IDENTITAS: L’ANIMA DEL SANNIO
Identitas: the soul of Sannio
SettembreOttobre 2023 I Grandi Vini • Anno XIX 134
134 IN VIAGGIO NELLA VENDEMMIA ITALIANA
through the Italian grape harvest
N.
Traveling
Dietro un grande Sangiovese ci sono sempre ottimi cloni!
PRODUTTIVITÀ (%) QUALITÀ ENOLOGICA ( % ) 90 85 95 100 105 110 115 120 90 85 95 100 105 110 115 120 125 MEDIA VARIETALE MEDIA VARIETALE VCR23 VCR5 VCR6 R10 VCR16 VCR109
VCR30 VCR106 VCR4
R24 VCR105
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SOMMARIO
4. Editoriale / Editorial
L’AUTUNNO INCERTO DEL VINO ITALIANO THE UNCERTAIN AUTUMN OF ITALIAN WINE
12. Ultime dal mondo del vino / Wine News
14. Faccia@Faccia / Face@Face
CRISTINA MERCURI, SARÀ DONNA LA PROSSIMA MASTER OF WINE ITALIANA? WILL CRISTINA MERCURI BE THE NEXT ITALIAN WOMAN TO BE MASTER OF WINE?
16. Politica nel vino / Wine Policy
TUTTE LE SFIDE DEL VIGNETO ITALIA
ALL THE CHALLENGES FOR ITALIAN VINEYARDS
18. Gusto e dintorni / Around Taste
CANNAVACCIUOLO ESALTA LA COLLEZIONE 2004 DI FERRARI
CANNAVACCIUOLO PRAISES FERRARI’S 2004 COLLECTION
20. Il Binocolo / Binoculars
CAMBIAMENTO CLIMATICO, SERVE
COOPERAZIONE TRA PAESI
CLIMATE CHANGE: COOPERATION BETWEEN COUNTRIES IS NEEDED
22. Professione Vino / Wine Profession
CARENZA DI MANO D’OPERA, LA COLPA È ANCHE DEL FISCO
LABOR SHORTAGE: BLAME ALSO LIES WITH TAXATION
24. Social Wine
È SOCIAL VENDEMMIA
WHEN SOCIAL MEDIA MEET THE HARVEST
26. New Generation Wine
LA VENDEMMIA UNDER 40
THE HARVEST OF THE UNDER 40S
COVER STORY:
NEL CUORE DEL SANNIO, LA CANTINA DI SOLOPACA E IL WINEMAKER VINCENZO MERCURIO PRESENTANO “IDENTITAS”: IL PROGETTO VITIVINICOLO PER UNA COOPERAZIONE DI QUALITÀ (Pag. 30)
42. Alto Adige
IN ALTO ADIGE SODDISFAZIONE DIFFUSA WIDESPREAD SATISFACTION IN SOUTH TYROL
44. Calabria
CERAUDO, DOVE LA VENDEMMIA È FONTE DI FELICITÀ
CERAUDO, THE WINERY WHERE HARVEST IS A SOURCE OF HAPPINESS
46. Abruzzo
UNA VENDEMMIA PREOCCUPANTE PER LA REGIONE ABRUZZO A WORRYING GRAPE HARVEST FOR ABRUZZO
48. Puglia
PUGLIA FORTUNATA, MA CON NUMERI IN CALO LUCKY PUGLIA, BUT WITH DECLINING NUMBERS
50. Basilicata
LA PERONOSPORA COLPISCE DURO IN BASILICATA
DOWNY MILDEW HITS HARD IN BASILICATA
52. Campania
L’IMPATTO DELL’ANDAMENTO CLIMATICO SULLA VITICOLTURA CAMPANA
THE IMPACT OF WEATHER TRENDS ON VITICULTURE IN CAMPANIA
54. Emilia Romagna
VALORIZZAZIONE DELLE UVE E DEI VINI LOCALI AL CENTRO DELLA VENDEMMIA SUI COLLI PIACENTINI ENHANCEMENT OF LOCAL GRAPES AND WINES AT THE HEART OF THE HARVEST IN THE PIACENTINI HILLS
56. Friuli Venezia Giiulia
GRAVNER, VENDEMMIA COMPLICATA MA NESSUN DRAMMA
OLTREPO’, RESEARCH TO ENHANCE THE TERRITORY
58. Lazio
CANTINA COTARELLA, MOMENTO POCO EUFORICO PER IL VINO
COTARELLA WINERY, LITTLE EUPHORIC MOMENT FOR WINE
60. Liguria
CHE INVIDIA, LIGURIA! WHAT ENVY, LIGURIA!
62. Lombardia
CLIMATE CHANGE: LA FRANCIACORTA NON SI ARRENDE
CLIMATE CHANGE: FRANCIACORTA DOESN’T GIVE UP
64. Marche
TENUTE BARBAROSSA 4.0, VISIONE TECNOLOGICA COME RISORSA
TENUTE BARBAROSSA 4.0, TECHNOLOGICAL VISION AS A RESOURCE
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Settembre / Ottobre 2023
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