Menú Bebidas 2026

B E B I DAS

HOTEL TOLIMÁN GR A CI A S

P OR

L A

HOTEL Y RESTAURANTE

TOLIMÁN

OP OR T U N I D A D

D E

S E R VI R L E

Síganos en redes * A su consumo se le sumará el 10% de propina

B E B I DAS

Frías

Cervezas

Tamarindo, limonada o rosa de

Gallo, Cabro Extra , Moza .......................................

Q. 25

jamaica (16 oz) ...................................................

Q. 20

Montecarlo, Cabro Reserva, Dorada Draft,

Con soda .................................

Q. 25

Corona, Modelo ...........................................................

Q. 30

Jarra ................................

Q. 70

Artesanal - El Zapote ...............................................

Q. 30

Jarra con soda ................................

Q. 80

Artesanal - Antigua Brewing Co. .....................

Q. 40

Horchata hecha en casa ................................

Q. 30

Michelada o chelada .............................................. + Q. 10

Jarra .................................

Q. 95

Naranjada con agua o soda ........................

Q. 30

Jarra .................................

Q. 95

Jugo puro de naranja ......................................

Q. 35

Botella de Kefir o Kombucha Ya'Ku (550 ml) .......................................................................................

Q. 35

Licuados de fruta ......................................................

Q. 25

con leche ...........................

Q. 30

Smothies de fruta (con yogurt artesanal) .......................................................................

Q. 45

Gaseosas o agua mineral ..................................

Q. 15

Cimarrona ......................................................................

Q. 25

Botella de agua ..........................................................

Q. 12

Vino de la casa Tinto (Cabernet Sauvignon) o Blanco (Sauvignon Blanc) Undurraga - Chile) Copa ...................................................................................

Q. 35

Jarra ....................................................................................

Q. 150

Exóticas - saludables Vaso ....................................................................................

Q. 35

Jarra ....................................................................................

Q. 80

Piña con nopal y hierbabuena Piña con apio y espinaca Piña, naranja y zanahoria Limonada con hierbabuena y chía (chan) Naranjada con moringa

Calientes

A base de café

Chocolate caliente artesanal ........................

Q. 20

Café tradicional ........................................................

Q. 15

Q. 25

con leche ...............................

Q. 20

Q. 18

Americano ....................................................................

Q. 18

Q. 18

con leche ...............................

Q. 23

Espresso ..........................................................................

Q. 18

Capuchino ....................................................................

Q. 25

Café prensado ...........................................................

Q. 25

Café descafeinado .................................................

Q. 30

Mochaccino .................................................................

Q. 35

Iced Coffee ...................................................................

Q. 30

Hinojo: Digestivo, diurético y depurativo.

Iced Latte .......................................................................

Q. 35

Pericón: Digestivo, antiinflamatorio e inmunológico

Frappé Tolimán (vainilla) ...................................

Q. 40

con leche .........................

Tés - negro l verde l jazmín ............................

Infusiones del huerto ......................................... * Con hierbas cultivadas en nuestro huerto orgánico.

Menta: Relajante y protector gástrico Zacate de Limón: cardiotónico y antitusivo Romero: Anti-inflamatorio y antioxidante.

Manzanilla: Digestiva y calmante.

Bebida no disponible sin azúcar

L I COR E S

-

1 . 5

ONZ AS Whisky & Bourbon

Ron Botran 12 años .................................................................. Q. 35 Havana Club 3 años .................................................... Q. 35 Prohibido (Cuba)............................................................ Q. 40 Zacapa Centenario (23 años)............................... Q. 50 XL - Media botella ......................................................... Q. 90 XL - Botella .......................................................................... Q. 175

Ginebra

Johnny Walker Etiqueta Roja ............................. Q. 35 Johnny Walker Etiqueta Negra ......................... Q. 55 Jack Daniels y Jack Daniels Honey................ Q. 40 Jameson (Irlanda) .................................................. Q. 40 Jura (Escocia) .............................................................. Q. 75 Talisker (Escocia) ....................................................... Q. 80

Tequila & Mezcal - 1 onza

Bombay Sapphire .........................................................

Tanqueray ..........................................................................

Xibal (Guatemala) ........................................................

Burnett’s ...............................................................................

Hendrick’s ...........................................................................

Q. 35 Q. 35 Q. 40 Q. 50 Q. 65

José Cuervo Reposado ......................................... Q. 30 1800 Reposado ............................................................ Q. 35 Hacienda Tepa Cristalino .................................... Q. 35 Mezcal 400 Conejos ................................................. Q. 40 Mezcal Verde Amarás ............................................ Q. 40

Vodka

Otros

Finlandia ..............................................................................

Stolichnaya .......................................................................

Tito’s .......................................................................................

Grey Goose ........................................................................

Q. 35 Q. 35 Q. 50 Q. 60

Quetzalteca (Guatemala).................................... Q. 30 Kahlúa ................................................................................ Q. 35 Bailey’s ............................................................................... Q. 40 Cognac Hennessy .................................................. Q. 65

C O C T E L E S* El Tolimán Q. 65 • especialidad de la casa • Ron Zacapa 23 años - café frío - canela - granos de café tostado Bloody Mary desde Q. 50 Vodka - jugo de tomate - especias

Mojito desde Q. 50 / Q. 225 Jarra Ron - hierbabuena - agua soda

Ruso Negro o Blanco desde Q. 50 Vodka - Kahlúa

Cuba Libre desde Q. 35 Ron - Coca Cola

Margarita Clásica desde Q. 50 Tequila - Triple Sec limón

Gin Tonic desde Q. 50 Ginebra - romero - clavo de olor - fresa

Desarmador desde Q. 50 Vodka - jugo de naranja recién exprimido

Carajillo Tolimán desde Q. 50 Café - Ron - hielo

Piña Colada desde Q. 50 Malibú - ron blanco piña - leche evaporada

Mimosa desde Q. 250 Jarra Vino espumante - jugo de naranja recién exprimido

Martini Clásico ó Vodka Martini desde Q. 70 2.5 oz Ginebra o Vodka 0.5 oz Vermouth - limón

Sangría Tropical copa Q. 50 / jarra Q. 225 Vino tinto - agua mineral - jugo de naranja fruta tropical

Mezcalimán (Margarita de Mezcal) desde Q. 50 Mezcal - limón

Margarita Fuego desde Q. 55 Tequila - Triple Sec limón - jalapeño

* Para los cocteles elija de nuestra variedad de licores. El precio varía según el licor.

S E L E CCI ÓN

DE

VI NOS

Vino de la casa

T I NT OS Li g e ros y d e l i cad o s

C o n b u e n c u erp o

Vinos suaves, afrutados, ideales para acompañar platos ligeros.

Vinos con presencia, estructura y riqueza en boca, pensados para platos intensos.

Un d u r raga Cos ec ha, Cab ernet Sa u v i gnon — Chile ... ... ... ....... ...... ...... ...... .... Q . 35 / Q . 15 0

Cas i ll ero del D ia b l o, C a b e rn e t Sau vi gno n — C on c h a y T or o, Chi l e.. .. .. . .. .. . .. . . . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. .. ..

Vino de la casa. Frutal y versátil, para acompañar una gran variedad de platos.

Color intenso, rico en sabor, balanceado ideal para platos fuertes.

C h â t eau Les Millaux, Merl o t — Bo r dea ux, Franc ia ... ... ... ....... ...... ...... ...... ........ . .. .. . Q. 24 0

S e co s y f u e rt e s

Elegante y aterciopelado, con taninos suaves y un final seco. Acompaña muy bien carnes suaves y quesos maduros.

C a s i l l ero del D iablo, Res erva M er l o t — Conc ha y Toro, C hi l e ... ... ... ....... ...... ...... ...... ........ . .. .. . . Q . 190 Suave, redondo y sedoso. Marida perfecto con pastas, vegetales asados o carnes ligeramente sazonadas.

Ro be rt Mondav i, Twin O aks C a b er net Sau vignon — C a l i fo r nia, EE.U U ...... ...... ... . .. .. .

Q. 210

Notas de bayas maduras y roble suave.

Cuerpo medio y buena estructura, para acompañar carnes a la parrilla.

Q . 19 0

Para quienes buscan intensidad, profundidad y un final persistente.

San gre de Toro , G a r na c h a & Maz uel o — To rr e s , E s p a ña .. .. . .. .. . .. .. .. . .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Q . 1 80

Tinto seco de gran carácter, con notas de frutas maduras. Ideal con carnes rojas y platos tradicionales con especias.

F ol on ari Amaro n e d e l la Val p o l icel l a DO C G — V e ne t o , I tal i a . .. . .. .. .. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Q . 810

Un vino de prestigio, intenso, seco y profundo. Elaborado con uvas pasificadas que aportan complejidad. Para platos gourmet o para disfrutar por sí solo.

B L A NCOS Li g eros y d e l i cado s

S e co s c on t oque s dulc e s

Vinos frescos, con notas frutales o florales.

Ideales para pescados, ensaladas o solos.

Vinos balanceados, con frescura y cuerpo.

Acompañan bien mariscos y carnes blancas.

Undurraga Cosecha, Sauvignon Blanc, – Chile ..................... Q . 35 / Q . 15 0

Casillero del Diablo, Sauvignon Blanc – Concha y Toro, Chile ....

Q. 190

Vino de la casa, fresco y vibrante.

Excelente acompañante de pollo, pescado o platos vegetarianos.

Notas cítricas y herbales, equilibrio entre frescura y cuerpo. Ideal con ensaladas y pescados.

Beringer Vineyards, Pinot Grigio – California, EE.UU ............................

D u l ces y r e fresc an t es

Q . 16 0

Fresco, con notas frutales y una acidez ligera. Ideal para platos livianos o para disfrutar solo.

Vinos suaves, aromáticos y ligeros, perfectos para quienes prefieren sabores dulces.

Robert Mondavi, Twin Oaks, Chardonnay – California, EE.UU ..... Q . 210

Casal Garcia, Vinho Verde – Portugal .................................... Q . 1 6 0

De cuerpo medio y elegante, con matices de frutas tropicales. Acompaña bien mariscos y pastas

Refrescante, suave. Ideal para días calurosos, mariscos y platos frescos.

Bacchus Rheinhessen, Peter Brum – Alemania ............................... Q . 210 Aromático, dulce y ligero, con notas de manzana y durazno.

E S P U MA NT E S

S I N

A L COH OL

DuBois, Sant Sadurní d'Anoia, Semi Seco - España ...................................................... Q. 150 Refrescante y ligeramente dulce, ideal para brindar en momentos especiales e inolvidables.

Sidra de Manzana - Sin alcohol ..............................

Q . 70

Espumante con sabor de manzana.

Para toda la familia, en cualquier momento especial.