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Machines à café: quelle version choisirez-vous?
Quelle version choisirez-vous?
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Schaerer AG
Schaerer propose des machines à café automatiques aux possibilités quasi illimitées. Et un nouveau concept self-service pour les hôtels et les commerces.
Présence renforcée, service après-vente amélioré, réactivité accrue: Schaerer a repensé les prestations de distribution et de service proposées aux acheteurs d’une machine à café de marque Schaerer ou WMF afin de répondre pleinement aux attentes des restaurateurs et des hôteliers suisses. Sous la houlette de Hansjürg Marti, Directeur Distribution et Service de Schaerer AG Suisse, de nombreuses mesures ont été prises. C’est ainsi que les régions de distribution ont été remaniées, que le réseau dispose de 60 techniciens intervenant dans tous les cantons et que le service après-vente est joignable 365 jours par an.
Désormais, les clients ont par ailleurs le choix entre trois packs de prestations. «Eco» est un pack de base performant. «Advanced» offre encore plus de sécurité grâce à des interventions plus rapides en cas de panne et à un service d’entretien préventif. La solution 100% sans souci «Premium» comprend pour sa part les travaux de maintenance, les produits de nettoyage et une intervention dans les quatre heures lorsque la situation l’exige.
Aussi bien les chaînes internationales que les acteurs régionaux veulent aujourd’hui disposer de machines à café automatiques dont les caractéristiques techniques correspondent exactement à leurs besoins et dont le look peut s’intégrer facilement à leur charte graphique. C’est pourquoi la nouvelle Schaerer Coffee Soul Select se distingue à la fois par un design unique en son genre et par des possibilités de confi guration quasi illimitées. Grâce au concept innovant de cette machine hors pair, il est ainsi possible de combiner librement les performances techniques souhaitées et les différentes apparences disponibles, ce qui offre au client un maximum de souplesse. La Schaerer Coffee Soul arbore par ailleurs une interface utilisateur relookée qui at-
Dans tous les contextes, le Schaerer Premium Coffee Corner est le must du café en self-service.
tire tous les regards et qui facilite la navigation dans les menus. Cette GUI (Guided User Interface) affiche en grand format les images des boissons et peut être modifiée de manière à ce que son aspect visuel et les fonctionnalités proposées correspondent exactement aux trois situations les plus fréquentes (self-service, préparation par le personnel et bureaux). Les configurations disponibles tiennent compte des spécificités de chacun des trois contextes, elles guident visuellement l’utilisateur tout au long du processus et rendent ainsi son expérience plus agréable.
La solution pour les cafés à emporter
Une autre nouveauté, le concept self-service Schaerer Premium Coffee Corner, s’adresse

Grâce au concept «Select», la Schaerer Coffee Soul vous permet d’opter pour une machine à café automatique correspondant très exactement à vos besoins. Elle est disponible au choix avec un écran 10 pouces ou un écran 12 pouces.
tout particulièrement à celles et ceux qui gèrent un café, un commerce de proximité, une station-service, une boulangerie ou un hôtel. Cette solution autonome leur offre en effet la possibilité d’augmenter leurs ventes de café à emporter. Le Schaerer Premium Coffee Corner n’occupe qu’un mètre carré au sol et il peut être exploité sans personnel, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, soit en intérieur, soit en plein air, à condition d’être installé à l’abri des intempéries.
Design Schaerer ou look maison?
La version «ready to go» propose de nombreuses fonctions et toutes sortes d’accessoires, dont un réservoir à grains de deux kilos, un réservoir à lait frais de dix litres, un réfrigérateur, un récipient de collecte de l’eau sale ainsi qu’un distributeur de gobelets. Pour leur Premium Coffee Corner, les clients ont de plus le choix entre le design Schaerer et un look sur mesure correspondant à leur image de marque. •
CONTACT
Schaerer AG Allmendweg 8 4528 Zuchwil Tél. 032 681 62 00 www.schaerer.com UN SUCCÈS MONDIAL La société Schaerer AG, sise à Zuchwil (SO), a été créée en 1892. Aujourd’hui, Schaerer est l’un des plus grands fabricants de machines à café automatiques professionnelles au monde. Forte de sa longue histoire, cette marque de tradition incarne des valeurs typiquement suisses et dispose d’un savoir-faire rare dans l’univers du café, des atouts qu’exprime parfaitement son slogan «swiss coffee competence» et qui président aussi bien à la conception de ses produits qu’aux activités du Coffee Competence Centre, le centre de compétence et de formation de Schaerer à Zuchwil.