SunnalminIschgl unnalm GRÜß GOTT
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genuss erlebnis.
Lust auf
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unnalm
vorspeisen . cold starters
salate . salad variations
kaltgespeist & vorgeschmaust
gemüsefrisch & knackiggrün
Tomaten-Mozzarella (A,G,H,O)
9,90
mit Balsamicodressing und Basilikum
Beilagensalat (klein) (C,M,O)
3,50
Mixed salad (small)
Tomatoes-mozzarella with Balsamic dressing and basil
Gemischter Salat (groß) (C,M,O) Hausgebeizter Graved-Lachs (A,C,D,G,M,O)
13,90
6,00
Mixed salad (large)
mit Honig-Senfsauce serviert mit Toast und Butter
Komposition von winterlichen Salaten (C,M,O) 14,90
Marinated salmon with honey-mustard sauce served with toast and butter
Carpaccio (C,G,L,M,O)
mit frisch gebratenen Putenstreifen 14,90
hauchdünn geschnittenes Rindsfilet mit Balsamicoessig, Olivenöl und gehobeltem Parmesan Thin sliced fillet of beef with Balsamic vinegar, olive oil and parmesan
Composition of winter salads with roasted stripes of turkey
Dazu servieren wir gerne / We recommend Knoblauchbrot (A,C,G,M,O)
3,00
Garlic bread
Beefsteak Tartar (150g) (A,C,G,M,O)
19,90
frisch und pikant zubereitet mit Butter und Toast Beefsteak Tartare (150g) spicy and freshly marinated with toast and butter
suppen . soups
pasta . pasta
heißgekocht & warmserviert
tomatenrot & aufgenudelt
Tagessuppe auf Anfrage
4,00
Spaghetti „Bolognese“ (A,C,G,L,O)
8,90
mit Fleischsauce
Today’s soup on request
in tomato sauce with minced meat
Klare Rinderbrühe mit Frittaten (A,C,G,L)
4,50
Penne all’arrabbiata (A,C,G,L,O)
Clear soup with sliced pancakes
8,90
in scharfer Tomatensauce mit Pfefferoni
Knoblauchrahmsuppe
(A,C,G,L,O)
4,90
in spicy tomato-sauce with peppers
mit Schwarzbrot-Würfelchen
Tagliatelle (A,C,D,G,L,O)
Garlic Soup with bread crumbs
Französische Zwiebelsuppe (A,C,G,L,M,O)
4,90
breite Bandnudeln in feiner Rahmsauce mit Räucherlachs large noodles with cream sauce and smoked salmon
mit Käsecroutons French Onion Soup with cheese croutons
Ungarische Gulaschsuppe (A,C,G,L,M,O)
5,00
mit Schwarzbrot Hungarian Goulash Soup
16,90
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tiroler spezialitäten . tyrolean specialities
regionales & nationales . regional & national dishes
tirolerisch & hausspeziell
regional & national
Ischgler Käsespätzle
(A,C,E,G)
9,90
mit Paznauner Almkäse in der Pfanne serviert mit Röstzwiebel
11,90
Escalope of pork „Vienna style“ breaded and fried with chips
Wiener Schnitzel vom Kalb (A,C,E,G)
mit Schinken & Käse überbacken
in der Pfanne gebacken, mit Pommes Frites
Pan-fried grated potatoes with ham & cheese au gratin
Escalope of veal„Vienna style“ breaded and fried with chips
Sunnalm Burger (A,C,E,G,O)
13,90
saftiges Rindfleischhacksteak mit Speck, Zwiebel, Käse, Salat serviert mit Pommes Frites und Cocktailsauce
Wiener Zwiebelrostbraten 16,90
Skewer „Hotel Sonne“ Medallions of beef, pork and turkey hen with creamy pepper sauce, served with chips
23,90
Filets vom Schwein und Rind auf Rahmchampignons mit Käsespätzle und Grilltomate „Paznauner Pan“ - Filet of pork and beef with creamy mushrooms spätzle with cheese and grilled tomato
das beste aus see & meer . the best from lake & sea
wassernass & meeresblau Lachsrückensteak
(A,D,C,G,H,L,O)
22,90
auf rahmigen Tagliatelle-Nudeln mit Gemüse und Pesto Salmon steak on creamy tagliatelle noodles, with vegetables and pesto
Gegrilltes Zanderfilet (A,D,G,M,O) auf Rucola-Risotto mit Kirschtomaten und Pestoschaum Grilled fillet of pikeperch with rocket risotto, cherry tomatoes and pesto
(A,C,G,L,M,O)
15,90
Beef goulash with homemade spätzle
Medaillons vom Rind, Schwein und Pute mit Pfefferrahmsauce und Pommes Frites
Paznauner Pfandl (A,C,E,G,O)
Rindersaftgulasch
22,90
mit hausgemachten Spätzle
loaf of minced beef, with bacon, onions, cheese, salad, chips and cocktail sauce
Sonnenspieß „Hotel Sonne“ (E,G,L,M,O)
15,90
in der Pfanne gebacken, mit Pommes Frites
flour dumplings with cheese au gratin with fried onions
Pfannen Rösti (C,G)
Wiener Schnitzel vom Schwein (A,C,E,G)
23,90
(A,E,G,L,M,O)
21,90
dazu servieren wir Röstkartoffeln und Speckbohnen Roast of beef with onions “Vienna style” served with roasted potatoes and bacon-beans
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STEAK
pleasure for steak fanciers
kurzgebraten & zartgenüsslich Gegrilltes Putensteak
pizza . pizza
EIN HOCH GENUSS
(E,G,L,M,O)
reichbelegt & steinofenfrisch 17,90
in Pfefferrahmsauce mit Karotten und gedünstetem Reis
9,90
Tomaten, Mozzarella, Oregano tomato, mozzarella, oregano
Grilled steak of turkey in pepper-cream sauce with carrots and steamed rice
Pfeffersteak „Madagaskar“ (200g) (E,G,L,M,O)
Margherita (A,G,O)
Prosciutto 33,90
zartes Rindsfilet in feuriger Pfefferrahmsauce mit Speckbohnen und Kartoffelblattln
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano tomato, mozzarella, bacon, oregano
Salami
Pepper steak „Madagaskar“ (200g) fillet of beef in hot pepper-cream sauce with green beans with bacon and potato pasties
10,90
(A,G,O)
10,90
(A,G,O)
Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano tomato, mozzarella, salami, oregano
*als Surf / Turf (C,G,L,M,O)
pro Stück zusätzlich 3,00
mit Garnelen
Diavolo
11,50
(A,G,O)
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Pfefferoni, Knoblauch, Chili
*Additionally available as Surf & Turf with prawns for each item
tomato, mozzarella, spicy salami, pfefferoni, garlic, chilli
Extra Beilagen (A,C,G,M,O) Reis, Kartoffeln, Kroketten, Pommes Frites, Spätzle, etc.
Tonno 3,00
Rice, potatoes, croquettes, chips or spätzle
11,90
(A,D,G,O)
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Zwiebel tomato, mozzarella, tuna, olives, onions
Portion Preiselbeeren, Portion cranberries (O)
1,50
Portion Brot, Portion bread
0,50
Parma e Rucola
12,50
(A,G,O)
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken tomato, mozzarella, rucola, Parma ham
Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven, Artischocken
wildspezialitäten . specialities of vension
hallali & waidmannsheil
tomato, mozzarella, bacon, mushrooms, olives, artichoke
Salmone e Gamberetti Wilderer Pfandl (A,C,E,G,H,L,M,O) Medaillons vom Hirsch u. Wildragout dazu Blaukraut u. Butterspätzle Poacher Pan medallions of venison, game ragout with red cabbage and spätzle
12,90
(A,G,O)
29,90
(A,B,D,G,O)
13,90
Tomaten, Mozzarella, Lachsstreifen, Shrimps, Oregano tomato, mozzarella, salmon stripes, shrimps, oregano
Wir bitten um Verständnis, dass die Pizza nicht immer gleichzeitig mit den anderen Hauptgerichten serviert werden kann. We appreciate your understanding that it is not always possible to serve your pizza together with the other main dishes.
Pizza gerne auch zum Mitnehmen … www.sonne-ischgl.at
You can have any pizza also to take away …
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unnalm
kinderkarte . mini kitchen
wers gerne süss mag . for those who like it sweet …
kinderschmaus & leckerschmecker
lieblichfein & zuckersüß
WINNETOU (A,C,G,L,O)
5,90
Kleine Portion Spaghetti Bolognese
7,90
Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes Frites
6,90
8,90
Eis Palatschinken
8,90
(A,C,G,H,O)
7,90
Tiramisú im Glas serviert
Escalope with rice and peas
Fish fingers with parsley potatoes
4,50
Ice cream pan cakes with vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream
Naturschnitzel mit Reis und Erbsen
Fischstäbchen mit Petersilienkartoffeln
mit Vanillesauce / with vanilla sauce
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne
Chicken Nuggets with chips
ARIELLE (A,C,D,G,O,M,E)
4,10
mit Ananassorbet / with pinapple sorbet
Hühner-Nuggets mit Pommes Frites
PLUTO (G,L,M,O)
mit Sahne / with whipped cream
Crème brûlée (A,C,G)
small breaded escalope with chips
SHREK (A,E,O)
3,30
Homemade apple strudel
small portion Spaghetti Bolognese
MICKEY MOUSE (A,C,E,G)
Hausgemachter Apfelstrudel (A,C,G,H,O)
9,90
(A,C,G,O)
mit Balsamico-Erdbeeren u. Orangensorbet
6,90
Tiramisú served in the glass with balsamic strawberries and orange sherbet
Schokoladen Fondue
9,90
(H,G)
mit buntem Früchtemix Chocolate Fondue with mixed fruits
Karamellisierter Kaiserschmarren
(A,C,G,O)
9,00
mit Apfelmus Caramelized Kaiserschmarren Fried pancake in pieces with apple sauce
Käse schließt den Magen / All about cheese … Gemischter Käseteller (A,G,H,M,N,O) mit Käsespezialitäten aus unserer Genuss Region Mixed cheese plate with specialities from our “Genuss Region”
KIDS DESSERT Plus Alle Leckermäulchen, die ihren Schmaus gänzlich und mit Genuss verputzt haben, werden von uns mit einer Kugel Eis belohnt! All gourmands, who have enjoyed finishing their dish completely are rewarded by us with a scoop of ice cream!
ALLERGENKENNZEICHNUNG: Bei Fragen, wenden Sie sich bitte an unser Personal. If you have any questions, please contact our staff. A ... Glutenhaltiges Getreide grains containing gluten B ... Krebstiere, crustaceans / C ... Ei, egg D ... Fisch, fish / E ... Erdnuss, peanuts / F ... Soja, soy G ... Milch od. Laktose, milk or lactose H ... Schalenfrüchte, edible nuts L ... Sellerie, celery / M ... Senf, mustard N ... Sesam, sesame / O ... Sulfite, sulphites P... Lupinen, lupines / R ... Weichtiere, molluscs
14,00
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Bergsehnsucht. Ischgler Bergsommer
SONNE TRY-OUT-DAYS 01.07.2018 - 09.09.2018
Verbringen Sie sonnige und erholsame Tage in der Silvretta-Arena und nutzen Sie unsere zahlreichen Inklusivleistungen, die Sie exklusiv als Gast unseres Hotels erhalten.
Bergliebe. Sommerurlaub. ISCHGL Inklusivleistungen: . 3 Übernachtungen mit Verwöhnhalbpension . 3 Tage „Silvretta Card All Inclusive“ . Welcome Drink . Wanderrucksack zur freien Verfügung während des Aufenthaltes
Spend sunny and relaxing days in the Silvretta Arena and make use of the numerous inclusive services that you receive exclusively as a guest at our hotel. Inclusive services: . 3 nights with gourmet half-board . 3-day “Silvretta Card All inclusive” . Welcome drink . Hiking backpack for free use during your stay
ab € www.sonne-ischgl.at
264,-
pro Person
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SILVRETTA-FERWALL-MARSCH 12.08.2018 - 18.08.2018
Inklusivleistungen: ISCHGL
. ab 3 Übernachtungen mit Verwöhnhalbpension buchbar
SOMMER-VERANSTALTUNGEN
. inkl. „Silvretta Card All Inclusive“ . Sonne-Verwöhnleistungen
Bei einer Wochenbuchung übernehmen wir die Startgebühr für den
08.07.2018
Kulinarischer Jakobsweg
Silvretta-Ferwall-Marsch!
7. Silvrettarun 3000 13.07. – 14.07.2018 Bergmarathon in Ischgl & Galtür
Inclusive services: . bookable from 3 nights with gourmet half-board
4. Top of the Mountain BIKER SUMMIT
. incl. „Silvretta Card All inclusive“
19.07. – 22.07.2018
. Sonne luxury services
Motorradtreffen in den Alpen
For a stay for 7 nights including entry fee for the Silvretta-Ferwall-Marsch! ab €
279,-
pro Person
TRAILRUNNING-WOCHE 01.09.2018 - 08.09.2018
2. Women‘s Summer Festival 27.07. – 29.07.2018 Ladies only... Workshops und geführte Touren unterschiedlichster Sportarten Ischgl Ironbike Festival 02.08. – 04.08.2018 Mountainbike-Highlight
Perfekt für Sportbegeisterte und leidenschaftliche Sportler, die eine Woche lang ein umfassendes Sportprogramm mit professioneller Betreuung erleben wollen.
festgeschnürt. losgelaufen. ISCHGL Inklusivleistungen: . 7 Übernachtungen mit Verwöhnhalbpension . 7 Tage „Silvretta Card All Inclusive“ . Sonne-Verwöhnleistungen . tägliches Trainingsprogramm mit geführten Lauftrainings und Theorie-Einheiten . professionelle Betreuung durch Trainer Mag. Wilhelm Lilge . gesunder Mittagslunch
Experience variety-packed days in the mountains around Ischgl! Perfect for sports enthusiasts and passionate athletes who want to be p rofessionally supported all week and experience an extensive sports programme. Inclusive services: . 7 nights with gourmet half-board . 7-day “Silvretta Card All inclusive” . Sonne luxury services . daily workout programme through running training sessions . professional support by endurance coach Wilhelm Lilge . healthy lunch
ab €
790,-
pro Person
Herzlichen Dank, dass Sie bei uns zu Besuch sind.
4 STERNE SUPERIOR TOP HOTEL SONNE ÖSTERREICH. TIROL. ISCHGL.
Familie Zangerl· Dorfstraße 57· 6561 Ischgl· Österreich T +43 (0) 5444/5302 office@sonne-ischgl.at· www.sonne-ischgl.at
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