Σαλάτα του Καίσαρα
Mαρούλι, φιλέτο κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρουτόνς μαύρου ψωμιού, σως (ελαιόλαδο, σκόρδο, σάλτσα Worcester, μουστάρδα, πάστα ατζούγιας, αυγά, ξ ίδι)
Σαλάτα με κοτόπουλο
Mαρούλι, κοτόπουλο, παρμεζάνα, ντομάτα, τριβολίνια, μπέικον καπνιστό, σως (μουστάρδα, μαγιονέζα)
Πλιγούρι (100% σιτάρι), μαϊντανός, ντομάτα, δυόσμος, κρεμμύδι φρέσκο, αγγούρι, dressing (ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού, αλάτ ι)
Mαρούλι, σπανάκι, ρόκα, μοτσαρέλα, τυρί Grana Padano, λιαστή ντομάτα, κουκουνάρι, σως (ελαιόλαδο, ξίδι βαλσάμικο, μουστάρδα, μέλι)
Σαλάτα με παξιμάδι χαρουπιού & ταλαγάνι
Γαλλική σαλάτα, ταλαγάνι, ρόκα, τοματίνια, αγγούρι, παξιμάδι χαρουπιού, dressing (ελαιόλαδο, ξ ίδι βαλσάμικο)
Σαλάτα με ρόδι
Μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, ρόδι, τυρί Grana Padano, σως (ελαιόλαδο, ξ ίδι βαλσάμικο, μουστάρδα, μέλι)
Σαλάτα κινόα με κοτόπουλο & μάνγκο
Κινόα, φιλέτο στήθος κοτόπουλο, μάνγκο, ρόκα, κρεμμυδάκι φρέσκο, πιπεριά Φλωρίνης, σως (μέλι, ελαιόλαδο, άρτυμα λεμονιού, μουστάρδα)
Σαλάτα κινόα
Κινόα, ντομάτα, αγγούρι, ελιές dressing (ελαιόλαδο, ξύσμα λεμονιού)
Σαλάτα γαλλική, σολομός*, αραβική πίτα, πιπεριά Φλωρίνης, dressing (ελαιόλαδο, λεμόνι)
Μαρούλι, μαρούλι iceberg, σαλάτα κόκκινη, αγγούρι, γαρίδα* αποφλοιωμένη,
κάσιους ψημένο, σουσάμι, αβοκάντο, σως (ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας, ξ ίδι ρυζιού)
Σαλάτα με ψητό σολομό & βραστά λαχανικά
Μαρούλι, φρέσκος σολομός σχάρας, φασολάκια*, τοματίνια, αυγό, ελιές πράσινες, σως (σκόρδο, ελαιόλαδο, ξ ίδι, αλάτι, πιπέρι)
Σαλάτα με φασολάκια & ξινομυζήθρα
Φασολάκια στρογγυλά κτψ., ντοματίνια, κρεμμύδι ξερό, μαϊντανός, κάπαρη, αλάτι, πιπέρι, σως (σκόρδο, γιαούρτι, ελαιόλαδο, ξυνομυζήθρα, άρτυμα λεμονιου)
Σαλάτα xωριάτικη
Ντομάτα, αγγούρι, φέτα, τριβολίνια, πιπεριά πράσινη, ελιές πράσινες, ρίγανη, dressing ελαιoλάδου
παξιμάδια χαρουπιού & cottage
Ντομάτα, αγγούρι, τυρί cottage, παξιμάδι χαρουπιού, ελιές πράσινες, πιπεριά Φλωρίνης, ελαιόλαδο, πάπρικα γλυκιά, αλάτι
Ντομάτα, φέτα, ανθότυρο, παξιμάδι, ελαιόλαδο, ρίγανη
Ντομάτα, φέτα, ανθότυρο, παξιμάδι ντάκος, κάπαρη, ελαιόλαδο, ρίγανη
Σαλάτα του Σεφ
Μαρούλι, αγγούρι, τυρί γκούντα, ζαμπόν, αυγό, σως (μαγιονέζα, κέτσαπ)
Σαλάτα λάχανο & καρότο
Λάχανο, καρότο, dressing (λάδι, λεμόνι)
Τόνος, μαρούλι, λόλα κόκκινη, κρεμμύδι φρέσκο, άνηθος, καλαμπόκι κτψ., ελιές καλαμών, αλάτι, σως (ελαιόλαδο, άρτυμα λεμονιού, μουστάρδα)
Τονοσαλάτα με κινόα & παξιμάδια χαρουπιού
Τόνος, μαρούλι, λόλα κόκκινη, άνηθος, ντοματίνια, αγγούρι, καλαμπόκι κτψ., ελιές καλαμών,αλάτι, κινόα, παξιμάδια χαρουπιού, ελαιόλαδο, άρτυμα λεμονιού, μουστάρδα
Τονοσαλάτα με καλαμπόκι
ΣΑΛΑΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ
Μακαρόνια, καλαμπόκι*, αρακάς*, φασολάκι*, καρότο*, πιπεριά κόκκινη, ζαμπόν ωμοπλάτη, τυρί γκούντα, μαγιονέζα, γιαούρτι, αλάτι, πιπέρι
Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο & pesto
Ζυμαρικά βίδες, φιλέτο κοτόπουλο στήθος, μοτσαρέλα, ντοματίνια, μαγιονέζα, πέστο βασιλικού, αλάτι, πιπέρι
Σαλάτα με φακές
Φακές βρασμένες, ντομάτα, κρεμμύδι φρέσκο, άνηθος, ελαιόλαδο, οξύμελο
Σαλάτα με αβοκάντο, αγγούρι & μυρωδικά
Αβοκάντο, αγγούρι, ελαιόλαδο, λάιμ, δυόσμος, βασιλικός, αλάτι
Γαλλική πατατοσαλάτα
Πατάτες, κρεμμύδι φρέσκο, μαϊντανός, ελαιόλαδο, λεμόνι, μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι
Πατάτες, αυγό, καρότο, σελινόριζα, κρεμμύδι φρέσκο, μαϊντανός, μουστάρδα, ελαιόλαδο, ξ ίδι, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι
Σαλάτα ρεβύθια με φέτα & τοματίνια
Ρεβύθια, τοματίνια, αγγούρι, φέτα, κρεμμύδι φρέσκο, μαϊντανός, δυόσμος, σως (ελαιόλαδο, λευκό ξ ίδι, μέλι, μουστάρδα, χυμός λεμονιού, ξύσμα λεμονιού, αλάτι, πιπέρι)
Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα (εποχιακή)
Φασόλια μαυρομάτικα, πιπεριά κόκκινη, πιπεριά πράσινη, κρεμμύδι φρέσκο, μαϊντανός, ελαιόλαδο, ξ ίδι, αλάτι, πιπέρι
Γίγαντες, ρόκα, κρεμμύδι ξερό, κρεμμύδι φρέσκο, τοματίνια, μαϊντανός, άνηθος, κάπαρη, κάρδαμο, πιπεριά κέρατο, ελαιόλαδο, ξ ίδι
Σαλάτα τριών φασολιών (εποχιακή)
Φασόλια μαυρομάτικα, φασόλια μέτρια, φασόλια ψιλά, καλαμπόκι*, μαϊντανός, κρεμμύδι φρέσκο, πιπεριές χρωματιστές, ελαιόλαδο, ξ ίδι βαλσάμικο, μέλι, αλάτι, πιπέρι
Σαλάτα αμπελοφάσουλα (εποχιακή)
Αμπελοφάσουλα βραστά, dressing (ελαιόλαδο, λεμόνι)
Σαλάτα με ολόκληρα κολοκυθάκια Κολοκυθάκια, ελάιόλαδο, άρτυμα λεμονιού
ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ
Σαλάτα ρώσικη χειροποίητη με κοτόπουλο
Κοτόπουλο, πατάτα, αρακάς, αυγό, αγγουράκι τουρσί, άνιθος, κρεμμύδι φρέσκο, μαγιονέζα, μουστάρδα
Ρώσικη σαλάτα χειροποίητη
Αρακάς, πατάτα, αυγό, καρότο, αγγουράκι τουρσί, παριζάκι, κρεμμύδι φρέσκο, άνιθος, μαγιονέζα, μουστάρδα
Ρώσικη σαλάτα χειροποίητη - Vegetarian
Πατάτα, αρακάς, κρεμμύδι φρέσκο, καρότο, άνιθος, αυγό, αλάτι, πιπέρι αγγουράκι τουρσί, μαγιονέζα
Βλήτα βραστά, dressing (ελαιόλαδο, λεμόνι)
ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ - ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ & ΤΟΣΤ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ
Κουλούρι, τυρί κρέμα, γαλοπούλα καπνιστή
Σάντουιτς πολύσπορο με προσούτο & λάδι τρούφας
Ψωμί πολύσπορο*, τυρί Grana Padano, προσούτο,
Κουλούρι, πάστα ελιάς, τυρί φέτα, ντομάτα
ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ - ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ & ΤΟΣΤ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ
Ψωμάκι villagio χαρουπιού, τυρί κρέμα, αβοκάντο
Ψωμάκι villagio χαρουπιού
με γαλοπούλα & ανθότυρο (3τεμ.)
Ψωμάκι villagio χαρουπιού, ανθότυρο, γαλοπούλα βραστή, μαγιονέζα light, ντομάτα, πιπεριά Φλωρίνης, ρόκα
Ψωμάκι villagio, τυρί brie, ζαμπόν μπούτι, ελαιόλαδο
Ψωμάκι villagio χαρουπιού, κατίκι Δομοκού, σολομός καπνιστός, καρυδόψυχα, ρόκα
ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ - ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ & ΤΟΣΤ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ
Μπριοσάκια με τονοσαλάτα (2τεμ.)
Μπριός, τόνος, σέλινο, μαρούλι, κρεμμύδι
φρέσκο, μαγιονέζα, μαύρο πιπέρι
Μπριοσάκια 4 γεύσεων (4τεμ.)
• Μπριός, τυρί, γαλοπούλα, μαρούλι, μαγιονέζα
• Μπριός, τυρί, ζαμπόν, μαρούλι, μαγιονέζα
• Μπριός, τόνος, μαρούλι, μαγιονέζα, κρεμμύδι, σέλινο, πιπέρι • Μπριός κοτόπουλο κάρυ, μουστάρδα μαγιονέζα, μαρούλι, πιπέρι
Αραβική πίτα σίτου με γαλοπούλα & τυρί
Αραβική πίτα σίτου, τυρί γκούντα, γαλοπούλα
καπνιστή, ντομάτα, μαρούλι, μαγιονέζα
Τοστ πολύσπορο με αβοκάντο
Ψωμί τοστ πολύσπορο, ομελέτα,
Τοστ με κατίκι, κοτόπουλο & αγγούρι
Ψωμί τοστ ολικής άλεσης, φιλέτο κοτόπουλο
Τοστ με σολομό* & κάρδαμο
Ψωμί τοστ ολικής άλεσης, σολομός* καπνιστός, μαρούλι, κάρδαμο, μαγιονέζα
Τοστ με γαλοπούλα & τυρί (με λιγότερα λιπαρά)
Ψωμί τοστ ολικής άλεσης, τυρί light, γαλοπούλα βραστή, μαρούλι, αναπλήρωμα μαγιονέζας
ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ - ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ & ΤΟΣΤ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ
ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ - ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ & ΤΟΣΤ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ
Αραβική πίτα σίτου με τόνο
Αραβική πίτα σίτου, τόνος, μαρούλι, μαγιονέζα, κρεμμύδι, σέλινο, μαύρο πιπέρι
Αραβική πίτα με κοτόπουλο
Αραβική πίτα σίτου, κοτόπουλο, ντομάτα, μαγιονέζα, μουστάρδα, κάρυ
Αραβική πίτα με ζαμπόν & τυρί
Αραβική πίτα σίτου, τυρί γκούντα, ζαμπόν πικ νικ, ντομάτα, μαρούλι, μαγιονέζα
Πίτα wrap σπανάκι με σολομό*
Πίτα wrap σπανάκι, σολομός καπνιστός*, κατίκι Δομοκού, τυρί κρέμα, λεμονοθύμαρο
