Issuu

n째 115 anno XI - 11 Aprile 2013

il Cittadino www.ilcittadinodimessina.it

Elezioni Giugno 2013 - Atto Secondo

Operazione Sindaco

Asterisco di Lillo Zaffino

Il gioco delle tre

he il governatore Rosario Crocetta sia un politico che pre rispetto alle cinque di Grillo, e per stupire i siciliani, è ormai u all’annuncio “Urbi et Orbi” dell’ innovativa Giunta di Governo Franco Battiato e dello scienziato Antonino Zichichi. Come alla porta. Per la loro sostituzione, si è passati da una visione cosmic stente che , sino a un quarto d’ora prima della sua nomina a Assess gnati. Altre nomine che il governatore ha indicato si muovono nel so ex leader di Rivoluzione Civile designato come presidente di Riscossi tato regionale del Pd Francesco Calanna come Presidente dell’ESA Ma la performance politica più effervescente, il governatore l’ha almeno per tre volte, posizione politica, rispetto al metodo per la sce toscrivere al proprio rappresentante le regole per lo svolgimento de democratiche, perché avrebbero favorito i possessori delle tessere, a ha proposto la professoressa Furnari, quale candidata alla carica di fatta ipotesi si è registrata un’indignata levata di scudi da parte degl Democratici Riformisti di Picciolo, da sempre contrari alle consultaz

Furnari per comunicare la decisione di non voler partecipare a nes

Crocetta non desiste, e con una rapida giravolta, chiede un proroga d rie e consegna un plico con una rosa di tre nomi proposti, tra cui quell Un giallo e una spasmodica ricerca per conoscere i nomi inclusi nella ro Giuseppe Ardizzone, rappresentante della lista di Crocetta, E commercialisti, e Santi Trovato presidente dell’ordine degli ingegn essere stato informato da nessuno. E come in tutti i gialli che si rispet lista del Megafono non presenta alcun candidato alle primarie, alle qu uno di Sel Ramires, una del C.D. Prestipino e un indipendente lasciato molti punti interrogativi sulle scelte che opereranno sia Croc sioni di sostenere il vincitore delle primarie assunte dal Pd di Genov l’indicazione di un proprio candidato. Se su questo versante la confus risultato finale; dall’altra parte, nello schieramento del centro destra, n la proposta di primarie avanzata dalla Nuova Alleanza di Nania, For zione dal gruppo dirigente del Pdl. Un diniego che aprirebbe la prospe emerse le candidature del giornalista Fabio Mazzeo, l’avvocato Maru scelta più probabile. Le decisioni definitive devono essere assunte al

Il tempo dei giochi delle tre carte, dei tatticismi dilatato

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

carte di Crocetta

edilige gli effetti speciali per comunicare la sua rivoluzione a sette stelle, un dato acquisito a cui rapidamente ci si sta adeguando. Basti pensare o nella quale spiccavano personalità del valore del cantautore e poeta è noto, l’idillio è durato lo spazio di pochi mesi, prima di essere messi ca e universale a quella super prammatica e prosaica della propria assiore al Turismo, era impegnata a disimpegnare i quotidiani compiti asselco dell’antica filosofia degli ex: Ingroia ex Pubblico Ministero antimafia, one Sicilia S.p.A.(su cui il CSM ha espresso parere negativo), l’ex depuA, l’ex Assessore Bufardeci al Cga. riservata ai messinesi. Nell’arco di 48 ore ha fulmineamente cambiato, lta del candidato a Sindaco nella città metropolitana. Prima ha fatto sotlle primarie nel centrosinistra, poi ha definito quest’ultime inutili e poco a discapito dei rappresentanti della cosiddetta società civile. E pertanto primo cittadino, sconfessando sostanzialmente l’accordo definito. Su sifi altri partiti favorevoli alle primarie, ma anche la convinta adesione dei zioni preelettorali. A tagliare la testa al toro, è intervenuta la stessa Giusi

sun tipo di competizione. dei tempi di scadenza per la presentazione delle candidature alle primao che sarà designato in rappresentanza del movimento de “il Megafono”. a lista depositata. Da “Vox populi” si percepisce che gli indicati sarebbeEnrico Spicuzza, commissario dell’ATM e presidente dell’ordine dei neri, che si affretta a smentire anche le indiscrezioni, precisando di non ttano, anche questo finale è a sorpresa: il plico con i nomi scompare e la ali partecipano sei concorrenti: tre del Pd (Grioli, Calabrò e Quero), Fragale. Rimane il mistero di una sorta di gioco delle tre carte che ha etta che i rappresentanti dei DR Picciolo e Greco, rispetto alle decivese e dall’Udc di D’Alia, sebbene quest’ultimo si sia disimpegnato dalsione regna sovrana e le diverse valutazioni emerse possono influire sul non sembra si possa registrare una sintesi su un candidato unico. Difatti, rmica e Buzzanca non sembra essere tra le ipotesi prese in consideraettiva di una candidatura a sindaco di Gianfranco Scoglio. Nel Pdl sono ullo e l’on. Vincenzo Garofalo, che, allo stato, sembra rappresentare la più presto di fronte ai cittadini elettori.

ri ormai è scaduto.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Francantonio Genovese, Giuseppe Picciolo, Rosario Crocetta, Gianpiero Dâ€™Ali

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Primo Piano di Marilena Faranda

ono stati presentati i sei candidati alle primarie del Centrosinitra: Felice Calabrò, Emilio Fragale, Giuseppe Grioli, Ciccio Palano Quero, Pucci Prestipino e Giuseppe Ramires. Questo chiude qualsiasi gioco di prestigio del Presidente della Regione Crocetta nella scelta del candidato alle primarie. La busta è rimasta chiusa nella sede dell’associazione Obiettivo Messina, è mancato il placet del Presidente della regione, ma non è ancora detto che Mago Crocetta tragga qualcosa dal cappello. Pippo Molonia, coordinatore dei lavoratori delle Primarie, esordisce: “Ci siamo riuniti forze politiche, movimenti, associazioni e anche il movimento il Megafono, per proporre la candidatura unitaria di un uomo ed una donna che abbia il consenso di tutti i cittadini senza porre ulteriori limiti. Il Megafono non è riuscito a proporre una candidatura, volendo aspettare le direttive del presidente Crocetta, ma siamo disposti ad accettarli anche in corso d´opera. I nostri candidati sono uomini e donne di questa città che conoscono al meglio i suoi problemi e avere una candidatura forte”. Salvatore Chiofalo, segretario di SEL, afferma: “noi ringraziamo tutti coloro che hanno permesso tutto questo e ci auguria-

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Per Messina amo non m

re ed esperienza, magia

mo che domenica 14 Aprile, la votazione sia partecipata, in quanto con noi ci sono anche associazioni della società civile. Venerdì prossimo alle ore 16 ci sarà un ulteriore incontro per le primarie e la presentazione dei candidati. Abbiamo pensato, inoltre, ad un terzo tempo, ovvero dopo lo spoglio, domenica sera, tutti insieme per dare il senso dellúnità”. Biagio Bonfiglio, segretario cittadino dellÚDC: “L’UDC non ha presentato una candidatura, perché non si è sentita pronta ad affrontare una competizione a cui non è avvezza. I nostri iscritti hanno piena libertà di voto, non c´è una scelta di scuderia”. Tutti i candidati a sindaco sono concordi nellíndignazione per i salti di testa di Crocetta, però, si rendono conto che non possono e non vogliono fare vincere il Centrodestra, quindi Crocetta diventa necessario per raggiungere questo obiettivo. Ai due estremi si collocano le posizioni di Giuseppe Ramires che voleva ritirare la candidatura sentendosi offeso dal comportamento di Crocetta e Emilio Fragale che, al contrario, ritiene che tutti debbano essere aperti fino allúltimo momento per chiunque voglia prendere parte alla competizione. In attesa della prossima puntata della sitcom del mago Crocetta, domenica 14 si va al voto.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Sommario numero 115 anno XI 11 Aprile 2013

16-19 AttualitĂ

30-31 Sicilia

32-33 Economia

Settegiorni Cronaca della settimana

Circoscrizioni Notizie dai quartieri

26-27 CittĂ Cronache urbane

28-29 Provincia News dal territorio

42-45 Cultura

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

48-53 Spettacoli

64-65 Mangiare Sano

il Cittadino Direttore editoriale: Lillo Zaffino Direttore responsabile: Carmelo Arena Vicedirettori: Tiziana Zaffino, Gabriella Giannetto Coordinamento Maria Cristina Rocchetti, Giuseppe Zaffino Redazione Enza Di Vita, Letizia Frisone, Andrea Castorina, Marilena Faranda Collaboratori Cristina D’Arrigo, Salvatore Grasso, Paola Libro, Fabrizio Bertè, Dario Buonfiglio, Gino Morabito, Antonio Grasso, Gianluca Rossellini Rubriche Mimmo Saccà, Michele Giunta, Ignazio Rao, Enzo Caruso Art Director Salvatore Forestieri Ricerca fotografica Peppe Saya, Orazio D'Arrigo, Antonio De Felice, Gianmarco Vetrano, Mattia Florena Direttore marketing Francesco Micari Pubblicità contatti: 3462306183, 3473640274 e-mail: info@ilcittadinodimessina.it Amministrazione Mario De Marco, Giuseppe Pagano, e Franco Rossellini Web master sito Fabio Lombardo Il Cittadino digitale sarà pubblicato sul giornale on line e inviato gratuitamente ai lettori direttamente nella posta elettronica e sarà condiviso in rete attraverso Facebook

Copertina tratta dal dipinto di Renè Magritte, Uomo con mela WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Messina - 11 Aprile 2013

Ăˆ stata presentata al Salone delle Bandiere la legge reg i contenuti e le modalitĂ di attuazione Giovanni Ardizzo motrice di questa legge, e Patrizia Valenti assessore re

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

gionale del “doppia preferenza di genere”. A spiegarne one, Presidente dell'ARS, Alice Anselmo, dei DR e proegionale alle Autonomie Locali. servizio di Peppe Saya

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Programma attività 2012/2013 L’inserimento nei vari gruppi è libero e può avvenire dopo un contatto con la nostra Associazione ai numeri: 328/1022286 – 090/631761 o tramite mail al seguente indirizzo: pertedonnaonlus@alice.it Gruppi di auto-aiuto e training autogeno per sostegno psicologico conduce la dott.ssa Grazia Taca c/o sede operativa dell’Associazione (via Appennini, ex scuola materna, Villa LinaMessina) Venerdì dalle ore 16.00 alle ore 17.30 ( incontri individuali su richiesta). Percorsi di tecniche yoga conduce la dott.ssa Domenica Luciano c/o il consultorio di via del Vespro-Messina Lunedì dalle ore 16.15 alle ore 17.30 c/o lo studio “yoga” della dott.ssa Domenica Luciano via Comunale Sperone, Fortuna Residence pal. X – Messina Mercoledì dalle ore 19.00 alle ore 20.15 Pilates matwwork conduce la dott.ssa Maria Ansaldo Lunedì dalle ore 17.30 alle ore 18.30 Meditazione conduce il prof. re Marcello Aragona Lunedì dalle ore 18.30 alle ore 19.30 c/o Aragona (camp.1002) Viale della Libertà is.481, n°41 pal. Palano-Messina. Prestazioni di linfodrenaggio manuale per il trattamento del Linfedema del braccio operato Dott.ssa Jessica Messina c/o studio: Via S. Ermanno n°1 Provinciale-Messina (per le prenotazioni telefonare a cell. 328/1022286). Centro estetico per le donne in trattamento chemioterapico e banca delle parrucche In corso di realizzazione. Campagna di prevenzione Visite senologiche gratuite date da stabilirsi secondo la disponibilità della L.I.L.T. sez. di Messina c/o Villa Salus. Si ricorda alle socie di raccogliere più adesioni possibili al fine di favorire una prevenzione più capillare sul territorio. Il Presidente Grazia Di Blasi

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

"Puoi sostenere L'Associazione" Per te donna onlus, che : offre sostegno psicologico alle donne operate di tumore (in partucolare al seno), organizza giornate di visite gratuite per la prevenzione per una diagnosi precoce, organizza delle attivitĂ per il benessere psicofisico delle donne , destinando il tuo 5x1000. Firma la dichiarazione dei redditi nello spazio dedicato al "sostegno delle organizzazioni non lucrative di utilitĂ sociale"... ed inserisci il C.F. 97 059 660 833. E' semplice non ti costa nulla ma per l'Associazione ha un grandissimo valore. Visita il nostro sito : wwwpertedonnaonlus.it" WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Attualità

L'obiettivo è attivare azioni di accompagnamento al proce

Anche a Messina il progetto r

a Camera di commercio prosegue nel suo impegno di sostenere l’occupazione attraverso la vazione. Grazie al sostegno di Unioncamere, ha preso il via, infatti, il progetto “Sportelli del processo di valorizzazione del territorio tramite la formazione di figure professionali compe medie imprese del territorio. Il corso attivato dall’Ente camerale si propone di fornire le competen culturali, con riferimento a percorsi di particolare interesse ambientale, enogastronomico e cultura “L’obiettivo del corso – spiega il segretario generale della Camera di commercio, Vincenzo Musm vincia di Messina e rivolti a diversi target. Al termine del percorso previsto, infatti, i partecipanti s dubbio che puntare sul turismo, oggigiorno, sia fondamentale non solo per accendere i riflettori su Il corso è rivolto a sei giovani laureati, inoccupati o disoccupati, residenti nella provincia di Mess necessario essere in possesso di laurea triennale in Economia del turismo e dell’ambiente o di la Le istanze di partecipazione dovranno essere consegnate entro e non oltre le 12 del 22 Aprile 201 te alla sede dell’Azienda Speciale Servizi alle Imprese Piazza Cavallotti n. 3 (Palazzo camerale) 9 L’avviso e l’apposita modulistica sono disponibili all’Azienda speciale o scaricabili dal sito www.az

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

esso di valorizzazione del territorio

rivolto a 6 laureati

a promozione di progetti finalizzati, anche e soprattutto, alla diffusione e al trasferimento dell’innoturismo Messina, Agrigento e Caltanissetta”, finalizzati ad attivare azioni di accompagnamento al tenti e qualificate in grado di rispondere ai fabbisogni di innovazione del sistema delle piccole e nze di base necessarie ad utilizzare le tecniche per pianificare e georeferenziare itinerari turisticoale. meci – è quello di trasferire conoscenze e abilità per proporre itinerari alternativi ricadenti nella proaranno in grado di collaborare alla progettazione e alla realizzazione di percorsi turistici. Non v’è ul nostro territorio, ma anche per offrire nuove prospettive occupazionali”. sina, che intendano acquisire professionalità nel campo della progettazione di itinerari turistici. E’ urea magistrale in Economia e management del turismo e dei beni culturali. 13 tramite raccomandata con ricevuta di ritorno (farà fede la data e l’ora di spedizione); consegna98122 Messina; mediante pec: aziendaspeciale@me.legalmail.camcom.it. ziendaspecialemessina.it WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Fontana del Municipio di Messina

Immagini dalla galle Messina - Viale Europa

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Municipio di Messina

eria del degrado

foto Peppe Saya

Messina - Via della Zecca WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

bianco&nero di Giuseppe Marra Castronovo

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Immondizia e dintorni

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

sette giorni

Aprile 2013

di Andrea Castorina

giovedì

venerdì

sabato

Mezzi Messinambiente a secco Sarà di nuovo emergenza. Il carburante per i mezzi della Messinambiente è, infatti, terminato e la società che rifornisce la partecipata ha deciso, stante l’impossibilità di saldare i debiti pregressi, di non fare più credito. Quasi tutti i mezzi, dunque, saranno costretti a fermarsi; si cercherà, sino a quando sarà possibile, di garantire i servizi essenziali e ripulire mercati e le zone limitrofe ai plessi scolastici. Se da Palazzo Zanca non arriveranno i soldi necessari, tra qualche giorno la città potrebbe ritrovarsi in mezzo ai rifiuti…

Nessun incontro su delibera della Corte dei Conti A seguito della diffusione di notizie stampa circa presunti “summit” con i consulenti del Commissario straordinario, sulla Delibera n. 24 della Corte dei Conti, il commissario Luigi Croce ha smentito che ci sia stata alcuna riunione a palazzo Zanca su tale tema. “Alcuni dei cosiddetti “saggi” non hanno messo piede nel Palazzo municipale e non è prevista la redazione di alcun documento di replica ai rilievi mossi dai Magistrati contabili”.

Vernaci nominato “Coordinatore provinciale di Giustizia per i Diritti” Il Coordinamento Provinciale di CittadinanzAttiva di Messina ha nominato l’Avv. Salvatore Vernaci (nella foto)“Coordinatore provinciale di Giustizia per i Diritti”. Giustizia per i diritti, che è una delle reti di CittadinanzAttiva, ha il compito di attuare una politica della giustizia che valorizzi l’impegno civico, affinché i cittadini, individualmente o collettivamente possano promuovere azioni dirette a prevenire, limitare o rimuovere posizioni di soggezione, di sudditanza e di discriminazione, che limitino i diritti della persona.

Calcio: prezioso pari per il Messina, dilaga il Città di Messina

Il tempo stringe. Nuova Alleanza ribadisce la necessità di sollecitare gli amici del centrodestra ad individuare, attraverso le primarie, il candidato che meglio potrebbe interpretare i valori dei moderati messinesi. D’altronde, in campo ci sono già personalità importanti che certamente rappresentano questi valori, quali: Marullo, Isgrò, Garofalo, Cavaleri, Mazzeo, Scoglio ed altri.Chi riuscirà a trovare il sostegno dei Cittadini potrà unitariamente rappresentare i moderati messinesi nell’interesse della Città.

Continua la corsa del Messina verso la promozione in Lega Pro, i giallorossi hanno portato via un prezioso punto dalla trasferta di Licata grazie al pareggio per 2-2. A segno Cocuzza e Pedro Ferreira. Rimane invariato il domenica distacco su Cosenza fermata sul’1-1 dalla Cavese. A valanga il Città di Messina che al “Celeste” supera il Savoia per 4-1 grazie alle reti di Avola, Tiscione, Saraniti e Bongiovanni.

lunedì

martedì

Buzzanca (Nuova Alleanza), rilancia le primarie nel centrodestra

Nulla di fatto

Dopo i tanti rinvii chiesti da Crocetta per individuare il candidato da presentare alle primarie della coalizione del centrosinistra per la lista Il Megafono, il governatore della Sicilia resta fuori dalla competizione elettorale. Il presidente della Regione, infatti, non avrebbe dato il suo placet al nome indicato per la candidatura. Ritirata, dunque, la busta che tanta suspance aveva creato già nella serata di ieri.

Servizi Sociali: alta tensione

E' alta la tensione tra i lavoratori dei Servizi Sociali, che da stamane sono in presidio davanti a Palazzo Satellite. Si lamentano i ritardi sulla ripresa dei servizi, dal momento che, allo stato attuale, l’amministrazione non dispone mercoledì dei fondi necessari per attivarli. Occorrono chiarimenti su ciò che si verifica con i bandi per l’aggiudicazione dei servizi che sono stati sospesi, per i quali le procedure non stanno “viaggiando” alla stessa velocità.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

circoscrizioni di Andrea Castorina

III quartiere

Disagi causati dal mercato “Scipione” di villaggio Aldisio

Consiglieri Massimiliano Minutoli, Pasquale Curro' e Nicola Arlotta con la seguente nota, segnalano i disagi causati dal trasferimento del mercato di villaggio Aldisio: Da lunedì 17 ottobre 2011, il mercato “Scipione” di villaggio Aldisio è stato trasferito nei nuovi box installati nella piazza del rione, riqualificata con i fondi Por Sicilia 2000 – 2006. Da allora i disagi per i residenti della via 37/A non sono finiti. Infatti nella strada citata, ancora oggi, settimanalmente restano ancora allocati tutti gli ambulanti del settore abbigliamento.Tale situazione sta svilendo i residenti, costretti a subire la chiusura della strada di accesso alle proprie abitazioni per ben due volte alla settimana.Da circa un anno, nonostante il Consiglio della Terza Circoscrizione abbia interpellato anche l’Ufficio del Commissario Straordinario per sollecitare i dirigenti responsabili, nulla è stato realizzato. Infatti la circoscrizione, a vario titolo, ha sempre sollecitato l’Amministrazione Comunale per una risoluzione dei problemi e consentire il trasferimento del mercato bisettimanale nelle aree predisposte con il progetto in questione ma, ad oggi, dopo l’ennesima conferma che l’iter è impantanato per la mancanza dei verbali di collaudo delle aree. E’ VERGOGNOSO che alcuni uffici, ben retti da Dirigenti divenuti insostituibili per loro capacità professionali, non riescano a sciogliere la questione.

III quartiere Quartieri A Camaro S.Paolo si toccano ”I quartieri i 380 Volt, danni agli elettrodomestici

n bruttissimo risveglio hanno avuto i residenti della parte bassa di Camaro S. Paolo per un improvviso malfunzionamento della cabina elettrica limitrofa alle loro abitazioni. Il guasto al neutro dell'impianto ha sbalzato di colpo la corrente alla massima tensione di 380 Volt in tutte le abitazioni di via Santa Silvia e della parte bassa di via Gerobino Pilli (meglio nota come "Fondo Marino"), mandando letteralmente in fumo tutti gli elettrodomestici di tutte le abitazioni. Il consigliere della terza Circoscrizione Libero Gioveni ha avvisato subito i vigili del Fuoco che hanno provveduto a inoltrare una richiesta d'intervento all'Enel che a sua volta ha inviato sul posto una squadra reperibile che ha riparato il guasto. Ingenti risultano chiaramente i danni alle cose, per i quali i residenti provvederanno a inoltrare opportuna richiesta di risarcimento all'Enel. Resta tuttavia lo sconforto e l'amarezza per quanto avvenuto.

abbandonati”

l comitato Spazio Messina accende i riflettori sulle zone più degradate della città sottolineando come, spesso, la voce dei cittadini rimanga inascoltata. “Quartiere che vai, disagi che trovi – si afferma in una nota. O almeno, la situazione è questa, quella che si respira e s'agita nei villaggi della zona Sud, ove tra l'incedere del tempo, l'apertura di comitati elettorali, e centri ricreativi per "acchiappare il voto", nulla sembra cambiare la volontà inespressa di certi individui, che in malo modo gestiscono le tantissime piccole realtà che ogni giorno investono questi luoghi importantissimi, veri centri abitativi dove la voce del popolo resta inascoltata, taciuta, dinnanzi ai poteri forti, quella casta intoccabile cui le colpe poi, ricadono sempre e solo su noi, la massa comune, quella che invece di avere un peso importante, resta una scomoda realtà sociale da mettere subito a tacere. Così, domenica pomeriggio, in Via Consolare Valeria di Contesse, altezza Bingo Planet, dei bambini giocano a palla, tra odori nauseabondi provenienti dalla strada, ove il pallone spesso cade, e va recuperato, malgrado quella non sia acqua, ma fogna che sgorga a cielo aperto. WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Messina - 8 Aprile 2013 Piazza Duomo

“Febbre da cavallo” foto Peppe Saya

città a cura di Marilena Faranda

Lavoratori ex Feluca

Rischio licenziamento!

Palazzo Zanca

In discussione la stabilizzazione dei precari

l consiglio comunale ha accolto la richiesta di prelievo del provvedimento di revoca della deliberazione del Consiglio Comunale n. 21 dell'undici marzo 2011 relativo alla Feluca, sospendendone poi la trattazione, in quanto ritenuta incompleta. Si era stabilito di bloccare il progetto della NewCo, per risparmiare facendo lavorare alla rete web ciascun dipartimento. Essendo risultato questo metodo più costoso, Croce chiede la revoca della delibera. Frattanto, i lavoratori hanno ricevuto le lettere di licenziamento, ma il sindacato della FIM CISL è riuscito ad ottenere una proroga. La parola spetta, adesso, al Consiglio Comunale che contesta l’incompletezza della richiesta, per cui vuole ulteriori garanzie dal Commissario, per poterla approvare. I lavoratori comprendono tutte le ragioni dei Consiglieri, ma loro il 13 aprile perderanno il posto. In un successivo incontro dei lavoratori con Croce ha promesso che farà ritirare la delibera n. 21, a seguito di un colloquio con Franco De Francesco, responsabile dell'ufficio del lavoro.

26 26

foto Peppe Saya

li impiegati comunali lunedì 8 marzo si sono riuniti in assemblea sindacale nel Salone delle Bandiere, perché sono stanchi di dover combattere per i loro diritti. Ci dice il segretario FP CISL Calogero Emanuele, noi non chiediamo la luna, ma qui sembra che l'ordinaria amministrazione sia straordinaria. Noi chiediamo che siano realizzati 11 punti fondamentali, che sono interventi normali: 1. Definizione fondo 2010/2011;2. Costituzione fondo 2012;3. Liquidazione spettanze salario accessorio maturato nell'anno 2012;4. Erogazione del Fondo Integrativo Regionale anno 2012 (F.I.R.);5. Costituzione fondo a 2013 per i dipendenti a tempo determinato;6. Problematiche Polizia Municipale;7. Costituzione fondo 2013 per i dipendenti

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

a tempo indeterminato;8. Rideterminazione struttura organizzativa;9. Istituzione posizione organizzativa;10. Performance ripercussioni sul salario accessorio anno 2013;11. Nuovo orario di lavoro con maggiore flessibilità per le entrate ed uscite dipendenti - costituzione banca ore.Non possono pagare solo i lavoratori la crisi nelle casse comunali, per questo i Segretari della Funzione Pubblica si sono fatti ricevere dal commissario Croce. Per i precari vi sarà una concertazione con le forze sindacali. Un incontro ancora interlocutorio, ma positivo, dichiara la segretaria FP CGIL, Clara Crocè. A seguito dello stesso, continua la segretaria, noi invieremo una nota al dirigente Cama. Se non avremo risposta, invaderemo tutti il suo ufficio.

Servizi sociali Lunedì dovrebbero arrivare i contratti

lavoratori dei servizi sociali hanno occupato Palazzo Satellite. Stanno partendo le lettere per il licenziamento e poi le visite mediche, per fare il nuovo passaggio, presumibilmente entrò lunedì si riprenderà il servizio, probabilmente ricorrendo ad un

contratto di solidarietà. Nuova solidarietà e Nuova presenza le avevano presentate due giorni fa, così da fare un pagamento fra amministrazione e servizi sociali. A noi interessa averle stipendio dei lavoratori, afferma Clara Crocè Il sindacato ha dato mandato per gli atti stragiudiziali nuova solidarietà e nuova presenza. I nuovi bandi dovrebbero essere rifatti con un supervisore dei servizi sociali, questo farà passare almeno dieci giorni e chi pagherà i lavoratori? Sicuramente il Comune. Palazzo satellite resterà occupato fino a quando non si avranno fatti.

Collegio sindacale dell'ASP

Revocata la delibera

l Consiglio Comunale, tornato a riunirsi votando con esito positivo ovvero venticinque favorevoli, nessuno contrario e nessun astenuto, un ordine del giorno, il cui primo firmatario è stato il consigliere Domenico Guerrera. Con esso si impegna la l'Amministrazione Comunale a “revocare la determina relativa alla procedura per l'assegnazione di spazi di sosta personalizzati per invalidi in zone ad alta densità di traffico, sopprimendone la tassa, con l'obiettivo di consolidare il principio di equità sociale nei confronti delle persone affette da disabilità”.

Primarie

Eletta Maria Gabriella Lo Presti

a Conferenza dei sindaci della Provincia di Messina, convocata per oggi a Palazzo Zanca dal Commissario Straordinario, Luigi Croce, ha eletto Maria Gabriella Lo Presti quale

Spazi di sosta invalidi

Il 14 si vota!

componente del Collegio Sindacale dell'Azienda Sanitaria Provinciale di Messina, ai sensi dell'art. 3 ter comma 3 del D. Lgs n° 502/92. La Lo Presti, nata a San Salvatore di Fitalia il 7 novembre del 1961, dottoressa commercialista e revisore dei conti, ha ottenuto ventiquattro voti, precedendo l'uscente Leone Agnello (venti preferenze) e Antonino Cama (quattro). La seduta della conferenza dei sindaci di mercoledì scorso era andata deserta per mancanza del numero legale.

rosegue la campagna elettorale dei sei candidati alle Primarie del centro-sinistra di domenica 14 Aprile Francesco Palano Quero, Giuseppe Grioli, Giuseppe Ramires, Pucci Prestipino, Felice Calabrò ed Emilio Fragale. La prossima iniziativa promossa dal Comitato Organizzativo Sabato 13 a Largo San Giacomo alle ore 19.30 incontro con i candidati

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

27 27 27

provincia Messina di Marilena Faranda

Chiesto un incontro urgente con il Presidente della Regione Crocetta

l Segretario regionale del C.S.A. (Coordinamento Sindacale Autonomo), Giuseppe Cassarino ha inviato una lettera al presidente Crocetta, avente ad oggetto le "Norme transitorie per l’istituzione dei liberi consorzi comunali e delle città Metropolitane", in quanto si ritiene precaria la sorte dei lavoratori della vecchia istituzione provincia. Di seguito il testo della lettera: L'approvazione della norma oggettivata, con la conseguente istituzione dei liberi Consorzi comunali e delle città metropolitane in sostituzione delle "Province Regionali" non può non destare riflessioni e interrogativi in ordine soprattutto alla gestione della fase di transizione, alle funzioni da assegnare ai nuovi soggetti istituzionali, alla destinazione dei dipendenti ed all'inquadramento contrattuale degli stessi. In tale ottica la scrivente O.S. (maggiormente rappresentativa nel comparto di riferimento e firmataria del relativo CCNL) ha accolto con favore quanto la S.V. ha avuto modo di dichiarare, a conclusione della seduta ARS del 21/3/2013, in merito alla costituzione di un gruppo di lavoro per l’approfondimento di tutte la problematiche legate alla definizione delle norme che si dovranno approvare. Alla luce di quanto sopra si ritiene dover chiedere alla S.V. un incontro urgente per individuare termini e tempi di un indispensabile e necessaria partecipazione dei rappresentanti dei lavoratori all’iter procedimentale di cui sopra.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

foto Peppe Saya

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Sicilia a cura di Dario Buonfiglio

Le mani della m Sigilli anche

otto sequestro una societa' che gestisce un maxiappalto da 41 milioni di euro nel porto Cup. Gli inquirenti ritengono di avere "disvelato l’attivita' di Cosa nostra per il controllo il 2001 ed il 2005. La società aveva effettuato rilevanti forniture di materiali per le opere regata della America’s Cup, la cui organizzazione era stata affidata al Dipartimento della Prot litoranea nord di Trapani e il danneggiamento dell’arco storico di Porta delle Botteghelle sono elementi di pericolosità insiti nelle grandi opere realizzate.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

mafia sugli appalti a Trapani. al porto dell’America’s Cup

trapanese, aggiudicato nel 2004 nell'ambito della Louis Vuitton cup, un'iniziativa dell'America's degli appalti e delle forniture relative ai lavori di strutturazione del Porto di Trapani condotti tra pubbliche realizzate in Trapani nel contesto della manifestazione “Louis Vuitton act 8 e 9”, pretezione Civile, per il Grande Evento". A tal proposito, il recente smottamento di un tratto della , secondo gli investigatori, le conseguenze tangibili della frode nelle pubbliche forniture e degli

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Economia a cura di Gino Morabito

Bilancio, Comuni e precari tra

re convulse in aula alle prese con l’approvazione del bilancio regionale, giorni difficili per la manifestazione dei precari in piazza che temono per i loro posti di lavoro, tempi duri per i Comuni dell’Isola alle prese con i tagli dei trasferimenti. Mala tempora currunt sed peiora parantur. Ma il Governatore sembra avere la ricetta giusta per scongiurare il peggio. In una breve pausa del vertice di maggioranza, Crocetta seguito dall’Assessore all’Economia Bianchi, traccia le linee della nota che accompagna la variazione al bilancio e all'emendamento di riscrittura della legge di stabilità. “Grazie all'allentamento del patto di stabilità si potranno utilizzare risorse per gli investimenti, recuperiamo 1,5 miliardo di deficit, salvaguardiamo i servizi sociali, non scriviamo entrate fittizie e confermiamo il fondo per il precariato, con la proroga dei contratti al 31 luglio e la richiesta al governo nazionale di un ulteriore proroga fino al 31 dicembre”. E poi aggiunge: “Nel Bilancio saranno previsti anche i soldi per i forestali. Li abbiamo trovati per tutti anche per una parte consistente della ‘tabella H’ che, comunque, va rivista premiando gli enti meritevoli e smettendo di finanziare chi non ne ha diritto.” Soldi per tutti, insomma. Ma da dove arriveranno? Non sono previsti tagli per sanità e Comuni, mentre ci saranno per la partecipate ritenute inutili, per il funzionamento degli assessorati per gli stipendi e per i compensi dei dirigenti, per i consigli di amministrazione alcuni dei quali saranno soppressi. Per i forestali, i fondi, in parte deriveranno dalla legge di stabilità e in parte da risorse extraregionali. Crocetta cita anche l'utilizzo dei fondi Fas per circa 400 mln di euro per finanziare il trasporto pubblico locale, i collegamenti marittimi e quelli aerei posticipando di un anno le opere finanziabili ma con progettazione ancora incompleta che avrebbero messo in discussione l'accordo con lo Stato sull'articolo 37 dello Statuto e i relativi fondi grazie ai quali quest'anno la Regione ottiene lo svincolo di 49 milioni utilizzabili per la spesa corrente in cambio del sacrificio del fondo per l'edilizia sociale di pari importo le cui risorse in conto capitale erano vincolate a tale scopo.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

a i rompicapo del Presidente

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Le associazioni del Coordinamento Azioni Ambientali di Messina hanno presentato nella sala ovale del Comune di Messina, le iniziative per l'anno ambientale 2012-13, con il patrocinio di numerose istituzioni: Comune di Messina, Università di Messina, ATO3 Messina, Provincia di Messina, Stazione di Granicoltura di Caltagirone, AMAM Messina, ATO Acque 3 Messina, Ufficio Scolastico Provinciale, CEA Sicilia, Sigea Sicilia. Era presente Pippo Previti, presidente del Consiglio comunale di Messina.

Anno Ambienta 27 Ottobre 2012 BiodiversaMente 2012: Immersi nella biodiversità: dai Monti Peloritani ai fondali dello Stretto di Messina - Villa Mazzini, nell’ambito della campagna promossa da WWF e ANMS, organizzata dal CeSPOM di Messina, in collaborazione con l’Azienda Regionale Foreste Demaniali - UPA Messina, l’Associazione Ornitologica Messinese onlus, Digimare Italia, il Centro Studi Faunistica dei Vertebrati ed il Centro Studi Invertebrati - Società Italiana di Scienze naturali ed il CEA Messina onlus.

4 Novembre 2012 Villa Dante: Esposizione Canarini, Arricciati, Esotici Indigeni e loro ibridi, pappagalli, razze inglesi. Evento su Facebook: http://www.facebook.com/events/277198679066034

9-10 Novembre 2012 Formazione Quadri Terzo Settore FQTS – Programma: L’effetto della crisi sull’ambiente e sul territorio - Politiche ambientali e di sostenibilità - Politiche partecipative

19-25 Novembre 2012 Concorso per tutte le Scuole di Messina sul Tema Unesco Dess del 2012 con svolgimento il 22 marzo 2013 della premiazione in occasione della Giornata Mondiale dell'Acqua 2013. Titolo del Concorso per le Scuole del Comune di Messina per la Settimana Unesco Dess 2012: "Cucina senza rifiuti: consapevole, sana ed economica", con presentazione e divulgazione nella Settimana Unesco Dess 2012 e conclusione nel corso della Giornata dell'Acqua 2013 (22 marzo 2013)

19-25 Novembre 2012 Istituzione dell'Osservatorio Rifiuti a Messina in occasione, della 4^ Edizione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti: http://www.facebook.com/events/350679251693032

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Ecco i promotori: FareVerde - Ambiente e/è Vita - CEA Messina Onlus – MareVivo Associazione Ornitologica Messinese- Osservatorio Lucia Natoli - CESV Messina - Telefono Amico - CEA Eolie - Il Ramarro onlus Caltagirone - AIF SEz. Messina - ANISN Sez. Messina SlowFood Valdemone - ARPA Sicilia DAP Messina - SS.BB.CC.AA. di Messina - CeSPOM Messina - InBar Messina - Architettura Ecosostenibile - ORSA Scuola Alta Formazione Ambientale – Legambiente.

ale 2012- 2013 Iniziativa editoriale 2013 Realizzazione in formato elettronico del Calendario Ambientale 2013 (soggetto :"La Natura delle Eolie: Aree Protette e Sviluppo Sostenibile", cfr. vedi http://www.facebook.com/calendarioambientale2012)

27 Gennaio 2013 Ventunesima edizione, organizzata dall’associazione ambientalista Fare Verde, dell’iniziativa “Il mare d’inverno”. I volontari, aiutati da tanti cittadini, raccoglieranno i rifiuti che anche d’inverno inondano le nostre spiagge e stileranno una sorta di hit – parade degli oggetti ritrovati sull’arenile.

21 Marzo 2013 “Giornata della Memoria e dell'Impegno per ricordare le vittime innocenti di tutte le mafie”.

9-10-11 Aprile 2013 Ambiente e Benessere: dall’olivo all’olio, 2° Corso di aggiornamento scientifico- sperimentale che si terrà presso la sede dell'Ordine dei Medici di Messina, organizzato dall’Arpa ST Messina, l’ANISN sez di Messina, con la collaborazione dell'Assessorato Regionale delle Risorse Agricole Alimentari Distretto Nebrodi e dell'Università degli Studi di Messina.

12 maggio 2013 “Dieci, cento, mille rapaci sul tuo orizzonte”, con l'eccitante escursione per i sentieri di colle San Rizzo sulle rotte dei rapaci in migrazione alla scoperta di panorami mozzafiato sulle sponde dello Stretto di Messina e il suo mare al cobalto. Con l’appassionata guida di Arnaldo Oliva, uno dei massimi esperti locali e la collaborazione de “il Ramarro” - Associazione di Ecologia e Cultura di Pace.

1-19 Maggio 2013 "European Solar Days 2013", che il Comitato Promotore proporrà di realizzare in condivisione con altre Associazioni non della Ns. Città come avvenuto per il 2012.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Riceviamo e pubblichiamo

Forte San Jachiddu

Si informa che dallo scorso mese di dicembre la nostra cooperativa Ă¨ s re alla gestione del Parco Ecologico S. Jachiddu. Vogliamo, tuttavia, conti

sibilizzazione ecologica e della valorizzazione del patrimonio naturale e paesagg che tradizionalmente la cooperativa organizzava presso il Forte S. Jachiddu, in a partire dagli incontri "Sguardi sul Mediterraneo", che terremo nel prossimo mese d di Messina, della casa editrice Mesogea e dell'Associazione culturale Terracelest bambini, laboratori educativi, ecc.) che possano portare all'interno della nostra c culturale e sociale in linea con la piĂš che decennale storia della cooperativa. Per essere informati delle nostre iniziative, vi segnaliamo il nostro nuovo indirizzo

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

stata costretta, per cause indipendenti dalla nostra volontà, a rinuncia-

nuare a mantenere il nostro impegno culturale ed educativo nell'ambito della senistico del nostro territorio. Stiamo, infatti, già programmando alcuni degli eventi ltri luoghi simbolicamente altrettanto pregnanti e significativi della nostra città, a di giugno avvalendoci, come negli scorsi anni, della collaborazione dell'Università e. Stiamo inoltre valutando una serie di progetti ed iniziative (attività teatrali per ittà l'impegno per pratiche di vita ecologiche, e consentire esperienze di crescita

o email, da cui riceverete i nostri avvisi: coop.scirin@gmail.com

Coop. SCIRIN WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

SCIENZA & CULTURA A cura di Ignazio Rao

Il Mirto: una pianta arbustiva sempreverde cara ad Afrodite decantata dai poeti

Mirto bianco

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

l Mirto (Myrtus communis), è una pianta arbustiva sempreverde che appartiene alla “Famiglia Mirtaceae”, molto diffusa nella macchia mediterranea e che facilmente possiamo osservare anche nelle nostre zone litoranee, collinari e sulla parte più bassa dei Monti Peloritani. Il fusto, ramificato e legnoso è ricoperto da una corteccia di colore rossastro, le foglie sono piccole, acute, di colore verde brillante e munite di un picciolo molto ridotto. I fiori, di colore bianco - rosato, sono piccoli, formati da una corolla con cinque petali e numerosi stami, mentre i frutti che maturano nel periodo autunnale, sono delle bacche ovali, polpose, con all’interno numerosi semi e di colore nero-azzurrognolo o bianco tendente al giallo. Sia le foglie che i frutti sono molto aromatici, tanto che questa pianta è stata spesso decantata dai poeti proprio per il gradevole profumo. Questo arbusto nella mitologia era associato ad Afrodite, dea greca della fecondità e dell’amore, ed al tempo dei Romani simboleggiava il matrimonio, infatti, durante la cerimonia nuziale lo sposo ne portava dei ramoscelli mentre la sposa ne indossava i delicati fiori. Nella tradizione europea rappresenta il simbolo della nascita e della resurrezione. Il mirto è considerato una pianta officinale ed i principi attivi, contenuti nelle foglie, hanno proprietà, antinfiammatorie, astringenti ed antisettiche. I preparati, in genere sotto forma di decotti ed infusi venivano in passato utilizzati nella cura delle affezioni bronchiali e delle irritazioni delle mucose della bocca e delle gengive, mentre le lozioni erano adoperate per uso cosmetico, come deodoranti o tonificanti per la pelle del viso. Particolarmente apprezzato è il suo uso in cucina per la produzione di un ottimo liquore dalla delicata fragranza, preparato con le bacche, raccolte nel periodo autunnale, quando sono ben mature, con la seguente ricetta: in 1 litro di alcool si lasciano a macerare per circa 30 giorni almeno 600 grammi di bacche che successivamente verranno tolte senza spremerle per evitare un sapore aspro; aggiungere due litri di acqua nella quale preventivamente abbiamo fatto sciogliere a caldo circa 800 grammi di zucchero, lasciare riposare per almeno due mesi ed infine filtrate e imbottigliate. Le bacche vengono inoltre utilizzate per aromatizzare le pietanze a base di carne e selvaggina, ed in Sardegna, dove questa pianta è particolarmente rigogliosa e conosciuta, si usa adoperare i ramoscelli per adagiarvi sopra la carne da cuocere nel forno a legna. Il Mirto è, inoltre, l’alimento di cui sono particolarmente ghiotti tordi e merli ed è conosciuto dai messinesi con la denominazione dialettale di “mirtu” o “murtidda”. I suoi rami, dalle foglie verdi, che nel mese di novembre sono particolarmente ricchi di frutti maturi , secondo la tradizione vengono offerti in dono ai defunti nella ricorrenza del 2 novembre, probabilmente par la sua antica simbologia legata alla morte ed alla resurrezione. WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Mirto rosso WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Cultura

Pupi e pupari

Taormina Arte “adotta” la f 42

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

famiglia Gargano

aormina Arte rende omaggio a una delle più antiche tradizioni siciliane, quella dell’opera dei pupi, “adottando” la famiglia Gargano, l’ultima famiglia di pupari tradizionali rimasta nella città di Messina, che giunta alla sua quinta generazione, dedica il proprio tempo e le proprie forze a un tipo di spettacolo, diventato patrimonio dell’Unesco, ma che rischia di estinguersi come attività dell’espressione della cultura siciliana. Proprio per recuperare questa cultura, diffonderla tra i giovani e tra gli stranieri, gli spettacoli della famiglia Gargano diventeranno un appuntamento fisso al Palazzo Duchi di Santo Stefano di Taormina. La grande novità degli spettacoli della famiglia Gargano, pur rimanendo entro i canoni classici dei racconti epici-cavallereschi, è dovuta al fatto che questi vengono arricchiti da elementi di modernità, come effetti scenici e musicali, e da elementi tratti dai miti greci e dal mondo delle favole . Tra le opere che i Gargano propongono citiamo Lodovico salva Messana dai Turchi scritto nel 1880 da Don Rosario Gargano e L’Incanto di Creonta , una magica rappresentazione, che vede i Paladini di Francia, Orlando e Rinaldo, combattere per la loro libertà contro la crudele Strega Creonta. Primi appuntamenti a Taormina il 13 e 14 aprile e il 4 e 5 maggio alle ore 18.00 . Entrata libera.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

artedì 16 aprile, alle ore 16.30, presso la Stanza dei Lettori di Mesogea in Via Catania 62, a Messina, su iniziativa del Centro MediArea, si terrà un seminario di studi su “Autorità Conflitto e Potere. Percorsi di empowerment”.

Per l’occasione, sarà presentato il libro dall’omonimo titolo – “Autorità Conflitto e Potere. Percorsi di empowerment” (pubblicato per i tipi di Sicania University Press) - curato da Antonella Longo, Francesca Panarello e Tiziana Tarsia. Il testo contiene una serie di saggi sui temi oggetto di alcuni laboratori che si sono tenuti lo scorso anno sulla gestione del conflitto: aspetti educativi, la pratica della mediazione negli ambiti sociali e i processi decisionali partecipati. All’incontro, introdotto da Caterina Pastura del Comitato di redazione di Mesogea, interverranno Giusi Venuti, Filosofa dell’Università di Messina, e Vincenzo Schirripa, studioso di Storia Contemporanea dell’Università di Messina. Concluderà i lavori Francesca Panarello, mediatrice familiare dell’AIMeF (Associazione Italiana Mediatori Familiari) e Presidente del Centro Studi MediArea, Centro Ricerche Studi Formazione e Servizi per la Gestione Concordata dei Conflitti.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Scacchi News a cura di Aurelio Bandiera e Giuseppe Massimo Cattafi http://asdenzocrea.altervista.org asd.enzo.crea@gmail.com Esistono varie definizioni di combinazione scacchistica. Noi faremo un po' come fece Cantor per la Teoria degli Insiemi, considereremo il termine come "primitivo" e quindi già posseduto da ogni lettore. Possiamo quindi dire, senza nessuna pretesa di essere scientifici, che per combinazione si intende una successione forzata di mosse con cui uno dei due giocatori riesce a modificare la posizione in modo da raggiungere un vantaggio decisivo (sia esso di natura materiale o posizionale) o un pareggio forzato. In genere, il momento in cui si presenta una combinazione è il mediogioco, ma non mancano le combinazioni in apertura o in finale. Ecco subito qualche esempio tratto dal gioco; la posizione successiva è tratta dalla partita Reti-Tartakover giocata a Vienna nel 1910.

Sono state giocate appena otto mosse ed il Bianco ha già teso una trappola mortale lasciando en prise il Cavallo. Il buon vecchio Saviely non capisce cosa lo attende e cattura ignaro lo sfacciato equino 8...Cxe4 (a 8...Dxe4 seguirebbe ovviamente 9.Te1). Il Bianco allora forza il matto con la sorprendente sequenza 9.Dd8+!! Rxd8 10.Ag5++ (lo scacco doppio è spesso mortale e questa volta non fa eccezione). Al Nero resta solo la triste scelta se essere mattato in d8 dalla Torre o dall'Alfiere! Tipica combinazione da mediogioco, la prossima posizione è tratta dalla partita HemsonHeisenrutter giocata nella Repubblica Federale Tedesca nel 1958.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

9 - 1. Reti-Tartakower

9 - 2. Hemson-Heisenrutter

Il Bianco è in svantaggio di ben quattro pedoni e si trova sotto la minaccia di matto ...Dxc2. Eppure esiste un'unica mossa che ribalta le apparenze e che gli consegna l'alloro di vincitore. Dopo 1.Tc5!! il Nero non ha alternative alla cattura della Torre bianca: 1...Dxc5; a questo punto segue un secondo sacrificio anch'esso irrifiutabile: 2.Txh7+ seguito dal matto di Donna in g7. Ecco ora una combinazione avvenuta nel finale, tratta dalla partita Vatnikov-Vietal giocata in Cecoslovacchia nel 1973.

9 - 3. Vatnikov-Vietal Il Bianco giocò 1.Td4! e la promozione del pedone d diventa inevitabile: 1...Rxd4 2.d7. Infine, parlando di combinazioni, non possiamo non fare omaggio all'ottavo Campione del Mondo, Mikhail Tal e mostrare una delle sue numerose che hanno contraddistinto la sua carriera infuocando i cuori degli appassionati (Barcza-Tal, Tallin 1971). Il tratto è al Nero che giocò la straordinaria 1...Td8!! La Torre non può essere catturata (2.Dxd8 Dxc1 e poi matto), così il Bianco è costretto a giocare 2.De3. Segue 2...Dxc2!! 3.Rf1 (ovviamente non si può prendere nemmeno la Donna: 3.Txc2 Td1 matto) ma dopo 3...Td1+ il Nero abbandonò in previsione di 4.Txd1 Dxd1+ 5.De1 Dd3+.

9 - 4. Barcza-Tal

Fischer - Tal

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Spettacoli

uphonya Management presenta l´evento “Mannarino in Corde“ il 25 aprile alle ore 21.00, un Palacultura Antonello di Messina. Da stornellatore moderno e cantautore metropolitano Ma via Casilina globalizzata dove Gabriella Ferri passeggia con Manu Chao e Domenico Mod vivono storie oniriche e tragicomiche di pagliacci, ubriachi e zingari innamorati. Partendo dalle son ti di musica balcanica e gitana, citazioni felliniane e evoluzioni circensi. Nasce a Roma nel 1979. In si esibisce in strane session a cavallo tra il djing e il live acustico. Lasciandosi alle spalle queste e ti: trombone, basso, fisarmonica, batteria, violino e chitarra. Con la nascita di questa formazione h ri club e locali della capitale fino ad approdare in veste di cantautore in vari festival, club e nelle p Successivamente si esibisce in performances da vivo e viene invitato da Fiorello e Baldini nella tra spettacolo “Agostino” dove viene notato da Serena Dandini che lo vuole con sé, per tre stagioni, n A febbraio 2009 viene ospitato nella trasmissione radiofonica “Vasco de Gama” su Radio 2, condo Nel 2009 esce il suo primo cd Bar della rabbia, prodotto dalla Leave srl e distribuito dalla Univers e musicista suonando “Me so ‘mbriacato”, uno dei suoi brani più amati, nel film per il cinema Tutto Ed è successivamente tra i finalisti del Premio Tenco 2009 nella categoria “Album artisti emergent di inediti prodotto dalla Leave srl e distribuito dalla Universal Music. A giugno viene personalment sa edizione, dove suona live la sua versione riarrangiata della sigla d’apertura del programma (uti mostra personale del pittore Valerio Berruti “La Rivoluzione Terrestre” e, per l’occasione, compon aver riscosso un grande successo di pubblico con il tour L’ultimo giorno dell’umanità, rivisitazione nuova tournée estiva, “Supersantos tour”. Il 13 luglio riceverà uno speciale riconoscimento dalla S

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

n concerto di Alessandro Mannarino con Tony Canto, Alessandro Chimienti e Fausto Mesolella, al annarino compone musiche di confine, eclettiche e contaminate, ispirate ai suoni ed ai volti di una dugno va a braccetto con Cesaria Evora. Nei suoi testi, macchiati dai forti toni del surrealismo, si norità e dai ritmi della musica popolare italiana Mannarino condisce il proprio mondo con elemennizia la sua attività artistica a partire dal 2001, quando girando per l’antica suburra del rione Monti, esperienze di “dj con la chitarra”, nel 2006 dà vita alla “Kampina” una band formata da 5 elemena inizio una fortunata fase della carriera di Alessandro Mannarino che lo vede esibirsi nei maggiopiazze, anche in ambiti che esulano dal contesto strettamente musicale. asmissione “Viva Radio 2”. Lo stesso anno sale sul palco del Teatro Ambra Jovinelli di Roma nello nella trasmissione televisiva “Parla con me”. otta da David Riondino e Dario Vergassola, per cui compone la sigla. sal Music, viene invitato sul palco del concertone del Primo Maggio 2009 e partecipa come attore l’amore del mondo. A luglio partecipa alla serata conclusiva del Premio Giorgio Gaber a Viareggio. i – opera prima” dove si esibisce live. Nel novembre 2011 esce Supersantos, il suo secondo disco te invitato da Giovanni Floris negli studi di Ballarò, durante la diretta dell’ultima puntata della scorlizzata ancora nella stagione corrente). A novembre, invece, inaugura con una performance live la ne il brano inedito “Vivere la vita” (bonus track del cofanetto Capitolo 1, uscito a dicembre). Dopo e in chiave teatrale dei suoi brani più famosi, il cantautore romano sta attualmente preparando la SIAE, che lo premierà come miglior giovane compositore italiano. Vincenza Di Vita WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

l pubblico messinese lo conosce bene perché al Vittorio Emanuele lo ha applaudito più volte in Questa volta Vittorio Viviani arriva da solo e approda sul palcoscenico della Sala Laudamo (d sull'Autore". In scena con lui il pianista Andrea Bianchi. Si tratta di una spettacolo di teatro-canzone (Viviani ne ha realizzato anche un cd) che ha quale s a farle diventare altro. Così “My way” diventa “Guaje mieje” ed è la storia di un disoccupato, “La B maintenant" "Ammuntunà" e parla di zingari. E così via. "Song o not song", insomma, è un pastiche linguistico fra l’inglese e il napoletano: da “Essere o n Vittorio Viviani è acuto osservatore della realtà sociale e politica; ne fa oggetto d’ironia e sarcasm E forti e sentite sono le influenze di Bertolt Brecht e Raffaele Viviani. Viviani canta e recita il nostro mondo tenendo gli occhi bassi, narrando una popolazione di dolent impegno civile trattato con mano lieve e ironica. E concetti duri. Tenendo presente il principio di V modo di pensare che farlo ridendo». Appunto, un divertente “pessimismo comico” dove si ride “sul serio”: meglio ridere pensando che Un cantante-attore vestito di nero, un pianista al pianoforte. «Un volontario riferimento dice Vivian

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

nsieme con Ottavia Piccolo in spettacoli come "L'arte del dubbio" o "La commedia di Candido". dal 12 al 14 aprile) con il suo spettacolo "Song o not song", per il cartellone "Paradosso

sottotitolo "Serie di miserie semiserie". Perché l'attore napoletano reinventa canzoni famose fino Bohème”, “Lav’’o vetro”, “La vie en rose” “Marì,'un ècosa” e parla di fecondazione artificiale, “Et

non essere” alle canzoni. mo raccontando i drammatici eventi della vita quotidiana con amarezza tragicomica.

ti: immigrati, zingari, operai, disoccupati, donne emarginate…. Mondi emarginati, inguaiati. Un Voltaire (personaggio che Viviani interpretava nella "Commedia di Candido"): «Non c’è miglior

pensare a ridere. ni - a Yves Montand. E all’esistenzialismo. Però, a modo mio: il sopravvivenzialismo!».

Dal 12 al 14 aprile alla Sala Laudamo

"Song o not song" Vittorio Viviani canta canzoni celebri a modo suo

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Prima edizione del corto tendenza - festival cortometraggi

assegna organizzata dal Comune di Barcellona P.G. Assessorato alle Politiche Giovanili in collaborazione con il Centro Giovanile Comunale Cairoli e Sportello Informa Giovani. Il concorso è rivolto ai giovani di età compresa tra i 15 e i 26 anni residenti nella provincia di Messina. Il festival si terrà nelle date 30.31 Maggio e 1° Giugno 2013. I cortometraggi che dovranno avere una durata dai 3 ai 5 minuti massimo, verranno visionati nel corso di una rassegna aperta al pubblico nei giorni 30, 31 Maggio e 1° Giugno 2013, che si terrà all’Auditorium Giardini Oasi ex Monte di Pietà Giovanni Spagnolo di Barcellona P.G., il termine ultimo invio opere è il 20 Maggio 2013. Il corto vincitore si aggiudicherà un premio in denaro di 1.000 € (mille euro). Contemporaneamente verrà organizzata una mostra delle fotografie che i giovani avranno realizzato durante la realizzazione delle opere. Inoltre a seguito di un’intesa con TaorminaArte alcuni dei corti selezionati saranno poi programmati, in base alle esigenze di palinsesto, nel corso dell'edizione del TaorminaFilmFest prevista dal 15 al 22 /6/2013. In questa prima edizione il tema è quello dell’amicizia. L’obbiettivo della rassegna è quindi quello di far emergere il tessuto sociale e giovanile della provincia di Messina, dando la possibilità di far confrontare i giovani con un argomento che è al centro del loro vissuto e che può avere risvolti svariati, postivi e negativi, gioiosi e tragici, comunque tali da poterli ispirare e spingerli al racconto cinematografico. I giovani coinvolti possono trovare attraverso la realizzazione dell’opera l’occasione per raccontare le loro storie e i loro percorsi d’integrazione nella speranza di rappresentare una molteplicità culturale in fermento. Il festival potenzialmente può diventare così un mosaico ricco, affascinante e sfaccettato che rifletterà, forse per la prima volta, un ritratto sulla contemporaneità della provincia di Messina nella sua interezza, con il comune di Barcellona, il più popoloso dopo il capoluogo, con il Centro Giovanile Comunale Cairoli come fulcro dell’iniziativa. All’interno del Concorso, si propone il CineLab, uno spazio fisico messo a disposizione dal Centro Giovanile Cairoli in cui i giovani che si vogliono cimentare con l’arte e le tecniche cinematografiche si potranno confrontare nel corso di un workshop a cui prenderanno parte professionisti del settore. Il Bando del ”corto tendenza” festival è disponibile sul sito barcellonagiovani.com Per informazioni: Uff.Politiche Giovanili, Piazza San Sebastiano “Giardini Oasi” Barcellona P.G. Tel.: 090.9799583-090.9707295 Mail: uffpolitichegiovanili

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

14 Aprile 2013 III domenica di Pasqua (C)

In quel tempo, Gesù si manifestò di nuovo ai discepoli sul mare di Tiberìade. E si manifestò così: si trovavano insieme Simon Pietro, Tommaso detto Dìdimo, Natanaèle di Cana di Galilea, i figli di Zebedèo e altri due discepoli. Disse loro Simon Pietro: «Io vado a pescare». Gli dissero: «Veniamo anche noi con te». Allora uscirono e salirono sulla barca; ma quella notte non presero nulla. Quando già era l’alba, Gesù stette sulla riva, ma i discepoli non si erano accorti che era Gesù. Gesù disse loro: «Figlioli, non avete nulla da mangiare?». Gli risposero: «No». Allora egli disse loro: «Gettate la rete dalla parte destra della barca e troverete». La gettarono e non riuscivano più a tirarla su per la grande quantità di pesci. Allora quel discepolo che Gesù amava disse a Pietro: «È il Signore!». Simon Pietro, appena udì che era il Signore, si strinse la veste attorno ai fianchi, perché era svestito, e si gettò in mare. Gli altri discepoli invece vennero con la barca, trascinando la rete piena di pesci: non erano infatti lontani da terra se non un centinaio di metri. Appena scesi a terra, videro un fuoco di brace con del pesce sopra, e del pane. Disse loro Gesù: «Portate un po’ del pesce che avete preso ora». Allora Simon Pietro salì nella barca e trasse a terra la rete piena di centocinquantatré grossi pesci. E benché fossero tanti, la rete non si squarciò. Gesù disse loro: «Venite a mangiare». E nessuno dei discepoli osava domandargli: «Chi sei?», perché sapevano bene che era il Signore. Gesù si avvicinò, prese il pane e lo diede loro, e così pure il pesce. Era la terza volta che Gesù si manifestava ai discepoli, dopo essere risorto dai morti. Quand’ebbero mangiato, Gesù disse a Simon Pietro: «Simone, figlio di Giovanni, mi ami più di costoro?». Gli rispose: «Certo, Signore, tu lo sai che ti voglio bene». Gli disse: «Pasci i miei agnelli». Gli disse di nuovo, per la seconda volta: «Simone, figlio di Giovanni, mi ami?». Gli rispose: «Certo, Signore, tu lo sai che ti voglio bene». Gli disse: «Pascola le mie pecore». Gli disse per la terza volta: «Simone, figlio di Giovanni, mi vuoi bene?». Pietro rimase addolorato che per la terza volta gli domandasse: «Mi vuoi bene?», e gli disse: «Signore, tu conosci tutto; tu sai che ti voglio bene». Gli rispose Gesù: «Pasci le mie pecore. In verità, in verità io ti dico: quando eri più giovane ti vestivi da solo e andavi dove volevi; ma quando sarai vecchio tenderai le tue mani, e un altro ti vestirà e ti porterà dove tu non vuoi». Questo disse per indicare con quale morte egli avrebbe glorificato Dio. E, detto questo, aggiunse: «Seguimi». (Gv 21,1-19)

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Commento al Vangelo

Profezie di nuove aurore

Giorni difficili per discepoli. Giorni pieni di pensieri, ricordi e amarezza. Giorni a testa bassa, soprattutto per Pietro. Lui non dubita della resurrezione del Signore. Ha visto, ha capito. I conti tornano. Ha compreso le Scritture. Ha visto compiersi le parole di Gesù. Pietro crede, ma il suo cuore non è sereno, non è in pace. Pietro crede, ma non si concede il permesso di essere nella gioia. Il tradimento brucia ancora. Sì, ha tradito. Ha detto di non conoscerlo. Si è lasciato spaventare da una serva pettegola. E ora ha nel cuore la certezza di essere un buono a nulla, di avere sbagliato tutto, di essere un imperdonabile traditore. Basta. E' stata una bella avventura. Indimenticabile, certo. Ma ora è tempo di mettere un punto, di voltare pagina, di tornare alla vita normale. Pietro si sente davvero da buttare. Spolvera le reti. Trascina la barca nel lago. Si ritorna al quotidiano. Deluso. Quando l'uomo arriva ad un punto morto e deve decidere, la cosa che gli viene più naturale è tornare indietro. Simone era pescatore e torna a pescare... l'esperienza di vita con Gesù, la tragedia della passione, la esaltante avventura della Resurrezione non riescono a spingerlo oltre... tira fuori le solite reti di sempre. È il paradigma dell'uomo di sempre che è capace solo di tirare fuori le solite vecchie reti nell'affrontare la vita e la storia... basta guardare l'economia, i rapporti sociali, i rapporti internazionali... dov'è la fragrante novità del Vangelo di cui i cristiani dovrebbero essere testimoni? La costatazione amara della propria fragilità, dubbi e fatiche non preventivati, sogni schiantati a terra ancora prima del decollo... Forse abbiamo capito male, forse non è per noi, forse meglio lasciar perdere e tornare alla normalità della fede tiepida da salotto... Forse. Oppure no. Notte dura di lavoro. Le reti rimangono vuote. E poi accade, ancora. Sono passati tre anni, ma Pietro si ricorda benissimo di quel giorno. Le reti erano vuote, Gesù figlio del falegname dice di ributtarle, Pietro era stanco morto, ma decide di fidarsi della parola di quel giovane Rabbì. E le reti si riempiono a dismisura. Spettacolo! E' la fecondità della resurreWWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

zione. E ora, dopo tre anni, è ancora quella Parola a riempire le reti. Ma, soprattutto, a riempire i cuori. E' Lui, è il Signore! Che incontro meraviglioso: non una parola di rimprovero e non un accenno a quel maldestro ritorno alla pesca. Il cuore dei discepoli è pieno di gioia, Pietro non capisce più nulla e si tuffa in mare anche se la barca è vicinissima alla riva... E Gesù, tenerissimo, prepara il pranzo. È ancora Lui a mettersi al servizio dei discepoli, ad averli raggiunti nella loro delusione e fragilità, a risollevarli dalla sterilità di quella notte. Di ogni notte. Ma la notte, le nostre notti possono essere profezie di nuove aurore. Fidiamoci della parola del Risorto. Gettiamo le reti. Saremo vivi con Lui vivo. «Venite a mangiare». Gesù offre un'occasione di fecondità: la condivisione, la comunione. Nessuno riconosce quell'estraneo che chiede da mangiare sulla riva del lago, ma di fronte alla richiesta di qualcosa da mangiare si rimettono all'opera e le loro reti diventano feconde di 153 grossi pesci. La brace calda, il profumo del pane, la gioia dello stare insieme ha fatto ritrovare la presenza stimolante del Signore... nessuno lo ha riconosciuto, come sempre, ma tutti avevano in cuor loro la coscienza che quell'uomo che aveva chiesto loro da mangiare ed aveva condiviso il fuoco era il Signore. Ogni incontro, ogni condivisione, ogni comunione è incontro con il Signore che si mostra alla fede di chi lo sa riconoscere. «Simone, figlio di Giovanni, mi ami più di costoro?». Gesù e Pietro, uno dei dialoghi più affascinanti di tutto il Nuovo Testamento. Tre domande, come nella sera dei tradimenti, attorno al fuoco nel cortile di Caifa, quando Cefa, la Roccia, ebbe paura di una serva. E da parte di Pietro tre dichiarazioni d'amore a ricomporre la sua innocenza, a guarirlo alla radice dai tre rinnegamenti. Gesù non rimprovera, non accusa, non chiede spiegazioni, non ricatta emotivamente; non gli interessa giudicare e neppure assolvere, per lui nessun uomo è il suo peccato, ognuno vale quanto vale il suo cuore: Pietro, mi ami tu, adesso? La nostra santità non consiste nel non avere mai tradito, ma nel rinnovare ogni giorno la nostra amicizia per Cristo. Le tre domande di Gesù sono sempre diverse, è lui che si pone in ascolto di Pietro. La prima domanda: Mi ami più di tutti? E Pietro risponde dicendo sì e no al tempo stesso. Non si misura con gli altri, ma non rimane neppure nei termini esatti della questione: infatti mentre Gesù usa un verbo raro, quello dell'agàpe, il verbo sublime dell'amore assoluto, Pietro risponde con il verbo umile, quotidiano, quello dell'amicizia e dell'affetto: ti voglio bene. Ed ecco la seconda domanda: Simone figlio di Giovanni, mi ami? Gesù ha capito la fatica di Pietro, e chiede di meno: non più il confronto con gli altri, ma rimane la richiesta dell'amore assoluto. Pietro risponde ancora di sì, ma lo fa come se non avesse capito bene, usando ancora il suo verbo, quello più rassicurante, così umano, così nostro: io ti sono amico, lo sai, ti voglio bene. Non osa parlare di amore, si aggrappa all'amicizia, all'affetto. Nella terza domanda, è Gesù a cambiare il verbo, abbassa quella esigenza alla quale Pietro non riesce a rispondere, si avvicina al suo cuore incerto, ne accetta il limite e adotta il suo verbo: Pietro, mi vuoi bene? Gli domanda l'affetto se l'amore è troppo; l'amicizia almeno, se l'amore mette paura; semplicemente un po' di bene. Gesù dimostra il suo amore abbassando per tre volte l'esigenze dell'amore, rallentando il suo passo sulla misura del discepolo, fino a che le esigenze di Pietro, la sua misura d'affetto, il ritmo del suo cuore diventano più importanti delle esigenze stesse di Gesù. L'umiltà di Dio. Solo così l'amore è vero. E io so che nell'ultimo giorno, se anche per mille volte avrò sbagliato, il Signore per mille volte mi chiederà solo questo: Mi vuoi bene? E io non dovrò fare altro che rispondere per mille volte: Ti voglio bene.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

parole in blu

a cura di Sara Ursino

CURIOSITà

La tomba di Jacques Prévert

- I suoi primi testi risalgono al 1930 quando il poeta li pubblica sulla rivista Bifur Souvenirs de famille on l'ange gardechiourme (Ricordi di famiglia ossia l'Angelo aguzzino). - Nel 1931 sulla rivista Commerce, dove lavora Giuseppe Ungaretti come redattore, esce il Tentative de description d'un diner de têtes à Paris-France (Tentativo di descrizione di un banchetto a Parigi, Francia). - Prevert recita in un film di Marc Allégret, Pomme de terre. - Tra il 1932 e il 1936 Prévert svolge un'intensa attività teatrale, lavorando con la compagnia "Gruppo d'Ottobre". - Prevert nel 1948, cade da una finestra degli uffici della Radio e precipita sul marciapiede dei ChampsElysées rimanendo in coma per diverse settimane. Ripresosi si trasferisce con la moglie e la figlia a Saint-Paul de Vence, dove rimane fino al 1951.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Quelli che hanno quattromilaottocentodieci metri di Monte Bianco, trecento di Torre Eiffel, venticinque centimetri di petto e ne sono fieri. Cit. inTentativi di descrizione d'un banchetto in maschera a Parigi-Francia

Jacques

Neuilly-sur-Seine, 4 febbraio 1900 Omonville-la-Petite, 11 aprile 1977

PrĂŠvert

Ascoltando una musica nuova/e mai sentita/una povera romanza/un'aria da cane pesto/cantata da una femmina ebbra/nel bel mezzo d'una strada/lo smemorato si ricorda di una vedova/che non ha mai conosciuto/Ed aggiunge in sogno/delle strofe di compianto/e quella del marito morto/lo fa sorridere/e lo rassicura/E se ne va cantando/alla ricerca di quella donna/camminando impettito/senza chiedere la strada a nessuno[...] Cit. in Poesie

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

RE sano

Mangia

a cura di Mimmo Saccà

Il cioccolato salutare come la frutta

pesso più i cibi sono gustosi, meno sono salutari. Ma se ad esempio, il cioccolato facesse bene alla salute quanto la frutta? Un miracolo? Non proprio. Si è cimentato nell'impresa un insegnante di chimica dell'Università di Warwick, Stefan Bon, che è riuscito a togliere il 50% del grasso contenuto nel cioccolato, sostituendolo con frutta e vitamina C. La sua ricerca è stata presentata in occasione del 45esimo meeting nazionale dell'American Chemical Society. Il nuovo cioccolato creato da Bon è formato da una serie di microbolle che permetteranno di sciogliersi morbidamente in bocca proprio come quello tradizionale. Dietro il risultato c'è una ricerca che ha analizzato la chimica che sta alla base della riduzione del grasso nel cioccolato. Dice Bon: “A tutti piace il cioccolato, ma purtroppo sappiamo tutti che molte barrette sono

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

ricche di grassi”. Secondo il professore, è il grasso a dare al cioccolato tutte le sensazioni piacevoli, la sua texture liscia, il modo in cui si scioglie in bocca. Per non eliminare queste caratteristiche, Bon attraverso studi chimici ha trovato una 'formula' per preservare “tutte le cose che rendono il cioccolato 'cioccolatoso'”, ma utilizzando la frutta al posto del grasso. “Il nostro studio è solo il punto di partenza per un sano cioccolato, abbiamo stabilito la chimica alla base di questa nuova tecnica, ma ora speriamo che l'industria alimentare userà il nostro metodo per fare gustose barrette a basso contenuto di grassi”. Questo perché la nuova tecnica mantiene la struttura cristallina che dà al cioccolato il suo aspetto e la sua consistenza. Il prodotto finale avrà un sapore fruttato e potrà essere disponibile in tre gusti: all'arancia, al mirtillo e alla mela.

RE sano

Mangia

La ricetta

PREPARAZIONE

Fave e cicorie selvatiche

Per preparare le fave e cicorie selvatiche, per prima cosa dovrete reidratare le fave mettendole in ammollo, in una ciotola con abbondanIngredienti per 4 persone te acqua fredda, per circa 12 ore (potete metterle la sera per poi cuocerle il giorno dopo). Il • 400 gr di Fave secche decorticate giorno dopo scolate le fave, sciacquatele sotto l'acqua corrente, e mettetele a cuocere • Olio di oliva extravergine q.b. in una pentola capiente, coprendole a filo con • Sale q.b. l’acqua e aggiungendo due-tre foglie d’alloro. Chiudete la pentola con un coperchio e • Acqua q.b. lasciate cuocere, a fuoco basso, le fave per • 400 gr di Cicoria selvatica almeno 2 ore, aggiungendo, se necessario, • 2-3 foglie di Alloro dell’acqua calda nel caso si asciugassero. Durante queste due ore le fave rilasceranno una schiumetta che eliminerete con una schiumarola. Nel frattempo lavate bene le cicorie sotto l’acqua corrente e lasciatele scolare, quindi pulitele, eliminando con un coltello la parte più dura, quella bianca nella parte inferiore che tiene insieme le foglie. Eliminate anche le foglie più rovinate, tenendo solo quelle più belle. Sbollentate le cicorie velocemente nell’acqua bollente salata per qualche minuto, mescolando con un cucchiaio di legno. Appena saranno ben tenere, scolatele e tenete da parte. Intanto le fave avranno terminato la cottura: saranno pronte quando, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, si sfalderanno facilmente, fino ad avere un purè dalla consistenza grossolana. Salate le fave e, una volta pronte, componete il piatto tradizionale di fave e cicorie diviso a metà: da una parte del piatto ponete le fave e dall’altra le cicorie. Condite il tutto con un filo d’olio extravergine d'oliva, e servite le fave e cicorie selvatiche accompagnandole con fette di pane.

WWW.ILCITTADINODIMESSINA.IT

Agenda

Amarcord Villa Mazzini e via Garibaldi. Prima del terremoto del 1908

Sport il Cittadino

Numero 61 - Anno XI - 08 Aprile 2013

www.ilcittadinodimessina.it

CittĂ di Messina

BASKET

Fase ad orologio: bene CUS e Amatori VOLLEY

Pall. Messina ko con Monterotondo

Poker da play-off