Info HORTALIZAS SUBTERRÁNEAS 2016-17
ARTÍCULO TÉCNICO
Investigación sobre la cebolla y la patata en Canarias AgroCabildo publicaciones. Servicio Técnico de Agricultura y Desarrollo Rural
Desde 1999 AgroCabildo ha difundido información sobre tecnología agraria con la intención de asesorar y promover el conocimiento y la formación en el medio rural isleño. Algunas hortalizas subterráneas como la papa y la cebolla han sido objeto de estudio, destacamos cuatro trabajos:
1- Ensayo de variedades de papa ecológica: campaña 2016 (por Carlos Díaz González; Eduardo Trujillo Perdigón) Desde el Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo Insular de Tenerife ofrecen información a los productores ecológicos para que elijan las variedades de papa más adecuadas a las condiciones específicas de esta forma de cultivo. Se ensayaron los cultivares Cara, Ambo, Orla y Setanta, plantados a finales de febrero en una explotación en la zona alta de Fasnia. El ensayo se recogió el 15 de junio, tras un ataque de Mildiu. Cara fue el cultivo con menor incidencia de esta enfermedad, con 39 t/ha de producción comercial, seguido a distancia por Ambo y Orla, con 21 t/ ha. Setanta tuvo 16 t/ha. También fue Cara el cultivar con calibres más grandes, sobre todo en papas de más de 80 mm. No hubo grandes diferencias en el contenido de materia seca (1619%).
28
SPE3, s.l. - http://www.bibliotecahorticultura.com