SHOPPING MAG 2022

SHOPPING MAG THE SHOPPING CENTER FORUM MAGAZIN

SCHWERPUNKTTHEMA:

REVITALISIERUNG SEITE 18-19

THOMAS HINDERLING INTERVIEW ZUM THEMA REVITALISIERUNG UND INVESTITION

SEITE 20-27

SEITE 16-17

STUDY TOUR STUTTGART + OUTLET MENZINGEN 22-23 SEPTEMBER 2022

SC FORUM STUDIE IN ZUSAMMENARBEIT MIT GFK SHOPPING CENTER KONSUMENTEN-UMFRAGE 2022

REVITALISIERUNG Grusswort

vom

Gründer

Liebe Leser, Sie

halten

Shopping Wir

die

Center

freuen

Magazins

uns

Geschichten, zum

Jubiläumsausgabe

Sie

ihren

mit

Interviews

Shopping

in

und

Center

des

Händen.

spannenden Informationen

Forum

2022

zu

unterhalten.

Vor 15 Jahren haben Marcel Stoffel (ex-CEO Einkaufszentrum Centerleiter

Barry

Volkiland),

Centerleiter Gisler

Glatt),

Emmen

SCSC,

mit

Swiss

mir

Bruno

Council

Center)

nationalen

of

(ex-

Hanspeter

Seedamm

den

(ex-

Kunz

Center),

(Ex-Direktor

zusammen

Engelbert

Verband

Shopping

Centers

gegründet.

Nebst

verschiedenen

rasch

klar,

Aktivitäten

dass

organisiert

ein

werden

Immobilien

an

von

einem

Dank

meiner

der

alle

kommerziellen Tag

Networking-Veranstaltung

auch

Jahreskongress

soll,

Entscheidungsträger

war

zu

einer

zusammenbringt.

langjährigen

Erfahrung

im

Bereich der Kongress- und Eventorganisation ich

zusammen

Donnerstag, Park

Hyatt

organisiert, 300

13. in

Zürich

der

die

Fernsehens Bericht ersten

beim

restlos

hat

sich Es des

Inhalten

des

Forums

am

Hotel

Kongress Mal

ausverkauft

uns

die

im

ersten

angemeldet ist

Team

ersten

Tagesschau

Ausgabe

begeistern:

2008

den

bereits

gemacht.

spannenden

meinem

November

Teilnehmern

Selbst

mit

mit

war.

Schweizer und

bereits

einen

bei

der

gelungen

mit

Teilnehmer

zu

02 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

habe

Tagesmoderator

«Keynote

war

Speaker

»

der

bekannte

10vor10

Moderator

Stephan

Klapproth

und

zu

den

gehörte sogar Stararchitekt Daniel Libeskind, der extra aus New York

City anreiste. Da er seinen Flieger am JFK Flughafen verpasst hatte, musste er mit einem Privatjet anreisen, was sich in seinen Reisespesen massiv niederschlug.

Zur Mittagspause kam dann noch ein spezieller Gast zu uns: Murat Yakin, der mit dem FC Basel

in

gemischt

der

Champions

und

15

Jahre

League

sehr

später

erfolgreich

freut

es

mich

tätig

war

sehr,

dass

hat

sich

Murat

unter als

die

Gäste

erfolgreicher

Nationalcoach zum ersten Mal auf die Shopping Center Forum Bühne kommt.

Es

ist

Ihrer

mir

ein

Anliegen

Teilnahme

oder

Ihnen

nach

Ihrem

15

Jahre

Sponsoring

meinen

Dank

nachhaltig

auszusprechen.

den

Erfolg

Sie

des

haben

mit

beliebtesten

Fachkongresses der Schweiz gesichert.

Heute erwartet Sie ein spannendes Kongressthema: Revitalisation!

Die Schweizer Shopping Center sind in die Jahre gekommen – einige sind schon älter als 50

Jahre

und

müssen

zeitnah

revitalisiert

werden.

Das

oft

im

laufenden

Betrieb.

Heute

erfahren Sie unter anderem von Ivan Haralambof vom Centre Balexert und von Christian Coppey (Leiter Coop Immobilien, sowie Mitglied der Generaldirektion), wie ein Center im laufenden Betrieb umgebaut wird, was als die

Ich

wünsche

Ihnen

viel

Lesevergnügen,

„Königsdisziplin“

Inspiration

und

Spass

gilt.

sowie

einen

spannenden

Kongresstag.

Herzliche Grüsse

Gründer des Forums

03 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

Ihr Jan Tanner

INHALT

OUTLETCITY METZINGEN , DAS GRÖSSTE OUTLET EUROPAS

18-19 20-27

EXKLUSIVE SHOPPING CENTER FORUM STUDIE

GRUSSWORT JAN TANNER

INTERVIEW MIT THOMAS HINDERLING LEITER CENTER & MIXED-USE SITE MANAGEMENT, WINCASA

2-3

04

STUTTGART + 16-17 STUDYTOUR OUTLETCITY METZINGEN

SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

08

INHALTSVERZEICHNIS 2-3 GRUSSWORT

by Jan Tanner

4-5 INHALT 6-11 NEWS & STORY 6-7 Livit Retail Kompetenzcenter 8-11 Outletcity

12-19 REVITALISIERUNG NEWS 12

Interview mit Marc Pointet

16-17

Studytour Belgrad

18-19

Interview mit Thomas Hinderling

20-27 THE MARKETS

IMPRESSUM Herausgeber Shopping Center Forum Switzerland GmbH Media Space & Marketing ICE Consulting AG Redaktion Jan Tanner Content Creation / Layout ICE Consulting AG Layout Khiem Riemer ICE Consulting AG Druckvorstufe & Korrektorat Verlag SHOPPING CENTER FORUM SWITZERLAND GMBH Oltnerstrasse 22 CH – 4622 Egerkingen www.sc-forum.ch

Shopping Center Forum Studie in Zusammenarbeit mit GFK Switzerland

28-33 SC FORUM 15 Jahre Shopping Center Forum Programm / Lageplan

Save The Date 2023

05 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

35 DANKSAGUNG

Livit Retail Kompetenzcenter

Livit und Glatt – ein starkes Duo. Mit geballtem Wissen der Spezialisten minimiert das Retail Kompetenzcenter Leerstände im Retail-Bereich und sichert die Rendite Ihrer Immobilien-Anlagen.

Ihre Retailfläche ist bei uns in besten Händen.

Kontaktieren Sie uns unter retail@livit.ch

Livit Real Estate Management Bewirtschaftung | Vermietungsmanagement | Baumanagement | Facility Management

DAS RETAIL KOMPETENZCENTER BRINGT ZUSAMMEN, WAS ZUSAMMENGEHÖRT In Zeiten, in denen immer mehr Geschäfte ihren Standort in den Innenstädten, urbanen Zentren und Dorfkernen aufgeben, ist im kommerziellen Immobiliensektor ein Umdenken erforderlich. Das Retail Kompetenzcenter von Livit bringt Immobilieneigentümer und Retailer zusammen und setzt auf

Ob Lebensmittel, Kleider oder Elektronik, immer mehr Menschen kaufen Produkte im Internet. Das Konsumverhalten der Schweizerinnen und Schweizer hat sich grundlegend geändert. Online-Shops spriessen wie Pilze aus dem Boden und setzen dem stationären Handel zu. Diese Tatsache ist ein wesentlicher Grund, weshalb Immobilieneigentümer immer öfter mit leerstehenden Retail-Flächen konfrontiert sind.

06 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

erfolgsversprechende Konzepte.

Livit und Glatt bündeln ihre Kompetenzen Livit

hat

diesem

diese

Veränderungen

Umstand

heraus

hat

und

das

die

damit

einhergehenden

Immobilienunternehmen

Herausforderungen

zusammen

mit

dem

schon

Glatt

–

früh

dem

erkannt.

Aus

umsatzstärksten

Einkaufszentrum der Schweiz – 2021 das Retail Kompetenzcenter gegründet. Damit wird das Know-how der Spezialistinnen und Spezialisten aus Vermietungsmanagement und den Retail-Profis aus dem Glatt gebündelt.

Leere Retail-Flächen reduzieren Das Retail Kompetenzcenter hat sich zum Ziel gesetzt, die Leerstände der Retail-Flächen zu minimieren und dadurch die Rendite der Immobilien-Anlagen langfristig zu sichern. Auch bei schwer vermietbaren Objekten sieht Livit Potenzial.

«Jede

frei verfügbare Fläche lässt sich nutzen. Man braucht nur das richtige Konzept

»,

ist

sich Marcel Gurrath, Leiter Vermietungsmanagement sicher.

Gebündelte Kräfte; bestens vernetzt Livit hat entscheidende Vorteile: Die Spezialistinnen und Spezialisten aus Retail und Vermietungsmanagement sind bestens vernetzt und in regelmässigem Austausch. Sie kennen den Schweizer Markt, bieten überzeugende Konzepte

und

orientieren

sich

an

internationalen

Trends.

«Leerstandreduktion

gehen

wir

analytisch

strategisch an. Wir arbeiten alternative Konzeptideen aus und realisieren langfristig rentable Projekte

»,

und

erklärt

Marcel Gurrath.

Rageth

Clavadetscher,

CEO

Glatt

ergänzt:

«Mit

dem

Retail

Kompetenzcenter

verschaffen

wir

Immobilieneigentümern Zugang zu einem diversifizierten Branchen- und Mieter-Mix. Sie profitieren von den Synergien der Livit und des Glatt und einem starken Retail-Netzwerk, das weit über die Landesgrenzen hinaus reicht. neuen

»

Auch Retailer profitieren von der Arbeit des Kompetenzcenters. Etwa wenn sie auf der Suche nach

Standorten

sind

oder

in

Vertragsverhandlungen

mit

Eigentümern

stehen.

«Wir

bringen

die

richtigen

Leute an einen Tisch. So konnten wir schon über 130 Retail-Projekte zur vollen Zufriedenheit unserer Kunden

»,

so Rageth Clavadetscher.

07 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

umsetzen

Outletcity Metzingen – das größte Outlet Europas

Metzingen, der Ort 30 km südlich von Stuttgart und rund zwei Stunden von Zürich, Frankfurt und München entfernt, eröffnet seinen Gästen eine Outletstadt, die den internationalen Modemetropolen in nichts nachsteht. Mit über 150 Premium- und Luxusmarken ist die Outletcity Metzingen das größte Outlet Europas*. In der gesamten Outletcity ist es den Besuchenden möglich international bekannte Modemarken zu entdecken, besondere Services in Anspruch zu nehmen oder die Zeit in einem der insgesamt acht Gastronomien zu genießen. Denn auch kulinarisch bietet die Outletcity mit ihren Konzepten etwas für jeden Geschmack. Das Zusammenspiel aus Fashion und Food ist mehr als gelungen:

Anspruchsvoller Chalet Chic in der Almresi trifft international namhafte Restaurants und Cafés, wie Starbucks oder Marché Mövenpick. Wer Appetit auf asiatisch hat, freut sich über Sushi und Bowls im

L’osteria mit der großzügigen Terrasse richtig. 2022 wird die Exklusivität der Gastronomieangebote durch eine Champagner-Bar erweitert.

Weiterhin ist die Outletcity Metzingen darüber hinaus für unterhaltende Events und Experiencemomenten bekannt. In diesem Jahr wird durch Yullbe, einer Virtual Reality Experience, das VR-Herz der Gäste höherschlagen – ein Erlebnis für die ganze Familie.

08 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

Restaurant Champa, wer Dolce Vita liebt ist in der

Willkommen in Europas größtem Outlet* outletcity.com

Die Outletcity Metzingen bietet ihren Gästen zahlreiche Premium- und Luxusmarken in Flagship Outlet Stores mit einer herausragenden Produktauswahl und ganzjährig bis zu -70 %** reduzierten Preisen. Der malerische Ort, 30 Kilometer südlich von Stuttgart und rund zwei Stunden von Zürich

entfernt, zählt zu den erfolgreichsten Factory Outlets Europas. Die Outletcity hat sich ihren Platz auch in der digitalen Einkaufslandschaft gesichert.

Mehr als 350 Labels bieten unter outletcity.com/shop eine exklusive Auswahl für Damen, Herren und Kinder.

ARMANI / BALLY / BOGNER / BOSS / BOTTEGA VENETA / BURBERRY / CALVIN KLEIN / DOLCE & GABBANA / ERMENEGILDO ZEGNA / ECCO / ETRO FABIANA FILIPPI / FENDI / NIKE / OAKLEY / PHILIPP PLEIN / POLO RALPH LAUREN / PORSCHE DESIGN / SALVATORE FERRAGAMO / SAMSONITE STRELLSON / SWAROVSKI / TED BAKER / THE NORTH FACE / TORY BURCH / VALENTINO / UGG / WMF / ZWILLING und viele mehr *Nach Verkaufsfläche bzw. Größe - Marktgutachten „Outlet Centres in Europe“, S. 29 (März 2022) der ecostra GmbH, www.ecostra.de/studien_und_marktberichte/outlet-centres-europe_2022-03.pdf **Gegenüber der unverbindlichen Preisempfehlung der Hersteller, soweit es eine solche gibt.

Die Outletcity Metzingen blickt auf eine beachtliche Textilhistorie zurück. So ist es nicht verwunderlich, dass Hugo Boss in diesem Jahr bereits das 50-jährige Bestehen des Outletstandortes feiert.

2019 eröffnete Boss das weltweit größte Outlet in der Heimatstadt des Namensgebers – ein klares Bekenntnis zum Standort.

2019 kamen rund 4,2 Millionen Besucher in die Outletcity Metzingen. Davon fand ein beachtlicher Teil aus dem Non-EUAusland den Weg in die Outletstadt. Dieser Umstand bewegte die Holy AG, als Betreiberin der Outletcity, konkrete Hotelbaupläne anzugehen. Die globale Pandemie, welche ab dem Frühjahr 2020 extreme Auswirkungen auf die Wirtschaft hatte, beeinflussten auch weitreichend diese Pläne in Hinblick auf den Baustart. Im Frühjahr

Das Herzstück des Hotels wird die

2022 startete nun das Großprojekt und der Bau des Moxy Hotels

außergewöhnliche Lobby sein, die wie eine

wird nun in Abstimmung mit dem zukünftigen Betreiber und dem

Art Catwalk gestaltet ist und perfekt zu

Franchise-Geber vorangetrieben. Eine Eröffnung ist auf Q4 2023

Deutschlands erfolgreichstem Outlet und

„Das

junge Fashion- und Lifestylehotel mit 3 Sternen wird

unseren Ansprüchen als Erlebnisdestination

mit über 200 Zimmern ein tolles Angebot für unsere nationale und

passt “, so René Kamm, Managing Director

internationalen Gäste bieten.

der Outletcity Metzingen.

Gleichzeitig wird

das Hotelgebäude auch ein neues Welcome Center mit rund 600m

²

im unteren Stockwerk

beheimaten und soll den Gästen der Outletcity einen angemessenen Raum für ein

10

herzliches Willkommen ermöglichen.

Zusätzlich erwartet die Gäste im Welcome Center eine VIP-Lounge, das Tax Refund Center, und viele weitere Services.

SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

geplant.

Doch auch der Online Shop, mit dem sich die Outletcity Metzingen 2012 die Pionierstellung in der digitalen Landschaft sicherte, feiert in diesem Jahr 10-jähriges Bestehen. Mit mehr als 350 Marken und über 50.000 Produkten ist der Outletcity Online Shop im Online-Business nicht mehr wegzudenken. Mit rund 3,3 Mio. versendeten Teilen in 2021 zählt der Outletcity Online Shop selbst zu den Gewinnern der globalen Entwicklungen. Durch den erfolgreichen Start des Marktplatzmodels im Herbst 2021 schaffte es die Outletcity außerdem einen neuen Vertriebskanal zu etablieren und das Warensortiment zu erweitern – Ein weiterer strategischer Zug, um die Pionierstellung im Outlet Business aufrechtzuerhalten.

Für die Zukunft wird das Thema Aufenthaltsqualität eine besonders große Rolle einnehmen; zeitliche und räumliche Entzerrung sind daher die Hauptprämisse.

„Wir

möchten den Besucher bei uns

in Metzingen noch mehr in den Mittelpunkt rücken, mit dem Ziel, dass sich alle bei uns wohlfühlen und ein unvergessliches Shoppingerlebnis haben. Unser Anspruch für die Zukunft ist das Shoppertainment: Wir werden zukünftig Experience-Welten schaffen, um unserne Gästen an 365 Tagen im Jahr ein besonderes und außergewöhnliches Erlebnis zu bieten.“ Mit Outlet 3.0 werden der stationäre Handel mit digitalen Welten verschmelzen.

Mit Investitionen in die neuesten Technologien aus dem Bereich

«Future

Retail

»

wird die Verbindung des

onsite Geschäfts mit dem Outletcity Online Shop und weiteren digitalen Plattformen auf die nächste Ebene gesetzt werden. Basis für viele digitale Initiativen ist eine ausgezeichnete Infrastruktur, in die es sich lohnt, weiterhin zu investieren. In den kommenden Jahren ist für den Online Shop eine weitere positive Entwicklung angedacht. Auch international soll outletcity.com weiter ausgerollt werden und perspektivisch den gleichen Bekanntheitsgrad wie die Outletcity selbst erlangen. Langfristig soll sich die Outletcity Metzingen als ganzheitliche Erlebnis-Destination verstehen – onsite und online.

SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

11

INTERVIEW MIT MARC

POINTET,

CEO

ina

invest

Herr Pointet, wie wir den Fachmedien entnehmen konnten waren Sie fleissig auf Einkaufstour! Welche Akquisitionen konnten Sie erfolgreich realisieren?

Antwort: Wir konnten in den ersten 18 Monaten unserer noch jungen, börsenkotierten Gesellschaft Ina Invest Immobilien im Wert von 425 Millionen Franken zuführen. Es handelt sich mehrheitlich um vollvermietete, hybride Bestandesliegenschaften an bester Lage und mit hervorragender Erschliessung. Heute weitgehend kommerziell genutzt, verfügen alle Immobilien über enormes Entwicklungspotenzial hin zum Wohnen in gemischt genutzten Zonen. Das Highlight ist das Bredella Areal direkt am Bahnhof Pratteln: Hier werden wir in den nächsten 20 Jahren einen ehemaligen Industriepark in ein lebhaftes Zentrumsquartier mit über 1‘000 Wohnungen sowie kommerziell genutzten Flächen transformieren.

Viele Schweizer Shopping Center sind in die Jahre gekommen und müssen revitalisiert werden. Was hat sich aus Ihrer Sicht in den letzten Jahren besonders verändert und welche Massnahmen würden Sie mit Priorität umsetzen?

Antwort:

„Quartier du

Wir befinden uns in einem strukturellen Wandel, ähnlich

Ich durfte im Auftrag des Eigentümers das

einschneidend wie die industrielle Revolution. Dieses Phänomen

Flon“ in Lausanne revitalisieren. Wir schufen (zusammen

nennen wir Digitalisierung. Konzepte der letzten 50 Jahre (zum

mit Jan Tanner) den

Beispiel klassische Shopping Center) sind passé. Gefragt sind

Erfolg. Wir haben einen Ort gestaltet, an dem sich jeder

echte Erlebnisse, eine persönliche Note, Geschmack, Duft,

Lausanner und jede Lausannerin gerne aufhält und der ein

Ausprobieren und Konsumieren vor Ort. Der klassische stationäre

breites Freizeitangebot hat. Ohne das Vertrauen und die

Handel wird zur Nebensache, bleibt aber als Inspirationsquelle für

Weitsicht der damaligen Verantwortlichen im

den vernetzten Konsumenten der Zukunft sehr wichtig. Erste

Verwaltungsrat und der Geschäftsleitung wäre das

Priorität ist es, den Menschen und seine Sinne konsequent in den

unmöglich gewesen. Der Mut zur radikalen Transformation

Mittelpunkt zu stellen. Dies gilt für den Retailer, wie auch für den

muss von ganz oben kommen.

„place to be“ in Lausanne und hatten

Landlord.

Welche Erwartungen können in Bezug auf Umsatzsteigerung und Frequenzsteigerung an ein revitalisiertes Center gestellt werden?

Antwort:

Antwort:

Man wechselt in den Driver-Seat und setzt neue Trends,

Eine gute Managementgesellschaft versteht es, sowohl dem

statt abzuschreiben und Umsatzrückgänge zu verbuchen.

Immobilienbesitzer als auch den Mietern oben beschriebene

Es braucht auf jeden Fall ein tiefes Verständnis und eine

Notwendigkeit zu vermitteln. Das Center-Management ist der

aufmerksame Beobachtung der Gesellschaft. Auch eine

Ambassador der Kunden und Besucher, also des Menschen als

vollständige Überführung in eine neue Nutzung darf kein

Nutzer von Immobilien.

Tabu sein.

Besten Dank für das Gespräch

12 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

Was zeichnet eine gute Managementgesellschaft während der Revitalisierung von eine Shopping Centers aus? Haben Sie in Ihrer Karriere auch schon ein Center oder ein Areal revitalisiert?

IHR ERFOLG IST UNSER ZIEL ICE CONSULTING AG

ÜBER UNS Die ICE Consulting AG bietet Ihnen eine breite Palette von Dienstleistungen an: Beratung, Erstellung, Planung und Organisation zum Aufbau Ihrer Werbekampagne und anderer Marketingstrategien.

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GRAPHIC & WEBDESIGN Eine unserer Stärken ist unsere Branding- und GrafikdesignKreativität. Wir bauen Ihre Corporate Identity auf der Grundlage strenger strategischer, konzeptioneller und kommunikativer Kriterien auf.

PROMOTIONEN Ob in einem Shoppingcenter, der Innenstadt oder an der Messe. Unser Team verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Förderung von Marken und Produkten (Werbekampagnen, Probenverteilung, Verkostungen etc.)

DISPLAY/OUTDOOR ADVERTISING Bauanzeigen in der Immobilienbranche, Schaufensterbeschriftung, Fahrzeugflotten, Plakatkampagnen in der Schweiz sind sind einige der Bereiche welche die ICE Consulting AG abdeckt .

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SAVE THE DATE! STUDYTOUR STUTTGART + OUTLETCITY METZINGEN DO 22. bis FR 23. September 2022

PROGRAMM Abfahrt Donnerstag, 22. September 2022 Abfahrt mit Reisebus ab Zürich nach Stuttgart, mit Late Night Shopping in der Outletcity Metzingen.

Empfang des Managements und Vortrag inklusive gemeinsames Nachtessen.

16 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

anschl. Bezug MOTEL ONE in Stuttgart Mitte.

Schlummertrunk.

Freitag, 23. September 2022

Aufenthalt in Stuttgart - RETAIL SAFARI inkl. Mittagessen.

BESICHTIGUNGEN SHOPPING CENTER: MILANEO by ECE

KÖNIGSBAU PASSAGEN STUTTGART

DOROTHEEN QUARTIER

16.00 Uhr Rückfahrt Kosten inkl. Reisebus, Reiseleitung, Übernachtung MOTEL ONE, Nachtessen in der Outletcity, Morgenessen und Mittagessen in Stuttgart CHF 650 (exkl. MwSt) Anmeldung: info@sc-forum.ch

SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

17

INTERVIEW MIT THOMAS HINDERLING, BEREICHSLEITER CENTER & MIXED-USE SITE MANAGEMENT, WINCASA

Herr Hinderling, wie viele Shopping Center werden von Wincasa gemanaged?

Antwort: Wincasa managed über 80 Shopping Center und 20 gemischt genutzte Areale.

Wir übernehmen dabei die Gesamtverantwortung für die laufende Optimierung der Mandate und definieren in enger Abstimmung mit den Eigentümern die Strategie für die zukünftige Entwicklung der Center und Areale.

Sie haben in den letzten fünf Jahren den Bereich Mixed Use Site aufgebaut und geleitet und sind seit Anfang Mai neuer Leiter des gesamten Bereichs Center & Mixed-Use Site Management bei Wincasa. Was sind Ihre ersten Eindrücke aus der Welt der Shopping Center?

Antwort: Ich arbeite seit Beginn an eng mit meinen Kolleginnen und Kollegen vom Center Management zusammen. Da wir zudem auch im Bereich Mixed-Use Site Management Projekte mit höherem Retail-Anteil haben, ist mir diese Welt mit deren Anforderungen nicht ganz fremd. In unserem Portfolio befinden sich viele spannende Objekte, die Potenzial aber auch Herausforderungen bergen.

Unsere

Erfahrung

im

Bereich

der

Transformation

hilft

uns,

diese

Challenges

anzunehmen. Ich freue mich sehr darauf.

Viele Schweizer Shopping Center sind in die Jahre gekommen und müssen revitalisiert werden. Was hat sich aus Ihrer Sicht in den letzten Jahren besonders verändert und welche Massnahmen würden Sie mit Priorität umsetzen?

Der sogenannte Revitalisierungsbedarf muss für jedes Center individuell und zusammen mit der

Eigentümerschaft

Revitalisierungsentscheid

analysiert abhängt,

werden. sind

die

Entscheidende Grösse,

der

Faktoren,

Standort

und

die

von

denen

Ausrichtung

ein des

jeweiligen Centers. Es geht vor allem darum, den Aufenthalt in einem Center zum Erlebnis zu machen – sprich, neben dem klassischen Einkauf noch zusätzliche Angebote zu offerieren, damit sich die Verweildauer der Kunden verlängert.

SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

18 16

Antwort:

Weiter sind auch immer neue Dienstleistungen im Bereich der Digitalisierung ein Thema. Dabei werden die Übergänge vom einem Kanal zum anderen fliessend gestaltet, das heisst, die Customer-Journey verläuft nahtlos – das sogenannte

„Seamless

Commerce". Wir sind uns

dieser Herausforderungen bewusst. Es ist an uns, diese genau zu verfolgen, einzuschätzen und zu definieren, wie wir darauf reagieren müssen – beispielsweise bezüglich dem Thema Metaverse. Schlussendlich geht es aber vor allem um eines: die optimale Attraktivierung eines Ortes. Ist ein Ort spannend, kommen die Leute persönlich vorbei. Dieses Erlebnis kann nicht digital ausgekostet werden – daran wollen wir arbeiten.

Welche Erwartungen können in Bezug auf Umsatzsteigerung und Frequenzsteigerung an ein revitalisiertes Center gesetzt werden?

Antwort: Diese Frage kann nicht generell beantwortet werden. Die Revitalisierung eines Centers hat jedoch zum Ziel, sich an die heutigen Kundenbedürfnisse anzupassen und dieses für die Zukunft "fit" zu machen. Es darf daher davon ausgegangen werden, dass eine solche Massnahme zu Frequenzsteigerungen führen wird.

Antwort: Wir haben einen klaren Plan und eine Mission, die wir bereits verfolgen – lassen Sie sich überraschen!

Besten Dank für das Gespräch.

19 16 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

Wie möchten Sie persönlich dem Center Management von Wincasa den Stempel aufdrücken? Wie sieht Ihre Vision für das Center Management aus?

Exklusiv fürs Shopping Center Exklusiv fürsForum Shopping Center Forum

SHOPPING STUDIE MIT

IN

GFK

CENTER

FORUM

ZUSAMMENARBEIT

SWITZERLAND

SHOPPING CENTER KONSUMENTEN-UMFRAGE 2022

Management Summary

© GfK

WISSEN IST MACHT – ganz nach diesem Credo hat das Shopping Center Forum seit der Gründung im Jahr 2008 mit GfK Switzerland eine starke Partnerschaft aufgebaut. Auch in diesem Jahr führen wir diese Partnerschaft mit einer exklusiven Konsumenten-Umfrage zum Thema Shopping Center durch. Sandra Wöhlert, CEO GfK Switzerland präsentiert die Auswertung in Ihrem Vortrag

im

Kongressprogramm.

Auf

den

folgenden

Seiten

finden

Sie

die

Erkenntnisse, die wir den Kongressteilnehmern gerne auch als PDF zusenden.

wichtigsten

SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

20

Exklusiv fürs Shopping Center Exklusiv fürsForum Shopping Center Forum

KEY FINDINGS SHOPPINGCENTER - STUDIE 50%

VERMISSEN

KEINE

SERVICES

IM

SHOPPING

CENTER

21 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

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Ramseier & Associates Ltd. bearbeitet auf höchstem Niveau und mit Leidenschaft prestigereiche Projekte aus den Bereichen Architektur, Innenarchitektur und Corporate Architecture. Museen, Geschäftshäuser, Hotels, Shoppingcenter, Firmenhauptsitze und Privathäuser bilden die zentralen Aufgaben der prototypischen Architektur- und Designentwicklungen. Unternehmen wie Porsche, Swatch, Hyatt, Thai Airways, Credit Suisse, Messe Frankfurt, UBS sowie private Institutionen gehören zum anspruchsvollen Kundensegment. Aufgrund mehrerer Wettbewerbserfolge wurde der Neu- und Umbau von Einkaufszentren zu einer wichtigen Kernkompetenz.

GLATT TOWER ZÜRICH 2021 Umbau und Gesamterneuerung Fassaden und Tower BALEXERT GENÈVE 2021 Umbau und Neukonzeption Shopping Mall (1. Preis Wettbewerb) CONFÉDÉRATON CENTRE GENÈVE 2021 Gesamtumbau einer innerstädtischen Einkaufsgalerie (1. Preis Wettbewerb) CIRCLE@ZURICH AIRPORT / BRANDHOUSES 6 / 7 / 8 2018 (1. Preis Wettbewerb) ZENTRUM REGENSDORF 2014 Umbau und Neukonzeption Mall-Architektur SHOPPI SPREITENBACH 2010 Umbau und Neukonzeption Mall-Architektur ROSENBERG WINTERTHUR 2009 Neubau Mall-Architektur RHEINPARK ST. MARGRETHEN 2009 Umbau und Neukonzeption Mall-Architektur SHOPPING ARENA ST. GALLEN 2008 Neubau Mall-Architektur (1. Preis Wettbewerb) VIA PRETORIO 15 LUGANO 2005 Neugestaltung Einkaufszentrum LA PRAILLE GENÈVE 2005 Neubau Einkaufszentrum / Mall-Architektur GLATT ZÜRICH 2001 Umbau und Neukonzeption Mall-Architektur

Ramseier & Associates Ltd. dipl. Architekten, dipl.

Innenarchitekten Utoquai 43, CH8008 Zürich Telefon +41 44 250 99 99 info@ramseier-assoc.com www.ramseier-assoc.com ramseier_assoc linkedin.com/in/andreasramseier/ linkedin.com/in/zoealexaramseier/

From Glatt to Balexert.

DER KÖDER MUSS DEM FISCH SCHMECKEN, NICHT DEM ANGLER. Nach diesem Motto machen wir seit 1991 Marketing für Shoppingmalls.

Die Kommunikation mit der Zielgruppe ist wie das Fischen im See. Nur wenn alles stimmt, ist ein erfolgreicher Fang gewiss. Wir kennen die Gewässer, die Fische und die unterschiedlichen Köder bestens und unterstützen Sie gerne dabei, die richtige Wahl zu treffen, damit Sie nicht im Trüben fischen.

Unsere Köder: Branding, PR, Signaletik, Campaigning, klassische Kommunikation, digitale Kommunikation, Events, Social Media und vieles mehr.

Werbeagentur RUF ASW AG · Hermann-Götz-Strasse 21 · CH-8400 Winterthur · Tel. +41 (0)44 864 24 64 · info@rufwerbung.ch

Exklusiv fürs Shopping Center Exklusiv fürsForum Shopping Center Forum

SHOPPING CENTER FORUM STUDIE IN ZUSAMMENARBEIT MIT GFK SWITZERLAND Attraktivität Shoppingcenter steigt wieder Die Mehrheit der Personen, die Shoppingcenter besuchen, finden einen Einkauf im Shoppingcenter gleich attraktiv wie einen Einkauf

ausserhalb

von

Shoppingcentern

(z.B.

in

der

Innenstadt).

Gegenüber

dem

Vorjahr

steigt

die

Attraktivität

der

Shoppingcenter.

Modernes Shopping Center Ein Modernes Shopping Center bietet viel Gastronomie, hat bevorzugt natürliches Licht, Gratis WiFi und Zonen zum Entspannen.

SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

26

Exklusiv fürs Shopping Center Exklusiv fürsForum Shopping Center Forum

Services, die man vermisst Fast die Hälfte vermisst keine Services, sie sind zufrieden mit den Angeboten. Ausgedehntere Öffnungszeiten werden bei den Männern und bei den jungen Personen mehr vermisst als beim Rest.

Kriterien für Bau eines Shopping Centers Parkplätze (Gratis / Viele) sind bei fast 60% ein Kriterium. In der Westschweiz sind das sogar 2/3. Gute ÖV Erreichbarkeit und attraktive Marken werden am zweit und drittmeisten genannt. Die Architektur nur bei jeder 4. Person.

SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

27

EATALY-Gründer Oscar Farinetti am Shopping Center Forum 2018

Der führende Fachkongress der Schweiz mit modernster Kongresstechnik

Moderatorin Melanie Winiger mit Jan Tanner, 2014

Roland Mack, Inhaber Europa Park mit Katja Stauber SRF 1 (2013)

S H O P P I N G

EATALY-Gründer Oscar Farinetti am Shopping Center Forum 2018

C E N T E R

Regelmässiger Gast am Forum. Richard Lugner aus Wien - auch 2022 ist er dabei.

F O R U M

S W I T Z E R L A N D

15 YEARS 2 0 0 8 - 2 0 2 2

Retail-Papst Thomas Hochreutener mit Moderator Stephan Klapproth (2009)

Erster Auftritt Inditex Gruppe (Zara) in Europa mit Alvaro Canete Diaz (2012)

Christian Constantin über sein Katar-Projekt (2011)

Jean-Claude Biver am Forum im Interview mit Katja Stauber (SRF 1) am Forum 2012

Adolf Ogi am Shopping Center Forum 2014 mit Jan Tanner

Jan Tanner, Moderatorin Christa Rigozzi & Alt-Bundespräsident Adolf Ogi

09.15 – Fokus Schweiz I 09.45 Facts & Figures Exklusiv: Die neuen Marktdaten des Handels in Schweizer Shopping Center und Highstreet-Lagen.

Fact&Figures Insights zum Detailhandel Schweiz und Einblick in die Shoppingcenter-Branche.

Sandra Wöhlert CEO & Commercial Director GfK Switzerland AG YEARS ANNIVERSARY

09.45 – Fokus Schweiz II 10.00 Keynote-Speaker

2008 – 2022

Coop Einkaufszentren: Taten statt Worte

Schwerpunktthema:

REVITALISIERUNG

Christian Coppey Mitglied der Geschäftsleitung, Leiter Direktion Immobilien, Coop Immobilien AG

Das Tagesprogramm wird Ihnen präsentiert durch:

10.00 –Networking Coffee Break 10.30

Tagesprogramm Donnerstag, 5. Mai 2022

Hotel Radisson Blu, Zurich Airport

10.3011.00

Online-Tagesprogramm

Die aktuellen Instruktionen zum Covid-19-Schutzkonzept erhalten Sie zwei Wochen vor dem Kongress.

Traduction simultanée du programme en français

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Lobby Hotel Radisson Blu 08.00 – Conference Registration & 09.00 Networking Power Breakfast

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Fokus Schweiz III Center Management Fireplace Talk

Revitalisierung

Diskussionsrunde Thomas Neuho CEO Centerio AG Felix Kubat Bereichsleiter Center & Mixed-Use Site Management, Wincasa AG Werner Aerni Head of Center Management CBRE (Zürich) AG Oliver Westermann Leiter Miteigentum Privera Moderation: Jan Tanner

09.00 – Main Conference Room 09.15 Opening Ceremony

Welcome & Introduction Powered by

Einfluss von Revitalisierungen auf die BesucherFrequenzen in Schweizer Shoppingcenter

Welcome Note: Hauptsponsor Oliver Hofmann CEO, Wincasa AG

Erkenntnisse und Tipps Fokus Revitalisierung: Best Case Switzerland

Tagesmoderation: Jennifer Bosshard

Uri Schtalheim Geschäftsleitung ASE (Analysis Simulation Engineering) AG

Produzentin & Moderatorin Schweizer Fernsehen SRF 1

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30 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

Kongressthema: «Revitalisierung – Give Your Business New Energy» + Rückblick Shopping Center Forum 2008 – 2022 (Teil 1) Jan Tanner Gründer Shopping Center Forum

11.15 – Keynote-Speaker 11.45 Victor Marketing

Winner 2021

14.35 – Fokus Retail Innovation 14.45 Smart Solutions

Award:

Online Tenants Movement Monitor in Shopping Mall Jan Hübner Founder Shopingy Prag

Balexert: Solid Foundations in Uncertain Times Inkl. Fragen aus dem Publikum.

Ivan Haralambof Director Balexert

14.45 – Networking Coffee Break 15.15

11.45 – Revitalisierung – Future Trends 12.15 Keynote-Speaker

«Menschen sind sinnliche Wesen» Wie der Handel durch Revitalisierung der Sinne Kunden begeistern kann.

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15.15 – International Keynote-Speaker 15.45 Opportunitäten für

Investments in Pandemie-Zeiten

Josip Kardun,CIO MARK

15.45 – 16.30

Fokus International, Stargast:

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Murat Yakin, Coach der Schweizer Nationalmannschaft

Was sind die Herausforderungen wenige Monate vor der WM in Doha? Wie revitalisiert Murat Yakin sein Team? Murat Yakin beantwortet zudem Fragen aus dem Publikum.

Dr. David Bosshart Retail & Consumer Analyst, Präsident der DuttweilerStiftung, Intl. Advisory Board Member in Retail, Hospitality & Akademie 12.15 – Revitalisierung + Digitalisierung 12.30 Retail Media Podiumsdiskussion mit Jan Tanner Christian Vaglio-Giors CEO Neo Advertising SA

Nachhaltig Kunden binden: neue Chancen durch Ladeplätze im Shopping Center – Best Practices für eine zukunftsgerichtete Ladeinfrastruktur.

13.30 – Workshop Session Energie 14.00 Nachhaltigkeit 14.00 – Fokus Schweiz V 14.20 Future Trends

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& Visions

Von veränderten Konsumgewohnheiten, einzigartigen Einkaufserlebnissen und Jelmoli als Begegnungsstätte: Der Zukunftsblick eines Traditionshauses.

Nina Müller, CEO Jelmoli

Für alle Kongressteilnehmer inklusive. Kosten für Gäste oder Begleitpersonen, inkl. Street Food Festival & Bars, Unterhaltungsprogramm und Networkingparty: CHF 290.–

19.00

Victor Awards (Part 1)

Fokus Schweiz VI Keynote-Speaker

20.00

Victor Awards (Part 2)

Victor Lifetime Award

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Der Lifetime Award zeichnet eine aussergewöhnliche Persönlichkeit des Schweizer Shopping Center- und Einzelhandelsindustrie aus.

Laudatio: Jan Tanner

Victor Marketing Award Welches Schweizer Shopping Center macht das wirkungsvollste Marketing?

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RUF ASW

Frank Bodin, Jury-Präsident

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RUF ASW

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Abendprogramm (Festsaal Zürich, Radisson Blu)

18.30 – Happy Birthday Party 23.00 15 Years of Shopping Center Forum 2008 – 2022 Networking, Food, Drinks, DJ’s & More

«MUSM – die Zukunft des Center Managements?»

Thomas Hinderling Wincasa, Leiter Mixed-Use-Site Management Schweiz 14.20– 14.35

16.30 – Networking Cocktail 18.30 Lobby Hotel Radisson Blu

21.00 – 23.00

MAD Party

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31 SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

Networking Lunch

AUSSTELLERPLAN Shopping

Center

Forum

2022

RESTAURANT FILINI LIFT

BUFFET

LIFT

LIFT MK ILLUMINATION

T FE UF /B

IN

RI w E T CH ere O NE d b W ER RS y GE TU TR ÄN TZ KE

VILLARS CHOHCOLAT

GFK

INPUTECH

N IO

REGISTRATION

WINCASA

SCREEN PRO

BUFFET

SENAT SCHWEIZ

LOBBY 33

MAIN CONFERENCE ROOM

SHOPPING MAG 2022 | 15 YEARS

MAIN ENTRANCE

SHOPINGY

ST

AT

W

po

BUFFET

BUGGY RENT

ENERGIE 360° TESLA

RESTAURANT GRILL / SEATED 50 PLÄTZE

MINT ARCHITECTS

RICHNERSTUTZ

INFOTAINMENT

DANKE AN UNSERE PARTNER! Wir bedanken uns bei allen Partnerfirmen für Ihre grosszügige Unterstützung zur Durchführung des wichtigsten Schweizer Fachkongresses der Shopping Center - und Einzelhandelsimmobilienindustrie.

MAIN SPONSOR

GOLD SPONSOR

Keynote Speaker Sponsors

BRONZE SPONSOR

Party Sponsor

Coffee Break Sposnsors

Networking Cocktail Sponsor

Presenting Sponsor Victor Marketing Awards

Coffee Break Sposnsors

Networking Cocktail Sponsor

Partner

Venue Partner

Sponsors

Daten & Wissen Partner

Networking Partner

Coffee Partner

Tower Branding

SAVE THE DATE! 11. Mai 2023

16 JAHRE SHOPPING CENTER FORUM WWW.SC-FORUM.CH

Mall für Mall erfolgreicher Wir verstehen die Shopping Center- und Areallandschaft und sind mit umfassendem Center- und MixedUse Site Management für Sie da. Zukunftsorientiert und auf Erfolg ausgerichtet.

Lernen Sie uns doch mal näher kennen: www.wincasa.ch