MAGNETRONS

Sterk, flexibel en robuust

Bereiden, opwarmen en ontdooien: de magnetron is multifunctioneel te gebruiken en daarom een welkome toevoeging in iedere professionele keuken. Het hoge vermogen van de horeca magnetron maakt hem zeer geschikt voor intensief gebruik.

Magnetron

Type NE-1037 inhoud: 22 ltr.

3 vermogensstanden

20 vrije programma's vermogen: 1000 Watt afm. 51x36x30,6 cm

230 Volt | 1,49 kW

Magnetron

Type CMWO-1000-25L inhoud: 25 ltr.

10 instelbare programma's digitale bediening vermogen: 1000 Watt afm. 51x43x31 cm

230 Volt | 1,5 kW

Magnetron

Type CM 1089A-NL inhoud: 26 ltr.

5 vermogensstanden vermogen: 1050 Watt afm. 51,7x41,2x27,9 cm

230 Volt | 1,6 kW 5045.412

Magnetron

Type NE-1840 inhoud: 44 ltr. geschikt voor 2x 1/1 GN schalen

Magnetron

Type NE-1643 inhoud: 18 ltr.

3 vermogensstanden vermogen: 1600 Watt afm. 42,2x50,8x33,7 cm

230 Volt | 2,83 kW

Magnetron

Type CMWO-2100-34L inhoud: 34 ltr.

10 instelbare programma's digitale bediening afm. 58x53x37 cm vermogen: 2100 Watt

230 Volt | 3,2 kW 4047.112

2-level cooking

4 vermogensstanden vermogen: 1800 Watt afm. 65x52,6x47,1 cm

230 Volt | 3,2 kW

Met Maar Slechts 22kw

net zoveel capaciteit als andere merken met 35 kW

Met het efficiënte design van onze ketels bespaart u op olie en energie. De inhoud van onze ketels is kleiner dan die van concurrenten maar de afbakcapaciteit is gelijk. Doordat wij de krachtige verwarmingselementen efficiënt in de ketels integreren wordt de ruimte optimaal benut. Hierdoor heeft u minder olie nodig en verbruikt u minder energie om deze op te warmen.

Een Kijkje In De Keuken

Het lage verbruik, de strakke uitstraling en de uitstekende kwaliteit van de ketels waren de redenen voor cafetaria De Graven Es in Oldenzaal om voor een Fry Logic te kiezen.

DANKZIJ DE UITGEKIENDE TECHNOLOGIE

HEEFT DE FRY LOGIC EEN RENDEMENT

Onderstaand een voorbeeld bij 3 ketels en met 2 verversingen per week: inh. per ketel inh. 3 ketels kosten vet

* op basis kostprijs € 2,- per liter vet

Conclusie: U bespaart al snel € 4.490,- per jaar. Elk jaar opnieuw!

Doordat u minder vet per ketel verbruikt, hoeft u minder vet op te warmen. Ook dit levert een aanzienlijke besparing op uw vaste lasten.

Tel uit uw winst!

VAN 94%, EEN LAGER STROOMVERBRUIK

DAN CONVENTIONELE KETELS EN TOT WEL 30% MINDER VETGEBRUIK.

De bakwand is volledig op maat gemaakt in onze fabriek en uitgerust met een vetfilterinstallatie. Dat maakt het filteren van vet een fluitje van een cent. Na het filteren kan het vet eenvoudig weer naar de ketels worden gepompt. Dit in combinatie met de geurfilterkast , waardoor stankoverlast wordt tegengegaan, maakt deze Fry Logic helemaal compleet.

Ook leverbaar met transferfrituur met afbakcapaciteit van 10 kg per charge

KWALITEIT TOT IN DETAIL de ViVo bakwand met transferfrituur.

Een uitkomst bij de bereiding van verse friet

De robuuste uitstraling, afgeronde hoeken en naadloze afwerking zijn kenmerkend voor de ViVo bakwand. Het afwerkingsniveau en materiaalgebruik zijn van ongekend niveau, net als de (maatwerk) mogelijkheden.

De ViVo is eenvoudig te bedienen waardoor al uw (hulp) krachten dezelfde kwaliteit leveren.

Hakto bakwand moderne strakke uitstraling hoogwaardige technische componenten naadloos gelaste frituurketels gepolijste stalen ketels van 4 mm dik zeer hoog rendement van 74% standaard met timers gebruiksvriendelijk digitaal display