HOUSEKEEPING & IGIENE
FATTORI DI SUCCESSO
Il nostro programma formativo per il settore alberghiero e per esigenze particolari
Ti formiamo per gestire al meglio le tue pulizie quotidiane
DOMANDE SULLE PULIZIE NEL
HOUSEKEEPING?
L’housekeeping è molto più che fare le pulizie – è la chiave per un’impressione generale impeccabile. Dietro a un buon housekeeping si cela molto “lavoro invisibile”, che svolge un ruolo fondamentale per il benessere e la soddisfazione dei Vostri ospiti e, di conseguenza, per il successo economico della Vostra struttura. Proprio per questo motivo abbiamo creato HYGAN ACADEMY – il punto di riferimento professionale per hotel e aziende che considerano la pulizia e l’igiene come un biglietto da visita, un segno di qualità e un fattore di fiducia della propria attività.
Desiderate...
• valutare e analizzare lo stato attuale del vostro housekeeping?
• formare e aggiornare in modo mirato il Vostro personale?
• elevare la qualità della Vostra struttura a un nuovo livello?
• migliorare la struttura e l‘organizzazione del Vostro reparto housekeeping?
Noi offriamo...
Analisi Coaching Consulenza Formazione
Il mio nome è Bettina Vieider e in qualità di ex Housekeeping Manager, provengo direttamente dalla parte pratica del lavoro. Sono a disposizione degli Hotel clienti di HYGAN come coach operativa in loco.
Tra i miei compiti rientrano l’analisi e l’ottimizzazione delle attività di pulizia quotidiane dell’hotel, così come la valutazione e la risoluzione di problematiche specifiche, ad esempio nel settore della lavanderia.
In caso di apertura di una nuova struttura alberghiera, offro supporto nella scelta dei prodotti e delle attrezzature per la pulizia, nonché nel loro utilizzo efficiente.
Avete mai pensato a un coaching collettivo del personale presso la Vostra struttura?
La nostra relatrice di punta ed esperta consulente di housekeeping, la Dott.ssa Mag. Maria Th. Radinger, viene direttamente nel Vostro hotel e accompagna il Vostro team in loco. Insieme analizzerete le strutture esistenti, ottimizzerete i flussi di lavoro e svilupperete soluzioni pratiche che possono essere applicate immediatamente.
Siete interessati a una consulenza? Contattate il Vostro consulente di zona oppure chiamateci direttamente al numero: +39 0471 954 558
A volte bastano solo piccoli, ma importanti cambiamenti nella routine quotidiana per risparmiare denaro, tempo e preziose risorse.
HYGAN ACADEMY I SEMINARI
La nostra HYGAN ACADEMY è rinomata per la formazione professionale di governanti e Housekeeping Manager nel settore alberghiero di lusso. Attualmente vengono offerti 5 innovativi moduli orientati alla pratica.
Destinatari:
Governante,
Responsabile housekeeping,
Manager e vice, tecnici
Durata:
1 Seminario di 8 ore presso l‘azienda HYGAN o strutture esterne
Per ogni modulo: 1 certificato di partecipazione
Relatori:
Dott.ssa Mag. Maria Theresia Radinger
Dott. Andreas Tirler
Dott. Jonas Rivetti
Numero partecipanti: max 8 persone
Costo: 130 Euro + IVA.
Modulo 1
Sistemi per raggiungere il successo nella pulizia
Contenuti del corso:
Sistema di codifica dei colori HACCP come base per la pulizia e l‘igiene
Sistema di pulizia strutturato per standardizzazione dei processi di lavoro
Uso efficiente dei detergenti la chimica della pulizia
Sicurezza nella manipolazione dei prodotti chimici
Leggere correttamente le schede di sicurezza
Pulizia, manutenzione e conservazione delle superfici delicate
Impiego di mop e panni in microfibra preimbevuti/ preimpregnati
Modulo 2 Compiti di un Housekeeping-Manager
Contenuti del corso:
La routine quotidiana di un Housekeeping-Manager
Protezione della qualità attraverso compiti di controllo
Descrizione delle mansioni
Pianificazione operativa dei dipendenti
Pianificazione dei turni di lavoro e delle ferie
Formazione dei dipendenti
Pianificazione degli investimenti
Scheda di sicurezza in dettaglio
Iscrizione su www.hygan.eu/academy oppure scriva a francesca.brunori@hygan.it
Inserite il vostro nome nella nostra lista di interessati, non appena un numero sufficiente di partecipanti si sarà registrato, sarete contattati da HYGAN.
Modulo 3 Gestione del personale
Contenuti del corso:
Compiti del capo reparto
Compiti di gestione della governante
Cultura della comunicazione
Gestione del tempo
Gestione di team nazionali, internazionali e plurilingui
Gestione delle lingue / Strumenti digitali di supporto
Supporto da dispositivi mobili – strumenti, app, smartphone & co
Sicurezza sul lavoro
Modulo 4 Pianificazione e organizzazione
Contenuti del corso:
Analisi e ottimizzazione dei processi di routine
Determinazione degli obiettivi di performance
Lavorare “in coppia” VS da soli
Gestione office e magazzino
Attrezzature per la pulizia della casa
Creazione di standard di qualità
Camera modello
Camere di arrivo, partenza e permanenza
Pulizia di mantenimento giornaliera / pulizia intermedia / pulizia di fondo
Checklist e programmi di pulizia
„Green-Housekeeping“
Modulo 5 Laundry - Organizzazione e gestione della lavanderia
Contenuti del corso:
Teoria:
Pianificazione e organizzazione della lavanderia
La lavanderia dell‘hotel (lavatrici e asciugatrici, macchine da stiro e stiratura)
Dosaggio e pretrattamento delle macchie
Pratica nel laboratorio/lavanderia interna:
Detersivi in polvere e detersivi liquidi
Come usare i detersivi?
Dosaggio
Detergenti
Agenti ausiliari
I nostri relatori
Mag. Maria Theresa Radinger
La mia carriera professionale è iniziata con le prime esperienze nell‘albergo di famiglia e con la frequenza, per cinque anni, dell‘accademia del turismo. Sono seguiti 15 anni entusiasmanti come responsabile del servizio, della reception, dell’ufficio e dell’housekeeping. Negli stessi anni ho portato a termine gli studi di pedagogia riferiti alla formazione degli adulti e alla formazione professionale. Nel 2003 ho fondato la mia attività come consulente, formatrice e coach nel settore dell’housekeeping per il settore alberghiero privato a 4 e 5 stelle. Il mio lavoro si concentra sulla formazione delle governanti, sulla creazione di standard igienici e qualitativi e sull‘ottimizzazione dell‘organizzazione e dei processi nell’housekeeping e di tutti gli altri reparti. In caso di nuove costruzioni e ristrutturazioni, assisto gli albergatori nella pianificazione e nella creazione del reparto di housekeeping.
Dott. Andreas Tirler
Già durante il mio dottorato in chimica presso l‘Università Libera di Innsbruck ho potuto acquisire una vasta esperienza nella ricerca e nell‘insegnamento. Nel 2015 ho iniziato la mia carriera professionale presso HYGAN. Dal 2020 sono direttore tecnico del reparto R&S e mi occupo della produzione, della gestione della qualità e dell‘ambiente, nonché della sicurezza sul lavoro. Sono lieto di trasmettere ai nostri clienti le mie conoscenze sull‘uso sicuro e sostenibile dei prodotti per la pulizia.
HYGAN GmbH | Srl
A. Meucci-Straße 5 | Via A. Meucci 5 I-39055 Leifers | Laives (BZ)
T. +39 0471 9545 58 F. +39 0471 9538 82 www.hygan.eu info@hygan.it
MwSt-Nr. | P.IVA IT 02475870214
Dott. Jonas Rivetti
Dopo aver studiato chimica a Padova con specializzazione in chimica dei materiali, nel 2014 ho iniziato a lavorare presso HYGAN. Le mie aree di responsabilità sono lo sviluppo dei prodotti, la sicurezza dei prodotti e il coordinamento delle certificazioni. Nel mio lavoro mi confronto costantemente con nuovi casi di applicazione e ogni giorno cerco soluzioni su misura per i nostri clienti per soddisfare le loro esigenze individuali in materia di igiene e pulizia.
Perché seguire i corsi di HYGAN ACADEMY?
Nozioni teoriche importanti con applicazioni pratiche
Competenza specialistica di prima mano
Scambio e networking con colleghi
Certificato di partecipazione al termine di ogni corso
Disponibile in diverse lingue (de/it/en)