The Lounge Catalog

Vanilla Éclair One of The Lounge's simple, yet decadent specials - The Vanilla Éclair has a soft, notable choux dough filled with French vanilla cream, topped with vanilla pod and edible 24k gold.

QR 40

‫إكلري بنكهة الفانيال‬ -‫أحد األصناف املميزة البسيطة إمنا الفاخرة التي يقدمها الالوجن‬ ‫تتميز اإلكلري بنكهة الفانيال بعجينة الشو الطرية اململوءة بكرمية‬ .‫ يعلوها عود فانيال‬،‫الفانيليا الفرنسية‬

Hazelnut Éclair One of The Lounge's simple, yet decadent specials - The Hazelnut Éclair has a soft, notable choux dough filled with a light hazelnut cream, topped with chunky hazelnut bits and edible 24k gold.

QR 40

‫اكلري بنكهة البندق‬ -‫أحد األصناف املميزة البسيطة إمنا الفاخرة التي يقدمها الالوجن‬ ‫تتميز اإلكلري بنكهة البندق بعجينة الشو الطرية اململوءة بكرمية‬ ‫ يعلوها فتات البندق املقرمشة‬،‫البندق اخلفيفة‬

Chocolate Éclair One of The Lounge's simple, yet decadent specials - The Chocolate Éclair has a soft, notable choux dough filled with milk chocolate cream, topped with roasted peanuts and edible 24k gold.

QR 40

‫اكلري بنكهة الشوكوال‬ -‫أحد األصناف املميزة البسيطة إمنا الفاخرة التي يقدمها الالوجن‬ ‫تتميز اإلكلري بنكهة الشوكوال بعجينة الشو الطرية اململوءة بكرمية‬ ‫ يعلوها الفول السوداين احملمص‬،‫الشوكوال باحلليب‬

‫‪Pistachio Éclair‬‬ ‫‪One of The Lounge's simple, yet decadent‬‬ ‫‪specials - The Pistachio Éclair has a soft,‬‬ ‫‪notable choux dough filled with luscious‬‬ ‫‪pistachio cream, topped with edible 24k gold‬‬ ‫‪and sliced pistachios.‬‬ ‫‪QR 40‬‬

‫اكلري بنكهة الفستق احللبي‬ ‫أحد األصناف املميزة البسيطة إمنا الفاخرة التي يقدمها الالوجن‪-‬‬ ‫تتميز اإلكلري بنكهة الفستق احللبي بعجينة الشو الطرية اململوءة‬ ‫بكرمية الفستق احللبي الغنية‪ ،‬تعلوها رقائق الذهب عيار ‪ 24‬القابلة‬ ‫للكل وحبات الفستق احللبي املقطعة‪.‬‬

Tea Time The Clock Have a time stopping moment with each bite of the clock. Tea Time has a velvety smooth mousse, caramelised hazelnuts, complemented with crunchy praline and edible 24k gold.

QR 40

‫تي تامي ذو كلوك‬ ‫ يتميز تي تامي‬.‫كل لقمة من ذو كلوك ستوقف الوقت للحظة‬ .‫باملوس الناعم األملس والبندق املكرمل والربالينيه املقرمشة‬

‫‪Coffee Cube‬‬ ‫‪Flavoured with fragrant espresso beans, this‬‬ ‫‪plush coffee sponge is smooth and velvety‬‬ ‫‪to the bite. Made from Valrhona chocolate‬‬ ‫‪sourced from France, this exquisite dessert is‬‬ ‫‪something you don't want to miss.‬‬ ‫‪QR 40‬‬

‫كويف كيوب‬ ‫حلوى تأخذك مع مكوناتها االستوائية برحلة إىل مالذ استوائي رائع‪:‬‬ ‫كرمية خفيفة بنكهة الليم‪ ،‬تارتار املاجنا‪ ،‬ورقائق جوز الهند على‬ ‫بسكويت بنكهة الفانيال واللوز كعك اسفنجي زغب بنكهة القهوة‬ ‫ومنكه بحبوب االسربيسو العطرة‪ ،‬مصنوع من شوكوال ‪Valrhona‬‬ ‫الفرنسي‪ .‬حلوى رائعة ال تريد تفويتها‪..‬‬

Brownie Tartlet Tempt your palate with the Brownie Tartlet, bursting with flavours of sweet toffee caramel, tantalizing dulce mousse, embedded with salted peanuts. The perfect combination of sweet, salty, crumbly and edible 24k gold.

QR 40

‫تارتليت الرباوين‬ ‫ وموس الدولشي‬،‫تارتليت مع الرباوين مليئة بالنكهات مثل الكراميل‬ ،‫ واملالح‬،‫ مزيج مثايل من احللو‬.‫ والفول السوداين اململح‬،‫اللذيذة‬ .‫واملفتت‬

Exotic Delight Have a marvelous tropical getaway with this dessert, with ingredients hailing from the tropics: light cream flavoured with lime, mango tartare, and coconut flakes atop a vanilla-almond biscuit.

QR 40 Available in 22cm for QR 160

‫اكزوتيك دياليت‬ ‫كرمية خفيفة بنكهة الليم وتارتار املاجنا ورقائق جوز الهند على‬ ‫بسكويت بنكهة الفانيال واللوز‬

The Pistachio For pistachio lovers, The Lounge has created a delightful treat with light milk chocolate cream with luscious strawberries, finished with a glistening pistachio glaze and edible 24k gold film.

QR 40 Available in 22cm for QR 160

‫البستاشيو‬ ‫أعدها الالوجن مع كرميا‬ ّ ‫ حلوى لذيذة‬،‫حملبي الفستق احللبي‬ ‫الشوكوال باحلليب اخلفيفة والفراولة الشهية وطبقة متأللئة من‬ ‫الفستق احللبي‬

Filo Cake Filled with decadence, the Filo is filled with a rich combination of raspberry crème and a fluffy vanilla-lime cream.

QR 40 Available in 22cm for QR 160

‫كيك فيلو‬ ‫كيك مليء مبزيج غني من توت العليق وكرميا الفانيال والليم الزغبة‬

The Clutch An iconic specialty from The Lounge, The Clutch has a delicate structure made exclusively from Valrhona chocolate. This dessert is complemented by a vanilla-lemon cream filling with rose icing.

QR 40

‫ذو كالتش‬ ‫ ذات بنية رقيقة مصنوعة حصر ًيا‬،‫حلوى رائعة يختص بها الالوجن‬ ‫ تقدم هذه احللوى مع حشوة كرمية‬.Valrhona ‫من شوكوالتة‬ .‫بنكهة الفانيال والليمون وطبقة من السكر الوردي‬

Golden Apple Colourful and delicate meringue cookies with rich variety of flavours: raspberry-rose, chocolate, lemon, pistachio, vanilla and edible 24k gold.

QR 40

‫التفاحة الذهبية‬ ‫موس الشوكوال والقرفة الرائعة اخملفوقة على الهواء مع تفاح‬ ‫مغطى بالكراميل وطبقة برالينيه‬

Macarons Colourful and delicate meringue cookies with rich variety of flavours: raspberry-rose, chocolate, lemon, pistachio, vanilla and edible 24k gold.

QR 6 per piece

‫معكرون‬ :‫بسكويت املارينج امللونة والهشة مع تشكيلة غنية من النكهات‬ ‫ الفانيال‬،‫ الفستق‬،‫ الليمون‬،‫توت العليق والورد – الشوكوال‬

Chocolate Candies Satisfy your cravings with these petite chocolate treats flavoured with banana dulcey, caramel or promesse cassis.

QR 6 per piece

‫مكعبات الشوكوال‬ ‫شوكوال صغرية إلرضاء شهيتك بنكهات دولشي املوز أو الكراميل‬ .‫أو بروميس كاسيس‬

Vanilla-strawberry Madeleines Delightfully pink and delicate cake-cookie will compliment you with a burst of fresh vanillastrawberry flavour.

QR 6 per piece

‫مادلني بنكهة الفانيال والفراولة‬ ‫بسكويت على شكل كعكة زهرية اللون ورائعة مع نكهة الفراولة‬ ‫والفانيال الطازجة املتفجرة‬

Pin Financier Crafted by our team of expert chefs, sink your teeth into this moist, buttery, chewy financier cake topped with crisp almonds.

QR 6 per piece

‫بان فيناسييه‬ ‫كيك فيناسييه رطب وزبدي وقابل للمضغ مع طبقة من اللوز‬ ‫ منحوت على يد طهاة خرباء لغرس أسنانك به‬،‫املقرمش‬

Financier Light and moist, bite into its egg-shell like exterior and let the combination of luscious milk chocolate, edible 24k gold and orange ganache give your taste buds a treat.

QR 6 per piece

‫فيناسييه‬ ‫حلوى خفيفة ورطبة على شكل قشرة بيض مع مزيج من غاناش‬ .‫الشوكوال باحلليب والربتقال اللذيذ لتدليل براع الذوق لديك‬

Brownie A timeless classic, satisfy your chocolate cravings with these bite-sized morsels of chewy, nutty delights.

QR 6 per piece

‫براوين‬ ‫قطع حلوى كالسيكية صغرية احلجم قابلة للمضغ إلشباع‬ ‫شهيتك للشوكوال‬

Chocolate Madeleines Shaped like little shells, classic French Chocolate Madeleines - rich and moist on the inside with a thin, crisp chocolate crust on the outside.

QR 6 per piece

‫مادلني بنكهة الشوكوال‬ ‫مادلني فرنسية كالسيكية بالشوكوال على شكل صفد غنية‬ ‫ورطبة من الداخل مع طبقة شوكوال رقيقة ومقرمشة من اخلارج‬

Cakes Perfectly baked mouthwatering cakes packed with rich flavours: lemon-rose, pistachio, vanilla, triple chocolate and edible 24k gold.

QR 6 per slice

‫كيك‬ ،‫ الليمون والورد‬:‫كيك لذيذ خمبوز حلد الكمال مع نكهات غنية‬ .‫ الشوكوال الثالثي‬،‫ الفانيال‬،‫الفستق‬

Contact Us For information on / and restaurant reservations please call 4484 4919 Orders of 20 and above require a 48-hour notice. The Lounge also offers custom-sized birthday cakes for special occasions

P.O. Box 6822 Doha-Qatar Tel (+974) 4484 4444 Fax (+974) 44839555 doha.intercontinental.com