دون الحاجة إىل مكونات حيوانية .املتخصصة يف تقديم حلول وخدمات تنافسية يف قطاع األغذية واملرشوبات ،إن ويف أروقــة املعرض ،تعرض أكرث من 550املعرض شكّل منصة اسرتاتيجية لتعزيز رشكــة عاملية ابتكاراتها ومنتجاتها أمام حــضــور الــركــة عــى الساحة العاملية.
وأضاف»:كانت مشاركتنا يف املعرض مثمرة للغاية ،حيث أتاح لنا التواصل مع عمالء دوليني ،وساعدنا يف تصدير آالتنا امل ُص ّنعة محليًا إىل أسواق جديدة .نلمس بوضوح العالقة الوثيقة بني منو أعاملنا والتوسع االسرتاتيجي الذي تشهده اململكة يف هذا القطاع الحيوي». وتُختتم فعاليات سعودي فود للتصنيع 2025غدا ً الثالثاء ،حيث تفتح األبواب من الساعة الثانية ظهرا ً حتى العارشة مسا ًء. يُتاح الدخول مجاناً للمختصني من القطاع، والتسجيل عرب املوقع اإللــكــروينwww.: saudifoodmanufacturing.com انتهى-حـــــول «كـــــــاون إنرتنــــاشــــيــــونــــال» كاون إنرتناشونال هي رشكة فعاليات مستقلة، وهي رشكة تابعة مملوكة بالكامل ملركز ديب التجاري العاملي ( ،)DWTCتأسست لتنظيم وإدارة الفعاليات دول ًيا .اسمها مشتق من
121 16/07/25 16:55
SaudiFood Manufacturing DS ARABO - FP ARABO 2025.indd 9
اجتامعاتاملعارض
املؤمترات
عىل أهبة االستعداد .وتتيح لنا هذه الرشاكة الوصول إىل واحدة من أقوى شبكات التوزيع يف املنطقة ،مام مينح عمالءنا قيمة مضافة وقدرة عىل تقديم تقنيات متقدمة للمكونات برسعة أكرب – السيام يف قطاع املخبوزات – من خالل هذا التعاون القوي واملثمر». يف قمة مستقبل الغذاء ،ألقت الدكتورة مها الطاهري ،املؤسس والرئيس التنفيذي لــركــة Nutrition Sustainability ،Strategiesكلمة رئيسية تناولت فيها أهمية أدوية 1-GLPوتأثريها املحتمل عىل سلوك املستهلك وسوق األغذية الصحية. وتــوضــح قائلةً« :تُــعــد اململكة العربية السعودية منوذ ًجا يُحتذى به يف املنطقة ،من خالل وضعها إلرشادات واضحة ملعالجة مرض السكري من النوع الثاين ،وتوفريها للبنية التحتية الالزمة لدعم ذلك .وتستحوذ اململكة اليوم عىل ما نسبته %30من سوق هذا املرض
يف منطقة الرشق األوسط وأفريقيا ،ما يعكس التقدم الكبري الذي أحرزته .ومع ذلك ،ال يزال طوياًل أمام باقي الدول للحاق بهذا الطريق ً التق ّدم .لذا ،أُو ّجه دعوة إىل جميع الحكومات حول العامل لتب ّني نهج شامل يضمن توفري الدعم السلويك الف ّعال للناس ،مبا ميكّنهم من تبني أسلوب حياة صحي ومستدام».
غذائية جديدة قادرة عىل التكيف والنمو». وأضـــاف « :أن الــعــامل مقبل عــى عرص «املصانع الذكية» التي تعمل عىل مدار الساعة طوال أيام األسبوع مع تدخل برشي محدود ،مستشه ًدا مبصانع يونيليفر كنموذج، حيث تُستخدم التوائم الرقمية وتصل نسبة االلتزام مبواعيد التسليم إىل .%99.8
كام شهدت القمة مداخلة متميزة من الخبري العاملي يف اســت ـراف املستقبل ومؤسس رشكة «أنتيسيبايت» ،ماتياس بني بيورنهوف ،حيث تناول مستقبل تصنيع األغذية من خالل ثالث ركائز رئيسية هي الذكاء االصطناعي واألمتتة واالستدامة.
وشهدت القمة أيضاً عــددا ً من الجلسات الحوارية ،حيث استعرض املشاركون أبرز التوجهات التي تُشكّل مستقبل الغذاء. ومن أبرز املوضوعات التي تم التطرق إليها اللوجستيات الذكية ،حيث شارك كل من سعيد السويطي ،املؤسس واملدير التنفيذي لرشكة ،OneCamelوعبدالله العتيبي املؤسس والرئيس التنفيذي لرشكة نبت، ورامــي يونس ،املدير العام لرشكة سويس لوج إيه جي ،وعبدالعزيز السباعي مؤسس رشكــة ،Nommas.aiحيث ناقشوا دور تقنياتهم يف رفع الكفاءة لضامن وصول
وأوضــح قائالً« :يجب أن ننظر إىل الذكاء االصطناعي باعتباره العقل ،وباعتبار األمتتة كالقوة بينام نعترب االستدامة بصمتنا يف الطريق إىل املستقبل .هذه املكونات ليست مجرد أدوات ،بل هي حجر األساس يف بناء منظومة 120
16/07/25 16:55
SaudiFood Manufacturing DS ARABO - FP ARABO 2025.indd 8
Lisbon International Trade Fair for Savoury Snacks & Nuts
FIL Lisbon 17–18 June 2026
Move your business forward at the worldwide fair for savoury snacks ➝ Trends ➝ Tastes ➝ Technologies ➝ Suppliers ➝ Decision-makers ➝ Distributors ➝ Trade Partners ➝ Customers
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
Enquiries veronica@esasnacks.eu snackex.com
19/06/25 12:08
اجتامعاتاملعارض
املؤمترات
الكلمة العربية «الكون» ،وتتمثل رسالتها يف «بناء عالقات ال حدود لها» للصناعات واألسواق التي تعمل فيها .أُنشئت الرشكة لالستفادة من إرث مركز ديب التجاري العاملي املمتد ألربعني عا ًما يف مجال إدارة الفعاليات ودفع عجلة منو قطاع االجتامعات واملؤمترات واملعارض ( )MICEيف منطقة الرشق األوسط وشامل أفريقيا وجنوب آسيا .تقدم «كاون إنرتناشونال» تجارب حية ثورية ،تُسهم يف بناء عالقات تجارية متينة ،وخلق فرص جديدة، وتحفيز النمو االقتصادي ،مستفيد ًة من ملف مركز ديب التجاري العاملي الواسع من فعاليات األعــال واالستهالك التي تغطي قطاعات متعددة ،مبا يف ذلك التكنولوجيا ،واألغذية والضيافة ،واالستدامة ،والبث الفضايئ، والسيارات ،وتنمية املواهب ،والرتفيه البحري.
منوها يف ظل بيئة اليوم رسيعة التطور. بحضورها يف أكرث من 20دولة ،وتنظيمها ألكرث من 90فعالية سنويًا ،تُعد «دي إم جي إيفنتس» رشكة رائدة عامليًا يف هذا املجال .نستقطب أكرث من 425,000مشارك ومندوب سنويًا، وننظم فعاليات يف قطاعات البناء ،والضيافة، والتصميم الــداخــي ،والطاقة ،والطالء، والرتفيه ،واألغذية واملــروبــات ،والنقل. لتقديم خدمة أفضل لعمالئنا ،متتلك رشكة «دي إم جي إيفنتس» مكاتب يف عرش دول، منها اململكة العربية السعودية ،واإلمارات العربية املتحدة ،ومرص ،وجنوب أفريقيا، واململكة املتحدة ،وكندا ،وسنغافورة ،والهند.
فبفضل تواجدنا امليداين ،نتمكن من فهم احتياجات السوق بشكل أفضل ،وبناء عالقات متينة ،لنقدم لضيوفنا تجارب ال تُنىس. تشمل فعالياتنا الــرئــيــســيــة معرض «بيغ »5الــعــاملــي ،ومــعــرض «أديــبــك»، و»غــازتــك» ،و»إيــجــبــس» ،ومــعــرض «ذا هــوتــل» ،ومــعــرض «إنــدكــس» ،ومعرض ســعــودي فـــود .ملــزيــد مــن املعلومات، تفضل بزيارة . www.dmgevents.com تأسست رشكة «دي إم جي إيفنتس» عام ،1989وهي رشكة تابعة مملوكة بالكامل لرشكة دييل ميل آند جرنال ترست يب إل يس )DMGT, (www.dmgt.co.uk
حـــــول «دي إم جــــي إيــفــنــتــس» «دي إم جي إيفنتس» رشكة رائدة يف تنظيم الفعاليات املبارشة ونرش خدمات املعلومات. هدفنا هو خلق أســواق ديناميكية تربط الــركــات باملجتمعات املناسبة لترسيع 122 16/07/25 16:55
SaudiFood Manufacturing DS ARABO - FP ARABO 2025.indd 10
SHOWCASE YOUR BRAND Where Business Happens
THE INTERNATIONAL EXHIBITION for Packaging and Printing Industries
17-18-19
NOVEMBER
2025
Scan to visit website
Jeddah Center for Exhibitions and Events,
Jeddah, Saudi Arabia
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
22/07/25 16:21
IT-Editrice Zeus Srl- Packaging International Mag-【10 Anniversary】VP-swop 2025 Master AD_210x285mm.pdf 1 2025/9/3 13:49:02
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
08/09/25 09:48
EXHIBITIONS 2025-2026 FISPAL
SAVE
SIAL
SAO PAULO, BRAZIL
VERONA
PARIS
24-27/06/2025
Trade fair on packaging technologies.
08-09/10/2025
Fair on automation and instrumentation.
DRINKTEC
HOST
MUNICH
MILAN
15-19/09/2025
Trade fair for the beverage industry.
SUDBACK
20-23/09/2025
STUTTGART
Trade fair for baking technologies.
POWTECH
23-25/09/2025
NUREMBERG
Trade fair on technology for powder product processing.
FACHPACK
17-21/10/2025
Trade fair for the hospitality and HORECA sectors.
CIBUS TEC FORUMLABOTEC 28-29/10/2025
PARMA
Conference-exhibition on production lines and technologies for the food industry. Salon for the laboratory and analysis sector.
MARCA
15-16/01/2026
BOLOGNA
Trade fair for the packaging industry.
European trade fairs for the private label industry and the International supermarket label exhibition.
MCTER EXPO
INTERPACK
VERONA
DUSSELDORF
23-25/09/2025
NUREMBERG
08-09/10/2025
07-13/05/2026
Exhibition on energy efficiency and renewable sources.
Fair on production lines, solutions, and materials for packaging.
17-21/10/2026
Trade fair on food products.
CIBUS TEC
27-30/10/2026
PARMA
Fair on technology for the food and beverage industry.
BRAU BEVIALE
10-12/11/2026
NUREMBERG
Fair on technologies for beer and beverage production.
SIMEI
17-20/11/2026
MILAN
International exhibition on enology and bottling.
ALL4PACK
23-26/11/2026
PARIS
International exhibition for packaging.
www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com FIERTUTTE_ING_2025.indd 6
27/05/25 10:29
EXHIBITIONS 2025-2026 PROSWEETS
LATINPACK
COLOGNE
SANTIAGO, CHILE
02-05/02/2025
Trade fair on technologies for the confectionery and snack industry.
FRUIT LOGISTICA 05-07/02/2025
BERLIN
Trade fair on technologies for the fruit and vegetable industry.
16-18/04/2025
International trade fair on packaging and packing technologies.
SPS/IPC/ DRIVES ITALIA 13-15/05/2025
PARMA
Fair on automation, components, and software for the industry.
TUTTOFOOD
IBA
MILAN
DÜSSELDORF
05-08/05/2025
B2B trade fair for the entire agri-food ecosystem.
18-22/05/2025
Trade fair for the bakery and pastry industry.
BEER&FOOD ATTRACTION
MACFRUT
06-08/05/2025
27-30/05/2025
RIMINI
Trade fair for the fruit and vegetable industry.
Trade fair on technological solutions for food and non-food processing and packaging.
16-18/02/2025
Trade fair for the beer, food & beverage world.
SANA FOOD
RIMINI
IPACK-IMA
MILAN
MIDDLE EAST 2025/26
23-25/02/2025
BOLOGNA
International exhibition of healthy eating out.
SLOW WINE FAIR 23-25/02/2025
BOLOGNA
International fair dedicated to the good, clean, and fair wine.
MECSPE
05-07/03/2025
BOLOGNA
International trade fair for the manufacturing industry.
PROWEIN
16-18/03/2025
DUSSELDORF
International trade fair for wine and spirits.
VINITALY
06-09/04/2025
VERONA
International exhibition for wine and spirits.
GULFOOD
GULFHOST
DUBAI
DUBAI
17-21/02/2025
Fair on hospitality and food products.
DJAZAGRO 07-10/04/2025
ALGIERS
2025
Hospitality fair for the Middle East, Africa, and Asia.
HOSPITALITY QATAR
Salon for companies of the agri-food sector.
2025
IRAN FOOD+BEV TEC
Fair on hospitality and HORECA.
19-22/05/2025
DOHA
TEHRAN
Fair on packaging technologies.
PROPACK ASIA 11-14/06/2025
BANGKOK
International exhibition for packaging.
GULFOOD MANUFACTURING 04-06/11/2025
DUBAI
Fair for the packaging and food & beverage industries.
www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com FIERTUTTE_ING_2025.indd 5
27/05/25 10:29
املعارضاجتامعات
technology much faster, particularly in the bakery sector, through this powerful collaboration.” Opening the Food Forward Summit, Dr. Maha Tahiri, CEO and Founder of Nutrition Sustainability Strategies gave the audience fascinating first-hand insights into GLP-1 Medications. She emphasised the importance of placing frameworks that combine medication with nutrition and behaviour with a key focus on being supported by governments to help accelerate development and promote wellbeing. She explains: “Saudi Arabia is leading by example in the region by putting in guidelines for Type 2 diabetes and ensuring the infrastructure is in place. Today it has 30 per cent of the market in the Middle East and Africa region which shows they’re very advanced. However, more needs to be done for others to follow in their footsteps and I urge all governments worldwide to have a very comprehensive approach
املؤمترات
to ensure there is efficient behavioural assistance for people so they can have a healthy lifestyle.” Also taking to the stage was futurist, strategic foresight expert, and founder of ANTICIPATE, Mathias Behn Bjørnhof, who looked to the future of food manufacturing, navigating AI, Automation and Sustainability. He commented: “We need to consider AI as the brain, automation as the muscle, and sustainability as the footprint of where we want to go. These are important aspects which not only offer a new paradigm for the future of food but one that can work together.” He predicts the world is entering the era of 24/7 lights-out factories with minimal human intervention and gave an example of Unilever’s factories, which run on digital twins, and their 99.8 per cent success rate when it comes to on-time delivery.
A number of panel discussions were also held as attendees gained an understanding on the key trends of food production and manufacturing. Among the topics was smart logistics with Saeed AlSuwaidi, Founding Executive Director – OneCamel, Abdullah Alotaibi, Founder and CEO – Nabt, Rami Younes, General Manager - Swisslog AG, and Abdulaziz Alsebaie, Founder - Nommas.ai, saying that companies must always think about what consumers want with a focus on embracing technology that will help produce and deliver fresh food more efficiently. NEOM Investment Fund (NIF), the investment arm of NEOM, revealed a strategic investment in Liberation Labs, a global pioneer in precisionfermentation biomanufacturing. The partnership will set the foundation for Liberation Labs to support Topian, NEOM’s food company, in designing and developing an advanced precision-fermentation facility in the Kingdom.
129 SaudiFood Manufacturing DS ENG - FP ARABO 2025.indd 5
16/07/25 16:53
املعارضاجتامعات
املؤمترات
Liberation Labs develops and operates purpose-built biomanufacturing facilities that utilise precision fermentation to produce basic food ingredients. The process offers a scalable and sustainable solution to traditional food production methods and can be used to produce highvalue proteins without the need for animals.
opportunity for companies to forge new business relationships and attract investment.
Away from the stage, over 550 global businesses showcased their innovations at the venue with visitors getting a first-hand view on products and services on tomorrow’s food manufacturing. It also provided an
He said: “Participating in this show has been extremely beneficial, connecting us with international clients and allowing us to begin exporting our locally produced machines to other markets. There’s a clear corre-
Faiz Ahmad, owner of MAFA company, which offers competitive solutions and services in the F&B industry said the event is a key platform to widen its reach to new markets from around the world.
lation between our growth and Saudi Arabia’s strategic expansion in this sector. Looking ahead, we are continuing to expand internationally. We’re bringing in advanced technologies from Germany, implementing them locally, and exporting globally.” The SaudiFood Manufacturing returns for its third and final day on Tuesday with show timings from 2pm – 10pm daily. Tickets to the event are complimentary for trade professionals are available on www.saudifoodmanufacturing.com
128 SaudiFood Manufacturing DS ENG - FP ARABO 2025.indd 6
16/07/25 16:53
املعارضاجتامعات
املؤمترات
SAUDIFOOD MANUFACTURING 2025 SHOWCASES STRATEGIC LANDMARK DEALS Advancements driving global manufacturing sector growth
F
ood Specialities Limited (FSL), an award-winning ingredient solutions provider and Kerry Group, a leading and innovative global food giant, announced a collaboration to enhance product offerings. SaudiFood Manufacturing 2025, the largest F&B Manufacturing event in the Kingdom, opened its doors for its second day at Riyadh Front Exhibition and Conference Centre as visitors continued to explore the exhibition halls while interacting with compa-
nies launching new innovations and engaging in commercial trade deals. The day saw Food Specialities Limited (FSL), an award-winning ingredient solutions provider and Kerry Group, a leading and innovative global food giant, announce a strategic partnership. This collaboration will enhance product offerings with a range of emulsifiers and shelf life solutions with Kerry’s CalPro NIACET Brand to the food industry in the region. Dash Dhawan, CEO, FSL, said: “We
are proud to partner with Kerry, one of the largest multinationals in the food ingredients industry and are excited to service the bakery, confectionery, dairy, oils & fats industries. These discussions have been ongoing for some time and we are pleased to officially announce this partnership at the Saudi Food Manufacturing Show in the presence of our regional customers. “From a technical and application perspective; speed, flexibility, and deep knowledge of regional taste profiles are essential. With Kerry’s long-stand-
131 SaudiFood Manufacturing DS ENG - FP ARABO 2025.indd 3
16/07/25 16:53
املعارضاجتامعات
املؤمترات
ing local presence, knowledge and strong infrastructure, combined with FSL’s technical labs and application capabilities, we are confident in offering a true end-to-end one-stop solution for customers. This partnership will strengthen FSL’s go-to-market strategy and allows us to support customers with shorter lead times and full supply chain solutions.” Inanc Isik, General Manager of Middle East Türkiye Pakistan (METP) at Kerry Group, said: “It’s a special moment for us as we announce a new partnership in the GCC and Saudi region—a key milestone that aligns perfectly with our strategy of localisation. “As a local manufacturing company based in Saudi Arabia, we already have teams on the ground and innovation centres in place. This new partnership now gives us access to the strongest distribution network in the region. What this means for our customers is that we can deliver value and cutting-edge ingredient
130 SaudiFood Manufacturing DS ENG - FP ARABO 2025.indd 4
16/07/25 16:53
املعارضاجتامعات
املؤمترات
SNACKEX 2026 WHERE THE GLOBAL SAVOURY SNACKS INDUSTRY COMES TO DO BUSINESS
I
n June 2026, the eyes of the global savoury snacks industry will turn to Lisbon, Portugal, where SNACKEX — the sector’s flagship exhibition — comes to the FIL Expo Centre. Taking place on 17 – 18 June, this two-day event promises to be more than just a trade show. It is the definitive gathering for anyone involved in the manufacture, supply, or innovation of savoury snacks and snack nuts. SNACKEX is unique in its exclusive focus on this fast-growing sector. As the only international trade fair solely dedicated to savoury snacks, it has established itself as an essential meeting point for buyers and suppliers looking to shape the future of the industry. Why SNACKEX matters For exhibitors, SNACKEX is more than an opportunity — it’s a strategic platform. With over 70% of previous attendees influencing purchasing decisions, it offers direct access to the people who matter.
A showcase of innovation and capability Exhibitors span the entire value chain — from snack producers to equipment manufacturers and ingredient suppliers. Expect to see leading companies presenting innovations in potato and corn chips, popcorn, baked and extruded snacks, as well as the latest in meat snacks and nut-based products. The event also features cutting-edge technology in weighing, packaging,
extrusion, processing, and quality control. 2026 show will also spotlight services like consulting, paperless production metrics, and compliance solutions that are driving operational excellence across factories worldwide. Who will you meet? Visitors to SNACKEX represent a broad and influential cross-section of the snack food industry.
Whether you’re launching a new product, seeking international exposure, or strengthening relationships with current customers, the show floor is where deals are made and innovation is showcased. Attendees can expect a rich mix of qualified visitors, from senior executives and procurement specialists to engineers and product developers. In 2026, SNACKEX will again welcome buyers from over 70 countries, offering unparalleled networking opportunities and the potential to open doors to new global markets.
133 SNACKEX - FP ARABO 2025.indd 3
07/10/25 11:32
املعارضاجتامعات
املؤمترات
From senior directors at top global snack brands to R&D leaders scouting for the next big idea, and from engineers sourcing equipment to brokers and buyers forging new supplier relationships — this is where industry-defining conversations happen. Retail representatives and companies with specific challenges will also be in attendance, looking for tailored solutions and one-on-one engagements with trusted partners and new suppliers alike. The bottom line SNACKEX isn’t just another event — it’s where deals get done, partnerships are formed, and the future of the savoury snacks sector is shaped. Whether you’re a long-time industry leader or an emerging player with a game-changing idea, Lisbon in June 2026 is where you need to be. Don’t miss your chance to be part of the industry’s most targeted and high-value exhibition.
For all enquiries please email veronica@esasnacks.eu and keep an eye on snackex.com for early registration to visit.
132 SNACKEX - FP ARABO 2025.indd 4
07/10/25 11:32
اإللكرتونيات الصناعيةAUTOMATION
COMPONENTS - INDUSTRIAL ELECTRONICS
motors are low-voltage powered and feature 32-bit multi-turn absolute encoders. Designed for continuous (S1) or intermittent (S3) duty, they come in versions with planetary gearboxes or worm gear formats. The DBS series also features a configurable digital output, and the optional STO (Safe Torque Off) function completes its specifications. FC and FCL – Mini Motor’s Solution for Format Changeover Our format-change range, operating at 24 V or 48 V, is divided into two categories: linear actuators (FCL) and rotary gearmotors (FC). The FCL line, available in FCL100 and FCL200 models, is perfect for automating side guide movements in linear format changes up to 200 mm. These brushless servomotors can deliver up to 200 N and handle an axial load of up to 5 kg. The FC line is available in FC3, FC6, FC10, and FC20 versions, depending on torque requirements. For the same torque, Fast Change offers twice the speed of competing alternatives, cutting format-change times by 50%. www.minimotor.com
135 MINI MOTOR - FP ARABO 2025_2.indd 4
24/09/25 14:23
اإللكرتونيات الصناعيةAUTOMATION
COMPONENTS - INDUSTRIAL ELECTRONICS
IEMA. FROM GLOBAL VISION TO REGIONAL GROWTH IN THE MIDDLE EAST & GULF.
I
EMA Group provides turnkey solutions for industrial automation, integrating advanced robotic systems and managing every step of the process: electronics, design, construction, installation, and after-sales support. By acting as a single trusted partner, IEMA ensures streamlined execution, cost efficiency, and outstanding results across diverse industries. Thanks to economies of scale and global procurement, the Group guarantees competitive terms without compromising on quality. Among the most recent updates is the assignment of Luigi Niglio to the role of Regional Operations Director for the Middle East & Gulf. With deep expertise in automation and international operations, Luigi will lead the regional growth strategy, strengthen partnerships and enhance operational capabilities in one of the world’s most dynamic markets. His leadership represents a significant key step for Gulfood Manufacturing 2025, reinforcing IEMA’s long-term commitment to innovation, efficiency, and excellence. Recognized worldwide as a leader in integrated hardware and software design, IEMA combines engineering expertise with cutting-edge technology. With more than 150 software engineers and 60 hardware designers, covering the entire automation cycle: from system analysis to modular project planning, from electrical panel manufacturing to the construction of highly complex installations. Every solution is engineered with precision, ensuring reliability, safety, and compliance with international standards The ability to deliver tailor-made
solutions ensures that customer needs are met with maximum efficiency. Robotics is at the heart of IEMA’s innovation. The robotic islands are designed to optimize production, boost efficiency, reduce operating costs, and improve workplace safety by minimizing human involvement in repetitive or hazardous tasks. Capable of handling complex operations with high repeatability, these solutions are fundamental for industries demanding consistent quality and reliability. To further support its clients, IEMA provides comprehensive certification services, guiding companies through international regulations and ensuring compliance with the highest safety and quality standards. Looking to the future, IEMA introduces HuEvo – Human Evolution in Digital Innovation. This pioneering initiative
goes beyond traditional Artificial Intelligence by combining AI with advanced data analysis to reshape industrial processes. HuEvo empowers companies to make faster, data-driven decisions, transforming raw data into actionable insights that optimize production lines, enhance resource management, and increase overall performance. By placing human evolution at the center of digital transformation, IEMA redefines the role of technology in modern industry. IEMA is not only transforming today’s industrial landscape but also shaping the factories of tomorrow. By merging advanced engineering, robotics, and digital intelligence, the Group continues to deliver solutions that raise global standards and empower industries.. www.iemasrl.com
134 IEMA - FP ARABO 2025.indd 3
22/10/25 10:10
تعبئةBOTTLING
PLANTS - EQUIPMENT
Today, Be-Re proudly presents three exquisite distillates: Grappa Etichetta Oro Invecchiata to the palate soft and straw-coloured; Brandy Invecchiato with a fine, delicate and amber taste; Ron Cargado with a strong taste, with notes of white oak and sugar cane. We have recently introduced a perfect treat for the summer season: our handcrafted limoncello, made from carefully selected fresh lemons. Each sip delivers an authentic, refreshing flavour that encapsulates the essence and aroma of the Mediterranean. All our products are contained in an elegant ampoule that transforms into a chalice, offering an exclusive experience. And for the most refined palates, we also suggest pairing them with Venchi extra dark chocolate cigars, for a truly unique and exclusive combination of flavours. To expand our company’s recognition, we are open to various collaborations and partnerships. www.be-re.it
137 FAB BERE - EASY DRINK ENG - FP ARABO 2025.indd 4
24/07/25 10:24
اإللكرتونيات الصناعيةAUTOMATION
COMPONENTS - INDUSTRIAL ELECTRONICS
MINI MOTOR S.P.A. COMPACT, VERSATILE, STAINLESS STEEL SERVOMOTORS Components to Boost Your Plant’s Performance
T
he food processing sector is an industry where strict regulatory requirements have a powerful impact on production. This forces manufacturers of industrial machinery to comply with stringent protocols and undergo frequent certifications. As a result, it is crucial for design teams to rely on high-quality, dependable components. The Mini Motor Stainless Steel Line offers a state-of-the-art solution for drives operating in critical environments. These motors are designed for direct contact with food production and can withstand frequent high-pressure washdowns. With an IP69K protection rating, our AISI 316L stainless steel servomotors can be equipped with either a 2-pole resolver or an absolute encoder when paired with a drive. Born from the Emilia-Romagna region’s long-standing tradition in food processing, where Mini Motor’s manufacturing plants are located, the SS Line has been refined through real-world customer applications, particularly in the dairy sector. This includes systems where servomotors are either immersed in liquid foodstuffs or exposed to aggressive cleaning agents and high-pressure washing. The SS gearmotors provide a wide range of reduction ratios in right-angle and inline configurations, available in both worm and planetary variants. The smooth, polished surfaces of these servomotors fully comply with EHEDG hygiene guidelines. This same design
philosophy, which eliminates edges and corners, has now been extended to the associated gear reducers. Other Mini Motor Lines for HighPerformance Plants F Series – IP67 Protection and Food-Grade Compatibility F Series motors are built with an epoxycoated aluminum body, complemented by stainless steel screws, hubs, and food-grade lubricants. This configuration ensures IP67 protection, making them ideal for applications that require regular washdowns, such as conveying, dosing, portioning, and packaging systems. This design minimizes contami-
nation risks and simplifies sanitation activities without compromising durability. DBS – Brushless Servomotors with Integrated Drive A flagship Mini Motor product line, the DBS series combines all the benefits of brushless technology with an integrated drive. Their high performance, low energy consumption, and extensive customization options make DBS an ideal component for processes demanding both efficiency and versatility. Available in four power ratings—125 W, 235 W, 345 W, and 660 W—the latest-generation Mini Motor brushless
136 MINI MOTOR - FP ARABO 2025_2.indd 3
24/09/25 14:23
تعبئةBOTTLING
PLANTS - EQUIPMENT
on SMI stretch-blow moulders. Size changeover operations to switch from one type of bottle to another are extremely simple and fast as it is sufficient to replace the plug section in the mould. Focus on the EBS KL ERGON series The rotary stretch-blow moulding system from the EBS KL ERGON series is a state-of-the-art, intelligent and interconnected system, equipped with the most modern automation and IoT technologies, with strong eco-compatibility characteristics and different benefits. Management and control benefits The system supplied by SMI uses an advanced automation system called MotorNet System®, which ensures the constant maintenance of the optimal processing parameters during the entire production cycle, allows the direct modification of the machine settings from the operator panel, simplifies format change operations and offers the possibility of temporarily disabling one or more moulds if necessary. Energy – saving benefits The stretch-blow moulder is quipped with a system of energy-efficient thermo-reflective panels in composite ceramic material, positioned both in front and behind the lamps, which allow uniform heat distribution. The stretch-blow moulding carousel is equipped with motorised stretch rods controlled by electronic drives, which guarantee precision in operations and energy savings (no compressed air is needed and the power consumption is lower than solutions with linear motors).
also adopts a series of measures capable of reducing the level of wear of the components to the benefit of production efficiency, such as the gripper handling system based on springless preform grippers/bottles equipped with desmodromic cams and plastic bearings. Benefits for operator flexibility Thanks to the preform feeding system
equipped with adjustments by means of numerical position counters, format changeover operations are simple and fast. Even the format change operations, to switch from the production of traditional bottles to bottles without a label, are extremely simple and fast as it is sufficient to replace the graft section in the mould. www.smigroup.it
Production efficiency benefits The EBS KL ERGON stretch-blow moulder is equipped with high-performance valves and low dead volumes (-50%) which ensure reduced pre-blowing and blow moulding times and better quality of the bottles produced. The blow moulding machine
139 SMI ENG - FP ARABO 2025.indd 4
16/07/25 17:09
تعبئةBOTTLING
PLANTS - EQUIPMENT
THE ART OF DRINKING, REDEFINED
"T
here cannot be a good way to live where there isn’t a good way to drink.” This philosophy is the foundation of Fab Bere Facile, an Italian company that has transformed an idea into a unique experience. Our mission is to offer an innovative, practical, and elegant product. Thanks to a patented cap that splits and attaches to the base of the bottle, each product transforms into a glass. It’s a simple gesture that combines functionality and design.
“Turn, Open and Enjoy” is our slogan, because drinking should not just be an act, but a pleasure to be savoured. Our products are crafted from Pyrex glass, shaped using the ancient technique of artisanal glassblowing. All plastic materials are food-grade certified, ensuring safety and integrity over time. Our grappa, brandies, and rums retain their organoleptic characteristics, offering authentic sensory experiences.
Established in 2010, our invention was recognized at the “Geneva Inventions” fair, where Be-Re received the “Best Italian Creativity in the World” award, along with the International Jury’s Gold Medal. This achievement positively confirms the value of our innovation. Furthermore, since 2024, we have been part of the Register of Italian Excellences, which protects and promotes Italian brands and product quality, and informs citizens about “Made in Italy” innovations.
138 FAB BERE - EASY DRINK ENG - FP ARABO 2025.indd 3
24/07/25 10:24
تعبئةBOTTLING
PLANTS - EQUIPMENT
ZACMI SETS COURSE FOR GULFOOD MANUFACTURING 2025 WITH BE-FILL: QUALITY FILLING TAKES OFF
A
fter an effective “alien” launch campaign and a “space-age” debut in Munich, ZACMI – a global leader in filling and seaming lines for the food & beverage industry – is bringing its latest technological masterpiece to Dubai: Be-Fill, an electronic, volumetric rotary filler designed to redefine standards in canned-beverage production. While the machine won’t physically touch down at the show, Be-Fill will dominate the dialogue with ZACMI’s experts, offering visitors a fresh opportunity to discover how the company is launching itself into orbit in the beverage arena.
Maximum versatility Be-Fill is capable of processing a wide variety of drinks: • beer and carbonated beverages (between 2°C and 18°C) • energy drinks • juices and still products, in hot-fill up to 90 °C or cold-fill. The machine handles aluminium and tin-plate cans with heights from 80 mm to 200 mm. Whether the product is sparkling or still, hot or cold, dedicated filling valves ensure optimal performance for each category. “Extra-ordinary” performance Available with 50 to 128 valves, BeFill can be integrated into a synchronised block with a seamer, also manufactured by the Parmese company. Format changeovers are lightningfast: the machine switches from
can-end 200 to 206 with no manual adjustments, drastically cutting downtime.
• internal-recirculation valves for the pre-heating required in hot-fill applications.
All monoblock movements – from infeed conveyor through filler to seamer – are driven by brushless technology for perfectly synchronised, smooth operation.
A purpose-designed lower manifold optimises gas and liquid flows, reducing lubrication and maintenance needs.
Precise dosing, minimal waste The electronic volumetric system measures the exact volume in every can, guaranteeing accuracy, repeatability and reduced product loss. Hygiene and simplified maintenance Product is fed from an external buffer tank via pump, keeping internal accumulation volumes low.
An innovative empty-can ejection system and easily removable hygienic covers further streamline upkeep. Optional liquid-nitrogen dosing is available for producers seeking extended shelf-life and rigorous quality standards. An invitation to look beyond Drop by the ZACMI stand at Gulfood Manufacturing 2025.
Valves are fixed to the carousel with just two screws and have no external pneumatic connections, making removal quick and external surfaces easy to clean.
Even without the machine physically landing, Be-Fill will demonstrate how beverage production can soar to truly cosmic levels.
Three valve types safeguard performance and product integrity: • dual-channel flushing valves to minimise oxygen pick-up in oxidationsensitive products while optimising CO2 consumption • single-channel valves for standard products
“WE COME IN CANS” IS THE COMPANY’S CLAIMDISCOVER IT IN DUBAI, 4–6 NOVEMBER 2025
www.zacmi.com
141 ZANICHELLI ZACMI ingl - FP ARABO 2025.indd 3
24/07/25 12:38
تعبئةBOTTLING
PLANTS - EQUIPMENT
LABEL-FREE BOTTLES: THE NEW ECO-DESIGN SOLUTION
I
n primary packaging solutions, sustainability is expressed through creativity, with the design of visually appealing containers that capture consumers’ attention, and through functionality, with the development of lightweight, rPET, and label-free bottles.
In Portugal, Carvalhelhos, a company that has always prioritized sustainability and environmental responsibility, produces new PET and rPET containers with and without plastic labels, thanks to the EBS 8 KL ERGON stretch-blow moulder by SMI. Carvalhelhos blow moulder not only produces traditional PET and rPET bottles that require label application, but it is also equipped with specialized moulds designed by SMIMEC for the stretch-blow moulding of 0.33 L, 0.5 L, and 1.5 L flat-bottom rPET bottles without paper or plastic labels. This eco-friendly solution eliminates the need for glue and additional paper or plastic materials, simplifying
the recycling process and ensuring higher purity in recycled PET. The area dedicated to the label has been removed, eliminating the ribs typically found in traditional bottles. Therefore, an innovative combination of embossed and debossed engravings on the bottle body provides additional space for the brand logo and essential product information, which would traditionally appear on a label. This approach also allows for the inclusion of information in braille. Labels-free bottles. Advantages. For the environment and the consumer: • eco-friendly solution, as the PET bottle is 100% recyclable • better compliance with environmental regulations regarding recycling • easier recycling process, since there is no label to remove. Even when made from recyclable materials, labels on traditional bottles must be separated from the container during recycling.
• no need for glue in label application. • reduced packaging waste, resulting in less material to recycle. For the bottler: • reduced costs for raw material purchases (labels and glue). • lower storage costs for raw materials. • s implified and optimized production process, as a labelling machine is no longer required. •e asier and more efficient PET recycling, since there is no need to separate the label from the container. SMI, through its subsidiary SMIMEC, takes care of the entire production phase of the moulds installed on stretch-blow moulding machines. To meet the needs of customers who wish to produce both traditional bottles intended for label application and bottles without labels, SMIMEC manufactures special couplings to be inserted in the moulds mounted
140 SMI ENG - FP ARABO 2025.indd 3
16/07/25 17:09
الحفاظ عىل الصناعةPRESERVING INDUSTRIES
EQUIPMENT AND LINES FOR THE INTEGRATED PROCESSING OF FRUIT AND VEGETABLES
T
he company Navatta, founded by Mr. Giuseppe Navatta in 1983, produces and installs fruit and vegetable processing lines and boasts references across the globe. Navatta Group is also centre of excellence for the production and installation of processing machines and plants for peeled tomato and tomato by-products; it counts many references all over the world, with capacity ranging from 20 to 120 t/h of incoming fresh product.
Navatta Group is today a well – established and technologically efficient reality, also thanks to the numerous companies’ acquisitions over the years, such as Dall’ Argine e Ghiretti in 2001, a 40–year-old company world famous for rotary can pasteurizers and tomato pulping lines.; Mova, in 2010, with extensive experience in bins handling, bins and drums emptying, palletizers and depalletizers, washing systems; Metro International, in 2012, leader in fruit and vegetables processing, boasting international patents for juice
and puree extraction, concentration plants and thermal treatment; Ghizzoni Ettore, in 2012, specialized in special batch plants for ketchup, sauces and jams. MANUFACTURING RANGE NAVATTA GROUP manufactures and commissions Processing Lines, Systems, Equipment for Fruit, Tomato, Vegetables for: • peeled / diced / crushed tomatoes, tomato sauces and purees, tomato paste, all filled into any kind of package or in aseptic;
Cutter for vegetable cream, green pesto sauce, red pesto sauce production with carts elevator for ingredients feeding
143 NAVATTA ENG-FPA 2021.indd 2
06/10/21 14:23
VEGETABLE - MEAT
• diced, puree, juices (single strength or concentrated) from Mediterranean / tropical fruit, all filled into any kind of package or in aseptic; • Fruit crushing lines from IQF, frozen blocks and frozen drums • high yield PATENTED fruit puree cold extraction, fruit purees / juices equalized in aseptic. • Wide range of evaporators to produce tomato paste Mediterranean and tropical fruit concentrate.
• formulated products productions (jam, ketchup, sauces, drinks) starting from components unloading to dosing, mixing, mechanical / thermal stabilizing, to filling into any kind of package or into aseptic mini-tanks; •p rocessing pilot plants; • vegetable processing as receiving, rehydration, cooking, grilling and freezing Navatta Group’s headquarter and the two production units are locat-
•E vaporators for coffee and milk: evaporation before spray atomizers, freeze dryers or other dryers • Evaporators for cogeneration industry (waste treatment) •A septic sterilizers •A septic fillers for spout bags/ spout-less Bag-in-Box 3 – 20 liters, Bag-in-Drum 220 liters, Bin-in-Box / IBCs 1.000 – 1.500 liters; • Spiral-cooler
ed in Pilastro di Langhirano, Parma, with a total production area of 10,000 square meters. A new area of 10,000 square meters has recently been purchased and is ready to be built. VISION: Passion is the factor that drives us to higher targets, in terms of technology, products and services. MISSION: To constantly increase Customers’ satisfaction and fidelity. www.navattagroup.com
TM
Tomato mix, ketchup, jam processing line with ingredient feeding and mixing system pre-built and FAT tested before shipping
142 NAVATTA ENG-FPA 2021.indd 3
06/10/21 14:23
اللحوم- الخرضاوات- صناعات املحفوظات Advantages of introducing ASTRA Peelers Installing ASTRA peelers brings immediate and measurable benefits to any food-processing line: • Labor reduction: One machine can replace several workers, allowing staff to focus on higher-value tasks such as inspection and packaging. • Consistent quality: Every peel is uniform, improving product appearance and reducing variation between operators. • Higher yield: ASTRA’s unique blade control removes only the skin, minimizing loss of edible flesh — often increasing yield by
VEGETABLE - MEAT
PRESERVING INDUSTRIES
5–10% compared to manual peeling. • Hygiene and safety: Stainless steel construction and simple disassembly make cleaning fast and thorough, supporting HACCP compliance. • Space and energy efficiency: Compact design and singlephase power operation enable easy installation even in limited spaces. Proven results worldwide From fruit-cut factories and dessert producers to distilleries and school lunch centers, ASTRA peelers have proven their reliability and versatility.
Customers report shorter preparation times, improved throughput, and smoother workflow integration. The robust Japanese engineering ensures long-term durability with minimal maintenance. Automation made accessible While many perceive automation as costly or complex, ASTRA’s approach makes it accessible. The machines are designed to deliver maximum performance with minimal training, offering an affordable entry point into industrial automation. Combined with available subsidy programs in several regions, even small and medium-sized processors can achieve a rapid return on investment. en.e-astra.co.jp/
Aroma Recovery System
145 ASTRA ENG - FP ARABO 2025.indd 4
15/10/25 10:47
اللحوم- الخرضاوات- صناعات املحفوظات
VEGETABLE - MEAT
PRESERVING INDUSTRIES
New multi-fruit line from OMIP
‘BUY ONE GET MULTIPLE SOLUTIONS FREE’
A
re you wondering whether it is possible to core, pit, slice and peel multiple fruits in a single solution? Wonder no more because we have the answer for you,” claim the Italian OMIP and Boema and the Polish FME Food Machinery Europe.
The collaboration between the three companies started about five years ago. “We offer a complete end-to-end solution which allows to use state-of-the-art machines dedicated to core, pit and slice several fruits, for instance, stone fruits, and then peel them using high-pressure steam.” “The line is suitable for large producers who diversify their product range throughout the year. So far, it has been adopted in se-
veral countries around the world and customers are very satisfied with it: compared to mechanical or chemical peeling, steam peeling guarantees a 20 per cent higher yield,” the three companies add. “In addition, this system is costeffective because it provides you with the highest yield possible and the best quality product obtainable, while eliminating the often difficult and expensive problem of water treatment, as this system excludes the use of chemicals such as sodium hydroxide.” “To find out more about this solution and be part of those who choose the best, visit us at this
year’s edition of the Fruit Logistica exhibition in Berlin.” OMIP, founded in 1971, is targeted to all the fruit processing companies which need to have a more reliable product, built with quality materials and great robustness, where the cost of production, as well as that of the workforce, is minimized. For this reason it is focused in the design and construction of machinery characterized by simplicity of operation, versatility and reduction of costs. For more information: omip.net/en
144 OMIP - FPA 25 INGLESE.indd 3
28/07/25 17:29
اللحوم- الخرضاوات- صناعات املحفوظات
PRESERVING INDUSTRIES
VEGETABLE - MEAT
that significantly improve the modus operandi and efficiency of hundreds of companies in the fruit processing world. With a constant focus on sustainability and efficiency, PND reaffirms itself as a benchmark in the sector.
This spread testifies to the universality of the solution proposed by PND, capable of adapting to different contexts and production needs. Beyond the machine: assistance and support PND does not limit itself to providing cutting-edge machinery; it also offers top-level post-sale assistance, with remote support to ensure opera-
tional continuity and efficiency for its clients. This customer-focused approach confirms the company’s philosophy: to innovate not only in products but also in service. The excellence of italian innovation The story of the PND mango peeler is a shining example of how the company is capable of creating solutions
To complete the mango line, we find the machine SS8, designed for destoning and cutting mango into slices, fingers and chunks, which processes 40 fruits per minute. It is a semi-automatic machine, very simple in use and maintenance, versatile and incredibly fast in changing cuttings thanks to replacement of cutters and plungers. The operator loads the product and the automatic mechanism pushes the product through the cutter, allowing the product to be cut and output on the appropriate belt. For a complete line we recommend the use of a peeling machine and two SS8 cutting machines, one for destoning and the other for slicing or chunking. We invite you to discover the PND world by visiting our website www.pndsrl.it, for more information you can write to info@pndsrl.it.
147 PND ENG-FPA 2025.indd 2
22/10/25 10:37
اللحوم- الخرضاوات- صناعات املحفوظات
PRESERVING INDUSTRIES
VEGETABLE - MEAT
ASTRA: REDEFINING FRUIT PROCESSING EFFICIENCY WITH SMART PEELERS
F
or over three decades, ASTRA Inc. has been at the forefront of fruit-processing innovation. Founded in Japan in 1991, the company specializes in the development and manufacture of automatic peelers designed for professional use in food factories, hotels, restaurants, and catering facilities. ASTRA’s flagship models — the KA-700H and KA-750PM series — are now used in more than 65 countries, transforming the way fruits are peeled and prepared for further processing.
markably easy to use. The operator simply mounts the fruit, presses a button, and the peeler automatically removes the skin in a matter of seconds. The patented blade system follows the natural contour of the fruit, ensuring minimal waste and a clean, smooth finish.
Precision and simplicity combined Unlike conventional machines that require complex setup or frequent adjustments, ASTRA peelers are re-
The KA-700H, with its compact 30 cm × 30 cm body, is ideal for small workspaces such as test kitchens, cafés, or small-scale production lines.
Despite its size, it handles a wide range of fruits — from apples, pears, and kiwis to citrus and persimmons — all with simple setting changes. The KA-750PM, a heavy-duty model with a powerful motor and reinforced structure, is designed for larger or thicker-skinned fruits such as pineapple, mango, and melon. It also performs well with other tropical fruits like pomelo, offering versatility for processors who handle diverse product lines.
146 ASTRA ENG - FP ARABO 2025.indd 3
15/10/25 10:47
اللحوم- الخرضاوات- صناعات املحفوظات
PRESERVING INDUSTRIES
VEGETABLE - MEAT
Aseptic Filler TETI/2
Tropical Food Machinery is the development of Aroma Recovery System, an innovative and compact automatic machine that can be integrated into new or existing production plants. The system does not involve waste of juice and can extract and concentrate natural aromas and essences that would, otherwise, be lost in the juice extraction process. The extracted aromas can be reintroduced into the product
during the final processing stages, improving its characteristics, or it can be sold separately with an exceptionally fast return on investment. Indeed, high-quality natural flavours can com-
mand a considerable price for use markets such as food, beverage, and cosmetics. www.tropicalfood.net
Aroma Recovery System
149 TROPICAL FOOD ENG - FP ARABO 2025.indd 4
22/07/25 16:11
اللحوم- الخرضاوات- صناعات املحفوظات
PRESERVING INDUSTRIES
VEGETABLE - MEAT
PND MANGO PEELER: EFFICIENCY, SPEED, VERSATILITY
T
he PND mango peeler positions itself in international markets as a paragon of Italian engineering ingenuity. This machine, the best-selling of its kind, stands out as the ideal solution for the food industry, thanks to its ability to adapt to fresh, frozen, and dehydrated sectors. A range for every need From the compact PL4M model with 4 heads, capable of processing 700 kg/h, to its larger counterpart with 8 heads nearing 112 fruits per minute, PND has considered everything. Each machine in the line is a powerhouse
of strength and precision, designed to optimize production processes without compromising the quality of the finished product. These machines are the key to an industry aiming for peak efficiency while maintaining high processing standards. Efficiency and environmental respect The PND mango peeler is distinguished by its ability to handle fruits of any ripeness level, ensuring a near-perfect yield post-peeling. This not only ensures resource optimization but also places the company at the forefront of promoting sustaina-
ble practices, minimizing food waste. The ease of maintenance and cleaning, thanks to the use of stainless steel and intuitive design, translates into reduced machine downtime and greater longevity of the machinery, essential aspects in a modern production context. International success The secret to PND’s success lies in the versatility of its peelers, which have conquered markets around the world, from South America, rich in mango plantations, to Europe, where the demand for technologically advanced solutions is constantly rising.
148 PND ENG-FPA 2025.indd 1
22/10/25 10:37
•
Cooling Tunnels Controlled cooling for perfect product stability and finish.
•
Cream-&املخبوزات Chocolate Processing الحلويات - املعكرونة PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
Consistent textures, clean processes, premium results.
•
Biscuits & Cookies Lines Reliable production for every variety – precise, hygienic, and efficient.
•
Plant-Based Nutrition Equipment Innovative solutions – sustainable, clean, and future-ready.
•
Breakfast Cereals lines Versatile lines – uniform quality, crunchy textures, and efficient output.
Wafer, a success story in the Middle East and Africa region The Middle East and Africa region is a dynamic market where premium confectionery and modern consumer lifestyles are growing rapidly. Here, wafer competence is more than technology – it becomes a driver for differentiation and brand value. By aligning our food technology and engineering know-how with the specific requirements of Middle East and Africa markets, SCHALLER supports manufacturers in delivering products that resonate with regional tastes while maintaining global quality benchmarks.
Our services – integrated and strategic: • Product & Marketing Concepts Fresh ideas meet strategic thinking – we help shape your product vision and market success. • Product & Recipe Development Innovative formulations, optimized recipes – tailored to your process and your customer. • Layout Planning Smart workflows, efficient spaces – engineered for seamless production. • Factory Design From concept to construction – scalable, hygienic, future-ready plant layouts. • Comprehensive Services From installation to after-sales: training, support, and service that keep you ahead.
Our products – established and efficient: • Raw Material Handling Efficient, hygienic, and fully integrated. • Wafer Lines – Flat, Hollow & Soft Scalable lines for any wafer format – crisp, precise, and reliable. • Enrobing Systems Uniform coating for compound, chocolate, and caramel – smooth and efficient. • Cooling Tunnels Controlled cooling for perfect product stability and finish. • Cream & Chocolate Processing Consistent textures, clean processes, premium results. • Biscuits & Cookies Lines Reliable production for every variety – precise, hygienic, and efficient. • Plant-Based Nutrition Equipment Innovative solutions – sustainable, clean, and future-ready. • Breakfast Cereals lines Versatile lines – uniform quality, crunchy textures, and efficient output. schalleraustria.com
151 SCHALLER SOLUTIONS ENG-FPA 2025_2.indd 2
15/10/25 16:50
اللحوم- الخرضاوات- صناعات املحفوظات
PRESERVING INDUSTRIES
VEGETABLE - MEAT
TROPICAL FOOD MACHINERY: GLOBAL SOLUTIONS FOR FRUIT PROCESSING
T
ropical Food Machinery is an international company with two headquarters in Italy and Brazil, leading in the global field of fruit processing machinery. The company currently has liaison offices in India, Asia-Pacific and West African regions. Thanks to the experience acquired over the years, Tropical Food Machinery designs and manufactures complete processing lines for the industrial process of tropical and continental fruit, producing natural juices, pulps, concentrates, sauces, and jams using the most advanced technologies. The company’ success over the years is certainly due to the pineapple processing plants: Tropical Food Machinery can vaunt dozens of active plants all over the world, with machines entirely designed around the pineapple juice extraction. Every plant includes
the entire product processing, from the fruit receiving to the aseptic filling, and can process up to 20 tons of fresh fruit per hour. The company production also includes the development of multifruit processing lines. These systems combine different extraction machines, each one dedicated to a specific type of fruit – whether with thick skin like pineapple, or stone fruit as mango or even fruit with seeds like maracuja. In this way, it is possible to use a single multifruit line for the processing of different types of products according to the harvesting season, guaranteeing a continuous productivity at high efficiency. Every production plant is designed and built in-house to satisfy a wide range of multipurpose technological solutions: mobile small-size plants can be used by producers or farmers in decentral-
ized areas, diminishing management costs and generating local economy; large-scale plants can meet high production demands, optimizing energy consumption and expanding the producers’ market. The processing lines include the use of aseptic filling, a technology that guarantees a shelf-stable product at room temperature (without the need for a cold chain) and is confirmed as an economical and tested solution for several types of products. Tropical Food Machinery offers a range of complete aseptic filling units that vary depending on the customer’s marketing and logistics needs: all filling machines are equipped with cutting-edge instruments for the automatic management of aseptic filling cycles and product quality control. In R&D, an important achievement of
150 TROPICAL FOOD ENG - FP ARABO 2025.indd 3
22/07/25 16:11
production.
الحلويات- املخبوزات- املعكرونة Rademaker’s Long Shelf-Life Technology is guided by four essential factors that influence the quality and longevity of long shelf-life products: 1. Recipe: The foundation of any product starts with a carefully crafted recipe. 2. Process/Procedure: Streamlined processes enhance efficiency and consistency throughout production. 3. High-Quality Dough Equipment for Shaping Products: Investing in top-notch Rademaker equipment ensures precise shaping and quality control. 4. Proofing, Baking, and Packaging: Meticulous handling of products during these stages is vital for maintaining product integrity. With nearly five decades of experience, Rademaker has become a trusted partner for bakeries looking to produce long shelf-life products efficiently. As a global leader in laminating production solutions,
3. High-Quality Dough Equip BAKERY - CONFECTIONERY equipment ensures precise
PASTA
4. Proofing, Baking, and Pack for maintaining product in
With nearly five decades of experie looking to produce long shelf-life p solutions, Rademaker guarantees t that you and your customers expe
Rademaker guarantees that their lines will deliver the taste, texture, shape, and capacity that you and your customers expect. Unlock the full potential of your bakery with Rademaker’s innovative long shelf-life production solutions. For more information, scan the QR code visit the Rademaker Long
Unlock the full potential of your ba solutions. For more information, s Shelf-life page:
Or contact Rademaker directly: Tel: +31 345 543 543 info@rademaker.nl www.rademaker.com
Or contact Rademaker directly: Tel: +31 345 543 543 info@rademaker.nl.
Overview of a fully automated turnkey long shelf-life production system
Example of a semi-automated long shelf-life production line
153 RADEMAKER ENG - FPA 2025.indd 4
15/10/25 11:01
الحلويات- املخبوزات- املعكرونة
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
cts – established and efficient:
SCHALLER-EXCELLENCE IN FOOD
Material Handling nt, hygienic, and fully integrated.
Lines – Flat, Hollow & Soft and engineered in Austria. Designed ble lines for any wafer format – crisp, precise, and reliable.
Manufactured in Türkiye. Trusted Worldwide.
ing Systems m coating for compound, chocolate, and caramel – smooth and efficient. aw materials, energy, la-
R
bor, maintenance – costs
are rising across the board. g Tunnels At the same time, manufacturers of olled cooling forbakery perfect product stability and finish. and confectionery products are under increasing pressure to de-
m & Chocolate Processing liver high-quality products faster and more efficiently than ever before.
tent textures, clean processes, premium results. At SCHALLER, we understand these
ts & Cookies Lines challenges. le production for every variety – precise, hygienic, and efficient. With more than 36 years of experi-
Based Nutrition Equipment commissioning food production lines turn-key factories,clean, SCHALLER ative solutions and – sustainable, and future-ready. ence in planning, configuring, and
stands for reliability and long-term partnership. In close cooperation fast Cereals lines with our manufacturing partners, we ile lines – uniform crunchy textures, and efficient output. developquality, tailored solutions that help reduce both capital expenditures and ongoing operational costs – without compromising on quality, food safety, or production performance. What sets us apart is our wafer and enrobing competence. From flat wafers to highly customized hollow wafer, we master every stage of wafer production – batter mixing and cream preparation, baking, cooling and conditioning, spreading, cutting and enrobing. This expertise allows us to deliver both innovative products and efficient production systems that meet the highest European standards. An important part of our strategy: all wafer machines are manufactured by our partner GÖÇMEN in Türkiye. This combines cost efficiency and more than 70 years manufacturing experience.
152 SCHALLER SOLUTIONS ENG-FPA 2025_2.indd 1
15/10/25 16:50
الحلويات- املخبوزات- املعكرونة
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
INNOVATION IN BAKING: THE NEW 144 OLED BLUE TIMER FROM SITEC
I
n the world of baking, pastrymaking and pizzerias, precision in dough mixing time control is essential to ensure quality and repeatability in production processes. Sitec, a company specializing in the production of professional timers and temperature controllers, presents the new Timer 144 OLED Blue, a technological evolution that combines reliability, ease of use, and advanced functionality. This new model is the natural successor to the Double Timer 72x144, maintaining mechanical and electrical compatibility with the previous version while introducing a renewed interface. The main innovation is the 2.42-inch Blue OLED display, which ensures high resolution and high contrast, making it easier to read information. Equipped with a dial with 11 LEDs for intuitive adjustment, the Blue OLED Timer 144 allows optimal control of the mixing time for dough mixers with two or three mixing phases In addition, the presence of four additional LEDs provides a clear indication of the movement of the bowl and spiral, with a warning LED for immediate monitoring of the work cycle.
Notable features include pre-mixing time management with reverse bowl rotation, the ability to program mixing times up to 60 minutes, and storage of up to 10 customizable recipes.
Blue OLED Timer 144 proves to be an ideal solution for industry professionals, helping to raise the standards of precision and quality in machining processes.
These functions help to standardize processes, reduce errors, and improve production efficiency.
Visit: www.sitecsrl.it
For those needing even more advanced control, Sitec offers models with additional features, including dough temperature display and the management of inverter motor for even greater recipe customization. With its combination of advanced technology, reliability and practicality, the
155 SITEC ENG - FPA 2025.indd 3
21/07/25 10:01
الحلويات- املخبوزات- املعكرونة
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
UNLOCKING EFFICIENCY: RADEMAKER’S INNOVATIVE SOLUTIONS FOR LONG SHELF-LIFE PRODUCTION
R
ademaker specializes in cutting-edge production lines tailored for long shelflife croissants and pastries, designed to meet the diverse needs of bakeries. Offering both semi-industrial and fully industrial solutions, Rademaker’s production lines can handle capacities starting from 250 kg to over 2,000 kg per hour, resulting in up to 70,000 products produced consistently, depending on size and weight. The production process begins with a Laminator that produces an uni-
form laminated dough sheet. This sheet is then seamlessly fed into Rademaker’s Croissant and Pastry production line. This advanced system is engineered to accommodate doughs that require extended fermentation times, a crucial factor in
achieving the desired long shelf-life for the final products. A key consideration in long shelf-life production is determining the desired shelf-life, which can range from 7 days to 6 months.
154 RADEMAKER ENG - FPA 2025.indd 3
15/10/25 11:01
الحلويات- املخبوزات- املعكرونة
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
LANDUCCI: 100 YEARS BETWEEN TRADITION AND INNOVATION
T
he year 2025 marks an extraordinary milestone for Landucci: 100 years of activity. A century of challenges, transformations, and achievements that have made the company a global benchmark in the production of pasta dies and machinery. This anniversary is not only a moment to celebrate the company’s history, but also a launchpad toward the future, with new projects and investments that reinforce its long-term vision. Founded in 1925 as a small family business, Landucci was born from the determination and entrepreneurial spirit of those who believed in the value of their work. In a rapidly evolving Italy, the company established itself through the quality of its products and its ability to grow alongside the market. From the very beginning, it embraced a clear guiding principle: to innovate without losing touch with tradition. This philosophy enabled Landucci to expand and adopt cutting-edge technologies, improving production efficiency and ensuring increasingly high-quality standards. Today, Landucci dies and machinery are used
in over ninety countries across five continents, valued for their reliability and their ability to meet the specific needs of each customer. An international reputation built on strong values and a constant pursuit of excellence.
ny is committed to reducing energy consumption and minimizing the environmental impact of its production processes, developing technologies that combine efficiency with responsibility. Today, innovation also means taking care of the planet.
At the heart of this journey are, above all, people. Technicians, designers, and skilled operators work every day with expertise and passion to deliver tailored solutions, preserving the artisanal knowledge passed down through generations. Landucci’s corporate culture is rooted in experience, dedication, and an ongoing commitment to quality. In recent years, sustainability has become a strategic priority. The compa-
For Landucci, 2025 is not just a year of celebration, but also a time for reflection and renewed momentum. With a century of history behind it, the company continues its journey with the same spirit that guided its origins: building the future of pasta by uniting tradition and innovation. www.landucci.it
157 LANDUCCI ENG - FPA 2025.indd 3
02/10/25 14:37
الحلويات- املخبوزات- املعكرونة
PASTA
BAKERY - CONFECTIONERY
FOODLINE: THE MOST RELIABLE PARTNER IN THE WORLD-WIDE FOOD PROCESSING INDUSTRY POSTER_100X180_2.pdf 1 24/10/2024 11:46:59 πμ
F
POSTER1.pdf 1 24/9/2024 4:07:25 μμ
POSTER1.pdf 1 24/9/2024 4:07:25 μμ
OODLine Co. is a leading Consulting & Engineering firm specializing in the design, planning, and implementation of industrial bakery & confectionery projects worldwide. For over 46 consecutive years, the company has been a trusted partner to some of the most renowned producers in the industry. With more than 200 successful projects completed across the globe, FOODLine’s team of experts delivers end-to-end solutions, approaching every project “from A to Z” with unwavering professionalism and dedication — ensuring optimal plant performance and exceptional product quality. “Our 11th consecutive participation at the Gulfood Manufacturing exhibition in Dubai marks a significant milestone for FOODLine. It reflects both the solid foundation we’ve built and the strong recognition we enjoy in the region,” says Eng. Tassos Sr. Kyriakopoulos, Founder and driving force behind the company.
C
M
Y
CM
foofline-logo-9.pdf 1 10/26/2021 1:47:44 PM
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
MY
CY
CMY
K
www.foodline.com.gr C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
156 FOODLINE ENG - FPA 2025.indd 3
08/10/25 15:53
LABELLING - WEIGHING
LEADER IN PACKAGING IN MODIFIED ATMOSPHERE
S
trong focus on long dwell welding systems has allowed GSP to emerge as a market leader in the sensitive sector of modified atmosphere packaging (MAP). The GSP 65 BB BOX MOTION model aroused particular interest, created and designed to provide great versatility when used with food products. It extends shelf life using a hermetic envelope containing the right mixture of CO2 and nitrogen and makes the product look more appealing to the discerning end user.
Ease of sanitising, accessibility and rust resistance of GSP packaging machines and equipment further distinguish and qualify GSP Technology, even when applied to hostile environments such as production
departments of frozen foods, dairy products, etc. Trusting General System Pack guarantees concrete and innovative solutions integrated with your needs, for the global packaging of your company.
159 GSP FPA 2020.indd 3
27/10/20 17:08
LABELLING - WEIGHING
IFP packaging, a solid reference point in the technology of packaging with heat-shrinkable film
I
FP Packaging has been a solid reference point in the technology of packaging with heat-shrinkable film for over 25 years. In late 2011, it joined the group Tecno Pack S.p.A., thus beginning a new journey of even greater technological, commercial and industrial development. Electronic continuous packaging machines, built on fully cantilevered structures, high performance, top operational reliability, simplified sanitisation, versatility of use and project customisation are just some of the strong points of the IFP Packaging offer. Automatic loading systems, bundling machines of all sizes and complete end-of-line
machines are totally customised by our knowledgeable and flexible technical department. The primary goal of IFP Packaging is to conform the maximum state of the art according to the special requirements of customers. At the same time, the company offers the market strong and versatile mass-produced packaging machines, with an extremely interesting price/
quality ratio. With IFP Packaging, you will find the perfect tailormade solution for any type of format: ranging from controlled atmosphere to high-speed, up to top automation levels, always ensuring the best achievable result. Packaging, storing and protecting all food products, wrapping technical items (even large items as mattresses or radiators), creating and containing units of bottles or jars, presenting boxes in a shiny and invisible film, guaranteeing the correct number, weight and quantity in each pack: IFP Packaging machines have no limits in their scope of application. Currently industry leader, IFP offers a partnership that is useful and decisive for the success of each of its customers.
158 IFP FPA 1-15.indd 3
26/08/15 14:34
dedicated stock area of over 1,800 m² and nearly 80 m³ of volume. Thanks to the careful selection of European suppliers (100% EU, 81% of which are Italian), BBM guarantees optimal quality and an average saving of 10–20% compared to OEM list prices. Spare part kits for every need BBM goes beyond selling individual parts: to simplify maintenance and reduce costs, we provide complete overhaul kits for specific machine groups. Examples include: • Blow nozzle overhaul kits • Blow valve overhaul kits • Blow molder oven chain overhaul kits • Filler manifold kits • Filler valve kits • Shrink wrapper cutting group kits
This approach saves money compared to purchasing parts individually and ensures everything needed for preventive and corrective maintenance is readily at hand. Certified quality: from the metrology room to free reverse engineering At BBM, quality is measured in microns. In our climate-controlled metrology room, equipped with ZEISS technologies and FARO systems, every spare part undergoes rigorous dimensional and functional checks. Thanks to reverse engineering, BBM can faithfully reproduce the geometry and functionality of discontinued parts, carrying out measurements directly on the machine — even at the customer’s site. Our FARO Quantum
Max measuring arm enables fast and precise 3D digitization, even of large components, allowing us to: •R eproduce out-of-market parts identically or with improvements • Identify hidden defects •D evelop customized technical solutions The service is flexible and risk-free: customers can send us their parts for free analysis; BBM will issue a quotation and, if not accepted, the items are returned at no additional cost. This approach expands our technical database and gives customers truly customized spare parts. E-commerce: digitalization at the service of spare parts Managing spare parts quickly and sustainably is now possible with the
161 BBM PACKAGING ENG - FP ARABO 2025_2.indd 4
15/10/25 15:14
new BBM Packaging e-commerce platform. The platform allows you to: • Upload spare part lists • Receive personalized quotes • Place orders autonomously •U pload .csv files to avoid manual errors • Integrate dedicated kits and ensure minimum stock levels are always available With just a few clicks, purchasing departments can obtain an instant quote or finalize an order. This initiative reduces paper usage and optimizes procurement times, contributing to the digital sustainability of the entire supply chain.
The value of a technical partner Choosing BBM means relying on a partner that combines: •A wide availability of spare parts compatible with leading brands •C ertified quality, verified in-house •A dvanced reverse engineering for discontinued parts •A state-of-the-art e-commerce for fast, sustainable orders • Competitive prices and tailored loyalty programs
BBM spare parts are not original but are perfectly compatible and intended exclusively for the maintenance and repair of the customer’s machines. www.bbmpackaging.com
Because maintaining a bottling or packaging line is not just a cost — it’s an investment in operational reliability and productivity. With BBM Packaging, that investment becomes simpler, safer, and more cost-effective.
BBM is also implementing new features such as a photographic packing list, enabling customers — through a simple code — to view images of the ordered part and track its shipping stages. Another step toward transparency, traceability, and speed.
160 BBM PACKAGING ENG - FP ARABO 2025_2.indd 5
15/10/25 15:14
LABELLING - WEIGHING
Tecno Pack is synonymous with technology, skill and service in the primary and secondary flow and pillow pack packaging industry
T
ecno Pack is synonymous with technology, skill and service in the primary and secondary flow and pillow pack packaging industry. A market leader company, Tecno Pack offers solutions that are always specific and designed for every field of application, with special focus on the food sector. Tecno Pack provides the packaging technology that your company requires: from the small manual loading electronic flow pack packaging machine to the complete system that removes products from the production line, stores them in single or multiple packs and then transports them to be palletised. A sales team of highly skilled technicians, a knowledgeable and flexible technical department, in-house
production of all mechanical parts, careful selection of trade materials, top class production team and timely after-sales services, which is present worldwide, enable Tecno Pack to offer its customers machines and systems that are designed as “tailor-made clothing” and recognised as the ultimate expression of current technological innovation by companies as Barilla, Nestlé, Pavesi, Kraft, Baxter, Chipita, PepsiCo and many others.
Tecno Pack is totally confident in being able to conceive its “tailor made clothing” also for your product and is committed from the outset in designing it, using the same care with which it is manufactured. Tecno Pack’s goal is to achieve only technological excellence, conforming it to the requirements and developments of your company and therefore gain, over the years, your total satisfaction.
High-speed, flexibility, modified atmosphere, product shelf life and global packaging integration in the company system are some of the issues that Tecno Pack tackles daily with enthusiasm and determination and which, together with its customers, provide it with new evolutionary impetus.
Tecno Pack’s offer is to work with you, so it can be decisive in the success of your company.
163 TECNOPACK FPA 1-15.indd 3
26/08/15 15:17
THE BEST ALTERNATIVE FOR COMPATIBLE SPARE PARTS FOR LEADING BRANDS
B
BM Packaging: the independent and reliable choice for your spare parts When a bottling or packaging line stops, every minute counts. Production efficiency depends on the immediate availability of reliable, compatible, and tested spare parts. This is the foundation on which BBM Packaging — based in Bergamo, Italy, and a leader in the sector for over 20 years — has built its reputation: certified-quality, MADE IN ITALY spare parts compatible with the main
brands in the industry, at competitive prices and with fast delivery. A wide range of spare parts compatible with leading brands (SIDEL, KRONES, PROCOMAC, OCME, COMAG, and many more) BBM is today a true independent alternative to OEMs, offering an extensive selection of mechanical, pneumatic, and electronic components fully compatible with the market’s top brands — covering the entire bottling line:
• Blow molders • Fillers • Shrink wrappers • Handle applicators • Cappers • Labelers • End-of-line equipment From screws, pins, plates, and sheets to silencers, fittings, cylinders, valves, and pressure reducers — all the way to photocells, motors, and solenoid valves — our warehouse hosts thousands of ready-to-ship items, with a
162 BBM PACKAGING ENG - FP ARABO 2025_2.indd 3
15/10/25 15:14
KNOW THE MARKET, KNOW THE PEOPLE AND DELIVER THE BEST POSSIBLE SOLUTIONS
A
hmed Mohamed, Vice President of Sales MENA region at Cama Group explains how local knowledge, class-leading technology and exceptional regional support combine to deliver best-in-class packaging technologies to a growing and highly demanding region. In this interview Ahmed Mohamed explains how simply offering a product or a service is not enough. Are there particular regional market or industry challenges? Of course, the MENA region presents both exciting opportunities and unique challenges, one of which is the need for adaptable packaging solutions that can meet rapidly evolving consumer preferences. There’s also a growing demand for more sustainable solutions, localized branding, and portion-
and Dubai, where there is emphasis on automatic machines for packaging and other traditionally manual processes. Indeed, many local companies are buying automated machinery to reduce their reliance on human resources.
Ahmed Mohamed - Vice President of Sales MENA Region Cama Group controlled packaging, especially in the food and beverage sector. Cama has seen significant successes in the region, what is driving local investment and expansion? Many countries are pushing for inward investment, including Saudi Arabia
What do MENA customers want from their machines? Like our global client base, customers in the MENA region are looking for efficiency, flexibility, and future-proof technology. They want machines that can handle multiple SKUs, accommodate faster changeovers, and integrate seamlessly into existing production lines. Reliability is critical, too, as downtime directly impacts supply chain performance. There’s also a growing interest in compact designs that maximize floor space without compromising performance.
165 CAMA ENG - FP ARABO 2025.indd 3
06/10/25 17:08
What do MENA customers want from their machine suppliers? Beyond the machines, MENA customers expect strong partnerships. They value suppliers who offer local presence, responsive support, and training capabilities. Being available postinstallation and providing proactive service and maintenance is essential, too. Customers also seek suppliers who understand regional market dynamics and can provide customized, scalable solutions tailored to their specific needs, whether they are SMEs or large multinationals. Looking at the events at which you exhibit in the region, such as Gulfood and Saudi Food, what technologies from Cama Group will be of particular interest to the companies attending? This year our focus is very much on our advanced robotic packaging lines, which are known for their high speed, flexibility, and precision. We’ll showcase how Cama’s machines support Industry 4.0 integration, offering intelligent diagnostics, realtime performance monitoring, and remote assistance. We have recently augmented our robotic offering with the introduction of our Automatic Carton Loading (ACL)
technology. This comprises a collaborative three-axis robot that automatically loads the carton blank magazines on our packaging machines. Offering even great strength, reach and agility, it takes over what is traditionally a difficult, repetitive and onerous manual process. The technology integrates seamlessly with our machines and can be adapted to fit within available factory real estate. And for modern integrated packaging operations, it can communicate with upstream and downstream machines, so it can prepare to receive pallets transported by AMR (mobile robot). Modularity and scalability are also key. Our systems are designed to evolve with our customers’ production needs and visitors will see how our technology addresses not just the packaging of today – but anticipates the demands of tomorrow.
often face restricted or interestingly shaped real estate in which to install our solutions. For this reason, our smaller monobloc machines, which are still capable of high-speed operation, are particularly popular. These solutions combine robotic precision with modular design, allowing for flexible configurations tailored to different product types, from confectionery to ready meals and dairy. We’re also seeing growing interest in our sustainable packaging solutions, especially those that support plasticto-carton transitions and eco-friendly formats. Come discover how Cama Group’s technology is shaping the future of packaging in the MENA region and beyond. Visit us at Gulfood Manufacturing 2025, this November in Dubai: Sheik Saeed Hall 2 | STAND: S2-A4. www.camagroup.com
Finally, What CAMA solutions and technologies are particularly popular in the region? Our IF Series integrated robotic loading units and BTG secondary-packaging platforms hit a real sweet spot. In many factories, automated secondary packaging is relatively new, so we
164 CAMA ENG - FP ARABO 2025.indd 4
06/10/25 17:08
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف
IMA FLX HUB. AT THE CENTRE OF YOUR NEXT COMPLETE FLEXIBLE PACKAGING LINE
L
et us answer your demands with an infinity of targeted technologies developed through the synergies within the IMA FLX HUB. Our primary, secondary and end-ofline packaging solutions combine with each other to form tailored turnkey lines able to handle the broadest variety of flexible pack styles. Machines can be configured to process recyclable and sustainable materials, while digital features and connectivity maximise line efficiency.
you at the centre of a neverending partnership. IMA FLX Hub is the perfect partner for delivering turn-key horizontal and vertical solutions. Its highspeed flexible automation systems are capable of the highest production throughput requirements. The portfolio includes systems for modified atmosphere applications (M.A.P.) and vacuum, as well as machines for 4 side seals multi-lane
and sticks, fold pack and sandwiching. The Hub also offers counting solutions, dosing devices and fully automated Stand-Up Doy pouch lines. THE FLX HUB TECHNOLOGIES HFFS Flow wrapping machines tailored to match each customer’s specific need and deliver maximum production flexibility and efficiency at each performance level. Every model is available in different versions with a large range of options for the packaging of food and
For Food, Pharma, Wet Wipes and Pet markets, IMA FLX HUB will place
167 ILAPAK 2024 - ENG.indd 3
28/08/24 17:19
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف
non-food products. Moreover, product feeding, distribution and conditioning to a flow wrapping system is one of the added values of the FLX Hub offer. STAND-UP POUCH machines Continuous motion rotary assemble fill and seal machines for pouches (Spouted and unspouted) & StandUp pouches machines for liquid and solid products for food, pet food, personal care, and beverage industries. VFFS Continuous & Intermittent film motion packaging machines designed to produce the highest quality and most innovative range of pack styles, whilst delivering flexibility and exceptional performance. Ideal for loose products, fresh or frozen produce, powders and granulated products.
for the package of liquid, powders, granulated, pills and parts.
baked, frozen, and raw dough bakery products.
WEIGHING & COUNTING SOLUTIONS Multi-head weighers, linear weighers and visual counting systems designed for the food industry.
COMPLETE TURN-KEY SOLUTIONS From automatic loading systems to cartoning, from product feeding and handling to single and multiple flow wrapping. Weighing solutions coupled with vertical baggers and end of line equipment such as cartoning, overwrapping, case packing, palletizing, de-palletizing and labelling solutions.
Compact-design multi-head weighers suitable for a wide range of products: dry, fresh and frozen. Linear counting machines equipped with vibratory lanes capable of delicately handling baked goods and fruit and vegetables. High-speed vision systems with camera or combining camera and laser technology. Ideal for fresh, par-
INFINITE SOLUTIONS JUST ONE HUB. ima.it/en/flexible-packaging-hub/
STICK PACK & 4 side seal machines Multi-lane vertical machines for stick type packages ensure an increase in production and optimize the consumption of wrapping material. Wide range of multi-lane 4 side seals lines
166 ILAPAK 2024 - ENG.indd 4
28/08/24 17:19
OPEM: INNOVATIVE SUSTAINABLE PACKAGING FOR A GREEN FUTURE
O
nce again, Opem will take center stage, presenting the latest innovations in the world of packaging. Sustainability, innovation, and tailor-made solutions are the pillars of the group’s experience, conceived as a journey into advanced packaging technologies. Opem’s offerings stand out for their ability to meet every need with sustainability-focused lines and systems, highly technological and high-performance machines that package products using eco-friendly materials such as paper, recyclable paper, and water-soluble paper. “The gradual evolution of production systems toward low-impact packaging solutions is a growing trend that companies are prioritizing more than ever. It is no longer just an alterna-
tive to traditional single-serve plastic or aluminum packaging but a true strategic priority. This requires highperformance production lines that ensure maximum product shelf life”, comments Elena Binacchi Marketing Manager, Company position. Eco Kikka: compostable or watersoluble filter paperpod packaging machine Eco Kikka is the optimal solution for the portioned pod segment: a monoblock packaging machine for pods made of compostable filter paper, suitable for the most common types of coffee pods, such as soft pods like Senseo® or the traditional 44mm ESE format pods. Designed for smallerscale production (up to 70 pods per minute), the same machine can also
package single doses of powdered products in water-soluble paper, making it ideal for sectors such as cosmetics, detergent production, or the parapharmaceutical industry. The machine is also excellently suited to packaging in single-portion bags made of recyclable or even paper-based material, with the guarantee of the sealing over the time and with a low oxygen residue for a a long shelf life of the product. Argo200: the future of single-dose Argo200 is the new multi-lane packaging machine for compatible singleserve products such as compostable Nespresso Professional® and aluminum pods. Through a patented process, the machine creates a single dose that is perfectly compatible with the original line. It can handle different
169 FP ARABO 2025 - OPEM ENG.indd 3
11/07/25 16:11
types of ground coffee, guaranteeing perfect repeatability of shapes and excellent consistency of weights. It is the solution aimed at those looking for production performance combined with process reliability: the machine combines high production output with high attention to detail and the aesthetics of the package produced. CR1-P: the simplest way to enter the capsule market CR1-P is the entry level system for the production of single-dose aluminum coffee capsules. It is a new generation capsule filling linear machine with one lane that allows very high precision and care in the filling phase, with the option of changing formats towards other types of capsules, especially those made of recyclable and compostable materials. Empty capsules can be fed using two different systems: random feeding through an orientation process for bulk capsules or denester for stacked capsules. The guarantee of an extremely low oxygen residue gives the product a long life, guaranteeing the preservation of its organoleptic qualities. The best way to produce quality. Opem and its team are at your side to evaluate the packaging solution best suited to your production needs. www.opem.it
168 FP ARABO 2025 - OPEM ENG.indd 4
11/07/25 16:11
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف
OMAG, YOUR PARTNER FOR PRIMARY AND SECONDARY PACKAGING FOR OVER 50 YEARS
S
ince 1973, Omag has been designing and manufacturing customized packaging machines for the packaging of powdery, granular, liquid and solid products in sachets and single-dose stick-pack dedicated to the food, cosmetic, chemical and pharmaceutical sectors. The product range is very wide: starting from limited size packaging machines useful for laboratory tests or new product launches to complete packaging lines for high productivity. Dedicated technologies for the food sector Omag’s offer for the food sector consists of a wide range of packaging machines - horizontal or vertical, continuous or intermittent motion according to the customer’s specific production needs.
tion, in the very near future it will be possible to constantly monitor the performance and status of packaging machines, receive specific information on individual machine components so as to intervene more effectively at the customer’s prem-
ises and zero in on the risks of downtime. Customer at the center: Omag as a reliable all-around partner An important novelty concerns secondary packaging: Omag used to
Riferimenti quadricromia: 0, 0, 0, 70 0, 100, 70, 0
Riferimenti pantone solid coated: Cool Gray 11 C 186 C
In fact, packaging machines can be equipped with different dosing systems for powdery, granular, liquid and pasty products, combined with robotic counting systems, cartoning machines and a wide range of optionals such as markers, smart cameras, sensors, etc. At the technological level, issues concerning technology and augmented reality remain focal points to which much of the R&D investment is devoted. In addition, Omag is testing and implementing predictive maintenance processes on packaging machines: thanks to IoT technologies, remote control and machine interconnec-
170 OMAG ENG - FP ARABO 2025.indd 3
21/10/25 12:36
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف
supply complete lines by working with partners, while now, thanks to continuous investment in research and development and favorable tests on different prototypes, Omag is finally able to offer a complete 360° solution, from primary to secondary packaging. Omag wants to be a reliable partner for the customer, able to offer a complete, easy-to-use and intelligent solution that allows monitoring all parameters and intervening - even
remotely - to solve any anomalies. In this way, production is continuous, downtime is minimized, and losses are minimized.
lines, from certificates to machine manual, from electric and pneumatic schemes to spare part list, organized by contents and by machine models.
My-O: new Omag’s dedicated customer portal With the aim of offering the best customer experience, the brand new My-O portal was launched in recent months. This is an online reserved area and accessible to Omag customers that allows them to consult the documents of their machines and
In addition, customers can view the 3D of the machine making easy the spare parts offer, in a secure way and with the 24-hours support of the Service Omag. Visit www.omag-pack.com to be always update with the latest news and events.
171 OMAG ENG - FP ARABO 2025.indd 4
21/10/25 12:36
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف
MARTINI 2025: LISTENING, EVOLVING, EXPANDING
W
ith over 50 years of experience in weighing and packaging systems, MARTINI continues to shape the future of the industry — with respect for its origins, a solid technical foundation, and a constant drive to improve. In 2025, our vision remains clear: evolve by listening more, responding faster, and reaching further. The international profile we’ve built is a platform for expanding into new markets, industries, and applications. Growing with Purpose We’ve recently acquired new land and planned the doubling of our production facilities, allowing the simultaneous assembly of multiple lines and shorter lead times. More than just a technical investment, this expansion
reflects our commitment to offering a dynamic workplace — where experienced professionals and young talents can grow together. Innovation, for us, comes from diversity — of skills, but also of perspectives. Change has always been part of our DNA, driving decisions and inspiring constant improvement.
packaging process has unique challenges, and we tailor our technology accordingly. Our R&D and technical teams develop custom layouts, components, and configurations that deliver maximum value. This customer-first approach strengthens relationships and positions us as not just a supplier, but a reliable, long-term partner.
Listening Comes First We don’t begin with a standard solution. We begin by asking the right questions. Every production line and
Connected Support & Smart Technology Alongside mechanical innovation, we invest in smart connectivity.
173 MARTINI ENG - FP ARABO 2025.indd 3
01/10/25 11:15
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف One of our most recent additions is the Fault Prevention (FP) system — a secure platform for remote monitoring and diagnostics, designed in line with the latest cybersecurity best practices. FP allows real-time support and screen replication across devices. It also sends automated alerts for maintenance, alarms, or status updates — enabling proactive plant management. But technology is only part of the equation. Our after-sales support is a core strength: expert technicians are ready to travel quickly for on-site service in case of unexpected stops or scheduled maintenance, while remote specialists offer fast, secure interventions without delays. This hybrid model ensures minimal downtime and peace of mind for our customers — wherever they are. Sustainability Through Monitoring We’ve also introduced a new Energy Monitoring module, which tracks: • Total and per-phase energy use (kWh) • Real-time power (kW), voltage, current, and power factor This helps clients cut waste, improve efficiency, and support their sustainability goals — which we fully share. A Human Approach to Technology At MARTINI, we believe in technology that listens — built around people, not just processes. Every solution starts with understanding, and ends with real results. MARTINI. Listening. Evolving. Delivering packaging excellence, worldwide. www.martinisrl.com
172 MARTINI ENG - FP ARABO 2025.indd 4
01/10/25 11:15
GPI’S TAILOR-MADE SOLUTIONS FOR PACKAGING AND CARTONING FOOD PRODUCTS
G
PI offers a wide range of secondary packaging systems for the food industry, providing solutions that are standout for high speed, ease of use, accessibility, and easy maintenance. customer satisfaction is GPI’s top priority, and we guarantee responsive support, including remote diagnostics and on-site assistance. GPI is driven by innovation, customization, and reliability-values that merge with passion, experience, and sustainability. GPI (Geo Project Industries) offers customized solutions for industries operating in the food supply chain. Our technicians design, build, and
install fully automated food packaging systems for our clients, perfectly adapting to the needs of their facility and the production line they integrate into. Our machines can be installed individually, integrating into an existing line, or we offer all-in-one, robotic monoblock solutions. This versatility, combined with our constant focus on technological evolution, allows us to
respond quickly and promptly to our customers’ needs, always ensuring compliance with the highest quality standards, essential when operating in the complex and competitive food industry. Among the most high-performance solutions offered by GPI, the MIRPSC case packer undoubtedly stands out. It allows companies to manage the fully automated and modular
175 GEO PROJECT ENG - FP ARABO.indd 3
03/10/25 14:23
process of forming, filling, and closing three-flap boxes using a compact, all-in-one machine. This case packer stands out for its modularity and the ability to integrate all functions within a single monoblock machine. The box filling process is managed by robot pickers that pick products from the conveyor belt and insert them into the cartons formed by the monoblock’s erector unit, ensuring extremely accurate and precise movement, also suitable for packing products contained in flexible or particularly delicate primary packaging. Robot pickers can be equipped with dedicated vision systems to verify the correct positioning of the products to be boxed. GPI also offers cartoning machines designed to quickly and safely carton products that require highly complex packaging solutions. This is the case with the CR10 cartoner, which meets a wide range of needs and offers the possibility of creating resealable cases, display boxes, or other particularly aesthetically appealing solutions. The cartoner operates by using pre-glued cartons that are opened and then filled by pushing the products inside through the only open side. The machine can be designed to adapt to the speed of the company’s production line and the specific needs related to product characteristics. All these solutions are designed for case packing or cartoning inside preformed cartons, but GPI has also developed models capable of handling the formation of wrap-around boxes, i.e., packages formed directly around the products they contain. This is the case with the WR43 case packer, which starts with a pre-cut flat cardboard box prepared by the machine as a sort of tray. The previously grouped products are transferred onto this support, which serves as a base. The machine then folds the cardboard around the items, thus
forming a complete box or a bottomand-lid box. All GPI models are designed to be easy to use, capable of adapting to the needs of the production lines on which they are installed, and capable of facilitating format changeover procedures. Additionally, they are equipped with a dedicated HMI interface that simplifies operators’ work and allows them to monitor the cor-
rect execution of all activities at any time. It also integrates effective and simplified troubleshooting management, allowing direct communication with GPI’s customer service team, ensuring timely support. To learn more about GPI’s customized solutions for food packaging and cartoning, visit our website: www.gpigroup.eu
174 GEO PROJECT ENG - FP ARABO.indd 4
03/10/25 14:23
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف
GB BERNUCCI: LEADER IN SUSTAINABLE PACKAGING FOR OVER 70 YEARS
G
B Bernucci, founded in 1946, is a historic company in the food packaging sector. Our mission for over 70 years has been to produce, store, and distribute safe products that comply with legal and quality requirements, thanks to collaborations with international partners using increasingly eco-friendly and recyclable materials. One of our most outstanding products is Paperseal®, an eco-friendly and sustainable tray made from precut cardboard combined with a barrier liner. Paperseal® is patented to ensure perfect sealing even under severe contamination conditions. Available in various formats (B1, B5, B6), it reduces plastic use by
up to 90% compared to traditional trays and is suitable for vacuum skin packaging or modified atmosphere packaging (MAP) for a wide range of products, including cheese, fresh or processed meat, ready meals, frozen foods, snacks, salads, and fruit. The internal liner can be easily removed for efficient recycling. Paperseal® can be customized with high-quality offset graphics up to
five colors, eliminating over-packaging and reducing the weight of the packages. The Cook® version is ideal for refrigerated and frozen foods ready for oven and microwave cooking. Paperseal® Shape, the latest addition to the portfolio, is perfect for nonrectangular and multi-compartment trays, reducing plastic use by up to 90%.
177 GB BERNUCCI ENG-FPA 2024_ok.indd 1
28/08/24 15:33
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف Slimfresh® has been in the market for years, consisting of a cardboard base laminated with food film, covered with a top acting as an invisible second skin around the product, extending shelf life and ensuring freshness. Its versatility, immediate product visibility, and practicality are among its strengths, with offset technology allowing for colorful advertising and information on the packaging. Recycling and sustainability drive this packaging, allowing easy separation of paper and film for efficient recycling. Paper2Skin is a novelty for seafood and sliced products packaging: a pack combining paper with a thin plastic film, creating a unique film for top skin application on low-profile products.
Certified and with no limits on format and customization, it reduces packaging complexity and weight, meeting the demand for lighter and more cost-effective shipping options, reducing carbon emissions. Presented in rolls, it is compatible with various mold types (skin, skin protruding, Slimfresh®) and designed for easy and quick opening, enhancing the consumer experience. It is fully printable, with laser cutting allowing different shapes for windows for better product visibility. All our paper solutions can be produced with certified renewable fibers from responsibly managed forests, respecting the environment, biodiversity, and the rights of workers and local populations. GB Bernucci continues to maintain an eco-friendly footprint through innovative, efficient, and sustainable packaging solutions. www.gbbernucci.com
176 GB BERNUCCI ENG-FPA 2024_ok.indd 2
28/08/24 15:33
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف
production lines with flexibility and precision. In recent years, Clevertech has significantly strengthened its footprint in the Middle East, a region of grow-
ing importance in the global manufacturing landscape. Countries such as Saudi Arabia, Turkey, Egypt, Iran, Israel, and Jordan have become central to the company’s international
development, particularly in sectors like home & chemical products and the cans & ends making industry. One of the most successful recent projects in the region involved the
179 CLEVERTECH ENG - FP ARABO 2025.indd 4
02/10/25 09:19
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف
implementation of a comprehensive turnkey solution for end-of-line automation in the beverage sector. Clevertech provided low-maintenance, high-efficiency systems designed to deliver long-term performance and reliability. The solution included advanced life cycle service options, intuitive HMI interfaces, and seamless integration across diverse production environments and cultural contexts—showcasing Clevertech’s cross-cultural adaptability and forward-looking approach.
versatility, compact design, energy efficiency, and ease of integration into existing lines—ideal qualities in fastevolving industrial environments. Looking ahead, Clevertech is committed to further expanding its presence in the region, consolidating its role as a preferred partner for industrial automation. The company will showcase its latest innovations at Gulfood Manufacturing 2025, in Dubai from November 4–6, Booth S2-F33. This key event represents an important
opportunity for the company to connect with regional and global stakeholders, share insights, and present its advanced end-of-line technologies tailored for the food, beverage, and chemical sectors. With a global vision, local expertise, and a strong focus on innovation and customer satisfaction, Clevertech continues to shape the future of industrial automation—one solution at a time. www.clevertech-group.com
Clevertech’s clients value not only the technical performance of its systems but also the company’s capacity to build trust, adapt to diverse market needs, and ensure long-term operational support. The company’s systems are distinguished by their
178 CLEVERTECH ENG - FP ARABO 2025.indd 5
02/10/25 09:19
أخبار قصرية
NEWS
IN SHORT
TIEFFEPI GROUP: CUSTOM CONVEYING SYSTEMS FOR DIVERSE INDUSTRIES
T
IEFFEPI GROUP was founded in 2013 as a small company active in the design and construction of fully customised conveying systems, specialising in the food and pharmaceutical sectors. Today,
TIEFFEPI GROUP is a solid, continuously growing company, which has been able to expand its production range to the most different industrial sectors, while maintaining the versatility that has always distinguished it.
Our production plant covers an area of 3000 square metres, and we also have a 600 square metre warehouse with ample availability of spare parts and technical articles. www.tieffepi.it
TIEFFEPI GROUP consists of four entities:
Construction of the conveyor belt
Development, production and assembly activities. The production plant covers an area of 1,200 square meters with a warehouse of 600 square meters with a wide range of spare parts and technical items.
PROJECT Office with speclalized technicians able to offer fully customized solutions to your requirements. Use of the main 3D and 2D design systems with mathematical calculations and the help of engineers. Design services on behalf of third parties.
Tieffepi Service & Maintenance, after-sales service and assembly of machinerles all over the world.
AUTOMATION Production of eletrical panel, pic and Industrial automation system, with a wide range of customisation.
181 TIEFFEPI ENG - FP SAUDI 2025.indd 3
28/03/25 11:02
الوزن- وضع العالمات-التعبئة والتغليف
CLEVERTECH: GLOBAL EXPERTISE, LOCAL SOLUTIONS
The strategic presence in the Middle East
C
levertech S.p.A., headquartered in Cadelbosco di Sopra, Italy, is a family-owned company operating at the forefront of the automation sector. With decades of experience, Clevertech specializes in the design, production, and commercialization of advanced end-ofline automation systems, offering tailored solutions and full after-sales
support. Its customer-driven approach, global outlook, and strong commitment to innovation and digital integration have positioned Clevertech as a trusted partner and reference point for industrial automation worldwide. Among the key pillars of Clevertech’s success are its ability to deliver high-
performance, fully customized systems, its focus on long-term reliability, and its strategic partnerships with leading multinational groups across various industries. From the pet food and chemical sectors to beverage and metal packaging, the company brings together technological excellence and cross-sector know-how, enabling clients to optimize their
180 CLEVERTECH ENG - FP ARABO 2025.indd 3
02/10/25 09:19
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
WS offers a wide range of process equipment solutions for the beverage industry
FLASH PASTEURISER
MINERAL WATER OZONISING UNIT
MINERALISING UNIT
183 WATER SYSTEM ENG - FP ARABO 2025.indd 3
02/10/25 09:40
اخبار قصريهNEWS
IN SHORT
SYRUP ROOM
• steam sterilisable microfiltering systems (juices, beer, wine); • mineralising equipments; • equipment for preparation of non-chemical bottles rinsing and disinfecting solutions (such as ozone) and chemical solutions preparing devices (peracetic acid, hydrogen peroxide, chlorine, etc.); • equipments for the preparation of sterile water; • manual and automatic CIP systems. Thanks to its skill and process expertise, today WS is widely present worldwide even with turnkey solutions including ancillary equipment (cooling equipment, boilers, etc.), pipework and wiring. WS’ philosophy is to manufacture high quality and
reliable equipment, equipped only with top brand components: ALFA LAVAL, ENDRESS+HAUSER, PALL, MASELLI MISURE, SIEMENS, FESTO, SPIRAX SARCO are the typical components our Customers will find on Their plants. The choice of providing only state-of-the-art solutions has brought us to be appointed by ALFA LAVAL as officially “Authorized Integrator” some years ago and as “Master Integrator” recently. All the aspects are carefully arranged. Each process is designed according to the real Customer’s needs. During the years, WS has been able to develop innovative solutions, sometimes unique in the field.
entire business, marketing, sales and profits depend on Customers’ satisfaction so the after sales team is constantly trained to perform the simplest solution in the shortest possible time to support the Customer’s business. www.watersystems.it
WS consider Customer Service one of the greatest keys to success:
182 WATER SYSTEM ENG - FP ARABO 2025.indd 4
02/10/25 09:40
اخبار قصريهNEWS
IN SHORT
CROWN FARMS LAUNCHES ORGANIC FERTILIZER FOR UAE’S SUSTAINABLE AGRICULTURE
C
rown Farms, the Fujairahbased organic farm management company, is excited to unveil its new line of organic fertilizers, marking a pivotal step in advancing the UAE’s vision for sustainable agriculture and organic farming. This groundbreaking initiative not only reinforces Crown Farms’ commitment to eco-friendly agricultural practices but also strengthens its portfolio by increasing In-Country Value (ICV) and reducing reliance on imports. With a focus on complete traceability and sustainability, Crown Farms aims to foster a self-sufficient, independent agricultural ecosystem that supports the nation’s long-term environmental and food security goals. Crown Farms’ organic fertilizers are formulated to enhance soil fertility by enriching it with organic matter, improving both water retention and nutrient absorption.
the UAE Ministry of Climate Change and Environment, ensuring safe and sustainable use in certified organic farms across the country. Free from harmful industrial chemicals, Crown Farms’ fertilizers protect the environment by preventing contamination of soil, water, and crops. This chemical-free composition supports the health of agricultural ecosystems and reduces dependency on synthetic fertilizers. Moreover, the natural formulation promotes strong root growth, helping plants develop resilience to harsh environmental conditions. Produced to the highest standards, these fertilizers are fully certified for use in organic farming, making them a trusted choice for farmers dedicated to sustainability. Adrian Galben, General Manager of Crown Farms, said: “At Crown Farms, we are proud to be playing a pivotal role in shaping the future of sustainable agriculture in the UAE. Our new
This process leads to healthier soil capable of supporting sustainable crop growth over the long term. With a rich blend of essential nutrients including Nitrogen, Phosphorus, and Potassium, these fertilizers ensure that crops receive the necessary components to thrive. The balanced nutrient profile helps maintain consistent and robust growth, making it a valuable solution for modern farming.
organic fertilizer is more than just a product—it is a step toward achieving agricultural independence and reinforcing the UAE’s commitment to sustainability and food security. By empowering local farmers with cutting-edge, eco-friendly solutions, we are helping to reduce reliance on imports, ensuring traceability from farm to table, and building a resilient agricultural ecosystem. This project reflects our dedication to aligning with the UAE’s vision for a greener, more self-sufficient future in food production.” Crown Farms’ organic fertilizers are versatile and well-suited for a diverse array of crops, from vegetables and fruits to herbs. Whether used in home gardens, large-scale commercial farms, or fully organic agricultural setups, these fertilizers integrate seamlessly into any farming practice. They are designed to work effortlessly with drip irrigation systems or direct soil applications, providing a natural, efficient boost to productivity while nurturing soil health. www.crownfarms.ae
Additionally, these fertilizers adhere to the strict organic standards set by
185 CROWN FARM comunicato ENG - FP ARABO 2025.indd 3
16/07/25 16:06
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
EQUIPMENT FOR THE BEVERAGE INDUSTRY
T
he Company, founded in 2005, has achieved a very good reputation in the beverage industry field, managing to cooperate with the major global players and with private investors installing new production facilities, quite often green fields, in emerging Countries. WS continuously improves its standards to guarantee product quality, energy saving and maximum plant output while complying with the strictest criteria for hygiene and safety. All the devices are entirely conceived and designed to guarantee the best requirements in terms of microbiological, physical-chemical and
organoleptic properties; the entire production process and software development are managed internally, as well as installations and commissionings which are carried out with WS’ own resources. WS’ products for beverage industry are: • water purification plants (mechanical filtration, microfiltration, reverse osmosis, UV disinfection, sterilisation) designed according to the Customer’s exigencies and
the chemical analysis; • sugar dissolving systems (single batch, double batch and continuous up to 35.000 l/h); • semiautomatic and automatic syrup rooms; • premix units; • flash pasteurising units; • ozone generators; • carbonating equipments (water, wine, beer, soft drinks); • in line syrup blending systems and ingredients mixing systems;
UHT STERILISER
184 WATER SYSTEM ENG - FP ARABO 2025.indd 2
02/10/25 09:40
أخبار قصريةNEWS
based, and gluten-free snacks, making tortilla chips a smart investment for manufacturers looking to tap into a booming industry. In the Middle East, where the food industry is expanding rapidly, tortilla chips present a lucrative opportunity. Several leading snack manufacturers in the region are actively exploring this segment to diversify their portfolios. This growing interest stems from the fact that tortilla chips have historically been dominated by a single global producer, leaving enormous potential for local and
IN SHORT
regional manufacturers to establish themselves in the market. Unlike other snack products that require hard-to-source ingredients, tortilla chips can be produced with widely available raw materials. Additionally, while their energy consumption is comparable to potato chips, their water usage varies significantly: when using corn flour, water consumption is around 0.5 liters per kg, whereas cooking whole corn increases the usage up to 8 liters per kg. This difference makes them a highly strategic product in regions where water conservation is a priority.
Moreover, one of the biggest advantages of tortilla chips is their efficiency in production. Unlike potato chips, which yield only 250g of chips per kilogram of raw potatoes, tortilla chips offer a 1:1 production ratio—meaning 1 kg of raw material produces 1 kg of tortilla chips. This reduces food waste and improves profitability. How Are Tortilla Chips Made? Choosing the Right Production Method Tortilla chips are made using a straightforward yet highly efficient production process that involves
187 ESG ENG - FP ARABO 2025.indd 4
04/09/25 15:51
أخبار قصريةNEWS
masa preparation, sheeting, cutting, baking, frying, seasoning, and packaging. While most of these steps remain the same, the key difference lies in how the dough is prepared. Manufacturers can choose from three distinct methods, each with its own advantages: 1. Corn Cook Method: Traditional & Cost-Effective This classic method starts with dry corn, which is cooked, simmered, and soaked before being ground into fresh masa. While it requires additional cooking equipment, it provides complete control over the process and can be highly cost-effective in regions where whole corn is significantly cheaper than corn flour. 2. Masa Flour Method: Fast & Simple For a quicker and more streamlined process, manufacturers can use preground corn flour instead of whole corn. This method eliminates the cooking phase, reducing processing time and equipment costs, making it an ideal choice for manufacturers looking for a fast, efficient setup.
IN SHORT
3. Continuous Masa Production Unit: The Future of Masa Production The Continuous Masa Production Unit is a cutting-edge solution that produces fresh Masa in minutes rather than hours. By eliminating the traditional soaking and cooking phases, this method dramatically boosts efficiency, reduces water consumption, and lowers production costs. When choosing between these methods, manufacturers should consider local raw material costs. While the corn cook method requires a longer production cycle, it can be the most cost-effective in regions where raw corn is cheaper than corn flour. On the other hand, the Masa flour and Continuous Masa Production Unit methods streamline production, making them attractive options for facilities prioritizing speed and operational efficiency.
lation, rising disposable income, and a shift toward Western-style eating habits. The demand for premium, healthy, and convenient snacks is fueling interest in tortilla chips, making them a strategic product for manufacturers looking to expand in the region. Countries like Saudi Arabia, the UAE, and Iraq are investing in food processing, making this the perfect time for manufacturers to expand into tortilla chip production. With growing demand and the right setup, the market is full of opportunity—ESGItaly is ready to help you seize it. www.esg-italy.com
Middle East: A Fast-Growing Market for Tortilla Chips The snack food industry in the Middle East is experiencing rapid growth, driven by an increasing young popu-
186 ESG ENG - FP ARABO 2025.indd 5
04/09/25 15:51
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
THE STAINLESS STEEL BACKBONE OF MODERN FOOD PROCESSING
I
n the high-stakes world of food and beverage production, profitability and consumer safety hinge on two critical factors: process efficiency and uncompromising hygiene. The components—valves, pipes, and cleaning systems—form the critical backbone of any processing plant. Armaturenwerk Hötensleben GmbH (AWH), a German specialist, is demonstrating how high-quality stainless steel engineering is solving the industry’s toughest challenges. AWH, certified under DIN EN ISO 9001:2015, stakes its reputation on “Made in Germany” quality, providing precision components for the food, chemical, and pharmaceutical sectors. While their portfolio is vast, spanning from hygienic flanges and butterfly valves to magnetic mixers (VPureMix®), two areas of innovation stand out for their impact on food technology.
The first is advanced Cleaning Technology. AWH’s TANKO® series offers a sophisticated range of jet cleaners and spray heads. These automated systems are vital for ‘Cleanin-Place’ (CIP) protocols, ensuring that tanks and vessels are sterilized effectively and efficiently, eradicating contamination risks and minimizing downtime—a non-negotiable in food safety. The second is the optimization of resources through ‘Product Recovery Technology. In food production, significant amounts of valuable product can be left clinging to the inside of pipelines during changeovers. AWH’s
product recovery systems use a specialized ‘pig’ (a fitted projectile) to force this residue through the pipe, recovering near-100% of the product. This technology represents a major leap in sustainability, drastically reducing waste and maximizing yield. By focusing on innovative, durable solutions for cleaning, product recovery, and fluid handling, AWH is not just supplying stainless steel; it is engineering the reliability and efficiency that modern food technology demands. www.awh.eu
189 ARMATURENWERK ENG - FP ARABO 2025.indd 3
24/10/25 10:37
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
TORTILLA CHIPS: THE FUTURE OF SNACK MANUFACTURING IN THE MIDDLE EAST
E
SG-Italy: Your Partner in Snack Manufacturing At ESG-Italy, we specialize in designing and supplying snack production lines, assisting manufacturers in establishing efficient, high-quality, and sustainable snack facilities. With headquarters in Italy and a regional office in Dubai under ESG-Middle East, we bring decades
of expertise in manufacturing equipment for tortilla chips, potato chips, popcorn, pretzels, extruded snacks, and more. Tortilla Chips: A Growing Global Market with Smart Production Advantages Once a staple of Mexican cuisine, tortilla chips have evolved into a global
snack phenomenon, loved for their crunch, versatility, and shareability. Valued at $27.3 billion in 2023, the global tortilla chip market is expected to reach $48.7 billion by 2030, with a compound annual growth rate of 8.8% (Tortilla Chips Market Size, Share and Growth Report, 2030, 2024). This surge is driven by the growing demand for healthier, plant-
188 ESG ENG - FP ARABO 2025.indd 3
04/09/25 15:51
أخبار قصريةNEWS
OMCE: THE ITALIAN CONICAL STEEL DRUMS (BARRELS)
W
orldwide producer of conical steel drums since 1994 - located in middle Italy, along the Adriatic sea - suitable to pack vegetable and fruit processed products to preserve the excellence of the products.
allows for easy worldwide. rings complete meeting all the ety,
ation.
The most modern production lines guarantee an high quality standard recognizide by the most important International Companies. The packaging’s unique conical shape allows for easy storage and affordable shipping costs worldwide.
tered trademark
ITALY - 60012 Trecastelli (AN) - www.omce.com
191 OMCE ingl - FP ARABO 2025_2.indd 3
21/10/25 17:16
IN SHORT
Plastic lids, metal covers, and locking rings complete the product to keep the product safe, meeting all the last standards in terms of Quality, Safety, Sustainability.
OMCE Italy is the only owner of registered trademark. Any users get into legal problems. www.omce.com
Available HALAL and KOSHER Certification.
OMCE – The Italian Conical Drum. Worldwide producer of conical steel drums since 1994 - located in middle Italy, along the Adriatic sea - suitable to pack vegetable and fruit processed products to preserve the excellence of the products. The most modern production lines guarantee an high quality standard recognizide by the most important International Companies.
ITALY - 60012 Trecastelli (AN) - www.omce.com
om
OMCE ingl - FP ARABO 2025_2.indd 4
21/10/25 17:16
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
processing plant BloodBlood processing plant occasion of Gulf foodprocessing exhibition, what to potential Q: On the day’s world challenges towards - Blood system, to be do Weyou are propose in Italian Pavillon Sheikh Saeed Hall 2 stand S2-C67. environment, climate and safe used as fertilizer or fish feed. customers visiting your booth? food? With our videos and catalogues The environment protection is our So, the impact is equivalent to we’ll introduce different models of target, hence the project we pro- zero. Special care is reserved to cattle ritual killing box: standing, A: are incycle” Italian Pavillon Sheikh Saeedrequired in rotating 90° or 180°, side or top poseWe is a “closed where all the UE Regulations, Hall 2 stand S2-C43. Withall our videoslines andand conse- opening (for long horn breed), hythe waste are transformed in raw slaughtering material to be used in other field. quent processes, and catalogues we’ll introduce different models ofwe do our draulic or pneumatic working. service to obtain “tailor-made cattle ritual killing box: standing, rotating 90° For this reason, we provide with slaughterhouse”, assuring the All are Halal certified and we are or or top opening longsolution horn to match proud to be the only European the 180°, followingside environmental pro- best(for possible tection plants: the Export Requirement. company with this acknowledgbreed), hydraulic or pneumatic working. All ment. are Halal certified and we are proud to be the - Manure and rumen content col- The modern “Cogemat traceabilonly European this has been studied just We can also display the camel killlection, for drying and ascompany ferti- ity plant”with ensuredisplay “safe andthe health” meat ing box and the mobile abattoir lizer use acknowledgment. We can toalso to the importers and to the local for cattle, designed and manufaccamel killing box and the mobile abattoir for tured for “Fir Farm” in UK, used - Waste water treatment plant for population. cattle, designed and manufactured for “Fir for the farm and going around irrigation the occasion of Gulf food Scotland ensuring the slaughterFarm” in UK, used for theOnfarm and going - Rendering plant for waste trans- exhibition, what do you pro- ing service to small farmers. It got around Scotland ensuring the slaughtering formation in animal feed and liq- pose to potential customers the approval by Food Standards service got the approval your booth? Agency. uid fat to small farmers. Itvisiting
Q: On the occasion of Gulf food exhibition, what do you propose to potential customers visiting your booth? A: We are in Italian Pavillon Sheikh Saeed Hall 2 stand S2-C43. With our videos and catalogues we’ll introduce different models of cattle ritual killing box: standing, rotating 90° or 180°, side or top opening (for long horn breed), hydraulic or pneumatic working. All are Halal certified and we are proud to be the only European company with this acknowledgment. We can also display the camel killing box and the mobile abattoir for by Food Standards Agency. cattle, designed and manufactured for “Fir Farm” in UK, used for the farm and going around Scotland ensuring the slaughtering service to small farmers. It got the approval
Cattle Halal killing box
193
COGEMAT ENG-FPA 2025_2.indd 3
15/10/25 16:54
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
CATTLE LINES
We build Halal modern abattoirs all over the world
SHEEP LINES
1
Field
5
Continents
40
Countries
50
Years
400
and more
2.300
square meters
1972 2022 Only slaughterhouses since 1972
Where we installed our equipment
Worldwide where we installed our equipment
Of activity in slaughterhouses and meat processing
Worldwide realised slaughterhouses
covered as new factory
Ph: +39 095483888 - Mail: info@cogemat.it
A last message that you would like to launch to the potential customers readers of the magazine ? Price is only one of the components of the project value, because you can discover a lot of mistakes when isOn toothe late.occasion of the 2024 edition of Gulfood Manufacturing, we interviewed Eng. Before to choose the supplier of Raimondo Damigella the new Managing Director of Cogemat SRL, who recently your abattoir or meat plant, you have to evaluatereplaced seniority ininthethis role the founder of the Company, Gioacchino Arena, after the field, worldwide celebration reputation, expeof his 50th anniversary of activity. rience, professionalism, technical capability, full assistance in the Cogemat is an Italian Company, one of the most important firms in Europe realisation sinceQ: beginning. So, before to start the known venandwith very worldwide, especially in Africa and Middle East, for its activity ture, consider that COGEMAT puts in design, manufacturing and installation of slaughtering systems and meat on customer’s disposal more than processing plants. Among the major projects you have successfully completed, FIFTY years experience, referred to the exclusive could activity of design you tell me some? and manufacturing of slaughtering systems and meat technolA: It is not easy, being more than four ogy, since 1972, hence we will & start up. We manage the pro- protect overtime the value of the from to integrated Far East, be able to ensurehundred, correct design, ject inAmerica a complete and performed meat project. manufacturing, delivery, instalway, from construction to maintetherefore I will limit myself indicating the lation, commissioning, training nance, enabling the customer to cogemat.it
COGEMAT ENG-FPA 2025_2.indd 4
oldest in Makkah, value of our contract USD 21,6 millions, till now the biggest sheep slaughterhouse in the world, with a 192 slaughtering capacity of 200.000 sheep per day during Hajj, and our latest, in Egypt for Armament Authority, contract value € 39,3
15/10/25 16:54
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
COGEMAT: 50 YEARS OF INNOVATION IN SLAUGHTERING SYSTEMS AND MEAT TECHNOLOGY
O
n the occasion of the 2025 edition of Gulfood Manufacturing, we interviewed Eng. Raimondo Damigella the new Managing Director of Cogemat SRL, who recently replaced in this role the founder of the Company, Gioacchino Arena, after the celebration of his 50th anniversary of activity. Cogemat is an Italian Company, one of the most important firms in Europe and very known worldwide, especially in Africa and Middle East, for its activity in design, manufacturing and installation of slaughtering systems and meat processing plants. Among the major projects you have successfully completed, could you tell me some? It is not easy, being more than four hundred, from America to Far East, therefore I will limit myself indicating the oldest in Makkah, value of our contract USD 21,6 millions, till now the biggest sheep slaughterhouse in the world, with a slaughtering capacity of 200.000 sheep per day during Hajj, and our latest, in Egypt for Armament Authority, contract value € 39,3 Millions, for the realization of three complete “turnkey” slaughterhouses, including the canned meat facility.
detail what do you mean? hence often without positive reOn the occasion of the 2024andedition ofquesGulfood Manufacturing, Of course, it is a good sult. Instead, if we are appointedwe interview tion the because, most of the time, since beginning, are able to SRL, who r Raimondo Damigella new Managing Director ofweCogemat the Customer willing to set up assist the Customer at 360 dein project. this role the founder the grees Company, Gioacchino Arena, a You replaced said “turn key” a slaughterhouse ask toofa not until the successful comth Could you please explain in expert Consultant for design, missioning. celebration of his 50 anniversary of activity.
Q: Cogemat is an Italian Company, one of the most important firms in E and very known worldwide, especially in Africa and Middle East, for its a in design, manufacturing and installation of slaughtering systems an 195
COGEMAT ENG-FPA 2025_2.indd 1
15/10/25 16:54
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
Blood processing plant
asion of Gulf food exhibition, what do you propose to potential ting your booth? processing plant It means that weBlood are able to do the civils works (by local contractor under our of Gulf foodand exhibition, what do you propose to potential Q: On the occasion responsibility),electrical plumbing plants, the required customers visiting your booth? cattle/camel/sheep/ostrich slaughtering line, water purification unit and waste waA: We are in ter Italian Pavillondeboning Sheikh Saeed treatment, Hall 2 stand S2-C43. With our thervideos and lines, vacuum packing/ moshrinking/ drying, sausage/ catalogues we’ll introduce different models of hamburger/ luncheon meat cattle ritual killing box: standing, rotating 90° production, cartoning line with or 180°, side or topdetector, opening (for long horn metal veterinarian lab, or incinerator, traceability breed), hydraulic pneumatic working. All system, blood processing and are Halal certified and we are proud to be the rendering plant for fat-bone, only European company this sub products processing with and manure refrigeraacknowledgment. Wecollection, can also display the tion, air conditioning, freezing, camel killing box and the mobile abattoir for compressed air, hot water and cattle, designed andgenerator, manufactured steam air suctionfor “Fir change. Farm” in UK,and used for the farm and going
talian Pavillon Sheikh Saeed 2-C43. With our videos and introduce different models of ng box: standing, rotating 90° r top opening (for long horn c or pneumatic working. All ed and we are proud to be the n company with this t. We can also display the ox and the mobile abattoir for and manufactured for “Fir used for the farm and going d ensuring the slaughtering around Scotland ensuring theis slaughtering The slaughterhouse often farmers. It got the approval service to small farmers. It got factor. the approval seen as a polluting How Cogemat responds to tords Agency. by Food Standards Agency.
Cattle Halalkilling killing box Cattle Halal box
194 COGEMAT ENG-FPA 2025_2.indd 2
15/10/25 16:54
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
DIMA: ITALIAN EXCELLENCE IN PASTA FILATA TECHNOLOGY
D
IMA srl - leading Italian company in equipment for Pasta Filata cheese production established in 1983 - with head office in Modena, designs, develops, manufactures and commissions the best production solutions “Made in Italy” providing machinery and plants for the dairy industry. Specialized in equipment and complete solutions for production of all types of stretched cheese (“Pasta Filata”) such as Mozzarella, Pizzacheese, String-cheese, Shredded Mozzarella, Provolone, Scamorza, Bocconcini, Caciocavallo, Oaxaca, Ostiepok, Analogue Mozzarella, Kashkaval as well as Ricotta “whey cheese”. Today, mastered highly advanced technology, and thanks to the exceptional skilful team of engineers, SW, automation and technologist specialists, DIMA offers reliable and time-proven solutions able to satisfy the most sophisticated requirements in the cheese production complying with the European safety standards and the European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) guidelines. Our machinery combines the best of “Made in Italy”: innovation, quality, expertise and highest level of hygiene. With our equipment you will be able to align with the important growing trends of the cheese consuming and steadily increase your market shares.
Your success story is ours too and thus, DIMA enjoys a growing success and solid reputation in Italy, Europe and all over the world among the most technologically advanced manufacturers of machinery and plants for dairy industry as well as start-ups and small/medium producers. We are your reliable co-pilot for pasta filata production. DIMA’s equipment range covers the entire production process of “pasta filata” cheeses. Starting from milk
coagulation - cheese vats of different typologies and capacities (from 1.000 to 20.000 litres). Followed by curd maturation and draining, curd slicers, cookingstretching with cooking-stretching machines for traditional production with water or with steam cookers (from 50 kg to 5.000 kg per hour), moulding for all product sizes (moulding machines with moulding drums, carousel moulding machines, extruding machines…). And finishing
197 DIMA ENG - FP ARABO 2025.indd 3
20/10/25 12:44
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
with cooling and hardening lines and brining lines with automatic patented systems, automatic feeding of the Mozzarella, weighing and counting to feed the packaging machines. DIMA’s production solutions, which are designed and built in Italy, are the result of latest technology, outstanding hygiene and quality standards, intelligent direction, meticulous and skilful execution and accurate selection of quality components and material. These are essential fundamentals to provide you with a dairy machinery, equipment lines and complete plants of time-proven performance, high efficiency and quality level and reliability in operation for the years to come. Our mission could not be fulfilled without a sincere trust and full satisfaction of our Customers, the reason for which our daily commitment is to guide each our Customer until his production target is achieved. Our
support starts from listening to your ideas and understanding your objectives, professional and experienced selection of suitable equipment from our portfolio to bring your vision to life that fits best your budget, space, production needs and resources available. Our team understands your limits and expectations, providing reliable,
guaranteed and fully integrated production systems, supporting you technically and technologically before, during and after the execution of the plant. Our experts are always ready with prompt feedback and support you WHEREVER YOU ARE! www.dima.it
196 DIMA ENG - FP ARABO 2025.indd 4
20/10/25 12:44
اخبار قصريهNEWS
IN SHORT
LINE AUTOMATION: FROM MANUAL OPERATIONS TO FULL AUTOMATION – RISKS AND OPPORTUNITIES
A
utomating a packaging line means much more than simply increasing speed: it means transforming the entire production approach by improving flow, reliability, and safety. Today, packaging machines can achieve performance levels that would have been unimaginable just a few years ago. But machines alone are not enough: true efficiency lies in the harmony of the entire line.
One common mistake, especially in projects where the transition from manual to automated processes is still ongoing, is to underestimate conveying and buffering systems. And yet, just like the human circulatory system keeps the body in balance, conveyor systems are the beating heart of production: they connect machines, compensate for operational differences, and prevent bottlenecks.
Buffering solutions like our BAT-Buffer or multilayer FIFO belt systems can absorb production fluctuations, keeping the line output consistent. They are a fundamental element in the shift from manual management to full automation, as they ensure continuity, reduce human error, and minimize downtime. They also improve the handling of unforeseen events such as micro-stop-
199 MH MATERIAL HANDLING ENG - FP ARABO 2025.indd 3
22/07/25 15:40
اخبار قصريهNEWS
pages or format changes, and support fast reconfiguration of the line when needed. This leads to greater flexibility and operational resilience— two essential assets in today’s fastchanging market. M.H. Material Handling, founded in Italy in 1986, specializes in the design of these customized solutions. With nearly 40 years of experience, M.H. offers not only machinery, but also consultancy, layout analysis, and full line integration, supporting clients through every phase of the process. The range of buffering solutions includes: • Heliflex – ideal for buffering and conditioning; • BAT-Buffer – a highly flexible modular system;
IN SHORT
• 5L Multilayer FIFO – perfect for the confectionery industry, especially chocolate. But automation doesn’t stop at buffering. Elevators, manipulators, mergers and dividers are all essential components of high-performance modern lines. These devices optimize the available floor space, improve ergonomics, and enhance operator access—factors often overlooked when productivity is the only focus.
In the Middle East, M.H. operates with the support of Novadim Food Technologies, offering tailored solutions even in evolving production environments. www.mhmaterialhandling.com www.novadimft.com
The shift from manual to automated operations comes with risks: poor design choices, inefficient layouts, or disruptions in production flow. However, with the right technical partner and a holistic vision, these risks can become opportunities for growth.
198 MH MATERIAL HANDLING ENG - FP ARABO 2025.indd 4
22/07/25 15:40
اخبار قصريهNEWS
IN SHORT
VIBRATING TECHNOLOGY FOR PACKAGING PROCESSES
T
ARNOS vibrating equipment has become an essential tool in a wide range of applications within the food industry—from conveying, distribution, and weighing lines to alignment, calibration, and counting processes—revolutionizing how industries handle tasks that require meticulous process control.
One of the main applications is in weighing lines, where precise material measurement is crucial for quality control and process optimization. Tarnos electromagnetic vibrating feeders are used to deliver materials evenly and accurately to weighing scales, ensuring consistent and reliable measurements. Controlled vibration and instant flow regulation help prevent material compaction and ensure proper flow,
enhancing the accuracy of weight measurements. Additionally, electromagnetic vibrators play a fundamental role in alignment and calibration, using controlled vibrations to minimize errors and improve precision. The use of electromagnetic vibrating technology offers multiple advantages in industrial applications: Precision: Electromagnetic vibrators provide exact vibration control with instant regulation, ensuring accurate measurements and alignments. Reliability: These machines are known for their reliability and durability, making them suitable for continu-
ous operation in demanding industrial environments, reducing downtime and maintenance. Versatility: Electromagnetic vibrating equipment can be easily integrated into existing production lines and automated systems, improving overall efficiency and productivity. Consistency: By eliminating manual intervention, these machines ensure consistent processes in measurement, alignment, and counting, minimizing errors and variations. Regulatory Compliance: Their specifications and finishes meet high hygiene standards, with edge-free designs, dust and water protection (IP-66), stainless steel components, and FDA-approved coatings.
201 TARNOS ENG - FP ARABO 2025.indd 3
16/10/25 10:55
اخبار قصريهNEWS
IN SHORT
Electromagnetic vibrating solutions have transformed industrial processes, offering unprecedented precision, reliability, and efficiency in tasks such as weighing, alignment, calibration, and counting. They are optimizing weighing lines in the food industry and playing a crucial role in improving product quality and process efficiency across various sectors. As technology continues to advance, the integration of these machines with automation and digitalization trends will further elevate their role in shaping the future of industrial automation and production. Tarnos has been designing and manufacturing this type of vibrating equipment for material handling for over 70 years. Its involvement in numerous projects and applications over the years, including in different industries, has given the company the expertise needed to solve problems in many critical handling processes. www.tarnos.com
200 TARNOS ENG - FP ARABO 2025.indd 4
16/10/25 10:55
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
SILOS REVOLUTION: STORAGE, CONVEYING AND DOSING SOLUTIONS FOR FOOD
S
ilos Revolution is a company specializing in the design, development and customization of Raw Material Storage, Conveying and dosing systems for the food, chemical and pharmaceutical industries. Silos Revolution puts the customer’s needs at the first level and then tailors on them what will be the customer’s tailor-made system. Dealing with particular and unique systems, there can be no copy and paste. Each system is different because the requests of the individual customer are different, only the gained experience on how to deal with certain particular ingredients that can be a game-changer. This technical conception of work combined with the availability and flexibility of the company’s engineers and technicians has initiated important collaborations with large Italian and foreign groups.
The silos most demanded by industries are: - The anti-static Trevira Fabric Silo model STT. This particular silo is the most economical version of the varieties of silos for storing food, chemical and pharmaceutical powders and granules. It is tailor-made, so it fits well in any interior space intended for storage, with the advantage of utilizing all available height. The sack can be washed and sanitized in any industrial laundry. - The Monolithic Outdoor StainlessSteel Silo model SAI or Painted Steel Silo model SAV. This particular silo is mostly used when there is insufficient interior space for storing raw materials. There is an insulated version in case the stored ingredients are sensitive to high summer temperatures or relative humidity of outside air. - The Modular Cylindrical Segment Silo made of stainless-steel or
Painted Steel outdoor model SMC. This particular silo is the natural variant of the monolithic silo, when the storage exceeds 100 m3 or the silos have to be transported in containers by ship. Bag emptying systems for bags up to 1 ton or bag emptying systems of 25-50 kg conclude the range of products dedicated to powder storage. On the company website you can find all storage solutions for powders, granules and liquids suitable for all needs, from the most economical fabric silos to monolithic stainless-steel outdoor silos to thermo-conditioned tanks. Indicate the precision in the dosages of individual ingredients you would like to have, and Silos Revolution will build the appropriate system to guarantee those accuracies. Silos Revolution micro-dosing systems guarantee accuracy of +/- 5 grams per individual ingredient.
203 SILOS REVOLUTION ingl - FP ARABO 2025.indd 3
02/10/25 15:20
أخبار قصريةNEWS
Special production processes such as: - Flour disinfestation: We prevent the problem of flour infestation upstream of the silo. - Flour cooling: We solve the sum-
IN SHORT
mer problem of hot flour for leavened baked goods. Our cooling systems lower the temperature of flour by 20°C, during the automatic dosage stage. Stop dry ice. - Powder mixing stations: We make powder and granule mixing systems with or without fat additions. Ideal systems for all those who want to prepare automatic premix of powders ready for a wide variety of uses. - Powdered sugar: We help confectionery industries produce their own powdered sugar and manipulate it as needed. - Inverted sugar systems: They are designed and sized ad-hoc so that they can be integrated into classic storage facilities.
Each system is managed by industrial PLC, and if the customer wishes, we can supplement the supply with management supervisors open to dialogue with existing systems and remote assistance. If you already own a raw material storage transport and dosing system, but you are not satisfied with its performance, Silos Revolution can safely solve your problems and guarantee you the production you set out to achieve. “Choose to be free” is Silos Revolution’s slogan, come and find out how. You can visit our website on the following address: www.silosrevolution.com
SILOS revolution optimal system solution
202 SILOS REVOLUTION ingl - FP ARABO 2025.indd 4
02/10/25 15:20
أخبار قصريةNEWS
IMA COFFEE HUB IMA Coffee Hub is the broadest technical and commercial organisation serving the coffee processing and packaging industry today
A
ble to ensure market-leading competences, industry experience and application-specific know-how encompassing all stages of coffee handling,
processing and packaging, through its brands IMA Petroncini, IMA Coffee and IMA, IMA has created the hub in an aim to leverage expertise at every step of coffee processing or
packaging and be the one-stop answer to large and small coffee producers worldwide. The coffee you want. IMA Coffee Hub reaches every cor-
205 PETRONCINI ENG - FPA 2025.indd 3
02/10/25 10:04
IN SHORT
ner of the coffee handling, processing and packaging universe and can now address any issue facing coffee producers, offering competence and expertise with regard to coffee production. The process you need. With exactly 100 years in the industry, IMA Petroncini supplies complete coffee roasting plants for any capacity needs, starting from the green coffee handling and processing, up to roasters for all capacity requirements and next-generation de-
gassing systems. When it comes to roasting, IMA Coffee Petroncini enables customers to envisage roasters featuring different systems to manage unlimited roasting profiles. The range includes traditional roasters handling batches from 5 to 400 kg as well as modular solutions with external heat generation units roasting up to 720 kg per cycle. Next comes grinding and along with a host of flexible degassing systems for large or small production volumes, ensuring consistently reproducible quality of ground coffee.
The packaging you desired. Once your coffee is ready for the next major step, there is no need to look further than IMA Coffee. Capsules, pods, cartoning, formfill-seal, end-of-line packaging. Single serve capsule fillers are also at the core of IMA Coffee, with a full range of equipment, providing high, medium and low-speed solutions to answer 100% of market demands. Coffee capsules will benefit from cutting-edge secondary packaging solutions, for product integrity and top-rate protection right through to delivery. Machines for soft and hard pods are part of the line-up. IMA Coffee Packaging has a full array of machines handling dosed filling of flexible, sealed packages in all shapes and sizes. End-of-line packaging, to which IMA’s has dedicated its efforts for many years is literally the end of the line-up. The service you wish for. The advantages of speaking to one single supplier are numerous. Synergies come into play, timing issues are easier to coordinate, everyone you speak to is focused on your key objectives, and consistent quality and shared knowledge are guaranteed. IMA Coffee Hub is the ideal starting point from where you will reach your destination. This is precisely the benefit the coffee industry obtains from IMA: just one supplier, already coordinated from within. www.ima.it/coffee/
PETRONCINI ENG - FPA 2025.indd 4
02/10/25 10:04
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
PROCESS TECH PLUS: FROM EXPERIENCE TO EXCELLENCE
S
ince 2008, the managers of Process Tech Plus Company have established a technical unit in the dairy complex based on the experience of two generations in dairy production and through scientific knowledge and passing specialized technical courses in developed countries, With the passage of time and the evolution of this sector in 2019, it was separated from the dairy complex and officially started the production of machinery and equipment for the dairy and food industries in the Safadasht industrial zone in the Process Tech Plus factory.
Process Tech Plus was established in Tehran, Iran. It is one of the leading companies in the production of equipment for the food industry. Process Tech Plus is a collection in the field of designing and manufacturing machines, equipment and factories for food processing industries. With years of experience in the food industry, especially in the field of food
products, dairy and confectionery, our equipment and machines are useable for various food sectors, including the dairy industry as well as the confectionery and convenience food industry & Cosmetic industry. The products to be produced include Mozzarella, caciocavallo, provolone bocconcini and pizza cheeses. Imitation cheese, Analogue Cheese, vegan cheese, Processed Cheese and cream cheese, as well as other products like Cream table, Desserts, Chocolate, Mayonnaise, Ketchup, Nut paste,
207 PROCESS TECH PLUS ENG - FP ARABO 2025.indd 3
21/10/25 12:44
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
all over the world. Process Tech Plus is one of the most preferred manufacturers that supplies tailor-made machinery with high quality and high performance. Our prime objective is to take our company one step ahead every day. Therefore, we continue to improve our machines and add new ones to our product portfolio. We aim to support and serve our customers with the technology and innovations. We aim to increase our presence in the world by exporting. We have exported to many countries including Iraq, Pakistan, Turkey & Canada.
Confectionery cream,Condensed milk and etc. Process Tech Plus equips leading food brands with customer-optimized machines and systems to support production processes and increase efficiency. As an agile partner, we enable our customers to process application ideas into desirable and sustainable products. We aim to develop smart processing together with our clients in order to create sustainable value.
the manufacture of food processing equipment and machinery as well as installation and mounting in turn-key projects with after sales services to leading food processing companies
Process Tech Plus product portfolio consists from: “multifunctional food industry mixers, ultra-high temperature treatment system, creaming tanks, buffering Tank, micro-cutting mechanical homogenizers, molding machines, cooking& stretching machines, cheese shredding machine & vacuum filler machine” etc. processtechplus.com
The company specializes in the production of equipment and complete lines, as well as their installation and turnkey commissioning, warranty and post-warranty service. Due to the modern technology used in the equipment, large companies can use these machines with modern technical knowledge to produce their products. The company specializes in
206 PROCESS TECH PLUS ENG - FP ARABO 2025.indd 4
21/10/25 12:44
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
BRIANZA PLASTICA FIBERGLASS LAMINATES The perfect solution for cladding the walls of cold rooms and cleanrooms
B
rianza Plastica, an Italian family-owned company founded in 1962, is a leader in the production of high-quality fibreglass laminates. With five manufacturing plants across Italy, the company offers a wide range of glassfibre reinforced plastics (GRP), available in both continuous and discontinuous, designed to meet different market needs. Elycold is a high-quality fiberglass laminate, produced discontinuously with a polymerization process at ambient temperature that ensures excellent flatness and an extraordinary seamless finish. It is available
in widths up to 3.400 mm and thickness from 1 to 3.6 mm. Elycold Extra Glass is designed to bring together very special characteristics in a single product, such as lightness, given by low specific weight, and high mechanical strength, coming from the high percentage of glass content. It is ideal for constructing walls of temperature-controlled vehicles.
Elyplan is a high-quality GRP laminate available in rolls and sheets, with or without gelcoat, produced by continuous lamination, which ensures the highest possible polymerization of the composite material. The result is a perfectly flat product, with very tight dimensional tolerance, offering excellent quality at a competitive price. The use of the
209 BRIANZA PLASTICA ingl - FP ARABO 2025.indd 3
21/10/25 10:09
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
https://coldrooms-cleanrooms.com/en/home-en/
finest raw materials and a gelcoat made from highly elastic isophthalic resins ensures high resistance to yellowing, impermeability to water vapor and condensation.
finish. Brianza Plastica’s laminates are an ideal solution for cladding cold rooms and cleanrooms, thanks to their characteristics of:
The NO BAC version, featuring silver-based nanotechnology, eliminates 99.9% of bacteria within 24 hours, helping maintain a consistently hygienic and sanitised environment.
• Resistance and durability: they offer excellent resistance to corrosive agents, are completely waterproof, have low thermal expansion and ensure long-lasting performance • Hygienic surfaces: they do not release substances harmful to food products • Easy to repair • High impact resistance • Suitable for cladding surfaces to be renovated and for bonding to expanded polystyrene, extruded polystyrene and polyurethane substrates.
This innovative product has numerous fields of application: food storage, cleanrooms, laboratories, refrigerated containers for transportation and, in general, all environments with high hygiene requirements. It is available on Elycold and Elyplan grp laminates with external gelcoat
Join Brianza Plastica at Gulfood exhibition - Pad. Sheikh Saeed Hall 2 – Stand F81 Brianza Plastica will be exhibiting at Gulfood in Dubai, from 4th to 6th November 2025, the leading global event for food and beverage manufacturers, supply chain leaders, and
It is available in widths up to 3.200 mm and thickness from 0.8 to 3 mm. Elyplan Embossed, with its particular and easy washing surface, is universally appreciated and can be used in many applications, such cold rooms and refrigerated trucks.
technological pioneers. Brianza Plastica’s area managers will be pleased to welcome you at the booth, in Pad. Sheikh Saeed Hall 2 – Stand F81 . www.flatlaminates.com www.brianzaplastica.it
208 BRIANZA PLASTICA ingl - FP ARABO 2025.indd 4
21/10/25 10:09
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
THE FUTURE IS FRUIT: ENOITALIA’S INNOVATION IN PROCESSING AND BAG-IN-BOX
I
n today’s food industry, preserving the organoleptic properties of fruit is a constant challenge that demands cutting-edge technology. With decades of experience and a solid reputation for machine innovation, Enoitalia positions itself as a strategic partner for companies aiming for excellence, from raw-material handling through to final packaging in bag-in-box. Our specialization focuses on two core pillars: fruit processing and bagin-box filling. From orchard to juice: flawless transformation The quality of a juice, purée or jam begins with a gentle, efficient processing phase. Enoitalia designs and builds machinery that ensures maximum yield while safeguarding the fruit’s natural characteristics. From apples to berries, from citrus to pomegranates, our systems are engineered to handle a wide range of products.
Our solutions include: • Mills for optimal crushing, essential to prepare fruit for downstream stages. • Destoners and pulpers that precisely separate pulp from waste. • Rotary filters and washing systems that secure product purity. • Pasteurizers that guarantee food safety while preserving flavour and aroma. Our goal is to deliver complete lines and stand-alone machines that integrate seamlessly into existing work-
flows, optimizing time and cost and enabling customers to transform fruit into high-quality juices, purées and jams. Bag-in-box: the smart choice for packaging Bag-in-box (BIB) is more than a container, it’s a superior logistics and preservation solution. Combining a sterile, flexible inner bag with a
cardboard box, this technology offers numerous advantages, including extended shelf life after opening and reduced environmental impact and transport costs. Enoitalia supplies a full range of bagin-box fillers tailored to different production needs: • Manual and semi-automatic models: ideal for small and mid-
211 ENO ITALIA ENG - FP ARABO 2025.indd 3
22/10/25 16:52
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
sized producers, delivering precision and reliability with excellent volume repeatability. • Automatic lines: perfect for high volumes, maximizing efficiency and throughput. Our fillers are built entirely in stainless steel for hygiene and longevity. Equipped with advanced electronic calibration (typical error < 0.5%), multilingual programming and connections for automatic cleaning (CIP—clean-in-place), they embody our commitment to innovation and ease of use. A partnership with Enoitalia Choosing Enoitalia means relying on a company that, since 1962, has combined the quality of Made in Italy with a dynamic, forward-looking approach. We provide not only machines but complete solutions, continuous technical support and a partnership grounded in reliability and innovation. With Enoitalia, excellence in fruit processing is within reach, ready to be packaged in the most efficient, modern format: bag-in-box. www.enoitalia.net
210 ENO ITALIA ENG - FP ARABO 2025.indd 4
22/10/25 16:52
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
OPEN DATE: 50 YEARS OF CODING EXCELLENCE
O
pen Date Group of Companies is a privately owned, family-run business headquartered in London, United Kingdom, with offices in France, Germany, the United States, and the Philippines. We are proud to celebrate over 50 years of excellence in the design, manufacture, and sale of production coders. Established in the mid-1970s in response to growing demand and legislative requirements for highquality coding and marking solutions, Open Date has consistently delivered products that ensure product integrity and traceability. All design, development, and manufacturing of our printers take place in the UK. Sales, repairs, maintenance, and technical support are handled by our international subsidiaries and an extensive global network of resellers. Open Date designs, manufactures, and distributes a comprehensive range of high-speed, production- class hot foil and thermal transfer overprinters. We also maintain strategic part-
Visit us at Stand K15 S -K15 Visit usSat- Stand nerships with other leading coding manufacturers to provide integrated solutions tailored to our customers’ needs. We are committed to continuous innovation, investing heavily in product development. Our collaboration with leading UK universities enables us to incorporate cutting-edge technology into our solutions and remain at the forefront of industry advancements. Our Thermal Transfer Overprinters (TTO) are engineered for performance delivering sharp, high-resolution images at high speeds, compatible with vision inspection systems. All equip-
ment complies fully with current CE Visit us at Stand S -K15 regulations, and we continue to invest in both hardware and software to meet evolving requirements around cybersecurity, product safety, and regulatory compliance. Why Choose Open Date Thermal Transfer Printers? TTO printers deliver a clean high-resolution code, in text, graphic barcode or QR/date matrix – no smoke and mirrors – it is an easy clean code. • We have a huge installed base of coders after with over 50 years of sales.
Open Date Group of Companies is a privately owned, family-run business headquartered in London, United Kingdom, with offices in France, Germany United States, and the Philippines.
We are proud to celebrate over 50 years of excellence in the design, manuf sale of production coders.isEstablished the mid-1970s response to Openand Date Group of Companies a privately inowned, family-runinbusiness demand and legislative requirements for high-quality coding and marking so headquartered in London, United Kingdom, with offices in France, Germany, the Open Date has consistently delivered products that ensure product integrity United States, and the Philippines. traceability.
OPEN DATE ENG - FP ARABO 2025.indd 3
All design, development, and manufacturing of our printers take place in the We are proud to celebrate over 50 years of excellence in the design, manufactur Sales, repairs, maintenance, and technical support are handled by our inter and sale of production coders. Established in the mid-1970s inOpen response grow subsidiaries and an extensive global network of resellers. Datetodesign manufactures, and requirements distributes a comprehensive high-speed, produ demand and legislative for high-quality range codingofand marking solutio class hot foil213and thermal transfer overprinters. We also maintain strategic Openpartnerships Date has consistently deliveredcoding products that ensuretoproduct and with other leading manufacturers provideintegrity integrated tailored to our customers’ needs. traceability. 14/10/25 15:50
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
• In-house manufacturing ensures we maintain high quality control. • International offices and resellers/ distributors give global reach and support. • Continued commitment to innovation and regulatory compliance. • Customised coding solutions for diverse industries. But more: 1. 100% Electric – No Air Required • Operating entirely without compressed air – fully electric for simpler installation, lower maintenance, and greater reliability. • Many of our competing systems still rely on air systems or not yet offer fully electric solutions. 2. Built-In Label Editor on Touchscreen • We are the only provider offering an integrated label editor directly on the printer’s touchscreen interface. • Simplifies setup and reduces the need for external software or a connected PC.
• Competing systems are often supported with their own proprietary software, which can limit flexibility, and packaging system integration.
3. Compatible with Standard Industrial Software • Our systems work seamlessly with CODESOFT, a widely used, nonproprietary industrial software, and other software’s
4. UK-Manufactured Printers • All Open Date printers are designed and built in the UK. • Ensures high manufacturing standards, traceability, and reliable product support.
Intermittent TTO with custom frame
5. Faster Intermittent Printing • Our intermittent printers often outperform in speed than many competing systems. • While performance is always evolving, our engineering focus remains on speed and precision. 6. Long-Term Spare Parts Support • Open Date provides spare parts and support for legacy printers— even models over 10 years old. • Some competitive solutions have built in obsolescence, within 5 years - pushing customers toward costly full system replacements. 7. Trusted Supplier • In many markets we are a leading supplier of thermal transfer solutions to demanding sectors like pharmaceutical and cosmetics. • Recognized for quality, reliability, and deep industry expertise.
sales@opendate.co.uk www.opendate.com
Continuous TTO with custom frame
212 OPEN DATE ENG - FP ARABO 2025.indd 4
14/10/25 15:50
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
IMF ROASTERS: GLOBAL GROWTH AND INNOVATION AT GULFOOD MANUFACTURING
T
he growing demand for highefficiency roasting solutions is driving IMF Roasters to consolidate its role in international markets. Participation in Gulfood Manufacturing, one of the most important events for the food and coffee industry, underscores the company’s strategy: to maintain a strong presence at leading trade fairs and deliver Italian technology to roasters worldwide. In 2024, IMF recorded revenue growth of about 25%, surpassing €19 million and opening new commercial routes from Europe to Asia. Indonesia and Malaysia are among the most dynamic markets, while in
the Middle East, Gulfood Manufacturing has strengthened long-standing relationships and generated new strategic contacts. “Our strength lies in the ability to adapt to diverse contexts,” notes Alessandro Garbin, CEO of IMF. “We
provide tailored solutions that meet local production needs, from small artisanal roasters to large industrial plants.” Alongside its commercial expansion, IMF continues to invest in research and development to raise quality and sustainability standards.
215 IFM ingl - FP ARABO 2025.indd 3
22/10/25 09:45
أخبار قصريةNEWS
IN SHORT
Among its most advanced projects is a predictive roasting-curve software, developed with the support of an international university, capable of learning and autonomously adjusting process variables. “We created a custom platform integrated with our roasters to optimize time, resources, and efficiency,” explains Lorenzo Mosca, Head of the Technical Department. “Thanks to artificial intelligence, roasters can achieve professional results more quickly and sustainably.” Sustainability is a cornerstone of IMF’s strategy. The company is developing fully electric models and, within its R&D program, projects aimed at eliminating fossil fuels from the roasting process. “We are electrifying gas-powered models and investing in alternative solutions to achieve zero emissions without sacrificing performance,” Mosca adds. IMF highlights its innovations through an integrated communication strategy that combines specialized trade media, digital channels, and a selec-
tive presence at major international fairs. “We promote projects with tools consistent with our identity,” says Garbin. “Partnerships with industry magazines and a carefully managed social-media presence strengthen global brand recognition.” Customer relationships are equally vital: their feedback and success stories are collected and shared to illustrate the brand’s reliability. Gulfood Manufacturing Gulfood Manufacturing offers the opportunity to experience IMF’s latest R&D results first-hand: the advanced AI-driven roasting-curve management software, fully integrated with IMF roasters. “Thanks to artificial intelligence, both artisanal and industrial roasters can streamline and refine their work, achieving professional results faster and more sustainably,” Mosca concludes. Visit IMF at Stand S3-C83 (Shk Saeed Hall 3) for detailed technical insights with the IMF team. www.imf-srl.com
214 IFM ingl - FP ARABO 2025.indd 4
22/10/25 09:45
اخبار قصريهNEWS
IN SHORT
LAWER: PRECISION AND EFFICIENCY IN FOOD PRODUCTION
T
he weighing process of microingredients, which form the backbone of many food recipes, needs to guarantee precision, quality, repeatability, and traceability. This is where Lawer’s automatic weighing systems come into play, offering a multitude of advantages and benefits to food manufacturers. Precision and Quality Lawer’s systems ensure the exact measurement of micro-ingredients, maintaining the highest quality of the finished product. Lawer’s systems offer different levels of accura-
cy, ranging from 1g to 0.01g, catering to diverse production needs. Repeatability and Consistency By eliminating human error, these systems ensure that every batch produced is consistent in quality and taste; They are designed to maintain the right balance of raw materials, ensuring that each product meets the same high standards, and granting the perfect repeatability of the recipes. • Efficiency and Cost Reduction Lawer’s systems streamline the production process, reducing the
time required for weighing microingredients with high precision. This optimization leads to higher productivity and lower operational costs. • Traceability and Safety Both SUPERSINCRO and UNICA systems are equipped with advanced control software that guarantees effective cross-checks and traceability. This software generates sophisticated reports and allows seamless integration with external systems (MES), aligning with Industry 4.0 standards. Additionally,
217 LAWER ENG - FP ARABO 2025.indd 3
16/07/25 16:16
اخبار قصريهNEWS
IN SHORT
these systems maintain perfect hygiene and safety in handling, using stainless steel silos and efficient suction-filtering devices to ensure a clean working environment. • Confidentiality and Know-How SUPERSINCRO and UNICA can safeguard this confidential information, ensuring that know-how remains protected. This protection is crucial for maintaining a competitive edge in the market. • Customization and Flexibility Lawer’s systems can be customized to meet specific production requirements: systems like SUPERSINCRO offer customizable solutions for various products and production scales, enhancing the versatility and adaptability of the manufacturing process. Supersincro • Totally customizable •S ilos (fixed and interchangeable), hoppers, big bags for the storage of products (from 200 to 1800 l) • Automatic generation of bags of variable size (from 9 to 36 l) • One bag with a recipe every 30 seconds • Loading of the products by gravity or vacuum • Double dosing screw and anti-clogging devices •E fficient suction-filtering device • Control software integrated with external systems • I deal for large productions
• Ideal for small-medium productions Unica HD •8 -16 or 24 silos, capacity 50 l •S tainless-steel screws • One electronic scale, capacity 30kg and resolution 1g • L oading of the products by gravity • Control software integrated with external systems • Ideal for small-medium productions Advanced Technology and Innovation Lawer, an Italian company founded
in 1970, has developed advanced technologies and know-how in the automatic weighing of powder and liquid products. Their expertise in single- or multiweighing systems has made them a trusted partner in the food industry. Continuous investments in safety and improvement of the working environment further enhance the reliability and efficiency of their systems. www.lawer.com
Unica Twin • 12, 24 or 36 stainless-steel silos, capacity 100 l • One or two scales, with a precision of 0,1 g • Loading of the products by gravity or vacuum • Dosing screw and anti-clogging devices •E fficient suction-filtering device • Control software integrated with external systems
216 LAWER ENG - FP ARABO 2025.indd 4
16/07/25 16:16
WE’VE TALKED COMPANIES ABOUT... CONTACTS
ADVERTISERS
WE’VE TALKED ABOUT...
FOODLINE KYRIAKOPOULOS CO. 104-105-156 A. Metaxa 21 Galleria Mall 166 75 Glyfada - Athens - Greece
LANDUCCI SRL 4-100-157 Via Landucci, 1 51100 Pistoia Italy
GB BERNUCCI SRL 76/78-176-177 Via Canova, 19/A 20154 Milano - Italy
LAWER SPA 1-34-35-216-217 Via Amendola, 12/14 13836 Cossato - BI Italy
GENERAL SYSTEM PACK SRL - GSP 60-61-159 Via Lago di Albano, 76 36015 Schio - VI - Italy GEO PROJECT INDUSTRIES SRL - GPI 72/74-174-175 Via Leonardo da Vinci, 43 35015 Galliera Veneta - PD Italy I.M.F. INDUSTRIA MACCHINE FERRARESE SRL 40-41-214-215 Via delle Scienze, 6 45030 Occhiobello - RO Italy IEMA SRL 114-115-134 Va XXV Aprile, 1945, 16 40016 S. Giorgio di Piano - BO Italy IFP PACKAGING SRL 66-67-158 Via Lago di Albano, 76 36015 Schio - VI - Italy ILAPAK INTERNATIONAL SA 68/70-166-167 P.O. Box 756 CH-6916 Grancia - Lugano Switzerland
M.H. MATERIAL HANDLING SPA 5-36-37-198-199 Via G. di Vittorio, 3 20826 Misinto - MB Italy MARTINI SRL 79/81-172-173 Via Borgo, 21 35015 Galliera Veneta - PD - Italy MINI MOTOR SPA 7-116-117-135-136 Via E. Fermi, 5 42011 Bagnolo in Piano - RE - Italy NAVATTA GROUP FOOD PROCESSING SRL 85/87-142-143 Via Sandro Pertini, 7 43013 Pilastro di Langhirano - PR Italy OMAG SPA 82/84-170-171 Via Santi, 42/A Zona Artigianale Massignano 61012 Gradara - PU - Italy OMCE DI ROCCHETTI AMLETO SPA 24-25-190-191 Via dell’Industria, 12 60012 Trecastelli - AN - Italy
www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com
_INDICE FPA 2025.indd 2
23/10/25 14:49
WE’VE TALKED COMPANIES ABOUT... CONTACTS
ADVERTISERS
WE’VE TALKED ABOUT...
OMIP SRL 8-96-144 Via Ponte, 21 84086 Roccapiemonte - SA Italy OPEM SPA 64-65-168-169 Via della Cooperazione, 2/A (Area Ind. Spip) 43122 Parma - Italy OPEN DATE EQUIPMENT LTD 47/49-212-213 Uniis 9, Puma Trade Park, 145, Morden Road, CR4 4DG, Mitcham, Surrey, United Kingdom
SILOS REVOLUTION SRL 44-45-202-203 Via Giacomo Fabbri, 9 47034 Forlimpopoli - FC - Italy SITEC SRL 102-103-155 Via A. Tomba, 15 36078 Valdagno - VI Italy SMI SPA - SMI GROUP 112-113-139-140 Via Carlo Ceresa, 10 24015 San Giovanni Bianco BG - Italy
PETRONCINI IMPIANTI SPA 2-22-23-204-205 Via del Fantino 2/A 44047 Sant’Agostino - FE - Italy
TARNOS S.A. 19/21-200-201 Calle Sierra de Gata, 23 28830 San Fernando de Henares Spain
PND SRL III COV-94-95-147-148 Via Brancaccio, 11 84018 Scafati - SA - Italy
TECNO PACK SPA I COV-75-163 Via Lago Di Albano, 76 36015 Schio - VI - Italy
PROCESS TECH PLUS 38-39-206-207 No. 306, Corner of 3rd Ave, Farvardin Blv, Safadasht industrial Zone, Shahriar Tehran - Iran
TIEFFEPI SRL 26-181 Via Venezia, 2/A 24030 Mozzo - BG - Italy
RADEMAKER BV 101-106-107-153-154 Plantijnweg 23 - P.O. Box 416 4100 AK Culemborg The Netherlands SCHALLER SOLUTIONS GMBH 97/99-151-152 Hauptplatz 20 2100 Korneuburg Austria
TROPICAL FOOD MACHINERY SRL 91/93-149-150 Via Stradivari, 17 43011 Busseto - PR Italy ZANICHELLI MECCANICA SPA ZACMI 108-109-141 Via Mantova, 65 43122 Parma Italy
www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com
_INDICE FPA 2025.indd 3
23/10/25 14:49
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
21/10/25 09:24
WE’VE TALKED COMPANIES ABOUT... CONTACTS
ADVERTISERS
WE’VE TALKED ABOUT...
A. WATER SYSTEMS SRL 12/15-182/184 Località Piana, 55/D 12050 Verduno - CN Italy
CLEVERTECH SPA 56/59-178/180 Via Brodolini, 18/A 42023 Cadelbosco Sopra - RE Italy
ARMATURENWERK HÖTENSLEBEN GMBH 50-51-189 Schulstrasse 5/6 D-39393 Hötensleben Germany
COGEMAT SRL 27/29-192/195 Luigi Pirandello, 26 95040 Camporotondo Etneo CT - Italy
ASTRA INC. 88/90-145-146 4-1 Hirata Hirano Iizaka-machi Fukushima-shi 960-0231 Fukushima - Japan
COLUSSI ERMES SRL 3 Via Valcunsat, 9 33072 Casarsa della Delizia PN - Italy
BBM PACKAGING SRL 52/55-160/162 Via Pregalleno, 24 24016 San Pellegrino Terme - BG Italy
DIMA SRL 30-31-196-197 Via Pier Paolo Pasolini, 195 41123 Modena - Italy
BOATO PACK 71 Via Rosa Agazzi, 13 34079 Staranzano - GO - Italy
ENOITALIA SRL 32-33-210-211 Via Provinciale Pisana, 162 50050 Cerreto Guidi - FI - Italy
BRIANZA PLASTICA SPA 42-43-208-209 Via Rivera, 50 20841 Carate Brianza - MB Italy
ESG SRL II COV-16/18-186/188 Corso Genova, 28 27029 Vigevano - PV Italy
CAMA GROUP 6-62-63-164-165 Via Verdi 13 23847 Molteno - LC - Italy
EUROPEAN SNACKS ASSOCIATION ASBL 123-132-133 Rue des Deux Eglises 26 1000 Brussels - Belgium
CAVANNA SPA 9 Via Matteotti, 104 28077 Prato Sesia - NO Italy
FAB BERE FACILE 110-111-137-138 Via dell’Artigianato, 11 36050 Sovizzo - VI - Italy
www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com
_INDICE FPA 2025.indd 1
23/10/25 14:49
4-6 NOV 2025 DUBAI WORLD TRADE CENTRE
THE
OF THE
Gulfood Manufacturing stands as the leading global event for food and beverage manufacturers, supply chain leaders, and technological pioneers to access advanced innovations that recalibrate efficiency, amplify productivity, and secure long-term profitability. INGREDIENTS PROCESSING PACKAGING SUPPLY CHAIN AUTOMATION
GULFOODMANUFACTURING.COM
****FILE PER FARE CROCINI.indd 3
10/07/25 16:07