IN Oslo sommer 2010

Theoule sur Mer Oslo • N°2 2010

® Montblanc®

Sentrum Telefon 22 41 59 18

CC-Vest Telefon 22 73 16 16

Sjølyt-Allé Telefon 22 55 25 25

WWW.GANT.COM/NORWAY

Foto: Eirik Slyngstad

tid for uteliv

Vår utendørskolleksjon er miljøvennlig og vedlikeholdsfri. Møblene tåler vær og vind i år etter år.

Studio Slettvoll butikker i oSlo & bærum: OslO: Karenslyst Allé 7, skøyen, tel 22 55 71 08 Åpningstider: man-fre 10-18, lør 10-16 Bærum: Brynsveien 140, Kolsås, tel 67 13 23 00 Åpningstider: man og tors 10-19, tirs, ons, fre 10-17, lør 10-16 Informasjon: www.slettvoll.no

Redusert vekt, lavere forbruk og mindre utslipp.

Noe er det lett å gi avkall på.

De nye Cayenne modellene.

Ytelser og forsakelser hører ofte sammen. Da blir resultatet bedre effektivitet. Slik er det også med de nye Cayenne modellene: Cayenne, Cayenne Diesel, Cayenne S, Cayenne S Hybrid og Cayenne Turbo. Lett konstruksjon betyr inntil 185 kg lavere vekt. Og –i kombinasjon med Auto Start-Stop-funksjon–inntil 23% lavere forbruk og inntil 26% mindre CO²-utslipp. Uansett om det gjelder bensinmotor, dieselmotor eller Parallel-Full-Hybrid, er det best å bruke energien på en smart måte.

Vi kaller det Porsche Intelligent Performance.

Drivstofforbruk v/blandet kjøring: 0,99 l/mil (Cayenne)• 0,74 l/mil (Cayenne Diesel)• 1,05 l/mil (Cayenne S)• 0,82 l/mil, (Cayenne S Hybrid)• 1,15 l/mil (Cayenne Turbo) CO²-utslipp: 236 g/km (Cayenne)• 195 g/km (Cayenne Diesel)• 245 g/km (Cayenne S)• 293 g/km (Cayenne S Hybrid)• 270 g/km (Cayenne Turbo)

www.porsche.no

Porsche Center Oslo AS Ryenstubben 7-9, PB 244, 0612 Oslo Tlf: 22 644 911 Fax: 22 19 18 42.

Salgsavdeling: Mandag - fredag 0900-1700 (tors 1900) Lørdag 1000-1400 Verksted / kundemottak: Mandag - fredag 0800-1700 Deleavdeling: Mandag - fredag 0700-1700 www.porsche.no

Veil. hånd utsalgsp ris ta blan deb k og be er for sk nkep atter ap, s i, hvi l teva ate. Eks okkel, k rer o g be l. vask, lysni ng.

39 0 83,-

Utsikt til flott design med Kvik har alltid hyllet oppskriften som blander flott design med overraskende lave priser. På den måten blir det nemlig også penger til overs til å fylle skuffer og skap med alt som setter smak på livet.

Kvik Skøyen: Drammensveien 133, Skøyen, Oslo, tlf. 24 11 11 00

minimalistiske priser

alle har rüd til et kult kjøkken

Photo: Morten Qvale - Design: Franck Bjaanes

riccovero concePt stores B Y P o r t e n | c c v e s t | h e g D e h a U g s v e i e n | M e t r o | Pa l e e t | X h i B i t i o n | k l Ø v e r h U s e t | Å l e s U n D

nærmeste forhandler finner du på vår hjemmeside, eller kontakt kundeservice på tel 57 87 70 70 - riccovero@riccovero.no vi sender også gjerne høstens katalog - www.riccovero.com

H N K : G H : C #8 D B " I A ; / + . ( * & ( + %

Innhold • N°2 2010 22

26

Tendenser: En følelse av sommer

28 Gant – fra skjorter til livsstil Tendenser: En følelse av sommer side 26

34

Spennende tider

36

Bilenes konge med eget senter

40

1 år med japanske biler på sitt beste

42

Byens flotteste utsikt

47

Moteserie: Theoule sur Mer

58

Stemning hele døgnet

34

62

Retro solbrillemote

66

Premiumbil til folket

70

Oslos nye storstue for Honda og Hyundai

74

Koselige møbelopplevelser på Alnabru

78 En bit av Østen midt i Vika

82

Fra drøm til kjøkken

87

Velkommen til Nedre Slottsgate 15

90

Søvnvitenskap

91

Idyll på torget

87

94

Unik shoppingopplevelse

98

På jakt etter det perfekte badetøyet!

100

Irsk sjarm

102

Vakkert, tidløst & miljøvennlig

109 Moteserie: Byporten

120

Japan Photo butikk Japan Photo butikk

126

Feiring av livet

132

Smak av Østen

136

En restaurant utenom det vanlige

140

Grillbutikken på Vestkanten

142

Aktiv ferie med frihet til å velge

146

Valutaspesialisten

148

Drøm deg bort

154

Eneste spesialklinikk for fjerning av åreknuter i Norge

158

Shape, figurforming & detox

160

Spa med internasjonal klasse

142

Nº2 2010

Portrett: Make my day

16

22

s w e e t s p ot s ™ • j e w e l l e r y d e s i g n c h a r lot t e ly n g g a a r d • w w w. o l e ly n g g a a r d . d k

det store utvalget finner du hos oss. henrik ibsens gate 60 (tidligere dr ammensveien 20) • tlf. 22 54 54 30 • fa x 22 54 54 31

• leder •

Velkommen til sommerens utgave av IN magasinet Vi har tatt turen til Kvadraturen, det eldste eksisterende strøket i Oslo. Å gå inn i Posthallen gir deg nesten en andektig følelse. Majestetiske søyle- og bueganger rammer inn den vakre bygningen som på slutten av forrige århundre var hovedpostkontor, men som i dag er gjort om til et trendy handlested hvor fellesnevneren for de fleste konseptene er high-fashion og livsstil med etisk og økologisk tilsnitt.

Du kan lese historien om den ukrainske immigranten Bernhard Gant, som startet sin karriere som skjorteskredder på Manhattan i 1914. I dag er Gant etablert i mer enn 80 land, og er av mange regnet som den ultimate kombinasjonen av amerikansk tradisjon og europeisk eleganse.

Forside: Solbriller er en stor del av trendbildet, og solbrilleansvarlig hos Synsam Aker Brygge, Monica Bruvang, kan fortelle selv om det i år er individuelle trender innenfor hvert merke, så er retro- og vintage stilen et gjennomgangstema.

Foto: Pål Laukli/www.tinagent.no Makeup/styling: Trude Mokkelbost Assistenter: H enrik Beck Kæmpe & Barbara Versteegh

Vi håper du vil la deg inspirere av sommerens moteserie fra Côte d'Azur. Den er laget i den lille byen Theoule Sur Mer, like utenfor Cannes. Her viser vi frem et utvalg av sommerens trender innen sommerklær og badetøy, noe som gir deg nyttige tips og ideer til sommerens innkjøp.

IN magasinet Bygdøy Allé 23, 0262 Oslo Tlf: 934 02 979 • Fax: 67 21 40 76 Epost: kontor@inmagasinet.no Web: www.inmagasinet.no

IN magasinet har også møtt en opplagt Maria Haukås Storeng på Parkteateret i Oslo. Etter bare noen uker på radio har gladlåta «Precious to me» allerede rukket å bli en av forsommerens store slagere.

Ansvarlig utgiver: Geir Smevik: geir@inmagasinet.no

Sports- og ferieresorten Playitas på solsikre Fuerteventura skiller seg fra de fleste andre ferietilbud i Europa. Et komplett treningstilbud i alle mulige sjangere fanger opp en voksende global ferietrend der ferie betyr rekreasjon og helse for kropp og sinn – og ikke bare ren avslapping.

Økonomi: Trine Horgen Smevik: trine@inmagasinet.no/415 69 307

Mens vi ser frem mot sommer og ferietid, håper vi at dette magasinet kan være til glede og inspirasjon.

Grafisk/foto: oslo@inmagasinet.no Asle Kvinnesland Bård Gundersen Stian Broch

God sommer ønskes fra IN magasinet Geir Smevik Redaktør

Salgssjef: Bjørn Christensen: bjorn@inmagasinet.no/957 73 040 Salg: Bjørn Alvær: alvear@inmagasinet.no/482 12 700

Om IN magasinet IN magasinet er helt gratis og distribueres i posten til husstander innenfor vårt distribusjonsområde. I tillegg finner du magasinet hos våre annonsører, samt hos ledende kvalitetsforretninger.

Vi distribuerer også magasinet andre steder det er naturlig for folk å møtes. Vi ønsker å tilby våre lesere et variert og interessant innhold, med faste innslag som portrettintervjuer med celebriteter av nasjonal og internasjonal størrelse, reisesaker fra hele verden og egenproduserte moteserier.

Vi fremhever også det lokale næringsliv og publiserer mangfoldige artikler om spennende temaer innenfor vår redaksjo-

18

Nº2 2010

nelle profil. Magasinet trykkes i ypperste papirkvalitet, og er fullt på høyde med anerkjente salgsmagasiner. Leserne våre er i alle aldersgrupper, med en felles interesse for mote, design interiør og livsstil. Kvalitet i innhold, layout og trykk sikrer magasinet lang levetid, og gjør IN magasinet til en verdifull markedsføringskanal for våre annonsører.

Nå er også alle utgavene av IN magasinet i alle byene tilgjengelig på internett. Du kan finne link til disse via vår hjemmeside www.inmagasinet.no. Velg by, trykk så på forsiden, så vil du bli sendt direkte til den nyeste utgaven.

Bidragsytere: Siri Gerrard • Stian Broch • Eline Hvamstad • Anne K. Haga/Studio LK • Pål Laukli • Henrik Kæmpe • Barbara Versteegh • Trude Mokkelbost • Cindy • Michael • Bianca • EnjoyModels/Nice • Marte Nordahl • Elin Kvandal • Rebekka Østby • Martin Fremstad • Maria Gabriela Fehr Johansen IN magasinet distribueres med posten til husstander og næringsdrivende i Oslo, samt utvalgte forretninger. ©IN alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller på noen måte lagres uten tillatelse fra utgiveren.

Les IN magasinet på nett: www.inmagasinet.no

Marc by Marc Jacobs John Richmond Frankie Morello Mardou&Dean We are replay Marc Jacobs Dsquared² Dondup D&G

Aker Brygge | Tlf 22 83 45 83

www.YOUnited.no

TRATTORIA • PIZZERIA • ENOTECA

TID FOR UTELIV LUNSJ

alle dager fra kl 11.00*

På AKER BRYGGE kan du spise deilig pizza og pasta med utsikt over fjorden!

I HEGDEHAUGSVEIEN har vi stor deilig olivenlund, enoteca med spennende italiensk vinmeny samt

NATT-PIZZA

fredager & lørdager til kl. 02.00

Alle våre pizzaer fåes også med glutenfri bunn

(*søndager fra kl. 12.00)

...med de BESTE smakene fra Italia!

Olivia Aker Brygge, Stranden 3 Bordbestilling 23 1 1 54 70 bordbestilling@oliviaakerbrygge.no Olivia Hegdehaugsveien 34 Bordbestilling 23 1 1 54 70 bordbestilling@oliviahegdehaugsveien.no www.oliviarestauranter.no

Tlf 22 83 07 40

• portrETT •

Make my day

Etter bare noen uker på radio har gladlåta «Precious to me» allerede rukket å bli en av forsommerens store slagere. Duetten mellom Maria Haukås Storeng og svenske Måns Zelmerlöw ble valgt ut som førstesingel på Marias kommende album Make my Day. Tekst: Siri Gerrard Foto: Stian Broch

IN magasinet møter Maria på Parkteateret i Oslo en strålende dag i slutten av april. Det er en opplagt artist som kommer undertegnede i møte. Med et strålende smil og et fast håndtrykk gir hun umiddelbart et sympatisk inntrykk. Divanykker er hun helt ribbet for. Dette er en usnobbete og jordnær ung kvinne; for øyeblikket svært spent på hvordan publikum vil motta den kommende platen hennes.

– Albumet ble spilt inn for lenge siden, så mentalt har jeg vært ferdig med det en god stund. Nå, idet slippdatoen nærmer seg, er imidlertid spenningen tilbake.

– Hvorfor har du ventet så lenge?

Maria smiler lurt.

– Ganske enkelt fordi det er en sommerplate! Albumet har en del potensielle hits, som jeg håper vil slå an. Det er jo det man drømmer om når man lager en plate.

Enn så lenge er det duetten med Zelmerlöw som ruller over eteren, og samarbeidet med det svenske artisten ga definitivt mersmak – Måns er både dyktig og sympatisk, og vi fungerte godt sammen. Vi har nesten hatt parallelle karrierer, bare i litt forskjellig rekkefølge. Måns har vært med både i Idol

22

Nº2 2010

og Grand prix, det samme har jeg. Vi har begge vært programledere, og har også erfaring fra musicalscenen.

Det er nesten så artistlivet velger deg istedenfor motsatt. Å gjøre noe annet enn å synge har aldri vært noe alternativ Maria Haukås Storeng – Og så er Måns blitt kåret til Sveriges kjekkeste mann...?

Maria ler.

– Han er så pen at det nesten er litt pinlig.

Kvinner kan noen ganger oppleves som så vakre at det nesten er umulig å la være å stirre på dem. Det er svært sjelden at den

samme følelsen melder seg i møte med en mann, men med Måns gjør den det. Han er en blendende skjønnhet i maskulin utgave.

Alltid musikk Maria forteller videre at hun gjerne gjør flere duetter.

– Jeg liker samklang – i alle former. Kor også. Men ikke minst elsker jeg å jobbe sammen med andre mennesker. Jeg er nesten litt oversosial. Det skyldes nok barndommen min.

Den tilbrakte hun på Senja i Nord-Troms.

Der var det langt mellom gårdene, og det sosiale livet nokså begrenset. Musikken, derimot, var en kontinuerlig del av livet.

Faren er gitarist, og Maria bestemte seg tidlig for å satse på en lignende karriere.

Hun ville synge.

– Det er nesten så artistlivet velger deg istedenfor motsatt. Å gjøre noe annet enn å synge har aldri vært noe alternativ.

Noe press fra foreldrene har Maria aldri opplevd, snarere en fin forståelse for de valgene hun har gjort – men at de også har konsekvenser. Ingenting kommer gratis.

Vil man bli dyktig må man også øve. Å stille uforberedt til en sangjobb har Maria bare

• portrETT •

Jeg står for det jeg gjør, og så lenge jeg er fornøyd er det, det absolutt viktigste.

Samtidig er en konstruktiv kritikk bra, enten den er god eller dårlig Maria Haukås Storeng

gjort én gang. Da var hun 14.

– Det gjør jeg aldri igjen!

Scene og studio

men den får jeg aldri. Musikalen er basert på historien til The Supremes, og jeg har ganske enkelt feil hudfarge.

Bare 11 år gammel landet Maria hovedrollen i musikalen Annie.

Det innebar at hele familien måtte flytte til Oslo så lenge oppsetningen varte. Etterpå dro de tilbake til Senja. Vel hjemme fikk Maria føle den så velkjente janteloven på kroppen.

– Selv om jeg hadde vært på besøk i storbyen var jeg jo ikke blitt en helt ny person.

Men når man bare er tolv år er det ikke så lett å formidle det på en fornuftig måte.

Det tok en stund før jeg klarte å overbevise omgivelsene om at jeg var den samme Maria som da jeg dro.

Rollen i seg selv ga imidlertid mersmak.

Siden er det blitt flere, og Maria er like ofte å se på teaterscenen som i et platestudio.

– Hva liker du best?

–Begge deler – men som regel til gal tid.

Når jeg er i studio lengter jeg tilbake til scenen, og når jeg er på scenen drømmer jeg om å jobbe i studio. Av en eller annen grunn ønsker jeg hele tiden det motsatte av hva jeg holder på med. Det er på samme måte når jeg lager musikk. Er jeg trist blir det gladlåter, og er jeg i godt humør blir musikken mer melankolsk. Akkurat på det feltet må det være teaterhjernen min som slår inn. Jeg er vant til å formidle andres historier.

– Har du noen drømmerolle?

– Jeg har allerede hatt to! Den ultimate drømmerollen min er Effie i Dreamgirls,

24

Nº2 2010

I studio blir det mye flikking, og det kan jeg faktisk bli litt lei av. I konkurransesammenheng, som er en nesten musikalsk ekstremsport, er det nå eller aldri som gjelder. Det liker jeg. Når det er sagt er det heller ingen tvil om at særlig Idol har hatt mye å si for karrieren min. Uten Idol hadde jeg for eksempel neppe fått muligheten til å delta i Grand prix. Det er noe jeg gjerne gjør igjen.

Akkurat nå er det riktignok promotering av nytt soloalbum som står på programmet.

– Hva tenker du om anmeldelsene?

– Jeg står for det jeg gjør, og så lenge jeg er fornøyd er det, det absolutt viktigste.

Samtidig er en konstruktiv kritikk bra, enten den er god eller dårlig. Jeg er imidlertid ikke særlig begeistret for de anmelderne som er mer opptatt av sin egen skrivekompetanse – og sine språklige finurligheter – enn det de faktisk kan om musikk. Det blir helt feil.

Den lille forsmaken vi har fått på albumet så langt tyder på at Maria har gjort en god jobb. Precious to me fant raskt veien inn på P1s A-liste. Sangen har Maria selv beskrevet som en glad kjærlighetslåt.

Maria har gjort det skarpt i flere musikkkonkurranser. I Idol ble hun nummer seks, i den internasjonale Grand Prix-finalen nummer fem.

– Er du selv en romantiker?

Maria ler igjen – høyt!

– Hadde du spurt min bedre halvdel det samme spørsmålet hadde du fått et rungende nei. Jeg er nesten kjedelig praktisk, og blir fort innhentet av hverdagen.

– Er du et konkurransemenneske?

– Jeg er vel egentlig ikke noe konkurransemenneske, men jeg liker å få ting gjort.

– Hva med drømmer og ambisjoner?

– Det har jeg. Drømmer skal man aldri legge fra seg.

Musikalsk ekstremsport

DS FIRST LADY CeRAmIC RipesikRet keRamisk fRont støtsikkeR RipesikRet safiRglass Vanntett 100 meteR Veil. pRis: 4.790,WWW.CeRtina.Com ∙ tlf. 22 91 85 50

• Tendenser •

Bikini, Princesse Tam Tam kr 645,- for overdel kr 595,- for hipster fra Next to nothing

Automatikk ur fra Frederique Constant, Carree Heartbeat, kr 10.995,www.nortime.no

Face Mist, kr 195,fra Make up Store

TechnoMarine Cruise Pink Gold, kr 4.990,www.nortime.no

Silk, Microshadow, kr 135,fra Make up Store

The Black Crème, kr 355,fra Make up Store

26

Nº2 2010

TechnoMarine MoonSun Ceramic Diamond, kr 33.500,www.nortime.no

Automatikk ur fra Frederique Constant, Healey Chronograph, kr 19.995,www.nortime.no

Cover All Mix, kr 265,fra Make up Store

Bettie badedrakt, Dorthe Skappel kr 1.800,fra Next to nothing

• mote •

Gant – fra skjorter til livsstil

Amerikansk tradisjon

europeisk eleganse

Gant ble opprinnelig grunnlagt av den ukrainske immigranten Bernard Gant. Han ankom USA i 1914, og startet karrieren som skjorteskredder på Manhattan. I 1927 forlot han storbyen til fordel for New Haven i Connecticut, hvor han raskt opparbeidet seg et solid rykte. Han næret en oppriktig lidenskap for faget, var en dedikert skredder og hadde et godt øye for detaljer.

Tekst: Siri Gerrard Foto: Gant

I 1949 startet han sammen med sine to sønner familiefirmaet Gant i New Haven.

Området var – og er fremdeles – et yndet rekreasjonsområde for velstående amerikanere. Martha’s Vinyard, The Hamptons og Nantucket er alle kystnære byer. Seiling er en populær syssel, det samme er golf og tennis. Dessuten finnes flere av USAs mest prestisjetunge universiteter i umiddelbar nærhet. Her dyrkes ikke bare intellektet.

Fysisk fostring er vel så viktig.

Inspirert av sine omgivelser satset Bernard Gant derfor først og fremst på fritidsskjorter for menn. Det ble raskt åpenbart at Gant hadde funnet en viktig nisje i det amerikanske østkystmarkedet. Skjortene ble umåtelig populære, snart også i andre deler av

USA. Disse litt preppy, men samtidig ledige plaggene ble et must for gutter i ethvert universitetsmiljø.

Ny base i Stockholm Gant vokste i rekordfart, og på begynnelsen av 60-tallet var de en av verdens største skjortefabrikanter. I 1967 solgte likevel familien Gant firmaet. Siden den gang har selskapet skiftet hender en rekke ganger.

Lenge var det bare amerikanere som kunne glede seg over de stadig mer omfattende kolleksjonene. Særlig populær ble den klassiske rugbyskjorten «The Rugger», som ble lansert i 1973. Men i 1980, da svenske Pyramid Sportswear fikk lisens til å designe Gant, ble merket for første gang introdusert for et marked utenfor USA. Kvaliteten økte,

Bildene over er fra sommerkolleksjonen til Gant.

28

Nº2 2010

linjene ble betydelig utvidet og suksessen var umiddelbar. To år senere startet Gant Norge, og i de påfølgende årene ble stadig nye markeder etablert. I 1999 kjøpte Pyramid Sportswear merkenavnet Gant fra det amerikanske eierselskapet Chrystal Brand. Endelig kunne svenskene følge sin opprinnelige visjon – å gjøre Gant til et internasjonalt anerkjent design. I 2008 ble Gant igjen solgt. Kjøperne var den sveitsiske retailgruppen Maus Fres’res. De er et av det lille fjellandets største retailselskap og eier også varemerket Lacoste. Gants hovedkontor ble imidlertid liggende i Stockholm.

En livsstil Fra å være et enkelt skjortedesign har Gant utviklet seg til å romme en hel livsstil. Per i

• mote •

Den klassiske rugbyskjorten «The Rugger», som ble lansert i 1973.

Nº2 2010

29

• mote • Bildene under er fra sommerkolleksjonen av den mer sofistikerte Collection-linjen til Gant.

Brian Rennie

Bob Andrews

Michael Bastian

dag er Gant etablert i mer enn 80 land over hele verden. De designer tallrike kolleksjoner for menn, kvinner og barn, men har også egne linjer for hjemmetekstiler, klokker, parfyme, sko og briller. Ennå er det delen for herrer som er desidert størst, og ennå er fokus rettet mot fritid. Gant Men er fritid. Kolleksjonen består av lett anvendelige plagg av god kvalitet; shorts, myke gensere, t-shirts, bukser og skjorter, i hovedsak laget av bomull. Rene materialer har alltid vært viktig for Gant, det samme har utstrakt bruk av farger. Sommeren 2010 byr på en rekke sjatteringer av blått, men også av friskere toner som rødt og rosa.

Logoplagg, som i flere år har vært nesten totalt fraværende, er nå på vei tilbake. Logo er lov – også for voksne gutter.

Kjent designer til Gant Kvinnebiten er riktignok noe mindre, men kolleksjonen er mer variert. Fritidssegmentet er omfavnsrikt, og den utstrakte bruken av farger et klassisk kjennetegn. Det er friskt, delikat og sommerlig fagert. Turkis er

30

Nº2 2010

hett denne sesongen, det samme er korall og rosa. Flere av plaggene er ensfargede, men vi finner også innslag av så vel striper samt yndige mønster i flere variasjoner.

hos Ralph Lauren. I år overtar han stillingen som kreativ leder for Gant.

I Kennedys ånd

Linjen kalt Collection er mer sofistikert.

At denne er blitt så vellykket er ikke minst takket være moteskaperen Brian Rennie.

Som tidligere sjefsdesigner for Escada hadde han den erfaringen som trengtes for å gi Gant Woman et betydelig løft. I løpet av forsommeren 2010 dukker også flere dyktige designere opp hos Gant. Michael Bastian er en av dem. Han er allerede et velkjent navn i USA. og har i flere år begeistret Manhattans moteelite med sine unike herrekolleksjoner. Like velkjent er Bob Andrews, som har nesten tjue års fartstid

Selv om Gant tegnes i Sverige, eies av sveitsere, produseres i Europa og Østen og selges i land over hele kloden, er selve kjernen i kolleksjonene ennå tro mot den opprinnelige grunnleggerens visjoner. USAs østkyst, og havet, danner grunnstammen i hver eneste kolleksjon. Denne filosofien har heller ikke gått ubemerket hen i Gants opprinnelige hjemland. Under fotograferingen av sin siste katalog fikk Gant tillatelse til å benytte seg av Robert F. Kennedys tidligere landsted ved Martha’s Vinyard, som kanskje mer enn noe annet representerer den arven Gant er en del av.

LONGCHAMP.COM GATSBY HANDBAG & LONGCHAMP READY TO WEAR

Steffen Eftf, Akersgata 35 | Tel 22 42 13 00 | www.steffenshop.no

Sorgenfri-Ann IN-mag:Layout 1 10.05.10 15.31 Side 1

Bryggetorget - Aker Brygge Telefon: 21 02 36 55 Bordbestilling@cafesorgenfri.no

Opplev vår nye innbydende uteservering med egen grill, kulinariske opplevelser, byens største utvalg av akevitt – og det yrende folkelivet på brygga rett utenfor dørene.

Café Sorgenfri er det perfekte stedet å nyte varme, lange sommerdager.

Velkommen!

SPENNENDE GRILLRETTER PRESENTERES MED SMAKFULLT TILBEHØR!

... i tillegg serverer vi våre berømte danske lunsjretter – og selvfølgelig à la carte!

Vi kan friste deg med bl. a.:

Spareribs med akevittglaze Entrecôte med trøffelsmør Grillet lun hummer

Velkommen! www.cafesorgenfri.no 32

Nº2 2010

Norges største på badetøy!

121 ÅR

SPESIALFORRETNING I YTTERTØY OG BADETØY Prinsens gate 14, tlf. 22 41 45 45. www.ebbesenogjensen.no Nº2 2010

33

• design •

Certina DS First Lady Ceramic

Certina DS Podium Valjoux Kronograf

Certina DS Master

Tro mot sin filosofi produserer Certina klokker for sitt lojale publikum.

Her presenterer vi noen av de nyeste modellene: DS First Lady Ceramic, DS Master, DS Podium Valjoux Kronograf og DS Rookie.

Certina DS First Lady Ceramic Aktiv, selvstendig og utforskende, den moderne kvinnen har mange kvaliteter. I takt med en dynamisk hverdag er hun like komfortabel med sport og friluftsliv, som med en rolig kvalitets-stund innendørs. Den nye Certina DS First Lady er en hyllest til den moderne kvinnen, en sporty kronograf med flott design i en varm, rosefarget PVD kasse. Uimotståelig moderne og samtidig klassisk design, der skinnende sort keramikk er brukt på bezelring og krone.

Certina henter inspirasjon fra det feminine.

Siden 1888 har de produsert moteriktige dameklokker, karakteristisk for sin tid. Det nye uret følger denne historiske tradisjonen i tråd med dette kjente sveitsiske klokkemerkets prinsipper, de nyeste trender i dag.

Det moderne sporty designet blandes med det klassiske elegante og feminine utrykket som Certina er kjent for. Den skinnende rosefargete klokkekassen i stål er utstyrt med en sporty taggete bezelring i samme farge, belagt med blank sort keramikk med hvit nummerering som markerer 5 minutter intervaller. Kronen er dekorert med den samme skinnende sorte keramikken, som utgjør den elegante helheten dette uret

34

Nº2 2010

Uret kommer i to farger, sort og hvit, samt en enklere modell uten stoppeklokke, da med tre visere. Prisene er 4790.- for kronografene og 3990,- for standardmodellene.

avrundet slik at den blir komfortabel og ligger godt på armen. Remmen er en myk gummirem som er påmontert en sort PVDfoldelås med integrert dykkerforlengelse på låsen som gjør at uret kan brukes utenpå en dykkerdrakt eller en jakke. En bicolour modell er også tilgjengelig, med stål og sort PVD-overflate, alle klokkene kommer med COSC sertifikat på urverket og spesial-etui.

Certina DS Master

Certina DS Podium Valjoux Kronograf

Certina har lang tradisjon med å blande sammen banebrytende design med førsteklasses tekniske nyvinninger. Nå har Certina satt standarden for dette enda høyere med sin nye DS Master, en fantastisk thermojustert kronograf verk fra ETA. Moderne overdimensjonert, imponerer dette uret med sitt solide utrykk, kompromissløse sporty karakter og tekniske detaljer. En imponerende sort PVD stålkasse, utstyrt med en fast bezel med flott 45-graders vinkel.

En nytelse for øyet som fortsetter bak det anti-reflekterende safir glasset på en sort skive med utsøkte detaljer. Detaljer som Certina`s historiske logo i relief på skiven under sekundviseren, er med på å gjøre skive-designet komplett.

Den 45mm store urkassen er polert og

Dette er et perfekt møte mellom tradisjonell klassisk design og ett moderne ur, som innfrir alle forventninger til en klokkekjenner. DS Podium Valjoux er utstyrt med ETA 7750 Valjoux automatikk-verket som er verdenskjent for sin kvalitet og presisjon.

Med en sikker personlighet og uthevet innovativ design, er dette utrykk for det ypperste i klokkedesign. Klokkekassen er 42mm stor, med glass i baklokket for å innsyn til det fantastiske urverket.

utstråler. Det sporty utrykket er fremhevet med en sort gummirem utstyrt med en «butterfly»-lås i samme rosefarge stål som kassen.

Uret er en ny tilføyelse i en lang etablert tradisjon i produksjon av automatiske klokker.

Med flotte kontraster, og samspillet mellom nyanser og overflater, fra det børstete stålet til dens glatte høypolerte tachymeter bezel, passer dette uret til alle antrekk.

•Design •

De siste seks årene har CERTINA og BMW Sauber F1 Teamet hatt et tett og dynamisk samarbeid. Samarbeidet fortsetter i 2010, og Certina sin logo vil være synlig på bakspeil, hjelmer, hansker og mansjettene til førerne, Pedro de la Rosa og Kamui Kobayashi.

Fra et rent funksjonelt synspunkt er dette også ett flott ur. Den store detaljerte sølvskiven med mørke markerte indekser gir stor presisjon for avlesning av kronografen.

Lys, åpen og luftig bak ett antireflekterende Safirglass, blander klassisk detaljer, seg med kraftige nikkelbelagte sorte, overdimensjonerte arabiske tall og indekser på skiven. Kronen og trykkerne er utsmykket med sort PVD for å knytte sammen design med de sorte detaljene på uret og til den sorte remmen. Viserne og indeksene er laget i sort nikkel-finish som gir en betydelig forbedring i kontrastene for avlesning på skiven, og sammen med selvlysende visere, vil det være mulig å se tiden ved alle lysforhold, også i mørket.

som original og ungdommelig. Skarpe kontraster blander seg med ulike overflater i matt og polert, som fremhever det sporty og tekniske utrykket. Designet frembringer også asosiasjoner til instrumenter fra racingbiler. DS Rookie er en kronograf for den aktive med design og presisjon for den kresne.

Den nye DS Rookie fremhever Certina`s etablerte forhold med intense og dynamiske idretter. Klokken har en moteriktig stor skive, omringet med en polert sort PVD belagt bezelring, på en matt børstet

En litt mer sporty versjon av dette uret er også tilgjengelig, da med sort skive, polerte indekser røde time- og minutt-visere i kronografen, polerte visere i klokken og brun skinnrem. Prisen er 10 600,- for remmodellen og 10 900,- for lenkemodellen.

stålkasse. En annen detalj som fremhever sport og styrke, er de polerte kransene som beskytter både de sorte PVD-belagte trykkerne og kronen. Urskiven er ett smykke med en fantastisk teknisk design, med ett overdimensjonert 12 tall. Alle detaljer på skiven er designet med skarpe kontraster for korrekt avlesning i alle lysforhold, noe som er krevende å designe uten å miste det elegante og klassiske utrykket.

For damer er det en versjon tilgjengelig som er skreddersydd for den moderne aktive kvinnen. Den samme ungdommelige helhet, men i en lysere undertone og en fantastisk perlemorskive, antrasitt fargede indekser i en børstet og polert stålkasse og en nydelig hvit gummiert rem. Uret kommer i 6 ulike utgaver med stållenke og gummiert rem.

Alle modellene er selvfølgelig utstyrt med Certina`s berømte DS Double Security beskyttelse system, med ripesikret safirglass og vanntette ned til 100 meter.

Klokkene til Certina er kjent for best kvalitet til best pris.

Certina DS Rookie Førsteinntrykket av den nye DS Rookie er sterkt og kompromissløs. Klokken fremstår Certina DS Rookie

Nº2 2010

35

Bilenes konge med eget senter Til glede for alle bilinteresserte åpnet Porsche i januar dørene til sitt første og eneste senter i Norge. Senteret på Ryen er helt og holdent er dedikert til bilen som for mange står som selve prototypen på drømmebilen i design og kjøreegenskaper. Porsches designfilosofi forener opplevelsen av senteret og bilen i alle dens former.

Tekst: Elin Kvandal Foto: Stian Broch & Pressebilder

Det nye Porsche-bygget på Ryen er et blikkfang som tiltrekker seg oppmerksomhet både fra t-banestasjonen og Ryenlokket like ved med sin karakteristiske bueform, stramme linjer og tydelige logo. Fasaden er utført i den bygningstekniske innovasjonen alucubond, som er et lettveiende komposittmateriale med en nesten utenomjordisk estetikk og av ekstremt holdbar kvalitet og.

Det gjenspeiler to ting. For det første er et nytt Porsche-senter en markering av at Norge er et marked i vekst og at man forbereder seg på ekspansjon – ikke minst takket være nye og spennende modeller.

Men ikke minst er jo også Porsche kjent for å vekke oppsikt gjennom sin design og

36

Nº2 2010

markante profil. Dermed blir bygget en manifestasjon av Porsches verdier og fremtidsvisjoner. Porsches hovedkvarterer i Tyskland legger føringer på alle forhandlerbygninger og senteres utseende for å sikre at de har en gjenkjennelig profil. Det skal skape en følelse av å komme hjem for kunder som kommer tilbake for mer og som noe av en åpenbaring for nye besøkende.

Kravene til Porsche-bygg utledes fra en egen designmanual, hvor alt fra fasade, bygningsmaterialer, fargeskala og interiørelementer ned til den minste detalj må rette seg etter en streng Porsche-standard. Og det synes. Allerede på dørstokken slås man av en følelse av eksklusivitet, kvalitet og

bevissthet omkring designmessige virkemidler, som går som en rød tråd gjennom byggets avdelinger.

Alt på ett sted Bygget har store og luftige salgslokaler for nye biler, et romslig verksted, velutstyrt delelager og ikke minste en svær bruktbilavdeling. I første etasje finnes det en kundelounge, hvor man kan få en kopp kaffe og ta en close-up- titt på spesielle detaljer på eksteriør og interiør, blant annet fargeprøver.

– Vi ønsker alle velkommen til oss! Alle fra entusiastene til bilinteresserte og dem som først og fremst ser på Porsche som et godt kjøretøy. Det er ganske unikt at vi nå har et rent Porsche-senter i Norge, som ene og alene er viet Porsche. Her er det noe for enhver og vi har allerede fått veldig gode tilbakemeldinger på opplevelsen av det nye bygget fra både kunder og ansatte.

Vi har stort fokus på god kundeservice og tilgjengelighet i forhold til det å få tak i rett person uansett anliggende. Vi er veldig opptatt av at det skal være en hyggelig opplevelse å komme til oss, sier Johansen.

I underetasjen på Porsche-senteret ligger hele 700 kvm bruktbilarealer. Ordet «brukt» kunne ikke vært mer malplassert på disse bilene rent utseendemessig – det glinser og skinner så langt øyet rekker. I denne etasjen ligger også et eget utleveringsrom, der biler utleveres den nye eieren i ro og mak. Vi går igjennom utstyrsdeler og betjeningsfunksjoner sammen med kunden, Det har vært mange lykkelige mennesker i dette rommet, smiler Johansen.

Alle gode ting i tre modeller Med et nytt senter som legger forholdene perfekt til rette for å oppleve alle Porschemodellene i sitt rette element, er det noen modeller salgsdirektør Johansen er spesielt opptatt av å sette fokus på. Super-SUVen Cayenne ble lansert den 8.mai og er konkurransedyktig overfor både BMW X5, Mercedes ML og Range Rover. Senteret har allerede opplevd et meget godt salg, noe Tormod Johansen mener beror på en ny og lavere innstegspris og den nye modellens egenskaper. Cayenne har et totalt nytt design og er noe lengre enn den forrige Cayenne, men virker nettere. Den har nye motoralternativer og har også et godt miljøaspekt, sier Johansen. Boxster er en rimeligere og prisgunstig cabrioletPorsche med en bred målgruppe som spenner fra unge av begge kjønn til par

i femti- og sekstiårene. Mange faller for Boxster fordi bilen er lettkjørt og morsom å kjøre og gir noe av go’kart-følelsen med en midtstilt motor rett bak setene. Navnet «Boxster» er inspirert fra motortypen boxer med horisontalt motstående sylindre, og «roadster» – en kabriolet med kun to seter.

Startprisen er på rett under 700.000 og er således den rimeligste Porsche-modellen tilgjengelig. Sedanen Panamera er en annen modell verdt å merke seg. Modellen har nå fått en V6-motor med 300 hestekrefter. Denne er også tilgjengelig med 4-hjulstrekk. - Alle som kjører Porsche får et forhold til bilen. Det kommer av den spesielle kjørefølelsen som bare må oppleves, avrunder Johansen. Og på det nye Porsche-senteret har du muligheten til nettopp dét.

Nº2 2010

37

Elisenbergvn.9 0265 Oslo Tlf: 23 08 37 00 | www.barna.no Email: barna@barna.no

Vi fører ekslusive klær for barn i alderen 0-12 år.

Et utvalg av våre merker: Scotch&soda, Armani, Lacoste, Gant, PJS, Rohde, mini a tyr, Poppy Rose, Hugo Boss, Tiny Doe, Canada Goos og mange flere! Åpningstider: man–fre 10.00–17.00 , tors 10.00–18.00 & lørdag 10.00–15.00

DESIGNERSOLBRILLER MED ST

ERSOLBRILLER MED STYRKE

KJØP NÅ, FÅ GLASS Å,Vi FÅer GLASS * størst på designsolbriller!

MED PÅ KJØPET *

Å KJØPET *Opptil styrke -4.00/+4.00 cyl 2.00. Gjelder fra 1.april til 15.mai.

00 cyl 2.00. Gjelder fra 1.april til 15.mai.

Brygge

56

Synsam Nesodden Synsam Aker Brygge

Synsam Nesodden

22 66 83 91 63265685

66 91 26 85

1 år med japanske

biler på sitt beste

Mai er måneden bilforhandler Birger N. Haug feirer 1-års jubileum for flaggskipet til de japanske bilmerkene, Nissan og Subaru i Oslo. Og festen vil ingen ende ta!

Tekst: Eline Hvamstad Foto: Anne K. Haga/Studio LK

Når flaggskipet til Birger N. Haug fyller ett år er det klart det blir fest, og hele familien er invitert.

– Vi kommer til å ha en rekke spennende aktiviteter den første uken i juni, forteller Eva Henriette Næss ved Birger N. Haug.

Hun forteller at det vil bli mulighet for å teste nye produkter og bli bedre kjent med bilforhandlerens utvalg.

– I tillegg vil det være sykkeldag 1. juni med

Norges mest kjente terrengsyklist, Rune Høydahl, og små og store kan få teste sine sykkelferdigheter i egen løype rett utenfor Birger N. Haug. Næss ser frem til jubileumsfeiringen, og ser positivt på den gode mottakelsen flaggskip-forhandleren har fått fra nye og eksisterende kunder.

Viktig å holde kundene fornøyde!

Mye av suksessen bak Birger N. Haug

StOl på OSS!

En stol skal oppfylle mange behov utover å være god å sitte i.

Form, farge, funksjon og pris er alle viktige faktorer du bør tenke på før du kjøper. Her er et lite utvalg av hva vi har så kom innom Oslos koseligste møbelbutikk og la oss vise deg din nye favoritt.

alle ledd i bedriften.

– Vi har kvalitetsprosesser som lever med alle ansatte i hverdagen. Gode rutiner og arbeidsprosesser skal sikre at vi leverer i henhold til kundens forventninger, og gjerne litt over, smiler Næss. Med biler som rager på bestselgerlisten her til lands ser det ut til at oppskriften innfrir.

Blant landets mest solgte biler

skyldes uten tvil deres fokus på kvalitet og omtanke for kundene.

– Konkurransen i bilbransjen er hard og vi ser at forhandlere som klarer å skape de mest fornøyde kundene også er de forhandlerne som lykkes best lønnsomhetsmessig, forteller Næss. En del av Birger N. Haugs satsning er i den forbindelse å jobbe kontinuerlig med å forbedre kundetilfredsheten i

– Crossover-segmentet er stadig veldig populært på det norske markedet, og vår nye Qashqai har fått en strålende mottakelse, forteller Næss. Hun legger til at bilmodellen ble Norges fjerde mest solgte bilmodell både i mars og april i år, noe Birger N. Haug er strålende fornøyd med.

– Mange opplever at crossover-modellene gir en god kombinasjon av tøft design, mye plass og gjerne 4-hjulstrekk, forklarer Næss.

relse og motor, som gir en bedre totaløkonomi for bilbrukeren, i tillegg til at det sparer miljøet, forteller Næss. Hun vektlegger at det alltid er viktig å tenke gjennom hva slags bilbehov man har, før man går til innkjøp av ny bil.

– Helt til slutt, har dere noen gode biltips for sommerens feriesjåfører?

– Nyt bilturen, ikke stress og ta gode pauser, tipser Eva Henriette Næss fra Birger N. Haug, før hun må tilbake for å forberede jubileumsfeiringen!

Flere tenker bil og miljø En stadig økende trend i bilsegmentet er også at bilkunder tenker miljø når de skal velge bil.

– Mange velger nå å gå litt ned på bilstør-

Velkommen til Oslos koseligste møbelbutikk! strømsveien 195, OslO Åpent: 10-20 (18) telefOn: 2222 9999

alna

Byens flotteste utsikt Når våren melder sin ankomst og sommer står for tur søker blide Oslo-folk til vakre ute-restauranter. Med byens flotteste utsikt, populær uteservering og god mat merker Ekebergrestauranten stor pågang.

Tekst: Eline Hvamstad Foto: Stian Broch

Det blåser mild bris den dagen vi befinner oss på Ekebergrestauranten. Solen skinner og selv om det er tidlig på dagen begynner uteplassen allerede og fylles opp.

Restauranten opplever å få besøk av gjester fra både nærmiljø og stor- Oslo.

I tillegg gjester vi ofte større selskaper og turister, forteller daglig leder på Ekebergrestauranten, Helena Santibanez. Hun er travelt opptatt med å få de siste bitene i sommerens spennende planer til å falle på plass, og her er tilbudet variert.

42

Nº2 2010

Nyter utsikten På varme vår- og forsommerdager elsker Oslos befolkning å valfarte til vakre utsikter og uterestauranter. På Ekebergrestauranten finner den begge deler, enten om det er sammen med venner, kjærester eller familie, det er flere som legger lunsjen, middag eller søndagsturen nettopp hit. Helena er ikke i tvil om at den store utplassen gjør sitt til at folk trives.

Her ser man utover Oslo by og Oslofjorden.

I tillegg har vi sol store deler av dagen, og det er jo en stor fordel for en restaurant

med uteservering. Forutenom vakker utsikt og god plass har restauranten også spesialtilpasset meny og program etter årstiden vi er inne i.

Vi serverer pizza stekt i italiensk stenovn, dagens kjøtt og fisk fra grillen, i tillegg til lekre blåskjell. Sammen med de deilige rettene serverer vi selvsagt en magnumflaske med Sancerre Rose, det er jo tross alt sommer, smiler Helena.

Historisk perle I tillegg til spennende sommerretter,

avkjølende drikker og vakre omgivelser er det også knyttet mye historie til den kjente Oslo-perlen, Ekebergrestauranten.

Bygningen har en lang og spennende historie, forteller Helena. Man må helt tilbake til 1916 da den opprinnelige restauranten ble oppført. I 1927 vant den kjente Osloarkitekten Lars Backer konkurransen om å tegne den nye Ekebergrestauranten, og all oppussing deretter har blitt gjort i ånden om å bevare det klassiske og modernisere for en ny tid. Til og med utemøblementet er inspirert av de opprinnelige møblene.

Bredt tilbud Selv om sommermånedene er blant de travleste med selskaper, yrende liv og uteservering opplever også Ekebergrestauranten en jevn pågang av bedrifter som ønsker å holde konferanser nettopp hos dem.

Våre lokaler kan romme opp til 200 personer, og interessen for å holde konferanser hos oss har økt betraktelig de to siste årene, forteller Helena. Fordelen med Ekebergrestauranten er uten tvil de rolige omgivelsene og den sentrale beliggenheten.

Her kan deltakerne finne ro og inspira-

sjon. De kan nyte det å se utover by og natur, eller rett og slett de vakre lokalene innendørs med vakker og spennende kunst på veggene.

Er du på jakt etter et sommerlig selskapslokale, en arena for å samle kollegaer, en utsikt på øverste hylle og sommer- og uteservering med atmosfære som frister?

Da er det ingen tvil om at du bør avlegge Ekebergrestauranten et snarlig besøk.

Nº2 2010

43

GALLERI NOBEL

Anna Berthelsen

Nanna Ask

Annethe Østensen

Pia Villefrance Dann

www.gallerinobel.com Henrik Ibsens Gate 60 – Solli Plass – Telefon 22 44 72 32 Hverdager 10-17 – Torsdager 10-18 – Lørdag 10-16 – Søndag 12-16

nATURLIGE KvALITETER Tre er et enestående materiale og et eksempel på at naturens egne produkter ofte overgår de menneskeskapte, hva angår holdbarhet, styrke, funksjonalitet og ikke minst utseende. I tillegg er tre en fornybar ressurs, som i sammenligning med mange andre materialer er kjennetegnet ved en ekstrem lav miljøbelastning. På grunn av disse unike egenskapene er anvendelsen av tre som byggemateriale i voldsom vekst ikke minst som terrassegulv. Treterrasser er både flotte, holdbare, lette å holde rene, og så er de behagelige å gå på - også uten fottøy. dAnIA STRAndSTOL | KR 1 300,BxdxH: 38 x 61 x 57 cm

Ipé 25 x 140 mm MESSInA PARASOLL Ø210 | KR 2 000,-

GRILLSETT | KR 655,LEAn STRAndSTOL | KR 2 750,BxdxH:45 x 50 x 47,5 cm

PULLERT BLOMSTERKASSE | FRA KR 1 700,ØxH: 34,5/43,5/51 x 29,5 cm

HELIOS FYRFAT | KR 2 495,ØxH: 58 x 19 cm

PULLERT OLjELAnTERnE KR 725,HELIOS GRILLSPYd, 2 STK | KR 355,-

KROKET | KR 4 950,-

Skattekammeret Hjem & Interiør AS

SwEET cAKE | KR 1 590,Ø 72 x H 27 cM

Lilleakerveien 25, 0283 Oslo · T: 2213 2670/F: 2213 2671 · info@skattekammeret.no · www.skattekammeret.no 46

Nº2 2010

Turkis bikini, Antigel

fra Next To Nothing

Theoule sur Mer

Foto:

Assistert av: Makeup/Styling:

Modeller:

PĂĽl Laukli Henrik KĂŚmpe/Barbara Versteegh Trude Mokkelbost Cindy/Michael/Bianca - EnjoyModels/Nice

Shorts, Frankie Morello Skjorte, Marc by Marc Jacobs Sko Preventi Solbriller, Marc Jacobs

fra Zenon Men Aker Brygge

Stripete bikini, Princesse Tam Tam

fra Next To Nothing

Kjole, Ralph Lauren

fra For Women

Rød pikè, Polo Jeans Rutete shorts, 40 Weft

fra Aspeli

Kjole, Stylesnob!

fra Pikant Under

T-skjorte m trykk, Hugo Boss Jeans shorts, Boss Orange

fra For Men

Dyp korallfarget bikini, Lise Charmel

fra Next To Nothing

Bettie badedrakt av Dorthe Skappel

fra Next To Nothing

To ringer, smykke & ørepynt, Calvin Klein

fra Heyerdahl

The Titan X2 pink

Stemning hele døgnet

- for morgenfugler og natteravner Åpenbar på Aker Brygge er en hyggelig café på dagtid og en spennende nattklubb på kveldstid.

Tekst & foto: Mona Gullstein

Det er det første stedet du kommer til på sjøsiden av Aker Brygge, men det er mange grunner til å stoppe allerede her. Her kan du boltre deg i to etasjer, nesten døgnet rundt; innta en deilig frokost eller lunsj i cafeen på dagen, slappe av på uteserveringen med en cocktail på ettermiddagen eller danse ut i de små timer på nattklubben. Åpenbar kan friste med to store og hyggelige uteserveringer, hvor varmelamper og pledd sørger for at du kan nyte livet utendørs året rundt.

Men nå er vinteren over, og du kan se fram til å ta med festen ut i den varme sommernatten.

58

Nº2 2010

Det perfekte sted Åpenbar er som en kameleon. Mens det om natten er heftige danserytmer, spennende klubbkonsepter og masse liv, så kan du på dagen nyte noe godt å spise i roligere omgivelser.

Daglig leder, Wiktor Schwarz, forteller at de i år har valgt å endre menyen i cafeen.

– Vi kan nå tilby en mer innholdsrik meny med smakfulle og fristende retter, som salater, sandwicher, kaker og ulike bakervarer. I tillegg har vi også et utvalg deilige smoothies og milkshakes, forteller Schwarz, som understreker at cafeen åpner allerede

spilling, forteller Leander. Fire ganger i året gis det også ut en mix-plate fra dette konseptet. Musikken kan i tillegg lastes ned på internett, og gir deg en forsmak på hva du har i vente om du tar turen innom Åpenbar en onsdagskveld.

klokken åtte om morgenen.

– Det er mange som benytter anledningen til å stikke innom for en god kaffe på vei til jobb. Andre etasje er åpen, også på dagtid, og dette er et perfekt sted å sitte og studere eller jobbe, mens man surfer gratis med trådløst internett, smiler Shwarz.

Skreddersydde kvelder

På kveldene skrus tempoet opp, og Åpenbar forvandles til en heftig nattklubb med dyktige DJ`er, smakfulle drinker og høy partyfaktor.

– Vi har åpent til klokken tre hver dag hele året, og fra onsdag til søndag er det ulike klubbkonsepter med kjente DJ`er fra både inn- og utland. Hver onsdag er det «New York Mashup Session», forteller club manager Johan Leander. Han forklarer at inspirasjonen til dette populære konseptet kommer fra utelivet i New York. På Åpenbar sørger DJ Phaxx, Boge og Fingern, sammen med flere kjente norske og internasjonale gjesteartister, for fengende og variert musikk.

– Mashup-teknikken går ut på at et bredt spekter av kortere låter - eller deler av låter - settes sammen. Dette krever gode tekniske ferdigheter, fordi det blir spilt tre ganger så mange låter som ved en vanlig

Gjennom hele sommeren kan daglig leder, Wictor Schwartz, i tillegg friste med «Sommerklubb» på torsdager og heftige rytmer og kjente DJ`er innenfor House-sjangeren i helgene. På søndager er det bransjekveld med ulike happenings og bra musikk. Og planlegger du et selskap eller et arrangement, så har Åpenbar et lokale som, i følge Schwarz, er meget velegnet til ulike events.

– Her kan man holde alt fra kick-offs til private bursdager, og vi hjelper gjerne til med å skreddersy løsninger slik at kvelden blir perfekt. Det er også mulig å bestille mat fra vårt eget kjøkken eller fra Druen, alt fra treretters middag til stående buffet.

– Det er mange som kjenner til Åpenbar, og vi får ofte tilbakemeldinger på at vi har veldig bra musikk, noe vi selvfølgelig setter stor pris på. Folk vet at det alltid er åpent her, forteller Schwarz, som også kan love mange spennende nyheter på cocktailme-

Åpenbar- alltid åpen

nyen i sommer.

– Det er dessuten alltid gratis å komme inn på Åpenbar. Her er det full rulle syv dager i uken, særlig på sommeren, og vi har en fin blanding av ulike typer gjester, noe som alltid gir en ekstra god stemning, understreker Schwarz, som ønsker alle gamle og nye gjester hjertelig velkommen til Åpenbar.

Nº2 2010

59

Polo Ralph Lauren - Scotch & Soda - Napapijri - Chill Norway - RaRe - Nolita - Burberry Diesel - Hugo Boss - Juicy Coture - Armani - Quiksilver - Ticket to Heaven - Replay Quiksilver - il Gufo - Gant - Tommy Hilfiger - Little Marc Jacobs - PJS

CC Vest - 22731914

0 – 18 år

www.tantepose.net

Eger - 21 37 84 94

DET ER FORSKJELL PÅ UTESERVERINGER Ved sjøkanten i Oslo er det en som skiller seg kraftig ut – Tjuvholmen Sjømagasin. Du sitter så nær fjorden og vannet du kan komme uten å bli våt. Maten kommer fra et av de aller beste kjøkken du kan tenke deg. Menyen fokuserer alltid på sesongens råvarer.

Uansett om du velger å sette deg inne i restauranten, i den spennende seafood-baren eller ute ved vannkanten, så kan vi diske opp med det beste av hva havet har å by på.

PS! Har du lyst til å kopiere de lekre fiskerettene hjemme, så kan du kjøpe råvarene i Sjømagasinets egen fiskebutikk. Da får du samtidig med deg gode råd fra våre kokker.

Velkommen til noen fine timer ved fjorden På vår nettside bestiller du bord. Velg dato, antall gjester og tidspunkt for når dere vil komme. Så gjør vi resten. Du finner den på www.sjomagasinet.no Ønsker du å snakke med oss på forhånd så ring på 23 89 77 77

Nº2 2010

61

Retro

solbrillemote

Solbriller er en viktig del av sommermoten, og i ĂĽr er det mange lekre retro-modeller ĂĽ velge blant. Hos Synsam Aker Brygge finner du et stort utvalg solbriller i ulike prisklasser og fra noen av verdens ledende motehus.

Tekst: Mona Gullstein Foto: Mona Gullstein & Synsam

62

NÂş2 2010

Synsam Aker Brygge holder til i lyse og trivelige lokaler i Holmens gate, bare et steinkast unna bryggekanten. Her får du utført synsundersøkeler, tilpasset kontaktlinser og i tillegg kan de friste med et bredt og variert utvalg brilleinnfatninger og solbriller.

Blar man i de store motemagasinene ser man at solbriller er en stor del av trendbildet, og har blitt et tilbehør på lik linje med vesker og sko. Og det er viktig å velge solbriller som passer både til din stil og ditt ansikt. Synsam Aker Brygge har et av landets største utvalg av solbriller og en betjening som har mye kunnskap om mote og design. Så her er du nærmest garantert å finne de solbrillene som passer perfekt til akkurat deg. De kan tilby alt fra det klassiske og elegante til de siste trendene og fører en rekke anerkjente merker som Dior, Gucci, Prada, Marc Jacobs, Ralph Laurent, Carrera, Ray-Ban, Persol og Oakley

Sommerens trender Også innen solbriller forandrer trendene seg. Solbrilleansvarlig hos Synsam Aker Brygge, Monica Bruvang, kan fortelle selv om det i år er individuelle trender innenfor hvert merke, så er retro- og vintage stilen et gjennomgangstema.

– Retro-moten utpreger seg til både damer og herrer, med inspirasjon fra både 50- 6070- og 80-tallet. Men det er særlig 50- og 80-tallet som er den store inspirasjonskilden med både herlig cat-eye fasong fra 50-tallet og stort, fargerikt og firkantet som det var på 80-tallet. Solbrillene skal ikke være fullt så store i år som tidligere, men det er fremdeles en viss størrelse og da særlig til damene. Til menn er det fremdeles pilot-briller som gjelder, i alle farger og

varianter.

Selv om de klassiske fargene som sort og brunt fremdeles dominerer, så er det også en del flotte farger som blått og lilla. I tillegg er transparente farger veldig populært. Mange av merkene har dessuten solbriller som er litt flate i front, og ikke så buete som de har vært.

Alt er lov På 90-tallet var det mye strass og store logoer på solbrillene. Denne trenden er nå helt ute av motebildet, isteden er alt mer nedtonet. Logoene er små og det skal ikke lengre være så tydelig hvilken designer man bærer. Og stengene er smalere uten så mye detaljer. Individualisme er veldig in og man skal gjerne ha solbriller som ikke alle andre har.

– Det er litt sånn at alt er lov, bortsett fra strassen, sier Monica med et smil.

– I den ene enden av skalaen har vi de store sorte diva-brillene og i den andre de lyse runde. Marc Jacobs er et veldig populært merke denne sesongen og da særlig de flotte unisex modellene. Og Ray-Ban er alltid like aktuelt, de går aldri av moten. Det går også mye fra Prada og Persol med sine lekre vintage-briller som kan brukes til alt.

Men det merket som virkelig har tatt av i år er Carrera. Solbrillene fra Carrera er utrolig stilige, og kommer i en rekke forskjellige farger og fasonger.

Ray-Ban har dessuten lansert nye solbriller i sin nesten legendariske Wayfarer-serie.

Solbrillene kommer i alle salgs farger og mønstre. I denne serien er det også noe for de mer vågale blant oss.

For de som ønsker noe som ikke alle andre har finnes det også en Limited Edition utgave med hvitt gull.

Denne er kun laget i 6000 nummererte eksemplarer.

stråling som kan være skadelig for øynene.

– I større mengder kan UV-stråler være svært skadelig. På samme måte som huden blir solbrent så kan man også forbrenne hornhinnen. Dette fører til det vi vanligvis forbinder med snøblindhet på fjellet, og det er viktig å huske at det samme kan skje ved vannet. En langtidseffekt av for mye UVstråling kan være grå stær, sier optiker Lise Karnstuen. Solbriller beskytter i tillegg den tynne huden rundt øynene som er særlig ømfintlig for sollys.

Det er flere grunner til å velge designsolbriller ved siden av utseendet og merkenavnet. Det er bedre optisk kvalitet på glassene, noe som gir bedre fargegjengivning og kontraster. Den gode kvaliteten på både innfatning og glass gjør dessuten at de er mer hardføre og tåler mye mer enn mange av de billigere variantene. Man kan også få designersolbriller med styrke på glassene om man har behov for det.

– Solbriller fra Oakley med styrke har en meget god kvalitet med bra glass. De leverer også sportssolbriller med styrke i nesten alle modellene. Disse er spesiallaget for sport, og er gjennom strenge kvalitetskontroller som få andre kan matche.

Er du på utkikk etter nye solbriller til sommeren, anbefales det å legge turen innom Synsam Aker Brygge. Her står en kunnskapsrik og blid betjening alltid klar til å hjelpe deg med å finne akkurat de solbrillene du har drømt om!

Kvalitet og beskyttelse Solbriller er mer enn bare stilig design, de beskytter også mot UV-

Nº2 2010

63

SUV = CR-V • • • • • • • •

Vindusvisker m/regnsensor Cruisekontroll To-soners klimaanlegg Aut. stillbart innvendig speil USB-tilkobling TSA (tilhengerstabilisering) Multifunksjonsratt i skinn Multi-informasjonssystem

Honda CR-V Elegance 2,0 fra kr 400.000,-*

2010 modellen får du også med dieselmotor og automatgir.

*Veil. pris lev. forhandler. Reg.omkostninger og årsavgift kommer i tillegg. Forbruk blandet kjøring: 6,5-8,4 l/100km.

CO2-utslipp: 171-195 g/km. Utstyr og farge kan avvike fra avbildet modell.

Oslo: Skotvedt AS, Ensjø Tlf: 23 03 55 80 Bærum: Skotvedt AS, Rud Tlf: 67 15 12 40. Drammen: Skotvedt AS Tlf: 31 40 98 00.

Sjekk www.skotvedt.no

Tlf: 22 69 09 33 - Bogstadveien 66A /inngang Kirkeveien 2

Et indisk mültid er en fryd for øyne og gane www.gateofindia.no

Premiumbil til folket Møller Bil Skøyen hadde stor etterspørsel da den splitter nye Audi A1 åpnet for bestilling i mai. Sporty design, optimale kjøreegenskaper og en rimelig prisklasse er kombinasjonen som gjør premiumfølelsen til allemannseie.

Tekst: Elin Kvandal Foto: Audi & Stian Broch

Mange ventet i spenning på at Audi A1 skulle bli tilgjengelig. I mai var Møller Bil på Skøyen klare for bestillinger. Audi A1 ble skapt med tanke på å

være et alternativ til Mini Cooper og Alfa Romeo MiTo, men i en prisklasse alle kan forholde seg til og med ekstra fokus på gode kjøreegenskaper, design og teknologi – i beste Audi-stil. «Forspranget ligger i teknikken» er et Audi-motto som kommer til sin rett i Audi A1.

Lys, miljø & design Audi er den første bilprodusenten som tilbyr LED som lysfunksjon for alle bilens lys både innvendig og utvendig, og Audi A1 er verdens første serieproduserte bil med komplett LEDløsning. LED er en forkortelse for «Light Emitting Diode». I en tradisjonell lyspære oppstår lyset når metalltråden varmes opp og begynner å gløde, med stort energitap til selve pæren.

Lysdiodene fungerer ved hjelp av en chip i en reflektor mellom to elektriske punkter. Chipen begynner å lyse når strømmen slås på og gir en betydelig energibesparelse sammenlignet med lyspæren. LEDs energieffektivitet reduserer drivstoff-forbruket. Enova anslår LED-effekten til å utgjøre minst 1 TWh elkraft spart årlig, noe som igjen gir radikale kutt i CO2-utslipp. For få år siden var lysdioder ikke egnet til annet enn å være lysindikatorer. Internasjonale aktører er Salgssjef Svein Morten Bergh

66

Nº2 2010

nå enige om at LED-belysning vil ta over som vår viktigste lyskilde.

Allerede i 2009 vedtok EU et direktiv som forbyr produksjon og omsetning av mindre effektive lyskilder. Matte lyspærer er blitt faset ut og finnes ikke lenger i butikkhyllene – og halogenpæren står for fall. For bilkjøreren er det enda flere fordeler ved en bil med komplett LED-belysning.

Lysdiodene tenner langt raskere enn konvensjonelle pærer og sikkerhetsmessig betyr dette at det visuelle bremsesignalet når andre trafikanter i veibanen raskere. I en hastighet på 100 kilometer i timen tilsvarer tidsbesparelsen 6 meter. Et forskningssamarbeid mellom Statens Vegvesen, Enova og NTNU viser at LED-bruk gir både energikutt, miljøfordeler og økt trafikksikkerhet. For den vanlige bilkjører betyr en LED-basert bil både lavere CO2-avgifter og redusert drivstoff-forbruk.

Superkompakt og tøff Men for alle som er opptatt av at bilen skal ha et supersprekt design, er det også fordeler å hente ved å se nærmere på Audi A1. Audi A1s design er gjenkjennelig Audi i linjer, detaljer og kompakte, sporty proporsjoner. Den fremstår som en livsstilsbil med bred appell, men med det lille ekstra for unge mennesker som er opptatt av et rå design, individualitet og pris. Liten, kompakt og sporty er ord som beskriver førsteinntrykket av Audi A1. Det knalltøffe utseendet styrkes ved bilens proporsjoner – lav og bred. En bredde på hele 174 cm og en beskjeden høyde på 142 cm gir sporty assosiasjoner. Frontens «single frame» grill har retrolinjer tilbake til verdens dyreste veteranbil Auto Union Type C fra 1937. og har i Audi A1 et nytt grafisk uttrykk. Tilvalgkan bestemme fargen på takbuen, som er bred og et markant innslag i bilens design.

Takbuen er bred og tydelig i designet og leveres i flere ulike farger. Dens markante linjeføring gir en touch av retro og moderne individualitet på samme tid. Designfølelsen står sentralt i Audi A1.

Intensjonen med Audi A1 er å treffe en yngre generasjon, men vi tror bilen vil fange bredt basert på avansert teknikk & design Svein Morten Bergh

– Frontpartiets hjørner er smeltet inn i bilens konturer og «the single frame» har fått et mer grafisk uttrykk. Det «forsegler» bilens linjer opp mot toppen og setter grillen i sterkere fokus. Den har fått et sporty og kompakt utseende. Det gjenspeiler vårt ønske om å gi Audi A1 en mer sporty edge. Vi har skapt et individuelt tema for grillen, som er helt unikt for A1. Grillen understreker bilens breddefølelse og resultatet er nærmest en 3D-effekt. Temaet går igjen i luftinntakene og frontlysene, sier designeren av A1s eksteriør Jürgen Löffler. Frontlysenes LED-løsning er blitt en integrert del av bilens design. Fordi lysdioder ikke avgir nevneverdig varme blir det mulig å plassere dem tett i tett, både for økt lysstyrke og estetiske effekter. På Audi A1 er de skråplassert og i linje med grillen og luftinntakenes designlinjer.

– Intensjonen med Audi A1 er å treffe en yngre generasjon, men vi tror bilen vil fange bredt basert på avansert teknikk og design, sier salgssjef Svein Morten Bergh hos Møller Bil på Skøyen.

Nº2 2010

67

www.allesbeauty.no Hudpleie | Kroppspleie | Hårfjerning | Ansiktsløfting Cellulitebehandlinger m.m. | Byens billigste vokspriser Fraxel, Nd Yag og Alexandrit lasere (NYHET)

Våre avdelinger i Oslo & omegn: • Egertorget, Karl Johansgt. 23 • Frogner, Oscarsgt. 32 • Østerås Senter NYHET • St.hanshaugen Frydenlundgt. 12

• Metro Lørenskog, Solheimsv. 85-87 • Arena Spa og Hudpleieklinikk Widerøeveien 1, 1360 Fornebu

Tlf alle avdelinger 22 33 66 00 www.allesbeauty.no

Oslos nye storstue for

Honda og Hyundai

Skotvedt er en av landets største forhandlere av Honda, og nå kan de også tilby Hyundai.

I deres nye bilanlegg på Ensjø finner du et bredt utvalg av både nye og brukte modeller, i tillegg til et stort verksted som har spesialkompetanse på de to bilmerkene.

Tekst & foto: Mona Gullstein

Skotvedt er en familiebedrift med lange tradisjoner, og nå kan de invitere både gamle og nye kunder til sitt nye, topp moderne bilanlegg i Gladengveien på Ensjø.

For mange er Skotvedt synonymt med Honda, og de er en av Norges ledende forhandlere av dette merket. Tidligere i vår utvidet de tilbudet og ble i tillegg forhandlere av Hyundai. Ved siden av et bredt utvalg nye og brukte personbiler har Skotvedt også

70

Nº2 2010

et stort varebilsenter og et verksted som utfører alt av service og reparasjoner. Her blir du dessuten alltid møtt av en stab som både har lang erfaring og solide fagkunnskaper, og som kan hjelpe deg med å velge den bilen som passer best til akkurat deg og dine behov.

Tidligere holdt Skotvedt til noen hundre meter unna deres nye anlegg, men disse lokalene ble etter hvert for små for den

stadig voksende virksomheten. – En annen viktig grunn til at vi valgte å flytte til nytt anlegg, er for å posisjonere oss for fremtiden. Både Hondas og Hyundais anerkjente kvalitetsprodukter fortjener lokaler som oser av kvalitet, sier daglig leder Axel Skotvedt.

De nye lokalene er lyse og oversiktlige, og innbyr til at man kan ta seg god tid til å se på de ulike modellene. Her er ingenting

overlatt til tilfeldighetene, og foruten biler, kundemottak, resepsjon og kontorer finner du også hyggelige sittegrupper hvor det er mulig å slappe av med en kopp kaffe, kundetoaletter med brettede håndklær og en nydelig liten glasskuppel med massasjestol. Ved siden av anlegget i Oslo, har Skotvedt også avdelinger i Drammen og Asker og Bærum.

Erfaring og kompetanse Det var Axels mor, Hanne Skotvedt, som startet importen av Honda til Norge for 40 år siden og for mange er nok Skotvedt fremdeles synonymt med Honda. Og etter at de overlot importen til Honda Norge i 2000 har de vært en av de største Hondaforhandlerne i landet. – Mange forbinder fremdeles automatisk Skotvedt med Honda, noe vi synes er veldig morsomt. Og vår mangeårige erfaring med Honda-produkter er det neppe noen som kan matche noe sted i Norge. Mange av våre medarbeidere har vært med oss i mange år, og vi har opparbeidet oss en unik kompetanse.

– Etter å ha kun vært forhandler for Honda i noen år, startet vi i februar også opp som forhandler for Hyundai. Honda og Hyundai er en miks som ikke mange har her til lands, og vi mener at de to merkene utfyller hverandre perfekt. Hyundai har hatt en utrolig fremgang de siste årene, både globalt og nasjonalt. Og vårt mål er å bli Hyundais nye flaggskipforhandler i Oslo. Innen årsskiftet håper vi å være Norges største og mest lønnsomme Hyundai-forhandler, forteller Axel.

Honda er uten tvil CR-V. Den har vunnet en rekke tester i SUV-klassen, og har et lekkert og slående design. Her er det dessuten god plass til både passasjerer og bagasje, og firehjulsdrift og antispinnsystemet VSA i kombinasjon med en sterk i-VTEC-motor eller dieselmotor gjør Honda CR-V til en ideell bil under alle forhold.

Honda har modeller som dekker ulike behov og livssituasjoner, og er du på jakt etter en bil som passer perfekt for bylivet kan de blant annet by på Honda Jazz. Den

er liten på utsiden og enkel å navigere rundt i trange bygater, samtidig som den er komfortabel og romslig inni. I disse dager lanseres dessuten den spennende hybridbilen Honda CR-Z. Den har et sprekt og sporty design, og er den første hybridbilden med manuelt gir.

Hos Skotvedt kan du få demonstrert de ulike modellene og få svar på alle dine spørsmål, og de ønsker alle hjertelig velkommen til sitt nye anlegg på Ensjø!

Ny SUV fra Hyundai Hos Skotvedt finner du selvfølgelig alltid de siste modellene fra begge bilmerkene, og i de store showrommet er det både mulig å ta de i nærmere øyesyn og du kan avtale tid for prøvekjøring. – Hyundai kommer stadig med spennende nyheter, og er anerkjente både for sin moderne design og ekstremt høye kvalitet. Blant annet tilbyr de fem års kvalitetsgaranti på alle nye biler, noe som i seg selv er et meget sterkt kvalitetsstempel.

Tidligere i år lanserte Hyundai den nye Hyundai ix35, en modell som mange har ventet på med høye forventninger. Den er en kompakt SUV med et moderne og elegant design, praktiske løsninger og ikke minst god innvendig plass. I tillegg er drivstofføkonomien og CO2 utslippet på nivå med en langt mindre familiebil.

Nyheter fra Honda En av de mest populære nye modellene fra

Nº2 2010

71

BERGEN Breiviken 4-5, OSLO Bypor ten Jernbanetorget 6, OSLO Sandvika Storsenter Brodtkorbs gate 7, OSLO Bogstadveien 2, SANDEFJORD Tor vet 7, TROMSร Storg.

61, TRONDHEIM Dronningens gate 20, STAVANGER Magsiblaa/ Verksg. 2, KICKS Jessheim, KICKS Kongensg. 31, KICKS Lรถrenskog, KICKS Kristiansand, KICKS Levanger, KICKS Steinkjer, KICKS Arendal, KICKS Skien, KICKS Moss Book a makeup course, find more information and store locator phone +46 771-MAKEUPSTORE web www.makeupstore.se

Koselige møbelopplevelser på Alnabru Møbelringen på Alna har mer enn bredt utvalg møbler, god service og rask levering. Her står nemlig møbelglede og kos i fokus.

Tekst: Eline Hvamstad Foto: Stian Broch

– Vi ønsker å være Oslos koseligste møbelforretning, smiler Laurentiu Buzatu. Han er innehaver og daglig leder i den veletablerte møbelforretningen, som legger alt til rette for en positiv handleopplevelse.

Handler om glede – Jeg vil påstå at samtlige av våre kunder har de grunnleggende møbelbehovene dekket. De har sofa, spisestue og utemøbler, så hvorfor handle noe nytt?

– Jeg tror grunnen til at folk unner seg å handle noe nytt, nettopp skyldes det at det gir dem noe mer enn ny innredning, en oppdatert stue – det gir dem glede.

Laurentiu har bygget opp Møbelringen på Alna slik at kundene skal kunne kjenne den positive og gode atmosfæren. For det å handle møbler betyr som regel at man tilfører hverdagen i hjemmet små og større gleder.

Bredt og spennende utvalg I Græsvigs gamle sykkelfabrikk, boltrer Møbelringen på Alna seg i bevaringverdige lokaler med historie og sjarm. I tillegg har de over 3000 kvadratmeter med alt innen møbler fordelt på to etasjer.

– Det finnes enormt av møbelforretninger i dette landet, hvis man sammenligner det med antall innbyggere. Kundene er kresne og godt vant, og det setter en høy standard for tilbud og kunnskap.

For å sikre at kundens behov ivaretas jobber det også tre selgere som også er interiørarkitekter.

– De har kompetansen som kreves for større innredningsoppdrag. I tillegg sprer de kunnskapen blant de andre ansatte, ja til og med meg, smiler Laurentiu.

Kunnskap er viktig For kunnskap er viktig når møbler skal handles inn. Hvordan skal du ellers vite om

sofaen du kjøper passer inn i rommet det skal stå i, både størrelses-, stil og komfortmessig.

– Det er to ting som er viktig for at vi skal kunne yte så god service som mulig. Vi må vite om kunden skal handle møbler som skal komplimentere et rom som allerede er delvis møblert eller om han eller hun skal starte på skratsj, forteller møbelmesteren.

Utgangspunktet har mye å si for det visuelle uttrykket, men også det praktiske.

– Vi skal ikke innrede museum, kundene våre skal kunne leve med og få innredningene til å fungere praktisk i hverdagen.

jordfarger, trematerialer og en touch av shabby chic, og så er det den spennende fargetrenden, forteller Laurentiu.

Naturlige råvarer møter høytekniske kunstmøbler som pleksiglass- og plastikkstoler i farger som knall oransje, rosa, lime, gult eller rødt setter fort farge på et fargeløst rom.

– Det beste av alt er at flere av disse møblene like lett kan brukes inne som ute.

– På små balkonger kan det å velge to oransje stoler med matchende bord være et lurt grep for å gjøre den lille uteplassen mer spennende, tipser Laurentiu.

Finner stilen som passer deg

Uteplassen blir stadig viktigere

Starter du med blanke ark eller holder du på med en større oppussing er Laurentiu ikke i tvil om at du vil finne det du ønsker hos dem.

– Jeg pleier å be alle kunder om å peke ut noe de ser i butikken de liker, uavhengig av om det er et møbel eller et tilbehør. Mange tar også med seg bilder de har sett som har trigget ønsket om forandring i hjemmet.

– Det snevrer som regel raskt inn perspektivet og gir oss en pekepinn på stilønsket og området kunden vil like.

Og han legger ikke skjul på at vi nordmenn har klare preferanser når utemøblementet skal velges.

– Det er en fellesnevner som går igjen, og det er at alt skal være vedlikeholdsfritt.

– Nå kan man til og med få materialer som ser ut som teak, men som ikke krever noen oppfølging.

Det er klart at utesegmentet er særlig populært når det går mot varme sommerdager og en travel grillsesong, og her har Møbelringen det som trengs når man vil skape en hyggelig uteplass.

– Vi får stadig større utvalg av lekre tradisjonelle og lounge-inspirerte utemøbler som ikke krever det minste vedlikehold.

Til glede for de aller fleste av oss vil jeg tro, avslutter han muntert.

Enkle grep, store forandringer Er du på jakt etter å piffe opp hjemmet, er det et hav av spennende fargeelementer denne sesongen.

– Vi ser at det er to trender som opererer side om side. Det er det naturlige med

Jeg pleier å be alle kunder om å peke ut noe de ser i butikken de liker, uavhengig av om det er et møbel eller et tilbehør.

Laurentiu Buzatu

Nº2 2010

75

Audi A5 Cabriolet

Det finnes visse øyeblikk man opplever om og om igjen, og som fortsatt føles like friske hver gang. Fordi alt virker mer intenst. Fordi opplevelsen er sterkere enn vanlig. Fordi man opplever noe man aldri har opplevd tidligere. Å kjøre en Audi A5 Cabriolet er et slikt øyeblikk. I stedet for det vanlige får du noe ekstra, og det handler om så mye mer enn bare en ny cabriolet.

Det handler om forventninger som blir oppfylt.

Teknikkpakke til kampanjepris:

Sportspakke til kampanjepris:

Xenon plus Audi parkeringssystem bak Cruise control Audi sound system

18” aluminiumsfelger i 15-eikers design Sportsseter med el. korsryggstøtte Setetrekk i skinn/alcantara Sportsunderstell

Nå kun kr. 16.900,-

Nå kun kr. 29.300,-

veil. kr. 21.770,-

veil. kr. 40.730,-

Audi A5 Cabriolet fra kr 521.400,-*

Skøyen Tlf. 24 03 24 50 mollerbil.no/skoyen * Veiledende pris levert forhandler, inkl. frakt og leveringssomkostninger. Årsavgift kommer i tillegg. Drivstofforbruk 0,58-0,86 l/mil ved blandet kjøring. CO2-utslipp 148-199 g/km.

Tallene gjelder samtlige motorer som tilbys. Bildet kan avvike fra tilbudet.

En bit av

Østen

midt i Vika

Four Seasons er restauranten som byr på høykulinariske smaksopplevelser fra Asias fineste kjøkken.

Tekst: Eline Hvamstad Foto: Stian Broch

Midt på Vika Terrasse ligger den populære restauranten som gir gjestene en smak av Østen gjennom fire sesonger, nemlig Four Seasons.

De lekre rettene restauranten har på menyen er hentet fra fire ulike asiatiske kjøkken, og gründer Tony Tran Vu forteller at konseptet har blitt tatt godt imot av restaurantens gjester.

– Asiatisk mat er svært populært blant nordmenn, og jeg føler at Oslo har trengt et asiatisk konsept. For et år siden åpnet han dørene til restauranten i Vika, og sammen med fire andre kokker lager han mat fra Kina, Thailand, Japan og Vietnam.

Hvordan kom dere frem til nettopp denne sammensetningen?

– Dette er blant de aller mest interessante kjøkken som finnes i Asia, og representerer både ulike smaker og kulturer.

Lun atmosfære Med varme og duse jordtoner, asiatiske kultur og detaljer, har Four Seasons funnet sin oppskrift på hva som gir en god restaurantopplevelse.

varierte og spennende.

– Det er mye urter, grønnsaker, ferske råvarer av fisk og lite fett. Maten er sunn, noe flere av våre gjester setter stor pris på.

– Jeg har lagt vekt på interiør som gir en lun og behagelig atmosfære. Her skal man kunne nyte en forretningslunsj med kollegaer, en lett middag med venninner eller et romantisk måltid med sin kjære, sier Tony.

Mens det japanske kjøkkenet er kjent for rene og naturelle smaker, er det thailandske og vietnamesiske kjøkkenet spenstigere krydret og byr på smaksbomber for ganen.

Det kinesiske kjøkkenet bruker mye wok, tørket chili og svarte bønner. Utvalget og rettene forandres dessuten etter sesong.

Om kvelden spiller de stemningsskapende loungemusikk og har dempet belysning.

Restauranten har lagt vekt på god sitteplass og behagelige stoler, og har kun plass til 50 gjester av gangen.

– Det er ingen tvil om at det er en økende trend at flere går oftere ut og spiser. Det at prisene ligger på et overkommelig nivå, gjør det lettere for gjestene å komme oftere enn på de aller dyreste restaurantene.

Byr på det beste fra Asia Smaksopplevelsene er dessuten mange,

– Vi er heller ikke redd for å forandre menyen vår, og alle finner en smak de liker hos oss. Nå som det går mot sommer er

også restaurantens gründer stolt av den flotte uteplassen de kan tilby gjestene.

Solfylt uteservering – Vi har en stor terrasse som hører til restauranten. Og det beste av alt? Vi har sol fra tidlig formiddag til sen ettermiddag.

– En uteservering som dette er perfekt til en lang lunsj med vin, eller middag med kollegaer etter jobb, avslutter Tony.

Med loungeinspirerte møbler og levende musikk utover sommeren er han ikke i tvil om at gjestene vil trives, også ute. .. Han er mannen bak restauranten, konseptet og den vakre og varme innredningen som setter rammene for Four Seasons.

Dette er blant de aller mest interessante kjøkken som finnes i Asia, og representerer både ulike smaker og kulturer Tony Tran Vu

Nº2 2010

79

Fra drøm til kjøkken Ønsker du deg et nytt kjøkken, en funksjonell løsning og et hverdagsrom for hele familien? Drømmekjøkkenet på Alnabru, skreddersyr kjøkkenløsninger etter dine ønsker og behov.

Tekst: Eline Hvamstad Foto: Anne K. Haga/Studio LK

– Når du skal planlegge et kjøkken, bør du gå ut fra hvordan du lever livet ditt, sier daglig leder på Drømmekjøkkenet, Lasse Håvak. Et ståltips er at om kjøkkenet ditt fungerer i hverdagen, fungerer det til fest også.

Drømmekjøkkenet er en del av Ballingsløv konsernet som er en av Skandinavias ledende produsenter av kjøkken, bad og garderobe og er kjent for høy kvalitet og sitt brede og store sortiment. Ballingsløv AB ble etablert i 1929.

Trendy hverdagsglede – Vi jobber for å oppnå glede i hverdagen.

Hverdagsglede er vel når vi midt i hverdagen, innser hvor bra vi har det, sier Håvak.

Han legger ikke skjul på at interessen for innredning i hverdagsrom som kjøkkenet, er større i dag enn noensinne.

82

Nº2 2010

– Kjøkkenet har bare på noen få år blitt et viktig rom i hjemmet, og som kjøkkenprodusent er det viktig å hele tiden ligge et hestehode foran konkurrentene.

Uavhengig av kundens kostnadsrammer og ønsker, kan Drømmekjøkkenet på Alnabru levere kjøkken for en hver smak og i alle prisklasser.

– Det handler om å forutse hvilke trender som kommer, men også om å skape nye og egne trender, sier Håvak. I tillegg til at de legger stor vekt på design og funksjonalitet har de også gode garantier på både skuffer, hengsler, skrog og dører.

Kundens ønsker i fokus Drømmekjøkkenet jobber tett opp mot sine kunder for å kvalitetsikre at sluttproduktet blir kjøkkenet du alltid har drømt om.

at samlet sett, er kjøkkenet et rom flere prioriterer i forbindelse med oppussing eller når de skal kjøpe bolig.

Den viktigste ingrediensen er kundens personlige smak.

– Vi setter opp kundeavtaler som gjør det enklere for oss å sitte uforstyrret og jobbe etter kundens ønsker. Vi kan hjelpe kunden gjennom hele prosessen med tilknyttede håndverkere, vektlegger Håvak.

Hvordan finner man sitt drømmekjøkken?

Husets viktigste rom De fleste av oss kjenner gleden ved å sitte på kjøkkenet med familien, gode venner og småskravle, diskutere og ha et hyggelig felles måltid. Men dette er bare noen av grunnene til at kjøkkenet er et av husets viktigste rom.

– På kjøkkenet finner du på mange måter menneskets grunnleggende behov som varme, vann, næring, hygiene og helse.

Drømmekjøkkenets daglige leder tror

Vi er her for at kundene skal kunne rådføre og spørre seg frem, et tilbud som stadig flere benytter seg av Lasse Håvak

– Når du begynner å planlegge kjøkkenet, er det viktig å tenke stort. Tenk utenfor rammene for hvordan du vil at kjøkkenet skal fungere med resten av huset og ikke minst hagen.

Du bør også raskt ha gjort deg opp noen tanker rundt elektrisitet, lys og stikkontakter, i tillegg til detaljer som du mangler på det kjøkkenet du har i dag.

– Vi er her for at kundene skal kunne rådføre og spørre seg frem, et tilbud som stadig flere benytter seg av, avslutter Håvak.

– Besøk oss på Alnabru og se våre flotte utstillinger av kjøkken, bad og garderobe.

Nº2 2010

83

NISSAN X-TRAIL TOPPMODELL NøKKELfERDIg fRA

469.000,-

(inkl. met.lakk og vinterhjul) X-TRAIL LE: El. skinnseter Xenonlys Navigasjon Ryggekamera Finansiering Ipod og bluetooth 3,95% på integrasjon Keyless Qashqai All Mode 4x4 -i Uphill Start Support Downhill Drive Support

Birger N. Haug AS

www.bnh.no

OSLO Haraldrudveien 9, vis-à-vis biltilsynet.

T 23 24 41 00.

BÆRUM Olav Ingstads vei 14.

T 67 15 40 00.

LILLESTRØM Depotgt. 12, vis-à-vis Obs! T 63 80 44 00.

FOLLO Haugenveien 3.

T 64 00 23 70.

Noe å feire?

Dinner tilbyr private rom for deg og ditt selskap for de spesielle anledninger.

Våre chambre separee sammen med våre dedikerte kokker og servitører bidrar til at ditt selskap blir minnerikt.

La oss sette opp menyen for ditt selskap sammen, og gjøre kvelden noe helt spesielt.

Ta kontakt med vår bookingavdeling for mer informasjon og veiledning Tlf: 23 10 04 66 | E-post: dinner@online.no | Web: www.dinner.no

Bordreservasjon på tlf: 23 10 04 66 Stortingsgt. 22 vis a vis Nasjonalteateret Åpningstider: man-lør kl 1100 – 1500 & 1530 – 2400, søndag fra kl 1530

www.dinner.no

• Kvadraturen •

Velkommen til Nedre Slottsgate 15 Like ved Steen & Strøm

Nedre Slottsgate 15 er en ærverdig bygård med en lang historie.

Her drev Brødrene Hansen klesforretning over to etasjer i mange år, og gården eies fremdeles av deres etterkommere. I dag huser Nedre Slottsgate 15 en rekke spennende butikker, med alt fra frisørsalong og hudpleieklinikk til klesforretninger.

Tekst: Mona Gullstein Foto: Mona Gullstein & Presse

Nº2 2010

87

• Kvadraturen •

Hos Triumph finner du et bredt utvalg av lekkert badetøy i alle farger og fasonger. Både innen badetøy og undertøy har de dessuten et stort utvalg med hold-in og shaping-effekt.

I Nedre Slottsgate er Norges eneste rene Gudrun Sjödén butikk.

Sommerens bademoter Med badesesongen like rundt hjørnet er det nok mange som er på jakt etter nytt badetøy. Og hos Triumph finner du et bredt utvalg av lekkert badetøy i alle farger og fasonger, i tillegg til alt du trenger av undertøy fra de flotte kolleksjonene til Triumph og Sloggi. Både innen badetøy og undertøy har de dessuten et stort utvalg med hold-in og shaping-effekt.

Innehaver Rita Helen Nilsen kan fortelle at denne sesongen er det mye friske farger på badetøyet.

– Det går mye i sterke farger som oransje og blått, i tillegg til en del blomstermotiv.

Men vi har selvfølgelig også mye ensfarget badetøy for de som foretrekker det. Og man kan gjerne mikse og matche med en

88

Nº2 2010

Gudrun Sjödén lager fargesterke kolleksjoner med et unikt design og gode passformer

Hos Cecilie Melli vil du finne alt du trenger av tilbehør som lekre sko, skjerf, luer og hansker, og ikke minst de nydelige smykkekolleksjonene med et nostalgisk preg.

mønstrete overdel og ensfarget under, eller omvendt.

Fargesterkt i herlige mønstermikser!

Det er nok mange som har de populære klærne fra Gudrun Sjödén blant sine favoritter. Den svenske designeren lager fargesterke kolleksjoner med et unikt design og gode passformer, og er i tillegg kjent for sitt miljøengasjement.

Den hyggelige butikken i Nedre Slottsgate er Norges eneste rene Gudrun Sjödén butikk, og daglig leder Solveig Hyrve forteller at de har kunder fra hele landet som benytter anledningen til å handle når de besøker hovedstaden.

Og akkurat nå finner du den flotte vårkol-

leksjonen i forretningen. Kolleksjonen viser Gudrun Sjödéns lidenskap for håndverk, og med stikkord som håndtrykt, brodert, fargesterkt og økologisk er det mye spennende å finne! Mange av plaggene er laget i herlige mønstermikser, som også lar seg kombinere med noe ensfarget fra basis- og sommersortimentet om man ønsker det.

Velvære for hud og hår I mai åpnet Face It ny hudpleieklinikk i lokalene til Adam og Eva i Nedre Slottsgate.

– Dette er et nytt konsept hvor målet er å gi kundene et helhetlig tilbud innen hår, hud, kropp, negler og make up, forteller daglig leder Lene Naasen. – Her kan du komme å klippe og farge håret samtidig som du får en manikyr eller du kan gå rett inn i

• Kvadraturen •

I mai åpnet Face It ny hudpleieklinikk i lokalene til Adam og Eva i Nedre Slottsgate.

hudavdelingen og ta en deilig massasje eller ansiktsbehandling.

Hos Face It er de opptatt av å følge med i utviklingen, og de har det nyeste av maskiner og behandlinger. Hit kan du komme både for å løse et spesifikt problem eller for å nyte en følelse av total velvære, og deres dyktige terapeuter hjelper deg med å oppnå de resultater du ønsker!

Ny butikk med norsk design Mange kjenner nok til den populære norske designeren Cecilie Melli og hennes vakre kleskolleksjoner med et elegant og feminint snitt. Og etter å ha holdt til på Bislett i noen år, åpner hun i august en ny butikk i Nedre Slottsgate. Her vil du finne alt du trenger av tilbehør som lekre sko, skjerf, luer og hansker, og ikke minst de nydelige smykkekolleksjonene med et nostalgisk preg.

– I Thereses gate har vi hatt både kjoler, målsøm og tilbehør, og lokalet har etter hvert blitt litt for lite. Så nå gleder vi oss til å få en ren tilbehørsbutikk i sentrum, mens man kan prøve kjoler i fred og ro i butikken på Bislett, sier Cecilie. Butikken vil åpne i midten av august, og er garantert å bli nesten som et skattekammer for alle som liker å pynte seg!

Nyoppusset frisørsalong Adam og Eva har holdt til i Nedre Slottsgate i 14 år og er en av Oslos største frisørsalonger. Nå har de også inngått et samarbeid

med Face It slik at du som kunde kan nyte godt av enda flere tjenester under samme tak. – Vi har et kreativt og innovativt miljø med høy faglig kompetanse hvor kunden alltid står i fokus, sier daglig leder Sissel Heier. I forbindelse med oppussingen har de dessuten åpnet butikk i første etasje med produkter fra anerkjente merker.

Kreativ leder ved Adam og Eva akademiet, Eirik Thorsen, forteller at årets kolleksjon henter inspirasjon fra middelalderen og 60tallet. Tenk Jeanne D`arc møter Twiggy, med en blanding av klassiske myke former og markerte linjer. Men uavhengig av trender ser vi alltid på personen vi foran oss, og ønsker å skape et personlig og individualistisk preg på frisyren.

For gutta skal det være et mer naturlig uttrykk, gjerne med et maskulint preg. Både for gutter og jenter er det viktig å ha de rette styling produktene for å fremheve frisyren.

Nedre Slottsgate 15 ligger like ved Steen & Strøm.

Erik Thorsen hos Adam og Eva forteller at årets kolleksjon henter inspirasjon fra middelalderen og 60tallet.

Nº2 2010

89

• Kvadraturen •

Søvnvitenskap Søte drømmer starter med liggeunderlaget. Tempur i Rådhusgata 26 er stedet å gå for å løse søvnkoden i hjemmet én gang for alle og være garantert å våkne opp fullstendig uthvilt.

Hør på ekspertene som har utviklet materialet Tempur: Det er madrassen som bokstavelig talt er grunnlaget for optimal søvn. Mens de ordinære madrassmaterialer består av cellestruktur som presses sammen av kroppsvekten, er Tempur såkalt

viskoelastisk. Det betyr at madrassens billioner av celler er elastisk sammensatt og dynamisk tilpasser seg kroppens form – helt uavhengig av kroppens vekt og størrelse.

Altså en madrass som ikke gjør «motstand» mot din vekt, men derimot gir komplett støtte der kroppen trenger det. Og her er vi ved hemmeligheten bak den ultimate søvnopplevelse – det som lar deg sove natten igjennom uten å våkne før klokken ringer.

Du ligger så godt at kroppen ikke har noen grunn til å bevege seg mer enn høyst nødvendig – ingen trykkbelastninger eller leting etter «go-stillingen» – den har du hvordan du enn snur og vender seg. Madrassen

Idyll på torget På Café Skansen er alle gode ting minst tre. Et folkelig og trivelig miljø med historisk sus og nydelig tradisjonsmat. Kan det bli bedre?

Cafe Skansen har hentet sitt navn fra restauranten Skansen, som var et hovedverk innen norsk funkisarkitektur og én av byens mest populære samlingssteder med en flott uteservering og dansekvelder.

Bygget ble jevnet med jorden i 1970, men i Café Skansen har Oslo fått en verdig arvtager som trivelig og sosial café i historiske omgivelser. Den staselige gule bygningen fra 1800-tallet ligger på Christiania Torg, som har fått en gedigen ansiktsløftning siden trafikkkryssets dager og fremstår nå som en pittoresk, trivelig og rolig «inngangsparti» til Akershus Festning. I en idyllisk løvtrelund

90

Nº2 2010

ligger det nydelige bygget som rommer Café Skansen, med en uteservering som er perfekt for avslappede sommerdager i skyggen av løvverket.

Her kan man nyte en fantastisk utsikt mot Rådhusplassen og Kontraskjæret, og ikke minst sol som varer til langt utover kvelden.

Caféen legger sjelen sin i å servere virkelig god norsk og dansk tradisjonsmat med en moderne vri. Her frister sommermat som dampede hvitvinsblåskjell side om side med danske smørbrødspesialiteter og norske gårdsoster. Men du kan like gjerne komme hit for en kaffe, halvliter eller et glass vin. Dette er et veldig folkelig sted som passer alle anledninger.

Tekst: Elin Kvandal Foto: Anne K. Haga/Studio LK

får med én gang tilbake sin form når man står opp. Det originale Tempur-materialet utvikles ved firmaets egne fabrikker og som en søvnteknologisk nyvinning er naturligvis oppskriften strengt hemmelig. Men det kan røpes at historien begynner med NASAs forskning for astronautenes søvn i rommet.

Dette er virkelig madrassen som revolusjonerer begrepet en god natts søvn en gang for alle. Advarsel: Prøver du denne madrassen er det ingen vei tilbake!

Tekst Elin Kvandal Foto: Anne K. Haga/Studio LK

• Kvadraturen •

I found the magic place in town!!!

A new place called ”Bar’deaux” !!!

Welcome to The Dubliner, Oslo´s only genuine Irish pub.

Denne nye baren på Christiania torg, må bare oppleves, et eksklusivt utvalg av viner og brennevin Åpent alle dager fra kl.15.00 til 03.00.

Join us inside for traditional jam sessions, a pint and a coffee, Irish style.

And now you can enjoy a worldwide selection of whiskies in our newly opened Whisky Bar. Come in for some good food, good company and good craic!

Bar’deaux Rådhusgt. 30 Tel: +47 22 42 11 62 www.bardeaux.no hina@bardeaux.no

Kitchen open 14.00-22.00, 7 days a week.

The Dubliner Folk Pub, Rådhusgt. 28, Tel: +47 22 33 70 05 Nº2 2010

91

Ikke hvilken seng som helst...

Ta verdensrommet med deg i sengen. Takket være NASA’s forskning for å utvikle et trykkavlastende materiale for astronautene, kan du nå sove godt om natten. TEMPUR gir deg en total støtte hvor du trenger det, uten å gi mottrykk tilbake. Du kommer kanskje til å oppleve at kroppen din lengter etter at gå til sengs om kvelden for å få god restitusjon og våkne opp uthvilt. TEMPUR-sengen din vil for alltid forandre måten du sover på.

Åpningstider: mandag-fredag 10.00 - 17.30, lørdag 11.00 - 16.00 Rådhusgata 26, Oslo tlf: 22 40 49 50

www.tempur.no

Posthallen er hovedstadens ærverdige hovedpostkontor fra begynnelsen av forrige århundre – en vakker og tradisjonsrik hall med majestetiske søyle- og bueganger beliggende i Christian IV’s gamle bydel – Kvadraturen.

Posthallen huser nå både restaurant, bar, café & kaffebar, frisør og spennende klesbutikker.

Du finner følgende butikker i Posthallen: Ett Glass Servering, Freudian Kicks, Hopehair, Henrik Vibskov, Laila Hafzi, Deux Chocolatiers, Studio Day, Flashdance, Norrgavel, Hall of Fame, Livingmint og T. Michael

• Kvadraturen •

Unik shoppingopplevelse Å gå inn i Posthallen gir deg nesten en andektig følelse. Majestetiske søyle- og bueganger rammer inn den vakre bygningen som på slutten av forrige århundre var hovedpostkontor, men som i dag er gjort om til et trendy handlested hvor fellesnevneren for de fleste konseptene er high-fashion og livsstil med etisk og økologisk tilsnitt.

Tekst: Rebekka Østby Foto: Anne K. Haga/Studio LK

– Dette er i tråd med nye globale trender som tar oss tilbake til håndlagede nisjeprodukter og bærekraftig og etisk produksjon, sier Marit E. Jensen hos Søylen Eiendom.

Det var i 2008 at Søylen Eiendom kjøpte det gamle hovedpostkontoret og siden har mange villet flytte til Posthallen.

Kvartalet har en av de fineste bakgårdene i Oslo i et ellers travelt og trafikkert hovedstadsområde.

– Etterspørselen etter lokaler i de flotte bygningene har økt, og vi har bare et par lokaler igjen, forklarer Jensen.

Posthallen skal ha en særegenhet i form av at aktørene ikke skal være å finne andre steder i Oslo, blant annet har den danske designeren Henrik Vibskov og klesbutikken Freudian Kicks etablert seg.

Sistnevnte satser stort på den fremad-

94

Nº2 2010

stormende danske designeren Stine Goya.

Helt unik er også frisørsalongen Hope Hair, som er Norges eneste økologiske frisør og sertifisert som klimanøytral i henhold til Kyoto-avtalen. Det innebærer ammoniakkfrie og organiske produkter basert på nedbrytbare råvarer. Salongen har fokus på etisk og miljøvennlig hårpleie og tilbyr lett bevertning av økologisk kaffe og te.

Glamorøs vintage Et besøk hos Flashdance er et must for alle som digger vintage og design.

Butikken drives av Monica Johansen, som tidligere jobbet som lærer, men som med etableringen av Flashdance fulgte en drøm om å gjøre noe annet og bli sin egen sjef.

– Jeg har alltid vært interessert i mote og musikk, og de to tingene har hatt en naturlig

rød tråd for meg. Jeg er selv opptatt av å ha en individuell stil, elsker vintage og har gjort det i mange år, forteller Johansen.

Etter å ha ruslet rundt i New York og Berlin og sett, syntes hun Oslo trengte en annerledes butikk.

– Jeg fant liksom ikke den butikken jeg ønsket meg her i byen, så da tenkte jeg at jeg fikk åpne den selv!

Da hun så de luftige og stilfulle lokalene i Posthallen, samt det hun mener er Oslo fineste bakgård, var hun ikke i tvil om hvor butikken skulle være.

Klærne kjøper hun stort sett fra USA, men også når hun er ute og reiser i storbyer.

– Jeg plukker selv ett og ett plagg og kjøper ikke store partier. Det er veldig viktig for meg at alle plaggene i butikken min er fine i mine øyne. Flashdance er i så måte en eksklusiv vintagebutikk, poengterer Johansen, som

• Kvadraturen •

også er nøye med kvaliteten. Klærne skal ikke lukte og de skal være i god stand selv om de allerede har levd i mange år.

– Inspirasjonen for stilen er Dynastiet vs.

Nintendo. En blanding av glamorøse og popkulturelle ting. Jeg er en nostalgiker!

Flashdance er butikken du går til hvis du vil ha litt «rød løper eller musikkvideofaktor» eller generelt vil ha noe noen andre ikke har. Paljetter, jumpsuits, denim, Dior, YSL, Givenchy er dekkende stikkord, og er du en som liker originale klær, klokker og effekter fra eldre popkultur, så kan også Flashdance være butikken for deg.

I tillegg til klærne hun selv finner, satser også innehaveren på spennende design, blant annet fra norske Fam Irvoll og Kjersti Vatle. Og for deg som har veskedilla; hun har vesker fra amerikanske Timmy Woods, som står bak noen av de meste spektakulære veskene i Sex and The City!

Svensk miljøsuksess Norrgavel er den eneste møbelaktøren i verden hvor alt som produseres er svanemerket. Den svenske kjeden ble startet i 1993 og kan endelig glede det norske markedet med den flotte butikken i Posthallen. I tillegg til møbler fra den

svenske produsenten er butikken krydret med interiør fra mange forskjellige leverandører. Hos Norrgavel finner du det stort sett alt innen møbler. Designen er enkel og elegant med flotte detaljer og særpreg. Møblene er laget i naturmateriale etter solide håndverkstradisjoner og den gode kvaliteten er et varemerke. Det tidløse designet gjør at dette er møbler du kan ha i mange år, i tillegg kan de trekkes om i de mange stoffene som finnes i butikken eller males med det store utvalget av eggoljetempera. En maling som for øvrig er helt naturlig. Butikken har allerede rukket å få en fast kundekrets og den gode mottakelsen kan tyde på at de naturlige produktene har vært et etterlengtet tilbud folk setter pris på.

– Vi skulle gjerne hatt enda større butikk slik at vi virkelig kunne få vist alle mulighetene man har med Norrgavel, men da ville vi ha behøvd hele Posthallen, smiler innehaver Jamila Brodin, som ønsker velkommen til en hyggelig handel med også mange spennende sesongvarer. Tør vi friste med en deilig hengekøye?

Sjokoladefabrikken Underveis på handlerunden er det ikke noe

i veien for litt energipåfyll og hva er vel ikke bedre med fullstendig unyttig, men akk så smakfull fransk håndlaget konfekt, trøfler eller sjokolade.

Deux Chocolatiers drives av samboerparet Monica Ruud Sandberg og Henning Opseth og de var ikke i tvil da de etablerte seg i Posthallen.

– Dette området er nærme sentrum og Bjørvika, og vi tror det har stort potensial, sier Opseth.

Stedet har både butikk og fabrikk i ett, og gjennom glassvinduene kan publikum få med seg alt som skjer i produksjonen. Opseth har bakgrunn som sjokoladeansvarlig hos Kaffebrenneriet, der han gikk i lære hos en fransk sjokolademester. Samboeren fattet også etter hvert like stor interesse for det søte og de bestemte seg for å dyrke lidenskapen sammen.

Paret ønsker å skape noe mer enn den tradisjonelle sjokoladeplaten vi brekker opp og legger i skålen, og det er nesten ingen begrensning for hva du faktisk kan gjøre med sjokolade.

Deux Chocolatiers eksperimenterer stadig med nye smakskombinasjoner, blant annet en konfekt med mørk sjokolade og øl.

Nº2 2010

95

• Kvadraturen •

– Det har lenge vært kjent at øl og sjokolade smaker god ved siden av hverandre og da var det naturlig å prøve seg på en alt i ett variant, forklarer Opseth.

Deux Chocolatiers har hatt en travel vinter og med bryllupssesongen følger det enda flere oppdrag. Ønsker du å lære mer om sjokolade, så arrangerer de to sjokolademakerne kurs for både bedrifter og private på onsdager.

Etisk kjolemekka Leila Hafzi er en av landets mest dedikerte designere og spesielt hennes kjoler har vært å se på blant annet mange av Norges kjendiselite og sågar på den ærverdige Oscar gallaen i USA. 25. november i fjor åpnet designeren sin første brand store i Posthallen, bakgrunnen for det var blant annet en stor etterspørsel etter kjolene.

– I tillegg har det vært viktig for oss å være synlige og skape oppmerksomhet rundt merket Leila Hafzi, forklarer Karoline Hestnes.

Designeren presenterte den første kolleksjonen i Stavanger i 1997 og har hele tiden hatt stor fokus på miljøvennlig mote og rettferdig handel. All produksjon av kolleksjoner foregår i Nepal og de har et tett samarbeid med Fredskorpset, og er medlem av Initiativ for etisk handel. For Leila Hafzi er det viktig å sørge for at produksjonen foregår så etisk og miljømessig som mulig.

Designeren reiser selv ned og jobber tett

96

Nº2 2010

med samtlige fabrikker, og arbeiderne som jobber for fabrikkene mottar markedslønn og har gode arbeidsforhold.

Leila Hafzi bruker så mye naturmaterialer som mulig, jobber mot full økologisk produksjon og benytter ikke pels i sin design. I tillegg satses det på å utvikle produkter som sysselsetter kvinner. Hafzi er også den første designeren fra Norge til å designe for den kjente postordregiganten La Redoute.

– Kunder er velkommen til å komme innom butikken for en titt, eller spesialbestilling av selskapskjoler eller brudekjoler, men husk da å være ute i god tid for pågangen er stor, understreker Hestnes hos Leila Hafzi.

Fremtidens treningssenter StudioDay er et nytt og topp moderne treningssenter i underetasjen av den gamle Posthallen.

– Vi tilbyr et kvalitetskonsept med fokus på energigivende og effektive treningsformer.

Få den gode treningsopplevelsen hos oss, sier daglig leder Gro Baardsgaard.

StudioDay er et kompetansesenter for trening, helse og livsstil, og skreddersyr treningen til det enkelte medlem. Som medlem mottar du din egen Wellness Key, som lagrer treningsprogram, økter, og lar deg gjennomføre de målsettinger designet for deg.

På timeplanen finner du blant annet spinning og kinesis. Med kinesis trener

du styrke, bevegelse og stabilitet samtidig. Våre timer er varierte, og spenner seg fra de skadeforebyggende til de kampsportinspirerte, informerer Baardsgaard og legger til: – Hos oss møter du også dyktige personlige trenere som gir deg riktig veiledning og økt motivasjon.

Alle senterets fasiliteter er av høyeste kvalitet, og interiøret er delikat og behagelig. Dette skaper rett og slett et inspirerende miljø å trene i!

Det beste fra Italia Det nyeste tilskuddet til Posthallen er vinbaren og delikatessebutikken Casa Nostra, som åpner dørene i begynnelsen juni. Her kan du avslutte handleturen med et glass vin eller kaffe, og nyte smakfulle italienske delikatesser.

Det er innehaverne av den populære restauranten SW20 på Solli Plass som står bak dette helitalienske konseptet hvor alt de serverer av viner og delikatesser, er fra håndplukkede produsenter i Italia og importert til Norge eksklusivt for Casa Nostra. Her får du rett og slett det beste Italia har å tilby av vin, kaffe, skinke, ost, olivenolje, for å nevne noe.

Coca-Cola er bannlyst hos Casa Nostra, i stedet får du servert tradisjonell brus direkte fra Piemonte. Delikatessene kan du enten innta på stedet eller ta med deg hjem.

Bruk og kast har aldri vært noe for oss.

strongstudio.no

Våre møbler kan du leve med lenge - de er lette å vedlikeholde og laget av ekte og levende naturmaterialer tvers igjennom.

Alle Norrgavels møbler er svanemerket - det er vi fremdeles helt alene om. nor rgavel .no

S t o c k h o l m | k Ø B E N h A V N | o S l o | G ö t E B o r G | m A l m ö | V ä S t E r å S | l A m m h u lt

Posthallen | Prinsens gate 10C | Oslo | 23 69 91 02

• Kvadraturen •

På jakt etter det

perfekte badetøyet!

I Prinsens gate 14 finner vi Oslos eneste og eldste spesialforretning for yttertøy og badetøy! Ebbesen & Jensen har i 121 år hjulpet kvinner i alle aldere med kapper, kåper og jakker. De siste 40 årene har de også spesialisert seg på badetøy!

Tekst: Eline Hvamstad Foto: Stian Broch

– Når kvinner kommer til en spesialforretning som Ebbesen & Jensen, vil de se at utvalget er stort. Mangfoldet gjør at kunder i alle aldere kan finne noe, enten de er på jakt etter yttertøy eller badetøy! Forretningens medarbeidere forteller at det ikke er uvanlig at kunder krysser landet for å handle hos nettopp dem.

Personlig service i høysete Vi møter Kjellaug Jensen i forretningens

badetøy- avdeling som brer seg over en hel etasje. Lekre mønstre og sommerlige farger møter blikket hvor enn vi snur oss, og utvalget er enormt stort.

– Her er det viktig med personlig service og flinke damer som kan finne det perfekte badetøyet!

De ansatte hos Ebbesen & Jensen er nøye.

Alle kunder som kommer inn får personlig oppfølging, hjelp, råd og en positiv opplevelse, uavhengig om det blir en handel eller

ikke. Variasjoner i størrelser og bh-størrelser er så stort at kundene må få god hjelp, for at det viktigste plagget på stranden skal sitte perfekt.

Retro inspirert bademote Bademoten for sommeren er inspirert av 50- og 60- tallet, og er langt mer fargesprakende enn på lenge. Bikinistringen og de helt små bikinibuksene er nå erstattet med tøffere hipstere.

– Det er et ønske hos flere at nederdelene ikke blir for små, så en storselger er brettebuksen, som man kan brette opp på magen og ned når man vil ha mer sol på seg, sier Kjellaug.

I tillegg til badedrakter, tankinier, shortser og store flagrende omslags- sjal har Ebbesen & Jensen en stor «mix & match»avdeling. Mange kvinner er oftest ikke samme størrelse oppe og nede og kundene har ønsket seg en større valgfrihet når det gjelder størrelse og fasong på nederdeler og overdeler.

Kommer som oftest for å handle – De fleste kundene våre kommer til oss fordi de vet hva de vil ha og de vet at

98

Nº2 2010

• Kvadraturen •

Her er det viktig med personlig service og flinke damer som kan finne det perfekte badetøyet Kjellaug Jensen

de finner det hos oss. Enten det er en vinterkåpe i ull, poplinsjakke for våren eller badetøy, forteller Kjellaug.

Forretningen har gjennom årene alltid vært godt kjent blant folk flest og mye skyldes upåklagelig utvalg, god service og det at de har et utvalg til alle, uansett størrelse eller alder.

– Kunden tenker ikke alder når de handler.

De er på jakt etter en passform eller et snitt som utfyller deres ønsker og behov, og som får dem til å føle seg flotte.

Gå sommeren friskt i møte – Det er klart at mange gruer seg for å kle av seg til bikinien, men når man finner en bikini eller badedrakt som sitter som støpt er det ingenting å engste seg for beroliger Kjellaug blidt.

– Vi har saronger og kaftaner i samme mønster som bikinier og badedrakter.

I tillegg har vi nydelige lette storskjorter, lengre kjoler og pareoer som gjør plaggene anvendelig og lette. De tar liten plass i feriekofferten, de krøller ikke og kan like gjerne brukes over bikinien når du skal spise lunsj eller om du vil kle deg opp til en aften med middag og fest.

Kjellaug holder frem en nydelig sort strandkjole, med dekorativ sølvpynt og forteller at det finnes en matchende bikini eller badedrakt til!

Det er ingen tvil om at Ebbesen & Jensen vet hva kvinner vil ha og det har de gjort i 121 år og gjennom fire generasjoner. Det kimer lett i dørbjellen, forretningen har åpnet for dagen og Kjellaug forlater oss for å ta seg av de travle kundene.

• Kvadraturen •

Irsk sjarm Irene er kjent for å vite en ting eller to om hvordan man nyter livet – og det gjøres helst på en pub. Stampub’en, vel og merke. The Dubliner i Rådhusgata 28 er den ultimate irske stampub i Oslo.

Har du vært på en irsk pub i Dublin, glemmer du det ikke så lett. Livsglede, høy stemning, gode venner og ikke minst godt drikke er selvsagt. Men det er mer - rett og slett en genuin, humørfylt og inkluderende atmosfære som bare må oppleves og som gir et gløtt rett

inn i den irske folkesjela. Dubliner har tatt med seg det beste av denne irenes pubkultur og er et trivelig og folkelig utelivsalternativ i Oslo.

På tirsdag kveld og lørdag ettermiddag er det jamsession, og på kveldstid helgene blir det livlig når Dubliners band tar over. Men i god britisk og irsk tradisjon har The Dubliner også servering av ekte fish’n’chips på dagtid. Et nytt tilskudd til det irske konseptet finner du vegg i vegg med The Dubliner. The Whisky Bar åpnet 12. mai i år og har et spennende utvalg av over 200 whisky-typer. Personalet deler gjerne sin kunnskap og spesielle whisky-smakingskvelder er under planlegging. Baren deler kjøkken med puben, så det er gode muligheter for en smak av det rustikke, irske kjøkken uansett om du føler for whisky eller øl.

Tekst: Elin Kvadal Foto: Anne K. Haga/Studio LK

KLÆR • SKO TILBEHØR

Velkommen til våre 6 spennende og annerledes butikker i Oslo.

Stort utvalg, flotte farger, naturmaterialer og enkel tidløs stil.

Prinsensgt. 3 B | Kongensgt. 22 Rosenkrantzgt. 15 | Henrik Ibsensgt. 20 Parkveien 15 | Universitetsgt. 12

DESIGN FORUM 22 butikker i Norge www.designforum.no

100

Nº2 2010

Kjøp valuta før du drar

Designcontainer.no

Ingen gebyrer • Gunstige kurser • Gode valutaråd

www.forex.no OSLO SENTRALSTASJON • ØVRE SLOTTSGATE 12 • FRIDTJOF NANSENS PLASS 6 • BRUGATA 8 • LILLESTRØM ST. • TRONDHEIM SENTRALSTASJON

• Kvadraturen •

Vakkert, tidløst

miljøvennlig

Svenske Norrgavel har lenge gledet interiørinteresserte i våre naboland med sine flotte møbler som kombinerer stilsikker og tidløs design med naturmaterialer og miljøvennlighet, og i høst åpnet endelig den første Norrgavel butikken i Norge!

Tekst & foto: Mona Gullstein

Siden starten i 1993 har svenske Norrgavel begeistret mange med sine enkle og vakre møbler. De er den første møbelprodusenten i verden som kun produserer møbler som er svanemerket, og det er nok mange som har benyttet anledningen til å stikke innom en av deres butikker i Sverige eller Danmark.

Og i november i fjor åpnet endelig den første Norrgavel butikken også her til lands. Du finner den sentralt plassert i Posthallen i Prinsens gate, og i tillegg til Norrgavels egne møbler fører de også et utvalg interiørprodukter fra en rekke spennende leverandører.

Siden åpningen har de allerede rukket å få en rekke faste kunder, og den gode mottakelsen de har fått tyder på at dette har vært et etterlengtet tilbud som mange vet å sette pris på. – Vi har blitt veldig godt mottatt av både gamle og nye kunder. Og selv om vi var relativt sikre før åpningen om at stilen, kvaliteten og filosofien bak Norrgavel ville appellere til stilbevisste nordmenn, så har det faktisk gått enda bedre enn vi hadde forventet, sier innehaver Jamila Brodin.

Naturmaterialer Hos Norrgavel finner du alt fra stoler, sofaer, senger, bord og reoler til mindre interiørartikler som porselen, keramikk, puter og sengetøy. Kort sagt, det aller meste du trenger til hjemmet! Og alt er designet i en elegant og enkel skandinavisk stil, med flotte detaljer og særpreg. Møblene fra Norrgavel er laget i naturmaterialer etter solide håndverkstradisjoner, og god kvalitet er et av deres varemerker.

Kvaliteten og det tidløse designet gjør at dette er møbler som varer og som du kan ha glede av i mange år. Og føler du for å endre litt på stilen etter en tid, så er det

102

Nº2 2010

mulig både å trekke om stoffet og male møblene.

I butikken finner du et bredt utvalg stoffer i ulike prisgrupper, og eggoljetempera maling i alle verdens farger.

– Malingen er et naturprodukt som eldes vakkert, og inneholder linolje, eggepulverprotein, vann, fargepigmenter, jord og et konserveringsmiddel som også brukes i matvarer. Man kan nesten spise den, bortsett fra at den ikke smaker så godt siden det faktisk er maling, sier Jamila med et smil.

– Den gir en fantastisk, matt effekt og passer utrolig bra til møblene fra Norrgavel.

Utallige muligheter Møblene fra Norrgavel kan nærmest skreddersys etter dine behov, med forskjellige modeller og kombinasjonsmuligheter.

– Vi skulle gjerne hatt enda større butikk

slik at vi virkelig kunne få vist alle mulighetene man har med Norrgavel, men da ville vi ha behøvd hele Posthallen, ler Jamila.

– Sofaene kommer for eksempel i flere modeller med ulike lengder og bredder, og man kan selv velge blant annet stoff og hvilke ben man ønsker, slik at du får en helt unik sofa som passer perfekt til akkurat ditt hjem.

Nå til sommeren kan Norrgavel også friste med en del sesongvarer, som hageredskaper eller stilige hengekøyer. Og det anbefales alle å ta turen innom butikken i Posthallen for en annerledes handleopplevelse!

Lunsj fra kl. 11, middag fra kl. 16 eller bare en forfriskning!

Nærmere Oslofjorden kommer du ikke!

Tlf: 23 69 93 76 • Faks: 23 69 93 34 Rådhusbrygge 1, Oslo post@pappabuene.no www.pappabuene.no

Cafe/restaurant på Christiania Torv.

Lunsj og middag eller bare et glass!

Tlf: 24 20 13 11 • Faks: 23 69 74 08 Rådhusgaten 32, 0151 Oslo post@cafeskansen.no www.cafeskansen.no

Lunch, middag, selskap og alltid en utstilling!

Tlf: 22 42 45 39 Rådhusgaten 19, 0158 Oslo post@kafecelsius.no www.kafecelsius.no

• Kvadraturen •

104

Nº2 2010

www.citroen.no

NY OËN R T CI 3 S D

Som din eksklusive forhandler av Citroën DS3 i Oslo ønsker Auto Elite Oslo AS deg velkommen til en prøvekjøring! Bilen for deg som ønsker stil og individualitet. Du har et hav av muligheter til å kombinere farger og designelementer, og du kan skape din helt personlige variant. Bilen har et kraftig uttrykk.

Dette underbygges av et friskt motorprogram og et sikkerhetsnivå med maksimale 5 stjerner i Euro NCAP. Gå inn på www.autoelite-oslo.no og konfigurer din egen Citroën DS3!

CITROËN DS3 STÅR KLAR. KOM OG PRØVEKJØR! CRÉATIVE TECHNOLOGIE

GLADENGVEIEN 9 • 0661 OSLO • TLF. 24 07 41 00 WWW.AUTOELITE-OSLO.NO

Caribbean

Restaurant & lounge Kristian Augusts gate 14 • 0164 Oslo Tlf: 22 20 12 22 • Fax: 22 20 12 23 • www.lemongrass.no post@lemongrass.no

Badetøy & undertøy

B, C, D, E, F & G

Du finner oss i Terminalbygget 2.etg på Aker Brygge.

Terminalbygget, Stranden 1, 0250 Oslo

Tlf: 22 83 44 32 www.wienna.no

Velkommen til en hyggelig smaksopplevelse!

Bogstadveien 64, Majorstua | Tlf: 22 69 03 00 | www.bighorn.no Nº2 2010

107

sengetøy • duker • interiør sengetøy• •nattøy nattøy• håndklær • håndklær • duker • interiør

Kirkeveien 56 • 0368 Oslo • telefon 22 60 36 33

Kirkeveien 56 • 0368 Oslo • telefon 22 60 36 33

Bonsoir of London • Georg Jensen Damask • Kenzo • Le Jacquard Français • Lexington • Missoni Home

Bonsoir ofDesforges London • •Georg Jensen Damask • Kenzo • Le Jacquard Français • Lexington • Missoni Home Olivier Yves Delorme Olivier Desforges • Yves Delorme

Solbrille Marc by Marc Jacobs

fra Krogh Optikk - Byporten

Byporten

Foto: PĂĽl Laukli Assistert av: Henrik KĂŚmpe Makeup/styling: Trude Mokkelbost Modeller: Johan/Eliszabetha EnjoyModels/Nice

To ringer, AHA Design Tre armb책nd, AHA Design Klokke, Diamani

fra Gull-Funn - Byporten

Hvit bluse & smykker RA-RE Skinnbukse, PHILOSOPHY BLUES ORIGINAL Sjal, Rabens Saloner Sko, Ash

fra feel the fear - Byporten

Han: Bukse, G-Star Hvit t-skjorte, Raw Correct Line Skjorte, G-Star Raw Bag, G-Star Raw Hun: Kjole, G-Star Kelly Dress Jeans, G-Star

fra G-Star Raw - Byporten

Beige kjole, Andersen & Lauth Ă˜repynt m/dødningehode, Zuzanna G Sort belte, Black Lily

fra Fine Ting - Byporten

Dress, semskede sko & hvit t-skjorte, Hugo Klokke, Michael Kors

fra Høyer Man - Byporten

Kjole & hatt, By Malene Birger Sandaler, Bruuns Bazar

fra Høyer Woman - Byporten

Kjole, Vila Smykker & sjal, Camilla Risøe Veske, Labellau

fra Camilla Risøe - Byporten

Sko, Bronx Sko

fra WalkAbout - Byporten

Bl책 dressjakke, gr책 linbukser & kortermet skjorte med ruter, Matinique Sko, Lindbergh CPH Klokke, Dyrberg/Kern Hatt, Scotch&Soda

fra mph|milesperhour - Byporten

Diamani klokker Veil. pris fra kr. 998 – 2 998,-

NYHET!

Utrolige priser på elegant klokkekolleksjon i edelstål, fattet med diamanter.

DU FÅR DEN HOS GULLSMEDEN!

www.panoramagruppen.no

Verdens største

Japan Photo butikk Japan Photo åpnet 6. mai to etasjer på Byporten med nye overraskelser. Med sine 400 m2 og kompetente ansatte, er det den aller største av de eksisterende nitten Norske og seks Svenske butikkene.

Tekst: Marte Nordahl Foto: Anne K. Haga/Studio LK & Marte Nordahl

– Tanken bak åpningen er å få mer plass til å presentere Japan Photos mest framgangsrike produkt, CEWE FOTOBOK. Vi har tredoblet bildeavdelingen og produktene, og får nå vist frem hele sortimentet i butikken.

Før fantes CeWe bildeproduktene kun på nett. Nå kan man se og føle på kvaliteten, forteller administrerende direktør Stephan Stein.

120

Nº2 2010

Japan Photo har spesialisert seg på CEWE FOTOBØKER. Kunder kan laste ned programmet gratis på nettet, eller får den med direkte på CD i butikk. CEWE FOTOBOKEN er enkel å lage og har et kjempeutvalg. De har vunnet flere tester i Europa og Norge for beste produkt på pris og kvalitet. Blant annet TV2 Hjelper deg, Eisa- og Tipa award for beste Fotobok i Europa.

Utvidet sortimentet Byporten har Nordens beste fremkallingsbutikk med 150m2 CeWe Fotoverden. De er også en av Nordens aller beste butikker for fotoutstyr med speilrefleks og video på 250m2 – I dag er det en bedre og roligere atmosfære i butikken. Det har skjedd en dramatisk utvidelse av sortimentet. Kameraentusi-

I dag består vi av et drømmeteam Stephan Stein, Japan Photo

aster trenger mer plass. De følte seg ikke hjemme tidligere på grunn av mye trafikk.

Vi har økt fra et skap med objektiver til syv, forteller butikksjefen, Trond Hverven.

– Byporten er delt opp i to avdelinger. I andre etasje er det fremkalling av bilder.

Vi er sterkest på bildebiten, med bra priser og god kvalitet. I første etasje har vi kameraavdelingen. Mange av kundene som kommer innom er er veldig interessert i speilrefleks kameraer, forteller Hverven videre.

– Vi har fått meget god respons fra kunder som er 100 % fornøyde. De faste kundene kommer innom og gratulerer. Det har vært mye trykk her i butikken, forteller Trond Hverven.

Vellykket byggeprosjekt – 200 mennesker har stått i kø de tre dagene ved åpningen av butikken. Vi har en omsetning som tilsvarer fire måneder i en vanlig fotobutikk. Suksessen har vært over alle forventninger, forteller Stephan Stein.

Japan Photo har i samarbeid med morselskapet CeWe Color AG, Europas største fremkaller av bilder, åpnet Flagship storeen i Oslo. Kjeden har fra før en stor butikk i

Japan Photo har spesialisert seg på CEWE fotobøker. Du kan laste ned programmet gratis på nettet, eller får den med direkte på CD i butikk.

Fotoboken er enkel å lage og har et kjempeutvalg å velge i.

både Bergen, Trondheim og i Stockholm.

– Vi har økt fra 100 m2 lokaler til 400 m2.

Det har vært hektisk og spennende rundt åpningen av den nye Japan Photo butikken på Byporten. Det har vært mange harde lange dager, men samtidig veldig artig, forteller Trond Hverven.

Beliggenheten har vi valgt her på Byporten, fordi det er i hjertet av byen. Det er veldig mye folk som går forbi her hver dag, forteller Trond Hverven.

– Byggeprosjekt har vart i to måneder, mens prosjektet har vi jobbet med i et år.

Vi har arbeidet døgnet rundt i tre dager før åpningen, uten noe særlig erfaring fra tidligere. Vi har holdt butikken oppe fra dag en under hele ombyggingen, forteller Stephan Stein.

Hyggelige priser og rik på kompetanse Japan Photo er den eneste kjeden som ekspanderer. De legger ikke ned butikker, men åpner nye. Det er mange som sliter med marginer, og få aktører som vokser.

Japan Photo leder på pris og kompetanse.

De har den samme eller bedre prisen som de store Elektrokjedene, men har en bedre

kompetanse på lik linje som i fotobutikker.

De har god kvalitet og en utmerket kundeservice med vennlige åpningstider til kl 21:00 på kvelden. Lørdag til kl 20:00.

– Vi vil møte kundenes behov. Nivået er høyt og vi er nøye med produktopplæring.

Alle som jobber hos oss har utdannelse og er interesserte i foto. Vi har et ungt miljø fra unge mellom 17- 50 årene. Det er viktig med et stort spenn, forteller Trond Hverven.

– I dag består vi av et drømmeteam. Vi har slått sammen flere kompetente personer, som har fordelt seg mellom kamera og bildeavdelingen. Vi har spesialister innenfor hvert område, forteller Stephan Stein.

– Målgruppen er mødre som lager CEWE FOTOBOK til småbarn. Også fotoentusiaster som er medlem av fotoklubber. Hovedgruppa er familier. Vi har flere engangskjøpere som kommer innom og handler fotoutstyr i ulike prisklasser. Vi satser nå mer profesjonelt, forteller Stephan Stein.

– Vi har en 100 % fornøyd garanti. Kundene hjelper oss med å gi oss tilbakemeldinger, og vi snakker umiddelbart med produksjonen. På den måten lærer vi oss hva som er hovedgrunnen. Det får oss til å vite hva vi må gjøre bedre, forteller Stephan Stein.

Nº2 2010

121

• Mat & drikke •

Norges nye sjokolademelk – Hollywood-stjernen Eva Mendes skal forføre norske leskedrikkere Cocio sjokolademelk er den originale sjokolademelken man har kunnet kjøpe den siden 1951. Den femtini år gamle Cociobedriften fra Esbjerg i Danmark ønsker for alvor å gå inn i det norske markedet og har derfor hyret inn Hollywood-skjønnheten Eva Mendes for å skape ny blest om sjokolademelken uten kunstige tilsetningsstoffer.

I Danmark er Cocio svært kjent og er den foretrukkede sjokolademelken blant unge. Nå vil produsenten altså forsøke å vinne markedsandeler i Norge, og forhåpentligvis havne på topplisten blant norske forbrukere også.

Som en del av lanseringen har Cocio vært i Hollywood for å spille inn en rekke reklamefilmer med Eva Mendes, og norske kinogjengere kan i disse dager nyte reklamefilmen med den forførende skuespilleren. I tillegg har Cocio i Norge både inngått samarbeid med MTV og radiokanalen NRJ.

– Hun er en naturlig skjønnhet, en Cocioskjønnhet.

Det kan være vanskelig å beskrive hvordan det er å drikke Cocio, men det forstår man når man ser Eva Mendes. Undersøkelser vi har gjort viser at Cocio er en drikk som nytes når man vil unne seg noe ekstra, når som helst på døgnet, sier salgs- og markedsføringsdirektør Michael Broch Hansen i Cocio Chokolademælk A/S. Siden den første Cocio Classic flasken ble produsert på fabrikken i Esbjerg i 1951, har produktet været hundre prosent fritt for tilsetningsstoffer. I 2009 drakk danske forbrukere nesten 20 millioner flasker og bokser med Cocio sjokolademelk.

– Vi tror at Cocio har svært gode muligheter til å utvikle seg på det norske markedet.

Sjokolademelken er en ren nytelse helt uten kunstige tilsetningsstoffer og med kun to prosent fett, sier Elisabeth Barbosa Vig fra Cocios norske distribusjonspartner.

Nutella tilgjengelig i Norge Endelig en gledelig nyhet til alle nordmenn som forbinder Nutella med ferieminner fra utlandet. Nå er den italienske hasselnøttspesialiteten ikke lenger forbeholdt ferieturer til sydlige breddegrader, men kan finnes i norske butikkhyller.

Nutella er en internasjonal suksess og har en sentral plass på mange frokostbord. Det smørbare hasselnøttpålegget ble til under trange kår i den lille italienske byen Alba i 1946. Grunnet etterkrigstidens mangel på kakaobønner valgte konditoren Pietro Ferrero heller å bruke en krem av hasselnøtter, som vokser i overflod på Piémont-egnen, når han skulle lage sine søte fristelser.

Resultatet ble en kremet masse bestående av nøtter, melk, sukker og en liten del kakao – det vi i dag kjenner som Nutella.

Nutella er helt fri for tilsetningsstoffer og

122

Nº2 2010

konserveringsmidler og den er heller ikke tilsatt noen form for kunstig farge.

Den opplagte måten å nyte Nutella på er som pålegg på et stykke grovt brød, men også franskmennenes favoritt, nemlig crêpes med Nutella.

Om Nutella vil oppnå en like stor popularitet i Norge vil tiden vise, men nå har norske forbrukere i alle fall endelig muligheten til å få tak i produktet her hjemme. På verdensbasis produseres det om lag 400 millioner glass i året, som selges i nærmere 200 land.

Villdyret våkner Leopardmønster kommer og går i motebildet. Fra 50-tallets formfulle Jayne Mansfield i leopardbikini, til årets stilfulle kjoler fra Dolce & Gabbana.

Da den Sør-Afrikanske kremlikøren Wild Africa Cream ble lansert i 2002 fikk den mye oppmerksomhet for sin leopardmønstrede «genser». Men forbrukerne visste også å sette pris på den gode smaken, og likøren er nå på markedet i 44 land.

Spesielt i Europa har den vært en stor suksess. Wild Africa Cream har mottatt en rekke utmerkelser for både form og innhold. Når det gjelder leopardgenseren, så har den ikke bare en estetisk funksjon, men gjør at likøren holder seg kald og gir lengre holdbarhet.

Er du en av dem som omfavner leoparden i både syntetisk form og i levende live, så er Wild Africa Cream midt i blinken til sommerens mange jenteselskaper.

Enten i kaffen, til kaffen, med isbiter, over iskrem, i en cocktail, eller hvorfor ikke i voksenversjonen av milkshake: 2 dl melk kjøres i blender sammen med 2 ss av en god vaniljeis og 4 cl Wild Africa Cream.

Topp gjerne med revet, mørk sjokolade.

Wild Africa Cream smaker av frisk fløte og karamell. Den er ny i testlisting på Vinmonopolet og koster kr. 199,90.

Les mer på www.hudpleieklinikken.no

MODERNE

figurforming og detox Garanti

for strammere figur og økt velvære

Slank deg uten kirurgi. Moderne metoder innen shapebehandling former drømmekroppen din! Behandling med LPG og Universal Contour Wrap bedrer kroppens form og volum. LPG er ledende i verden når det gjelder å fjerne cellulitter og avfallsstoffer.

Universal Contour Wrap er en detoxbehandling hvor du garantert taper minst 15 cm på første behandling.

Gratis konsultasjon Bestill time på 22 46 88 50 for gratis konsultasjon eller behandling hos Rita Ravn eller Kristin Bostad, våre autoriserte behandlere, som har lengst erfaring med figurforming med LPG og Universal Contour Wrap i Norge.

Majorstuen - Grünerløkka Majorstuen – Frogner- Frogner – Sentrum – Grünerløkka

Det er ikke luksus å ta vare på seg selv, det er en nødvendighet

ARTESIA SPA

– din kilde til helse og velvære

Våre spa tilbyr det beste innen: • • • •

hudpleie massasje pedikyr fotterapi

• kroppsbehandling • manikyr • styling

Artesia spa er også eneste spa i landet som tilbyr behandlinger med anerkjente produkter fra Murad

Artesia spa åpent for alle.

Velkommen!

Artesia Spa Majorstuen Majorstueveien 36 I post@artesia.no I 22 93 35 50

Artesia Spa Grand Hotel Karl Johansgate 31 I booking@artesia.no I 22 82 50 00

Feiring av livet

med grill, akevitt & god mat Med en innbydende uteservering med egen grill, kulinariske opplevelser, byens største utvalg av akevitt og det yrende folkelivet på brygga rett utenfor dørene er Café Sorgenfri det perfekte stedet å nyte varme sommerdager.

Tekst: Mona Gullstein Foto: Mona Gullstein & Cafe Sorgenfri

Café Sorgenfri har holdt til midt i smørøyet av Aker Brygge siden 2003, og lever virkelig opp til sitt motto om å være et sted som feirer livet. Med en avslappet og uformell atmosfære kan man nyte en helaften sammen med gode venner og kolleger eller stikke en tur innom før eller etter kinobesøket. Her kan man senke skuldrene og la seg friste av en spennende meny bestående av tradisjonelle matretter med en moderne vri i fantastiske omgivelser.

126

Nº2 2010

Innendørs sørger det maksimalistiske interiøret med hvite duker, antikviteter og morsomme detaljer for en lekende og lun atmosfære, mens den store uteserveringen med egen grill gir den perfekte rammen rundt lange sommerkvelder. Og er man i det musikalske hjørnet er man velkommen til å benytte pianoet som står ved baren.

kulinariske opplevelser. De har flere kjente signaturretter som blant annet Wienersnitzel, og har du ikke smakt blåskjellene deres som går for å være byens beste, anbefales det å kjenne sin besøkelsestid! I sommer kan de dessuten tilby deilige grillretter tilberedt på utendørsgrillen og som er garantert å friste selv de mest kresne blant oss.

Utendørsgrill

Den store utendørsgrillen er ny av året og vil garantert bli et populært innslag på bryggekanten i sommer. Administrerende

Café Sorgenfri har alltid hatt høyt fokus på mat og drikke, og kan tilby en rekke

Akevitt er som en uslepen diamant, og det finnes utrolig mye spennende i utvalget. Vi merker en økt interesse, og det er dessuten stadig flere som får øynene opp for hvor anvendelig den er til mat Helene Skjenneberg

direktør Helene Skjenneberg forteller at sammenhengende bar og grill utendørs er et helt unikt konsept, og vil sørge for både atmosfære og fantastiske smaksopplevelser.

– Vi ønsket å satse sterkere på grillretter.

Sammen med våre leverandører ser vi at grill er i vinden, og det er veldig spennende å være med på denne utviklingen. Vi er hele tiden opptatt av å fornye oss og synes det er gøy å tilby noe nytt til både gamle og nye gjester. Når ettermiddagssolen kommer er det alltid mye liv og røre på Café Sorgenfri, og med den stilrene og moderne utendørsgrillen flytter vi også kjøkkenet ut og med solen som steker og flammene som spruter kan vi love en helt unik stemning. Og kokken vil sørge for spennende smakskombinasjoner med både klassikerne og nye innslag.

Akevittmeny Mange forbinder kanskje akevitt med julemat og drikker gjerne vin til maten resten av året. Hos Café Sorgenfri finner du byens største utvalg av akevitt, og tar man turen innom og smaker på en av deres menyer med øl og akevitt sammen med utvalgte retter skjønner man raskt at man kanskje har undervurdert akevitten. De har nå innledet et samarbeid med Arcus for å kunne satse enda sterkere på akevitt, og har dessuten sjefsdestillatør Halvor Heuch med på laget som kvalitetssikrer.

– Mat og drikke har alltid stått i sentrum her på Café Sorgenfri, forteller Helene.

– Menyen er basert på danske og norske mattradisjoner, og her har akevitten alltid stått sterkt. Den er en del av den norske kulturen, og med en ny og innovativ barmeny ønsker vi å bringe akevitten ut til et bredere publikum og til enda flere generasjoner.

I tillegg til det store utvalget du finner på barkartet både i baren, innendørs og på uteserveringen, kan de også friste med flere retter tilberedt med akevitt. Både i sauser og marinader gir akevitten en helt spesiell og uimotståelig smak som bare må prøves!

De har også spesialimporterte akevitter som du ikke finner andre steder enn på Café Sorgenfri og en egen kelner som står klar til å guide deg gjennom akevittens verden om du ønsker å prøve nye smaker.

– Akevitt er som en uslepen diamant, og det finnes utrolig mye spennende i utvalget. Vi merker en økt interesse, og det er dessuten stadig flere som får øynene opp for hvor anvendelig den er til mat.

Og når høsten kommer og det begynner å bli på tide å trekke innendørs til lune og varme lokaler, så vil det fremdeles være mulig å nyte smaken av fantastiske grillretter hos Café Sorgenfri. Helene kan nemlig avsløre at de også er i ferd med å bygge en grill innendørs i restauranten, som en forlengelse av baren.

Enten du vil nyte kvelden innendørs eller slappe av i en av de deilige sittegruppene utendørs er du garantert en hyggelig stund på Café Sorgenfri. Her blir du alltid møtt av blide og hyggelige servitører, og du kan la deg friste av en meny som tilbyr uforglemmelige matopplevelser!

Nº2 2010

127

30%

Ceramic Plus: Tilbud utvalgte deler: Lasagneform 31x22 cm (415,-) 310,Stativ stål 37x22 cm (199,-) Lasagneform 38x27 cm (545,-)

25% Angelina: Tilbud alle deler, priseks.: Frokosttallerken Ø: 22,5 cm (258,-) Kaffekopp m/skål (379,-) 264,-

Stativ stål 46x26 cm (249,-)

149,408,186,-

180,-

Satina: Tilbud utvalgte deler, priseks.: Gavesett 24 deler (2.298,-) 1.299,-

Master: T il bud ut va l gte de l e r : Kasserolle 7 ltr (898,-) 625,Stekepanne belagt Ø:24 cm (699,-) 489,-

Adresseavisen

Gavesett 24 deler før 2.298,-

1.299,-

30% Sjølyst, tlf.: 22 55 20 35 www.tilbords.no

p

Brudekjole: BelleBrudekjole: Amie Brudesalong Belle Amie Brudesalong

p

Bryllup

Bryllup

Gifte seg?

Gifte seg?

Lag bryllupsliste hos Tilbords og få en flott gave fra oss!

Bryllupslisten kan dere lage hos Tilbords på Sjølyst i Karenslyst Alle´ 54.

Tlf; 22 55 20 35

Helt nye Opel Astra Helt nye Opel Astra I en av hovedrollene – AFL. Gjør selv den mørkeste historien lysere.

Nye Opel Astra

fra 209 900,Nye Opel Astra I en av hovedrollene – AFL. Som alle andre stjerner, trenger nye Opel Astra akkurat det rette lyset.

Gjør selv den mørkeste historien lysere. fra 209 900,Nye Opel Astra finnes med AFL – adaptive frontlys, det mest avanserte frontlyssystemet i kompaktsegmentet.

“ Mer spennende enn trendsetteren” VG 08.11.09 “ Mer spennende enn trendsetteren” VG 08.11.09

Med hele ni lysfunksjoner vil man oppleve omgivelsene på en helt ny måte, uansett kjøreforhold.

Som alle andre stjerner, trenger nye Opel Astra akkurat det rette lyset.

Nye Opel Astra finnes med AFL – adaptive frontlys, det mest avanserte frontlyssystemet i kompaktsegmentet.

Med hele ni lysfunksjoner vil man oppleve omgivelsene på en helt ny måte, uansett kjøreforhold.

Suksess for Suksess for Opel Insignia.

Opel Insignia.

Kom innom og prøvekjør prisvinneren.

Kom innom og prøvekjør prisvinneren.

Salgssuksessen medmed overover 120120 000000 solgte biler i Europa Salgssuksessen solgte biler i Europataler talerfor forseg. seg. Årets Årets Bil 2009 får stadig mer suksess, blant annet «best i test» Bil 2009 får stadig mer suksess, blant annet «best i test»i i bladet Bil*. Oppdag en bil imponerer med banebrytende bladet Bil*. Oppdag ensom bil som imponerer med banebrytendedesign, design, innovativ teknikk, maksimal sikkerhet, enestående kjøreegenskaper innovativ teknikk, maksimal sikkerhet, enestående kjøreegenskaper og perfekt ergonomi.

Oppdag Opel Insignia. og perfekt ergonomi.

Oppdag Opel Insignia.

Opel Insignia Sedan Opel Insignia Sedan

Opel Insignia Sports Tourer Opel Insignia Sports Tourer

280 900,- 300 900,300 900,280 900,-

Fra Fra

Fra Fra

www.opel.no www.opel.no ASKER OG BÆRUM :: :: ASKER OG BÆRUM Stasjonsveien 20, Billingstad

w.thranesteen.no

ranesteen.no

Stasjonsveien 20, Billingstad e-mail: ab@thranesteen.no e-mail: ab@thranesteen.no Telefon 66 85 23 00 www.thranesteen.no Telefon 66 85 23 00 www.thranesteen.no

:: SKØYEN OG BÆRUM :: ASKER ASKER SKØYEN OG BÆRUM

Drammensveien Stasjonsveien 20,161 Billingstad Drammensveien Stasjonsveien 20,161 Billingstad e-mail: e-mail:skoyen@thranesteen.no ab@thranesteen.no e-mail: e-mail: skoyen@thranesteen.no ab@thranesteen.no Telefon 22 66 13 8544 2300 00

Telefon 22 66 13 8544 2300 00

SKØYEN :::: ::: O LO NORD : SOSKØYEN SLO NORD

Drammensveien 161 Bekkenstenveien 15, Gro Drammensveien 161 Bekkenstenveien 15 e-mail: skoyen@thranestee e-mail: nord@thranestee e-mail: skoyen@thrane e-mail: nord@thrane 13 44 Telefon 22 80 35 00 00

13 44 Telefon 22 80 35 00 00

CO2-utslipp 109–175 g/km, 4,2–7,6 l/100 km gjelder drivstofforbruk blandet kjøring. Euro 5. Frakt Oslo og lev.omkost. på 7 500,- tilkommer. Avbildet bil har ekstrautstyr. Importør General Motors Norge AS. *Nr 7, 2009

CO2-utslipp 109–175 g/km, 4,2–7,6 l/100 km gjelder drivstofforbruk blandet kjøring. Euro 5. Frakt Oslo og lev.omkost. på 7 500,- tilkommer. Avbildet bil har ekstrautstyr. Importør General Motors Norge AS. *Nr 7, 2009

Smak av Østen Tabibito holder til i elegante og hyggelige lokaler i sentrum av Oslo, og kan friste med en innholdsrik meny basert på det asiatiske kjøkken.

Tekst & foto: Mona Gullstein

Smakfulle retter basert på Østens smaker står på menyen hos Tabibito. De tilbyr en variert meny med spennende retter fra det asiatiske kjøkken med hovedvekt på dim sum, nudler og lokale spesialiteter fra Kina, Japan, Thailand og Vietnam. Her er det duket for matopplevelser man ellers ikke finner maken til i hovedstaden!

Tabibito er en familiedrevet restaurant og ved siden av innehaverne, brødrene Jan og Ole Petter Yuen, så jobber også flere av deres familiemedlemmer her. Og onkelen, Simon Yuen, som har lang erfaring fra restaurantbransjen og tidligere har drevet blant annet China Town og Presidenten er behjelpelig med gode råd og støtte. – Å

132

Nº2 2010

starte vår egen restaurant har lenge vært en drøm for oss. Vi ønsket ikke å være en tradisjonell kinesisk restaurant, men ville tilby gjestene smaker fra ulike deler av Asia.

Med far og onkel fra Kina, og min kone som er fra Japan, så var Østen et naturlig valg, forteller Jan. – Tabibito er japansk og betyr «vandrer», og det symboliserer en gastronomisk vandring gjennom det asiatiske kjøkken. Vi reiser mye rundt i Asia og finner ny inspirasjon, og det er alltid nye smaker å oppdage.

Tradisjoner med moderne vri

bare et lite steinkast unna Spikersuppa og Rådhuset. Interiøret er stilrent og moderne, med innslag av tradisjonelle elementer som staselige terracotta-krigere og elegante wok-panner med stearinlys og steiner på gulvet. Atmosfæren er uformell og avslappet, og innbyr til lange samtaler over god mat og vin i hyggelig selskap. Tabibito har allerede rukket å bli svært populær, og det er ofte mange gjester i restauranten samtidig. Men selv om restauranten er full så sørger interiøret for å holde lydnivået nede og man kan fremdeles prate uforstyrret sammen.

Restauranten holder til i lyse og trivelige lokaler sentralt beliggende i Stortingsgaten med inngang fra Roald Amundsens gate,

Kombinasjonen av det tradisjonelle og det moderne vises også på menyen. Kokkene

her har alle lang erfaring innen det asiatiske kjøkken, og kommer ofte med nye og spennende retter.

– Vi har et veldig godt grunnlag i det kinesiske kjøkken, samtidig som vi også henter inspirasjon fra andre deler av Asia.

På menyen er det alt fra det mer tradisjonelle Szechuan-kjøkkenet til thailands curry og japansk teriyaki. Vi ønsker å lage en annerledes og mer autentisk asiatisk meny enn det man ofte finner på kinesiske restauranter i Norge, og vi benytter mye særegent krydder og urter for å fremheve smakene. Krydderet importerer vi selv, og mye av det kan man ikke få tak i andre steder her til lands. Det er viktig å ikke låse seg fast til en bestemt meny, og vi synes det er utrolig morsomt å eksperimentere rundt matkonsepter, sier Simon.

Lidenskap for te Både dim sum og flere av hovedrettene egner seg dessuten perfekt til å dele, noe som sørger for et ekstra sosialt måltid.

Tabibito kan også friste med en unik dessertmeny, hvor desserter som innbakt durian med kokosmelk og pasjonsfruktsaus og frityrstekt banan med sjokolade og chili saus er garantert å falle i smak selv hos de mest kresne blant oss. Og deres fantastiske

god.

Vi vil at man skal føle at man er i Asia når man er her. mango og pasjonsfruktpudding er nesten verdt et besøk i seg selv. Tabibito har også et innholdsrikt vinkart. – Vi har masse spennende vin, blant annet mange gode Riesling og Roséviner som passer utrolig bra til asiatisk mat. Ved siden av mer tradisjonelle drikkevarer, så har vi i tillegg en rekke asiatiske spesialiteter som japansk plommevin, asiatisk øl, forskjellige typer sake, japansk whisky og en risvin som er helt fantastisk

Te er en viktig del av kulturen både i Kina og Japan, og Tabibito kan tilby et bredt utvalg deilig og forfriskende te fra begge landene.

Siden de selv står for importen er dette te du ikke finner andre steder i byen. – Både Japan og Kina har lange tradisjoner i forhold til te, og det er nesten som en livsstil.

Mange har et lidenskapelig forhold til te, og te i Østen er akkurat som vin i vesten. Og som med vin er kvaliteten på te avhengig av vekstregion, vær, jordsmonn og innhøsting.

Kvaliteten skal alltid være på topp, og dette er noe vi synes er hyggelig å dele med våre gjester. Derfor serverer vi alltid en kopp te som en fin start på måltidet, noe som er en god, gammel kinesisk tradisjon.

Hos Tabibito får du både unike smaksopplevelser og en avslappet atmosfære i flotte omgivelser, og det er det perfekte sted enten man skal ha en hyggelig venninnekveld eller spise middag med familien!

Nº2 2010

133

Pizza

- ekte restaurantpizza pü menyen Stekes hos oss – eller hos deg Henvendelse i bakeriet for bestilling!

149 Kun

00 Pr stk.

1,5 ltr. Mineralvann +10,- + pant Husk salsasaus og rømmedressing!

VIKA 9-20 (9-18) tlf 23 11 51 20

Nydelig mat midt i smørøyet av byen

Brasserie 45 har en av sentrums beste beliggenheter.

Vi tilbyr 3-retters meny fra kr 295,Brasserie 45 | Stortingsgt. 20 (Inng. fra Roald Amundsensgt), 0161 Oslo| Åpent hele uken Mer informasjon: www.brasserie45.no | Bordreservasjon ring 22 41 34 00

BRASSERI

Brasserie 45 er en restaurant for deg enten du skal ut med forretningsforbindelser, ha et lukket selskap eller er på vei til eller fra kino og teater.

Tlf 22 5032 00 www.pikantunder.no

Nº2 2010

135

En restaurant utenom det vanlige Hvem har ikke drømt om en restaurant der de tradisjonelle spisestolene er byttet ut med lenestoler; et sted med uformell stemning hvor man med verdens beste samvittighet kan sette seg godt til rette og virkelig la maten synke.

Tekst: Siri Gerrard Foto: Stian Broch

Heldigvis finnes det mennesker som har lyst til å realisere slike drømmer; for i Vika finnes det nå et slikt sted – Buddha Lounge Bar. Lokalet er nyoppusset, sitteplassene myke og rommelige og fra kjøkkenet siver de deiligste dufter. Allerede fra første stund er det åpenbart at Buddha Lounge Bar er noe mer enn en vanlig restaurant.

En rask titt på menyen vitner om et omfattende utvalg asiatiske tapasretter. Her finnes små munnfuller med det beste fra hele Østen; India, Thailand og Japan – for å nevne noen.

At ingen har tenkt på dette før? Småretter finnes det jo i alle land – ikke bare Spania!

Prisene er heller ikke avskrekkende – snarere tvert imot.

En hyggelig kelner er raskt på plass, og ikke lenge etter har undertegnede tre ulike smaksprøver foran meg. Det ser deilig ut, og jeg blir ikke skuffet. Variasjonen på smakene er unik og akkompagnert av en flaske

136

Nº2 2010

lett fransk øl blir det himmelsk.

Jeg legger merke til at også prisene på drikke er forholdsvis lave; det være seg øl, vin eller champagne.

Her er det faktisk mulig å bli både mett og silkebrisen uten å bli ruinert, tenker jeg glad. Klokken er imidlertid bare så vidt passert fem, og jeg må hjem til mann og barn.

Samtidig slår det meg at Buddha Lounge Bar er akkurat et slikt sted hvor det er deilig å svinge innom etter jobb. Ta en øl, en kaffe eller noe annet, snakke med venner eller filosofere over dagen som har gått. Litt som den britiske pubkulturen, bare i en annen innpakning.

Hele natten til ende...

Joakim, som er daglig leder, forteller at det å skape et «etter jobb»- sted har vært i tankene til både ham og eier Jawed fra dag én.

– Det går an å hygge seg andre steder enn på sofaen hjemme. Mer sosialt er det også.

Livet er altfor kort til bare å sitte hjemme

med fjernkontrollen, sier Joakim.

Det hersker imidlertid ingen tvil om at Buddha Lounge Bar også er et sted det er lett å bli værende – lenge. Torsdag til og med søndag stenger ikke dørene før 03.00, og fra litt utpå kvelden endrer etablissementet forsiktig karakter – fra restaurant til klubb.

– Overgangen er glidende. DJ’en, eller musikken, utvikler seg sammen med gjestene, fortsetter Joakim, og legger til at de har tre ulike DJ’er – alle med solid internasjonal erfaring.

Kjøkkenet stenger i utgangspunktet kl.

22.00, men skulle oksehungeren plutselig melde seg finnes det håp. Kalde tapasretter blir servert hele natten. Forøvrig perfekt for undertegnede – som alltid blir sulten, men som hater chilinøtter.

Gode råvarer i fokus Sommerstid finnes det neppe noe mer innbydende enn en skikkelig cocktail (etter

nærmere ettertanke smaker det i grunnen godt hele året...), og Buddha Lounge Bar kan skryte av et solid cocktailkart.

– Hos oss vil det aldri bli servert drinker uten ordentlige råvarer, sier Joakim. En Strawberry daiquiri uten velsmakende jordbær er tabu. Finnes det ikke gode nok bær fjerner jeg heller drinken fra kartet.

Sesongens råvarer står i fokus, det være seg i mat eller drikke, slår han fast.

To verdener i ett lokale Vegg i vegg med restauranten har Buddha Lounge Bar en egen whisky- og konjakkbar.

Her blir musikken aldri så høy at den vil overdøve en normal samtale.

– Særlig voksne mennesker ønsker å beholde en litt mer avdempet atmosfære gjennom hele kvelden. Her kan man faktisk velge. Blir partyfaktoren for høy inne i restauranten, kan man trekke seg tilbake til et roligere sted.

En restaurant, eller en bar for den saks

Livet er altfor kort til bare å sitte hjemme med fjernkontrollen Joakim, Buddha Lounge Bar

skyld, er også avhengig av et dyktig personale. Kvalitetsbevisste gjester vil fort irritere seg om kelnerne slurver – også når det kommer til kunnskap.

Det gjelder heldigvis ikke staben på Buddha Lounge Bar. – Flinke servitører og bartendere er utrolig viktig. De skal ikke bare være effektive og servicebevisste, men også ha god kjennskap til mat og drikke. Derfor har vi stilt strenge krav til hvem vi ansetter. I tillegg sender vi dem på jevnlige kurs, slik at de til enhver tid er oppdatert på for eksempel hvilken vin som harmonerer best med vårt kjøkken, forteller Joakim.

Buddha Lounge Bar har allerede rukket å bli et populært sted, og det kan derfor lønne seg å bestille bord.

– Men vi har godt med sitteplasser, og der det er husrom er det hjerterom, avslutter Jawed.

Nº2 2010

137

drommekjokkenet.no

NYTT KJØKKeN | bad | garderobe?

På jakt etter nytt kjøkken, bad eller garderobe?

Vet du hva du ønsker eller vil du ha gode råd på veien?

Kom innom å se på våre inspirerende kjøkkenmiljøer.

VelKommen!

HVERDAGSGLEDE FRA BALLINGSLÖV

Drømmekjøkkenet - Alnabru AS

Verkseier Furulundsvei. 16e | Tel 22 32 84 84

Europas beste fotobok!

Fra

*Priseksempel for CEWE FOTOBOK „liten“ Grunnpris pr ordre fra kr 49,-

79,-*

Europas beste fotobok Prisbelønnet kvalitet Enkel å lage Kjempeutvalg

Godt kjøp!

CEWE FOTOBOK

Beste fotokjede på fotobok!

Japan Photo

Japan Photo Fotografi - oktober 2009

Beste fotobok! Beste

akam.no - 8/12-2008

Din Side / TV2 Hjelper deg - 13/9-2007

BEST

Samle dine personlige fotominner. Kombiner dine bilder med flotte bakgrunner, egen tekst og individuell til-pasning av hver side i en CEWE FOTOBOK – fra kun 79 kr.* ES IT T

fotobok

PC World - 21/11-2008

www.japanphoto.no OSLO: Byporten Shopping • Hegdehaugsvn. 36 • Manglerud Senter • Tveita Senter • BERGEN: Øvre Ole Bulls Plass 7 • DRAMMEN: Nedre Storgt. 10 • FREDRIKSTAD: Farmannsgt. 1 HAUGESUND: Haraldsgt. 94 • KRISTIANSAND: Markensgt. 42, inng. Christian IVs gt. • MOSS: Prinsens gate 6 • PORSGRUNN: Storgt. 101 • SANDNES: Langgaten 15 • SANDVIKA: Claude Monets Allé 24 SKI: Torgveien 4, vis a vis Ski Storsenter• STAVANGER: Søregt. 21 • STRØMMEN STORSENTER: Stasjonsveien 6 • TRONDHEIM: Munkegata 35 • TØNSBERG: Fayes gate 5

Grillbutikken på Vestkanten Nå er grillsesongen endelig her, og hos Meny Vika finner du et stort utvalg delikate grillretter. I tillegg til en rekke ferdigpakkede grillprodukter så ligger også fristelsene på rad og rekke i de innholdsrike kjøtt- og fiskediskene.

Tekst: Mona Gullstein Foto: Mona Gullstein & Opplysningskontoret for kjøtt

Hva er vel mer fristende en varm sommerdag enn et deilig grillmåltid? Hos Meny Vika kan de tilby et bredt og variert utvalg grillretter. Enten du er på utkikk etter rent kjøtt eller fisk som du selv kan tilberede som du vil, ferdigpakkede produkter eller marinerte, krydrete eller fylte retter så finner du alt du trenger til et vellykket grillmåltid her. De som jobber her

140

Nº2 2010

er dessuten mer enn gjerne behjelpelige med gode råd og tips slik at du skal få en velsmakende matopplevelse. Meny Vika holder til i House of Oslo, og med rundt 15 000 varer fordelt på over 1000 kvadratmeter har de et stort utvalg innen alle varegrupper. De har også eget bakeri med lunsjutsalg som blant annet tilbyr syv smakfulle varianter av Menys egen pizza til 149 kroner.

Og butikksjef Monica Bertelsen forteller at frem til august kommer de dessuten til å ha et ekstra stort sommersortiment med grillmat.

Meny – du får så mye mer Tidligere i år lanserte Meny sitt nye slagord, «Meny – du får så mye mer», noe som gjenspeiles både i grillsortimentet og ikke

Det aller meste kan grilles og ikke bare det som ligger i kjøledisken merket «grillmat» Even Olsen, avdelingsleder for kjøtt

minst når det gjelder service og kunnskap.

Alle som jobber hos Meny Vika har mye kunnskap innen faget sitt, og hjelper deg gjerne hvis det er noe du lurer på, enten det gjelder valg av råvarer eller hvordan de skal tilberedes for å smake best mulig.

– Vi har hele tiden høy fokus på kunnskap slik at alle ansatte, enten de jobber heltid eller deltid, skal kunne hjelpe kundene med ulike spørsmål. Nå før sommeren har vi fokusert ekstra på nettopp grillmat, og i tillegg har vi veldig dyktige og kreative folk i ferskvareavdelingen som er levende opptatt av det de driver med, sier Monica.

Ofte blir det gjerne til at man ender opp med samme type pølser og koteletter når man skal grille. Men kanskje du kan overraske venner og familie med nye, spennende grillretter i sommer? Mulighetene til nye smaksopplevelser på grillen er bortimot uendelige og det er nesten bare fantasien som setter grenser for hva man kan grille.

I det store grillsortimentet hos Meny Vika finner du både ferdigpakkede produkter og store kjøtt- og fiskedisker hvor du kan velge blant en rekke ulike produkter med alt fra storfekjøtt og svin til fisk, kylling og lam.

– Har man lyst til å prøve noe nytt er det bare å spørre oss, og det er heller ikke komplisert å grille verken fisk eller ulike typer kjøtt. Vi har dessuten et stort utvalg

ferdigmarinerte, krydret eller fylte kjøtt- og fiskeretter som er laget spesielt for Meny, sier assisterende butikksjef Erik Bergrem.

Og det høres jo unektlig fristende ut med et grillmåltid bestående av laksefilet fylt med kremost og pepper eller baconsurrer med timian og pesto.

Alt på et sted Med sin sentrale plassering er dessuten Meny Vika det perfekte stedet å stikke innom og handle før man tar turen ut til for eksempel øyene i Oslofjorden. Her får du dessuten alt du trenger på et sted, fra engangsgrill og plastbestikk til salat, grønnsaker og ferdig oppkuttet, marinert kjøtt. Og så lenge man ikke bruker for store stykker er det heller ikke mange begrensninger på hva som kan grilles på engangsgrill.

– Det aller meste kan grilles og ikke bare det som ligger i kjøledisken merket «grillmat», sier avdelingsleder for kjøtt, Even Olsen.

– Og det er ekstra godt å grille ting som har masse fett, som entrecôte eller nakkekoteletter fra svin. Fisk som breiflabb og steinbit er også helt nydelig å grille. Breiflabb er dessuten et bra alternativ for de som kanskje ikke er så vant til å spise fisk siden den ikke har den konsistensen som vi ofte forbinder med fisk. Kongekrabbe er også

knallgodt på grillen! I tillegg til de mange ferdigmarinerte rettene som kan legges rett på grillen har vi selvfølgelig også mye rent kjøtt og fisk som folk kan krydre og marinere som de selv vil.

Meny Vika kan i tillegg by på et stort utvalg fra Jacobs utvalgte, som utsøkte biffer fra både svin og storfe. Disse er så smakfulle i seg selv at de bare trenger litt salt og pepper.

– Å legge litt forskjellige ting på grillen er ofte en stor suksess, og man kan med fordel ha et grillmåltid bestående av ulike typer grillmat. Vi har også masse gode økologiske pølser fra Grøstad Gård som er laget av rent kjøtt og etter gamle pølsemakertradisjoner, i tillegg til rimelige ferdigpakkete alternativer for de som ønsker de.

I butikken finner du også en stor avdeling med frukt og grønnsaker, og her er det mye godt som egner seg på grillen. Ved siden av maiskolber og paprika som etter hvert har blitt det klassiske tilbehøret til grillmåltidet, kan man også varierer med en rekke andre grønnsaker. Ananas er for eksempel perfekt å grille, og krydrer man med litt kanel og ingefær blir det ekstra smakfullt. Legger du handleturen innom Meny Vika er du nærmest garantert å få mye god inspirasjon til sommerens grillmåltider!

Nº2 2010

141

• Reiser & opplevelser •

Aktiv ferie med

frihet til å velge

Charteroperatøren Apollos sports- og ferieresort Playitas på solsikre Fuerteventura skiller seg fra de fleste andre ferietilbud i Europa for sportsinteresserte, familier og aktive mennesker. Et komplett treningstilbud i alle mulige sjangere fanger opp en voksende global ferietrend der ferie betyr rekreasjon og helse for kropp og sinn – og ikke bare ren avslapping. Men Fuerteventuras fantastiske strender og resortfølelsen på Playitas’ hotell, leiligheter og luksuriøse villaer gir også næring til den delen av oss som bare vil nyte.

Tekst: Elin Kvandal Foto: Apollo

Hvis kroppen hadde fått velge, hadde den garantert gått for et konsept som det Apollo presenterer med sitt Playitas. Når kroppen har det bra, følger gjerne velværefølelse, positivitet, ny energi og – ikke å forakte – en forbedring av utseende og utstråling med i samme slengen. Alt man gjerne forbinder med feriedrømmer i et regngrått Norge. Det

142

Nº2 2010

geniale ved Playitas er at alle treningstilbud og aktiviteter kan tilpasses og skreddersys til å gi akkurat passe utfordringer for ethvert nivå. Det vil si at en sliten småbarnsmamma kan få like stort utbytte som en erfaren idrettsutøver – og ikke minst kan yngre familiemedlemmer få ut energi og leke seg gjennom et eget barnesportstilbud. Men for

all del – vi må ikke glemme hvor herligheten befinner seg. Fuerteventura er den av Kanariøyene som ligger nærmest Afrika og er preget av nærmest kontinuerlig solskinn og en behagelig Atlanterhavsbris. Med hele 3000 soltimer i året er dette et sikkert solvalg. Apollos Playitas Resort ligger i en bukt i nærheten av fiskerlandsbyen Las Playitas

• Reiser & opplevelser •

Vi ser at det er en tydelig trend at flere og flere ønsker en aktiv ferie.

Helen Begby, Apollo

i kommunen Tuineje. Gjester på resorten er dermed plassert midt i det lokale smørøyet.

Paradisøya Fuerteventura har en spennende historie og mange opplevelser å by på. Homer omtaler øya som «Insulae Fortunatae» eller «hellets øy» i Odysséen, og de gamle romerme trodde at øya var etterlivets paradis. Øya befant seg i oldtidens mytiske grenseland mellom det kjente og det ukjente, og - som vi nå vet – med dør mot både Spania, Afrika og Atlanterhavet. Det sies at øyas navn stammer fra den franske erobreren Bethencourts dramatiske utrop ved synet av øya; «hvilket store eventyr!» Ordet «fuerteventura» betyr «stor lykke» på spansk, men øya er også blitt kalt «den evige vårens øy». Det henspiller på øyas klima, som er preget av møtet

mellom varme vinder fra Sahara og havets avkjølende effekt med en behagelig bris til øyas beboere som resultat. De gode vindforholdene har blant annet gjort Fuerteventura til et surfeparadis – én av de mange aktivitetene et opphold på øya innbyr til. Klimaet er svært behagelig året rundt, med gjennomsnittstemperatur på 27 grader om sommeren. Den er den nest største av Kanariøyene og har et areal på hele 1660 km². Landskapet er preget av den vulkanske opprinnelsen og er ganske dramatisk, fra vulkanfjellene og det vide slettelandet til kystens forrevne klipper og langstrakte strender med svart, finkornet sand. De mange naturparkene kan anbefales å oppleve på sykkel; mountainbikes, racersykkel eller vanlig tursykkel. Med leiebil kan man dra på oppdagelsesferd til bortgjemte strender med turkis hav og små,

spanske landsbyer. Øyas autentiske følelse er bemerkelsesverdig og det sies at Spanias beste tapas serveres her!

Sports- og idrettseldorado Sammen med moderselskapet Kuoni har Apollo investert betydelig i utviklingen av det de selv omtaler som Atlanterhavets største lekeplass, med en størrelse på totalt én million kvadratmeter. Det er ingen tilfeldighet at slike ord tas i bruk i beskrivelsen av resorten. For her finnes virkelig alt hva et aktivt og sportsinteressert hjerte kan begjære. Av fasiliteter kan nevnes et 750 kvadratmeter stort fitness-senter, 18-hulls golfbane, minigolfbane, basketball-, fotballog tennisbaner og i nærheten finnes en friidrettsbane tilrettelagt for lengde, kulestøt, hekkeløp og stavsprang. Playitas

Nº2 2010

143

• Reiser & opplevelser • tiltrekker seg alle som liker en aktiv ferie, sportsinteresserte og profesjonelle idrettsutøvere, klubber og treningsentre.

Leve og nyte Men selv om også de profesjonelle har lagt sin elsk på Playitas, er stedet lagt opp til at absolutt alle skal kunne delta og utvikle seg.

Men det er en god idé å benytte tilbudet om egen treningsinstruktør på sportssenteret og få laget et skreddersydd opplegg. Du kan velge akkurat den aktiviteten og de fasilitetene du ønsker. For familier med barn har stedet et eget tilbud i barnesportsakademiet og basseng med vannsklier. Om du velger å prøve spinningtimen før frokost får du den utendørs, og med en herlig og inspirerende utsikt over Atlanterhavet. Etterpå kan du avkjøle deg i et av Playitas’ mange basseng eller ta en treningstime i bassenget med olympiske mål. De som vil prøve dykking, seiling eller surfing kan oppleve å se delfiner og skilpadder i det klare, turkise Atlanterhavsvannet. Fuerteventuras langstrakte strender er perfekte for joggeturer og sandvolleyball. Kort sagt – her er det noe

144

Nº2 2010

for enhver smak og alt skjer i hver enkelts tempo.

– Vi ser at det er en tydelig trend at flere og flere ønsker en aktiv ferie. Vi nordmenn er opptatt av kropp og helse hjemme, og ønsker å ta med oss livsstilen på ferie. Vi er fokusert på helse og utseende og vil gjerne komme hjem i litt bedre form sier Helen Begby, informasjonssjef i Apollo.

Og dette får du lett oppfylt etter et ferieopphold på Playitas der alt ligger til rette for sport og aktiviteter. På Playitas får du i pose og sekk med sunne aktiviteter, spennende lokalkultur, naturopplevelser og ikke minst ferienytelse og avslapping. Du bor enten i det rolige 4-stjerners hotellet, i leiligheter eller i en lekker villa. Leilighetshotellet har en livlig og barnevennlig atmosfære, med basseng og vannsklie rett utenfor døren, og stranden er bare noen få skritt unna. Resorten har 24 luksusvillaer med hvert sitt eget svømmebasseng, tilbaketrukket og usjenert i utkanten av begivenhetenes sentrum.

Uansett hva du velger, vil du oppleve en høy standard og en atmosfære som innbyr til å nyte livet.

Foto: Vidar Langeland, Bergensavisen

• REISEr & opplevelser •

BRYGGEN, BOLLER OG FESTIVALBRUS

visit Bergen.com

GRENSELØSE OPPLEVELSER. ÉN BY. Kultur. Shopping. Kunst. BarnasBergen.no. Fiske. Fjordsafari. Fjellturer. Fotball. Fiskekaker. Ro. Impulser. Rå energi. Glade mennesker.

29.03 29.04 26.05 – 09.06 26.05 – 05.06 07.06 – 11.09 09.06 11.06 – 13.06 12.06 13.06 14.06 14.06 – 21.08 15.06 15.06 – 24.08 16.06 – 18.06 16.06 – 15.08 18.06 19.06 19.06 – 20.06 20.06 23.06 – 27.06 25.06 – 27.06

Akvariet: haitunnellen åpnet VilVite: utstillingen Lek og spill Festspillene i Bergen Nattjazz Lunsjkonserter på Troldhaugen Konsert med Porcupine Tree Konsert med Gitarkameratene Torgdag i Bergen Gullfjellet Opp – motbakkeløp Konsert med Mark Knopfler Grieg in Bergen – konsertserie Konsert med Rammstein + Alice in Chains + Hatebreed Bergen Folklore – danseforestillinger tirsdager Eggstockfestivalen – musikkfestival Sommerkonserter på Troldhaugen Konsert med Hellbillies Konsert med Kurt Nilsen European Team Championship Konsert med Vamp – Kystmuseet og Fjell Festning Operafestival med bl.a ”La Traviata” – utendørs Osøren Blues & Jazzfestival

Følg oss på Facebook Twitter Du finner oss på www.visitBergen.com

29.06 30.06 01.07 – 04.07 01.07 – 04.07 01.07 – 31.07 03.07 – 04.07 10.07 18.07 22.07 – 07.08 23.07 31.07 – 07.08 31.07 – 09.08 05.08 – 07.08 11.08 13.08 – 14.08 14.08 – 19.09 18.08 25.08 – 28.08 27.08 27.08 – 29.08 28.08

Konsert med The Teen Tenors Konsert med John Fogerty Folkedansfestivalen Bergen Horse Show Hansareiser – en dag i middelalderbyen (lør, søn) Utvandringsfestival på Sletta, Radøy Konsert med Simple Minds Konsert med Stevie Wonder Familieteater: ”Kaptein Knurr og Mareminemysteriet” Konsert med Muse Bergen Spillfestival VM Sportsdrill Lost Weekend - utendørs musikkfestival Konsert med Iron Maiden Periferifestivalen – musikkfestival Kystsogevekene – kystkulturfestival Konsert med Jethro Tull Hole in the sky – metal festival Konsert med Åge Aleksandersen & Sambandet MotorExpo Konsert med A-HA: Farewell Tour 2010

03.09 05.09 – 26.09 04.09 – 05.09 09.09 – 11.09 09.09 – 30.10 10.09 10.09 – 12.09 24.09 – 03.10 24.09 – 27.11 24.09 – 25.09 09.10 – 10.10 20.10 – 27.10 21.10 – 30.10 29.10 03.11 – 06.11 06.11 25.11 – 03.12 27.11 Desember

Konsert med Bjørn Hellfuck Høstkonserter på Troldhaugen – søndager Knarvikmila – mosjonsløp Bergen Matfestival – Bønder i by’n Show med Rune Andersen – Litt av en mann Kulturnatt Raptus – Bergen Tegneseriefestival Forskningsdagene Show med Bjørn Jensen: ”On My Ovn” Stoltzekleiven Opp – motbakkeløp Modelljernbanemesse BIFF – Bergen Internasjonale Filmfestival Oktoberdans Konsert med Santana Teaterfestival for barn og unge: Mini–Midi–Maxi Konsert med Hellbillies Holbergdagene – barokkmusikkfestival Bergens Tidenes Lysfest Verdens største Pepperkakeby

Se hele listen på visit Bergen.com

Bestill rom og opplevelser på

visit Bergen.com Nº2 2010

145

• Reiser & opplevelser •

Valutaspesialisten I dag har valutaspesialisten Forex fem avdelinger i Oslo sentrum, en i Trondheim, og en filial på Lillestrøm stasjon. Forex er blitt et av verdens største valutaforetak.

Tekst: Martin Fremstad Foto: Anne K. Haga/Studio LK & Forex

Med sin lett gjenkjennelige gule logo sentralt plassert er valutabutikkene ikke vanskelige å få øye på. 130 filialer fordelt på de nordiske landene gjør Forex Bank til et av verdens største valutaforetak.

– Forex Bank i Norge har opplevd sterk vekst siden starten i 2004. Bare i Oslo hadde vi i 2009 rundt 350 000 kunder. Etter at bankene sluttet med valuta, og nå er i ferd med å slutte helt med alt av kontanter, har de begynt å henvise sine kunder til oss.

I tillegg jobber vi nært både med hoteller og reisebyråer, sier nasjonsansvarlig Nicolai Lorentzen.

Fra barberer til valutaveksler Historien om Forex Bank går helt tilbake til 1927, den gang barbereren Gyllenspets holdt til på Centralstationen i Stockholm.

En rekke av kundene var turister som også hadde behov for valuta, og et lite veks-

146

Nº2 2010

lingskontor så snart dagens lys. I 1965 fikk reisebyråmannen Rolf Friberg tilbud om å kjøpe virksomheten, noe han gjorde for å kunne yte valutatjenester til sine reisende kunder. Siden den gang har Forex Bank ekspandert i flere land. Innen året er omme vil de også være å finne i London.

Valutaveksling uten gebyrer Et av hovedproduktene som tilbys er valutaveksling. Hos Forex Bank kan du til en hver tid kjøpe 75 av de vanligste valutasortene.

– Tjenesten er gebyrfri, og i tillegg har vi markedets gunstigste kurser. Vekslingstjenesten er spesielt rettet mot folk som skal ut å reise. Mange er usikre når de skal til nye destinasjoner. Hos oss får de nyttige råd fra erfarne fagfolk. Har man reisevaluta til overs tilbakeveksler vi summen uten gebyrer – mot fremvisning av Forex Bankkvittering, sier Lorentzen.

Overføringer på ti minutter Det andre hovedproduktet er pengeoverføringer via systemet MoneyGram.

– Hvis en uventet situasjon oppstår under reisen, og man plutselig har behov for pengeoverføring hjemmefra, er MoneyGram et raskt og sikkert system å benytte. Ti minutter går fra pengene er satt inn hos oss i Norge, til de reisende kan ta ut kontanter på den andre siden av kloden. MoneyGram er representert med mer enn 100 000 agenter i over 180 land. Alt fra vekslingskontor, postkontor, banker og reisebyråer, lokalisert i små byer så vel som på større steder, representerer MoneyGram. Systemets pålitelige datanettverk og sikkerhetskoder forsikrer deg om at pengene kommer frem til rett person, forklarer han.

Costa Cruises – cruising italian style!

Oppdag Costa Cruises, Europas største cruiserederi!

Velg mellom hele 15 skip og en rekke spennende destinasjoner over hele verden. Om bord vil du oppleve en genuin og vennlig italiensk atmosfære med god service, variert mat og spennende underholdningstilbud.

Med sitt store utvalg er det gode muligheter for at nettopp du kan finne ledige plasser på ditt favorittcruise - til en gunstig pris!

Varierte reiseruter og gode priser på en rekke Middelhavscruise sommeren 2010: Vestlige Middelhav 7 netter med costa Pacifica fra kr. 5.950.- Vestlige Middelhav 7 netter med costa concordia fra kr. 5.540.Østlige Middelhav 7 netter med costa serena fra kr. 5.540.- Østlige Middelhav 7 netter med costa Fortuna fra kr. 4.290.Østlige Middelhav 7 netter med costa Victoria fra kr. 4.210.skipene med den karakteristiske blå c-en på gul skorstein cruiser over hele verden: 250 destinasjoner som inkluderer Karibia, sør- amerika, Dubai, afrika, Østen, nord-europa samt et omfattende program i Middelhavet.

G

RE ACCREDITED AGENT

N ARA TIF O

RGF

-rg

N D ET

ISE

Se oppdaterte tilbud på Costa Cruises på www.cruisespesialisten.com

f . no -

20 års erfaring - din trygghet tlf: 815 69 390 - ulriksdal 1, 5009 Bergen - www.cruisespesialisten.com

• Reiser & opplevelser •

Drøm deg bort i romantiske omgivelser Trenger du et avbrekk fra en ellers så travel hverdag? Lyst å gjøre noe spesielt for den du er glad i? Man trenger ikke sjekke inn på et hotell i Paris for å komme seg vekk en helg. Atmosfæren på hotell Havnekontoret i Bergen er nok til å føle at man er milevis unna hverdagen og tillater deg å drømme deg bort i harmoniske omgivelser enten du er alene eller med den du er glad i.

Tekst: Maria Gabriela Fehr Johansen Foto: Stian Broch

148

Nº2 2010

• Reiser & opplevelser • – Er det du som skal prate med meg, spør en pen dame mens hun kommer smilende mot meg.

– Har du lyst på en kopp kaffe?

I en hotellobby jeg aldri har sett noe lignende til, med glitrende lysekroner og en majestetisk eleganse, er det administrerende direktør Hilde Berentsen har sitt andre hjem. Store, myke møbler i lilla og brune toner dominerer rommet og gir en behagelig og harmonisk atmosfære, en følelse av å være hjemme.

– Vi er Bergens dyreste hotell og det er vi stolt over, informerer Hilde meg om når vi har sunket ned i et par myke skinnstoler. Skal man opprettholde en kvalitet må man ha en pris på det, sånn er det bare, forteller hun med et lurt glimt i blikket.

Hotellet som åpnet i 2006 har to kundegrupper i fokus - forretningsfolk og par. Hotelldirektøren kan fortelle at her kan de tilby en god frokost, kveldsmat, kaffe og te til alle døgnets tider. Fruktfat og champagne kan bestilles når som helst. Man kan også steke seg en vaffel om man vil.

– Det finnes alltid noe å putte i munnen, sier Hilde og smiler igjen.

Det er definitivt ingenting å utsette på servicen på huset. Hotellet har gjort mye for å legge til rette for et godt opphold i Bergen. De har til og med lagt opp turløyper i byen for de som ikke er kjent i området. Her kan man ta seg en bytur for å se de sjarmerende husene i Sandviken. En tur i Fjellveien er selvsagt også med i ruten.

Historie i veggene – Hos oss får kundene et tilbud om å se Bergen i et nøtteskall. Jeg leste et sted at det bare rundt Bryggen-området er hele 22 steder som er verdt å se. Det er jo ikke akkurat lite, sier hun.

Hotellbygget går helt tilbake til 1920 og er sprekkfullt av historiske begivenheter. Slottsgaten var nemlig en gate som helt tilbake til 1700-tallet ble regnet som den mest ærverdige gaten i byen hvor kun fornemme mennesker var å skue. Ifølge en gammel myte skal selveste Fredrik Melzer ha bodd i nabohuset i sin tid. Her skal hans tolv år gamle sønn ha lekt med det danske flagget og tegnet et blått kors gjennom det. Etter myten å dømme var det slik politikeren lanserte ideen til det norske flagg i 1821.

Avbrekk fra hverdagen At hotellet har byens beste beliggenhet råder det liten tvil om. Men det er ikke bare turister som faller for fristelsen.

– Det kommer en del lokale par hit som har lyst å komme seg litt vekk fra den travle hverdagen. Man trenger jo ikke reise til Roma for å oppleve romantikk og kultur, mener Hilde.

– Vi tenkte vi kunne være med på å lage rammen rundt det å pleie parforhold. Her tilbyr vi romantikk med et snev av erotikk for de som ønsker det, sier hun og smiler.

Hun understreker at det selvfølgelig er snakk om uskyldige produkter som for eksempel en fjærkost eller blindfold for øynene.

Det er ikke vanskelig å forstå at dette er omgivelser som appellerer til par.

– Vi har et produkt som er helt spesielt. Nittini prosent av de som kommer her synes det de ser er veldig flott. Rommene våre er romantiske og myke i stilen og har en helt spesiell atmosfære. Dette er et helt annerledes hotell som bare må oppleves, påpeker Hilde.

For å gi meg en smakebit tar hotelldirektøren meg med inn på ett av de flotteste rommene for par. Mot meg slår en hjertevarme som sjelden er å finne på hotell. Lilla og brune toner preger rommet. Romantiske mønstre og en liten rund, romantisk krok i hjørnet med karnappvindu gjør stemningen ekstra spesiell.

Den behagelige atmosfæren og de myke fargene har en nærmest sugende kraft som gjør det vanskelig å dra seg ut igjen. Hilde ler og forsikrer meg om at dette er helt vanlig.

– Dette er som du ser et sted hvor man kan ta vare på seg selv og ta vare på hverandre.

Omgivelsene her er ypperlig for å bare være, å ta vare på den man er glad i, å friske opp i parforholdet og holde det ved like. Det er veldig viktig. Vi er altfor lite flinke til dette i den travle hverdagen, mener Hilde.

Men er hotelldirektøren like flink til å følge sine egne råd?

– Jeg kunne nok definitivt vært flinkere selv, men jeg har heldigvis en mann som sørger for at vi setter av tid til kjærligheten, avslutter hun med et smil om munnen før hun haster videre for å smitte over sitt gode humør på noen andre.

Reisevaluta veksler Reisevaluta veksler du raskt, enkelt og du raskt, enkelt og rimelig hos Nordea rimelig hos Nordea på Oslo S. på Oslo S. Åpningstider: Åpningstider: Man - fre: 07.00 - 20.00 Man fre: 10.00 07.00 -- 17.00 20.00 Lør --søn: Lør - søn: 10.00 - 17.00 Vi har minibanker med Vi har13minibanker med hele valutasorter. hele 13 valutasorter.

For mer informasjon sjekk For mer informasjon sjekk reisevaluta på nordea.no reisevaluta på nordea.no eller ta kontakt med oss på eller kontakt tlf 23ta15 99 50 med oss på tlf 23 15 99 50

Gjør det mulig Gjør det mulig

Star Tours Mexico

Årets beste vinterminne – Mexico!

Fly t /r og hotell i 2 uker fra*

7998,-

08100 startour.no

*Mexico. Cancún Clipper Club.

Hengekøye, snorkel eller Maya-kultur? Blue Village Exotic eller en TEMA-reise. Valget er ditt! Til vinteren flyr vi nonstop tur/retur Mexico.

Egen tv-skjerm er en selvfølge. PS. Bare med oss kommer du til drømmeøya Holbox. Og husk at de beste plassene alltid går først.

• REISEr & opplevelser •

50 DESTINASJONER I EUROPA 18 I AFRIKA

brusselsairlines.com SNBGEN19125_AD_123x194_Qn 1

3/18/10 3:32:35 PM

The Titan X2 pink revolution is here and it’s here to stay.

Pink can be beautiful, powerful, and full of expression, or sweet, soft and soothing.

How pink

are you?

Hot Pink. Cool Pink.

Feel good and go far.

Get equipped at a professional bags and luggage shop in or near your town.

X2 IS DESIGNED IN SWEDEN, ENGINEERED IN GERMANY.

152

Nº2 2010

39 Hver dag kl. 1900!

5 Reketurer på Oslofjorden JAzz, BLuES & OpERACRuISE kr.

3 timers turer med stor rekebuffet inkludert i prisen

Reketur

“En sommerkveld på Oslofjorden” Daglig kl. 19.00 fra 19. juni til 5. september

Jazzcruise

med Aspheim Oldtimers Onsdager kl. 19.00 fra 23. juni til 11. august

Operacruise

med Kulturentusiastene, 2 sangere og pianist Fredager kl. 19.00 fra 25. juni til 13. august

Bluescruise

med Bluesmunken og Store Blå, nye band hver lørdag Lørdager kl. 19.00 fra 19. juni til 14. august

Billetter T. 23356890

sales@boatsightseeing.com www.boatsightseeing.com Rådhusbrygge 3 OSLO

Eneste spesialklinikk for fjerning av åreknuter i Norge

Mange som er plaget med åreknuter opplever store problemer i hverdagen på grunn av dette, både medisinske og kosmetiske.

Nå kan Oslo Kosmetiske Lasersenter tilby fjerning av åreknuter med laser, en behandling som kan vise til svært gode og varige resultater.

Tekst: Mona Gullstein Foto: Oslo Kosmetiske Lasersenter

For de som plages av åreknuter er det ofte et stort og sjenerende problem. Mange opplever dessuten at åreknutene vender tilbake til tross for gjentatte behandlinger.

Nå kan Oslo Kosmetiske Lasersenter i samarbeid med den anerkjente svenske klinikken Scandinavian Venous Centre, SVC, tilby en svært effektiv behandling hvor åreknutene fjernes med laser. I de aller fleste tilfeller er det nok med bare ett inngrep, og i tillegg slipper man skjemmende arr som gjerne har vært resultatet etter tradisjonelle operasjoner mot åreknuter. Oslo Kosmetiske Lasersenter har lang erfaring innen laserbehandlinger mot ulike hudproblemer.

Senteret som holder til i lyse og trivelige lokaler sentralt på Majorstuen, har den siste teknologien som finnes på markedet. Og de

154

Nº2 2010

SVC Norge AS er under stiftelse og har en egen avdeling i begynnelsen av august i Sørdedalsveien 10D Sissel Finvold

kan tilby en rekke laserbehandlinger mot blant annet sprengte blodkar, hårfjerning, oppstramming av huden, fjerning av uønskede tatoveringer og behandling av tunge øyelokk og poser under øynene. Daglig leder Sissel Finvold forteller at deres stab består av ansvarlige leger og helsepersonell med spesialopplæring i bruk av laser og optisk stråling, og her er du garantert en sikker behandling i trygge omgivelser.

Lang erfaring Og nå kan de altså i samarbeid med SVC også tilby fjerning av åreknuter med laser, en behandling som er helt ny i Norge. SVC er den eneste klinikken i Sverige som kun spesialiserer seg på åreknuter, og de kan skilte med lang erfaring med klinikk i Stock-

Før- og etter-bilder av mann

holm siden 2004 og i Malmö siden 2007.

Laserbehandlingen de benytter gir et mer varig resultat enn tradisjonelle behandlingsmetoder, og krever som oftest bare ett inngrep.

– SVC Norge AS er under stiftelse og har en egen avdeling i begynnelsen av august i Sørdedalsveien 10D. De første operasjonene her til lands utføres i disse dager av den erfarne karkirurgen Anders Holmberg, sier Sissel. Åreknuter på bena er store, blå og klumpete årer som oppstår ved at blodårene som fører blodet tilbake til hjertet, venene, blir dårlige. Dermed blir blodet stillestående eller begynner å flyte tilbake mot foten, istedenfor å flyte oppover slik det skal.

Når årene så begynner å utvide og slynge seg, dannes det åreknuter. Arv, stående arbeid eller graviditet er vanlige årsaker. Åreknuter fører ofte til verking i bena, og fordi det kommer lite oksygen og næring til huden kan de dessuten føre til at sår utenpå huden gror sakte. Vi har vener både dypt inne i bena, og like under huden. Og det er ulike alvorlighetsgrader av åreknuter, hvor de alvorligste gradene gir sår på leggene

Før- og etter-bilder av kvinne

som ikke gror. Det kan derfor være både kosmetiske og medisinske årsaker til å få fjernet åreknuter, og det er gjerne en stor fordel å få de fjernet på et så tidlig stadium som mulig slik at man slipper at de utvikler seg til og blir verre.

Bruk av ultralyd Laserbehandlingen som nå benyttes hos Oslo Kosmetiske Lasersenter er en internasjonalt utprøvd metode som har mange fordeler i forhold til «stripping», som er den tradisjonelle måten man har fjernet åreknuter. Ved «stripping» fjernes de overfladiske blodårene ved at man åpner blodåren i lysken og ankelregionen, trer en streng gjennom blodåren før man drar hele åren ut.

– En av fordelene med laser er at man slipper skjemmende arr som man ofte får etter en slik operasjon. Nå lager man bare en to millimeter stor åpning hvor man fører inn en kanyle med laserfiber som man sender inn i åren. Behandling med laser er dessuten smertefri, man får lokalbedøvelse under selve inngrepet og det er svært få som opplever smerter i etterkant. De fleste

er tilbake i jobb etter et par dager.

Både i undersøkelsen før behandlingen og under selve operasjonen blir det brukt ultralyd, noe som gir kirurgen et nøyaktig bilde av åren og gjør det lettere å få med alt.

– Ultralyd gjør at vi hele tiden kan følge med at åren åpner seg og at vi får med alt. Ultralyden viser dessuten hva som er årsaken til åreknutene, det er liten vits i å behandle de åreknutene som ligger rett under huden hvis man ikke behandler den dypereliggende årsaken. Og undersøkelser har vist at sannsynligheten for at åreknutene kommer tilbake blir mindre om man konsekvent bruker ultralyd før operasjon, forteller Sissel.

Både i Sverige og i andre europeiske land har laserbehandling vist seg å gi svært gode resultater på åreknuter, også på pasienter som har vært operert med mer tradisjonelle metoder flere ganger tidligere uten at man har lykkes. Er det noe du lurer på angående fjerning av åreknuter eller noen av deres andre behandlinger, er det bare å ta kontakt med Oslo Kosmetiske Lasersenter så vil en av deres behandlere være behjelpelige med å svare på alle spørsmål!

Nº2 2010

155

Bare55 minutter minutter unna!

Bare Parkeri iett ettav avv책re v책rep-hus p-husiiOslo Oslo Sentrum Sentrum og og f책 f책 Parker kortvei veitil tilbyens byensmange mangefasiliteter. fasiliteter. kort Foreksempel: eksempel:parkerer parkererdu dui iPaleet PaleetP-hus, P-hus,er erdet detbare bare 55 minutter minutter For gangavstandtil tilStortinget.

Stortinget. gangavstand

EuroPark AS Storgata 32, 0135 Oslo Tlf 22 05 75 00 www.europark.no EuroPark AS Storgata 32, 0135 Oslo Tlf 22 05 75 00 www.europark.no

...mer enn velvære

ikke vent med å bestille timene før ferien • Fotpleie - med permanent fransk maniucure • Voks / hårfjerning - av legger – bikini / braziliansk • Nappe og farge bryn og vipper • Kunstige negler • Kroppspeeling • St.Tropez selvbruning • Permanent makeup • Hudpleie

Forvandling fryder...

Bestill time:

Tlf: 22 13 32 10 / 22 55 51 20 Web: www.scirocco.no

online booking • gavekort

22 83 17 77

Vika terrassen, Ruseløkkveien 3-5, 0251 Oslo Tårnhuset Sjølyst: 22 55 51 20 Åpningstider 10 – 20 (10 – 17)

www.makemyday-vika.no

(CC Vest) Nº2 2010

157

Shape, figurforming & detox Med over 20 års erfaring og fire klinikker er Oslo Hudpleieklinikk et veletablert navn i bransjen. Og nå utvider de tilbudet på klinikken på Frogner med en rekke kroppsbehandlinger som detox og figurforming.

Tekst: Mona Gullstein Foto: Mona Gullstein & Presse

Med sine fire klinikker sentralt beliggende på Majorstua, Frogner, Grünerløkka og i Pilestredet/Grensen kan Oslo Hudpleieklinikk tilby et bredt utvalg hud- og kroppsbehandlinger. Her får du et komplett tilbud innen skjønnhet, helse og velvære utført av spesialutdannete behandlere. Og nå utvider de tilbudet på klinikken i Løvenskioldgate på Frogner med en egen avdeling som vil

158

Nº2 2010

fokusere på kroppsbehandlinger som blant annet detox og bodyshape.

Innehaver Anne Berit Eide forteller at de i forbindelse med utvidelsen har vært opptatt av å knytte til seg folk som allerede besitter den nødvendige ekspertisen.

– Vi har vært opptatt av å finne folk som er spesialiserte og som har lang erfaring, sier hun. Og til å utvikle den nye satsningen

på detox og bodyshape har de fått Kristin Bostad og Rita Ravn med på laget. Mange kjenner kanskje de to fra deres lange fartstid fra Juvenca på Lysaker, og nå blir de altså en del av Oslo Hudpleieklinikks avdeling på Frogner.

Gå inn mange centimeter Både Kristin og Rita er sertifiserte LPG-

trening terapeuter, og blant behandlingene de vil kunne tilby på Oslo Hudpleieklinikk er både LPG vakuum-massasje og UCW. UCW (Universal Contour Wrap) er det nyeste på detox-fronten og kan vise til utrolige resultater. Dette er en effektiv behandling for alle som er på utkikk etter en kick-start for å komme i form, samtidig som det er en fantastisk bra avgiftning av kroppen.

– UCW ble i fjor vitenskapelig dokumentert av University of Westminister i Storbritannia, og er den eneste behandlingen hvor tap av centimeter er vitenskapelig dokumentert.

Og det som er så fint med behandlingen er at samtidig som man går inn mange centimeter, også blir kvitt utrolig mange avfallstoffer, forteller Kristin.

Allerede etter en behandling går de fleste inn mellom 20 og 30 centimeter, og både før og etter behandlingen blir kroppen målt på 18 steder slik at man selv kan se resultatene svart på hvitt. For et best mulig resultat anbefaler de tre behandlinger med syv til ti dagers mellomrom. Under behandlingen blir kroppen pakket inn i varme bandasjer som er vætet i en spesiell leireløsning, og man får en spesialdesignet gummidrakt utenpå. Leiren bidrar til å åpne porene i huden og trekker ut giftstoffer som er lagret i kroppens vevsvæske og fettceller.

Kristin Bostad og Rita Ravn.

Bedrer kroppens form og bekjemper cellulitter UCW-behandlingen kan også med fordel kombineres med en LPG vakuum-massasje.

– LPG er verdens ledende behandling for figurforming og bekjempelse av cellulitter.

Behandlingen bedrer kroppens form og volum via fettredusering og oppstramming av huden. Og på grunn av virkningen den har på overhuden, underhuden og bindevevet fjerner den også cellulitter. I tillegg øker den blodgjennomstrømningen og fjerner dermed avfallstoffer.

Ved en LPG-behandling behandles hele kroppen, og den gir også bedre fordøyelse, lymfedrenasje, økt blodsirkulasjon og mange opplever også mindre smerter i kroppen. Behandlingen er i tillegg helt naturlig og uten bruk av kjemikalier. LPGteknikken benyttes også i ansiktet med Lift 6-behandlingen. Dette er den eneste teknikken i verden som påvirker oppbygningen av huden, løfter den, glatter ut og får frem ansiktets konturer. Dermed får du en helt naturlig ansiktsløftning.

Pure Planet Oslo Hudpleieklinikks avdeling på Majorstua

er i disse dager i ferd med å flytte til nye, flotte lokaler i Bogstadveien. Og til glede for mange vil det her bli mulig å kjøpe de effektive og populære Pure Planet-produktene utviklet av David Sandoval. Sandoval er en av verdens største helseprofiler, og regnes som selve drivkraften i Superfood-bevegelsen. Supermat er matvarer med svært høyt næringsinnhold av plantekjemikalier, mineraler og vitaminer. Disse har helsemessige, styrkende og legende funksjoner, og gjør at kroppen både renses og bygges opp samtidig.

Sandoval har dessuten utviklet en rekke preparater for ulike selskaper, og Pure Planet er hans egen serie. Serien består av produkter med godt dokumenterbare helseeffekter, som blant annet Chlorella.

Chlorella er en spesielt næringsrik ferskvannsalge, og egner seg blant annet godt til å avgifte og rense kroppen. Og Pure Planet

Spirulina betegnes som en av naturens virkelige energibomber, og er ren, konsentrert og fullspektret næring rett fra naturen.

I tillegg til å forbedre fordøyelsen, avgifter og renser den dessuten kroppen enkelt og effektivt.

Hos Oslo Hudpleieklinikk er det også mulig å få personlig kostholdsveiledning og de kan legge opp et behandlingsprogram som er skreddersydd til nettopp deg og dine behov. Her møter du alltid terapeuter som er spesialiserte innen det de driver med, og du kan slappe av i visshet om at du er i trygge hender!

David Sandoval

Nº2 2010

159

Spa med

internasjonal klasse Med sine to fantastiske anlegg på Grand Hotel og Majorstua kan Artesia ønske velkommen til spaopplevelser av høy internasjonal klasse. Begge anleggene har åpent hele sommeren, og her kan du ta vare på kropp og sjel samtidig som du nyter en velfortjent pause i hverdagen.

Tekst: Mona Gullstein Foto: Artesia

I det man går inn dørene hos Artesia føler man at skuldrene senker seg, og hverdagens stress og mas forsvinner. Artesia har to flotte anlegg i hovedstaden, et på Majorstua og et på toppen av Grand Hotel, og de kan tilby et av landets mest komplette spa tilbud med alt innen ansikts- og kroppsbehandlinger, massasje, fotpleie, fysioterapi og hudpleie. Begge avdelingene har dessuten svømmebasseng, og et moderne og stilrent interiør som innbyr til avslapning og velvære. Artesia Spa Grand Hotel ble i 2009 tildelt sølv i Design Saturdays anerkjente interiør konkurranse, kun slått av selveste operaen.

Artesia er et anerkjent navn i bransjen, og forbindes gjerne med høy kvalitet og standard. De har flere ganger blitt kåret til Oslos beste spa, og holder et nivå på linje med de aller beste i utlandet. Terapeutene her har dessuten solide kunnskaper om faget sitt, i tillegg til bred og lang erfaring.

– Vi får mange positive tilbakemeldinger fra gjestene våre, noe vi setter stor pris på, forteller daglig leder Ketil Stenmarck.

– Hos oss starter spa-opplevelsen i det man kommer inn døren og den varer helt til man går. Artesias visjon er at våre kunder skal oppriktig glede seg til sitt neste besøk, og dette har vi lykkes med. Vi ønsker at både service og vennlighet skal overstige det man ofte er vant til her i Norge, og derfor har vi også bevisst satset på å ha et internasjonalt miljø.

Åpent hele sommeren Sommeren er nok uten tvil den mest populære årstiden for mange av oss, og få ting er vel deiligere enn lange, varme dager utendørs. Samtidig sliter vær, vind, sol og sand på huden. Artesia har åpent hele sommeren, og kan tilby behandlinger som forbereder både ansikt og kropp på livet utendørs.

– Alle burde dessuten unne seg fotpleie før

sommeren, ikke bare for at føttene skal se penere ut, men også fordi det forbereder føttene på bading og strandliv.

Huden har stor betydning for vår velvære, og Artesia kan tilby flere hudpleieserier av høy kvalitet. Nå har de også lansert en egen nettbutikk, www.artesiashop.no, hvor du finner alle deres produkter. Her er det blant annet flere produkter som er spesialtilpasset til sommeren, som for eksempel solkremen fra Murad. Murad er en prisvinnende hudpleieserie som har flere svært effektive spesialprodukter, blant annet mot akne, anti-age og en egen serie utviklet for menn.

Artesia fører også mineralsk makeup fra Youngblood. I motsetning til vanlig makeup som legger seg som et lag utenpå, går mineralsk makeup inn i huden og tilfører den næring slik at den holder seg frisk og elastisk. I tillegg kan de tilby hudpleieseriene fra danske Ole Henriksen som med sine naturlige ingredienser har høstet stor suksess både i USA og Europa.

Kvalitet og service er viktige nøkkelord for alle som jobber på Artesia, og når du går ut etter et besøk er du garantert å føle deg vel med deg selv og samtidig glede deg til neste besøk. Anleggene er dessuten åpne for alle og ikke bare for medlemmer, slik at her kan alle få en unik spa-opplevelse i flotte omgivelser!

160

Nº2 2010

Hvert ansikt har sin historie.

Gjør din bedre Restylane® er verdens mest brukte dermale filler for korrigering av rynker – nå med smertelindring.

Bekymringsrynker Sinnarynker Kråkeføtter Trette øyne Kinnløft Røykelinjer Leppeforbedring

20%

på alle Restylanebehandlinger i en begrenset periode.

Trist munn

Bestill time på 22 46 88 50 for gratis konsultasjon hos Britta Goldsack eller Linda Hartwoll som har lengst erfaring med Restylane® i Norge.

Les mer på www.hudpleieklinikken.no eller www.restylane.com

Majorstuen - Grünerløkka Majorstuen – Frogner- Frogner – Sentrum – Grünerløkka

Alltid opptil 50% billigere!

Alltid Alltid opptil opptil 50% billigere! billigere!

Diamanter, gull, sølv og antikviteter diamanter, perler, rubiner og smaragder. kjøp gamle og nye smykker for enhver anledning, til meget gode priser. kom og besøk oss for inspirasjon og råd! denne lille perlen av en antikvitetsbutikk, gir deg assosiasjoner til tidligere tider og skjulte skatter. en oase for smykkeentusiaster som ønsker noe annet enn kjedebutikkenes diamanter, perler, perler, rubiner rubiner og og smaragder. smaragder.kjøp kjøp diamanter, strømlinjede form. nye smykker smykker for for enhver enhver anledning, anledning, gamle og nye til meget meget gode godepriser. priser.kom komog ogbesøk besøkoss oss for inspirasjon inspirasjon og og råd! råd! denne dennelille lille for perlen av av en en antikvitetsbutikk, antikvitetsbutikk, perlen gir gir deg deg assosiasjoner assosiasjoner til til tidligere tidligere tider tider og og skjulte skjulte skatter. skatter. en en oase oase for for smykkeentusiaster smykkeentusiaster som som ønsker ønsker noe noe annet annet enn enn kjedebutikkenes kjedebutikkenes strømlinjede strømlinjede form. form.

Diamanter, Diamanter, gull, sølv og og antikviteter antikviteter

dronningensgt. 27 - 22 86 24 80 - post@esaias.no - www.esaias.no åpningstid: man-fre 10.00-15.00 (tors. 10.00-17.30) (vi holder stengt i juli, men åpner igjen 2. august)

dronningensgt. 27 - 22 86 24 80 - post@esaias.no - www.esaias.no dronningensgt.

27 - man-fre 22 86 24 80 - post@esaias.no - www.esaias.no åpningstid: 10.00-15.00 (tors. 10.00-17.30) åpningstid: man-fre 10.00-15.00 (tors.

10.00-17.30) (vi holder stengt i juli, men åpner igjen 2. august) (vi holder stengt i juli, men åpner igjen 2. august)

20 år LONG-TIME-LINER Conture Make-up v/ Manuela M. Plei

Long-Time-Liner sin 20 års erfaring gir deg En enestående sjanse til å komme inn på et Spennende marked.

Vi tilbyr · unike arbeidsteknikker innen conture makeup - kurs og utdanning - selvutviklet og patentert pigmenteringsmaskin - pigmenteringsfarger etter EU-reglement - permanent støtte og videreutdanning

Observatoriegate 12, 0254 Oslo Telefon 22 55 16 90 Telefax 22 55 16 91 post@long-time-liner.no www.long-time-liner.no

KARL JOHANS GATE - AKER BRYGGE - BOGSTADVEIEN - SANDVIKA STORSENTER - STORO STORSENTER - NETTBUTIKK - WWW.DAVID-ANDERSEN.NO