Catalogo Intermizoo Tori da Carne 2013

INTERMIZOO CATALOGO CARNE 2013

40째

La Miglior Selezione di Tori da Carne

Con il 2013 Intermizoo pubblica il primo “Catalogo Carne”, una straordinaria Selezione di Riproduttori di varie Razze specializzate.

Per primi quindi offriamo agli Allevatori uno specifico e ampio parco tori selezionati per l’incrocio da carne sulle razze da latte, con l’obiettivo di migliorare il reddito aziendale La BIANCA BLU BELGA, è la razza regina per l’incrocio da carne, usata in maniera prevalente per produrre vitelli a carne bianca, vista la grande capacità di accrescimento dei soggetti, che evidenziano notevole muscolatura già a 15 giorni di età.

Produce grandi masse muscolari.

PERCHE’ USARLA: alta remunerazione vitelli, alti incrementi muscolari.

agriturismi).

La razza HEREFORD è una delle razze da carne più importanti al mondo.

Razza molto idonea per l’allevamento al pascolo (ingrassa facilmente e rapidamente).

La Hereford offre abbondante produzione di carne di ottima qualità (tra le migliori al mondo per qualità carne).

PERCHE’ USARLA: altissima qualità carne

WAGYU La razza WAGYU, detta anche Kobe Wagyu, è la razza da carne più pregiata la mondo!

La sua carne raggiunge altissimi prezzi, grazie a specifiche particolarità: carni marmorizzate (ricche di acidi grassi insaturi, a scapito dei saturi), con tessuti adiposi La LIMOUSINE è una delle razze francesi che si distribuiscono tra le fibre muscolari, da carne più apprezzate al mondo. Usata in anziché formare uno strato esterno. incrocio su razze da latte grazie alla facilità La carne di Wagyu contiene il 50% di di parto, e alla carne di altissima qualità. colsterolo in meno rispetto alle altre carni PERCHE’ USARLA: fertilità, facilità parto, bovine. buona qualità carne.

PERCHE’ USARLA: carne deliziosa, e di altissimo valore commerciale.

La moderna razza CHAROLAIS a muscolarità precoce, per incrocio da carne offre AMERICAN BRAHMAN parti molto facili se usata su razze da latte, La American Brahaman è stata sviluppata altissimi accrescimenti dei vitelli, e grande negli Stati Uniti, ad inizio 1900, da imporresa alla macellazione, dovuta alla notevole tazioni di varie razze di Bos Indicus dall’Inqualità dell’ossatura. La carne è di notevole dia. qualità.

La Brahman è caratterizzata da animali di PERCHE’ USARLA: ottimo compromesso grande mole e statura, molto resistenti allo tra incremento muscolare e qualità carne, stressa da caldo, e molto longevi. Razza alta resa macellazione. con ottima conversione alimentare.

La carne è molto magra La ABERDEEN ANGUS, è una razza largaPERCHE’ USARLA: grande mole, adattabilimente diffusa negli Stati Uniti e in Regno tà ambientale, grandi risultati se incrociata.

Unito. La sua carne è apprezzata (soprattutto alla griglia) per la notevole qualità, La HIGHLANDER, originaria delle Highland molto tenera e saporita, grazie alla presen- Scozzesi, è una razza estremamente rustiza di grasso di marezzatura, e carne dalle ca. fibre molto fini.

La carne di Higlander è magra, ben marViene molto utilizzata in incrocio per la morizzata (alto contenuto grassi insaturi notevole facilità di parto. rispetto a saturi), tenera e succosa con un La RED ANDUS differisce dall’Angus per sapore molto particolare, con un più alto il colore del mantello rosso, dato dal gene contenuto di proteine e di ferro rispetto alle rosso recessivo. altre carni.

PERCHE’ USARLA: notevole facilità parPERCHE’ USARLA: animali piacevoli alla to, carne tenera, ideale alla griglia (ok per vista, carne magra e gustosa.

CLOVIS

NL 471375300 - Clovis van’t Zandeind - Nato 07/04/2007 - Bianco 100%

Parto

Carne

ELAN DE ST FONTAINE p.

CLARISSE 24 V.T ZAND. m.

Brutal de St. Font. p.p.

Aspirine de St. F. m.p.

Lasso v.t. Kookshof p.m.

Clarisse 2 v.t. Zan. m.m.

Fonte Dati: CRV Delta - Olanda

Facilità Parto Toro Indice Lunghezza Gestazione Indice Peso alla Nascita Indice Carne

72 100 126 136

50

75

100

125

150

Frutto di due linee genetiche molto apprezzate: Elan e Lasso.

Grande vitalità dei vitelli alla nascita.

Toro molto bilanciato tra Facilità Parto e Alto Indice Carne!

BIANCA BLU del BELGIO

3

LIBERAL

BE 33567951 - Liberal d’Ochamps - Nato 24/10/2004 - Bianco 50%

Gest.

Carne

HAVANE D’OCHAMPS p.

CORRECTE D’OCHAMPS m.

Osborne Van Terb. p.p.

Bouture d’Ochamps m.p.

Vigoreux de S Font. p.m.

Vaniteuse d’Ocha. m.m.

Fonte Dati: CRV Delta - Olanda

Facilità Parto Toro Indice Lunghezza Gestazione Indice Peso alla Nascita Indice Carne

69 98 128 142

50

75

100

125

Parti estremamente facili!!

Gestazioni più corte della media di razza; Toro molto apprezzato e utilizzato;

4

BIANCA BLU del BELGIO

150

Vitelli piccoli alla nascita, che si sviluppano bene sin da giovani.

Liberal ha dati molto attendibili. confermati anche da chi lo ha giĂ usato in Italia.

BIANCA BLU del BELGIO

5

CAMPINO

BE 33567951 - Campino du Paillaert - Nato 24/10/2004 - Bianco 100%

Gest.

Carne

OBUS DE SOMME p.

AVIA DU PAILLAERTm.

Elan de S. Fontaine p.p.

Libellule de Somme m.p.

Magnolia de Som. p.m.

Rianne du Paillaert m.m.

Fonte Dati: CRV Delta - Olanda

FacilitĂ Parto Toro Indice Lunghezza Gestazione Indice Peso alla Nascita Indice Carne

68 100 130 140

50

75

100

Vitelli con ottime forme e diametri Trasmette grande sviluppo muscolare Vitelli molto energici!

6

BIANCA BLU del BELGIO

125

150

Campino è il toro per chi vuole il massimo dall’ incrocio da carne !

Chi ha apprezzato Andrash, apprezzerà di sicuro anche Campino!

BIANCA BLU del BELGIO

7

ZICO

BE 33567951 - Zico van het Beekhof . Nato 24/10/2004 - Bianco 100%

Parto

Carne

KOVADIS DE LA SUCRERIE p.

ULTRA m.

Milords Des Grillons p.p.

Hach D L Suc m.p.

Temeraire de Fooz p.m.

Saskia m.m.

Fonte Dati: CRV Delta - Olanda

Facilità Parto Toro Indice Lunghezza Gestazione Indice Peso alla Nascita Indice Carne

72 99 126 134

50

75

100

125

Toro estremamente bilanciato !!

Completo per Facilità Parto e Muscolosità.

Vitelli molto belli e apprezzati dagli allevatori italiani !!

8

BIANCA BLU del BELGIO

150

ELANGO

NL 605314784 - Elango van de Simonshoek - Nato 25/02/2011 - Bianco 100%

Parto

Peso

UGO VAN BOSZICHT p.

ELANCHE 9 V.D. SIM. m.

Ubidet Daux Houx p.p.

Beatrix v. Boszicht m.p.

Jaap v. Phaenocryst p.m.

Elanche 2 v.d. Sim. m.m.

Fonte Dati: CRV Delta - Olanda

Facilità Parto Toro Indice Lunghezza Gestazione Indice Peso alla Nascita Indice Carne

82 96 117 138

50

75

100

Specialista a facilità parto!

Gestazioni corte.

Ottima vitalità e sviluppo dei vitelli.

125

150

BIANCA BLU del BELGIO

9

IMPLORANT

BE 326072774 - Implorant de Waleffes - Nato 26/12/2009 - Bianco

HARPON DE L’ORGELOT p.

GENTIANE DE WALEFFESm.

Apache de L’Orgel. p.p.

Eglantine de L’Org. m.p.

Ebony du Pont D’er. p.m.

Datte de Waleffes m.m.

VA

RO Facilità Parto Toro IN P O R Indice Lunghezza Gestazione - TO BILI I N Indice Peso alla Nascita SPO N DI O N Indice Carne ATI D

50

75

Seme molto fertile !

10

BIANCA BLU del BELGIO

100

125

150

AUBREMEE

BE 826864380 - D’Aubremee - Nato 19/01/2011 - Bianco

RUTABAGA BEAUFFAUX p.

BELLE ANNE-FRANCEm.

Fringant de Biourge p.p.

Omega Beauffaux m.p.

Lasso v.t. Kookshof p.m.

Fleche Rigauderie m.m.

VA

RO Facilità Parto Toro IN P O R Indice Lunghezza Gestazione - TO BILI I N Indice Peso alla Nascita SPO N DI O N Indice Carne ATI D

50

75

100

125

150

L’ ultima novità INTERMIZOO!

BIANCA BLU del BELGIO 11

OUDAN

FR 398120460 - Nato 04/08/1998

Parto

Ossat.

Sol p.p.

Frisette m.p.

BOBINO p.

JAFFA m.

Deon p.m.

Ethiope m.m.

Fonte Dati: Charolaise Optimal - Francia

Facilità Parto Toro Indice Muscolarità Precoce Indice Qualità Ossatura

113 102 102

50

75

100

125

150

Parti molto facili Dati affidabili, confermati anche dal campo.

Toro completo per muscolarità e qualità dello scheletro.

12

CHAROLAIS

PANPAN

FR 7121109865 - Nato 03/11/1999

Musc.

Ossat.

Joujou p.p.

Patine m.p.

FANFAN p.

MIMI m.

Sol p.m.

Dizyne m.m.

Fonte Dati: Charolaise Optimal - Francia

Facilità Parto Toro Indice Muscolarità Precoce Indice Qualità Ossatura

100 125 107

50

75

100

125

150

Semplicemente eccezionale!!

Uno specialista a Muscolarità!

Vitelli potenti e muscolosi Grande sviluppo muscolare già dalle prime settimane

CHAROLAIS

13

TSIGANE

FR 4240702483 - Nato 23/12/2002

Parto

Musc.

Deon p.p.

Olive m.p.

IPHIS p.

RIEUSE m.

Fanfan p.m.

Mangue m.m.

Fonte Dati: Charolaise Optimal - Francia

Facilità Parto Toro Indice Muscolarità Precoce Indice Qualità Ossatura

113 102 102

50

75

100

Altissima capacità di sviluppo muscolare Vitelli di ottima conformazione Ottima facilità di parto

14

CHAROLAIS

125

150

GONZO Pp DE 1503713560 - Nato 18/12/2005

Parto

Governor p.p.

Tequila m.p.

GRAF p.

ZITA m.

FacilitĂ Parto Toro Indice Lunghezza Gestazione Indice Peso alla Nascita Indice Carne

Thomas p.m.

Gitta m.m.

140 nd nd nd

50

75

100

50 % di vitelli senza corna

125

150

Parti molto facili Conformazione eccellente e ottima qualitĂ della carne

LIMOUSINE

15

Mr BRAZILIAN

UK542697 500377 - Neterton Mr Brazilian E377 - Nato 21/12/2005

Parto

Carne

THE MOSS FLORIAN p.

NETHERTON MISSIE m.

Fonte Dati: Aberdeen Angus Cattle Society - Gran Bretagna

Facilità Parto Toro Indice Carne Terminale Indice Rimonta

-0,6 +32 +38

INDICE GENETICO

Etnicol of the Moss p.p.

Flora of the Moss m.p.

Netherton Fab Cruz p.m.

Netherton Missie m.m.

-2,1 +24 +31

MEDIA DI RAZZA

Ottima facilità di parto Pedigree eccezionale e ottime caratteristiche di razza Eccellente per uso su linea pura, e ottime caratteristiche da Carne.

16

ABERDEEN ANGUS

EDGE

UK562106 600983 - Rawburn Edge J983 - Nato 01/04/2009

Carne

Rimon.

RAWBURN LORD HISTAR p.

RAWBURN ELLEN ERICA m.

Fonte Dati: Aberdeen Angus Cattle Society - Gran Bretagna

Facilità Parto Toro Indice Carne Terminale Indice Rimonta

-5,1 +54 +64

INDICE GENETICO

Raw. Duke Windsor p.p.

Raw. Lady H Spade m.p.

Hoff Limited Edition p.m.

Cudlobe Ellen Erica m.m.

-2,1 +24 +31

MEDIA DI RAZZA

Tra i leader per fare selezione su razza Angus Dati eccezionali per l’uso su linea pura Vitelli che nascono facilmente, e che crescono rapidamente.

ABERDEEN ANGUS

17

JIPSEY KNIGHT

UK540196 500359 - Dunloise Jipsy Knight K359 - Nato 23/02/2010

Parto

Wedderlie Edictor p.p.

Rimon.

DUNLOISE COMM. BOND p. Champ. Cherry Bee m.p.

DUNLOISE JIPSEY CLOVA m. Bernardo of Classl. p.m.

Canna. Jips Yoko m.m.

Fonte Dati: Aberdeen Angus Cattle Society - Gran Bretagna

Facilità Parto Toro Indice Carne Terminale Indice Rimonta

+5,3 +1 +5

INDICE GENETICO

-2,1 +24 +31

MEDIA DI RAZZA

Fantastico per facilità parto Eccezionale toro “Native Aberdeen Angus”, l’originale Angus Ottimo per conformazione: sia su razze da carne, che razze da latte

18

ABERDEEN ANGUS

RED PERIL

UK120988 700090 - Yearsley Red Peril H090 - Nato 27/12/2008

Carne

Rimon.

RED MAYBRID. CORONET p.

YEARSLEY RED PRUNELLA m.

Fonte Dati: Aberdeen Angus Cattle Society - Gran Bretagna

FacilitĂ Parto Toro Indice Carne Terminale Indice Rimonta

-5,4 +18 +22

INDICE GENETICO

Red M. Coronet 17P p.p.

Red M. Serebelga m.p.

Nightingale Regent p.m.

Yearsley Prunella m.m.

-2,1 +24 +31

MEDIA DI RAZZA

Fantastico RED ANGUS, con pedigree molto profondo Toro di grande potenza e larghezza Vitelli energici, con conformazione notevole

ABERDEEN ANGUS

19

HERO Pp

Top Quality Meat

UK200976 500345 - Kinglee 1 Hero (P) - Nato 21/03/2011

Un Hereford che con eccellente qualità della carne Ottima conformazione: sia su razze da carne, che razze da latte Ottime caratteristiche di razza, se usato su linea pura.

50% di vitelli acorne

TYSON

Parto

UK541792 200195 - Lochhead Tyson - Nato 07/03/2002

Un Blond D’Aquitaine con ottima combinazione tra muscolosità e conformazione Vitelli che nascono bene, e crescono rapidamente Progenie di grande uniformità 20 HEREFORD & BLOND D’AQ.

UNIVERSO

Top Quality Meat

IT054990092039 - Universo - Nato 20/05/2008

Questo Chianino è figlio di ROCCO e OLIMPIA e nipote di MORIERO, si distingue per forza, vigore e ottima muscolosità. Indicato anche per l’ incrocio

CIRANO

Parto

AN 123750 - Cirano - Nato 01/05/1993

portatore eterozigote del gene ipertrofia muscolare

Cirano è un Marchigiano di spiccate muscolosità e dimensioni. Di grande interesse il suo pedigree aperto, costruito sulla linea Lupo.

E’ indicato per l’ incrocio grazie all’ ottima Facilità di Parto.

CHIANINA & MARCHIGIANA 21

FUKUKIKU

NL 970134952 - Fukukiko 068 - Nato 07/03/2000

Top Quality Meat

FUKUTSURI p.

KIKUSHIGE m.

Dai 2 Yasutsuru p.p.

Terayasu m.p.

Kikuyasu p.m.

Yuriko m.m.

La miglior razza al Mondo per QUALITA’ DELLA CARNE. Carne molto pregiata, con alto contenuto di acidi grassi insaturi e basso contenuto in colesterolo.

Estrema facilitĂ di parto.

Ottimi risultati sia con incrocio su razze da latte, che su razze da carne Carne di grande pregio, e molto ricercata.

22

WAGYU

ORISON

UK501884 100220 - Orison of Culfoich - Nato 24/05/2002

Grande Rusticità

Razza molto rustica, che si adatta ai pascoli più poveri.

Orison ha ottime caratteristiche di razza e trasmette eccezionale conformazione.

BINKSBOY

GRANDE VIGORE IBRIDO

NL 569022099 - Mr. Valley Jarjar Binksboy - Nato 05/07/2010

Primo e unico toro AMERICAN BRAHMAN disponibile in Europa.

Eccelle per caratteri da Carne e rusticità. Straordinario vigore ibrido se usato per incrocio da carne (la razza Brahman appartiene alla specie Bos Indicus) HIGHLANDER & BRAHMAN

23

40째

LA

MIGLIOR

SELEZIONE DI

TORI DA CARNE

PER AUMENTARE

IL REDDITO DELLA TUA AZIENDA

Intermizoo S.p.A.

35136 PADOVA Corso Australia 67/A Tel.: 049 872 47 57 - Fax 049 872 48 68 C A V A L L I- intermizoo@intermizoo.it www.intermizoo.it