Revista InterArq Luxo Outono 2015

O U T O N O

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COPENHAGUE

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E MAIS

ANO 05 | Nº 17 | R$ 20,00

Ícones do design, da literatura e da alta gastronomia permeiam os castelos da capital dinamarquesa

Náutica | Moda | Gastronomia | Beleza | Arquitetura | Autos | Cristalino Lodge | Bebidas | Braceletes | Tops da Estação | Cultura | Bem-estar

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ÍNDICE

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TOPS DA ESTAÇÃO

AR RETRÔ As coleções Outono/Inverno 2015 resgatam referências de décadas passadas e anunciam uma temporada de conforto e elegância OBRAS PRIMAS Pulseiras e braceletes são verdadeiras peças de arte. Em diferentes materiais, envolvem os pulsos de fashionistas com uma proposta única: arrebatar o olhar!

FIOS EM EVIDÊNCIA Tons castanhos acobreados ou loiros mesclados e cortes “bobs” assimétricos prometem fazer sucesso nas estações mais frias do ano PERSONAL COACH 4.1 Novo método desenvolvido pela Corpore agrega diferenciais e faz do personal trainer mais do que um preparador físico BISTRÔ ESTRELADO O Flor de Sal Bistrô, comandado pelo chef Tiago Caparroz, figura entre os 50 melhores restaurantes do Guia Brasil Quatro Rodas WINE COUNTRY Os aclamados vinhos da Califórnia tornaram os EUA um dos maiores produtores mundiais da bebida SALÃO DE GENEBRA Na 85ª edição de um dos mais importantes eventos de automóveis do mundo, os modelos esportivos foram os que mais despertaram a cobiça DIVERSÃO COM CONFORTO Equipes de pesca esportiva investem em boas embarcações para participar de torneios regionais e nacionais O MELHOR DE DOIS MUNDOS Referência por seus designers e modo de vida sustentável, Copenhague guarda ainda castelos e jardins deslumbrantes COMUNHÃO COM A NATUREZA Considerado um dos melhores eco lodges do mundo, o Cristalino proporciona uma vivência inesquecível na Floresta Amazônica O QUE VEM POR AÍ A Expo Revestir 2015 apresentou as novidades de expositores nacionais e internacionais do mercado de revestimentos e acabamentos

MUSEU TAM Em São Carlos, o espaço de mais de 20 mil m² conta a história da aviação de forma interativa

ENDEREÇOS

EDITORIAL

Tudo novo de novo O ano tem ciclos que se repetem e as estações marcam cada momento. Quando o outono começa, a brisa mais fresca que sopra anuncia também a temporada de novidades que, nos meses passados, foram lançadas e devidamente apresentadas. Agora, esses novos produtos e tendências chegam às ruas e vitrines e ganham destaque nesta edição da InterArq Luxo. Nas páginas a seguir, você vai ver os melhores looks da moda Outono/Inverno 2015, as cores e cortes que estarão nas cabeças mais antenadas, as máquinas que despertaram cobiça no Salão do Automóvel de Genebra, os novos barcos para pesca e os acabamentos mais admirados da Expo Revestir. Também vai descobrir como trabalham os Personal Trainers 4.1, quais foram as escolhas da editora para os Tops da Estação, os melhores rótulos da Califórnia e qual é o único restaurante do interior a figurar entre os 50 melhores do país. Quem gosta de joias vai se encantar com as peças de design exclusivo na editoria de Consumo e, quem prefere viajar, já pode reservar o voo para a Dinamarca, cuja capital é a protagonista de Turismo Internacional, ou para a Amazônia, que abriga um dos melhores ecolodges do mundo. Aproveite!

Lúcio Moreno e Maíra Coutinho Publishers

Expediente Publishers: Lúcio Moreno e Maíra Cavenaghi Coutinho Editora e Jornalista Responsável: Ana Carolina Buissa, redacao@revistainterarq.com.br Editora de Arte e Web: Maíra Cavenaghi Coutinho, maira@revistainterarq.com.br Fotos: Myra Luara, Alessandro Prette, Marco Tiê Tratamento de Imagens: Hansen Nardelli Produção: Monnalis Mota e Lis Antunes Sagin Assistente de Produção: Isabela Menezes Farias Diretor Comercial: Lúcio Moreno, lucio@revistainterarq.com.br Contato: Gláucia Siqueira, glaucia@revistainterarq.com.br Assinaturas: assinatura@revistainterarq.com.br Av. Nadima Damha, nº 2.045, conj. 04, Lake Center - S. J. Rio Preto - SP, (17) 3211.9860 e 3235.1821

www.revistainterarq.com.br

Impressão: Log & Print Gráfica e Logística S.A. Capa: Copenhague, Dinamarca

TOPS DA ESTAÇÃO | OUTONO

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ELAS

01 | Bolsa Colorblock Swagger, da grife Coach; 02 | Quarteto de sombras da linha Make B. Universe, do O Boticário; 03 | Perfume Ma Vie Pour Femme, da Hugo Boss, com notas de Flor de Cactus, Frésia rosa, Jasmin e Rosa; 04 | Blusa de malha cinza e preta, da UMA; 05 | Óculos em acetato Valentino para a Marchon; 06 | Bota de cano alto da Coleção Inverno 2015 da Lessô.

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TOPS DA ESTAÇÃO | OUTONO

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ELES

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01 | O relógio Montblanc, da linha TimeWalker, conta com mecanismo automático, segundo fuso horário, caixa em aço inoxidável e pulseira em couro. Em Rio Preto, a Costantini Joalheria é a revendedora exclusiva da grife Montblanc; 02 | Jaqueta de couro G-Star; 03 | Bolsa masculina em couro da Longchamp; 04 | Sapato Christian Louboutin; 05 | A nova versão do MacBook Air pesa apenas 907 gramas e consome 30% menos energia que a geração anterior; 06 | Óculos de acetato Dolce & Gabbana (Luxottica).

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ARTIGO | BELEZA

ARTAS ROBOTIC HAIR RESTORATION

Dr. João Carlos Pereira (CRM 40737) JC Pereira Robotic Hair Transplant São José do Rio Preto - SP www.transplantedecabelo.com.br www.robotartas.com - Membro da International Society Hair Restoration - Membro da European Society Hair Restoration - Membro da American Hair Loss Association - Membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica

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O Robô Artas, que já é sucesso nos EUA e Ásia, chegou ao Brasil em novembro do ano passado em primeira mão à minha Clínica/Day Hospital, e já repete o mesmo êxito no nosso País. Iniciamos uma nova era na cirurgia do transplante de cabelos. Definitivamente, com o Artas, a cirurgia de transplante capilar entrou para Era da excelência com a tecnologia robótica, que já é imprescindível em algumas áreas da medicina. Durante a última década, os procedimentos robóticos têm avançado em muitas cirurgias de precisão, para ajudar cirurgiões em movimentos cirúrgicos difíceis e repetitivos, reduzindo a variabilidade manual.

O ARTAS System é um sistema cirúrgico assistido por computador, controlado pelo médico, que atua no primeiro tempo da cirurgia de restauração capilar: a fase de colheita das unidades foliculares, mas em breve deverá realizar também as perfurações na área calva para colocação dos enxertos.

O robô combina várias características, incluindo um braço robótico guiado por tecnologias de imagens especiais, pequenos suportes para esticar a pele e uma interface de computador, para disparar o “punch” que colhe os folículos.

Só nos EUA, 50 milhões de homens sofrem com a calvície hereditária. No mundo, são realizados 310 mil transplantes capilares por ano em indivíduos de 18 a 80 anos, embora a maioria seja feita em pacientes entre 20 e 40 anos de idade. Nos últimos anos, as técnicas evoluíram e a cirurgia capilar é cada vez menos invasiva. A tradicional técnica FUT (Follicular Unit Transplantation), em que um segmento do couro cabeludo é removido de forma cortante para colheita dos folículos capilares, é utilizada cada vez menos, devido à indesejável cicatriz linear que deixa nas áreas posteriores e laterais da cabeça. Em meados de 2010, iniciei no Brasil uma nova técnica chamada FUE (Follicular Unit Extration), em que as unidades foliculares passaram a ser colhidas através de um microaparelho americano. A principal vantagem dessa técnica minimamente invasiva em relação à FUT está no fato de que na FUE as unidades foliculares são colhidas uma a uma diretamente do couro cabeludo sem deixar cicatrizes, sua realização vem crescendo 39% ao ano.

Com a chegada do Artas Robotic, ocorre um avanço significativo da técnica FUE. O que se fazia com o microaparelho manualmente, agora passa a ser realizado pelo robô. As vantagens estão na ausência de cicatrizes no couro cabeludo, eficiência, rapidez e precisão na extração dos enxertos foliculares, minimizando os danos aos folículos e tempo da cirurgia. Já a desvantagem na utilização do Artas no transplante capilar está no custo do sistema robótico, que é maior do que o das técnicas anteriores, em função da tecnologia empregada. Após a extração dos folículos capilares pelo robô, eles passam por inspeção e preparo microscópio para serem transplantados nas áreas calvas. O procedimento pode ser realizado sob sedação e anestesia local, ou apenas sob anestesia local, mas neste caso a cirurgia se torna cansativa para o paciente, porque ela dura, em geral, de 6 a 8 horas, e é realizada em sala cirúrgica hospitalar, para maior segurança e conforto. O pós-operatório é confortável. Os pacientes podem retornar às atividades normais após 48 horas. Atividades físicas e esportes individuais estão liberados após 5 dias. Os cabelos implantados nascem após 90 dias e crescem 1 cm por mês. Com 8 meses, os indivíduos começam a observar o resultado final da cirurgia.

ARTIGO | DIREITO

AUTUAÇÃO AMBIENTAL INJUSTA E ANULÁVEL

Eduardo Lemos Prado de Carvalho Advogado, sócio do escritório Prado de Carvalho, Ormeleze & Giorgio Advogados www.pcogadvogados.com.br

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Com uma frequência maior do que a usual, tem chegado ao escritório alguns casos relevantes de autuações ambientais injustas, nas quais a pessoa não tem responsabilidade e não poderia ser autuada pelo Estado.

Tenho notado, com certa frequência, que os órgãos ambientais, em alguns casos, promovem autuações sem se preocupar com as cautelas necessárias, previstas nas leis que regem a matéria, o que, evidentemente, é motivo para a anulação do ato administrativo.

Por esta razão, achei relevante esclarecer, neste espaço, bem resumidamente, alguns pontos a respeito do tema.

O dano ambiental tem repercussão jurídica tripla, certo que a pessoa, por um mesmo fato, pode ser responsabilizada, alternativamente ou cumulativamente, nas esferas civil, penal e administrativa.

Na esfera civil, a responsabilidade do agente é objetiva, ou seja, independentemente de culpa, o sujeito deverá reparar o dano ambiental verificado. Cito um exemplo, para facilitar a compreensão: um incêndio iniciado no imóvel vizinho atinge uma determinada propriedade, queimando uma área de preservação permanente; no âmbito civil, independentemente de não ter agido com culpa para a ocorrência do incêndio (que começou no seu vizinho), o dono da propriedade será o responsável por reparar o dano ambiental (no caso, replantando a área de preservação permanente que fora queimada).

No entanto, diferentemente da responsabilidade civil, de índole reparatória, a responsabilidade administrativa (e penal) caracteriza-se por sua natureza eminentemente repressiva, a significar que, para a aplicação de uma penalidade pelo Estado, como uma multa, um embargo, etc., é preciso, obrigatoriamente, que ocorra uma conduta voluntária omissiva ou comissiva, que deve ser efetivada com culpa do alegado infrator.

Em outras palavras, a responsabilidade administrativa é subjetiva, de forma que o órgão ambiental, uma vez detectada a autoria do fato, só pode impor uma penalização ao alegado infrator se restar caracterizada cabalmente a sua culpa. No caso do exemplo citado, o dono da propriedade atingida pelo fogo do vizinho não poderia sofrer autuação administrativa, pois não foi ele o autor da infração ambiental e muito menos agiu com culpa.

O auto de infração ambiental lavrado em desacordo com estas premissas se mostra nulo, cabendo ao interessado, incialmente, apresentar recurso administrativo diretamente no órgão responsável. Caso a autuação seja mantida, é o caso de ingressar com ação judicial para anular o auto de infração (no caso de multa, antes mesmo de o débito ser inscrito em dívida ativa e o Estado promover a execução forçada do valor).

A despeito do importante e indispensável trabalho de proteção ambiental desenvolvido pelos órgãos competentes, notadamente a Polícia Militar Ambiental e a CETESB, o qual reputo imprescindível para o ordenado e saudável desenvolvimento do país, é preciso que se fique atento para autuações injustas, lavradas em desacordo com as regras legais vigentes.

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R Generosa Bastos, 3334 • Vl Redentora • São José do Rio Preto/SP • 17 3304.3858 • www.jackiejk.com.br

MODA | OUTONO/INVERNO 2015

AR RETRÔ As coleções Outono/Inverno 2015 resgatam referências de décadas passadas e anunciam uma temporada de conforto e elegância Fotos: Zé Takahashi / Ag. Fotosite

foto: Divulgação

Os anos 70 ressurgiram como inspiração para muitas coleções nos desfiles de moda outono/inverno 2015.

A releitura da gola rolê, as peças de veludo, o brilhante lamê e a cintura bem marcada pontuaram muitos looks, em um resultado sempre confortável e elegante.

Vestidos longos com tecidos fluidos, como cetim e seda, dividiram as passarelas com o popular jeans, que apareceu na forma de calças, jaquetas, blusas e saias. Os dourados e prateados cintilaram em roupas, calçados e acessórios e o xadrez, tradicionalmente ligado ao inverno, dominou não só as blusas, como também outras peças do vestuário.

O militarismo, o moletom, os desenhos florais e o animal print foram outras apostas dos estilistas.

Nas cores, cinza, bordô, preto, marrom, branco, ameixa e tons alaranjados pontuaram diferentes coleções.

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No desfile da Lilly Sarti, a inspiração da década de 70 se revelou nas combinações elegantes, com casacos sobrepostos, acessórios grandes, astracã (couro com lã de cordeiro) e cartela de cores impecavelmente pensada. Na página ao lado, vestido da grife mineira Gig Couture, que criou uma coleção com estampas e padronagens que remetem ao Uzbequistão

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MODA | OUTONO/INVERNO 2015

Acima, à esquerda, a estilista Giuliana Romanno mesclou a gola alta com tecidos fluidos e recortes elaborados. À direita, no alto, o brilho do look da Têca, que apresentou devorês de seda e de veludo, jacquards, crepes de chine, dourados e muitos bordados em suas criações vintages. Pedro Lourenço buscou na memória as imagens de infância da sua mãe, Glória Coelho, para desenhar silhuetas bem marcadas

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CONSUMO | BRACELETES

OBRAS PRIMAS Pulseiras e braceletes são verdadeiras peças de arte.

Em diferentes materiais e com múltiplas inspirações, envolvem os pulsos de fashionistas com uma proposta única: arrebatar o olhar!

Fotos: Divulgação

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Na página ao lado, os braceletes da Tiffany & Co são da coleção Jean Schlumberger. O do alto, chamado de Fish Bracelet, traz safiras brilhantes, diamantes fixados em platina e envoltos em uma concha de ouro de 18 quilates. A peça de baixo traz um belo trançado em ouro 18 quilates, brilhantes e pérolas. Nesta, a pulseira da coleção Piaget Mediterranean Garden foi confeccionada em ouro rosa 18 quilates com uma opala em corte oval de 14,82 quilates, oito turmalinas azuis, seis esmeraldas e 12 diamantes

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CONSUMO | BRACELETES

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01 | A coleção Delírio Prata, da Vivara, foi inspirada na psicodelia e na arte abstrata. A pulseira traz a combinação de quartzo fumê e espinélios, com repetição de círculos; 02 | Bracelete Vintage do designer americano David Webb, com várias pulseiras em Chrysoprase e detalhes em ouro, platina e diamante; 03 | Bracelete da coleção Baila, de Estela Geromini, com cristais Swarovski; 04 | A designer Gabriela Pires assina a Coleção Cage, que traz este bracelete em linhas retas e cristais Swarovski; 05 | Da linha Meu bem Querer, da Costantini Joalheria, joia em ouro amarelo com brilhantes.

Destaque para o design com correntes; 06 | Bracelete italiano da joalheria Rosa Leal, em ouro branco, rosa e amarelo e andorinhas em diamante; 07 | O Diamond e Enamel Serpenti Bracelet-Watch, da Bulgari, vem na forma de uma cobra decorada com esmalte azul-turquesa e olhos com diamantes. Detalhe: um mostrador do relógio pode ser visualizado quando a boca da serpente é aberta; 08 | Pulseira de ouro branco 18 quilates, com diamantes, safiras azuis e safiras rosas. Da Casa Leão.

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CONSUMO | BRACELETES

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01 | Inspirada em países do Oriente, a pulseira da H.Stern é em ouro amarelo, ônix e diamantes; 02 | A Lisht, grife carioca de joias, criou uma coleção licenciada para os Jogos Olímpicos e Paraolímpicos que acontecerão no Rio de Janeiro em 2016. O bracelete em ouro amarelo faz parte da linha, que conta também com anel, brinco e colar; 03 | Em prata, bracelete Plumage, da grife Guerreiro; 04 | Da Coleção Perlée, da Van Cleef & Arpels, bracelete em ouro branco e diamantes.

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Para saber mais, ligue 17 3222.1000 ou visite nossa loja: CI Rio Preto | Rua cila, 3315 - Redentora - São José do Rio Preto · SP

BELEZA | CABELOS

FIOS EM EVIDÊNCIA Tons castanhos acobreados ou loiros mesclados e cortes “bobs” assimétricos prometem fazer sucesso nas estações mais frias do ano Fotos: Myra Luara

O outono já chegou e os hairstylists anunciam quais são as madeixas mais desejadas para os meses de temperaturas amenas e looks elaborados. O corte “bob”, uma releitura do Chanel perto da altura dos ombros, continua como o queridinho das famosas que ditam tendências. Moderno e versátil, nesta estação este corte aparece um pouco mais assimétrico e, dependendo do formato do rosto, mais curto, perto das orelhas. Outra estrela da temporada é o “pixie cut”, o famoso “joãzinho”. De acordo com a hairstylist Wilsa Yochida, a atriz Shailene Woodley, protagonista do filme “Insurgente”, é uma das grandes referências do corte pixie e tem influenciado a escolha de muitas clientes que querem um visual chique e atual. “O long bob ou bob é interessante, pois se adequa a todos os tipos de rosto de acordo com o tipo de finalização.

O pixie pede feições mais suaves e, apesar de curtíssimo, fica bem feminino”, explica Wilsa, que trabalhou em salões de beleza por sete anos no Japão, se especializou em mechas e visagismo e hoje atende em Rio Preto.

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O corte longo em camadas e o loiro mais natural estão entre as apostas para a estação

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BELEZA | CABELOS

Franjas laterais e fios longos em camadas também estão na moda e acompanham as nuances mais “quentes” que já podem ser vistas nas ruas e passarelas, como os castanhos acobreados, ruivos e dourados, mas sempre da forma mais natural possível. “Para quem tem pele clara, os avermelhados e loiros sempre caem bem.

Já as morenas podem optar por tons de mel e cobre feitos em mechas”, ensina Wilsa. Nos penteados, tranças, lisos com risca central, coques e rabos-de-cavalo aparecem como maneiras de incrementar o visual.

Wilsa Yochida: Espaço da Beleza (17) 3304.7757 www.wilsayochida.com.br

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Bauru | Sierra Perfil: Av. Getulio Vargas, 19-96 14 3206.4666 - sierrabauru@perfilcasa.com.br São José do Rio Preto | Sierra Perfil: Av. Anísio Haddad, 7065 17 3216.4844 - perfilcasa@perfilcasa.com.br São Carlos | Perfil Casa: Rua Major Júlio Salles, 450 16 3419.9007 - perfilcasa@perfilcasa.com.br

SIERR A M ÓV E IS

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BEM-ESTAR | PERSONAL TRAINING

PERSONAL COACH 4.1 Novo método desenvolvido pela Corpore agrega diferenciais e faz do personal trainer mais do que um preparador físico Fotos: Divulgação

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BEM-ESTAR | PERSONAL TRAINING

O personal training começou a ganhar espaço no Brasil na década de 1990, quando chegou com a grande proposta de oferecer um treinamento mais eficiente e personalizado. A princípio, o profissional dessa área era visto de uma forma elitista, como se fosse uma exclusividade de artistas ou celebridades.

Com a grande divulgação dos resultados positivos, ter um personal para atividades físicas se consolidou como tendência e passou a ser o desejo de pessoas que queriam ter mais saúde, resistência física e um corpo mais bonito. O número de praticantes aumentou rapidamente, assim como a busca de qualificação dos educadores físicos que desejavam entrar nesse universo.

Nos dias atuais, o mercado ficou ainda mais exigente. Além de um corpo melhor, quem procura um trabalho individualizado por meio de um personal trainer quer mudanças em todos os aspectos da sua vida: físico, mental e também emocional. Foi a partir dessa compreensão - do cliente como um Ser Integral - que a Clínica Corpore, há 17 anos líder no mercado de Personal Training, desenvolveu a Metodologia Coach 4.1, na qual o profissional é um verdadeiro Coach 38

(treinador/parceiro), qualificado por meio de quatro (4) programas que definem metas individualizadas para cada cliente, que é Único (1).

“A Clínica Corpore considera o personal trainer muito mais do que um “professor de 60 minutos”.

O personal é, sem dúvida nenhuma, um promotor de resultados e, para isso, além do treinamento personalizado, outros aspectos são fundamentais, como o lazer, que é preparar um treino prazeroso e até lúdico, a orientação sobre a importância de uma alimentação saudável e o comprometimento extremo com as expectativas do cliente”, explica Beatriz Ferreira Silveira, diretora da clínica Corpore de Rio Preto.

A metodologia do Coach 4.1 é tão séria e positiva que, há um ano, a Corpore firmou parceria com a maior franquia de ginástica do mundo, a Body Systems, e nasceu o Personal Coach 4.1, um curso de especialização para profissionais que querem atuar com excelência máxima dentro do mercado de personal training. Em Rio Preto, todos os professores da Clínica Corpore já passaram pelo treinamento e cada cliente já percebeu a diferença nos resultados desse acompanhamento especial.

GASTRONOMIA | FLOR DE SAL BISTRÔ

BISTRÔ ESTRELADO O Flor de Sal Bistrô, comandado pelo chef Tiago Caparroz, figura entre os 50 melhores restaurantes do Guia Brasil Quatro Rodas Fotos: Alessandro Prette e Marco Tiê

Em comemoração às cinco décadas do Guia Brasil, a Quatro Rodas lançou um ranking gastronômico inédito no país, no qual elegeu os 50 melhores restaurantes em território nacional. O Flor de Sal Bistrô, do chef Tiago Caparroz e do empresário Victor Homsi, figura na honrosa 35ª posição com sua culinária de inspiração francesa e ambientes acolhedores nas duas unidades, em Ribeirão Preto e São José do Rio Preto.

Estrelado desde 2012, o Flor de Sal é o único restaurante fora de uma capital a figurar no ranking. Todo o menu é desenvolvido pelo chef, que começou a se interessar pela arte culinária aos 17 anos, quando saiu pela primeira vez do país para vivenciar novas culturas e estudar hotelaria.

Movido pela paixão, mudou-se para Paris aos 22 anos, para cursar a Escola Superior de Cozinha Francesa Ferrandi, onde realmente pode vivenciar tudo que a boa cozinha pode proporcionar. Na França, trabalhou com grandes nomes locais, passando por vários restaurantes.

Trabalhou também nos Estados Unidos e em Londres, estagiou em restaurantes estrelados.

De volta à terra natal, passou por restaurantes em São Paulo e montou o Flor de Sal, onde a cozinha caseira dos franceses se reflete nos pratos preparados com as melhores técnicas, aliadas aos melhores ingredientes.

No menu do restaurante, destacam-se maravilhas como a Lula à Provençal, Steak Tartare, Crostini de queijo, Pato Confit, Cupim sous vide glaceado, Entrecôte, Trio chocolate e os sorvetes artesanais.

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GASTRONOMIA | FLOR DE SAL BISTRÔ

O chef Tiago Caparroz, do Flor de Sal Bistrô

Sobre o ranking da Quatro Rodas, Tiago é só agradecimentos. “Estar entre os 50 melhores restaurantes do Brasil é importante para toda a nossa equipe, que trabalha duro, dia após dia, com o objetivo de melhorar a forma de comer no interior. É um prêmio ainda mais especial, pois sei o quanto é difícil chamar a atenção para o nosso trabalho fora das grandes capitais. Nossa comida é feita com carinho e a busca por inovações para oferecer a “boa mesa” nunca para.

Este ano, ainda viajo para o Peru e a França em busca de mais ideias e inspirações para sempre renovar.”

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+ INFO Flor de Sal Bistrô São José do Rio Preto Rua Generosa Bastos, 3135 Redentora 17 3121.6500 Ribeirão Preto Rua Floriano Peixoto, 1463 Boulevard 16 3421.4963 www.flordesalbistro.com.br

BEBIDAS | VINHOS CALIFORNIANOS

WINE COUNTRY Os aclamados vinhos da Califórnia tornaram os EUA um dos maiores produtores mundiais da bebida Fotos: Divulgação

Uma das primeiras coisas que se aprende ao começar explorar o universo dos vinhos é que os rótulos originários das regiões de Napa Valley e Sonoma County, na Califórnia, EUA, merecem ser degustados com o mesmo respeito e atenção que as aclamadas bebidas da França, Itália e Espanha.

A vitivinicultura da Califórnia surpreendeu e revolucionou o mercado internacional em 1976, após o que ficou conhecido como “Julgamento de Paris”, quando um vinho tinto e um branco da região de Napa Valley foram eleitos os melhores após uma degustação às cegas com rótulos franceses. A partir daí, os vinhos do “Novo Mundo” ganharam espaço.

Hoje, a Califórnia é responsável por 90 % dos vinhos americanos e o país se tornou o quarto maior produtor de vinhos do planeta.

O clima típico do mediterrâneo, com sol em abundância e chuvas bem localizadas, além das particularidades do solo, fez de Napa e Sonoma lugares com terroirs propícios ao desenvolvimento de vinhos de alta qualidade. Centenas de vinícolas ocupam essas duas regiões perto de São Francisco, de onde saem vinhos tintos encorpados e brancos saborosos, feitos com uvas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zinfandel, White Zinfandel, Pinot Noir e Chardonnay.

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Napa Valley é a mais badalada e visitada pelos milhões de turistas que aterrissam na Califórnia anualmente. O lugar, um vale estreito com cerca de 56 quilômetros de extensão, conquista pela paisagem verdejante e revela mais de 250 vinícolas agrupadas em torno da Highway 29. Uma ótima sugestão para desbravar o local e apreciar bons vinhos é embarcar no Wine Train, em uma viagem de três horas pelas cidadezinhas do vale (Napa, Santa Helena, Yountville...), com direito a paradas nas vinícolas. Escolher apenas alguns estabelecimentos é difícil, mas boas pedidas para passear e saborear são a Yountville’s Domaine Chandon, da famosa marca francesa; a vinícola Rubicon Estates, do cineasta Francis Ford Coppola; a poderosa Robert Mondavi Winery, em Oakville, uma das mais antigas e famosas; a Artesa Vineyards & Winery, especializada em Chardonnay e Pinot Noir; e a “vinícola galeria de arte” The Hess Collection. Isso só para começar...

Sonoma County, ou Condado de Sonoma, é menos sofisticado, mas bem maior do que Napa, além de ter mais apelações de origem controlada do que a vizinha e muitas vinícolas com rótulos artesanais, como a Imagery, controlada pela família Benziger. A degustação em Sonoma é tão prazerosa quanto em

Na vin铆cola Cardinale, em Napa Valley, os visitantes degustam deliciosos r贸tulos com vista para o monte Santa Helena

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BEBIDAS | VINHOS CALIFORNIANOS

Napa e vale a pena conhecer a Buena Vista Winery, fundada em 1857; a Gloria Ferrer; Kendall-Jackson; Gallo Winery e a Seguesio Winery, fundada em 1895 por um imigrante italiano e que pertence até hoje à mesma família.

De acordo com Sérgio Musolino, da Bekaa e Enoteca Decanter, em Rio Preto, a Califórnia, produz um vinho com estilo hedonista, aos moldes dos frutados e potentes vinhos do Novo Mundo, com uma vocação gastronômica que remete aos vinhos europeus. “Os dias quentes e as noites frias, temperadas pela brisa fria do Pacífico, em comunhão a um solo arenoso de grande drenagem, faz com que você tenha uma uva com uma alta sanidade e maturidade. Um paraíso vinícola. Napa, mais quente, é ideal para amadurecer a potente Cabernet Sauvignon, enquanto em Sonoma, principalmente em Russian River, você tem alguns dos Pinots Noirs mais celebrados do mundo”, explica o especialista.

Para degustar por aqui, Sergio sugere adquirir rótulos como o “De Loach Pinot Noir Heritage Reserve”, o “Artezin Zinfandel”, “Hess Collection Cabernet Sauvignon”, “Hiltop J. Lohr” e o “Harlow Ridge Zinfandel”.

De cima para baixo, do vinhedo Stag’s Leap Vineyards, em Napa Valley, o S.L.V. Estate Cabernet Sauvignon é feito 100% com essa uva. É um vinho potente e elegante, com sedutor aroma de frutas negras, taninos macios e longo final de boca. Na segunda foto, a vinícola Gloria Ferrer, em Sonoma County, produz espumantes maravilhosos, como o Gloria Ferrer Private Cuvée Brut. Da vinícola Robert Mondavi, o Napa Valley Chardonnay, na terceira foto, mescla aromas tropicais com notas amanteigadas.

Em quarto, disputado em leilões a preços altíssimos, o vinho tinto Screaming Eagle Cabernet Sauvignon é o que os americanos chamam de “cult wine”, que são as bebidas produzidas em vinícolas pequenas e em quantidade reduzida. Na quinta foto, da histórica vinícola Chateau Montelena, este Chardonnay é macio, equilibrado e rico em aromas. Para finalizar, o Artezin Zinfandel 2010 é um tinto robusto da vinícola Hess Collection, com aroma de fruta madura (framboesa, amora), especiarias picantes (pimenta preta, noz moscada) e baunilha.

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AUTOS | SALÃO DO AUTOMÓVEL

SALÃO DE GENEBRA Entre os lançamentos e carros-conceito apresentados da 85ª edição de um dos mais importantes eventos de automóveis do mundo, os modelos esportivos foram os que mais despertaram a cobiça dos visitantes Fotos: Divulgação

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A britânica McLaren apresentou o 675LT, inspirado no icônico F1 GTR “Long Tail”, de 1997, significado das letras do nome. A numeração se refere à potência de 675 cv, extraída do motor V8 3.8 litros. Visualmente, o 675 LT segue a mesma receita do 650 Coupé, com dianteira do P1 e traseira do MP4 12C, mas mais leve.

Com maior potência e menos “massa”, o 675 LT demora apenas 2,9 s para cumprir o 0 a 100 km/h. A máxima fica em 330 km/h. Internamente, os bancos são revestidos em alcântara e o carro traz sistema multimídia. Serão apenas 500 unidades vendidas globalmente pelo preço de 260 mil libras – cerca de R$ 1,1 milhão

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AUTOS | SALÃO DO AUTOMÓVEL

Em sueco, Regera significa “Reinar” e essa é a intenção da marca Koenigsegg para o seu superesportivo, que ostenta mais de 1.500 cv e 204 kgfm de torque. O Regera é equipado com um conjunto híbrido plug-in com baterias que podem ser recarregadas em tomada comum.

O motor a combustão é um V8 5.0 litros biturbo de 1.100 cv e 127,1 kgfm de torque. Três propulsores elétricos – dois acoplados às rodas traseiras e um terceiro que auxilia o V8 completam a mecânica. Faz de 0 a 100 km/h em 2,8 s e 0 a 400 km/h em menos 20 s

Anualmente, no mês de março, o Salão de Genebra, na Suíça, abre o período de grandes eventos do setor de automóveis da Europa, reunindo as mais importantes marcas do mundo. Neste ano, o clima da 85ª edição da mostra foi de otimismo, já que os europeus comemoram a recuperação do mercado de vendas de carros, e muitas montadoras apostaram na potência e no design arrojado dos modelos esportivos e superesportivos para encantar o público. Propostas como o Audi R8, Aston Martin Vulcan, Ferrari 488 GTB, Mercedes AMG GT3, McLaren 675LT, Lamborghini LP750-4 Superveloce, Koenigsegg Regera, Aero 8 da Morgan e o Bugatti

Veyron impressionam não só por acelerar de 0 a 100 km/h em pouquíssimos segundos, como também pela sofisticação, com acabamentos luxuosos e tecnologia avançada. A britânica McLaren, por exemplo, somou bancos revestidos em alcântara e sistema multimídia à potência de 675 cv do seu modelo 675LT. O híbrido Regera, da Koenigsegg, tem três propulsores elétricos e, internamente, tela de 9 polegadas, Apple Car Play e conexão 3G e Wi-Fi. Já o Aero 8 da Morgan, com motor BMW V8 de 4,8 litros aspirado tem uma cabine para duas pessoas com acabamento de madeira, carpetes texturizados e detalhes em couro. Confira os modelos!

O Porsche 911 GT3 RS chega com uma redução de 10 kg em relação ao GT3 convencional e apresenta 500 cavalos de potência e 46,9 mkgf de torque, atrelado a uma transmissão de dupla embreagem e sete velocidades, com tração traseira. Acelera de 0 a 100 km/h em 3,3 segundos e alcança 322 km/h

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A Ferrari apresentou no Salão a 488 GTB, que vem para substituir a 458 Itaáia. O modelo recebeu novo motor V 3.9 litros, capaz de desenvolver 670 cavalos de potência, 102 cavalos a mais que o carro antecessor. A montadora italiana já havia revelado que o carro possui transmissão automática de dupla embreagem com sete marchas. O veículo vai de 0 a 200 km/h em incríveis 8s3 e de 0 a 100 km/h em 3 segundos. A velocidade máxima é de 300 km/h

O Aston Martin DBX Concept é um protótipo com um conceito que mistura um cupê com utilitário-esportivo.

A proposta já adianta os próximos modelos do segmento GT da linha da marca. O DBX é equipado com quatro motores elétricos, um em cada roda, alimentados por baterias, que são recarregadas através do sistema de recuperação de energia cinética (KERS). Há ainda freios de carbono-cerâmica

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AUTOS | SALÃO DO AUTOMÓVEL

Híbrido de 550 cv, NSX será vendido no mercado europeu com selo da Honda - nos EUA, usará logo da subsidiária Acura. Com motor V6 biturbo de injeção direta e 2 motores elétricos, o carro oferece uma transmissão de nove marchas com dupla embreagem e interior sofisticado

O Lamborghini Aventador LP 750-4 Superveloce é um superesportivo com 760 cv de potência e 70,3 kgfm de torque, produzidos pelo motor V12 6.5 de aspiração natural. Acelera de 0 a 100 km/h em 2,8 segundos e alcança velocidade máxima de 350 km/h

A fabricante britânica Morgan exibiu o Aero 8, um modelo com visual retrô e mecânica com motor BMW V8 de 4.8 litros e 372 cv, que pode ser equipado com transmissão manual de seis marchas ou automática com borboletas no volante para trocas manuais

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NÁUTICA | PESCA ESPORTIVA

DIVERSÃO COM CONFORTO Equipes de pesca esportiva investem em boas embarcações para participar de torneios regionais e nacionais Fotos: Divulgação Pesca Gerais

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Vista panorâmica da saída dos barcos durante a edição 2014 do Encontro da Pesca Esportiva São Simão, em Goiás, que ocorre sempre em julho

Sair para uma pescaria com os amigos, fisgar o peixe, pesar, medir, fotografar e depois devolver para a natureza é a base da pesca esportiva, competição que une o prazer de pescar e a adrenalina da competição. Disputada em duplas ou em equipes, a pesca esportiva exige equipamentos específicos, de acordo com as regras de tipo de peixes, iscas, etc. Na região de São José do Rio Preto, Goiás e no Mato Grosso do Sul, os mais comuns são os torneis de pesca de Tucunaré, em represas e rios, nos quais vence a equipe que fisgar o maior peixe dessa espécie. Alguns desses torneios merecem

destaque, como o Torneio de Pesca Esportiva do Tucunaré em Buritama (SP), o Torneio de Pesca Esportiva Três Lagoas (MS), o Encontro da Pesca Esportiva São Simão (GO), e o Campeonato de Pesca Esportiva Entre Amigos de Paranaíba (MS). A maioria das competições oferece premiações que vão de troféus a motores de popa, carretilhas e barcos.

Para participar, cada equipe leva sua própria embarcação e equipamentos adequados para mesma. Lembrando que cada competição tem regras específicas em relação aos equipamentos a serem utilizados.

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NÁUTICA | PESCA ESPORTIVA

Os Bass Boat são as embarcações mais indicadas para a pesca esportiva. Uma das opções é o barco By Nelson Nakamura, da marca Fluvial Náutica, feito em alumínio e com suporte para cinco cadeiras. Na foto, o próprio Nelson Nakamura, de camisa azul, no barco que leva seu nome

Para um maior rendimento e conforto, existem barcos apropriados para estas competições.

“Os barcos utilizados nesses torneios podem ser de alumínio ou fibra de vidro, que é o caso dos Bass Boats, um modelo que teve sua origem nos EUA para pesca do peixe Black Bass e hoje é o sonho de todo pescador de tucunaré, pois oferece alto desempenho e muito conforto na pesca, com plataformas generosas de proa e popa, de alta performance e tecnologia embarcada”, explica Leandro Custódio, da Pescaça Boats de Rio Preto.

O bass boat modelo Angler, lançamento da marca Quest, suporta motores de 150 HP à 350 HP. Na foto, a embarcação com motor VMAX YAMAHA de 250 HP

Um modelo que tem bastante mercado é o Bass Boat da marca Mega Bass, feito em fibra de vidro. A embarcação acomoda confortavelmente até quatro pescadores, tem amplo porão e porta varas, viveiro instalado com aerador bomba de 500 GPH e motor de 150 hp até 300 HP. Já o barco By Nelson Nakamura, da marca Fluvial Náutica, é outra opção. Em alumínio, tem suporte para cinco cadeiras, viveiro, duas caixas secas, porta tanque de combustível e três plataformas para pesca esportiva. + INFO Onde encontar: Pescaça Boats: www.pescacaboats.com.br, (17) 3226.3353 Fotos e informações de Torneios Pesca Gerais: www.pescagerais.com.br

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TURISMO INTERNACIONAL | COPENHAGUE

O MELHOR DE DOIS MUNDOS Referência por seus designers e modo de vida sustentável, Copenhague guarda ainda castelos e jardins deslumbrantes Fotos: Divulgação

Lugar mais feliz do mundo, cidade verde, inspiração de contos de fadas, capital dos ciclistas, do design...

Títulos como esses só confirmam o que todo dinamarquês sabe e o turista descobre ao chegar à capital da Dinamarca: Copenhague parece viver em um mundo paralelo, no qual castelos medievais dividem a cena com edificações futuristas e, nas ruas, bicicletas são mais comuns do que carros, graças ao objetivo comum de priorizar as soluções sustentáveis.

Porta de entrada da Escandinávia, que engloba Dinamarca, Suécia e Noruega, a beleza de Copenhague inspirou os contos de fadas do famoso escritor Hans Christian Andersen, criador da “Pequena Sereia”, que durante mais de 20 anos morou na região de Nyhavn, o porto de onde saem os passeios de barco pelos inúmeros canais da cidade. Foi em Nyhavn que, em 1835, Andersen escreveu os seus primeiros contos, entre os quais, “A Pequena Sereia”. Tempos depois, a homenagem ao escritor se transformou no mais famoso monumento da capital dinamarquesa: a estátua da Pequena Sereia.

Além Nyhavn e da estátua, outros monumentos históricos, castelos e atrações de Copenhague merecem ser apreciados sem pressa. É o caso do Castelo de Rosenborg, construído em 1606; do Palácio de Amalienborg, um conjunto de quatro palácios simétricos situados ao redor da praça Amalienborg; e do Palácio de Christiansborg, na ilha de Slotsholmen, sede do parlamento dinamarquês.

O Parque de Tivoli também é parada obrigatória.

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Segundo parque de diversões mais antigo do mundo, conta com muitas atrações, como montanhas russas, áreas temáticas e performances, além de cafés e restaurantes. A arquitetura e o paisagismo completam o passeio que, um dia, encantou um senhor chamado Walt Disney... Ao lado do parque ficam dois passeios culturais: o Museu Nacional de Copenhague, considerado o maior museu do país em história e cultura, e o Gliptoteca Ny Carlsberg, um belo museu fundado a partir da coleção de Carl Jacobsen, filho do fundador da cerveja Carlsberg, que inclui antiguidades egípcias, gregas e romanas, além de pinturas impressionistas.

A própria fábrica da Carlsberg virou um museu com a história da marca e também recebe muitos visitantes durante todo o ano. Aliás, a cerveja é uma tradição antiga dos dinamarqueses sobre, com mais de 5 mil anos, que merece ser celebrada em festivais por todo o país. Um dos mais famosos desses festivais ocorre anualmente em maio e é chamado de Copenhagen Beer Celebration. Neste evento, entram somente cervejarias artesanais convidadas por Mikkel Borg Bjergsø, o mestre cervejeiro mito da Mikeller, cultuado por criar os rótulos mais inventivos e saborosos do mundo. Fora do festival, mais de 200 cervejarias artesanais aguardam o viajante em Copenhague. Um roteiro personalizado pode começar no bar Mikkeller & Friends, com 20 “torneiras” de cervejas diferenciadas criadas por Mikkel Borg, e continuar enquanto durar a viagem na capital. Entre uma cervejaria e outra, inclua também uma experiência gastronômica no Noma,

Nyhavn é o porto de onde saem os passeios de barco pelos inúmeros canais de Copenhague. Na verdade, o lugar é um canal escavado entre 1671 e 1673 para permitir o acesso dos barcos mercantes à região central. Já foi sinônimo de prosperidade e decadência - após as Guerras Napoleônicas - e atualmente é uma área nobre, com bares, cafés e restaurantes badalados

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TURISMO INTERNACIONAL | COPENHAGUE

Fotos: Ty Stange

Fotos: Rasmus Flindt Pedersen

Acima, vista noturna de Copenhague. Ao lado, o Parque de diversões Tivoli, que inspirou Walt Disney e, nesta, a estátua da Pequena Sereia, personagem do escritor Hans Christian Andersen

do chef René Redzepi, em Nyhavn, considerado o melhor do mundo em 2010, 2011,2012 e 2014 pela renomada revista britânica Restaurant. O menu valoriza a cozinha e os produtos nórdicos de uma maneira extremamente criativa, com iguarias exóticas e saborosas.

Aos amantes das formas, Copenhague reserva outro tesouro. A Dinamarca é um dos maiores centros de design do mundo, de onde saíram ícones mundiais, como Børge Mogensen, Finn Juhl, Hans Wegner, Arne Jakobsen e Verner Panton, criadores de peças que são sinônimos de linhas arrojadas, funcionalidade e inventividade. Atualmente, as marcas dinamarquesas Bang & Olufsen, Stelton e Lego invadem casas e empresas por todo planeta e 60

perpetuam a herança dos famosos designers locais.

Assim, uma visita às lojas de móveis e decorações de Copenhague é imperdível. Nesses espaços, os clientes vão se deparar com cadeiras, talheres e outras peças confeccionadas com formas simples, orgânicas e inteligentes. Um bom endereço para esse tour do design é a rua Bredgade, onde despontam lojas de antiguidades repletas de nomes conhecidos, além do próprio Museu do Design da Dinamarca.

E já que o assunto é design e formas, o Aquário Nacional da Dinamarca, o Den Blaa Planet ou O Planeta Azul, inaugurado em 2013, surpreende com sua arquitetura e dimensões. Trata-se de um dos mais importantes aquários da Europa, com mais

Fotos: Tuala Hjarø

Fotos: Wonderful Copenhagen Fotos: Adam Mørk

Nesta, o Palácio de Christiansborg, na ilha de Slotsholmen, sede do parlamento dinamarquês. Ao lado, o Castelo de Rosenborg, construído em 1606, por Christian IV, para servir como residência de verão da família real, e o Aquário Nacional da Dinamarca, o Den Blaa Planet, um dos mais importantes da Europa, com mais de 10.000 m² de área e 500 espécies marinhas distribuídas em réplicas de seus habitats naturais, como A Grande Barreira de Corais, Patagônia, Argentina, selvas tropicais e Antártica. Abaixo, a Ópera House, na ilha de Holmen, projetada pelo arquiteto dinamarquês Henning Larsen, e uma das instalações do Museu do Design

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Ao lado, detalhe da cozinha do Noma, considerado um dos melhores do mundo. Nesta, as torneiras e a lista das criativas cervejas artesanais do Mikkeller & Friends

Fotos: Camilla Stephan

Fotos: Mikkel Heriba

TURISMO INTERNACIONAL | COPENHAGUE

Fotos: Nicolai Perjesi Photography

O Hotel d’Angleterre, fundado em 1755, é lendário pelo luxo e conforto. Localizado no coração de Copenhague possui 120 suítes elegantemente decoradas, Spa, academia e um restaurante conceituado

de 10.000 m² de área e 500 espécies marinhas distribuídas em réplicas de seus habitats naturais. Ao sair hipnotizado do Blaa, uma boa pedida é caminhar pelas ruas impecavelmente limpas de Copenhague e se motivar com o modo de vida dos moradores. Os dinamarqueses estão um passo a frente no quesito “sociedade sustentável”. A capital tem cerca de 400 km de ciclovias e um terço de seu 1,2 milhão de habitantes usa a bicicleta para trabalhar, passear, namorar e fazer compras.

Alugue uma bicicleta em uma das inúmeras locadoras locais e sinta-se como um nativo.

Em uma cidade tão incrível, as opções de hospedagem são muitas. Entre elas, está o Hotel d’Angleterre, fundado em 1755 e lendário pelo luxo e conforto. Localizado no coração de Copenhague, perto de Nyhavn, o hotel cinco estrelas tem 120 suítes elegantemente decoradas.

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+ INFO Onde comer e beber: Noma, em Nyhavn (www.noma.dk); Cervejaria Mikkeller & Friends (mikkeller.dk/mikkeller-friends) Línguas: Dinamarquês, mas o inglês é amplamente difundido Moeda: Coroa dinamarquesa Onde ficar: Hotel d’Angleterre, www. dangleterre.dk Quem leva: CVC São José do Rio Preto - SP Andaló 17 2137.5910 Bernardino (Redentora) 17 3305.3646 Hiper Carrefour 17 3213.9333 Hiper Walmart 17 2137.7000 Praça Shopping 17 3212.8112 Rio Preto Shopping 17 3121.1450 Shopping Cidade Norte 17 3219.9777 CVC Mirassol - SP Loja Centro 17 3242.9006

TURISMO NACIONAL | AMAZÔNIA

COMUNHÃO COM A NATUREZA Considerado um dos melhores eco lodges do mundo, o Cristalino proporciona uma vivência inesquecível na Floresta Amazônica Fotos: Divulgação

No sul da Floresta Amazônica, uma reserva particular com 11.399 hectares envolve o Cristalino Lodge com sua atmosfera única, repleta de sons e imagens exuberantes. Localizado no município de Alta Floresta, no Mato Grosso, perto da fronteira com o estado do Amazonas, o hotel foi construído em total harmonia com a floresta e já foi duas vezes premiado: uma como vencedor, em 2008, do World Savers Award, da Condé Nast Traveler, um dos mais importantes prêmios da hotelaria sustentável internacional, e outra como um dos 25 melhores ecolodges do mundo pela National Geographic Traveler, em 2013, devido à oferta de experiências autênticas, mescladas com turismo responsável e conforto. O charmoso lodge com bangalôs de madeira fica às margens do rio Cristalino e proporciona aos hóspedes uma viagem

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ímpar. Como a região fica na parte alta da Amazônia, com altitudes entre 300 e 450 metros acima do nível do mar, os rios do entorno geralmente não alagam as florestas. Por esta razão, a vegetação predominante na reserva é a Floresta de Terra Firme, com árvores altas e bem antigas. O terreno montanhoso contribui para a criação de diversos micro-ecossistemas, aumentando ainda mais a biodiversidade. Além disso, a proximidade com os biomas do Pantanal e do Cerrado faz com que muitas espécies destes habitats também sejam encontradas durante as trilhas (trails) guiadas, uma das atividades mais procuradas no hotel, que proporciona a observação de aves raras, borboletas, macacos, répteis e mamíferos.

Falando em observação, o Cristalino conta com uma infraestrutura especial para contemplar seu entorno.

O Cristalino Lodge fica em uma reserva ambiental no sul da Floresta Amazônica, às margens do rio Cristalino. Como a região é alta, com altitudes entre 300 e 450 metros acima do nível do mar, os rios geralmente não alagam as florestas e, por esta razão, a vegetação predominante na reserva é a Floresta de Terra Firme, com árvores bem estruturadas. O terreno montanhoso também contribui para a criação de diversos microecossistemas, aumentando ainda mais a biodiversidade., que conta com mais de 586 espécies de aves catalogadas

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TURISMO NACIONAL | AMAZÔNIA

A observação da Natureza nas Canopy Towers, duas torres com 50 metros de altura na copa das árvores é um programa imperdível

Duas torres com 50 metros de altura, as Canopy Towers, permitem ao observador localizar animais que vivem nas copas das árvores. Outras atividades inclusas no portfólio do lodge são a canoagem, banhos de rio e passeios de barco.

No quesito conforto, o hotel surpreende. Integradas ao entorno, as acomodações se dividem em bangalôs e apartamentos superiores. Os bangalôs privativos possuem camas confortáveis, antessala, banheiro com três ambientes, ventilador de teto, janelas com ampla vista para o exterior, varanda com rede e uma ducha externa com jardim privativo. No Bangalô Especial, o viajante encontra ainda uma banheira cuidadosamente disposta no jardim privativo com vista para as estrelas e 66

copas das árvores. Os Apartamentos Superiores são também uma excelente opção, com banheiro com dois ambientes, ducha externa privativa e uma pequena varanda com rede. Na área comum, o deck flutuante sobre o rio Cristalino é um espaço fantástico para os visitantes aproveitarem a natureza. O espaço possui mesas com ombrelones e cadeiras reclináveis. Durante o dia, é um ponto de apoio para nadar no rio, tomar sol e fazer canoagem.

Durante a noite, uma fogueira no centro cria um ambiente especial para conversar com os amigos sob as estrelas. Na parte interna do hotel, há ainda sala de conferências, restaurante com culinária brasileira e regional, bar com vista espetacular, sala de leitura, Internet Wifi, mini-loja, entre outros.

Nesta e na página ao lado, o deck flutuante sobre o rio Cristalino é um espaço fantástico. Durante o dia, é um ponto de apoio para nadar no rio, tomar sol e fazer canoagem. Durante a noite, uma fogueira no centro cria um ambiente especial para conversar sob as estrelas.

Entre as atividades oferecidas pelo lodge estão a canoagem, trilhas (abaixo), passeios de barco, entre outros

Nos lodges de luxo de Botsuana, os turistas participam de safáris de observação com guias nativos experientes em manobras por rios, areia grossa e pântanos, que sugerem os melhores locais para encontrar animais selvagens, para um piquenique, um churrasco ou mesmo para acompanhar o espetáculo do pôr do sol

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TURISMO NACIONAL | AMAZÔNIA

Uma das opções de acomodação, o Bangalô Especial conta com duas camas confortáveis, antessala com sofás-camas, banheiro com três ambientes, ventilador de teto, Internet WiFi, uma agradável banheira externa em jardim privativo e varanda com rede

Os pacotes de viagem para o Cristalino Lodge incluem transfers entre o aeroporto de Alta Floresta e o hotel, acomodações, pensão completa (três refeições por dia), atividades de exploração diárias acompanhadas por guia local com equipamentos, barcos e canoas e seguro de viagem. Os visitantes podem escolher opções diferentes para compor a sua estadia como, por exemplo, as “Viagens de Natureza”, com passeios de história natural, canoagem, caminhadas por diferentes trilhas, excursões para as canopy towers, observação de flora e fauna e passeios de barco; “Birdwatching”, no qual o hotel, com mais de 17 anos de experiência nesta prática, é referência para quem quer observar as mais de 586 espécies catalogadas de aves; e “Grupos”, com workshops para reuniões e atividades em grupo.

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+ INFO Cristalino Lodge www.cristalinolodge.com.br info@cristalinolodge.com.br Fone: (+55 66) 3521.1396 Fone: (+55 66) 3521.2221 Como chegar: A chegada é realizada através de Alta Floresta, no estado de Mato Grosso, Brasil, que recebe voos diários a jato das principais capitais do Brasil. Após a chegada, haverá um transfer de 1 ½ hora de carro e um passeio de barco de ½ hora. O lodge é acessível somente por barco.

Serviço de guia privativo: O eco lodge combina pessoas com interesses semelhantes num mesmo grupo para realizar as explorações, com até um máximo de 8 pessoas por grupo. No entanto, é possível obter serviços privativos mediante taxa adicional.

DECORAÇÃO | REVESTIR 2015

O QUE VEM POR AÍ A Expo Revestir 2015 apresentou as novidades de expositores nacionais e internacionais do mercado de revestimentos e acabamentos.

Cheios de estilo, os lançamentos chegam às lojas com o conceito de tornar o dia a dia mais prático e bonito. Confira nossa seleção: Fotos: Divulgação

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Nesta, a Palimanan apresentou as novas versões da linha Chade, nas tonalidades branca e preta (foto). Na página ao lado, premiada na Expo Revestir, na categoria Peças Especiais, a série Calu Six, da Decortiles, é uma releitura contemporânea do tradicional ladrilho hidráulico, mas com um colorido mais moderno e vibrante.

Para uso em pisos e paredes, a novidade é resultado da parceria da marca com a artista plástica Calu Fontes. A Decortiles é uma das marcas encontradas na Casa dos Construtores e na ArtCon

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Foto: Favaro Junior

DECORAÇÃO | REVESTIR 2015

No alto, à esquerda, linha Concept Stone, da Gardenia Orchidea, marca exclusiva da ArtCon, em Rio Preto. A foto maior (acima) traz a Linha Pacific, da Castelatto (Casa dos Construtores), com peças pontuadas por conchas do mar na composição.

Ao lado, na primeira foto, o revestimento Brick Mattone, da Lepri (Casa dos Construtores), foi o vencedor da categoria Sustentabilidade da feira. As peças de cerâmica reproduzem a aparência dos tijolos de demolição e são feitas com materiais da reciclagem de lâmpadas fluorescentes, vidros de tela de TV, monitores de computador etc. Na segunda foto, a linha Mont Blanc, da Coleção Maison, da Eliane, traz um visual luxuoso, em estilo neoclássico. Abaixo, o Quartzito Rústico, da linha TrendWall, da Pasinato, apresenta peças únicas, com formas, cores, mesclas e tonalidades esculpidas pela própria Natureza

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Foto: Max Zambelli Foto: FabiaMercadante Acima, da Solarium (ArtCon), a linha Synapsis é assinada pela renomada arquiteta Fernanda Marques, que seguiu o conceito de customização. O revestimento tem três componentes que podem ser combinados livremente. No alto, as peças hexagonais da Cerâmica Portobello, linha Six 6, receberam o prêmio na categoria Cerâmica/ Porcelanato: Piso. À esquerda, um dos lançamentos da Lanzi foi a linha Necto, com relevo entrelaçado que cria um elegante movimento com efeito 3D. À direita, a Série 50, tom amarelo, da Atlas, foi a eleita na categoria Pastilhas. Lanzi e Atlas são marcas encontradas na Casa dos Construtores

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Foto: Xavier Galí Oromí

DECORAÇÃO | REVESTIR 2015

Acima, à esquerda, a bacia sanitária InTank, da Roca (Casa dos Construtores), economiza até 80% de água. Para o júri da Revestir, foi o melhor produto na categoria Louças Cerâmicas-Bacias. Na foto da direita, da Doka em parceria com a marca inglesa Victoria + Albert, banheira Amiata, assinada pelo estúdio italiano Meneghello e Paolelli. A Doka é uma marca exclusiva da ArtCon em Rio Preto. Ao lado, a primeira foto revela o premiado mixer para lavatórios da Axor Starck V, da Hansgrohe em parceria com o designer Philippe Starck. Em Rio Preto, a ArtCon é revenda exclusiva desta marca. Na segunda foto, o design arrojado da torneira para lavatório Oni Presence, da Docol (Casa dos Construtores). Embaixo, a linha IlBagnoAlessi, da Laufen (Casa dos Construtores), tem linhas arredondadas, assinadas pelo designer italiano Stefano Giavannoni. Na última foto, a cuba de sobrepor L.131.C com grelha, da Deca (ArtCon e Casa dos Construtores), foi a eleita da categoria Louças Cerâmicas-Cubas

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DECORAÇÃO | DICAS REVESTIR 2015

VIALIGHT A luminária Toilet Q, da ViaLight, tem design clean e atemporal. Discreta e elegante, compõe com diferentes tipos de ambientes residenciais e corporativos. Como tem luzes de LED, é mais econômica e apresenta alta durabilidade.

LUMILIGHT A Lumilight é referência no mercado de iluminação e trabalha com as melhores marcas, para oferecer projetos exclusivos e soluções inteligentes aos seus clientes. Na foto, o Flop Abajur, do designer Francisco Terroba, é uma peça da grife Iluminar, exclusividade da Lumilight em Rio Preto e região. A loja também é revendedora exclusiva da Bertolucci.

PERFIL OFFICE Entre os destaques do showroom da Perfil Office estão os produtos da Flexform, sinônimo de qualidade e design. Na foto, a cadeira Moiré, criada pelo holandês Ton Haas, faz parte da linha Harechair da marca e apresenta formas geométricas que geram um efeito visual tridimensional. Premiado, o móvel é feito em polipropileno e está disponível em diversas cores.

ALLENTARE A Allentare Colchões está há mais de 13 anos no mercado com soluções inovadoras e as melhores marcas de colchões do mundo, como Stearns & Foster, Sealy, Tempur, Dunlopillo, Pikolin, Restonic, Simmons, Flex e Epeda. A equipe de atendimento qualificada está sempre à disposição dos clientes para solucionar dúvidas sobre cada produto.

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DECORAÇÃO | DICAS REVESTIR 2015

PERFIL CASA Os estofados da italiana Natuzzi estão entre os destaques da loja Perfil Casa. Reconhecidos pela alta qualidade, tecnologia e acabamento impecável, os produtos da marca agregam design e conforto ao ambiente. A Perfil Casa conta com linhas completas para decorar os mais diferentes ambientes, como salas, home theaters, offices, quartos e áreas externas.

JACKIE Sofisticação, design e qualidade permeiam o showroom da Jackie, em Rio Preto. A loja de móveis e acessórios decorativos tem sempre novidades exclusivas para todos os tipos de ambientes, assinadas por marcas como Jacqueline Terpins, Adresse (foto), Art Design, Kartell, Pelmex e Empório Beraldin.

COPAV O Revisteiro Vip, da Copav, é um móvel multifuncional, que une porta-revistas e mesa auxiliar. Além de embelezar, a peça deixa o ambiente mais funcional e organizado. A Copav é uma empresa especializada em móveis para áreas externas, com mais de duas décadas de tradição.

RIOLAX A Riolax produz Spas, hidromassagens e ofurôs a partir das melhores matérias-primas e com a mais alta tecnologia.

A cada nova coleção, a empresa surpreende os clientes com novos e ousados modelos. Sempre antenada com o que acontece no mercado da construção e decoração, a empresa está em constante atualização de seus produtos e serviços para garantir a satisfação de seus consumidores.

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CULTURA | EXPOSIÇÃO

MUSEU TAM Em São Carlos, o espaço de mais de 20 mil m² conta a história da aviação de forma interativa Fotos: Divulgação

Maior museu de aviação do mundo mantido por uma companhia aérea privada, o museu TAM é diversão garantida para os apaixonados por aviação. O espaço nasceu a partir da restauração de um antigo monomotor Cessna dos irmãos Amaro. Com o sonho de preservar a memória da aviação, eles construíram um espaço único no país, considerado pela Trip Advisor como um dos 10 Melhores Museus do Brasil no prêmio Travellers’ Choice 2013.

Atualmente, o Museu TAM conta com mais de 90 aeronaves, entre pioneiros, clássicos, jatos e caças, como um Havilland DHC-1 Chipmunk, avião militar construído em 1950 na Inglaterra, e um Fleet II, modelo de uso civil e militar, fabricado em 1931 pela empresa canadense Fleet Aircraft Inc. e exportado para outros países. A maioria dessas máquinas está em plena condição de voo graças aos cuidados dos profissionais da oficina de manutenção do museu. A interatividade é um dos destaques do passeio, no qual os visitantes podem entrar em alguns aviões, além dos simuladores de voo. As crianças têm uma ala dedicada só para elas no Espaço TAM Kids. Além dos aviões, o acervo conta também com uniformes de comissárias de voo de todo o mundo e de diferentes décadas, túnel multimídia, Espaço propulsão, Torre de Controle e uma ala dedicada exclusivamente a trajetória evolutiva da própria TAM. No Centro de Memória TAM, um departamento estratégico de pesquisas e estudos da trajetória da empresa, parte da história da aviação civil nacional e internacional fica à disposição do visitante, em documentos impressos e arquivos multimídia.

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+ INFO MUSEU TAM www.museutam.com.br Horário de funcionamento: De quarta a domingo, das 10h às 16h.

Entradas permitidas somente até às 15h.

Ingressos: Até 6 anos de idade o ingresso é gratuito.

Professores, estudantes, de 7 a 12 anos e de 60 a 65 anos com documento comprobatório: R$12,50 Adultos: R$ 25,00 Às quartas-feiras o ingresso é gratuito para todos os visitantes.

Endereço: Rodovia SP 318, km 249,5 – Água Vermelha São Carlos, SP

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REFERÊNCIA

Allentare | 17 3226.6500 e 3364.3584, www.allentare.com.br Apple | www.apple.com ArtCon Acabamentos | (17) 3201.2010 Automundi | 16 3632.6064, www.automundi.com.br Bárbara Jalles | 11 3063.1842 e 17 98114.2424, www.barbarajallesguimaraes.com.br Barbecue | 17 3216.1717 e 3216.1722, www.barbecuerestaurantes.com.br Bekaa | 17 3234.5826, www.bekaa.com.br Bulgari | www.bulgari.com Casa dos Construtores | 17 3215.9000, 3524.9999 e 3531.4500, www.casadosconstrutores.com.br Casa Leão | www.casaleao.net.br CasaGrande Forneria Gourmet | 17 3353.5663 Cervejaria Mikkeller & Friends | www.mikkeller.dk/mikkellerfriends Christian Louboutin | www.christianlouboutin.com CI | 17 3222.1000, www.ci.com.br Coach | www.brazil.coach.com Copav | 16 3913.4374, 3324.1052 e 17 3212.7313, www.copav.com.br Corpore | 17 3201.4444, www.clinicacorpore.com.br Costantini | 17 3304.8700 e 3201.8700, www.costantinijoalheria.com.br Cristalino Lodge | www.cristalinolodge.com.br CVC | 17 2137.5910, 3305.3646, 3213.9333, 2137.7000, 3212.8112, 3121.1450, 3219.9777 e 3242.9006,

www.cvc.com.br David Webb | www.davidwebb.com Dr. Renato J. Freitas | 17 3227.0508 e 3012.7702, www.clinicaateliedaimagem.com.br Derm | 17 4009.5500, www.derm.com.br Dolce & Gabbana | www.dolcegabbana.com Enoteca Decanter | 17 3234.3358, www.enotecadecanter.com.br Escola Cris | 17 3216.6000, www.escolacris.com.br Estela Geromini | www.estelageromini.com.br Flor de Sal | 17 3121.6500 e 16 3421.4963, www.flordesalbistro.com.br Gabriela Pires | www.gabrielapires.com.br Gig Couture | www.gigcouture.com.br Giuliana Romanno | www.giulianaromanno.com.br G-Star | www.g-star.com Guerreiro | www.guerreiro.com H.Stern | www.hstern.com.br Hotel d’Angleterre | www.dangleterre.dk Hugo Boss | www.hugoboss.com Jackie | 17 3304.3858, www.jackiejk.com.br Jimmy Choo | www.jimmychoo.com Lilly Sarti | www.lillysarti.com.br Lisht | www.lisht.com.br Lumilight | 17 3363.4200, www.lumilightriopreto.com Longchamp | (11) 3032-3778 Luxottica | 0800161244

Marchon | www. marchon.com Mont Blanc | www.montblanc.com Museu Tam | www.museutam.com.br Noma | www.noma.dk O Boticário | www.boticario.com.br Pandora | www.pandorajoias.com.br Pedro Lourenço | www.pedrolourenco.com Perfil Casa | 17 3216.6772, 14 3206.4666 e 16 3419.9007 Perfil Office | 17 3121.8554, www.perfiloffice.com.br Pescaça Boats | 17 3226.3353 e 99746.4447, www.pescacaboats.com.br Prado de Carvalho, Ormeleze& Giorgio Advogados | 17 3305.6055, www.pcogadvogados.com.br Riolax | 17 3216.4042, www.riolax.com.br RioPreto Shopping | www.riopretoshopping.com.br Rosa Leal | www.rosaleal.com.br Sierra Móveis | 14 3206.4666, 17 3216.4844, www.sierra.com.br Solange Cálio | 17 3519.4477, www.solangecalio.com.br Têca | www.tecateca.com.br Tiffany & Co | www.tiffany.com.br UMA | www.uma.com.br Valentino | www.valentino.com Van Cleef & Arpels | www.vancleefarpels.com ViaLight | 17 3211.2999, 18 3609.2066 e 43 3339.3403, www.vialight.com.br Wilsa Yochida: Espaço da Beleza | 17 3304.7757, www.wilsayochida.com.br

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