COCKTAIL MENÙ DRINKS
eat. drink.
just live it.
Hemingway
DALLE
17:30
ALLE
20:00
IL NOSTRO HAPPY HOUR PER I TUOI MOMENTI MIGLIORI Our Happy Hour for your best moments
A SOLI
15 only
€
BUFFET
illimitato
1 DRINK
a scelta 1 drink of your choice from our menù.
Unlimited, always replenished buffet with gourmet, traditional Italian and vegan specialties.
TRA TUTTO IL MENÙ
VALIDO
SEMPRE RIFORNITO
con specialita GOURMET, TRADIZIONALI ITALIANE E VEGANE
solo
PER IL TAVOLO COMPLETO Valid only for the entire table
EAT. DRINK. JUST LIVE IT.
I NOSTRI SPRITZ “Gli italiani:
un popolo che scende in piazza… all’’ora dell’aperitivo”
Aperol spritz
Campari spritz
Aperol, prosecco, soda
Campari, prosecco, soda
Green spritz
Pink spritz
Select spritz
Select, prosecco, soda
Limoncello
spritz
p31, prosecco, soda
Sarti rosa, prosecco, soda
Limoncello, prosecco, soda
Cynar spritz
Tropical spritz
Japanese spritz
Cynar, prosecco, soda
Succo tropicale, prosecco, soda
Sake, prosecco, soda
Turquoise
Lavanda Spritz
Spritz
spritz
Venturo, prosecco, soda
Sciroppo di Lavanda, prosecco, soda
Hugo spritz
Hugo, prosecco, soda
del giorno
Chiedi al nostro staff Spritz of the day ask our staff
9,00
“
Non esiste il Martini perfetto, ma c’è un Martini per ognuno di noi. Basta solo scoprire quale sia.
DIRTY MARTINI
”
€ 12,00
Gin, Vermouth, oliva. Gin, Vermouth, olive.
HEMINGWAY MARTINI € 12,00 Gin, Vermouth.
VESPER MARTINI € 12,00 Vodka al limone, Gin, Lillet Blanc.
ESPRESSO MARTINI € 12,00 Vodka, Vodka alla vaniglia, Caffè Borghetti, caffè espresso. Vodka, Vanilla Vodka, Caffè Borghetti, espresso.
PORNOSTAR MARTINI € 15,00 Vodka alla vaniglia, liquore al frutto della passione, sciroppo al frutto della passione, Shottino di bollicine. Vanilla Vodka, Passion Fruit Liqueur, Passion Fruit Syrup, A shot of sparkling wine.
“
Può non esserci colpa ma ci saranno pensieri. E per i pensieri c’è il gin.
BEE’S KNEES € 12,00 Gin, sciroppo di zucchero, succo di limone fresco,succo di arancia. Gin, sugar syrup, fresh lemon juice, orange juice.
HANKY PANKY € 12,00 Gin, Punt e Mes, Fernet Branca.
ANGELO AZZURRO € 12,00 Gin, triple sec, Italicus, Blue Curaçao, succo di limone fresco. Gin, Triple Sec, Italicus, Blue Curaçao, fresh lemon juice.
SOUTHSIDE € 12,00 Gin, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, menta fresca. Gin, fresh lemon juice, sugar syrup, fresh mint.
FRENCH 75 € 15,00 Gin, sciroppo di zucchero, succo di limone fresco, bollicine. Gin, sugar syrup, fresh lemon juice, sparkling wine.
”
Whisky “Troppo di tutto è male, ma troppo buon Whisky è appena sufficiente.”
JGL
€ 12,00
Whisky, ginger ale, succo di lime fresco. Whisky, ginger ale, fresh lemon juice.
OLD FASHIONED
€ 12,00
Whiskey, zolletta di zucchero, angostura bitter, orange bitter. Whiskey, sugar cube, Angostura bitters, orange bitters.
MANHATTAN
€ 12,00
Rye Whiskey, Vermouth Rosso, angostura bitter. Rye Whiskey, Red Vermouth, Angostura Bitters.
ROB ROY € 12,00 Scotch Whiskey, Vermouth Rosso, angostura bitter. Scotch Whiskey, Red Vermouth, Angostura Bitters.
MINT JULEP
€ 15,00
Bourbon, zucchero di canna bianco, menta fresca. Bourbon, white cane sugar, fresh mint.
“Ci sono volte, quasi tutte le volte, che preferisco
guardare il mondo attraverso un
bicchiere di rum.”
MOJITO
€ 12,00
Rum, succo di lime fresco, menta fresca, zucchero di canna bianco, soda. Rum, fresh lime juice, fresh mint, white cane sugar, soda water.
DAIQUIRI
€ 12,00
Rum, lime fresco, sciroppo di zucchero. Rum, fresh lime, sugar syrup.
RUM COOLER
€ 12,00
Rum, succo di lime fresco, arancia fresca, zucchero di canna grezzo, ginger ale. Rum, fresh lime juice, fresh orange, raw cane sugar, ginger ale.
OLD CUBAN
€ 12,00
Rum, succo di lime fresco, sciroppo di zucchero, menta fresca, Prosecco Valdobbiadene DOCG, Angostura bitters. Rum, fresh lime juice, sugar syrup, fresh mint, Prosecco Valdobbiadene DOCG, Angostura bitters.
HEMINGWAY SPECIAL € 12,00 Rum, liquore al Maraschino, succo di pompelmo fresco, succo di lime fresco. Rum, Maraschino liqueur, fresh grapefruit juice, fresh lime juice.
DON’S SPECIAL DAIQUIRI
€ 13,00
Rum, Jamaican rum, succo di lime fresco, sciroppo di zucchero, sciroppo al frutto della passione. Rum, Jamaican rum, fresh lime juice,
sugar syrup, passion fruit syrup.
MAI-TAI
€ 15,00
Rum, Orange Curaçao, sciroppo d’orzata, succo di lime fresco. Rum, Orange Curaçao, orgeat
syrup, fresh lime juice.
“non sei la Vodka.
Non puoi far tutti felici,
”
COSMOPOLITAN € 12,00 Vodka, triple sec, succo di mirtillo rosso, succo di lime fresco. Vodka, triple sec, cranberry juice, fresh lime juice.
MOSCOW MULE € 12,00 Vodka, Ginger Beer, succo di lime fresco. Vodka, ginger beer, fresh lime juice.
SEX ON THE BEACH € 12,00 Vodka, liquore alla pesca, succo di arancia, granatina. Absolut Vodka, peach liqueur, orange juice, grenadine.
BLOODY MARY € 12,00 Vodka, succo di pomodoro, succo di limone fresco, salsa Worcestershire, Tabasco, sale di sedano, pepe nero. Vodka, tomato juice, fresh lemon juice, Worcestershire sauce, Tabasco, celery salt, black pepper.
TEQUILA MEZCAL
“Dobbiamo credere in qualcosa ed io credo che mi farò un’altra tequila.”
PALOMA € 12,00
Tequila Blanco, succo di lime fresco, succo di pompelmo rosa, soda. Blanco tequila, fresh lime juice, pink grapefruit juice, soda.
MARGARITA € 12,00 Tequila Blanco, succo di lime fresco, triple sec. Blanco Tequila, fresh lime juice, triple sec.
TOMMY’S MARGARITA € 12,00 Tequila Reposado, succo di lime fresco, sciroppo d’agave. Reposado Tequila, fresh lime juice, agave syrup.
TEQUILA SUNRISE € 12,00 Tequila Blanco, succo di arancia, granatina. Blanco Tequila, orange juice, grenadine.
OAXACA OLD FASHIONED € 12,00 Mezcal, sciroppo di agave, angostura bitter, orange bitter. Mezcal, agave syrup, Angostura bitters, orange bitters.
“L’appetito vien mangiando, la sete
se ne va bevendo.”
LONG ISLAND ICE TEA € 12,00
Vodka, Gin, rum, triple sec, succo di limone, sciroppo di zucchero. Vodka, Gin, rum, triple sec, lemon juice, sugar syrup.
BRAMBLE € 12,00
Gin, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, liquore alle more. Gin, fresh lemon juice, sugar syrup, blackberry liqueur.
PISCO SOUR € 12,00
Pisco, succo di lime fresco, sciroppo di zucchero. Pisco, fresh lime juice, sugar syrup.
TRINIDAD SOUR € 12,00
Whiskey, sciroppo di orzata, succo di limone fresco, Angostura bitter. Whiskey, orgeat syrup, fresh lemon juice, Angostura bitters.
NEW YORK SOUR € 12,00
Whiskey, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, vino rosso. Whiskey, fresh lemon juice, sugar syrup, red wine.
GARIBALDI € 10,00
Bitter Campari, succo di arancia. Campari Bitter, orange juice.
MITO € 12,00
Bitter Campari, Punt E Mes. Campari Bitter, Punt E Mes.
MITOSO € 12,00
Bitter Campari, Carpano Vermouth Classico Rosso, Amaro Braulio. Campari Bitter, Carpano Classico Rosso Vermouth, Amaro Braulio.
AMERICANO € 12,00
Bitter Campari, Carpano Vermouth Antica Formula, soda water, Angostura bitters. Campari Bitter, Carpano Antica Formula Vermouth, soda water, Angostura bitters.
“Questa è l’ora senza pari, questa è l’ora del Campari.”
NEGRONI SBAGLIATO € 12,00 Bitter Campari, Carpano Vermouth Classico Rosso, Valdobbiadene Prosecco DOCG. Campari Bitter, Carpano Classic red Vermouth, Valdobbiadene Prosecco DOCG.
CARDINALE € 12,00
Bitter Campari, Carpano Extra Dry, PiùCinque Gin.
ROI € 12,00
Italicus, Lillet Blanc, Plymouth Navy Strength.
PRIMO CARNERA € 12,00
IL BARONE € 12,00
NEGRONI € 12,00
BOULEVARDIER € 12,00
Bitter Campari, Amaro Zucca.
Bitter Campari, Carpano Vermouth Classico Rosso, JJ Whitley Gin. Campari Bitter, Carpano Classic red Vermouth, JJ Whitley Gin.
Aperol Bitter, Lillet Blanc, Plymouth Gin.
Bitter Campari, Carpano Vermouth Classico Rosso, Bulleit Bourbon Whiskey. Campari Bitter, Carpano Classic Red Vermouth, Bulleit Bourbon Whiskey.
Hemingway signature
Nameless Poison Pollock Campari Mezcal
VanGogh
Gin, Bitter ai fiori di arancio, succo di limone, orzata. Gin, orange blossom bitters, lemon juice, orgeat syrup.
AndyWarhol
Gin, Campari, succo di ananas, sciroppo di zucchero, succo di limone, soda. Gin, Campari, pineapple juice, sugar syrup, lemon juice, soda water.
Rye wiskey, Cynar, maraschino, Orange bitter, angostura bitter. Rye whiskey, Cynar, maraschino liqueur, orange bitters, Angostura bitters.
Picasso
Rum scuro, porto, sciroppo di zucchero, succo di limone, soda. Dark rum, port wine, sugar syrup, lemon juice, soda water.
SalvadorDali
Tequila, Orange curacao, orzata succo di limone, peychaud bitter , angostura bitter. Tequila, orange curaçao, orgeat syrup, lemon juice, Peychaud’s bitters, Angostura bitters.
Mocktail
Alcohol-free drinks
“Nessuno rimanga indietro.” € 10,00
Sciroppo di mandorla, succo d’arancia, succo di limone fresco, soda. Almond syrup, orange juice, fresh lemon juice, soda water.
€ 10,00
Sciroppo blu, sciroppo al cocco, succo d’ananas, succo di lime, soda al limone. Blue syrup, coconut syrup, pineapple juice, lime juice, lemon soda.
€ 12,00
Gin analcolico, sciroppo di rosa, succo di cranberry, succo di lime fresco, soda. Non-alcoholic gin, rose syrup, cranberry juice, fresh lime juice, soda.
€ 12,00
Gin analcolico, yuzu, succo di lime fresco, soda. Non-alcoholic gin, yuzu, fresh lime juice, soda.
€ 12,00
Gin analcolico, succo di lime fresco, sciroppo di zucchero, menta. Non-alcoholic gin, fresh lime juice, sugar syrup, mint.
€ 12,00 Gin analcolico, sciroppo di lavanda, succo di limone fresco, soda. Non-alcoholic gin, lavender syrup, fresh lemon juice, soda.
€ 10,00 Sciroppo di sambuco, succo di cranberry, sciroppo di zucchero, succo di lime. Elderflower syrup, cranberry juice, sugar syrup, lime juice.
€ 10,00
Succo d’ananas, succo d’arancia, passion fruit, mango, succo di lime fresco, soda. Pineapple juice, orange juice, passion fruit, mango, fresh lime juice, soda.
VODKA Grey Goose € 9,00 Beluga € 12,00
RUM Diplomático Mantuano € 10,00 Diplomático Exclusiva € 11,00 Zacapa 23 € 13,00 Zacapa XO € 16,00
WHISKY Jameson € 8,00 Talisker 10 Years € 10,00 Caol Ila 12 Years € 10,00 Lagavulin 8 Years € 12,00 Oban 14 Years € 15,00 Lagavulin 16 Years € 18,00
TEQUILA & MEZCAL Espolòn Blanco € 6,00 Espolòn Reposado € 6,50 Mezcal Amores Verde Momento € 10,00
COGNAC ARMAGNAC, BRANDY Vecchia Romagna Etichetta Nera € 5,00 Hennessy VS € 6,00 Rémy Martin VSOP € 8,00
GRAPPE 18 Lune Barricata – Distilleria Marzadro € 6,50 Saracena – Distilleria Invitti € 7,00 Mirtilla – Distilleria Invitti € 7,00 Invictus – Distilleria Invitti € 7,00 Trinidad – Distilleria Invitti € 7,00
AMARI E LIQUORI Braulio € 5,00 Braulio Riserva € 5,00 Disaronno € 5,00 Sambuca € 5,00 Caffè Borghetti € 5,00 Fernet Branca € 5,00 Cynar € 5,00 Montenegro € 5,00 Baileys € 5,00 Jägermeister € 5,00 Jefferson € 6,00 Amaro Lariano € 6,00 Amaro Bello € 6,00 Amaro 20 € 6,00 Amaro Seta € 7,00 Amaro Mediterraneo “Macchia” – Sardegna € 7,00 Lariosauro € 8,50
LIQUORI FREEZE Limoncello € 5,00 Mirto € 5,00 Amaro del Capo € 5,00
Disponibili per eventi di tutti i generi
Available for all kinds of events
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