REVISTA BIENESTAR AHORA No. 18, octubre 2023

@inabierd

Revista Informativa Semanal del INABIE

Revista No. 18 octubre 2023

EN ESTA EDICIÓN: GOBIERNO LANZA GUÍAS BASADAS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS Y ENCUESTA NACIONAL EN MICRONUTRIENTES

INABIE

LIDERA alimentación escolar en el

Caribe

PRESIDENTE LUIS ABINADER DESTACA CONSUMO DE LECHE DE PRODUCCIÓN NACIONAL EN EL DESAYUNO ESCOLAR INABIE EQUILIBRA SOBRE OFERTA DE HUEVOS Y POLLOS POR CIERRE DE LA FRONTERA AVANZA CAPACITACIONES A SUPLIDORES GRACIAS AL ACUERDO MICMINABIE

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Cobertura del Programa de Alimentación Escolar

AUMENTA al

20%

de la población dominicana

POR PRIMERA VEZ EN LA HISTORIA

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MENSAJE DEL DIRECTOR

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iderar la alimentación en el Caribe reafirma nuestro compromiso de garantizar bienestar a los y las estudiantes y refleja la importancia que tiene para el gobierno de nuestro presidente Luis Abinader invertir en la política de mayor alcance del país: el Programa de Alimentación Escolar (PAE).

Ser líderes, como así se desprende del estudio “Estado de la Alimentación Escolar en Latinoamérica y el Caribe” nos convierte en referencia para otros países que desean implementar el programa. El reto de INABIE aún es mayor y nos sentimos más que honrados del impacto diario de nuestro PAE para más de dos millones de beneficiarios.

Nuestra encomienda ahora es seguir fortaleciendo la alimentación escolar y salvaguardar la calidad e inocuidad para el bienestar del presente y futuro de la nación: los estudiantes.

Víctor Castro Director Ejecutivo del INABIE

EL RESUMEN

INABIE

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LIDERA ALIMENTACIÓN ESCOLAR EN EL CARIBE

El INABIE celebró el destacado compromiso del Gobierno dominicano en asegurar una nutrición óptima para el desarrollo educativo de los estudiantes en República Dominicana.

En ocasión del Dia Mundial de la Alimentación la institución informó que nutre a más de 2 millones de un total de 3.8 millones de beneficiarios de los programas de alimentación escolar que hay en todo el Caribe, por lo que República Dominicana emerge como un líder en la provisión de alimentos saludables y equilibrados para los estudiantes del sistema público.

Esta cifra representa aproximadamente el 53% de los beneficiarios de la alimentación escolar en toda la región, subrayando el enfoque firme del Gobierno dominicano en asegurar que la educación y la nutrición sean pilares fundamentales para el futuro próspero de la nación.

Los datos, extraídos de un análisis partiendo del informe “Estado de la Alimentación Escolar en Latinoamérica y el Caribe” elaborado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), donde, además, se evidencia que el PAE en República Dominicana cuenta con mayor cantidad de beneficiarios que países como Panamá, Costa Rica, El Salvador, Uruguay, entre otros de América Latina.

El Programa de Alimentación Escolar (PAE), ejecutado por el INABIE, actualmente, beneficia al 20% de la población total del país, lo que representa

un logro notable en aumento de la cobertura, en términos de equidad y bienestar social.

El INABIE reafirma su compromiso de ampliar la cobertura y garantizar que todos los estudiantes tengan acceso a una nutrición adecuada, contribuyendo así a la reducción de la deserción escolar y el hambre. “En el INABIE, como ejecutores del programa social más amplio del Estado dominicano, proporcionamos más de 5 millones de raciones alimenticias diariamente, respaldando la visión del presidente Luis Abinader de un país próspero y equitativo”, subrayó el director ejecutivo del INABIE, Víctor Castro.

LAS CIFRAS

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EL RESUMEN GOBIERNO LANZA

GUÍAS BASADAS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS Y ENCUESTA NACIONAL EN MICRONUTRIENTES

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Reflejando el compromiso del Gobierno dominicano con la seguridad alimentaria y nutricional del país, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) participó al igual que otras instituciones gubernamentales en la elaboración de las nuevas Guías Basadas en Sistemas Alimentarios y la Encuesta Nacional en Micronutrientes, un paso firme hacia una alimentación más equilibrada y sostenible.

colaboración de INABIE, Setessan y la participación de 73 actores vinculados a los sectores de salud, alimentación y nutrición desde 26 instituciones gubernamentales, privadas, académicas y de la sociedad civil.

Asimismo, la Encuesta Nacional de Micronutrientes, que constituye un esfuerzo mancomunado junto a INABIE, FAO, PMA, Incap y el Ministerio de la Presidencia, a través El acto de lanzamiento fue realizado en el de Setessan, tendrá un costo estimado que Palacio Nacional el pasado 16 de octubre supera los 34 millones de pesos. encabezado por el ministro de la Presidencia, La directora de Gabinete, Ocirema Carminero, Joel Santos Echavarría. asistió el evento en representación de INABIE Santos Echavarría destacó los notables avances y resaltó que con la referida encuesta se podrá logrados en la lucha contra la inseguridad evaluar el estado nutricional en la población alimentaria, resaltando que los datos de mujeres en edad fértil, escolares y niños, recopilados por la FAO revelan una disminución arrojando información valiosa, fidedigna, del índice de inseguridad alimentaria del 8.3 % fehaciente, de primera mano, para poder tomar en 2019 al 6.3 % en 2022, gracias a las políticas acción. de Estado que han sido implementadas.

Explicó que las guías alimentarias fungirán El Manual General de la Guías Basadas en como una especie de brújula que para orientar Sistemas Alimentarios con enfoque de curso al país hacia elecciones más saludables y que de vida, fue desarrollado con la asistencia además serán respaldadas con campañas técnica de FAO, el Instituto de Nutrición educativas dirigidas a los estudiantes, padres y de Centroamérica y Panamá (INCAP), la a la comunidad educativa en su conjunto.

EL RESUMEN

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PRESIDENTE LUIS ABINADER

IMPULSA PRODUCCIÓN DE LECHE NACIONAL A TRAVÉS DEL INABIE

Al destacar el compromiso del Gobierno con el fomento del consumo de leche de producción nacional a través del desayuno escolar que brinda el INABIE, el presidente Luis Abinader subrayó que actualmente se respalda al sector ganadero, y a las plantas procesadoras de leche del país con la compra del total de la producción de estas empresas. Actualmente más de 4,000 pequeños productores se benefician de la producción lechera.

El mandatario destacó que existen cinco cooperativas de leche en el territorio nacional, y todas ellas reciben apoyo del Gobierno.

En la actualidad el INABIE es el principal consumidor de leche del país. Solo para este año escolar 2023-2024, INABIE tiene proyectada la adquisición de 70.8 millones de litros de leche de producción local equivalentes a 354.2 millones de raciones de leche para el desayuno escolar que llega de lunes a viernes a más de 1.9 millones de beneficiarios.

La institución recordó que desde hace siete años el precio de compra de los litros de leche estaba estancado en un promedio de 46 centavos de dólar, sin embargo, a partir del inicio de la gestión del presidente Abinader el precio se aumentó a 60 centavos de dólar por litro equiparándolo de esta forma a la media de América Latina.

Este incremento en los precios ha permitido a los productores y a las empresas lácteas no solo aumentar su producción, sino también mejorar su operatividad y hacer frente a deudas pendientes, lo que repercute positivamente en el crecimiento económico y la sostenibilidad de la industria lechera en el país.

EL RESUMEN

INABIE EQUILIBRA

SOBRE OFERTA Y DEMANDA DE HUEVOS Y POLLOS POR CIERRE DE LA FRONTERA

Durante las tres semanas del cierre fronterizo el INABIE aumentó el consumo de carne de pollo a más de 1.5 millones de libras, una iniciativa enmarcada en las medidas tomadas por el Gobierno para garantizar la alimentación nutritiva de todos los estudiantes del país y, al mismo tiempo, dar apoyo a los productores de la zona.

Aumento consumo de huevos Además, la institución detalló que en las semanas del 2 al 9 de octubre se consumó unos 11.8 millones de huevos, cifra que aumentará a cerca de 18 millones de unidades al cierre de esta semana. Los huevos son preparados en diversas recetas, que incluyen huevos revueltos con tomate, ají y cebolla, así como huevo hervido con papa, zanahoria y cebolla picada.

En las dos semanas, del 25 de septiembre al 6 de octubre, el consumo de carne de pollo en las escuelas fue de 1,070,513 libras, las cuales se distribuyeron cocidas en las escuelas del Con el aumento en la entrega de proteína sistema educativo público nacional a través proveniente del pollo y el huevo se ha del Programa de Alimentación Escolar (PAE). sustituido la sardina, la carne de res, entre otros.

Con esta medida la institución sirve de equilibrio entre la oferta y demanda de esta Este cambio en el menú escolar es resultado proteína por la abundancia del producto de una cuidadosa evaluación nutricional debido al cierre del área que limita con el realizada por especialistas de INABIE, venido país Haití, asegurando un impacto garantizando que cada plato servido contenga la adecuada proporción de positivo en la producción avícola local. proteína, carbohidratos y vegetales, siempre priorizando el bienestar de los estudiantes.

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#Melacomítodita

TE LO EXPLICAMOS

15 INABIE E INDUSTRIA Y COMERCIO

CAPACITAN MÁS DE 300 SUPLIDORES DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR PARA ELEVAR

LA CALIDAD DEL SERVICIO

El Programa Nacional de Capacitación a Suplidores de Alimentos Procesados 2023-2025 está rindiendo frutos. Gracias al acuerdo firmado por el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) con el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM), más de 320 representantes de micros, pequeñas y medianas empresas y técnicos del Programa de Alimentación Escolar (PAE) han recibido diferentes capacitaciones que les permiten mejorar aspectos como su capacidad instalada, buena práctica de manufactura e higiene y la elaboración correcta de los menús.

“Tenemos el compromiso de brindar cada vez más servicios de calidad a los estudiantes y eso no posible hacerlo sino tenemos mipymes cada vez más capacitadas y con mejores capacidades”, resaltó Castro.

La iniciativa fue formalizada con la firma de un acuerdo entre el ministro del MICM, Víctor -ItoBisonó, y el director ejecutivo del INABIE, Víctor Castro, en abril del presente año. A la fecha se han realizado un total de 15 capacitaciones, de las cuales 12 corresponden a los suplidores del PAE y tres a técnicos del INABIE.

En una segunda etapa del acuerdo el programa se extenderá hasta superar las 1,000 mipymes capacitadas, entre ellas, cocinas, panaderías, procesadoras de leche, así como industrias que confeccionan pantalones, polos, calzados, mochilas, entre otros.

Con el Programa Nacional de Capacitación a Suplidores se espera impactar con capacitaciones y asesorías técnicas en inocuidad alimentaria, finanzas, gerencia, productividad, mejora de procesos y certificación en buenas prácticas de manufactura.

TE LO EXPLICAMOS

¡ALIANZAS POR EL BIENESTAR!

GOBIERNO DE LOS ESTADOS UNIDOS COLABORARÁ CON EL FORTALECIMIENTO DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR

El gobierno de los Estados Unidos, a través de su Departamento de Agricultura (USDA), formalizó una cooperación al Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) para brindar asistencia técnica con el objetivo de integrar alimentos ricos en nutrientes, frutas y verduras frescas en el Programa de Alimentación Escolar (PAE).

PAE desde la elaboración de los alimentos en la cocina de un suplidor hasta su distribución y degustación, incluyendo también el programa Escuelas Ambientalmente Sostenibles y Cultura 3Rs (Reusar, Reciclar, Reducir), que ejecuta el INABIE en centros educativos, y los huertos escolares.

La misión prestó especial atención a la identificación de alimentos que sean ricos en nutrientes esenciales, así como el desarrollo de menús diarios equilibrados y la inclusión de frutas y verduras frescas, que viene implementando el INABIE con la finalidad de proporcionar a los estudiantes los nutrientes necesarios para un óptimo desarrollo y promover hábitos alimenticios En ese sentido, como parte de la primera más saludables. fase de la cooperación, el director de INABIE, Víctor Castro, recibió en el país a una misión técnica compuesta por especialistas en seguridad alimentaria y nutricional del Servicio de Alimentación y Nutrición del USDA, quienes estuvieron en la República Dominicana la semana del 26 al 29 de septiembre.

Con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), esta iniciativa busca propiciar un intercambio técnico de conocimientos y experiencias para profundizar en los aspectos nutricionales de la alimentación escolar que implementa la República Dominicana.

La misión desarrolló una agenda que abarcó su traslado a centros educativos en la zona rural y urbana para conocer la ejecución del

HISTORIAS DE BIENESTAR

“ME HE SENTIDO MUY BIEN CON ESTE SERVICIO” Estas fueron las palabras de la madre de la pequeña Roanny, de cuatro años, quien llegó a nuestra sede para hacerse una evaluación visual, ya que no podía identificar las letras en la pizarra, impidiéndole realizar sus asignaciones escolares.

Roanny fue diagnosticada con hipermetropía y se le entregaron sus lentes, gotas y parches para tratar esta condición, además fue referida a terapia para favorecer su proceso educativo.

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JORNADA

RUTA DEL BIENESTAR

DE SALUD INTEGRAL

Nuestra próxima jornada de salud continúa en Las Terrenas del 23 al 27 de octubre de 2023.

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INABIE

INABIE CAPACITA

CAPACITÓ A 170 COLABORADORES ENTRE EL 20 DE SEPTIEMBRE Y 15 DE OCTUBRE

INABIE realizó siete capacitaciones del 20 al 15 de octubre en los que más 170 colaboradores participaron en charlas, talleres y cursos sobre Finanzas, Mayordomía, Oratoria, Ética, Ortografía y Redacción, entre otros.

Charla de Educación Financiera Impartido por: Banreservas

Facilitador: Cristina (Representante de Banreservas) Fecha: 11/10/2023 y 12/10/2023

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Curso de Ortografía y Redacción Impartido por: INAP

Facilitador: Yanohelin Vargas Fecha: 02/10/2023 al 18/10/2023

Taller de Sensibilización Ética Impartida por: Proetica

Facilitadoras: José Cesar Guzmán Fecha: 19/09/2023

Curso de Redacción de Informe Ejecutivo Impartida por: INAP

Facilitadoras: Johanna Sandoval Fecha: 3/10/2023 al 17/10/2023

CONECTADOS

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GALERÍA DE ACTIVIDADES

INABIE PRESENTA PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR A EMBAJADOR DE FRANCIA EN RD

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INABIE PRESENTA PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR A EMBAJADOR DE FRANCIA EN RD

GALERÍA DE ACTIVIDADES

INABIE COMIENZA SEGUNDA RONDA DE LA JORNADA NACIONAL DE DESPARASITACIÓN 2023 PARA IMPACTAR A MÁS DE 1.9 MILLONES DE BENEFICIARIOS

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INABIE IMPARTE CHARLAS EN DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN

GALERÍA DE ACTIVIDADES

VISITA DEL VICERRECTOR DE INVESTIGACIÓN Y VINCULACIÓN DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SANTO DOMINGO (INTEC), ARMANDO BARRIOS

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SUPLIDORES SE PREPARAN PARA AMPLIAR EL PROYECTO DE FRUTAS FRESCAS EN EL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR

GALERÍA DE ACTIVIDADES

VISITA DEL DIRECTOR VÍCTOR CASTRO AL NUEVO ALMACÉN DEL INABIE EN EL DISTRITO INDUSTRIAL SANTO DOMINGO OESTE

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DÍA MUNDIAL DEL LAVADO DE MANOS

UNICEF e INABIE realizaron una jornada de sensibilización para la promoción del lavado de manos y otras prácticas de higiene para la prevención de enfermedades vía fecal oral, así como de los diferentes virus respiratorios en el Centro Educativo Juana María Vargas del municipio San Juan de la Maguana. Con este encuentro se impactó de forma directa a más de 350 niños, niñas y jóvenes en edades de 4 a 12 años.

GALERÍA DE ACTIVIDADES

DIRECTOR DE INABIE, INVITADO ESPECIAL EN ENCUENTRO EMPRESARIAL DE AIRD

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INABIE

SOMOS INABIE El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) fue creado en el marco de la Ley General de Educación 66-97, como una institución adscrita el Ministerio de Educación, con la finalidad de asegurar el acceso, permanencia y progreso académico de la comunidad estudiantil preuniversitaria más vulnerable del sistema público de educación mediante la estructuración de un sistema de protección social integral que asegure la cobertura de sus necesidades básicas de alimentos, salud, nutrición; así como las psicológicas, sociales, culturales y recreativas. Manteniéndose así hasta el 2012 y operando bajo el estatus de Dirección de Bienestar Estudiantil, a partir de enero del 2013 se pone en funcionamiento como Instituto.

El INABIE ofrece a los estudiantes tres tipos de servicios: Alimentación y Nutrición Escolar; Salud Escolar y Servicios de Apoyo y Participación Estudiantil; los cuales se entregan a través de programas, tendentes a crear un escenario favorable para el aprendizaje y desarrollo integral del estudiante, que faciliten su entrada y garanticen su permanencia en el Sistema Educativo Dominicano formal.

Misión Disminuir la vulnerabilidad educativa de la población escolar preuniversitaria mediante el desarrollo e implementación de programas inclusivos de apoyo a los estudiantes, sus familias y comunidades, tendentes a crear un escenario favorable para su aprendizaje y desarrollo integral.

Visión Procurar el mejoramiento continuo de las acciones llevadas a cabo mediante nuestros programas de Alimentación, Nutrición, Salud y Servicios Sociales, con el propósito disminuir la deserción escolar en el sistema educativo público dominicano.

Valores • Solidaridad y equidad.

• Vocación de servicio.

• Respeto a la vida humana y los derechos de la niñez.

• Ética y transparencia.

• Participación y construcción de ciudadanía.

• Cultura de calidad.

• Convivencia pacífica.

Es una revista publicada por el Departamento de Comunicaciones y Relaciones Públicas del INABIE con la finalidad de servir de canal de difusión para informar las actividades más relevantes de cada semana.

ESTU

Dirección General: Estarlin Taveras

Encargado Comunicación

Editores: Josefina Medina

Encargada Relaciones Públicas Periodistas

Creiddy Peña Massiel Genao Diseño, Diagramación y Postproducción : Alejandra Abreu Publicista

Fotógrafos: Héctor Pichardo Joan Álvarez Julio Cross Napoleón Marte

Nue funcio

Para agenda en nuestros

• Salud Buc

• Salud Visu

• Salud Aud

LA SALUD DE NUESTROS UDIANTES ES NUESTRA PRIORIDAD

estros servicios de salud se mantienen onando gratuitamente en nuestra sede.

ar una cita s programas:

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809-732-2750 EXT: 1302 -1303 - 2319- 2306 - 2317 Requisitos: Debe ser un estudiante activo del sistema educativo público.

El estudiante debe venir a las instalaciones del INABIE debidamente uniformado el día de su cita médica.

DIRECCIÓN Av. 27 de febrero No. 599, Sector Manganagua, D.N. República Dominicana

TELÉFONO

809-732-2750

CORREO Email:

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