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SAN VALENTINO 14 FEBBRAIO ore 20

Involtino di rana pescatrice e melanzane farcito con code di gambero su foumé di pesce al basilico e piccola caponata Tagliolini freschi all'uovo fatti in casa con vongole veraci, broccoletti verdi profumati al lime Chicche di patate tricolori con ragù bianco di faraona al timo Filetto di angus con cuore di trentingrana, rucola selvatica con la sua demiglace e spiedino di verdure croccanti Aspic d'arance con zabaione al Moscato e spuma all'anice Vini consigliati di questa sera: Bollicine Rosé - Serafini e Vidotto € 16, al bicchiere € 3 Trento DOC Rosé Ferrari Maximum € 32, al bicchiere € 5 Vin Dei Molini Schiava Rosato - Pojer e Sandri € 18, al bicchiere € 3 Montecucco Sangiovese Riserva DOCG - Collemassari € 34, al bicchiere € 6

a seguire presso isolabar BROKEN MUSIC STING & POLICE TRIBUTE band ,dalle ore 22

cena 5 portate € 25 prezzo riservato ai clienti hotel in BB,  cena inclusa per clienti in mezza pensione

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Menù San Valentino Interni  

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