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WWW.INFLUENTIAL-MAGAZINE.COM NOVEMBER / DECEMBER 2016

Actress Melissa Boloña is Beautiful Inside and Out Photography By John Russo


CONTENTS

[ ] FASHION EDITORIAL

IN FLUENCE THAT’S ENTERTAINMENT!

12 | Festive Season Entertaining Tips Guaranteed to Help Hosts Impress Guests 14 | Host and Hostess Gifts Everyone Will Love 16 | 5 Headache-Free Festive Season Hosting Tips 22 | Cozy, Clean and Comfortable: 5 Steps for Getting Your Home Autumn-Ready 24 | Fall Entertaining Forecast: Cozy, Comfortable and Outdoors 88 | Hosting and Toasting Quick, Refreshing Recipes to Entertain Without Missing the Party 92 | Toast to this Trifecta of Wonderful Wines to Share at Festive Celebrations 94 | Too Much Gobble, Gobble? 6 Steps to Better Digestion This Festive Season BEAUTY

28 | Beauty Editor’s Picks 30 | Fabulous Fall Hair in 4 Simple Steps

32 | Beauty Editorial: Modern Elegance That Thrills FASHION

42 | Fashion Editor’s Picks DESIGNERS WE LOVE

44 | Womens Wear: Zang Toi (House of Toi) 46 | Mens Wear: David Hart 74 | And The Winners Are . . . The 2016 Lexus of Austin-Lakeway Austin Originals Tasting Grove Winners! TECHNOLOGY

79 | Technology Editor’s Picks 80 | 4 Techy Tips For The Ultimate

Fall Camping Experience 86 | Using Technology to Empower People With Diabetes

HEALTH & WELLNESS

96 | Steps to Keep Your Feet Looking

and Feeling Their Youngest 98 |Creating Confidence: 8 Steps to Feeling More Self-Assured

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54 | MELISSA BOLOÑA 66 | JOHN RUSSO

TRAVEL

100 | The Smart Traveler’s Guide

to Affordable Autumn Travel

FEATURE 18 | THAT’S ENTERTAINMENT! 48 | ACTRESS MELISSA BOLOÑA IS BEAUTIFUL INSIDE AND OUT 62 | THROUGH THE LENS OF JOHN RUSSO AN EXCLUSIVE INTERVIEW WITH THE CELEBRITY PHOTOGRAPHER 82 | TAKE CONTROL OF YOUR TYPE 2 DIABETES TREATMENT PLAN WITH THESE 6 RULES

IN NETWORK PEOPLE YOU SHOULD KNOW

102 | Matt McGahey 104 | DeLores Pressley 105 | Christian Wells 106 | Tracy Hansen 107 | June Haynes

IN SOCIETY 108 | Event Guide November 109 | Event Guide December 110 | Sheraton Georgetown Texas

Hotel & Conference Center Celebrates Grand Opening with Party and Live Auction 112 | Ice Ball 2016 Raises Funds to Support Big Brothers Big Sisters’ Work in Central Texas 114 | Women’s Symphony League of Austin The Jewel of the Fall Season


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SALUD

Spanish

120 | ¿CÓMO VIVIR A PLENITUD CON DIABETES? 124 | NO OLVIDEMOS AL VIH 128 | UN CARIÑO AL CORAZÓN 130 | PECAR CON MODERACIÓN

DECORACIÓN 132 | DORMITORIO MÁGICO 134 | NATURALEZA EN MINIATURA 140 | RENUEVA LAS ENERGIAS DE TU HOGAR

MODA LATINA 142 | QUÉ QUEREMOS LOS LATINOS PARA EL 2017 144 | OUTFIT HOLIDAY

BELLEZA 146 | GUÍA DE PINCELES Y BROCHAS

INFLUYENTES

Teen

150 | JUAN RICONDO “SOY UN ANIMAL DE ESCENARIO” 156 | RAYA SADER BUJANA VIDA EN PAPEL

FASHION EDITORIAL 160 | CALLAO POR YIRKO SIVIRICH 206 | POWER UP WITH TRAIL MIX 208 | MOVIE MUST SEES 210 | PICTURE PERFECT MOVIE NIGHT 212 | BEAUTY EDITOR’S PICKS 214 | DEAR FINE ARTS, STAY IN SCHOOL 216 | FASHION EDITOR’S PICKS: GUYS

TURISMO 168 | TIPS PARA PREPARAR TU MALETA DE VIAJE

HExperience 170 | MUY CHIC POR HARRY LEVY

ESPECIAL DE NAVIDAD 172 | EL PODER DE DAR UN REGALO 176 | SELECCIONES DEL EDITOR DE MODA 178 | LA COPA CORRECTA 180 | CRUJIENTE NAVIDAD 182 | ¡SABOR EN 1, 2, 3!

TECNOLOGÍA 184 | MARKETING DIGITAL PARA PYMES

FASHION EDITORIAL 186 | HOLIDAY II POR NATALIA MAZZEI ZUBILLAGA

DEPORTES 194 | CALZADO A LA MEDIDA

AUTOAYUDA 198 | ¿RECONCILIACIÓN O PERDÓN?

SEXOLOGÍA 200 | ¿POR QUÉ SE PIERDE LA ATRACCIÓN SEXUAL? 218 | FASHION EDITOR’S PICKS: GIRLS 220 | FASHION EDITORIAL: GUYS 228 | FASHION EDITORIAL: GIRLS 234 | PURSUIT OF PERFECTION- TIPS TO PRACTICING YOUR INSTRUMENT 236 | WINTER NIGHTS, DAYS AND DATES NOVEMBER / DECEMBER 2016

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EDITORIAL CREDITS

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InFluential Magazine Spanish InFluential Teen InFluential Dedicated to The Art of Living Well PRESIDENT / EDITOR-IN-CHIEF / CREATIVE DIRECTOR / CHIEF REVENUE OFFICER William Jackson Round Rock, Texas EDITORIAL TEAM InFluential Magazine Editor-in-Chief William Jackson Creative Director William Jackson Beauty Editor Kelli Wilson Ponce Fashion Editor Michelle Washington Technology Editor James Nelson Business Consultant Leonardo D’Almagro Spanish InFluential Editor Leonardo D’Almagro Jr. Editor David Venegas Jr. Fashion Editor Fabbiola Palumbo Sports Editor Marcelo Galvez Leiva Teen InFluential Editor Nicole Glenn Jr. Editor Mia Dedear Beauty Editor Kelli Wilson Ponce Fashion Editor Michelle Washington WRITING TEAM Contributing Writers InFluential Magazine Colin Cowie, Renee Hanson Malone Spanish InFluential Argenis Gudiño, David Venegas, Elizabeth Gutiérrez, Fabbiola Palumbo, Giuseppe Paladino, Jessika González, Marcelo Gálvez, Miguel Sira, Nixon Ruiz, Julio Romano Teen InFluential Priscilla Glenn Guest Contributing Writers InFluential Magazine William Jackson, James Nelson, Kelli Wilson Ponce, Michelle Washington Spanish InFluential Dr. Miguel Álvarez Victoria, Alfonso León, Harry Levy, Estrella Lorenzo, Javier Trejo Teen InFluential Mia Dedear, Nicole Glenn, Kelli Wilson Ponce, Michelle Washington

COVER PHOTOGRAPHER JOHN RUSSO WWW.JOHNRUSSOPHOTO.COM [REPRESENTED BY BMP BEVERLY HILLS WWW.BMPBEVERLYHILLS.COM]

MODEL MELISSA BOLOÑA

ART & PRODUCTION Creative Director William Jackson Beauty Editor Kelli Wilson Ponce Fashion Editor Michelle Washington Make-Up Artist Jessie Pagel Diaz Creative Services Argenis Gudiño, José Luis Venegas Q., What Taller Gráfico Web Design The MOD Studio Contributing Photographers Jorge Anaya, Ugo Camera, Caio Ferreira, JM Fotografía, Sanjay N. Patel, Chiara Predebon, John Russo, Jorge Sarmiento, Conrado Veliz Website Administration W. Jackson & Associates, LLC SALES & MARKETING Business Development James Nelson, Gloria Thornton, West Coast Affiliate Marketing & Public Relations W. Jackson & Associates, LLC For advertising information, please e-mail ads@influential-magazine.com. LETTERS TO THE EDITOR shall be signed with a full name; please include a daytime phone number, full mailing address, or e-mail address. Letters shall be no longer than 300 words. We reserve the right to edit all submissions. Letters may not be edited, added to, or changed by the sender once we receive them.

Members of W. Jackson & Associates are BMI affiliates

American Graphic Design Award Winning Magazine

For Letters to the Editor, please email editor@influential-magazine.com. For public relations inquiries, please email pr@influential-magazine.com. For general information inquiries, please email info@influential-magazine.com. Our mailing address InFluential Magazine, P.O. Box 1307, Round Rock, TX 78680 All rights reserved. No part of this publication may be reproduced or transmitted in any form or by any means without written permission from the publisher. All the rights of the artwork and photography belong to the publisher. InFluential Magazine is Austin owned and operated. NOVEMBER / DECEMBER 2016

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WELCOME WORDS

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To our lovely readers and supporters, we thank you for yet another beautiful year here at InFluential Magazine.

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t is with warm hearts and fond appreciation that we welcome you to our November / December issue! Our pages are filled with beauty, fashion, inspiration and fun as we approach the end of this amazing year. As the Beauty Editor, it is my pleasure to bring to you a captivating Beauty Editorial featuring Modern Elegance amongst other fabulous content we hope you find gloriously entertaining. From our amazing contributing writers to our gifted photographers and editorial team, this publication would not be what it is today without their talent and creativity. It is an honor to work with such an amazing group of influential individuals and to have the opportunity to close out this year with our winter publication titled That’s Entertainment! As the Editor of Beauty, I find inspiration in the world around me and appreciate the beauty in everything and everyone. But, let me tell you a little something about Beauty. To be honest, Beauty to me goes beyond the superficial outward appearance of people. It is a feeling of compassion, an act of love and it is best defined as happiness in its purest form. It is found in the kindness of people and the vulnerability of those who wish to make this world a better place. Beauty is more than crimson lips and perfectly manicured nails - or rather, it is none of those things at all. True beauty is often felt but rarely seen. I aim to encourage you to see beyond the common standard of what is beautiful and to find it within yourself and in others. Take the time to reflect on this past year and focus on the good. Surround yourself with peace and joy and enjoy this precious time with your families and friends. Tis the season for forgiveness and thanks and we at InFluential Magazine thank you for all of your love and support. Follow us into another prosperous year and from our family to yours, we wish each of you our very best this festive season! Life is Beautiful and so are you,

Kelli Wilson Ponce Editor of Beauty InFluential Magazine, Spanish InFluential, Teen InFluential

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CONTRIBUTING WRITERS

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This Issue would not be possible without these InFluential people

Colin Cowie

Renée Hanson Malone

Celebrity Event Planner and CEO of Colin Cowie Enterprises | www.colincowie.com

Director of Development | Austin Child Guidance Center | Austin, Texas

Colin Cowie is on fire with an events business that travels the four corners of the world doing everything from intimate birthday celebrations to iconic weddings to corporate bashes, a hot new website on weddings and a consulting business that works on international hospitality and design projects for hotels, retailers and airlines. Layer on top of that his being a regular contributor to NBC’s The Today Show, a popular personality on HSN with home and lifestyle collections, and his ever-growing collection of lifestyle and entertaining books. The party planner of choice for celebrities like Jennifer Aniston, Tom Cruise, Jennifer Lopez, Oprah Winfrey and Kim Kardashian, what sets Colin apart is his experiential approach to design; what you smell, touch, taste, feel and hear are carefully orchestrated to create the ultimate experience for Colin’s clients.

Renée Hanson Malone serves as the Director of Development of the Austin Child Guidance Center, where she directs all fundraising and communication activities. Renée received her MA in Latin American Studies and is dedicated to expanding resources for the Hispanic community. She possesses an expertise in raising funds and awareness for mental health, disability services, education, health and the arts. An artist, Renée often shows her paintings within the Austin community and currently serves as a Board Member of the local non-profit Vela, formerly known as Growing Roots.

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THAT’S

Entertainment!

FESTIVE SEASON ENTERTAINING TIPS

GUARANTEED TO HELP HOSTS IMPRESS GUESTS THE FESTIVE SEASON IS PACKED WITH SOCIAL EVENTS BIG AND SMALL. WHAT MAKES SOME MORE MEMORABLE THAN OTHERS? THE EXTRA THOUGHT AND SPECIAL TOUCHES FROM THE HOST OR HOSTESS.

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ookbook author and entertaining expert Gaby Dalkin recently teamed up with the Paper & Packaging – How Life Unfolds campaign to share how you can make a big statement this season with surprisingly little effort. These five entertaining tips are guaranteed to help you create a one-of-kind party, leaving guests impressed and full of holiday spirit.

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appetizers that can rest in the fridge overnight without being affected. And then, the day of the party is broken down by the hour. If you’re making a roast, start it in the morning. A salad can be prepped ahead of time and dressed before serving.” Elevate Gifting with Personalized Presentation Nearly half of Americans feel that gift presentation enhances the gift they give or receive, according to a Paper and Packaging Board survey. That means if you want to impress, don’t skimp on gift presentation. “I grab a few rolls of brown kraft paper and make it special,” Dalkin says. “If I’m sending a present to someone who loves food, I’ll grab some stamps with fun food on them and stamp the paper so it’s customized for that individual. If it’s my younger niece, I’ll stamp it with some hearts. These small gestures make a big impact.”

Conquer Festive Season Stress with To-Do Lists To reduce stress, stay organized and ensure you maintain a merry attitude, use printed templates to create handwritten holiday party to-do lists. “I start my to-do lists weeks before the celebration and break them down by day,” Dalkin says. “A few days before the big event, I stock up on beverages. Two days before I buy all the shelf-stable ingredients. The day before, all the produce goes into the fridge, and I make any sauces or

Add Pizazz with a Champagne Bar The survey also found for approximately half of Americans, a cocktail bar stands out as a key component for an unforgettable festive party. Add an easy yet elegant touch to any festive gathering by setting up a Champagne bar. Simply chill a few bottles, place on a bar cart and add bowls of fresh berries and carafes of fresh squeezed juices. Include handwritten cardstock labels near each ingredient so your guests can mix and match to their hearts’ content. This no-fuss station encourages guests to make their own cocktails at their leisure, giving the host extra time to catch up. Plus, Dalkin adds, “I’ve found that Champagne bars are often one of the most photographed elements of the night.”

Use a Creative Approach to Assigned Seating Assigned seating is particularly helpful when entertaining large groups. It takes the guesswork out of sitting down to dinner and keeps the evening flowing smoothly. It’s also an easy way to add festive style to the tabletop.

Send Guests Home with a Little Something Homemade Frozen cookie dough is one of the trendiest homemade gifts of the year. Just whip up your favorite batch of dough, tightly wrap it in parchment paper and freeze. Then add some holiday ribbons, a personalized paper label and handwritten baking instructions.

“If I’m entertaining for more than ten, I’ll make little fold-over name tags out of cute cardstock,” says Dalkin. “I’ll punch a hole in the paper name tag and weave in a bit of rosemary, paper ribbon or a fresh flower to give it an extra pop.”

“Recipients can slice and bake at their leisure and file the recipe card for years to come,” says Dalkin. “You can make the same thing for everyone, or perhaps a few different batches to suit any sweet tooth. I think of it as a gift that keeps giving.” l

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THAT’S

Entertainment! HOST AND HOSTESS

GIFTS EVERYONE WILL LOVE

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t’s polite to thank your host or hostess with a token of your appreciation, and you want your gift to be something useful, delightful and memorable. At the same time, you don’t have to spend a bundle to impress your host or hostess. Here are ideas for host or hostess gifts that are sure to show party-throwers you consider them the“host (or hostess) with the most,” while convincing them you’re the best guest ever:

If your host is a wine lover and you’re not confident about choosing a bottle, one option is to put together a bag of accessories. Present your host with a quality wine bottle opener, personalized stopper or even a set of lovely wine glasses.

Chocolate is a common host/ hostess gift, and one that is sure to please. M&M’S are a great party

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treat and in honor of the candy’s 75th anniversary, Danish fashion designer Camilla Staerk collaborated with the brand to present specially designed packages of plain and peanut M&M’S. M&M’S by Staerk Designer Collection are exclusively available in Target stores. Packages come in shareable and personal sizes featuring elegant animal print designs that will look great displayed in any home. However, they’re only available for a limited time, so be sure to stock up so you’ll have enough for every party until the end of the year.

Know a host who always whips up the most dazzling menus? You can celebrate your host’s culinary skills by giving artfully packaged gourmet sea salts, organic seasonings or ethnic spices. It’s easy to find a variety of unusual salts and seasonings online or at your local gourmet store.

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Anyone who lives in a busy household can find themselves hunting for something to write with and unable to find a pen or notepad. Put together a selection of pretty pens, paired with magnet-backed notepads, and present in a pretty tote. The next time your hostess is planning a get-together, she’ll remember who gave her the pen and paper she’s using to draft her guest list!

Scented soaps and candles can be a great option when you’re not sure of your host or hostess’ personal tastes. These items not only make a home smell wonderful throughout the season, they can add a decorative touch. Choose aromas that are widely loved, like vanilla, cinnamon or citrus.


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EVERY SEASON IS PARTY SEASON, BUT WHEN THE LATTER HALF OF THE YEAR ROLLS IN SO DO THE PARTY INVITATIONS. IF YOU’LL BE ATTENDING ONE OR MORE PARTIES THIS YEAR, CHANCES ARE YOU’LL NOT ARRIVE EMPTY HANDED. With a little creativity, you can show your appreciation and give hosts and hostesses gifts that will help ensure your name is at the top of their guest lists next year! l

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THAT’S

Entertainment!

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HEADACHE-FREE FESTIVE SEASON HOSTING

THERE’S A REASON THE FESTIVE SEASON IS CALLED THE MOST WONDERFUL TIME OF THE YEAR. IT’S AN OPPORTUNITY TO RECONNECT WITH LOVED ONES OVER DELICIOUS FOOD AND SHARED TRADITIONS.

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ut playing hostess can sometimes feel more like a burden rather than a blessing. This year, keep festive season gathering fun, not frantic, with these headachefree festive season hosting tips.

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Tips

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PUT TIME ON YOUR SIDE. Start your dinner or cocktail party prep as soon as possible to make room for any last-minute surprises, like forgetting an ingredient or unexpected guests. Developing a checklist and assigning manageable to-do’s each day will help prevent you from feeling overwhelmed. For example, once the invitations have been extended, plan the menu, and gather recipes and a grocery list. Take inventory of your cooking supplies, serving dishes and tableware. While cleaning the house, identify what decorations are needed.

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KNOW WHEN TO BUY, WHEN TO DIY AND WHEN TO ASK FOR HELP. From appetizers to desserts, determine what on the menu can be homemade, made ahead of time or store-bought and how guests can contribute. Figure out what is actually feasible for your meal - it’s OK if you can’t make everything from scratch. If you’ve never made homemade pie, there is no reason to put your culinary skills to the test the night before. If budget allows, buy prepared dishes or desserts from the market and place on festive platters. Find do-ahead recipes that can be stored in the fridge until they are ready to be served. By prioritizing your menu and asking for help, it will alleviate unnecessary stress and allow you to enjoy the event.


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DITCH THE PILE OF DIRTY DISHES IN FAVOR OF DISPOSABLE TABLEWARE. Instead of standing over the sink cleaning, spend the extra time celebrating with family and friends. Make sure to choose products that can stand up to heavy foods, such as mashed potatoes and gravy or stuffing. Try using eco-friendly products, such as Chinet(R) Classic White(TM) plates and bowls. They are made from recycled material and biodegradable in home composting - leaving you to only feel guilty about that second helping of green bean casserole. And if your guests are known to be animated, opt for recyclable disposable wine glasses such as Chinet Cut Crystal(R) wine glass. It will hold up the event’s style without sacrificing your favorite stemware.

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SET THE SCENE THE NIGHT BEFORE.

DECK THE DINNER TABLE WITH A NAPKIN FOLD.

Focus on setting the table, deciding where to put the drinks, and gathering extra seating and decorating the night before. That way the day of the party, you just have to worry about putting out the food and drinks. While last minute rearranging is bound to happen, conquering the planned details ahead of time will help keep you sane.

For a sophisticated, yet deceptively easy place setting idea, consider using a perfectly coordinated line of disposable tableware and add a napkin fold as a pretty and practical accent. Although some napkin folds can be intricate, try a unique design such as a poinsettia that can be made in a matter of minutes. Include complementary greenery or pine cones for a festive touch. For more festive season entertaining tips, decor ideas and recipes, visit www.mychinet.com. l

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FEATURE

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Entertainment!

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THAT’S

WITH THE FESTIVE SEASON JUST AROUND THE CORNER, IT’S TIME TO FOCUS ON HOW WE ARE GOING TO ENTERTAIN OUR GUESTS. PERSONALLY, I LIKE TO THROW AT LEAST TWO PARTIES, AND IF I AM IN MY HOMETOWN, I LOVE HAVING ONE ON NEW YEAR’S EVE.

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kWRITTEN BY COLIN COWIE, CELEBRITY EVENT PLANNER AND CEO OF COLIN COWIE ENTERPRISES

ut, first let’s set the stage. Every year around this time, the first thing I do is come up with my theme and color scheme. Dream big - come up with the idea, as this will shape all your creative decisions. Trendwise, the big story now is mixed metals, and since it’s the holidays, we can include anything that sparkles and shines. Mixed metals include rose gold, yellow gold, silver and gunmetal. From a color point of view I like to work with white as my base color. If you want a true winter theme, start with a flocked tree. (Buy it flocked, as there is nothing fun or easy about flocking a tree at home.) NOVEMBER / DECEMBER 2016

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FEATURE

If you want to make a chic statement, be sure to extend your theme throughout your home; start with the wreath at the front door, using garland continue to the bannister or around the fireplace all while making sure your Christmas tree remains your focal point. Staying true to the theme, I use the same scheme when I giftwrap and when I decorate my dining table, or trays for entertaining. For the actual party, one thing I love to do is add fresh flowers to my tree. This year I will buy three bunches of white roses, snip the stems short and place them in test tubes of water (you can find these easily at any floral supply store) and stud them randomly all over the tree, the wreath and the garland. The flowers should easily last four to six days. Tres chic!

The Colin Cowie Holiday Collection is the perfect way to select just the right invitation for any festive occasion. If your choice is an electronic invitation, Greenvelope delivers an elegant electronic invitation.

Once the house is decorated, I enjoy hosting a big cocktail party for as many guests as I can comfortably entertain. A week later I love to set the table and have a sit down dinner for 12 of my closest friends.

Food-wise, I like the idea of setting up a series of stations where guests can help themselves. A fabulous crudité of all green and white vegetables, a few dips, some artisanal crackers and breads, paired with an ice bucket and some Pinot Grigio. In the dining room you could set out a winter chili station and pair it with a robust red wine. On the sideboard, create a presentation of five or six cheeses, some charcuterie and pair with a red wine as well.

To guarantee a good attendance at your party, pick a weeknight like a Wednesday, or Thursday. Between Thanksgiving and Christmas, there are only two maybe three Saturdays and they usually book up quickly so efficient planning is of utmost importance. Start by extending an invitation to your guest list.

Don’t worry if all the wines don’t match, it will make it more interesting and your guests can enjoy their own mini wine tasting! If your guests bring a bottle of wine you can add them to the appropriate stations, or save them for yourself! For sweets, set up a selection of chocolates, cookies, port and maybe a coffee station

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elsewhere (spiked with something fab!). To keep it well fuelled, make a big pitcher or a beverage server of your favorite cocktail where guests can help themselves. This will free up time for you to be the host versus running around getting drinks for everyone. For music, since you’ve probably been saturated with Christmas music and carols starting right after Thanksgiving, try this great idea: create a mix of your all-time favorite songs and current playlist. Use the playlist as a base and slip in your favorite Christmas or holiday tunes every third or fourth song. This way it’s current, but still keeps us in the Christmas spirit. I like to send my guests home with something and usually the most requested item is my playlist. I load them on a holiday pen drive and gift them with a giftwrapped holiday cookie (which I buy, because I just don’t have the time to bake them). Remember, the savvy entertainer is the resourceful entertainer. You can literally buy all pre-prepared foods and put your

“Dream big - come up with the idea, as this will shape all your creative decisions. Trend-wise, the big story now is mixed metals, and since it’s the holidays, we can include anything that sparkles and shines. Mixed metals include rose gold, yellow gold, silver and gunmetal. ” Colin Cowie

personal stamp on them by serving them in your own dishes and serving ware. Remember, it’s that one time of the year when we have license to be a little kitschy. So don’t worry about over gilding the lily. l Happy Festive Season! Colin NOVEMBER / DECEMBER 2016

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THAT’S

Entertainment!

COZY, CLEAN AND COMFORTABLE:

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STEPS FOR

GETTING YOUR HOME

AUTUMN-READY

IF COOLER AUTUMN WEATHER MAKES YOU WANT TO GET INSIDE YOUR HOME TO REDECORATE, ADD NEW FURNISHINGS OR TAKE OTHER STEPS TO SETTLE IN, YOU’RE NOT ALONE.

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ainy, snowy, cold or otherwise inclement weather makes us more productive overall because we’re less motivated to spend leisure time outside, according to research from Harvard Business School. That helps explain why we often get the urge to improve our surroundings, shop for new furniture or set out great-smelling candles for our homes this time of year. That’s highly convenient, since it’s never too early to start sprucing up your home and refreshing décor for the impending holiday season.

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And that nest-feathering doesn’t have to break the bank; there are plenty of ways to make your home warm, cozy and beautiful that don’t require a huge budget. Here are a few suggestions:

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A big fall cleaning actually makes more sense than a spring cleaning, since you’ll be spending so much more time inside. Before settling in, make an effort to wash walls, clean floors and carpets, wipe down windows and polish all woodwork with lemon- or orange-scented oil.


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2 Start stocking your kitchen

with ingredients for traditional cold-weather foods like soups, stews, casseroles, fondue or homemade bread. For dessert, there’s nothing as comforting as the smell of warm baked goods like cinnamon rolls or gingersnap or chocolate chip cookies. Studies show we’re instinctively drawn to certain foods during the colder months.

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Update your décor with a new living room, dining room or bedroom set from Big Lots,

enhancing your family’s comfort without putting you in debt. The stylish designs, rich finishes and upto-date color palettes of the brand’s new collections can help create a cozy atmosphere that encourages your family to relax indoors together this fall and winter.

furniture and color schemes? Seek a different perspective by taking everything down and starting anew, or check Pinterest.com for some inspiration. You might also browse home furnishings stores like Big Lots to check out the newest styles and colors.

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Take an objective look at your interior lighting and determine whether upgrades are in order. A wealth of research points to how lighting directly affects mood, and the last thing you want in the fall and winter months is to struggle with under-lit rooms that make you tired or less productive. These days, good lighting is available at all price points.

Walk around your home and take a fresh look at your wall hangings, artwork and accent pieces. Are they being displayed to their best advantage, or are there better arrangements that could complement your

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Ready? Now that you’ve set the stage, get out your calendar and start scheduling fun autumn gettogethers with family and friends. Jump into the season by setting up family game nights, beer and wine tasting parties, football-viewing events and all kinds of other seasonal celebrations. l NOVEMBER / DECEMBER 2016

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THAT’S

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FALL ENTERTAINING FORECAST:

COZY, COMFORTABLE AND OUTDOORS WHETHER AN AFTERNOON TAILGATING BEFORE THE BIG GAME OR A FUN-FILLED EVENING UNDER THE DAZZLING AUTUMN STARS, THE FORECAST FOR THIS SEASON’S ENTERTAINING IS TRENDING TOWARD COZY, COMFORTABLE AND OUTDOORS.

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Add seasonal color by pairing favorite fall patterns with vintage American glass

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think the big lifestyle shift right now is toward eating out less and entertaining more at home, and autumn is the perfect season for taking your get-togethers outside,” says Keith Winkler, marketing manager for dinnerware giant Replacements, Ltd. “Think about it — the temperatures are cooling down following our record breaking summer heat. You can have more


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people at outdoor gatherings than you can generally fit in your home. Plus, there’s more flexibility because you can easily have one or more set ups, whether that means setting up tables for dinner or having canapés and finger foods around a fire pit.” Fall is a great season for ditching the paper and plastic and taking your dinnerware outdoors. Tableware industry experts say there are many positives to introducing your “good stuff” to Mother Nature. It won’t blow away like paper plates, and it’s far more environmentally friendly than Styrofoam. Mix it Up While serving finger foods on small plates is extremely popular and encourages your guests to mingle, there’s a definite return toward the comfort and connection of a sit down meal. To set the perfect fall table, designers encourage mixing and matching patterns to reflect your distinctive style. “I generally start with a pattern that sets the tone for the evening, one that reflects what I’m feeling for this particular gathering,” says Replacements’ designer Julie Robbins. “Whether that’s a cute salad plate that’s going to sit atop the dinner plate, or a fun color I want as my main design element or theme. I then add pieces that either draw out that feeling or ground the place setting to give me

Mix candles with your glassware to create cozy fall centerpieces

the ambiance I want for my entire table.” Robbins says that may mean pairing a current fall favorite, such as a dinner plate in Woodland by Spode, with vintage American amber glass from the 1940s. She also mixes different pieces. For example, adding a hued glass accent salad plate creates another layer of dimension, while a bright goblet can infuse a much needed pop of seasonal color. Light up Your Evenings There’s really no need to go heavy on the decorations for fall outdoor entertaining. Bright leaves, pumpkins, seasonal berries and other naturals create the perfect autumn décor. Experts say you don’t need a floral centerpiece if you have nature all around you. Instead, use candles to light up your evenings.

“It’s time to upgrade from the Mason jar look by mixing glassware and candles,” says Robbins. “Lighting can truly set the mood for your gathering, which is why I’m big on creating an eclectic grouping down the middle of my table by mixing glass and metal candlesticks with hurricanes, clear decanters and other pieces I can use to hold candles. If you don’t think you have enough pieces, old tumblers make great votive cups, while you can also turn wine glasses and goblets upside down and place candles on the inverted base. This is beautiful for daytime entertaining, and when lit, creates a simple, warm feeling on those nights when you’re just starting to feel a nip in the air.” Looking for more fall inspiration? Robbins and team suggest checking out Replacements’ website at www.replacements.com. l

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Beauty

kSELECTED BY BY KELLI WILSON PONCE, BEAUTY EDITOR FOR INFLUENTIAL MAGAZINE

Editor’s Picks

Beauty Must-Haves for this Season and the Perfect Stocking Stuffers!

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Tarte Metallic Eyeshadow,

3

Bombshell Beauty Balm,

macys.com,

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$165

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This creamy pro eyeshadow is enhanced with high impact metallics for a bold color pop with all day wear. This wine colored shade is all the rave this season. Pair with a matching bold lip.

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Artis Elite Brush Set,

Don’t get your hands dirty before date night! This set has everything you need for the perfect makeup application. This popular brush set is made with revolutionary filaments for a flawless finish every time.

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This lightweight signature BB cream is amazing for more than 5 reasons. It is formulated with anti-aging ingredients, includes spf protection to shield you from environmental factors, contains no harsh dyes or synthetic fragrances, cruelty free, enriched with vitamins to nourish and heal and will not cause breakouts! This product is amazing and is safe for all skin types!

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Lip Pop,

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This yummy lip gloss line is all the rave with 6 city-inspired shades and finishes. These luxuriously creamy glosses are infused with key ingredients such as green tea and vitamin E to nourish and smooth leaving your lips kissably soft all day!


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5

Dahlia & Vines Parfum,

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Looking for a signature fragrance that exudes elegance, grace and luxury? Look no further. This romantic blend of floral extracts is the perfect combination to set your senses and desires on fire.

6

Herbivore Brighten Glow Mask, Nordstrom.com,

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Maintain your glow all winter long with Herbivore’s brightening radiance mask. The fruit enzymes combined with gemstone and rice powder will leave your skin flawless and vibrant.

7

24K Root Envy,

Nordstrom.com,

$32

Does your hair need a boost? Try Sally Hershberger’s Ultimate Root Boost for voluminous style. This weightless heat-activated spray provides sexy lift with touchable movement for all day wear.

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Tangled Hot Oil Treatment, lushusa.com,

$10

This winter weather can wreak havoc on your hair. Keep your looks conditioned and hydrated with a routine hot oil treatment. This will keep your hair looking and feeling vibrant and healthy all season long.

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IN FLUENCE

Beauty

THE WEATHER CHANGES ASSOCIATED WITH CHILLIER SEASONS CAN WREAK HAVOC ON HAIR. AS LEAVES TURN AND FLAKES BEGIN TO FALL, THERE’S NO NEED TO WORRY ABOUT FLY-AWAYS, DRY STRANDS AND LIFELESS LOCKS.

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FABULOUS

T

FALL HAIR IN

SIMPLE STEPS

hese five simple tips from Suave Professionals Celebrity Hairstylist Leonardo Rocco will help you keep your hair looking like a million bucks throughout autumn, all while staying on budget. 1. Trim split ends After a summer full of sun and fun, your locks are probably due for a cut. Schedule a quick trim to get

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rid of split ends for a fresh, clean look heading into fall and winter. 2. Heal with moisture Help repair yesterday’s damage while protecting it against weather woes with a moisturizing shampoo and conditioner treatment. The trick is to use products that enrich hair without weighing it down. Rocco recommends


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strands, add a nutrient-dense serum to your hair-care routine. Rocco recommends Suave Professionals Biotin Infusion Anti-Breakage Serum which wraps each strand in a protective seal for advanced breakage defense. Infused with B7 Biotin, a vitamin known for superior hair-strengthening benefits, hair becomes 20 times stronger compared to hair treated with non-conditioning shampoo. 4. Style with volume Hair-styling routines come full force in the fall, meaning you’re probably reaching for your dryer and curling iron daily. This is the ideal time to switch to products that protect hair without adding extra weight. Start with Suave Professionals Luxe Style Infusion Volumizing Weightless Blow Dry Spray that’s heat activated to give hair volume and body for up to 24 hours. Then, try the Suave Professionals Luxe Style Infusion Curl Defining Gel Serum, which offers the conditioning properties of a serum and the hold of a gel for soft, for defined curls from morning to midnight. Now, crisp days and chilly nights don’t mean sacrificing fabulous hair. To learn more affordable hair-care tips,visit Facebook.com/SuaveBeauty or Pinterest.com/SuaveBeauty. l

the Suave Professionals Coconut Oil Infusion Damage Repair Shampoo & Conditioner that provides weightless moisture for luscious, healthy-looking hair that visibly repairs damage in just three uses. 3. Block breakage Chilly weather and additional styling steps can stress the hair’s cuticle and put locks at risk of breakage. To protect NOVEMBER / DECEMBER 2016

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WRITTEN BY KELLI WILSON PONCE, BEAUTY EDITOR FOR INFLUENTIAL MAGAZINE

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InFluential Beauty is pushing the envelope this season with stunning makeup looks that are promised to amaze. Presenting a colorful depiction of sophistication that exudes art and fashion with an edge. Featuring bold lips, daring eyebrows, fierce nail designs and pops of metallic,

t hese looks are sure t o entert ain!

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BEAUTY EDITORIAL

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MAKEUP ARTIST JESSI PAGEL DIAZ FOR WWW.CAMERAREADYCOSMETICS.COM NAIL ARTIST SARAY GALLEGOS PHOTOGRAPHER SANJAY N. PATEL WWW.SANJAYNPATEL.COM MODELS ROSSI ANN SAENZ AND KELLY GRAY HAIR STYLIST / CREATIVE DIRECTOR / BEAUTY EDITOR KELLI M. PONCE

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FASHION EDITOR’S PICKS GUCCI GG MARMONT VELVET SHOULDER BAG ($1,790 USD) Softly structured shape and an oversized flap closure with Double G hardware. Too soft, too pink, and too irresistible. www.gucci.com.

1 3 MARC JACOBS LAMBSKIN PLEATED LEATHER SKIRT ($1,200.00) Luxurious and feminine. Smooth leather is pleated for gorgeous movement and lends edgy appeal to classic knee-length silhouettes for skirts this season. www.marcjacobs.com.

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TOM FORD LACE UP CAGED POINTY TOE BOOTIE ($1,790.00 USD) Shiny calf lace up with gold plated brass hardware spike heel. Sassy and chic! www.tomford.com.

WOMEN

4 DOLCE & GABBANA METALLIC JACQUARD JEWEL CROPPED JACKET ($31,000 USD) Rendered in cotton, this Dolce & Gabbana jacket features an allover charm and jewel embellishment, a metallic jacquard fabric construction, and a cropped hemline. www.modaoperandi.com.


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kSELECTED BY MICHELLE WASHINGTON, FASHION EDITOR FOR INFLUENTIAL MAGAZINE

SUPREME collaborated with legendary London-based outerwear brand AQUASCUTUM on a capsule collection that includes this savvy trench coat ($398.00 USD. Available after Thursday, October 13 at 11am www.supremenewyork.com.

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SUPREME®/SCHOTT® LEATHER A-2 FLIGHT JACKET (visit the site for exclusive pricing). Custom fit Schott® genuine cowhide leather jacket with satin lining and removable sheepskin collar. There is nothing cooler than a bit of “Top Gun” aviator style! www.supremenewyork.com.

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GUCCI SILK TIE WITH BEE WEB ($200.00) For the well-dressed “busy bee”. www.gucci.com.

MEN COMMON PROJECTS SUEDE CHELSEA BOOT ($515.00 USD) They’re the perfect partner for both smart and casual looks. Timeless and clean-cut, this charcoal pair has been crafted in Italy from durable suede and fitted with elasticated sides to ensure a comfortable fit. www.mrporter.com.

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[ ] DESIGNERS

WE LOVE:

WOMENS

WEAR kPHOTOS & COMMENTARY ZANG TOI

Zang Toi (House of Toi) Renowned Fashion Designer Zang Toi established the, “House of Toi” collection in New York in 1989. The independently owned atelier is celebrating its 20th anniversary.

WWW.ZANGTOI.COM 44

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Chic and glamorous, always highlighting the beauty of the female form.

Vibrant hues and bold designs.

Never to miss even the smallest details.

His garments are proof positive that time and careful attention has been placed into each and every look.

All hand made in New York with the most luxurious materials, all unique, and all Zang Toi.

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[ ] DESIGNERS

WE LOVE:

∑ Creating confident yet approachable clothing for the modern gentleman.

MENS

WEAR kPHOTOS & COMMENTARY DAVID HART

David Hart Named one of the Best New Menswear Designers in America by GQ Magazine, nominated for The International Woolmark Prize in Menswear for the USA region, and inducted into the Council of Fashion Designers of America.

WWW.DAVIDHARTNYC.COM 46

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∑ A modern eye with a nostalgic twist.


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“…you can learn how to use history in a way that feels modern and not dated.” (GQ Magazine)

Each piece is infused with history and classic details that come to life in a fresh way.

∑ “With menswear, I think there’s not much you can do in terms of silhouette and proportion, but what you can do with color and prints and patterns is often overlooked” . (GQ Magazine) NOVEMBER / DECEMBER 2016

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FEATURE

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ACTRESS

MELISSA

BOLOÑA IS

BEAUTIFUL INSIDE AND OUT STUNNING. STATUESQUE. STRIKING.

kWRITTEN BY WILLIAM JACKSON, PUBLISHER OF INFLUENTIAL MAGAZINE, SPANISH INFLUENTIAL AND TEEN INFLUENTIAL & MICHELLE WASHINGTON, FASHION EDITOR FOR INFLUENTIAL MAGAZINE

THOSE ARE JUST A FEW WORDS TO DESCRIBE OUR COVER STAR MELISSA BOLOÑA. NOVEMBER / DECEMBER 2016

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FEATURE

elissa began her career as a successful model, appearing on several magazine covers, fashion spreads, and swimsuit editorials such as: Esquire, Harper’s Bazaar, Nylon, and leading national campaigns for Gents, Beach Bunny, Love Haus Lingerie. Recently, the striking beauty has taken steps in pursuit of her dream to act in films. During 2016 Melissa is featured in eight films, in roles ranging from the comedy of The Year of Spectacular Men to more serious ones in Dog Eat Dog starring Nicolas Cage and Willem Dafoe and the action thriller film I Am Wrath, directed by Chuck Russell, starring John Travolta and Christopher Meloni. Already planned for 2017, Melissa is featured in four films. Born in Greenwich, Connecticut, Melissa grew up predominantly in New Jersey and spent of a portion of her tween years living in Lima, Peru (her father is Peruvian). When she was very young, around 11 or 12 years old, acting was always what she wanted to do and it was always what she would talk about. She says, “As a young child, I would run around saying I was going to be an actress.” Her mom would take her to auditions for plays and acting classes. She took a break to focus on completing her education and after having studied abroad at The American Business School in Paris, she graduated in 2013 from Pace University New York, earning a degree in International Marketing. Upon graduation from school, she reasoned “Hey, there’s no better time to pursue your dreams and your goals than now,” so I’m doing it.” Melissa’s transition into the film industry has been rewarding, yet challenging. She wants to prove to those looking to cast movie roles that she has the talent and charisma to back her up. Her self-confidence is definitely a reason why her role model of inspiration is the A list actress and businesswoman Jessica Alba. Melissa says, “I think Jessica Alba is amazing. She had a strong acting career and was able to leverage it into an even bigger brand; she never took the easy route and really made something for herself. In this industry it’s so important to create something that has staying power because you never know how long you have in front of the camera.”

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“The advice I wo is to be confident. I and everyone h and it’s ok to ha In the beginning I to offend anyone so speak my mind, but it’s ok to say how I I think somethin


ould give myself It’s a hard business has an opinion ave your own. was so nervous o wouldn’t always t now I know that I’m feeling, or how ing should go.”

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Also, near and dear to her heart, is her work as an active philanthropist. Over the years, Melissa has helped raise awareness and funds for the American Heart Association, the James Blake Foundation and the J/P Haitian Relief Organization. She’s also helped raise hundreds of $200,000 at a charity poker tournament sponsored by the Clinton Foundation. From an early age, Melissa watched her mother participate often in charity work. The value of helping others has resonated with her and plays a big part in her image today. “Growing up my mom stressed the importance of giving back to those less fortunate and it has been something that has stuck with me,” says Melissa, a proud dog owner who would like to start her own charity to help sick animals. In 2015 Melissa was named one of New York’s “Top 20 Under 40 Philanthropists.” Her philanthropic work continues to grow as she works with various organizations to raise money and awareness. What does the busy actress and philanthropist do in her rare spare time? “In my spare time I love to hang out with my family and friends and most importantly my puppies,” Melissa says. “I like to take them to the dog park and on long walks when the weather permits. I’m really into trying new restaurants, fitness and I consider myself and expert backgammon player.” Managing a successful career which has taken off so quickly can be overwhelming, so it’s important to maintain one’s balance and Melissa is doing well in that regard. What’s her secret? She explains, “The advice I would give myself is to be confident. It’s a hard business and everyone has an opinion and it’s ok to have your own. In the beginning I was so nervous to offend anyone so wouldn’t always speak my mind, but now I know that it’s ok to say how I’m feeling, or how I think something should go.” Audiences are blessed to see the results of Melissa following her passions. It’s fascinating to watch her be able to express herself in different ways. Model, actress, philanthropist; whatever path she chooses to pursue, know it will be done superbly well. It’s because Melissa’s beauty emanates from the inside and radiates on the outside, and we are privileged bask in her light. l NOVEMBER / DECEMBER 2016

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STYLIST “NICOLAS BRU AT THE ONLY AGENCY” HAIR PAUL NORTON “PAUL NORTON AT TRACEY MATTINGLY” MAKEUP LUSINE GALADJIAN “LUSINE GALADJIAN AT CLOUTIER REMIX USING DIORSHOW”

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BLACK DRESS DOLCE & GABBANA BELT GIVENCHY

Melissa

BOLOÑA PHOTOGRAPHER JOHN RUSSO WWW.JOHNRUSSOPHOTO.COM [REPRESENTED BY BMP BEVERLY HILLS WWW.BMPBEVERLYHILLS.COM]

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PANTS/BLOUSE RACHEL ZOE BLANKET SKIRT STYLIST OWN SHOES RACHEL ZOE

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TOP & SKIRT RALPH LAUREN SHOES RACHEL ZOE

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TOP/PANTS PROENZA SCHOULER

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DRESS THE ROW SHOES ZARA BEADS/NECKLACE LOREE BIRK HAT GLADY’S TAMEZ

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BLAZER RALPH LAUREN BLOUSE RACHEL ZOE PANTS MANOKHI SHOES RACHEL ZOE SCARF BALLY

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THROUGH THE LENS OF

SWEATER MICHAEL KORS WATCH ROLEX 62

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kINTERVIEW CONDUCTED AND WRITTEN BY MICHELLE WASHINGTON, FASHION EDITOR FOR INFLUENTIAL MAGAZINE

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WHAT A PHOTOGRAPHER SEES THROUGH THE CAMERA LENS WILL ALWAYS BE A TOPIC OF INTRIGUE AND FASCINATION; CREATING ART THAT WILL MAKE THE VIEWER FEEL A GATEWAY OF EMOTIONS.

hotographer John Russo has evoked years of sentiment through his work by shooting numerous celebrities such as Angelina Jolie, Brad Pitt, Julia Roberts, and John Travolta just to name a few. Russo’s work has been featured on the covers of Vogue, Elle, GQ, Esquire, Marie Claire, InFluential Magazine, as well as many other leading publications. John takes a moment out of his busy schedule to chat with InFluential Magazine. InFluential Magazine: How did you become interested in photography? John Russo: My dad is an artist who has worked on quite a few amazing projects. He was also the

official photographer for all our extended family. I loved watching him take photos at family events. From a young age, I knew I wanted to do something amazing. I combined this drive with my father’s love of creating, and persevered to become a great photographer. InFluential: What was your first camera? What camera model do you use now? JR: My first camera was a Canon AE-1 I inherited from my dad. I felt so powerful holding it, like I could conquer the world with my art. Since then, every camera gives me that same thrill, from my first professional camera, a Mamiya RZ67, to the Canon 5DsR I use today.

an JOHN RUSSO EXCLUSIVE INTERVIEW with the CELEBRITY PHOTOGRAPHER NOVEMBER / DECEMBER 2016

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InFluential: LA is the hotspot for everything celebrity. Tell us why you love it so much. JR: I swear I should work for the board of LA tourism; I’m probably the biggest fan of LA. The weather is like no other place and everything is so green and lush even with the drought. We have the best restaurants, the most beautiful people, and the most incredible collection of cars you’ll ever see. There’s no other place in the world where you can go to the beach in the morning and then go snowboarding in the afternoon in the mountains. I wouldn’t live anywhere else. InFluential: Every time I look in a magazine, your name seems to be on the byline. What’s your key to success? JR: I love what I do. Every day is fun and exciting. I get to photograph the world’s most iconic people and travel the world with my amazing crew so you’ll never hear me complain. Honestly the phrase, “If you love what you do, you’ll never work a day in your life,” holds true. InFluential: We’ve seen your photos of the actor Leonardo DiCaprio on over thirty covers around the world. Which one is your favorite? JR: Every single one of them is my favorite, but of course my absolute favorite is GQ Italy because they put my name next to Leo’s on the cover, Ha-Ha. InFluential: What music do you listen to and what kind of music do you play on your shoots? JR: I usually let the model or celebrity decide (always a bit scary to hand over the AUX cord!), but if it’s my choice, music from the ‘80s is always my go-to. I mean, who doesn’t love Madonna, New Order, Erasure and Duran Duran when they are on set? InFluential: Have you ever wanted to have a different profession? JR: Growing up, I was the kid who thought anything was possible, and I continue to maintain that mentality throughout my life. So, while I’m a photographer as my main career, I also have a beauty

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line, John Russo Beauty, I’m working on my second book, I remodel houses, and I own a PR agency and a photo production company. So I guess if I ever want a different profession, I just go for it. InFluential: Where do you see yourself in five years? JR: Five years? I try to take it day by day, and not get too ahead of myself. But world domination of some sort is on the horizon, I think. But really, I think I’ll stay on the track I’m on and continue to make good things happen while surrounded by great people. I want to do a book called EPIC: The Work of John Russo which features some of my favorite photographs from the last two decades of my career. I’d eventually like to have kids as well. I think fatherhood is an aspect of myself I’ve never tapped into that could give me a new way of looking at life. Oh and of course meet a great guy to spend my life with. That would be the icing on the cake. InFluential: What’s your secret with celebs? JR: I’m just myself; I treat them like I’d treat anyone else. I’m not intimidated by celebrities. Why do they feel so comfortable with me? It all boils down to trust. Once you’ve proven you’re not only an amazing photographer, but you’re trustworthy and honorable, they allow you into the circle. There are only a handful of photographers who are in the circle. I call it the circle of trust. l

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PHOTOGRAPHER JASON BUSH STYLIST RICKY BENNICK MODEL CELEBRITY PHOTOGRAPHER JOHN RUSSO GROOMER STEFANIE SZETO

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AND THE WINNERS ARE . . .

THE 2016 LEXUS OF AUSTIN-LAKEWAY AUSTIN ORIGINALS TASTING GROVE WINNERS! ON AUGUST 27, 2016, AUSTIN CHILD GUIDANCE CENTER HOSTED ITS 5TH ANNUAL AUSTIN ORIGINALS BENEFIT CONCERT AND LIVE STREAM AT ACL LIVE AT THE MOODY THEATER.

T

he new venue impressed over 500 attendees, and Terry Lickona-Austin City Limits longtime producer and Casey McPhersonAlpha Rev front man served as the evening’s co-emcees. The program and concert were once again taped and streamed live by TourGigs video production team so anyone in the world could tune in to watch the celebration. The night was incredible success, raising over $389,000 for the Austin Child Guidance Center. For 65 years, the Center has been the leading provider in children’s mental health, serving over 3,500 children and family members annually regardless of their ability to pay. The Austin Originals Tasting Grove, presented by Lexus of Austin & Lakeway was a huge success!

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For the first time, guests were able to vote digitally for their favorite food vender on their phones by donating a dollar per vote to the Austin Child Guidance Center. It was truly a remarkable spread of culinary delights from the following businesses: III Forks, Urban American Grill, Blackfinn Ameripub, Gergorio’s Catering, Winflo Osteria, Chez Zee, The Austin Artisan, Cojo Unlimited Catering and Kellie’s Baking Co. After the votes and donations were made, we had an official winner. Congratulations to Chez Zee for winning Best Choice! First Runner Up went to the Austin Artisan and Honorable Mention goes to III Forks (not officially in the judging since they were showcased at the VIP Reception to a limited number of guests).

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kWRITTEN BY RENEE HANSON MALONE, DIRECTOR OF DEVELOPMENT FOR AUSTIN CHILD GUIDANCE CENTER Austin Originals Tasting Grove’s Best Choice

Chez Zee

The Best Choice for the Austin Originals Tasting Grove went to Chez Zee for their winning Crème Brûlée


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French Toast, which attracts so many patrons to their establishment for brunch on the weekends. Chez Zee is a true Austin Original. In 1988, Sharon Watkins closed her Austin ad agency to open up the new restaurant located up north on 5406 Balcones Dr. Her vision was to combine the delectable delights of an old-world bakery with the convivial cuisine of an American-style bistro. Sarah Brown of Chez Zee, Best Choice Winner and Chef Michael Wards of The Austin Artisan, 1st Runner-Up

From inside to out, Chez Zee is warm and welcoming with an original vibe that reflects both its art-loving owner and the creative city in which it exists. Sharon runs Chez Zee with her daughter Sarah Bown. Sarah has worked in all areas of the restaurant and now currently works in marketing.

Sarah elaborates on what makes Chez Zee a successful Austin Original who truly gives back to the Austin community. “We specialize in Holiday Pies and Sides, Private Dining Events and Celebrations that are communitybased and for small businesses. We donate to over 40 charitable groups every year, including The Ann Richards School for Girls, Hospice Austin, Capital Area Parkinson’s Society, Dell Children’s Hospital, Settlement Home for Children, Keep Austin Beautiful, Paramount Theater, Long Center and many more. The Austin Child Guidance Center is such an important group. Seeing the videos of the people the Center has helped through the years, including Alejandro Escovedo, the headlining act, was so amazing. It really made me feel proud to be able to donate to such a great group.”

She goes on to say, “We have a passion for customer service and award winning food, desserts and cocktails, plus a great wine list. There are so many restaurants opening up in Austin and we often hear, “I love Chez Zee, it has been a constant, iconic restaurant in the growing culinary scene for decades.” So come by and see us! We are a small locally owned restaurant, and everything is made in house from scratch with the best desserts in Austin! What’s not to love!” Austin Originals Tasting Grove1st Runner-Up

The Austin Artisan

The Austin Artisan received 1st Runner-up for their amazing Pork Tamale with House Made Mole & Pickled Onions. This dish thoroughly impressed the crowds and kept them coming back for more! The Austin Artisan formerly known as SC3 Catering was founded by Chef Michael Wards, and they have been crafting their unique culinary experiences for over three years. Chef Wards didn’t find his way to the kitchen by traditional means. After a lucrative career in corporate America, he found himself tired, burnt out, and completely unfulfilled. After some soul searching, he took the leap and began to chase his dream of becoming a chef. After spending time in the kitchen of Austin’s great restaurants Second Bar and Kitchen/Congress, The Driskill Hotel, and 2Dine4 Catering, Michael decided it was time to do

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food his way. He lives his passion by sharing a piece of his personal story with every dish he serves. His love for outstanding food, genuine hospitality, and culinary entertainment is the heartbeat of The Austin Artisan. They service Austin with three unique and customized services. First is their boutique catering where they craft customized menus to create unique and memorable experiences for every special event. Second, their personal chef services deliver meals directly to client’s refrigerators. Finally, their team building events feature cooking classes, cooking demos, and team format cooking competitions that deliver an unforgettable experience! When asking Chef Michael Wards how he connected to Austin Child Guidance Center and why he thinks their services are important to the community he said, “I lost my mother at an early age. Back then, there wasn’t anything like ACGC to help me manage the grieving process. I hope that with ACGC, no child will have to manage their own grief alone.” Chef Michael Wards has catered many of their private event for donors of Austin Child Guidance Center. His has been a part of their mission for last five years.

Lamb Meatballs and Ahi Tuna Tartar for VIP guests. The Lamb Meatballs were drizzled with fennel Demi glaze and is one of III Forks most popular appetizers at the restaurant. The Ahi Tuna Tartar was a premium grade tuna served with Ponzu sauce and creamy avocado on a Lavash chip. They also served their Chocolate Ganache cake!

III Forks

Adrian W. Corkill is III Forks Executive Chef. He started cooking in 1990 in a small airport hotel kitchen. He worked nights cooking, managing room service and washing dishes. He soon realized that he really liked cooking and never looked back. He worked in a few fine dining restaurants and steakhouses under some great chefs and managers. He said, “In 2006 I was given an opportunity to move to Austin and ran with it. Now at III Forks Steakhouse, the passion for finer food is only getting stronger.”

Honorable Mention goes to III Forks, who hosted the VIP Reception for the event. They showcased

III Forks, located in downtown Austin, is 10 years old and is

Austin Originals Tasting Grove VIP Reception

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Chef Adrian W. Corkill of III Forks, Honorable Mention

dearly loved by Austinites. It offers a sophisticated and elegant ambiance with the finest USDA Prime steak and ocean-fresh seafood. They have several distinctive dining rooms that can accommodate groups ranging from 10-250, as well as offering off-site catering services. When asked how they were connected in with Austin Child Guidance Center, the said, “We were originally introduced to the Center by our sister property Cantina Laredo. Sponsoring this event is a great opportunity for us to support such a worthy cause. We look forward to a longstanding partnership for many years to come!” The Austin Child Guidance Center is extremely grateful to the Austin Originals Tasting Grove, as well as our corporate and individual sponsors. We appreciate this year’s Honorary Co-Chairs, Colin Pope and BA Snyder for making the event a huge success! We look forward to seeing everyone at next year’s Austin Originals Benefit Concert & Live Stream on August 19, 2017 at ACL Live at the Moody Theater. Next year’s Co-Chairs are Heather McKissick and Colin Pope. If you are interested in sponsoring the event or volunteering on the host committee please contact Renee Hanson Malone at rhanson@ austinchildguidance.org. If you know of anyone that could benefit from the Center’s services or would like to donate please visit www.austinchildguidance.org. l


Technology E ditor’s Picks

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kSELECTED BY JAMES NELSON,

TECHNOLOGY EDITOR FOR INFLUENTIAL MAGAZINE In this section, InFluential Magazine’s editorial staff shines a spotlight on three technology hardware devices that are helping to make daily life a little more

convenient, and of course, hi-tech. The industry pundits and consumer response have been extremely; therefore, worthy of your undivided attention.

IPHONE 7 AND IPHONE 7 PLUS

AMAZON ECHO

iPhone 7 and iPhone 7 Plus dramatically improve every aspect of the iPhone experience, making them the best, most advanced iPhones ever featuring breakthrough new camera systems, the best battery life ever on an iPhone, and water and dust resistance. AirPods introduce an effortless wireless listening experience that has never been possible before, packed with high quality audio and long battery life.

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Technology

TECHY TIPS

FOR THE ULTIMATE FALL CAMPING EXPERIENCE

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CAMPING IS A GETAWAY, A BREAK FROM THE CHAOS AND A CHANCE TO BE IN NATURE FOR THAT FRESH FALL AIR.

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or some, camping means getting back to the basics to recharge. But camping doesn’t always mean you need to sacrifice technology. In fact, your smartphone can be one of your biggest assets. To help you get the most out of your fall camping trip, here are four hacks to help you become one with nature while staying connected.

Map it out.

Liven up the kumbaya.

Smartphones can help you map your route before you even pack your bags. GPS apps c reate hiking routes and will even sync and save the best ones for future trips. Many apps even allow for adding points of interest along the way. Worried you may lose connection when you hit the trails? Net10 Wireless customers get nationwide coverage on America’s best networks – without any contract or mystery fees, and with savings up to 25 percent* over current plans. No wonder it’s been dubbed the “no worries network.”

Spice up the trip with the latest tunes. Have your favorite playlist on hand for your trip from start to finish. Many music streaming apps even have created playlists specifically for camping, road tripping and hiking. Bonus tip: Still want more entertainment? Bring along a smartphone projector and play a movie on the back of your tent, under the stars. You’ll be the hit of the campsite.

Look to the stars.

Sometimes the unexpected can happen in the wilderness. Be sure to have your phone on hand in case you need to check weather reports or contact a park ranger. For only $40 a month, Net10 Wireless’ no contract cell service makes this easy. You’ll get nationwide coverage on one of America’s top four networks and the first 3 GB of data at high speeds, then 2G**, making it easy to stay in touch with friends and family throughout your trip. Plus, you can make the switch while keeping your current phone and number with the Net10 Wireless Bring Your Own Phone program.

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Clear nights on the campground can be a great opportunity to grab a blanket near the fire and stargaze. Now you’re able to have the knowledge of the entire galaxy at your fingertips. Many apps allow you to view constellations and even planets using augmented reality by holding your phone up to the sky. Go beyond the classics such as the Big and Little Dippers, and learn a bit of history behind new constellations along the way.

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Be prepared with the “no worries network.”

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Get outside and explore this fall. Visit www.Net10Wireless.com for more ways to save! l

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FEATURE

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TODAY, NEARLY 28 MILLION AMERICANS HAVE TYPE 2 DIABETES AND ANOTHER 86 MILLION ARE AT RISK FOR DEVELOPING IT, ACCORDING TO DATA FROM THE CENTERS FOR DISEASE CONTROL AND PREVENTION.

any people who have been newly diagnosed with type 2 diabetes will make dietary and lifestyle changes, but they may be unaware of the psychological barriers associated with the condition. “When I was diagnosed with type 2 diabetes, I can’t say I was surprised, because both sides of my family have a history of diabetes,” says Dr. Phil McGraw, renowned author and host of the top-rated Dr. Phil show, who has lived with the disease for more than 25 years. “According to the American Diabetes

Association, there are risk factors many people can’t control like family history, personal history, age and more. Instead of blaming themselves for developing type 2 diabetes, people should focus on taking positive steps forward and working with their healthcare provider to create a treatment plan.” The lifestyle changes associated with type 2 diabetes care — including managing diet, exercise and medications — may seem overwhelming, but these are often important components of treating the disease. The American Diabetes Association

TAKE CONTROL OF YOUR TYPE 2

DIABETES

TREATMENT PLAN WITH THESE 6 RULES 82

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FEATURE

notes understanding the psychological obstacles can help people with type 2 diabetes work more effectively with their healthcare providers to better manage the disease. “Everyone who has type 2 diabetes is different, but my treatment plan works really well for me, and I can go about my daily life spending less time thinking about my condition,” Dr. Phil says. “I’ve always had a very positive outlook when it came to my diagnosis, and I believe my treatment plan is a reflection of that. There is no cure for diabetes, but my healthcare provider and I have found ways to manage it.” Dr. Phil has teamed with AstraZeneca for the ON IT Movement, an awareness campaign that seeks to empower adults living with type 2 diabetes to make a personal commitment to living a healthier life. At the core of the ON IT Movement are Dr. Phil’s “6 Rules to Get ON IT,” which he explains in videos on www.OnItMovement.com:

1 MOVE FORWARD. “Tackle your type 2 diabetes head on,” Dr. Phil says.

“Don’t waste time on feeling guilty or overwhelmed.”

2 GET EDUCATED. Explore resources to learn more about your disease. The more you know, the better you’ll be able to work with your healthcare provider.

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3 BUILD A TEAM. “No one should try to do it alone,” Dr. Phil says.

Pull together a team of people who can help you stick to your treatment plan, which can include your doctor, spouse or partner, children, friends, co¬workers, gym trainer and anyone else you need.

4 REPLACE BAD HABITS. Recognizing bad habits isn’t playing the blame game; you’re taking charge. Think about the aspects of your lifestyle you need to change, and begin replacing bad habits with good.

5 MAKE A PLAN. Set goals for yourself and formulate plans for how you will achieve each one.

6 STICK TO IT. “Don’t give up, ever!” Dr. Phil says.

Learn strategies and adopt tools to help you stick to your plan. Programs like the ON IT Movement can help you learn how to change your everyday habits and find ways to stay on track with your goals.


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“I’ve seen people struggle to take the first step toward living a healthier life with type 2 diabetes,” Dr. Phil says. “By taking charge, getting support and educating themselves, people with type 2 diabetes can successfully overcome their challenges and learn how to better manage their health.” To learn more about the ON IT Movement, visit www.OnItMovement.com. l

EVERYONE WHO HAS TYPE 2 DIABETES IS DIFFERENT, BUT MY TREATMENT PLAN WORKS REALLY WELL FOR ME, AND I CAN GO ABOUT MY DAILY LIFE SPENDING LESS TIME THINKING ABOUT MY CONDITION.

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IN FLUENCE

Technology

USING TECHNOLOGY TO EMPOWER

PEOPLE with DIABETES

TECHNOLOGY HAS INFLUENCED VIRTUALLY EVERY ASPECT OF OUR LIVES. ARGUABLY ONE OF THE BIGGEST AREAS OF CHANGE IS IN HEALTH CARE.

T

hose in the diabetes community are embracing this new mobile technology enthusiastically to better manage their condition. Keeping a written logbook can be time-consuming, confusing and frustrating for patients. Now, critical diabetes information is easier to manage

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and understand with the Accu-Chek Connect(R) Diabetes Management System. With test results automatically sent from the Accu-Chek Aviva Connect meter to an app on your smartphone and an online portal,

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people with diabetes are able to log, view and share data anytime, anywhere, without ever writing in a logbook. Thus, never worrying about forgetting to bring this information to their physicians for important visits. Rarely do we forget our phones. They can be lifelines in more ways than one.


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“The Accu-Chek Aviva Connect helps to create a sense of confidence for the person who is trying to self-manage their condition,” says Dr. David Robertson, MD of Atlanta Diabetes Associates. “It can help demystify diabetes and bring a sense of order to a very complex condition that is a constant burden to patients.”

Beyond patient empowerment, technology like this better facilitates the patient-doctor relationship. Because the system loads all information into an online portal stored in the cloud, it can be accessed at any time by the physician if the patient chooses. This means a snapshot of the bigger picture is always available, whether in-person at an

patients can enjoy their meals without worrying about the math.

The system allows users to have text results sent automatically, plus you can attach meal photos, view trends and even use the app’s insulin calculator. Considering 91 percent of adults keep their smartphones within arm’s reach, it’s simple to track important information quickly and efficiently.

appointment or while the patient is on the other side of the world. What’s more, the doctor can activate an insulin calculator in the app, the Accu-Chek Bolus Advisor, which makes it simple for patients to calculate how much insulin is needed at each meal. That means

along with the patient. Technology here is the tool to success.” Learn more about how technology is transforming the diabetes community by visiting accu-chek. com/connect. Accu-Chek Connect is available at Walgreens, Rite Aid and select Kroger locations. l

“Perhaps no community is better suited for this type of advanced technology than the diabetes community,” says Dr. Robertson. “Knowledge is power. This detailed information is incredibly helpful to physicians so we can spot trends and make informed decisions

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THAT’S

Entertainment!

HOSTING AND TOASTING

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QUICK, REFRESHING RECIPES TO ENTERTAIN WITH OUT MISSING THE PARTY

hether you’re hosting a small weekend get-together, a large holiday gathering or anything in between, entertaining friends and family will always provide an opportunity to create memories that last a lifetime. However, no host wants to miss out on the highlights because of an endless to-do list in the kitchen. With the right recipes and refreshments, it’s easy to throw a successful, enjoyable dinner party for both you and your guests. One way to take the guesswork out of meal planning is by starting with the wine you’re planning to serve and working backwards. Chardonnay is a favorite varietal of many wine lovers, and Edna Valley Vineyard has crafted awardwinning, food-friendly Chardonnay from California’s central coast for more than 35 years. Featuring bright layers of white peach and apricot alongside notes of pineapple and

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brown spice, this white wine is a sure bet to complement a range of dishes and elevate any meal. One savory example that pairs perfectly with Chardonnay is Grilled Panzanella Salad – a quick and delicious dish that can serve a small group using a few basic ingredients and leftover bread. For a bright, decadent option that holds up well at room temperature, try a side of Orzo with Lemon, Brie and Toasted Pine Nuts. Last but not least, whip up this simple Chicken Thighs and Tomatoes recipe for a hearty entree to round out the meal and complement your wine selection. For more easy entertaining recipes and ideas, visit EdnaValleyVineyard.com. Live a Life in Balance Particularly during the busiest times of year, finding the right balance is crucial. With all the time spent on work and personal

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obligations, it is important to remember what matters most – family, friends and the things that make you happy. Here are three ways to prioritize your individual interests and live a life in balance:

Reconnect with loved ones regularly. Actively schedule quality time with family and friends. Set up a date with your significant other, have lunch to reconnect with a friend or invite a small group over for a glass of Chardonnay on the porch.

Do something you enjoy. Spending even a few minutes each day to appreciate something that brings you pleasure – whether it’s a good book, gardening or preparing a delicious meal, for example – is an important way to ensure your own interests fit into the balancing act called life.


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•

Treat yourself. Get a pedicure or facial, schedule a massage or buy a new outfit. It doesn’t need to be costly; a simple glass of wine, cup of your favorite coffee or tea, scented candle or fragrant bouquet can make a big impact. l

Orzo with Lemon, Brie and Toasted Pine Nuts Serves: 8 - 1 pound orzo pasta - 1/4 cup extra-virgin olive oil, plus 1 tablespoon, divided - 1 tablespoon lemon zest - 3 tablespoons lemon juice - 1/2 teaspoon minced garlic - 1 wheel (10 ounces) Brie cheese, cut into 1/2-inch cubes - 3/4 cup golden raisins - 1/2 cup toasted pine nuts - 1/4 cup fresh basil, chiffonade - salt, to taste - freshly ground black pepper, to taste Prepare pasta according to package instructions until al dente. Toss with 1 tablespoon olive oil to prevent sticking and allow to cool. In large bowl, toss pasta with remaining olive oil, lemon zest, lemon juice, garlic, Brie cubes, raisins, pine nuts and basil. Season with salt and freshly ground black pepper, to taste. Garnish with additional basil, if desired.

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THAT’S

Entertainment!

Grilled Panzanella Salad Serves: 4-6 Salad - 8 ounces day-old sourdough bread - 2 tablespoons extra-virgin olive oil kosher salt - 1 clove garlic - 1 cup roasted red bell peppers, sliced into 1/2-inch pieces - 1 1/2 cups yellow grape tomatoes, halved - 1/2 cup Nicoise or Kalamata olives, halved if large - 1/4 cup chopped fresh basil - 1/4 cup grated Asiago cheese

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Balsamic Vinaigrette - 1 1/2 tablespoons golden balsamic vinegar - 1/4 teaspoon minced garlic - 1/4 cup extra-virgin olive oil - salt, to taste - pepper, to taste Heat grill or grill pan to medium heat. For salad: Cut bread into 1-inch thick slices. Brush both sides with olive oil and season with salt. Grill bread on both sides until toasted and grill marks are present. When bread is cool enough to handle, rub

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garlic clove on both sides. Cut into 1-inch cubes. In large bowl, combine bread, peppers, tomatoes, olives, basil and cheese. For balsamic vinaigrette: In small bowl, combine balsamic vinegar and garlic. Whisk in olive oil in slow stream until combined. Season with salt and pepper, to taste. Toss vinaigrette with salad and serve immediately. Garnish with additional fresh basil and grated cheese, if desired.


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Chicken Thighs and Tomatoes

Chardonnay is a favorite varietal of many wine lovers, and Edna Valley Vineyard has crafted award-winning, food-friendly Chardonnay from California’s central coast for more than 35 years.

Serves: 4 - 1 pint cherry tomatoes - pepper - kosher salt - olive oil - 4 chicken thighs (skin-on, bone-in) - 1 cup white wine - 1 clove garlic - 1 lemon, juice only Heat oven to 400 F. In cast iron skillet, toss tomatoes with pinch of pepper, kosher salt

and light drizzle of olive oil and place in oven. Roast tomatoes for 20 minutes. Set aside. Heat skillet on stovetop. Once hot, sear chicken thighs. Flip chicken and sear bottom side for about 1 minute. Remove chicken from pan and set aside. With pan still hot, pour in white wine. Once wine has settled, add minced garlic. Add juice of one lemon. Return chicken thighs and tomatoes to skillet. Bake for 35-40 minutes.

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THAT’S

Entertainment!

GLAD TIDINGS:

WONDERFUL

WINES AS THE WEATHER COOLS AND THE FIREPLACE WHETS YOUR APPETITE FOR COMFORT AND RELAXATION, THOUGHTS NATURALLY TURN TO FRIENDS, FAMILY, GOOD FOOD AND DRINKS... ENJOYABLE MOMENTS THIS SEASON SO NOTABLY BRINGS.

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TO SHARE AT FESTIVE CELEBRATIONS

hether you plan to be the host or a guest at the festivities, you can make a lasting impression by offering up some tasty and carefully selected pairings of wine and appetizers. Sharing delicious food and drinks can be a great conversation starter and create memorable festive experiences. Consider these suggestions for delicious combinations that will impress even your most experienced wine-loving and foodie friends.

Choose a bottle of Leese-Fitch Cabernet Sauvignon, hailing from where cab is king, sunny California. The enjoyable finish of this full-bodied wine features hints of toasted coconut and rich vanilla to balance out the dark fruit overtones. The meat lovers in your group will enjoy this wine with easy-to-prepare braised beef short ribs or turkey meatballs. You could even offer up a strategic selection of crackers and aged cheeses, ranging from a sharp cheddar to a higherend Chalosse or Reblochon. Picture those pairings as you reunite with friends around the holiday table.

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A pinot noir can be an excellent introduction to red wine for the white wine drinker, and is a great choice for the festive season because it pairs effortlessly with a variety of foods. Whip up a batch of salmon tartare on toasted wontons for your next dinner party to go with the light, red fruit and earthy elements typical of this varietal. Try the Moobuzz Pinot Noir, named after “the land of milk and honey” (the California Central Coast), which features an abundance of red currant, dark cherry, rich mocha and wild strawberry ... with a finish one critic compares to “a velvet blanket.” This is one you’ll want to snuggle in!

Those celebrating a special occasion, or any day that ends in “Y,” may enjoy the festive White Knight Prosecco D.O.C. with crisp aromas of acacia flower, apple, white peach and citrus fruit, this bubbly is a nice change from the typical white wine. It is great by itself as an aperitif or as a base for a festive French 75 cocktail. Enjoy this lively sparkler with mini quiches at a wedding shower, gathering of friends or your company party. Visit 3badge.com for information on where to purchase these wines, or to learn more about 3 Badge’s strong portfolio of awardwining beverages. l FLUENTIAL 93


THAT’S

Entertainment! TOO MUCH GOBBLE, GOBBLE?

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STEPS TO BETTER DIGESTION THIS FESTIVE SEASON

CHEER AND GOODWILL AREN’T THE ONLY THINGS AMERICANS SHARE DURING THE FESTIVE SEASON. WE ALSO SWAP GERMS, OVERINDULGE IN SEASONAL FOODS AND SPIRITS, AND STEW IN STRESS — ALL OF WHICH CAN LEAD TO DIGESTIVE WOES.

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ou know you’ll have to work hard at self-control if you don’t want the numbers on the scale to climb by the end of the festive season. But you can also take steps to minimize stomach upset, indigestion, bloating, reflux and

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general intestinal distress during the festive season. So Good Yet So Bad Festive season’s foods taste good because they’re often rich and high in fat and sugar — qualities that


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cause not only weight gain but also digestive discomfort. During this hectic time of year, most of us eat more — especially at celebrations. Giving up festive treats and favorite dishes would be like going through the festive season without a single cornucopia or twinkling decoration. Rather than suffering digestive distress through indulgence, or choosing to deprive yourself entirely, start with a plan for how you’ll deal with festive season digestive upset, then take action. Steps to Feel Better Stay hydrated. The hectic pace of the festive season may make you forget to drink enough water. What’s more, overindulging in libations like cocktails, wine, champagne and beer can actually dehydrate your body. Non-alcoholic sugary beverages like mulled cider, hot chocolate and pumpkinflavored coffees can also throw off your body’s balance. Remember to drink plenty of water every day throughout the festive season.

Prioritize food choices. Sure, that slice of pumpkin pie looks great on the plate and tastes yummy going down, but will it be worth the heartburn and bloating you’ll experience later? Raw veggies are a healthful and fiber-filled alternative to fatty hors d’oeuvres, but be aware that raw vegetables can also cause bloating and gas. Pay attention to the foods that trigger discomfort and decide how

important they really are. You may be able to substitute something else that’s just as satisfying but less upsetting to your stomach.

Promote gut health. If your digestive tract is already in good shape, it will be better equipped to handle occasional festive season overindulgence. Taking a probiotic supplement, like Family Flora Daily Balance, can support the growth of good gut bacteria that aid in digestion. Family Flora’s Dual-Action formula helps populate the gut with healthy bacteria and also provides prebiotics, the “food” that helps probiotic bacteria thrive and multiply inside the body. The probiotic + nonGMO prebiotic blend helps promote improved digestion, support gut flora renewal and colon health, and maintain healthier gastrointestinal function. The neutral-tasting powder can be mixed into any cold food or beverage. These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease. Visit www.familyflora.com to learn more.

Reduce portion sizes. Do you give yourself license to overindulge during the festive season, figuring you’ll pay for it later when you step on the scale? Large portions can also make you pay for them right away when you feel indigestion or reflux after finishing a big meal. Reducing portion sizes can help ease strain on your stomach and digestive

tract. One easy trick for controlling portion sizes — serve yourself on a dessert-size dish, rather than a large dinner plate. Smaller portions will look like more on a smaller plate.

Limit variety. Whether a buffet or a sit-down dinner, meals during the festive season often feature multiple dishes that just look so good you want to try them all. Mixing too many different foods, however, can lead to stomach upset. Trying everything — even if it’s just a bite or two — can rack up the calories, fat and sugar. Instead, choose just a few favorites to have at each meal. If you have a spoon of green bean casserole with your turkey, pass on the yams and plan to have them with tomorrow’s leftovers.

Keep exercising. Along with all the other benefits exercise brings, it can also promote digestive health. In addition to its positive physical effects, exercise can also help relieve stress of the festive season — a contributor to festive season stomach upset. Whether it’s an hour at the gym or 30 minutes on a yoga mat in your living room, it’s important to maintain an exercise regimen throughout the festive season. The festive season is meant to be a time of enjoyment, and that includes eating foods you just don’t have around at other times of the year. With some proactive steps, you can help ensure your festive season is bright and your stomach stays healthy throughout the season. l

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IN FLUENCE

Health & Wellness

YOU EXERCISE REGULARLY, EAT WELL, MAINTAIN AN ACTIVE LIFESTYLE AND TAKE YOUR MEDICATIONS AS PRESCRIBED EVERY DAY.

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ou’re doing everything you can to age gracefully and beautifully, but are you overlooking an aspect of selfcare that’s fundamental to overall good health ... your feet? By the time you’re 50, your feet will have carried you for 75,000 miles, according to the American Podiatric Medical Association. You can be in otherwise great shape, but if you don’t take care of your feet, you

STEPS TO KEEP YOUR FEET

LOOKING AND FEELING THEIR YOUNGEST

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can end up feeling every one of those long miles! Feet that hurt or don’t look their best can undermine your overall physical and mental well-being. Foot care should be something you practice on a regular basis. Some common foot problems you can treat on your own, while others might need professional care. Did you know, according to a recent study by Kramer Labs, fungus conditions are the second most-common foot ailment among adults 45 and older, right behind corns and callouses? As you age conditions such as nail fungus, athlete’s foot, corns, and callouses become more prevalent. Here are some foot care tips and treatment options: Toe fungus is more common in older people, so be alert for signs. The American Academy of Dermatology says a nail that turns white, green, yellow or brown, becomes thicker, and pulls away from the skin could have a fungal infection. Over-the-counter toenail fungus treatments like Fungi-Nail Toe & Foot can work to kill toe fungus and stop it from spreading before it becomes nail fungus. Its ClearGuard(R) moisture block technology forms a waterresistant barrier to lock in medicine so it won’t sweat off and disrupt the healing process. Visit funginail.com to learn more.

likely to develop a fungal condition. Watch for signs of athlete’s foot such as itching, redness and burning; flaking, peeling and cracking of the skin. Keep nails short, dry and clean; change socks daily and avoid walking around barefoot in public places. If you do develop athlete’s foot, overthe-counter anti-fungal treatments such as Fungi-Nail Toe & Foot can work to kill fungus on contact, stop its spread and restore skin.

All those miles your feet have walked over your lifetime can add up to calluses and corns — especially if you’ve worn shoes that don’t fit very well. According to the APMA, simple ways to treat corns and calluses include soaking your feet, filing the corn or callous and wearing padding in comfortable shoes. However, if yours are causing you pain or you have diabetes, poor circulation or another serious illness, you should have your feet checked by a doctor, the APMA advises.

If you run, jog or power walk for your health it’s important to wear good shoes, and be aware of the signs of heel spurs. A heel spur is a bony growth that develops on the underside of the heel bone as a result of strain on the muscles and ligaments of the foot. Spurs may cause you no problems or can be quite painful. Common remedies can include simple stretching exercises, switching to better fitting shoes, and over-thecounter pain relievers. For severe or persistent pain, you should consult your doctor. Taking steps to take care of your feet can help you maintain your overall health — and have your feet feeling as young at heart as the rest of you. For more information about how Fungi-Nail(R) eliminates and stops the spread of toe and foot fungus, visit www.funginail.com. l

Athlete’s foot is also a common foot problem among older people. If you already have poor circulation, diabetes or psoriasis, you may be more NOVEMBER / DECEMBER 2016

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IN FLUENCE

Health & Wellness

CREATING CONFIDENCE:

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STEPS TO FEELING MORE SELF-ASSURED

VIRTUALLY EVERYONE STRUGGLES WITH A LACK OF SELF-CONFIDENCE AT SOME POINT IN THEIR LIVES AND IT’S PERFECTLY NORMAL TO FEEL UNSURE OF YOURSELF IN CERTAIN SITUATIONS. 98

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owever, if you find a lack of confidence is holding you back from fully enjoying your personal life, or achieving your professional goals, it may be time to take action. “There are actually steps you can take to rebuild your confidence,


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even when you’re struggling to feel self-assured,” says Susie Moore, a motivational speaker, best-selling author and life coach. “Confidence is a real-life super power that affects every aspect of your life, from your relationships to your career and social life, but it’s also more attainable than you think.” Moore shares tips on how you can be your most confident self and live a fulfilled, unconditional life:

Tap the power of words and positive thinking by starting every day with an uplifting mantra. Positive self-talk such as “I am loveable. I am worthy. I am enough” can help boost confidence levels. Make a conscious decision to be more kind and gentle with yourself every day.

Practice a strong pose and smile to help enhance your sense of confidence. Confidence is all about attitude. Making these small physical changes can immediately impact how self-assured you feel in any situation.

Make self-care nonnegotiable. Take time to listen to your body and give it what it needs to help you feel confident. For example, millions of men and women experience bladder leakage, but products like Depend FIT-FLEX Underwear, which are designed to move with your body while offering trusted protection, can help you think less about leaks.

That’s energy you can devote to better things, like reconnecting with the people and parts of your life you’ve been missing.

Keep your mind and body active. Being busy leaves you little time to overthink, so fill your life with activities you enjoy. Yoga, visiting friends, reading, cooking, going for walks or even organizing your closet all count!

Speak with intention. The way you talk impacts your mood, your confidence and how other people perceive you. When you use verbiage like “I’ll try” or “I don’t think I can,” you’re really allowing yourself permission to feel unconfident. Instead, build confidence and commitment with statements like “I will” and “I know I can.”

Don’t overcomplicate things or allow yourself to be distracted by unimportant things. Focus on your daily objectives and longterm goals by cultivating a clear

and positive vision of how you want your life to be.

Listen to, but don’t heed negative opinions of others. Your positive attitude and vision are more important than anyone else’s negative thoughts.

Be sure to reserve time and energy for your own priorities. Busy lives mean we can get bogged down with commitments to others, and while those things are important, it’s vital to take care of yourself and your own priorities first. Build your schedule around the time you need for your own goals and let everything else fit in around that. “Confidence is an almost-magical quality that can help you lead your best, most fulfilled life and - more importantly - it’s in your grasp!” Moore says. Check out how Depend FIT-FLEX Underwear is helping real people feel confident and request a sample at www.Depend.com. l

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Travel

THE SMART TRAVELER’S GUIDE TO

AFFORDABLE AUTUMN TRAVEL ARE YOU IN NEED OF A VACATION BUT WOULD RATHER SKIP THE COST AND THE CROWDS DURING THE BUSY TRAVEL MONTHS?

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PHOTO WWW.VISITMYRTLEBEACH.COM


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ou’re in luck; fall is considered the shoulder season at destinations across the country, which means you can relax and enjoy America’s beauty without breaking the bank. Shoulder seasons are travel enthusiasts’ best-kept secret. Autumn, falling right between the busier summer vacation period and end-of-the-year holidays, offers plenty of affordable options. So give into your wanderlust and start planning with these travel tips for an amazing fall getaway. Watch the Weather When deciding on a destination for fall travel, be sure to research the weather. In some locales, fall is the rainy season. In others, fall is simply an extension of summer. Myrtle Beach, South Carolina, is the perfect example. Temperate weather and warm ocean water, paired with fewer travelers, makes this a prime destination for autumn adventures. If you’re craving fall colors, explore regions with sunny days and

crisp nights. National parks are a wonderful option, as they’re celebrating the centennial of the National Parks System throughout 2016. Check out Yosemite or Arcadia National Park, both well-known for fantastic fall foliage. Wherever you go, remember fall weather can be fickle. Be sure to select a location with a reliable climate.

Explore Eateries The fall provides a bounty of fresh flavors in regions throughout the country, making this time ideal for foodies or anyone who simply enjoys a scrumptious meal. Some destinations offer “stay and dine” deals to highlight local cuisine at an incredible price, so do your research and make reservations early.

Analyze Accommodations The shoulder season brings fewer crowds, which means not only a less stressful trip, but also less costly accommodations. Researching location-specific websites, like www.visitmyrtlebeach.com, you will discover many great options, from beach-side bungalows to chic city condos.

If you want the food to be a central theme throughout your trip but don’t want to battle for a table every night, seek destinations with a new or revitalized culinary scene. Underground foodies are flocking to Myrtle Beach, home to many upand-coming chefs offering diverse flavors that will awaken and surprise your palate, such as liquid nitrogen tuna at The Chemist, Low Country egg rolls at 2nd Avenue Pier, or mango gazpacho at Chive Blossom.

Resort costs often drop during autumn months, but so do the costs of private accommodations. House rentals may be the right homeaway-from-home for you. Bonus: You might even have some negotiating power during the slow months.

The secret’s out: fall may just be the ideal time for a vacation. Because you’ll get more for less, you may just make it an annual tradition. l

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MATTHEW MCGAHEY

Real Estate Advisor, Realtor® ENGEL & VÖLKERS AUSTIN 512.949.9092 As Engel & Völkers Austin, the combination of local expertise and an expansive global network brings buyers and sellers a greater level of premium services. Engel & Völkers spans 37 countries and 700 offices worldwide and growing in all the premium locations bringing together an international network of the most talented agents in the world. Through Engel & Völkers, Matthew has evolved into a lifestyle brand for individuals who aspire to greater heights both professionally and personally. With Engel & Völkers Austin luxury isn’t defined by what we sell, but the service we offer. Luxury is about the experience, no matter the price point. Let Matthew help you get started today with your dream home! l

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People You Should Know

DELORES PRESSLEY

International Keynote Motivational Speaker, Executive Life Coach and Author | Ohio

Who She Is: DeLores Pressley is a woman who exudes love and generosity. Her voice has been described as a calming voice. She is a Keynote Speaker who teaches individuals to be bold, confident and courageous. DeLores has an ability to move a person to action by helping them believe in themselves and accelerate beyond what they ever imagined. Greatest Motivation: As a child, DeLores was denied the opportunity to become a ballerina. She wanted to be a ballerina, yet the dance troupe forced her mother to sign her up for tap because DeLores was overweight. Subsequently, DeLores decided no one would ever rob her of her dreams again. It was the driving force that continues her on a journey to make a difference in the world. Qualities Of Effective Leaders: Leaders can be born and leaders can be developed. DeLores believes in courageous leadership because it challenges tradition, not for the sake of defiance alone, but because tradition can get stuck in the mire and mud of its past. DeLores saw Oprah’s leadership abilities when she appeared as a guest on her show. Oprah exuded confidence and courage. Definition of Beauty: True beauty has nothing to do with looks. It’s a feeling of happiness that exudes inside and out. Her mantra:“Beauty comes in all shapes, sizes, colors and cultures.” Favorite Word: Confidence is her favorite word because when it is partnered with self-confidence it gives one assurance of their abilities and possibilities. A confident person can achieve an abundance of success. Impact On Society: DeLores will leave a legacy of creating a world of young female entrepreneurs. She is the Founder and CEO of She Elevates a non-profit where girls of all ages start businesses, obtain funding and have opportunities to become exchange entrepreneurs in the homes of female business owners. She has learned opportunities are limitless no matter your economical background or ethnicity. DeLores was born to help women create the life of their dreams. 104

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PHOTOGRAPHY COURTESY OF KIM HONORA OF KIM’S PHOTOGRAPHY.


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CHRISTIAN WELLS

President of Alzheimer’s Texas | Austin, Texas

Who She Is: As an Austin native and President of Alzheimer’s Texas, Christian Wells wears many hats. She is a dedicated philanthropist and community supporter with active involvement in the Women’s Symphony League and Good Shepherd Episcopal Church. Wife to Robert and mother to Colton, Christian is constantly on the go between her family, work and community involvement. The Importance Of Philanthropy: Wells credits her mother for instilling in her the importance of giving back and becoming involved in the community at a young age. She believes philanthropy is essential in maintaining a community where people have access to services and experiences they wouldn’t otherwise be privy. Currently, Christian serves on the Texas MOST Coalition, the Texas Respite Coalition, and the Aging Services Council of Central Texas. What She Thinks About Challenges: Wells believes perspective and a positive attitude are essential when overcoming challenges in life. Perspective is a reminder to live in the moment and be grateful for what we are given. Additionally, having realistic expectations is key to one’s personal and professional success. Greatest Motivation: Wells’ family provides constant motivation to strive to be the best mother, wife, educator, philanthropist, and executive she can be. She is proud to be part of such an important organization, Alzheimer’s Texas, which is dedicated to providing support to those caring for and affected by such a progressive and degenerative disease. How She Defines Success: Wells defines her success by taking care good of her family, raising her son to be a kind and caring individual and continuing to be active in the community. Highest Hope For The Future: Wells hopes in the near future there will be better interventions and diagnostic tools for Alzheimer’s and related disorders. She believes this will put an end to the stigma about these disorders and greatly improve the quality of life for patients and their caregivers. NOVEMBER / DECEMBER 2016

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IN NETWORK

People You Should Know

TRACY HANSEN

Chief Marketing Officer, Renaissance | Madison, Wisconsin

Who She Is: A native of Massachusetts, Tracy Hansen grew up in Newton. She received her bachelors in communications at Mills College in Oakland, Calif. and her masters in writing at Northeastern University in Boston. Tracy spent more than 15 years at NetApp, a storage and data management company that provides solutions for businesses, in various marketing capacities. Currently, Tracy is the chief marketing officer at Renaissance, the leader in K12 learning analytics. She Is committed: Tracy has been lauded as a visionary that embraces the authentic user. Her ability to bring strong ideas to the table and work collaboratively with others illustrates her commitment to her position. She constantly assesses the marketing needs of Renaissance and creates high impact solutions that help reach and exceed Renaissance’s marketing goals. Why Being A Great Leader Is Important: After spending more than 20 years developing modern, performance-driven marketing programs and optimizing complex marketing operations, Tracy has learned to focus on innovation, risk-taking and results; criteria that Renaissance views as crucial to success. It is this experience that allows Tracy to continue to be a strong leader for others. Starting In A New Place: Moving to Madison, Wis., Tracy embraces the new city and excitedly explores the vibrant social scene. She enjoys trying new restaurants and partaking in the many outdoor activities that the city has to offer with her husband, Glenn. She also likes visiting the many different national parks across the country.

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JUNE HAYNES

June Haynes Luxury Retailing | New York, New York Who She Is: June Haynes is a fun, driven and passionate South America girl, who moved to the USA at the age of 12 with her family to pursue her dreams of becoming a leader in the fashion industry. What Makes Her Laugh: People who don’t take themselves too serious and know how to have fun. June reminds her team, they are in the “look-good-feel-good business”. When she and her team succeed at making clients happier is when June feels a tremendous amount of pride. Why The Fashion Industry: June credits her mother’s passion for business as inspiration for pursuing a career in the fashion industry. Growing up in Guyana, South America, June spent many afternoons after school helping to organize the women’s clothing store her mother owned. June says, “I was fascinated by the intricate clothing and social aspect of the store.” When the family move to the United States, June knew the fashion industry was her calling. What Travel Does For Her Soul: Travel recharges June’s battery. She has amassed many thrilling business related accomplishments. She has been the buyer for the first Dolce and Gabbana boutique in the states and was instrumental in refining the retail strategy for Valentino in Japan and Hong Kong. June cherishes each travel opportunity as they open her eyes to the joys of new cultures and ideas and friends are made around the globe. How She Defines Success: The achievement of personal goals. In addition to her stellar accomplishments in the fashion industry, June is most grateful to have the honor of being invited the White House by the First Lady, Michelle Obama, to speak about her journey into the fashion industry. Being successful also means taking advantage of opportunities to give back and this she does by being a mentor to students aspiring to make a mark in the fashion industry. How She Overcomes Challenges: She manages her outlook. As to June’s approach she says,“Well…I don’t want to“die”from the stress so when facing challenges, I take a deep breathe, ask for God’s strength, look at the pros and the cons of the situation, take my emotions out of it, then deal with it from there.”

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EVENT GUIDE

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Maximum Gala 2016

8:30 PM Etter-Harbin Alumni Center, 2110 San Jacinto Blvd, Austin, TX 78712

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11:30 PM Frank Erwin Center

Collaborative Chef Dinner with Olamaie and Ashley Christensen

5:30 – 10 PM Olamaie 1610 San Antonio Street Austin, Texas 78701

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Feast of San Martino 6 – 8 PM L’Oca d’Oro 1900 Simond Ave. Austin, Texas 78723

11:30 AM – 1 PM Hotel Van Zandt 605 Davis Street, Austin, Texas 78701

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University of Texas Alumni Center 2110 San Jacinto Blvd., Austin, Texas 78712

9 lookthinkmake & Artpost’s Austin Design Week Studio Tour

6:30 – 8:30 PM Austin History Center 810 Guadalupe Street Austin, TX 78701

3 – 5 PM lookthinkmake / Artpost 4704-A E. Cesar Chavez St. Austin, Texas 78702

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E3 Alliance’s 10th Anniversary “Geeks in Boots”

Wine & Cheese Tasting with Antonelli’s

6 – 10 PM Brazos Hall 204 East 4th Street Austin, TX 78701

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5 – 7 PM TreeHouse, Westgate Shopping Center, 4477 S Lamar Blvd #600, Austin, TX 78745

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Zilker Tree Lighting

6 – 8 PM Zilker Park, 2100 Barton Springs Rd, Austin, TX 78704

Blue Genie Art Bazaar The Blanton’s Midday Music Series

12 – 2 PM (200 E. Martin Luther King Jr. Blvd. Austin, TX 78701)

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November 25 10 AM December 24 6 PM 6100 Airport Boulevard, Austin TX, 78752, across from ACC Highland Campus

November 5, 12 PM - Sunday, November 6, 2016, 7:30 PM Fiesta Gardens 2102 Jesse E. Segovia

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Thursday, November 3, 6 PM – Friday, November 11, 2016, 6 PM The Caswell House 1404 West Avenue Austin, TX 78701

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1 – 4 PM Elisabet Ney Museum 304 E 44th St Austin, Texas 78751

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2016 Andy Roddick Foundation Gala 6:30 – 7:30 PM Blanton Museum of Art, MLK at Congress (200 E. Martin Luther King Jr. Blvd. Austin, TX 78701)

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11 AM – 3 PM Hyatt Regency Lost Pines 575 Hyatt Lost Pines Rd, Cedar Creek, TX 78612

Omni Barton Creek Resort 8212 Barton Club Dr. Austin, TX

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Thanksgiving Day Feast at Hyatt Regency Lost Pines

Thanksgiving Blossoms in the Wine Garden 4 – 5:30 PM Lenoir Restaurant 1807 S 1st St Austin, TX 78704

7 PM Caliterra in Dripping Springs, TX

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6 – 10:30 PM ACL Live at The Moody Theater 300 Willie Nelson Blvd. Austin, Texas 78701

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Art Alliance Austin at The Pershing

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11:30 AM – 2:30 PM Hotel Ella 1900 Rio Grande Austin, Texas 78705 11 AM – 4 PM Downtown Bastrop Bastrop, texas

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EVENT GUIDE

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Make a Succulent Wreath

7 – 8 PM Articulture Designs 6405 Manchaca Rd. Austin, TX 78745

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Dancing with the Stars Austin

Blue Genie Art Bazaar

6 – 11 PM Hilton Austin 500 E 4th St Austin, TX 78701

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November 25, 10 AM December 24, 6 PM 6100 Airport Boulevard, Austin TX, 78752, across from ACC Highland Campus

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7:30 – 11 PM Frank Erwin Center 1701 Red River Street Austin, TX 78701

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7 – 10 PM The Madison 307 W 5th Street, Austin, TX

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7:30 – 11 PM Frank Erwin Center 1701 Red River St. Austin, TX 78701

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6 – 9 PM Mueller Hangar 4550 Mueller Drive Austin, TX 787223

Holiday Sing-Along and Downtown Stroll

6 – 9 PM Texas State Capitol, South Steps, 11th Street and Congress Ave

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Bastrop Winter Wonderland Friday,

6 PM – 12 AM The Paramount Theatre, located at 713 Congress Ave, Austin, TX 78701

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December 9, 3 PM December 10, 9 PM Bastrop Opera House

Blue Genie Art Bazaar Rodgers + Hammerstein’s Cinderella 1 PM

6100 Airport Boulevard, Austin TX, 78752, across from ACC Highland Campus

Bass Concert Hall, 2350 Robert Dedman Dr, Austin, TX 78712

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1 – 5:30 PM Austin American-Statesman

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Blue Genie Art Bazaar 6100 Airport Boulevard, Austin TX, 78752, across from ACC Highland Campus

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Blue Genie Art Bazaar 6100 Airport Boulevard, Austin TX, 78752, across from ACC Highland Campus

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24 Blue Genie Art Bazaar 6100 Airport Boulevard, Austin TX, 78752, across from ACC Highland Campus

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W Austin’s Women’s Club Wednesday (#WCW) Christmas Day Feast

12 – 4 PM Hyatt Regency Lost Pines 575 Hyatt Lost Pines Rd, Cedar Creek, TX 78612

6:30 – 9 PM W Hotel Austin 200 Lavaca St, Austin, TX 78701

More information and other events: www.austinsocialplanner.com

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SHERATON GEORGETOWN TEXAS HOTEL & CONFERENCE CENTER

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CELEBRATES GRAND OPENING WITH PARTY AND LIVE AUCTION

kPHOTOGRAPHY COURTESY OF RUDY XIMENEZ heraton Georgetown Texas Hotel Conference Center celebrated its grand opening with an incredible party and live auction on Friday, September 23. The live auction and raffle raised more than $11,000, which benefited the Williamson County Children’s Advocacy Center, a statewide organization dedicated to serving victims of abuse. Some of the auction item highlights included custom hats, original artwork and a trip to Cabo. Local businesses and community members attended the grand opening party, which included special selections of food and drinks such as a seafood paella, blue shrimp and grits with rattlesnake oil and lamb with mint chutney. Following the live auction presided over by Gayle Stallings of FUNauctions, guests danced to current and classic hits from The Argyles, a fivepiece cover band based out of Austin, Texas, and captured special moments in the TapSnap photo booth. l

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1) Live Auction Audience 2) Live Auction - Wild Wild West 3) Dessert Food Station 4) Paella

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ICE BALL 2016 RAISES FUNDS

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TO SUPPORT BIG BROTHERS BIG SISTERS’ WORK IN CENTRAL TEXAS

he largest annual fundraiser for the organization was held on Saturday, August 20, at the Hyatt Regency Austin and raised half a million dollars to support the agency’s mentoring programs for local youth. There was excitement in the air as 700 guests arrived to recognize, celebrate and support BBBS’ work to create life-changing friendships between at-risk youth and caring adult mentors. “This was another tremendous event that will contribute to our organization’s mission, which is to help kids succeed in life,” said Brent Fields, CEO of BBBS. “Funds raised tonight and throughout the year will allow us to serve and support approximately 1,000 mentoring relationships. A big ‘thank you’ to those who attended for their support and participation.” Guests enjoyed a number of pre-event activities including a silent auction, raffle, Kendra Scott Mystery

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kPHOTOGRAPHY COURTESY OF CHRIS CASSELLI AND CHRISTINA HARDING

Boxes and a seated dinner. A live auction featured trips to Paris and Bali, box seat tickets to a Spurs game, and a hunting trip to the King Ranch as well as an opportunity to fund mentoring matches directly during the ‘Fund A Friendship,’ paddles-up portion of the event. A highlight of the night was the video story featuring Big Sister Shannon Mouser and her Little Sister Mykayla Reynolds whose mentoring relationship has lasted for seven years and whose story serves as a poignant reminder regarding the difference that mentoring, and Ice Ball, truly make. The emcee for the night was Shannon Wolfson, evening anchor and investigative reporter for KXAN, and the auctioneer for the evening was Gayle Stallings. “We’re so grateful for all the support from the Austin community,” said Kate and Hector Perez, Co-chairs for

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Big Brothers Big Sisters of Central Texas www.BigMentoring.org • 1400 Tillery Street • Austin, Texas 78721 • 512.472.5437

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7 1) Dr. Robert and Joanna Just at Ice Ball 2016 - Photo credit: Christina Harding 2) Nicholas Johnson and friends at Ice Ball 2016 - Photo credit: Chris Casselli 3) Justin Poses, Lauren Petrowski, Charli and Gabe Anderson at Ice Ball 2016 4) Ice Ball 2016, The Hyatt Regency - Photo credit: Chris Casselli 5) William Jackson and Gayle Stallings- Photo credit: Chris Casselli 6) Big Brother David Morin and Little Brother Brandon Maldonado Photo credit: Chris Casselli 7) Greg Weaver, Dick and Sara Rathgeber, Jessica Weaver - Photo credit: Chris Casselli

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the event. “Supporting kids in one to one mentoring relationships can make the difference for their futures. To see so many come out to support, contribute, advocate and celebrate the success of BBBS made the night truly successful. This is such a great party, but it’s also about helping kids in ways that affect the rest of their lives. Thank you Austin for making Ice Ball 2016 a huge success!” Although the decorations have now been put away and the ice melted, for many children and families in Central Texas, the impact of this special night will last a lifetime. l NOVEMBER / DECEMBER 2016

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WOMEN’S SYMPHONY LEAGUE OF AUSTIN ,. THE JEWEL OF THE FALL SEASON

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he Women’s Symphony League hosted their signature fundraiser, The Jewel Ball, on the last weekend of September. The festivities kicked off on Thursday, September 22 with the Knights of the Symphony Party and the announcement of King Brio LI, Joe E. Holt. Ed and Mary Padgett served as honorary Jewel Ball chairs and were recognized for over 4 decades of generous service to the Austin Symphony. On Friday, September 23 over 500 guests enjoyed a luncheon and fashion show at the JW Marriott. Pop-up boutiques included India Hicks, Rare Trends, Liz James

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Designs, Rosse & James and Rae Cosmetics. This year’s event was co-chaired by Sue Webber, Sharon Wilson and Tina Kemmerer. Sue Webber Productions created the fashion show featuring Julian Gold. Rising fashion designer Brandon Maxwell, shared stories about his upbringing in Longview, Texas, working in his Grandmother’s boutique, attending St. Edward’s University in Austin, and his path to becoming an award winning fashion designer and stylist. Brandon reflected on the large impact Texas women have played in his life stating, “There are no other women like Texas women.”

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The festivities culminated on Saturday, September 24 with the 62nd annual Jewel Ball-themed “Stairway to Heaven”at Palmer Events Center. Co-chairs Martha Bell Liner and Dr. Barbara Crockett began the evening with a spectacular silent auction and cocktail hour. A trumpet fanfare announced the Royal Court presentation of Texas royalty, visiting jewels from across the nation, and junior royalty. Guests enjoyed a seated dinner and danced late into the evening to the sounds of the Royal Dukes Band. Aerialist performers swung from the ceiling above the guests. The 2016 Royal Court: -King Brio LI Joe E. Holt and his Diamond Queen -Catherine Anne Powell, escorted by Alexander William Gurasich -Audrey Sophia Abbott escorted by John Cowen Baizer -Monika Elizabeth Brinkmann escorted by Samuel Maverick Hillhouse -Alexandra Hudson Sherwood escorted by Samuel Scarbrough Garrison -Luciana Christina Tiblier escorted by William Miles Hirschfeld -Mary Hanna Eulon Wells escorted by Boland Wegener Ross -Madeline Louise Odom, not in attendance See www.wslaustin.org for more information. l 1) Queen Catherine Anne Powell & King Brio LI Joe E. Holt 2) Fashion desinger Brandon Maxwell with Jewel Ball chiar Martha Liner and guests 3) Fashion show sponsor Cindy Cotrady with Jackie Lloyd and Barbara Beebee 4) Jewel Ball Co Chairs Barbara Crockett & Martha Bell Liner at the fashion show 5) Princess Monika Elizabeth Brinkmann & Knight Johannes Brinkmann 6) Julian Gold fashions close the show 7) Princess Luciana Christian Tiblier & Knight Eric Tiblier 8) Nancy Garrison with daughter Tucker

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Spanish WWW.INFLUENTIAL-MAGAZINE.COM NOVIEMBRE / DICIEMBRE 2016

JUAN RICONDO

FAMA POP & SOUL

HOLIDAY II Natalia Mazzei Zubillaga

ESPECIAL

DE NAVIDAD

EL PODER DE DAR UN REGALO SELECCIONES DEL EDITOR DE MODA LA COPA CORRECTA CRUJIENTE NAVIDAD CREMAS PARA UNTAR

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FASHION TENDENCIAS ESTILOS

CALLAO YIRKO SIVIRICH


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David E. Venegas Q.

Argenis Gudiño

Mención impreso, graduado de la Universidad Católica Santa Rosa en Caracas. Además de la fotografía y el arte de la literatura narrativa, se ha desempeñado en periodismo gastronómico. Ha realizado trabajos especiales para revistas de economía, negocios, publicidad y mercadeo. Desea, algún día, convertirse en novelista.

Empresa dirigida al diseño editorial y comunicación visual. Ex profesor universitario en el área de diseño en el Colegio Universitario Monseñor de Talavera. Amante de la fotografia de paisajes y de la buena comida. Fiel creyente que los seres humanos atraen su propia suerte.

Fabbiola Palumbo

Giuseppe Paladino

Selección de guardarropas a Gerentes, CEO´s y sus esposas; también realiza Styling, selección del vestuario en las campañas publicitarias. Trabaja en Consultores Neurosales, empresa que se encarga de cooperar en la capacitación y construcción de organizaciones de excelencia humana a través del Aprendizaje Transformador.

A través de las constelaciones familiares realiza consultas individuales, en grupos o empresas que están atascados en problemas o situaciones que no han podido resolver. Busca soluciones por medio de una nueva visión.

Editor Junior Spanish InFluential Comunicador social medium.com/@david.ve @Venegas_D

Diseñador gráfico Presidente de What Taller Gráfico agudino@whatgrafico.com @centaurusve

FOTOGRAFÍA DE PORTADA JORGE ANAYA WWW.JORGEANAYA.COM DISEÑADOR YIRKO SIVIRICH WWW.YIRKOSIVIRICH.COM MODELO RODRIGO COLARETA

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Editora Fashion Junior Spanish InFluential Consultora y asesora de imagen @FabbiolaPL

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Terapeuta sistémico y especialista en feng shui www.giuseppepaladino.com gpaladinob@gmail.com Twitter/Facebook/Instagram @gpaladinob


COLABORADORES influential-magazine.com

Nixon Ruiz

Diseñador gráfico, TSU en Mercadeo, artista plástico, ilustrador y estilista @briamcute Nixon.Ruiz Nick Ruiz Alvarez Actualmente es maquillador de Revlon Venezuela, Kiko (marca italiana de cosméticos), Peggy Sage (marca francesa de maquillaje) y Loreal Paris Venezuela.

Marcelo Gálvez Leiva

Comunicadora social jessika.redacción@gmail.com

Más de 34 años de experiencia en la práctica y entrenamiento del wellness, triatlón, running, ciclismo y life style, vocero del desarrollo práctico del wellness training. Ha competido como corredor de la Milla Olímpica y el Aerobics Competitivo de Resistencia. Triaclonista IM, 70.3 o HALF IM, triaclonista olímpico y sprint.

Dr. Miguel Sira

Elizabeth Gutiérrez

Egresado de la Universidad del Zulia. Médico sexólogo, graduado del Centro de Investigaciones Psiquiátricas, Psicológicas y Sexológicas de Venezuela. Expresidente de la Sociedad Venezolana de Sexología Médica, entre 1998 – 2001. Productor Nacional Independiente y conductor del programa “Piel Adentro”, transmitido por 92.9FM, desde el año 2004 hasta la actualidad.

Mención impreso, graduada de la Universidad Católica Santa Rosa en Caracas. Además de producciones radiales, ha realizado trabajos especiales para revistas digitales en las secciones culturales, sociales y espectáculos. Le apasionan las entrevistas de personalidad. Actualmente, se desempeña como Productor Creativo en Televen y sueña con tener un programa radial.

Médico cirujano www.solterosdrsira.com

Jessika González

Fitness profesional @MarceloGálvez marcelogalvezleiva@gmail.com

Comunicadora social @gutierrez_eliza

Egresada de la Universidad Católica Santa Rosa. Trabaja en The Sun Channel Tourism Television, como productora. También elabora las etapas de pre-producción, producción y post-producción de noticieros y cápsulas de entretenimiento y turismo.

Julio Romano

Licenciado en Mercadotecnia Universidad UVM (Universidad del Valle de México) www.studiorm7.com.mx Director Comercial (StudioRM7) Coordinación de campañas, Asesor de campañas digitales, creación de estrategias digitales e imagen, capacitación de ventas, negociación de medios de comunicación, Coordinación de eventos, elaboración de medios impresos.

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¿Cómo vivir a A TRAVÉS DE UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE, TE PROPORCIONAMOS LA INFORMACIÓN NECESARIA SOBRE LOS TRATAMIENTOS Y RECOMENDACIONES A SEGUIR CON LA APARICIÓN DE ESTA AFECCIÓN CRÓNICA

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a diabetes se ha convertido, con el pasar de los años, en una problemática de salud global. Las complicaciones que producen en el organismo han cambiado gracias a los innovadores enfoques para la prevención y el manejo de esta enfermedad. Dada la importancia de la nutrición y tratamiento que se debe seguir, hemos consultado con dos especialistas en el área.

kPOR ELIZABETH M. GUTIÉRREZ G.

Descontrol de la glucosa El doctor Ernesto Picazo García, diabetologo y encargado del programa MIDE (Manejo Integral de Diabetes por Etapas) en la clínica-hospital ISSSTE en la ciudad de Cancún, México, comenta que la diabetes se caracteriza fundamentalmente por elevadas cifras de azúcar en sangre y su aparición se debe a diversos factores, puesto que puede ser hereditario, o también a causa del sobrepeso, exceso de colesterol y triglicéridos, tabaquismo, alcoholismo, presión alta, y otras condiciones que impiden el buen funcionamiento del páncreas. Por su parte, Andreina Requiz, médico internista egresada de la Universidad Central de Venezuela explica que “las células beta del páncreas son las que producen una hormona llamada insulina, la cual se encarga de regular los niveles de glucosa en sangre. Cuando hay un déficit de insulina ya sea porque esta se produce en cantidad insuficiente o porque la que se produce no es de la calidad apropiada –como en la resistencia a la insulina–, la glucosa no puede entrar a las células para ser utilizada como energía y, por lo tanto, se acumula en la sangre. Esta glucosa elevada en sangre es lo que conocemos como diabetes”.

14 de noviembre. Día Mundial de la Diabetes El círculo simboliza la unidad mundial de la comunidad de la diabetes

Las patologías indican que se puede presentar en cualquier etapa de la vida: niñez, adolescencia, ju-

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ventud, adultez o vejez, y se diagnostica en el momento que el paciente presenta “valores de glicemia en ayunas por encima de 126 mg/ dl, o cuando tiene una glicemia a las 2 horas después de comer mayor a 200 mg/dl, o una glicemia al azar, es decir, en cualquier momento del día, independientemente de la hora de la última comida con un valor por encima de 200 mg/dl”, según argumenta la doctora Requiz.

Clasificación Las organizaciones especializadas en el estudio de la enfermedad, la dividen en diferentes grupos y los más frecuentes son:

Diabetes tipo 1 (DMT1): Puede ser letal para el paciente, conllevando a la hospitalización y cuidados intensivos. “Por lo general se desarrolla en las dos primeras décadas de la vida, con un pico de prevalencia en la pubertad”, indica la especialista Requiz.


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plenitud con diabetes? Diabetes tipo 2 (DMT2): Los diagnósticos dejan claro que se puede presentar en adolescentes, jóvenes y adultos. El doctor García afirma que entre un 80 % y 85 %, es la más frecuente. Así mismo, existen otros tipos menos comunes como:

síntomas de la enfermedad; pero un paciente no controlado, especialmente en el caso de la DMT2, puede presentar irritabilidad y cambios de humor”, exterioriza la doctora. Por otro lado, el doctor Picazo García argumenta que en la mayoría de los casos, los pacientes no

Diabetes gestacional: Puede desarrollarse durante el embarazo, después de la formación del feto.

Diabetes neonatal: Surge en el momento del nacimiento del niño, puede variar entre el primer y tercer mes de vida.

¿Cuáles son los síntomas más frecuentes? “Un paciente con DMT1 o DMT2 controlada con un tratamiento adecuado, no tiene por qué presentar

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manifiestan síntomas muchos desconocen que la padecen. Sin embargo, “cuando las cifras de azúcar rebasan más de 200 mg en sangre, aparecen síntomas clásicos: sed continua (polidipsia), orinar con más frecuencia (poliuria), tener más hambre (polifagia), visión borrosa y pérdida de peso entre 5 a 10 kg, sin antecedente de estar a dieta”, comenta. La especialista Andreina Requiz añade: “Cuando la DMT2 permanece sin tratamiento o con tratamiento insuficiente por tiempos prolongados, el paciente comienza a desarrollar las complicaciones crónicas de la enfermedad como:

Nefropatía diabética: Daño renal causado por el aumento sostenido de la glucosa. Esta es la principal causa de insuficiencia renal en el mundo.

Retinopatía diabética: Daño de la retina que puede causar ceguera en el paciente.

Neuropatía diabética: Daños en los nervios

quien se encargará de corroborar el diagnóstico e indicar los procedimientos apropiado en cada caso”.

¿Cuál es el tratamiento básico para controlar la diabetes?

“Uno de los pilares fundamentales en el tratamiento de la diabetes son los cambios en el estilo de vida, donde el paciente debe alimentarse de una manera balanceada y saludable, incluyendo todos los tipos de alimentos: proteínas, grasas y carbohidratos. En este caso debe recibir asesoría nutricional”.

“Antes de iniciar el tratamiento, lo más importante es que el paciente esté en las manos del especialista apropiado que puede ser un médico internista o endocrinólogo,

“Entre los cambios en el estilo de vida se incluye la realización de actividad física, con un mínimo de 150

del paciente que, entre otras cosas, incrementan o disminuyen la sensibilidad al dolor.

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minutos a la semana según lo que establece la ADA (Asociación Americana de Diabetes)”, señala la experta.

Pero hay esperanza, y se atribuye a las tecnologías emergentes de los próximos años y a la evolución de la biología en las células madres. La doctora Requiz revela:

El tratamiento farmacológico varía según el tipo de diabetes. Requiz comenta:

“Existen grandes avances como, por ejemplo, en el caso de la DMT2, donde un gran porcentaje de los pacientes sometidos a procedimientos quirúrgicos para bajar de peso (cirugía bariátrica), mejoran sustancialmente sus valores de glucemia y más importante aún: logran mantener valores normales al pasar el tiempo”.

“En todos los casos de DMT1 se debe tratar con administración de insulina. La dosis y el tipo de insulina, al igual que el método de administración, serán decididos por el médico tratante”. “La DMT2 se trata con antidiabéticos orales, que se encargarán de controlar los niveles de glucosa en sangre. La Federación Internacional de Diabetes (FID) lanza la campaña del Día Mundial de la Diabetes (DMD) 2016 bajo el tema “Ojo con la Diabetes”

Algunos pacientes ameritan tratamiento con insulina combinada con el tratamiento oral. Al igual que en el paciente con DMT1, será el médico tratante el que decida la combinación apropiada”.

Con los avances de la ciencia, ¿podría existir una cura para esta enfermedad? A pesar de la introducción de una variada gama de terapias y tratamientos con la finalidad de prevenir el desarrollo de este padecimiento, hasta el momento los estudios no arrojan una posible cura.

“Para la DMT1 se está investigando el uso de células madre y trasplante de páncreas. Además, se están desarrollando insulinas cada vez más eficaces y bombas de infusión parecidas a un páncreas artificial, sin embargo, aún queda mucho camino por recorrer”. No obstante, el diabetologo García considera: “Es algo que no podemos saber, pero hay estudios científicos que tratan de convertir a las células madres en células del páncreas, productoras de insulina, para que de alguna forma, se controle mejor la diabetes o se cure. Así mismo, hay investigaciones de farmacología genética donde se trata de encontrar el fallo genético y producir medicamentos a futuro que desaparezcan la diabetes”.

El secreto: una alimentación sana El progreso de un paciente radica mucho en su actividad física –cantidad de ejercicios que realice diariamente– y una dieta con altos contenidos de nutrientes. El consumo de alimentos bajos en grasas y carbohidratos permitirá mantener el azúcar de la sangre en el nivel adecuado. Se debe consumir frutas, verduras, vegetales y mucha fibra. “El latinoamericano está acostumbrado a una dieta rica en azúcares y pocas proteínas. Al ser diabético, debe basarse en proteínas balanceadas y tener un equilibrio. Para ello, lo más recomendable es acudir a un nutriólogo”, considera García. l

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No

olvidemos

VIH

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alrededor de los años 80, más de 78 millones de personas han contraído esta infección, de las cuales 35 millones han muerto. De hecho, según datos oficiales, se estima que alrededor de 2 millones de personas son infectadas cada año.

VIVIMOS EN UNA ÉPOCA DONDE HAN SURGIDO NUEVAS ENFERMEDADES. COMO EN LA GRAN MAYORÍA DE LOS PAÍSES EN DESARROLLO, LA DESIGUALDAD SOCIAL, LA FALTA

Actualmente, el número de contagios por VIH ha disminuido, pero en los países latinos el índice aumenta de manera preocupante.

DE OPORTUNIDADES, LA EDUCACIÓN SEXUAL E INCLUSO LAS PRESIONES

En el caso específico de los laboratorios de análisis clínicos, involucrados en la atención de personas infectadas con el virus de la inmunodeficiencia humana, es de vital importancia seguir al pie de la letra los lineamientos establecidos para la correcta toma y manejo de muestras, y luego llevar a cabo los estudios necesarios para obtener un diagnóstico exacto y de calidad.

POLÍTICAS, ENTRE OTROS FACTORES, HAN PROPICIADO LA VULNERABILIDAD DE LA POBLACIÓN PARA CONTRAER DIFERENTES AFECCIONES kPOR JAVIER TREJO

QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO

l llamado boom de las redes sociales ha facilitado el acceso informativo a los acontecimientos en el mundo de la salud, posicionando, de vez en cuando, una enfermedad diferente. Desde brotes como el Ébola en África o el Zika en Brasil y en toda Latinoamérica, hasta el surgimiento de nuevos virus en nuestras cercanías, como pasó con el Chikungunya y el H1N1.

Es necesario recordar que la infección por VIH es causada por los retrovirus VIH-1 y VIH-2, ambos se transmiten de la siguiente manera:

E

Y no me malinterpreten, todos sabemos los mortales alcances de estas enfermedades, pero parece que nos hemos olvidado de las infecciones que ya existían y que siguen siendo un gran problema de sanidad mundial. Hoy en día, es más fácil colocarnos repelente que un condón. Todo esto nos lleva al gran punto de este artículo: el VIH. Sabemos que existe un día en el calendario (1 de diciembre) y una infinidad de campañas para concientizar sobre la prevención del VIH. Según el Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre el VIH/Sida (ONUSIDA), desde el inicio de la epidemia,

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“La epidemia del Sida aún no está superada y sigue siendo la mayor amenaza para la salud mundial de nuestro tiempo” Peter Piot, miembro fundador de ONUSIDA

Vía sexual: a través de relaciones íntimas con personas infectadas. Vía sanguínea: por medio de transfusión de sangre contaminada, trasplantes de órganos o tejidos infectados, y agujas u otros instrumentos punzo cortantes. Vía perinatal: a través de la vía transplacentaria, por sangre o secreciones en el canal del parto por medio del calostro o la leche materna si la madre es portadora de VIH.

El diagnóstico de la infección por VIH se realiza mediante métodos indirectos, donde se detectan los anticuerpos generados por el organismo, a manera de reacción contra el virus, anticuerpos anti-VIH. Estas pruebas son llamadas “inmunoanalisis enzimático EIA/ELISA” y son relativamente fáciles de interpretar. Si el resultado es negativo, significa que la persona no tiene VIH en su organismo. Si el resultado es positivo, indica la posibilidad de tener VIH

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Javier Trejo QFB Jefe de Laboratorio “Laboratorios Uxmal” Facebook: laboratoriosuxmal

www.laboratoriouxmal.com Cancun Q.Roo

y se procede a una prueba de confirmación. Es muy importante recordar que para que una prueba sea confiable, deben transcurrir tres meses desde la última relación íntima sin protección. Las pruebas confirmatorias son el último paso de todo el diagnóstico, y consta de comprobar la presencia de anticuerpos contra el VIH por métodos más específicos, como la “inmunoelectrotransferencia” o western blot. También existen pruebas confirmatorias cuya función es determinar la presencia del virus o algún componente del mismo, como el “cultivo de virus”, “determinación de antígeno viral” y “detección por PCR”. De acuerdo a la normatividad que rige a las instituciones de salud, una persona se considera seropositivo al VIH, cuando presenta dos resultados de pruebas EIA/ELISA y una confirmatoria positiva. Hasta el 2015, según ONUSIDA, 36,7 millones de personas vivían con VIH y hasta diciembre del mismo

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año, 17 millones de personas infectadas tuvieron acceso a la terapia antirretrovírica. “La epidemia del Sida aún no está superada y sigue siendo la mayor amenaza para la salud mundial de nuestro tiempo”, expresó Peter Piot, miembro fundador del comité ejecutivo del Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre el VIH/Sida (ONUSIDA). El primer paso para acabar con esta epidemia está en nosotros. Debemos ser responsables de nuestros actos y conscientes de la fragilidad de nuestro cuerpo cuando es atacado por cualquier enfermedad. Es nuestro deber convertirnos en embajadores de la salud. l


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Un cariño al corazón VAMOS A CUIDAR AL ÓRGANO MOTOR DE NUESTRA VIDA. UNA ALIMENTACIÓN BALANCEADA, EJERCICIO AERÓBICO REGULAR Y LA CONCIENCIA DE CONOCER NUESTRO ORGANISMO, SON FACTORES CLAVES PARA ERRADICAR CUALQUIER AFECCIÓN DE LA SALUD kPOR DR. MIGUEL ÁLVAREZ VICTORIA MÉDICO CARDIÓLOGO

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s necesario que sepas que el colesterol elevado en la circulación no provoca ningún tipo de síntoma y la primera evidencia de su alteración puede ser un infarto miocardio o un accidente cerebrovascular.

El colesterol es una grasa necesaria para el organismo y se encuentra como constituyente de las membranas de cada una de nuestras células; es la molécula precursora de las hormonas esteroides, de la vitamina D y los ácidos biliares; también forma parte de las estructuras mielinizadas del cerebro y del sistema nervioso central. Como vemos, el colesterol es una molécula importante para el funcionamiento del organismo. La mayoría del colesterol es sintetizado por el hígado a partir de una gran variedad de alimentos, especialmente de grasas saturadas de origen animal. Es una molécula insoluble, es decir, que requiere un vehículo para su desplazamiento en la circulación. Y, en este caso, las proteínas son el transportador. A la unión de colesterol y proteínas se le denomina Lipoproteína, estas también se forman en el hígado.

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En forma general, podemos decir que tenemos dos tipos de ellas: el LDL y el HDL. El colesterol LDL, es conocido popularmente como “colesterol malo”. Cuando se eleva en forma inapropiada y persistente, se adhiere a las paredes de las arterias y se acumula, haciéndolas más estrechas, hasta llegar a obstruirlas. El colesterol HDL, llamado “colesterol bueno”, tiene un importante papel en el mantenimiento saludable de las paredes arteriales ya que es la responsable de recoger la grasa acumulada en las paredes de las arterias y la devuelve al hígado para su metabolismo. Ahora bien, clínicamente estos son los valores normales para las grasas y el organismo: Colesterol Total < 200 mg/dl. LDL < 130 mg/dl. HDL > 40 mg/dl. Para lograr un balance de estos valores, debemos mantener una dieta baja en grasas saturadas. Sin embargo, hay que tomar en cuenta que la herencia y las diversas afecciones metabólicas, como la diabetes mellitus, determinan el nivel de colesterol de cada individuo. ¿Sabías que las frutas y vegetales pueden prevenir afecciones cardiovasculares y la aparición de determinados tipos de cáncer principalmente en el sistema digestivo? Para desarrollar este efecto protector, las frutas y las hortalizas aportan en la alimentación, antioxidantes y otros micronutrientes, como fla-


SALUD influential-magazine.com

¿Cuál es la consecuencia del colesterol elevado? Cuando el colesterol total se eleva por encima del rango normal en forma persistente, a expensas del colesterol LDL, se predispone el desarrollo de aterosclerosis, que es la acumulación de sustancias grasas en el revestimiento interno de las arterias. Es por esto que su acumulación persistente aumenta el riesgo de presentar cardiopatía isquémica, accidente cerebrovascular isquémico y otras afecciones vasculares.

vonoides, carotenoides, vitamina C y ácido fólico, además de la fibra alimentaria. Estas y otras sustancias bloquean o suprimen la acción de los carcinógenos y, por su acción antioxidante, previenen las lesiones oxidativas del ADN. Así que para cuidar nuestra salud, te ofrecemos determinados tipos de cáncer cinco alimentos que debes consumir regularmente para protegerlo.

Garbanzos o chícharos: contienen fibras solubles, denominadas betaglucanos que, en el proceso digestivo, forman un gel con el agua intestinal impidiendo la absorción de gran parte del colesterol presente en el intestino durante la digestión.

Granadas, manzanas y plátanos: son tres

frutas que protegen nuestras arterias, reducen el colesterol y la tensión arterial. La granada es rica en antioxidantes, las manzanas equilibran los niveles de colesterol y reducen la hipertensión, mientras que los plátanos añaden potasio y fibra a nuestro organismo, elevando el colesterol bueno y reduciendo el malo, sobre todo si los plátanos están maduros.

Pescados: las sardinas y el salmón reducen los triglicéridos y aumentan el colesterol bueno. Tienen ácidos grasos omega 3 que ayudan a prevenir arritmias cardíacas.

• Dr. Miguel Álvarez Victoria Médico Cardiólogo Ex-Presidente de la Fundación Venezolana del Corazón Twitter: @DrMiguelAlvarez Facebook: Dr.MiguelAlvarezVictoria

Aceite de oliva: reduce

la tensión arterial y equilibra los niveles de colesterol. Es un gran aliado en nuestra salud cardiovascular y previene enfermedades cardíacas y seniles.

Chocolate negro: reduce la hipertensión y tiene sustancias vegetales que mejoran la flexibilidad de los vasos sanguíneos. Además, contiene grandes cantidades de fibra vegetal y magnesio. l

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Spanish SE ACERCA NAVIDAD, DÍAS DE CELEBRACIONES, REUNIONES CON AMIGOS Y FAMILIA. UNA GRAN FECHA PARA EL REENCUENTRO, PERO TAMBIÉN PARA DESCONTROLARNOS. SÍ, LEÍSTE BIEN, “DESCONTROLARNOS”

Pecar con moderación kPOR DULCEQUILIBRIO @dulceequilibrio

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o podemos ocultar esa realidad. Nos cuesta mucho evitar el consumo excesivo de ricas comidas calóricas, y no los culpamos, la comida navideña es la mejor de todo el año, pero para que no pierdas los avances físicos y nutricionales que alcanzaste con esfuerzo, compartimos estos tips que te ayudarán a disfrutar de estas celebraciones mientras piensas también en tu cuerpo.

Reuniones con licores

Evita los cocteles. Por lo general, estas bebidas

vienen cargadas de azúcar que tu cuerpo no necesita, son calorías vacías que, a pesar de que sean líquidas y no las notes, igual te hacen ganar grasa. Elige bebidas tipo tonic o vodka con limón, eso sí, sin abusar de su consumo. Las bebidas alcohólicas deshidratan y nos hacen retener mucho líquido, también afectan tu metabolismo al ralentizarlo. La recomendación: no más de tres tragos y toma un vaso de agua entre cada bebida.

Trata de cenar antes de salir de casa, esto evitará que estés comiendo entre tragos. Nos cueste creerlo o no, los pasapalos y entremeses no son nada saludables, ya que, generalmente son frituras, empanizadas y acompañadas con salsas calóricas.

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Al día siguiente del festín, debes comer alimentos diuréticos. Así evitarás inflamaciones por la retención de líquido. Mantente hidratado durante el día y la noche. En Navidad y Año Nuevo evita sobresaparte con las bebidas, ya que el menú de estas fechas es bastante calórico.

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Reuniones sin bebidas alcohólicas, incluye la cena de navidad

Si la reunión es de noche, trata de comer ligero durante el día. Haz tus cuatro comidas, pero tus platos deben incluir una porción considerable de vegetales; que tus carbohidratos sean los vegetales, obviamente también debes colocar porciones de proteína. Evita mezclar carbohidratos. Si vas a comer ensalada de tubérculos, evita el pan, o la pasta o el arroz, solo intenta ingerir un carbo. Recuerda que tu plato siempre debe reflejar una porción de cada grupo alimenticio. No te excedas entre comidas. A menos que sean boquitas (pásapalos, entremeses, etc) saludables. Espera la comida sin ansias; toma agua o masca chicle para disminuir la inquietud.

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El día de la celebración, realiza una rutina de entrenamiento con pesas y cardio. Repítelo al día siguiente, pero sin pesas. Puedes hacer una rutina tabata con ejercicios funcionales. Recomendación final: Mantener un estilo de vida saludable va más allá de la apariencia física. Lo más importante es cómo te sientes por dentro y, de esta manera, brindarle a tu organismo los nutrientes necesarios para tener energía y gozar de buenos momentos con tus seres queridos. Deseamos que estas fechas estén colmadas de inolvidables experiencias. Y como siempre les decimos: recuerden mantener un Dulce Equilibrio. ¡Hasta una próxima edición! l


SALUD

Torta de zanahoria saludable

influential-magazine.com

Necesitarás -1 molde de siete pulgadas - Bowl -Batidor manual de metal -Procesador de alimentos (licuadora) Ingredientes Torta -½ taza de edulcorante -1 ½ taza de harina de almendras (procesar en la licuadora 1 taza de almendras naturales) -3 huevos -¼ taza de yogurt griego natural -2 cucharadas de aceite de coco -1 cucharada de polvo para hornear -½ taza de nueces picadas -¼ cucharadita de nuez moscada -¼ cucharadita de canela molida -1 taza de zanahoria rallada -Ralladura de un limón Topping -4 cucharadas de yogurt griego natural -2 cucharadas de queso ricota (cottage) -1 cucharada de edulcorante -Jugo de un limón Preparación Precalentar el horno a 280°. Con un batidor de mano, batir los huevos junto con el edulcorante hasta obtener una mezcla espumosa. Luego, agregar el aceite de coco en hilo y seguir batiendo por unos 30-40 segundos; agregar la harina de almendras y seguir batiendo hasta que la misma este adherida completamente a la mezcla. Agregar el yogurt griego y batir hasta mezclarlo completamente, es decir, que ya no se vea blanca la mezcla. Agregar la zanahoria y batir solo un poco, agregar el polvo de hornear, las especies y batir con movimientos envolventes. Por último, colocar las nueces, la ralladura de limón y mezclar con movimientos muy suaves; verter la mezcla al molde previamente engrasado (utilizar aceite de coco) y llevar al horno a una temperatura de 230°, por 30 minutos o hasta que hagas la prueba del palillo y éste salga seco. Topping Mezclar todos los ingredientes en un procesador de alimentos, refrigerar por una hora antes de servir. Disfruta de un delicioso postre libre de culpas y complace los paladares de todos. ¡Felices fiestas! NOVIEMBRE / DICIEMBRE 2016 SPANISH

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Dormitorio mágico

UN BEBÉ VIENE EN CAMINO Y HA LLEGADO LA HORA DE SUMERGIRNOS EN LA ENTUSIASTA TAREA DE DECORAR SU HABITACIÓN kPOR ARGENIS GUDIÑO

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DECORACIÓN influential-magazine.com

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no de los mayores –y divertidos– desafíos de los padres, recae en la decoración del dormitorio del bebé. Un tierno espacio colmado de amor y magia donde debemos incluir los accesorios correctos que armonicen con un ambiente tranquilo y risueño. Lo primero que se debe tomar en cuenta son las dimensiones de la habitación, así evitarás comprar exceso de mobiliario. La decoración debe tener un concepto. Incluye elementos que reflejen prosperidad, placidez y simetría. Puedes elegir piezas florales, figuras animadas, animales o letras. En tiendas especializadas para bebés puedes encontrar interesantes composiciones decorativas que pueden inspirarte. También puedes ordenar cosas vía internet o mandar a fabricar componentes especiales para darle mayor personalidad a la recamara, pero esto incrementará el presupuesto. Ahora bien, ¿qué debes hacer con las paredes? Recomendamos pintarlas con colores neutros, de esta manera, evitarás el cliché azul y rosa. Combina los accesorios según el sexo del bebé. Si eres amante del papel tapiz o el estampado, puedes usarlos como un valor agregado en ciertas áreas del cuarto. Eso sí, recuerda pintar con meses de anticipación antes del nacimiento del niño. En cuanto al mobiliario, hay ciertos complementos indispensables: Cuna: adquiere una que se transforme en cama. Piensa en la funcionalidad. Armario: debe tener varios compartimientos para poder clasificar la ropa. Mecedora: los primeros días querrás mantener a tu hijo lo más cerca posible. A medida que pasa el tiempo debes permitirle estar en su espacio, pero algunas noches serán largas y una mecedora es de mucha utilidad.

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Cajón de juguetes: ideal para inculcarle a tu bebé los valores del orden y el cuidado por sus cosas. La iluminación es un factor muy importante, porque los primeros meses el bebé despertará cada tres horas; no uses luces fuertes o blancas. En lugar de usar focos en el techo, coloca una lámpara cerca de la cuna y otra al lado de la mecedora. La luz debe ser cálida y tenue, para ello puedes instalar interruptores para graduar la intensidad de los bombillos. Recuerda planificar la decoración de la habitación para optimizar los gastos. Intenta planear todo en el segundo trimestre del embarazo y recuerda que lo más importante del dormitorio es que sea un lugar hermoso y afectuoso. l

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Naturaleza

en miniatura CULTIVAR UN BONSÁI ES UNA TAREA QUE CAUSA MUCHA CURIOSIDAD. ES UN ARTE REDUCIR EL TAMAÑO DE UN ÁRBOL O PLANTA, LOGRAR MOLDEARLO Y CREAR UN ESTILO ÚNICO. ESTA MILENARIA TRADICIÓN FASCINA Y CAPTA LA ATENCIÓN DE PROPIOS Y EXTRAÑOS POR SU ORIGINALIDAD Y EJECUCIÓN kPOR ESTRELLA LORENZO

PRESIDENTE DE LA SOCIEDAD VENEZOLANA DE BONSÁI @BONSAIVZLA FOTOGRAFÍA: JORGE SARMIENTO Twitter: @jorge_ccs Instagram: @sarmiento_jorge

con la participación de la expositora Estrella Lorenzo, presidente de la Sociedad Venezolana de Bonsai, Venezuela ganó el 1er. lugar de Sociedades. Bonsái es un término japonés que quiere decir “árbol sembrado en bandeja”, proviene de la palabra bon que significa “recipiente llano” y sai “plantar o plantado”. Pero más allá de esta simple traducción, es el resultado de técnicas milenarias y cuidados especializados para obtener árboles en miniatura, sembrados en recipientes adecuados especialmente elaborados y seleccionados para este fin. Sin embargo, hay que aclarar que cualquier planta sembrada en un recipiente llano no es un bonsái. Este debe ser un árbol adulto de tronco leñoso y de larga vida, diseñado artísticamente por las manos del hombre siguiendo patrones estéticos.

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El arte del bonsái suele asociarse con Japón, pero su origen no está claro. Se piensa que inició en las tribus nómadas de la India, donde nació Buda, quienes transportaban plantas medicinales en materos de madera, desarrollando, sin proponérselos, una particular forma de jardinería.

En XII Congreso Latinoamericano y Caribeño de Bonsai, FELAB 2016, celebrado en Puebla, México,

A través del monje Bodhi Darma esta práctica budista entró en China, donde adquirió su verdadera forma y valor, convirtiéndola en un arte. De China pasó a Japón. De esta manera, el bonsái formó parte significativa de la cultura japonesa, derivando de ello los preceptos artísticos y los métodos horticulturales que actualmente se conocen en el mundo.

a Sociedad Venezolana de Bonsái es una institución sin fines de lucro dedicada a la divulgación del arte del bonsái y a la motivación por el conservacionismo. Fue fundada el 14 de mayo de 1976 en la ciudad de Caracas con el nombre de Club Venezolano de Bonsái, siendo la primera sociedad de bonsái que se crea en Latinoamérica y el Caribe, así como también la primera de habla hispana. Actualmente, su sede está en Parque Santa Ana en la urbanización El Cafetal, Caracas. Este año la institución celebró su 40 aniversario.

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DECORACIĂ&#x201C;N influential-magazine.com

Informal erguido. Quiebracho (Phitecellobiumtortum) Premio Art of Bonsai 2009. Primer lugar. CategorĂ­a: Hoja caduca. Expositor: Estrella Lorenzo.

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Spanish saludable. El riego es diario, tipo llovizna, y en horas de la mañana o en la tarde-noche.

A finales de 1889, en la Feria Mundial de París, se expone por primera vez un bonsái en Occidente, no obstante, fue solo al finalizar la Segunda Guerra Mundial, por el intercambio cultural de las tropas norteamericanas que regresaban de Japón, cuando el bonsái hace su entrada al mundo occidental.

El bonsái por ser un árbol, necesita luz solar directa, aunque algunas especies se desarrollan mejor en semi-sombra. El tamaño de las hojas dependerá de la cantidad de sol que reciban, entre otros factores. Aunque, el sol fuerte y el viento, son los principales factores de deshidratación.

La jardinería le dio a los chinos la oportunidad de liberar sus energías creativas y el bonsái forma parte de esa filosofía. Creían que miniaturizando los objetos podían concentrar y manipular sus cualidades mágicas. El diseño triangular utilizado en el bonsái se originó en la tríada o triángulo filosófico: “cielohombre-naturaleza”, y la usan los budistas orientales como simbología filosófica, y los occidentales la aplican estéticamente por su triangulación asimétrica. Además, el bonsái es considerado un elemento de acercamiento a la naturaleza, a través de la contemplación en búsqueda de la paz interior.

Un bonsái se puede obtener a través de:

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Semilla: es la forma más lenta de tener un bonsái, sin embargo, tiene la ventaja de optimizar su diseño. Estaca: muchas especies se reproducen sembrando estacas en un medio de cultivo apropiado. Acodo: práctica basada en la producción de raíces en una rama de un árbol vivo. Vivero: forma común de conseguir un bonsái. La selección debe ser paciente y cuidadosa. Recolección: forma muy efectiva para obtener el material con el cual obtendremos un bonsái en el menos tiempo posible. Además, en los viajes de recolección, se pueden obtener gramíneas, rocas y otros elementos que nos permiten enriquecer la superficie del suelo. Compra: adquisición de una planta ya diseñada y trabajada por un bonsaísta.

Estilo cascada. Olivo Negro (Bucida spinosa) Expositor: Estrella Lorenzo

Un bonsái se alimenta frecuentemente y se mantiene con una cuidadosa fertilización para un desarrollo

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Cascada (Kengai): estilo que se diferencia de la

semi-cascada porque su tronco desciende abruptamente, superando el nivel inferior del recipiente. Encarna un árbol ubicado en la cima de una montaña. Existen otros estilos como Escoba (Hoki-Zukuri), Aparaguado (Kasa-Zukuri), Doble tronco (Sokan), Triple tronco (Sankan), Troncos múltiples (Okuno-Kin-Mik), Adherido a una roca (Ishizuki), Llevado por el viento (Fukinagashi), Llorón (Shidare-Zukuri), Libre (Bunjin), Paisaje con rocas (Saikei) y Bosque (Yose-Ue). El bonsái necesita ciertos elementos que permitan realzarlo y observarlo con placer. Debe estar ubicado sobre una mesa o base, y generalmente acompañado con una pequeña planta llamada Aceto.

Expresiones ancestrales Según la escuela japonesa, el conocimiento básico de las técnicas de bonsái está representado por cinco estilos esenciales, de los cuales se derivan otras formas. Estas se denominan:

Formal erguido (Chokkan): es un tronco vertical y recto, que representa un árbol natural que crece en un lugar abierto, donde las condiciones climáticas obligan al tronco a elevarse verticalmente. El ápice se encuentra alineado con su base en línea recta. Informal erguido (Moyogi): estilo caracterizado por un tronco con curvaturas y sinuosidades. Simboliza un árbol donde las condiciones ambientales, climáticas y las características de su especie, han forzado al tronco a modificar su verticalidad. Inclinado (Shakan): es un tronco completamente inclinado. Figura un árbol crecido en condiciones adversas, obligándolo a doblarse de tal manera que su ápice se encuentra desplazado respecto al centro de la base del tronco. Semi-cascada (Han-Kengai): presenta un tronco cayendo por debajo del nivel superior del recipiente. Representa el árbol que crece al borde de los acantilados donde el peso de las ramas, el viento y el tipo de terreno, hacen que el tronco se extienda hacia abajo.

Estrella Lorenzo, presidente de la Sociedad Venezolana de Bonsái

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Plantas de un solo tronco de 2 o 3 cm de grosor en su base. Plantas de uno o más troncos donde uno de ellos sea más grueso que los demás. Plantas con ramas bajas y más gruesas que las de arriba. Plantas de hojas pequeñas y abundantes. Plantas saludables y vigorosas. l

Estilo bosque. Guayabita de Perú (Psidium sartorianum) Expositor: Estrella Lorenzo

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Plantas ideales para un bonsái

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Renueva las energías de tu hogar

“TODO ESTÁ VIVO, TODO ESTÁ RELACIONADO Y TODO SE TRANSFORMA”, SON LOS TRES PRINCIPIOS BÁSICOS PARA CONECTARTE CON ESTA MÁGICA TAREA Y TRANSFORMAR LAS SENSACIONES DE TUS ESPACIOS kPOR GIUSEPPE PALADINO B.

www.giuseppepaladino.com

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as fiestas decembrinas son la oportunidad perfecta para aplicar las herramientas básicas del feng shui para armonizar y atraer las buenas energías del año nuevo. La regla principal de este sistema filosófico consiste en mantener el orden y la limpieza en el hogar, esto permite que el buen chi o “energía positiva”, fluya libremente creando entornos armónicos. Durante el año -o por varios años- acumulamos objetos innecesarios y estructuras dañadas que representan obstáculos. Los espacios “externos” de nuestra casa, muestran cómo se encuentran los pensamientos “internos” de los huéspedes, por lo tanto, una vez que

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comenzamos a organizar nuestro hogar, ayudaremos a aclarar el “interior” de la familia. Por desorden se entiende la aglomeración de objetos inútiles que impiden el flujo de energía dentro del sitio en estudio. El desorden genera caos en nuestra vida y nos hace sentir confundidos y fracasados. Nos puede causar pesadez física y emocional. Sin embargo, al trabajar el desorden externo de la casa o del lugar de trabajo, surge una mayor sensación de firmeza y vitalidad. Basados en el feng shui, el primer paso para cualquier corrección importante es eliminar los desbarajustes, la suciedad o la simbología desequilibrada dentro del espacio. El vacío, la limpieza, la belleza y el orden natural, son siempre los mejores precedentes para asentar cambios y curas de feng shui. Te presentamos algunos pasos sencillos para atraer las buenas energías en tu hogar: Revisa y ordena la ropa que guardas en el closet y en las gavetas. Separa los objetos en tres bolsas o cajas: en la primera, coloca cosas viejas que no usas; en la segunda, almacena los objetos rotos, y en la última, guarda los accesorios nuevos que nunca has utilizado. Lo que acumulaste en la primera bolsa o caja, puedes donarlo a fundaciones o a personas que lo necesiten; la segunda bolsa puedes


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desecharla porque los objetos dañados adquieren malas energías; por último, obsequia la tercera bolsa a personas que sí usen esas cosas de manera prolongada. Con este paso tu mente comenzará a despejarse. Es importante involucrar a todos los miembros de la familia y respetar lo que pertenece a cada quien, cada uno debe realizar la limpieza de sus propios objetos. Limpia el polvo en todas las esquinas, techos, lámparas y objetos de la casa. Chequea la pintura de las habitaciones. Es posible que necesiten algunos retoques. Si las paredes están sucias, debes pintarlas de nuevo. Cada vez que limpies, rocía fragancias energéticas como mandarina o naranja, estos aromas atraen riquezas. Revisa las tomas eléctricas y las tuberías para verificar su buen funcionamiento. Revisa la iluminación. Resuelve las goteras, comprueba que las lámparas tengas todos los bombillos y que ninguno esté quemado, y arregla los cajetines rotos o descuadrados, porque por este medio se escapa la prosperidad del hogar. Las puertas deben abrir con facilidad, sin obstáculos alrededor y sin hacer ruido.

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Los cuadros y portarretratos deben estar en buen estado. Cuando realices estas actividades, enciende inciensos de sándalo y coloca música con un mantra del Om Mani Padme Hum para potenciar la limpieza del hogar. Antes de finalizar el año realiza esta sencilla limpieza para eliminar las malas vibras generadas por discusiones y problemas:

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Mezcla sal marina gruesa con arroz y coloca un puñado en cada esquina de tu hogar. Empieza por la puerta principal y en sentido de las agujas del reloj. Deja reposar durante una noche para que absorba todas las malas energías. Al día siguiente debes barrer, con una escoba nueva, la preparación en dirección hacia la puerta principal. Al terminar, desecha el cepillo.

Al seguir estos pasos sencillos, tendrás un hogar limpio, ordenado y en armonía para recibir las mejores energías del año nuevo. l

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¿Qué queremos los latinos para 2017? PARA CULMINAR EL AÑO CON PROPUESTAS ATERRIZADAS Y REALISTAS, LE PREGUNTÉ A SEIS LATINOS, QUE SE DESEMPEÑAN EN DIFERENTES ÁREAS, QUÉ ESPERAN PARA 2017 EN MATERIA DE MODA. AQUÍ LES PRESENTO SUS IDEAS kPOR FABBIOLA PALUMBO JR. FASHION EDITOR

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uben Ron, empresario en Puerto Rico, pide para el 2017 que los colores tierra se mezclen con los tonos pasteles con un toque de color vivo en los accesorios y telas adaptadas a climas cálidos con elegantes diseños. El calzado debe ser cómodo y refinado, lo que no implica que deban ser aburridos. Al escuchar a Luben, me viene a la mente la propuesta moderna, distinguida y original del diseñador colombiano Jon Sonen. Vicky Zafrani, gerente de marketing en Panamá, desea un año de colores vivos. Camisas con vuelos, donde observemos floral print y pantalones rectos, de corte bajo, “le quedan bien a todo tipo de mujer”, expresó. Los jeans, son un clásico y nunca pasarán de moda. Para Vicky el diseñador que marca pauta con sus destacados estampados es Roberto Cavalli.

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Laura Peñuela, odontólogo y modelo en Colombia, piensa que la moda debe trascender hacia temas versátiles y arriesgados. Considera que, aunque nos gustan los colores y las texturas, todavía mantenemos esquemas cerrados que no permiten tomar riesgos para lucir una pieza única, excéntrica e irreverente. Ella


MODA LATINA influential-magazine.com

FOTOGRAFÍAS: jJON SONEN ADFREITTE.WIX.COM kROBERTO CAVALLI WWW.VOGUE.COM lM2MALLETIER M2MALETTIER.COM mJORGE DUQUE WWW.PULZO.COM nCAROLINA HERRERA THEIMPRESSION.COM oM2MALLEIER WWW.MOSAOPERANDI.COM pFENDI WWW.VOGUE.COM

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qEDGAR CARRASCAL WWW.080BARCELONAFASHION.CAT

menciona dos marcas interesantes: M2Malletier y el diseñador colombiano Jorge Duque. Vivi Machado, gerente comercial en Ciudad de México, espera que la moda sea más originalidad, respetando los estilos icónicos de Chanel o la renovación de Fendi. En cuanto a los colores, el blanco o nude será un must. Raffaele Laudato, gerente de comercialización gourmet en Santiago de Chile, pide tendencias atemporales que, agregando o quitando piezas de acuerdo a la estación, puedan usarse durante todo el año. Esta propuesta es perfecta para enlazar el trabajo de Edgar Carrascal, diseñador residenciado en Barcelona, España, que enfatiza los detalles y ofrece un tratamiento poético al guardarropa masculino.

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Mayra Jaimes, farmacéutica y bloguera de moda en Venezuela, tiene grandes expectativas con las mezclas de colores vibrantes que mantengan las características sensuales y finas de la mujer latina, tomando en cuenta desde la vestimenta diaria-casual hasta la ropa íntima. Ella menciona, con orgullo y admiración, a Carolina Herrera. La marca favorita de Mayra es Agua Bendita.

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Después de escuchar estas seis propuestas, me queda claro que para el próximo año los latinos seguiremos buscando piezas que trasmitan nuestra personalidad, alegría y calidez. El color, las texturas y la sensualidad seguirán presentes en nuestros outfits. l

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Outfit Holidays LLEGARON LAS FIESTAS… ¿QUÉ NOS PONEMOS PARA CELEBRAR?

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a tenemos que prepararnos para disfrutar de las festividades decembrina. Además de pensar en los regalos, la decoración, la comida y los viajes, una de las primeras cosas que nos viene a la mente es la pregunta: ¿qué me pondré? Te presento las colecciones de dos diseñadores para esta temporada tan importante.

CARLOS BENGUIGUI Nació en Melilla, España, pero reside y trabaja en Venezuela diseñando moda masculina y femenina. Sus propuestas mezclan aspectos clásicos y vanguardistas, haciendo una amalgama con las tendencias internacionales y su estilo. El diseñador en su colección 2017-2018, presenta una propuesta ejecutiva con un toque vanguardista donde se mezclan texturas, tejidos y colores. Piezas que pueden ser utilizadas durante el día para ir a trabajar, y durante la noche para las fiestas. CONTACTO carlosbenguigui@gmail.com

+58 212 5754861 +58 414 2632069 +58 414 3211695 I/: carlosbenguigui Fotografía: JM Fotografía Modelos: Katherine Aguirre, Carmen Querecuto, Jack Alvarado, Jonathan Casares, Manuel David y Carlos Benguigui Maquillaje y estilismo: Yusmari Serrano y Javier Rivero Lentes: Óptica Caroní Locación: Hotel Renaissance, Caracas 144 SPANISH

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W/: carlosbenguigui.com Showroom: C.C. LordCenter,

Nivel Mezzanina, Local MZ-9, Av. Urdaneta con Av. Vollmer, San Bernardino, Caracas-Venezuela.


MODA LATINA influential-magazine.com

CONTACTO press@lauraaparicio.com

+(57) 311 566 3048 I/: lauraaparicio_milano F/:lauraapariciomilano/ W/: lauraaparicio.com Showroom: Carrera 6 # 109-25,

Bogotá-Colombia

LAURA APARICIO Diseñadora colombiana y realizó sus estudios en Milano. Ella muestra una colección basada en la comodidad y de cortes limpios para lucir elegante, fresca y sofisticada en cualquier ocasión. Look atemporal, lleno de texturas y detalles metalizados que contrastan perfectamente con el tono verde-nav oscuro de los pantalones recogidos a la cintura. No olvides combinar este atuendo con unos tacones. Las siluetas amplias y cómodas son muy chic para las festividades. El abrigo Eloise es perfecto para que luzcas sofisticada y elegante, sin lucir sobrecargada. Si eres fanática del negro, combínalo con este sobretodo, pero también puedes agregar accesorios coloridos. Deja que tu estilo y las líneas depuradas de Eloise hablen por sí solos.

kPOR FABBIOLA PALUMBO JR. FASHION EDITOR

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Fotografía: Chiara Predebon Producción y estilismo: Maurizio Gentile Modelo: Lisa HAbets Peinado y maquillaje: Serena Congiu

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Guía de pinceles ¡SON UN MONTÓN! Y CADA UTENSILIO SIRVE PARA UNA COSA DIFERENTE. ATRÉVETE A CONOCER CUÁLES SON Y CÓMO FUNCIONAN LOS BRUSH QUE INTEGRAN TU SET DE MAQUILLAJE PARA LOS OJOS

1. Lash Brush /

Cepillo de pestañas

Esta brocha tiene fibras sintéticas colocadas en espiral. Con ella logramos aplicar la máscara y separar las pestañas. Para un buen uso de la máscara debemos hacerlo en forma zigzag y no de manera lineal. Aplicamos con movimientos en zigzag para engrosar la raíz y dar fuerza a la pestaña para que se vea más gruesa y larga.

2. Small Angled Brow Brush / Brocha angular para cejas

Está compuesta por una mezcla de fibras sintéticas y naturales. Con esta herramienta podemos definir o rellenar las cejas. Su punta biselada es muy precisa y permite conseguir un acabado profesional. Sirve para aplicar productos en polvo, fluidos o emolientes. Para aplicar la sombra húmeda, pan cake o gel para cejas, toma con la brocha una pequeña cantidad de la sombra para ojos y retira el exceso con ligeros toques. Empieza en el ángulo interno de la ceja y emplea

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U

n estuche de maquillaje viene acompañado de herramientas de diversos tamaños y formas. Generalmente las mujeres ven como un desafío tener que utilizar el abanico de opciones que se les presenta, limitándose al uso de los pinceles básicos o de conocimiento referencial. Por esto, te ayudamos a descubrir los instrumentos perfectos para resaltar tus ojos, tu rostro y tu boca. kPOR NIXON RUÍZ

trazos suaves, siguiendo el arco natural para dar forma y definir. Peina las cejas con trazos ascendentes y hacia afuera para extender el producto y difuminarlo. Para obtener unas cejas fabulosas solo debes realizar líneas para formar los ángulos o la forma de las cejas que deseas tener y luego rellena con el mismo pincel.

3. Eyeliner /

Delineador de ojos

Brocha de punta súper fina que permite un trazo preciso para delinear los ojos. Esta hecha de pelo de pony y material sintético, proporcionando una línea delgada y detallada. Se usa con productos fluidos o emolientes y funciona tanto para sombra húmeda o seca. La manera correcta para delinear el ojo es colocando el producto justo encima de las pestañas haciendo una línea, pero si quieres un cat eye realiza una forma triangular con el pincel y rellena.

4. Flat Definer Brush /

Brocha para delinear

Posee fibras sintéticas y tiene un fino borde para aplicar productos en polvo, fluidos o emolientes de forma precisa y rápida.

5. Fluff Brush

Brocha con forma de paleta y punta redondeada para aplicar la sombra de ojos en el párpado.

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Las sombras se aplican con golpecitos sobre la piel de los ojos para que la sombra se vea más intensa. También podemos colocar sombra en el párpado inferior.

6. Blending Brush /

Brocha mezcladora

Brocha para delinear, difuminar y definir los ojos. La brocha suave y mullida, hecha de pelo natural muy suave, facilita una distribución ligera y uniforme de la sombra para conseguir un toque suave de color. Idónea para difuminar sombras y eliminar cualquier línea de demarcación. Se pueden aplicar productos en polvo, fluidos o emolientes. Las sombras se usan para definir la cuenca del ojo. Para lograr difuminar de manera eficaz, toma una pequeña cantidad de sombra para ojos con los lados de la brocha y retira el exceso con unos golpecitos. Aplica en los párpados, desde el ángulo interno al externo, para una capa transparente de color y con un movimiento de barrido, suaviza los bordes para lograr el difuminado deseado.

7. Pencil Brush

Brocha con forma de lápiz y fibras suaves. Es un pincel de pelos muy cortitos y juntos bastante rígidos y en forma de capuchón de rotulador, bolígrafo o lápiz.


BELLEZA influential-magazine.com

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y brochas

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Se utiliza para realizar líneas en la cuenca del ojo y crear el efecto banana de forma precisa y hacer la “v” en la parte externa del ojo. Se puede usar para hacer delineado, difuminar y dar efecto smokey eyes o ahumando. Aplica las sombras para definir la cuenca del ojo y, luego, para dar una sensación de profundidad, realiza movimientos circulares ascendentes. O traza una línea gruesa con sombra sobre las pestañas y difumina con movimientos circulares ascendentes para dar un efecto ahumado.

11. Small Angle Brush

Pequeña brocha biselada para crear líneas nítidas y precisas. Está destinada para delinear, dar forma y aplicar color en ojos y cejas; posee forma plana. Las fibras de esta brocha forman un ángulo perfecto.

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12. Medium Angled Shading Brush

Brocha pequeña para contornear; es densa, con punta biselada y fibras suaves y sueltas. Podemos usarla para aplicar y difuminar las sombras de ojos.

8. Tapered Blending

Brocha de punta estrecha para aplicar, contornear e iluminar con productos en polvo como las sombras para ojos y los pigmentos. Está hecha con fibras suaves y naturales. Se aplican las sombras con movimientos circulares ascendentes y se difumina para dar la sensación de profundidad en los ojos.

9. Mini Shader Brush

Brocha pequeña para aplicar y difuminar las sombras de ojos. Es densa, plana, con forma de paleta y terminada en punta. Permite mezclar los tonos como un profesional. Apropiada para productos en polvo o emolientes. Hecha de fibras sintéticas. Las sombras se aplican movimientos circulares ascendentes y puedes difuminar para dar una sensación de profundidad.

10. Shader Brush

Brocha para aplicar polvos, correctores y otros productos emolientes. Esta brocha tiene fibras firmes que están cuidadosamente colocadas, formando una punta redondeada para conseguir un acabado uniforme.

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PARA EL ROSTRO

13. Blush Brush /

Brocha para rubor

Brocha para aplicar el colorete e iluminar las mejillas. Tiene un tamaño mediano, puede ser biselada o redondeada y debe tener el pelo suave y largo para difuminar bien el polvo. El ancho de la brocha, debe encajar con el pómulo, lo que facilita la aplicación del rubor, resaltando el área de la mejilla y difuminando el producto con un efecto ligero y muy natural. Para definir, sonríe y extiende el blush desde el centro de los pómulos hacia las sienes.

14. Large Powder Brush /

Brocha grande para polvo

Brocha grande con forma de paleta, con pelo suave y punta redondeada. Está especialmente diseñada para una aplicación perfecta de productos en polvo sobre el rostro y el cuerpo. Para aplicar el polvo suelto y para sellar el maquillaje, debes realizar movimientos circulares sobre el rostro para que luzcas un polvo perfecto. Si no tienes, o no usas polvo suelto, puedes usar el polvo compacto: Tomas con el pincel el producto de la polvera y realizas movimientos circulares sobre el rostro.

15. Large Angled

Contour Brush

17. Duo Fibre Brush / Brocha mofeta

Es pequeña y redondeada, con forma de paleta y doble biselado. Fabricada con una mezcla de fibras naturales y sintéticas. Se usa para aplicar el colorete y conseguir una aplicación precisa de los polvos e iluminadores. La mofeta se puede utilizar para bases líquidas y en polvo. También es útil para aplicar BB Cream, maquillaje líquido y Benetint. Para lograr un acabado profesional, da pequeños toques en la frente, párpados, nariz, mejillas y barbilla. Extiende la base con movimientos hacia fuera y hacia arriba. Con esta brocha podrás cubrir manchas e imperfecciones de la piel. Se aplican los productos con movimientos circulares sobre la piel para que se difuminen bien.

Se aplican los productos en forma de barrido sobre la piel de los labios. Traza unas líneas en el borde exterior de los labios con el lápiz perfilador y únelos difuminando con el pincel delineador. Rellena el interior con unas pinceladas de labial en el mismo tono. Y para lograr unos labios más sensuales, aplica en el centro un poco de gloss.

19. Retractable Lip / Brocha retráctil

Sus fibras son firmes y su punta es redondeada, por lo que permite definir el contorno de los labios con precisión. Aplica cualquier fórmula de color para labios de forma rápida y sencilla. El producto se aplica sobre los labios en forma de barrido. l

PARA LOS LABIOS

Brocha para contornear las mejillas, es grande y densa con la punta biselada y pelo suave. Se aplican los productos sobre el rostro con movimientos circulares para una buena difuminación.

16. Concealer Brush /

18. Lip Liner Brush /

Especialmente diseñada para una aplicación precisa. Es plana, de fibras firmes y terminadas en punta. Se usa para retocar y conseguir un acabado perfecto con el corrector. El producto se aplica en forma de barrido sobre la piel.

Brocha de fibras cortas, firmes y planas; posee punta redondeada. La estructura y la calidad de su pelo en forma recta, permite delinear con precisión el contorno de los labios y obtener una mejor aplicación del color o gloss.

Pincel corrector

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Delineador de labios

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Spanish Juan Ricondo

escenario

“Soy un animal de ” DESDE LOS 15 AÑOS SE INTERESÓ EN LOS RITMOS DE LA GUITARRA, PERO SU INSTRUMENTO FAVORITO ES EL PIANO. HA DEMOSTRADO TALENTO PARA LA ACTUACIÓN, AUNQUE SU VERDADERA PASIÓN DECANTA EN UNA SALA DE CONCIERTOS. DESCUBRE CÓMO ESTE ARTISTA ESPAÑOL EDIFICÓ SU DESTINO

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n la infancia, Juan Ricondo solía escuchar discos de ópera y pop. En sus tiempos libres imitaba las voces de Plácido Domingo, Elton John y Elvis Presley, sin pensar que años más tarde recibiría una beca para estudiar interpretación y dirección en la ciudad de Nueva York. “Ahí conocí a mis profesores vocales Patti Donnham y Jeff Buckley. Pero fue en Los Ángeles donde desarrollé mi voz con Gary Catona, el mejor vocal coach que he tenido. El resto son horas y horas sobre un escenario”, comenta el cantante español nacido en Santander.

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Ricondo define su estilo musical como una mezcla de pop británico de los años 50 junto a las melodías del soul americano de los años 60, acompañados de la voz de un cantante latino. Por esta razón, sus mayores influencias están en el legado de Aretha Franklin, Tony Bennett, Dinah Washington, Raphael y Frank Sinatra. Pero antes de ser cantante, probó el dinamismo de la actuación. “Trabajé en obras teatrales y en el coro de dos óperas: Rigoletto y Carmen. También participé en la serie televisiva Betty La Fea. Recuerdo que estaba


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kPOR DAVID E. VENEGAS Q. EDITOR JUNIOR FOTOGRAFÍAS CORTESÍA: JUAN RICONDO www.juanricondo.com

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...Me cansé de “enviar material y conversar con gente que decía que soy bueno pero no pasaba nada. Así me convertí en

mi propio manager,

agente de prensa y armé mi discografía

de gira con la obra Los escándalos de un pueblo y, antes de los ensayos, me puse a cantar en el escenario mirando las butacas. Pensé: ‘cómo me gustaría dar un concierto y ver todos los asientos llenos’. Supongo que ese fue el principio de todo”. Su talento lo ha llevado a presentarse en diferentes lugares de Estados Unidos, España y Alemania. El reconocimiento internacional se disparó con el lanzamiento de su primer álbum An American Affair y compartió con SPANISH INFLUENTIAL todos los detalles. “An American Affair nació para poner mi nombre en el mapa. Siempre esperé que un manager me descubriera, pero debido a la actual evolución de la industria musical, esto no sucede con frecuencia. Me cansé de enviar material y conversar con gente que decía que soy bueno pero no pasaba nada. Así me

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Mi trabajo “supone una declaración de principios, porque si alguien tan pequeño como yo ha llegado lejos,

túpuedes también ”

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convertí en mi propio manager, agente de prensa y armé mi discografía”. “Reuní un grupo de gente eficiente que me ayudaron con las fotos, las portadas, el diseño del disco y el manejo con la prensa. En poco tiempo llegué a Itunes y comenzaron las entrevistas y las apariciones en programas de televisión”. Ricondo escribió y compuso todos los temas del álbum y lo presentó en formato EP con cuatro canciones: “We’re not that different at all”, “Solo pienso en ti”, “Losing you” y “Such a fool with your heart”. El material fue producido por J.D Salbego (Demi Lovato, Jason Derulo) y Sean Hamilton (Justin Bieber). El videoclip de “Solo pienso en ti” fue inspirado en Hollywood y en la iconografía blanco y negro. “Musicalmente supone mi presentación como artista, el cierre de una etapa y un tributo a la era retroclásica”, comparte el cantante, quien además afirma

que lanzará un tema dirigido al público hispano. “Se titula ‘Háblame’ y lo compusimos entre Luigie González, Alih Jey y yo. El video musical fue dirigido por Sergio Vizuete y es un homenaje a los westerns y a las cintas hollywoodenses de los años 60”. Para este virtuoso de la música, la experiencia en vivo es una de sus mayores complacencias y pronto se embarcará en un tour. “Soy un animal de escenario. No hay nada como compartir las canciones con mi público y ver como disfrutan mi trabajo. Abriré una pequeña gira que luego se hará más extensa. La adrenalina del directo no la cambio por nada”. Ricondo es autor de su éxito y su entusiasmo y determinación representan un claro ejemplo del trabajo en equipo y la confianza del propio talento. “Mi trabajo supone una declaración de principios, porque si alguien tan pequeño como yo ha llegado lejos, tú también puedes”. l

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Vida en

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piezas están “ Misbasadas en mi

papel

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Raya Sader Bujana

SI EL PAPEL HABLARA, LE HARÍA MIMOS A RAYA, UNA DISEÑADORA QUE UTILIZA ESTE MATERIAL Y, DESPUÉS DE NUMEROSAS HORAS DE TRABAJO, RECREA PIEZAS ÚNICAS, FLUIDAS Y DIGNAS DE COLECCIONAR. CONVERSAMOS CON ELLA PARA CONOCER SU INDUDABLE MAESTRÍA EN EL PAPEL kPOR DAVID E. VENEGAS Q. EDITOR JUNIOR

capacidad de observar.

Me gusta que sean más orgánicas que geométricas, más cerca de la naturaleza

E

instein dijo alguna vez que “la creatividad es la inteligencia divirtiéndose”, y Raya Sader Bujana conoce muy bien este significado. El arte siempre se ha considerado un pensamiento, una disciplina o, sencillamente, una habilidad libre, expresionista y con muchas formas. Después de ver el talento de Bujana, es sencillo comprender que para ella, el arte tiene rostro de papel. Esta artista nació en Beirut, tiene nacionalidad venezolana y reside actualmente en Barcelona, España. Desde que inició la universidad para estudiar arquitectura, usó mucho papel en sus asignaciones de expresión artística y diseño. “Me enamoré muy rápido del material y desde entonces no he dejado de utilizarlo” afirma. Para Bujana, definir su trabajo le resulta complicado, pero nos explica su visión en pocas palabras: “En general puedo describirlo como detallado, estructurado y orgánico. Mis piezas están basadas en mi capacidad de observar. Me gusta que sean más orgánicas que geométricas, más cerca de la naturaleza”.

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Sus proyectos le dan vida al papel y juegan con diversas dimensiones, colores, luces y sombras. Además, ella es una importante influyente del diseño, no en vano, su cuenta en Instagram (@littlerayofsunflower) supera los 30 mil seguidores.

¿Cuáles son los privilegios de trabajar con papel? “Es un elemento muy versátil y tiene posibilidades artísticas realmente infinitas. Es un medio relativamente fácil de manejar una vez que lo conoces bien… Se puede moldear, cortar, pegar y doblar. A pesar de lo endeble que parece, es un material muy potente”. ¿Qué es lo más complicado de diseñar con papel? “No sé qué decirte (risas). Me gusta tanto que no siento que exista algo particularmente difícil. Hay piezas que son un reto diseñar para poder crearlas en papel, pero el reto es parte del trabajo y superarlos es lo más gratificante”. ¿Qué técnicas utilizas? “Uso varias. Soy bastante vieja escuela y, en general, dibujo y corto todo a mano con bisturí. Me gusta hacer las cosas a la antigua, pero en proyectos más complejos, por ejemplo las esculturas olímpicas, después del diseño inicial de las piezas, trabajé con una 158 SPANISH

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diseñadora industrial/artista 3D para crear las posturas correctas en cada deportista. Fue todo un reto, trabajamos meses en esta etapa y en perfeccionar los detalles. Una vez lista esa parte, pasé al siguiente paso: cortar y ensamblar todas las piezas a mano. Un desafío de varios meses de trabajo, pero el resultado fue muy satisfactorio para mí. También quiero experimentar más con el paper clay”. Entre sus series más destacadas están las piezas olímpicas que reflejan diversas disciplinas deportivas como voleibol, natación, ciclismo, atletismo, salto de altura, garrocha, karate, nado sincronizado, gimnasia, tenis, entre otras. Algunas de las figuras tienen alrededor de 150 piezas y hasta 500 separadores cortados a mano. “También tengo un especial cariño por la serie de hojas y helechos, y planeo expandirla en un futuro próximo”, comenta Raya, quien participó en las Festas de Lisboa 2016 con una colorida propuesta de sardinas frescas. La belleza de sus obras recae en los detalles, la minuciosidad en los cortes, la selección de colores y en la creatividad del montaje final. Sin duda alguna, Raya hace del papel una oda artística. l


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que “sonHayunpiezas reto diseñar para poder crearlas en papel, pero

el reto es parte del trabajo y superarlos es lo más gratificante

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YirKo Sivirich www.yirkosivirich.com

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Fotografías Jorge Anaya (Campaña Callo PV 2017) Asistente de fotografía Neuf Klobatskii

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Estilismo Raquel Melián Cabello & Maquillaje Victor Lluncor

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Modelos Anton Zubov, Igor Mostovenko, Wolle Schroeder, Renzo Pietroni, Rodrigo Colareta y Micaela Kihara


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Fotografías Ugo Camera (Desfile Lima Fashion Week) Modelos Anton Zubov, Alexander Kobzar, Renzo Pietroni, Miguel Aguel Merheg, Axell Toledo, Pablo Boza, Bruno Vega, Maurizio Napal, Rostislav Skulbeda y Diego Harmsen Villa

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Tips para preparar

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iajar es una experiencia colmada de conocimientos, diferentes culturas y nuevos aprendizajes. Es una actividad tan enriquecedora, y sirve como descanso a nuestra rutina y tareas diarias. Pero recorrer el mundo también puede generar cierto estrés, porque no queremos olvidar nada a la hora de empacar. Días antes de hacer un viaje, realiza una guía con las cosas que te faltan por hacer y las que haz hecho. Acá te dejamos una lista que te puede ayudar. AIR

LIN

ES

CUANDO VIAJAMOS DEBEMOS TENER EN CUENTA CIERTAS RECOMENDACIONES QUE NOS PUEDEN SIMPLIFICAR LA PREPARACIÓN DEL MISMO kPOR JESSIKA GONZÁLEZ

Pasaporte

Debe tener una vigencia mínima de seis meses antes de le fecha RT SPO de regreso. También es importante PAS RT SPO PAS llevar una copia, para que en los momentos de dar un paseo no cargues con el original. Recuerda que para entrar en algunos países es obligatoria la visa. Asegúrate de prevenir esto.

Dinero en efectivo Las tarjetas de crédito y débito pueden presentar fallas en algunos establecimientos. Para evitar momentos incomodos, lleva dinero en efectivo, así ahorras tiempo y te librarás de las colas en los cajeros automáticos. Pero cuidado con los carteristas, no guardes todo tu dinero en un solo lugar.

Vacúnate Asegúrate de saber cuáles vacunas necesitas para viajar a tu destino. Visita a tu médico, te dará la información necesaria. Planifica tu vacunación para que sea con varios meses de antelación a la aventura; algunas vacunas se deben administrar distintas veces antes de viajar.

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Botiquín de primeros auxilios Llevar un pequeño botiquín de primeros auxilios es muy importante para pequeñas emergencias. Simplemente debes contar con los elementos básicos: pastillas para el dolor de estómago, dolor de cabeza, náuseas, mareos, alcohol etílico, curitas, algodón, gasas, vendajes, cinta adhesiva, tijeras y antisépticos (yodo, clorhexidina y agua oxigenada).

Accesorios de baño En algunos viajes no podrás llevar líquidos específicos en el avión. Es recomendable que compres en el sitio de llegada lo que te haga falta: desodorante, champú, acondicionador, perfume, etc. No olvides las sandalias de baño y las cremas para el cuerpo. También recuerda el estuche de aseo personal, donde incluirás cepillo de dientes, pasta dental, jabón, toalla de mano, cremas para el rostro, cremas para el rostro e hisopos. Lleva bolsas de plástico y bolsitas ziplock; estas sirven para guardar ropa húmeda.

Zapatos cómodos Sea cual sea tu destino, caminarás mucho, así que lo mejor es ir confortable. Recuerda llevar zapatos deportivos o algunos con los que puedas recorrer largas distancias sin causarte molestias en los pies. Considera los terrenos áridos, subir cerros, estar bajo la lluvia, entre otras situaciones.


TURISMO influential-magazine.com

tu maleta de viaje Mapas

Haz la maleta con lo necesario No hay nada más fastidioso que ir de viaje cargando con un enorme equipaje lleno de cosas que, seguramente, no vas a usar. Además de lidiar con la falta de espacio para llevar a casa esas cosas que compraste sin tener que pagar por exceso de equipaje en tu vuelo de vuelta. Para evitar esta situación, lleva una maleta pequeña si vas a hacer un viaje de fin de semana o vas a viajar a una ciudad durante una semana o menos. Enrolla la ropa en lugar de doblarla, y reevalúa cada prenda y conjunto que hayas metido en la maleta antes de cerrarla.

Utiliza las clásicas guías turísticas impresas desde casa. Actualmente, el avance tecnológico permite que, por ejemplo, los usuarios de Android guarden los mapas fuera de línea para poder acceder a ellos sin necesidad de conectarse a internet. Es recomendable que la guía turística tenga marcados los sitios a donde te diriges. E GUID BOOK

Gorro, bufanda y guantes No te harán falta en verano, pero si te vas a zonas frías como Australia o Canadá, o sitios donde existen inviernos muy marcados, estos utensilios te harán falta. Empaca una chaqueta de invierno, suéteres o si por el contrario vas a sitios cálidos, lleva blusas frescas y cómodas. De igual manera, no olvides el protector solar y una gorra para protegerte de los potentes rayos UV.

Cámara de fotos y video Si eres un amante de la fotografía, no dudes en llevar tu cámara profesional. La cámara de tu teléfono también te sacará de apuros. Además, guarda todos los cables que necesites en una bolsa dentro de la maleta. Eso incluye el cargador de la cámara, el móvil, laptop y grabadora. l

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[ HExperience ] kPOR HARRY LEVY @HarryLevyA

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s un placer saludarlos desde mi pantalla, una nueva y excitante vitrina que se presenta en esta edición para expresar ideas, deseos, locuras, propuestas, experiencias, preguntas y respuestas. Luego de invitarme a protagonizar una entrevista magistral que espero hayan leído, SPANISH INFLUENTIAL me abre las puertas por primera vez para convertirnos en cómplices y, si son como yo, las primeras veces nunca se olvidan… Por cosas de la vida, suerte o quizá, un camino divinamente delineado, me ha tocado crecer profesionalmente, desarrollarme y desenvolverme en un ambiente donde la imagen cuenta, se valora y hasta se juzga. Puede sonar un poco hostil pero siempre se ha sabido que una imagen, o “la” imagen, vale más que mil palabras y aunque no soy dueño de verdades absolutas, me atrevo a decir que esta frase lo es. Trato de recordar, sin hacer memoria, el haber conocido alguna persona con ganas de lucir desaliñada, mal arreglada, desprolija, pasada de moda y vulgar, pero no se me ocurre… por el contrario, quienes se atreven a consultar, siempre quieren proyectar

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Muy

CHIC elegancia, belleza, un look acertado y chic. Conceptos bastante amplios y subjetivos que se asocian a inversiones costosas, incomparables o impagables.

Desde hace años, los estilistas, auto denominados asesores, y hasta amas de casa desesperadas, se han puesto la tarea de romper estos paradigmas para dar paso a la economía inteligente a la hora del buen vestir. Trajearse bien y acorde para la ocasión, sin caer en bancarrota o comprometer la renta, sigue siendo un tema que deambula entre hombres y mujeres de todas las edades y latitudes, no en vano, la moda es y seguirá siendo una industria que respalda uno de los negocios más lucrativos y que genera ganancias multimillonarias alrededor del mundo. El tema que nos ocupa en este primer encuentro, es lograr una especie de manual de estilo con guía de compras para conjugarnos perfectamente con esa palabrilla tan breve, tan incógnita, pero tan deseable. Ser chic no se limita

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a una hora del día, es una cualidad que va por dentro de la piel y se exterioriza en cada respiro y en cada pisada a la hora de despertarse, comer, bailar, asistir a un bautizo, ir al cine, hacer ejercicio, ir a un matrimonio, casarse, vivir y hasta morir. Hablando de caducidad, ser Fashion Victim está pasado de moda. Aquí no hay víctimas ni arrepentimientos, el comprar una pieza que está de moda y que luego de usarla un par de veces ya te aburre, se ve repetida o te sientes en una fiesta de disfraces, no sirve. Al contrario, las compras inteligentes y clásicas, perduran en el tiempo, se reciclan, se aprovecha y prolonga la inversión optimizando tu dinero y esa sensación tan placentera de saberse en lo correcto. La intención no es engañar a nadie, no vamos a transformar, de la noche a la mañana, una vida normal en un icono del estilo, pero por algo se empieza y hoy es un buen día para iniciar con una modesta lección que me permito compartir.

Ropa de tu talla: usar ropa apretada es igual de grave que usar ropa que te queda grande. Si estás entre


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tallas, los ajustes personalizados harán la diferencia. Ya sea el largo de mangas, entallar una camisa o estrechar un pantalón. Ubica un buen sastre que pueda hacer estas alteraciones sin perjudicar la prenda en cuestión. La ropa debes hacerla tuya, que se amolde a lo que tienes y a lo que no tienes.

La verdadera inversión va en los detalles: no se escatima en perfume, ropa interior, zapatos, carteras, maletines, lentes y relojes. Si son de buenos materiales, se convertirán en eternos.

Estudiar el tiempo y el espacio: ir acorde es fundamental. Por ejemplo: mini falda con botas no es apropiado para un velorio, ni zapatos de corcho para una noche de gala.

Revisa tu closet: la ropa debe estar en buen estado. Si tienes una camisa con un botón a punto de caerse, dedícate a coserlo. Evita el riesgo de quedar con los hilos colgando o tener que sustituir por un botón diferente a todos los demás. Esa puede ser la diferencia entre presentarte ante el mundo con una camisa vieja o estar chic.

Mantenimiento: la ropa y los accesorios son como los carros, hay que darles un cariño de vez en cuando para que perduren. Guarda la ropa limpia, colgada y bien doblada, los pantalones por las costuras, las camisas abotonadas, los zapatos sin rallarse unos con otros y las

chaquetas en ganchos que simulan la forma de los hombros. La plancha de vapor es una adquisición inteligente para airear y mantener los tejidos en óptimas condiciones, además de seguir las instrucciones de lavado, aunque mirar la etiqueta de cada prenda no figure entre tus hábitos de lectura. Te juro que no tomará más de 30 segundos entre encontrar esta etiqueta y descifrarla. Cuando tengas dudas, elige los neutros: blanco, negro, beige y todos los grises. No eres aburrid@, eres elegante, clasic@, chic. ¡Voilà! l

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El poder de

dar un regalo LA IDEA MÁS IMPORTANTE DE BRINDAR UN OBSEQUIO SON LOS SENTIMIENTOS. DEBES SABER QUE CUANDO REALIZAS ESTE NOBLE ACTO TAMBIÉN ESTÁS REGALANDO FRAGMENTOS DE TU ESENCIA kPOR ALFONSO LEÓN ARQUITECTO DE SUEÑOS

A

lgo significativo durante las celebraciones de fin de año es el acto de obsequiar regalos entre familiares y amigos. En su mayoría, estos presentes son cosas materiales, pero debemos tener en cuenta la parte más figurativa del obsequio: la energía que nosotros ponemos en él. Regalarse unos a otros tiene más significado del que podemos imaginar. Lo célebre de este acto es entregar “algo” que, emblemáticamente, representa nuestros deseos conectados con el amor y la esperanza. A través de un presente, recordamos y honramos a nuestros seres queridos. Los regalos simbólicos tienen mucha fuerza, porque reconectan los hilos energéticos de la persona obsequiada. Por ejemplo: una fotografía, un amuleto, una planta o un gran libro; son objetos que llegan como señales en un momento clave en la vida.

Alfonso León Arquitecto de sueños Twitter e Instagram: @alfonsoleon10 Facebook: Alfonso León Arquitecto de Sueños

www.alfonsoleon.com

Un regalo debe estar impregnado con energías bondadosas y amorosas, de lo contrario, por muy costoso que sea, no cumplirá su misión: llevar recuerdos generosos y luminosos a otra persona.

Conexión ancestral Escoger un regalo es casi un ritual. Implica seleccionar cuidadosamente –con mente y corazón– el objeto que representará nuestros deseos.

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especial de

Spanish Desde el instante en que tenemos presente a la persona a quien deseamos brindarle un obsequio, ya estamos generando energías sólidas y poderosas que, al momento de elegir el regalo, se llenará de sentimientos dulces y afectuosos. Nuestros antepasados eran seres de gran sabiduría, y cuando elegían un regalo u ofrenda, conocían la importancia de su elección, porque en ese obsequio depositaban el aspecto más importante de la vida: el espíritu. La forma material del obsequio representa solo el ámbito físico. El verdadero concepto y valor es creado por los pensamientos y sentimientos; ahí integramos parte de nuestra alma.

Cinco regalos para Navidad

Símbolos que transfieran un significado energético para activar la prosperidad, bienestar o amor. Ejemplo: curas de feng shui, orfebrería en piedras de cuarzo y elementos que contengan geometría sagrada. Fotografías de momentos especiales colocadas en portarretratos. Toma en cuenta el gusto de cada quien. Si la persona es arquitecto, una buena pluma de escribir; si le gusta el cine, una película de colección.

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navidad •

Los símbolos naturales, como plantas, frutas y animales, siempre traerán buenos auspicios al hogar en representación de cuadros, esculturas o piezas decorativas. Regalar flores, canastas de comida, tortas y frutas, son excelentes como muestras de agradecimiento y atraen abundancia.

Envolver nuestros sentimientos Dar un regalo con consciencia plena, es decir “gracias” a esa persona especial. Un regalo es ideal para aquellas personas que no han cerrado ciclos. No temas brindar un obsequio porque el que da, recibe y siempre estará conectado con el agradecimiento y la prosperidad infinita. Un regalo es una antena que nos conecta con el amor del mundo y del universo, por lo cual, se llenará de magia, amor y luz del cosmos, transformando el obsequio en mucho más que materia. La persona que reciba tu presente, también percibirá tu amor y parte de tu alma, así como la luz del todo y la fuerza de Dios. Te envío las mejores energías, regalándote este artículo con todo mi amor. l


Spanish SELECCIONES

DEL EDITOR

DE MODA

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navidad VALENTINO UOMO Una fragancia calmada y clásica, que combina esencias modernas y antiguas bajo un prisma italiano.

kPOR FABBIOLA PALUMBO JR. FASHION EDITOR

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La copa correcta k k Agua La más grande de todas. Es ligeramente abombada y se usa también para jugos. Suele confundirse con la copa de vino tinto, pero es más amplia y ancha.

Tipo coctel Esta copa es esencial en todos los bares. Tiene un diseño elegante y se adapta perfectamente a la mano. La parte superior es muy abierta. Se utiliza para servir cualquier tipo de cocteles, aunque el Martini es el más característico. Al servirla, recuerda tomarla por la base del asta.

LOS ÚLTIMOS MESES DEL AÑO SON PROPICIOS PARA CELEBRACIONES, EVENTOS Y REUNIONES, PERO SIEMPRE HAY UNA DUDA: ¿CUÁL ES LA COPA ADECUADA PARA CADA OCASIÓN? TOMA NOTA PORQUE TODO DEPENDE DE LA FORMA Y EL ESTILO kPOR ARGENIS GUDIÑO

k Tipo sherry Está diseñada para servir digestivos (licores que se sirven después de comer), y es la más pequeña de todas.

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especial de

navidad

V

ino tinto, vino blanco, vino dulce, vino espumoso y cocteles, cada licor tiene un vaso especial donde debe servirse. La idea es que demuestres tus dotes de buen anfitrión y, de esta manera, tus invitados aprendan y gocen de una grata experiencia gustativa. La uniformidad es importante. Escoge una colección de copas, que todas tengan una misma identidad. Las copas ideales son lisas de corte clásico y sin ornamentos; esto evita distracciones y combinan con cualquier tipo de mantelería o vajilla.

k

Champagne Su diseño alargado, estilizado y angosto, permite mantener las burbujas por más tiempo, evitando que se pierda el efecto efervescente. Recuerda que el champagne se sirve frío, pero no lo metas en el congelador.

k Vino tinto Esta copa debe tener un aspecto sólido, para admirar la personalidad de un tinto con buen cuerpo. El borde es lo suficientemente ancho para permitir que el vino respire. Se sirve ¾ de copa.

k

Vino blanco El tallo de esta copa es muy alargado, para impedir que la mano caliente el vino. Tiene una forma más estrecha para resguardar la frescura de la bebida y disfrutar de sus ingredientes. Este vino se sirve, generalmente, acompañado de carnes blancas y mariscos.l

Coñac o brandy Es redonda para poder abrazarla con la mano y mantener la bebida caliente. Es estrecha en la boca para que el licor no pierda el aroma. Solo se llena la mitad de la copa.

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Crujiente

LOS HISPANOS TENEMOS UN GRAN ARRAIGO CON NUESTRAS TRADICIONES. CADA PAÍS POSEE UNA IDENTIDAD, UN GUSTO

Navidad

Y UN AROMA QUE LO IDENTIFICA, SIN EMBARGO, CUANDO HABLAMOS DE GALLETAS ENTRAMOS EN UN TEMA UNIVERSAL CUYO SABOR DELEITA A GRANDES Y CHICOS kPOR AG.

S

iempre suspiramos con embeleso cada vez que las abuelas encienden el horno para preparar crujientes galletas. Estos singulares postrecitos, dulces o salados, son perfectos para cualquier ocasión, acompañados con café, chocolate caliente o un sustancioso vaso de ponche, y en esta temporada no pueden faltar en tu mesa. Por esto, te traemos un paso a paso para elaborar saludables galletas en tu hogar. Enciende la chimenea, usa tus mejores moldes y potencia tu creatividad.

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Galletas de avena, bananas y nueces Ingredientes - 2 tazas de harina de avena (visita nuestra edición mayo-junio 2016 para que aprendas a prepararla de forma casera) - 1 taza de pasas - 1 taza de nueces - ½ cucharadita de sal - 1 ½ taza de bananas - 1/3 taza de aceite vegetal - 1 cucharadita de extracto de vainilla


especial de

navidad Preparación 1. Añadir las pasas y nueces a un procesador hasta obtener una harina fina.

2.Combinar los primeros cuatro ingredientes en un tazón grande. 3.Repetir el procedimiento pero esta vez con la taza de bananas, el aceite y la vainilla. Revolver muy bien.

4.Agregar la mezcla de bananas con los ingredientes secos para crear una pasta homogénea. Dejar reposar 15 minutos y precalentar el horno a 350°F.

5.Espolvorear harina en una superficie plana y extender la masa con un rodillo.

6.Corta la masa con los moldes de tu preferencia. Colocar una lámina de silicona en la bandeja para hornear y colocar las galleticas. Hornear por 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Luego, deja reposar.

¡Disfrútalas y felices fiestas! l

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¡Sabor en 1, 2, 3! Preparación Verter las hojas de espinacas en una olla con agua hirviendo con una pizca de sal. No tapar la olla para evitar la oxidación de la espinaca. Luego de unos minutos, escurrir y exprimir las hojas para eliminar el exceso de agua. Dejar reposar hasta enfriar. Agregar la espinaca a una licuadora y añadir la mayonesa, el queso crema, el jugo de limón, los ajos, el azúcar, la sal y la pimienta. Por último, agregar el queso parmesano o pecorino. Licuar hasta conseguir una mezcla homogénea. Luego, refrigerar la mezcla hasta su momento de uso.

Dip de espinacas con queso crema Ingredientes -½ taza de mayonesa -250 gramos de queso crema -1 cucharada sopera de zumo de limón -½ taza de queso parmesano o pecorino rallado -3 dientes de ajo -200 gramos de hojas de espinaca -Sal, azúcar y pimienta negra al gusto

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Acompaña con “señoritas” o grisinis, bastoncitos de zanahoria, galletas saladas, tostadas y tallos de apio.


especial de

navidad TE DAMOS LAS PREPARACIONES IDEALES PARA AGASAJAR A LOS INVITADOS QUE LLEGAN SIN AVISAR A TU HOGAR

S

obran motivos para compartir con la familia y amigos, pero a veces tocan a tu puerta de forma imprevista. Para que no comprometas tu presupuesto, ni vacíes toda tu alacena, te ofrecemos unas deliciosas y fáciles cremitas para compartir. Preparación Colocar las hojas de menta y el pepino, previamente pelado y sin semillas, en una licuadora o procesador de alimentos. Licuar hasta integrar los ingredientes. En un bol, colocar la cebolla, el zumo de limón y la mezcla de pepino y menta. Añadir el yogurt y el aceite de oliva. Mezclar de manera envolvente. Agregar la sal, la pimienta negra y la pasta de ajo. Revolver nuevamente. Muy refrescante y bajo en calorías. Esta preparación es ideal para consumir fría y acompañar con vegetales, pan baguette y galletas. l

Dip de pepino, yogurt y menta Ingredientes -1 pepino -2 tazas de yogurt griego o natural -1 cucharadita de pasta de ajo -1 puñado de menta -½ cebolla, finamente picada -1 cucharada de aceite de oliva -Zumo de 2 limones -Sal y pimienta negra al gusto

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2da. PARTE

Marketing digital EN ESTE SEGUNDO SEGMENTO DETALLAREMOS OTROS PUNTOS PRINCIPALES EN EL ÁREA DEL MARKETING DIGITAL PARA QUE PUEDAS SACAR EL MAYOR BENEFICIO PARA TU MICRO EMPRESA

para Pymes

kPOR JULIO ROMANO www.studiorm7.com.mx

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E

n el artículo anterior platicamos sobre redes sociales y explicamos la funcionalidad de Facebook, una red que maximiza el branding de tu marca, pero hay otra red en particular que no solo te ayuda a generar resultados en administración estratégica, también desarrolla una posición orgánica en los buscadores de Google y podrás


TECNOLOGÍA influential-magazine.com

posicionar a tu empresa en el mapa del buscador más usado de internet. Así es, nos referimos a Google+. Muchas empresas de mercadotecnia digital no le dan la importancia que debería a esta red social, que pone a disposición una cantidad de herramientas para que tu empresa sea vista en sus navegadores. Google+ promete enlazar tu cuenta con varias herramientas. Es importante que al crear tu usuario en Google+, uses una cuenta Gmail, YouTube y Google Business. En esta red puedes postear imágenes, videos y comentarios como en Facebook, la mayor característica de Google+, es el botón +1 que funciona como un “like”, pero la ventaja es que cada vez que pulses +1 en un video, comentario o post, Google lo detecta y le da un valor positivo en su motor de búsqueda y beneficiará a tu empresa para lograr presencia en el buscador. Muchas empresas ven a Google+ como una red social muerta, pero la verdadera estrategia de Google es ayudar a posicionar tus posteos y compartir con el navegador las informaciones más importantes de forma orgánica, relacionar las herramientas y aumentar la difusión sin tener que pagar anuncios. En Google+ también puedes segmentar a todos tus amigos: identificarlos como clientes, amigos, vip, etc. Esta opción es para que cada posteo que hagas, le llegue a las personas correctas. YouTube, por su parte, es una red de video donde puedes compartir material audiovisual de tu empresa. De esta manera, expresas o enseñas lo que haces. Te recomendamos hacer videos con una duración de 60 segundos; debes ser conciso en el mensaje que quieres implementar y publicar una imagen corporativa.

Cuida la calidad visual de tus videos, evita los ruidos y las interrupciones durante la grabación. Usa programas de edición; existen muchos de carácter gratuito. ¡Recuerda compartir los videos en tus redes sociales! Ahora bien, Gmail es una plataforma de correo electrónico. Tiene mucho espacio de almacenamiento y su interfaz es rápida. Una de sus características principales es una herramienta llamada Drive y se usa para guardar archivos pesados y compartirlos vi online. En la siguiente edición conversaremos sobre Google Business, una herramienta fundamental para empresas de Google donde tendrás acceso a Google Analytics, Google Adwords y otros instrumentos para potenciar y monitorear el alcance de tu página y redes sociales. Si tienen dudas o comentarios no dudes en escribirnos: julior@studiorm7.com.mx l

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FASHION EDITORIAL influential-magazine.com

Holiday II Natalia Mazzei Zubillaga, nos presenta su colección “Holiday II 2016/2017”, apoderada de movimiento y luz, con gama vibrante de colores donde se interpreta la capacidad creativa del importante artista venezolano Jesús Soto. El color, los flecos y, en algunos casos, las trasparencias, resaltan los 20 looks que componen esta colección integrada por blusas, vestidos, jumpsuits, faldas y crop tops.

www.nmznatalia.com Fotografía: Conrado Veliz Estilismo: David Gómez-Villamediana Modelo: Hirschy Grace Maquillaje: Kento Utsubo Cabello: Kiyo Igarashi

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ubillaga es venezolana, graduada en 2011 del Instituto de Diseño Brivil en Caracas. Actualmente continúa sus estudios de diseño en el Fashion Institute of Technology (FIT) en la ciudad de Nueva York, y está realizando pasantías en Carolina Herrera. “Para mí la moda es sinónimo de arte, y trato de reflejar ese sentir en cada pieza que diseño. Busco mostrar mi perspectiva sobre una idea. Al igual que un artista lo hace con sus obras, exteriorizo mi propia visión de un tema en particular en algún soporte o material’’, comenta la diseñadora.

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Sus piezas están disponibles en Tienda Talento en el C.C. Tolón y C.C. Paseo El Hatillo-Caracas; Revolviendo El Baúl en Star Plaza-Ciudad de Panamá; en Casa Précis-Bogotá y en EE. UU. a través de www.pasblank.com. Aquí estan las imágenes de esta colección que estará en las pasarelas de Aruba Fashion Week desde el 1 hasta el 5 de diciembre. l

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Spanish SON MUCHOS LOS DEPORTES QUE SE PRACTICAN EN TODO EL MUNDO, Y CADA ACTIVIDAD REQUIERE UNA TECNOLOGÍA DIFERENTE DE CALZADO SEGÚN EL PIE, EL TERRENO Y LA DISCIPLINA. LOS ZAPATOS CORRECTOS HARÁN LA DIFERENCIA ENTRE GANAR, PERDER Y PREVENIR LESIONES

Calzado

a la

medida kPOR MARCELO GALVEZ

www.wellnessbreak.cl

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DEPORTES influential-magazine.com

T

e explicamos la importancia de analizar detalladamente tu calzado deportivo y saber elegir conforme a tu tipo de pie y pisada, alineados a tu cadera y rodillas.

Examina tus zapatillas viejas por el desgaste de la suela La deformación de la punta del zapato, por acción de los dedos, determina si se trata de un pie griego o egipcio. La deformación que producen los cordones sobre el empeine, muestran el tipo de arco y al juntarlas desde los talones, se ve el grado de inclinación en que fueron forzadas para determinar si es supinador o pronador. También hay que analizar el tipo de pisada en diferentes superficies y terrenos. Cuando decimos que la pronación es un movimiento normal del pie, es debido a que esa acción se encuentra mecánicamente justificada como un modo de amortiguar el impacto contra el suelo en la fase de apoyo de la carrera. En el pie normal, y aún en el pie plano, constituye un mecanismo excelente de moderación de las fuerzas de impacto que se dan en el contacto y del peso del cuerpo en carrera. El pie supinador también disminuye las fuerzas de choque tras la caída de la fase de vuelo de la carrera, pero no lo hace con tanta eficacia.

¿Cómo elegir los zapatos deportivos ideales?

1

Lo que es bueno para muchos, quizá no es bueno para ti. Debes probar varios modelos para elegir el más adecuado para el pie, teniendo en cuenta la adaptación de la morfología, el número y la actividad física.

2El mejor momento para comprar zapatos es durante

la tarde o después de una larga caminata. Parecerá tonto, pero en estas condiciones el pie está dilatado, muy similar a cuando realizas una marcha de 3 kilómetros.

3

Para acertar con el número hay que probarse el calzado con el tipo de calcetín que se usa para la práctica deportiva. Es conveniente probarse el número que se calza habitualmente y uno más para comparar la comodidad y el ajuste entre uno y otro.

4

Cuando te pruebes un zapato, fíjate que el talón esté bien calzado, que los dedos se muevan con libertad y el dedo gordo e índice no se replieguen sobre los demás.

5Si dudas de la talla de tu pie, prueba otros

zapatos con las mismas características pero de diferentes fabricantes.

6Cada país posee una relación diferente entre la

talla en centímetros y el número de calzado. Incluso en el mismo país hay diferencias entre distintas marcas. Encontrar la talla correcta solo es cuestión de probarse números y andarlos. Tradicionalmente, el calzado de carreras se clasifica en tres tipos: zapatillas de pronador, neutras y de supinador.

Zapatillas de pronador Ofrecen soporte interno del pie en la fase media de apoyo, para evitar la sobrecarga de las estructuras que sujetan el pie (el tendón tibial posterior y la fascia plantal), que están en situación de tensión, lo que puede conducir a lesiones. Además, este soporte o control de la pronación impide una excesiva rotación tibial interna, que puede generar lesiones en las rodillas. Estas zapatillas son de horma recta, tienen un arco plantal interno acusado y poseen un elemento plástico en esta zona. Actualmente, esta pieza no se aplica solo en la parte medio-posterior del calzado, sino que es más amplia, extendiéndose hacia delante.

Zapatillas de supinador Buscan conseguir una adecuada amortiguación, de acuerdo con el tipo de pie rígido asociado a esta pisada. Por ello las marcas diseñan diferentes sistemas basados en la utilización de las propiedades elásticas del aire comprimido y la goma. Esta amortiguación permite reducir el impacto articular en el músculo-tendinoso inducido por la carrera. La horma suele ser más curva y no tienen sistemas de control de pronación.

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Spanish TIPOS DE PISADA Y HUELLA DESCALZO

Calzados con gran control de movimientos La rigidez es su mayor característica y están diseñados para restringir los movimientos viciosos en el apoyo del pie en carrera, fundamentalmente la sobrepronación. Este calzado es ideal para los corredores que usan plantillas o insertos ortopédicos correctivos, ya que la profundidad interior con la que son creados, permite acomodar estos elementos.

Calzados de entrenamientos livianos

SUPINADOR

NORMAL

PRONADOR

Tipos de calzados Calzados con gran capacidad de amortiguación Ofrecen un máximo rendimiento de amortiguación y se sienten más blandos y suaves al pisar que cualquiera de las otras categorías. Para lograr esto sus diseños resignan la capacidad de controlar movimientos viciosos y disponen de pocos o ningún tipo de elemento que ofrezca una mayor rigidez a la zona del arco medio. Los corredores que no tienen una pisada biomecánicamente neutra (sin pronación ni supinación excesivas) deben evitar este calzado.

Calzados estables En esta categoría, los diseños intentan conciliar las características de amortiguación con las de control de movimientos espurios del pie. Generalmente vienen provistos de algún tipo de inserto plástico o una goma de mayor densidad en la mitad interna (medial) de la entresuela; esta zona de mayor densidad se fabrica en otro color para que sea claramente distinguible. Se aconseja este tipo de calzado a aquellos corredores que tienen arcos mediales normales, que no sufren serios problemas de pronación ni supinación y buscan un calzado de entrenamiento con buena amortiguación y un mínimo control de movimientos.

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Son más ligeros y flexibles que los calzados de entrenamientos descriptos. Conservan cualidades de amortiguación y controles de movimientos mínimos y satisfactorios. Recomendado para corredores biomecánicamente eficientes y con pisada neutra.

Calzados de competición Llevan a un extremo la disminución del peso en favor de darle al corredor un mejor rendimiento teórico; cuanto menos peso se transporta en los pies, se invierte menos energía y se optimiza la potencia muscular en los desplazamientos horizontales. Tienen una silueta sumamente cavada, haciéndolos muy flexibles y la entresuela se reduce a una mínima expresión, tanto en espesor como en peso. Aptos para corredores beneficiados por la naturaleza: livianos, biomecánicamente eficientes y no tienen vicios de movimientos en los pies en la fase de apoyo.


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Calzados todoterreno

Cálzate bien

Entre estos productos, se encuentran los calzados diseñados para las duras condiciones que imponen los desplazamientos en terrenos naturales y potencialmente agresivos. Los cambios más importantes en el diseño están dados por suelas más resistentes y de mejor tracción, así como refuerzos en la capellada y en la zona de los dedos para protegerlos de los golpes contra rocas u otros elementos de la naturaleza.

Primero acomoda tus medias, luego el pie, llevándolo hacia atrás del talón. Ahora acomoda la lengüeta y los laterales del zapato, para finalmente ajustar los cordones o el sistema de cierre (abrojo, relámpago, etc.) debe quedar perfectamente calcado y ajustado a tu pie. Sin embargo, no presiones mucho los cordones porque impedirás la circulación sanguínea.

El tiempo que pueden durar unas zapatillas dependerá del deporte Se puede decir que los materiales usados en los zapatos aguantan entre 800 y 1.200 km. Es asombrosa la distancia que recorres diariamente en tu hogar, en la calle y en la oficina. Sin embargo, no esperes a que el calzado esté destrozado para cambiarlo, porque puedes sufrir lesiones. Recuerda ajustar tus cordones, ellos forman parte de la tecnología del zapato. Si te ejercitas todos los días, debes cambiar de calzado cada seis meses, y si corres maratones, debes hacer una sustitución después de los 900 km de entrenamiento.

No uses las zapatillas deportivas para pasear y tampoco corras un maratón con calzado recién comprado, deben tener, al menos, un mes de uso. Usa medias 100 % algodón, sin costuras visibles y con un buen talón, nunca compres medias tipo tubo sin talón.

No necesitas zapatillas caras para hacer deporte, pero por desgracia, esta relación suele estar vinculada con la calidad. No obstante, puedes encontrar zapatos correctos por menos dinero. Si piensas correr un maratón de larga distancia (20 km) sobre superficies lisas -asfalto o pavimentoasegúrate de llevar un paso ligero, sin impactos, con velocidad. Elije zapatillas flexibles y livianas (200 gramos) con suelas muy blandas. Para un maratón de 10 km o menos, deberás correr con más impactos y picadas, así que debes buscar un calzado semiliviano (300 gramos) con refuerzos en los talones Por otro lado, para entrenar diariamente, usa zapatos todoterreno, más resistentes y pesados (400 gramos). De esta manera, cuando compitas con zapatos livianos, sentirás que corres sobre las nubes. Michael Johnson, en los 400 metros del Mundial de Sevilla, logró superar la marca con unas zapatillas fabricadas a su medida y cuyo peso era de solo 116 gramos, el más bajo de la historia para un calzado de competición. Su compatriota Wat perdió toda opción de victoria en el mundial de 1993 en la misma distancia, porque a una de sus zapatillas se le desprendió la suela en la recta final. l

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¿Reconciliación o perdón? DESCUBRE EL PODER LIBERADOR EN DEJAR ATRÁS LOS RESENTIMIENTOS Y NEGATIVIDADES PARA DARLE PASO A LA LUZ, AL ENTENDIMIENTO Y A LA TRANQUILIDAD EMOCIONAL kPOR GIUSEPPE PALADINO B.

www.giuseppepaladino.com

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urante todo el año vivimos muchas situaciones en diferentes ámbitos de nuestra vida, desde el trabajo, la pareja, la familia, el país, los estudios y otros aspectos. Algunas de estas circunstancias no se desarrollaron exactamente como las habíamos planificado y se escaparon de nuestro control. Nos aferramos a un modo de pensar de como deben resultar o ser las cosas. Estos escenarios llegan a ser tan difíciles y tensos que se daña la relación existente y nos apartamos de ellos; dejamos atrás un empleo porque no conseguimos un ascenso y un aumento de sueldo, nos alejamos de nuestra pareja o de un familiar y evitamos cualquier contacto con lo vivido porque nos causa dolor, rabia o frustración (ego). Cuando no resolvemos estas eventualidades, no nos

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AUTOAYUDA influential-magazine.com

permitimos descubrir un nuevo empleo, una relación u otro cambio. Quedamos estancados y no avanzamos. En ese instante nos damos cuenta que dejamos atrás algo que debemos sanar desde el presente para impulsarnos hacia adelante. Entonces, debemos perdonar. La palabra perdón viene del latín per-donare, es decir “para dar”, pero ¿cómo podemos darle un obsequio a alguien que nos causó daño?, si cuando otorgamos un regalo es porque apreciamos a esa persona. En pocas palabras, con el perdón saldamos una deuda. Debemos prestar mucha atención a la manera de cómo perdonamos, porque si esta acción se realiza desde el ego, “yo como ser superior, te perdono y así me alejo de ti o del problema”, no resolvemos nada. La acción carece de energía trasformadora y no existe la reconciliación. Solo reconociendo de dónde proviene esa incomodidad oscura, el perdón podrá tener un efecto liberador. El verdadero perdón comienza en descubrir y agradecer, paso a paso, los obsequios “malos” que has recibido, porque te motivan a cambiar tus acciones y pensamientos. Es tu responsabilidad enfrascarte en hechos malos o, por el contrario, reconocer el aprendizaje de las situaciones difíciles. Comprométete contigo, agradece y admite los “buenos” obsequios que llegan a tu vida. l

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¿Por qué se pierde la atracción sexual? ola Dr. Sira, mi pareja y yo estamos viviendo un conflicto sexual. Tenemos alrededor de un año que no estamos juntos. Ella me ha dicho que ya no me ve como hombre para estar conmigo sexualmente, sin embargo, dice que me ama mucho. En una oportunidad, traté de buscarla y me dijo que no lo hiciera. Esto me afectó mucho, y en estos momentos me siento triste y desesperado porque no la quiero perder. Hoy en día estoy asistiendo a consulta psicológica, dado que he desarrollado un severo conflicto personal. Darío, 49 años, Caracas.

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EL AMOR NO GARANTIZA EL BUEN SEXO. CONOCE ALGUNAS DE LAS RAZONES POR LAS CUALES UNA PAREJA EXPERIMENTA UNA LEJANÍA EN LAS RELACIONES ÍNTIMAS

Estimado Darío, hay al menos siete causas por las cuales un hombre deja de ser atractivo sexualmente para una mujer, aunque todavía exista amor entre ambos. La más común de todas es la eyaculación precoz. Las mujeres que tienen como pareja a un hombre con esta condición, suelen mostrar una actitud bastante comprensiva al iniciar sus relaciones sexuales, sea por la falta de información al respecto o por miedo a lastimarlo si son demasiado sinceras. A medida que va pasando el tiempo, ellas aspiran, como es lógico, llegar al orgasmo en el coito, pero estas aspiraciones les resulta difícil de mantener porque su compañero no mejora o no busca ayuda para resolver la eyaculación precoz. En muchos casos, además del problema ya mencionado, el hombre no logra satisfacer a la mujer a través de otros métodos o estimulando otras zonas de su cuerpo, lo cual empeora el problema porque ella no alcanza el placer sexual que debería obtener con su pareja.

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kPOR DR. MIGUEL SIRA MÉDICO SEXÓLOGO

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SEXOLOGÍA influential-magazine.com

No buscar ayuda a tiempo para solucionar este trastorno sexual trae como consecuencia un sin fin de problemas que terminan afectando la relación de pareja. Como si fuera poco, las mujeres de quienes sufren eyaculación precoz también pueden llegar a desarrollar trastornos sexuales. Uno de los problemas más frecuentes derivados de esta situación es la ausencia de deseo sexual, porque sencillamente no llegan a alcanzar la meta de toda relación sexual: el orgasmo. Esto hace que vayan sumando rabia y que terminen rechazando totalmente a la pareja. En orden de frecuencia, la segunda causa por la cual una mujer puede desencantarse sexualmente de un hombre es cuando este padece de disfunción eréctil, o sea, la incapacidad de lograr o mantener una erección de su pene lo suficientemente rígida para el coito, la eyaculación o ambas. El gran problema de los hombres que padecen esta enfermedad es que se sienten demasiado avergonzados para buscar ayuda especializada, y la mayoría de las veces son las parejas quienes los convencen y, en algunos casos, los obligan a acudir a la consulta. Si no tienen pareja fija pueden pasar los años hasta que deciden buscar un sexólogo porque sencillamente cada vez que van a tener sexo con una nueva pareja no son tomados en cuenta para una segunda vez, debido a la falla. Por lo tanto van de rechazo en rechazo constantemente. He visto hombres que consultan 10 o 20 años después que el problema comenzó. Es por eso que se vuelve muy importante que estos hombres, a quienes los invade la culpa y la vergüenza por dejar a sus compañeras insatisfechas, se atrevan a buscar ayuda en cuanto comiencen a sentir que hay algo anormal en su desempeño sexual. En cuanto a la mujer, esta incapacidad sexual del hombre no sólo es un momento desagradable en la vida de pareja, sino que es causante de una evidente disminución en la autoestima de ella. A consecuencia de esto, la mujer podría padecer disfunción orgásmica, es decir, la incapacidad para alcanzar orgasmos, también podría generarse disminución de

su deseo sexual y, posteriormente, rechazo de la pareja o búsqueda de una nueva persona con la cual pueda disfrutar de una vida sexual adecuadamente.

La tercera causa es la falta de información sexual: Aunque muchísima gente cree que el sexo es algo que nace con uno y que no hay forma de mejorarlo porque eso es algo innato, lo cierto es que podemos mejorar nuestros conocimientos sobre la sexualidad y así optimizar nuestras habilidades amatorias. Se calcula que un 60 % de los pacientes que consultan a un sexólogo, mejoran su nivel de información sexual, a través de lecturas y viendo videos educativos de sexualidad, así como asistiendo a cursos, talleres o jornadas de sexología.

La cuarta causa es no saber cómo estimular sexualmente a una mujer: es increíble como algunos hombres no saben cómo ni donde tocar a una mujer para que se pueda excitar.

La quinta causa es saltarse el preámbulo sexual: ir directo a la penetración vaginal sin preparar a la mujer es, quizá, el más común de los errores masculinos.

La sexta causa es la eyaculación retardada: así como es malo eyacular precozmente, también es malo tardarse horas de horas para eyacular, ya que la mujer pierde excitación y su vagina se seca, haciendo que el coito se vuelva una verdadera tortura para ella. A consecuencia de esto es común ver que ella rechaza tener relaciones con ese hombre extremadamente lento.

La séptima causa es no escuchar cuando ella te dice lo que le gustaría hacer en el sexo: esto es para el hombre que piensa que se las sabe todas en el sexo y que no escucha lo que a ella le gustaría que le hiciera, él solo sigue su guión de toda la vida porque es lo único que sabe hacer. En conclusión, si tienes un problema sexual, resuélvelo a tiempo para que tu pareja no se desencante sexualmente de ti y no termines en una ruptura matrimonial. l

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Teen WWW.INFLUENTIAL-MAGAZINE.COM NOVEMBER / DECEMBER 2016

+ MOVIE

Must Sees

POWER UP

WITH TRAIL MIX PICTURE PERFECT

Movie Night

Reflections

Photography By John Russo


Teen

PHOTOGRAPHER JOHN RUSSO WWW.JOHNRUSSOPHOTO.COM [REPRESENTED BY BMP BEVERLY HILLS WWW.BMPBEVERLYHILLS.COM] STYLIST MIKE BLUMBERG

CONTRIBUTING WRITERS

Mia Dedear

Priscilla Glenn

| Austin, Texas

| Austin, Texas

Mia is a student at the University of Texas at Austin, double majoring in Advertising and Theatre. Having grown up in an artistic family, she has devoted much of her life to the arts, striving for finesse in violin, dance, film, and theatre. Ultimately, she aspires to become a valuable advocate for diverse representation in the arts and media.

Priscilla Glenn is a pole vaulter for the UTA track and field team where, during offseason, they make her complete crazy workouts. However, she loves staying fit and when she is off in the summer, enjoys going on runs in the cool mornings. She is the oldest of four children and is currently studying biology at the University of Texas at Arlington with the goal of one day earning her PhD in plant genetics.

MODEL KEN WALLER GROOMER FREDDY PERSSON

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Teen

Power Up WITH TRAIL MIX Looking for a quick snack to give you a boost in the energy slump of the day? Or do you need something to power you up before working out? kWRITTEN BY MIA DEDEAR, JR. EDITOR FOR TEEN INFLUENTIAL

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f you have an active daily lifestyle, trail mix is the snack for you! The good thing about trail mix is that you don’t have to each much for it to fill you up - and you’ll stay full for a while. Trail mix generally consists of assorted nuts, seeds, and dried fruits, so you can mix and match to your taste. To get you started, here are ideas of how to build your own trail mix.

NUTS

• Almonds: compared to other nuts, almonds are one of the highest in protein. They also lower cholesterol and decrease risk for heart disease.

• Peanuts: although they technically aren’t nuts, they fit into trail mix just fine. Peanuts are full of hearthealthy fats and antioxidants.

• Pistachios: these vitamin B-packed, shell-enclosed nuts add a bright green color and a crisp taste to the mix.

• Other nuts to consider: walnuts, pecans, Brazil nuts, pine nuts.

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SEEDS

• Pumpkin seeds: along with texture and color, these seeds are abundant in several vitamins and nutrients. • Sunflower seeds: these small, golden seeds give you your fill of magnesium and Vitamin E.

• Seeds to look for: chia seeds, flax seed, sesame seed, grape seed. As you know, most seeds are very small and unable to fit into trail mix. But, if you are interested in the health benefits of seeds, consider sneaking them into your diet in other ways. Grind them up and sprinkle them in your lunch, or toss them into your next breakfast smoothies or protein shakes.

DRIED FRUITS

• Goji berries: these powerful berries boost your immune system and improve your skin with beta-carotene. These are often considered a “superfood” give them a try.

• Raisins: this childhood snack adds some natural sweetness to your trail mix! Raisins come in all different types, so take your pick and toss some in.

• Apricots: these lower blood pressure and pitch in to your daily fix for iron. They will prove to be a staple to your mix.

• Cranberries: adding dried cranberries to your trail mix adds antioxidants and dietary fiber, as well as a tart flavor. • Other dried fruits to consider: bananas, cherries, mangoes.

But, of course, as with most foods, there are certain things you should keep out of your trail mix. Stay away from salted nuts and seeds, as they are high in sodium. Instead, look for the unsalted types,

because those are your best bet. Also, even though it’s super tempting to add a handful of chocolate, try to refrain. We all love that touch of sweetness, but let the dried fruits do the job. Your body will thank you.

And that’s it. Try different mixes and figure out what you like! Make a jar of it so that, if you have a busy day ahead, you can pack a quick bag and take it along to keep you energized throughout the day. l

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Movie MUST SEES The weather grows chilly and it’s time to hit up the movie theater with a large bag of freshly popped popcorn and a cola. What movies are coming out this winter though? Are they worth your dollar? kWRITTEN BY PRISCILLA GLENN

A

employee, is commissioned by Augustus Worme of Obscura Books in 1918 to write a reference guide to magical beasts, which will be published in 1927. He arrives in New York for a brief stopover but things go haywire when a No-Maj (American for muggle) named Jacob, a misplaced magical case, and the escape of some Newt’s fantastic beasts decide to make the trip a bit more interesting. (modified version from warnerbros.com)

DECEMBER Friday the 16th

“Rogue One: A Star Wars Story” This is another must-see movie by the very fact that it is freaking Star Wars. Here’s the basis of the plot. Following the

nd more importantly, are they worth you braving the cold to leave your toasty warm house? Below are some movies that might make that trek in the cold worth it.

NOVEMBER Friday the 18th

“Fantastic Beasts and Where to Find Them” It’s in the Harry Potter universe so that makes it an automatic must-see. However, just in case you don’t know what it’s it about here the movie synopsis. 70 years before Harry Potter’s adventures get underway, Newton Artemis Fido Scamander, who is a 25-year-old lowly Ministry of Magic

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formation of the Galactic Empire, a rogue band of resistance fighters unite for a daring mission to steal the Death Star plans. This movie promises to be full of action, fighting, and of course, the Force. (modified formulation from hollywoodreporter.com) Wednesday the 21st

“Passengers”

Ladies and gentlemen, this movie has Jennifer Lawrence and Chris Pratt. It is bound to be good. Here’s the plotline. On a routine journey through space to a new home, two passengers, sleeping in suspended animation, are awakened 90 years too early when their ship malfunctions. As Jim (Chris Pratt) and Aurora (Jennifer Lawrence) face living the rest of their lives on board,


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with every luxury they could ever ask for, they begin to fall for each other, unable to deny their intense attraction...until they discover the ship in grave danger. With the lives of 5000 sleeping passengers at stake, only Jim and Aurora can save them all. (official plot version from sonypictures.com)

JANUARY Friday the 13th

“Patriot’s Day” This movie chronicles the events surrounding the 2013 Boston Marathon Bombing. If you don’t know what that is, then you definitely need to watch this. The movie follows the aftermath of the Boston Marathon bombings, as police Sgt. Tommy Saunders (Mark

Friday the 17th

“Fist Fight”

Wahlberg) joins courageous survivors, first responders and other investigators in a race against the clock to hunt down the suspects. (official version from Lionsgate Films)

FEBRUARY Friday the 10th

“The LEGO Batman Movie” This is an absolute must see. Why? It’s a Lego movie. It’s Batman. Enough said.

Who doesn’t need a good laugh every now and then? Well, this movie promises to deliver. Just listen to this plot. On the last day of the year, mild-mannered high school English teacher Andy Campbell (Day) is trying his best to keep it together amidst senior pranks, a dysfunctional administration and budget cuts that put jobs on the line. But things go from bad to worse when he accidentally crosses his much tougher and deeply feared colleague, Ron Strickland (Ice Cube), who challenges Campbell to an oldfashioned throw down after school. News of the fight spreads like wildfire and ends up becoming the very thing this school, and Campbell, needed. l (official plot version from slashfilm.com)

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Teen

PicturePerfect MOVIE NIGHT

Movie night is one of the easiest ways to hang out with your friends.

which you’re watching the movie. This is time focused on the friends you have right around you. Enjoy their company.

If you’re watching more than one movie, choose a theme for the night. For instance,

kWRITTEN BY MIA DEDEAR, JR. EDITOR FOR TEEN INFLUENTIAL

J

ust pick a movie (or two), grab some popcorn and blankets, and enjoy the film. Movie nights are simple, but with a little extra effort, they can go from an ordinary hangout to a fun-filled memory. Here are a few ways to make the most out of your movie nigh:

Make different flavored popcorn. Instead of settling for normal buttered popcorn, hop online and find recipes for different flavors. Try parmesan-rosemary, srirachalime, salt & vinegar, or any of the other flavors out there. You might be surprised! Maybe you’ll discover your new favorite popcorn flavor.

Leave phones in the other room. Let the only screen in the room be the television on

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maybe you’ll watch horror movies, or a particular series, or a film and then its remake. The choice is yours. Have fun with it.

Make it a pajama party. Come dressed in your favorite pajamas. PJs are comfy and perfect for movie watching. Besides, you wouldn’t want to give up a chance to wear PJs.

Imitate a movie theatre experience by having striped popcorn boxes. Up the ante of the popcorn game by having legit-looking popcorn containers ready to use.

Cook dinner or bake a dessert together beforehand. It’s always

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fun to spend time with friends in the kitchen. Whip up something yummy, and enjoy as the movie plays.

Relive your slumber party days. If you have permission, let your friends stay over for the night. We all know the best conversations are had in the late hours of the night. Besides, sleeping over means you get to stay up even later watching movies. l


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DearFineArts STAY IN SCHOOL!

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You’re in math class. And, you’re confused. Ju st like you were last period, when you were in chemistry class. And before that, English class was okay, but you only really like it when you get to write creative stories, which you never really get to do anymore. kWRITTEN BY MIA DEDEAR,

JR. EDITOR FOR TEEN INFLUENTIAL

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ut, at this moment, equations and numbers are spilling out onto the board faster than you can write them down; much less understand what they mean. The bell rings a saving grace. You pack up your bag and evacuate the classroom as quickly as you can. In the hallway, you navigate the twists and turns, you push through the double doors until you arrive at the band hall. Or, as you like to think of it, your fortress. As you twist the knob to your locker, your friend comes up beside you. “Hey,” you say. “Did you understand Algebra today?”

“I actually did,” she says. She’s always on top of schoolwork, and whenever you’re lost, she’s the one to ask. “I can help you tomorrow at lunch, if you want.”

Many schools are cutting down on funding for their fine arts programs. The fine arts are constantly belittled, perpetually overlooked.

You breathe a sigh of relief. You’re lucky to have good friends to depend on. That’s the great thing about being in band - there’s always someone there for you. There’s always someone who will listen to you run through your etudes before a contest, someone who will let you secretly borrow their music when you forget yours, someone who will understand what you mean when you say, “I’m sorry I can’t hang out today, I have rehearsal.”

Fine arts are not something extra. They aren’t just a hobby, something to do to pass time, an easy elective. They are an outlet for creativity and a source for social lives. The creatives of high school become the creatives of the world. And the creatives of the world are the innovators, the ones who push every field to its edge in search for new solutions to age old problems.

Your fine arts friends, they get you. And you get them. Because you’re on the same team. You create intricate music, you put on spectacular shows, and you bring colors together in ways that make all the other students say, “Wow, I wish I knew how to do that.” That’s what’s special about being a fine arts student. You and your friends can do something that not many people can do. And that’s really fun.

Fine arts programs must not be overlooked. Ask any high school artist. Or, maybe you don’t even have to ask. Just watch them exercise diligence as they practice or paint hour upon hour. Just watch them find confidence through community. Just watch them channel their young energy into something beautiful for all to enjoy. Just watch, they’ll show you. l

But, those skills don’t really help when you’re struggling in the classroom. Who cares that you can play all of the three octave arpeggios when you can’t remember a chemistry formula? You understand that all you can do is your best, that fine arts is your place and at least you always have that to excel in. Right? Not so fast.

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kWRITTEN BY MICHELLE WASHINGTON, FASHION EDITOR FOR TEEN INFLUENTIAL

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FASHION EDITORâ&#x20AC;&#x2122;S PICKS GIRLS


kWRITTEN BY MICHELLE WASHINGTON, FASHION EDITOR FOR TEEN INFLUENTIAL

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THE FENTY PUMA BY RIHANNA RISING SUN LACING SWEATSHIRT ($150.00 USD) www.us.puma.com Features the Japanese red sun motif and stylized PUMA branding at the back. It’s laced at the front with a thick, knotted rope through oversized eyelets with FENTY and PUMA embossing. Just right for channeling your inner “Karate Kid”.

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Reflections Presented by Michelle Washington, Fashion Editor for Teen InFluential PHOTOGRAPHER

JOHN RUSSO

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FASHION EDITORIAL

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FASHION EDITORIAL

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FASHION EDITORIAL

Reflections NOVEMBER / DECEMBER 2016 TEEN

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Teen o

Grey Wool Coat: ZARA White Blue Sweater: Upstate â&#x20AC;&#x201C; Bishop Collective Black Pants: Mark Jacobs

o

Black Leather Jacket: Carrie Hoxton London Black Dress: Mary Meyer Bishop Collective Black Leather Boots: ZARA Black Choker: Ju Xavier Necklace: Forever 21

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FASHION EDITORIAL

Girl on the

hite

Wall Presented By Michelle Washington, Fashion Editor for Teen InFluential

Photographer

Caio Ferreira

Model Emma Graef Bella Agency NY Styling Juliana Xavier Make Up Hair Styling Margie Bresciani using Make Up For Ever

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FASHION EDITORIAL

o

Blue Leather Jacket: ZARA Black Dress: Mary Meyer Bishop Collective Black Choker: Ju Xavier Earrings: Pannee

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90â&#x20AC;&#x2122;s Vintage Denim Jacket: Honey Snow Blue/White Sweater: Micaela Greg Bishop Collective Oxford Shirt: Upstate Bishop Collective Black Pants: Bershka Earring: CS Designs

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FASHION EDITORIAL

Girl on the

White o

Wall

Black Leather Cap: Ju Xavier Black Pop Crop: Mary Meyer Bishop Collective Black Pants: Blue Pearl Cross Body bag: Coach Ring: H&M

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Black Poncho: Mary Meyer Bishop Collective Turtleneck Top: Forever 21 Blue Denim: Monki White High Top Shoes: Converse

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Teen PURSUIT OF PERFECTION:

TipstoPracticing YOUR MUSICAL INSTRUMENT

Real talk now: playing an instrument is hard. It takes countless longterm sacrifices. You dedicate hours each week in a practice room, you pay tuition for your lessons and your fingers start to bear the telltale marks of a musician. Sometimes it seems like it would all be easier just to throw in the towel. Youâ&#x20AC;&#x2122;d finally have free time and be loose from the constant pressure to practice. kWRITTEN BY MIA DEDEAR, JR. EDITOR FOR TEEN INFLUENTIAL 234 TEEN

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Y

et, you keep going. Why? Because playing music gives you more than it takes. You get to have a skill that is earned, something the most people couldn’t master in a day, no matter how hard they try. Your practice will manifest itself when you’re finally able to nail that etude or charge through scales at full speed. And that feels good. That’s why you do it. You have someone there to teach you how to hold your instrument, which keys to press, how to direct your air, but not many people will teach you how to handle the everyday life of a teenage musician. You’re in luck. Here are tips and tricks to help you get the most out of your practice and do the best at your auditions.

Practicing efficiently:

During practice, faster doesn’t mean better. Believe it or not, practicing something at an exaggerated slow pace helps you solidify the actions, and you’ll end up being able to play it more precisely - and, yes, faster - than you would if you had just practiced up to tempo the entire time.

Put away distractions. It’s easy to pick up your phone when you see that notification. And once you touch your phone, time flies by. You don’t have forever to practice. So put that phone away.

Practice in intervals, if it helps. If you aren’t able to practice for an entire hour (or longer), break it up into chunks of twenty minutes, followed by a quick break.

Practice in new spaces. If you

and though it likely is a placebo effect, it still works. Give your body and mind what you need in order to fight those jitters.

If you make a mistake, keep going. It’s done, the mistake has

usually practice in your bedroom, try practicing in the living room, for a change of scene. And, let’s be honest … bathrooms have the best acoustics.

happened, and you can’t fix that, but you still are in control of what happens next. Make it good.

Try practicing in the morning, right after you wake up. That

Don’t be intimidated by your competition. In the warm up room,

way, you haven’t gotten the chance to be distracted. Also, you’ll be awake, so you might as well be productive. If you wait until the end of the day, you’re more likely to convince yourself you can skip a day. If you skip a day, there’s always someone else who didn’t.

you’ll hear many who may sound better you at the moment. But, the truth is they are in the same boat as you. What happens in the warm up room is not a good indicator of what will happen in the audition.

Handling auditions:

Don’t psych yourself out. Auditions are important, they’re scary, but know the auditioners want you succeed. They’re rooting for you. No matter how big of a deal the audition is, find a way to distract yourself from that reality. Find something about which to laugh. Put your mind at ease. If you take the moment too seriously, you’ll have a harder time recovering should things not go as planned.

Eat a banana, or dark chocolate or whatever helps your nerves calm down. Eating bananas is a common remedy for nerves,

If you’re feeling self-conscious in the warm up room, practice slowly. People listening won’t think you aren’t able to play it up to tempo. They’ll understand what you’re doing. Practicing slowly is like a multi-faceted shield. It lets the material sink into your fingers one last time. It keeps other people from knowing how you really sound when you go for it. It calms you down and makes you feel in control. Remember, when it comes to playing an instrument, there’s always room for improvement. So, keep your eyes and ears open and be ready to learn a skill that will serve you well for the rest of your life. l

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WinterNights

DAYS, AND DATES

The temperature outdoors drops and you begin layering on sweaters and scarves. Many aspects of your life change besides just the latest fashion as the season shifts from the once blistering heat to the chilly breeze coming from the North. Pumpkin Spice Lattes rule the coffee world, holiday music covers the radios, stores no longer have regular priced items as everything is marked with the red “holiday special” sales sticker. kWRITTEN BY NICOLE GLENN, EDITOR OF TEEN INFLUENTIAL

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ut, unless you’re single (which is awesome!) or experience “The Turkey Drop” (when a college freshman breaks up with their significant other over the Thanksgiving break), one thing is still the same - you are still in a

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relationship and just because all the plants died with the first winter frost, doesn’t mean your relationship has too as well. Winter is the perfect time to snuggle up, stay warm, and watch your favorite movies together and pulling

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an all-day all night movie marathon; however, just because it’s cold outside doesn’t mean there aren’t plenty of exciting things to do, places to go, things to see! Here are some fun Winter date ideas to help you “Pumpkin Spice” up your relationship.

ICE SKATING. Whether you live where the pond down the street has frozen solid through, or you live in a place that winter is a few days of the year and snow is a foreign concept, a solid date idea is to go ice skating. Help each other balance hand in hand while gliding across the ice. Ice-skating rinks are always pretty chilly, so what better time to go then when you both are already dressed for the cold air.


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BAKE THE HOLIDAY GOODS - WINTER IS THE SEASON FOR BAKED GOODIES AND DESSERTS. The selection of well-known winter treats is so vast, almost everyone can probably pick at least a, or a ton of favorite “winter desserts.” So why not spend the day in your kitchen baking up homemade versions of your significant other’s favorite holiday treat. Indulge in the aroma of cinnamon, pumpkin, ginger, sugar cookies, pies, baked apples, maple. You make their favorite for them, and they make your favorite for you. How can it get any better than that?

CAMPFIRE AND S’MORES. Take advantage of the cold weather. There is not a better time to cuddle under a blanket while sitting around the campfire roasting s’mores. Sitting next to the fire, being away from the rest of the distractions of day to day life, can give you and your significant other that alone, peaceful, relaxing time for just the two of you that you’ve been wanting.

STARGAZING. Stargazing in the winter is different than in the summer or fall. Different constellations appear in the sky. The nights are also a lot longer during the winter. Lying in the bed of a truck filled with blankets, or on a blanket laid on the grass, bundle up and experience the history of the universe through the stars with your significant other. Using your phone or bright lights can disrupt your night vision; therefore, is a great excuse to have another night free of the daily distractions and be fully present to one another. Bring a thermos with hot cocoa or soup that way you have a warm option in case you get hungry or thirsty. Another fun idea is to have a competition with one another. See who can find the most constellations, or see the most shooting stars. Create your own constellations and name them after each other or something meaningful to the both of you.

SLEIGH RIDES AND HAYRIDES. A seasonal favorite of many, sleigh rides in the snowy areas, or hay rides where frost rarely is present, mixed with the refreshing winter air and a cup of warm cider in hand, creates a unique, relaxing date night.

GO SIGHT SEEING. You and your significant other may have perused around all of the town’s sites to see this past summer, but the leaves fall and a new season is in the air. Places look different in the winter. Whether you go exploring a new place, or go back to your favorites, anywhere you go will look different than you’ve ever seen, or experienced it before with the frosty glint, barren branches, and maybe even snow covered ground. l

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November / December 2016 InFluential Magazine, Spanish InFluential & Teen InFluential  

The Art of Living Well