look|taste|feel
T H E R I T Z - C A R LT O N E X P E R I E N C E
WINTERWUNDERLAND
WINTER WONDERLAND
LOOK I TASTE I FEEL Die köstliche Gans to Go aus der Brasserie Desbrosses, serviert mit saftigen Bratäpfeln, hausgemachten Klößen sowie Rot- und Grünkohl, bietet für daheim eine exklusive Möglichkeit, die Festtage mit der Familie stressfrei zu Hause zu genießen. BRASSERIE DESBROSSES ABHOLUNG: 18. BIS 27. DEZEMBER 2015
BRASSERIE
FÜR 4–6 PERSONEN 169 EURO PRO GANS INKLUSIVE EINER FLASCHE ROTWEIN
THE RITZ-CARLTON, BERLIN
WIR BITTEN UM VORBESTELLUNG VON MINDESTENS EINEM WERKTAG
The delicious Goose to Go from the Brasserie Desbrosses, served with juicy baked apples, homemade dumplings and red cabbage and kale, offers the exclusive opportunity to enjoy a stress-free Christmas dinner with your family at home. BRASSERIE DESBROSSES PICK-UP: 18TH TO 27TH DECEMBER 2015 FOR 4–6 PEOPLE 169 EURO PER GOOSE INCLUDING A BOTTLE OF RED WINE
ADVENTSBRUNCH Die ideale Einstimmung auf die Weihnachtszeit ist der exquisite Adventsbrunch in der Brasserie Desbrosses. Genießen Sie ein reichhaltiges Speisenbuffet mit feinsten weihnachtlichen Leckereien. Von herzhaften Gaumenfreuden und süßen Leckerbissen bis hin zu unbegrenztem Champagnerausschank – der perfekte Rahmen, um sich auf die besinnliche Zeit einzustimmen. BRASSERIE DESBROSSES JEDEN ADVENTSSONNTAG
BIT.IT / PHOTOCASE.DE
WE KINDLY ASK FOR ADVANCE ORDERS OF AT LEAST ONE WORKING DAY
ADVENT BRUNCH The ideal way to set the mood for Christmas is the exquisite Advent Brunch at the Brasserie Desbrosses. Enjoy a sumptuous buffet with the finest Christmas delicacies. Ranging from savoury delights and sweet treats to unlimited champagne – the perfect setting to get into the Christmas mood.
12:30 BIS 15:30 UHR 119 EURO PRO PERSON, KINDER BIS 12 JAHRE 59 EURO
BRASSERIE DESBROSSES EVERY ADVENT SUNDAY 12:30 PM TO 3:30 PM 119 EURO PER PERSON, 59 EURO FOR CHILDREN UNDER 12
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W W W. R I T Z C A R L T O N . C O M / B E R L I N
Möchten Sie sich bei Ihrem Team für das erfolgreiche Geschäftsjahr bedanken oder soll es ein „Dankeschön” im kleineren Rahmen mit den Geschäftspartnern sein? Wir bieten Ihnen die passenden Räumlichkeiten mit unserem einzigartigen und persönlichen Service. Ganz individuell gehen wir auf Ihre Wünsche ein: Ob ein edles 3-Gang-Menü oder ein vielfältiges Buffet, unser Küchenchef berät Sie gern. Als spezielles Highlight empfehlen wir Ihnen, die Weihnachtsfeier mit einem Begrüßungs-Drink bei unserem Nachbarn ‘PANORAMAPUNKT’ zu starten. Eine phantastische Aussicht über die Dächer Berlins ist Ihnen hier, alternativ auch bei einer Afterparty mit DJ, garantiert!
BRASSERIE THE RITZ-CARLTON, BERLIN
BUCHBAR VOM 2. NOVEMBER BIS 23. DEZEMBER 2015
Would you like to thank your team for a successful business year, or show your business partners your appreciation in a smaller setting? We can provide the suitable location with our unique and personal service. We take account of your individual wishes: be it a sophisticated 3-course dinner or a more extensive buffet, our chef de cuisine is happy to advise you. As a special highlight we recommend to start the Christmas party with a welcome drink at ‘PANORAMAPUNKT’, which is located just next door. A fantastic view of Berlin’s skyline is guaranteed, even for an after party with DJ! BOOKABLE FROM 2ND NOVEMBER TO 23RD DECEMBER 2015
Gönnen Sie sich nach dem Weihnachts-Shopping eine Auszeit und wärmen Sie sich vor dem knisternden Kamin im The Curtain Club. Ob eine heiße Schokolade mit einem köstlichen Kuchen, ein hausgemachter Glühwein mit erlesenen Kräutern und selektierten Weinen oder ein WeihnachtsCocktail – bei uns bleiben keine Wünsche offen.
Treat yourself after a busy Christmas shopping trip to a timeout and warm up in front of the crackling fireplace at The Curtain Club. Hot chocolate with a delicious slice of cake, homemade mulled wine with exquisite herbs and select wines, or a Christmas cocktail – we leave no wish unfulfilled.
THE CURTAIN CLUB
THE CURTAIN CLUB
1. NOVEMBER BIS 27. DEZEMBER 2015
1ST NOVEMBER TO 27TH DECEMBER 2015
AB 8 EURO
FROM 8 EURO
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LOOK I TASTE I FEEL
Entspannen Sie im The Ritz-Carlton, Berlin und genießen Sie in eleganter Atmosphäre unsere klassische Tea Time. Lassen Sie sich diesen Moment der Ruhe in der Vorweihnachtszeit nicht nehmen und genießen Sie süße und herzhafte Speisen sowie feinste Teesorten der exklusiven Marke Mariage Frères. TEA LOUNGE
Relax at The Ritz-Carlton, Berlin and enjoy our traditional Tea Time in elegant surroundings. Why not relish a moment of peace and quiet during the run-up to Christmas to indulge in sweet and savoury dishes as well as the finest teas of the exclusive brand Mariage Frères.
AB 28. NOVEMBER 2015 JEDEN SAMSTAG UND SONNTAG 14:00 BIS 17:00 UHR 49 EURO PRO PERSON INKLUSIVE BUFFET UND EINEM GLAS CHAMPAGNER
TEA LOUNGE FROM 28TH NOVEMBER 2015 EVERY SATURDAY AND SUNDAY 2 PM TO 5 PM
PICTUREBUILDER / PHOTOCASE.DE
49 EURO PER PERSON INCLUDING BUFFET AND A GLASS OF CHAMPAGNE
Auch kleinen Genießern bescheren wir einen ganz besonderen Tag in der Vorweihnachtszeit: Pünktlich zum Nikolaustag laden wir Sie zum Nikolaus Afternoon Tea ein. Die Kinder haben auch die Möglichkeit, ein Gedicht oder Musikstück vorzutragen und können sich mit dem Nikolaus fotografieren lassen. TEA LOUNGE
We also have a very special day for the little ones during the Christmas season: On St. Nicholas’ Day, you are warmly invited to the Afternoon Tea Buffet. The children also have the opportunity to recite a poem or perform a piece of music and can take pictures with St. Nicholas.
6. DEZEMBER 2015 15:00 BIS 18:00 UHR
TEA LOUNGE
49 EURO INKLUSIVE BUFFET UND EINEM GLAS CHAMPAGNER PRO PERSON,
6TH DECEMBER 2015
25 EURO PRO KIND (VIER BIS 12 JAHRE)
3 PM TO 6 PM 49 EURO INCLUDING BUFFET AND A GLASS OF CHAMPAGNE PER PERSON, 25 EURO PER CHILD (FOUR TO 12 YEARS)
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BRASSERIE THE RITZ-CARLTON, BERLIN
Überraschen Sie Familie und Freunde mit einem außergewöhnlichen Gourmet-Erlebnis und genießen Sie Heiligabend in der weihnachtlich geschmückten Brasserie Desbrosses. Es erwartet Sie ein kulinarisches Highlight mit Küchenchef Jan-Oliver Henschel und seinem Team, welche Sie mit einem exklusiven Weihnachtsbuffet überraschen werden.
Surprise your family and friends with an extraordinary gourmet experience and spend Christmas Eve at the festively decorated Brasserie Desbrosses. You can expect a culinary peak created by chef de cuisine Jan-Oliver Henschel and his team, who will surprise you with an exclusive Christmas Buffet. BRASSERIE DESBROSSES 24TH DECEMBER 2015 FROM 6 PM 119 EURO PER PERSON; NOT INCLUDING DRINKS
BRASSERIE DESBROSSES 24. DEZEMBER 2015 AB 18:00 UHR 119 EURO PRO PERSON; EXKLUSIVE GETRÄNKE
A peaceful start to the day: Our Christmas Brunch with festive delicacies and unlimited champagne is one of this year’s highlights once again. Join us to enjoy the Christmas celebrations in a relaxed atmosphere. Lassen Sie den Tag ruhig angehen. Unser Weihnachtsbrunch mit festlichen Leckereien und unbegrenztem Champagnerausschank ist auch in diesem Jahr wieder die Krönung. Genießen Sie in weihnachtlich entspannter Atmosphäre zusammen mit uns die Feiertage.
BRASSERIE DESBROSSES 25TH, 26TH AND 27TH DECEMBER 2015 12:30 PM TO 3:30 PM 119 EURO PER PERSON, 59 EURO PER CHILD (UNDER 12 YEARS)
BRASSERIE DESBROSSES 25., 26. UND 27. DEZEMBER 2015 12:30 BIS 15:30 UHR 119 EURO PRO PERSON, 59 EURO PRO KIND (BIS 12 JAHRE)
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LOOK I TASTE I FEEL
SILVESTER IN DER BRASSERIE DESBROSSES Feiern Sie den Jahresausklang gebührend unter dem Motto „Puttin’ on the Ritz” in der Brasserie Desbrosses und tauchen Sie mit uns in die goldenen 20er Jahre ein! Hier kommen Genießer bei feinsten Speisen auf ihre Kosten, denn das exquisite Silvesterbuffet lässt keine Wünsche offen. Eine einmalige Gelegenheit, um in unvergesslicher Atmosphäre mit Freunden und Familie auf das neue Jahr anzustoßen und sich zugleich auf eine fulminante Silvesterparty einzustimmen. BRASSERIE DESBROSSES 31. DEZEMBER 2015, 19:00 BIS 23:00 UHR 299 EURO PRO PERSON FÜR DAS SILVESTER-BUFFET, MOËT & CHANDON CHAMPAGNER, WEISSWEIN, ROTWEIN, BIER, ALKOHOLFREIE GETRÄNKE UND ENTERTAINMENT
BRASSERIE THE RITZ-CARLTON, BERLIN
NEW YEAR’S EVE AT THE BRASSERIE DESBROSSES “Puttin‘ on the Ritz” - Ring in the New Year in style at the Brasserie Desbrosses and dive with us into the roaring 20s! Here, gourmets are in for a treat, with an exquisite New Year’s Eve Buffet that will fulfill their heart’s desire. A unique opportunity to drink a toast to the New Year while getting in the mood for a fantastic New Year’s Eve Party. BRASSERIE DESBROSSES 31ST DECEMBER 2015, 7 PM TO 11 PM 299 EURO PER PERSON FOR THE NEW YEAR’S EVE BUFFET, MOËT & CHANDON CHAMPAGNE, WHITE WINE, RED WINE, BEER,
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NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND ENTERTAINMENT
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SILVESTER IM THE CURTAIN CLUB & FRAGRANCES BAR Hier steht einem unvergesslichen Silvesterabend nichts mehr im Wege: Es erwarten Sie eine rauschende Silvesternacht mit Live-DJ Rhythmen, phantasievolle Drinks sowie Köstlichkeiten aus der Küche! THE CURTAIN CLUB / FRAGRANCES BAR 31. DEZEMBER 2015, 20:00 BIS 3:00 UHR 360 EURO FÜR ZWEI PERSONEN INKLUSIVE EINER FLASCHE WODKA, GIN ODER CHAMPAGNER SOWIE EINER ETAGERE MIT KÖSTLICHKEITEN UND DJ
NEW YEAR’S EVE AT THE CURTAIN CLUB & FRAGRANCES BAR It’s all go for an unforgettable New Year’s Eve: Expect a fantastic New Year’s Eve with live DJ rhythms, fanciful drinks and exquisite highlights from the kitchen! THE CURTAIN CLUB / FRAGRANCES BAR 31ST DECEMBER 2015, 8 PM TO 3 AM 360 EURO FOR TWO PEOPLE INCLUDING A BOTTLE OF VODKA, GIN OR CHAMPAGNE AS WELL AS AN ETAGERE WITH DELICACIES, AND A DJ
Gönnen Sie sich während der Festtage eine Übernachtung im The Ritz-Carlton, Berlin und lassen Sie sich von unseren Ladies & Gentlemen himmlisch verwöhnen. Durch die zentrale Lage können Sie die großartigen Museen der Stadt, das Kulturforum mit der weltberühmten Philharmonie, das neueste Shopping-Center ‘Mall of Berlin’ sowie ein aufregendes Nachtleben erobern.
Treat yourself to a heavenly overnight stay at The Ritz-Carlton, Berlin during the Christmas holidays, and let our Ladies & Gentlemen pamper you. Thanks to our central location, the city’s splendid museums, the Kulturforum with the worldfamous Philharmonie, the newest shopping centre ‘Mall of Berlin’ and an exciting nightlife are all within easy reach and are waiting to be discovered.
D A S ANG E B O T G I LT V O M 1. N O VEM B ER 2015 B IS 10. FEB RU AR 2016
THE OFFER IS VALID FROM 1ST NOVEMBER 2015 TO 10TH FEBRUARY 2016
AUF ANF R A G E U ND NA CH VERFÜGB ARKEIT –
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FROM 305 EURO PER PERSON IN A DOUBLE ROOM DELUXE
W W W. R I T Z C A R L T O N . C O M / B E R L I N
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Kleine und große Gruselfans können auch dieses Jahr einen unvergesslichen Tag unter dem Motto „Halloween“ erleben. Auf über 1.800 Quadratmetern ziehen ein schaurig-schönes Spiel- und Spaßprogramm sowie kulinarische Leckerbissen große und kleine Gäste in ihren Bann. 25. OKTOBER 2015 VON 14:00 BIS 18:00 UHR 10 EURO PRO KIND (ZWEI BIS SECHS JAHRE) 15 EURO PRO KIND (SIEBEN BIS 14 JAHRE) 25 EURO PRO ERWACHSENER
Once again, young and old horror fans alike can experience an unforgettable day with the motto “Halloween”. On over 1,800 sqm, there will be plenty of delightfully gruesome fun and games as well as culinary delights to bewitch our guests both large and small 25TH OCTOBER 2015 FROM 2 PM TO 6 PM 10 EURO PER CHILD (TWO TO SIX YEARS) 15 EURO PER CHILD (SEVEN TO 14 YEARS) 25 EURO PER ADULT