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3 Indice / Contents Selezione Vini al Calice/ Wine By Glass 4 Spumanti Metodo Classico/ Italian Sparkling Wine 5 Champagne 7 Vini Bianchi Italiani / Italian White Wines 8 Vini Bianchi Francesi / French White Wines 11 Vini Rossi Italiani / Italian Red Wines 12 Vini Rossi Francesi / French Red Wines 17
SELEZIONE DI VINI AL CALICE /
WINE BY THE GLASS
L’Aperitivo
Spumante Brut Felsina/ Tuscan Sparkling Wine
€ 18
Champagne Duval Leroy € 25
Vini al Calice/ Wine by the Glass
San Felice Bianco&Rosè/San Felice White&Rosè € 14
San Felice Rosso/ San Felice Red € 16
Vino Bianco/ White Wine € 16
Vino Rosè/ Rosè Wine € 14
Vino Rosso/ Red Wine € 18
Vino da Dessert/ Dessert Wine € 16
4
SPUMANTI METODO CLASSICO ITALIAN SPARKLING WINE
5
Franciacorta Bellavista Alma Grande Cuvée Brut € 74 Alma Grande Cuvée Rosè Dosaggio zero € 88 Mosnel Brut € 65 Pas Dosé Dosaggio zero € 72 Parosè Dosaggio zero 2015 € 120 Monterossa Sansevé Satén Brut € 95 Flamingo Rosè Brut € 98 Cabochon Brut € 155 Enrico Gatti Nature Brut € 70 Satén Brut 2019 € 88
6 Trento Ferrari Perlè Brut 2017 € 78 Perlè Bianco Riserva Brut 2015 € 98 Perlè Rosè Riserva Brut 2016 € 120 Abate Nero Brut € 60 Rosè Brut € 85 Domini Nero Brut 2016 € 112
7
Ruinart R de Ruinart Brut € 170 Rosè Brut € 210 Tarlant Zero Brut Nature € 180 Zero Rosè Brut Nature € 210 Fleury Blanc de Noirs Brut € 165 Fleur de l’Europe Brut Nature € 190 Gosset Extra Brut € 126 Grand Rosé Brut € 185 Delamotte Brut € 132 Blanc de Blancs Brut 2014 € 252 Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut Blanc de Blancs € 165 Longitude Premier Cru Extra Brut Blanc de Blancs € 189 Devaux Ultra D Extra Brut € 128 D Rosé Brut € 154 Barnaut Authentique Rosé Gran Cru Brut € 170
CHAMPAGNE
VINI BIANCHI ITALIANI / ITALIAN WHITE WINE
8
Chianti Classico Rocca di Castagnoli Molino delle Balze Chardonnay 2020 € 70 Isole e Olena Collezione Privata Chardonnay 2021 € 130 San Felice Vermentino Perolla 2021 € 50 Avane Chardonnay 2020 € 60 San Gimignano Montenidoli Fiore Vernaccia di San Gimignano 2021 € 68 Panizzi Vigna Santa Margherita Vernaccia di San Gimignano 2021 € 62 Riserva Vernaccia di San Gimignano 2018 € 80 Il Colombaio di Santachiara Campo della Pieve Vernaccia di San Gimignano 2021 € 55 Riserva l’Albereta Vernaccia di San Gimignano 2020 € 78 Maremma Monteverro Chardonnay 2017 € 185 2018 € 185
Toscana
Valle d’Aosta
9 Tenuta Montauto Enos I Sauvignon 2021 € 64 Bolgheri Le Macchiole Paleo Bianco Chardonnay, Sauvignon 2021 € 92 Liguria Luciano Capellini Cinque Terre Bosco, Albarola, Vermentino 2021 € 70 Piemonte Gaja Rossj-Bass Chardonnay 2021 € 158 Alteni di Brassica Sauvignon 2016 € 300 Vigneti Massa Costa del Vento Timorasso 2013 € 125
Maison Anselmet Chardonnay Èlevé en Fût de Chêne 2021 € 90 Petite Arvine 2021 € 90 Veneto Pieropan Calvarino Garganega, Trebbiano di Soave 2021 € 80 La Rocca Garganega 2021 € 90
Friuli Venezia Giulia
Sardegna
10
Vie di Romans Vie di Romans Chardonnay 2017 € 90 Umbria Palazzone Musco Procanico, Verdello, Malvasia 2015 € 98 Campania Marisa Cuomo Furore Bianco Falanghina, Biancolella 2022 € 68 Fiorduva Fenile, Ginestra, Ripoli 2021 € 126 Sicilia Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Carricante 2018 € 150 Marco de Bartoli Grappoli del Grillo Grillo 2017 € 72 Lucido Catarratto 2018 € 74
Mora&Memo Tino Vermentino 2021 € 60
VINI BIANCHI FRANCESI / FRENCH WHITE WINE
11 Valle della Loira Pascal Jolivet Sancerre Le Chêne Marchand Sauvignon 2021 € 75 De Ladoucette Pouilly Fumè Sauvignon 2021 € 80 Henri Bourgeois Le Md de Bourgeois Sauvignon 2020 € 70 Sancerre d’Antan Sauvignon 2019 € 108
Chablis Moreau Naudet Chablis Premier Cru Forets Chardonnay 2020 € 144
Borgogna
VINI ROSSI ITALIANI / ITALIAN RED WINE
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Toscana Chianti Classico Castell’in Villa Chianti Classico Riserva Poggio alle Rose Sangiovese 2010 € 318 Chianti Classico Riserva Sangiovese 2006 € 280 2011 € 400 Fèlsina Maestro Raro Cabernet sauvignon 2019 € 112 Fontalloro Sangiovese 2019 € 130 Chianti Classico Riserva Rancia Sangiovese 2019 € 120 Chianti Classico Gran Selezione Colonia Sangiovese 2019 € 210 San Felice Chianti Classico Gran Selezione Il Grigio Sangiovese 2018 € 50 Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso Sangiovese 2017 € 90 Vigorello Pugnitello, Cabernet S., Merlot 2018 € 90 Pugnitello 2019 € 80 Monteraponi Baron’Ugo Sangiovese, Canaiolo, Colorino 2018 € 144 Querciabella Camartina Cabernet S., Sangiovese 2018 € 220 Palafreno Merlot 2017 € 290
13
di Arceno Chianti Classico Sangiovese, Merlot 2020 € 55 Chianti Classico Riserva Sangiovese, Cabernet Sauvignon 2019 € 68 Borgo Scopeto Borgonero Sangiovese, Syrah, Cabernet S. 2020 € 50 Chianti Classico Riserva Vigna Misciano Sangiovese, Colorino, Merlot 2019 € 70 Isole e Olena Chianti Classico Sangiovese, Canaiolo 2020 € 72 Collezione Privata Cabernet Sauvignon 2018 € 240 Rocca di Castagnoli Chianti Classico Riserva Poggio a’ Frati Sangiovese, Canaiolo 2016 € 65 Chianti Classico Gran Selezione Stielle Sangiovese 2017 € 76 Montalcino Altesino Brunello di Montalcino Sangiovese 2018 € 105 Brunello di Montalcino Montosoli Sangiovese 2018 € 182 Biondi Santi Rosso di Montalcino Sangiovese 2019 € 140 Brunello di Montalcino Sangiovese 2017 € 295 Valdicava Brunello di Montalcino Sangiovese 2016 € 210 2017 € 190 Le Potazzine Brunello di Montalcino Sangiovese 2018 € 168
Tenuta
14
Pacenti Brunello di Montalcino Vecchie Viti Sangiovese 2018 € 189 Carpineto Brunello di Montalcino Sangiovese 2017 € 90 Brunello di Montalcino Riserva Sangiovese 2016 € 178 Pietroso Brunello di Montalcino Sangiovese 2018 € 116 Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino Sangiovese 2018 € 148 San Felice Rosso di Montalcino Sangiovese 2020 € 50 Brunello di Montalcino Campogiovanni Sangiovese 2017 € 100 Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione Sangiovese 2013 € 180 2015 € 180 San Filippo Brunello di Montalcino Sangiovese 2018 €144 Brunello di Montalcino Le Lucére Sangiovese 2018 € 255 Caparzo Cà del Pazzo Sangiovese, Cabernet Sauvignon 2017 € 72 Brunello di Montalcino Vigna La Casa Sangiovese 2017 € 108 Brunello di Montalcino Riserva Sangiovese 2017 € 127
Siro
Altre zone toscane/ Other Tuscan Areas
15 Montepulciano Bindella Nobile di Montepulciano I Quadri Sangiovese 2018 € 68 Bolgheri San Felice Bolgheri Superiore Bell’Aja Merlot, Cabernet Sauvignon 2019 € 80 Donna Olimpia 1898 Campo alla Giostra Cabernet Sauvignon 2018 € 64 Millepassi Cabernet S., Petit Verdot, Merlot 2018 € 112 Maremma Monteverro Terra di Monteverro Cabernet S., Cabernet F., Merlot 2018 € 217 Tenuta Montauto Pinot Nero 2021 € 70 Roccapesta Morellino di Scansano Sangiovese, Ciliegiolo 2020 € 58 Morellino di Scansano Riserva Calestaia Sangiovese, Ciliegiolo 2018 € 84 Fattoria le Pupille Morellino di Scansano Riserva Sangiovese, Cabernet Sauvignon 2020 € 62 Poggio Valente Sangiovese 2020 € 75 Saffredi Cabernet S., Merlot, Petit Verdot 2020 € 182
Veneto
Sicilia
Sardegna
16 Podere Fortuna Fortuni Pinot nero 2016 € 68 Tua Rita Giusto di Notri Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet F 2020 € 175 Piemonte Batasiolo Barbera d’Alba Sovrana 2019 € 54 Barolo Bussia Bofani Nebbiolo 2016 € 135 Barolo Cerequio Nebbiolo 2016 € 138 Brovia Dolcetto d’Alba Solatio 2019 € 82
Bussola Amarone della Valpollicella Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara 2018 € 168
Tenuta delle Terre Nere Calderana Sottana Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 2020 € 110
Mora&Memo Nau Cannonau di Sardegna 2021 € 60
VINI ROSSI FRANCESI/ FRENCH RED WINE
17
Châteauneuf du Pape Télégramme Garnacha 2020 € 95
18
