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MODA
HOMBROS AL DESCUBIERTO + LOS COLORES DE LA TEMPORADA
NYC FASHION GUIDE
7 CLAVES PARA ESTAR IN EN PRIMAVERA
BELLEZA CONTOURING DIETA MEDITERRÁNEA
LOS BENEFICIOS DE REGRESAR A LO BÁSICO Y ESENCIAL
$35.00 mn
ABRIL 2016 AÑO 5 EDICIÓN NO. 55
EDIE SEDGWICK
ETERNA MUSA DE ESTILO
VIAJES EL GRAN MIAMI + SMALL LUXURY HOTELS
+
LOS MEJORES SPAS DE MÉXICO
KATHERINE MCNAMARA
LA ESTRELLA DE SHADOWHUNTERS NOS COMPARTE UN POCO DE SU VIDA WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016
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ABRIL 2016 EDICIÓN 55 DIRECTORA GENERAL Y EDITORIAL Verónica Batiz de Samar veronica@intrendmagazine.com EDITORA DE MODA Andrea Garza Batiz andrea@intrendmagazine.com
Andrea Garza Batiz Editora de Moda y Verónica Batiz Directora General
CARTA EDITORIAL In Trend es parte de nuestras vidas. El ser las editoras es un reto que tomamos con amor y entrega total. Llegó abril, ¡uno de nuestros meses preferidos! Y nos encontró inspiradas por el cambio de temporada, la llegada de la primavera, ¡con nuevos proyectos que pronto daremos a conocer! Con un team de colaboradores quienes nos apoyan a llenar cada página de color y alegría, y, sobre todo, llenas de optimismo en este año en el cual festejamos cada mes - los 5 años cumplidos - y que han sido un reto total al día de hoy. Este glorioso mes te presentamos el mundo de la moda, sus colores, estampados y siluetas, en tonos bellos, Después de cuatro largas semanas de Fashion Week donde todo se resumió en cuellos asimétricos, Cuellos victorianos, elementos florales y muchos holanes. Te revelamos las propuestas de los diseñadores en página tras página de pura moda dónde la sutil paleta de los tonos pastel celebran la sensualidad femenina. En portada te presentamos a Katherine McNamara, la bella estrella de la hit serie de TV, The Shadow Hunters transimitida por la cadena ABC. La serie de fantasía, acción y drama sobrenatural que está basada en la serie literaria juvenil: Cazadores de sombras, escrita por la autora estadounidense, Cassandra Clare. La belleza fresca de Kat nos hipnotizó durante su sesión de fotos, misma que
Verónica Batiz de Samar Editora General
realizamos con un súper team de expertos en Los Ángeles, California. Conoce todo acerca de Kat en la entrevista inédita que nos brindó con mucho entusiasmo. En un mundo donde cada vez nos encontramos volviendo a nuestros orígenes en pos de una vida más sana y natural, te presentamos el maquillaje sin tóxicos, creado en México – ERE PEREZ- por Ere, fundadora de la marca, quien decidió promover una vida sana a través de la manera más amada por todas las mujeres ¡el maquillaje! Aprende a maquillarte saludablemente con los tips que este mes te brindamos, donde la bella Andy Benavides, fashion blogger y columnista en In Trend en “The Beauty Guru” luce tres estilos que serán todo el furor en esta temporada. Este mes tenemos el gusto de presentar a Mario Sierra, TV host y poseedor de uno de los blogs de lifestyle más seguidos en México – The Golden Life - quien se suma a In Trend con la sección “Coolhunter” – ¡No lo pierdan de vista! Cada página de este número es el resultado del amor y de la pasión que cada día nos mueve a todo el equipo de In Trend con el fin de ofrecerles sólo lo mejor. Deseamos que sientan el entusiasmo y la pasión que vivimos en la redacción al preparar cada edición.
DIRECTORA DE ARTE Verónica Batiz de Samar JEFA DE DISEÑO Andrea Garza Batiz DISEÑO EDITORIAL Marco Guerrero ASISTENTE EDITORIAL Alejandra Lilian González Paulina Ramírez CORRECCIÓN DE ESTILO Dra. Irene Vegas García MEDIOS DIGITALES Emma Flores Esteph Salinas GERENCIA DE VENTAS Elizabeth Aguilar elizabethaguilar@intrendmagazine.com FOTÓGRAFO DE EVENTOS SOCIALES Marco Guerrero COLABORADORES DEL MES Emmy Flores de Little Miss Blumen, A Certain Flair, Paloma Marum by Paola B. Aljuri, Sbro Castil, Charbel Vanille, Alejandro Acevedo, Celeste Sibilla, Lumiere by Luz, Mayela Vázquez, Meera Fox, Narno Casasus, Ere Perez, Caesar´s Stylist, The Beauty Guru by Andy Benavides, Shio Flores, Melissa Villarreal, Mauret Rojas, Adriana Loaiza, Elsie Méndez, Mario Sierra
¡Bienvenida la primavera!
Andrea Garza Batiz Editora de Moda
TEL. (52 81) 12 53 78 68 (044) 818 280 86 42
CONTENIDO
MODA | BELLEZA | TENDENCIAS
8- Relax Spring Los mejores accesorios de la primavera 9- Get the Look Emilie Higle 10- NYC Fashion Guide Las tendencias que sobresalieron en el NYFW 11- Into the Industry Un curso para adentrarte al mundo de la moda 12- Like a Fruit on a Tree Editorial de Moda inspirado en los cuentos de hadas
P. 9
P. 10
18- Contouring Cómo maquillar tu tipo de cara 20- Style Icon Edie Sedgwick 22- Fashion Scoop Las mejores tendencias en color y estilo para primavera 23- Fashion news Las noticias más cool del momento 24- Moda y Arte Un diálogo entre arte y cultura 26- Beach Glam Editorial de Moda en la playa
P. 34
P. 55
34- Libera tus hombros El look “off the shoulders” marca tendencias 36- Ere Pérez Maquillaje Natural Looks para el día y la noche ESTILO DE VIDA | VIAJES | GOURMET
40- Charlene´s Cottage Celebra al estilo Shabby Chic 42- Dieta Mediterránea Regresar a lo básico y esencial
P. 62
44- Manzanas de Oro La historia del tomate
P. 46 EN PORTADA KATHERINE MCNAMARA FOTO: Ryan Jerome Styling: Brandon Nicholas + Art Hunter Makeup: Daniela Grasso Hair: Sara Tintari Production in field: Eggy Production Locación: Flashaus Inc, Los Angeles, CA
54- Todo sobre Begoña Q&A con la bella actriz 55- Diseño de Casa Inteligente Tendencias en decoración 56- Tiempo de poner un Alto Descansa para poder realizar tus metas 58- Sobredosis de Autoestima Cómo aprender a querernos 60- El Gran Miami El mejor recorrido por la ciudad 62- Small Luxury Hotels La mejor organización de hoteles boutique del mundo 64- Spa Guide Los mejores Spas de México 66- Coolhunter Las tendencias más relevantes en cultura, consumismo y moda a nivel global
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IN TREND MAKES ME HAPPY! INTREND MAGAZINE, Año 5 No. 55, ABRIL 2016, es una publicación mensual de circulación mixta. Editada y Distribuida por Editorial In Trend SA de CV. Ricardo Margáin 575, Edificio C, CORP. Santa Engracia, San Pedro Garza García, N.L. México CP. 66267 Editora responsable: Verónica Irene Batiz Vegas. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo: 04-2014-080112084100-102 otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Titulo y Contenido 15964 otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Inscripción en el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB: 13/10/2015. Este número se terminó de imprimir el 28 de marzo 2016 con un tiraje de 10,000 ejemplares.
RELAX SPRING
PRADA
Con la estación mas linda para mí, y no es porque cumpla años en este mes, pero la llegada de la primavera es una de las estaciones más esperadas después de unos meses con tanto frío y más por los días de constante sol, relax y energía que emana esta estación. Es por eso que hoy les quiero hablar de varias marcas con accesorios súper chic para esta primavera/verano.
POR: PALOMA MARUM
GLAMOUR
PERSONALIZABLE
Hablando de otros accesorios para este verano encontramos esta hermosa bolsa de mano en color astral-blue muy clásica y chic con todo el glamour y la elegancia de Prada (unas de mis marcas favoritas por siempre). La Saffiano Lux Small DoubleZip también tiene strap para convertirla en una bolsa que se puede colgar cruzada. Levantará cualquier look por sencillo que sea, ¡ me encanta!
Como accesorio en joyería están muy de moda los collares, con colgantes intercambiables de diferentes diseños inspirados en monedas de época de la marca Mi Moneda, me encanta porque puede ir con casi todos los estilos dependiendo del modelo de moneda y como la combinen; de la misma marca les recomiendo las pulseras, anillos y aretes, me encanta el estilo y los modelos.
BOHO CHIC Otra de las bolsas que me encantan para esta temporada estilo boho chic son las Whiplash Saddle Bag en piel con textura especialmente en color camello y mineral, un tipo de azul plúmbago. Me gustan mucho los flecos a los lados y además es edición especial así que no duden en que será un must.
MI MONEDA
SUNNIES Los lentes de sol son los que enmarcan nuestro rostro levantando nuestros looks haciendo que nos veamos con mucho más estilo y glamour. Los colores de temporada más in son Rose Quartz y Serenity que van muy ad hoc con los modelos Havana y Bubblegum de la marca Via Vanilla. VIA VANILLA
COACH
Siéntanse libres y seguras de llevar estos colores para esta temporada y disfruten del relax y el calorcito de primavera/ verano con todo el estilo de llevar accesorios que levantarán sus looks y outfits en cualquier estilo.
Por: Paloma Marum by Paola B. Aljuri Blog: Paloma Marum Twitter/instagram: @palomamarum www.palomamarum.com
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WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016
Por: Celeste Sibilla · www.vivalablonda.com
GET THE LOOK
EMILIE HIGLE
Para este mes de abril me gustaría proponerles un look de la blogger EMILIE HIGLE, del blog My Little Fashion Diary, quién tiene ese savoir faire único que las francesas poseen. Un look muy fresco llevando uno de los colores de este año, Serenity Blue, será la opción perfecta para los días soleados que termina con una cena al aire libre.
Biker jacket/ Stradivarius $1,899 Vestido / ZARA $699
Zapatos/ BRANTANO*
*Precio en punto de venta
Reloj/ GUESS* Bolso/ BIMBA & LOLA $3,000 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016
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NYC FASHION GUIDE Por Patricia Cedeño Fashion Stylist/Producer/NYC Instagram y Twitter: patriciacedenoo Facebook: Patricia Cedeño www.patriciacedeno.com
Nasty Gal
Después de cuatro largas semanas de Fashion Week todo se resume en cuellos asimétricos, cuellos victorianos, elementos florales y muchos olanes.
Las piezas clave para crear outfits este S/S 2016 son pijamas urbanas para lucir en la calle, aplicaciones en la ropa, faldas y chamarras de mezclilla siendo el denim de nuevo un gran factor para esta temporada. La bomber jacket se queda, detalles fuertes en accesorios como en los zapatos con plumas, estampados y brillos siendo una parte importante para la temporada.
En plena transición de temporada los maxi abrigos son un must así como el color coral, rosa/naranja, gris, azul y amarillo limón, transportándonos al clima soleado lleno de color.
La tendencia más fuerte para el pasado otoño 2015 fueron los 70´s, lo cual continuará para S/S 2016. También los 90´s vienen como tendencia fuerte con una vibra súper grunge.
Alexander Wang
¡Excentricidad en las mangas y muchos olanes en las blusas!
El total white look, vestidos largos y camisas blancas siempre está a la moda, y va bien con todo en la primavera.
Calvin Klein
INTO THE INDUSTRY ¿DE QUÉ SE TRATA?
Fundado por 5 profesionales en la industria de la moda; Into The Industry es un nuevo concepto basado en Nueva York. Into The Industry es un workshop personalizado. Su misión es compartir su experiencia con otros para ayudarlos a que encuentren su lugar en la industria de la moda. Algo que a los creadores del concepto les hubiera gustado tener cuando empezaron su carrera. La idea es que comprendan de manera más clara y practica de que se tratan las distintas áreas en la industria y conozcan cómo es que cada una se conecta de alguna manera para que fácilmente encuentren lo que quieren hacer y lo más importante: cómo lograrlo.
¿QUIENES SON? RAUL TOVAR Fotógrafo de Moda www.raultovar.com / @raultovar MAYELA VAZQUEZ Maquillista y Estilista Profesional www.mayelavazquez.com / @mayelavzz ANDREA MARIA Fundadora de Dear Milano, Experta en Marketing y Redes Sociales www.dearmilano.com / @dearmilano
PROXIMO WORKSHOP: Primer edición especial de verano Fechas: Junio 24, 25 y 26 Lugar: Nueva York Costo: $1,500 usd Separa tu lugar: www.intotheindustry.com/enrollnow
MEG LINDLEY Diseño de Producto @meglindley NADIA MANJARREZ Diseñadora de Modas y De Producto para Marchesa www.nadiamanjarrez.com / @nadiamanjarrez
Visita la página web para más información: www.intotheindustry.com
Expositores
¿QUE HACEN DIFERENTE? Se enfocan en tocar diferentes aspectos y áreas en la industria de la moda y profundizan en las distintas maneras en las que puedes lograr el éxito en la profesión que decidas ejercer. Además, durante los 3 días del workshop realizan un proyecto en el que los estudiantes están 100% involucrados con la finalidad de que no solo se lleven la teoría pero también obtengan la práctica y un mejor conocimiento de lo que realmente es trabajar en las áreas relacionadas a la moda. Además, realizan eventos en donde invitan a otros profesionales, diseñadores y personajes importantes en la industria para que conozcan a los estudiantes y compartan sus experiencias con ellos.
Para ver fotos de los workshops pasados: www.intotheindustry.com/past-events-index
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Vestido SBRO CASTIL Pulsera ROSAGITANA
LIKE A FRUIT
ON A TREE Foto: CHARBEL VANILLE Coord. de Moda: ANDIE GARZA BATIZ | Editora de Moda In Trend | @acertainflair Asistente: ALEJANDRA LILIAN GONZÁLEZ Ropa: LEGS FOR DAYS, LIVERPOOL, SBRO CASTIL, SIN H STREETWEAR Accesorios: ROSAGITANA
Llegó la primavera, y todos sabemos que en ésta estación los colores empiezan a florecer. Cual princesa en un bósque encantado, Andie Garza Batiz del blog A Certain Flair es la protagonista de esta historia, vistiendo piezas muy acertadas para este escenario primaveral.
Top SIN H STREETWEAR Falda LEGS FOR DAYS Brazaletes y anillo ROSAGITANA
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Vestido CHABE Anillo y Aretes JILL JILL HOPKINS Cintur贸n EMPATHY
Vestido SIN H STREETWEAR Brazalete y aretes ROSAGITANA
Top y falda LIVERPOOL Aretes, earcuff y collar ROSAGITANA
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Vestido SBRO CASTIL Aretes y pulseras ROSAGITANA
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Top YAKAMPOT Cinturón EMPATHY Pantalón ABEL LÓPEZ Sombrero PRESIDENT 1906 Aretes JILL JILL HOPKINS
Blusa SIN H STREETWEAR Falda LEGS FOR DAYS Aretes y anillo ROSAGITANA
THE BEAUTY GURU BY ANDY BENAVIDES
Instagram @andybenavidesm · www.andybenavidesm.wordpress.com
CONTOURING El maquillaje sirve para embellecer el rostro, destacar los mejores atributos y también para corregir algunos defectos. Afinar la nariz, disminuir una frente amplia, y levantar los pómulos son algunas de las cosas que un maquillaje bien puesto puede corregir y mejorar en el rostro. Para maquillar correctamente el contorno facial y crear el look ideal es indispensable tomar en cuenta la forma del rostro.
LOS TIPOS DE CARA MÁS COMUNES SON: OVALADA, CUADRADA, ALARGADA Y REDONDA.
L
os productos clave para enmarcar bien el rostro son un corrector de un tono más oscuro que la piel y un iluminador. La regla básica es: lo que quieres esconder debe ser contorneado con el corrector oscuro y la parte que deseas mostrar debe ser iluminada. Siempre se debe usar una brocha sin dejar divisiones entre los colores. El maquillaje sirve para embellecer el rostro, destacar los mejores atributos y también para corregir algunos defectos. Afinar la nariz, disminuir una frente amplia, y levantar los pómulos son algunas de las cosas que un maquillaje bien puesto puede corregir y mejorar en el rostro.
A LOS ROSTROS OVALADOS LES FAVORECE CUALQUIER ESTILO DE MAQUILLAJE Los rostros ovalados son considerados por mis amigos los maquillistas como los más fáciles de pintar, ya que requieren pocos trucos y correcciones para mejorarlos. Se caracterizan por ser sutilmente más largos en la zona de los pómulos, que en la parte de la frente y la barbilla. Como mayor referencia este tipo de rostro es el que poseen varias celebridades como Jessica Alba y Beyonce. Es fácil de embellecer porque no se requieren de muchas habilidades para crear el maquillaje. Se recomienda usar el corrector oscuro para pintar debajo de los pómulos, e iluminar el área que está abajo de los ojos, y el eje central del rostro, es decir la línea imaginaria entre el mentón, la nariz y la frente.
Para maquillar correctamente el contorno facial y crear el look ideal es indispensable tomar en cuenta la forma del rostro. LAS LÍNEAS DE LOS ROSTROS CUADRADOS SE DEBEN SUAVIZAR El rostro con forma cuadrada es como el de Olivia Wilde, sus características son que tienen una fisonomía ancha y fuerte, con un maxilar amplio y trazos marcados. Existen variantes en estos tipos de rostro, los que son más anchos que tienen un estilo completamente cuadrado y los más afilados que parecen un rectángulo. Para suavizar las líneas muy rectas y angulares que definen a este tipo de rostros, con la finalidad de crear una apariencia más delicada, en el contorno de la cara se debe aplicar corrector oscuro e iluminador en el centro para mejorar la apariencia. HAY QUE DISIMULAR LA BASE DE LA CARA DEL ROSTRO ALARGADO Los rostros alargados se caracterizan porque la parte de arriba del rostro es más estrecha y se alarga hasta la línea maxilar. Esta estructura deja en evidencia la base del rostro, con frecuencia esa característica no les parece muy estética a quienes lo poseen. Sarah Jessica Parker forma parte de este tipo de rostro. Para mejorar la apariencia atrae la atención a la línea de los labios, para lograrlo, oscurecer alrededor de la cara, incluyendo las zonas laterales del maxilar y de la frente, con un corrector más oscuro al tono de la piel. Y aplica en las áreas de la frente, la línea de la nariz y el mentón, el iluminador para resaltarlas. 18 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016
El secreto está en oscurecer las zonas laterales de la frente y del maxilar, e iluminar el centro del rostro: frente, mentón y la parte de arriba de la nariz. EL MAQUILLAJE DEBE AYUDAR AL ROSTRO REDONDO A CONSEGUIR UN ASPECTO MÁS ALARGADO El rostro redondo se destaca por no poseer ángulos definidos, generalmente es más ancho de la parte de los pómulos y las mejillas, y las líneas de la frente y el maxilar son curvas. Para mayor referencia Kirsten Dunst o Drew Barrymore. El maquillaje se debe aplicar con el objetivo de promover la sensación de que el rostro es más largo y menos gordito. Para conseguir esto, oscurecer las laterales del rostro e iluminar el eje central de la cara: frente, la parte de arriba de la nariz y el mentón. Ya saben amigas, el contouring es la nueva forma de cirugía facial instantánea, sin dolor por supuesto.
STYLE ICON EDIE SEDGWICK por: Emmy Flores · www.LittleMissBlumen.com Antes de la llegada de Chloe Sevigny, Alexa Chung o Cara Delevingne, existió Edie Sedgwick, princesa de la corte de Andy Warhol, cuyo paso por la Factory del artista pop de 1965 a 1966, causó una verdadera revolución en la vida nocturna de Nueva York, así como en la historia de la moda.
A partir de ese momento la vida y sobre todo el estilo que desarrolla Edie, y que surge de esta triunfal entrada a la capital neoyorkina del arte, fue cuidadosamente documentado por diversos fotógrafos de la era, en imágenes donde se puede ver la evolución de una pequeña niña de sociedad, a una gran estrella del underground.
U
na joven y hermosa debutante, heredera de una de las fortunas más importantes de EUA, Edith Minturn Sedgwick creció en un enorme rancho californiano, rodeada de sus hermanos y la inmensidad del campo. Cuando llegó el momento, se decidió por una carrera en las artes y Harvard fue la universidad elegida. Sin embargo su convencional vida de mujer de sociedad, se vió truncada cuando se topó con el revolucionario artista Andy Warhol, en una de esas bohemias noches artísticas de Nueva York en 1965.
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Sedgwick es más conocida por su figura trágica, que por su legado en el mundo del arte, sin embargo es indudable que no sólo dejó una indeleble huella en la historia de la moda, al llegar a ser denominada como una “Youthquaker” por la legendaria Diana Vreeland, sino que fue creadora de un estilo muy particular, que hoy en día sigue siendo canalizado y revivido por las “It girls” herederas de su lugar en el codiciado “spotlight” de la moda, además de por diseñadores y creadores, que buscan darle una nueva vida a esa esencia que la convirtiera en una leyenda de los icónicos años 60.
La imagen de Edie Sedgwick se caracteriza por una callada inocencia, escondida dentro de un torbellino de pasiones encontradas, que sólo dan la apariencia de fragilidad. Su natural cabello largo y oscuro, se volvió tan corto como el de Twiggy y tan platino como el de Andy Warhol, su vestimenta de regla para los días en la Factory eran unas medias negras, una camiseta de rayas negras sólo lo suficientemente larga para pasar por vestido y sus zapatillas de ballet. El blanco y negro de las fotografías de la época, son también sus colores favoritos para la noche, los cuales sólo cambia por piezas en tonos metálicos o de cortes griegos. Eso sin olvidar el toque maestro, el abrigo de piel en animal print, y los largos aretes como candelabros. Todo acompañado por un dramático maquillaje de pestañas enormes y mucha sombra de ojos negra.
Logra el maquillaje estilo sixties, remarcando las cejas y llevando mucho negro en los ojos.
Las noches warholianas terminaron para Edie a mediados de 1966, y jamás recobraría su lugar como estrella del underground; sin embargo su imagen trascendió aquella década y cada 4 o 5 años vuelve a ser revivida en las editoriales y colecciones de los nombres más importantes del mundo de la moda.
ALGUNAS DE LAS PIEZAS ESENCIALES PARA CANALIZAR EL ESTILO DE EDIE SEDGWICK SON: 1. Leggings negros.
Para más ideas e inspiración en el estilo de Edie Sedgwick, visita mi board de Pinterest: www.pinterest.com/lilmissblumen/original-it-girl/
3. Aretes largos y con pedrería llamativa. STEPHEN WEBSTER
6. Abrigo de piel para el invierno o chaleco para verano.
THE ROW
4. Vestidos glamorosos en tonos metálicos.
2. Camiseta de rayas negras y blancas, usada a modo de vestido.
TOPSHOP
5. Flats o preferiblemente zapatillas de ballet. T by Alexander Wang
ZARA
ETRO
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FASHION
SCOOP
by Lumiére
Te presentamos las mejores tendencias primaverales en color, maquillaje y estilo.
MAKEUP Los labios rosados y nude siguen siendo apropiados para aquellos estilos frescos y livianos. Para los ojos, vuelven los colores, celestes y azules, tanto en forma de sombra como en delineados. En tus uñas puedes elegir un solo tono o puedes combinarlo si quieres crear algo más divertido; si vistes en colores neutros estos tonos siempre te daran un toque especial y muy femenino.
SIN H STREETWEAR CAROLINA HERRERA
RALPH LAUREN
TONALIDADES SUAVES Los colores suaves en nuestras prendas son ideales para complementar esta temporada en la que disfrutamos de dias soleados al aire libre, vacaciones y relax. El azul serenity, el rosa cuarzo así como el color arena son tonos relajantes y totalmente in para esta temporada en la que buscamos tranquilidad.
LUMIERE by Luz
Facebook: Lumiere by Luz Instagram: @lumiere_by_luz
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JEANS + SHOES Si quieres lucir tus jeans con más estilo solo es cuestión de cambiar tus accesorios. Puedes usarlos con estos padrísimos zapatos en color arena, te darán el toque perfecto de elegancia. Este color es ideal para combinarlo con cualquier otro pero en especial con tonos claros.
STRADIVARIUS
FASHION NEWS
“El entusiasmo por la vida es el secreto de toda belleza. No existe belleza sin entusiasmo.”
Por: Andie Garza Batiz / Blog A Certain Flair / Instagram @acertainflair
¡Jeffrey Campbell llega a México!
-Christian Dior
LOOK COMODO Y CHIC NIKE AIR MAX 1
TENIS ¡Los tenis no pueden faltar en tu armario! Como estos NIKE en arena, con destellos metálicos y pastel. Padrísimos para combinarlos con todo tipo de prendas.
MINI BOLSO Bolso pequeño y en tono neutro como este lindísimo SAINT LAURENT.
¡No les puedo explicar la emoción que siento con esta noticia! Jeffrey Campbell es un diseñador de zapatos que descubrí hace como 7 años en una de mis páginas favoritas para online shopping: Nasty Gal. Inmediatamente me enamoré de sus siluetas tan especiales con un look muy vintage pero combinado con lo moderno inspirado en la vida diaria. Es una marca muy original y me llego la súper noticia de que ahora en Abril, llegará a México, empezando con entrada triunfal ya que patrocinará las pasarelas del Mercedes-Benz Fashion Week Mx. Su original estilo ha tenido influencia en celebridades de renombre, entre ellas: Selena Gómez, Rihanna, Lady Gaga, Demi Lovato, entre otras.
CROWN, Joyería digna de una reina Foto: Cortesía / Marco Guerrero
H&M
Un top y accesorios favoritos darán el toque final a tu look, ¡no olvides un make up muy natural!
NINA RICCI
J BRAND
Mi querida amiga Lissette Jiménez de Mellado a quién admiro mucho no sólo como persona sino también por su envidiable estilo, abrió el mes pasado junto con su mamá Lissette Saca de Jiménez una nueva joyería llamada CROWN. Ubicada en el Centrito del Valle en Monterrey y con una hermosa y exclusiva selección de piezas literalmente dignas de una reina, ¡Me quería comprar todo! Desde collares y pulseras casuales para el uso diario, hasta piezas súper elegantes para cualquier tipo de evento. Si tienen una vuelta a Monterrey les recomiendo que la vayan a conocer y también siganla en instagram @crown_mty para que estén pendientes de las cosas nuevas que les llegan. WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016 23
TAPICES ESTAMPADOS DE LUIS GISPERT
HASSAN HAJJAJ PARA GUCCI
MODA UN DIÁLOGO CON EL ARTE Por: Alejandro Acevedo
E
l diálogo entre el arte y la moda se remonta, por lo menos, un siglo atrás cuando el pintor Raoul Dufy estampaba las telas del célebre diseñador Paul Poiret; cuando Yves Saint Laurent utilizaba los cuadros de Piet Mondrian para inspirar una nueva colección y, cuando Salvador Dalí aplicaba su ingenio en los diseños de Elsa Schiaparelli. Memorable es el frasco que el estrambótico pintor de Figueras creó para el perfume Le Roy Soleil de Schiaparelli y la langosta que pintó sobre uno de los vestidos de Elsa.
La atracción entre artistas plásticos y modistos es tan estrecha que en algunas ocasiones pensamos que algún pintor bien podría haberse dedicado al diseño y, así, pasar a formar parte del “Olimpo de los Diseñadores”. Es el caso de Andy Warhol, quien en sus inicios como pintor, dibujaba prendas de vestir (zapatos, por ejemplo) para revistas como Harper’s Bazaar; huelga decir que le quedaban tan bien que podrían ser materializados para su uso.
LANGOSTA DE DALÍ PARA ELSA SCHIAPARELLI
JOSEP ALBERS PARA HERMÉS
24 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016
YAYOI KUSAMA PARA LOUIS VUITTON
CLÁSICOS RECIENTES A propósito, se me viene a la mente aquello que decía Miguel Ángel cuando ante un bloque de cantera se disponía a esculpir: “La escultura ya está adentro de este bloque de mármol; sólo hace falta descubrir que es lo que le sobra para quitárselo”. Desde hace más de un siglo el diálogo entre el arte y la moda sucede cada vez más con mayor frecuencia. Concluyamos pues esta nota mencionando tres ejemplos dignos de recordar: Las caricaturas que en 2011, Matt Groening (creador de Los Simpson) plasmó en algunas prendas de Comme des Garcons; las mascadas que en 2012 estamparon el alemán Joseph Albers, el francés Daniel Buren y el fotógrafo japonés Hiroshi Sugimoto para la Casa Hermès, y los círculos con que Yayoi Kusama saturó las bolsas, los zapatos, los lentes… de Louis Vuitton.
DALÍ PARA LE ROY SOLEIL DE SCHIAPARELLI
PIET MONDRIAN PARA YSL
MATT GROENING PARA COMME DES GARCONS
PAUL POIRET PARA YSL
DESCUBRIENDO EL INCONSCIENTE FASHIONISTA Actualmente, Hassan Hajjaj, diseñador y fotógrafo marroquí es llamado “el Warhol africano” dada su capacidad para retratar (como lo hacía Andy) a personajes del medio del espectáculo. Y como a Warhol, a Hajjaj también le atraen las marcas de la moda. Sus personajes (muchas veces músicos populares africanos) portan zapatos o mascadas con logos de, por ejemplo, Louis Vuitton. Además, y en abierto homenaje al más norteamericano de los artistas pop, Hassan enmarca sus cuadros con botes de Coca Cola. Recordemos que Warhol tiene series en las que eleva a calidad de personaje al mencionado refresco así como a las latas de sopa Campbell’s. El color de las fotografías de Hassan Hajjaj es tan saturado y al mismo tiempo tan equilibrado que se ha vuelto un gran exponente del arte étnico
de la modernidad. Y esta es una de las muchas características que lo han llevado a exponer exitosamente en recintos como el Museo del Condado de Los Ángeles o el Museo de Newark. Por su parte, el cubano americano Luis Gispert estimula la imaginación de los fashionistas más descarados del planeta que, no contentos con presumir logos de su marca favorita en su ropa, sueñan con multiplicarla en los interiores de sus automóviles. Gispert le ha dado una solución virtual a dicha fantasía consumista estampando en el tapiz de los autos el diseño corporativo de marcas top como FENDI, Burberry o Louis Vuitton. Al igual que las obras de “El Warhol Africano”, las de Luis Gispert han pasado a formar parte del acervo de muchos museos estadounidenses ya que ambos artistas han descubierto muy temprano lo que en estado de latencia ya existía en el imaginario colectivo.
ZAPATOS DE WARHOL WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016 25
MILENA Bomber Jacket y falda Jade coins OTT DARIA Set Faiza crop top y falda OTT REBECCA Blusa bordada OTT
26 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM 路 no.55 路 ABRIL 2016
DARIA Set Faiza crop top y falda OTT Tocado de flores MEERA FOX
BEACH Fotos: Meera Fox Photography Styling: Robin McMullan Makeup: Cindy Rosales Hair: Carmelita Contreras Ropa: Fashion Forwards Showroom, agradecimiento a Alexandra Tuil y Luke Funtecha Modelos: Milena Ilina, Rebecca L’Amore, Daria Dali
glam
Milena Blusa bordada OTT Jeans con encaje FAUBOURG DU TEMPLE Sandalias CARLOS BY CARLOS SANTANA
Daria Vestido de encaje con pom poms FAUBOURG DU TEMPLE
WWW.INTRENDMAGAZINE.COM 路 no.55 路 ABRIL 2016 29
Milena Jeggings WHITE HOUSE/ BLACK MARKET
Rebecca Body negro y shorts FAUBOURG DU TEMPLE
30 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM 路 no.55 路 ABRIL 2016
PROSHOP SAMAR GOLF @LAS MISIONES CC. | GRAND VELAS RIVIERA MAYA | GRAND VELAS RIVIERA NAYARIT | CASA VELAS PUERTO VALLARTA | ST. REGIS PUNTA MITA Contacto: Ver贸nica C谩rdenas (52) 818-029-7880
32 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM 路 no.55 路 ABRIL 2016
WWW.INTRENDMAGAZINE.COM 路 no.55 路 ABRIL 2016 33
Por SBRO CASTIL / Fashion Designer Twitter & Instagram /@SBROCASTIL
LIBERA TUS
HOMBROS ¿Exhibicionismo? Para nada. ¿Coquetería? Quizá. ¿Feminidad? ¡Total!
THE ROW
E
n esta edición una vez más nuestro equipo en tendencia ha hecho la tarea por ti y para ti, solo por el placer de hacerte feliz. Ahora te traemos una tendencia que va mucho más allá de enseñar un poco más de piel; y nos encanta por su desenfado y gracilidad. Esta tendencia sin hombros alertó nuestro intuitivo ojo desde que dió indicios de renacimiento. Bastó tan solo una temporada para que cualquier marca o diseñador que salga de tu boca la tuviera colgada en sus tiendas. La guardamos para ti dejándola madurar y ahora es el momento correcto para vestirla. ¡No puedes dejar de usarla! Como es costumbre investigamos casas de alta moda a las que puedes recurrir para comprar o sólo tomar de inspiración. Con direcciones universales en concepto, telas, siluetas, cortes y estilismos que van de lo etéreo, romántico, alternativo hasta lo avant garde, los nombres que más sobresalen por su oferta son Edun, The Row, Sonia Rykiel, Proenza Schouler, Boss, Rag & Bone, Rosie Assoulin, Prabal Gurung, Hood by Air, Peter Pilotto. ¿Interesante no?
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Saca tu lado más coqueto mostrando tus hombros esta primavera y que el calor sea solo un pretexto para lucir fresca tomando esta femenina propuesta.
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ERE PEREZ MAQUILLAJE SALUDABLE Texto y Styling: Verónica Batiz · Fotos: Narno Casasus · Maquillaje: Fay Támez para ERE PEREZ Hair: Caesar´s Stylist Salon · Accesorios: Ro Samar Joyería ·Modelo: Andy Benavides The Beauty Guru
Ere Perez es una marca de maquillaje súper linda, 100% saludable, vegana y cruelty-free, libre de parabenos, ftalatos, aceite mineral, amarillo 5, vaselina, parafina, fragancias sintéticas y plomo, muy distinto a los ingredientes comúnmente usados en la industria. ¿Quieres comenzar a ser más saludable y no sabes cómo? Simplemente comienza por incrementar el consumo de alimentos naturales. Ayudarás a nutrir tu cuerpo, es un paso
pequeño que te dará grandes beneficios y si a esto le sumas usar maquillaje naturista tu piel te lo va a agradecer. Get the look ¡Creamos tres looks frescos y funcionales con maquillaje libre de tóxicos y vegano 100%! Con maquillaje natural, que NO contiene irritantes, hecho a base de plantas que no sólo protege, también nutre la piel y la deja respirar.
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El look #monocromático sigue estando en tendencia, lógralo en tres pasos utilizando el Rubor a base de#Arroz, Bondi Blush.
- Aplica ambos tonos del Bondi Blush sobre tus mejillas para obtener una apariencia natural y saludable.
- Aplica el tono coral como sombra y define tu mirada cepillando tus pestañas con la Mascara con Aceite de Almendras.
- Prepara tus labios humectándolos con una Barra de Labios de Rosa Mosqueta y termina aplicando Bondi Blush. #ErePerez WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016 37
NATURAL BLISS Busca siempre lo simple, no necesitas utilizar miles de productos para verte bien, elige tus básicos dependiendo de tus facciones y te verás naturalmente perfecta. #ErePerez #lessismore
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TIP: Resaltar tus cejas no significa rellenarlas en tonos obscuros, más bien significa que se vean pobladas y definidas sin que endurezcan tu rostro. Prueba el Lápiz#Orgánico de Cejas con Aceite de #Almendras, el cual tiene un hermoso tono café suave e incluye un cepillo para que peines tus cejas.
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glam goddess Inspirado en el glamour de las alfombras rojas y atrayendo la atención a los ojos, utilizamos una combinación de la Sombra con Manzanilla “Better than Smokey” con Iluminador de Vainilla y un
emblemático delineado en negro con el Lápiz Orgánico de ojos con Aceite de Jojoba. Agregamos Mascara Voluminizadora contra agua para obtener un look digno del Oscar. #ErePerez #BellezaNatural WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016 39
celebra al estilo shabby chic en charlene´s cottage CHARLENE’S COTTAGE, ubicado en Plaza Lua en San Pedro Garza García, es un salón de eventos creado por Charlene Paola García Sepúlveda. Ella es orgullosamente regiomontana, médico cirujano partero y chef pastelera. También es madre de 3 hijos y excelente esposa.
Después de años de trabajar como doctora, la vida la llevó a desarrollar su otra pasión: la pastelería, para la cual también se preparó profesionalmente, al estudiar como chef pastelera en una de las academias más reconocidas de nuestra localidad. Las recetas que utiliza en su salón de eventos (tanto en los pasteles como en la comida), son las originales de su abuela materna, quien le inculcó a Charlene el gusto por la cocina. En CHARLENE’S COTTAGE ha dedicado su tiempo para atender eventos especiales para sus clientes, desde baby showers, cumpleaños, despedidas de solteras, hasta primeras comuniones, bautizos y bodas. Su salón de eventos tiene una decoración estilo shabby chic y vintage. Con un sinfín de rosas y detalles femeninos, ha logrado desarrollar una atmósfera romántica y única. Su principal apoyo lo encuentra en su madre, Irene Sepúlveda de García, quien es su socia en el salón y participa activamente en la organización de los eventos. En CHARLENE’S COTTAGE se preparan alimentos frescos y de alta calidad, siempre recién hechos, los pasteles van del horno a la mesa del comensal y su servicio es excelente y personalizado.
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DIETA MEDITERRÁNEA
Regresar a lo básico es regresar a lo esencial Por: Lic. Mauret Rojas
saludable y para mantenernos en forma.
procesados, de preferencia que sean de temporada.
Nace en Grecia y en Circa, Italia en una época donde la tasa de enfermedades crónicas se mantenía en sus limites más bajos y la expectativa de vida era mayor, siendo después aprobada e introducida por la Organización Mundial de la Salud y por la Escuela Harvard de Salud Publica en 1993 como el método “estándar de oro”.
· Que tu fuente básica de grasa sea el aceite de
La dieta mediterránea es un verdadero tesoro que ha prevalecido a lo largo de los años y sin duda alguna es una excelente opción para aquellas personas que les preocupa su bienestar. · Por sus propiedades nutricionales y sus multiples usos, el Aceite de Oliva es uno de los pilares de la dieta y vida cotidiana de los pueblos del Mediterráneo. ¿CUÁNTAS VECES NO ESCUCHAMOS SOBRE LAS NUEVAS PASTILLAS DE ALCACHOFA, EL TE MÁGICO PARA BAJAR DE PESO O LA DIETA QUE IMPLICA COMER LO MISMO DURANTE UN MES? ¡Claro, lo vemos a diario en anuncios publicitarios, nos lo recomiendan nuestras tías y también la señorita que nos atiende en la tienda de suplementos! Pero esto no quiere decir que estos productos funcionen, es más, pudiéramos tener frente a nuestras narices las píldoras que pudieran detonar un enlentecimiento crónico de nuestro sistema metabólico.
E
l día de hoy comienzo a escribir en IN TREND MAGAZINE y mes tras mes estaré desmintiendo mitos relacionados a la nutrición y fitness así como también estaré dándoles recomendaciones de punta avaladas siempre por la ciencia que nos respalda. A todo esto ¡no me he presentado! Soy Mauret, licenciada en Nutrición, Health Coach y Personal Trainer avalada por la International Sport Sciences Association, certificada como especialista en control de peso y nutrición deportiva, amante de la cocina saludable, los gatos y por supuesto, de Nick Bateman. Hoy les quiero platicar acerca de un tema que pienso es básico y práctico para comenzar: La dieta Mediterránea. Y es que aunque lo hemos escuchado hasta por los codos, este tipo de alimentación ha sido por milenios un método infalible para estar
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BENEFICIOS: - Conseguir un peso balanceado y adecuado. - Reduce el riesgo de varios tipos de cáncer y enfermedades crónico degenerativas
oliva; recuerda no ponerlo al fuego ya que pierde sus propiedades al hidrogenarse
· Consume de manera moderada algunos lácteos
como el queso fresco o añejo o yogurt griego sin azúcar añadido y sin conservadores. Recuerda que el eliminar por completo los lácteos hace que disminuya drásticamente tu produccion de la enzima Lactasa, la cual nacemos con ella y si minimizamos nuestro consumo de lácteos podemos dejar de producirla y no hay vuelta atrás.
· Come mariscos y pescado mínimo dos veces a
la semana. (pescados como robalo, atún fresco, salmón, huachinango, camarón, jaiba, pulpo, ostión, mejillón o langosta. Que no sean de granja, así estarás consumiendo los de mejor calidad.
· Limita tu consumo de carnes rojas, cómela
contadas veces durante el mes y prefiere siempre versiones de la mejor calidad como el filete por ser magro, el jamón serrano curado con sal de mar o la ternera... siempre busca que no tengan conservadores ni aditivos.
· Añade sabor a tu comida con hierbas aromáticas
- Mejora la salud cardiovascular.
como romero, tomillo, albahaca, hierbabuena y manzanilla y trata de limitar tu consumo de sodio.
- Reducción del riesgo de Alzheimer y enfermedad de Parkinson.
· Trata de limitar tu consumo de dulces y harinas
- Mayor esperanza de vida y mantenimiento de la masa muscular en edad adulta.
· Puedes tomar vino tinto de manera opcional con
- Reducción de riesgo de Diabetes tipo II
- Ayuda a nutrir mejor a niños y bebés. - Efectiva para prevenir la depresión. - Mejora la salud de la piel, uñas y cabello.
Y bueno, a estas alturas estarás preguntándote en qué consiste tan prestigioso método de alimentación. Por un momento olvidémonos de los smoothies y jugos y volvamos a la era Romana y Griega donde las personas gozaban del mejor estado de salud. Trataré de descodificarla lo mas posible para que puedan digerirlo y llevarse los puntos más valiosos consigo.
· Come abundantes frutas de bajo índice glicémico
y vegetales bajos o sin almidón. (manzana, pera, frutillas silvestres, cítricos, kiwi, melón verde y verduras como alcachofa, espárragos, espinaca, pepino entre otros). siempre
tu comida o cena y no olvides tomar mucha agua.
· ¡Come acompañado! Y es que aunque suene un
- Reduce el asma.
· Prefiere
refinadas.
alimentos
mínimamente
poco trillado, el comer acompañado y con calma ha demostrado ser efectivo para el control de peso.
· Busca formas de mantenerte activo, las personas en Italia y Grecia suelen andar a pie o suelen usar bicicletas para desplazarse.
Verdaderamente los reto a que intenten un mes. ¡No querrán volver atrás! Es una manera fácil y deliciosa de comenzar a modificar nuestros hábitos y estilo de vida. Espero que éste, mi primer artículo para IN TREND, les haya gustado y les sea útil para su vida diaria. Yo sé que sí. ¿Quieres escuchar de algún tema en particular? Escríbeme a info@laviafit.com Para más tips de salud y fitness sígueme en mis redes sociales: Facebook Mauret R. Nutrición Instagram: @laviafit Youtube: La Vía Fit. Con cariño, Mauret R.
Nutrióloga, International Health Coach & Personal Trainer CONSULTA: Especialistas expertos en Cuidado de Imagen y Peso, Deportistas en entrenamiento y competencia, Meta Fitness y Tonificación, Aumento de Peso, Tratamiento alternativo para Problemas Gastrointestinales y pacientes con Diabetes. + Plan de alimentación + Rutina personalizada. + Estudio de composición corporal + Toma de medidas antropométricas VERITEST: Estudio de Intolerancia Alimentaria con mas de 112 alimentos enlistados. Tu estudio incluye un manual de resultados y nuestra guía nutriólogica. HEALTH NIGHTS Aprende, prueba y convive sobre diferentes temas de nutrición y gastronomía. Prepara alimentos prebióticos + Cocina Vegana + Cocina Gluten Free + Alimentos Funcionales CURSO DE NUTRICION FUNCIONAL Y COCINA SALUDABLE. + Estudio de composición corporal. Aprende a cuidar tu figura de manera independiente y a cocinar saludable para ti y toda tu familia. CURSO DE NUTRICIÓN Y COCINA SALUDABLE PARA PACIENTES CON PROBLEMAS GASTROINTESTINALES. + Estudio de composición corporal. Aprende como cuidar tu cuerpo, prevén la distensión y el malestar ocasionado por colitis, gastritis enfermedad de Crohn y Cuci.
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AGENDA TU CITA
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MANZANAS DE ORO POR. Marco Guerrero/Altair Foods ILUSTRACIONES. Cortesía
Se dice que cuando los nobles florentinos probaron las extrañas “manzanas” que los españoles habían traído de ese nuevo, extraño e inhóspito gran territorio conquistado por Hernán Cortés en el Nuevo Mundo, quedaron fascinados. Nunca sus refinados paladares tan acostumbrados a los grandes manjares de los fastuosos banquetes, habían conocido un fruto con semejante jugosidad, consistencia y balance de sabor - ni dulce ni amargo.
El jitomate es uno de los alimentos aprovechados por las antiguas civilizaciones prehispánicas y tras la conquista española, se convirtió en un don que regaló nuestra tierra mexicana al mundo no sólo con nuestra cocina. La llegada de este fruto a los recetarios toscanos y, después a los de toda Italia, marcó una auténtica revolución culinaria. En nuestros días es inconcebible la gastronomía del mundo sin la presencia del tomate, además de ser conocidas sus propiedades nutricionales. Sin tomate, las gastronomías mexicana e italiana, consideradas por la UNESCO patrimonio de la humanidad, serían irreconocibles, como irreconocible seria la pizza, la pasta, o unas papas fritas sin sus salsas y aderezos derivados del fruto rojo.
Es un fruto muy ligero,100 gramos de tomate aportan solamente 18 kcal. La mayor parte de su peso es agua y el segundo constituyente en importancia son los hidratos de carbono. Contiene azúcares simples que le confieren un ligero sabor dulce y algunos ácidos orgánicos que le otorgan el sabor ácido característico, situación que va variando de acuerdo a la región donde se cultiva. El tomate es una fuente importante de minerales como el potasio y el magnesio. De su contenido en vitaminas destacan la B1, B2, B5 y la C. Presenta también carotenoides como el licopeno (pigmento que da el color rojo característico al tomate). La vitamina C y el licopeno son poderosos antioxidantes con una función protectora del organismo humano.
L
a primera mención del exótico fruto en la literatura europea apareció en un manual de herbolaria escrito en 1544 por Pietro Andrea Mattioli, médico y botánico súbdito de la República de Siena. Mattioli se refirió al fruto no como un tipo de manzana sino como berenjena de color rojo sangre o color dorado cuando está madura y puede ser dividida en segmentos y se come como una berenjena; es decir, cocinada y condimentado con sal, pimienta negra y el aceite. Sin embargo no fue hasta diez años después que se bautizo al fruto en el texto de Mattioli como POMI D’ORO, que en el dialecto toscano que hoy conocemos como idioma italiano significa, literalmente “Manzana de oro”. Finalmente en su simplificación con el paso de los siglos como simplemente Pomodoro, palabra italiana moderna que ya traducida al castellano es como los antiguos habitantes de Mesoamérica llamaban al “Fruto con ombligo”, que en lengua náhuatl se dice xictomat´l, o en su castellanización: jitomate.
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SU VALOR NUTRICIONAL
Las versiones silvestres eran pequeñas, como los tomates “cherry”, y lo más probable de color amarillo en vez de rojo. La fecha exacta de la domesticación es desconocida: se estima que 500 o 600 años antes de Cristo ya estaba siendo cultivada en lo que hoy es el sur de México y probablemente otras áreas de Mesoamérica. Los mayas y otros pueblos de la región lo utilizaron para su consumo, y se cultivaba en México meridional, y probablemente en otras áreas hacia el siglo XVI. Dentro de las creencias de los pueblos mesoamericanos, la ingestión de semillas de tomate era causante de poderes adivinatorios.
Este fruto es, o debe ser, un autentico símbolo para los mexicanos, ya que nos recuerda que lo que brota en nuestra tierra puede llegar a revolucionar y conquistar positivamente el mundo, cubrir el sustento de la humanidad y ser parte crucial de diversos elementos de identidad y bienestar, ¿o imagina usted un mundo sin salsa para nuestros tacos, pizza, o sin papas fritas con kétchup?
Sígueme en Instagram, @marcoguerreoleon para conocer mi fotografía de moda y @altairfoodsmty para conocer mi fotografía culinaria.
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KATHERINE mcnamara
ESTRELLA DE LA SERIE SHADOWHUNTERS Por: Verónica Batiz // Fotografías: Ryan Jerome
P
ara todos los subterráneos y mundanos amantes de las sagas del mundo de Cazadores de Sombras, de la maravillosa escritora Cassandra Clare, este mes te presentamos en portada a la bella protagonista de la serie, Katherine McNamara. Kat es una actriz y cantante estadounidense mejor conocida por interpretar a Myra Santelli en la película de Disney Channel “Girl vs. Monster ”. Comenzó su carrera como actriz en una producción de Broadway,” A Little Night Music “cuando tenía tan sólo 13 años de edad. Fue actriz invitada en programas como Drop
Dead Diva y 30 Rock y apareció en algunas películas como New Year ’s Eve; protagonizó Tom Sawyer and Huckleberry Finn en la nueva versión de la película. La bella y joven actrIz estadounidense fue elegida para interpretar a Clary Fray en la serie de televisión basada en la saga de libros, ”Cazadores de Sombras”. Kat es definitivamente una IT Girl quien está dando mucho de qué hablar y estamos emocionadas de poder presentarla este mes en In Trend Magazine.
Styling: Brandon Nicholas + Art Hunter // Creative Producer: Ben Bass Producer: Erick Stryker // Co-Producer: Daniel Cuevas // Senior Producer: Richard Montoya Makeup: Daniela Grasso con productos Kevyn Aucoin y Dermalogica Hair: Sara Tintari con productos Enzo Milano y Seven Hair Care Production in field: Eggy Production // Locación: Flashaus Inc, Los Angeles, CA
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Chaleco 3.1 PHILLIP LIM Top ZIZTAR Falda MANOKHI Zapatos SHOE CULT for NASTY GAL
IT- Kat, ¡Qué padre que logramos que fueras nuestra cover girl para esta edición! ¿Te divertiste durante la sesión de fotos? KAT- ¡Me divertí muchísimo! ¡Qué padre que se pudo realizar con ustedes y mi team aquí en Los Ángeles! Fue increíble probar con looks diferentes, ¡Espero que les gusten a todos! IT-¿Qué edad tenías cuando empezaste a actuar profesionalmente? KAT- Tenía 12 años. IT- ¿Te descubrieron o estudiaste actuación? ¡Cuéntanos todo! KAT- En realidad todo se dio por accidente. Fui bailarina toda mi vida pero como hobby. Un día me topé con un amigo de mi familia quien dirigía un producción de teatro en mi comunidad y necesitaba una bailarina. Yo era del tipo de niña que no le daba pena intentar lo que fuera ¡y el resto es historia! IT- Platícanos acerca de tu preparación en teatro y la música. KAT- Amo el teatro porque es donde realmente aprendí lo que es la ética de esta industria y de verdad adentrarte en un personaje. He podido trabajar con actores de teatro que me han enseñado mucho. IT- Cuéntanos acerca de la serie que protagonizas actualmente – Shadowhunters – (Cazadores de Sombras.) ¿Cuántas actrices audicionaron para tu papel? KAT- No sé cuántas pero fueron muchas. Realmente para elegir a la que se quedará, lo que buscan es encontrar a la persona que no solo le da vida al personaje, sino que además encaja en la visión que los productores buscan dentro del esquema total del programa. Son muchos factores los que entran en juego. Yo viví un proceso de audición muy pesado y de verdad luché por quedarme con este personaje. Es un honor ser la chica que fue elegida para darle vida a Clary. IT- Platícanos de tu personaje Clarissa Fray. KAT- Clary es una chica de temperamento fuerte; es muy independiente y es una estudiante de arte que creció en Brooklyn, NY. Al cumplir 18 años descubre que es una Cazadora de Sombras (Shadow hunter), mitad ser humano y mitad ángel y su propósito es luchar contra los demonios. Tras una serie de eventos donde secuestran a su mamá, Clary
es forzada a entrar en una guerra entre el bien y el mal en un mundo habitado por lobos, vampiros, ángeles, demonios, magos, hadas y muchas otras criaturas. IT- Consideras que tu personalidad es parecida a la de Clary? KAT- ¡Sí! Su personalidad es la que más se ha asemejado a la mía de todos los personajes que he actuado! Es terca, leal a sus seres amados, apasionada de su deber y extremadamente valiente e independiente. IT- ¿Y cómo te describes a ti misma? KAT- Esa es una pregunta difícil. Soy camaleónica. Me transformo en mis personajes. Esa es una de las razones por las cuales amo mi profesión. Me encanta estar en los zapatos de otro. ¡Pero en el fondo soy una súper nerd de corazón! Amo aprender y siempre seré estudiante de alguna u otra manera. Me apasiono con cada cosa que realizo. Soy leal a quienes amo al igual que Clary, y deseo poder dedicarme a la actuación toda mi vida.
IT¿Leíste la Saga, “Cazadores de sombras” (The Mortal Instruments) de la autora Cassandra Clare antes de iniciar a grabar la serie? KAT- En realidad no había leído la saga antes de audicionar pero sabía de su existencia. Empecé a leer el primer libro de la saga durante el proceso de audiciones y seguí leyéndolo durante el rodaje. Hoy en día sí he leído toda la saga y amo el estilo de escribir de Cassie y la forma tan romántica como creó este mundo ficticio. IT- ¿Encuentras similitud en la serie con la novela? KAT- Si hay cosas muy parecidas pero también grandes diferencias. Hemos podido
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mantener un balance para asegurar que ambas sean únicas. La serie está muy apegada a la temática de la novela y los personajes también. Sin embargo hemos dejado suficientes diferencias como para mantener sorprendidos a los ávidos amantes de la saga. Por otro lado creamos una perspectiva más oscura, y cruda de la historia real y de esa manera hemos podido recrear los personajes con nuestro propio sello. IT- ¿Dónde graban la serie? KAT- Para la primera temporada estuvimos 6 meses en Toronto. IT- ¿Cuántas horas grabas al día? KAT- Depende del día, pero por lo general para mí son grabaciones de hasta 17 horas por día. IT- ¿Cómo te llevas con Dominic Sherwood? KAT- Amo trabajar con Dom. Él y yo éramos amigos antes de las audiciones para la serie así que tener la fortuna de trabajar con él ha sido un verdadero regalo. Tenemos confianza el uno en el otro y esto le inyecta credibilidad a nuestros personajes. Además es un chavo súper lindo y se ha convertido como en mi hermano mayor.
IT- ¿Piensas estudiar una maestría? KAT- ¡Sí! De hecho lo estoy haciendo en la actualidad. Nunca dejaré de aprender. IT- ¿Vienes de una familia de actores? KAT- ¡Para nada! ¡Toda mi familia está involucrada en ciencia y medicina! Soy la extraña de la familia (risas). La que decidió ser artista. Pero todos me han apoyado. IT- ¿A qué actores y actrices admiras? KAT- Brie Larson, Lena Heady, Ruth Wilson, Rachel McAdams, y Vera Farmiga. IT- ¿Cuál es tu película favorita? KAT- ¡Uy, son demasiadas para nombrarlas todas! Algunas son: The Princess Bride, Gilda, y Funny Face. IT- Menciona tus libros favoritos: Watership Down pero también amo la saga de Sherlock Holmes. IT- Comparte con nosotros tu rutina de belleza: KAT- Pues me aseguro de lavar muy bien mi cara todas las noches. Uso una loción limpiadora que es tónico y humectante para proteger mi piel tras un día con tanto maquillaje.
IT- ¿Cuáles han sido tus personajes favoritos a la fecha? KAT- Esta siempre es una pregunta difícil porque me entrego de corazón en cada uno, así que tener que elegir es como si tuviera que elegir entre un hijo y otro. Tal vez mi papel cómo Sonia en Mazerunner y este de Clary en Shadowhunters son de mis favoritos.
IT- ¡Comparte con nosotros tus productos must have! KAT- Rimel, humectante con tinte y brillo labial. ¡No salgo de la casa sin ellos!
IT- Te graduaste de la universidad a los 17 años. ¿Dónde y qué fue lo que estudiaste? KAT- Estudié en la universidad Drexel y me gradué con mención honorífica y obtuve una Licenciatura en Administración de Empresas.
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IT- ¿Tienes una rutina de ejercicio? KAT- Últimamente me he obsesionado con el spinning. ¡Es una rutina divertida y completa! IT- ¿Cuál es tu comida favorita? KAT- Me encanta encontrar nuevas maneras de comer sanamente. Soy súper fan de las verduras y me gusta aprender maneras nuevas para prepararlas. IT- ¡Confiesa cuáles son tus marcas predilectas! KAT- Aritzia, Milly, Jill Stuart, y Brandy Melville. IT- ¿Cómo se viste KAT en sus días libres? KAT- Mi look favorito es unos jeans súper cómodos, una blusa negra ¡y unas botas perronas! IT- ¿Te gusta asistir a la semana de la moda, o eventos de moda? KAT- De hecho acabo de ir Fashion Week NY ¡fue increíble! IT- ¿A qué lugares has viajado? KAT- Por todo EE.UU., Canadá en varias ocasiones y a Bulgaria. IT- ¿Y México? KAT- ¿Aún no! ¡Pero me encantaría! IT- ¿Qué nos puedes compartir acerca de tu crianza? KAT- Me educaron para ser una persona muy trabajadora, con fe, y a que siempre encontrara lo mejor en cada situación. IT- ¿Tienes hermanos? KAT- No, soy hija única. IT- Platícanos del nightlife en Hollywood. KAT- No soy fiestera, pero los eventos a los que asisto son divertidos. IT- Describe un día típico en tu vida. KAT- No tengo días típicos. Cada día es diferente y locamente lleno de actividades. ¡Por eso es tan divertido! IT- ¿Qué te espera en el futuro en tu carrera? KAT- Espero que comencémos con la tercera parte de The Maze Runner- “The Death Cure” – y ojalá que también la parte 2 de Shadowhunters. Además, tengo unas películas independientes que saldrán pronto. Estén al pendiente de mi agenda en mi página: IMDb para más detalles. http://www.imdb.com/name/ nm3031063/.
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TODO ACERCA DE:
BEGOÑA
B
Por: Verónica Batiz / Fotos: Carlos Duarte
egoña Narváez es una linda actriz nacida en Guadalajara a quien hemos visto en varias telenovelas exitosas. A sus 16 años, estudió en el CEA de Televisa (Centro de Educación Artística), donde se formó para iniciar su trayectoria. En 2006, tiene una breve participación en Código Postal, donde interpretó a Amy, al lado de José Ron, África Zavala y Jessica Coch. En 2007 protagoniza Muchachitas como tú, interpretando a Isabel Flores, al lado de Ariadne Diaz, Gabriela Carrillo y Gloria Sierra. Begoña hizo su debut en el cine con From Prada to Nada interpretando a Cary, en 2012. Recientemente en marzo 2016 inicio la serie 40 y 20 producida por Gustavo Loza. Begoña comparte créditos en la serie con “El Burro” Van Rankin , Mónica Huarte, Michelle Rodríguez y Mau Garza. Es una comedia donde Jorge, “El Burro Van Rankin” en su papel de Paco, es un hombre maduro a quien le gusta salir con jovencitas, y a su hijo Fran – protagonizado por Mau Garza- le gusta salir con mujeres de edad avanzada.
IT- ¿Cuantos años llevas en el medio artístico? -7 años. IT- Platícanos de la serie 40 Y 20. -Es una serie padrísima, con una
historia original y los escritores son mexicanos. IT- ¿Cómo te llevas con Mau Garza? -¡Nos hicimos súper amigos!,
de hecho los 4 de la serie tuvimos mucha química. IT- Platícanos acerca de la película Sacúdete las Penas -¡Está
increíble!, hice el personaje de Eva una chica de alta sociedad; es como la Marylin mexicana. IT- ¿Cómo te sientes actualmente con tu carrera? -Me siento
muy bien. Me estoy preparando mucho, escogiendo proyectos que me mueven. En T.V. hice como 5 novelas muy padres pero estoy explorando todas las opciones en series y cine también. IT- ¿Cómo te preparas actoralmente? -Me dejo dirigir, el director
es el capitán del barco; trato de relajarme para que nazcan los personajes; yo sólo soy un vehículo. 54 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.55 · ABRIL 2016
IT ¿Dónde vives? -En el D.F., pero
cada vez que puedo me escapo a la playa. IT- ¿Cuál es tu rutina de belleza? - No tengo una rutina más que
ejercicio y si acaso me pongo bloqueador en la cara. IT- ¿Qué podemos encontrar en tu closet? -¡Bikinis, ropa de
playa!, en el D.F. procuro andar cómoda: unos jeans que me queden lindos y t-shirt. IT- ¿Qué consideras un error que comete muy seguido la gente en cuanto a moda? - Que se pongan ropa o calzado que se ve
que no se sienten cómodas. IT- ¿Cuál es tu película favorita? - The Notebook. IT- ¿Con qué actores y actrices te gustaría trabajar? - Ryan
Gosling, Leonardo Di Caprio y de mujer tengo que decir Meryl Streep.
¿PIENSAS CAMBIAR EL DISEÑO DE TU CASA? SIGUE ESTOS 5 PASOS ESENCIALES
GAIA Design y sus tendencias de diseño creadas por diseñadores mexicanos, son tu mejor opción. 1. Elige el área de la casa que deseas transformar: las habitaciones más pequeñas o aquellas en las que no pasamos tanto tiempo son la opción ideal para empezar con los cambios. A través de ellas podemos experimentar estilos, formas y colores. Son el ejercicio ideal para dejar salir nuestra imaginación e ir ensayando cambios sutiles o drásticos. Una vez que hayas terminado con el primer cuarto, marca la ruta a seguir. 2. Define tu estilo ideal: este puede resultar el más dificil de todos los pasos (sobre todo si no te consideras un experto en el tema). No te preocupes, lo más importante es tener en mente la idea de cómo quieres que se vea tu lugar, las tendencias están marcadas por el momentum y el lugar geográfico, sin embargo, cuando hablamos de tu hogar, lo que se debe buscar es reflejar tu propio estilo: vintage, vanguardista, minimalista, loft, zen, étnico, kitsch, etc. 3. Experimenta con el color: esta es la raíz de todo, necesitas encontrar un color base que puedas complementar poco a poco con pequeños detalles que le den vida e iluminen tu espacio. Las combinaciones son infinitas, lo importante es no tener miedo al color o sus mezclas, probar
con pequeños toques o accesorios coloridos te servirá de mucho para observar si ese es el complemento perfecto y el que logra comunicar justo aquello que estás buscando. 4. Verifica el espacio: tener conciencia del espacio que tienes disponible en cada habitación es básico antes de iniciar cualquier compra. Mide los metros que tienes disponibles, muebles grandes o pequeños, todo es posible si tienes una visión exacta del espacio con el que cuentas y cuáles son los tipos de muebles que ocuparás para determinada estancia de la casa, toma tu decisión con base en su funcionalidad y practicidad. 5. Delimita tu presupuesto: tener un presupuesto definido para cada habitación, te ayudará a seguir una línea y mantenerte al margen de ella a la hora de adquirir cosas nuevas. Verifica cuáles objetos de los que ya tienes pueden integrarse a tu nueva propuesta de diseño, ya sea para ese cuarto o para uno diferente; notarás que algunos de ellos pueden ser reciclados o arreglados para convertirse en el complemento perfecto de cualquier cosa nueva que adquieras.
T
ener una casa hermosa como sacada de una fotografía de revista, es un sueño común que casi todo adulto contemporáneo tiene. Sin embargo, muchas veces la idea de cambiar el diseño de nuestro hogar es algo que se queda como un proyecto al aire que jamás llevamos a cabo, ya sea por falta de tiempo o presupuesto. De acuerdo con GAIA Design, la plataforma mexicana de diseño contemporáneo que ofrece muebles y accesorios funcionales y accesibles, a lo largo del año existen varias etapas donde las personas piensan en remodelar su hogar, ya sea dándole un toque especial a un espacio, o bien, cambiando por completo desde el color de las paredes o el tipo de piso, hasta los muebles y accesorios. Sin embargo, pasar horas buscando muebles, revisando presupuestos, comparando precios, visitando tiendas y hojeando revistas de diseño, resulta una tarea titánica que pocos estamos dispuestos a realizar. ¿Qué pasaría si pudiéramos resumir todas estas tareas para cumplir nuestro sueño en tan sólo 5 pasos? A continuación te decimos, cómo:
“La idea de estos 5 pasos es que el proceso de rediseñar tu casa sea sencillo y sin complicaciones. La imaginación es el límite, pero lo fundamental es sentirte cómodo y decidirte por un estilo que realmente te represente a la hora de elegir muebles, accesorios, colores, etc. Exprésate y crea tu espacio ideal”, comenta Marion Cortina, Directora Creativa de GAIA Design.
La propuesta de GAIA Design redefine y transforma la experiencia de compra de muebles en México, dando opciones para las diferentes áreas de la casa, mientras que ofrece una propuesta fresca con un toque de sofisticación, originalidad y funcionalidad, ya que el 80% de su portafolio es diseñado y producido por talento mexicano, además de contar con un porcentaje de productos icónicos de importación. Entra a www.gaiadesign.com.mx y encuentra las mejores opciones de muebles y accesorios.
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TIEMPO DE
HACER UN
¡ALTO! Algunos vivimos en un acelere total, subiendo, bajando, en una carrera contra el tiempo, presionados y buscando quedar bien con todos. POR. Adriana Loaiza
E
so provoca desorganización, falta de concentración, trastornos en el sueño y, por supuesto, mal humor, enfermedades y daño en nuestras relaciones personales. Hacer una pausa, quedarse quieto un momento, revisar metas y el costo que estamos pagando, nos puede ayudar a valorar prioridades y reenfocar nuestra energía. Se trata de aprender a soltar y flotar... flotar al menos un momento para poder pensar. Las vacaciones son un buen pretexto, una desconexión a la vida cotidiana sin importar si sales por tierra, mar o cielo ¡incluso si decides quedarte a disfrutar la tranquilidad de tu ciudad! Puedes aprovechar para planear, organizar, llevar un mejor control, una administración de tu tiempo que te lleve a donde quieras llegar. Entonces, lo primero que necesitas es tener una visión. Si no tienes el objetivo claro, difícilmente vas a llegar. Hay una gran diferencia entre tener objetivos y concertar metas.Los objetivos son bonitos sueños, buenos propósitos que se quieren alcanzar, los puedes reconocer pues se escriben en verbo infinitivo, aquellos que terminan en ar, er, ir. SON EJEMPLOS DE ESTO: - Mejorar la satisfacción del cliente. - Aumentar las ventas. - Reducir los inventarios. - Incrementar la participación del mercado.
ser medible. Esto implica que tenga un valor numérico que sea específico, es decir que le pongas fecha de caducidad. Ejemplo:
temprano, hacen ejercicio y desayunan antes de comenzar su labor diaria, también realizan una lista con los pendientes a realizar.
- Mejorar la satisfacción del cliente al noventa y cinco por ciento a final del año.
Existen diferentes listas. Puedes tener la lista del día, la de la semana, la de los proyectos especiales y hasta la lista de los sueños que algún día harás.
- Aumentar las ventas en un quince por ciento en los próximos tres meses. - Reducir los inventarios en un veinte por ciento en seis meses. - Incrementar la participación del mercado en un diez por ciento para el año dos mil quince.
Los puedes catalogar como A, B y C.
Estos momentos de descanso, te pueden servir para cargar energía, liberar tu mente y planear tus sueños con acciones concretas que te llevarán al destino ¡de tu elección!
Las A son los proyectos grandes, importantes, lucidores.
EN LO PERSONAL:
C son cosas sin importancia, a las que, generalmente nadie da seguimiento.
- Bajar 4 kilos de peso en 4 semanas. - Salir a caminar 30 minutos, al menos 4 veces a la semana. - Comer al menos 2 frutas y 2 verduras diariamente. - Tomar un litro de agua al día. Una meta necesita dueño ¿quién va a llevar a cabo la proeza? Puede ser tuya o puede ser de todo un equipo, así que para poder cumplirla ¡primero necesitan conocerla y comprarla!
B son cosas de rutina que tienen que salir.
Para organizar tu tiempo, concéntrate en las A. Una petición de tu jefe ¡es una A! Asigna tiempo para la planeación, el mantenimiento, los cursos o capacitaciones laborales, y el construir relaciones, para evitar que estés “apagando fuegos” causados por crisis. Estos momentos de descanso, te pueden servir para cargar energía, liberar tu mente y planear tus sueños con acciones concretas que te llevarán al destino ¡de tu elección!
Otro punto importante es que sea alcanzable, pues esto es directamente proporcional a la motivación. Para que recuerdes mejor lo que es una meta, lo vamos a poner en un acróstico: Medible (lleva un número)
EN EL PLANO PERSONAL: - Bajar de peso - Hacer ejercicio - Comer sanamente
Específica (pone el tiempo o la fecha en que se llevará a cabo)
Sin embargo, si tú te quedas sólo con el objetivo, difícilmente podrás establecer planes de acción. Mi recomendación es que establezcas metas. Una meta es el fin al que se dirigen las acciones o deseos de la empresa o de tu departamento. Para que tu objetivo se convierta en meta necesita
Alcanzable, para que sea motivante
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El secreto para llevar a cabo tus metas es asignarles tiempo en tu agenda. Mi recomendación es que establezcas prioridades de común acuerdo con tu jefe, al menos al principio, cuando estás detectando los proyectos más rentables e importantes.
Tuya y de todo el equipo Si no tienes clara la meta, es importante que la preguntes ¡o la propongas! Ahora que tienes claridad, es momento de organizar tu día. Las personas exitosas se distinguen porque además de que se levantan
ADRIANA LOAIZA autora del exitoso libro “Cómo sobrevivir a mi jefe”. Conoce más de ella: www.adrianaloaiza.com
SOBREDOSIS DE AUTOESTIMA EN LOS HOMBRES POR. Shio Flores FOTO. Marco Guerrero
UNA VEZ MÁS AQUÍ, CON UN TEMA INEVITABLE PERO SABROSO. ¿Se han dado cuenta que en las reuniones o grupitos de whatsapp con nuestras amigas muy seguido terminamos hablando de los hombres? Nuestra naturaleza no nos permite seguir la vida como si nada pasara sin intentar comprender lo que ocurre en sus cabezas. ¡A veces no sabemos descifrar lo que ocurre en las nuestras!
H
ace unos días vi un hermoso hombre, de esos que se antojan para tener de novio; el susodicho levantó la frente e hinchó el pecho y dijo: ¡Así sí me caso! Y yo, como “el exorcista”, dirigí mi mirada a su cara la cual lucía resplandeciente y con una mirada angelical mientras él observaba el trasero de una mujer. Fue entonces cuando en mi mente empezaron a llover frases como: ¿Y quién te dijo que ella se casaría contigo? ¿Apoco crees que será cuando tú quieras? ¿Desde cuándo nada más es cuestión de que tú lo decidas? EL MACHO ALFA SIEMPRE IMPONIENDO SU PODERÍO (AUNQUE NADIE LO NOTE) Entonces fue cuando comprendí que los señores que nos roban el sueño tienen una sobrecarga de autoestima en sus hombros mientras las mujeres necesitamos reunir algunos requisitos para poder tener el amor propio a la medida.
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No es fácil aceptarlo pero los tiempos cambiaron. Antes las mujeres eran el objeto del deseo, los hombres peleaban como guerreros para ser el mejor partido de la angelical buena, bonita y nada barata mujer. Han cambiado tanto los tiempos, que los feos, fuertes y formales se convirtieron en guapos y deseables. Para ellos puede ser tan fácil salir a la calle sintiéndose hermosos y será un gran logro llegar solteros a una buena edad en la que superar los 30´s libres de compromisos les hará parecer interesantes y atrapables. ¡TODAS AL ACECHO! Ahora tenemos en docenas mujeres bellas, exitosas, carismáticas y solteras que luchan en una guerra constante por el hermoso ejemplar que no es tan alto, ni guapo, pero es soltero. (Por favor que esto sólo quede entre nosotras). La gran diferencia entre los hombres y las mujeres de esta nueva era es que ellos al nacer fueron inyectados de grandes dosis de alter ego que se complementó con modernidad, redes sociales y mujeres inseguras; mientras que a nosotras nos robaron la exclusividad de ser intocables; ahora existe la igualdad de géneros; nos encanta el mundo de la moda donde las mujeres son perfectas y los atuendos maravillosos; debemos ser fuertes, decididas, independientes y hasta estar bien peinadas para ser un buen partido, sin olvidar que nunca tenemos qué ponernos y que cada milímetro de lonja cuenta.
Vamos por el mundo checando el más mínimo detalle de lo que somos y hacemos; no salimos a la calle sin maquillaje, la combinación de nuestra ropa tiene que ser perfecta y el cabello impecable; agregando un poco de locura, gran imaginación y crisis hormonales. ¡Dios nos hizo tan perfectas! Y ellos, son tan guapos, fuertes, admirables; siempre huelen bien y tendrán la palabra correcta para hacernos felices enfundados en la primera camisa que encontraron en su closet, sin importar el color o la marca, sólo vestirse para salir a conquistar el mundo es suficiente. ¿Por qué los amamos tanto? Ese vuelco del destino nos llevó a vivir dentro de esta época en la que los hombres son seguros, hermosos, simpáticos y deseables (en sus cabezas); mientras las mujeres queremos ser perfectas, delgadas y populares. Lo mejor de todo este espectáculo es que mientras los niños se sienten inalcanzables solo bastará una sonrisa para recordarles quién manda. Es ahora cuando debemos recordarles que nuestra magia no tiene límites pues una vez que dos almas se encuentran, a la hora del amor y entregar el corazón, sobran los zapatos, los peinados perfectos y la locura.
¿QUÉ LES PARECE AMIGAS SI A PARTIR DE HOY TAMBIÉN NOS SENTIMOS PERFECTAS?
EL GRAN MIAMI EXQUISITO PARAÍSO COLOR TURQUESA
Miami Downtown POR: Elsie Méndez/ Los Sabores de Méxio FOTOS: Cortesía de Greater Miami Convention & Visitors Bureau www.gmcvb.com GASTRONOMÍA
Tostones rellenos, Havana 1957. Sushi, Makoto.
S
Hace poco le pregunte a un cubano, por qué razón la comida cubana es tan buena (incluso mejor que en la propia isla) en Miami, y su respuesta fue –“Porque era lo único que podíamos traernos de nuestra tierra y aquí se encuentran mejores productos que en Cuba, por lo que podemos recrear nuestros platillos típicos con la sazón de nuestras madres y abuelas”- y eso es motivo suficiente para no dejar pasar una visita obligada a muchos de los restaurantes de cocina típica cubana. Un ejemplo es Havana 1957 que se encuentra en el muy afamado South Beach o SoBe, como le llaman cariñosamente a esta área del Gran Miami. El Havana 1957 ofrece esos platillos que nos evocan y nos remontan directamente hasta Cuba. Desde sus entradas como los tostones rellenos de ropa vieja, camarones, picadillo y pollo rostizado, tan solo con este plato y una buena cuba libre, uno puede gozar de la sabrosa comida cubana.
i muchos aun piensan en Miami teniendo como imagen las escenas de aquel programa de televisión de finales de la década de 1980, debo decirles que el Miami de hoy, nada tiene que ver con ello. La evolución que este destino ha tenido en los últimos años es sorprendente: la gastronomía, arquitectura, diseño, y compras (un elemento indispensable cuando se viaja a los Estados Unidos), ha convertido a Miami en un lugar capaz de satisfacer a todo tipo de personas. Grandes y chicos, encontrarán algo que los dejará felices después de haber visitado Miami.
Mis calles favoritas para disfrutar de buena comida en SoBe son Española Way y por supuesto Lincoln Road, especialmente en ésta última encontrarán un sin fin de restaurantes de todo tipo con áreas al aire libre y con excelente ambiente. Un secreto que les comparto es que vayan a Joe’s Stone Crab pero no se queden ahí. Anímense y pidan de la zona del bistro para llevar, tomen una manta y disfruten de esas grandiosas manos de cangrejo sentados sobre la arena con una buena botella de vino y con el mar de fondo. Además de ser más divertido, es mucho más barato.
10 años después de mi última visita a Miami, hoy no veo la hora de regresar para continuar conociendo las nuevas áreas que se han ido desarrollando con actividades culturales, recreativas y culinarias, fascinantes y divertidas. El Gran Miami y sus playas se ha renovado de forma extraordinaria y estas son algunas de las cosas que no deben perderse en su próxima visita a este increíble destino.
La zona de Brickell se ha vuelto muy de moda y muchos abrieron grandes propuestas para nuestro disfrute. Imperdibles en esta área son: Naoe del chef Kevin Cory, con una cocina japonesa que estoy segura los emperadores de Japón admirarían. Es tan cuidadoso con lo que sirve que incluye un platillo que lleva como ingrediente un pescado que vuela diariamente desde el mercado Tsukiji en el mismísimo Tokio
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¡Ay nomás! Otra maravilla, y los que nos leen desde México pensarán que como es que recomiendo eso, es Cantina La 20. Miren, uno nunca pierde el antojo por la cocina mexicana, pero si además agregamos el hecho de que el lugar es simplemente espectacular, la visita vale toda la pena. Su colección de tequilas, mezcales y la excelente carta del chef son una maravilla. Y si lo que buscan son lugares con chefs renombrados, no dejen de visitar Makoto. Este restaurante es uno de mis super favoritos, la verdad es que es de esos lugares donde uno mejor no ve la cuenta, porque cada bocado vale cada dólar que cobran. Algo muy trendy está en el distrito de Wynwood, donde además de arte (del cual les contaré más adelante), van a poder disfrutar de un restaurante que se rodea de arte urbano con mucho sabor latino, es el Wynwood Kitchen and Bar. El chef Miguel Aguilar preparó un menú que incluye sabores de toda Latinoamérica que se acompañan con cervezas artesanales que se producen en la misma zona. Además, se tiene como escenario todas las creaciones de arte urbano que adornan las paredes del restaurante y que incluso se unen a Wynwood Walls. Su terraza es de esos lugares de los que uno no se quiere ir nunca. Cantina La 20
Art District ARTE Y ya que hablamos de arte, es justamente Wynwood Arts District, donde el arte urbano se combina con el diseño y la gastronomía (ya antes mencionada). Lo ideal es comenzar por Wynwood Walls y de ahí hacer todo el circuito que termina en una galería donde se hacen exposiciones de arte contemporáneo. Comer en el restaurante o tomar una buena cerveza serán actividades que podrán realizar para continuar por el área en donde encontrarán personas y cosas por demás interesantes, desde diseñadores hasta artistas plásticos que exhiben sus obras. En Little Havana no sólo hay buenos restaurantes para gozar en grande una frita (especie de torta que lleva además un huevo estrellado) o muchos platillos más de la cocina cubana, en este barrio están las Futurama Galleries, entre muchas otras, que muestran arte latinoamericano y del resto del mundo.
Este hotel es prácticamente un museo por el que uno camina todas las mañanas, desde nuestra habitación hasta las zonas comunes como la alberca, que por cierto, es la más fotografiada del mundo por su diseño. Además, fue testigo de los entrenamientos de la actriz de cine Esther Williams y su grupo de sirenas que año con año asistían a este hotel porque es de las pocas, muy pocas, que tienen más de 8 pies de profundidad (actualmente la norma obliga que las albercas tengan como máximo 3 pies). En esa alberca también estuvieron luminarias de todas las épocas que se pueden admirar en el muro que divide uno de los salones del lobby con el Martini bar, otro lugar legendario que, si hablara, tendría mucho que contarnos. Flamingos,Jungle Island.
COMPRAS
ATRACCIONES Hotel Colony, Ocean Drive.
HOSPEDAJE Si bien todo Miami ofrece hoteles y sitios donde poder alojarse acorde al bolsillo de cada persona, a mi parecer, el área más divertida y que nos hace viajar por un momento al pasado es Miami Beach. Aún se conservan muchos de los edificios que en los años 20 vieron nacer a esta ciudad como un destino turístico, Ocean Dr., Lincoln Road y Collins Ave. son las avenidas que pueden recorrer para ver y disfrutar de la arquitectura que tan fielmente han conservado (al menos por fuera) muchos de estos edificios fundadores de la zona. Mi favorito sin duda es The Raleigh, recién adquirido por el afamado diseñador Tommy Hilfiger, quien dio órdenes expresas de restaurar todo tal cual fue hecho en el momento de su construcción.
Everglades
Para chicos y grandes el Gran Miami y sus playas nos tiene muchas atracciones, desde Jungle Island en el Downtown Miami, hasta la granja de cocodrilos en los Everglades, los delfines en el acuario en Key Biscayne y el jardín botánico en Miami Beach. Sin embargo, de todos, uno es mi favorito: el Everglades National Park, que es el tercer parque más grande de la zona continental de los Estados Unidos y que ha sido designado como un sitio Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Reserva Internacional de la Biósfera, y una de las Zonas Húmedas más importantes del mundo. Una maravilla natural que vale mucho la pena visitar.
Sí, sé que muchos estaban esperando esta parte, y que resulta ser su actividad favorita. Para las compras el Gran Miami y sus playas se pintan solos, porque cada vez son más y más bonitos los centros comerciales con compras al aire libre, tiendas de lujo, moda retro, y hasta especiales para gozar en el atardecer. Aventura es mi favorito para este tema, ya que ahí se ubica el Aventura Mall, uno de los centros comerciales más grandes en los Estados Unidos y donde encuentro todo tipo de tiendas, desde las tiendas departamentales como Macy’s y Bloomingdale’s hasta pequeñas boutiques y de especialidades en deportes, belleza. Como si esto no fuera suficiente, hay una oferta enorme en restaurantes, bares y zonas para descansar. Bueno, yo en Aventura Mall hasta tratamientos de belleza y de spa he tomado, imaginen nada más. Ahora que si lo que quieren es vivir la sofisticación a todo lo alto, nada se compara a Bal Harbour Shops en donde se ubican las tiendas de afamadas marcas como Prada, Chanel, Gucci, Oscar de la Renta, entre muchas otras. Incluso, es ahí donde está mi adorado Makoto, así que si les da hambre pueden ir a comer un rico sushi y seguir comprando. Historia, modernidad, cultura, entretenimiento, todo con el hermoso mar azul turquesa atrapando nuestras miradas... ¿Están listos para la diversión? ¡Qué esperan para tomar sus maletas y salir volando al Gran Miami y sus playas!
Aventura Mall
Brickell Miami Cirle
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CASA COMBO MIRISSA, SRI-LANKA
SMALL LUXURY HOTELS HOTEL DOWNTOWN, CDMX
La organización mundial de hoteles de lujo: SMALL LUXURY HOTELS OF THE WORLD, empata huéspedes de mentalidad independiente con hoteles de espíritu independiente.
HOTEL MAR ADENTRO, LOS CABOS
La diversa colección de más de 520 hoteles en más de 80 países, ofrece escenarios que van desde innovadores diseños y santuarios en centros de ciudades, a mansiones históricas en el campo e islas privadas. Todos los hoteles son consistentemente indistintos entre sí; sin embargo, están unidos por el hecho de ofrecer las mejores ubicaciones, la más alta calidad, servicio personalizado y una manera auténtica de descubrir el destino. Esta organización de hoteles de lujo ha identificado sus 5 principales mercados generadores de negocio: Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, Alemania y Australia.
HOTEL RSUN THE LAKEFORT- WUXI CHINA
HOTEL LA CASA QUE CANTA- ZIHUATANEJO
HOTEL THE H RESOR<T BEAU VALLON HOTEL HABITA-MONTERREY
ESTADÍSTICAS 2015 -La colección de hoteles se divide en: 36% ciudades urbanas, 33% casas de campo y 31% playas. -Recibieron 383,000 reservaciones efectivas en 2015. -Generaron ingresos por 137 millones de dólares. - El Club SLH cuenta con 415 mil miembros leales.
México, un gran mercado en potencia. - Las visitas móviles aumentaron un 11% en 2015, comparado con el año anterior. - Incremento de ingresos en un 14% a través del portal de SLH.com
Porcentajes de edades de huéspedes: 18-24 años
65+ años
25-34 años
2% 12% 17% 55-64 años
18% 27%
45-54 años
24%
35-44 años
- Los países de mayor interés para el mercado mexicano son: Italia, Francia, Estados Unidos, España y Grecia (en ese orden) basado en las reservaciones. - Dos hoteles nuevos en México: Mar Adentro Los Cabos que se inauguró en diciembre de 2015, y el hotel Chable en la Península de Yucatán que abrirá en agosto próximo. Se encuentran 2 anuncios más de hoteles por hacerse en México. - Este año habrá un enfoque importante en el mercado mexicano y en el desarrollo de regiones donde no se cuenta con presencia. EN 2016 SMALL LUXURY HOTELS SUMA MÁS PROPIEDADES:
CASI LA MITAD DE SUS HUÉSPEDES GANAN UN SALARIO MAYOR A LOS 10 MIL DÓLARES ANUALES. -La estancia promedio es de 2-3 noches por año
Galle Fort Hotel, Galle, Sri Lanka/ Domaine de Fontenille, Provence, Francia/ Mom Tri´s Villa Royale, Phuket, Tailandia/ Sesa Boutique Hotel, Preveza, Grecia/ Ayard of
Chán, Leshan, China/ Riva-Das Hotel am Bodensee, Konstanz, Alemania/ Villa Franca, Positano, Italia/ Rsun The Lakefort Hotel, Wuxi, China, (Abril de 2016)/ 7 Secrets Resort and Wellness Retreat, Lombok, Indonesia /Agosto de 2016)/ Mahana Villa, Nelson, Nueva Zelanda/ Ksara Niseko Vilage Townhouse, Japón/ MUSE St. Tropéz Ramatuelle, Francia/ Pousada de Guimaraes, Portugal/ Paradise Cove Boutique Hotel, Anse La Raie, Mauritius/ THE VIEW Lugarano, Suiza/ Diamonds Mequfi Beach Resort, Pemba, Mozambique/ Tai Residence, Beijing, China / (Primavera de 2016)/ Elite Spring Villas, Anxi, China/ Namam Retreat & residences, Tagatay, Filipinas/ The Manoah Boutique Hotel, Shoal Bay, Anguilla/ Chable Resort, Yucatán, México/ Milaidhoo Island, Maldives, (Noviembre de 2016). Filip Boye, Presidente de SLH tiene como retos en 2016 lograr un mayor posicionamiento internacional en el mundo de la industria de la hospitalidad de lujo, y, al mismo tiempo, dar más valor a sus miembros y a sus huéspedes. CONTACTO: DIANA MILLER DIANA@ESENCIARP.MX CEL: 55 5100 9004
-Reservan de 11 a 30 noches por año -22% realiza más de 10 viajes al año -33% viaja más de 4 veces al año por negocio -34% opina que unas vacaciones de lujo o tomarse unos pocos días es su gasto prioritario #1 -34% opina que el newsletter de SLH los motiva a hospedarse en uno de sus hoteles -60% opina que la experiencia de la alta gastronomía es la que más disfruta de los hoteles SLH -70% viajarán a un lugar desconocido por ellos -75% reservará a través del portal slh.com
HOTEL KEEMALA PHUKET - TAILANDIA
SPA GUIDE MEXICO RENOVADA Y RELAJADA
Todos necesitamos una pausa de vez en cuando y, ahora que nos llega un poco más de calorcito, vienen también las renovaciones del cuerpo, buscando alternativas saludables para regresar a la rutina con la pila recargada. Aquí te recomiendo los mejores Spas de México, no te los puedes perder. Por:. Melissa Villarreal de Sánchez Apuane Spa/Four Seasons, Punta Mita.
One & Only Spa
3. One & Only Spa/One & Only Palmilla, San José del Cabo: Inspirado en tradiciones milenarias y contando con los tratamientos mas progresivos, ésta es una verdadera experiencia en renovación y rejuvenecimiento. Cuenta con terapeutas del bienestar especializados que dan diferentes tratamientos, complementando las albercas de piedras frías, los cuartos de vapor, los escenarios tropicales y el jardín de yoga.
1. Apuane Spa/Four Seasons Resort, Punta Mita: Ubicada en una pintoresca villa pescadora de la Riviera Nayarit, Punta Mita es un oasis de arenas blancas y aguas turquesas que son el escenario para el mejor snorkeling, scuba, pesca, surf y golf. Al terminar el día de todas estas actividades energizantes o, simplemente, como un escape renovador, Apuane te ofrece la opción del spa al exterior con vista al mar o en las mejores cabinas con iluminación especializada, aromas deliciosos como lavanda y bergamota y servicios individuales o, en pareja, que harán de tu estancia una experiencia inolvidable.
4. Le Blanc Spa/Le Blanc Spa Resort, Cancún: Ubicado en el corazón de Cancún, este oasis blanco te recibe con vistas turquesas y un spa que te dejará renovado. Contando con servicios de hidroterapia, salón de belleza y cuartos de masaje; hay tratamientos especiales en el Golden Suite y el Vichy Suite que van desde piedras calientes hasta body scrubs deliciosos. Le Blanc Spa Resort, Cancún.
2. Rancho La Puerta, Tecate: Cerca de San Diego California en Tecate, Baja California, se encuentra este delicioso refugio para los exhaustos que buscan dejar todas las tensiones atrás. Estas vacaciones holísticas incluyen programas específicos de ejercicio, cocina saludable y relajación con vistas maravillosas hacia la mística montana de Kuchmaa. Rancho La Puerta, Tecate 5. Xochicalli/Azúcar, Poza Rica: Un tributo a Celia Cruz y a la industria azucarera y teniendo la combinación perfecta entre arquitectura rustica y tropical; aquí se da la relajación y la informalidad. El spa es un espacio holístico con terapeutas profesionales en la sanación y relajación; te dejarán como nuevo. Masajes de embarazo, litotérmicos, acupresión japonesa son algunos de los servicios que se ofrecen. 6. Rancho Pescadero, Todos Santos: Dentro del pintoresco Todos Santos, se encuentra este lujoso resort con aguas azules y arquitectura vibrante de palapas y muros naranjas rodeados de palmeras. El Spa cuenta con opciones que van desde el temazcal hasta los faciales de aromas exóticos, masajes, etc.
11. The Sensorial Spa/Papaya Playa Project, Tulum: Miembro del Rain Forest Alliance, este resort tiene un fuerte compromiso con la naturaleza. Cabañas y casitas crean el escenario ideal de relajación con una vista singular del mar. El spa tiene un objetivo terapéutico, holístico y curativo en todos los servicios que ofrece; desde temazcal hasta medicina tradicional maya.
7. Puerto Vallarta Spa Resort/Grand Velas Riviera Nayarit, Nuevo Vallarta: Localizado en Bahía Banderas se encuentra este resort de lujo que complace hasta al más exigente. El spa es reconocido por Conde Nast como uno de los más excelentes. Un verdadero santuario que transforma el espíritu humano y te llena de vitalidad y energía. Masajes, exfoliaciones y tratamientos curativos son algunas de las opciones que aquí te ofrecen.
12. Bungalows en Playa Rosa, Careyes: Si de exclusividad se trata, aquí es lo top. Con una vista turquesa sobre fondos color bugambilia prepárate para pasar una vacación de lujo. Los servicios de spa se solicitan de forma personalizada lo que los hacen únicos e increíbles.
8. La Casa que Canta, Zihuatanejo: En el corazón de la bahía de Zihuatanejo se encuentra este hotel de terrazas privadas y vistas envidiables. Cuenta con servicio de primera, tratamientos de lujo y aguas termales; este es un lujo que no te puedes dejar de dar.
13. Rosas & Xocolate, Mérida: En Paseo del Montejo podrás encontrar este mágico lugar que hace honor a sus raíces mexicanas gourmet. El spa cuenta con técnicas milenarias e ingredientes tradicionales que hacen de los servicios y tratamientos una experiencia única. Hierbas, especies, rosas y chocolate se hacen presentes en este viaje a la energía y la salud.
9. Laja Spa/Belmond Hotel, San Miguel de Allende: Internacional, pintoresco y lleno de vida, San Miguel es el escape ideal. Laja Spa da tributo al río del mismo nombre que fluye por las montanas de San Miguel; un verdadero refugio de tranquilidad y rejuvenecimiento. Se ofrecen tratamientos en las habitaciones de inspiración colonial; masajes, hidroterapia, exfoliaciones, además del tradicional temazcal. Todo en un escenario reconfortante y tranquilo. 10 La Purificadora, Puebla: En el centro histórico de Puebla y a un costado de la Iglesia de San Francisco, ésta es una personificación de una fabrica purificadora de agua del siglo XIX, remodelada por el reconocido arquitecto Ricardo Legorreta. El spa ofrece opciones como el masaje con piedras calientes, el relajante californiano, tratamiento para piernas y pies cansados, entre otros.
14. The Spa at Esperanza/Esperanza, Cabo San Lucas: Ubicado en una playa privada de Cabo San Lucas, este hotel te dejará fascinado. El Spa ofrece experiencias de armonía, purificación y rejuvenecimiento para mente y cuerpo. Desde scrubs energéticos para el cuerpo, hasta el rehidratante de aloe y el barro del desierto purificante, entre otros.
The Spa at Esperanza, Cabo San Lucas.
COOLHUNTER Conóce las tendencias más relevantes en cultura, consumismo y moda a nivel global.
Por: Mario Sierra – Lifestyle Blogger web: www.mariosierra.com.mx SociaNetworks: Instagram: MarioSierraMoncada Twiter: mariosierra Facebook fanpage:The GoldenLife by Mario Sierra
KUALA LUMPUR NUEVA YORK Se encuentra en exposición temporal, un gigante, cuya altura supera los 10 metros, se encuentrade pie exhibido en la calle de Park Avenue, a la altura de la calle 53.
Se trata de “Looking Up” una creación artística de Tom Friedman. Una escultura antropomorfa con extremidades alargadas y con su cabeza inclinada hacia arriba.
Este gigante, alcanza los 3.5 mts de altura, fue creado utilizando una impresora 3D. Posteriormente fundido en acero inoxidable y recubierto de metales maleables aplastados como: tostadoras, moldes de repostería, papel de aluminio.
Malasya, exótico país ubicad en Asia, se distingue por haber encabezado el top 5 de los propietarios con los yates más caros del mundo:”The History Supreme.” Este yate pertenece a un multimillonario empresario anónimo originario de Kuala Lumpur Malasya. Este alcanza un valor de $4.5 billones de dólares, su cubierta está compuesta por 100,000kg de oro puro, incluye una escultura echa por un hueso real de dinosaurio T-Rex que data de 65 millones de años, una recamara con un acuario interno, y una cava con botellas de champagne echas con diamantes de 18.5 K
La escultura permanecerá expuesta en Park Avenue hasta el próximo mes de julio.
MILAN, ITALIA Recientemente el Atelier Italiano de zapatos A.Testoni fundado en 1929 por Amadeo Testoni, encabeza la lista de los zapatos de hombre más caros del mundo. Se trata de un par de zapatos elaborados a mano por artesanos italianos quienes
confeccionan un diseño a la medida exacta del cliente, echo con distintas pieles de lagartos exóticos, alcanzando un costo de € 38,000 ($736,240.50 pesos) por par. Si deseas adquirir esta belleza visita MILAN, ITALIA Via Montenapoleone, 1 20121 Milano www.testoni.com
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PARÍS
La capital del arte se viste de gala abriendo sus puertas para la exposición “Le Douanier Rousseau. L’innocence archaïque” que tiene lugar en el musée d’Orsay, del 22 de marzo al 17 de julio del 2016 presenta una selección de obras maestras del artista y enfoca la influencia de este genio, sobre el trabajo de muchos artistas surrealistas y contemporáneos - Seurat, Delaunay, Kandinsky y Picasso.
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