IN Bergen - Jul 2022

Page 1

Von Doren møter Il Tempo Gigante Interiør & design

Velger skiferie

i Skandinavia Årets gavetips

BERGENS FLOTTESTE

GAVEHUS Bryster i nye øyne

Hverdagens små øyeblikk

inmagasinet.no

Bergen • N°4 2022


Arnie Says / Baobab / Black Orchid / Busnel / BYtac tac//Caroline Caroline Svedbom / Close to my / Custommade Arnie Says / Baobab / Black Orchid / Busnel / BY Svedbom / Close toheart my heart / Custommade DAVIDA / C.A.Y.A Dante /et Day Birger et Mikkelsen / Dea Kudibal / Denim Studio / Emanuela Biffoli Biffoli //G-LAB / Gestuz / Gossia C.A.Y.A / Dante / Day/ Birger Mikkelsen / Dea Kudibal / Denim Studio / Emanuela G-LAB / Gestuz / Gossia Copenhagen / INUIKII / Juicy Couture / Lakrids by Bulow / Maison Berger Paris / Mei meij / Missoni / Møller / New Mags INUIKII / Juicy Couture / Lakrids by bulow / Maison Berger Paris / Mei meij / Missoni / Møller / New Mags ORTIGIA / Steve Madden / Tomorrow / Twins Atelier / Ugg / Weekend Max Mara / Zadig & Voltaire Steve Madden / Tomorrow / Twins Atelier / Ugg / Weekend Max Mara / Zadig & Voltaire

WWW.PHILIPPA.NO Nesttun t: 55 99 12 00


URMAKEREN I BERGEN Velkommen til oss. Vi har tre erfarne urmakere som reparerer de fleste typer ur, både store og små. Vi utfører også gullsmedreparasjoner. Våre klokkemerker Alpina Tissot Victorinox Seiko

Casio G-Shock

Tissot PRX Automatic Chronograph Kr. 19195,-

Tusen Tikk urmaker pedersen Strandgaten 19 — 5013 Bergen — Tlf. 555 60 100 www.tusentikk.no


ella&il ella&il Cedrico Cedrico Parajumpers Parajumpers Tiger Of Sweden Tiger Of Sweden Ivy Copenhagen Ivy Copenhagen Dark Dark Levete Room Levete Room Mac Jeans Mac Jeans Second Female Second Female Moss Copenhagen Moss Copenhagen Norr Norr Pavement Pavement Saint Tropez Saint Tropez Bacon Bacon Swims Swims InWear InWear Snö of Sweden Snö of Sweden Confettibird Confettibird Milk Atelier Milk Atelier

MARKEVEIEN – LAGUNEN STORENTER – ÅSANE SENTER – VESTKANTEN MARKEVEIEN – LAGUNEN STORENTER – ÅSANE SENTER – VESTKANTEN



EXCEP TIONAL SCANDINAVIAN OUTERWE AR

ANY CIT Y. ANY CONDITIONS.

UBR.NO



MARKEVEIEN – LAGUNEN STORENTER – ÅSANE SENTER – VESTKANTEN


Kjole fra Masai 2.100 kr

GALLERIET – BERGEN STORSENTER – OASEN – SARTOR SENTER – VESTKANTEN – LAGUNEN STORSENTER– ASANE SENTER




Helt nye MG4 Electric * fra 324.000,Intelligent, romslig og dynamisk

MG4 Electric er en urban elbil i kompaktklassen som er fylt med smart teknologi, inntil 500 kg tilhengervekt, 7 års garanti* og en rekkevidde på inntil 435km WLTP**. *Veil. kundepris levert Bergen gjelder Luxury. Elektrisk rekkevidde avhenger av kjørestil, veiforhold, utetemperatur, varme/klimaanlegg og forhåndstemperering. Bildene som er vist her er kun for illustrerende formål, og kan avvike fra modellens standardspesifikasjoner. 7 års garanti eller 150 000 km, det som inntreffer først. **Elektrisk rekkevidde avhenger av kjørestil, veiforhold, utetemperatur, varme/klimaanlegg og forhåndstemperering. Med forbehold om skrive- og trykkfeil. Tilbudet gjelder til 31.12.2022.

Åsane, Liamyrane 6 Tlf. 55 19 75 40

Drotningsvik, Janaflaten 47 Tlf. 53 00 27 10


ÅPNINGSTIDER: Hverdager: 09.00 - 16.30 | Torsdag: 09.00 - 19.00 | Lørdag: 11.00 - 15.00

sandegruppen.no


Opplev de siste boligtrendene i Svane-butikken og på no.svane.com Følg oss på /


Se deg selv i et nytenkt kjøkken Opplev vårt unike kjøkkenunivers når vi ønsker deg velkommen inn hos Svane Kjøkkenet. Alle designene våre er skapt med tanke på ro, rene linjer og materialer som appellerer til sansene. Vakre farger og fine detaljer binder det elegante kjøkkenuttrykket sammen og danner rom for livet. Svane Kjøkkenet ser i 2022 med stolthet tilbake på 30 år med å gjøre en innsats for å skape et unikt kjøkken med funksjonelle løsninger.

Svane Kjøkkenet Bergen / Slottsgaten 3 / 5003 Bergen / Tlf 698 78263



VI LANSERER

W W W. ANNESHUDPLEIE.NO


Innhold

IN magasinet for Bergen 04/2022

24

52

68

76

28

90 56

50

PORTRETT 24 Øyvind Von Doren Asbjørnsen: Legendarisk bil – legendarisk klokke HVA SKJER I BERGEN? 28 Peter Gabriel kommer til Bergen 90 Jim Jefferies kommer til Bergen våren 2023 REISER & OPPLEVELSER 52 Velger skiferie i Skandinavia i vinter HELSE & VELVÆRE 68 Din kosmetiske klinikk 94 Verdig og populær jubilant GAVETIPS 36 Hverdagens små øyeblikk 40 Noe for livets små & store anledninger! 44 Julegavene til den som har alt 48 Design to shape light 18

Nº4 2022

INTERIØR & DESIGN 56 En eventyrlig jul hos Illums Bolighus i Bergen 64 Mohn Kunsthandel med kvalitet og trygghet siden 1912 80 Varme og lunhet med gulvtepper i ull! MAT & DRIKKE 50 Frescohallen Bergens nye storstue 60 Vinterens vintips fra Frank Røstgård 76 Kirsebær, krig & cocktails 88 God og mett på budsjett KLÆR, MOTE & DESIGN 72 Bryster i nye øyne KULTUR & UNDERHOLDNING 82 Popol Vuh er 50 år 84 Spenende Nye norske tegneserier


DALE FACTORY STORE DALEKVAM | DALEOFNORWAY.COM



Me & My Tiara TEKST ELLEN KRISTINE KRAAKENES FOTO PIA ROTHMANN

My Beautiful Girl, As you wear your Tiara, Remember - I am SHE . Always remember – YOU are born to be LOVE Love for YourSelf and for Others. Loved by your Higher Self. Du er vakker og strålende. Ærlig og Kjærlig. Let etter skatten i deg. Se etter skatten i andre. Se hjertet bak hjertet. ikke la noen fjerne steiner fra kronen din pass godt på dem

NORGES VAKRESTE BRYLLUPSOPPLEVELSE

For de er dine Og de er verdifulle – som du.

Vi ønsker å være Brudehuset for Alle.

Din Tiara er ditt symbol på Kjærlighet og Egenkjærlighet.

* Størst utvalg av Brudekjoler * Stort utvalg av Plus-size Brudekjoler * Unikt tilbehør til den store dagen * Satsing på TIARA * Brudens kjole til dagen før dagen og dagen etter. * Vakre Selskapskjoler.

– Ellen Kristine Kraakenes

HOS OSS FOKUSERER VI PÅ:

VI ØNSKER Å GI DEG ET MINNE FOR LIVET, EN OPPLEVELSE DU SENT VIL GLEMME.

VARMT VELKOMMEN TIL BELLE AMIE i den majestetiske steinvillaen på Sotra v/Bergen. VILLA BELLE AMIE, LANGEBAKKEN 31, 5355 KNARREVIK T: +47 55 32 90 00 POST@BELLEAMIE.NO


Leder

IN magasinet for Bergen 04/2022

JULEN ER RETT RUNDT HJØRNET Vi nærmer oss slutten året og med julen rett rundt hjørnet er det nok mange som trenger hjelp og tips til å finne gaver til sine kjære så tradisjonen tro er også årets julemagasin fullt av julegavetips. Her kan du også lese mer om litt av det du finner i denne utgaven av

Forside: Foto Pål Laukli / Laukli & Laukli Makeup Trude Laukli / Laukli & Laukli Produkter fra Sandstone og Oway / Icon Shop Assistert av Mathias Ingvoldstad Modell Helene fra Idol Looks Location Slakteriet Studio Antrekk: GANT

IN magasinet for Bergen. Sent i oktober kunne en spent og stolt Øyvind Von Doren Asbjørnsen endelig presentere sin siste nyvinning – sportsklokken Il Tempo Gigante Automatisk Kronograf. Inspirert av Kjell Aukrusts legendariske farkost

IN magasinet Epost: kontor@inmagasinet.no

med samme navn, men med moderne mekanikk og et oppgradert de-

Web: inmagasinet.no

sign. Resultatet er et mesterstykke med løsninger aldri tidligere sett i et

Facebook: facebook.com/INmagasinet

armbåndsur. Øyvinds inderlige, nesten nerdete forhold til klokker startet

Twitter: twitter.com/IN_magasinet

dagen da han fylte 12 år.

Instagram: instagram.com/INmagasinet

Netty Undertøy AS ble startet opp juli 1997 av daglig leder Berit Torkildsen. Hun startet Netty fordi hun ønsket å gi et bedre tilbud for brystopererte enn det som eksisterte. På den tiden var utvalget av undertøy for

Ansvarlig utgiver: • Mediedrift AS

brystopererte kvinner veldig underrepresentert. Tips eller vil du annonsere kontakt: Høsten 2022 er det 50 år siden Popol Ace med Jahn Teigen i spissen lanserte sitt første album «Popol Vuh» – en utgivelse som ble hedret med Norges første Spellemannpris! «All we have is the past» som ble sluppet

• Bjørn Christensen: bjorn@inmagasinet.no / 957 73 040 • Stein Olav Kåsa: steinolav@inmagasinet.no / 906 20 539z

i oktober var første smakebit og er hentet fra jubileumsutgivelsen «It Was 50 Years Ago Today» som kom ut den 11.november. Sannsynligvis en

Grafisk:

populær gave under treet for far i huset.

• Asle Kvinnesland: bergen@inmagasinet.no

Store deler av befolkningen opplever en svært tøff tid økonomisk. Hva passer vel da bedre enn råd om hvordan du kan føle deg god og mett, på budsjett? Uten at det går på helsa løs?

Bidragsytere: Siri Gerrard | Malin Johansen | Polydor London | Opplysningskontoret for frukt og grønt | Pål Laukli | Trude Laukli |

Jim Jefferies ble i 2019 hedret som årets Stand Up komiker av Just for

Mathias Ingvoldstad | Slakteriet Studio

Laughs Festival. I 2023 kommer den populære og respekterte komikeren til Norge hvor han besøker Grieghallen, Bergen 26. april. Julen handler om tradisjoner, både gamle og nye. I Oslos flotteste gavehus, Illums Bolighus, finner du alt du trenger for å lage en hyggelig og tradisjonsrik julefeiring, og for å skape dine egne tradisjoner!

Om IN magasinet IN magasinet er et lokalt kvalitetsmagasin som fokuserer rundt mote, interiør, design, shopping, reise og livsstil. Vi skriver om alt fra de siste trender til lokale helter og du finner mange spennende nyheter og gode tilbud fra små og store

Vi i IN magasinet ønsker alle våre lesere og samarbeids-

aktører i ditt nærmiljø.

partnere en riktig god jul og et godt nytt år!

Facebook.com/INmagasinet

22

Nº4 2022

Instagram.com/INmagasinet

IN magasinet distribueres i Bergen og omegn til annonsører, utvalgte forretninger, næringsdrivende og andre naturlige møtesteder som venterom, treningssentre kafeer og utesteder. ©IN magasinet alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller på noen måte lagres uten tillatelse fra utgiveren.


JUL I ILLUMS BOLIGHUS I Illums Bolighus byr vi i år igjen velkommen til et eventyrlig juleunivers. Et juleunivers inspirert av snølandskapets skjønnhet med et nostalgisk streif av stjerner, kongler, juletrær, snøkrystaller og julekuler.

GEORG JENSEN

Christmas Ornament 2022. Kjegle 199,Juleklokke 329,-. Julekule 329,-. Engel 589,Sløyfe 229,-. Lysholder 229,-. Telysholder. 2 stk. 529,Bordjuletre. Fra 449,-. Kubbelysestake 459,Lysestake. 2 stk. 549,-

ROYAL COPENHAGEN

Stjerne Riflet Jul. Kanne 90 cl 1.239,Fat. Fra 719,-. Høyhankskopp 33 cl 689,Skål med lokk 21 cm 1.849,Tallerken. Fra 459,-. Dyp tallerken. Fra 499,-

PSST! Har du sett vår nyeste katalog med både nyheter og klassikere – samt et juleinnstikk med gode dagstilbud? Hent ditt eksemplar i din nærmeste Illums Bolighus-butikk eller se den på nettsiden vår www.illumsbolighus.no.

ALTERLYSET

Hyggelyset 240,-. Kalenderlys 250,-

KÄHLER

Design: Bache & Bendix Becker. Nobili. Kremmerhus. Fra 249,-. Telysholder. Fra 349,Urbania. Lyshus. City 599,-

BERGEN, BERSTADHUSET ∙ STAVANGER, ARKADEN TORGTERRASSEN TLF 22 01 55 10 ∙ WWW.ILLUMSBOLIGHUS.NO


Designprofil

Von Doren – Il Tempo Gigante Automatisk Kronograf

Tekst: Siri Gerrard | Foto: Von Doren

LEGENDARISK BIL

– LEGENDARISK KLOKKE Sent i oktober kunne en spent og stolt Øyvind Von Doren Asbjørnsen endelig presentere sin siste nyvinning – sportsklokken Il Tempo Gigante Automatisk Kronograf. Inspirert av Kjell Aukrusts legendariske farkost med samme navn, men med moderne mekanikk og et oppgradert design. – Modellen er vårt mest ambisiøse prosjekt

tenker etter ligger faktisk ikke film, bøker

ut til å klare seg fint. Det har seg heldigvis

så langt. Det har vært en tidkrevende,

og produktdesign så fjernt fra hverandre

slik at klokkeentusiaster ofte er individua-

komplisert men også morsom prosess,

som man først skulle tro. Det handler om

lister. De ønsker seg noe litt egenartet, av

forteller Øyvind.

evnen til å formidle en god historie. Dette

høy kvalitet, og det er ikke nødvendigvis

Etter en titt på klokken blir det fort åpenbart

er også innfallsvinkelen min når det gjelder

en Rolex. En klokke kan nemlig si mye om

at arbeidet ikke har vært forgjeves. Resulta-

klokker. Å fortelle en historie gjennom

hvem du er som person.

tet er et mesterstykke med løsninger aldri

et fysisk objekt er både fascinerende og

Selv om Von Doren er en liten aktør i

tidligere sett i et armbåndsur. Øyvinds inder-

tilfredsstillende, forteller Øyvind.

verdenssammenheng er interessen for mer-

lige, nesten nerdete forhold til klokker startet

kevaren økende. De har en rekke forhandlere,

dagen da han fylte 12 år.

ikke bare i Norge, men også i USA, Japan,

– Gaven fra min bestefar var et eksklusivt

Bangkok, Tyskland, Tsjekkia og Benelux-

sveitsisk ur som han selv hadde fått til sin

landene.

70-års dag. Jeg var jo fremdeles et barn, og

– Samtidig er det lille utstillingsvinduet vi

innså kanskje ikke helt hva den var verdt,

har i form av konseptbutikken i Oslo viktig

men jeg kjente likevel på at dette var noe

for oss. Jeg tilbringer selv en god del tid der.

helt spesielt. Klokken var ikke bare kul, den

Det er hyggelig å møte kunder og jeg liker

representerte også en tilhørighet på tvers

å være tett på alle sider av produksjonen.

av generasjonene.

Fra design til fysisk salg. Nettopp fordi vi

At Øyvind senere skulle satse fullt og helt på

er så små må vi ganske enkelt være best

egen klokkeproduksjon var likevel ikke gitt.

på kundeservice. Vi er avhengige av å ha et

Han har hatt en suksessrik karriere både

godt renommé og strekker oss langt.

som forlegger og filmprodusent. Han har

Lenge var Von Doren mest kjent for dress-

laget utallige programmer og reklamefilmer

klokkene sine. De ulike modellene kjen-

for fjernsyn, men er trolig mest kjent for

netegnes av enkle, men likevel sofistikerte

filmene «The Prince of Chess» og «Magnus»

linjer. Ikke nødvendigvis trendy, men likevel med en klar og gjennomført design. Norske

Carlsen. Å fortsette i samme spor ville være

Tøff bransje med internasjonale konkurrenter

både enkelt og fristende.

– Det var med skrekkblandet fryd at jeg

URÆD markerte et skifte i så måte. Ikke med

Men så var det disse klokkene da.

startet. Vi sloss jo mot milliardkonsern! Det

tanke på kvalitet, som er et ufravikelig krav,

– Det å designe armbåndsur hadde vært

har vært noen tøffe år, beinhard jobbing

men på selve utformingen. URÆD var en mer

en drøm lenge og i 2016 bestemte jeg meg

og tidvis har det vært forlokkende å gi opp.

robust klokke. Det er en grunn til at vi snak-

for at det var på tide å realisere den. Litt

Men det er jeg ikke typen til. Har jeg satt

ker om modellen i fortid. Til tross for at den

takket være inntektene fra Magnus var det

meg et mål så gjennomfører jeg. Derfor er

ble presentert midt i pandemien ble den en

også mulig. Dermed ble det «all in». Når en

jeg både glad og stolt over at Von Doren ser

umiddelbar suksess og alle er nå solgt.

om den norske sjakklegenden Magnus

24

Nº4 2022

i uttrykket, men «Swiss Made». Modellen


Øyvind Von Doren Asbjørnsen er stolt av å endelig ha fått lansert sin siste nyvinning – sportsklokken Il Tempo Gigante Automatisk Kronograf.

Nº4 2022

25


Designprofil

26

Nº4 2022

Von Doren – Il Tempo Gigante Automatisk Kronograf


Von Doren – Il Tempo Gigante Automatisk Kronograf

Designprofil

Bilen som inspirerte Il Tempo Gigante Automatisk Kronograf. © Aukruststiftelsen.

– Det blir ikke flere. Planen var at klokken

inspirert av onkelens bil. Lars er selv klok-

er håndmalt med sveitsisk Super-Luminova

skulle bli et samlerobjekt og sånn er det

kesamler, vet du, smiler Øyvind.

BGW9 som lyser i mørket. Klokken kommer

blitt. Vil man skaffe seg en URÆD nå er det

Koblingen mellom bilsport og klokker er

dessuten i to ulike typer; sort eller brun og

via auksjoner eller samlerfora.

da heller ikke noe nytt. Kronografer, eller

leveres på en racing-skinnreim av høy kva-

stoppeklokker, er uløselig knyttet til bilsport.

litet. Boksen er på sin side laget i eik. Totalt

Arven etter Aukrust

Mange berømte bilmerker har også samar-

har klokken en begrenset produksjon på 577

I høst ble det åpenbart at Øyvind Von Doren

beidet med like berømte klokkemerker. His-

utgaver, så det kan lønne seg å være rask.

Asbjørnsen har gjort alt annet enn å hvile på

torien forteller også at den svenske legenden

– Til tross for en tidkrevende og komplisert

laurbærene.

Christian von Koenigsegg i sin tid bestemte

prosess med mange aktører er resultatet

– Hvordan i all verden kom du på at du skulle

seg for å bli bildesigner etter å ha latt seg

blitt akkurat slik jeg ønsket og håpet på.

designe en klokke inspirert av Aukrust sin

begeistre av filmen Flåklypa Grand Prix.

Drømmen er at Von Doren Il Tempo Gigante

racerbil?

– Vi har forsøkt å vise ærbødighet for arven

Automatisk Kronograf blir et nytt samlero-

– Som liten var jeg glad i å tegne og hjemme

til Aukrust og samtidig peke fremover med

bjekt, både for denne generasjonen og den

hadde vi flere bøker av Kjell Aukrust. I til-

designelement hentet fra bilen, samt inno-

neste, avslutter Øyvind.

legg var jeg bilgal og da filmen kom ble jeg

vative løsninger av helt nyskapende art.

frelst. Sindige Reodor Felgen hadde laget

Klokken har en mekanisk kronograf med

en makeløs racingbil og rundt ham oppsto

automatisk opptrekk, en liten sekundviser

et helt fantastisk univers. Alt dette gjorde

utformet som radar og en stor sekundviser

et dypt inntrykk på meg. Jeg har aldri glemt

med dioptersikte. Urverket er sveitsisk La

det, helt enkelt. For noen år siden kom jeg

Joux-Perret L112 beskyttet av en kasse i

i kontakt med Lars Aukrust, Kjell sin nevø

børstet og polert rustfritt stål. Trykknappene

og leder for Aukrust-stiftelsen, og han

som starter og stoppe kronografen er utfor-

tente også på ideen om å designe en klokke

met som eksospotter. Viserne og skivekanten

Fakta Von Doren • Aktuell med: Il Tempo Gigante Automatisk Kronograf • Hvor: Har forhandlere i byer over hele landet, i tillegg til sin egen Brand Store på Frogner i Oslo. • Finn nærmeste forhandler: vondoren.no/forhandler • Web: vondoren.no • Facebook: @VonDorenWatches • Instagram: @von_doren

Nº4 2022

27


Hva skjer i Bergen?

Peter Gabriel kommer til Bergen

Tekst: IN magasinet | Foto: Michele Turriani

Eneste konsaert i Norge PETER GABRIEL KUNNGJØR SIN FØRSTE EUROPATURNÉ PÅ NESTEN ET TIÅR MED I/O – THE TOUR I 2023. ENESTE KONSERT I NORGE BLIR PÅ KOENGEN I BERGEN FREDAG 2. JUNI!. Peter Gabriel annonserte tidlig i november at han legger ut på turné våren 2023 i Storbritannia og Europa. Turnéen markerer Peter Gabriel sine første soloshow utenfor Nord-Amerika siden Back to Front Tour i 2013, som feiret det æra-definerende albumet So. Turnéen er produsert av Live Nation og vil starte i Krakow, Polen 18. mai 2023. Videre følger datoer i Italia, Frankrike, Tyskland, Danmark, Sverige, Norge, Nederland, Belgia, Sveits og Storbritannia før Europaturnéen avsluttes Dublin, Irland 25. juni 2023. Turen vil deretter fortsette i Nord-Amerika på sensommeren/høsten. The i/o tour vil inkludere låter fra det kommende albumet i/o og et dykk ned i Gabriels enestående musikkatalog, med hits, fanfavoritter og uventede overraskelser. På turnéen tar Gabriel med seg sine faste bandkamerater Tony Levin, David Rhodes og Manu Katché. Mer detaljer om i/o-albumet kommer. Dette hadde Peter Gabriel å si om turnéen: – Det har vært en stund og jeg er nå omgitt av en masse nye sanger og er spent på å ta dem med ut på og spille dem for publikum. Jeg gleder meg til å se dere ute på veien.

28

Nº4 2022


Vi har de myke gavene som varmer og gleder!

Norskprodusert dun av høy kvalitet og et stort utvalg av eksklusive sengetøy.

DUXIANA spesialbutikken for DUX senger & møbler Strandgaten 91 | Tlf. 55 32 24 55 | www.duxiana.no



EKSKLUSIV JULEPYNT FRA ARVEN Julepynt designet av Anne Lise Arnesen fra Bergen. Med inspirasjon fra tradisjonsrike norske broderier har hun kreert tre julevarme motiver i en stram, moderne utførelse. Dette er smykker til juletreet eller vinduet. Julepynten er håndlaget av dyktige fagfolk hos Arven i Bergen. Den kommer i to ulike størrelser og du kan velge mellom gullfarget, speilblank messing eller forsølvet med gnistrende 925S sterling sølv. Vi graverer g jerne en personlig tekst på baksiden om du ønsker det. Da blir det en minnerik julegave som vil bringe glede i generasjoner. Julepynten kommer i en lekker, spesialdesignet gaveeske. Priser fra kr 410,- til kr 545,-.


Interiør & design

Gallery romdeler fra Drømmekjøkkenet

Tekst: IN magasinet | Foto: Drømmekjøkkenet

Skap et unikt uttrykk NYE GALLERY ROMDELER ER EN DEKORA-

du ønsker å skape kontraster og et eks-

eget lille hjemmekontor, gi entreen et spen-

TIV OG SMART INTERIØRDETALJ SOM GIR

klusivt uttrykk i oppholdsrom som stue og

nende løft eller skjul ting som klesstativer

HJEMMET DITT EN UNIK OG PERSONLIG

kjøkken. En romdeler (også kalt skillevegg)

og skittentøykurver. Her er det kun fantasien

STIL. DEN PASSER PERFEKT I ROM DER DU

kan også hjelpe deg med å utnytte plassen

som setter grenser.

ØNSKER Å SKAPE SONER, MEN LIKEVEL

bedre og skape flyt i innredningen. Skap ditt

OPPRETTHOLDE EN LUFTIG HELHET.

Svart matt og sølv Gallery-profilene finnes i svart matt og sølv

Gallery romdeler er ideell til å dele opp et

og fås med flere typer fyllinger. Den vakre

rom med, enten du er på jakt etter en vakker

nyheten linjeglass skaper stemningsfulle

og funksjonell løsning til soverommet eller

effekter av det som skjuler seg bak romdeleren. Dette løfter uttrykket i rommet.

Din Gallery romdeler forhandler • For mer informasjon ta kontakt med din lokale Drømmekjøkkenet forhandler. Du finner din lokale forhandler på: www.drommekjokkenet.no • Romdeleren består av faste partier med 30 mm aluminiumsprofiler som kan kombineres med tilhørende Gallery skyvedører. • Gallery-profilene finnes i svart matt og sølv og fås med flere typer fyllinger. Kombiner gjerne med vakkert linjeglass som skaper stemningsfulle effekter av det som skjuler seg bak romdeleren.

32

Nº4 2022

Kombiner gjerne med en skyvedør Serien Gallery består av faste partier med aluminiumsramme som kan kombineres med Gallery skyvedører.

Ny farge i beige Til skrog, innredning og dørfylling i alle dørprofiler lanserer nå Drømmekjøkkenet en ny farge i beige. Skap ditt unike uttrykk med en innredning i lun beige.


Porsche Center Bergen Kokstaddalen 23, 5257 Kokstad Telefon: 55 16 16 16 post@porsche-bergen.no



Chantelle X Wirefree Triangle Bra, kr 1390,-

Chantelle Smooth Lines Body - kr 1650,-

Calida Favorites Holiday kr 699,PrimaDonna Las Salinas kr 1259,-

Calida, Trøye i ull/silke kr 949,-

Marie Jo Coely kr 1259,-

Chantelle Smooth Lines Body - kr 1445,-

DU FÅR NÅ MYE FINT TIL BÅDE DEG SELV OG TIL Å LEGGE UNDER JULETREET HOS

NETTY UNDERTØY

STARVHUSGATEN 3

WWW.NETTY.NO


Gavetips

Gløtts utvalgte favoritter

Blue Quartz Ring SVP, 599,-

Nice Tits Kopp, 179,-

Gluggle Jug, 749,-

Bryggen Sjal Susan Fosse, 890,-

HVERDAGENS SMÅ ØYEBLIKK

Beach Sjal Susan Fosse, 890,-

Gløtt har plukket ut noen gavetips til IN magasinets lesere. Du finner butikken på Bryggen like innenfor inngangen til Bredsgården. Her finner du te i ulike former og smaker, eksklusiv sjokolade som er til for å nytes, skåler og kopper og skjerf som oser av hverdagsluksus.

36

Backpack Zatchels,

Stearinlys Mila Noire,

Poncho Rainkiss,

1.995,-

65,-

995,-

Nº4 2022


GALLERIET GALLERIET GALLERIET GALLERIET

KONG KONG OSCARSGATE OSCARSGATE 31 31 31 KONG OSCARSGATE KONG OSCARSGATE 31

GALLERIET

KONG OSCARSGATE 31 KÅPE FRA KÅPE URBANCODE FRA URBANCODE LONDON LONDON 4500,- 4500,KÅPE FRA URBANCODE LONDON 4500,TILGJENGELIG TILGJENGELIG HOS DEGUY HOS DEGUY GALLERIET, GALLERIET, KÅPE FRA URBANCODE LONDON 4500,TILGJENGELIG PÅ AMANDA PÅ AMANDA I HOS KONGDEGUY IOSCARSGATE KONGGALLERIET, OSCARSGATE TILGJENGELIG HOS DEGUY GALLERIET, PÅ AMANDAOG I KONG OSCARSGATE PÅ DEGUY.NO OG PÅ DEGUY.NO PÅ AMANDA I KONG OSCARSGATE OG PÅ DEGUY.NO OG PÅ DEGUY.NO


Blandebatterier og vasker fra Blanco

Integrerte hvitevarer fra Siemens, NEFF og Miele

Blandebatterier fra Quooker med 100°C vann rett fra kranen


Bestill tegning av kjøkkenløsning hos oss!

Index Interiør er den lokale kjøkkenbutikken midt i Bergen sentrum som er tett på ditt prosjekt fra idé til ferdig montert innredning. Vi skreddersyr løsninger til dine behov og leverer norskproduserte kvalitetskjøkken bygget på tradisjonsrikt håndverk, med de mest innovative løsningene.

Index Interiør | Fra idé til ferdig montert kjøkken, bad & garderobe Valkendorfsgaten 7 | 5012 Bergen | telefon 45 17 37 17 | indexinterior.no


Gavetips

Thune

NOMOS Glashütte Tangente

Forgylte perleøredobber,

Forgylt sølvkjede

38 mm, 20 290,-

985,-

med perler, 2 595,-

Tennisarmbånd 2,00 ct gult gull eller hvitt gull, 52.800,-

Noe for livets små & store anledninger! Vi har bedt Thune plukke ut sine gavetips til våre lesere. Hos Thune finner du et stort utvalg av gull- og sølvsmykker med diamanter, edelstener og perler. De har også klokker fra anerkjente og aktuelle merkevarer. Du kan finne drømmegaven til en du er glad i eller til deg selv i en av butikkene deres eller på thune.no.

Longines Conquest Classic med diamanter og perlemorsskive, 14 700,Joy charms i hvitt gull princess cut 0,50 ct, 16 895,Joy øreringer 0,19 ct, 8.850,-

Bridal Eternity enstens

Tissot PRX

40

blå skive 40 mm,

Eksklusiv diamantring 1,00ct, 35.000,-

diamantring oval 0,85 ct, 83 500,-

3 895,-

Diamantring hvitt gull 1,40 ct W/SI, 43.500,-

Eternity rekkering 0,50 ct, 17.450,-

Nº4 2022


Bergens største Fogia utstilling finner du hos Sublim Studio. Kom innom å finn din favoritt. På bildet vises Bollo i saueskinn, design Andreas Engesvik.

Adresse: Edvard Griegs vei 1 (Kronstadparken)

Åpningstider Hverdager kl. 10-17 Torsdager kl. 10-18 Lørdager kl. 10-16

Tlf: 55 70 70 47 Mail: butikk@sublimstudio.no : sublimstudio_no


Unike gaver med historie Med inspirasjon fra norske røtter, familietradisjoner og Norges vestkyst, har Susan Fosse i 30 år laget bærekraftige, unike og klassiske plagg.

Besøk oss på Bryggen, Jacobsfjorden |

@susanfosse | susanfosse.com


llerken ‘Nice Tits’ ta 299,-

Gluggle Jug 749,-

tveske

Boobs toalet 249,-

nne For Life teka 499,-/599,

Stakken chili 249,-

saus

ggen n 2B på Bry en.no @glottbrygg bryggen.no shop@glott

Bredsgårde

ell trøfler

Salte karam 119,-


Gavetips

Favoritter fra Iittala

Iittala Essence universalglass

Iittala Nappula kandelaber mørk grå

Iittala Nappula serien starter

kr 358,- for 2

kr 1.619,-

fra kr 529,-

JULEGAVENE TIL DEN SOM HAR ALT DE BESTE GAVENE ER DE SOM ER TIDLØSE OG SOM KAN GÅ I ARV FRA GENERASJON TIL GENERASJON. EN KLASSIKER SLÅR ALDRI FEIL. VI HAR PLUKKET UT NOEN AV VÅRE FAVORITTER FRA DET FINSKE DESIGNMERKET ITTALA.

Skap en kombinasjon av tradisjonell jul og moderne stemning med glasseplene. Iittala glassepler kr 419 for 3

Aaltovasen ble designet av Alvar Aalto i 1936, den blir fortsatt munnblåst på Iittala-fabrikken i Finland og er et ikon for moderne design. Iittala Alvar Aalto vase 160 mm kr 1.799,-

44

Nº4 2022


JULETID HOS GLASS THOMSEN Det er kanskje mørkt og kaldt ute, men kom til Glass Thomsen og vi byr på den lune stemningen og de aller beste gavene til jul! Om du skal unne deg noe spesielt, eller ønsker å glede noen litt ekstra, så har vi det perfekte utvalget! Kom og feir førjulstiden hos oss, en stolt bergensk familiebedrift siden 1904!

MUST HAVE!

J U L D U F T LY S 4 0 0 G SKANDINAVISK 499 KR

GAVEIDÉ

PA R A P LY E R PASOTTI FRA 1799 KR

OSLO ADVENTSTJERNE 80CM WATT & VEKE KR 1099

C h r. M i c h e l s e n s g a t e 6 A t +47 57 98 84 00 Få 1 0 % b o n u s p å a l l e k j ø p : Bli medlem på thomsenvenn.no

GAVEIDÉ

D A K O TA T E LY S E S TA K E REFLECTIONS COPENHAGEN 2849 KR


HERLIGE KVALITETSLEKER & BARNEROMSINTERIØR

LES JULEKATALOGEN HER

Kom til butikken for de beste julegavetipsene.


VI PUSTER!

SPAR 500,-

TILBUD

KOSEDYR SOM PUSTER med seng og børste. Flere varianter. Fra 3 år.

399,-

NYHET MARKEDSBOD

WALKIE TALKIE

Stor markedsbod og kafé i lyseblått treverk med rød og naturfarget markise. Med bjelle og tavle. Står på hjul som gjør den enkel å flytte rundt. Fra 3 år.

Sender og mottaker med 6 km rekkevidde i åpent terreng. Velg mellom grønn/oransje eller blå/rød. Fra 3 år.

699,HANDLEKURV MED VARER

PYNT HUNDER MED POMPOMS

Lag 3 bilder av hunder med pompoms. Fra 3 år.

199,-

VETERINÆRKOFFERT til kosedyrene med plaster, sprøyte, termometer, gasbind mm. Fra 3 år.

1799,-

Sett med lekemat i tre, handlekurv og skanner. Fra 3 år.

799,-

Ord. pris 2299,-

TRYLLETUSJER

Inneholder 9 vanlige tusjer og en magisk tusj som endrer fargene. Fra 3 år.

89,-

PLASTELINA STARTSETT

med 4 bokser plastelina, 21 former og verktøy. Fra 1,5 år.

349,-

REGNBUE STABLELEKE

Fargerik treleke i 10 deler. Fra 1 år.

699,-

399,-

&

hent

SNØKULE

Vi har Klikk & hent! Handle på sprell.no og hent varene dine i butikk.

Velg mellom kanin, løve eller rev med dalende snøflak. Fra 3 år.

179,- PR STK

Lagunen Storsenter, Laguneveien 1, 5239 Rådal, Tlf: 57006009 Bergen sentrum, Christian Michelsens gate 5, Tlf. 57006010 sprell.no

sprellbutikkene

KVALITETSLEKER, INTERIØR & BABYUTSTYR


Gavetips

Dansk designbelysning

PH 5 Pastell blå rose fersken

PH 5 Monokrom østersgrå

PH 5 Monokrom lyserosa

PH 5 Pastell østersgrå blå rose

Design: Poul Henningsen

Design: Poul Henningsen

Design: Poul Henningsen

Design: Poul Henningsen

kr 9.250,-

kr 9.250,-

kr 9.250,-

kr 9.250,-

DESIGN TO SHAPE LIGHT Louis Poulsen er kjent for å bryte gamle designtradisjoner og skape nye klassikere innen belysning. Selskapets filosofi er «Design to shape light». Dette har gjort selskapet til en av de mest anerkjente belysningsprodusentene vi kjenner i dag. Finn din lokale Louis Poulsen forhandler på www.louispoulsen.com/no. PH Limited Edition 2022

PH Limited Edition 2022

PH3/2 Messing Opalglass Bordlampe

PH 3/3 Messing Opalglass Pendel

Design: Poul Henningsen

Design: Poul Henningsen

kr 18.495,-

kr 16.995,-

48

Panthella Portable V2 Lyseblå/Korall

Panthella Mini Lyseblå/Korall

Design: Verner Panton

Design: Verner Panton

kr 2.965,-

kr 4.675,-

Nº4 2022


PK1.no

Christian Busch Spes.plastikkirurgi

Tom Inge Ørner Spes.plastikkirurgi

Vi ønsker våre tidligere og fremtidige pasienter en riktig god jul og alt godt for det nye året. Dersom du i fremtiden skulle trenge vår kompetanse, kan vi love deg at alle her på PK1 skal gjøre alt vi kan for å oppfylle dine forventninger.

Hjemmeside: www.pk1.no | Telefon nr. 55 99 11 00 | E-post: post@pk1.no Besøksadresse: Sandslimarka 61-63, 5254 Sandsli / Bergen


Mat & drikke

Frescohallen

Tekst: Stein O. Kaasa | Foto: Stein O. Kaasa & Frescohallen

Frescohallen

Bergens nye storstue IN MAGASINET UTROPER DETTE TIL BERGENS FRISKESTE RESTAURANTSATSNING NOENSINNE! som favner så bredt at alle kan

Wow! Utbrøt mitt spisefølge Tone Lise i

i 1916 og stedet har på rekordtid oppnådd

det vi entret restauranten via den røde

status som Bergens storstue.

løperen. Om ikke dette er Norges vakreste

– Litt av visjonen vi har med

restaurant-lokale kan det ikke være langt

dette stedet er at det skal

unna. Førsteinntrykket er intet mindre enn

bidra til å skape stolthet

imponerende. Axel Revolds fantastiske

og tilhørighet for

nyoppussede fresker, de klassiske søylene,

alle innbyggerne i

det buede taket, den dempede musikken og

Bergen, forteller

simpelthen bare

servitører i kjole og hvitt. Her er det Belle

Food & Beverage

sitte å beundre

epoque og kontinental grand charme i veg-

manager Herman

freskene, mens de

gene og om noen hadde fortalt meg at dette

Saudan.

føle seg hjemme. På romslige 1.200 m² kan gjestene nyte førsteklasses mat i restauranten, de kan sippe til en god cocktail i baren eller

nyter en god kaffe

stedet hadde eksistert i 150 år hadde jeg ikke

eller en kakebit.

len åpnet sine dører som sent som i mai i år.

ET TILBUD FOR ALLE

Siden den gang har ryktet om storsatsningen

– Her har vi laget et re-

fart gjennom byen raskere enn bybrannen

stauranthus med et innhold

tvilt ett sekund. Men faktum er at Frescohal-

En god chablis blir aldri feil til skalldyr.

50

Nº4 2022

– Jeg er veldig stolt av hvordan teamet på Juryen i Bartenders Choice Awards bør ta turen snarest.

Barsjef Antoine, en kunnskapsrik herre med sans for god service og velkomponerte cocktails.

kjøkkenet leverer kompromissløs kvalitet, forteller

Deilig champagne og kaviar servert med vafler og pisket creme fraîche. En herlig dekadent lunsj.


Frescohallen

Mat & drikke

Monumentalt, klassisk og vakkert – The roaring Twenties er tilbake.

en synlig fornøyd Herman.

hele måltidet, plukket ut utmerkede viner

gode cocktails, er ikke til å stikke under en

– Vi har ett solid team på kjøkkenet basert

og mikset i tillegg noen helt fantastiske

barkrakk. Baren på Frescohallen er en at-

rundt kjøkkensjef Liliana Haaland. Hun har

drinker. At jeg har en stor forkjærlighet for

traksjon i seg selv. Jeg kan melde om utsøkte

sin bakgrunn fra Michelin restaurantene

cocktails med en profesjonell finfølelse for

Renaa og BARE her i Bergen Børs. Sous-

farger, komposisjon og smaker. Bartenders

sjefene har bakgrunn fra blant annet BARE,

Choice Awards kårer hvert år landets beste

Brasserie Hansken i Oslo og Renaa i Stavan-

cocktailbar. Det bør snarest ta turen. IN

ger. Hele teamet på kjøkkenet er bygd opp

magasinets matglade skribent kan melde

med tanke på kreativitet. Dette er en leken

om strålende mat, skyhøyst servicenivå, og

gjeng som snur opp ned på folks forventnin-

et imponerende vinutvalg. Bergen trenger

ger og tanker om hvordan maten kan lages

dette stedet. Alle byer trenger en storstue

og presenteres. Fokuset kommer til å ligge

som skaper tilhørighet og identitet samtidig

på sjømat og vi er fullstendig kompromis-

som den leverer førsteklasses restaurant-

sløse i forhold til kvalitet på råvarene.

opplevelser!

GODE COCKTAILS

Fakta Frescohallen

Til tross for det grandiose førsteinntryk-

• Adresse: Vågsallmenningen 2, 5014 Bergen • Sosiale medier: @frescohallen • Åpningstider: Mandag–torsdag 07–01, fredag 07–02, lørdag 08–02 og søndag 08–23 • Telefonnummer: 413 83 100

ket fremsto hele måltidet som og folkelig og upretensiøst. Vår servitør Antoine som også viste seg å være barsjef var hjelpsomheten selv. Han geleidet oss trygt gjennom Axel Revolds historiske fresker er en attraksjon i seg selv.

Nº4 2022

51


Reiser & opplevelser

9 av 10 nordmenn velger skiferie i Skandinavia

VELGER SKIFERIE I

SKANDINAVIA I VINTER NÅ VIL VI STÅ PÅ SKI I NORGE OG SVE-

avstand og reisetid til skidestinasjonen er

og bookingene for vintersesongen er hele

RIGE. 9 AV 10 NORDMENN SOM SKAL PÅ

viktig ved valg av skidestinasjon. En annen

syv prosent høyere enn ved samme tids-

SKIFERIE DENNE SESONGEN, VELGER

av ting som ble vektlagt er den økonomiske

punkt for sesongen 2019/2020, det vil si før

SKIANLEGG I SKANDINAVIA. DETTE VISER

gevinsten ved å reise på skiferie i Skandi-

pandemien. Det er høyt trykk på alle våre

EN NY SPØRREUNDERSØKELSE FRA

navia foran skidestinasjoner lenger sør i

destinasjoner, særlig for vinterferien. Vi vil

KANTAR SIFO.

Europa. Den store interessen for kortreiste

derfor anbefale å ikke vente med å booke,

skidestinasjoner stemmer godt overens med

sier Stefan Sjöstrand.

Nordmenn har blitt mer bevisste på å velge

et økt antall bookinger for sesongen.

kortreiste destinasjoner når de skal på vin-

– Vi ser stor etterspørsel etter ferie i fjellet,

terferie. Ifølge en ny undersøkelse av SkiStar

Nordmenn planlegger flere skiferier i 2022

og Kantar Sifo, velger majoriteten å reise til

Spørreundersøkelsen ble gjennomført i

Norge og Sverige foran Alpene, når de skal

september måned. Her ble både nordmenn

booke seg skiferie til fjells.

og svensker spurt om hva som er viktig når

– Det skjer mye i verden og dette har

de reiser på skiferie. Omtrent 20 prosent

påvirket hvordan vi reiser. Grensene har

planlegger å dra på skiferie denne vinteren,

gjenåpnet, men mange har blitt mer bevisst

og nordmenn ønsker å dra på flere reiser i

på å velge kortreiste destinasjoner når de

større grad enn svenskene, som synes det

planlegger ferieturen, sier Stefan Sjöstrand,

holder med én.

administrerende direktør for SkiStar.

– Fire ganger så mange nordmenn som svensker har planlagt flere skiferier denne

Kortreist og prisgunstig er avgjørende grunner

sesongen. Det er ikke et overraskende

Over 80 prosent av nordmenn synes kort

fra før, sier Stefan Sjöstrand.

52

Nº4 2022

resultat, men noe vi kan se i statistikken vår


Foto: Åsnes/Sveinung Klyve Foto: Åsnes/Sveinung Klyve

OPPLEV FJELLET FJELLET PÅ PÅ RIKTIG RIKTIG UTSTYR OPPLEV UTSTYR

Valg av riktige ski og sko er avgjørende for Valg av riktige ski og sko er avgjørende for kompetansen og utvalget slik at vi sammen kompetansen og utvalget slik at vi sammen Velkommen inn for en hyggelig skiprat! Velkommen inn for en hyggelig skiprat!

en god skiopplevelse. Vi har en god skiopplevelse. Vi har finner utstyret til ditt behov. finner utstyret til ditt behov.

ÅSNES ÅSNES MOUNTAIN MOUNTAIN RACE JR + BINDING RACE BINDING Mountain JR Race + Jr er en fullblods fjellski for de

MADSHUS MADSHUS FJELLTECH M44 FJELLTECH M44 INTELLIGRIP + BINDING INTELLIGRIP Fjelltech M44 Intelligrip er+enBINDING superfin tur/mar-

FISCHER FISCHER TRANSNORDIC 82 TRANSNORDIC 82 EASY SKIN + BC BINDING EASY SKIN BINDING Transnordic 82 Easy + SkinBC Xtralite er den nye

Mountain Race Jr erSkien en fullblods forsom de minste fjellfolkene. har 3/4fjellski stålkant

Fjelltech M44 Intelligrip er og en 3/4 superfin tur/marka ski med integrerte feller stålkant som

Transnordic Easy SkinE109, Xtralite den er nye versjonen av 82 klassikeren og erdette

minste fjellfolkene. har 3/4 stålkant som sikrer godt grep påSkien hard og vanskelig føre, og det

ka ski med integrerte og 3/4 stålkant passer perfekt både i feller preparerte løyper og i som lett

versjonen av klassikeren E109,perfekte og dette etter vår mening en av de mest fjell-er

sikrer grep påpasser hard og vanskelig føre, og det godegodt innsvinget perfekt til vestlandster-

passer i preparerte løyper og i lett terrengperfekt utenfor.både Skien har godt innsving slik at

etter vår mening enDet av de mest perfekteden fjellskiene på markedet. gode innsvinget,

gode innsvinget passer også perfekt til fellelås vestlandsterrenget. Skien leveres med slik at

terreng utenfor. Skien har og godt slik at den både er retningsstabil lettinnsving å manøvrere,

skiene på markedet. gode den store bæreflaten, samtDet den lille innsvinget, tupp-rockerèn

kortfellSkien kan benyttes, og hermed anbefaler vi å kjøpe renget. leveres også fellelås slik at

og stålkantene sørger for god også når den både er retningsstabil og trygghet lett å manøvrere,

gir skien svært gode kjøreegenskaper som du store bæreflaten, samt den lille tupp-rockerèn

30mmkan bredden. Prisen inklusiv den kortfell benyttes, ogher herer anbefaler vi å stabile kjøpe

detstålkantene blir hardt ogsørger isete. for Detgod høye spennetogså og den og trygghet når

garantert settegode pris på ( spesielt i litt rufsete gir skien vil svært kjøreegenskaper som du

Rottefella Touring Auto kan 30mm bredden. Prisen herbindingen,men er inklusiv denden stabile

laveblir vekten at denne skien spennet kanskje og er det det hardtgjør og isete. Det høye den

Vestlandsterreng ), og den og sterke garantert vil sette pris pålette ( spesielt i littAirTec rufsete

også kombineres BC binding. den kan Rottefella Touring med Autoen bindingen,men

beste alternative fordenne deg som vil ha en forholdslave vekten gjør at skien kanskje er det

kjernen sørger i tillegg herlig moderat Vestlandsterreng ), og for denetlette ogog sterke AirTec

også kombineres med en BC binding.

vis raskt stålkantski godtvil feste. Prisen her beste alternative for med deg som ha en forholdser inklusiv den stabile Rottefella Touring Auto vis raskt stålkantski med godt feste. Prisen her

gåspenn. Skien leveres Fischer`s Easy Skin kjernen sørger i tilleggmed for et herlig og moderat

bindingen. er inklusiv den stabile Rottefella Touring Auto

kortfellesystem er superenkelt i bruk, og her gåspenn. Skiensom leveres med Fischer`s Easy Skin anbefaler vi å kjøpe bredden.i Prisen her kortfellesystem som50mm er superenkelt bruk, og her

bindingen.

er inklusiv vi den brede 50mm og kraftige BC Magnum anbefaler å kjøpe bredden. Prisen her bindingen, har selvfølgelig mange andre er inklusivmen denvibrede og kraftige BC Magnum

Pris:

Pris:

Pris: bindingsalternativer.

Pris:

2.299,2.299,-

Pris:

ÅSNES OTTO/LINE SVERDRUP ÅSNES OTTO/LINE SVERDRUP + BC BINDING Otto/Line Sverdrup BC har en spennkurve som + BC BINDING

ÅSNES INGSTAD/TONJE ÅSNES INGSTAD/TONJE + BC BINDING Ingstad/Tonje BC er blitt en moderne fjellski med + BC BINDING

bindingsalternativer. bindingen, men vi har selvfølgelig mange andre

gjør skien egnet for litt lengre turer, og kanskje Otto/Line Sverdrup BC har en spennkurve som spesielt i varierende og kupert terreng. Den mogjør skien egnet for litt lengre turer, og kanskje derne formen med taper- og rockertupp løfter spesielt i varierende og kupert terreng. Den moskien lettere ut av snøen samtidig som den gjør derne formen med taper- og rockertupp løfter det enklere å sette opp svingen sammenlignet skien lettere ut av snøen samtidig som den gjør med mer tradisjonelle fjellski. Dette betyr at man det enklere å sette opp svingen sammenlignet får en ski som håndterer det meste av terreng og med mer tradisjonelle fjellski. Dette betyr at man oppleves både mer leken, svingvillig og tilgivenfår en ski som håndterer det meste av terreng og de når forholdene er krevende. Dette er rett og oppleves både mer leken, svingvillig og tilgivenslett en moderne vri på en god klassisk fjellski, de når forholdene er krevende. Dette er rett og noe som vil passe de aller fleste fjellfolk. Skien leslett en moderne vri på en god klassisk fjellski, veres med fellelås slik at kortfell kan benyttes, og noe som vil passe de aller fleste fjellfolk. Skien leher anbefaler vi å kjøpe 45mm bredden. Prisen veres med fellelås slik at kortfell kan benyttes, og her er inklusiv BC Auto eller BC Manuell bindinher anbefaler vi å kjøpe 45mm bredden. Prisen gen, men vi har selvfølgelig også mange andre her er inklusiv BC Auto eller BC Manuell bindinbindingsalternativer.

2.999,2.999,-

markert innsving og gode farts- og svingegenIngstad/Tonje BC er blitt en moderne fjellski med skaper. Skien har fått en helt ny konstruksjon markert innsving og gode farts- og svingegenmed rocker i tupp som gjør den enda mer svingskaper. Skien har fått en helt ny konstruksjon villig, og den er også blitt enda mer retningsstamed rocker i tupp som gjør den enda mer svingbil. Den har et forholdsvis svakt og mykt spenn, villig, og den er også blitt enda mer retningsstaså de som ferdes mye i bratt vestlandsterreng bil. Den har et forholdsvis svakt og mykt spenn, og går mye med feller, vil virkelig sette pris på de så de som ferdes mye i bratt vestlandsterreng gode sving, flyt-og kjøreegenskapene som denog går mye med feller, vil virkelig sette pris på de ne skien nå har fått. Skien leveres med fellelås gode sving, flyt-og kjøreegenskapene som denslik at kortfell kan benyttes, og her anbefaler vi å ne skien nå har fått. Skien leveres med fellelås kjøpe 58mm bredden. Prisen her er inklusiv den slik at kortfell kan benyttes, og her anbefaler vi å brede og kraftige BC Magnum bindingen, men vi kjøpe 58mm bredden. Prisen her er inklusiv den har selvfølgelig også mange andre bindingsalterbrede og kraftige BC Magnum bindingen, men vi nativer. har selvfølgelig også mange andre bindingsalter-

nativer.

4.999,4.999,-

Pris:

ÅSNES RABB 68 ÅSNES 68 BINDING +RABB XPLORE Rabb 68 er erstatteren til Falketind 68 + XPLORE BINDING

mange andre bindingsalternativer.

gen, men vi har selvfølgelig også mange andre bindingsalternativer. Pris:

4.299,4.299,-

Pris:

Pris:

4.499, 4.499,

Pris:

Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen. Telefon 55 62 73 00 Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen. info@outdoorbergen.no Telefon 55 62 73 00 10-18 TORSDAGER 10-19 LØRDAGER 10-16 info@outdoorbergen.no

Lagunen Storsenter, Gågaten ute ved ByBanen. Telefon 55 62 73 00 Lagunen Storsenter, Gågaten ute ved ByBanen. info@outdoorlagunen.no Telefon 55 62 73 00 ÅPNINGSTIDER 10-21 / 10-18 info@outdoorlagunen.no

10-18 TORSDAGER 10-19 LØRDAGER 10-16

ÅPNINGSTIDER 10-21 / 10-18

( og

gamle Storetind ). Dette er altså en superlett og Rabb 68 er erstatteren til Falketind 68 ( og kjørevillig ski som plasserer seg midt mellom en gamle Storetind ). Dette er altså en superlett og fjellski og en toppturski. Det lave spennet gjør kjørevillig ski som plasserer seg midt mellom en den desidert best egnet til nedkjøringer, men gir fjellski og en toppturski. Det lave spennet gjør også suverene klatreegenskaper oppover. Skien den desidert best egnet til nedkjøringer, men gir har en trekjerne av poppel som er forsterket med også suverene klatreegenskaper oppover. Skien karbon slik at vridningsstivheten er på plass når har en trekjerne av poppel som er forsterket med den skal kantes i bratt terreng. En super ski når du karbon slik at vridningsstivheten er på plass når stort sett bare skal gå opp for å ha det gøy ned. den skal kantes i bratt terreng. En super ski når du Skien leveres med fellelås slik at kortfell også stort sett bare skal gå opp for å ha det gøy ned. kan benyttes, og her anbefaler vi å kjøpe 58mm Skien leveres med fellelås slik at kortfell også bredden. Prisen her er inklusiv den nye Rottefella kan benyttes, og her anbefaler vi å kjøpe 58mm Xplore bindingen, men vi har selvfølgelig også bredden. Prisen her er inklusiv den nye Rottefella mange andre bindingsalternativer. Xplore bindingen, men vi har selvfølgelig også

Pris:

6.699,6.699,-

Pris:


TIL EN KROPP SOM ER ELSKET Gi henne gavekort og mer oppmerksomhet Oolaboo er følelsesproduktene og nytelsesbehandlingene som gir henne glød og gleden av mer oppmerksomhet. Kjærlighetsgaven til en kropp som er elsket. Og som vil bli elsket mer. Enda deiligere å ta på. Enda mykere å krype inntil. Gavekortene kan brukes i hudpleie- og frisørsalonger over hele Norge: Wahwah, Emmelines Hud & Velvære, Bellissimo, WellMed, Zans Hud & Spa, Sør Hudklinikk, Maxi Velvære, Miabell og frisør Studio Stella Polaris

Bestill på www.skinteam.no


Oolaboo: nyforelskede hudpleieprodukter og behandlinger til partyprep og julegaver. Bestill på www.skinteam.no


Interiør & design

Bergens flotteste gavehus

Tekst: Mona Gullstein | Foto: Illums Bolighus

EN EVENTYRLIG JUL hos Illums Bolighus i Bergen

Julen handler om tradisjoner, både gamle og nye. I Illums Bolighus finner du alt du trenger for å lage en hyggelig og tradisjonsrik julefeiring, og for å skape dine egne tradisjoner! Enten du er på jakt etter et antrekk til

Inspirasjon til borddekkingen

Nytt antrekk til julebordet

julebordet, den perfekte gaven eller bare

Akkurat nå er det jul i alle avdelinger. Årets

Mange er nok på utkikk etter et nytt antrekk

litt ekstra julestemning er det vel verdt å ta

juletema i Illums Bolighus er eventyrlig og

til julebordet. I fashionavdelingen kan Illums

turen til Illums Bolighus. Akkurat nå forme-

nostalgisk pynt i sølv, rosa og burgunder.

Bolighus friste med en rekke spennende

lig bugner varehuset over av varer. Illums

Det er et eventyrlig juleunivers inspirert av

merker, som blant andre Coster Copenha-

Bolighus er et livsstilskonsept som du finner

snølandskapets skjønnhet, med et nostalgisk

gen, Part Two og Bitte Kai Rand.

alt fra klær, smykker og velværeprodukter til

streif av stjerner, kongler, juletrær, snøkrys-

– Det er mye farger i år. Pastellfargene fra i

møbler, belysning, tekstiler og kjøkkenutstyr

taller og julekuler. Måltidene er en viktig

sommer fortsetter, i tillegg har det kommet

fra kjente skandinaviske og internasjonale

del av julefeiringen, og i Illums Bolighus

mange sterkere farger. Det er farger til å bli

varemerker i. Med andre ord det meste du

får du inspirasjon til hvordan du kan dekke

glad av, og det er jo deilig nå i vintermørket,

trenger for en hyggelig julefeiring med både

det perfekte julebordet med et av de vakre

sier Vibeke med et smil.

gamle og nye tradisjoner. Butikken er fylt

juleservisene fra Royal Copenhagen, Kähler

– Det er også mye glitter og glam, noe som

med inspirasjon og designglede hele året,

eller Pillivuyt.

er perfekt til både jul- og nyttårsfeiringer. Vi har dessuten alt du trenger av tilbehør, fra

men tiden før jul er alltid spesiell. – Vi er den største julebutikken i sentrum.

Samler du på et servise er det dessuten

vesker og sko til smykker. Innen smykker

Det første du møter når du kommer inn

enkelt å lage en personlig ønskeliste i Illums

har vi et bredt utvalg i alle prisgrupper, og

hovedinngangen er alt av julepynt og

Bolighus som du kan dele med familie og

for eksempel er smykkene fra de kjente

dekorasjoner. Det skal være en opplevelse

venner slik at de vet hva du mangler. Deres

merkene Nuni Copenhagen og Pernille

å komme til Illums Bolighus, og vi ønsker at

gaveliste er populær både til bryllup og andre

Corydon veldig populære gaver. I velvæ-

kundene skal føle at de oppdager noe nytt

anledninger, og du kan enkelt gå rundt i va-

reavdelingen er det også flust av gode

hver gang de kommer til butikken, forteller

rehuset og skanne de produktene du ønsker

gaveforslag.

butikksjef Vibeke Rongved

deg med mobilen.

I Illums Bolighus finner du dessuten det

56

Nº4 2022


Bergens flotteste gavehus

Interiør & design

meste du trenger til hjemmet, fra møbelklas-

trendene og unike tilbud og du opptjener

du føler du får en pause fra førjulsstresset.

sikere og belysning til en velfylt tekstilav-

10% i form av bonuspoeng på alt du handler.

Vi håper mange besøker oss i førjulstiden

deling med merker som Lexington, Georg

Tradisjonen tro har dessuten Illums Bolighus

og vi hjelper gjerne med gode gaveforslag.

Jensen Damask, Ralph Lauren Home og

egen sjefsdekoratør Martin Graae designet

Da butikken ble åpnet i 2013 ble den mottatt

MissoniHome.

et lekkert nytt julepapir som alle gavene du

med åpne armer av kundene våre. I tillegg

– Hos oss får du alt fra kjøkkenutstyr og

kjøper kunstferdig pakkes inn i.

har vi blitt tatt veldig bra imot av de andre

belysning til sengetøy og møbler. Vi ønsker

– I Illums Bolighus skal du finne alt du tren-

butikkene i sentrum, og det er hyggelig at

å være destinasjonen for kunder som leter

ger til jul og vi ønsker å være en butikk hvor

vi kan jobbe sammen om å trekke folk til

etter alt til hjemmet og mer.

sentrum. Det er flott at folk bruker nærområdet, og det er mye hyggelig

Julestemning

SKANN QR-KODENE

som skjer i tiden frem mot jul. Det er

Trenger du litt ekstra inspirasjon til

alltid masse spennende å titte på her

årets julegaver så har nettopp den

i Illums Bolighus og vi håper at folk

nye katalogen fra Illums Bolighus

setter av litt ekstra tid og virkelig

kommet med både nyheter og klassi-

nyter julestemningen i butikken, av-

kere. Er du medlem i No1-fordelsprogrammet får du dessuten invitasjoner til events, nyhetsbrev med de nyeste

slutter Vibeke og ønsker alle hjertelig LEGG INN DIN ØNSKELISTE.

UTFORSK DEN NYE KATALOGEN.

BLI NO1-KUNDE I DAG.

velkommen til Illums Bolighus!

Nº4 2022

57


Opplev

-familien

hos Møller Bil i Bergen

Strømforbruk blandet kjøring fra 15,5 kWt/100km. CO2-utslipp: 0 g/km. Verdiene vil endres etter valgt utstyr. Avbildet modell kan avvike.


Én plattform, mange elbiler Den modulære plattformen for elbiler fra Volkswagen (MEB), tilbyr elbiler som oppfyller alle kravene du har til en bil, enten du trenger en bybil, kompaktbil, SUV eller familiebil. Denne bilplattformen er nemlig spesielt utviklet for elbiler, der el-teknologiens muligheter utnyttes optimalt. For deg betyr dette mer plass, flere tilpasningsmuligheter, økt rekkevidde, mer komfort og bedre kjøreytelser. Er du på jakt etter ny elbil? Da bør du ta turen innom Møller Bil i Bergen og oppleve hele ID. familien.

Møller Bil Nesttun Sanddalsveien 1. Tlf. 24 03 16 00

Møller Bil Åsane Litleåsveien 59. Tlf. 24 03 50 00

Møller Bil Drotningsvik Janaflaten 20. Tlf. 24 03 14 00


Mat & drikke

Vinterens vintips

Vinterviner

Den kalde fine tiden er snart her. Viner som passer godt til vinter er gjerne litt varme og rike i anslaget. I tillegg kan de gjerne ha bra med syre og være faste og litt mer krevende enn sommerviner. Vintermat er jo ofte rikere, fetere og kraftigere i anslaget enn sommermat. kjølige været, men med stadig raskere global

Pinha Ribeiro Santo 2020

oppvarming går vi mot et skifte. Champagne

Vinmonopolnr. 12136801. Kr 137,90

Nyetimber Classic Cuvee

lager fremdeles fantastiske viner og hittil

Alfrocheiro Preto 35%, Tinta Roriz 30%,

Vinmonopolnr. 7345101. Kr 409,-

kan vi si at global oppvarming bare har ført

Touriga Nacional 35%, alkohol 13%, syre 5gl,

Chardonnay 50%, Pinot Noir 30%, Pinot

til flere år hvor de klarer å lansere sine

sukker<3gl

Meunier 20%.

Vintage Champagner. Så oppvarmingen

Rubinrød mot lilla farge. Ung og fruktig stil

Nyetimber er superfrisk og tørr som en

har vært et gode, men det viktigste i en

med duft av friske bringebær, blåbær og

topp champagne. Fokusert og dyp aroma

Champagne i tillegg til bobler er en bærende

hint av urter. Fin fylde og struktur med ren

av modent eple, sitrus og blomster, innslag

syre, med et stadig varmere klima kan den

og god ettersmak. Druene høstes for hånd.

av mineraler og kjeks. Tette bobler, fruktig,

bli vanskelig å beholde. Men ikke fortvil

Pinha betyr kongle, og vinmarkene er omgitt

topp syre, tørr med lang herlig avslutning.

Sør-England har det samme jordsmonnet og

av strandfuru- og eukalyptusskog.

Dette funker som en topp-champagne skal

omtrent det samme klimaet som Cham-

Konglen er også et symbol på regionen Dão

gjøre. Perfekt som aperitiff eller til sjømat

pagne hadde for 30 år siden. Så selv om det

– omgitt av skog og fjell produseres mange

og lyst kjøtt. Det er godt mulig at de beste

spøker for vinene fra Champagne ser det

av de beste rødvinene i Portugal nettopp

musserende vinene om 10 - 20 år kommer

ut til at vi skal få vår dose med fantastiske

her. Dette er en saftig og ungdommelig vin

fra Sør-England. Foreløpig sliter de med

bobler uansett.

som passer godt til grillet kjøtt, myke oster,

store årgangs forskjeller på grunn av det

Basisutvalget.

kylling og annet lyst kjøtt. Hvis du er en av

Her er et utvalg viner som kan passe godt.

Nyetimber Classic Cuvee Vinmonopolnr. 7345101

60

Nº4 2022

Pinha Ribeiro Santo 2020 Vinmonopolnr. 12136801

Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim Vinmonopolnr. 9180801

Grevinnen & Hovmesteren Musserende Vinmonopolnr. 14643001


Vinterens vintips

Mat & drikke

de som sverger til rødvin til julens ribbetal-

marker, hvorav hele 15 hektar er Grand Cru

vanskelig tilbehør som for eksempel surkål.

lerken er dette et godt valg.

klassifisert. Grand Cru markene Altenberg

Økologisk sertifisert. Meget bra kjøp.

Testutvalget

og Kanzelberg har et jordsmonn bestående

Bestillingsutvalget, tilgjengelig i flere butik-

av kalk og leire, og har meget gunstige

ker.

Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim

solforhold. I 2009 bestemte Gustave Lorentz

Vinmonopolnr. 9180801. Kr 365,00

sjon. I dag produserer de økologisk Riesling,

Grevinnen & Hovmesteren Musserende

100% Riesling. Alkohol 13.5%, syre 6,5 g/l,

Pinot Blanc, Pinot Gris og Gewürztraminer.

Vinmonopolnr. 14643001. Kr 159,90

sukker 2g/l.

seg for å konvertere til økologisk produk-

Gustave Lorentz sin Riesling Grand

Gustave Lorentz´ viner er

Cru Altenberg de Bergheim er

resultatet av et godt sam-

dyp gul, med aromatisk

spill mellom druetyper, jordsmonn og det unike klimaet i Alsace

duft av sitrus, honning og urter. Den har en sammensatt mineralsk

Chardonnay 50%, Ugni Blanc 50%. Alkohol 12%, syre 5g/l, sukker 10g/l. Grevinnen og Hovmesteren lages som en Champagne med andre gangs gjæring på flaske. Rett nok kun 12 måneder mot de fleste Champagner sine 36 måneder

i Frankrike. Alsace

smak og flott moden

på langs. Dette sammen med ca. 10gram

er begunstiget med

frukt av sitrus, fer-

sukker og relativt bra syre gir en fyldig og

mange soltimer på

sken og honning med

frisk musserende med fin struktur, middels

grunn av fjellkjeden

en tøtsj av petroleum.

lengde og behagelig avslutning. Grevinnen

Vogesene som beskyt-

Utmerket til lagrede

ter mot nedbør fra vest.

oster. En perfekt vin til

I hjertet av Bergheim eier LORENTZ 33 hektar med vin-

vinterens rike fiskeretter eller retter av lyst kjøtt med

og Hovmesteren passer perfekt som aperitiff eller til julens fisk og rakfisk aftener. Bestillingsutvalget, men tilgjengelig i mange butikker

Nº4 2022

61


Mat & drikke

Vinterens vintips

Torre del Falasco Valpolicella 2021

MontGras Amaral Syrah 2020

Vinmonopolnr. 14585506. Kr 429,90

Vinmonopolnr. 14561601. Kr 179,90

45% Corvina, 45% Corvinone, 10% Rondinella.

100% Syrah, Alkohol 14%, syre, 5,1g/l, sukker 3,1gl.

Alkohol 12.5%, sukker 3,9gl. Syre 5,9gl.

MontGras ble etablert i 1993 og eies av familien Gras. MontGras er i

Cantina Valpantena ble etablert i 1958 av flere druedyrkere som et

dag et av Chiles raskest voksende vinhus, vinene eksporteres til mer

kooperativ og har nå ca. 300 medlemmer som driver 750 hektar

enn 30 land. MontGras har vinmarker i Maipo, Colchagua og Leyda.

vinmark. Alle holder til i de klassifiserte opprinnelsesområdene i

Adolfo Hurtado, er nå både CEO og en av vinmakerne i selskapet.

Veronas åssider. Cantina Valpantena har høstet flere utmerkelser

Han er opptatt av bærekraft og lager flere av vinene økologisk.

som følge av arbeidet som er gjort i samarbeid med medlemmene

Vinmarkene ligger 12 km fra Stillehavs-kysten og har et kjølig klima

i kooperativet. Dette produktet er valgt av Vinmonopolet blant annet

som følge av Humboldt-strømmen som kommer fra Antarktis.

på følgende miljøvennlige kriterier: Tappetuten

Amaral er spansk og betyr «kjærlighet fra

skulle være klar, og selve boksen måtte være fri

havet», derav bølgen på etiketten. På nesen

for fargen «carbon black», plast eller metallfolie.

har vinen aroma av moden frukt, mørke

Innerposen skulle ikke inneholde aluminium.

bær, litt krydder, urter og vanilje. Smaken

Emballasjen skulle merkes med Grønt Punkts

ungdommelig og saftig med preg av modne

avfallssymbol for plastsortering samt pappsor-

mørke bær, litt syltet frukt, fat og krydder.

tering med tilhørende avfallshåndteringstekst. I

MontGras passer godt til rødt kjøtt av

tillegg er Torre del Falasco en klassisk Valpolice-

okse og lam samt småvilt og fugl eller

lla med rubinrød farge. På nesen er det røde bær

til en av vinterens kraftige kjøttgryter.

mot kirsebær, i munnen er den ung og saftig

Godt kjøp!

med middels fylde, preg av kirsebær, bra midt-

Basisutvalget

parti med god konsentrasjon og en frisk finish. En klassisk og saftig Valpolicella som passer til

Jeg ønsker alle en riktig god vinter!

lyst kjøtt eller for eksempel årets juletallerken.

Frank Røstgård Frank@altomvin.no

Basisutvalget

62

Nº4 2022

Torre del Falasco Valpolicella 2021 Vinmonopolnr. 14585506

MontGras Amaral Syrah 2020 Vinmonopolnr. 14561601


Et av Bergens største tatoveringsstudioer! 6 tatovører med lang erfaring. Har jevnlig besøk fra store gjesteartister fra hele verden. Tilbyr tatoveringer og piercinger. VED KJØP AV GAVEKORT PÅ 2.000,- FÅR MAN GAVEKORT PÅ VERDI AV 2.500,-*.

Domkirkegaten 5, 5017 Bergen Tlf: 919 03 513 | www.valhalltattoo.no | Åpningstider: Man-lør 11-18 &

: Valhalltattoobergen |

: ValhallTattoo

*Gjelder ut desember 2022.


Interiør & design

Mohn Kunsthandel

Tekst & foto: Stein O. Kaasa

MOHN KUNSTHANDEL

med kvalitet og trygghet siden 1912 FREDRIK MOHN ER 5.GENRASJONS KUNSTHANDLER OG LAR SEG PÅ INGEN MÅTE SKREMME AV TURBULENTE TIDER. Familien Mohn har tross alt drevet det som

blitt mye smalere, men slik vi ser det vil det

mange betegner som Bergens fineste kunst

alltid være et marked for vakre klassiske

og antikvitetshandel i 110 år. På den tiden har de rukket å overleve både to verdenskriger og en rekke samfunnsøkonomiske opp og nedturer.

Tilpasse seg markedet Høye strømpriser, økte renter og økonomisk usikkerhet påvirker selvsagt kunst og antikvitetsmarked også, men slik Fredrik

«Det er utrolig spennende å kunne være med å bistå kundene våre i å kunne skape unike og personlige hjem»

Mohn ser det handler det om å tilpasse seg markedet. – Markedet har endret seg vesentlig og

Antgagelig J. C. Dahl fra Bergen.

64

Nº4 2022

Fredrik Mohn

objekter. Kundene med de høyeste budsjettene handler fortsatt, og vi har godt med oppdrag fra samlere som er ute etter helt spesielle ting. Til tross for at Mohn opererer i det aller fineste sjiktet av byens kunst og antikkmiljø, har de mye kunst som ikke ligger høyere i pris enn at alle som er opptatt av å skape et vakkert hjem, enten bør ta turen innom eller gå inn på husets nettbutikk. Fredrik forteller at mange blir overasket over at de har så mye fint til såpass hyggelige priser og viser

Fra Galleriet: Først en rokokko kommode fra Sverige 1700-tallet og over et bilde av Adam Fuss. Ved siden av, to stoler og kommode i Bergens-empire og maleri av Hans Nicolaysen.


Mohn Kunsthandel

Interiør & design

Utsnitt av Nils Bergslien sitt maleri «Bondebryllup».

til at de i nettbutikken har priser fra 2.000,-

til at de vil ha noe til hjemmet som er helt

møbler og kunst har en tidløs kvalitet som

og opp til ca. 200.000,-.

unikt. Om du er opptatt av disse tingene er

aldri går av moten, og i motsetning til ting

– Akkurat nå er det faktisk mulig å gjøre

Mohns Kunsthandel definitivt det riktige

for eksempel et møbel, som er veldig i

svært gode kjøp. Jeg tror at mye av det vi

stedet. Det er spesielt artig å se hvordan

motebildet akkurat nå vil et møbel handlet

har til salgs kommer til å øke kraftig i pris i

kreative kunder mikser klassisk kunst med

hos oss mest sannsynlig øke i verdi.

årene som kommer.

moderne møbler eller omvendt. Mohn mener at altfor mange hjem i dag er

Bærekraft og gjenbruk

tomme upersonlige skall der hele budsjettet

En annen ting Mohn har lagt merke til

har gått med til eksteriør.

er trenden med god kvalitet, gjenbruk og

– Hos oss forhandler vi møbler og kunst

bærekraft.

som gir ethvert hjem sjel og personlighet.

– Vi ser det veldig tydelig, spesielt hos de

Mange er altfor opptatt at de aller siste

yngre kundene. De har veldig sansen både

trendene når de skal innrede hjemmet sitt.

for kvalitet, bærekraft og gjenbruk, i tillegg

Vi er hevet over den slags. Vakre klassiske

Fakta Mohn Kunsthandel • Adresse: Domkirkegaten 9, 5017 Bergen • Web: mohn-kunsthandel.no • Nettbutikk: mohn-kunsthandel.no/shop • Tlf: 55 31 13 73 eller 913 96 243 • Epost: post@mohn-kunsthandel.no • Facebook: Mohn Kunsthandel • Instagram: @mohn_kunsthandel

Nº4 2022

65


Med en behagelig atmosfære i sjarmerende lokaler og fokus på service og personlig kundekontakt er Big Jims Trims en av Bergens triveligste Barbershops. Her kan du nyte en pause i hverdagen mens dyktige frisører tar hånd om ditt hår og skjegg! Med 23 års erfaring fra London er Wade en av Bergens mest erfarne barberere. Med seg på teamet har han Bella og Iselinn. To fantastiske damer med sans for kundeservice og fagkunnskap. Du finner fortsatt Big Jims Trims i London, som har holdt det gående siden år 2000 og som på den tiden har rukket å bli en av Vest-Londons mest populære Barbershops. BIG JIMS SLAGORD BÅDE I LONDON OG BERGEN ER:

«There is a reason why our customers always come back again» Hos Big Jims Trims sitter smilet løst og småprat og gode replikker går på kryss og tvers mellom frisører og kunder. Her er ikke frisøren bare en som jobber med hår og skjegg. De er også en god venn. Denne salongen lever opp til sitt slagord.

DOMKIRKEGATEN 9 55 31 64 65 | www.bigjimstrims.no |

: @bigjimstrims_barbershop_bergen |

: @BigJimsTrimsBergen


Audi vorsprung durch technik

Audi vorsprung durch technik

De nye Audi Q8 e-tron-modellene! De nye Audi Q8 e-tron-modellene!

En bil med elegante linjer. Oppfølgeren til Audi e-tron er klar, med oppdatert design, større batteri, lengre rekkevidde og raskere lading. Den nye Audi Q8 e-tron har enestående kjøredynamikk med adaptiv luftfjæringen som standard. Elektromotorene akselererer så å si lydløst, elektrisk quattro firehjulsdrift gir bedre veigrep og stabilitet og mange assistentsystemer gir bedre kjøredynamikk. En bil med elegante linjer. til Audi e-tron er med oppdatert design, større batteri, lengre rekkevidde og raskere lading. Opplev de nyeOppfølgeren Audi Q8 e-tron modellene påklar, minde.audi.no, eller ta turen innom oss for en hyggelig bilprat. Den nye Audi Q8 e-tron har enestående kjøredynamikk med adaptiv luftfjæringen som standard. Elektromotorene akselererer så å si lydløst, elektrisk quattro firehjulsdrift gir bedre veigrep og stabilitet og mange assistentsystemer gir bedre kjøredynamikk. 1 de nye Audi 50 Q8 e-tron modellene påPlus minde.audi.no, eller ta turen innom oss for en hyggelig bilprat. AudiOpplev Q8 e-tron Advanced fra 719.000,Rekkevidde inntil 450 km

Audi Q8 e-tron 55 Advanced Plus fra 812.000,-1 Rekkevidde inntil 551 km Audi Q8 e-tron 50 Advanced Plus fra 719.000,-1 Rekkevidde inntil 450 km Priser inkludert metallic lakk, 20” vinterhjul og Service- og vedlikeholdsavtale 3 år/45.000 km2 Audi Q8 e-tron 55 Advanced Plus fra 812.000,-1 Rekkevidde inntil 551 km Priser inkludert metallic lakk, 20” vinterhjul og Service- og vedlikeholdsavtale 3 år/45.000 km2

Advanced Plus utstyrspakke:

1

► Normalseter i skinn/kunstskinn ► Tilhengerfeste ► Assistentpakke Advanced Plus tur/ utstyrspakke: ► Ekstra mørke ruter adaptiv cruisekontroll ► 360 graders omgivelseskamera ► Ryggekamera Normalseter i skinn/kunstskinn ► ► ► Tilhengerfeste Ambientebelysning, flerfarget ► tur/ ► mørke ruter ► Assistentpakke Komfortmidtarmlene ► Ekstra Komfortnøkkel adaptiv cruisekontroll ► graders omgivelseskamera ► Takrails ► 360 4-soners klimaanlegg ► Ryggekamera ► Assistentpakke Ambientebelysning, ► Audi phone box ► by flerfarget ► ► ► Komfortmidtarmlene Audi smartphone interface, ► Komfortnøkkel Matrix LED ► ► Ladeuttak 4-soners klimaanlegg ► Takrails USB ladeuttak for baksete ► høyre side ► phone box ► by ► Assistentpakke Virtual cockpit plus ► Audi Komfort førklimatisering ► smartphone innvendig/ interface, ► LED ► Audi Aut. avblendbart ► Matrix Adaptive vindusviskere ► USB ladeuttak ► Ladeuttak høyre side utvendig speil for baksete ► Komfort førklimatisering ► Virtual cockpit plus ► Strømforbruk Aut. avblendbart innvendig/ ► ved Adaptive vindusviskere Priser inkludert frakt og leveringsomkostninger forhandler. Eventuell merverdiavgift og vektavgift vil tilkomme fra nyttår. ved blandet kjøring 23,7-21,6/100km. Forbruk kan endre seg valg av ekstrautstyr. Bildet kan avvike fra tilbudt modell. Dekker alle kostnader til bilens serviceprogram (foreskrevet av produsent) og innebærer bl.a. skift av luftfilter, pollenfilter, samt avlesing av lagrede feil i styreenheter og kontroll av alle sikkerhetsrelaterte komponenter m.m. utvendig speil 2

1

Priser inkludert frakt og leveringsomkostninger forhandler. Eventuell merverdiavgift og vektavgift vil tilkomme fra nyttår. Strømforbruk ved blandet kjøring 23,7-21,6/100km. Forbruk kan endre seg ved valg av ekstrautstyr. Bildet kan avvike fra tilbudt modell. 2 Dekker alle kostnader til bilens serviceprogram (foreskrevet av produsent) og innebærer bl.a. skift av luftfilter, pollenfilter, samt avlesing av lagrede feil i styreenheter og kontroll av alle sikkerhetsrelaterte komponenter m.m.

Simen Eid Paulsen Selger Tlf: 950 25 348 simen.eid.paulsen @moller.no Simen Eid Paulsen Selger Tlf: 950 25 348

Morten Johnstad Selger Tlf: 980 91 945 morten.johnstad @moller.no Morten Johnstad Selger Tlf: 980 91 945

Thomas Gundersen Selger Tlf: 478 63 539 thomas.gundersen @moller.no Thomas Gundersen Selger Tlf: 478 63 539

Christer Osebakken Selger Tlf: 476 76 154 christer.osebakken @moller.no Christer Osebakken Selger Tlf: 476 76 154

Petter Thomassen Selger Tlf: 906 69 602 petter.thomassen @moller.no Petter Thomassen Selger Tlf: 906 69 602

Sandro Karanovic Selger Tlf: 474 88 529 sandro.karanovic @moller.no Sandro Karanovic Selger Tlf: 474 88 529

Rogier Sanders Selger Tlf: 945 09 599 rogier.sanders @moller.no Rogier Sanders Selger Tlf: 945 09 599

Christian Holmeide Salgs- og markedssjef Tlf: 941 72 860 christian.holmeide @moller.no Christian Holmeide Salgs- og markedssjef Tlf: 941 72 860

Kanalveien 3, 5068 Bergen Tlf. 24 03 13 00 minde.audi.no Kanalveien 3, 5068 Bergen Tlf. 24 03 13 00


Helse & vevære

Din kosmetiske klinikk

Tekst: Stein O. Kaasa Foto: Din kosmetiske klinikk & Stein O. Kaasa

Din kosmetiske klinikk Din Kosmetiske Klinikk ligger sentralt plassert i Kong Oscarsgate 25, like ved domkirken. De er en av byens ledende klinikker innenfor hudpleie og skjønnhet. Din Kosmetiske Klinikk utfører et vidt spekter

– Vi har nok en mer personlig tilnærming

og her er vi alle spesialister innenfor det vi

av tjenester innenfor kosmetiske behandlin-

til kundene enn det du finner hos mange

driver med.

ger som filler, botox, prp, trådløft, dermapen,

andre klinikker og det er nok derfor vi har

mesoterapi, carbon peel, laser, sklerosering

de samme kundene i år etter år. Her hos

Populært med Dermapen

og permanent fettfjerning. I tillegg har de

oss tar vi alltid en god prat med kunden

Veldig mange ringer klinikken og spør om

et bredt tilbud med velværebehandlinger og

hvor vi etablerer felles mål og realistiske

behandling med Dermapen. Dermapen er

tilbyr både spraytan, massasje, fotbehand-

forventninger. Dette er tross alt en bransje

en avanser hudforbedrende behandling

linger, stell av vipper, bryn og negler, samt

der trygghet betyr alt. Derfor er det en glede

helt uten kirurgi og er en behandling med

mye annet.

å se at kundene er fornøyde og anbefaler

dokumentert god effekt.

oss til andre. Jeg vil si det er risikabelt å

– Vi bruker Dermapen til å lage mikrosko-

5 års jubileum

gå til ufaglærte folk for å få behandlinger

piske kanaler i huden. Disse kanalene vil

Klinikken fyller i disse dager 5 år og daglig

kun fagfolk skal utføre! Helsepersonell

frakte næringsstoffer som trenger dypt

leder Bodil forteller IN magasinet om fulle

med medisinsk og helsefaglig bakgrunn har

ned i huden og gir næring til cellene. Ved å

timelister og fornøyde stamkunder.

evnen til å vurdere pasientene på forhånd

lage mikroskopiske hull i huden lurer man

Klinikken har flotte gavepakninger.

Din Kosmetiske Klinikk fører en rekke gode produkter.

68

Nº4 2022

Du kan trygt overlate både hud og negler til Linda.

Green Peel er en av klinikkens aller mest populære behandlinger.


Din kosmetiske klinikk

Helse & vevære

Behandling med Dermapen har blitt veldig populært.

hudens celler til å tro at det har oppstått en

100% NATURLIG

huden. Aldring av huden forebygges dermed

skade.

Green Peel inneholder kun rene planter og

uten å trenge gjennom huden. Gløden og

Når huden tror den er skadet vil den frigjøre

urter, blant annet Aloe Vera, Blæretang og

den karakteristiske gnistringen i huden ved

et utall vekstfaktorer, slik at kollagen pro-

Spirulina. Gjennom den unike sammenset-

berøring i flere dager etter behandling, er

duksjonen øker og huden fornyes. Dermapen

ningen av urter, behandles huden med høy-

helt særegent og et bevis på at huden blir

har også vist seg å være mer effektiv enn de

konsentrerte næringsstoffer som i tillegg til å

best mulig stimulert. Fra innsiden virker

fleste behandlinger med krystallsliping og

ha en beroligende virkning, også virker både

urtene sterkt antibakterielt, antiinflamma-

kjemisk peel. Sammenlignet med tradi-

rensende og stimulerende. I motsetning til

torisk og næringsgivende, noe som er helt

sjonelle dermarollere, er behandling med

kjemisk peeling har urtene samme ph som

avgjørende for de gode resultatene. Vinteren

Dermapen både mer skånsomt og mindre

er absolutt den beste tiden til å ta en runde

smertefullt. Den har engangsnåler og er

med profesjonelle peelinger. Bodil anbefaler

dermed helt steril. Pennen har en kraftig

en serie med behandlinger i kombinasjon

motor som gjør at behandlingen kan gjen-

med gode hjemmeprodukter, med 4-6 uker

nomføres meget effektivt. Behandlingen be-

mellom hver behandling. Enten du vil har en

nyttes vanligvis på ansikt/hals, men er også

medisinsk behandling eller en ren velvæ-

veldig effektiv på arr, sår og strekkmerker.

rebehandling er Din Kosmetiske Klinikk et naturlig valg. Hos Bodil, Linda og de andre

Green Peel

jentene er huden din i de aller beste hender.

Green Peel er også en behandling som virkelig er i skuddet om dagen. Bodil

Fakta Din kosmetiske klinikk

forteller at det er perfekt å ta slike kraftige behandlinger nå på vinteren fordi huden kan

• Du finner Din Kosmetiske Klinikk i Bergen sentrum, vis a vis Domkirken, 3 minutters gange fra Torgalmenningen. • Adresse: Kong Oscars gate 25, 5017 Bergen • Tlf: 919 06 730 • Epost: post@dinkosmetiskeklinikk.no • Web: dinkosmetiskeklinikk.no • Facebook.com/dinkosmetiskeklinikk • Instagram.com/dinkosmetiskeklinikk

bli sår, flassete og solsensitiv i etterkant av behandlingen. Green Peel er kraftig vevsoppstrammende og bekjemper tidlig aldring og tap av spenst. Bodil lover rask synlig bedring på uren hud, akne, arr, ujevn hudtone, pigmenter, solskader og store porer. Linda Cecilie Nyland og Bodil Skeie. Blide jenter med stor fagkunnskap og sans for god kundebehandling.

Nº4 2022

69


STRØMPEDAMEN

STRØMPER & HOLD-IN PRODUKTER

FALKE OROBLU CALVIN KLEIN VOGUE WOLFORD TIF TIFFY ULLTRØYER STRØMPEDAMEN: Jon Smørs Gate 2 | STRØMPEDAMEN II: Markeveien 4a

&

STROMPEDAMEN


BUNAD TIL 17 MAI! BESTILL NÅ

Hardanger dame inkl skjorte fra

kr 24.900

Hardanger herre inkl skjorte fra

kr 23.900

bergen@norskebunader.no tlf 55 31 88 10 www.norskebunader.no


Klær & mote

Netty - Spesialbutikken i Bergen

Tekst: Malin Johansen | Foto: Netty

Bryster i nye øyne Netty Undertøy AS ble startet opp juli 1997 av daglig leder Berit Torkildsen. Hun startet Netty fordi hun ønsket å gi et bedre tilbud for brystopererte enn det som eksisterte. På den tiden var utvalget av undertøy for brystopererte kvinner veldig underrepresentert. Når en har vært igjennom operasjonen og eventuelt andre behandlin-

ikke kun det. Netty har et bredt utvalg av alt fra BH-er, truser, nattøy,

ger vil en etter hvert føle seg frisk og ønsker å komme inn i en butikk

bikinier, strikket silke, badedrakter, tilbehør og mye mye mer! Til og

hvor det er psykisk oppløftende å komme inn i og ikke føle seg syk.

med forskjellige stoffer! Utvalget hos Netty er enormt, og ikke nok

I en undertøysbutikk møter du et annet assortimentet og kanskje

med det, de har også mange størrelser i sortimentet. Det gjør det

andre kunder enn på et apotek eller liggende.

mulig for absolutt alle å handle. Her er det bare fantasien din som

– En morsom ting er at selve navnet Netty kommer fra min

setter grenser.

læremester i Nederland, som har

Netty har et stort utvalg av merker

vært med på å åpne de forskjellig

som PrimaDona, Marie Jo, Felina,

butikkene vi har, forteller Berit

Calvin Klein, Chantelle om mange

stolt.

flere. Dette er alle merker av topp

Berit og hennes ansatte fokuser

kvalitet, for det er det Netty foku-

sterkt på kundeservice og kunn-

serer på. Kvaliteten har så mye å si

skap, men i tillegg er Netty så

for holdbarheten på BH-en.

heldige og stolte over å ha kreft-

– Ja det er kanskje litt dyrere,

sykepleier Mariann tilgjengelig

men du vil ha utrolig mye glede

som spesielt kan veilede de som er

av en BH du kjøper hos oss, den

brystopererte. Er du brystoperert

holder i lang tid og gir optimal

blir du tatt godt imot av Berit og

støtte, forteller Berit.

Mariann. Kreftsykepleier Mariann

Ikke bare sørger det for at du har

har god kunnskap hvis det skulle

den lengre, men du sparer også

være noe man lurer på. Siden den første Netty undertøysbutikken ble

miljøet ved å handle litt sjeldnere og dyrere. Masseproduksjon av

åpnet har Berit og hennes ansatte hjulpet mange jenter og kvinner

klær vet vi ikke er bra for miljøet.

der ute med å finne sin BH.

Kundeservice og kunnskap hånd i hånd Et brett utvalg undertøy

– Vårt hovedfokus er kundeservice og kunnskap. Vi er ingenting

Undertøysbutikken tilbyr mange produkter til kvinner, men de selger

uten våre kunder, så de er vår første prioritet, understreker Berit.

72

Nº4 2022


Netty - Spesialbutikken i Bergen

Klær & mote

Fakta Netty • Netty Undertøy AS er en butikk lokalisert i Bergen sentrum. De tilbyr et bredt utvalg av lekkert undertøy i flere kategorier. som passer for kvinner i alle aldersgrupper. De har alt fra størrelse A-cup til JJ-cup i flere kjente merker. De kan trygt si at de er en av Europas største spesialbutikker. • Hos Netty kan du finne merker som PrimaDonna, Marie Jo, Magic, LingaDore, Lady Avenue, Freya, Femilet, Felina Fantasie Damella, Chantelle, Calvin Klein, Calida, Aubade og Anita • Adresse: Starvhusgaten 3, 5014 BERGEN • Tlf: 995 09 613 • E-post: post@netty.no • Web: netty.no • Facebook: @nettyundertoy • Instagram: @netty_bergen • Åpningstider: Mandag-fredag 10-18, torsdag 10-19 og lørdag 10-18

Som kunde hos Netty skal du bli tatt godt

– De aller fleste kundene som kommer til

hånd om, og ikke minst få hjelp når du tren-

oss er fornøyde, jeg kan nok telle på en

ger det. Du skal føle deg ivaretatt og sett. I

hånd hvor mye kritikk vi har fått, sier Berit.

butikken er det du som bestemmer, mens

Berit har fagdyktige ansatte som holder seg

de ansatte veileder deg gjennom jungelen

oppdaterte kontinuerlig. Dette gjør de for å

av undertøy. Det spesielle med Netty er at

sikre at du blir fornøyd med resultatet.

de ikke har en nettbutikk. Dette har Berit valgt bevisst, fordi hun mener det er så

Undertøy for alle, uansett behov

viktig å få veiledning og hjelp. Det er veldig

Netty har et stort utvalg av varer som også

viktig å prøve det fysisk i butikk for å finne

gir dem en stor og variert kundegruppe.

den rette størrelsen. Berit forteller at det er

– Vi har både unge og gamle, mange mor

mange som går rundt med feil BH-størrelse,

og datter par som kommer inn for å handle

både cup- og underbryst størrelse. Det er

den første BH-en, også eldre kvinner, sier

ekstremt viktig å finne den rette BH-en til

Berit.

dine bryster da den er med på å gi deg bedre

Den store variasjonen i kunder tyder det på

holdning og ikke minst holde brystene dine

at de har et tilbud for alle og enhvers behov.

på plass. Etter et besøk hos Netty vil du

Kom innom Netty for en god og veiledende

garantert være fornøyd med din handel.

BH- og undertøyshandel!

Nº4 2022

73



MARKEN 4, 5017 BERGEN vestlandsdrakten.no | Tlf 55 30 22 44 | E-post post@vestlandsdrakten.no


Mat & drikke

Luxardo 200 år

KIRSEBÆR, KRIG &

cocktails Få brennevinsprodusenter har en like dramatisk historie å fortelle som Luxardo-familien. Det er en historie som inneholder to verdenskriger, familietragedier og en usvikelig tro på fremtiden. Og naturligvis den legendariske kirsebærlikøren Luxardo Maraschino. Historien om Luxardo begynner i 1817, da Girolamo Luxardo kom

Cocktailsuksess og nye produkter

som konsul for kongedømmet Sardinia til hovedstaden Zara i det som

Luxardo Maraschino ble ikke bare en lokal suksess, men også en

den gang het Dalmatia. I dag er byen kjent som Zadar, et yndet

uunnværlig cocktailingrediens for barer over hele Europa og andre

feriemål for nordmenn på den vakre kroatiske Adriaterhavskysten. Som så mye annet godt i livet har også Luxardo Maraschino opphav i en driftig kvinne. Det var nemlig konen til Girolamo, Maria Canevari, som fattet interesse for den lokale kirsebærlikøren «rosolio maraschino», oppkalt etter den

steder i verden. Du kunne blant annet få en cocktail med maraschino fra Luxardo i New Orleans så tidlig som i 1839. Etter hvert kom flere produkter til, som Limoncello og Sambuca, og familiebedriften vokste jevnt og trutt gjennom hele 1800tallet. Girolamo Luxardo døde i 1865, 81 år gammel, og sønnen Nicolò tok over

spesielle kirsebærsorten Marasca.

bedriften. Da barnebarnet til Girolamo

Dette er en type surkirsebær som

og Maria, Michelangelo Luxardo,

vokser vilt i Dalmatia, og som har

bygde et nytt og moderne destilleri i

blitt brukt til likørproduksjon i

1913, var dette det største i hele det

områdets klostre siden tidlig mid-

østerriksk-ungarske imperiet. Han

delalder. Girolamo og Maria grunnla Luxardo-destilleriet i 1821 og brukte de neste åtte årene til å perfeksjo-

bygde også et nytt hovedkvarter for familiebedriften, som fortsatt er et imponerende skue i Zadars havn.

nere sin maraschino. Innsatsen bar frukter, og i 1829 fikk destilleriet et såkalt «privilegium» av den østerrikske keiseren, som betød at kvaliteten på likøren var anerkjent fra høyeste hold. Dette privilegiet åpnet alle dører og

Krig og tragedie Etter et Zara-regionen ble innlemmet i det italienske kongedømmet ved slutten av første verdenskrig i 1918, gikk Luxardo fra å være et lokalt bryggeri

la grunnlaget for de neste åtte generasjonene Luxardoer, som

i Dalmatia til å bli Italias viktigste destilleri i løpet av få år. I mel-

den dag i dag smykker maraschino-flaskene sine med «privilegiata

lomkrigstiden blomstret bedriften, og de utviklet stadig nye smaker

fabbrica maraschino excelsior».

og produkter for å møte den moderne verdens skiftende smaker. Men

76

Nº4 2022


Luxardo 200 år

Mat & drikke

fremgangen fikk en brå stopp da andre ver-

med så å si kun det de stod og gikk i.

Den nye vinen

denskrig brøt ut i 1940. Familiebedriften fikk

Destilleriet ble nasjonalisert av Tito, men

I etterkrigstiden fikk Luxardo-merket stadig

stadig større produksjonsproblemer gjennom

Luxardo-familien nektet å la alt de hadde

større utbredelse over hele verden, og i

krigen, og det ble satt et brutalt punktum

jobbet så hardt for, bare forsvinne. Det blir

1980-årene satte en ny generasjon Luxardoer

med de allierte styrkenes intense bombing av

fortalt at den siste overlevende broren av

sitt preg på den tradisjonsrike bedriften med

Dalmatia i 1943–44. Da ble destilleriet bok-

Nicolò, Giorgio Luxardo, smuglet med seg en

nye og innovative produkter. Det ble investert

stavelig talt lagt i grus sammen med resten

stikling av Marasca pluss familieoppskriften

kraftig i destilleriet i Torreglia, og sortimen-

av Zadar. Da de tyske troppene trakk seg ut

på den verdensberømte maraschinoen deres

tet inkluderte etter hvert både syltetøy og

i 1944 og byen ble overtatt av partisanene til

da han flyktet til Italia. Sammen med Nicolò

hermetiserte frukter og bær.

den senere presidenten i Jugoslavia, Josip

III, femte generasjon Luxardo, plantet han

I dag er Luxardo en av få europeiske bren-

Broz Tito, måtte de italienske innbyggerne i

egne marascatrær og bygde et nytt destilleri i

nevinsprodusenter som er eid av samme

byen flykte fra partisanenes hevnlyst mot det

Torreglia, en landsby i det nordøstlige Italia.

familie gjennom så lang tid, og det jobber

de anså som okkupasjonsmaktens medlø-

Takket være over et århundre med produk-

faktisk tre generasjoner i bedriften. Du finner

pere. Mange ble drept i denne kaotiske tiden,

sjon av førsteklasses likører hadde familien

produktene deres i 83 land over hele verden,

og heller ikke Luxardo-familien ble spart.

opparbeidet et stort internasjonalt nettverk

men de holder fortsatt arven etter Girolamo

Nicolò, sønnen til Girolamo og Maria, ble

av agenter og distributører. Luxardo var

i hevd, ved at de bruker kobberkjeler i destil-

druknet sammen med sin kone Bianca, og

fortsatt et navn med stor troverdighet og

leringen og høster Marasca-bær fra egne

hans yngre bror Pietro ble kidnappet og kom

integritet, og det tok ikke mange årene før

trær. Så neste gang du bestiller en klassisk

aldri til rette igjen.

både maraschinoen og andre Luxardo-

cocktail, kan du be bartenderen om å gi den

produkter igjen fant sin plass på øverste hylle

en Luxardo-twist og nyte den mens du tenker

i barer over hele verden.

på alt som ligger bak den bittersøte likøren

Gjenreisingen Resten av familien greide å flykte til Italia

som så verdens lys for to hundre år siden.

Nº4 2022

77


Mer enn mer hår ...

Det er følelsen av å være seg selv. Den man en gang var, eller egentlig føler at man er. At håret oppleves tynt kan være spesielt vanskelig når man er kvinne – men vi kan hjelpe deg! I våre Apollo hårsentre møter du dedikerte og profesjonelle hårspesialister som forstår din situasjon, og som vet hvilke løsninger som vil passe best til deg og dine behov. Vi kan hjelpe deg, enten du er i en tidlig fase eller om ditt hårtap har blitt mer synlig – alt på en trygg og skånsom måte.

APOLLO HÅRSENTER OSLO – spesialister på hårtap Akersgata 45, 0158 Oslo. Tlf: 22 83 00 13. E-post: oslo@apollohair.no

Vil du ha mer hår? Kom til oss for en konsultasjon! Time hos hårspesialist kan bestilles på tlf, e-post eller via apollohair.no. Der finner du også mer informasjon om hårtap og hodebunnsproblemer.


Du Du trenger trenger ikke ikke selge selge boligen boligen for for åå ha ha nytte nytte av av en en eiendomsmegler eiendomsmegler

Du trenger ikke selge boligen for å ha nytte av en eiendomsmegler

En bolig er ikke bare et hjem, men også den viktigste delen av En bolig er ikke bare hjem, også den viktigste delen av privatøkonomien. Heretkan detmen bo muligheter, enten du ønsker privatøkonomien. Her muligheter, enten du ønsker deg fritidsbolig eller nykan bil. det Menbo det bor også mange spørsmål deg Får fritidsbolig bil. Men det bor mange her: jeg igjeneller for ny å bytte kjøkken nå?også Bør jeg malespørsmål huset før her: Får jeg Hva igjenbør forjeg å bytte jeg male jeg selger? tenkekjøkken på hvisnå? jeg Bør vil pusse opphuset badetfør i jegborettslag? selger? Hva bør jeg tenke på hvis jeg vil pusse opp badet i et et borettslag?

Svarene kan være verdt hundretusener. Derfor tilbyr vi nå Svarene kan være hvor verdtvihundretusener. Derfor tilbyr vi nå rådgivningstimer, kommer hjem til deg og diskuterer rådgivningstimer, hvor vi kommer hjem til deg og diskuterer de spørsmålene du måtte ha. Om du vil, gir vi deg en Enspørsmålene bolig er ikke etha. hjem, men denen viktigste delen av de dubare måtte Om du vil, også gir vi deg verdivurdering også. privatøkonomien. verdivurdering også. Her kan det bo muligheter, enten du ønsker

Prisen er 3.000,- kroner besøk, vi deg denne spørsmål deg fritidsbolig ellerfor nyet bil. Menmen det nå borgirogså mange Prisen er 3.000,kroner for et besøk, men nå gir vi deg muligheten gratis ut året! her: Får jeg igjen for å bytte kjøkken nå? Bør jegdenne male huset før muligheten gratis ut året!

jeg selger? Hva bør jeg tenke på hvis jeg vil pusse opp badet i et borettslag?

Velkommen til oss i Teatergaten 35, eller ta kontakt på

e-post bergen@nordvikbolig.no, eller telefon 902 04på 435 Velkommen til oss i Teatergaten 35, eller ta kontakt e-post bergen@nordvikbolig.no, eller telefon 902 04 435

Svarene kan være verdt hundretusener. Derfor tilbyr vi nå rådgivningstimer, hvor vi kommer hjem til deg og diskuterer de spørsmålene du måtte ha. Om du vil, gir vi deg en

Bergen Bergen


Interiør & design

Ulltepper fra InHouse

Kilde & foto: InHouse

VARME OG LUNHET

MED GULVTEPPER I ULL! SIDEN KVELDENE BLIR MØRKERE OG

godt med ullens estetikk. Vi ønsker sanse-

Edel er et abstrakt kunstverk. Teppet har

GRADESTOKKEN KRYPER NEDOVER

lighet og tekstur, kontraster mellom ulike

ulike teksturer og materialer i overflaten

TILBRINGER MAN GJERNE MER TID

overflater og variasjon i grovhet og materiale.

som skaper det stilsikre designet. Edel er

INNENDØRS. HØYE STRØMPRISER OG

Ulltepper kan ha mange former og uttrykk,

håndtuftet i ull og har detaljer i viskose.

ØKTE KOSTNADER GJØR AT VI SER ETTER

de kan være alt fra flatvevde og vendbare

Tofino er et spennende teppedesign med et

GODE LØSNINGER FOR HVORDAN SKAPE

til langhårede eller detaljrike. Blant årets

asymmetriske ruter. Teppet er håndtuftet i

TRIVSEL, VARME OG HYGGE INNENDØRS

nyheter har vi arbeidet mye med ull, og brukt

ull, og rutedesignet er skapt av ulike ma-

– GJERNE MED ET PAR GRADER LAVERE

ull og ullmikser på ulike måter for å skape

terialer som jute, viskose, lin og ull. Det gir

INNETEMPERATUR ENN NORMALT.

både tidløse og moderne uttrykk. Nedenfor

flotte materialkontraster og et organisk ut-

har vi plukket ut noen av våre ullfavoritter fra

trykk på et geometrisk motiv. Tofino kommer

Har du tenkt på at mye varme og lunhet

årets InHouse-kolleksjon.

i to ulike farger.

skapes ved å bruke gulvtepper i ull? Er man

Farris er et tidsriktig teppe med organisk

Emily fra kolleksjonen Edda by InHouse er

varm på føttene, hjelper det godt for hele

form og ulike detaljer i overflaten. Teppet er

et samarbeid mellom klesdesigneren Edda

kroppen. Ull er et av de mest populære ma-

håndtuftet i ull med enkelte detaljer i viskose.

Gimnes og InHouse. Eddas unike tegninger,

terialene på tepper i Norge. Det er et tidløst

Lyngen er et tykt og mykt teppe med et flott

som også har dekorert hennes karakteris-

materiale med mange positive egenskaper.

og moderne formspråk. Det er håndtuftet i

tiske kleskolleksjoner, er omdannet til tep-

Et godt vedlikeholdt ullteppe kan vare i år

ull og mønsteret er skapt med ulik tekstur

pedesign - teppene er kunstverk som passer

etter år, og det kan også gå i arv.

og høydeforskjeller. Lyngen finnes i to farger,

både på gulv og på vegg. Emily er håndtuftet i

Nåtidens interiørtrender samstemmer også

hvit og brun.

ull med detaljer i viskose.

80

Nº4 2022


Nº4 2022

81


Kultur & underholdning

Norsk rockehistorie

Kilde: Grappa Musikkforlag AS | Foto: Polydor London

Popol Vuh er 50 år HØSTEN 2022 ER DET 50 ÅR SIDEN POPOL

studiotekniker Mike Stone. Fra skitne og

Velindre i Wales der Genesis hadde spilt inn

ACE MED JAHN TEIGEN I SPISSEN LAN-

ille-luktende øvelseslokaler i London til

the Lamb. Videre til innspilling av albumet

SERTE SITT FØRSTE ALBUM «POPOL VUH»

drømmeforhold på Ibiza og bondegård i

Stolen from Time i et oppskrytt studio utenfor

– EN UTGIVELSE SOM BLE HEDRET MED

Paris der Elton John hadde spilt inn mange

NORGES FØRSTE SPELLEMANNPRIS!

av sine hits. Via turneer, konserter, TV-og radioopptredener i Skandinavia og ute i Europa

«All we have is the past» som ble sluppet

og tilbake igjen.

i oktober var første smakebit og er hentet fra jubileumsutgivelsen «It Was 50 Years

Feirer bandets liv og ettermæle

Ago Today» som kom ut den 11.november.

«It was 50 years ago today» feirer bandets liv

Sannsynligvis en populær gave under treet

og ettermæle med denne utgivelsen som en

for far i huset.

påminnelse om hvor store de faktisk var, og «All we have is the past» er en smakebit fra

Opp- og nedturer

denne kommende utgivelsen som blir slup-

Popol Ace‘s utrolige historie inkluderer

pet både digitalt og som en lekker 3-LP boks

opp- og nedturer hvor Polydor International

produsert i begrenset opplag! «All we have is

takket nei til tilbud om samarbeid mellom

the past» er hentet fra en konsert innspilt i

Frank Zappa og Popol Ace, men ja til Queens

Sveriges Radio 3.september 1974.

82

Nº4 2022


Vi utvider Vi utvider Vi utvider med ny hudlege Vi utvider med ny hudlege

med ny hudlege

med ny hudlege

Kort ventetid Kort ventetid Ingen henvisning KortIngen ventetid henvisning

BESTILL TIME

Ingen Korthenvisning ventetid

Ingen henvisning

BESTILL TIME info@bryggenhudlegesenter.no info@bryggenhudlegesenter.no bryggenhudlegesenter.no BESTILLbryggenhudlegesenter.no TIME Tlf: 900 67 300

info@bryggenhudlegesenter.no Tlf: 900 67 300


Kultur & underholdning

Nye tilskudd til det norske tegneserieuniverset

Kilde & foto: Cappelen Damm

SPENENDE NYE NORSKE TEGNESERIER CAPPELEN DAMM HAR I HØST GITT UT TO

wood Brown. Sammen har de to skapt den

har skapt et heftig tegneserieunivers hvor

NYE TEGNESERIEROMANER FOR UNGDOM.

spennende, nye tegneserien Bergtatt som tar

rapperne Don Martin, Fela og Castro forteller

DEN ENE ER TUFTET PÅ NORSK FOLKETRO,

oss med til Oslos underby: En annen verden,

sine historier og tar leserne med inn i blokka,

DEN ANDRE PÅ HIPHOP OG OPPVEKST-

skjult for folk flest, en verden av glemte

bak musikken og tekstene sine. Blokk til

HISTORIE - MEN BEGGE HAR OSLO SOM

skapninger, magi og mørke eventyr.

blokk handler om oppvekst, vennskap, veivalg

BAKTEPPE.

og sår familiehistorie og ikke minst om da

Oppvekstskildring fra Oslo øst

hiphopen kom til Norge.

Hva gjør du når du får vite at huldra, nøkken

Mens Bergtatt tar leserne med til Oslos

Det handler om at hvor du kommer fra er

og nissene ikke er skrøner som er funnet på

skjulte underverden, tar Don Martin, Fela og

ikke bare et sted du ikke har valgt. Det er

for å skremme småbarn, men faktisk skjuler

Castros nye tegneserie Blokk til blokk oss

også med på å gjøre deg til den du er.

seg i skyggene i Oslos gater? Den argentin-

med til det heftige livet på Oslos østkanten.

ske tegneserieillustratøren Luis Guaragna er

Boken er en levende og tøff oppvekstskildring

Cappelen Damm utvikler, formidler, selger

nå bosatt i Tromsø, og har slått seg sammen

fra østkant-Oslo illustrert av tegneserieska-

og distribuerer kunnskap, kultur og lese-

med den erfarne forfatteren Aleksander Kirk-

per og illustratør Andreas Iversen. Iversen

opplevelser til voksne og barn.

84

Nº4 2022


SUN SIYAM IRU FUSHI FØRSTEKLASSES HOTELL PÅ FLOTT ØY MED VAKRE, HVITE OG LANGSTRAKTE STRENDER. PASSER PERFEKT FOR BÅDE PAR OG BARNEFAMILIER.

• Bo i min. 7 netter og få 25% rabatt • Bo i min. 11 netter og få 30% rabatt • Bestill full pensjon og få gratis oppgradering til All Inclusive • Brudepar får ekstra gaver og romantisk middag på stranden • Inntil 2 barn t.o.m. 14 år bor gratis på samme måltidsplan som foreldrene

Flott bassengområde for familier • Flott bassengområde kun for voksne

• Hotellet har en rekke barer og restauranter; Italiensk, Fransk, Vietnamesisk, Indisk, buffet, grill, Teppanyaki m.m. • Iskrembar • Stort og flott Spa • Villaer på stranden og ute i vannet • En rekke land- og vannaktiviteter • Meget flotte snorkle- og dykkemuligheter

Se www.paradisreiser.no for gode reiseforslag! KVALITET, KUNNSKAP, SERVICE OG KONKURRANSEDYKTIGE PRISER.

www.paradisreiser.no

post@paradisreiser.no

Tlf: 32 24 36 10


Unn deg årets råeste julegave Helelektriske Porsche Taycan. Fra kr. 799.000,Porsche Taycan har tatt landet med storm. Kanskje fordi den er et perfekt kompromiss mellom egenskapene til en sport- og bruksbil. Nå har vi hele tre varianter av kjøremaskinen. Velg mellom Taycan, Taycan Cross Turismo og Taycan Sport Turismo når du handler drømmebilen. Opplev det siste innen bærekraftig teknologi fra Porsche. Opplev Taycan hos Porsche Center Bergen

Porsche Center Bergen Kokstaddalen 23, 5257 Kokstad Telefon: 55 16 16 16 post@porsche-bergen.no


Porsche Classic Center Son Brevikbråteveien 11 1555 Son Telefon: +47 64 98 69 11 E-post: classic@porsche-son.no


Mat & drikke

Sparetips for matbudsjettet

Kilde & foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt

Til venstre: En kål - 6 retter. Ikke prøvd kål i cæsarsalaten, som kålrulletter, stekt i pannen, i wok, i spagettien eller i pytt i panne? Da har du noe godt i vente. Under: Ernæringsrådgiver Iselin Bogstrand Sagen fra Opplysningskontoret for frukt og grønt.

God og mett på budsjett STORE DELER AV BEFOLKNINGEN OPP-

velig talt kaste pengene rett i søpla, kunne

per kilo enn kjøtt og fisk. Et sunt kosthold

LEVER EN SVÆRT TØFF TID ØKONOMISK.

mange brukt disse pengene på å dekke de

består av proteinkilder også, men mange

HVA PASSER VEL DA BEDRE ENN RÅD

stadig økende faste kostnadene.

kan med fordel la grønnsakene få en større

OM HVORDAN DU KAN FØLE DEG GOD OG

plass på tallerkenen.

METT, PÅ BUDSJETT? UTEN AT DET GÅR PÅ

En myte at frukt og grønt ikke metter

HELSA LØS?

Det er flere menn enn kvinner som tror at

5 sparetips:

grønnsaker ikke metter, og det er hoved-

1. Ha alltid kål, løk, potet og gulrot tilgjenge-

– Et inntak av frukt, bær og grønnsaker i

sakelig de som allerede har et lavt inntak

lig og bruk som basismatvarer i kost-

tråd med Helsedirektoratets anbefalinger

som har den oppfattelsen. Bogstrand Sagen

holdet. Dette er rimelige og næringsrike

om «5 om dagen» bidrar til å redusere

henviser til en nylig gjennomført omnibusun-

råvarer som kan tilberedes sammen med

risiko for hjerte og karsykdom og flere

dersøkelse av Norstat for OFG.

kreftformer. I tillegg vet vi at kostholdet

– Det er en myte at frukt og grønnsaker ikke

også har mye å si for vår mentale helse, og

metter. Dette er først og fremst en misopp-

reskuffene før du handler, skriv handleliste

i en tid som denne er det kanskje viktigere

fattelse blant dem som spiser lite frukt og

og planlegg innkjøp etter hva du har fra før.

enn noen gang å både ta hånd om sin fysiske

grønt, sier hun.

helse, og sin mentale helse, sier ernæ-

Ernæringsrådgiveren forteller at 95 % av

ringsrådgiver Iselin Bogstrand Sagen fra

de som sier de lar minst halve tallerkenen

pris. Velg fortsatt næringsrike produkter,

Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG).

bestå av frukt og/eller grønnsaker mener det

for eksempel brød med full score på

– Det er derfor svært viktig at ikke økono-

metter noe eller mye.

brødskalaen fremfor loff. Loff metter ikke

mien gjør at det blir mindre frukt og grønt i

– Det er det høye fiberinnholdet i frukt og

handlekurven.

grønnsaker som gjør at vi får en god og

4. I kke gå på butikken sulten.

langvarig metthetsfølelse.

5. T enk at måltidene skal bestå av minst

Kaster mat for store verdier i søpla

andre sesongvarer. 2. Ta en titt i kjøleskapet, fryseren og tørrva-

Bruk opp restene. 3. S jekk kiloprisen – men ikke for enhver

noe særlig.

halvparten frukt og grønnsaker. Det kan

Beregninger fra 2020 viser at en husholdning

Spar med mer grønt på tallerkenen

både gjøre måltidet rimeligere, men det

på fire personer kaster 160 kg mat i året, noe

– Mange kan med fordel spise mye mer

metter også godt, noe som gjør at du ikke

som tilsvarer 10.000 kr i året (1).

frukt og grønnsaker, både for helsens del,

blir like fristet til å småspise for eksempel

– Med de matvareprisene vi ser nå blir nok

for miljøet og for å spare penger. Grønnsa-

søtsaker – som både koster penger, og gir

summen langt høyere. I stedet for å boksta-

ker og frukt er som regel langt rimeligere

lite nyttig næring.

88

Nº4 2022

(1) Norsus: Sektorrapport for matbransjen, offentlig sektor og husholdningsleddet


Årets julegaver har vi! Velkommen til en hyggelig julehandel.

Du finner oss her Bergen Storsenter 2 etasje Horisont Senter, Åsane 2 etasje


Hva skjer i Bergen?

Jim Jefferies kommer til Bergen

JIM JEFFERIES KOMMER TIL BERGEN VÅREN 2023 JIM JEFFERIES BLE I 2019 HEDRET SOM

Spurt om komikerens retur til Norge har

What They Want-turné. Han kan oppleves

ÅRETS STAND UP KOMIKER AV JUST FOR

arrangøren A Comic Soul dette å si:

internasjonalt mellom april og mai 2023.

LAUGHS FESTIVAL. NÅ KOMMER DEN

– Han er en av de mest populære og

Med hele 9 Comedy Specials, hans egen

POPULÆRE OG RESPEKTERTE KOMI-

respekterte komikerne i sin generasjon,

anerkjente sit-com og selvtitulerte sen show

KEREN TIL NORGE HVOR HAN BESØKER

og underholder publikum over hele verden

på TV, podcast, utsolgte arenaer rundt om

OSLO SPEKTRUM 25. APRIL, GRIEGHAL-

med hans provoserende, utfordrende og

i verden og en pluss time med splitter nytt

LEN, BERGEN 26. APRIL OG STAVANGER

tankevekkende humor. Jim kan rett og slett

materiale hver gang han legger ut på veien

KONSERTHUS 27. APRIL.

ikke annet enn å være morsom, fastslår

med en ny turné, er Jefferies ansett for å

arrangøren A Comic Soul.

være en av de mest produktive komikerne

Det har hatt litt lengre tid enn vanlig å kunne

Med en enorm suksess og strålende anmel-

som jobber i dag.

få oppleve en av verdens fremste komikere

delser av sin Oblivious Tour (2019) i Europa

Så våren 2023 bør du kjenne din besøkel-

på scenen, men våren 2023 kommer austral-

og Nord-Amerika, er Jim tilbake på veien

sestid og oppleve Jim Jefferies live i Oslo,

ske Jim Jefferies endelig tilbake til Norge.

med en helt nytt materiale med sin Give ‹Em

Stavanger og Bergen.

90

Nº4 2022


BIRKEMO, DIN FAVORITTBUTIKK

FOR FEST & FEIRING!

En av Norges ledende butikker på feltet teknisk hobby og karneval.

Asylgata 1, 4013 Stavanger | birkemo.no |

:@birkemo.as | 51 89 56 02

hobby@birkemo.no | karneval@birkemo.no | Åpningstider hverdager 10-17 & lørdager 10-15

BESØK VÅR NETTBUTIKK BIRKEMO.NO


Nyheten BORA X BO Fremtidens ovn er her Lag mat som en mesterkokk med proff-ovn for hjemmet The end of normal

www.engebretsen.no


LYSTHUS LYSTHUS NÅR NÅR UTE UTE MØTER MØTER INNE INNE

FOTO FOTO : KIM : KIM RAMBERGHAUG RAMBERGHAUG

DESIGN : OLE PET TER WULLUM DESIGN : OLE PET TER WULLUM

MIR.NO MIR.NO

FOTO FOTO : LASSE : LASSE FLØDE FLØDE

R I N D A L R I N D A L

_ _

T R O N D H E I M T R O N D H E I M

_ _

R I N D A L S H Y T T E R . N O R I N D A L S H Y T T E R . N O


Helse & velvære

PK1 fyller 5 år

Tekst: Siri Gerrard | Foto: PK1

Verdig og populær jubilant I disse dager er det 5 år siden PK1 (Plastikkirurg1) på Sandsli, Bergen, utførte sin første operasjon i nye lokaler. Kirurgene på Sandsli har til sammen snart 50 års erfaring med jobben de utfører daglig. – Dr. Busch og jeg hadde begge lyst til å

• Ærlighet

liv. Ferdig med det!

starte en ny klinikk sammen. Vi brukte

• Trygghet

– Dette har heldigvis endret seg. En «oppfik-

lang tid på å planlegge denne i detalj slik

– Endelig har vi klart å lage PK1 til den

sing» etter graviditeter og amming, såkalt

at klinikken skulle fungere optimalt til vårt

klinikken vi mener at våre pasienter både

mommy makeover, er noe vi gjør mye av, så

formål og våre framtidige pasienter. Vårt

fortjener og bør kunne forvente. Dette har vi

at behovet er der, finnes det ingen tvil om.

mål var å etablere Vestlandets fremste og

lykkes med når vi ser hvilke tilbakemeldin-

foretrukne kompetansesenter for privat

ger pasientene våre gir oss.

PK1

plastikkirurgi. 28. november 2017 utførte

For ikke så altfor mange år siden ble kosme-

– Vi utfører alle former for brystkirurgi

vi vår første operasjon i nyoppussede,

tisk plastikkirurgi gjerne forbundet med en

med unntak av behandling av brystkreft. Vi

skreddersydde lokaler på Sandsli i Bergen,

viss skepsis. Kirurgene som utførte denne

utfører også figurforming, ansiktskirurgi og

forteller Dr. Ørner.

type inngrep ble av mange betraktet som en

diverse injeksjonsbehandlinger.

700 m² topp moderne lokaler med sykehus-

slags pariakaste som spekulerte i kvinners

PK1 er en privat klinikk, men faktum er

standard, alt nytt medisinskteknisk utstyr og

dårlige selvbilde. Disse dagene er heldigvis

likevel at 75 % av operasjonene de utfører

håndplukket personale.

talte.

på sine pasienter, er kirurgi som også tilbys

– Vi utfører kun privat, kosmetisk plastik-

– Vårt mål er at dersom du en dag skulle

av det offentlige, enten på et vanlig offentlig

kirurgi. Alle våre operasjoner blir utført som

trenge vår kompetanse, skal vi gjøre alt vi

sykehus, eller på en privatklinikk som har

dagkirurgi. Vi har 3 operasjonsstuer og våre

kan for å oppfylle dine forventninger. Vi har

avtale med et helseforetak. Dette er opera-

operasjoner blir utført med et fast team be-

på disse 5 årene klart å bli den største leve-

sjoner som er definert som nødvendig hel-

stående av anestesilege, anestesisykepleier,

randøren av disse tjenestene på Vestlandet.

sehjelp med blant annet rett til sykemelding.

operasjonssykepleier, recovery sykepleier

95% av våre pasienter er kvinner, i alle aldre

Pasientenes problem er imidlertid at disse

og kirurg.

med ulike ønsker og behov. Gjennomsnitts-

tjenestene kan være vanskelig tilgjengelig, og

Sandsli ble valgt av flere grunner; lett å finne,

alderen er 40 år og den største gruppen er i

ha varierende kvalitet. Grunnen til det siste

lett å komme til, klinikken ligger for seg selv,

aldersgruppen 25-55 år.

er at disse operasjonene i det offentlige som

har gode parkeringsforhold, er 2 minutter fra

oftest ikke kommer høyt opp på prioriterings-

Bergen Lufthavn og det er hoteller bare 5 mi-

Kvinner i flertall

listen, og utføres av kirurger med varierende

nutter unna. 1-tallet i PK1 står for «pasienten

– At hele 95 % av pasientene våre er kvinner,

grad av kompetanse.

først», alt handler om deg som pasient fra

handler trolig om at det er hennes kropp

For alle pasienter det viktig å vite at man blir

første kontakt med klinikken og gjennom hele

som blir utsatt for flest påkjenninger i løpet

tatt på alvor, at kirurgen har den nødvendige

pasientreisen. – Vår visjon er å ha Norges

av livet. Det er vi kvinner som går gravid og

kompetansen og at kirurgen vil ditt beste. Alt

mest fornøyde pasienter.

det er vi som ammer.

handler om tillit. Dermed oppstår også alle

At kroppens forfall etter slike anstrengelser

pasienters dilemma. Hvilken kirurg er den

For å oppnå dette har PK1 følgende 4

kan gå på psyken løs, har det gjennom

beste for meg? Hvem skal jeg velge og hvor

kjerneverdier:

historien vært liten forståelse for. Tomme,

skal jeg få operasjonen utført?

• Alltid pasienten først

slappe bryst, strekkmerker og overskudds-

– Det hender at pasientene våre velger oss

• Erfaring

hud har alltid vært en del av mange kvinners

til tross for at de vet at de kunne få utført

94

Nº4 2022


PK1 fyller 5 år

Helse & velvære

Skann qr-kode for mer info på PK1 sine nettsider.

enkelte typer kirurgi kostnadsfritt gjennom

problematisk å akseptere brystenes utseende

egoistisk. Usikkerhet rundt resultatet kan

det offentlige. Det tar vi som et kompliment.

i den grad at hun unngår å kle av seg for

også medføre at noen vegrer seg.

andre: Hvis hun kunne fått dette «fikset»

Det er vanlig å bruke mange år før man

Det finnes en løsning

med en stor grad av forutsigbart resultat, lite

endelig bestemmer seg.

Årsakene til at kvinner vurderer kosmetisk

smerter, kort nedetid, liten risiko og i tillegg

– Dette mener jeg er bra og noe jeg anbefa-

kirurgi er mange og sammensatte. Er du

gratis, hva ville hun velge? Operasjon eller

ler alle pasientene våre å gjøre. Start gjerne

en av disse, er det viktig å spørre deg selv

ikke?

med et besøk hos fastlegen og innhent så

om dette er noe du virkelig trenger eller

Min beste venninne er et godt bilde på det

mye informasjon som mulig før du bestiller

ønsker. Det meste kan en ordne på egenhånd

dr. Ørner beskriver som sin mest typiske

time hos en plastikkirurg. Bruk lang tid på

gjennom slanking og trening, men så er det

pasient. Hun har født tre barn, er i slutten av

å finne den riktige kirurgen og klinikken

de tingene man ikke kan gjøre noe med, som

40-årene, og var som så mange andre mis-

for deg. Besøk gjerne flere klinikker. Alt

for eksempel overskuddshud. Enten må man

fornøyd med brystene sine. Brystene hun en

handler om tillit til kirurgen og dennes fag-

akseptere «problemet» eller vurdere å gjøre

gang var så stolt av var ikke til å kjenne igjen.

lige kompetanse. Jeg har alltid vært opptatt

noe med det.

Et lite brystløft senere er hun nå strålende

av at jeg skal ha det gøy på jobben og jeg

– For mange kvinner blir dette en energi/

fornøyd. Hun fortalte imidlertid at beslutnin-

tror faktisk at jeg har verdens morsomste

tidstyv, som hos noen går ut over livskvali-

gen, som hun aldri har angret på, satt langt

jobb. Vi «lever av» fornøyde pasienter. Uten

teten.

inne. Liv, som hun heter, er ikke alene.

dette har jeg ingen jobb, og hvert fall ingen

Gevinsten av kosmetisk plastikkirurgi handler

– Før våre pasienter oppsøker oss her på

morsom jobb. Det er min oppgave å sørge

ikke om lykke, men om å føle seg vel. Å føle

PK1, har de tenkt på dette i mange år. Kos-

for at dersom jeg tilbyr min pasient en

seg vel handler om velvære som også må

metisk kirurgi er fortsatt stigmatiserende,

operasjon, må jeg være sikker på at du blir

sies å ha noe med helse å gjøre.

og beslutningen om det å skulle ty til en slik

fornøyd og får dine forventninger oppfylt,

Et lite tankeeksperiment er som følger:

løsning, nesten skambelagt. Økonomi kan

uten at jeg utsetter deg for unødvendig

Spør en voksen kvinne som har født og

også være en faktor. Flere forteller at å skulle

risiko, avslutter dr. Ørner på PK1 på Sandsli.

ammet flere barn og som samtidig finner det

bruke såpass mye penger på seg selv føles

Fakta PK1 i Bergen • Adresse: Sandslimarka 61-63, 5254 Sandsli/BERGEN • Tlf: 55 99 11 00 • Web: pk1.no • Instagram: instagram.com/pk1bergen • Facebook: facebook.com/pk1bergen • PK1 tilbyr videokonsultasjon

Nº4 2022

95


BESTILL GRATIS BEFARING

– Mer utekomfort og bedre inneklima med riktig solskjerming

tlf: 411 10 300

norsol.no

Sveveplissé

Vi gjør solskinnsdager enda bedre


TENK SOLSKJERMING NÅR DU PLANLEGGER - VÅR ENKLE PROSESS:

www.norsol.no

ZipScreen

1 • Befaring Alle våre produkter lages på mål, perfekt tilpasset dine behov.

2 • Produksjon Alle våre produkter blir produsert på fabrikken vår på Tingvoll på Møre, akkurat som da vi startet opp i 1983.

3 • Montering Når produktene er ferdig produsert, blir alt fagmessig montert etter avtale. Det tar vanligvis bare et par timer.

Terrassemarkise


www.leveldaasen.no

www.leveldaasen.no

OPPFYLL DRAUMEN www.leveldaasen.no Foto: Bård Svardal OPPFYLL DRAUMEN

www.leveldaasen.no

OPPFYLL DRAUMEN OPPFYLL DRAUMEN

OPPFYLL DRAUMEN

OPPFYLL DRAUMEN

VELKOMMEN TIL VISNING PÅ FJELLET

ww.leveldaasen.no Leveldåsen Leveldåsen erer et et lite lite hytteområdet hytteområdet ii Ål Ål ii Hallingdal. Hallingdal. Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt

inn mot snaufjellet med Reineskarvet sommed markerte topper.ogAlleLauvdalsbrea tomtene Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt og innLauvdalsbrea mot snaufjellet Reineskarvet ligger solvendttopper. og har Alle utsikttomtene til Hallingskarvet. Tomtene fra 1,1 til 2,8 som markerte ligger solvendt og harvarierer utsiktitilstørrelse, Hallingskarvet. mål, her ervarierer det satti størrelse, av godt med plass. Tomtene fra 1,1 til 2,3 mål, her er det satt av godt med plass.

Foto: Bård Svardal Foto: Bård Svardal

Om sommeren sommerenstrekker strekkerturstiene turstienesegseginnover innoverfjellet fjellet Leveldåsen, toppturene Om fra fra Leveldåsen, her her liggerligger toppturene nært Foto: Bård Svardal nært på.Velpreparerte skiløyper og Bergsjøområdet, øst og tettogpå.tett Velpreparerte skiløyper strekkerstrekker seg motseg vestmot og vest Bergsjøområdet, og mot østogi mot retning Foto: Bård Svardal i retning Liatoppen og Hemsedal. Her er det turmuligheter, fantastiske turmuligheter, medi gode Liatoppen skisenter ogskisenter Hemsedal. Her er det fantastiske med gode løyper vari-Foto: Bård Svardal, Ålhytta VELKOMMEN TIL VISNING PÅ FJELLET løyper i varierende terreng påeller snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen uværsdag. erende terreng på snaufjellet, i fjellbjørkeskogen en uværsdag. beste turen er kanskje VELKOMMEN TIL VISNING PÅDenenFJELLET Foto: Bård Svardal Leveldåsen er et lite hytteområdet i Ål i Hallingdal. Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Leveldåsen er et lite hytteområdet i Ål i Hallingdal. Den beste turen er lite kanskje likevel den du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. likevel densnaufjellet du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. inn mot med Reineskarvet Lauvdalsbrea som markerte topper.og Alle tomtene Leveldåsen er et hytteområdet ii Ål ii Hallingdal. Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt inn mot snaufjellet med Reineskarvet Lauvdalsbrea Leveldåsen er et lite hytteområdet Ålog Hallingdal. inn mot snaufjellet Reineskarvet og som markerte topper.fra Alle tomtene ligger solvendt og harmed utsikt til Hallingskarvet. varierer itil størrelse, 1,1 til 2,8 Hyttetomtene Leveldåsen ligger inn mot snaufjellet med Reineskarvet og Lauvdalsbrea som markerte Alle tomtene ligger solvendt og har utsikt Hallingskarvet. VELKOMMEN TIL PÅ FJELLET Leveldåsen byrtopper. påiog ekte snaufjell. Omhelt duVISNING vil,Lauvdalsbrea heltTomtene til vestlandet. ligger solvendt har utsikt til Hallingskarvet. Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 til mål, her er det satt av godt med plass. som markerte Alle tomtene solvendt harsatt utsikt til Hallingskarvet. Tomtene varierertopper. i størrelse, fra 1,1 tilligger 2,3 mål, her erog det av godt med plass. 2,8 VELKOMMEN TIL VISNING PÅ FJELLET mål, her er det satt av godt med plass. Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1lite til hytteområde. 2,3 mål, her er det satt av godt med plass. Oppfyll draumen i Leveldåsen eit Leveldåsen er et lite hytteområdet i Ål i Hallingdal. Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Leveldåsen er etstrekker lite hytteområdet i Ål i Hallingdal. Om sommeren sommeren strekker turstieneseg seg innover fjellet Leveldåsen, ligger toppturene Om turstiene innover fjellet fra fra Leveldåsen, her her ligger toppturene nært inn mot snaufjellet med Reineskarvet og Lauvdalsbrea som markerte topper. Alle tomtene Leveldåsen er lite hytteområdet ii Ål ii snaufjellet Hallingdal. Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Oppfyll draumen istrekker Leveldåsen - eit lite hytteområde. Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt inn mot medog Reineskarvet og Lauvdalsbrea Omog sommeren turstiene seg innover fjellet fra her ligger toppturene Om sommeren strekker turstiene seg innover framot Leveldåsen, her ligger toppturene Leveldåsen er et et lite hytteområdet Ålfjellet Hallingdal. nært tett på.Velpreparerte skiløyper strekker seg vest Bergsjøområdet, ognært øst og tett på. Velpreparerte skiløyper strekker seg mot vest ogLeveldåsen, Bergsjøområdet, og mot øst i mot retning

OPPFYLL

ligger solvendt ogsnaufjellet har Alle utsikt til skiløyper Hallingskarvet. Tomtene varierer itil størrelse, fra 1,1 til 2,8tomtene inn mot med Reineskarvet og Lauvdalsbrea som markerte topper. som markerte topper. tomtene ligger solvendt og har utsikt Hallingskarvet. nært og tett på.Velpreparerte strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt inn mot snaufjellet med Reineskarvet og og tett på. Velpreparerte skiløyper strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst iAlle retning i retning Liatoppen skisenter og Hemsedal. Her er det fantastiske turmuligheter, med gode Liatoppen skisenter og Hemsedal. Her er det fantastiske turmuligheter, med gode løyper iLauvdalsbrea varimål, her er det satt av godt med plass. ligger solvendt og har utsikt til Hallingskarvet. Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 til 2,8 Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 til 2,3 mål, her er det satt av godt med plass. i retning Liatoppen skisenter og Hemsedal. Her er det fantastiske turmuligheter, med gode som markerte topper. Alle tomtene ligger solvendt og har utsikt til Hallingskarvet. Liatoppen skisenter og Hemsedal. Her er det fantastiske turmuligheter, med gode løyper i variløyper terreng i varierende terreng på snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen en beste uværsdag. erende på snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen en uværsdag. Den turen er kanskje her på er det satt avpå godt med plass. løypermål, i varierende terreng snaufjellet, eller fjellbjørkeskogen enav uværsdag. Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 til 2,3i mål, her er det satt godtturen mederplass. erende terreng snaufjellet, eller iden fjellbjørkeskogen enløypene, uværsdag. Den beste kanskje Den beste turen er kanskje likevel du tar utenfor med Reineskarvet som mål. likevel den du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. KONTAKT Om sommeren strekker turstiene seg innover fjellet fra Leveldåsen, her ligger toppturene Om sommeren strekker turstiene seg innover fjellet fra Leveldåsen, her ligger toppturene nært Leveldåsen er et lite hytteområdet i Ål i Hallingdal. Hyttetomtene i Leveldåsen ligger helt Den beste turen er kanskje likevel den du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. likevel den du tar utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. Leveldåsen er et lite hytteområdet i Ål i Hallingdal. Leveldåsen byr på ektestrekker snaufjell. Om duseg vil,innover helt tilfjellet vestlandet. Om sommeren strekker turstiene seg innover fjellet fra Leveldåsen, her ligger toppturene Om sommeren turstiene fra Leveldåsen, her ligger toppturene nært nært og tett på.Velpreparerte skiløyper strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst og tett på. Velpreparerte skiløyper strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst i retning Leveldåsen byr på ekte snaufjell. Om du vil, helt til vestlandet. inn mot snaufjellet med Reineskarvet og Lauvdalsbrea som markerte topper. Alle tomtene Hyttetomtene i917 Leveldåsen ligger inn mot snaufjellet med Reineskarvet og Lauvdalsbrea Nils Medgard, Tel:ogpå. 06 222, medga@online.no | Ole Torstrekker Oleivsgard , Tel: 913 37 og 380,Bergsjøområdet, oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Oppfyll draumen iVelpreparerte Leveldåsen - eithelt lite hytteområde. nært tett på.Velpreparerte skiløyper seg mot vest og mot øst og tett skiløyper strekker seg mot vest og Bergsjøområdet, og mot øst i retning iligger retning Liatoppen skisenter og Hemsedal. Her er det fantastiske turmuligheter, med gode Liatoppen skisenter og Hemsedal. Her er det fantastiske turmuligheter, med gode løyper i variOppfyll draumen i Leveldåsen eit lite hytteområde. solvendt og har utsikt til Hallingskarvet. Tomtene varierer i størrelse, fra 1,1 til 2,8 som markerte topper. Alle tomtene ligger solvendt og har utsikt til Hallingskarvet. Oppfyll draumen i Leveldåsen - eit lite hytteområde. Oppfyll draumen iav Leveldåsen -ieit lite ierretning Liatoppen skisenter og hytteområde. Hemsedal. Heruværsdag. er det turmuligheter, fantastiske turmuligheter, medi gode Liatoppen skisenter og Hemsedal. Her er det fantastiske med gode løyper variløyper i varierende snaufjellet, fjellbjørkeskogen en beste uværsdag. erende terreng snaufjellet, eller fjellbjørkeskogen en er kanskje mål, her detpåsatt godtpå med plass. Tomtene varierer i terreng størrelse, fra 1,1 til 2,3eller mål,iher er det satt avDen godt medturen plass. løyper i varierende terreng på snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen en uværsdag. erende terreng på snaufjellet, eller i fjellbjørkeskogen en uværsdag. Den beste turen er kanskje Den beste turen er kanskje likevel denReineskarvet du tar utenfor løypene, likevel den du tar utenfor løypene, med som mål. med Reineskarvet som mål. KONTAKT likevel Den beste turen er kanskje likevel den du til tarvestlandet. utenfor løypene, den du tarsnaufjell. utenfor løypene, med Reineskarvet som mål. med Reineskarvet som mål. KONTAKT Leveldåsen byr på ekte Om du vil, helt OmMedgard, sommeren strekker turstiene seg innover fjellet Leveldåsen, her ligger toppturene Om sommeren strekker turstiene seg innover fjellet fra fra Leveldåsen, her380, ligger toppturene nært Nils Tel: 917 06 222, medga@online.no | Ole Tor Oleivsgard , Tel: 913 37 oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Nils Medgard, Tel: 917 byr 06 222, | Oledu Torvil, Oleivsgard Tel: 913 37 380, oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Leveldåsen på medga@online.no ekte snaufjell. Om helt til ,vestlandet. Oppfyll draumen i Leveldåsen - eit lite hytteområde. nært tett på.Velpreparerte skiløyper strekker mot og Bergsjøområdet, ogi mot øst og tettog på. Velpreparerte skiløyper strekker seg motseg vest og vest Bergsjøområdet, og mot øst retning Oppfyll draumen i Leveldåsen -hytteområde. eit lite hytteområde. Oppfyll draumen i Leveldåsen eit lite i retning Oppfyll Liatoppen skisenter og Hemsedal. Her er det turmuligheter, fantastiske turmuligheter, medi gode Liatoppen skisenter og Hemsedal. Her er detlite fantastiske med gode løyper varidraumen i Leveldåsen - eit hytteområde. løyper terreng i varierende terrenggod på snaufjellet, eller en beste uværsdag. erende på snaufjellet, eller i plass fjellbjørkeskogen en uværsdag. Den turen2.500000,er kanskje Hyttetomter med frai fjellbjørkeskogen kr. 890000,-. til kr. KONTAKT Den beste turen er kanskje likevel denReineskarvet du tar utenfor løypene, likevel den du tar utenfor løypene, med som mål. med Reineskarvet som mål. KONTAKT Nils Medgard, Tel: 917 06 222, medga@online.no | Ole Tor Oleivsgard , Tel: 913 37 380, oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Leveldåsen byr på ekte snaufjell. Om du vil, helt til vestlandet. Nils Medgard, Tel: 917 06 222, medga@online.no | Ole Tor Oleivsgard , Tel: 913 37 380, oto@hrprosjekt.no | Finnkode: 80733799 Oppfyll draumen i Leveldåsen - eit lite hytteområde.

VELKOMMEN TIL VISNING PÅ FJELLET

OPPFYLL DRAU

Hyttetomter med god plass fra kr. 890000,-. til kr. 2.500000,Hyttetomter med god plass fra kr. 890000,-. til kr. 2.500000,-

Hyttetomter med god plass fra kr. 1.200.000,- til kr. 2.900.000,Hyttetomter 1.200.000,-til tilkr. kr.2.900.000,2.900.000,Hyttetomtermed medgod god plass plass fra kr. 1.200.000,-


THUNE.NO / TLF. 810 0 1857


Julerosekveld

HERBORG KRÅKEVIK MATHIAS EICK • NINA LYKKE • HELGE JORDAL HELGE LILLETVEDT • JULEROSEKORET BERGEN FILHARMONISKE ORKESTER TORODD WIGUM (DIRIGENT)

GRIEGHALLEN

TIRSDAG 20. DESEMBER KL 19.30

Billetter på harmonien.no Telefon 55 21 62 28 (Hverdager 10-15) marked@harmonien.no