2023年10月通訊
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防火安全小技巧 弗里蒙特消防局現正與國家消防協會(NFPA) 合作 — 100 多年來防火週 (FPW) 的官方贊助 機構 —宣傳今年的 FPW 活動 "烹飪安全從您 開始。加強防火預防"
您知道美國幾乎一半的家庭火災是從廚房開 始的嗎？烹飪時無人在場是火災和死亡的主 要原因。＂這些數字告訴我們，在教育大家 如何保持烹飪時的安全，仍有許多工作要做 " NFPA 外展和宣傳副總裁 Lorraine Carli 說道。 弗里蒙特副消防隊長格雷格米勒 (Greg Miller) 表示："我看到許多火災引起的房屋損壞及身體受傷，人們因火災而受傷，而這些本可避免的。"
下面有一些降低廚房火災風險的預防技巧：
1. 注意加熱的東西。密切注意你正在烹煮的食物。設定計時器來提醒您正在烹飪。 2. 將鍋柄朝向爐子的後面。烹飪時在附近放一個鍋蓋。如果發生小油火，將蓋子蓋上並關閉火爐。 3. 在爐台或燒烤架周圍,以及任何準備或攜帶熱食或熱飲的任何地方都要有至少3英尺的「無兒童和寵物 區」。 有關防火週和廚房安全的更多訊息，請查詢網站: www.fpw.org
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