MaxZine Winter 2021

Vossendaal 10 - Geel - T 014 58 71 93 di tot za: 10u-18u, zon: 13u-18u www.charrell.be

Scan deze code voor meer inspirerende projecten:

Foto: © Essentiel Antwerp

EXTRAvagant

9

Inspiratie voor een dagje shoppen.

Ethnicraft, Katerin Theys 10

EXTRAvagant

Inspiratie voor een dagje shoppen.

Royal Botanica, Bang & Olufsen 13

Exposure

Beeldige beelden verdienen tekst en uitleg.

Fotograaf Steven Thoelen 23

In the mix

Omdat een verkwikkend drankje áltijd deugd doet.

29

ANNEx

Een inspirerende plek. Lekker dichtbij.

Heerlijk herbronnen in het klooster 31

DE x VAN

Eén straf individu. Tien vragen. Tien antwoorden.

Ismaël Ben-Al-Lal van U2P Group 35

xx-chromosomen

Sterke verhalen van straffe vrouwen.

Naar de essentie met … Inge Onsea 41

extase

De favorieten van een favoriet.

Paralympiër Tim Celen 45

EXTRAvagant

Inspiratie voor een dagje shoppen.

Limited Edition, Ittala

© Pieter D’Hoop for the pharmacy

The Pharmacy presenteert de Sesam Cocktail

Diest Leuvensesteenweg 184 T. 013 77 13 08 | info@gijsens.be Rummen Biesemstraat 16 T. 011 58 31 25 | info@gijsens.be

www.gijsens.be Sfeer en warmte, dé pijlers van elk geslaagd interieur. Gijsens biedt u een totaalservice voor uw complete interieur, met uw haard of kachel als dé blikvanger. Perfect afgestemd naar behoefte, stijl en design.

GIJSENS haarden | kachels

47

exQUIS

Heerlijk tafelen. Volop genieten.

In de kijker: restaurant STABLE 57

XXL

Dé belangrijkste mijlpalen van een groots merk.

Aston Martin: magie in zijn meest gesofisticeerde vorm

BOX’it

Exclusieve cadeau-inspiratie voor wie (nagenoeg) alles heeft!

Een adellijke titel

69

DIXit

Stof tot nadenken. In de vorm van een alleszeggende quote.

Iris Apfel 77

EXTRAvagant

Inspiratie voor een dagje shoppen.

F.Egidio, Vintner’s Daughter 79

MATCHbox Model in de kijker.

Porsche 911 GT3 87

EXPO

3 om te zien.

Europalia, Masculinities, David Hockney 89 Foto: © Dennis Noten

67

in- en exterieur

Het beste voor binnen en buiten.

Interieurarchitect Bart Appeltans 95

The x-tapes

Recordings van een leuke babbel tussen twee rasmuzikanten.

Dirk Swartenbroekx belt met Daan

De nieuwe generatie tapijten

NEW ARRIVALS

Nog nooit toonden mensen zoveel interesse in onze prachtige, handgeknoopte tapijten. ‘Vernieuwend’, ‘absolute top’, ’een streling voor het oog’, ‘te mooi om op de vloer te leggen’ … Dit zijn maar enkele van de lovende reacties van mensen die door onze showroom/galerij wandelen.

We nodigen iedereen uit die van mooie dingen houdt en op zoek is naar een uniek tapijt voor zijn of haar interieur.

EIGENTIJDSE TAPIJTEN - DESIGN TAPIJTEN - OOSTERSE TAPIJTEN Sellekaertsstraat 13, 3900 Pelt - 011 64 16 02 WWW.DECKERSTAPIJT.BE

LEES JE DROOM Dankbaarheid. Het past perfect bij ons gevoel toen de eerste reacties op de vernieuwde MAXzine binnensijpelden. We deelden de complimenten met het team. Het resultaat? Heel veel goesting om van MAXzine 2 een nóg straffere editie te maken.

Toegegeven: dat was niet eenvoudig. Kleppers zoals Elodie Ouédraogo en Patrick Lefevere overtreffen, is niet simpel. Maar daag onze redactie uit, en ze zetten gewoon nóg een tandje bij.

Het resultaat? Dat heb je nu in handen. Inge Onsea van het Belgische modelabel Essentiel en interieurarchitect Bart Appeltans – welbekend van Blind Gekocht – zeiden volmondig ‘ja’ voor een interview. De Hasseltse kunstfotograaf Steven Thoelen duikt speciaal voor MAXzine in zijn archieven en paralympiër Tim Celen onthult waarom hij zo’n fan is van Rocky Balboa.

Auto-aficionado’s zetten zich ongetwijfeld schrap als ze de blinkende bolides in dit blad zien. En de gastronomiefans schotelen we smaakpapilstrelende teksten en foto’s voor van restaurant STABLE en cocktailbar The Pharmacy.

Je merkt het: we hadden een droom. MAXzine opnieuw een niveautje hoger tillen. Die droom … lees je hier.

Veel leesgenot

is een uitgave van InterMedia NV

Schoebroekstraat 50 3583 Paal-Beringen T 011 76 77 18 verantwoordelijke uitgever

Filip Aerts, filip@intermedia.be art director

Cin De Bock, cin@intermedia.be redactie

ZINNIG, www.zinnig.be coverbeeld

Steven Thoelen druk

Moderna Printing, Paal-Beringen © Copyright Uitgeverij InterMedia NV Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen of gekopieerd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. De uitgever kan op generlei wijze aansprakelijk worden gesteld voor eventuele ondervonden schade voortvloeiend uit fouten of onvolledigheden in de inhoud van dit magazine. De adverteerder is verantwoordelijk voor het door hem aangeleverd advertentiemateriaal. De adverteerder vrijwaart Uitgeverij InterMedia NV tegen alle vorderingen die zouden kunnen voortvloeien uit de schending van rechten van derden met betrekking tot merken, auteursrechten of elk ander recht dat de derde zou kunnen doen gelden.

7

DE IDEALE PARTNER VOOR UW NIEUW PLAFOND SPANPLAFONDS • WANDBEKLEDING • AKOESTIEK • FOTOPRINTS

VOLLEDIG AFGEWERKT IN ÉÉN DAG INSTALLATIE ZONDER AFBRAAK NOOIT MEER SCHILDEREN GESCHIKT IN BADKAMER EN KEUKEN STOFAFSTOTEND LEVENSLANG DEZELFDE UITSTRALING AKOESTISCH/WARMTE ISOLEREND BRANDVERTRAGEND

Tabakvest 71, Antwerpen Sint-Lenaartseweg 34B, Hoogstraten T. 03 314 07 85 • M 0470 63 70 01 info@acdplafonds.be

www.acdplafonds.be

8

EXTRA vag t

Inspiratie voor een dagje shoppen.

Hong Kong chic Een carrière als interieurarchitecte bracht de Belgische ontwerpster Katerin Theys tot in Hong Kong. Maar haar passie voor mode, met als grote voorbeeld Dries Van Noten, nam de overhand.

Dus lanceerde ze in 2019 haar eigen modelabel: Katerin Theys. Typisch voor haar ontwerpen zijn de originele patronen en stoffen, een verwijzing naar de mix van haar Westerse roots met de Aziatische cultuur. Voor een vleugje glamour in je dagelijkse leven.

Met een knipoog Belgisch interieurdesigner Alain van Havre ontwierp voor Ethnicraft de ‘Eye’-chair.

Kenmerkend voor deze stoel is de rugleuning, die met zijn gebogen vorm doet denken aan een knipoog. Van Havre wilde de stoel een eigen identiteit geven om er beter mee te kunnen connecteren. Ook in het onderstel zijn duidelijk de biomorfe elementen terug te vinden die het ontwerp zo bijzonder maken. Fans moeten wel nog éven geduld hebben, want de stoel wordt pas in 2022 officieel op de markt gebracht.

katerintheys.com

www.ethnicraft.com

9

Lichtveld 88, 3980 Tessenderlo T 013 70 00 88 E info@bosmanvastgoed.be W www.bosmanvastgoed.be

10

EXTRA vag t

Inspiratie voor een dagje shoppen.

Een lust voor oog en oor Het was te verwachten. Want als Bang & Olufsen een nieuw high-end audioproduct op de markt brengt, is het gewoonlijk de moeite waard qua design én geluid. En de Beosound Balance stelt niet teleur. De exotische naam doet felle kleuren en een fleurige afwerking vermoeden, maar niets is minder waar. Dit is Scandinavisch minimalisme. In rustgevende tinten als Natural Oak, Nordic Ice, Black Oak en Gold Tone. In combinatie met een natuurlijk, houten voetstuk. Dit is niet zomaar een innovatieve, draadloze speaker met ongeziene geluidskwaliteit en een unieke gebruikersinterface. Het is ook een luxe-item van de hand van Benjamin Hubert van Layer Design.

En een designstuk dat ongetwijfeld parmantig staat op je dressoir. www.bang-olufsen.com

Hybride loungen Iconisch luxueus buitenmeubilair ontwerpen met oog voor vakmanschap en een uitgelezen fingerspitzengefühl.

Het Antwerpse Royal Botania blinkt er al meer dan 30 jaar in uit. Zo kwamen ze onlangs op de proppen met de hybride Mozaix-lounge: een spel van hypercomfortabele kussens en puzzelachtige roosters in teak, mahonie of aluminium. Je combineert de verschillende zit- en tafeldelen net zoals jij dat wil. En vlijt je er evengoed buiten als binnen in neer. Met dit Belgische gefinetunede design pronk je maar al te graag op je terras en in je salon. www.royalbotania.com

11

ZETELS Ascension Latorre, Marie’s Corner, Leda, e.a….

STOFFEN Jim Thompson, Pierre Frey, Rubelli, Lizzo, Zofanny, Designers Guild, Ralph Lauren, Design of the Time, Guell Lamadrid, e.a….

Voor wie professioneel advies, onberispelijk maatwerk en een gepersonaliseerde service op prijs stelt. Droom even weg tussen de prachtige selectie meubels, decoratieartikelen, tapijten en stoffen. En maak vooral je droom werkelijkheid!

Volg ons!

Commelo 17, 3580 Beringen

T. 011 42 81 22

12

info@depot-albert.be

shop.depot-albert.be

Ik kleur niet buiten de lijntjes.

Ik ken geen lijntjes.

13

14

Exposure

Beeldige beelden verdienen tekst en uitleg.

FOTOGRAAF STEVEN THOELEN Steven Thoelen is een verwoed verzamelaar en een echte familiemens.

De buitenwereld definieert hem als een kunstzinnig en excentriek fotograaf, zelf spreekt hij liever over de term ‘beeldbouwer’. “Ik ben decorbouwer, scenarist, regisseur, rekwisiteur en stylist in één”, vertelt de Hasseltse artiest. Zijn grootste passie? Metersbrede scènefoto’s maken. Hoe surrealistischer, hoe liever. Vorig jaar won hij nog een prestigieuze prijs op de Shanghai International Art Fair in China met een reuzegroot tableau vivant van een weeshuis. Hoog tijd voor een uitvoerig gesprek met de moderne versie van Peter Pan: avontuurlijk, een tikkeltje eigenwijs, maar bovenal een goed man.

“Ik heb nooit fotografie gestudeerd”, bekent selfmade man Steven Thoelen. “Integendeel. Ik schreef me in voor een opleiding Rechten. Op kot experimenteerde ik voor het eerst met Photoshop. Ik was verbouwereerd dat het zo eenvoudig was om iemands uiterlijk te veranderen. Als jongere werd ik weleens gepest om mijn uiterlijk. Daarom was de fascinatie om beelden te manipuleren zo groot.

Toen is wellicht ook mijn passie voor fotografie ontstaan.

Al duurde het toch nog lang vooraleer ik er echt mee aan de slag ging.”

van de fotografie en stak ontzettend veel tijd en energie in mijn job. Elke foto leverde ik af alsof het voor mezelf was. Uiteindelijk zijn ze me twee keer moeten komen halen met de ziekenwagen. Overdag werken, in het weekend shooten en ’s nachts foto’s bewerken: het bleek niet de ideale combinatie. Ik wilde op 24 uur gedaan krijgen waar anderen een maand tijd voor nodig hadden. Dat is intussen gelukkig wat getemperd. Vandaag doe ik wat me écht gelukkig maakt. Tableaux vivants maken. Ik noem het de Random Fomo-reeks. Maandenlang bereid ik het beeld voor in mijn hoofd. Honderden voorwerpen zorgen voor de juiste details. Ik zoek alles eigenhandig uit, contacteer zelf de personages, bouw het decor in mijn atelier, … De voorbereiding is zenuwslopend, de fotoshoot duurt hooguit een paar minuten. Het resultaat is altijd zwart-wit. Kleur zou hier té zijn. En zwart-wit past nu eenmaal het best bij mij.”

Pas jaren later kocht Steven Thoelen zijn eerste camera.

Hij vroeg een btw-nummer aan en startte met kleine opdrachten in bijberoep. Van huwelijksfotografie en interieurfoto’s tot fashion shoots. “Mijn grootste probleem is dat ik alles durf. Bij elke aanvraag antwoordde ik vroeger ‘geen probleem’. Ik verdiepte me in alle takken

15

16

17

Surrealistische scènes Emofragmator De beelden van Thoelen lijken wel stills uit een oude maffiafilm. “Ik bouw een surrealistische scène, prop die vol met objecten die er helemaal – maar soms ook echt niet – bij passen en voeg dan pas de modellen toe. Altijd binnen.

Enkel zo heb ik controle over het licht. Mijn verzamelwoede past perfect in het plaatje. Ik huur een oude loods waar ik al vijftien jaar prullaria stockeer. Bezoekers nemen weleens de term ‘veredelde kringloopwinkel’ in de mond, ik verkies het woord ‘decoratiebibliotheek’.”

‘Typical is boring’ lees je op steventhoelen.com. En dat sluit als een bus. Steven Thoelen is de definitie van een atypische fotograaf. Hij heeft – net zoals heel veel collega’s – ook huwelijksfoto’s gemaakt, maar toch altijd een tikkeltje anders. Liever in een bruin café dan in een kasteelsetting.

Ook zijn tableaux vivants zijn allesbehalve doordeweeks.

“Eigenlijk moet je ze in het echt zien. Metersgroot komen ze het best tot hun recht. Ik laat die beelden in Duitsland drukken. 60 kilogram per stuk wegen ze. Het mooiste compliment dat ik kreeg, is dat mensen ernaar kunnen blijven kijken. Ook fijn om mee te geven: bijna alle mensen op die werken ken ik persoonlijk of via-via. Met modellen werk ik liever niet. Schoonheid zit vanbinnen. Aangezien ik nogal perfectionistisch ben, maak ik het mezelf op die manier ontzettend moeilijk. Gelukkig hou ik ook van uitdagingen. Mijn ultieme doel is emoties opwekken.”

In zijn eerste Random Fomo-werk vertolkt een bekende Hasseltse advocaat de hoofdrol. Steven gaf hem de naam Monsieur De Maizière. “De mama van mijn kinderen nam op het allerlaatste moment ook een malafide plek in het beeld in. Het tableau vivant beeldt een weeshuis aan het begin van de vorige eeuw uit. Ook mijn twee zonen figureren: Jethro en Idriss. Op dat beeld zie je ook een groot

18

deel van de inboedel van mijn oma en opa. Ik durf daarom ook gerust te zeggen dat het een ode aan het verleden is. En ikzelf zit verstopt in het derde en meest recente werk: ‘Conglomerato di consiglieri per il bene supremo’. Toeval? Wie zal het zeggen.”

Wanneer we hem vragen wat het volgende Random Fomo-tableau vivant wordt, is hij heel even terughoudend. “Het wordt iets etnisch. Meer ga ik nog niet onthullen. Uiteindelijk denk ik naar zeven grote installaties te gaan … Als die ooit naast elkaar zouden hangen, heb ik mijn doel bereikt. En het is niet de bedoeling dat ze een ‘mooi’ geheel vormen, ze moeten vooral emoties oproepen.”

Impulsief, maar niet chaotisch Vraag Steven Thoelen om vanavond naar de Côte d’Azur te rijden en hij springt meteen in zijn bestelwagen. “Op kasteelparkings, tussen Ferrari’s en Porsches, parkeer ik dan mijn zwarte camionette. Volgestouwd met spullen. Dat is toch fantastisch.

270.000 kilometer staat er al op de teller. Ik noem het 270.000 kilometer ervaring. Tja, ik loop wel degelijk in het gareel, maar anders”, zegt hij lachend. “Ik weet ook nooit op voorhand wat ik een hele week zal doen. Ik hou van lastminute-ingevingen. Plan B vloeit vanzelf voort uit plan A. Chaotisch? Ik noem het liever impulsief. Eigenlijk ben ik altijd wel op zoek naar structuur, naar een houvast, maar het gebeurt vaak dat ik het in mijn hoofd krijg om de allerlaatste minuut iets helemaal anders te doen … Niet iedereen kan daar goed mee overweg. Een rationele zakenman zou gek van mij worden. Ik geef wel nog graag mee dat er structuur in mijn chaos zit. Ik weet bijvoorbeeld alles liggen!

Zelfs in mijn loods die bedolven is onder de attributen voor mijn scènefotografie.”

Camera? Oeps. Vergeten!

In tegenstelling tot heel wat andere fotografen, zie je Steven Thoelen niet vaak met een camera over straat lopen. “Het gaat bij mij niet om het maken van een foto. Uiteraard maak ik weleens snapshots met mijn telefoon, maar mijn camera ligt bijvoorbeeld niet standaard in de wagen. Ik ben mijn toestel zelfs al eens vergeten mee te nemen naar een opdracht. Stel je voor! Dat was heel in het begin van mijn carrière als fotograaf. Ik maakte toen zelfs nog communiefoto’s. In mijn hoofd had ik het beeld al helemaal gemaakt, maar toen ik op de locatie arriveerde, besefte ik dat mijn fototoestel nog thuis lag. De papa van het meisje in kwestie kon er gelukkig mee lachen. Uiteindelijk is alles nog goed gekomen. Die ouders waren heel tevreden met het resultaat. Daar gaat het bij mij ook altijd om: mensen blij maken door iets moois af te leveren. Dat geeft een ongelofelijke drive!”

19

Alles is inspiratie “Wat me inspireert? Alles. Ik ben gelukkig met alles wat ik de voorbije 43 jaar heb meegemaakt. En tegelijkertijd heel benieuwd naar alles wat er nog gaat komen. Levenservaring en verbeelding vormen mijn inspiratie. Dat kan soms iets heel kleins zijn. Een aantal jaar geleden was ik bijvoorbeeld in Venetië en zag ik daar een fantastisch masker. Dat heeft uiteindelijk geleid tot mijn Maskerami-serie: een reeks werken die samengesteld zijn uit een twintigtal verschillende beelden. Ik heb de Maskerami’s afgewerkt met bladgoud en honderden Swarovski-steentjes”, legt de veelzijdige artiest uit. “Wat als een kunstzinnig project startte, heeft toen geleid tot een commercieel succes. Dat is natuurlijk extra fijn.”

Artistieke selfies Wie de Instagram-pagina of website van Steven Thoelen bekijkt, ziet ook flink wat selfies opduiken. “Ik sta niet zo heel graag voor de lens. Maar soms moet het gewoon. Heel wat van mijn werken belanden bijvoorbeeld op atypische dragers zoals een leren jack, een paar schoenen, een T-shirt of een pet. Uiteraard draag ik die fashionstukken ook zelf. Zo heb ik ooit een zelfportret gemaakt met tientallen madeliefjes in mijn baard. Ik maak er dan een statement mee door het op een T-shirt te laten drukken. Niet omdat het een selfie is, eerder omdat ik niet snel genoegen neem met kledingstukken die iedereen draagt. De meeste mensen kleden zich in mijn ogen veel te grijs. Doe gerust eens iets geks. Een gele muts of rode sokken … daar is toch niks mis mee. Pas op, ik zie er soms wat excessief en excentriek uit, maar ik ben het tegenovergestelde van wat de meeste mensen denken.

Ik ben op momenten heel emotioneel maar ik ben een gelukkige papa en geniet heel hard van alles wat er op mijn pad komt. Ik geef ook graag … zonder daar altijd iets voor in ruil te moeten hebben.”

Tonnen ambitie Wanneer we Steven vragen wat zijn ambitie is, moet hij niet lang nadenken. “Ik heb tonnen ambitie!

Wie mij kent, weet dat er geen uitgestippeld carrièrepad is. Ik laat de dingen op me afkomen en grijp elke kans. Wat ik echt wil doen? Impact maken. Het liefst van al wil ik dat er zoveel mogelijk mensen fysiek naar mijn Random Fomo-reeks gaan kijken. Die werken zijn nu eenmaal te groot – 2,70 x 1,87 meter – om op een scherm te zien. Daarnaast wil ik voor Jethro en Idriss de allerbeste papa van de wereld zijn. Impulsief, maar tegelijkertijd ook heel lief. En ik hoop dat zij later vooral hun eigen goesting kunnen doen en zich net zoals mij niet te veel aantrekken van ‘wat de mensen zullen denken’. Waar ik nog van droom? Een kortfilm rond Monsieur De Maizière! Met zelfgecomponeerde pianomuziek. Het script zit al in mijn hoofd! Verhalen creëren … dat zit echt in mij. Spijtig dat ik dat als jonge gast niet wist, dan was ik ongetwijfeld naar Sint-Lukas geweest in plaats van Rechten te studeren.”

20

www.steventhoelen.com Foto’s: © Steven Thoelen

21

ALLE R A AMDECOR ATIE VERF EN BEHANG TAPIJTEN (OP MA AT ) INTERIEURDECOR ATIE KLEUR ADVIES A AN HUIS INTERIEUR ADVIES

Sint Lenaartsebaan 115 2390 Malle T 03 290 36 50 W www.interieurpuntrenders.be E info@interieurpuntrenders.be

22

In the mix

Omdat een verkwikkend drankje áltijd deugd doet.

THE PHARMACY SESAM COCKTAIL Noa is met haar 23 jaar de jongste telg van de familie Van Ongevalle, bekend om hun voortreffelijke reputatie in de ondernemers- en horecawereld in Knokke-Heist en daarbuiten.

Toch is ze al lang geen groentje meer in de cocktailbranche. Op haar achttiende startte ze al als weekendhulp in de zaal van cocktailbar The Pharmacy. En inmiddels is ze er medezaakvoerder. “De passie voor mensen, de focus op gastvrijheid, de zoektocht naar de perfecte smaakcombinaties én hard werk. Het is helemaal mijn ding.”

Wist je meteen dat je toekomst in de horeca lag?

Noa Van Ongevalle: “Helemaal in het begin was ik wel wat verlegen. Ik vond communiceren met klanten het lastigste deel van een horecajob. Maar al vlug kreeg ik het onder de knie, want hier werken heeft me net geholpen om volwassen te worden. Nu vind ik babbelen met de mensen en hen zien genieten net heerlijk. En toen ik zowat drie jaar geleden achter de bar begon, werd ik nóg enthousiaster. Want bartender is een enorm boeiende job.

Je kan blijven bijleren. Er valt zoveel kennis te vergaren over smaken, ingrediënten, dranken, …”

23

© Pieter D’Hoop for the pharmacy

Sinds kort distilleer je zelfs smaken met een rotavap. Leg eens uit.

Noa Van Ongevalle: “We zoeken voortdurend manieren om nieuwe smaken te verwerken in onze cocktails. Al vóór de eerste lockdown waren we dus aan het experimenteren met de rotavap of draaiverdamper. Dat is een toestel dat je normaal enkel in laboratoria terugvindt. De mogelijkheden zijn eindeloos. Zowat alles wat je kan bedenken, kan in een distillaat. Neem nu wasabi, die pittige specerij uit de Japanse keuken die je vaak bij je sushi krijgt. Verwacht echter geen tranerige ogen of brandende tong. Dit distillaat bevat de uiterst geconcentreerde smaak van wasabi maar niét de pikantheid ervan. Hoe het werkt? Eenvoudig gezegd, gaat het om een koude distillatie waarbij de vloeistof door middel van luchtdruk gaat koken. En dat op 50°C – want alcohol verdampt vlugger dan water. Het alcoholpercentage is dus groot. Zeer groot. Puur kan je dit maar beter niet drinken. Maar dankzij een sublieme mix met een gin met citrustinten en een komkommercordial creëren we een uitgepuurd en krachtig geheel. Zo’n distillaat laat trouwens ook toe om een gevoel in een cocktail te gieten. Zo probeer ik nu ook om wat voor mij als de ideale lentedag aanvoelt, in een smaak te vervatten: vers gemaaid gras, een briesje, de tsjilpende vogeltjes, … Met de rotavap creëer ik dus een distillaat van gras en daar zoek ik vervolgens de juiste ingrediënten bij om er een heerlijke cocktail van te maken die exact dat gevoel teweegbrengt.”

Jullie bieden ook almaar meer volledig transparante cocktails aan. Waarom?

Noa Van Ongevalle: “We stappen wat af van die typische kleurrijke grote glazen met kilo’s fruit erop. We vergroten liever het verrassingseffect. Oké, je weet wel wat je bestelt – want ons personeel adviseert je erg goed – maar de kleur van de drank vertelt vaak al iets over de smaak. Nu dus niet.

Dat garandeert een unieke ervaring. We ontwikkelen op dit moment bijvoorbeeld ook een strawberry daiquiri met de herkenbare smaak, maar dan volledig doorzichtig. Een leuk experiment!”

Die experimenten kenmerken jullie concept?

Noa Van Ongevalle: “Absoluut. We willen een totaalbeleving bieden en blijven fascineren. Voortdurend vernieuwen is dan de boodschap. Ik ben nu al twee maanden bezig aan een nieuwe kaart. Dat betekent dat ik elke dag enkele uren bezig ben met de ontwikkeling van nieuwe cocktails.

Dingen die je nergens anders vindt. Soms probeer ik wat uit en mislukt het. Dat hoort erbij. Maar dikwijls leidt het tot verrassend lekkere resultaten. Wie niet waagt, niet wint.

Dat motto vinden we nogal belangrijk in de familie.”

24

Waar vind je je inspiratie?

Noa Van Ongevalle: “Overal en altijd. Het kan gaan om eten, geuren, herinneringen, een gevoel. Op reizen doe ik veel ideeën op. We bezoeken daarnaast cocktailbars over heel de wereld om te zien hoe zij zaken aanpakken.”

Je werkt als bartender in een behoorlijk mannelijke wereld. Heb je het gevoel dat je je als vrouw extra moet bewijzen?

Noa Van Ongevalle: “De meeste collega-bartenders zijn mannen. Dat is zo. Maar last heb ik daar niet van. Ik begrijp ook wel dat het voornamelijk mannen aantrekt. Ik heb echt gespierdere armen dan heel wat mannen die ik ken. (lacht) Cocktails shaken, bakken dragen, … en dat dikwijls van ’s namiddags tot ’s morgens vroeg. Het is nu eenmaal zwaar werk. Maar ik geloof dat iedereen het kan. Man of vrouw. De goesting om ervoor te gaan drijft je dan wel.”

Waar droom jij nog van in je carrière?

Noa Van Ongevalle: “Ik ben nu al supertrots op waar ik sta met The Pharmacy, dus dat niveau wil ik behouden én elk jaar nog wat aanscherpen. Verder plan ik op termijn The Ugly Duckling, het restaurant dat mijn vader nu uitbaat, over te nemen. Daar kan ik dan doordacht cocktails en kruidige gerechten combineren. En als ik even helemaal out of the box mag denken, hoop ik ooit een alpacaboerderij met cocktailbar op te starten. Ik ben gek op alpaca’s. Dat merk je nu al op in de decoratie bij The Pharmacy. Maar zorgen voor die schitterende dieren én cocktails serveren met een Latijns-Amerikaans tintje? Hemels lijkt me dat.”

En als je een ster mag kiezen om te bedienen aan je bar.

Wie zou dat zijn?

Noa Van Ongevalle: “Als ze nog in leven zou zijn: sowieso Amy Winehouse. Ik houd erg veel van haar jazzy muziek.

Ik zing zelf trouwens ook wat in die stijl. Wat ik haar zou serveren? Een old fashioned – niet toevallig mijn lievelingsdrank – met een toets van gegrilde witte sesam.

Dat zou nu eens echt iets voor haar geweest zijn!”

25

Al meer dan 80 jaar dé drankenspecialist met een passie voor wijn én bier, voor horeca en particulier.

Schoebroekstraat 63 3583 Paal Emiel Van Dorenlaan 62 3600 Genk

De druiven voor deze Amarone krijgen na de oogst vier maanden de tijd om te drogen.

Hierdoor verliezen ze vocht en stijgt het suikergehalte, wat zorgt voor intense smaken.

Daarna vindt er een langzame fermentatie plaats waarbij ook de schillen gebruikt worden.

De wijn rijpt 36 maanden voor hij op fles gaat.

Door wijn te proeven ontwikkel je een eigen smaak!

Kom ons assortiment verkennen tijdens onze degustaties in het voor- en najaar.

Volg ons op social media om op de hoogte te blijven.

T 011 43 76 83 info@drankengijbels.be www.drankengijbels.be

26

“Deze cocktail is verrassend complex en stevig”, legt bartender Noa Van Ongevalle uit. “Voor een optimale smaakervaring infuseer je de Macallan 12Y Double Cask eerst met 30 gram witte sesam. Heb je geen vacumeermachine? Dan kun je de sesamzaadjes ook 24 uur lang op kamertemperatuur in de spirit laten liggen en de drank daarna zeven. Intussen kun je de sesamsiroop al maken: toast 20 gram witte sesam in een droge pan en voeg daarna 750 gram suiker en 1 liter water toe. Warm het geheel op, maar laat het niet tot het kookpunt komen. Vervolgens laat je de siroop afkoelen en zeef je de vloeistof door een thee- of kaasdoek. Voor de cocktail voeg je de single malt, sesamsiroop, frangelico en angosturabitters samen en stir je gedurende enkele seconden. De basilicumolie kun je in een speciaalzaak kopen, maar ook heel eenvoudig zelf maken. De oliedruppels zullen blijven drijven boven op de cocktail.

Zodra ze met je mond in aanraking komen, creëren je klieren extra speeksel. Dat resulteert in een extra smaaksensatie! Bovendien matchen sesam en basilicum perfect. Proost!”

Sesam Cocktail Benodigdheden (per persoon):

6 cl Macallan 12Y Double Cask Single Malt Whisky 1 cl sesamsiroop (witte sesam, suiker en water) 1 cl frangelico (hazelnootlikeur) 2 dashes angosturabitters Voor de afwerking (zelf te kiezen): Een mooi glas IJsblokjes 3 druppels basilicumolie

© Pieter D’Hoop for the pharmacy

27

Van charmant tot chique, wij vinden de juiste koper voor elk vastgoed.

Wij bewijzen al meer dan 40 jaar consequent een goede neus te hebben als het erom gaat vastgoed te verkopen. Dit betekent dat wij ook uw eigendom snel en vooral met succes kunnen

Neem contact met ons op voor vrijblijvend overleg en advies. Wij kijken ernaar uit om iets van u te horen en wensen u nog een gezellig najaar.

verkopen.

U kunt vertrouwen op de marktexpertise van onze makelaars, die uw eigendom nauwkeurig schatten en er met een gerichte marketingstrategie voor zorgen dat het zo goed mogelijk op de markt wordt gepositioneerd.

Resultaat: wij vinden precies de juiste koper voor uw eigendom.

Lommelsebaan 1, 3940 Hechtel | T. 011 664 660 noord-limburg@engelvoelkers.com | www.engelvoelkers.com/noord-limburg

28

ANNE x

Een inspirerende plek. Lekker dichtbij.

HEERLIJK HERBRONNEN IN HET KLOOSTER

Nood aan rust en sereniteit?

Vanaf eind dit jaar kun je daarvoor terecht in het centrum van Antwerpen. Pal in de botanische tuin herrees een vijftiende-eeuws klooster in de vorm van een exclusief luxedomein: Botanic Sanctuary. Deze plek doet haar naam alle eer aan, want je overnacht er in een prestigieus vijfsterren Superior Leading Hotel of the World. Droom heerlijk weg tijdens een kruidenbehandeling in de Botanic Spa. Een hongertje achteraf? Geen probleem. Er liggen maar liefst vier gastronomische restaurants op je te wachten. Hier brengen wereldbefaamde sterrenchefs, zoals onder andere Gert De Mangeleer (Hertog Jan), Thomas Diepersloot (Voltaire) en Wouter Van Tichelen (De Koopvaardij) je smaakpapillen naar ongekende hoogten.

www.botanicantwerp.be

29 1

Good vibes, good life

van “goed eten” en “gezond eten”. Neem de tijd om goed te eten, kies voor kwaliteit, seizoensgebonden en lokale producten. Koken op onze plancha’s stelt ons in staat om voedsel te concentreren en te karamelliseren, met behoud van de ware smaak en het karakter.

Een goed leven is een verzameling van leuke momenten. Met de Terazza Pure van Weinor zijn deze momenten binnen handbereik.

Een breed scala aan kleuren, verlichting en opstellingen zijn mogelijk in een strak design en uitstekende kwaliteit. Beleef jouw ultieme vakantiegevoel

Uw realisatie van A tot Z Atrox is uw partner voor uw outdoorproject van A tot Z. Kom in onze showroom van 800m2 langs en ontdek een selectie van kwalitatieve tuinmeubelen, buitenkeukens, tuinkamers en overkappingen. Samen met onze tuinarchitect werken wij uw project volledig naar uw wens uit.

Gezondheid en plezier!

Koken op de Forge Adour plancha’s stelt u in staat om voedsel te respecteren en te sublimeren met een minimum aan vet. Het is de ideale kookmethode voor liefhebbers

Joseph Smeetslaan 226, 3630 Maasmechelen T. 089 20 60 39 • info@atrox.be • www.atrox.be

30

Als uw Weinor Top-partner heeft u bovendien recht op 7 jaar garantie en zijn wij erkend voor onze competentie en kwaliteit.

DE xVAN

Eén straf individu. Tien vragen. Tien antwoorden.

Als industrieel ingenieur in spe bouwde Ismaël Ben-Al-Lal in 2007 een zonnewagen samen met vijftien medestudenten. Ze richtten vzw Solar Team op en namen deel aan de World Solar Challenge in Australië. Ismaël keerde naar huis met een zilveren medaille en goesting om te ondernemen. “Mijn deelname aan het wereldkampioenschap was een wake-upcall om na mijn studies iets met groene energie te doen.”

Niet veel later richtte hij de bedrijven Futech en iLumen op. Begin 2021 ging Ismaël Ben-Al-Lal nog aan de haal met de publieksprijs bij de uitreiking van de JCI Award

31

ISMAËL BEN-AL-LAL VAN U2P GROUP Wat doen Futech en iLumen?

Wat was je grote doorbraak?

Ismaël: “Futech staat voor Future Technologies. Ik richtte het na mijn studies op, samen met studiegenoot Pieter Vangeel. We specialiseerden ons vanaf dag één in zonnepanelen. Zowel voor bedrijven als particulieren. Met iLumen ontwikkelen we producten om zonnepaneleninstallaties te optimaliseren. Denk maar aan laadinfrastructuur en batterijopslag. In 2018 werden we bekroond tot Limburgse kmo van het jaar.” Beide bedrijven behoren trouwens tot de U2P Group, een ecosysteem van duurzame en innovatieve bedrijven.

Ismaël: “Mijn vennoot Pieter en ik richtten Futech op in de tijd dat zonnepanelen voornamelijk nog voor de ‘happy few’ waren. Onze troef was dat we sinds dag één onze techniciteit gebruikten om economische meerwaarde te bieden. Daarom zijn we bijvoorbeeld heel snel met een servicemodel gestart. Dat sloeg meteen aan. We plaatsten ook zonnepanelen bij particulieren en bedrijven die de investering niet konden dragen, in ruil voor 20 % korting op hun stroomfactuur. En dat 20 of 25 jaar lang. De grootste doorbraak met iLumen kwam bij onze internationalisering.

We hebben heel wat goede octrooien en producten die door de jaren heen voor flink wat naamsbekendheid hebben gezorgd. Vandaag komt zo’n 88 % van de omzet van iLumen uit het buitenland.”

Wat is het mooiste compliment dat je ooit kreeg?

Ismaël: “Moeilijke vraag. Ik vind het als bedrijfsleider heel fijn dat een medewerker me ooit bedankte omdat hij bij ons kan zijn wie hij echt is. Vanaf dag één heb ik gezegd dat ik altijd de sterktes van mensen wil inzetten om mooie dingen te realiseren. Zonder maskers. Daarnaast doet het ook deugd wanneer ik mensen kan inspireren om meer te sporten of gezonder te leven.”

Welke tip geef je andere ondernemers mee?

Ismaël: “Human capital is het allerbelangrijkste. De kwaliteit van je medewerkers bepaalt de waarde van je bedrijf. Investeer in gepassioneerde mensen en je bedrijf groeit nagenoeg vanzelf. Wie overweegt om te starten met ondernemen, wil ik vooral aanraden om de eerste stap te durven zetten. Het is volgens mij beter om te falen en opnieuw te proberen dan niks te doen. Als je nog geen succes hebt gehad, heb je eigenlijk nog niet hard genoeg geprobeerd!”

Wat is het leven buiten je werk?

Ismaël: “Mijn gezin staat op de eerste plaats. Ik heb een lieve vrouw en twee fantastische dochters. Tijdens gezinsmomenten wil ik niet met het werk bezig zijn.

Kwaliteit is voor mij dan belangrijker dan kwantiteit.

Disconnecteren is vandaag heel erg moeilijk. Iedereen heeft wat last van de zogenoemde Fear of Missing Out. Mijn uitlaatklep? Sport. Sinds 2015 ben ik beginnen trainen voor triatlons. Mijn hoogtepunt was als eerste over de finish gaan als niet-prof in de Ironman in Taiwan in 2018. Een jaar later nam ik ook deel aan het WK in Hawaï. Misschien ook nog leuk om te vermelden: ik zetel sinds 2017 in de stuurgroep van het STEM-platform. Het doel is het STEMonderwijs aantrekkelijker te maken bij jongeren.”

Is er een boek waarvan je vindt dat iedereen het moet lezen?

Ismaël: “Ik ben geen echte lezer. Af en toe selecteer ik wel een luisterboek. Een echte aanrader voor ondernemers is het managementboek ‘Reinventing Organizations’ van Frederic Laloux. Dat gaat voornamelijk over leiderschap 2.0 en het structureren van moderne organisaties.”

32

Het doel is het STEM-onderwijs aantrekkelijker te maken bij jongeren Jij bent een inspirator.

Wie is jouw grootste inspiratiebron?

Wie ben je binnen 10 jaar?

Ismaël: “Ik zetel zelf in wat adviesraden en ben mentor en coach voor verschillende start-ups. Die nieuwe generatie van ondernemers inspireert me. Openstaan voor een nieuw HR-beleid, ideeën challengen en in dialoog gaan met anderen … dat geeft me een breder beeld. Ik heb ook erg veel respect voor volhardende mensen. Bijvoorbeeld Elon Musk.”

Ismaël: “We proberen elke dag een stapje voorwaarts te zetten. Kleine stapjes zijn prima.

Ik zou het wel heel leuk vinden als we het U2P-verhaal breder kunnen trekken. Ik geloof ook heel hard dat elk bedrijf beter in één ding excelleert dan dat het tien zaken gemiddeld doet. Binnen tien jaar wil ik graag impact maken met de U2P Group. Liefst op wereldschaal. Daarnaast hoop ik vooral om de planeet iets duurzamer achter te laten dan toen ik toegekomen ben!”

Wat was je allergrootste tegenslag en hoe heb je die overwonnen?

Ismaël: “Ik heb door de jaren heen wel wat tegenslagen gekend. Je leert dat relativeren. In 2012 brachten we met iLumen de PIDbox op de markt. Dat toestel doet het rendement van zonnepanelen stijgen. De markt zat daar toen niet op te wachten omdat het probleem gewoon nog niet bekend was. Op de Intersolar-vakbeurs in München werd het toestel onthaald als een ‘hocuspocusbox’. Dat was heel demotiverend voor het team. Vier jaar later wonnen we op dezelfde beurs met hetzelfde toestel de Innovation Award. Daarmee wil ik vooral aantonen dat je moet blijven volhouden. En dat de markt soms tijd nodig heeft voor een gedragsverandering …”

Tot slot: waar mogen we je ‘s nachts voor wakker maken?

Ismaël: “De vraag is of je me wakker krijgt! Eventueel voor een heel leuk feestje. Of een tof sportevent. Zo heb ik bijvoorbeeld tijdens de Olympische Spelen zelfs mijn wekker gezet om naar de triatlon te kijken.”

33

PRIVÉ FEESTEN Huwelijksfeesten, communie- en lentefeesten, personeelsfeesten, jubileums,… leg met een gerust hart uw evenement in onze handen.

Volg ons op

ZONDAGLUNCH Een heerlijk ontspannen zondagmiddag, vol culinaire creaties. Op bepaalde data wordt de setting compleet gemaakt met live muziek door Esther Sels.

FEESTDAGEN kerstavond – kerstdag – oudjaar – nieuwjaar

Onze stijlvolle zalen kunnen vele genodigden bekoren. Een vlotte, elegante bediening en een pareltje van een keuken maken van Maekelhoeve een succesformule.

Interesse in een studenten- of flexijob?

We heten jou van harte welkom!

Makelhoeve 3, 2431 Veerle  014 84 06 63  info@maekelhoeve.be  www.maekelhoeve.be

34

Zeg altijd ja, maar doe ondertussen toch je eigen ding

35

xx-chromosomen Sterke verhalen van straffe vrouwen.

NAAR DE ESSENTIE MET …

INGE ONSEA

Gepassioneerd, positief en hysterisch. Het zijn niet onze woorden, wél die van powerlady Inge Onsea, medeoprichter en creatief directeur van het Belgische prêt-à-porterlabel Essentiel. Meer hadden wij niet nodig om de frontvrouw van het printrijke en tikkeltje glamoureuze modemerk aan de tand te voelen …

Hysterisch?

Inge Onsea: “Ja, toch wel (lacht). Mijn enthousiasme is doorgaans zo overweldigend dat het neigt naar het hysterische. Ik ben ook erg onhandig, misschien omdat ik me altijd helemaal smijt. Als ik ergens voor ga, doe ik dat volledig. Toch ben ik geen dramaqueen. Maar misschien moet je het houden op energiek, dat klinkt net ietsje positiever.”

Kun je die energie kwijt in wat je vandaag professioneel doet?

Inge Onsea: “Ik heb het grote geluk dat ik van mijn passie mijn werk heb kunnen maken. Daardoor heb ik niet het gevoel dat ik werk. Ik ga nog iedere dag met ontzettend veel goesting naar kantoor. En ook met twee puberzonen in huis, komt dat energieke wel van pas. Voordeel: ’s Avonds val ik als een blok in slaap. Ja, ik durf mezelf de beste slaapster ter wereld noemen. Hoeveel energie ik ook heb, ik kan echt overál slapen. Al zal het hoge tempo waaraan ik leef en werk, er wellicht ook voor iets tussen zitten. Een piekeraar ben ik niet, al waren er genoeg zorgen de voorbije twee jaar. Ik kan de knop ’s avonds heel goed omdraaien.”

36

Waar is je liefde voor mode ontstaan?

Welke lessen hebben jullie nog getrokken uit corona?

Inge Onsea: “Bij mijn mama. Ik heb een heel modieuze mama.

Hoewel ik uit een eenvoudig gezin kom, waar er zeker geen grote budgetten voor mode waren, ging ik vanaf mijn tiende regelmatig met haar naar de stad. Dan snuisterden we in tweedehands- en stockwinkels naar leuke stuks. Die wist ze als geen ander combineren. Geen Chipie, Chevignon of Millet-jas dus, zoals heel wat van mijn leeftijdsgenoten in de jaren 80 ... Als ik iets van haar heb geleerd op dat vlak, dan is het wel om niet bang te zijn om je anders te kleden.

Gewoon je ding doen.”

Inge Onsea: “We zijn op een andere manier naar onze productie gaan kijken. Vroeger produceerden we een collectie in één keer, nu produceren we en betalen we in twee keer. Dit geeft de ateliers meer productietijd en ons meer financiële ademruimte. Die aanpak bleek van levensbelang in coronatijd, zeker toen de winkels de deuren moesten sluiten. Opeens werd het moeilijk om de volgende collecties te prefinancieren. Dit nieuwe systeem van produceren en betalen heeft ons gered. Als alles goed gaat, stel je je die vragen minder. Nu stonden we met de rug tegen de muur. We moesten creatief zijn en op zoek gaan naar oplossingen. Een zeer zware periode, want opeens moet je je hele bedrijf in vraag stellen. Het was nipt, maar ik denk dat we het ergste nu wel achter de rug hebben en dat onze basis sterker is dan voorheen. Dat voelt goed.”

“Mode is wel een leidraad in mijn leven. Toen ik wat ouder werd, ging ik als model werken en niet veel later ontmoette ik Esfan (Egthessadi, n.v.d.r.), met wie ik later ook zou trouwen. Als zoon van modeontwerpster Nicole Cadine bracht hij een groot deel van zijn jeugd door in naai- en stoffenateliers in Turkije. Het technische aspect van mode heeft hij met de paplepel meegekregen. Samen besloten we om in 1999 een T-shirtcollectie te lanceren, het prille begin van Essentiel. Een plan? Dat hadden we op dat moment niet echt. Toch groeiden de vijf T-shirts in twintig kleuren al snel uit tot volledige collecties, inclusief accessoires. Volgend jaar vieren we al de 22ste verjaardag van Essentiel. Ondertussen zijn we dan wel geen koppel meer, maar we runnen Essentiel nog altijd samen, in de beste verstandhouding en met veel respect voor elkaar.”

Er is in al die jaren natuurlijk heel veel veranderd. Hoe probeer je trouw te blijven aan het DNA van je merk?

Inge Onsea: “Ons DNA is hetzelfde gebleven. Dat is voor mij cruciaal voor een modemerk: eerlijk zijn. En het is meteen de reden waarom we in 2006 een moeilijke periode hebben doorgemaakt. We waren op korte tijd razendsnel gegroeid en probeerden naar ieders wensen en smaak te luisteren.

We verloren onszelf uit het oog, ergens onderweg waren we onze eigenheid kwijtgeraakt. Een belangrijke tip voor startende bedrijven: probeer niet iedereen te pleasen, blijf dicht bij jezelf.”

Wat heb je in die jaren geleerd?

Inge Onsea: “Less is more. Het klinkt als een cliché, maar ook wij hebben dat aan den lijve ondervonden. Op een bepaald moment brachten we maar liefst acht uitgebreide collecties per jaar uit. Dat ritme bleek onhoudbaar. Daarom besloten we om het aantal collecties terug te schroeven naar vier per jaar. De twee hoofdcollecties verdelen we onder in twee ‘drops’, zo blijven we onze klanten wel verrassen. Het is een van de dingen die we hebben veranderd om het hoofd te bieden aan de coronacrisis.”

“Wat je doet moet juist zijn, het moet uitstralen waar jij voor staat. Dus toen je tijdens corona meer en meer leisurewear zag opduiken, zijn we daar bewust niet in meegegaan. Dat is gewoon niet Essentiel. We merkten trouwens net dat de specialere stukken het goed deden in die periode. Onze klanten bleven ons merk ook in die moeilijke periode trouw. Dat was wel een fijne opsteker.”

37

Voor welke vrouw ontwerp je?

doen. En prints natuurlijk. Onze ontwerpen starten steeds bij de print. Daaruit destilleren we vervolgens de sfeer en kleuren. Ik heb ook vijf jaar in India gewoond. Mijn liefde voor kleuren en het mixen en matchen van materialen is daar ontstaan. Hier hebben mensen echt schrik om te combineren, maar dat is daar niet het geval. Nog steeds gaan we twee keer per jaar naar India. Het land en zijn bevolking blijven me boeien en fascineren. Maar even goed hou ik ook van zwart, zoals de lange zwarte mousselinen jurk met grote bloemen uit de huidige collectie. Een van mijn favoriete stuks, al heb ik er heel wat (lacht).”

Inge Onsea: “De laatste jaren heb ik mezelf en mijn team in gedachten als ik ontwerp. Wat zouden wij graag aantrekken?

Waar we vroeger voor alle types vrouwen aan de slag gingen, focussen we ons vandaag vooral op de modieuze vrouw.

Het is een luxe om die keuze te kunnen maken. Inspiratie?

Die haal ik uit uiteenlopende dingen. Ik ben een verwoed vintageverzamelaar. Op dit moment ben ik bijvoorbeeld in mijn Mugler-periode. De modestuks uit de jaren 80 bijvoorbeeld, waren veel meer bewerkt. Dat werkt zeker inspirerend, net zoals films, kunstwerken en muziek dat

Wat heeft het ondernemerschap je geleerd in al die jaren?

Inge Onsea: “Om gepassioneerd ergens mee bezig te zijn.

Ik denk dat je daarmee het verschil maakt. In de mode, maar ook in andere branches. Anders hou je het niet vol.

Met Essentiel lanceren we meerdere collecties per jaar. Dat betekent iedere keer from scratch beginnen. Zonder passie is dat onmogelijk. Verder vind ik het ook belangrijk om me te omringen met de juiste mensen en die passie door te geven. We zijn nog steeds een familiebedrijf en dragen die waarden ook uit. Dat we een hecht team hebben, bleek nog maar eens tijdens de coronaperiode. Ons team bleef overeind, bleef vechten. Dat was hartverwarmend.”

Wat voor baas ben je?

Inge Onsea: “Ik ben heel flexibel maar ook enorm veeleisend.

Ik zal nooit op mijn klok kijken als je om negen uur niet op kantoor bent, maar als er dan ’s avonds extra uren geklopt moeten worden, verwacht ik wel dat je dat zonder morren doet. Ik verwacht dat mensen hard werken, maar denk dat ze er ook veel voor terugkrijgen.”

Jullie engageren je ook op maatschappelijk vlak, zoals bijvoorbeeld met Pride Antwerpen.

Inge Onsea: “Dat doen we inderdaad al een poos. Tien jaar geleden brachten we de collectie Designers Against Aids uit, en sinds vijf jaar zijn we ook partner van de Gay Pride.

Als modehuis kunnen we op een iets luchtigere toon en met grappige, ludieke boodschappen strijden tegen homohaat.

Ik vind het onze plicht om dat te doen. Bovendien heb ik veel gayvrienden, de zaak ligt me na aan het hart.”

38

Tit

In een interview zei iemand ooit: het geheim van een gelukkig leven? Dat is ja zeggen tegen alles. Hoe zie jij dat?

Inge Onsea: “(lacht). Ik volg eerder het advies van mijn grootmoeder.

Dat luidde ‘Zeg altijd ja, maar doe ondertussen toch je eigen ding.’ Ik zal zeker niet altijd ja zeggen, maar ik probeer het wel op de juiste momenten te zeggen. Het is geven en nemen. Wat ik mijn twee zonen altijd probeer mee te geven: voor zichzelf opkomen.

Voor meisjes is dat misschien nog belangrijker. En respect. Het kan hier soms een gekkenhuis zijn, maar ik vind dat je altijd respect moeten tonen.”

Wat zou je doen als je vandaag de boel de boel zou kunnen laten?

Inge Onsea: “Ik zou reizen. Dat doe ik ontzettend graag. Naar Brazilië en India keer ik altijd met veel plezier terug, en verder probeer ik zoveel mogelijk van de wereld te zien. Soms bekruipt me het gevoel dat me dat nooit zal lukken. Avontuurlijk, luxueus, of de combinatie, strand of stad, ik vind het allemaal fijn. Ik koester ook heel warme herinneringen aan de reis die we met de kinderen maakten naar Canada.

Maar het hoeft nooit lang te duren, ik ben altijd blij om terug te keren naar huis en naar Essentiel. Ik wil de boel dus maar eventjes de boel laten (lacht).

Bijvoorbeeld om met een mobilhome door Californië te trekken.”

Wanneer ga je tevreden slapen?

Waar droom je nog van?

Inge Onsea: “Van een eigen beachcollectie! Al jaren speel ik met het idee.

Eén collectie per jaar, ideaal (lacht). Maar helaas zijn er te weinig uren in een dag.”

“Ik kan in de chaos die mijn job met zich meebrengt niet zonder papieren lijstjes. En die voldoening wanneer ze na een lange dag afgewerkt zijn. Heerlijk!

Helaas gebeurt het te weinig …”

39

Beelden: © Essentiel Antwerp

Het betere slaapcomfort rechtstreeks van de fabrikant Matrassen

|

Boxsprings

|

Lattenbodems

|

Bedlinnen

|

Hoofdkussens

|

Dekbedden

|

...

WIJ STAAN GARANT VOOR: 100% Belgisch product Gemotiveerd team met professionele uitleg Eigen fabrikant 3 weken slaapgarantie Gratis levering, plaatsing en ophaling oude matras 100% uitgerust gevoel

TESSENDERLO l TURNHOUT OUDSBERGEN (OPGLABBEEK) www.lanuit.be l

l info@lanuit.be

www.lanuitwebshop.be

extase

De favorieten van een favoriet.

PARALYMPIËR TIM CELEN Vallen, opstaan, en dan zegevieren. Niet alleen Rocky Balboa, maar ook wielrenner Tim Celen (23) kan ervan meespreken.

“Beseffen dat er een discipline is waarin je de beste van de wereld bent, is simpelweg geweldig”, zegt hij.

Dit jaar haalde Tim Celen uit Ham brons in de tijdrit, en zilver in de wegrit van de Paralympische Spelen van Tokyo. Tijdens het WK in Portugal ging hij voor puur goud en werd hij glansrijk wereldkampioen. Wie denkt dat al dat succes hem naar het hoofd is gestegen, is eraan voor de moeite want Celen blijft zijn eenvoudige zelf. Níét normaal is dan weer zijn obsessie voor een fictieve, ItaloAmerikaanse bokser. “Ik ben een ongelooflijke ‘Rocky’-fan”, zegt Tim. “Het zal je dan ook niet verbazen dat ik alle films van de reeks heb gezien.”

tegenslag wel degelijk kunt ombuigen tot succes. En verder vind ik Sylvester Stallone gewoon een heel goede acteur.”

Wat brengt jou het meest in extase: Rocky Balboa filet americain zien draaien van het gezicht van Apollo Creed, of zelf wereldkampioen worden?

“Zeker dat laatste. Wereldkampioen worden was het grootste moment in mijn leven. Dat gevoel is met geen woorden te omschrijven. Toen ik aan de meet kwam, schreeuwde ik het uit van pure vreugde. De dagen daarna zat ik voortdurend op een roze wolk, met een brede smile tot achter mijn oren. Beseffen dat er een discipline is waarin je de beste van de wereld bent, is simpelweg geweldig. Ik kan het iedereen aanbevelen om eens wereldkampioen te worden. (lacht) Laat me er meteen bij vertellen dat er dan wel hard gewerkt zal moeten worden.”

Wat vind je zo goed aan ‘Rocky’?

“Het concept spreekt me erg aan: Rocky werkt telkens naar zijn doel toe, met veel vallen en opstaan, om dan uiteindelijk in zijn opzet te slagen. Dat soort situaties zijn herkenbaar voor mij: ook ik heb al vaak ondervonden dat je

41

Hoe zit het met seks vóór de wedstrijd?

“Dat is niet aan de orde want ik ben momenteel single. Maar ik kan je wel vertellen wie mijn favoriete onenightstand is. De Nederlandse actrice Yolanthe Cabau mag altijd eens goeiedag komen zeggen voor ik aan de wedstrijd begin. Yolanthe is de ex-vriendin van voetballer Wesley Sneijder.

De éx, dat spreekt alvast in mijn voordeel, dus wie weet …” (lacht)

We blijven nog even in dezelfde sfeer.

Wat ligt er altijd op jouw nachtkastje?

“Níks in die sfeer! Ik wil altijd mijn smartphone én de lader in de buurt hebben, dus die liggen naast me als ik slaap. Zo kan ik bij het ontwaken meteen mijn social media checken. En een flesje water, dat mag ook niet ontbreken.”

Misschien kan je Yolanthe jouw favoriete plekje om tot rust te komen eens laten zien.

“Wel, zo’n plekje heb ik niet. Weet je waar ik tot rust kom? Het mag gek klinken, maar op mijn fiets, vooral tijdens een lange duurtraining.

Uiteraard niet tijdens een wedstrijd.”

Welk gerecht verschaft je het hoogste culinaire genot?

“Hangt er vanaf welke tijd van het jaar het is. Er is een vettige tijd en een niet-vettige tijd. (lacht) Met andere woorden: tijdens het wielerseizoen moet ik op mijn gewicht letten en hou ik het beter gezond. Dan ben ik zeer te vinden voor een doodgewone spaghetti. Liefst het recept van thuis want ik heb al op veel plaatsen spaghetti gegeten, maar die van ons ma blijft toch de beste. En als het wielerseizoen erop zit en de vettige tijd aanbreekt, gaat er altijd wel een McDonald’ske in.”

Ben je een muziekliefhebber?

“Ja, maar geen kenner. Als ik plezier wil maken zoek ik het in het Nederlandstalige genre. Om uit volle borst mee te brullen! Mijn moeder had vroeger een cd van Clouseau, die liedjes hebben we vaak meegezongen in de auto. Ik ken al die songteksten nog uit het hoofd.”

Wat wil je per se nog doen?

“Ik hoop dat ik ooit eens in Philadelphia geraak. Die wens heeft natuurlijk alles te maken met mijn welbekende obsessie, want in Philadelphia staat een ‘Rocky’-standbeeld. Mijn broer en ik hebben al vaak gezegd: ‘Daar gaan we ooit eens naartoe.’ Hopelijk komt het ervan.”

Foto: © SWPix

42

Ik kan het iedereen aanbevelen om eens wereldkampioen te worden

43

WWW.OOSTERBOSCH.BE

Kies voor gezellige warmte…

Met een gas-, hout- of elektrische haard van bij Oosterbosch haalt u daarmee ook nog eens een heuse eyecatcher in huis! Je vindt er een impressionante waaier aan mogelijkheden. Van een haard met strakke mantel tot een volledig totaalconcept, voorzien van natuurstenen of metalen tabletten, kasten- en TV-wand.

Oosterbosch beschikt over een team van eigen plaatsers met jarenlange ervaring, en werkt uw project bovendien volledig uit in eigen beheer.

Hun eigen servicedienst zorgt dat je ook jaren na aankoop, niet in de kou blijft staan.

Kapittelstraat 4 B-3740 Bilzen T. 089 41 23 68 info@oosterbosch.be

HAARDEN - TUIN - BRIEVENBUSSEN

www.oosterbosch.be

EXTRA vag t

Inspiratie voor een dagje shoppen.

De natuur als inspiratiebron Je hebt tapijten en je hebt Limited Edition. Het exclusieve Belgische merk blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Voor de ontwerpen en materialen van de nieuwe indoor- en outdoorcollectie zocht het merk inspiratie in de natuur. De productie zelf gebeurt op ambachtelijke wijze in eigen atelier én hierbij worden enkel natuurlijke materialen gebruikt. De high-end tapijten zijn dus niet enkel een lust voor het oog, maar ook duurzaam. www.le.be

Appeltjes in je kerstboom Het Scandinavische glasdesignmerk Ittala brengt ook dit eindejaar weer originele kerstboomversiering uit. De Finse ontwerper Oiva Toikka zocht inspiratie voor de collectie bij de groenteboer.

Het resultaat? Handgeblazen glazen appeltjes in de kleurtjes cranberryrood, geel en groen. De kleurrijke ornamenten zijn te koop per set van drie en voorzien je kerstboom van een fruitige noot. www.Ittala.com

45

SCHRIJFWARENSPECIALIST • JAPANSE VULPENNEN • INKT • PAPIER • GESCHENKEN • RELATIEGESCHENKEN

Wabi Sabi Irogasane Sabinuri

110 jaar geschiedenis schrijf je niet zomaar …

Sailor maakt sinds meer dan een eeuw pennen die voldoen aan alle eisen die je van een schrijfinstrument mag verwachten.

Als het gaat om dagelijks schrijfcomfort of heuse collector’s items, Sailor is een must voor elke pennenliefhebber die rekent op excellent vakmanschap met een uitmuntende afwerking.

WABI SABI is een nieuwe reeks limited edition vulpennen uitgevoerd in experimentele urushi laktechnieken. Kom de Irogasane Sabinuri ontdekken en geniet van de schoonheid van urushi en high end craftmanship op zijn allerbest.

Koning Albertstraat 72B, 3290 Diest 0486 80 95 96 www.sakurafountainpengallery.com

Pure gastronomie op een idyllische plek

47

exQUIS

Heerlijk tafelen. Volop genieten.

IN DE KIJKER

RESTAURANT STABLE Een terugblik naar de jonge jaren van Njegos Kaličanin doet niet vermoeden dat hij het zou schoppen tot de getalenteerde kok die vandaag achter de kookpotten van restaurant STABLE staat. Hij groeide op tijdens de oorlog in Servië, waar er op dat moment absoluut geen sprake was van een eetcultuur. Het trouwfeest van zijn nicht bracht hem op zijn negentiende naar België. Hij zou nooit meer vertrekken. Om te overleven nam hij elke job aan die geld opbracht: zo werkte Njegos in discotheken en voor verschillende bouwbedrijven.

Uiteindelijk belandde Njegos achter de afwas in een drukke brasserie.

Omdat het werk als keukenhulp beter betaalde, stemde hij – gewoon uit financiële overweging – toe voor die functie. Bijna zeven jaar lang werkte Njegos aan een erg hoog tempo van wel 300 tot 400 couverts per dag. Tot op een dag alles plotseling veranderde. “Iemand nodigde me uit om samen te dineren in het kleinschalige restaurant De Karper. Het was mijn eerste gastronomische ervaring. Daarvoor had het me zelfs heel wat tijd gekost om bijvoorbeeld een steak bleu te leren eten.”

Njegos besefte dat zijn culinaire kennis absoluut niets betekende en besliste die avond nog dat hij zich wou verdiepen in de gastronomie.

“De volgende ochtend stond ik om 6u45 in het restaurant en vroeg ik de chef-kok om mij gratis aan te nemen. Ik wou en zou alles leren.”

48

Het geheim van de chef …

Een nieuwe liefde

Dat is proeven! “Ik had al zeven jaar in een keuken gewerkt, maar toch stelde ik daar, in dat restaurant, de – volgens mij – stomste vraag ooit: ‘Chef, moet je alles proeven wat je maakt?’ Een veelzeggende blik was zijn antwoord.” Niet veel later – en dankzij de kok van De Karper – kon Njegos aan de slag als stagiair in sterrenzaak De Schone van Boskoop.

Njegos’ drukke koksleven viel moeilijk te combineren met zijn gezin. Toen hij besefte dat hij zijn zoon het eerste jaar amper gezien had, gooide hij het roer om. Hij zou enkel en alleen doorgaan met brasserie Pastis in Mortsel, zijn andere horecazaak.

Al gauw trokken ondernemers aan Njegos’ mouw om met Pastis naar Hof ter Linden, de locatie van STABLE, te verhuizen én er een gastronomisch verhaal te schrijven. Hij weigerde. “Ik had dat niet nodig. Op dat moment had ik zelfs geen zin om nog een tweede zaak te starten. Tot ik er twee keer catering had voorzien. Ik was op slag verliefd.

Het pand straalde gewoon magie uit.”

Wat als een passie begon, mondde uit in een obsessie.

Koken was het enige wat de klok sloeg. Njegos ontmoette sterrenchefs, trok regelmatig naar het buitenland en werkte zo’n vijftien jaar samen met een grote groep van ondernemers die jaarlijks één tot twee restaurants opstartten. En Njegos was altijd verantwoordelijk voor de keuken.

Een scheiding tussen privé en werk, die bestond voor hem gewoonweg niet. Zelfs wanneer hij op vakantie vertrok, zocht hij eerst naar goede restaurants alvorens het hotel te boeken. “Alles stond altijd in functie van het koken.”

49

30 seconden onderhandelen

Puur en gedurfd

Njegos sloeg de handen in elkaar met twee bevriende ondernemers.

Goran Stamenkovic ontmoette hij tien jaar geleden in Servië, toen hij gastheer en jurylid was van de Servische variant van ‘Mijn keuken, mijn restaurant’. Goran was ook in het format betrokken als ondernemer en werd spontaan verliefd op eten.

Hij wilde bovendien maar al te graag samenwerken met Njegos. “Ik zag het niet zitten om in Servië te blijven, dus toen het project STABLE op tafel kwam te liggen, hebben we zeker 30 seconden moeten onderhandelen,” grapt Njegos. Aleksandar Davidovic, de derde partner, woont vlakbij en is een van de beste vrienden van Njegos.

De chef-kok had wel één voorwaarde.

Het pand zou een reflectie van zijn gevoelens zijn. Een zintuiglijke setting. Ruw en nobel. Een heuse uitdaging, als je weet dat de stal van Hof ter Linden en dus het pand van STABLE, beschermd erfgoed is. Na een heuse zoektocht naar de juiste interieurarchitect botste hij op Dieter Vander Velpen. Die wist Njegos’ identiteit perfect te reflecteren met respect voor het gebouw. Ook kunstenaar Arno Leclerq stapte mee in het project en plaatste enkele van zijn werken – waaronder een barsculptuur – in de zaak.

50

De vroegere paardenstal is zo’n 300 tot 400 jaar oud. Njegos en zijn team wilden absoluut de authenticiteit ervan bewaren. “Je kan gewoon niet raken aan zo’n stukje geschiedenis.

Neem nu de plafondconstructie, daar vind je niets van staal in terug. Het is echt vakwerk, gemaakt door capabele vakmensen. Dieter, Arno en ik hebben daarom ook bewust met originele en gerestaureerde materialen gewerkt, zodat we het gevoel van weleer weer tot leven konden brengen.” Het was een hele klus, maar uiteindelijk zou STABLE na vijf jaar intensief samenwerken klaar zijn voor de opening.

Een onverwachte hype “STABLE voelt een beetje als mijn levenswerk.” En dat Njegos, samen met Dieter Vander Velpen en Arno Leclerq, van STABLE een unieke eetparel op een prachtige locatie creëerde, ontging ook de Belgische media en foodies niet. “Ik heb STABLE puur voor mezelf gebouwd én plots was er al die aandacht. We waren drie maanden volgeboekt, nog voor we open waren. En nu zijn we – samen met vijf andere restaurants – zelfs genomineerd als mooiste restaurant in Europa.”

De bijna-doodsteek Anderhalve maand na de opening, stond de eerste lockdown voor de deur. Voor Njegos kwam die als een welgekomen verrassing. De vijf jaar durende bouw van STABLE was intensief en had zijn tol geëist. Helaas kwam er daarna ook nog een tweede lockdown die Njegos niet had zien aankomen en dus bleef hij achter met een stapel verse producten. STABLE kwam niet in aanmerking voor financiële ondersteuning. Bovendien kon Njegos zich niet voorstellen dat hij zijn eten zou verkopen als takeaway in doosjes. Maar aangezien het leven, en dus de horeca, maanden op slot bleef, startte hij toch met een streetfoodconcept. “En dat was gewoon zot, soms stond er een paar 100 man voor de deur. Dat heeft STABLE gered.”

51

Eten bij STABLE …

Dat is altijd intiem. Tijdens een service koken Njegos en zijn team in hun open keuken voor slechts 30 personen.

Dat wekt altijd een gevoel van gezelligheid op. Maar ook het authentieke klantencontact is voor de chef-kok heel belangrijk. “We zijn een team van zes: drie in de keuken en drie in de zaal. Dat geeft ons ook de tijd om mensen een leuke beleving te bezorgen en een praatje met hen te slaan. Ik vind dat je op een ontspannen manier je job moet kunnen uitoefenen. In de eerste plaats voor jezelf, maar ook voor je klanten, want zij voelen dat.”

Een pure identiteit STABLE straalt rauwe, pure en natuurlijke elegantie uit én dat vertaalt zich ook in het vijfgangenmenu. “Het mag gewoon nooit saai of stil aanvoelen. Dat wil ik niet.” Ieder seizoen eet je er wat anders lekkers. Puur en instinctief.

“Ik vertrek altijd van het product, maar laat me ook graag inspireren door de omgeving. Het restaurant ligt in het midden van een bos. Ik wil die kleuren en dat gevoel ook reflecteren in het bord. Maar we zoeken ook nog steeds naar onze identiteit, want we zijn natuurlijk nog niet lang open. Het belangrijkste is dat de smaken kloppen. Dat de gasten intens genieten.”

Voor Njegos draait het dus om zijn gevoel, om de vertaling van zijn identiteit. Zo ontdekte hij recent enkele toffe Servische en Sloveense wijnen die hij zeker een kans wil geven op de wijnkaart van STABLE. “Ik kan geen enkel Servisch gerecht klaarmaken, maar als ik iets kwalitatief van mijn thuisland naar hier kan brengen, doe ik dat graag.”

“Afgelopen zomer week ik wat van het concept af door de beperkingen die de overheid de horeca had opgelegd.

Doordat STABLE om tien uur ‘s avonds moest sluiten én enkel de terrassen open mochten, was het gastronomische menu geen haalbare kaart. Samen met het team bouwde ik in twee weken tijd een pop-upterras en koos ik voor een bistrokeuken: eenvoudigere gerechten, maar wel bereid met topproducten én natuurlijk met een flinke dosis liefde.”

52

Historiek Het succes van het terras

Je vindt restaurant STABLE in het oostelijke koetshuis van Hof Ter Linden, een 17de-eeuws kasteel in Edegem.

Verspreid over het grondgebied zie je verschillende neoclassicistische gebouwen. Het kasteel, de koetshuizen en de stallen liggen in een bosrijke omgeving. Om er te geraken wandel je eerst door een dreef van eeuwenoude lindebomen.

De bouw van een terras was nooit het plan, maar deze zomer raakte Njegos toch overtuigd van de meerwaarde.

Intussen werd het pop-upterras afgebroken en smeedt Njegos plannen om een buitenruimte te bouwen die – net als het interieur – zijn gevoel volledig tot zijn recht laat komen. “Iedereen zal nog even geduld moeten hebben, want ik denk dat dit weer een tweetal jaar in beslag zal nemen.”

Ook binnen heeft de chef-kok nog plannen. “Boven het restaurant hebben we nog een prachtige ruimte ter beschikking, die zou perfect zijn voor private dining. Dat concept wil ik in de toekomst dus ook nog onderzoeken …”

Maar bovenal hoopt hij dat hij met STABLE jonge talenten kansen kan geven en hen kan ondersteunen in hun culinaire groei. “Ik ben enorm blij wanneer ik zie dat teamleden meer zelfvertrouwen krijgen en dat ook onze klanten opmerken dat ze hun job echt goed uitvoeren, hen er complimenten over geven. Ikzelf heb al laten zien wat ik kan, dus voor mij persoonlijk doe ik het niet. Als een gast tevreden is over het eten, ben ik dat ook …”

Restaurant STABLE Drie Eikenstraat 1 | 2650 Edegem T. 0480 628 841 | www.stablerestaurant.be Gault Millau: 13,5/20 Foto’s: © Pieter D’Hoop / STABLE

53

SIGNATUURGERECHT

54

CEVICHE VAN ZALM MET TIJGERMELK VAN KUMQUATS Bereiding Ingrediënten voor 4 personen 300 g verse zalm 1 citroen 1 grote avocado 1 zoete aardappel 1 sinaasappel Korianderzaad Suiker Zout Handvol zeewiersalade Voor de tijgermelk 90 g limoensap 90 g citroensap 2,5 g gember (gesnipperd) 1 g look (gesnipperd) 5 g verse koriander (gesnipperd) 25 g rode ui (gesnipperd) 10 g selder (gesnipperd) 15 g sjalot (gesnipperd) 200 g kumquats Voor de garnering Forelkaviaar Korianderolie

1. Meng alle ingrediënten voor de tijgermelk behalve de kumquats en zet de bereiding een uur in de koelkast. Mix het geheel en laat het sap door een fijne zeef lopen. Laat opnieuw een uur afkoelen in de koelkast.

2. Halveer de kumquats en verwijder de pitjes. Mix het geheel en laat het door een fijne zeef lopen. Meng vervolgens dezelfde hoeveelheid tijgermelk met kumquatsap.

3. Snijd intussen de geschilde zoete aardappel in kleine kubusjes. Stoof de blokjes in wat zonnebloemolie tot ze lichtbruin zijn. Kruid met wat zout. Glaceer met een scheutje sinaasappelsap, een snuif suiker en wat korianderzaad. Laat afkoelen.

4. Snijd de avocado in kleine blokjes. Meng vervolgens met de zoete aardappelblokjes en wat zeewiersalade.

5. Snijd de verse zalm in blokjes van ongeveer 1 centimeter en doop ze in de kumquattijgermelk. De vis wordt meteen lichter van kleur door de zuurtegraad. Breng de zalm eventueel op smaak met citroenzeste voor wat extra fraîcheur.

6. Dresseer de zalm met behulp van een garneerring. Plaats boven op de tartaar de mengeling van avocado, zoete aardappel en zeewiersalade.

7. Werk af met enkele dunne schijfjes kumquat, koriander en forelkaviaar. Giet nog wat extra tijgermelk en korianderolie rond het torentje.

55

COLLEGA’S GEZOCHT

Steeds op zoek naar het beste

raam

SELECT ramen, deuren & veranda’s hout - alu - pvc Rijkevorsel - Merksplassesteenweg 18 Herentals - Poederleeseweg 131/001 www.raamselect.be

56

xxl

Dé belangrijkste mijlpalen van een groots merk.

ASTON MARTIN: MAGIE IN ZIJN MEEST GESOFISTICEERDE VORM Iconische merken: ze doorstaan moeiteloos de tand des tijds.

Neem nu Aston Martin. Een Brits automerk dat voet aan de grond kreeg dankzij glorieuze prestaties tijdens de Aston Hill Climb. Maar dat vooral een legendarische status ontwikkelde door zijn meest bekende chauffeur. Een fictieve chauffeur nota bene. De charismatische Bond … James Bond. Spring mee aan boord voor een rit tussen werkelijkheid en fictie.

Het absolute begin 1913 | VAN BAMFORD NAAR ASTON

Lionel Martin en Robert Bamford zijn twee autoverkopers met een grote droom: zelf auto’s produceren. In 1913 richten ze samen het bedrijf Bamford & Martin Ltd. op. Toch is dat niet de naam van hun eerste auto. Ze kiezen namelijk voor Aston Martin. Mogelijk op aandringen van Lionel Martins vrouw. Ze wil de auto verbinden aan de beroemde Aston Hill Climb-race. En voegt er schijnbaar aan toe dat ze met de A van Aston ook altijd vooraan in de lijst van autoproducenten zullen voorkomen. Robert Bamford verlaat trouwens het bedrijf kort na de Eerste Wereldoorlog. Gepikeerd dat zijn naam wegviel? Wie zal het zeggen. Feit is wel dat Lionel Martin op 16 mei 1915 de Aston Hill Climb met verve afrondt.

Sindsdien worden zijn naam én die van de race die hem op de kaart zette in één adem genoemd: Aston Martin is definitief gelanceerd.

57

JAREN 20 | AM KRIJGT VLEUGELS

1955 | LE MANS

1922. Tijdens het internationale racedebuut van Aston Martin op de Franse Grand Prix rijden beide Aston Martins de race uit. Ze scoren nu dus ook in de GP. De naamsbekendheid groeit, het ontzag voor de auto’s ook.

Dat neemt alleen maar toe wanneer ze het ene na het andere record breken op het Brooklands Motor Racing Circuit. Tien keer scherpen ze de beste tijd aan. De auto ‘vliegt’ als het ware. Dat wordt in 1927 ook gevisualiseerd. Het oorspronkelijke ovale AM-logo transformeert in de iconische V-vormige Aston Martinvleugels. Het ontwerp krijgt in 1930 een kleine update. Twee jaar later ontstaat de versie die de meeste gelijkenissen toont met het design van vandaag.

In 1955 toont de kleine en vinnige Aston Martin DB3S (V6, 160 pk, 20 exemplaren) zijn klasse. Hij behaalt een tweede plek overall in de spraakmakende 24 Uren van Le Mans.

Mede dankzij de Belgische racepiloot Paul Frère! De brochures van de wagen tonen in de beginjaren nog tekeningen van een racende DB3S. Op het einde figureert een man in kostuum, die zijn golfclubs en op maat gemaakte koffers inlaadt. De positionering als ‘gentleman car’ is meteen gezet.

1959 | FORMULE 1-FLOP

Eind jaren 50 probeert Brown zijn Aston Martins trouwens te introduceren in de Formule 1. Dat is niet echt een succes. Ondanks klassechauffeurs als Carroll Shelby en Roy Salvadori vallen de resultaten van de DBR4 tegen. En ook de lichtere DBR5 (met het zware motorblok vooraan) breekt geen potten. Het model wordt vaak overklast door wagens met het mechanische hart achter de bestuurder. Op 16 juli 1960, tijdens de Grand Prix van Groot-Brittannië op Silverstone, besluit Aston Martin de Formule 1-wereld vaarwel te zeggen. Het is een tijdelijk afscheid.

De Brown-jaren 1947 | MY NAME IS BROWN

Tractorfabrikant en ondernemer David Brown neemt Aston Martin over in 1947. Hij plaatst in 1950 zijn naam in het logo. De overname betekent een mijlpaal in de geschiedenis van het Britse merk. Het is namelijk onder de leiding van Brown dat Aston Martin de DB5 ontwerpt. Dat model zal de show stelen in de derde Jams Bondverfilming: Goldfinger uit 1964. Maar voor het zover is, rijgt het merk nog wat meer overwinningen aan elkaar.

58

1967 | BYE BYE BROWN

Na het afscheid uit de racingwereld focust Aston Martin zich meer en meer op de straatwagenmarkt. De laatste Aston Martin, een DB5 met eerst een V6- en daarna een V8-motor, zou het laatste model zijn onder David Browns bewind. De oliecrisis in het Midden-Oosten verplicht de Brit het bedrijf in 1972 te verkopen.

59

De Bond-mythe 1957 | BOND RIJDT BENTLEY

Op dat moment is Aston Martin al een hype. Met dank aan de coolste spion van het westelijk halfrond. James Bond. Diens geestelijke vader is de flamboyante Ian Fleming, zelf ooit als spion in dienst voor de Britse regering.

Fleming kiest nochtans oorspronkelijk een andere wagen voor zijn held. In het eerste Bond-boek Casino Royale zit James Bond aan het stuur van een 4.5 liter met supercharger versterkte Bentley uit 1930. De reden? Hij had de overwinningen van deze wagens op Le Mans gezien toen hij als reporter voor Reuters werkte. Maar in het tweede boek, Moonraker, wordt de Bentley verwoest. Wat wordt Bonds nieuwe auto, vragen fans zich af.

1958 | MET DANK AAN DR. G.R.C.D. GIBSON

Terwijl Fleming schrijft aan Goldfinger, het derde boek uit de reeks, ontvang hij een brief van Dr. G. R. C. D. Gibson. De auto-enthousiast uit Leicester schrijft onder andere het volgende: “…you will have the decency to fix him up with a decent bit of machinery – I would suggest an Aston Martin, there are a few DB3s coupes specially made which are capable of a fair rate of knots and could presumably be fixed up for a bit of highpowered snogging.”

Kort samengevat: geef Bond eindelijk een fatsoenlijke auto. Waarom geen Aston Martin: ideaal voor een fikse achtervolging én een portie geflikflooi.

Als reactie geeft Ian Fleming James Bond een nieuwe wagen: een Aston Martin DB3. Lezende Britten zien in 1958 de volgende letters verschijnen: “The car was from the pool. Bond had been offered an Aston Martin or a Jaguar 3.4.

He had taken the DB3.”

Deze brief – getypt en met de hand ondertekend door Fleming – waarin de auteur Dr. G. R. C. D. Gibson bedankt voor zijn splendid letter wordt op 11 november 2015 door Bonhams geveild voor 3814 euro.

60

1964 | GOLDFINGER

Ondanks successen met Dr. No (1962) en From Russia With Love (1963) krijgt het James Bondteam pas na veel verzoeken een tweedehands-conceptversie van een Aston Martin DB5 voor acteur Sean Connery. De wagen is, net zoals de latere DB6, een ontwerp van de Italiaanse carrosseriebouwer Carrozzeria Touring Superleggera.

Op 17 september 1964 verschijnt hij voor het eerst op het witte doek en palmt meteen het publiek in. De toon voor een trouwe allure-overeenkomst is gezet. Zelfs de kleinste kinderen willen nu een Aston Martin. Corgi Toys speelt er graag op in met DB5miniaturen.

Vreemde plotwendingen 1987 | FORD NEEMT OVER

2002 | DE TERUGKEER VAN AM

Na overnames door William Willson, Sprague and Curtis en Victor Gauntlett wordt Ford de nieuwe eigenaar van Aston Martin. Het bedrijf investeert meteen stevig en bouwt zelfs een nieuwe fabriek in Bloxham, Verenigd Koninkrijk. Hier wordt onder andere de meest succesvolle Aston Martin gebouwd: de DB7. Voor James Bond is er twee jaar later een ander prachtstuk weggelegd.

Het is voorlopig Bonds laatste Aston Martin. Dertien jaar lang rijdt de oer-Britse spion in de films rond met andere Bond-wagens. Van Maserati en Ferrari over BMW tot Rolls-Royce. Aston Martin is gereduceerd tot een bijrol.

An outrage voor vele hardcorefans! Gelukkig doorbreekt Pierce Brosnan in 2002 de vloek in Die Another Day. Hij pakt uit met een Aston Martin V12 Vanquish. Waarde?

360 000 euro. Ook de volgende Bond-films blijven trouw aan het Aston Martin-pact.

1989 | THE LIVING DAYLIGHTS

Na een meeting tussen toenmalig Aston Martin-voorzitter Victor Gauntlett en Amerikaanse James Bond-filmproducer Albert R. Broccoli, schrijft Gauntlett een brief naar zijn gesprekspartner. Daarin stelt hij een Aston Martin V8 Volante voor als nieuwe bolide voor James Bond (Timothy Dalton). De wagen krijgt een geüpdatete versie van de DB5gadgets en toont zijn kunsten in de sneeuw, waarna het zelfvernietigingsmechanisme Bond laat ontsnappen. Dat mechanisme ontbreekt gelukkig op de gewone modellen.

61

Top Gear en kleren 2004 | SNELLER DAN TGV

2005 | BACK ON TRACK

2016 | TERUG IN DE F1

Een nieuw millennium, nieuwe mogelijkheden. Aston Martin duikt op in Top Gear. Op 9 mei 2004 zien 3,28 miljoen BBC2-kijkers hoe Jeremy Clarkson de race van Surrey naar Monte Carlo wint in de nieuwe Aston Martin DB9. James May en Richard Hammond, die zich aan het openbaar vervoer moeten houden (bus, TGV-trein, …), komen op een tweede, en dus laatste plaats. In diezelfde aflevering gebeurt er nóg iets speciaals: de Aston Martin DB9 krijgt zijn eigen DB9 Section, een kleine en ijskoude koelkast, naast de Cool Wall.

Zijn dit de opstekers die Aston Martin nodig heeft om vol vertrouwen weer in het racecircuit te stappen? Wie zal het zeggen. De heropleving van Aston Martin Racing is alvast een feit. In 2007 en 2008 bezorgt een DBR9 het Britse merk – na 48 jaar afwezigheid uit de autosport! – weer een eerste plaats op Circuit de la Sarthe (Le Mans). Andere overwinningen volgen in 2014, 2017 én 2020.

Het heeft 66 jaar geduurd, maar in 2016 verwelkomt de Formule 1 Aston Martin terug in de vorm van een sponsorschap met het team van Red Bull Racing. De samenwerking houdt vier jaar stand. In 2020 rijdt het team onder de titel Aston Martin F1. Op 6 december van dat jaar behaalt het een eerste plaats op het Bahreinse circuit Sakhir. Sergio Pérez, die in Sakhir voor de zege zorgt, ruimt een jaar later plaats voor viervoudig wereldkampioen Sebastian Vettel.

Het team rijdt onder een nieuwe naam: Aston Martin Cognizant F1 Team.

62

Tit

Charlotte en Victor 2013 | EEUWELING

2018 | MEET CHARLOTTE

2020 | MEET VICTOR

In 2013 viert Aston Martin zijn honderdjarige bestaan met een conceptmodel, de Aston Martin CC100. In juli komen 550 Aston Martins samen in het Londense Kensington Gardens. Een record.

Misschien nog een record: de bestelling die het merk in 2018 aflevert. Een speciale V8-versie (4.7 liter, 430 pk, 1.350 kg). Aantal: 1. Op maat gemaakt voor een anonieme cliënt.

De luxe-SUV van Aston Martin focust zich intussen op de zakelijke vrouwenmarkt. Aston Martin bedenkt een fictief personage, dat de perfecte cliënt voorstelt: Charlotte, een 30-jarige professionele zakenvrouw, mama van twee kinderen (vier en zes), getrouwd met een zakenman. Ze houdt van kunst, reizen en muziek.

Daarom is de DBX een combinatie van veiligheid en flexibiliteit met ruimte voor kinderen.

Als eerbetoon voor ex-voorzitter Victor Gauntlett, onder wiens bewind de V8 Vantage werd gelanceerd, laat Aston Martin zijn Victor los op de wereld. Het ontwerp is de creatie van Q by Aston Martin. Dat produceert op maat gemaakte wagens voor exclusieve klanten, die meestal anoniem wensen te blijven. Prijs van Victor: 2 miljoen pond.

Net te hoog gegrepen? Geen probleem.

Via de Britse Inlichtingendienst bestaat er altijd een kans dat je aan het stuur van een Aston Martin belandt.

Foto’s: © Aston Martin

63

AUTO’S MET KARAKTER

Wij zijn gepassioneerde autolief hebbers die gespecialiseerd zijn in de aan-en verkoop van luxueuze, jonge tweedehandswagens.

Van maandag t/mzaterdag 10u tot 17u zondag en na sluitingstijd op afspraak

Grote Baan 17 3670 Oudsbergen 011 81 39 47 info@ellicars.be bekijk ons aanbod op www.ellicars.be

65

De collec tie B eaut yres t is voor tgevloeid uit de Simmons- deskundigheid

Speciale voorwaarden

Kaulillerweg 83 Bocholt www.stico.be

Een combinatie van twee technologieën voor pocketveren: Sensoft Evolution en Cable Coll. Samen zorgen ze voor een uitstekende steun en perfecte slaaponafhankelijkheid.

De collectie Beautyrest Black biedt producten die uitermate geschikt zijn voor de verbetering van uw welzijn.

66

BOX’

Exclusieve cadeau-inspiratie voor wie (nagenoeg) alles heeft!

EEN ADELLIJKE TITEL Een groen gebaar

Zoek je een cadeau dat écht tot de verbeelding spreekt? Koop je liefste dan een stukje landgoed in Schotland.

Hij of zij krijgt er meteen een opmerkelijk extraatje bij: de titel van Lord of Lady!

De stukjes Schots landschap zijn verkrijgbaar vanaf 1 vierkante voet (zo’n 9 cm2). Deze kavels zijn allemaal genummerd en bevinden zich in de ongerepte natuur van Dunfermline, Southwick, Dumfries and Galloway, Aberdeenshire of Wigtownshire. Hiervoor ontvang je een officieel certificaat met embleem. Als trotse (klein) grondbezitter help je ook mee met het natuurbehoud. Het bedrijf gaat er namelijk prat op dat er op de kavels niet mag worden gebouwd, gesport of rondgereden. Ook wordt er voor elke bestelling een boom geplant.

The Lady/Lord of the house speaking

Wanneer je liefste zo’n stukje land bezit, kan die de telefoon gerust opnemen met de nodige attitude. Want hij of zij mag zich vanaf dan officieel Lord of – op z’n Schots: Laird – of Lady noemen. Niet veel zin in die maatschappelijke upgrade?

De zestig dagen return policy zorgt ervoor dat je je geld integraal terugkrijgt.

Prijs: vanaf € 42 voor ca. 9 cm2 www.establishedtitles.com

67

Porcelanosa Nitida Topo 120x120

BOUWMATERIALEN

Staatsbaan 253 Bekkevoort

TEGELS

PARKET

KLINKERS

BOUWMARKT

T. 013 31 15 58 • info@hendrickxbouw.be

ma-vr 9u-12u & 13u 18u • za 9-12 uur

68

DIX

Stof tot nadenken. In de vorm van een alleszeggende quote.

IF YOU’RE NOT INTERESTED,

you’re not interesting.

Iris Apfel

Het zijn de woorden van zakenvrouw Iris Apfel, die zopas 100 kaarsjes mocht uitblazen.

Zelf heeft het kleurrijke stijlicoon alleszins geen gebrek aan interesses. Na decennialang als binnenhuisontwerpster – ze mocht onder andere het Witte Huis tot haar vaste cliënteel rekenen – en zaakvoerster van een katoenbedrijf te hebben gewerkt, is Apfel nog niet van plan om op haar lauweren te rusten. De excentrieke powerlady sleepte op haar 97ste haar eerste modellencontract in de wacht én lanceerde zopas haar eigen brillencollectie.

Ze vindt dat nieuwe dingen proberen veel moed en energie kosten, maar het leven ook veel interessanter maken. En wie zijn wij om dat tegen te spreken?

69

Verkoop

Herstellingen

Service

Kopje koffie

Wij verkopen enkel kwaliteitsvolle fietsen en toebehoren

Wij herstellen uw fiets met de grootste zorg

Een excellente service op maat is ons trademark

Aan onze koffiebar kan u genieten van heerlijk warme dranken

Welke fiets past bij jouw lichaam?

De juiste positie is afhankelijk van veel componenten. Samen gaan we op zoek naar de meest optimale en ergonomische fietspositie.

Body Scanning // four is een 360°, 3D lichaamsanalysesysteem. Met dit systeem kunnen de beste onevenwichtigheden op het lichaam van de fietser worden geanalyseerd.

De verkregen evaluatie is de basis van de verdere stappen voor de perfecte aanpassing van de fiets.

w w w. f i e t s e n s t o r m s . b e

In onze werkplaats staan we in voor het onderhoud, herstellingen en het upgraden van jouw fiets.

Blaubergsesteenweg 113 | 2230 Herselt | T. 014 71 01 28 | info@fietsenstorms.be

70

exTREEM

Over niet-alledaagse hobby’s of verzamelingen.

EEN F1-COCKPIT IN JE MAN CAVE? HET KAN ZOMAAR!

71

Stel je even voor. Je hebt zin om eens helemaal voluit te gaan. Je gaat naar je hobbykamer, kruipt in de cockpit van een racewagen, zet je console aan en vroaaaaar … je bevindt je op een Formule 1-circuit naar keuze of je rijdt je favoriete rallyparcours helemaal af. De console dendert, de bochten schieten in razendsnel tempo op je af en je display houdt alle data bij. Toekomstmuziek?

Allesbehalve. O-ROUGE schenkt je een virtuele racebeleving in je eigen kelder, zolder, man of woman cave. Alleen voor de checkered flag moet je zelf zorgen.

Eerst even een omwegje van racen naar het voetbal. Eind maart 2021 realiseert KRC Genk een spraakmakende transfer. Ze halen supertalent Stefano Pinna binnen.

De 23-jarige Limburger heeft zich in 2018 nog gekroond tot wereldkampioen. Niet op de echte grasmat, maar in FIFA-videogames. Dat levert hem een transfer op naar het e-sportsteam van PSV en vervolgens naar het Franse LOSC Lille. In 2021 kiest hij voor de club van zijn jeugd en zijn hart: KRC Genk Esports dat al eerder twee gametalenten in huis haalde. Het toont overduidelijk aan dat e-sports aan een steile opmars bezig zijn. Sommige experts denken dat sportgames even belangrijk en zelfs bigger worden dan de reallife sporten. De cijfers over de game-industrie lijken die bewering te staven. In 2019 is die sector al groter dan de film- en de muziekindustrie samen. En toen moest de coronapandemie nog komen.

met een passie voor autosport. Wat eerst begon met een idee voor een leuk demonstratiegadget op een beurs, is intussen uitgegroeid tot een grensverleggend nieuw product.

We schrijven 2017. Op een elektronicabeurs toont Tenco DDM uit Genk een staaltje van zijn kunnen. De specialist in 3D-printing van kunststoffen prototypes toont de bezoekers met trots een stuur dat ze zelf hebben ontwikkeld.

Het stuur bevat 3D-geprinte onderdelen, een display en knoppen. De reacties zijn positief. Dat succes zet CEO Tom Castermans aan het denken. Als autofanaat zou het wel leuk zijn om eens een volledige racesimulator in elkaar te steken. Het R&D-team gaat aan de slag en ontwikkelt meteen een frame met een vernieuwend design waarop gebruikers bestaande componenten kunnen inbouwen.

De rivier onder de bocht Van gadget tot idee De grote test volgt in Maastricht, tijdens de Interclassics Oldtimerbeurs in het MECC. Daar laat Castermans zijn eerste demonstratiemodel los op de wereld. Meevaller: net op dezelfde dag vindt in het MECC de Sim Formula plaats, hét event voor simulatieracen. De reacties van de willekeurige testers zijn unaniem lovend. Dat zet Castermans aan het denken. Misschien is er wel een gat in de markt voor high-end racesimulatoren? Het jaar 2020 zal hem volop gelijk geven.

Die pandemie heeft ons doen beseffen dat we niet meer voor 100 % op de buitenwereld kunnen vertrouwen om onze favoriete hobby’s uit te oefenen. Dat tekent zich vandaag af in een sterk groeiende vraag naar o.a. fitnessapparaten voor thuisgebruik én hightechapparaten die de buitenbeleving naar binnen transporteren. Een goed voorbeeld hiervan is O-ROUGE. Dit Genkse bedrijf ontwikkelt simulatoren en cockpits voor professionele racers, gamers en chauffeurs

72

In de maanden die volgen wordt het demonstratiemodel meer en meer verfijnd. Uit marktonderzoek blijkt dat er al veel racegames bestaan, maar dat die zich veelal beperken tot een stuur dat al dan niet draadloos verbonden is met een console. De cockpit is vaak niet meer dan een comfortabele zetel, iets wat een reallife race-ervaring natuurlijk niet ten goede komt. Dat kan beter, denkt Castermans. Er vinden tests plaats op vlak van de materialen en vormgeving van de hardware. Met één doel voor ogen: het gevoel van een echte cockpit zo dicht mogelijk benaderen. In de loop van 2020 ontstaan er twee varianten van de simulator. Een voor GT of Gran Turismo-races en een Formula-versie waarin je virtueel over Formule 1-circuits raast.

Neel Jani is meteen grote fan. Jani is een topfabriekspiloot die onder andere al de 24 uur van Le Mans op zijn naam schreef. Al zes seizoenen neemt hij voor Porsche deel aan de Formula E, zeg maar de Formule 1 voor elektrische racewagens. Jani ontdekt al snel de voordelen van deze nieuwe simulator. De cockpit wordt zo nagebouwd dat ze nagenoeg een perfecte kopie vormt van zijn echte wagen.

Het stuur en de pedalen zijn identiek. De aangekochte software biedt dan weer een perfecte imitatie van de circuits waarover hij raast. Ideaal dus om voor de races het parcours te verkennen, om zonder gevaar met de afstellingen van de auto te spelen en te ontdekken hoe en waar hij waardevolle seconden kan winnen.

De simulatoren krijgen ook een naam. Castermans kiest voor O-ROUGE. Een woordspeling op Eau Rouge, de bijnaam van de legendarische steile bocht op het Circuit van Spa. Eigenlijk heet die mythische bocht de Raidillon, maar bijna iedereen noemt hem Eau Rouge naar het riviertje dat op die plek onder het circuit door stroomt. Of de naam ertoe bijdraagt of niet: feit is dat O-ROUGE al vrij snel in een stroomversnelling belandt.

Ook andere autoliefhebbers tonen interesse. Logisch.

De cockpit voelt aan als een échte racewagen. Het stuur, de stoel, de pedalen, de visualisering: alles is modulair samengesteld op maat. De simulator is dan ook niet bedoeld voor de jonge tiener die met een joystick of plastic stuur in de zetel over het televisiescherm racet. De onderdelen zijn stijlvol, op maat en indien gewenst identiek aan de autoonderdelen van de grote merken. Van bij de opstart beslist O-ROUGE om zich te richten op het hogere segment.

De simulatoren van O-ROUGE mikken op professionele piloten, ondernemers met een passie voor racen, gentlemen drivers en professionele gamers met een budget om te investeren.

Testpiloten en gentlemen drivers De eerste modellen van O-ROUGE vinden snel de weg naar de professionele racewereld. De Zwitserse autocoureur

73

Gebruiksklaar thuisgeleverd

Transportsector

Dat budget is zeker niet onoverkomelijk. Het chassis van de OR20-Formula cockpit (mét Formula-zitpositie) haal je in huis voor een kleine 2000 euro exclusief btw. Dat bouw je zelf uit zoals je wenst. Speciaal stuur? Check! Pedalen van een bepaald automerk? Geen probleem. Een klassiek stuur voor 69 euro of een GT Classic Evo Combi-stuur met button box en 4,3”-display van 1399 euro? Je maakt je simulator zo duur en verfijnd als je zelf wenst. Je kan ook tal van accessoires toevoegen. Van Formula-pedaalsteunen over speciale steerdecks en handschoendrogers tot steunen voor je hiel of je toetsenbord. Zelfs een matje met een specifiek logo of een Sim-dashboardscherm behoren tot de mogelijkheden.

De racesimulatoren van O-ROUGE hebben intussen voor Castermans al nieuwe deuren geopend. En dan hebben we het niet alleen over pretparken, kermissen, de evenementen- of retailsector die altijd op zoek zijn naar extra beleving voor bezoekers en klanten. Met O-VERT zet Castermans intussen ook in op virtuele bestuurderscabines voor vrachtwagens, bussen, uitzonderlijk vervoer, trams en treinen. Hiermee richt het bedrijf zich voornamelijk op de overheid en B2B-markt. Vooral de logistieke sector heeft interesse. Logisch. De simulatoren zijn ideaal als educatief, preventief en sensibiliserend instrument voor professionele weggebruikers. Denk aan rijscholen, bestuurders van voorrangsvoertuigen en industriële chauffeurs. Bovendien is de console geschikt om efficiënt onderzoeksgegevens te verzamelen op vlak van mobiliteit, rijvaardigheid, rijgedrag, ...

Een interessante piste voor verzekeringsmaatschappijen en academische kringen.

Wanneer je jouw optimale cockpit hebt samengesteld, gaat O-ROUGE voor je aan de slag. De productietijd? Die is redelijk beperkt. Twee tot drie weken. De constructie vindt bij Tenco DDM plaats. Voor onderdelen van specifieke merken zoals Porsche, BMW, … werkt het bedrijf samen met de desbetreffende racewagenconstructeurs. Denk aan pedalen, de specifieke aansturing van de motor, …

De software downloadt de koper meestal zelf bij externe partijen maar kan op aanvraag ook door O-ROUGE worden aangekocht en plug-and-play worden geïntegreerd.

Of hoe virtueel racen niet alleen voor extreme ontspanning thuis zorgt, maar ook de veiligheid op de echte wegen kan verhogen.

74

Neel Jani gaat virtueel F1, F2, Formula E, Indycar, LMP1 … Neel Jani weet wat racen is. De 37-jarige Zwitser werd wereldkampioen Endurance, schreef de 24 uur van Le Mans op zijn naam en kroonde zich o.a. tot kampioen in de A1GP. Momenteel is hij fabriekspiloot voor Porsche. Waarom zweert iemand met zijn palmares bij een racesimulator?

“In de lockdown was het verboden om te racen. Zelfs karten was niet toegestaan. Dus ging ik op zoek naar een simulator om thuis te trainen. Ik merkte tot mijn verbazing dat simulatoren intussen enorm geavanceerd zijn. Sim-racing krijgt ook steeds meer aanhangers. Niet in het minst vanwege het hoge prijzengeld dat erin omgaat.”

Wat is voor jou belangrijk in een goede simulator?

“Ik zocht een hightechsysteem dat betaalbaar was. Ik had namelijk geen sponsor (lacht).

Ik wilde bovendien een toestel dat kant-en-klaar werd geleverd. Inclusief pedalen, stuuraandrijving, software. O-ROUGE bevalt me enorm. Het is alsof je in een echte auto zit. Ik rij natuurlijk nog altijd liever op een écht circuit, maar zo’n simulator schenkt je ook thuis een pak raceplezier.”

De naam O-ROUGE haalt bij jou ook mooie herinneringen naar boven.

“Jazeker. Ik heb de Eau Rouge in Spa al zo vaak genomen. Mijn mooiste moment daar?

Toen ik in 2018 met mijn Porsche LMP1 EVO het baanrecord brak. 1 minuut 41,7 seconden.

Ik nam de Eau Rouge toen aan 315 km per uur met een piek-G-kracht van 5.4. Ik ben zeker dat virtueel racen nog sterk zal groeien de volgende jaren, maar zo’n vergelijkbare sensatie: daar is het virtueel nog even op wachten.”

75

Gezond zitten, werken en slapen

Genkersteenweg 299 3500 Hasselt Tel. 011 76 54 76 hasselt@sit-and-sleep.be www.sit-and-sleep.be ma-di-do-vrij-zat van 10u tot 18u do op afspraak van 18 tot 21u wo-zo gesloten

76

EXTRA vag t

Inspiratie voor een dagje shoppen.

High-end online shoppen Voortaan kun je ook online shoppen bij het exclusieve Belgische modelabel F.Egidio. Tot hiertoe waren de ontwerpen enkel te koop via exclusieve presale events. Maar de ontwerper met Italiaanse roots Egidio Fauzia stapt nu ook op de digitale trein, en wil de collectie zo beter benaderbaar maken voor een breder en internationaler publiek.

De FW21 collectie bijt alvast de – online – spits af. www.f-egidio.com

Goede dingen vergen tijd In een wereld die gedomineerd wordt door fast beauty schoonheidsproducten, wil het merk Vintner’s Daughter laten zien dat het loont om je tijd te nemen. Om de plantaardige ingrediënten van hun Active Treatment Essence zo zuiver en krachtig mogelijk te houden, ondergaan ze eerst een infusieproces van drie weken en vervolgens een twee weken durend fermentatieproces. Hierdoor neemt de huid de actieve stoffen veel beter op.

En het resultaat mag er zijn: het bejubelde product zorgt ervoor dat je huid, ongeacht leeftijd of huidtype, stráált. www.blos-shop.com

77

meer dan 50 jaar huis van vertrouwen

extraKlasse

5 JAAR GARANTIE

KWALITEIT

UITGEBREID AANBOD

DESKUNDIG ADVIES

PERSOONLIJKE SERVICE

Met het extraKlasse assortiment gaat Siemens net een stapje verder.

Siemens heeft deze exclusieve lijn standaard uitgerust met exclusieve designelementen en handige, innovatieve technologieën die u meer gebruikersgemak en comfort bieden. De extraKlasse is alleen verkrijgbaar bij geselecteerde retailers, waardoor u profiteert van vakkundig advies, net als een professionele installatie, uitgebreide service en 5 jaar waarborg!

Everselkiezel 120

Heusden-Zolder

T. 011 42 55 48

78

www.schroeyen.com

Time is precious haal alles uit elke seconde 79

MATCH box Model in de kijker.

TEMPUS FUGIT

Altijd van een racewagen voor op de weg gedroomd? Dan is het nu of nooit om een Porsche 911 GT3 in huis te halen, alvorens de emissiewetten hem de das om doen.

80

‘Time is precious’ luidt de slogan van de nieuwe GT3, maar wat bedoelt Porsche daar eigenlijk mee? Dat we elke seconde van het leven ten volle moeten genieten? De weinige tijd die we op deze planeet spenderen maar beter stijlvol kunnen consulteren op het bijpassende horloge? Of dat we elk moment aan het stuur van zo’n bijzondere 911 moeten koesteren, nu het nog even mag en kan? Om dat uit te vissen zijn we met de nieuwe 992-generatie van de GT3 naar Luxemburg afgezakt; een stuurmansparadijs dat vaak over het hoofd gezien wordt maar qua bochtencombinaties niet moet onderdoen voor de Ardennen of de Eifel.

81

82

Fundamenteel verschil Kon je twintig jaar geleden nog ongegeneerd een raceblok in een straatauto lepelen, dan is dat vandaag haast niet meer mogelijk. Hoe Porsche er überhaupt in geslaagd is om de nieuwe 4,0-liter boxermotor 510 pk te laten produceren bij 9000 melodieuze toeren zonder emissiewetten te breken, is voor velen een volslagen raadsel. Dat het massa’s onderzoek en nog meer geld heeft gekost, is zeker. Dat de Duitsers hetzelfde huzarenstukje allicht niet meer gaan herhalen onder de strengere Euro 7-regels die vanaf 2025 ingaan, helaas ook. Daarmee zou de 992 GT3 weleens de laatste telg van een bloedlijn kunnen worden die in 1999 met de 996-variant van de 911 begon. De bijhorende receptuur is de afgelopen twintig jaar nauwelijks veranderd, net zoals de reguliere 911 ook al sinds 1964 fijngeslepen wordt.

Toch is er een fundamenteel verschil tussen de huidige GT3 en alle voorgaande, namelijk het ontwerp van de voorophanging. Die was decennialang van het gekende MacPherson-type, maar promoveert nu naar de racevariant met dubbele driehoeken. Daardoor is de setup weliswaar een stuk stijver geworden, ondraaglijk stug voelt de nieuwe GT3 niet aan op de weg. Beter nog: in de Normal-modus kan je er zelfs langere ritten mee maken, op voorwaarde dat je de compromisloze kuipstoelen overslaat. Die zitten vrij hard en maken de instap uitdagend, maar houden je wel op je plek als de G-krachten oplopen. Om te schakelen is er keuze uit een uitmuntende automaat met dubbele koppeling of een handbak met extra betrokkenheid. En qua carrosserievorm bestaat er ook een discretere Touringvariant zonder de extraverte spoiler.

83

Raceblok Maar welke versie je voorkeur ook wegdraagt, het vuurwerk is hoe dan ook inbegrepen. Of wat dacht je van 0 tot 100 km/u in 3,4 seconden, 0 tot 200 km/u in 10,8 tellen en 320 km/u voluit? De potige zescilinder is zo elastisch als een kauwgom, ongeacht de motorsnelheid of de gekozen versnelling. Alleen opletten als je de begrenzer bij 9000 toeren gaat opzoeken, want dan zit je in tweede al aan de Belgische snelweglimiet. In derde komt de topscore van darts in zicht, terwijl er op dat moment nog minstens drie versnellingen te gaan zijn. Met dank aan de boxermotor die eveneens voor de racerij is ontwikkeld, meer bepaald voor de 911 RSR die in de basis dezelfde krachtbron gebruikt.

Dankzij de meesturende achterwielen is de algehele balans uit de kunst. Bovendien kan je de GT3 op verschillende manieren rijden: zo scherp als een scalpel met een stabiele achterkant of zo dwars als een hooligan dankzij al dat vermogen en een sperdifferentieel. De stemming selecteer je met een draaiknop op het stuur, die toelaat om je favoriete settings op te slaan in een gepersonaliseerde modus. En als er dan toch eens een gemene verkeersdrempel of bolle kasseiweg onder de plakkerige Michelin Cup 2-banden opduikt, dan kan de neus hydraulisch omhoog om schade te vermijden. Het navigatiesysteem kan die obstakels overigens memoriseren om de rijhoogte bij een volgende passage zelf te corrigeren.

Laatste der Mohikanen Met zijn atmosferische racemotor en uitgekiende balans behoort de 992 GT3 resoluut tot de laatste der Mohikanen. Kritiek vervalt in deze dan ook automatisch tot muggenzifterij, terwijl de liefhebbers vooral blij zullen zijn dat er nog zo’n pure sportauto bestaat. Krijg je dus ooit de kans om met gelijk welke generatie van de GT3 (mee) te rijden, grijp ze dan met beide handen. Dichter bij de definitie van onversneden rijplezier ga je niet meer komen, althans niet in nieuwe sportwagens. 175.000 euro voor opties is natuurlijk veel, maar tegelijk verantwoordbaar als je weet hoeveel ontwikkeling er in de nieuwe GT3 is gevloeid. Wat Porsche daar nog met de nakende GT3 RS aan denkt toe te voegen, is ons dan ook een raadsel. Maar we zullen er als de kippen bij zijn om het te ontdekken als de gelegenheid zich voordoet.

84

Met zijn atmosferische racemotor en uitgekiende balans behoort de 992 GT3 resoluut tot de laatste der Mohikanen.

Tekst: Ken Divjak • Foto’s: © Dennis Noten

85

GESPECIALISEERD IN Het ontmossen en herspuiten van daken, ook pannen

Dirk Schoonvliet schilder werken

Het schilderen van uw buitengevels, ook kaleien Alle binnen- en buitenschilderwerken en spuitwerken

Tot 10 jaar garantie op jouw geschilderde gevel Uitgeroepen tot de beste dakschilder van België

Pulsebaan 50 2240 Zandhoven T. 03 484 34 77 info@dirkschoonvliet.be www.dirkschoonvliet.be

86

EXpo

3 om te zien.

Foto: © Adi Nes

Foto: © Yannick Sas

EUROPALIA TRAINS & TRACKS

MASCULINITIES: LIBERATION THROUGH PHOTOGRAPHY

DUBBELTENTOONSTELLING DAVID HOCKNEY

14 oktober 2021 – 15 mei 2022

22 oktober 2021 – 13 maart 2022

8 oktober 2021 – 23 januari 2022

Het tweejaarlijkse Europalia Arts Festival staat dit jaar met een boeiend artistiek programma volledig in het teken van treinen. Met meer dan 70 thematische kunstprojecten – denk aan concerten, slam poetry, literaire ontmoetingen, etc. – die je tot en met 15 mei kunt ontdekken op stations en in treinen in België en buurlanden, kijkt het kunstenfestival naar het verleden en de toekomst van de trein én Europa. Trains & Tracks focust op drie thema’s: de impact van de trein op de maatschappij, tijd en beweging, en ontmoeting en afscheid.

Wat betekent het om man te zijn? En wat is mannelijkheid precies? In deze ambitieuze groepstentoonstelling in het Fotomuseum schijnen meer dan 50 internationale kunstenaars, fotografen en filmmakers hun eigen licht op gendernormen en maatschappelijke verwachtingen.

Macht en patriarchaat, hypermannelijke stereotypes, queeridentiteit, het zwarte lichaam, vaderschap, hoe vrouwen naar mannen kijken, Masculinities onderzoekt het mannelijke in al zijn complexiteit.

Na bijna dertig jaar keert de grote Britse artiest David Hockney terug naar de exporuimtes van Bozar Brussel, en dat met een dubbeltentoonstelling. Tijdens de expo wandel je doorheen de volledige carrière van deze iconische, 83-jarige kunstenaar met een uitgebreide reeks van meer dan 80 werken uit de Tate Collectie. Inclusief lockdownwerken, overigens, want in het tweede deel toont Hockney een serie fascinerende ‘schilderijen’ die hij tijdens de eerste lockdown op zijn iPad maakte.

www.europalia.eu Tickets: € per event verschillend

www.fomu.be Tickets: € 6-10

www.bozar.be Tickets: € 10-20

87

designmeubelen accessoires designmeubelen verlichting accessoires raamdecoratie verlichting tapijten raamdecoratie tapijten advies op maat totaalinrichting advies op maat verkooppunt Occasionele ontmoetingen totaalinrichting ruimte voor hedendaagse kunst verkooppunt Occasionele ontmoetingen ruimte voor hedendaagse kunst commissaris neyskenslaan 7 3290 diest 013 31 14 53 w w w.meubar t.be ma-wo -do 14 -18 uur za 10 -18 uur zo 14 -18 uur (vanaf ok tober eind31 maar t ) feestdagen commissaris neyskenslaan 7 3290 diesttot 013 14 53 w w w.meubargesloten t.be ma-wo -do 14 -18 uur za 10 -18 uur zo 14 -18 uur (vanaf ok tober tot eind maar t ) feestdagen gesloten

88

Wil jij een bad op je terras?

Natuurlijk kan dat.

89

in- en ex terieur Het beste voor binnen en buiten.

INTERIEURARCHITECT BART APPELTANS Dat wij Vlamingen met een baksteen in de maag ter wereld komen, blijkt nog maar eens als je de kijkcijfers van de bouw- en verbouwprogramma’s erop naslaat.

Zo sloot jong en oud de sympathieke interieurontwerper Bart Appeltans en zijn creatieve ideeën uit het tv-programma Blind Gekocht al snel in de armen. Met een nieuw seizoen in de pijplijn en een tweede boek dat net verschenen is, trokken wij op een zonnige najaarsdag richting Herk-de-Stad. Hoeft het nog te verbazen dat thuiskomen bij Bart Appeltans ook thuiskomen bij een verbouwing is?

Heb je net als andere mensen de kriebels gekregen om in de coronaperiode te verbouwen?

Want natuurlijk is je carrière meer dan de glimp die we van je werk opvangen op televisie.

“Dat klopt. In 2008 richtte ik samen met Liesbeth Bemong een eigen ontwerpbureau op: SFAR. Maar ons eerste project samen dateert van twee jaar eerder. Toen had ik een grote opdracht voor een horecaproject aangenomen, maar ook een lange reis naar Australië gepland. Niet de beste combinatie. Dus vroeg ik aan Liesbeth om de opdracht samen aan te nemen. Een mooie basis voor wat uiteindelijk SFAR werd. De eerste jaren was het vooral hard knokken: we grepen iedere opdracht en kans die we maar konden grijpen. Tot we meer en meer bekendheid kregen en mensen gemakkelijker hun weg naar ons kantoor vonden. Doorheen de jaren is ons portfolio gegroeid naar totaalprojecten, waarbij we niet alleen de woning, maar ook het interieur en de tuin ontwerpen. Daarnaast komen er ook meer en meer kantoorprojecten en publieke projecten op ons pad.

Een fijne mix.”

“Dat was toch al even het plan (lacht). Maar het klopt wel, ook wij zijn nog meer gaan beseffen hoe belangrijk die buitenruimte eigenlijk is, hoe kostbaar ook. En dus hebben we eindelijk maar eens dat terras aangelegd en zijn we nu bezig met een houten annex in de achtertuin. Daarnaast is ook ons hoofdkantoor net naar Hasselt verhuisd. SFAR was eerst hier gevestigd, maar met een team van acht werd het te krap. Dus het kantoor hier aan huis wordt … een beetje verbouwd (lacht).”

90

De meerwaarde van die totaalaanpak kunnen we ook in je nieuwe boek ‘Thuiskomen’ lezen.

“In het boek neem ik de lezer inderdaad mee: van aan de voordeur tot in de achtertuin, en alle ruimtes in de woning.

Het is zo fijn als het hele plaatje klopt. En de titel is natuurlijk geïnspireerd op de voorbije periode: wie is zich niet bewust geworden van het belang van die warme ‘thuis’? Voor mij schuilt daarin ook de meerwaarde van architectuur: die mag nooit enkel functioneel zijn, maar moet je de zuurstof geven om leuke dingen te doen. Met je gezin, met vrienden, … Ik wil als ontwerper niet louter iets esthetisch creëren, wél iets dat het leefcomfort van de bewoners vergroot.”

Bracht de pandemie ook andere noden met zich mee?

“Je ziet inderdaad wel een aantal tendensen die door de pandemie versterkt zijn. De nood aan meer groen, sowieso, of dat nu buiten in je tuin, op je – overdekte – terras of binnen is. Binnen zie je niet alleen veel planten, maar ook groene en aardse kleuren en het gebruik van natuurlijke materialen zoals hout.”

“Het idee over een aparte werkplek in huis krijgt bovendien een heel nieuwe betekenis. De laatste jaren was die vraag, ook door de opkomst van de laptop, helemaal weggedeemsterd. Maar dat was buiten thuisblijvende kinderen en telewerken gerekend (lacht). De vraag om een aparte bureauhoek is nu helemaal terug van weggeweest.”

91

“Meer en meer mensen beseffen ook dat we compacter moeten gaan wonen. Bouwen wordt immers duurder en duurder. Het voorbije jaar alleen al zijn de prijzen 10-15 % gestegen. Desondanks willen mensen wel graag iets extra’s in hun huis of tuin, zoals een leuk aperitiefhoekje of buitenkeuken. We durven verder te denken dan de woonkamer, keuken en zithoek. Wat dat durven betreft werkt Pinterest, zeker bij jongeren, niet meer alleen als inspiratie, ze gaan er echt mee aan de slag om hun woning te personaliseren. Het hoeft niet meer allemaal in die witte kast (lacht). Ga dus gerust voor een open rek. Dat brengt meteen veel sfeer in huis.”

Heel veel mensen gaan niet voor een nieuwbouwwoning, maar kiezen ervoor om te renoveren. Welke tips geef je hun?

“Het is natuurlijk moeilijk om je volledige wensenlijstje naar een bestaand pand te vertalen. Maar dat hoeft niet erg te zijn. Blind Gekocht is daar een mooi voorbeeld van. De meeste kandidaten zijn al jaren op zoek naar een woning, sfeer of stijl die matcht met hun wensen. Die zien ze niet terug in de panden die ze bezoeken, en bij hun deelname aan het programma, vaak ook niet in de woning die wij voor hen in petto hebben. Maar ook in een bestaande structuur kun je je eigen look en feel creëren. Belangrijk is om naar de essentie van je vraag te gaan, niet naar de lange lijst met vereisten (lacht). Hou wel je concept goed voor ogen, maar spreid ingrepen eventueel over de tijd. In Blind Gekocht zie je duidelijk dat kandidaten achteraf toch heel tevreden zijn. ‘Dit hadden we nooit in deze woning gezien’, luidt hun antwoord vaak.”

Welke fouten maken mensen vaak?

“Ze verliezen het totaalplaatje uit het oog. Door individueel advies in te winnen bij verschillende winkels of specialisten, maar daarbij niet te denken aan het geheel. De zitbank die je in die ene meubelwinkel hebt gezien kan nog zo mooi zijn, misschien past ze wel helemaal niet bij de vloer die je net hebt gelegd. Nu, een zitbank is nog vrij snel vervangen, het is veel erger als de fouten in het bouwproces gebeuren.

Dat zijn dure keuzes. Het gebeurt wel vaker dat we klanten over de vloer krijgen die nog maar een tweetal jaar in hun huis wonen, maar toch op zulke dingen botsen. Dat is natuurlijk heel jammer.”

Levert het programma je nooit slapeloze nachten op?

“Het eerste seizoen wel, geloof me vrij. Alles was nieuw, ik vond het echt overweldigend. Al die woningen, al die dromen. En aan ons om ze waar te maken … Ik had het, perfectionistisch als ik ben, af en toe wel moeilijk als er geen budget meer over bleek te zijn voor het verven van een kamer, of het afwerken van een andere ruimte. Maar nu kan ik vooral kijken naar wat we wél doen: hen een leidraad bezorgen waarop ze verder kunnen voortborduren.

Ondertussen zijn we bezig aan het vierde seizoen en eigenlijk wordt het er alleen maar fijner op.”

“Nog eentje: doe de dingen die je doet niet om mee te zijn met bepaalde trends, of omdat je buren iets doen (lacht).

Laat diezelfde trends of buren je er vooral ook niet van weerhouden om voor eigen keuzes te gaan. Wil jij een bad op je terras? Natuurlijk kan dat.”

92

Waar doe je zelf inspiratie op?

Waar droom je nog van?

“Ik ben niet iemand die wekelijks alle interieurbladen doorspit. Inspiratie doe ik eerder op in de omgeving. Het gebeurt regelmatig dat ik op zaterdag met vrienden in de stad ben, en ze me opeens kwijt zijn omdat ik weer eens een foto aan het nemen ben van een handgreep aan een trap of een detail in een gevel (lacht). Ik haal zelfs inspiratie uit een bezoek aan een pretpark. Fantastisch, hoe ze een totaalsfeer weten te creëren met details en materiaalcombinaties. Of neem nu de futuristische architectuur uit Star War-films.

Heerlijk.”

“Ik ben hier heel gelukkig, maar als we toch ooit zouden verhuizen, zou dat naar een oude, charmante hoeve in het groen zijn. Zo’n renovatie-uitdaging zie ik nog wel zitten.

En na die hoeve, wil ik naar een woning in de stad. Ik heb een poosje in het centrum van Hasselt gewoond en dat beviel me wel. Maar, laat het duidelijk zijn, ik ben heel blij met mijn leven vandaag: ik doe professioneel wat ik graag doe, we hebben fijne projecten in het vooruitzicht, ik ben privé erg gelukkig en mijn tweede boek is net verschenen.”

Het boek ‘Thuiskomen’ van Bart Appeltans is net verschenen en verkrijgbaar in de boekhandel.

93

Foto’s: © Liesbet Goetschalckx

VOOR ELKE PIANIST HET GESCHIKTE INSTRUMENT

De Shigeru Kawai “Concert Series” vleugels munten uit door elegant design, hoogwaardige materialen, technische nieuwe ontwikkelingen, fijnvoelige aanslag en pérfecte klank.

RUIM AANBOD • SERVICE, ONDERHOUD EN HERSTELLINGEN TRANSPORT VAN PIANO’S EN VLEUGELS • HUURAANKOOP • CONCERTVERHUUR

Winkelom 87 B1, 2440 Geel 014 58 72 80 contact@music-vanderheyden.be www.music-vanderheyden.be

The

x -tapes

Recordings van een leuke babbel tussen twee rasmuzikanten.

DIRK SWARTENBROEKX BELT MET DAAN In ‘The X-tapes’ houdt Dirk Swartenbroekx van Buscemi een inspirerende babbel met een muzikant die hij kent of met wie hij samenwerkte in zijn twintigjarige carrière als deejay en muziekproducer. In deze editie gaat hij ‘op de koffie’ met Daan Stuyven: zanger, multi-instrumentalist (als kind leerde hij gitaar, piano en drums) en grafisch vormgever. Maar ook enfant terrible en romanticus pur sang.

Dag Daan, hoe gaat het?

Dag Dirk, lang geleden en alles okay.

Goed je nog eens te horen.

Insgelijks. De laatste keer dat we met elkaar praatten was tijdens een van onze nachtelijke conversaties over mijn song ‘La Chatte’, waarin jij de zang voor jouw rekening nam.

Jij had me toen een track gestuurd en je vroeg me om erop te zingen.

Ik schreef een behoorlijk gewaagde tekst in het Frans waarin ik mezelf de rol toebedeelde van een coole, sexy dandy. Eigenlijk lijkt ‘La Chatte’ wel een beetje op de muziek van mijn held Serge Gainsbourg, moest die nu nog leven en platen uitbrengen.

Dirk Swartenbroekx

95

Het nummer heb ik later ook gebruikt voor mijn twaalfdelige exclusieve cdcompilatie ‘Total – The Early Years – A Catalogue Déraisonné’. Die kwam uit bij de Belgische platenfirma PIAS. Een zeldzame release die moeilijk te vinden is. Ik vond het een goeie song.

En zal ik je nog wat vertellen?

Stiekem heb ik er een legendarische expressionist uit Heist-op-den-Berg bij betrokken. Een zekere Jürgen wiens zijn achternaam mij nu even ontglipt. Tijdens een studiosessie na een uitgelopen cafébezoek heb ik hem gewoon laten meezingen op jouw track. Hij is alleszins een bekend figuur in de streek en kan echt wel zingen.

Ja Daan, dat wist ik. Ik ben die kerel zelfs ’s nachts eens tegengekomen toen ik in die buurt moest spelen en hij vertelde me dit verhaal. Ik dacht dat deze ‘story’ verzonnen was, maar de man sprak dus de waarheid. Goed verhaal en ik heb er absoluut geen problemen mee.

Artistieke vrijheid boven alles. Even terug naar Gainsbourg. Je sprak over jouw bewondering voor deze Franse superster. Nog andere helden of artiesten die jou raken?

Voor mij moeten artiesten echt zijn.

En niet toegeven aan de publieke verwachting. Een zanger als Greg Dulli van The Afghan Whigs, bijvoorbeeld, is niet meteen de beste artiest, maar hij zingt wel met bezieling. Het is een pure noodzaak voor hem, dat zingen.

Het is niet omdat je iets goed kan, dat je dat ook moet doen. Ik hou vooral van mensen die hun eigen ding doen en zich niets aantrekken van hun imago. Je moet als artiest niets doen tegen jouw zin. Het ‘Je-m’en-foutisme’, het weglopen van je eigen imago, daar hou ik van. Gainsbourg en Bob Dylan zijn op dat vlak de allergrootsten. Het zijn misschien geen virtuozen maar ze stralen punk, bezieling en emotie uit.

En dat is voor mij iets essentieels.

ik staren naar de wolken zonder mij schuldig te voelen en mijn tuin beter ontdekken. Dat is geen grap. Tijdens corona heb ik heel wat bijgeleerd over de plaatselijke fauna en flora. Zelfs vogels heb ik bestudeerd. Eigenlijk voelden de lockdown en de pandemie voor mij een beetje als een bevrijding, een loutering. De geknipte remedie tegen een onvermijdelijke burn-out die er zat aan te komen. En voor mij mag deze ‘state of mind’ wel nog even duren. Nog beter, mijn ‘Fear Of Missing Out’-ervaringen zijn ook volledig verdwenen. Wat een comfortabele situatie! Nergens is er een feestje of event. Spiritualiteit is in de plaats gekomen. Goed voor je geest en lichaam. Weet je, toeren is echte topsport. Van het ene podium naar het andere rennen, je wordt bijna geleefd. En nu moet even alles niet.

Heb jij dat ook zo ervaren?

Ik hou vooral van mensen die hun eigen ding doen en zich niets aantrekken van hun imago

Waar heb jij je het afgelopen jaar mee beziggehouden in deze bizarre coronatijden?

Heel vreemd, maar ik vond zeker de eerste maanden in lockdown een zalige tijd. Na vijftien jaar van hectisch toeren met een uitgebreide begeleidingsband, een onregelmatig leven en veel nachtelijke excursies, had ik nu eindelijk het perfecte excuus om eens helemaal niets te doen. Plots kon

96

97

Inderdaad. De dynamiek van een hectisch nachtleven is soms moordend voor je lichaam maar ik hou ervan om in zo’n circus te vertoeven. Had je het afgelopen jaar dan geen drang om nieuwe muziek te maken? Ikzelf heb nachten in mijn homestudio gespendeerd. Dat resulteerde in een nieuw album bij het Britse label Les Disques Du Crépuscule, genaamd ‘Mistral du Sud’. Het hielp me om door deze vreemde tijden te komen. Heb jij nog nieuw werk op de plank liggen?

uitgerekend daar stond ik zo stoned als een garnaal op het podium. Het publiek, dat vooral bestond uit ondernemers en mensen uit de betere middenklasse, kon er met hun gevolg champagnetafels boeken tegen een gepeperde prijs voor de goede zaak. Ik had toen net een bescheiden radiohit met mijn band Running Cow getiteld ‘Gasoline On Fire’.

Nét deze song heb ik daar gebracht, maar ik herinner me er amper nog iets van. Het zal wel een kleurrijke performance zijn geweest, maar ik weet enkel dat ik die avond op een andere planeet zat (lacht), en dat was ver weg van Willebroek. Gelukkig ging het om een playback-gebeuren, en moest ik niet echt zingen.

Neen, eigenlijk niet. Nieuwe songs schrijven is er gewoon niet van gekomen het afgelopen jaar. Ik heb drie kinderen die hier vaak over de vloer komen, dus eigenlijk heb ik altijd iets om handen. Ja, mijn leven is momenteel behoorlijk eenvoudig, maar tegelijk toch ook druk. Ik hou wel van deze gedwongen simpliciteit. Niet dat het afgelopen jaar compleet muziekloos is geweest. Er is één track waar ik al een tijdje aan werk. Het nummer heet ‘The Valley’. Noem het mijn magnum opus. Eigenlijk ben ik aan deze song al jaren aan het sleutelen. Het lied gaat letterlijk over iemand die na een heleboel tegenslagen uit de vallei kruipt. De song is nog altijd niet volledig afgewerkt. De track voelt een beetje aan als de gedroomde symbiose van een moment uit een overdreven rockopera en het wilde karakter van sexy glamrock. “Tommy (nvdr: de eerste legendarische rockopera van The Who uit 1969, waarin de hoofdrol wordt gespeeld door Roger Daltrey) meets T-Rex”. Zoiets ... Als je begrijpt wat ik bedoel.

Een ander memorabel moment was een grote 1 mei-viering van de socialisten in Gent. Op dit bal, dat plaatsvond in het mooie operagebouw, was ik geboekt met mijn liveband.

Tijdens de soundcheck repeteerden we enkele songs en toen bleek al meteen dat de plaaster van het plafond afbrokkelde wanneer het volume een beetje naar omhoog ging. Stevig rocken zat er precies niet in. Soit, toen de show van start ging, werden we op het podium geroepen en lieten we ons uiteraard meeslepen in de songs en de dynamiek van het livegebeuren. Pas toen merkte ik dat er een grote kroonluchter van een paar ton zwaar vervaarlijk heen en weer zat te bewegen door de zware geluidstrillingen. Net onder dit gevaarte stond de hele topdelegatie van ‘links België’ te kijken naar ons concert. Gelukkig bleef het ding hangen, anders hadden wij de dood van een heleboel sp.akopstukken op ons geweten. En waren we er misschien wel zelf in gebleven. Hilarisch toch.

Niet helemaal, maar ik kan er mij wel iets bij voorstellen.

Een stijl ‘out of the box’, zeg maar. Ooit een speciale concertervaring gehad die je nooit meer zal vergeten?

Je komt wat tegen onderweg. Daan, ik wil je hartelijk bedanken voor dit fijne gesprek en ik wens je alle succes toe de volgende maanden en jaren. Hopelijk zien we elkaar snel weer. Liefst in een café of op één of ander podium. En ik hoop ‘The Valley’ snel eens te horen op de radio. All the best!

Haha, ik heb wel een paar momenten die op mijn netvlies gebrand zullen blijven. Als jonge snaak van negentien lentes jong heb ik me ooit bezondigd aan een hilarisch playbackmoment in dé tempel der verderf, waar alle voetballers en modellen kind aan huis waren. Je weet wel welke plek ik bedoel, de mythische partytempel Carré in Willebroek.

Het genoegen was wederzijds. Tot snel Dirk.

Ik was daar geboekt door de lokale afdeling van een serviceclub. Ze vroegen me er te komen spelen voor een benefietconcert van het afkickcentrum ‘De Sleutel’. Dit Antwerps centrum ondersteunt mensen met drugsproblemen. Een goed doel uiteraard, maar

98

Ambachtslaan 2 bus 1 3665 As T. 089 69 69 10 www.ypeurofix.be

WONEN EN WERKEN IN EEN INTERIEUR OP MAAT WOON

WERK

KOOK

BAAD

SLAAP

Wij zorgen ervoor dat je elke dag weer tot rust komt in kamers die echt ‘van jou’ zijn. Dat doen we met maatwerkmeubelen, warme en duurzame materialen, naadloze opbergsystemen en sfeervolle inrichting. Wij maken graag je interieurdromen waar.

Met onze eigen schrijnwerkerij en lakkerij houden we bijna álle aspecten van het productieproces vakkundig in eigen handen. Daardoor garanderen we een hoge kwaliteitscontrole en flexibiliteit in uitvoering van jouw totaalinrichting.

www.abitare.be Join our community ABITARE Puntstraat 2, 2440 Geel ABITARE Bredabaan 737, 2930 Brasschaat

Ontvang ons nieuwe magazine via de QR code