ONDERWIJSSPECIAL 2023
VA N P U P I L TOT PRO
PRINS MAURITS COLLEGE | MIDDELHARNIS
HAKVOORT: VOOR EEN GESLAAGDE ONDERWIJSKEUKEN De leskeuken moet een omgeving zijn waar uw leerlingen ervaring en kennis kunnen opdoen voor de toekomst. Overzicht, routing, hygiëne en apparatuur spelen een belangrijke rol. De keukens die wij leveren zijn robuust, onderhoudsvriendelijk en afgestemd op uw wensen. LESKEUKENS, EEN VAK APART Elke keuken voor het onderwijs vraagt om een specifieke aanpak: als het gaat om een keuken voor een vakopleiding, basis-, voortgezet- of speciaal onderwijs, geen school is hetzelfde. Elke ruimte heeft zijn eigen mogelijkheden en uitdagingen. Uitgangspunt is altijd een leskeuken te realiseren waarin de docent overzicht en ruimte heeft om de studenten optimaal te begeleiden. Hierbij maken wij gebruik van slimme oplossingen en duurzame materialen. Hierbij kunt u denken aan uitschuifbare plinten voor kinderen of rolstoelgebruikers en het gebruik van leerlingproof materialen zoals rvs en volkern. Wij kunnen u standaardoplossingen bieden, maar gaan ook de uitdaging aan bij complexe vraagstukken. Onze RVS
Leskeukens, een andere tak van sport Wat maakt een leskeuken anders dan een ander soort professionele keuken en waarom is het iedere keer bijzonder om zo’n project te mogen doen?
fabriek staat voor u klaar om dit te realiseren.
PRINS MAURITS COLLEGE | MIDDELHARNIS
Ben Maarse, sales manager binnen Hakvoort Professional en gespecialiseerd in leskeukens, vertelt waarom hij al bijna 30 jaar met onverminderd enthousiasme en plezier
LEES VERDER OP PAGINA 2
tientallen scholen van de beste leskeukens voorziet.
VAN IDEE TOT OPLEVERING Nadat wij samen met u de eerste ideeën vorm hebben gegeven, gaan wij aan de slag met het ontwerp van de keuken. Middels een duidelijk 2D en/of 3D presentatie krijgt u een goed beeld hoe de ruimte ingericht zal worden. Door ons tijdig in het proces te betrekken, kunnen wij een aanzienlijke tijdsbesparing realiseren. Tot het gebruiksklaar aansluiten en opleveren van de apparatuur zijn wij uw partner: Korte lijnen en snel schakelen zijn synoniemen van een samenwerking met Hakvoort Professional.
IN 5 STAPPEN Naar de leskeuken die werkt
HAKVOORT PROFESSIONAL WWW.HAKPRO.NL
HET VOEGT IETS WAARDEVOLS TOE IN DE OPLEIDING VAN DE KINDEREN EN DAT MAAKT DIT ALLES BIJZONDER “Leskeukens zijn echt wezenlijk anders dan horeca keukens. De insteek voor het vervangen of nieuw plaatsen van een leskeuken in een school is namelijk heel verschillend in vergelijking met een keuken in een restaurant. Factoren als de hoeveelheid leerlingen en docenten, het soort onderwijs dat er gegeven wordt, veiligheid voor die kinderen en de duurzaamheid van het materiaal en de apparatuur zijn van veel groter belang dan bijvoorbeeld een snelle turnover van voedselbereiding zoals in een restaurant. Hierdoor ga je het proces van adviseren, ontwerpen en installeren heel anders in.” Leskeukens kenmerken zich door zeer sterke, maar ook geluiddempende materialen als volkern
Ben: “Ik blijf leskeukens erg leuk en boeiend vinden, omdat geen enkel project hetzelfde is
en soft-close lades en kastjes. Hierdoor gaan leskeukens zeer lang mee, met gemak meer dan
en de klantrelaties vaak jarenlang voort blijven bestaan. Zo hebben we aan vele segmenten
20 jaar. De kinderen die in de leskeukens staan, gaan niet altijd heel voorzichtig om met het
binnen het onderwijs onze leskeukens mogen leveren. Het contact is bijzonder goed en het
meubilair en de apparaten en die moeten dan ook tegen een stootje kunnen. Leerlingproof
vetrouwen van de scholen hoog. Dit stemt nederig, maar spoort ook aan om hoge kwaliteit te
dus. Daarnaast moet de routing van een leskeuken onderwijsgericht zijn. De docent moet goed
blijven leveren. Uiteindelijk voegt het iets wezenlijks en waardevols toe in de opleiding van de
overzicht kunnen hebben om alle leerlingen instructies te kunnen geven en te begeleiden.
kinderen en dat maakt dit alles des te bijzonderder.”
Maar ook in geval van nood moet er ruimte zijn om snel te kunnen reageren. Ben: “En dat is iets waar onze jarenlange ervaring écht het verschil maakt in het ontwerpproces. Wij begrijpen als geen ander waar de uitdagingen in een leskeuken zitten, maar ook hoe je evengoed het maximale uit de ruimte kunt halen. Vaak heeft de klant wel een bepaald idee,
Ben Maarse Account manager Hakvoort Professional
maar is de invulling niet kloppend. Wij kunnen dan vanuit onze ervaring heel goed laten zien hoe de leskeuken het beste ontworpen kan worden en de klant het vertrouwen geven dat we snappen wat er van een leskeuken verwacht wordt. Dat is altijd een mooi punt in het proces, omdat het hele project dan met vertrouwen aan ons overgelaten wordt. Heel vaak horen we dan bij het definitieve ontwerp de verrassing van wat er mogelijk bleek en dat echt aan alle wensen en eisen voldaan kon worden.” De vertaalslag van dat ontwerp maken we bij OVRI, waar we uitblinken in maatwerk en daarnaast ook een uitgebreid standaard assortiment hebben. Hierbij wordt een leskeuken volledig naar de wens van de klant geproduceerd. En daarbij gaan we verder dan een standaard RVS werkbank. We verwerken er afgeronde hoeken in voor goede hygiëne en zorgen dat de randen onder de werkbank bot zijn zodat die veilig zijn voor leerlingen om vast te pakken. Volkern is ook een zeer goede toevoeging in een leskeuken omdat dit geluiddempend is, naast dat het qua kleur en ontwerp volledig aan de wensen aan te passen is.
EEN KIJKJE IN DE KEUKEN Projecten waar wij trots op zijn
CSG PRINS MAURITS BEROEPSCAMPUS | MIDDELHARNIS
PIETER ZEEMAN LYCEUM | ZIERIKZEE
KLAAR VOOR DE TOEKOMST
OVERZICHTELIJKE INDELING MET ZANUSSI KOOKEILANDEN
Voor het nieuwe schoolgebouw van CSG Prins Maurits Beroepscampus hebben we twee leerlingkooklokalen gerealiseerd, één voor het Zorg&Welzijn lokaal en één voor het VAP lokaal (verwerking agrarisch product). De ervaren docenten van de twee opleidingen hadden een duidelijke visie én bijbehorend wensenpakket. Eén van deze wensen was om compleet gasloos te koken. Uiteraard is dat geen probleem en hebben wij daarom gekozen voor Bosch inbouw inductiekookplaten. Bovendien zijn deze rondom voorzien van een RVS rand en daardoor bijzonder robuust in gebruik.
Voor het nieuwgebouwde, moderne en gasloze Pieter Zeeman Lyceum in Zierikzee realiseerden wij een prachtig horeca/bakkerij lokaal en een zorg en welzijn lokaal. In overleg met de vakdocenten is er een optimale indeling en routing per lokaal gerealiseerd en is de juiste apparatuur gekozen. Het bakkerij/horeca lokaal heeft een prachtig centraal opgesteld Zanussi kookeiland, waarin alle wensen van de vakdocent zijn verwerkt, zodat zij de leerlingen de facetten van de diverse kookprocessen bij te kunnen brengen. In het lokaal van zorg en welzijn was de wens van de gebruikers om het lokaal optimaal in te delen, waarbij de nadruk op kwaliteit lag en de wens dat er langs alle wanden gewerkt kon worden zodat de ruimte optimaal moest worden benut.
Benieuwd naar ervaringen van onze klanten? hakpro.nl/projecten
Benieuwd naar ervaringen van onze klanten? hakpro.nl/projecten
HAKVOORT PROFESSIONAL WWW.HAKPRO.NL
LEERLINGKOOKTAFELS We realiseren leskeukens voor uiteenlopende opleidingen. Chef-koks in de dop hebben behoefte aan andere apparatuur dan een student in de zorg. Hoewel de basis gelijk is, zal de apparatuur sterk van elkaar verschillen. Van een professionele oven tot een huishoudelijke kookplaat; de integratiemogelijkheden van de apparatuur in onze leerlingkooktafels zijn nagenoeg eindeloos.
Grootse oplossingen zitten in de kleine details
De apparaatkeuze en de plaats waar de apparatuur wordt ingebouwd is hierdoor vrijwel grenzeloos. Hakvoort Professional heeft de leerlingkooktafels in de loop der jaren zodanig doorontwikkeld dat gebruiksgemak en duurzaamheid, alsmede een hoog afwerkingsniveau gegarandeerd zijn. Er wordt ook goed nagedacht over de constructie, zodat er hygiënisch gewerkt kan worden en technisch onderhoud tot een minimum beperkt blijft. De leerlingkooktafels van Hakvoort Professional bieden u jarenlang gebruiksgemak.
Leskeukens van rvs en volkern Een leskeuken moet 'leerlingproof ' zijn en bovendien jarenlang meegaan. Daarom passen wij duurzame materialen toe zoals rvs en volkern. Rvs is met name hygiënisch in gebruik en doordat het vrijwel naadloos is, kan vuil zich nergens hechten. Volkern garandeert een langdurig hygiënisch oppervlak en is krasvast. Daarnaast is het leverbaar in vele kleuren en geeft het minder geluidsoverlast dan rvs. Ook worden de deuren dmv een piano scharnier bevestigd waardoor ze onverwoestbaar zijn.
NAADLOOS KOOKEILAND 100% voor u op maat gemaakt Rubbens is sinds jaren overtuigend in betrouwbaarheid en onverslaanbaar in kwaliteit en bedieningsgemak. Met het maatwerk kookeiland spelen wij in op de behoefte van uw leskeuken.
Zowel rvs als volkern zijn bovendien 100% recyclebaar en daarmee zijn de leerlingkooktafels een zeer duurzame investering. Een win-win dus!
AERES HOGESCHOOL | ALMERE
UITGIFTEBUFFET MET INBOUWAPPARATUUR VAN EMAINOX - MBO COLLEGE | AMERSFOORT
COMPLEET PLAN: VOOR
LESKEUKEN, CATERINGKEUKEN EN BUFFET
We zien steeds vaker dat de studenten in de leskeuken samen werken met de uitgifte in de kantine. Hierdoor wordt de praktijk nog dichter bij het onderwijs gebracht. Wist u dat wij ook uitgiftebuffetten realiseren? Compleet op maat en aangepast bij de sfeer van uw schoolkantine. Vraag onze adviseurs naar een compleet plan voor uw leskeuken, de cateringkeuken en het buffet.
ONDERWIJS SPECIAL
HOGESCHOOL VAN AMSTERDAM | AMSTERDAM
PROJECTINRICHTING IS ONZE PASSIE, CREATIVITEIT ZIT IN ONS DNA HOMINT PROJECTINRICHTING Al meer dan 30 jaar realiseren wij sfeervolle en unieke interieurs. Projectinrichting is onze passie, creativiteit zit in ons DNA. Met deze mindset bedenken, ontwerpen en realiseren wij interieuroplossingen die werken. Wij creëren nieuwe belevingswerelden in bestaande en nieuwe concepten voor het onderwijs, de zorg en het bedrijfsleven.
Een uitgekiend interieur start met een inspiratiesessie waarin wij uw wensen vertalen naar een creatief ontwerp. Dit idee werken we helemaal uit waarbij we in alle facetten van uw inrichting meedenken. Van vloerkeuze, wandbekleding, raamdecoratie, akoestiek en verlichting tot de keuze van het meubilair. In onze ontwerpstudio brengen wij onze ideeën tot leven. Van eerste ruwe schets tot gedetailleerd 3D-ontwerp van het eindresultaat.
Wilt u weten wat Homint voor uw onderwijsinstelling kan betekenen? Stuur een berichtje naar studio@homint.nl voor nadere kennismaking met onze ontwerpsters. Of bel met 0527-631220.
RADBOUD UNIVERSITEIT | NIJMEGEN
ONTWERPSTUDIO Inrichten is mensenwerk. Ieder project is uniek en vraagt om een eigen aanpak.
Project Raboud Universiteit | Nijmegen
Meer dan leskeukens
ONDERWIJSPROJECTEN waar wij trots op zijn
VOOR PUPIL TOT PRO Bij Hakvoort Professional richten wij niet alleen leskeukens in. Wij zijn leverancier voor de complete horeca- en grootkeukenbranche. Zowel pupillen als professionals werken in de keukens die wij met passie en vakmanschap hebben ingericht. Sinds 1965 leveren wij kwaliteitsapparatuur tegen zeer scherpe tarieven. Ruim 91% van de producten zijn direct uit voorraad leverbaar. Flexibiliteit is hierbij het kernwoord: apparatuur die aansluit bij uw wensen en levering op een moment dat het u het beste uitkomt. Bezoek één van onze showrooms of onze webshop op www.hakpro.nl.
Grootste voorraad van Nederland
WIJ HEBBEN OOK EEN VESTIGING BIJ U IN DE BUURT
EMMELOORD (hoofdvestiging) Bedrijventerrein Bedrijvenpark A6 Platinaweg 21, 8304 BL Telefoon (0527) 635 635 info@hakpro.nl
24/7 service met landelijke dekking
Maatwerk uit eigen fabriek
AMSTERDAM Bedrijventerrein Amstel Business Park De Flinesstraat 20, 1114 AL Telefoon (020) 665 64 28 amsterdam@hakpro.nl
GRONINGEN Bedrijventerrein Eemspoort Verlengde Bremenweg 10C, 9723 JV Telefoon (050) 318 16 00 groningen@hakpro.nl
Buitenhout College Groenhorst College St. Leerlingzorg (VO) CSG Groene Hart Internationale School of Amsterdam Amersfoortse Berg Evangelische Hogeschool First Class Mavo Muurhuizen MBO Meridiaan College Trivium College HvA Esprit Scholengroep Hoge School | PABO ROC SBO School Universum Prinsentuin (VMBO) VMBO 't Venster CSG Calvijn Schelde College Gymnasium Juvenaat H. Hart Markiezaat College Roncalli SG RSG 't Rijks Schelde College Scholengroep Mollerlyceum Zoomvliet Cas Spijkers Academie Dr Peelen College De Nassau Florijn College Newmancollege O.L. Vrouwe Lyceum Praktijkschool Prisma College ROC Kellebeek (AKA) SG Breda Stedelijk Gymnasium ROC De Rotonde ROC Westbrabant Merlet College Grotius College Ds. Pierson College Flex College ROC Mondriaan ROC Kop van Noord Holland Bernhard Alfrink College Helicon Opleidingen Huub van Doorne College B.J. Vreekwijk Brabant VSO de Isselborg Hans Petri School CSG Liudger Ichtus College Bisschoppelijk College Marnix College CSG Het Streek Rentray van Kinsbergen College De Zonnebloem ( loc. Het Esveld, VSO) Groenhorst College Zuyderzee College Friese Poort Munnikenheide College RK SG Etten -Leur Strabrecht College Buys Ballot College Calvijn College De Vliedberg Het Goese Lyceum van Beroepsond. St. Willibrord College CSG Oude Hoven Gymnasium Camphusianum Gomarus SG Hanzehogeschool Rijksuniversiteit SG Sophianum Horizon College
VLISSINGEN Bedrijventerrein Vrijburg Bedrijfsweg 9, 4387 PD Telefoon (0118) 493 222 vlissingen@hakpro.nl
www.hakpro.nl
Almere Almere Almere Alphen ad Rijn Amstelveen Amersfoort Amersfoort Amersfoort Amersfoort Amersfoort Amersfoort Amersfoort Amsterdam Amsterdam Amsterdam Amsterdam Amsterdam Andel/Breda Arnhem Barendrecht Bergen op Zoom Bergen op Zoom Bergen op Zoom Bergen op Zoom Bergen op Zoom Bergen op Zoom Bergen op Zoom Bergen op Zoom Boxmeer Boxmeer Breda Breda Breda Breda Breda Breda Breda Breda Breda Breda Breda Cuijk Delft Den Bosch Den Haag Den Haag Den Helder Deurne Deurne Deurne Deurne Doetinchem Dordrecht Drachten Dronten Echt Ede Ede Eefde Elburg Emmeloord Emmeloord Emmeloord Emmeloord Etten-Leur Etten-Leur Geldrop Goes Goes Goes Goes Goes Gorinchem Gorinchem Gorinchem Groningen Groningen Gulpen Heerhugowaard
VENLO Bedrijventerrein Venlo 6337 Venrayseweg 44, 5928 NZ Telefoon (077) 387 42 42 venlo@hakpro.nl
SVO Herle College Hogeschool Zuyd Limburg Sinter Meerten College AOC Limburg VSO Elimschool Helinium GSG St Willibrord (ZMOK ) Scholengem. St. Ursula Bouw- en opleidingscentrum Pieter Zandt College College Rolduc SG Holz Odyzee (Cluster IV) Vliethoeve ( JeugdzorgPlus Voorziening) Brandenberg College Hogeschool Van Hall Larenstein Comenius Universiteit Leiden Wassenberghskoalle OBS Prof SG Lelystad SG. Het Kofschip Hogeschool Zuyd Limburg Hogeschool Drenthe Chr. Scholengem. Walcheren Brede School SKWN Chr. SG Walcheren Nehalennia Stedelijke SG CSG Prins Maurits Reg. SG Goeree Overflakkee Techn. School W.C. van As Radboud Universiteit Zwin College De Wissel Effent (de MAVO) MAVO Ten Strijen Mgr. Frenckencollege Sint- Oelbertgymnasium Chr. SG Willem van Oranje Markland College Horizon College Martin Luther Kingschool Dongemond College AOC Stedelijk Lyceum Jan Tinbergen College OMO Scholengemeenschap Tongerlo Erasmus Universiteit RSM CSG Calvijn Stichting Kindercentrum Prinses Amalia VSO de Hoge Brug (VSO, ZMLK) Life College/Lentiz (VMBO, MBO) Hogeschool Zuyd Limburg Bogerman Metameer ( VMBO, HAVO, VMBO) Broekhin College ROC De Rede (VO) Zeldenrust - Steelantcollege Berechja College Stella Maris CSV Fontys Hogescholen Gildeopleidingen VSO School de Velddijk Gildeopleidingen De Vlaardingse Openbare Scholengroep CSW Bestevaer Hogeschool Zeeland SG Scheldemond VBO Hooghweert VMBO Het kwadrant Kalsbeek College Vellesan College St De Opmaat K.S.G de Breul Cibap Deltion College Slagers Vak Opleiding
ROTTERDAM Bedrijventerrein Spaanse Polder Schuttevaerweg 13, 3044 BA Telefoon (010) 750 27 50 rotterdam@hakpro.nl
Heerhugowaard Heerlen Heerlen Heerlen Hegelsom Hellendoorn Hellevoetsluis Helmond Heythuysen Horst Kampen Kerkrade Kerkrade Kloetinge Kortgene Landgraaf Leeuwarden Leeuwarden Leiden Lekkum Lelystad Lelystad Maastricht Meppel Middelburg Middelburg Middelburg Middelburg Middelharnis Middelharnis Middelharnis Nijmegen Oostburg Oosterbeek Oosterhout Oosterhout Oosterhout Oosterhout Oud-Beijerland Oudenbosch Purmerend Purmerend Raamsdonkveer Roermond Roermond Roosendaal Roosendaal Rotterdam Rotterdam Rotterdam Rotterdam Schiedam Sittard Sneek Stevensbeek Swalmen Terneuzen Terneuzen Terneuzen Urk Valkenburg Veenendaal Venlo Venlo Venlo Venray Vlaardingen Vlissingen Vlissingen Vlissingen Weert Weert Woerden IJmuiden Zalbommel Zeist Zwolle Zwolle Zwolle