ALL DAY MENU 全日菜单
TANBURI RICE BOWL 炭布里盖饭
Mushroom-Buri 蘑菇布里饭
溏心蛋, 混合沙拉, 松露蛋黄酱
Chicken-Buri 鸡肉布里饭
芒果柚子沙拉, 香草沙拉, 是拉差蛋黄酱
(上午7:00至上午11:00)
咖喱鸡, 传统扁豆汤, 叁巴酱
Roti Telur 鸡蛋煎饼
咖喱鸡, 传统扁豆汤, 叁巴酱
Nasi Lemak 椰浆饭
椰浆饭, 黄瓜, 凤尾鱼, 炸花生, 叁巴酱, 水煮蛋
Bengali Kaya Toast 孟加拉咖椰吐司
孟加拉烤面包, 咖椰酱, 黄油, 鸡蛋
Egg Frittata 意式烘蛋
帕玛森芝士, 蘑菇, 西葫芦, 菠菜, 芝麻菜
SOUP & SANDWICH 汤品与三明治
(上午7:00至下午4:00)
ATB Open Sandwich ATB开放式三明治
酸面包, 牛油果, 番茄, 牛肉培根, 水煮蛋
ABF Open Sandwich ABF开放式三明治
酸面包, 牛油果, 甜菜根, 羊乳酪, 水煮蛋
28 Chicken Noodle Soup 鸡肉面汤
可选择黄面或粿条, 鸡肉, 鱼丸, 水煮蛋, 白菜, 蘑菇, 青柠, 小葱, 豆芽
30 Curry Laksa 咖喱叻沙
可选择黄面或粿条, 鱼饼, 豆芽, 长豆, 水煮蛋, 虾, 豆腐泡, 青柠, 小葱
Caesar Salad 凯撒沙拉
罗马生菜, 凤尾鱼柳, 帕玛森芝士, 蒜香面包丁, 印度烤鸡, 凯撒酱
Tanburi Salad 炭布里沙拉
美食混合生菜, 小番茄, 黄瓜, 黑橄榄, 紫洋葱, 羊乳酪, 溏心蛋, 油醋汁
Tomato Salad 番茄沙拉
金马仑高原番茄, 黄瓜, 卡拉马塔橄榄, 牛至, 紫洋葱, 特级初榨橄榄油
Lamb-Buri 羊肉布里饭
巴巴加努什, 石榴, 混合沙拉, 香菜, 蒜香蛋黄酱 50
Salmon-Buri 三文鱼布里饭
味醂腌制三文鱼搭配味噌、毛豆、木鱼花、半熟蛋、紫苏柚子沙拉，芥末美乃滋。
*可应要求提供无酒精版本，不使用味醂制作。
探索以传统香料和大胆风味烹制的活力印度菜肴。
FROM THE TANDOORI OVEN
Artisanal Butter Naan 手工黄油馕
Artisanal Garlic Naan 手工蒜蓉馕
*我们的手工馕配鹰嘴豆泥和巴巴加努什酱。
Chicken Tikka 鸡肉蒂卡
Lamb Sheekh Kebab 羊肉串烧
Mixed Lamb Kebab and Chicken Tikka 混合羊肉串烧和鸡肉蒂卡
*所有烤肉串菜肴均配有鹰嘴豆泥、腌菜和烤饼。
38 50 45
Dhal Tadka 达尔塔德卡
Chicken Curry 咖喱鸡
Mushroom Makhni 蘑菇马克尼
Butter Chicken 黄油鸡 可选择蒸印度香米或馕。
Mushroom Biryani Rice 蘑菇印度香饭 所有印度香饭均配有芒果沙拉、黄瓜雷塔和帕帕达姆脆饼。
Chicken Biryani Rice 鸡肉印度香饭 所有印度香饭均配有芒果沙拉、黄瓜雷塔、帕帕达姆脆饼和水煮蛋。
Lamb Biryani Rice 羊肉印度香饭 所有印度香饭均配有芒果沙拉、黄瓜雷塔、帕帕达姆脆饼和水煮蛋。