Raus aus München Nr. 3/2014

SONDERVERÖFFENTLICHUNG

RAUS AUS MÜNCHEN REISEN · KULINARIK · WELLNESS · OUTDOOR

Redaktion_0314_Redaktionsseiten 03.02.2014 12:41 Seite 29

RAUS AUS MÜNCHEN

Herzerlrasen zwischen Piste und Hopfenwellness Happy Valentine! Hotels zum Schmusen, Schmausen und Schneegenießen Schon klar, er ist der große Tag der Blumenhändler, Parfümerien und Pralinenverkäufer. Und ja, es werden sicherlich auch dieses Jahr wieder reichlich Rosen, duftende Wässerchen und kakaohaltiges Naschwerk über die Ladentresen wandern. Trotzdem: Für uns bleibt Valentines Day der Tag der Liebenden, basta. Mit nettem Essen, Kerzenschein und entspannter Zeit zu zweit. Am besten in einem schnuckeligen Hotel nah der Heimat, damit niemand die traute Idylle stört. Und entre nous: ein üppiger Strauß Rosen für sie oder ein feiner Obstbrand for him hat doch noch nie geschadet – oder?

Fernost-Flair –Hotel Birkenhof im Bayerwald Die Adresse ist hier eindeutig Programm: Auf der Rast in Grafenwiesen am Elfenhain steht dieses Resort – besser könnte man es auch nicht erfinden!

Hier herrscht der Birkenhof-Spirit, ein Mix aus bodenständig-bayerisch und fernöstlich-mystisch. So flirrt etwa eine

46

IN 3 / 2014

Zentrale Lage – HOTEL VIER JAHRESZEITEN Elfe namens Ingrid durch Haus, Hof und Garten (wie zufällig eine Namensvetterin der Chefin des Hauses) und führt dieGäste zu Kraftorten, die rei-

nigen und klären (Kamillenbeet), Liebe und Wärme spenden (Efeuspalier) oder Energien mobilisieren sollen (Sonnenuhr). Das Hotel ist unterteilt in verschie-

dene Bereiche, wo sich allerlei fröhliche Fabelwesen tummeln. Im NaturReich verstecken sich kleine Kobolde, in NeptunsReich logiert, logo, der Wassergott. Das SinnesReich, eine mehrstöckige Bade- und SaunaLandschaft plus chinesisch anmutender Wellness-Pagode, beherbergt zarte Nixen. Kein Wunder: Der Bayerische Wald war schon immer eine Region geheimnisvoller Mythen und Sagen und irgendwo müssen deren Hauptdarsteller ja auch wohnen.Die Zimmer im Birkenhof sind nach FengShui-Prinzip eingerichtet, heißen Bergkristall oder Rosenquarz, Koralle, Kleine Meerjungfrau oder Blaue Lagune (eine Turm-Suite!). Und auch kulinarisch spiegelt sich die Crossover-Philosophie des Hauses wider: saisonale Produkte aus der Region und traditionelle Rezepte treffen auf asiatische Spezereien.

Zum Tag der Verliebten gibt es das Package „Happy Valentine“. Es beinhaltet zwei Übernachtungen mit lecke-

Redaktion_0314_Redaktionsseiten 03.02.2014 12:41 Seite 30

Skifahren am Gletscher ... rer Rundumbetreuung (Frühstück, Nachmittagsbüfett mit Snacks, Salaten, Suppe und Softdrinks und ein Fünf-Gang-Menü im Restaurant GaumenZauber), eine Aromaöl-Massage für zwei sowie die Benutzung des 3.500 Quadratmeter großen Spa-Bereichs (da gibt es Kuschelmuscheln am Romantikdeck) sowie die Teilnahme am Fitness- und Ausflugsprogramm von Salsakurs bis Yoga, von Wanderung bis – juhu! – Besuch einer Whisky-Destillerie. Ab 490 Euro pro Paar.

Nur Übernachtung inkl. Vollpension: ab 90 Euro pro Person. www.hotel-birkenhof.de

Prosecco, Pralinen und Hopfenblütenbad). Bierfreunden sei weiters empfohlen ein Besuch der nahgelegenen Kuchlbauer-Brauerei. Mehr dazu in unserer nächsten Ausgabe mit einem Special über Ostbayern! www.gasthof-eisvogel.de www.hotel-eisvogel.de

Hotel Vier Jahreszeiten, Tieflehner Hof & Hotel Sonnblick – Lovely Pitztal

Allein der Lage wegen bieten sich diese Locations als Valentins-Ziel an: Das von mächtigen, schneebedeckten Dreitausendern umringte 1.500-Seelen-Dörfchen Sankt Leonhard sitzt auf 1.783 Metern im Herzen des lauschigen Pitztals (ja, zugegeben, wir haben uns ein bisserl verliebt in die Region). Es bietet urigen Tiroler Charme, Top-Hotellerie und die optimale Bedingungen für Wintersport von Skifahren bis Schneeschuhwandern, von Langlaufen bis Rodeln.

Asien lässt grüßen – HOTEL BIRKENHOF Das perfekte ValentinsWochenende hier könnIm Hopfen-Himmel –Hotel te so aussehen: Gemütliche Anreise Freitag, einchecken im Hotel Vier Eisvogel in Bad Gögging am Jahreszeiten. Abends natürlich roGar nicht weit entfernt liegt der Heil- mantic Dinner, mit Kerzenschein und und Kurort Bad Gögging und dort das edlem Wein. Am nächsten Tag SkiHotel Eisvogel. Gastfreundschaft, fahren im Rifflsee-Gebiet (das Hotel G’miatlichkeit und Genuss hat sich das liegt direkt an der Seilbahn!), anHaus auf die Fahnen geschrieben und schließend Verwöhn-Programm im packt in der kuscheligen Jahreszeit 1.300-Quadratmeter-Spa, eine Runde noch eins drauf: Der ganze Februar im Schwimmbad oder Abtauchen im steht lukullisch unter dem Motto „Lie- 34 Grad warmen Außenpool. Am be geht durch den Magen“, am 14. Sonntagvormittag kleine Winterwangibt es ein Fünf-Gang-Spezial-Menü derung, nachmittags Fahrt im Pferdemit Leckereien wie Jakobsmuschel, schlitten durch das winterlich verRinderfilet oder Liebesapfel (110 Euro schneite Tal. Dann zünftige Tiroler für zwei mit Aperitif). Die Übernach- Jause und zu später Stunde teilt man tung dazu kostet ab 77 Euro pro Per- sich Susi-und-Strolch-mäßig in der son, inklusive Faulenzerpension. Heißt: hauseigenen Siglu-Bar wahlweise Frühstück, Nachmittagssnack und Nut- einen Teller Spaghetti oder ein mit zung des 1.600 Quadratmeter großen viel Amore gemachtes Gelato, etwa Sauna- und Badelandschaft. Dort ist „Heiße Liebe“ (Vanilleeis mit heißen man spezialisiert auf Anwendungen Himbeeren) oder einen Superior-Bemit heimischem Hopfen. Der soll wohl- cher. Was da drin ist? Mandel- und tuend wirken auf Körper und Geist, Mango-Eis, geeiste Crème Brûlée, ein beruhigen und guten Schlaf fördern Schuss Steirisches Kernöl und Zitro(kennt man ja von diversen Bar-Besu- nengras. Spätestens dabei schmelzen chen). Zur Wahl stehen zum Beispiel alle Herzen garantiert dahin! Ideal die Hopfenpackung (30 Min./34 Euro) dazu passt das Wellness-Schnupperoder das Biersudbad-Ritual (60 Min./69 Paket. Es enthält: zwei ÜbernachtunEuro mit Massage und süffigem Wel- gen, Verwöhnpension (Frühstück, tenburger Dunkel!) oder gleich das Mittagssuppe, Nachmittags-Jause und Packerl HopfenWell, zelebriert im Fünf-Gang-Genuss-Menü), eine NachtHopfenhimmel, einer privaten Spa- kerzenölcremepackung und eine Suite: mit Herzerlwanne und Himmel- Gesichtsbehandlung sowie die Teilbett (120 Min./120 Euro für zwei inkl. nahme am Vitalprogramm (z. B. Yoga,

• 3‐Sterne‐Superior‐Komfort • Skibushaltestelle vor der Tür: Gratis zur Talstation Rifflsee (2,5 km), zur Talstation Pitztaler Gletscher (3 km), Ski‐ und Bergschule (2,5 km)

... Genuss von früh bis spät • Gemütlichkeit, herzlicher Service und kulinarische Genüsse: Reichhaltiges Frühstücksbuffet, Abends 5‐Gang‐Wahlmenü mit verführerischen und wohlschmeckenden Köstlichkeiten.

Hotel SONNBLICK ***s ∙ 6481 St. Leonhard Tel. +43 5413 ‐ 86204 ∙ E‐Mail: hotel@sonnblick‐pitztal.at

»Valentins-Special« •2 Übernachtungen •1 Candle Light Dinner inkl. Flasche Prosecco •¾ Verwöhnpension inkl. Frühstücksbuffet, NachmittagsSuppentopf und 5-Gänge Wahlmenü am Abend •Nutzung der Saunalandschaft und des gesamten Wellness-Bereiches mit Tee & Saft-Bar •Bademäntel, Badeschuhe und Handtuchservice

399,- Euro / p.P. 14. - 16.02.2014

Hotel Tieflehner Hof • 6481 St. Leonhard im Pitztal Tel: +43 5413 86209 • info@tieflehnerhof.at www.tieflehnerhof.at IN 3/ 2014

47

Redaktion_0314_Redaktionsseiten 03.02.2014 12:42 Seite 31

RAUS AUS MÜNCHEN

Pilates, Qi Gong). Preis: ab 333 Euro pro Person, buchbar im Februar und März.Tages-Skipass Rifflsee: 33,50 Euro, Pferdeschlittenfahrt: ab 72 Euro für zwei inkl. Glühwein. www.hotel-vier-jahreszeiten.at Alternative: Programm wie oben, aber residieren im Tieflehner Hof. Hier kombiniert man deftige Tiroler Küche mit einer ordentlichen Prise Dolce vita aus Südtirol. Spezialitäten sind Wild und Fisch, zudem ist der hauseigene Bio-Weinkeller bestens gefüllt mit feinsten Tropfen. Die genießt man in einer der drei zünftigen Stuben, mit heimeliger Holz-Atmosphäre und knisterndem Kaminfeuer. Einen WellnessBereich gibt es natürlich auch, in der Ruhealm lässt es sich auf beheizten Wasserbetten mit MagnetresonanzMatratzen königlich relaxen. (Okay, musste ich auch nachschauen: Magnetische Wellen sollen Stress abbauen, das Immunsystem stärken und Muskelschmerzen lindern. Wieder was gelernt.) Valentins-Package mit zwei Übernachtungen, Candlelight-Dinner inkl. Flasche Prosecco, ¾-Verwöhnpension: 399 Euro pro Person. www.tieflehnerhof.at/de/ www.pitztal.com/de

48

IN 3 / 2014

Unser dritter Tipp: Zum Willi ins Hotel Sonnblick –ebenfalls im Ort. Willi Rainer ist der Chef und wir Münchner wissen’s eh, ab 1.500 Metern über Null wird obligatorisch geduzt. Also auch hier nicht wundern. Familiäre Lässigkeit und herzlicher Service bestimmen die Atmosphäre des 3-Sterne-Superior-Hauses mit 35 Zimmern und freiem Blick auf den imposanten Talabschluss. Absolut außergewöhnlich und schon deshalb ein Muss: Das Restaurant „Bergwerk“, das die Hoteliersfamilie als Hommage an Opa Rainer (der jahrzehntelang tief unter der Erde geschuftet hat) mit viel Hingabe an die Details optisch einem Stollen nachempfunden hat. Unbedingt probieren: Tiroler Schlutzkrapfen mit Steinpilzfüllung für Hopfenhimmel-Suite – HOTEL EISVOGEL 8,90 Euro. www.bergwerk-pitztal.at www.sonnblick-pitztal.at 14. Februar und am 14. März leer aus- im Halfway House Stöttlalm. Die 200 Damit hier jetzt keiner beim Lesen ein- ging, betrauert dies am 14. April. Und Jahre alte urige Blockhütte auf einem schläft, zwischendurch ein paar Basis- isst Jajangmyeon, Nudeln mit schwar- kleinen Hügel spendet einen tollen PaInfos zum Thema Valentinstag. Also: zer Soße. Auch China hat ein Pendant norama-Blick übers Plateau und das In Japan beschenken am 14. Februar zum Valentinstag. Der Qixi findet am Oberinntal und zudem kernige Jausen Frauen ihre Männer mit dunkler Scho- siebten Tag des siebten Monats des wie Kaspressknödel oder kalten kolade. Einen Monat später dann am Mondkalenders statt. Aha ... In Finn- Schweinsbraten (5/8 Euro). Nicht-Golfer White Day gibt es helle Schoki als Ge- land geht es primär um Freundschaft, keine Sorge: Das nette Hütterl erreicht gengeschenk. In Südkorea gibt es zu- man schickt denen, die man mag, Kar- man auch in Form einer kleinen Winsätzlich noch den Black Day: Wer am ten oder bringt kleine Geschenke. Am terwanderung oder Bike-Tour vom Hobezauberndsten feiern wieder mal Lie- tel aus. Darüber hinaus stehen Rodeln bende in Bella Italia. Sie schenken sich und Langlaufen (80 Kilometer Loipen, kleine Vorhängeschlösser mit ihren Ini- Start direkt vorm Haus), Skitouren, Eistialen oder Namen darauf und hängen stockschießen, Schlittschuhlaufen und diese an Brückengeländer. Als Symbol Nordic Winter Walking auf dem Aktivdafür, dass die Liebe für immer halten Programm. soll, werfen sie die Schlüssel anschlie- Jetzt zum Spa. Einfach nur wohlig seufßend ins Wasser und wünschen sich zen möchte man ob des umfangreichen was. Inhalt des Wunsches (Porsche, Wohlfühl-Angebots: Auf 5.000 QuadratLottogewinn, Ticket für Fußball-WM- meter verteilen sich neun Pools (in- und Finale in Rio???) ist natürlich streng outdoor), eine riesige Saunawelt, Fitgeheim. Ach ja, wer das ganze Gezeter ness-Center, Friseur und Beauty-Bereich. im Frühjahr verpennt hat: In Brasilien Spezialisiert ist man hier auf alpine Bewird o dia dos namorados erst am 12. handlungen mit regionalen Produkten.

Juni gefeiert. Das kann man dann ja Da gibt es zum Beispiel pflegende Pawirklich prima mit einem Trip zur WM ckungen mit Naturmoor oder Heu, Alpenmilch oder Apfelblüten (jeweils 68 verbinden.

Euro für 50 Min.) oder auch Angebote Golf und Genuss – nur für ihn, etwa mit Gesichtsbehandlung, Maniküre (ja, die Herren, gepflegAlpenresort Schwarz te Haut und Nägel sind eure Visitenkarin Mieming te!), Steinölbad und GanzkörpermassaGenug romantisiert! Jetzt noch zwei ge für 263 Euro. Paket Winter-WellnessTop-Tipps für Urlauber, die einfach nur Auszeit: zwei Nächte im Deluxe-Dopsporteln, sich entspannen und gut pelzimmer, Rundumpension mit Fünfschmausen möchten. Wir bleiben in Ti- Gang-Gala-Dinner, ein Glas Champarol. Zwischen Imst und Innsbruck, am gner und eine Teilmassage ab 458 Euro; Mieminger Plateau auf 890 Metern und Golfunterricht: ein Tag schnuppern 199 vor einer prächtigen Bergkulisse mit Euro, drei Tage Einsteigerkurs: 285 Euro.

Gipfeln von bis zu 2.768 Metern, resi- www.schwarz.at diert das familiengeführte Alpenresort Schwarz. Dort kann man zum Beispiel Skispaß nonstop –Hotel ganz wunderbar Golfen, auf zwei PlätAlpenhof in Hintertux zen direkt vor der Hoteltür. Hier wird schon ab Mitte März gespielt und 27 Wer es diesen Winter pistenmäßig noch Fairways warten auf die Abschlag-Wil- mal richtig krachen lassen möchte, der ligen: ein 18-Loch-Championscourse für ist im Alpenhof allerbestens aufgehoProfis und ein 9-LochParkcourse für Ein- ben. Schon mal, weil dieses Haus im Zilsteiger. Und egal, welches Niveau: Am lertal liegt. Im Zillertal! Eigentlich für Ende trifft man sich im Clublokal Green- Münchener überflüssig zu erwähnen, vieh (ist dieser Name nicht genial?) oder aber zur Auffrischung noch mal kurz

Redaktion_0314_Redaktionsseiten 03.02.2014 12:42 Seite 32

(nix anstehen am Morgen), es steht ein Skiguide zur Verfügung und ein Shuttle direkt zur Gletscherbahn.

Auch bei der Küche bleiben keine Wünsche offen: heimisches Wild oder fangfrischer Fisch?

Feine Pasta oder gar internationale Kreationen im Wok? Alles zu haben! Und das absolute Sahnehäubchen dann, nach Skifahren, Einkehrschwung und Schlemmerei, ist ein Besuch des Wellnessbereichs mit 1.600 QuaAlpines Kuschelnest – TIEFLEHNER HOF dratmetern. Vier Übernachtungen mit ¾-Verwöhnpension, Spa-Gutdie Fakten dieses gigantischen Traum-Ski- schein über 25 Euro und einem Glas Ressorts: vier verschiedene Mega-Gebiete, Champagner ab 572 Euro.

487bestens präparierte Pistenkilometer www.alpenhof.at/de/ für jede Könnerstufe, 178 Liftanlagen, Tagesskipass: 46 Euro.

Top-Gastronomie und unzählige legen- www.zillertal.at/de/winter/ski-board/ däre Après-Ski-Lokalitäten. Das Hotel skigebiete/ liegt zu Füßen des Hintertuxer Gletschers, Nicht verpassen: Besuch des „Natur Eis dem einzigen Ganzjahres-Ski-Terrain Palasts“ am Gletscher: eine einzigartige Österreichs. Super-Service: Den Skipass Eiswelt tief unter der Erde, mit riesigen bekommt man direkt an der Rezeption Zapfen, fantastischen Formationen und

glitzernden Kristallen, gefrorenen Wasserfällen und sogar einem unterirdischen See. Geführte Tour: 8 Euro (45 Min.; Startpunkt ist an der Bergstation Gletscherbus 3) www.hintertuxergletscher.at/de/erlebnis/ natur-eis-palast.html Christine Bredow

Raus aus München aktuell Narren am Blomberg / Bad Tölz: Im Fasching geht’s auch heuer wieder rund am Blomberg, wenn zahlreiche Skifahrer, Rodler und Winterwanderer in lustigen Kostümen den Tölzer Hausberg besiedeln. Neben sportlicher Betätigung und einer wunderschönen Aussicht, warten auch leckere bayerische und Tiroler Schmankerl. Für bärige Stimmung mit Livemusik sorgt beim Berggasthof am Faschingsdienstag ab 11.00 Uhr die TopBand „SEE FIRE“. www.blombergbahn.de www.blomberghaus.de Mit Power zum Berg / Powertagesfahrten: Tagesski-Fahrten jeweils samstags oder sonntags: 22. Februar Gastein, 23. Februar St. Johann-Alpendorf, Start jeweils um 6.00 Uhr am ZOB, 67 Euro, www.powertagesfahrten.com

VERLOSUNG

Turteln im Wellnessparadies 2 Übernachtungen für 2 Personen mit Vollpension (Gesamt ca. 500.- €) Tirol-Winter auf höchstem Niveau! Das Hotel Alpenhof in Hintertux (Zillertal) ist das einzige Superiorhotel am Ort und besticht durch seine Toplage inmitten des fantastischen Skigebietes und sein traumhaftes Wohlfühlambiente mit großzügigen Suiten im gehoben-alpenländischen Stil. Bereits 150 Meter vor der Hoteltür kann der Skispaß starten – Pisten gibt´s in Höhenlagen von 1.500 bis 3000 Meter. Schneesicherheit (derzeit ja nicht so selbstverständlich!) ist damit garantiert. Das „Vitalis Spa“ mit Saunen, Dampfbädern, Laconium etc. bietet eine einzigartige Welt der Ruhe und Entspannung und Freunde der Spitzenkulinarik dürfen sich auf Gourmeterlebnisse mit ausgezeichnetem Weinsortiment freuen und den Tag an der stilvollen Bar ausklingen lassen. Das Haus bietet einen eigenen Skiguide, sogar das lästige Anstehen für Lifttickets entfällt – Skipässe können bequem bereits an der Rezeption gekauft werden. www.alpenhof.at Rufen Sie bis Freitag, 14.2., unter der Tel.-Nr.: 0137 - 80 84 01 685* an und nennen Sie das Stichwort tux plus Ihren Namen, Anschrift und Tel.-Nummer. Sie können auch eine SMS schicken mit dem Text IM WIN tux**, Ihrem Namen und Ihrer Anschrift an die Nummer 52020 *** * 0,50 f pro Anruf aus dem dt. Festnetz, ggf. abweichende Preise aus dem Mobilfunknetz ** Bitte Groß- und Kleinschreibung beachten!*** 0,50 f pro SMS inkl. VFD2-Anteil von 0,12 f

IN 3/ 2014

49