Mljekarski list 5-1998

MI; "86GUENVHIAS

karsk

L

e HHHOVZ i

AXXX pa VNIOOD Ni

s

LS

L

BioAktrvu Štoje “BioAktiv"? proizvoda linija je kulture LGG casei dodatkom mljekarske probiotičke dodatni tim el ge ge daje (čitaj kazei) koja proizvodima DUKATOVIH

“BioAktiv"

nova

zdravstveni

učinak.

s

Štojeto “PROBIOTIK"? dodatkom

žive

mikrobne

kulture

proizvod jemliječni Ove preživljavaju pri mliječno- vrenja. bakterije bakterija i trakt kroz kiselog postojeće probavni obogaćivanjem prolasku ljudski korisnika. trakta mikroflore na utječu zdravlje blagotvorno probavnog Probiotik

s

Štoje LGG? 53103) (Lactobacillus iz su koju ljudskog organizma mliječno- vrenja jebakterija i znanstvenici Goldin američki izolirali 1985. kiselog prof. godine Gorbach. prof. slova iz izvedena Kratica “GG" je početnih njihovih prezimena.

Lactobacillus

GG

-

rhamnosus

casei

GG

ATC

Kakodjeluje LGG? Lactobacillus GG

casei

u ljudski organizam trakt i obogaćuje probavni

ulaskom kroz

preživljava prolaskom mikrofloru. crijevnu LGG probiotika koji: predstavnik jetipičan *

*

*

*

sustav organizma jačaobrambeni _mikroflore ravnotežu održava crijevne antibiotske nakon ublažava terapije posljedice te virusne ublažava poremećaje, gastrointestinalne i infekcije bakterijske

ZaštojeLGGboljioddrugih probiotika? probiotik koji najbolje jenajistraženiji od svih na znanstveno probiotikasvijetu. pokriće klinički ove najbolje je Djelovanje bakterije klinički dokumentirano. i ispitanonajopsežnije Lactobacillus

8

GG

ima

Mijekarski

list

SVIBANJ, 98

ISSN

0351-9104

Štafa Prof.Zvonimir Gubici spremanju krme nastaju pri koji dr.

Str. 2-3

Dr. Stjepan Feldhofer Str. 3-6

grahoricakrmiva krava zavisoku mliječnost Josip Haluška, dipl.ing. čimbenik skoriščivanja krava kapaciteta Hranidba kao proizvodnih Dr. Banožić Stjepan Kom: fagopirizam [a Dr. StjepanBanožić Djetelinska bolest trifoliosis Dr se, Zoran Grgić o

isirak

svježazelena

ž

:

_

Str. 8-11

Str. 13

Redakcijski kolegij: dr. Stjepan Banožić dr. Ivo Belan

ing. Mirna

Str. 13

Božičević

dipl.ing. Stjepan

“

-

zao

Brlek

Str. 14-15

dipl.ing. Stjepan Deneš dr. Stjepan Feldhofer

Jakopović dipl.ing.Stjepan Keglević zeme Be dr. Ivan

di dnik: odgovorni dipl.ing.Juraj Čičmak GI lavni i

urednii

z

broj 23/98.

IzNarodnih novina di oem Meo Aasinoi

Str. 16-17.

sa

S

?

SE

7

.

s

Me

Redaktorica:

Str. 19

Tehnička

urednica:

ing. Mirna

Božičević

Str. 19

dipl.ing. Vera

ČI

Alka

=

2

Volarić

ka

Str.20 Domić-Kunić

teži:

dipl.ing.Nikola

22-23 Božičević

z

i izdavač: M

.

2

a

A

mljekarsko društvo,

za

_

:

Str. 24-26 Vlasnik

OR

S

.

leketičn: mr.

2

Rukovanjski Darko Fakviča Visoka; Karicskog *Red holsteina" ga Milka Vida ORAO Žan Brlek,dipl.

Stjepan ing.

Poljoprivredna zadruga Đurđevac Keglević,dipl.ing.

Stjepan Crvene armije Napredovanje StjepanKeglević, ing. dipl.

Iz baštine bačkih hrvata Bunjevaca Zrinjka Keglević-dipl.odgajatelj Polazak školu Stević,

Str. 26.27

u

“

DE

Uprava i uredništvo: Zagreb, llica 31/11

Eno Darko Kantoci, dipl. ing.

Svibanj Darko Kantoci, ing. dipl.

Začinsko bilje dohvat ruke

mira

MD

tel./fax:01/424-420 Str. 28

Cijena: 3,60 kn Str. 29-30

na

i

Grafička

tisak: priprema Orbis d.d., Ilica 65, Zagreb

ape

Darko

Kantoci, dipl.ing.

Presađivanje sobnog bilja

Str.30 *kOkok

Datum

IZLAZAK I ZALAZAK SUNCA

Mljekarski list

Izlazak

Zalazak

OSIJEK

ZAGREB

10. 5.

5:18

5:28

20:5.

5:07

5:16

81.5

4:57

5:07

10:5.

20:04

20:16

2055:

20:15

20:28

SL.

20:27

20:39

1

KULTURE

KRMNE

GUBICI

PRI

NASTAJU

KOJI

u

ima

masi

za

KRME

SPREMANJU

do-

gije, jošuvijek visoku probjelančevina voljno masi ili (2,2% zelenoj izvodnju ako zastupljene znatnije više, florističkom sustavu). djeteline doTratina košena u tojstarosti, sadrži oko bro osušena sijeno bjelančevina, 8,0%probavljivih više ako djeteline, zastupljene tratina osušena takva sijeno ali

u

su

(konzerviranje)

Spremanje

krme

u

sušenjem

u

a

Piše:

velikim

progubicima U hranjivima.

Štafa je izvedenim

dr. Zvonimir

prof.

na

već

se

nas

suši

su

u

rjeđe prirast Proizvodnja i kozolci Dnevni skladu nisu jahači, štrklje, krovišta, bjelančevina. probavljivih vegetacije tijekom malom dr.

Samo 15 obrok od krme dnevnim broju b olje go(hranidba kg sijena potrebama sijeno opremljenih gospodarstava po volji) potrebe bjelanpokriva spodarstvo. ili čevina čak hladnim 18 1 sjeniku kada dosušuje mlijeka dan, U proljeće, povoljni uvjeti zrakom. ali oborku tom i toplilm nedostaje za rast vlaga), bilja (temperatura i Kakvoća visoku tako pospremčak često dnevni proizvedene proizvodnju. gije prirast je ovisi krme koristi tratina dnevnih veći od višestruko uglavnom ljene poTravnjačka koja čimbenika: koliko starosti 10 do 11 krme višak treba. (košnja tjedana Tajproizvedeni ili nakon kultura različitom treba kvalitetno vrijednosti krmnoj stadiju cvatnje pospremiti zrelosti kada spremanja glavnih trava) zelenoj dovoljnosmjesavrijeme razdoblje oko sadrži masi ili kada nastaju tijekom koji najčešće 1,5% pri- gubicima uopće krme, i odnosrasta spremanja (konzer-probavljivih bjelančevina, proizvodnje (ljeto- zima). dok odnosno oko treba krmu Proizvedenu skladištenja.

4,5%, tratina, viranja) sijenu suša, spremiti ili pokosi voluminozne Krmna kada krma l ipnja krajem koja vrijednost stadiju razvoja od 12 i starosti vrsti četkom ovisi krme stokakvoću sprema srpnja koja potrebe zadovoljava otkos više odnosno način i visinu proke određeni (samojedan djete- tjedana (kultivaru), smjesi način napasuje) zelenoj kasnije D TS, d jetelinske smjese, line, koji jenajpriizvodnje, 1% oko kulsi sadrži i travama i probavnajčešće drugim TS, TDS, proizvodnje mjereniji uvjetima ili oko flosijenu bjelančevina, ljivih travnjacima tivarima, najbolje odgospremanja, koji Takvo tlu i rističkom sastavu zadovoljava sijeno 3,0%. tratine, opremljenosti gospodarstva. krmi i krava vremenskim način krma Na će uzdržnoj uvjetima potrebe pospregnojidbi, koji miti ovisi i vrsti i količini bjelančevina osigurava potrebe s premanja (sušenja), vrijeme proizlitara do od koristi vremenskim vedene dvije proizvodnju tijemehanizaciji koja pet prilikrme, od i to naročito kom pa i kao i kama razloga je jedan stadiju mlijeka, sušenja, stanjukapacitetima krava niske kultura hranjeproizvodnje košnje. vrijeme razvoja mehanizacije kojimaraspolaže krmom tako kasno košenom nih O Višak košnje utjecaju proizvedene gospodarstvo. krme kakvoću krme voluminozne uzadnjem travnjaka. pisano je je moguće U lista da vidi Iz više (br.

4). broju M ljekarskog starenjem iznešenog konzerviranjem spremiti ukazati ćemo tratine gunačina broju (odnosnozakašnjelom sijeno). (silaža, sjenaža, kao bitke osušene tratine način će Kako i proizn astaju tijekom koji sijekošnjom spremati koji krme sušei masi od se krma voluminozna vodnje spremanja 1,0 no)gubi zelenoj proizvedena tlu. do kulturi vrsti ovisi bjelančevina njem 1,3%probavljivih (kultivakrme, od do Prema odnosno ili u 10,5% istraživanjima 8,0 krajnjim sijenu godišnjem smjesi kultura, ru) košnašim do da smatra i vremenskim dobu uvje- 3,0 4,6%.

Zakašnjelom je prilikama. tratinu osušene tratine tima načina Jedan od sijeno najbolje travnjačku njom sprenajstarijih već starosti od 5 do 6 od kositi pa 62,5% zelene tjedana 43,8 izgubi jesušenje manja krmi. iznosi 4 i danas tlu bjelančevina otkosa). proizvedenih godišnje (što primjenjuje jer koje starosti od 5do 6 udio Tratina košena Osim što nedoali prosmanjuje najviše jenajjeftinije, i urode kasno način sprestataka. Naime najveće tjedana daje bjelančevina, bavljivih taj i udio tratini krma prinose sijena, daje n ajveće smanjuje košenoj (sijeno) opterećeno mljena krma

i dnevni

krme

napravama

na

sadržavati

može

i više

10%

od

s

u

na

za

na

se

su

na

za

ener-

u

za

mase

ne-

o

se

u

za

o

-

u

u

nema

nema

u

o

-

no

u

u

se

onom

u

o

se

a

na

na

a

a

u

o

na

ma-

u

se

o

vara

na

o

se

za

u

o

se

o

o

a

u

s

na

vremena

se

na

na

ovom

se

na

u

na

o

u

nas

u

se

na

za

na

mase

se

u

u

se

s

na

u

se

mase

ener-

u

se

Mljekarski

list

tratine ima

košnja proljeće drugoj polovici energije Međutim, i odnosu kasnu košlipnja energije prednosti nja prvoj polovici njenje (gubitak) udjela kiše tratini češćom kasno košnjom boljepadnu obilnije (proljetni košenoj jemanje njujer U iskoristi spoodnosu bjelančevina. rasporede poslovi, maksimum).zapadnim područgubitak sobnost Hrvatske tom obnavljanja tratine, jima padne udio miozimih od 60 do 90 kiše pa i Starenjem smanjuje mogućiosjemenjivanje doblju krmi.

29. 05. nerala odnosno više. Ta količina oborina Košnjom vrsta, omogujednootkosnih tratini utvrđeno da dobar više4,04%K,O veća je širenju ćuje drugog o tkosa, mogućnost porast i do tih oborina vrsta. Ratvari, 1,04%P,O. 0,84% otkosnih i višegodišnjih suhoj jer prvi nastupa tratine 23.06.

Ako se otvori tratina i otkos treba biti CaO, košnjom spremljen. košnjom tri i odnosno otkos do poltjedna kasnije,omogući š irenje koje spremi p rvi djetelina nastupa tvari tratine utvrđeno ali i tratina prvog će presuhoj je ljetno vrijeme imaju kiša, p orast, porasta i fazu rasti i odnosu 2,91%K,0,0,63%P,O, 0,68 znatno veću kakvoću, prijeći generativnu CaO. i Nedostatak će način trave pa zeljanice. razvoja, taj što nisu dobiti to je nije košnje vrijeme izgubiti kakvoću, zelene mase Starenjem smanjujetako visoke da često loše kakkoličina tradvojbene, time i udio lišća temperature masi, naj- tina suši voće. i suradvrijednijeg dijala.

Bošnjak nici utvrdili da udio lista ako kose do Trave, početka Kod kasne tratine masi lucerne kod košnje posljevrlo dobru do odsmanjio49,5% dica metličanja, daju je sporije obnavljanje tratine, ličnu krmu Ako košnje predpupanje 39,5% (zelenu, sijeno). vlati trava Kod i jer generativne prijeće trava kose od do pocvatnji. travnjačkih pa metličanja novih i pupova razvoj odnos porast četka vrlo dobru do zeljanica taj je još nepovoljKod nisu cvatnje daju trave. trava izražen naročito sušnim koje pridobru košene niji, je pa krmu, cvatnji kasno dušikom hranjivane ljeto do raznog uvjetima. stupnja daju ti tek nakon zrelosti, pupovi košnje do lošu krmu osrednju (ovisno vidi formirati. Za forIz iznešenih da je moraju njihovo sastavu i podataka masi odnosno udjelu i rast treba oko dva kositi livade mjenajbolje sijeno pri miranje smjesi). čak i više tlu ima ako završetku odnosno povlatanja, i tako da četku trava Ako čeka i vlagehranjiva, metličanja najraznijih dovoljno dugo lijepo toplo bez tratini. Kao indikator tratina kosi i travnjaci prihranjivanja kasno najbolji vrijeme, svode dvootkosne lilivada i DTS suši tako praktički vrijeme košnje sijeno, spremljeno vade. Takvim komože ima samo i miris korištenjem sijeno poslužiti klupsijeno lijepu boju risti i časta oštrica trava ali nisku krmnu (Dactylis potencijal travnjačglomerata) vrijednost. kih kao ni je najčešće i naj- mahunarki, mogućnost jer proširena tratini. tratine nakon lakše u obnavljanja košnje. prepoznaje nastavlja krmi.

u

Tako

sma-

rana

u

u u

niz

U

svib-

u

u

na

nas

se

na

u

one-

se

raz-

mm

u

a

u

u

a

se

nom

se

u

u

u

ne

na

u

ra-

se

a

u

se

sama

su

samo

se

a

u

na

se

na

suncu.

u

se

s

na

u

se

u

a

a

u

u

se

o

se

u

za

seca

u

u

se

za

u

se

a

na

za

se

za

ne

nam

se

ona se

se

-

HRANIDBA

Grašak,

grahorica

i sirak

-

imati

svježa

na

umu

da

u

kukuruzu

nema

dovoljno kalcija. ravničarskim mliječnost zelena krmiva visoku Dakle, plodnim za ima malo zelenih travkrajevima nih Nešto više ih ima krava površina. brdskim Stoblagim proplancima. kukuruz iskohranidba ga sije koji goveda prilaPiše: Dr. Feldhofer Stjepan rištava kao kukuruzna silaža ili i goditi zemljišnim proizvodnim kukuruza.

U ravničarskim krajevima krmnih kultura. pašnjamogućnostima ci i livade većinom i kao i ostale žitarice Zelena krmiva propreoravajuKukuruz, govedarsku žitaricama i krmiva i zasijavaju drugim energetska kojima izvodnju nedostajupriobalnom tarskim veće ih i Pripa usjevima koji daju dovoljno bjelančevina području (Istri, Dalmaciji urode i dobit također klimatskih i gospodarsku (repa, nadopunjavati djetelimorju) zbog i Od krmnih kultura lucernom ili i nom, Žitarica krumpirsl.). dopunskimzemljišnih uvjeta. stočarsku krmnim Pri tome treba krmiva ima također proizvodnju smjesama. uglavgetskih malo, ni minerala

u

na

nom

se

se

se

mora

zrno

se

za

ra-

su

u

u

nema se

mora

ener-

za

Mljekarski

list

3

I POLJOPRIVREDNE

TRAKTORA

SERVIS

MEHANIZACIJE

TEL. 01/860113 za popravak traktorai prodaju originalnih servisspecijaliziran HOLAND FIAT za rezervnih dijelovaizprograma NEW PRETOKI

e

I,SV. IVAN ZELINA,

-

traktore: FIAT-ŠTORE *

|

iUNIVERZAL

za traktore:IMT, FERGUSON, popravak i rezervnidijelovi PERKINS, TORPEDO

*

dugogodišnje iskustvo

e

dajemo savjetekod ugradnje rezervnihdijelova

e

rezervne

dijelovešaljemo poštom

10380

Psarjevo donje 61,

Sv. Ivan

869-202

tel./fax:

NUDIMO KRMNE

SMJESE

ZA:

ZA: Nudimo sve

Vam

domaće

—

muzare_

12%

S.B.

Krave

muzare

16%

S.B.

Krave

muzare

18 %

S.B.

— Kozei

ovce

14%

S.B.

ostale

krmne

(01)

VAM POVOLJNO!

Krave

i životinje sve

Zelina

smjese, komponente superkoncentrate i

za

izradu

krmnih

smjesa za

OBRATITE NAM SE S POVJERENJEM!

4

list

Mljekarski

preproizvodnja govedarska krmnogslijeda broju održava i oprezno dau vrlo teškim uvjetima. trebama krava i raspoloživosti poručiti ograničeno U krmiva. većih količina zelene posljednje vrijeme intenzivnije drugih vanje i većoj Može provodeistraživanja pa da i gragraška grahorica, zbog toga reći, grašak i da i primjeniuzgoju graška, graho-horica krmiva većim preporuča grašak grahorica postotkom sirka i sličnih krmiva stočili do 25 rice, 20 zelene oko 21daju kg bjelančevina (prosječno hranu dr. Z. Štafa).

O (prof. kravasirovih 22% krmiva, visokogravidnim bjelančevina suhoj kulturama hranu stočnu pisao tvari i i 3 za sadrže simanje.

(Tablica4) mnogo krmiva), dr. Štafa i MLJEKARjeprof. vlaknine oko 27Neke i rove sorte SKOM LISTU (prosječno graška grahorice u rubrici KRMNE 28% sirove vlaknine oštar KULTURE. suhoj tvari)imaju okus, zbogčegavalja i hranidbenu oko kolii sirak kulvrijednost 0,90 započeti davanjem manje Grašak, grahorica suhe tvari.

Dobri i koečine kako bi brzo rastu i mogu davati ture h.j./kg životinje privikkoje iako kenule krmiva.

Loš okus krvisoke zelene ficijenti probavljivosti, prinose (50i kakvoća sastav često mimiva može i i kao i mijski prelaziti mlijeko t/ha).

Siju ozime, 70 jare ovisno vrsti treba da zelena način te jenjaju sjemena postrne kulture, preporučiti taj vrste i većim (kultivara), tla, g nojidbe, graška grahorice uvijek daje mogu p rodijelom godine i klimatskim nakon koliizvoditi zelena krmiva dobre kakstadija vegetacije mužnje ograničenoj i 1 čini. hranidbe Nakon valove treba voće hranidbu Kako prilikama.

(Tablica 2) goveda. očistiti od ostataka hrane.

Zelene i niske i visoke temgraškagrahorice otporna biti dobra iskorištavati vrlo Za hranidbu treba kositi zelenu mogu mogu krmiva, perature, kao zelena i silirana ili i hrasastava krmiva, sličnog kemijskog početkomcvjetanja (prije kao nidbene ima to sijeno (izrno) mnogim vrijednosti.

Međutim,cvjetanja), jer vrijeme šim što može biti veliki antinutritivnih i toksičnih hranidbenu i krajevima, zbog najbolju vrijednost tvari veću mlinalaziti Nakon mogu poticaj proizvodnju koje probavljivost. cvjetanja jeka.

Tablica 1. Prosječan kemijski sastav graška kao zelenog krmiva sorte ovih Mnoge (kultivari) biljaStadijvegetacije ka poznate od ali nisu ranije, nakon prije našle širu inuvrijeme primjenu, posebice uzrelosti cvjetanjacvjetanjacvjetanja tenzivnoj govedarskoj proizvod-Suhetvari % 12,3 167.

240 Razlozi loš okus ineke to 19,2 nji.

2 Sirovih toksične antinutritivne tvari 2,8 (gor- bjelančevina _% 87 41 3,9 ke vlaknine % 3,2 47 5,6 6,6 tvari, tanini, hemaglutinini, % 0,5 0,6 0,5 0,4 neki masti glikozidi, antifermenti, cija- Pepela %.

2,0 15 za 2,0 novodici i % slično) kojesadržavajuNET 3,8 6,2 6,7 1,1 pa

se

i po-

prema

ličitim sortama

krmiva

treba

mase

se

o

se

se

su

se

s

za

mase

nu

a

u

ma

u

u

s

su

su

se

se

mase

na

ova

na

se

se

o

na

se

ma-

sa

o

za

u

su

mase

na

se

a

su

masu

u

na-

u

za

se

u

raz-

su

u

neke

vrste

biti uzrok

za

su

ovih

krmiva

i težim

votinja.

Danas

:

što može

Prob. sirov.

oboljenjima ži-

bjelančevina _%

2,3

2,6

0,11

0,15

Hranidbena

vrijednost hi.

uzgojene koje Tablica 2. Prosječan sastav grahorice kao zelenog krmiva kemijski sadrže vrlo malo štetnih tvari, im Stadijvegetacije tome posebna jevrijednost što brzo rastu prijecvjetanja i uvrijeme cvjetanja velike daju prinose zelene Ako i gra% 14,0 20,0 Suhe tvari grašak Sirovih horica sirsiju raži, pšenicom, bjelančevina _% 3,6 42 kukuruzom sličnim “nosai kom, vlaknine % 3,8 DE čem" to i hra% 0,5 0,5 podižeenergetsku masti % 1,8 nidbenu 2,2 krmiva.

Pepela vrijednost Stoga % 4,3 74 NET treba stručupozoritipotrebu Prob. sirov. kod nog savjetovanja _% 2,8 3,2 odabiranjabjelančevina Hranidbena obrade sjemena, tla, tehnologije vrijednost hj.

0,13 0,16 i te sjetvegnojidbe,planiranja su

već

sorte

a

u

mase.

se

uzrelosti

25,7

s

na

Mljekarski list

45 7,3

0,5 2,3 111

Tablica

krava

obroci

3. Krmni

zelenom

hranidbu

uz

graška i grahorice

masom

sadrži

biljka svježa suhe oko 1.500-1.700 mg HCN/kg 400-500 tvari, krajemcvjetanja zrelosti mg HCNY/kg, mliječnoj suhe tvari.

200-250 mg HCNY/kg doblju

rasta

a u

Prema

posije) kg Kukuruzna prekrupa ĐĐ tpunakrmnasmjesa kg (12%sir. bjelančevina) g FOSFONAL* obroci

krava

uz

-

hranidbu

zelenom

Mliječnostlitara/da

-

Krmivo Sijenolivadnokg Kukuruzna silaža kg Zelenakrma

57.

204

10.

192:

202

850.

350.

20. 20

350.

od

250.250.250. 25,0 i

g

|

se

dodaje

u

1,0

.

-

-

sir. bjelančevina) FOSFONAL*

FOSFONAL

no

Z

kg

krmne

50

50

obroke

50

za

jernedostaje fosfor!

Tablica

m

a

1,0

o

5. Prosječan

kemijski sastav

smanjuje bjelančevina hranidbena i vrijedenergetska sirova nost Zeleni krmiva,povećava sirak 096 vlaknina M (celuloza).

44 135.13 mladi... treba spoUz i grašakgrahoricu stari 249... 15.470. menuti sirak i sudansku travu. još količina

se

sirka.

sve

:

smjesa

Potpuna krmna (12%

zelene

mase

sirka

Hranid.

:

a

se

vrijdnost nje

:

To

9%

:

Zelena

sirka

masa

goveda sadrži oko stabljici i

ga

haroze.

Za

rado

razliku

sma-

u

30,0.

:

kg (grašak grahorica) Sojina ljuska (pšenične posije) kg

*

graška i grahorice s

masom

silažom

kukuruznom

se

se

|

4. Krmni

zrelosti

sa

Djelovanje njuje kiseline može cijanovodične i ako se smanjiti pokošena biljka sati ostavi nekoliko priprovenuti enzizahvaljujući je hranjenja, aktivnosti i isparavanju matskoj količina Kritična cijanovodičn kiseline dovodi do otrovnja koja iznosi 0,5-mg HCN/kgtjelesne težine 1 životinje. sadrži Sudanska trava mliječnoj šećera. Stoka zrelosti do 2,3% ju do iako rado jede 1,8 visine, već odrveni.

Od ovoga stabljika u biljci razdoblja opadaju bjelančevine i sadržaj karotina, lagano sirove vlaknine. raste postotak i sudansku travu valja Stoga otrovnost

pšenične

Tablica

tome,

okusa je boljeg uzimaju, jer

Tablica

6. Prosječan

kemijski sastav

6,0

ž

024

140.“

zelene

mase

sudanske

—

trave

u

18%

šećera

od zelene

sa-

mase

Suhetvari Sirovih

%

graškagrahorice, predstavviše nego bjelančelja energetsko bjelančevini i

vinasto

sirak

krmivo.

Za

krmu

se

vlaknine

treba

masti

prije cvjetanja, ka dobro uzima i stakasnijem 5) diju vegetacije.

(Tablica kositi

iako

ga sto-

Pepela NET

u

Hranidbena

mnoge Postoje krmu hibridjih uporabljuju sorte

se

ne

sirka od

ko-

vrijednost

za

šećerne

|

sorte.

(HCN) Sirak može stvarati zdravstvene dom nakon stadiju vegetacije, ja- (Tablica 6). veće količine otrovče dušičnim i Sudansku kao travu, smetnje zbog gnojidbe gnojivima nih alkaloida kinekim treba davati kravama rasta cijanovodične uvjetima zbogproseline. kiselina U do 25 zelene u Cijanovodična mjena asimilaciji. kg osobito

se

stvara

u

mla-

krmu

iskorištavati

u

ranom

raz-

mase

cvjetanja

do

i

sirak, ne

više od

20

dan.

I

na

Mljekarski

list

PIONEER

NAGRADNA

IGRA

Poljodjelci, i ove za PIONE godinePIONEER organizira vrijednu nagradnuigru Vas! i ove Od godine"nagradnuigru" objavljujemou Mljekarskomlistu.

Re

za Prvanagrada: OLT pneumatskasijačica kukuruz.

Druga nagrada: mlinčekičar.

Trećanagrada: miniwash. to Uz dodijelit ćemo još47vrijednih nagrada.

PRAVILA

IGRE

na Svakipoljodjelac kojido 15.svibnja godine 1998. pošalje adresu

PIONEER SJEME, d.o.o., Culinečka 2B/2,10040Zagreb,(zanagradnuigru) ispunjen barem 2 (dvije) kupon ipriloži "DEKLARACIJE o kvaliteti bilja" poljoprivrednog kojese nalazena svakojPioneervrećikukuruza,ulaziu bubanji postajepotencijalni dobitnik nagrada!

Izvlačenje dobitaka biti će26.svibnja 1998.godineu prostorijama PIONEER SJEME d.0.0. predkomisijomsastavljenom od djelatnika tvrtke PIONEER SJEME d.0.0., Agronomskog fakulteta lista. izZagrebaiGospodarskog u Rezultati izvlačenja bitćeobjavljeni Mljekarskomlistu od 1.lipnja 1998.godine.

KUPON

IME

(Molimo ispuniti čitko,

tiskanim

I PREZIME:

ANKETA

ROĐENJA:

GODINA ULICA

slovima)

IK.BR.:

1. Koliko

zemlje obrađujete?

HA

2. Koliko

kukuruza

HA

3. Dali

se

nekim

POŠT.BR.

I MJESTO:

4. Dali

U bubanj ulazesamo

Mljekarski

svinje?

li se tovom

pilića?

junad?

6. Dali

tovite

7. Bavite

li se

8. Pravite

li silažu?

mlječnim

kravama?

NE

DA

NE

DA

NE

DA

_ NE

DA

NE

DA

NE

kuponi sa čitkoispunjenaiposlana oba dijela.

Tehnologija

list

uz

tovite

5. Bavite

TELEFON:

sijete godišnje? bavite i poljoprivredu DA drugim zanimanjem?

koja

daje

više!" %

mliječnost idućoj lenja, manja kao čimbenik Hranidba lakdok laktaciji), početku hrane nedo3-4 kapaciteta krava proizvodnih tacije (prva mj.) im mlipa mršave, pada voljno hranidi obilnija nastaju poremetnje gospodarstvima, ječnost Haluška Piše: dipl.

Josip ing. ba kukuruzom poboljšava plodnosti. i konsuhostahranidba obroka krava iskoProizvodni vrijednost Neprikladna getsku kapacitet dobrom krave. Unatoč i gojglavni je l aktacije diciju ju početkom kojoj je tehnologijom rišćuje često ostaniske čimbenik. hranidba mliječnosti stanju, mliječnost razlog prosječne najvažniji niska krava kaiskoristio Da bi obiteljskih gospodarstava zbogmanjkaproteina, proizvodni je zimnedostatak da tako da RH. Poznato ekonomski i proteinskih je je tijekom pacitet postigla osnovnim krmiva skih gospoprobleobiteljskoga mjeseci postao proizvodnja, potrebno opravdana čak darstva hraniti prema kravu primjena (sijeno lucerne, predaju upolamanje njenim je Prisutan i raznih To nego je probljeti zboglošeg sačmi). mlijeka proizvodnim svojstvima.

Na velikim hranidbe. nedostatka minerala čina zimske lem može (Na,P, postići pojedinačnom i vitamina farmama krava.

U hranidbom situacija (A,D). je suprotna Cu,J,Mn) obiteljskim i i veća bave proprimjeniproizvodnja stabilnija, Zbogtogaproizvodnji je gospodarstvima koja i kvaliteta je proteinsko-mineralno- bolja mlijeka. mlijka jošuvijek izvodnjom zimske skih dodataka Dnevni obroci krava osnovnim nekim srećemo prorazlikuju vitamintijekom naročitu treba Zimsko sezoni. hranidbe kao što blemima prema razdoblje hranidbe, posvetiti krava, oko oko 245 kvalitetne volua ljetno traje dana, pozornost. pomanjkanje zimi krave tiče tehnoloških Što 120 dana. U minozne pogrešaka, pravilu, prikrme,nedovoljna ukazati konzervirahrane kvalitetnom najdovoljno je neprikladna mjenakoncentrata, stočari da silaža kukukrmom to krava hranidba (sijeno, pojedinim češću, je mnogi više visokovlažni kukuselu krave hrane ruza, manje podsjenaža, proizvodnje (suhostaj, dobljima bez obzira krave hrane proizvodnu jednako ruz),ljeti Posljedice početaklaktacije). zelenu fazu. krave dobrim loša kondipotkraj Zbogtoga dijelom paši manjkaenergije lučesto hrane krmu s i loša slaba oranica preobilno, graviditeta (zelena cija, mliječnost plodtei što zimi.

U naročito nost, djetelinsko- smjeuzrokuje utovljenost (teža mnogim travnih iskorišćivanja

u

se

u

u

ener-

u

u

se

nom

u

se

mom

na-

se

samo

a

se

se

su-

se

s

su

se

se

na

na

a

raz-

u

onu

nom

na

a

se

se

su:

muzne

uz

na

masa

cerne

GOVEDA

HRANIDBA

i stočare

tehnologe zamišljena je priručnik stručnjake, Knjiga novih i kao udžbenik stočne i stjecanje proizvodnji hrane,djelomice proizvodnji govedarskoj i znanstvenim obrada iz hranidbe tradiciji dostignućima, iskustvu, temelji goveda, jer znanja našim mogućnostima. gospodarskim HRANIDBA

GOVEDA

kao

za

sve

za

a

se

Dr

STJEPAN PEEK“

na

DRUŠTVO

MLJEKARSKO

HRVATSKO

-

ZAGREB

RANIDBA “GOVEDA

u

Ilica31/lll, tel./fax:01 424-420

NARUDŽBENICA

Ovime

primjerakaknjige

neopozivo naručujemo

“HRANIDBA

GOVEDA"

autora

kuna.

| Knjigu možete

dr.

Stjepana

cijeni

od 150,00

platiti:

1. Pouzećem

2. Uz

Feldhofera, po

narudžbenicu

Zo

na

žiro račun HMD:

301026785514.

Mljekarski

list

BJELOVAR

43000

Bjelovar, Križevačka cesta 3 b

043/25

Te.

18 90

reytx

043/25

17 00

(0,997747) Ke)06 mobitel: MUZNI POZNATIH

APARATI

EUROPSKIH

PROIZVOĐAČA

-

sAC

-

MILKLEINE

-

WESTFALIA

*

-

VEZOVI

STOKU

»

monofazni ili trofazni sa jednom, dvije ili tri kante na stabilne ili kolicima

ZA

(4

tipa)

Niskiprivez s

ravni vez Grabnerov SISTEMI

ZA

krmnom pregradom

IZGNOJAVANJE

Sistemza izgnojavanje “EKONOMIK" kran -

IZPROIZVODNOG PROGRAMA NUDIMO: KRMNE ZABRANE POJILICEVIŠETIPOVA GUMENI TOPLIPOD PRIBOR ZA ODRŽAVANJE HIGIJENESTOKE

*

-

a

* j j

Hidraulični sistem“KRTICA"

+

Proizvodnja mlijeka 0,5 H j. grašak). do 10 litara količinu bar minimalnu način iskoneefikasan krmom najskuplja jeproizsijena, je zelena silažu može većine krmnih vodnja. zamijeniti biljaka. rištavanja usklačesto hranidba Zimska trave, djetelinskonije (paša, krava teHranidba suhostaju zelena đenajer jošuvijek grašak, lucerna, travne dovoljno smjese, kvalitetnom sijenu melji krmni i silaža osobito keljsl.). perko, silaža, primjenjuje silaži i trava iznad 10 litara Za kukuruza, zadovoi lucerne, proizvodnju kukuruza, sijeno kukui visokovlažnom dodatni obrok Silaža kakvoćom. sjenaži koji daje jenajpriljava od koncenzimsamo hrana pravilu satoji goveda kladnija krava Svaka trata. hranidbenom skom proizvodno je Krmni obroci razdoblju, sadržavati moraju različita i različite Proizvodistodobno i njene najjeftinija. potre-visokokvalitetne proteine, kravu svaku potresilaže može kukuruzne valjabnu količinu be,pa stoga njom mineobrohraniti dodatnim energije, 15.000 dobiti oko posebno je Hj (što rale kom. od Ca, 30% više posebnim naglaskom energijeproizvodnje i A vitamine osobito Mn te 1 Za litre te daje kg P, i], zrna),korištenjem dvije mlijeka kukuruznog sadrži oko D. i koncentrata kroz 1,10 koji proizvodnju mlijeka 110 gr. tri i oko do ha po bje- Dnevni obrok probavljivih Hj povećati2,5 prihod suhostaju sastoji lančevina. krahranidba Proizlazi da Najjeftinije jepraviti od 8 je puta.

4 trava, vlastitih sirovina sijena od sijena kg koncentrat ovisno kg godišnjem regulirana 1 vlastitim oranikrmivima. brašna, dobu i kg stočnog lucerne, proizvedenih raspoloživim visokoili kukuruzne dodati tako da te Hranidba cama prekrupe (žitarice), kupovorganizira do 4 vlažni kukuruz te 80 do svim kraosnovni obrok kg, proteinske komponente (razdajemo način Na bez obzira 150 gr mineralne štali u postiže sačme). taj smjese. jedanko, 30 do krmnih On može niža visinu cijena smjesa proizvodnje. i sadrži obrok Navedeni 10,5 Hj 40% odnosu razini krava biti gokupovinu najpotreba Na1000 gr time i niža tovih krmnih Osnovnim nižom bjelančevina. prob. smjesa, proizvodnjom. dana krave do kon hranidobrokom telenja šestog k oštanja jednog podmirujucijena najčešće dobiti litre dana i do 10 litapo sijeno volji (8moraju mlijeka. jedne benog potrebe proizvodnju bi biti dnevno treba Sastav takve brašna Osnovni obrok mogao smjese 0,5kg 10 kg), stočnog mlijeka. kukuruz od kvalitetkada dana do 47%, povećanjemšestog slijedeći: mljeveni sastojati uglavnom ilizob stočno brašno krme. voluminozne davati i 3 Uz to treba 15%,ječam dobijukg. suncokreta i sačma sačma više Navodimo vitaminski dodatak. mineralno 15%, primjera 3%. mineralna zimsko obroka i ljetno soje20%, nog smjesa razini hranidba Ova obrocima U 6,2Hj. (smjesi) mliječnih je doblje (kgpo danu). dana Nakon povećava šestog Hranidba

sa,

obroci

Ljetni

zelenom

viši od

sadržavati

moraju

a

ma-

sa

u

ne

se

na

se

ne

a

se

se

u

ruzu.

u

za

a

su

se

sve

za

na

s

se

mesa

za

u

se

o

va

na

se

ne

se

ne

vama

za

na

na

u

s

na

a

se

za

ra se

s

ne

osnov-

raz-

za

na

se

LJETNO

ZIMSKO

se

da će krava

povećati telenja 30% 25 do 2 (u 2 2 2 proizvodnju 2 4 3 50 Sijeno da8 odnosu 15 15 Kukuruznasilaža 15.

20 25 proizvodnju šestog 3 2 3 3 3 3 Suhi repinirezanci i tu proizvodnju na) postupno 5 Pivskitrop koncentrat.

Ako 4 4 je 6 6 povećava Sjenaža 2 2 2 2 21. dana krava Visokovlažni kukuruz postigla planiranu 20 Krmnikelj ide iliveću od plana, proizvodnju Zelenamasa—— 25 kon20 Paša daljnjim povećavanjem dok centrata avansiranjem, biti zimkrava kukuruz bi smio obroci osnovni Navedeni krava proizreagira (povećava naročito više od do sadrže skoi zastupljen 50%, razdoblje 10, ljetno koncenvodnju) povećanje i kod hranidbe zimskom i oko 1000 gr probavljivih razdoblju 10,5 Hj krave Za trata. viskoproduktivne visoke obzira Bez proizvodnje. bjelančevina. iz dodaje još kvalitetnij obrocima propokoštanja jedneHj hranidbe, je Cijena doblje od biti veća mineralno-vitaobroka dodavati trebno smjesa s astavljena uglavnom smije sječnog sačdo 0d 50% minske dodatke brašna, zobi, stočnog mlijeka,ječma, koji daju 3,5 prodajne cijene i te minerallitru krave. utrošak % sojesuncokreta, jednu mlijeka smjesi 4,5 krmnoj broj:

Obrok

2

1

3

40.68

Planira

koncentrat.

2

1

nakon

21. dana

3

za

=

-

-

2

=

-

+

za

-

-

-

se

+

=

>

5

2

2

o

Z

:

-

S

3

a

3

<

+

-

-

=

-

-

o

na

z

-.

o

2

:

2

se

-

s

sve

ne

za

u

na

na

raz-

u

avansu

se

ne

a

se

u

10

za

za

ne

me

Mljekarski

list

osim

fosfonal, Hj prob. bjelančevina. sijena. smjese (stočna kreda, Odnos koncentrirane i sirove krčelu po Navodimo sol i stočna volji (osnovni obrok), premiks). dvokoncentrate davati 60:40%. obroka najmanje je primjer kompletnog dan. Ako i više kravu pa daje U vrijeme kratno, visokoproizvodnukoja puta krave hrane laktacije dva koncentrati dan 30 litara daju mlijeka (uvod prema visini proizvodnje. puta U zimneka to bude oko 7 dnevno, ujutro mliječnost): obroku biti 3 skom kgsijenai oko Sijeno kg 30, poslije podne 15,30. žive silaže 100 do i3,0 3,5 k g kg Krave od 8 do 18 kukuruz Visokovlažni 45 kg najbolje jedu vage.

Ječam 1 -kg sati,jednom“špicom"10, Hranidba svim fazama krava 6 17 sati.

Sjenaža kg drugom biti izbalansibrašno A Stočno -kg proizvodnje bi treObiteljska gospodarstva fi1 Sačma soje kg rana, zadovoljavati bala imati spremiodgovarajuća 15 krava hraziološke kg Kukuruzna silaža potrebe redu šta stočnu prvome krmu, 4 rezanci suhi biti racionalna i kg Repini njivima, i silose silažu kukuruza i 2214

ne

g

Hraniti

treba

u

na-

a

za

me

na

se

na

se

u

mora

a

4

-

na

-

sa

u

u

-

a

u

mora

mora

-

sve

na

-

u

za

a

-

Sačma

sunockreta

-

1

kg

mora

za

za

ekonomična.

visokovlažni

i nad-

kukuruz, šupe strešnice Što tiče samog davanja hrane, je sijeno, potrebno Obrok sadrži suhe tvari davati obroke imati i mlin čekičar 20,98 kg bolje je kompletne meljavu 100 žive vlastitih žitarica.

20,74 (pomiješane komponente), (3,5 kg kg vage), Miner.

dodatak

-

0,5

kg

se

za

a

za

sa

sve

AB

AGROBILO

Osječka BJELOVAR, 43000 104, Tel/fax 043/231-182 TRGOVINA SPECIJALIZIRANA ZA PRODAJU TRAKTORA, MEHANIZACIJE, DIJELOVA POLJOPRIVREDNE REZERVNIH izdvajamo Iznašegasortimana ovlašteni

(kredit), distributer Bjelovarskotraktore "Tomo Vinković" županije bilogorske plugove, prskalice, sijačice, tanjurače, okretače sijena, rotokopačice, kose, itd. program "LABINPROGRES" prikolice, motokultivatori + za priključci dijelovi okretače izbor guma za sijena kose, traktore Barum ležaji, filteri, remenje asortiman rezervnih dijelova kompletan "UNIVERza "TOMO VINKOVIC"“, "STORE", SAL", "FIAT", "LABINPROGRES", "ACME", e

traktore Universal

e

e

e

e

-

e

-

e

"LOMBARDINI"

Rezervnedijelove šaljemoputem pošte

Mljekarski list

11

PS :

zm.

LA x ša

*xr DNS

P

VITREX dioničko

>amS

24

NOVO

IZ “VITREX"-a

VIROVITICA društvo

e

garde

3

telefoni: 033/721 168 721 352 724 507

PAŽNJA: PROIZVOĐAČI Koristite

.

-

.

-

stroj za

mužu

jer je: kvalitete garancija u najrasprostranjeniji Hrvatskoj 25.000 (oko kom) minifarme do 10 za najpogodniji

krava -

VITREX-ov

MLIJEKA!

VT-III

krava -

proizvođač jedini kod su Hrvatskoj kojeg osigurani i rezervni jedini originalni dijelovi ovlašteni

-

muzilica

Vitrex

muzilica

serviser

u

muzilica

monofaznim

pokretana

elektromotorom -

najpovoljniji cijeni 3.700,00 kuna u Vitrex-a trgovini po

od

ISKORISTITEPRILIKUNAZOVITE

VITREX

VETERINARSTVO

nim

sadržajem.

Mjehurići pucaju, vlažna zaostaju jako mjesta koja osuše i krakasnije pokriju kod Istodobno može razviti stama.

Banožić Piše: dr. životinja koje umjetan Stjepan način bolest i ta usta crno, nosa, obojene upala očiju, rodnice, ili lakom može doći i do pojavljuje prolazi groznice.

Apetit je obliku. Slično i kad obično životinje smanjen,zbogupalnog je hrane oblačna i otvora nosnog heljdom oštećenja disanje ilizimi može biti otežano. polutamnim prostoU nekim može rijama. slučajevima upala Na to i moždane opne, pa oboljenje osjetljivije prijeći i od i koza. živčane kao što svinjegoveda opažaju smetnje, U lakšim znakovi nekoorslučajevima uzbuđenost, drhtanje, Ova bolest bolesti obliku dinirane i te grjavlja životinja javljaju osipa kretnje skokovi, uškama i hrane čevi i vratu po koje heljdom (licu), (fagopy- glavi gluhoća.

Svinje grizu druge i i te heljda),imajunepig-(grlištu), javlja crvenilo, svinje, napadajuljude,komentiranu kožu ilišarene i svrbež. načno u nesvjesticu. (bijele otekline, osjetljivost zapadnu izložene Obično nekoliko dana U teškim živte životinje), poslije sunčevoj slučajevima jakim bolesne čanim može smrt svjetlosti. promjene iščezavaju, poremećajima Koža i 8 12 sati. postaje osjetljiva ostaje ljuštenje zbog kože,ostaju nastupiti zibilizatora đi tvari kože. to Pri treba prosvega biljci dijelovi liječenju prije fluorescentne naravi. Štetno težim oblicima U djejavlja mje- mijeniti hranu, životinje smjeako hurićasta kekože stiti hladnu i prolovanje jeomogućeno upala jakim polutamnu zrake bežom. svrbeži Dobro im davati mijski djelujuće Zbog životinjestoriju. je lagana stanicamam češu o različite sredstva ricinusovo pa biraju epiderme, tj. predmete,još čišćenje: ako Senzibiliviše Zahvaćena ili sol. Na pigmenta. pojačavaju upalu. ulje gorku oboljela mjekože intenzivno pocrvene, zator hladni vodeni ilibusta proizvodi tek crijevima mjesta stavlja iz klorofilnih oteknu i Glava i uške rovi oblozi. Ostalo ovisi djelovanjem flore, osjetljiva liječenje uši i pa dijelova biljke. oštećene, obješene.

Mje- stadijurazvoju oboljenja, Kod hurići mogu biti veličine leće ili može dati veterinar nakon životnja bojomkože, upute ili onečišćenim čak te runom, jako graška,ispunjeni [il prozirtemeljitog pregleda životinje.

Otrovanje

heljdom

fagopirizam

-

se

na

su

u

se

se

ne

a

u

se

a

za

na

vreme-

u

su

na

ovce

se

su

se

u

se

u

se

rum

na

a

-

a

se

a

su

ove

s

za-

sen-

u

-

a

sme-

za

-

su

se

se

ne

s

a

svr-

resor-

u

se

u

za

nema se

u

se

a

su.

su

o

su

crnom

a

Djetelinska

bolest

-

su

trifoliosis

U

ovaca

oko

se

bazi osip javlja uške, na

i usta, a

nosa

u

ostriženih

ova-

Javlja promjene konja, goveda, razvijene Stjepan uzduž leđa. U Kao i kod često obamsvinja. fagopirizma, janjadi uške. Od senzibilizratoru poriječ je općih simptoma koji bolešću nazivamo aktivira florom žuDjetelinskom javljuju buragu. probavne smetnje, U tica i dr. upalunepigmentiranih dijelova goveda promjene nepigkože i mentiranim kao i kod fakože probavnim smetnjama dijelovima jav- Liječenje jejednako U lakšim nogama, simptomima općegtrovanja, koja ljaju donjem dijelugopirizma. slučajevima nakon nastaju hranjenja djetelitrbuha, grudima, plahtici,jedovoljno promijeniti prehranu Naime bolest kod vimenu ili ili i oko obrok te vratu trava. javlja smanjiti škodljivih mošnji, i Dok točna usta. Te noću se ne izdašnog, isključivog dugotrajpromjene jenjavaju, postavi dijagnoza treba bolesne izolirati. nog hranjenja mogu djetelinom.

Izgleda danju opet životinje pojačavati. da švedska Kod oblika Da štetno se jenajštetnija (hibrid- težeg javljasvrbež, spriječi djelovanje nešto sunčevih zraka na)djetelina, manje mjehurići, kraste, gnojenje, preporuča i te kroza česta očnih namazati djetelina lucerna,grahorica. kože, jeupala pigmentirana mjesta Takvo i permanganaoboljenje razvijajedinospojnica šupljine. kalijeva Zbog otopinom sunčevih zraka bolnosti kože uvarkom teško hoorahova lišća ilimašta, djelovanje životinje koži. ću borove čađe. nepigmentirana mjesta KI daju.

Piše: dr.

se

Banožić

u

i

ovaca

o

se

ca

su

naročito

ru

u

se

su

na

s

se

na

na

nom.

na

se

na

a

se

se

crvena

ne-

se

ne-

a

se

uz

usne

na

na

Mljekarski

list

13

GOSPODARSTVO istih.

Pouzdanost

cjenjivanjem Ekonomičnost kao mjerilo uspješnosti određena je koeficijenta stuprealnosti ulaznih podataka. njem proizvodnji govedarskoj poslovanja u Za gospodarstvo kojeprihode iz goobiteljskih gospodarstava osigurava najvećim dijelom obračun ekonomičvedarstva je nosti Kadje gojednostavniji. nekoliko troškovi Ao amortizacije objenepovezanih spodarstvu Piše: Dr. sc. Zoran Grgić razlučiti troškovi rada Rs strojeva, djelatnosti, potrebno je kata, Jednorada i Rt troškovi Rv po namjeni. vlastitog proizvodnje Ekonomičnost uspješučiniti kao jemjerilo može troškovi tuđih stavni obračun usluga. nosti poslovanja koje temelji tablici 1. je Vrijednost proizvodnje mlijeka učinaka i odnosu proizvedenih određena količinom 8 muznih Radi prodanog utrošenih elemenata gospodarstvu proiznjih i krava i njegovom p rosječnom mlijeka U prosječnom godišnjom govedarskoj proizvodvodnje.

Osnovni trood oko i cijenom. prodajnom učinci proizvodnjom prodajom nji proizvodni općenitoškovi kravi. Iz govedarskoj 2.300 litara materijala telad odnose po tov i mlijeka mlijeko, hrane troškovi proizvodnji elementi Utrošeni p roizvodnje gospodarstva ukupne tovljenike. i troškovi (kupljene vlastite).

Amortizacija materijala izdvojeni proizvodnjeljudski rad, obuhvaća gostočne hrane smještaj vlastite objekte i korišteni te poproizvodnju objekti terijali, veda i stočne hrane. Troškovi utrošena govedarstvu. kojaje mehanizacija. da ljoprivredna p roizvodnji Kako bilo strojeva samoj detaljnog praćenja nije U našim korineizravno obiteljskim gospodari strorada utrošaka prikazuju mlijeka vlastitog ljudi stvima vlastite “procjenjivanajčešće obračunati ovi troškovi štenjem proizvodnji jeva, ekonomičnosti poslovanja stočne hrane. Troškovi nje" i razini tuđeg pripadajuće govedarstva ekonomičodnosi da djelomičnu prema Isto obračunavaju plaćaproproizvodnje. tako, biljne odnosom nost troškove proizvemjerenu dio vlastitog njuusluga, je poljocijenjen amortizacije denih učinaka te kupljenog rada jepotrebno i opreme proračunati koji privrednih strojeva i rada teterijala plaćenih usluga.

Cjelo-utrošak rada i cijene stočne korišteni (na proizvodnju vita ili ekonomičnost treba ili pronadnice opća Dobiven hrane. melju prosječne pokazatelj je obuhvatiti i rada razini gospoprocjenu vrijednosti ekonomičnosti. ili sječne cijene ukupne opće rada članova kudarske grane stočarstva iligoveuloženog živog ekonomičnosti 1. Proračun Tablica korištete Obračunom vlastitih ćanstva,amortizaciju darstva).

1 gospodarstva obiteljskog proizvodnje nih i opreme. troškova rada objekata, strojeva plaća osigurava kunama Točnim kućanstva koaktivnim članovima utvrđivanjem cjelokupnih i Vrijednostproizvodnje mlijeka47.120,00 (zbrojenih) pojedinačnih proizji sudjeluju govedarskoj ekonomičnosti mo46.615,31 dobiveni Ukupni troškovi koeficijenata koeficijenti kvavodnji, odrediti že Troškovi hrane 14.243,81 pojedinačni utjecaj stvarno stalitetnije odražavaju i različitih druvlastitu hranu 12.598,81 proizvodnji njihovih Materijal nje, bolja jeusporedivost ekonomsku elemenata ukupnu Kukuruz 2.331,22 proizvodnjama gospodargim efikasnost 6.605,63 stvu. poslovanjaobiteljKukuruznasilaža skom DTS 3.661,96 gospodarstvu. koekada je vrijednost Općenito, stočna hrana ekonomičnost 1.645,00 1 ekonomičnosti veća od Kupljena proizvodnje Opća ficijenta vitamini 120,00 Lijekovi mlijekaobiteljskom gospodarekonomičnoj proizgovori Ostali materijali bi 70,00 stvu od 1 prikazati slijedemogla vodnji, vrijednost manja ćom Amotrtizacijapolj.objekata neekonomičnu načava jednadžbom: proizvod3.951,52 imehanizacije Vm nju.

Troškovi rada 29.530,00 EZa gospodarstva koja prate Veterinarske M+Ao+Rs+Rv+Rt 1.350,00 usluge u

-

-

-

-

se

na

se

u

za

se

s

o

se

u

na

za

su

za

su

ma-

su

za

ra-

se

se

u

u

u

na

su

ra-

na

se

a

ma-

na

su

za

na

-

se

u

u

se

a

s

na

za

u

u

u

se

o

se

oz-

ne

redovito

utroške

rada

i materi-

Ukupno strojevi

jala, poslovne događaje Ukupni vlastiti rad gdje je vrijednost proizvodobramože njemlijeka (uključena vrijednost gospodarstvu, Ekonomičnost čun ekonomičnosti M troškovi proprovesti teleta), materijala, Vm

te

-

svom

ostale

u

4.480,00

22.300,00

se

1,01

-

14

Mljekarski

list

troškove dobiveni Tako | | materijala, uključuju pouzdanost realniji podaci rada.potrebni određivanje je odvelike važnosti goni rad ljudskog kazatelja pokazaodnose Troškovi nužnost | kontinuiranog praćenja amortizacije utekonomičnosti pojedinih telja dio troškova stvarnih utrošaka pro- | objekt kapaciteta stajski elemenata rošenih proizvodnje učinaka stočne hrane utrošene te | smještaj izvodnje,proizvodnih ProračunavaizdvoPosebno | | (materijal rad). grane poslovanja obitelj-govedarstvu. je Već skraćene dužem ekonomičnosti opreme. | | jenaamortizacija skoggospodarstva. njem rada troškovi zabilješke poslovnimProračunati i menskom osnovnim go(nekoliko razdoblju tuđih tehnološke | | govedarskoj događanjima tijekom usluga utvrditi kako je moguće je dina), Kk potvrdeprizna- | proizvodnji. godine E aeoliko djelovala nabavljenu robu Proračun ekonomičnosti (izdatnice Tablica 2. mec za muznosti, računi ili | | Promjena otkupnih proizvodnjeobiteljskoggospodarstvali predane proizvode, te tuđe i vlastite utrošaka i troškova ukunama | usluge, gorivomazivo, jena, i sličobračuni 47.120,00. | i kao i utrošaka te isplatemlijeko Prihodi kupljene hrane, nak- | dobro mogu Ukupnitroškovi 46,480,68 poslužiti no) iajemstaih 23.045,00 obradi Troškovihrane nadnoj ekonomskoj cjeloVlastita proizvodnja 21.400,00 ki 1 GR gospodarstva. upnog | Kukuruz 3.586,49 poslovanja ekonomičnost Na Na takvih | 11.389,01. djeluju činitelji temelju podataka | Kukuruznasilaža DTS ekono6.424,49 | i veličinu | koeficijenata proračunom koji određuju vrijednost Kupljena stočna hrana mičnosti | 1.645,00 te utroše| stupanjPoni može utvrditi proizvedenih učinaka, 123000 ekonomske efikasnosti pojediAditivi Na nih elemenata 275,00 | | proizvodnje. noj | Ostao poljoprivrednoj proizvodnji 140,00 ekonomičnosti Povećanje proiz| efikasnost te | 190,00 Ostalimaterijal gospodarstva, ocjeni može i 120,00 strukture Lijekovi | | mlijeka utjecati vodnje promjena obujma, 7900 čina | iste količine Ostalo poslovanja. mlijeka Gtvarenjem 2.995,68 Amortizacija utroškom rada materimanjim 2.651,52 | Amortizacijaobjekata | Tako isto gospodarstvo, opreme ili dobiti tražene ra zojemuzne San jala govedarstvu povećanjem kadajemoguće 20 ekonomičnosti količina | | 18.900,00. \iastitirad podatke proračun proizvedenih mlijeka može kao 2. Za | Tuđeusluge 1.350,00 | tablici iste razine troškova provesti zadržavanjem ratarske kulture namijenjene 1,01 pro- | E (opća) rada imate čla jaAa 2,03 Ematerijala stočne hrane | napravizvodnji Erada 2,33 | m ljenepotpunekalkulacije koje

dobivenih

Za

po-

su

za

i

za

se

ž

Eo,

e

3

zao

dg

:

0

i

na

i

E

;

ša

i

Ž

za

za

i

u

sve

muzne

vre-

u

su

o

samo

u

pe

.

dk

me

i

kje

ai

2

i

i razne ;

se

;

na

i

ekonomičnost

.

E

ajde:

ci-

za

za

:

u

:

:

a

Mate

se

ič

ž

i

;

iti

G

:

:

:

Ž

HE.

SE.

<

e

u

:

ds

i

:

.;

PA

ix

B

A

se

na-

s

S

g

se

.

:

i

za

u

sve

sa

u

su

NARUDZBENICA

Govedarstvo Knjiga je pisana grafikona,

u

61

udžbenika,

obliku

crtež

i

28

i na

409

fotografija,što

stranica

sadržava

omogućava

129

tablica,59

jednostavan

uvid

u

_.............

čitatelja, problematiku. U namjeri da ovo djelo služi generacijama opremljena je najkvalitetnijim plastificiranim ukoričenjem na visokokvalitetnom papiru.

Ova

knjiga

nastavnog

udžbenik

-

rada

autora

Knjiga je podijeljenana

je rezultat dugogodišnjega znanstvenoga, u području stočarstva, osobito govedarstva.

9 poglavlja, u kojima obrađuje teme

bitne

za

stručnoga

goveda

3. Prirodna

svojstva goveda

4. Pasmine

goveda

5. Razmnožavanje

goveda

7. Proizvodnja

mlijeka

8. Proizvodnja

goveđeg

Knjigu možete faks

u

i

prezime:

Poduzeće/ustanova: Adresa/tel./faks:

podmlatka

9. Osobitosti

Ime

govedarstva

osobine

2. Postanak

6. Uzgoj

i

govedarstvo,

atosu:

1. Opće

Neopozivo naručujem primjeraka knjige dr. Pava "GOVEDARSTVO" po prof.

Caputa od 200 kn. cijeni

mesa

genetskoj izgradnjiproizvodnih naručiti

izravno

(01) 315-799, ili putem

kod

izdavača

narudžbenice

Iznos

kapaciteta goveda na

tel. (01) 688-500,

(01) 315799,

u

kunama

"CELEBER" 30101-603-30832.

uplaćujemo d.o.o.

Sv. 7, žiro-račun Zagreb, Mateja na

račun:

A Mljekarski list

15

ZAKONODAN

STVO

NI

broj 23/98., od 20. veljače 1998. god.

novina

Iz Narodnih

Minimalni

poljoprivrede išumarstva Ministarstvo financija iMinistarstvo temelju točke

7. Odluke

o

donose Pravilnik razvitka

korištenjasredstava

uvjetima i načinu

o

i

za

kreditiranje

poljoprivrede

obnove

Članak1.

Ovim

i kriterij propisujuse uvjetii način korištenja, razvitka iobnove za kreditiranje poljoprivrede

Pravilnikom

namjene sredstava sa

Državnog proračuna (razdjel060 poljoprivredei šumarstva).

posebnog računa

Ministarstvo

okviru

u

-

Posebnog

kreditiranje razvojnihprograma

Republike Hrvatske.

će

i

programa

se

kao

obnove

sredstva

za

poljoprivrede

Članak3.

korištenjasredstava

Pravo

fizičke ipravne

osobe

iz članka

2. ovog

Pravilnika

imaju

vlasnici i korisnici poljoprivrednog zemljišta

gospodarskih

Članak4.

Sredstvima

iz članka

2. ovog

Pravilnika

kreditirat će

se

sljedeće

proizvodnja(stokaizdomaćeg uzgoja):

jaja

imeda.

b) Voćarstvo, vinogradarstvoivrtlarstvo:

stada

konjogojstvu5 godina;

nabavu

3. za

uzgojjunica2 godine,za uzgoj nazimica

4. za

nabavu

5. za

ulaganjeu pčelarstvu4 godine;

osnovnog

osnovnog

6. za nabavu

osnovnog

7. za nabavu

opreme

u

jata u stada

kunića

proizvodnja jabučastog,

ostale nasade godina,

5

aza

proizvodnja 3. istolnoggrožđa; proizvodnja vinskog 5.sjemenarstvo te rasadnička

2 godine;

proizvoda5 godina. prerade poljoprivrednih

odobravaju s jednokratnom

otplatom

sljedeće

za

namjene:

1. za

tovsvinja;

2. za

tovjunadi.

proizvodnju mlijeka u govedarstvu i dugogodišnjenasade iznosi 3 godine,za tov svinja6 mjeseci,za tov 1 godina, a za sve ostale junadi 10 mjeseci,za uzgoj naizmica namjene iznosi 2 godine. za

Razdoblje počeka dodaje se na gore navedene

rokove

otplate.

Članak7.

skrbi

posebne državne godišnje.

Kamata

osim

za područja godišnje, gdje iznosi 4% Republike Hrvatske

stopa utvrđujese

visini 6%

u

vrijeme korištenja kredita

za se

razdoblje počeka

kamate, dodaje iznosi iskorištenog

visini redovne

u

i

za

utvrđivanjeanuiteta. po

kreditu

ostale

namjene

obračunavat

dospjele,a nenaplaćene obveze će se u visini zakonom propisane.

Kredit

stoke vraća

kamata

za

tov

za

jednokratno. Za

se

sve

polugodišnjimanuitetima, a prenosiu otplatu6 (šest)mjeseciprijedospijećaprvog anuiteta. u

Članak8.

južnog voća;

i zatvorenom

5 godina;

i građevinskeradove

voća;

4. proizvodnjapovrća na otvorenom

2 godine;

i krznaša

5 godina;

9. za akvakulturu

se

1 godina;

peradarstvu 1 godina;

dugogodišnje nasade

8. za

kredit se vraća

koštičavog,jagodičastogi jezgričavog

govedarstvu, svinjogojstvu,

u

2. za

Zatezna

3. proizvodnjarasplodne stoke;

2.

kuna.

3 godine;

kredita te zajedno čine osnovicu

2. proizvodnjamesa;

1.

stada

osnovnog

i kozarstvu

ovčarstvu

obračunava

1. proizvodnjamlijeka;

4. proizvodnja

nabavu

za

Kamatna

namjene: a) Stočarska

1.

Razdoblje počeka

bave poljoprivrednom objekata koje se sjedištem u Republici proizvodnjom sa prebivalištemodnosno Hrvatskoj i kojiudovoljavajuuvjetima iz ovog Pravilnika. i

se

Krediti

koristit

računa

iznosi 15.00

otplateza sljedećenamjene:

odobravaju s rokom

Krediti

10. za programe

Članak2.

Sredstva

odobriti

kojise može Članak6.

za osnivanju Posebnog računa razvitka i obnove poljoprivrede (“Narodne novine" kreditiranje i ministar financija i šumarstva br. 54/96),ministar poljoprivrede

Na

iznos kredita

predviđaviše namjena ulaganja,Ministarstvo Ministarstvo)odredit će rokove i poljoprivredeišumarstva (dalje: namjeni ulaganjaiz programa. uvjeteprema pretežitoj Ukoliko

prostoru;

proizvodnja.

program

je

Krajnjirok za korištenjekredita 3 (tri)mjeseca, a u slučajevimai duže, u ovisnosti od dinamike ulaganja.

€)Akvakultura

iznimnim

Članak9.

d)Poljoprivredna oprema

Ministarstvo će utvrditi cjenikodređenih pojedineprograme €) Prerada poljoprivrednih proizvoda (mali prerađivački sastavnica ulaganja (nabava rasplodne stoke, podizanje kapaciteti). dugogodišnjihnasada i dr.),što će biti jedan od kriterijaza Članak5. za poljoprivrednu pribavljanjemišljenja Hrvatskog zavoda savjetodavnu Učešće sredstava kredita u predračunskojvrijednosti programa Članak može iznositi: Za

službu.

1. za

nabavu

2. za

sve

Učešće

rasplodne stoke

ostale

namjene do 80%.

sredstava

kredita

Republike vrijednostiprograma.

Hrvatske

16

do 100%;

može

na

područjima posebne državne skrbi iznositi do 100% u predračunskoj

Zahtjev za odobrenje kredita ovlaštene poslovnebanke.

10.

podnosi se

Ministarstvu

putem

Članak11.

Uz

zahtjev za odobrenje kredita obvezno

I.Fizičke

osobe:

je

priložiti:

Mljekarski

list

je

vrijednost veća od

ulaganječija predračunska elaborat; 150.000,00 kn investicijski odnosno 2, dokazovlasništvu korištenjuzemljišta; 1. troškovnik,a za

poljoprivrednusavjetodavnu o opravdanosti traženogulaganja;

3. mišljenjeHrvatskog zavoda službu

za

bianco kredita, mjenice potpisane od korisnika (četiri) solidarnogdužnika i 2 (dva) jamca. Solidarni dužnik i prvijamac odnosuili registrirani poljoprivrednici. moraju biti u radnom 2.

osobe:

II. Pravne

i neopozivo jamstvo poslovne banke

1. solidarno

u korist Ministarstva prvipoziv" 4. hrvatski branitelji kojisu u postrojbama provelinajmanje 3 (tri) kredita zajedno sa sporednim Ureda obranu. mjeseca potvrdu nadležnog

za

osobe:

II. Pravne

vlasništvu

3. bilancu

i račun

Za

dobiti i gubitka;

Trgovačkom sudu;

će

poljoprivrednu kojeobavljajuili obavljati području posebne državne skrbi uz zahtjevza kredit osobe

i pravne

djelatnostna

prilažu:

obvezno

1. izjavuda će odobreni

posebne državne

namjenski iskoristiti na području

kredit

skrbi;

kredita do

Nepotpuni zahtjevineće

razmatarati.

vlastito

učešće

Članak 12.

Odluku oodobrenju donosi Vijeće financiranje kredita

razvitka

za

poljoprivrede.

će, sukladno

kreditiranjerazvitka

za

Hrvatskom

s

ugovor

bankom

odluke

osnovu

je

banka, koja s

Vijeća

Hrvatskom

zaključujeugovor

o

za

iz članka

osnivanjuPosebnog

za

poljoprivrede,sklopiti i razvitak o obavljanju

Kontrolu

o

2. ovog

Pravilnika.

poslovna

o

obavljanjuposlovau ime

iza račun

obnovu

i razvitak,s korisnikom

kredita

kreditu.

kredita

A

Dokumente

I.Fizičke

za

o

kreditu

vlasništvu

II. Pravne

osobe:

koju su odobrena,

prilaže:

I.Fizičke

za

i

i

Ministarstvo

tražit će poslovna banka povrat kredita, sa sporednim potraživanjima i

i ovlaštena

zakonom

u

računajućiod dana

dostave

otkaza.

stupanjana

uvjetima i načinu

snagu

ovog

prestaje važiti

Pravilnik

Pravilnika

korištenjasredstava

za

razvitka i kreditiranje

objavljenu “Narodnim poljoprivrede

novinama"

br. 47/97

i 64/97.

Članak17.

Ovaj

ovjeren po nadležnojslužbi za platnipromet;

Pravilnik

stupa

na

snagu

danom

objave u

“Narodnim

novinama".

brojsubjekta.

Klasa

osiguranjevraćanjakredita:

011-02/98-1/17

Urbroj: 5255-01-98-01

osobe:

1998.

Zagreb, 29. siječnja

nekretnine

u

založno

korištenjekredita dostavljati

i prilaganja korištenja sredstava neistinite dokumentacije u svrhu odobrenjai korištenjasredstava,

obnove

iz zemljišne knjige za

Za

za

slučaju nenamjenskog

U

o

1. izvadak

kuna.

a

Članak 16.

nekretnina.

i matični 4. šifru djelatnosti za

ili

sredstva koristiti isključivo za

poslovna banka.

ovlaštena

dana

ovjeren po nadležnom Trgovačkom sudu; izregistra 2. odluku uprave o prihvatukreditnogzaduženja;

BInstrumente

u

namjenskog korištenjakredita obavlja Ministarstvo razvitak banka obnovu Hrvatska (poljoprivrednainspekcija),

1. izvod

3. potpisni karton

navedeni

izvorne dokumente.

Danom

2. dokazo

su

se

osobe:

iskaznicu;

ako

sredstava

kamatama visini propisanih. rok od otkazuje putem Kredit pismenim uzotkazni30(trideset)

sklapanjeugovora:

1. osobnu

izvore

jeodobrena

dužan

zateznim

zaključivanja ugovora

kod

mora

cjelokupnog iznosa Članak 13.

Korisnik

-

drugogkreditora, namjenu

odobrenju kredita,ovlaštena

sklopila ugovor

bankom

obnovu

za

poslovaza korištenjesredstava Na

i obnove

Hrvatske

sredstva,kredit banke predračunskom iznosu ulaganja(vlastita ostalo). Članak 15. kredita

o

u

(hipoteke) na

Republike

korist

u

i ostale

Korisnik

točki 8. Odluke

članka, koje nisu

o osiguranju ukupnih pružitidokaze predračunske vrijednostiulaganja tj.osigurati

Korisnik sredstava

se

1. ovog

14.

skrbi.

računa

na

i šumarstva, a kreditna sredstva ulažu poljoprivrede na područje obnove, područje posebne državne skrbi odnosno skrbi definirano Zakonom o područjima posebne državne Zakonom odnosno za o obnovi, kao instrument osiguranje garancijske vraćanja kredita prihvaća se jamstvo Hrvatske agencije. Članak

područje posebne državne

Ministarstvo

pravo

Ministarstva

tijelada je područje iz prethodne točke

2. potvrdu nadležnog

osobe, iz stavka

nekretninama

vlastitim

ulaganja.

Fizičke

fizičke i pravne

mogućnosti osiguratiuknjižbu založnog prava

gospodarstvo o opravdanostitraženog

za

otplate

konačne

ilizaložno

korisnika kredita; naloge 3. mjenice korisnika kredita.

korištenjuzemljišta;

odnosno

mišljenje Ureda

5.

do

2. akceptne

iz registra ovjeren po nadležnom

4. izvod

važnošću

izjavom “na

potraživanjima

nekretnine;

1. investicijski elaborat;

2. dokazo

s

sa

korist Ministarstva

kredite

za

provedbu založnog prava iznose

čijiiznos je manji od

pravo.

kredita

40.000

kuna

na

veće

od 40.000

ne

provodi se

poljoprivredeišumarstva

Ministar mr.

Zlatko

Ministar mr.

Mljekarski

list

Dominiković,

Borislav

financija

v.r.

Škegro, VI.

17

mne

REPORLIŽU

ro

OVI

PEAS

kapital jesenska.

Znači, je posjetio beskamatan. praktički besplatan, obnova Osim mehanizacije, toga, i stočarstva gospodarskih zgrada dodjeli u kod bit će neograničena.

Doduše, imamo obnove zemlje mehanizacije gakapitala, barite, jerje pitanje znači obnova mehašto Govoreći propoljoprivrednim Piše: Milka Vida da bi do 2001. hrvatRačuna izvođačima povratnicima nizacije. tim ministar Dominimorali obnoviti sko mehanizaciju, Podunavlje, Iovom ministar prigodom jenagla-ković više što starosti naše rekao da Županija jeprosjek je sio da pomaka poljoprivredi ima, 15 neke Činjemehanizacije godina. kovarskojoš proizvodnji mlijeka poglavito ima nica da nećemo tom je povratniku druge, pogledu predsrijemska, i da roku od dati što nosti svakom županije Vukovarskopolagodine je povratniku ministar nedavno davalo šest-sedam voditi i pogoposjetio je srijemsku nije potrebno briguomogućiti i šumarstva Zlatkada od Uz ljoprivrede najbolje mogućeuvjete. dina, vrijeme suradnicima. ko Dominiković ni ševina nisu obnovu onokuće, potrebno je moglavidjetinjiS čelnicima i hova kaže Dominiković. obnovu Županije razgovarao ognjišta gućiti obiteljskih zgrada je agraru, naglaskom pro- mehanizacije. nekih stranaka njegoZahtjeve sferi blemima ustanovljenima vim ministar tom Želje smjenjivanjem pogledu politike. provođenja zemljišne To kakve tra neozbiljnim. jemišljenje like, mogućnosti iza zatvonizom kvaliRazgovor odvijao Zasad ni obrazložio jedan p ovratnik koji pomaka, sastanka renih vrata, da bi nakon tetnih i što ih i izradio svrsishodnih, je javio koji je svoj ministar Dominiković dao izjavuprogram dana našim posljednjih godinu postiglo uskoj suradnji i novinare odgovarao nji-službama, ministarstvo. svega njegovo Prije selekcijskohova pitanja. odnosi i naišao to proizvodnju mlijeveterinarskom, nije savjetodavDoćemo ka zatvorena vrata.

Iako ostvarep rema j e, Ž upaniji Hrvatskoj koja Nastojat je ovoj minikovićevim zbrinuti. da naši budu i prva ozbiljnija prognanici riječima, porasla dodjela zemlje i I Vlade RH 23 svojargument, područja posto.Taj zemljišna politika, pri- mjere provedena državne skrbi idu tom inventure dosad likom govedruge, poglavito posebne svojevrsne obrazložiti uočili nekoliko spreman je smjeru.

Prošlogodišnja jesenska darstvo, učinjenog državnom saboru. bila Hrvatskom Utvrđeno da neki prosjetva je beskamatna, je propusta. će također biti i nisu morali dobili iako ljetna takva, zemlju je dobiti. idućem će Inspekcija evidentirati takve slurazdoblju onda ćemo donijeti čajeve, poljoprivrede županiju Vukovarskosrijemsku Otkloniti nepravilnosti i šumarstva

Ministar

mr.

iduća

Dominiković

Zlatko

a

znamo

o

se

vu-

u

uz

u

u

u

ono

o

mu

mr.

se

se

u

mu

sa

ru-

mu

-

s

o

na

za

u

su

-

nam

u

a

se

sma-

ve-

znamo

su.

nam

u

se

s

u

na

za

u

-

nom

se

na

u

na

na

a

za

vezane

u

uz

u

smo

su

a

u

a

konačnu

odluku.

Neka

su

go-

spodarstva, zaobiđena.

Nema Mlinovi", mjeuzeti sta koji planirali baviti zemlju zakup, jeprijekanili kamionima, koji biti direkgeometri, veterinari, kao

za

što

su

to

“Silos-

su

one u

su

vozom

tori. Takvi

će morati

doći

na

crnu

Zemlja će obrađivati.

Nikakve koji je nećemo špekulacije podržavati.

Oni zainteresirani koji itekako zakupsvoj jepostupak mimorati opravdati naglasio je listu.

se

mora

dati

onome

za

su

-

nistar.

18

Ministar

Dominiković

sa

čelnicima

Vukovarsko-srijemske županije

Mljekarski

list

kakvoću

posjeti visokomliječnihpasmine obitelji Puškadija kakvoća “Red kanadskog Visoka U

“Red

krava

farmi

holstein*

Mladi

krava.

vlasnik

pomažu Mihajl, kojemu sedmero uposlenih dvije pored i Branii Lucija smjeneroditelji Gradističe svesrdnu pomoć mir, holsteina??

Veterinarske skogpoglavarstva, Privredne banke i Mido 900 700 dnevno od inspekcije, daju sječno Piše: Darko Rukovanjski litara mininistarstva poljoprivrede visokokvalitetnog mlijeka.

Zlatkom strom farma Od farmi Na treDominikovićem, Puškadija kraja protekle godine je obitelji i im karanteni muznih krava.

U 40 nutačno 48 koji pružapotporu pomoć bogatija telića, je im budući to 24 i nalazi i trideset i nabava je potrebno, jedna junicakadgod planuje još grla da uvozu dva tov uvezena nove prvoklasne je riječ prve prije gradnja staje stotinjak klase, sada Postoke. "Iako iz vojak tjedna Njemačke.

Mlijeko junadi. zahvačesto Ministarstva distribuira kreditom farmi, zagrebačku mljekaružegi, Povoljnim dnevno dolazi “Dukat": i šumarstva razumijevanju zapovjedniljujući jednom poljoprivrede RH, ka Ante Lukića.

Budući da kuna cisterna i farmu ga 2,50 po “Puškadija? plaća odlučili ostati litri. vlasnika obiteljMihajla Dvogodišnja suradnja je ditelji Valpovu, 25 gonakon skom obostrano zadokvalitetna gospodarstvu Puškadije prije dvije godine mi bit će dina rada muznih iz Kanade 48 da Austriji, je voljstvo, podatak jemlijekolika krava “red masnoće do visoku Stoga planiramo propomoć holstein?, koje 4,11 potvrđuje 24 farmu proširiti još godine također ćemo krave koje kupiti Ministarstva kreditom povoljnim poljoprivrede." farmi

na

u

-

s

za

a

u

se

o

za

u

sam

se

na

sam

u

na

su

novoosnovanu

ro-

na

u

uve-

zeno

na

ve-

u

a

ove

s

obiteljskom gospodar45 hektara stvu obrađuje kako to kupljenog zemljišta, nije tite površine dovoljno, planiraju i dana jekomgodinu otkupiti ti 40 hektara zemlje zakupjoš silažu. “Planiramo potrebne tov stosagraditi staju uskoro po tinjak junadi, komada belstiže i prvi put gijskog plavog govedapoznatog kakvoći po izuzetnoj U

ovom

za-

se

a

uze-

u

za

novu

za

a

nam

osam

mesa.

siječnja počela predavanjaObuhvaćeni vlasniciseminari gospodarstava

uspješpodarstvima, cilju i donije proizvodnje stvaranja

cijele Zupanije

Predavači

stručna

Sredinom

sve

u

biti.

stručnjaci pojediiz žunih grana poljoprivrede nih samouprave jedinica počeo je panijske Piše: Milka Vida Poljoprivredno savjetozimski četvrti po redu. seminar, davne te službe, profesori Kao i prijašnjih godina, namije-osječkog fakulPoljoprivrednog Ovo zimsko vlasnicima popoljopdjelci vrijeme njen je obiteljskih terenteta, raspodijeljeni dvije obično koriste proplaniranje ljoprivrdnih gospodarstava ske zadaekipe.

Jednoj je pripala stručna ili Putem Županije. ljetne pakprate sjetve, području cijele ća da edukativno Poduće do djeluje povremeno predavanja koja seminara, koji trajatikraja tek selima navlju, integriranom područpojedinim organiziraju veljače, njima pružila mogućda da od raznih nost Županije savjetima vukovarskostručnjaka pro- ju, drugoj svojim vinkoU fila više i dobivena pomažepoljodjelcima organizaciji Poljoprivredno- saznaju srijemske. i čelnika lokalslužbe i gosvjetodavnesaznanja primijenesvojim vačkogžupanjskog područja. iz

su

s

u

za

na

u

se

u

se

a

sa-

s

na

Mljekarski

list

19

zadruga

Poljoprivredna

Đurđevac

otkup žitarica i tvornicu vrsta uljarica, radom obustočne Uzgojno selekcijskim Brlek klaonicu, Piše: hrane, p ekaru, Stjepan dipl. ing. hvaćeno kod 1226 i je uzgajivača: mljekaru. preradu 3850 teladi i te 2557 ženske tov Sa krava, proizvodnje opskrbljivanje svojim proizvodima opskrbdo 1 i bližu i junica godine. prerada promet proizvođača, ljuje dalju okolicu, i doba mlijekanajnovije prisutna poljoprivrednih proizvoda, širegaProsječna proizvodnja je krava simentalske 305 tržištu. pasmine Podravskoga krajađurđevačkog zagrebačkom dana standardne 1997. Đurđelaktacije Oblici Poljoprivredna zadruga organiziranosti pod3976 je i znosila mlijeka god. kg jeopskrbljivanja organizator kraja datiraju ručju đurđevačkog 3823-4208 rasponom i članova kg. udviše svojih drugih poljodesetljeća.

Marvogojske 1997. đurđesvim Tijekom godine reprodukcijskim djelaca ruge gouzgojsimentalskog vačkom mineralna veda Đurđevcu području organizirane materijalom: gnojiva, organizirane stočarske izložbe roba i Virovskim Kogorivo, pesticidi, sjemenska Virju 1 912., 1910., dr. kredite. Đurđevcu 120 Ferdinandovcu nacima povoljne preko goveda, _1912., od 60 itd.

Kalinovcu Zadruga otkupljujepoljopriv1923., 1930., Poljo- čega grla prodaju redne i ih VirFerdinandovcu 50 proizvode vrijeme Đurđevac, privredne zadruge preko goveda Kloštar Ferdinani37 isplaćuje (uključujući premije). je, Podravski, grla prodaju dovac i Kalinovac već Na mli1997. desetljepodruju gdjeotkupljuje Ukupnojetijekom godine ćima i rade ima rashladnih 38 tom djeluju opće jeko uređaja prodano području članova i svih 25000 litara 382 301 dovoljstvo svojih mlijeka. plod groveda, kupljeno kapaciteta Vlastitom cisternom poljoprivrednika područja.govedo. toga mlijeko roku sata Iz i U okviru jednoga doprema jedinstvene selekcijske Austrija nabavljeno je simentalske 100 službe veterinarske tom preradu mljekaru.

Prosječna junica rasplodnih podmasnoća od 10736 vode od mlijeka 3,96posto Poljoprivredna ručju plotkinja pasmine. zadruga masti Đurđevac suradsvestrane isplaćuje proizvođačima pored kojih umjetnomoplodnjom roku. članovima i ostalim ili 10526 najkraćem osjemenjuje grla 98%, nje svojim 700 210 ili 2% Na đurđevačkom ima 6 svega posjeduje grla osje-poljoprivrednicima području ha ili što zadružnoga zemljimenjuje nekontrolirano, vlastitoga proizvođača koji posjeduju preko šta. mehavrh kvalii svrstava 15 Posjeduje kompletnu područje rasplodnih krava,raspolažu i poHrvlastite 15% tetne 45 bikovskih oplodnje Republici nizaciju površine majki trebe članova. tasvojih Posjeduje Republici m vatskoj.

Hrvatskoj. kođer

vlastite silose

svih

za

mesa

-

-

a

u

na

u

-

u

na

sa

vac

na

za

su

sa

su

u:

u:

uz

sa

-

za

sve

na

-

za

na

za-

na

za

ras-

-

a

se

uvoza

-

u

na

-

u

na

se

se

a

se

u

sa

ne

-

ovo

u

a

u

za

ZIMAJ-TIN

RJEŠAVA

1...

sa

I ONO

PODUZEĆE ZA PROJEKTIRANJE USLUGE I TRGOVINU PROIZVODNJU, 10000 11. Ravnice 12 Zagreb, + tel/fax 230 1319 Uprava (01) Servis tel.

744 898 (01)

DRUGI

u

NEMOGU!

POLJOPRIVREDNIHSTROJEVA, ALATA I VILIČARA UREĐAJA, SERVISIRANJE

“

DOBAVA KUPNJA

.*

20

KAJ

-

*

I UGRADNJA

I PRODAJA

GARANCIJA

KREDITIRANJE

NA

REZERVNIH

DIJELOVA

STROJEVA SVE

PODONE

Mljekarski

list

(>

d.0.0.,Žabjak 43212 Rovišće 7c “tek:043/8780 99/416034,878Mobitel: E a 081 059 MUŽNJU KRAVA, OVACA IKOZA PRODAJEMO, SERVISIRAMOI POSTAVLJAMO OPREMU ZA Laval Agri POZNATE SVJETSKE FIRME Alta O

2

\

/

Bomfiytersko

k

2

hranjenje stoke.)

;

*

za dojenje, maleaparate temljekovode iizmuzišta VarioTandem rezervne originalne *

*

za kompjutersko hranjenje automate stoke inapajanje teladi

ć.

Alfa

za pranje dijelove, tesredstva kao isvu ostalu idezinfekciju, potrebnu opremu u staji.

Laval

Agri

_/

Obitelj

i

i

dom

IZ HRVATSKE

godina Crvene

Ratna

POVIJESTI

1944.

Napredovanje

armije

gućila suradnju malobrojnih pogreška, jer jeinvaziju Keglevićdomaćih komunista dipl. ing.

Stjepan kokivao Calaisa osnivanje području (KaRuska zima smetala borcima i munističkih 45 daleko nije vladavima, koje lea) sjeveru Francuske, tehnici Crvene već bezobzirno vladale sreddoći do pa armije, godina panije moglo pojačavanja 14. i istočno siječnja započeli napredovanjeeuropskim jedinicamjestu iskrcavanja. deblodima.

U 99 Prvi nje sjevernoj bojišnici, brojku milijuna protuudar njemačke zapadkirali nakon 900i narodi Jubio razbiLenjingrad uključeni bivšoj je “Panzergruppe" dnevne i oslobodili NovNakon 55 dana teških borbi opsade goslaviji. jen.

Vlohovu važnom Amerikanci gorod rijeci postigli odlučujući Veliko u iskrcavanje Normandiji središtu ruske kulture. iskod AvKrajem Nakon prodor obalnog mjesta i ogromnih vojnih ranhes priprema tog mjeseca napredovali (Avranš).

Zapovijedao je savezničoslobodivši SAD,koncentriranju Smith ukrajinskoj bojišnici, legendarni general Georg kih ali i snaga, Rono i te ozbiljnih sovjetskih PATTON gradove Luk, pribliKaliforniji (rođen 6. žili zahtjeva, je lipnja rijeci Bug poljskoj granici.

1885., poginuo prometnoj 1944. kad sati 6.30 Zimska ofanziva je počela proje prerasla širokom 1.100 invazija francuskoj sjevernoljetnu pojasu pozapadnoj atlantskoj obali, snage isprazkm,pa njemačke luke kod Caen Rile bila Tamo krajini Normandiji Ukrajinu. je ipak složena neki (Ken). situacija jer pri-Prvi val od je k divizija krenuo padnici Ukrajinaca prišli NijemTVRĐAVE EUROcima i borili i koRusa osvajanje protiv PA" ratnih 700 bromunista.

Naročito podršku pripadnici dovai 11 tisuća ratnih kozačkih ratovali kao zrakoplova, plemena i 4.000 opremu je saveznici i obrazovali ljudstvo vozilo njemački desantnih brodova.

Iza vala prvog čak SS“Galicija".

Stigli od 78 oni i naše koslijedio jedrugi divizija, krajeve gdje diviziju tako 18.

619.000 načno 1945. svi do je lipnja prešlo izginuli jedno-savezničkih tlo FranU vojnika ga. proljetnim napredovanjima cuske. oslobođeni Odesa i Sevastopolj ATLANTobale Njemački branitelji mora, je Crnoga počelo SKIH VALOVA nisu bili dorasli i finosvajanje južne Karelije ali Smith Patton George sku toj i skrcanoj vojnoj sili, otpor granicu. im bio saveznici pa ofanziva 22. svladala je žilav, Ljetna lipnja 21. sreći kod Mannheima 12. mukom dva “Centar? i uspjeli postaviti jenjemačke Armije On prestobrana.

Međutim Brije su 1945.). pobjedonosno krenula baltičkim državiipak prema šao i zaustavio tek 90 km tanci i Kanađani otvoriti Rajnu uspjeli cama, pa je 13. srpnja osvojen od Maršal 1945. duboku 10 Praga sljedeće Vilnius Litve. bojišnicu dugu30, je glavni grad Tako km. Tu De Gaulle ušao Hitlerjepobjedonosno pokazala ponovno opet započelo četrdesetpetPariz 35. kolovoza.

Litve godišnje robovanje Latcije, desant Normandijski jenajveća i U tom osloEstonije. razdoblju pomorskooperacija bođen od Soje Nijemaca cijeli II. i ratu svjetskom povijesti desantska Crvena savez, pa je vjetski armija, tova uopće.

Vislu do goneći Nijemce, stigla demokratksih drSnage zapadnih 31. kolovoza predgrađa Varšave, žava bile oslobodiušla uskoro Bukurešt, Bugarnacizma i teljske (od fašizma) 20. sku, listopada jedinicama i demokratsku donosile go Narodnooslobodilačke Juvojske slobodu čak i pobijeđenima: Njeoslobodila i goslavije Beograd i mačkoj Italiji. krenula prema Budimpešti.

Sva ta Hitlera atentat CrNeuspjeli uspješna napredovanja i više drVeć od dolaska Hitlera vlast armijeoslobađanja žava od 1933. njemačke okupacije Njemačkoj postojala su

Piše:

oče-

ova

uz

na

su

na

su

naro-

na

-

na

-

su

u

ne

na

su

na

su

u

se

u

osvanuo

na

a

u

ne-

u

u

na

na

u

su

su

osam

u

se

uz

su

a

su

su

u

na

su

uz

a

uz

su

s

mo-

se

a

se

u

u

ra-

u

na

su

u

ne

samo

u

ne-

a

s

su

na

vene

na

omo-

22

u

su

Mljekarski

list

jejedna najizbjeglička protiv njegaraspoloženja Poljska Varšavi Varšavi ustanak i vlada znanstvenicima većih je podigla intelektualcima, tragedija povijesti polj1. kolovoza 1944. od zakojimje umjetnicima,kojih mnogi generacije naroda, kojima skog Tadeusz BORgeneral inozemstvo, najviše povijedao emigrirali demokratskih naroda trebaju KOMOROWSKI (1895osjećali najsiSAD, gdje i odavati već i imali svoje divljenje počast. armija stigla je uvjete svoj Sovjetska gurnijima 1966), Visle znanstveni i obalu predgrađe Praga Nova razorna umjetnički politički, oružja što rad. (ime varšavskog predgrađa)je Ratna i 1944. nade ustanicima je stranaka obilježena Od pogodina političkih protivmoć. Ustanak ulijevalo bio izvrsno orgaHitlera borili komunovog je konstruiranjem oružja najviše ustanci dana te nisti i moći. Polovicom niziran, prvih socijaldemokrati koji godine razornije zauzeli velike Nekonćinom završavali baze dijelvoe grada. Nijemci jedne raketne tragično da im ki povjesničari spominju zajedno cetracionim logorima prvi sjevernoj Francuskoj Lui borci puta Računa da mnoštvom Židova. priduržili Armije teleVeliku dowe kao i snage Britaniju ispalili oko 35 Hitlera bilo drugih pokreta planirano jena mlazni bio štetu i pood strane atentata dirigirani projektil nije svoju koji građanskihotpora te To V-1 Fau ali bez rezultata. organiziran, gon jedinstveno (čitaj jedan). vojnih osoba, uništili više od 200 tenbio bilo atentat njemačkih Najbolje pripremljeni je tajnovito oružje koje j e ustanicima ni kova.

Međutim 20. nije Hitler mislio da će odlučiti rat jepokušan “Vučjoj jami" stizala kud od 1944. kako zvalo skroznačajna pomoć, srpnja korist. Početkom može rujna iako njegovu i Hitlera vište stožera ponegdje pročitati Glavnog V basu američki bacali da su teledirigirani ispalili 2, Na čelu zrakoplovi Pruskoj. negdjeIstočnoj i hranu. raketni listički pogon bio Claus urotnika oružje, municiju Zbog projektil jepukovnik varšavskih od 5.500 letio brzinom km/ Schenk STAUFFENherojski je otpor toga je koji grof bombu BERG postajao bezizgledniji. km oko visinu 100 građana h i nosio od koji jepostavivši SSdovukli su kabinetu stol Hitlerovom Nijemci specijalne 900 od pod daljinu kgeksploziva nakon žestokih te Berlin.

Bomba jedinice je borbi i otputovao km.

Izvršeno oko 3000 300 i je 12.42 razaranja ugušili ponosni eksplodirala sati,pogitim hrabri varšavski usnule četiri Fiihrer napada opasnim oružjem nadčovječno je tanak osobe, General 65 dana.

KomoOd većinom London. drostao obje Pripremani rowski neozlijeđen. ka2.

Berlinu i žavni udar vrste potpisao je listopada nije uspio oružja poginulo je Britaniji i sati bio već 22.50 pitulaciju Nijemci pošteosoba. Britanci 5.474 je grof dili život. građanskih računali su tri urotnika striZacijelo Stauffenberg ih rušili lovačkim zrakoplovima borbi sud osudio Narodni njega protiv Sovjeta. jeljan. je i balonima. obično Podaci i 180 osoba smrt broju poginulih povezanih da strani Na Utornici atentatom. razlikuju: jugoslavenski pišu drugoj neuspjelim 250.000 su da berlinu kugle preuzme jepoginulo ljudi, njesan htjeli mački 150.000.

Hrabra domaća vlast bivši Amerikancisuse,u gradonačelnik Leipziga = 16.000 boraca.

“Manhatokviru GOERDELER Carl Friedrich Armija izgubila je Grad bio saveznibi odmah groje tangotovo stupio koji da zničavo p ripremali cima smatrao 2d*"5 m pregovore prekid Staljin je, navodno, je Project" atomsku bombu ustanak besmislen i Ii prijateljstava. zbogtoga njeoruždomaku Varšave gove snage (nuklearno ustanak u Varšavi Oak see nisu ni maknule da Herojski poje) mjestu prstom sA 1939.

Nakon državi Teustanicima borbi mognu padaPoljske Ridge protiv vlada Loni Los Alaim bili jeizbjeglička Nijemaca koji zajednički bila donu Novom MeZnači da protusovjetski kojaje neprijatelji. jeopetpredomoksiku. vladao nacionalni i koraspoložena.

Uspjela je Eksperimesovjetski met vini ntiralo munistički ustanak organizirati pokretotpora cijepajerje interes, kao i uranovih desničarska vlada protiv Nijemaca jedinicama njem izotopa organizirala nazvanih ARMIJA Londonu dootvoreno KRAJOWA, Tadajejošbilo kojoj nije smjelo plutonija. što znači domaća. da li će atomske da ustankom prve pitanje pustiti uspješnim iliJabombe baciti Međutim Komunistička Njemačku dobije povjerenje poljskog je partija tada To što buduću 1942. također pan. oružje, najrazornije da, jemoglospriječiti Poljske odlučilo vladavinu komunista i moći, je ratnoj pobjedi, Poljskoj. svoj povela pokret otporasvoju ali neki da ih trebalo nazvala ARMIJA LUDONeka neka smatraju nije ruši, drugi ginu, vojsku koristiti bila ionako da komunistički što znači narodna.

Ona je jer pobjeda spasi WA, je interes. iz SSSR-a. osigurana. po i djelovalauputama partijski demokratska

među

Ustanak

od

u

u

u

su

u

u

su

a

se

na

za

u

za

sve

se

su

su

su

ve-

u

su

s

u

su

s

se

se

na

na

na

su

zvan

za

u

u

se

se

u

na

von

u

u

na

su

za

a

u

su

s

no

za

na

u

u

su

u

mu

na

s

su

u

na

o

s

se

a

u

su

[x

razoren.

sa

u

ne-

za

za

na

u

osno-

u

vana

u

u

7"

su

nesse mos

u

u

u

«s

"*

se

s

u

se

se

za-

naro-

na

osnovana

u

o

se

samo

Mljekarski

list

se

23

UA

LANA

UČKA

VARIVA DO

VNAĐAAVI

1900.

De

HRVATA

predmeta, odjeće, posuđa kao i obiteljskih fotografija,opširnim izpojedinih odjela opisima raznih

BUNJEVACA

i

ložbe.

Prije prijeđemoopis povalja podsjetiti Hrrijekla današnjih Bunjevačkih dala hrvatvata Bačkoj gatoj Udruga je v ojvoPiše: Bačkoj.

Taj ogranak Keglevićdanskih i dipl. ingStjepan Hrvata naroda Dinarsko živio podunavskih skog je autorice od te goZagrebu, izložbe planine Svilaje Etnografski gorje, sjeverno muzejpostavio je Milana Tihaizmeđu Vrlike i od 17.02. do 17.03.1998. ČERNELIĆ, spođe: koja pruža Sinja.

Zagrebu PETROVIĆ i SEVER. Pred Turaka selili vrlo i izložbu nasloMarija nadiranjem lijepu poučnu Likovno izložbu uredila Diana od Iz baštine Bačkih Hrvatase, je početka 16.,najviše pokraj HEIDE. Uz izložbu 17.

Liku pa tu izložbu je objavljen stoljeća, Primorje, Bunjevaca.

Poticaj mnoštvom slika čak iBačku načinu života bolijep katalog koja Ugarhrvatskog jepripadala puka nego izložbe

na

nam

same

se

u

u

a

u

uz

su

se

na

s

su

a

vom

za

u

o

u

s

JEDNA OD GLAVNIH PROSTORIJA KUĆE “ČISTA SOBA? -

skom

kraljevstvu.Bunjevci dolazi po nekim po povjesničarima Neretve. desnoj rijeci Buni, pritoci da dolameđutim, Drugi, smatraju što znači zi od “bunja", poljriječi ska kućica. Danas žive uglavnom Subotice i području Sombora, štokavskim govore narječjem ikatacima čakavskog, “lipom rimokatoličke. vicom".

Vjere Subotici. im Biskupija je kratkim izložbe Ovim predopisom neke stavit ćemo odjele, njene prvi bio: je Naziv

na

s

os-

a

su

u

a

24

Mljekarski

list

i Vidaković

kojih knjige Vujević je vojničko 14 svakom nalazi br.

Na prvom katu Mažuranićevom po jedna trgu odsječena plemstvo, Muzeja jer dvorani nalaze ovih turska poprsja nevelikoj glava. okrugloj se dražesnih Vitrina subovelikih Bunjevaca: BUDANOVIĆA porpuna prvi vjerskim predmetima Lajče je srebrnih culanskih i molitvenika. i tički kipića anđela,Antuna, biskup Književnik župnik Gospe, pisac starih moletveniAleksa svetih ali i Blaško te dr.

JAJIĆ, KOKIĆ pjesnik krunica, sličica,vrijednih zanosni Gerdenića od iz ka kao “Vrata nebeska" Vinko PERSIĆ - istaknuti liječnik isakupljač Stjepana umjetizradio akademski “Vinac Marina nina.

Nesto o.

JAIĆA kipar bogoljubnih pisamah" Ta jepoprsja 1837, i i Antuna iz 1952.

ORČIĆ (1929- iz klase velikog kipara drugih.

Zapamtili još kitnjastu svečenik i muzikolog, skladatelj škropionicu.

Augustinčića.

Poznati 1993) Albe VIDAKOVIĆ (19141964)ovjekovječen je Glazba i slikara Zlatka Šulekovića. glazbala platnu uljem akvarelu ili kao i dvoranice krase slike Izložena tamburica iz okrugle ulju Stijene 1929., original jejedna rodne slikara crkvenih skladbi Albe Vidakovića. notni bunjevačkih koji prikazivali svoje zapisi Nama sela i ulice svidjela krajolike, gradova. najviše Ženski slika ulica" Somboru slikara Ivau porabni predmeti “Pariska četiri strane kavu JAKOBCIĆAiz 1912. kao i romantična slika Paje Izložen jemlinac kojem zelenim i oslikane. Tu BLESIĆA “Kapija podkrošnjom" ljubikalup sir, pomagala jekutijanakit, častim tonovima.

Prizore sa salaša naslikali Ivan ručni rad i sitnice. Ženskim druge zgodne odjevnim Ruža TUMBAS velika Tekstilni i drugi.

TIKVICKI, predmetima poklonjena pažnja. je stolovi staklom U sredini dvoranice te mnogo pod predmetiposteljina, posoblje, tepisi, jorganidijekalendara od i lovi kao: bunjevačkih knjiga, časopisakojih bluz, platnena košulja, suknja nošnje prsluk, mider izloženi i dr. Posebno BunjevačkoBunjevačka Danica, pamtismo: kumašica, (steznik) Hrvatska “vinci" i raskošna svadbena te kalendar, Bunjevačko kolo, šokački Klasje riječ, odjeća,dječja odjeća.

24 ših ravnih itd. nalaze Zbirka šivaćim i knjige.

Pjesme Snimljena “bunjevačka šnajderka" je A. “Bećarske Ivana Žensku “Durlach".

“Klasovi balade" pjevaju"Kokića, odjeću katalogu Nadja strojem je DULIĆA i mnoge MAGLICA mušku ukratko. Od vrlo PANČIĆA,“Rasuto vlaće" Matije opisala opširno, ženske danas ništa više nosi osim druge. nošnje bilo i narodnih izloženo 25 Iz običaja je povez. povijesti poseban ističe “Život i rad Ivana Tu knjiga. biskupa Božićni i uskrsni Antunovića" koji običaji Bunjevačkih je biopreporoditelj Hrvata od 1815-1888. Živio je Božićni život plodni Zapazili pisac. običaji značajni Bunjevaca, smo i narodne je sakupio stol Roza “Bunjevačke pripovitke" koje posebno badnjak kojega priredile gđa.

Balint VUKOV. MARTA. Tu nalazi ukraFRATRIĆi njena majka viđenom Na što kolač ili slikama je evo kraju, odjelu je zapisaošeni pleteni okrugli božićnjak, Naco ZELIĆ “To spomen kako U vitrini katalogu: knjige koje pokazano priređuju. božićnoj je da sačuvamo štalica đerdani kao ukrasi pomogle pradjedovsku jezik, vjeru, “betlem", obojeni vridni i što i kulturu i da budemo od slame kao i običaje jesmo: drvce, posebno predmetići umijeće Bačku i dični i i inozemstvo.

Bunjevciljubavi sviješćučestitke koje š alju naroda." da živa grana ponosom uskrsnom stolu kolač hrvatskog Na uskršnjak, cicaje “ćirak bokal vino i Muški zamedljiva rakija, svićom“",mace, uporabni predmeti oslikana varzilom katu trećem o bojena (prirodno crvenilo), jaja U velikoj Muzeja prostoriji smješten je uskrsnim motivima rađeni pera po dio izložbe naziva: koji grebanjem drugi koji zajedničkim možda od Poseban kolor snimkama bunjevački običaj, jajetu. je preuzet “SIĆANJA". soba, Počinje namješda Uskrsni “momci i ukrasnih Mađara, ponedjeljak polivaju predmeta, uglavnom staronjemačtaja izloženi mirisnim pa kom i divojke" vodicama, “porceZELIĆ ili secesijskom stilu, uglednih obitelji lanski dobivali Momci uzvrat polivači". umjetno DULIĆ. momak i pa jedan fotografiran. cijeće, je U vitrini nalaze predmeti potrebni muškarcima, lovačka “kokotara zatim svega puška ", pribor O životu na salašu prije ladicom britve i ogledalom, brijanjestajaćim važan dio života paora bunjevačkih (seljaka) nožiće. Tu i tanka boca Taj prisvakako, visoka, je, kazan od 19. do i predmetima kraja jefotografijama četrdesetih 20. godina stoljeća.

Bunjevciživjeli i velikim bilo i im Obrazovanje vjerski predmeti obiteljskim zadrugamanajvažnije je stoke te snimke maturanata, pa kupovali Skupne fotografije stočarstvo, prodajom svjedodžbi tarske i tako iz vidi da 1918. izvođena nastava bogatili. Živjeli višoj kojih godine površine je narodnim razini Između vicivilizacijskoj drugim mađarskom,kasnijesrpskom jeziku. zaostajući trina izložena i zajednicama. rodoslovlja grbovi plemićkih obitelji Poprsja,

slike i

se

na

iz

se

vidi da

to

u

u

s

sv.

smo

na

u

su

se

nazvana

u

na

za

u

za

za

su

sve

su

za

s

su

za-

su

na-

u

se

sa

u

a

se

marame

ne

na

se

i

su

a

veoma

za

za

su

se

u

o

ovome

u

a

su

su

u

se

nam

zvana

ono

a

za

s

za

su

sa

u

smo

sa

za

na

se

su

imenom

na

u

su

su

se

za

a

za

sa

za

razne

za

vino.

su

-

se

su

nove

se

na

a

na

u

ne

su

ra-

na

za

su

Mljekarski list

25

u zgrada jepravokutnog stoji tj. dvoslivnim od U životu tom bijeloj odjeći. krovištem, izgrađenanabijene zemlje. katalogu seljačkom je ima i od tri iz pera Milane Često ČERMEtrijem špajc.

Unutrašnjost poglavlje sastoji Pa opširno kuće čiste i LI glavne prostorije:sobe, (što jekuhinja) domaćinske sobe. U sobi izloženi ukrasnih diviti p a mogu jelo Ljubitelji toj lijepih predmeta kao: “zdile i bili predmeti čorbu",paprikaš, pečenje skupocjenim priborimajelo koji uglavnom i zelenim ukrasima svadbeni darovi. te veliki s ljubičastim salatu, tanjur kolače. Vino Ova te stalak uloženo mnogo umnog, kolače, posluživalo izložba, koju je umjetstaklenim i keramičkim bokalima.

U kako i “porcelanskim", ničkog fizičkog rada, pokazuje jasno Bunjesobi bila i zidana vački sustavnih sačuokrugla toj je velika, peć Hrvati, usprkos pritisaka uspjeli vati kulturne baštine. banjaća. bogatstvo svoje nazivala svoga Gospodarska zgrada košara, podijeljena Prihvaćajući civilizaciju bogatog okruženja, “komara" tri ostali bitnom iz stare Domovine je držanje konjske prostorije: vjerni i volove.

Hrvatske te košara i volarica i očuvali živu hrvatsku opreme alat, konje svoju svijest.

Posebno bili tri ovčinjak, svinjak, kokošinjak Prijedlog: U nalazi čardak dijela. “avliji" kukuruz, ispredPredlažemo kulturnodruštvima diljem Hrvatske da Stambena

salašu

na

oblika

1942. Tu

s

lutka obučena

kao

“risar"

žeteoc

sav

o

se

se

za

za

su

se

za

za

za

se

u

su

u

su

zvana

se

na

a

za

su

za

za

su

na

se

za

salaša

obično

Izložen snimka

je jedan“ašov", mehaniziranu prvu pokazuje

ODGOJ

NAŠIHMALIŠANA

bunar

s

a

đermom.

motika

po

Polazak

onom

školu u

-

i

grablje.

Jedna

žetvu i vršidbu

iz

izložbama skupne posjete vrijednim i čestim organizirajuumjetničkim Etnografskogmuzeja u Zagrebu, što će im dati nove idejeipoticaje što raznolikiji rad na očuvanju naše kulturne baštine.

za

životu malog u

velika prekretnica

djeteta

dobi može biti i u toj liječničkom pregledu testiranju. pažPiše: KeglevićZrinjka Po i mirno toliko uspješno obavljenom pregleduljivo dugo.

Upravo dipl. odgajatelj Stević, i razredu i zato nastava prvom moraju upisatiškolu, naj- je češće rada stanote program najbližu mjestu prilagođen djeci li Ustanove da dobi. O učisamoga vanja. stručnjaci umješnosti zrelo također ovisi dužina hotimičpodijete nije dovoljno telja lazak školu ili radi nekom pozornosti; drugimriječima iznimnom zdravstvenom koliko će i slučaju zanimljivo djeci popogledu, mogućejeodgoditi pristupačno “ponuditi" gradivo. lazak razred testiprvi godinu Na liječničkom i pregledu ustanokasnije. ranju, stručnjaci moraju viti da li to fizički Štoće promijeniti jedijete (težina, životu Do i zrelo vašeg šestogodišnjaka? visina) psihički polazak Za radoznali školu. Psihičku zrelost čine innajveće predškolce kojimajučer zaigrani, živahni, nastava mališani morat će naviknuti telektualna i slijedećeg rujna počinje osjećajnodruštvena sviškola. zrelost.

U intelitesta pravoj, ozbiljnoj školi, mjesec pravila kojapostavlja sklopu opće uvod zbiće će morati nacrtati banjpredstavlja Prvenstveno, dijete odvajati gencije dijete nekoliko sati od svoga doma. vanjapredpočetak školovanja. čovjeka.

Prosječan šestogodišnjak Završetak razdobZa nisu ruke će nacrtat predškolskog djecu koja uopćepolazila prstiju, trup, pet zaista vrtić već to znači veliku novost ustima i vrat, je lja dijete kraj jednog glavu očima, i načinu života. Po društvebezbrižnog, najčešće veselog prirodi Nadprosječan šestogoživota i otvoreno dobro će dodati dijela opuštenog krugu dijete pri- dišnjak još bradu, kosu, roditei obuću najbližih.

Tajperiod djetinjstva premljeno razgovorima odjeću, detaljeodjeći, odće vrlo brzo mjesto ozbiljnijem, još ljima prihvatit svojeprimjerice Tijekom ustupa puceta. i i naći dobre govora govornijem zahtjevnijem perio-vršnjake prijatelje psihologom dijete je du Svi razredu. će ovogopa po njegovom školovanja. roditelji Povučeno, sramežljivo, sobi, školskih obveznika zato duže će otvodišnjih nerazgovorljivo dijete općemponašanju (smireno, i novim i ili pravom ozbiljnije detaljnije prilagođavati uvjetima razgovorljivo preplašeno sredini. o i ili suviše i razmišljaju toj velikoj promjeni, novoj šutljivo, pak i Biti nastavi mirno ubrzo stvokojaočekuje njihovo dijete njih. zahtijeva brzopleto) stručnjak riti sliku emocionalno-socipo pozorno Dakle, zakonu, djeca koja sjedenje klupi, slušanje do 1.

45 minuta.

Poznato iz zrelosti. Putem razgovora travnja godine učitelja je jalnoj vršila 6 da će i intelektualnu zrelost godina, moraju pristupiti razvojne psihologije djeteta ocijenit ono

se

ne

u

u

onu

za

u

se

o

ne

u

u

za

se

sve

u

za

one

u

u

se

na

nova

u

sva

se

na

s

za

u

s

nosom.

u

no

s

na

raz-

u

s

mo

s

sa-

u

se

sve

u

reno

nervozno

na

sva

su

26

ove

u

o

na-

Mljekarski

list

skom

Mlađa

priboru. djeca kluba, djeteta, jedan njenihdržave, nogometnog ili živi. biti važnost upozorena govora. rijekemjestu gdje dijete baju (pojava) aspekata svih tih školskih odmet ima Zato Bitno da potrepština. nije prvoškolce je dijete razvijen takva i slična Već datuma da može toliko govor testiranja pisada, prije razumjeti pripremiti te razgovore govor drugih, predškolca, priopćavati svojetanja. vašega radosti i poi školi unesite misli i mogu puno Rječnik djeteta Priprema kojuroditelji potrebe.

Recite domu obaviti zitivnih da može treba biti takav očekivanja. djetenjime trebaju svojim veseli da UREĐENJE svakodnevne bitu kako ono je: jako je opisati događaje, prvoškolcem SOBE TJ. RADNOG tako doraslo do škole ća i Ne važan DJEČJE naraslo, predmete. manje li vašem će toliko i Ima svih KUTKA. te novoga dijete kojoj pravilan jeizgovor glasova toga steći nove domu od naučiti, pojedinih glasova prije svoju sobu,zanimljivoga uočavanje i sl. i tada možete dodati (sastavljanje rastavljapisaćiprijatelje riječima ladicama budite svakako veliki stol unutar mjesto velikogDakle, prinjeglasova riječi). ili i brižan i od Ako puno jedvoje jatelj roditelj Pedagozipsiholozi očekuju broja igračaka. odredite i tih bitnih više da osobne procesu pou djece istoj sobi, zumijevanja djeteta svoje životu uredite svakako ime i to puno u prvoškolca je- promjena vašega djeteta. datke, prezime, će velika dan radni kutak. Od Uz vašu datum ta samog porođenja, mjesto rođenja, potporu, i lakše i i redovno biti adresa i čak četka pa potičite djeteta prekretnica prevladana brojtelefona, biti vaše će znak. uredno njegovoga koji mjesec dijete horoskopski Tijekom održavanje i i učenik “đase pragovora djetetu postavljaju pi- radnoga njegujte savjestan ozbiljan prostora, vilan odnos udiz tzv. kulture. Priškolskim prema tanja čić, prvačić". opće i školtko naše bilježnicama mjerice: jepredsjednik žbenicima, kao

i

naziv

od

tre-

na

u

-

na

za

o

u

sa

u

vas

u

u

samo

u

samo

s

na

s

u

zna

a

ra-

za

su:

u

za

raz-

-

VAŠLIJEČNIK INKONTINENCIJA može učiniti? sku i Što školjku počnite mokriti, Piše: dr. Ivo Belan stavite kroz ili nekoliko stvari mokrenje jednu Postoji koje nastavii tada sekunde ovisno vrsti inkongu poduzeti, dvije opet te. to aktivirate muči. Prvo i tinencije koja naj- Obavljajući mišiće otići Osim mogu trašnje koji ojačati važnije jest liječniku. način što će dati pomoćtjelovježbetaj savjet, kontrolu mokrei speako postižete bolju poslati že, jepotrebno, Kada naviknete kontroi eventuMože nja. cijalisti. liječiti lirati mišiće mokraćalno poovaj način, infekcija prisutna nog mjehura. navljajte vježbu (polako brojeći do koliko možete.

4) god puta sebi?

Kako sami Inkontinencija nemogućnost pomoći Ako da pomodogađa česta mokraće vrlo Ako nužnik daleko katu ili krite državanja je ići nužje (na gaće, pokušajte žale morate neugodnostkoju ljudi pa prema vani) juriti nje-nik svaka dva sata, bez obzira biste imali ruci zašto ali mu, li ili Vaš to ima to pri Mnogiljudi imaju taj problem, potrebe ili neku noćnu od spemokraćni će to tako zbog neugodnosti izbjegavaju posudu, mjehur oblikovanih žečak i naviknuti da ćete moći zadržavati cijalno posuda govoriti toj tegobi o ne? mokraću. koliliječniku. Šteta, jerpostoje mnogi smanjiti Nemojte načini da im Posebna može pomogne. činu tekućine odjeća pomoći kojupijete, jer šire i struku redovito određena gulida: suknje labavija je potrebna Primjećujete od hlača ili žekoličina tekućine. mogu češće morate gaćica nemojte Ipak, mokriti, i ubrzati olakšati Tada navečer. nužnik vrlo morate skidanje. previše piti popijte odjuriti (s Muškarcima duži šlic i malo ako katkada malo pomajednostamlijeka upozorenja) sistem hlača olakšat že da kopčanja zaspite. stignetevrijeme, će nužnika ili dali često Ako stalno nabavite ste upotrebu posude. kaplje mokraća, mokri, Ako da niste zaštitne ili uloške. Za strespojasvjesni, uopće gaće toga vi nakon ili žida li iscuri nešto malo škarce poroda kasnije postoje posebne posude inkontinencija kraće kad kibi trevotu, pokušajte se, slijedeću tjelokašljete, smijete skupljanje mokraće, koju i ili fizički malo bala stručna to vježbuprovodite jetijekom šete, naprežete. namjestiti koliko zahodTo stres osoba. sjednite inkontinencija. mjeseci: se

zau-

se

mo-

o

unu-

vas

uz

vam

on

vas

a

mo-

na

se

se

na

za-

-

vam

se

se

-

na

u

se

u

na

ne

za

ne.

se

na

za

svom

se

vam

-

u

ma

-

nama

u

-

a

vam

ne

van

na

vam

-

a

se

vam

-

mu-

u

mo-

za

ne-

se

se

ono

zove

-

list

Mljekarski

za

na

27

Štojošmože

biti od

pomoći?

može

životu

Infekcija mokraćnog mjehura liječi kasnije postati uzrokovati može medicinska Patronažna sestra po(cistitis) jošneugodnija. trebu vrlo čestim mokrenjem. liječnika posjećiže,po zahtjevu kako imamo bolesti mogu Neke vati kod kuće. Ona može Katkada, starimo, prouzročiti pacijenta češćim i bržim urediti i zaštitu dati npr. potrebu privremenu inkontinenciju, krevet, udar ili ali to moždani kako brinuti kožu tome usporeno krenjem, kretanje nesvjestica, vjet može biti znači da će te oko kako bi došlo do povećatipoteškoće. trajna. spolovila Takva može može itd. inkontinencija Ozbiljna začepljenost upale nestati. i kod rokovati mokraće radnik može kapanje Socijalni pobrinuti potpuno muškaraca i kod žena. Kod oko kod kuće. osiguranja pomoći ili bolesti Povrede Zašto mokraća može škaraca, povećanje kralješnice prostate že imati istiučinak. zadržavati? mogu prouzročiti inkontinenciju katkada može bilo Navodimo to nekoliko kojoj dobnoj skupini. mogućih Stresnakon ako uzroka: uslijediti poroda, inkontinencija -

u

mo-

za

-

za

o

-

za

sa-

se

mo-

a

za

ne

ne

ona

s vre-

uz-

-

menom

se

mu-

se

mo-

ne

-

u

za

a

KALENDAR

se

ne

RADOVA

Svibanj

uzgojili kupili.specijaliziratrajnica, začinskog bilja dipl. ing. nim možemo naći drstabla. i trgovinama Vrijeme je sijanje sjeili niskih i višesadilice, obvezplastične trajnica drugog Sobnim imati barem je jednu. godišnjeg bilja. jebiljkama vode naročito ako mnogo potrebno RIJETKE VOĆNE VRSTE suho _i je vrijeme toplo.

TAYBERRY Prihranjivanje obavlja jednom Voćari stalno sorte, stvaraju tjedno. od križanac jedna njih jetyberry, Pod staklom i maline. Ovu voćnu vrstu kupine možete i lončanicama i domaćim pronaći Osjetljivo bilje sadnicima.

Plod ima okus dučićima maline, slučaju lošeg ali tri od obične prejekrupniji ostavljamo mjestu gdje puta zimile. Kada maline.

Ovu snažan vrstu vrijeme odlikuje proljepša Sredinom opasih iznosimo svibnja prestaju rastine osobitu otvoreno. pa zahtijeva njegu, Mnoge nosti od kasnih sandučićima pojave proljetnih okućnica. vrtove je biljke koje u zgajamo pogodna sada te otvoreno mrazeva, i lončanicama sada kao većim Orezuje kupina, je potrebno žemo sobno možemo vrtovima iznijeti bilje, možemo orezati. možemo jojosigurati Agrume tijekom saditi daosjetljivo povrće.

Počinje bujniji rast. stakleniku, cijele godine uzgajati kle, biti vrlo glavna poljoprivredna prostor osvijetljen. i ili Svibanj jošnazivaju cvjetnim mje- UREĐENJE BALKONA staklenicima vrlo U plastenicima ukrasne cvatu da razmislite secom, mnoge i jer bitno Krajnje jevrijeme prozračivanje, zasjeje balkona. vrste, i staklenike prozrabiljne voćke, pa povrće.uređenju njivanje.

Manje balkonima KORISNI ili Najčešće uzgaja ručno, STANOVNICI VRTA različito čujemo zasjenjujemo biti to kod većih dobro da cvijeće, to LEPTIRI je obavlja i drumožemo pravilo, jer uzgajati automatski. životnom ciklusu Leptirisvojem vrste, voćke ililozu. ge biljne kroz tri faze. Sve Na otvorenom prolaze počinjeKod uzgoja voćaka balkonu iz jajašcimakojih izlegu i gusje-odabiremo Neiskorištene vrtne pokupujemo patuljaste površine nice. i nakon začahure Gusjenice veće trebno to sorte, sadnice sadimo mulčirati, lonce, je provodimo iz čahura izlazi nekog od kako bi očuvali njega sastoji redovitog tlu, smanjili vlagu i leptir. te mulč raspazalijevanja prihranjivanja, zakorovljavanje, drže da što Mnogi leptiri štetni, štite po potrebi. dobro pretvara danjem biljno točno. li posve nije S lozom Istina, pojavi razlika može jepostupak isti, je hranjivo.

Umjesto mulčiranja vašem veliki vrtu brojgusjenica, što ćete balkonu tome obaviti jedino sjetva biljaka koje će štete, bit će i uslijedit potrebno tijekom imati i hlasluže kao zeleno ljeta ugodnu gnojivo.

Osjetljive suzbiti Odrasli kemijski najezdu. dovinu. do sredine vrste biljne mjeseca korisni leptiri jeroprašuju SADA JE VRIJEME našim vrtovima. bilje trave, je povoljno vrijeme sjetvu VRTNI U kući ALAT svakako poSADILICA jepotrebno travnjak Polovicom Sadilica nužno ili i po prozoru je potreban pribor svibnja kositi, prihraniti potrebi balkonu možemo sadnice lijevati. [zi prilikom sadnje biljaka koje posaditi Piše:

Darko

ili

Kantoci

i

U

niska

za

vene

a

mena

no

-

se

nove

a

u

u

ra-

san-

u

vremena

na

su

se

na

u

za

na

mo-

se

a

u

u

sezona.

a

mora

o

no

rano

se

na

a

no

ne

mora

se

-

u

na

se

se

u

vremena

a

a

se

u

za-

a

se

su

u

se

u

u

na

se

nam

a

su

razno

u

za

a

-

na

za-

smo

28

Mljekarski

list

ZA

"Filip

PROZOR

ILI

BALKON

Začinsko

bilje

na

DEB

VU

Piše:

Darko

ruke

Zemlja kojoj uzgajati činsko da bude bilje najbolje je malo kupovna,dodajte joj pijeska. loncu brzo Zemlja iscrpi, dohraredovito pa začinsko bilje njujte umjetnim gnojivom. ćete

u

Kantoci

dipl. ing.

dohvat

RIDE!

za-

a

u

dopija"

jepotrebna kao lišće biljka začin, uzimajte možete s jedne biljke, jer je lako uništiti. Tako jedne biljke možete ubrati jednupetinu lišća, kada bude slijedeći puta lišće uzmite kada potrebno, sasvim lišće oporavi. svježe Inače, od začinskog bilja aromatičnije je biti će pa suhoga, potrebne količine. manje Kada

Piše:

mr.

određena

vam

ne

Kaučić,

Dražen

se

samo

agrometeorolog

sa

Vrijeme

Potvrda

vruće.

dani

čvrući“

i

i

a

pretjerano su

malne narastu

je

godine,u

1969.

Osijeku

godine

čak

pomislili

nebi

da

podsjetitida Zagrebu,

Uostalom

bez

razl

u

iz-

Sofija do-

da

(15.

je

sunca

sati, pa će u

od

mjeseca

sve-

izlaska

se

i

tlo, na

zapadnim

dubini

od

do

Hrvatske

u

su

a

su

korisne

one

su

raste

i dekorativne.

a

se

i samoniklo.

Nema

nas

većih

zahtjeva, pomaloljuto Začinsko često ćete trošiti i lično Sa papar. bilje zamjenjuje bujnog tako ćete im održavati lišća možete osušiti dio grma prihvatveličinu lončanicu.

Većina zimu. ljivu može razmnožiti dijetogbilja dušica lako i Majčina uzgaja, što nego sjeljenjem,jesigurnije traži to posebnu njegu, lijepo iako ih i ćete tako menom, ukras prozora ili cvate, pa jepravi pješno uzgojiti. balkona. lišće od-

a

se

se

a

5

kontinentalnim

krajevima

vam

no

za

(ib)

proći

no

za

svibanj)

će

a

Sofija “mrazna

sv.

odabrati

na

Filip a

Samo

jepotrebno možete uzgajati?

Kojebilje će te prikladno mjesto gdje rasti, Celer posijteožujku, i to vrlo ih redovito Mini vrt njegovati. velikom ga rijetko.

Uzgajajte začinskim naći će na biljem mjesto loncu gdje, istina nećete dobiti vaše možete prozoru kuhinje, lišće. korijen, potrebno je sobni prozor ili ga smjestiti Dobro i hladnoću. podnosi hodnik.

Začinske biljke lijepe, kod većina ih cvate, pa osim što Čubar dobro uzgaja, konu.

u

(3. svibanj) “mrazni

Ovog

cm

nas

govorimo

ili bal-

prozoru

na

sa

najbolje podsjeća.

to

na

godine

pučka

“Filip

svetac, tica“

i

sandučićima

vam

u

mraza

temperatu-

popija.

pij

ipak

-1.8 stupnjeva Celzi-

od

reka:

36.0

svibnju, iz-

minimalna

zraka

u

vas

1957.

je

mjesecu

u

mjerena

jusa.

pojavi

je

us-

u

a

kraj, moramo

došao

već

sv.

30.8,

Celzijusa. Kako

stupnjeva

Ne

tako

ne

Zagrebu

svibnju izmjereno

u

1968.

ra

i

ružmarin, majčina Lavanda, vlasac i mnoge šica, peršin, celer, začinske možete druge biljke, lončanicama ili pješno uzgajati du-

zraka

stupnjeva

Celzijusa. Uostalom

vam

se

maksi-

=

30

preko

i

a

tome

kad

temperature

davne

svib-

tijekom

ugodno,ponekad

vrlo

nja

obično

je

prosječno

ne

uz

us-

traži mnogo

i Mažuran lako ćete svijetorigano čak i direktno sunčevo do 17 Celziiz ih jevima stupnjeva la, svijetlo. Često gojiti sjemena. zalijesunčanim ga i im Uzgajajtestoga vajte osigurajte dovoljno Kako i svakodnevno ih zalije vrijeme pisanja ovog odrežite i prozorima Ujesen grančice teksta govoriti prerano proglonac dana okreosušite ih možete ih i jevajte, svakog zimu, tijekom nite kako bi zamrznuti. biljka ravnomjerno svibnja, dišnjeg Za podsjetit starazvijala. topla da je Metvica našim godine prošle svibanj je krajevima vite ih otvoren prozor, jerbilj-samonikla bio količine oborina topao, ćete lako pa biljka, je kama i zrak. normalne. zavirivši Stojepotreban svjež lončanici.

Ipak, uzgojiti Uzgajajte ju začinsko iznimožete da bi doznajemo ljetnikalendar Ljeti bilje brzo širi. posebno jer ili U terasu vrt. do 18. svibnja moglo vrijeme jeti balkon, biti suho i toplo. traži mnogo od propuLovor stanu vode, ali bilje čuvajte je ha im može naškoditi. niske koji osjetljiv temperature. zagrijati do

16,

a u

kra-

istočnim

bilje

Začinsko

uz-

na

jusa

sun-

za

ca.

o

nozi

vremena

sve

a

ovogo-

za

a

se

ćemo

vremena

vas

u

na

a

u

u

se

na

sve

u

ovo

ne

na

list

Mljekarski

29

stavite

Raste

iu

porazbujati.

Ljeti posudu estragona želite Grančice zimi ga unesite ocat idobit ćete odličan nenametlusjeni. koje balkonu, svibšiti odrežite miris. lišće zatvoreno prije cvatnje, ljiv mjesto.

Njegovo možete ih rezati Peršin vrlo lončanici ili raste možete nju.

Drugiputa lijepo uporabiti svježesuho, kada nakon ilisandučićima. suho je ujesen cvatnje, potjeDakako, riječ jearomatičnije. suvišnu svježe grančice. lišću, jerkorijenu jeipakpotreb-raju jeosjetljiv Estragon U imati više lonac pa spomenuli Posijte peršin prilogu zemlje. vlagu, dio Pri dobro U šenu drenažu. začinskog bilja, ožujku, pregusto.uzgoju zemlju je začinsko žete Pazite da budite dosta bilje. je uzgajati strpljivi, potrebno umješati pijesak. svakako da izraste i da ćete da zadržava u tanjuriću bilje uzgajati ispod razbuja.

Koje tako ovisi voli između dva suho pa Žalfija pa jerijetko uzgajajte ukusu, zalijevanja tlo, lonca, Nakon što osušiti. može sasvim najviše odgozalijevajte. cvatnje je zemlja će ili žite Lišće protivnom previše uuporabljava svježe jer s

držite

lovorom

ho.

na

Grančicu

u

suncu

na

osu-

na

a

u

u

a

o

na

savr-

mora

no

se

ovom

u

no

ne

smo

a

samo

mo-

svo

vo-

vremena

ne

se

o

a

ore-

se

se

su-

se

samo

vam

ono

vara.

u

LONČANICE Presađivanje

bilja

sobnog

mikroorganigljivica biljka dipl. ing.

Takvi Ponekad supstrati pogodni jepotrebno padne. hraudariti rub sobno bom bilje, posude lagano gotovo dva do tri kako bi iz im tjedna. biljka ispala njivosttraje stola, obilTakva neće nakon zemlja posude. biti suviše z alijevanja nijeg Pri novih lonodabiru POSUDE kra. čanica važno odabrati pravu je ličinu. Presadimo li Nakon što posudu prebiljku drenažni dno staveliku malo sloj, posudu, korijenje postavili Zatim vimo malo staće moći upiti vlagu.

Zemlja supstrata. i će hladna i vimo biljkunapunimo zemljom posudi ostajatmokra, do vrha. bez Zemljuje pozbijena, dovoljno zraka, posudu kako koritrebno utisnuti svih strana će to trunjenje uvjetovati ruba visina bila 1 neće i bi ispod jena.

Biljka napredovati joj li koro će uvenuti. Presadimo biljposude. teško kada Nije prepoznati je ku će premalu p osudu, posuda sobnom Prilikom "ZALIJEVANJE prvog bilju postalo pretijesno će se pucati, korijenje ispreviše lončanici. Čini da nakon biljka zalijevanja presađivanja, nerazmrsiv čvor. Zato je plesti da tako dobro kao vrha vodu ćemo naliti do samoga raste ranije,joj uzeti najbolje pripresađivanju novi listovi obavrast, manji.lončanicu zaostaje posude.

Kasnije zalijevanje dva veća koja j e broja ako raste dok prema pogline-od stare.

Ponekad, biljka ljamoštedljivije, može utvrdimo novih izdanaka snaga korijena nojposudi, javi bi razbiti. Kako to dobro Do da Kako bismo bili DRENAŽA ju biljka ukorijenila. čuvati od da će suvišna voda tada treba je vrijemesigurni događalo, potrebno je direktnog, moći iznad dnu sunca, biljke presađivati. prevelikih otjecati, rupice jakog temperadrenažni turnih razlika i posude p ostavljamo sloj propuha.

Jednom rukom VAĐENJE pri- od krhotina stare posude, kruphvatite ni biljku pri zemlji, drugom Prihranjivanjeprovodi i slično. nijeg kamenja uzmite dno Okrenite novih do poposude. kojemslučaju pojave sudu oko zatim U HRANJIVA preobiljke, trgovinama listova, potom prihranjujemo krenite Dlanom nude posudu. lagano gotovi supstrati kojima biljku jednomtjedno.

Piše:

udarite

Kantoci

Darko

o

dno

dok

ne

is-

ma

ru-

zama.

su

za

o

i

štetnih

a

sve

mo-

ve-

u

smo

u

novu

na

ne-

u

svu

a

sve

sa

cm

us-

u

u

-

a

ne

se

u

su

za

u

ne

se

sve

ne

se

-

na

sva

na

-

a

se

ne

u

sve

a

se

-

u

30

a

ne-

list

Mljekarski

Zašto

hranite

telad

Vašim

dobrim

i skupim ?

mlijekom

mlijeko mljekari, Prodajte radije vašeskupo ivrijedno za trošiti telad. šteta ga je za ishranu Vaše teladi postojisada na tržištumlijekou prahu, pakirano u vrećepo 25 kg,pod nazivom Sano-Kabo i jednostavno se primjenjuje 3

Kabo se može davati teladi odmah poslijeporoda Već U

U

litre kravljegmlijeka dodajte200

vode

.

kolostrumu

u

2

Kabo poslije4. tjedna starostiteleta 3 do litrevode zagrijane 50* € dodajte 400 grama 4 Kabo tako telad dva dnevnol K

zagrijane na telad po

mlijeka za

50*C.

dobijete 4

Tako

i

2 litre

Kabo

grama

i

litre najboljeg

mineralnim

ŠTONIJE

A

TelE

cijena

Prednost dvostruka

*

ušteda

od

*

primjene

odbijanju od mlijeka

mlijeka

telad

Ra

nadopunjava mlijeko kao

*

jednostavno vodom zagrijanom 50*C napajati

na

z

PRODAVATI

ka

'

MOGU

SVOJE

MLIJECO

sa umiješati a na (temperatura tijela).

napitkom38*C tako jenostavno

M

razvijena telad i zamjenjuje puno idealno mlijeko za

Po:

SRETAN, JEQ ZAHVALJUJUČI KABO

sa

1

i dobro

otporna

*

(

mlijeka

Kabo

telad boljiprirast, jer telad prijepočinje odrasle. preživače, za jesti hranu £aM nema zaostajanja u razvoju pri/* SADA

*

;

telad, te vodu.

za

košta litre vašeg

kravljeg

lijepa, manje proljeva

*

dodatkom

mlijeka

bolja vitalna i zdrava zarada

*

tomu

puta

4

..

Sano1 litra Kabo samo pola

p

napajajte

ponuditi teletu sijena i smjese obogaćene Sano

možete

obroku

OVO

na

!

-

49 =

mmm.

Zena

kupon

Vaš

šbu

jo r=

Prečine: e

Mjesto

Telefon:

+

Pitajtevašu imljekaruo ! Sano-Kabo |Pokažite ovaj oglas

**

i i

Ovime

jednu naručujem

vreću

kantu

Trebam dudu

i kantu

da Želim

za

za

i

Kabo

napajanje, pjenjač mjerenje

Uostalom:

M kojeg stočnu hranu kupujete još Kabo te svojoj ponudi, MH ako Vaše i traženje čne prodavati Sano proizvode, dobijate vreću Kabo jednu besplatno Ako

Vaš

trgovac

nema

me

tvrtke Sano

posjeti stručnjak radi savjetovanja

od

u

on

na

i

! ! i '

' i '

Sano

Zagreb

d.o.o.

za

proizvodnju trgovinu i

Jakuševečka

49 HR-10020

Tel/Faks Zagreb

01-6609-728

KRIŽALJKA

NAGRADNA

poslati lipnja riješiti križaljku kupon adresu Hrvatsko mljekarsko društvo, Ilica 31/11, ZA NAGRADNU naznakom KRIZALJKU Zagreb, Treba

i samo

do 5.

na

Priredio:

VODORAVNO:

Željko Lovošević, dipl. ing.

1. Poznati

sa

proizvod mljekarske industrije pod nož, oštar na unutrašnjoj zakrivljeni

malo talijanskom jeziku

OKOMITO:

1. Novčana

ustanova

za

zamjenu domaćeg

novca

u

biljka, despik,3. Grčki otok u 6. Auto4. Zavist, 5. Jednako, isto,ravno, Jonskom strani,15. U moru, riječza oznaku malodobnice koja (turc.), živi životom Karlovac, 7. Grad ušpanjolskojpokrajiniGuipuzcoa, 8. godišta,16. Pučki usklik za pohvalji- oznaka djevojkestarijih 10. Žen17.

Vrsta povrtnice 9. Romski narodi, cigani, južnih krajeva, ejvalah), vanje,odobravanje,bravo, sjajnočestitam! (arapski: sko ime od milja,11. Svirač na gitari, 12.

Crtačertića, 19. Glasanje magarca, otoka, bodulka, rev, 20. Hodati bezcilja,tuma13. Grad 23. Rusko muško u ime, rati,22. Budalica u narodnojpjesmi,(turc.), kojem se nalazi mljekarska industrijapod 46 vodo26. u Norveškoj,21. Jedinstveno u svojoj vrsti, čar,dražest, 27. Čudo bez samoglasAnanij, 25. ravno, 18. Grad (prema 46. vodoravno,

14. Velik,

i obratno, 2. Mirisna

valutu

stranu

za

Žiteljka

Živac,Šarm,

nika,28. Kratica indijskenovinske

latinskom u unutrašnji agencije, (AssociatedPress of množini),24. Ukras, ures, 29. Snažan kratica za “tremolo", 35. Bog Sunca u Jedinica električne energije, 32. Velika pakispoticaj, 1ndia),30. (znak nagon, 31. Glazbena tanska rijeka, 33. Autooznaka 38. Doživljajza vrijemespavanja za Našice, 34. Madžarski skladatelj, starom Egiptu,37. Usnašupljina, ilikokain bez zadnjeg slova,36. Govor Rezso kojim se služi Boris Bogovi nebesnici u skandinavskojmitologiji, (kraćamnožina), 42. Inicijali Laske38. Ostatak kao tekućina kod proizvodnjesira,40. Prostor Jeljcin, njemačkog šahovskog velemajstoraEmanuela za obitavanje,41. Stoti dio španjolskepesete (čitaj sentimo),43. ra, 44. Usklik dozivanja.

Kratica za “Zagrebački električni tramvaj", 45. Rastavni veznik, 46. Naziv mljekarske industrije iz grada pod 13 okomito.

W),

39.

Nagradnukrižaljku Mljekarskilist br.3 sponzorirala je mljekara"KIM" izKarlovca.

Sretni dobitnici

|"

[2

19

MALEKOVIĆ ZLATA Osekovo, Popovača

MATO PETRIČEVIĆ 2.

BabinaGreda MESIĆ 3.PERICA Brinje

|

(17

m

16

e

m

|*

*&m“ mH

[33

28

[29

KUPON

m“ Ed

30

E

NAGRADNE

31

sa

32

m“

38

zd

45

=

[1

E

42

41

nji

m“

m“ mi

17.

o

Pa

m

27

-

15

| [—

su:

1.

(4

39

E

43

44

40

46

KRIŽALJKE

Ime prezime i

Adresa

= Rješenje

vodoravno

1.

38.

46.

okomito

13.

32

list

Mljekarski

PROIZVODNJA

OPREME 49240

DONJA

ZA

PREHRAMBENU

INDUSTRIJU

I KEMIJSKU

CROATIA MATENAČKA STUBICA, bb, 287-366 tel: 049/ 287- 287telfax: 287-368 377,049/ 315, >

ama

mliječna zamjenica

za

hranidbu telad

starosti teladi do 2 hranidbu VITELA jemliječna za mjeseca zamjenica vitaming sirutku sadrži obrano u sojinobrašno,masnoće,glukozu, mlijeko, prahu, VIrir! "=

i antioksidans

VITELA VITELA

težinski

(jedan miješa omjeru VITELE Prilikom teladi napajanja temperatura sa

se

se

koristi

vodom

prema

\\omogućuje

iste

1:7

u

uputama

navedenim

teladi

priraste

VITELA

JE

uz

na

manje

PRAVO

VITELE

dio

treba

biti 35%C

vreći troškove

RJEŠENJE

i sedam

vode

djelova