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THÉMA Palais des congrès étoilés | LA REDAC A TESTÉ Une matinée à la boulangerie | DANS LE SMARTPHONE DE Natalie de Chalus | REPÉRAGES Pyrénées | REPÉRAGES Prague | ENVIE DE Football | CONVERSATION AVEC Cyril Aouizerate ENQUÊTE Capitales européennes de la culture | OPÉ DU MOIS Big Data Paris | MOTIVATION Palmarès Great Place to Work

Actus & tendances des événements professionnels

mai 2014 — n° 150

SpécialCongrès

ÉVÉNEMENT

Palaisdescongrès, newplacestobe


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www.meet-in.fr

DANS CE NUMÉRO : Photographiedecouverture: ©AtelierMarcBaraniArchitecte CenumérocomprendunencartjetéPort-MarlyCongrès

N° 150 mai 2014

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conversation avec

©AlexandreNestora

cyril aouizerate page 50

05 ÉDITO 06 ACTUS

5 bons plans ...........................................................................6 événement.............................................................................8 palais des congrès : the new places to be in situ.....................................................................................10 tour de tables.......................................................................16 théma.....................................................................................18 en live....................................................................................20 la rédac a testé ....................................................................22 dans le smartphone de.....................................................23 natalie de chalus en chiffres............................................................................24 business ...............................................................................26 mouvements .......................................................................27 shopping ..............................................................................28

30 REPÉRAGES

pyrénées ..............................................................................30 prague ...................................................................................42

46 ENVIE DE… football

50 CONVERSATION AVEC… cyril aouizerate

54 DÉCRYPTAGE

l’enquête ...............................................................................54 capitales européennes de la culture, et après ? l’opé du mois .......................................................................58 motivation...........................................................................62 techno ...................................................................................64

66 ADRESSES DE LA RÉDAC

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nt ine Dura rriere.com De : Mart lucienba @ le il .l g n À : meeti

Crédit photo : Fabrice Rambert.

r rganise u pour o e li n u ns îner chercho i d’un d r Nous re rait suiv e s i u adresse q s nous inaire u m o é s -v z n e u . Pouv imation avec an ? position une pro Durant Martine

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• Un théâtre de 1200 places entièrement modulable : 300 personnes en auditorium, 500 personnes en banquet ou 1000 personnes en cocktail.

• Un espace fitness et bien-être de 150 m².

• Une offre de restauration souple et variée : 3 restaurants (grande carte, brasserie et restauration rapide) et des espaces banquet.

• Un espace affaires doté des dernières technologies (wifi et visioconférence) composé d’une salle plénière pouvant accueillir jusqu’à 130 personnes, de 6 salles de sous-commisson à la lumière du jour et d’un espace de 200 m² pour vos pauses et cocktails.

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CONTACT Melissa SCHUBERT +33 (0)3 28 14 45 48

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Marriott change son approche des événements professionnels

Le travail mené depuis 10 ans par le Palais des Festivals et des Congrès de Cannes porte ses fruits. La quadruple certification impressionnante — ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18 001 et RSQSE 26000 — renvoie à des actions concrètes. Si l’environnement est bien sûr au cœur du dispositif avec la valorisation des déchets, la réduction de la production de CO2 ou encore les mesures d’économie d’énergie, la responsabilité sociétale et la qualité sont essentielles. Sans cette dernière, le Palais des Festivals et des Congrès de Cannes n’aurait pas pu construire sa notoriété. Et en 2013, le taux de satisfaction clients pour les salons et congrès s’élève à 95,3%. En interne, la santé et la sécurité des salariés sont au cœur de la stratégie du palais, avec un taux de fréquence des accidents de travail en nette diminution en 2013, évalué à 8,1% contre 15,5 % en 2011. ››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››

Embarquement immédiat… … Pour l’Embarcadère. Ce lieu tout de verre revêtu a ouvert ses portes en fin d’année dernière dans le centre-ville d’Aubervilliers. À vocation culturelle, il accueille également les événements professionnels dans sa salle de concert de 440 places assises et 950 debout et équipée d’une vaste scène. Pour les manifestations de plus petite envergure, la salle dispose de coursives latérales d’une capacité de 60 personnes chacune. Un hall d’accueil très lumineux peut être utilisé pour l’accueil des invités ou pour un cocktail.

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Des meetings plus efficaces, plus percutants et plus simples à organiser, c’est l’objectif du site Meetings Imagined lancé par Marriott. Actuellement en phase de test au Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, cette plateforme de collaboration entre les meetings planners et les régisseurs des établissements Marriott est une mine d’idées et de conseils pour l’organisateur d’événements. Une fois sélectionné l’objectif de sa manifestation, il accède à des galeries de photos présentant des exemples d’aménagements d’espaces, de menus, ou encore d’animations réalisés dans les établissements Marriott à travers le monde.

Le meeting planner n’a plus ensuite qu’à envoyer ses desideratas à son régisseur par e-mail. Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference expérimente également en ce moment Red Coat Direct, un service de conciergerie virtuel. Trois jours avant son événement, l’organisateur reçoit un lien par e-mail l’invitant à se connecter à l’application depuis son mobile, son ordinateur ou sa tablette. Il entre alors en communication directe et instantanée avec son régisseur au sein de l’établissement, lui permettant ainsi d’effectuer toutes ses demandes sans avoir à quitter la salle de réunion ni passer d’appels.

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©MARC BARANI

© HERVE FABRE

Un palais vraiment responsable à Cannes

La nouvelle vie du Tri Postal de Nancy Cesprochainsmoisserontrichesenouvertures desitesdanslesecteurdescongrès.Cetété,c’est le Centre Jean Prouvé, à Nancy, qui accueillera sespremiersévénements.Installédansl’ancien centredeTriPostaldelaville,transforméparles architectes Marc Barani et Christophe Presle, ce bâtiment tout en transparence et jouant sur les matériaux nobles se compose de deux volumes reliés par un atrium. D’une superficie de 20 000 m², il comprend un hall d’exposition de 2 400 m² pouvant accueillir jusqu’à

1 500 places, deux amphithéâtres de 850 et 300 places, 13 salles de réunion, deux salons de 300 et 100 m² ainsi qu’un espace polyvalent de 620 m² situé au niveau du hall d’accueil. Piècemaîtresse du lieu, un espace réceptif panoramique de 1 200 couverts culmine à 21 m, sur le toit du centre. Situé au cœur d’un éco-quartier, le Centre Jean Prouvé est lui aussi engagé en termesdedéveloppementdurable(labellisation HQE, panneaux photovoltaïques sur le toit, formation des collaborateurs, etc.) |mai2014


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ET SI ON CHANGEAIT VOTRE EVENEMENT ?


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Les hĂ´tels Le MĂŠridien stimulent leurs hĂ´tes

La Baule revient aux affaires avec Atlantia

LeshôtelsLeMÊridienÉtoiledeParis,LeMÊridienNiceetLeMÊridienBeach Plaza à Monaco lancent les  Creative Meeting . Cette offre originalepermet d’optimiserlesespacesdontdisposentchacundecesÊtablissementscomme la Terrasse Eiffel au MÊridien Étoile ou les salons très lumineux des MÊridiens à Nice et à Monaco. Afin de donner une nouvelle dimension aux rÊunions, les hôtels proposent aussi des mises en place sur mesure dans des lieux inattendus, comme la scène du Jazz Étoile à Paris, la piscine du roof top au MÊridien Nice ou à la plage privÊe du MÊridien à Monaco. Le concept  Creative Meeting  a pour ambition de faire vivre des expÊriences aux professionnels et de stimuler leurs sens et leur crÊativitÊ à travers un vaste choixd’activitÊsauseindeshôtelsoudanslaville,enorganisantnotamment des visites privÊes des centres d’art contemporains partenaires.

FermÊ depuis 15 mois, le palais des congrès de La Baule s’apprête à rouvrir ses portes après des travaux de modernisation et de transformation de ses espaces. RÊsines, bÊton cirÊ, tôle perforÊe en habillage ‌ Atlantia dÊvoile des espaces ÊlÊgants et sobres pouvant être personnalisÊ en fonction des ÊvÊnements qu’il reçoit. 3 000 m² de surfaces polyvalentes ainsi qu’un auditorium de 900 places sont à la disposition des organisateurs d’ÊvÊnements. Atlantia a Êgalement misÊ sur les Êchanges en crÊant des espaces de rencontres plus informels tels que la salle Les Korrigans, qui a ÊtÊ agrandie, et sa terrasse couverte Les Evens. Une signalÊtique dynamique numÊrique a en outre ÊtÊ installÊe à l’intÊrieur mais aussi sur la façade du site avec un mur d’images de 80 m², lisible depuis la voie publique.

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Agen, terre de rugby et de congrès

Renaissance en mode ĂŠquestre

Poursuivant la dÊmarche de dÊveloppement Êconomique de la ville et de son agglomÊration, Agen disposera dans les prochaines semaines d’un centre de congrès flambant neuf dont les infrastructures viendront s’ajouter aux 7 500 m² du parc des expositions voisin. Conçue par Cardete Huet Architectes, la structure extrêmement modulable accueillera aussi bien des congrès et autres ÊvÊnements professionnels que des manifestations culturelles grâce à une salle de spectacle entièrement ÊquipÊe de 1 970 places assises et recevant jusqu’à 4 000 personnes debout. Cet espace sera complÊtÊ d’un amphithÊâtre de 576 places, de 7 salles de rÊunion (20 à 200 pax) ainsi que d’un hall d’exposition de 2 000 m² et d’un salon VIP. Le centre de congrès d’Agen est certifiÊ  QualitÊ DÊveloppement Durable .

L’hôtel Renaissance Paris Hippodrome de Saint-Cloud ouvrira ses portes en juin. La dÊcoration de ce futur Êtablissement 4-Êtoiles, de 110 chambres etsuites,s’annoncesuperbe,largementinfluencÊeparsonenvironnement. L’univers du cheval et l’esprit  grande demeure  sont au cœur du projet imaginÊparl’agenceJean-PhilippeNuel,faisantlapartbelleauxmatÊriaux nobles, aux cuirs capitonnÊs, aux boiseries, ainsi qu’aux tons fauves et chaleureux. L’hôtel comprendra une piscine, deux restaurants et un bar, idÊal pour un dÊpaysement à seulement 10 minutes du centre de Paris. ParticulièrementadaptÊauxsÊminaires,ildisposerade2600m2 d’espaces rÊpartis sur 39 salles entièrement modulables. CôtÊ activitÊs, les clients de l’hôtel auront un accès direct au parcours de golf du Paris Country Club et à son practice, le plus grand d’Europe.

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