港紙 HKI POST - 第150期

#0150

2025年 第2期（1月16日出版）

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「蛇墩墩」手辦形象（央視新聞圖片）

No.1 地區民生報

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綜合一

買春聯、購燈籠、添「福」飾，過個喜慶的春節

花車巡游感受「最香港」的春節味道 花車巡游感受「最香港」的春節味道

翻看曆書發現，從 2025 年開始直到 2029 年，連續五年的除夕都是「大年二十九」。這 些日子分別是：二零二五年一月廿八日、二零二六年二月十六日、二零二七年二月五日、二 零二八年一月廿五日、二零二九年二月十二日。這是為甚麼？「大年三十」去哪兒了？原來， 這都是月亮「惹的禍」。據稱，中國農曆曆法，是根據月相的圓缺變化來計算一個月的天數 的，在天文學上被稱為「朔望月周期」。 天文台發表網誌稱，「朔」（亦稱新月）是月球和太陽在同一黃經時的月相，接連兩次 朔相隔的時間稱為「朔望月」，平均約 29.5306 日（即 29 日 12 小時 44 分 3 秒），而農曆 月是按月相周期制定，每月以出現「朔」的日子為第一日。由於月曆上每月日數必須是整數， 農曆採用「小月」29 日和「大月」30 日的編制方法，農曆月的平均長度與「朔望月」大致相約。 天文台指，每月的第一天（即「朔日」）定為「初一日」，最後一天則稱為「晦日」， 而視乎當月是大月還是小月，晦日可以是「廿九日」或「三十日」，但農曆大月及小月的出

甚麼情況下會較容易出現農曆小月（即該月最後一天是廿九日）呢？若朔落在朔日當天 的較早時間，朔望月又較短，就會較易出現一個農曆小月。天文台指，參照朔望月平均長約 29 日 12 小時 44 分 3 秒，只要農曆十二月的朔落在朔日當天上午 11 時 15 分或更早，加上 該十二月對應的朔望月不長過平均值，該農曆年的除夕就不會是在年三十，而是年廿九了。 「沒有了年三十，過年就會失去靈魂嗎？」當然不會！農曆除夕，依然是人們辭舊迎 新，歡慶新春的重要日子。因此，不管臘月是 29 天還是 30 天，它都是農曆年的末尾，其 團圓之意仍舊在。

現沒有簡單而又均勻的規律，編排是基於兩大原則，即朔必定在初一日及曆月日數必須是整 數。 天文台解釋，由於 2025 年起連續五年的農曆十二月剛好都是小月，因此這幾年的除夕 並非在年三十。事實上，農曆十二月為小月的概率約為四成，以此粗略估計，連續 5 年除夕 並非年三十的概率就只有約 1%。天文台統計，在本世紀完結前還會有兩次類近的情況，分 別在二零五八年至二零六三年及二零八九年至二零九四年，而這兩次更可能是連續 6 年沒有 年三十。

2025-2029 年農曆十二月及正月天文曆法數據表（小月以黃色底色標示）

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No.1 地區民生報

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教育

青少年應對電子煙與水煙說 N O 香港區家長教師會聯會副主席 陳志維 隨著電子煙和水煙日益氾濫，對青少年健康的潛在威

用者，迅速形成不良使用習慣。

脅引起廣泛的關注。學界普遍認為，若不全面禁止電子煙，

研究顯示，中學生電子煙使用比例顯著上升，約 30%

不僅會危害青少年，也會對整個社會的健康造成嚴重後果。

的學生曾嘗試過。這一現象不容忽視，因為電子煙中混合

這些產品的隱蔽性和潛在健康風險使青少年易形成流行習

的有害物質不分年齡，可能對青少年及其家庭造成重大健

慣，而大眾對其危害仍然缺乏充分的認識。

康影響，包括尼古丁成癮和長期健康問題。

首先，電子煙的外觀設計經常讓人誤以為是日常用品，

研究指出，電子煙使用者的 DNA 和細胞修復能力受損，

例如 USB 裝置或文具，這種巧妙的偽裝讓許多家長難以發

長期使用可能增加罹患肺癌和膀胱癌等風險。根據美國心

現孩子的使用情況。此外，電子煙釋放的氣味大多為清新

臟學會的報告，電子煙的使用會增加體內的氧化壓力，進

的水果或薄荷香味，進一步增加了家長辨識及對其管理的

一步增加心血管疾病的風險。此外，電子煙還會減少呼氣

困難。

中的一氧化氮，增加呼吸系統的阻力，並可能引發閉塞性

其次，青少年的社交文化也促進電子煙的普及，部分

細支氣管炎等慢性疾病，甚至短期內造成肺部損傷，情況

青少年將吸食電子煙視為一種時尚，卻往往忽視了其潛在

嚴重者可能危及生命。對於正處於青春期的青少年而言，

的健康風險。更令人擔憂的是，市場上許多電子煙油中可

這些風險尤為顯著，可能引發胸痛、心悸等症狀及心律不

能含有有害的成分，儘管學校積極舉辦講座，並邀請專業

整等健康問題。

人士增進學生對電子煙危害的認知，然而僅憑教育方法， 難以根本改變青少年對電子煙的態度和行為。

為有效防範電子煙對青少年健康的威脅，社會各界應 攜手合作，從源頭打擊誘惑，並展開全面的健康教育。學

此外，電子煙和水煙的設計及市場行銷策略大多迎合

校、家庭、政府和社會團體應共同發起健康宣傳活動，包

年輕人的心理需求。目前市場上有超過 15,000 種不同口味

括資訊普及、組織相關研討會及工作坊，同時鼓勵青少年

的電子煙油，呈現出吸引人的水果、薄荷及各式各樣的甜

分享個人經歷以提高警覺性。

品風味，讓青少年難以抵擋誘惑。同樣，電子煙的市場銷

最後，本會強烈呼籲政府全面禁止電子煙的管治政策，

售往往透過網絡進行，並在社交媒體上大量推廣。許多年

不僅是基於對青少年健康的關切，更是為了整個社會的未

輕名人和網紅利用社交平台吸引青少年的注意，將電子煙

來，唯有通過立法減少煙草產品的吸引力，才能共同營造

塑造成一種時尚潮流，在不知不覺中使其成為電子煙的使

無煙環境，讓年輕人在健康的條件下茁壯成長。

政府戒煙宣傳畫

流感季 : 市民應加強保護措施 每年一至三月為冬季流感高峰期，本港已進入流感季 節。衞生署衞生防護中心表示，隨著天氣轉冷，未來數周 流感的活躍程度會進一步攀升，社會各界應提高警 覺，加強個人保護措施。本文梳理流感常識、預 防方法與你一起以應對流感，保障自己和家

長者、五歲以下兒童、孕婦及有長期健康問題的人士。流 感相關併發包括肺炎、敗血症、腦炎、心肌炎甚至死亡。

傳播途徑 流感病毒主要透過患者咳嗽、打噴嚏或說話時產生的 飛沫傳播，亦可透過直接接觸患者的分泌物而傳播。

人健康。

甚麼是流感

人流密集的地方是流 感傳染「重災區」

流感又稱流行性感

流感與普通感冒的區別 普通感冒則通常由鼻病毒、副流感病毒、普通冠狀病

受到的感染。這種流感

毒等引起。流感的傳染性較強，症狀也更為嚴重，患者常

是由病毒引起，但與會導致

會出現高熱，並伴有全身肌肉酸痛等症狀，而普通感冒通

腹瀉和嘔吐的胃腸型「流感」

常不會發熱或僅出現輕中度發熱，症狀主要體現在上呼吸

它屬於法定丙類傳染病，具有明顯 的季節性，通常在冬春季高發。流感病毒有 甲、乙、丙、丁四個型別，其中甲型流感病毒中 的 H1N1、H3N2 亞型及乙型流感病毒中的 Victoria 和 Yamagata 系是引起季節性流行的主要病毒類型。

病徵 健康的人患上季節性流感後，通常會於數天至兩周內 自行痊癒。病徵包括發燒、咳嗽、喉嚨痛、流鼻水、肌肉 接種流感疫苗是預防流 感最有效的手段之一。

一般約為一至四天。

冒，是指鼻、咽喉和肺部

病毒不同。 佩戴口罩可以減少病 毒傳播的風險

潛伏期

及關節痛、疲倦和頭痛；亦可能出現嘔吐和腹瀉等。然而， 高風險人士患上季節性流感，有機會出現嚴重情況，例如

道，如流涕、打噴嚏、鼻塞、嗓子疼等。

個人預防方法 接種流感疫苗：流感疫苗是預防流感最有效的手段之 一。特別是老年人、兒童等高風險人群應儘早接種，以降 低患病和嚴重併發症的風險。 佩戴口罩：在人群密集或公共交通工具上，建議佩戴 外科口罩，以減少病毒傳播的風險。 保持個人衞生：勤洗手，尤其是在接觸公共物品後， 使用肥皂和水或含酒精的手部消毒劑清潔雙手。 保持良好的生活習慣：保持充足的睡眠，均衡飲食， 適量運動，增強體質。

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磅巷現時情況

中西區

山市街上青蓮臺除了升降機塔，尚未有扶手電梯接駁

中西區倡增建上山電梯系統

劉天正強調，新建的扶手電梯應能引導遊客前往區內 其他景點，以減少人流集中。他提到，最近的魯班先師廟 翻新後吸引了不少遊客，若在山市街增設扶手電梯以連接 青蓮臺，可提升景點的可達性。他希望有關部門進行可行

便利居民出行及旅遊發展

性研究，讓居民和遊客更方便地到達各大景點。

運輸署 : 正考慮增設的可行性 運輸署就中西區增設上坡扶手電梯的建議作出回應， 表示政府一直在考慮上坡電梯系統的可行性。自 2009 年

隨著中西區人口持續老化，現有的三條上山行人扶手電梯——中環半山扶手電梯、正街自動扶

起，政府訂立了評審機制以篩選和評估收到的建議。磅巷

手電梯及山市街行人連接系統已無法滿足居民需求。中西區區議會近期討論了增設上山扶手電梯的

的扶手電梯建設建議是當年評審的一部分，但由於公眾意

可行性，特別是在磅巷和山市街的延續段，以方便居民、長者及旅客上落。

見分歧，政府決定持續檢視項目並與持份者保持聯繫。

有助促進旅遊發展

表示，不少居民均希望該電梯能延續至第三街、皇后大道

隨著磅巷的台階於 2021 年被評定為二級歷史建築，運

多位區議員呼籲政府在當區合適地點加建上坡扶手電

西或般咸道，並呼籲政府考慮此構想。此外，李志恒提到

輸署和路政署考慮到文物保護的需要，曾探討替代路線，

梯系統，以提升社區的便利性和吸引力，促進西半山、西

市民對現有扶手電梯的運作流暢性和清潔度仍有許多投訴，

但因範圍內已設有類似設施，這些方案不可行。因此，政

營盤及西環五台山一帶的旅遊發展。他們建議當局儘快展

呼籲運輸署和機電工程署加強管理。

府於 2023 年 8 月決定擱置磅巷扶手電梯項目。

中西區區議員楊開永則關注第四條擬建上坡扶手電梯

此外，運輸署指出，自 2015 年啟用的港鐵西營盤站已

的進展。他指出該項目自 2012 年開始爭取，並於 2022 年

為行人提供新通行路線，使居民和遊客可選擇經地鐵前往

中西區區議員葉永成表示，隨著旅遊「深度遊」的需

入選優先項目，但至今未見設計進展。他強調這條扶手電

上坡區域。

求增加，越來越多外國遊客從中半山延伸到西半山及西環

梯將改善居民從堅尼地城山下到扶飛路的出行便利性，並

遊覽，增設上坡扶手電梯系統不僅能改善出行體驗，也能

呼籲相關部門提供進展時間表。

開研究，滿足實際社區需要，從而進一步促進本區的消費 增長。

促進地區消費。雖然明白政府面臨財政限制，葉永成希望 可引起政府重視，並為未來發展及早規劃。 中西區區議員李志恒表示，正街上坡扶手電梯系統 2009 年已通過第一期建設，但第二期卻一直未見進展。他

十分不便

走一大段樓梯，

居民每天出行需

山市街行人連接

系統

在 2019 年，政府修訂了評審機制，對 114 項上坡電 梯系統建議進行篩選，最終選定了 11 項具明確效益的建

中西區區議員劉天正建議在西區增設上坡扶手電梯系

議，包括中西區的士美菲路至蒲飛路項目，目前仍處於初

統，旨在方便居民的同時，也能分散遊客的人流量。他指

步設計階段。運輸署會繼續評估如何有效運用公共資源，

出，通關後遊客人數逐漸增加，主要集中在科士街和堅尼

以滿足社區需求。年邁八旬的老翁鄭伯表示：「當然希望

地城新海傍，對當地交通安全及居民造成影響。

有扶手梯連接，出行都方便，惟有生之年都未必看見。」

統

正街扶手電梯系

中環扶手電梯系

統

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中西區

新 年 將 至， 香 港 島 婦 女 聯 會 在 一 月

式上，和美家庭心連心藝術團用富民族特

展的重視，期望透過與民間團體和社區協

驗，向導師了解各種工藝和祝福語的含義，

十一日於堅尼地城卑路乍灣公園舉辦「書

色的苗族舞為活動拉開序幕，與嘉賓一同

作，協助不同年齡、背景和職業的女性兼

從中學習中華文化。

畫修身 妍樂人生」親子同樂日活動。活動

向市民送上新春祝福。

顧就業和家庭，在不同崗位盡展才華。

獲婦女自強基金資助，以富有傳統特色的

香港島婦女聯會主席金玲致辭時表示，

當日大會設置了水拓漆扇、人像速寫、

節目向大眾推廣中華文化，加深大家對中

期待活動能讓大家怡樂身

扇面畫等攤位體驗活動，讓市民可以親手

華傳統手作文化的了解。

心，增進家庭和美，共賀

創作作品，為家中添彩增福，同時更邀請

活動由婦女事務專員陳樂雅、港區全

佳節。陳樂雅則向大家介

到書法導師，為現場市民書寫揮春，迎接

國政協委員葉永成等多位嘉賓主禮。過百

紹婦女自強基金的推行情

蛇年。現場吸引了多位市民參加，創作自

位街坊、義工和學員參與活動。在啟動儀

金玲 況，指出投放相關資源彰顯政府對婦女發

己專屬的賀年作品，更有外籍人士前來體

西環士美菲路及卑路乍街交界燈位

上環水坑口街及皇后大道中附近燈位

最近多位區議員收到不少區內的長者反映，希望可以

警務處（中區警區及西區警區）回覆指，對於在中西

口，運輸署會密切留意行人過路燈的運作情況，如有需要

爭取在區內增設智能紅綠燈，以便有需要人士能有更多時

區增設智能紅綠燈的建議，警方持開放態度，並會採取多

會按個別情況適當調整行人過路燈號時間，以滿足行人（包

間橫過馬路。

機構合作模式，與有關政府部門及市民合作，以改善道路

括長者）的過路需要。

有見及此，區議員葉亦楠、楊學明、楊開永、劉天正、

安全及交通流。

施永泰、張嘉恩，在上月召開的二零二四至二零二五年度

而運輸署在回覆中則指，現時全港 21 個智能紅綠燈的

第六次交通運輸委員會會議上，便建議有關部門可考慮在

每天使用量約 4 至 10 次不等，會繼續供市民使用。而現階

在上環水坑口街及皇后大道中附近、皇后大道西近新街及

段沒有大規模安裝有關裝置的計劃，但會繼續監察使用量，

智能紅綠燈是裝配長者及殘疾人士專用的八達

近美意居附近、西營盤均益二期對出（橫跨德輔道西）馬

按需要和交通情況考慮便利行人過路的措施，包括在不影

通卡讀卡裝置的紅綠燈，持有長者或殘疾人士八達

路、西環士美菲路及卑路乍街交界安裝智能紅綠燈試行，

響行車交通的情況下直接增加閃動綠燈時間，亦會密切留

通的人士，在拍卡後，可令下一個行人過路燈的「綠

便利於長者出行。

意其他有助行人過路的科技發展及應用。就議員提出的路

公仔」閃燈時間延長，以有更充裕的時間橫過馬路。

關於智能紅綠燈

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灣仔

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灣仔

「味 遊 灣仔 灣仔」 」 推介區內近百家特色餐廳 不同菜式各有優惠 不同菜式 各有優惠 灣仔向來是美食雲集的地方，區內有不少高評分的餐廳，若想尋找灣

式茶餐廳「薔紅」，每一家食肆不但久經市場考驗，同時亦有各自的理念

仔美食，就必須要一份美食推介攻略。而今次的美食攻略，就不需要逐家

及特色產品，一同呈現百花齊放的灣仔飲食。同時各家食肆亦推出不同優

尋找了，事源由香港灣仔區各界協會主辦、灣仔區議會及灣仔民政事務處

惠，歡迎各位食客到場一嚐。

協辦的「味遊灣仔」食肆推廣計劃，一次過為大家準備了區內近百家食肆 的美食地圖，旨在向社區和遊客推廣灣仔區內美食。

籌劃計劃的香港灣仔區各界協會主席佘靜怡表示，為響應「香港無處 不旅遊」願景，加上希望透過實質行動協助推動市道，因此希望利用社區

「味遊灣仔」食肆推廣計劃邀得 93 家灣仔區內的特色食肆參與計劃，

力量，實實際際地與商家一同努力。佘靜怡指，灣

食肆類型琳瑯滿目，包括區內中、日、韓、泰式菜，乃至最地道的港式茶

仔區內有許多充滿特色而美味食肆，值得加以推廣

餐廳、點心店以至魚蛋燒賣小食店皆有。透過大會推出的美食地圖推介，

介紹，故推出「味遊灣仔」計劃，讓市民和旅客可

向市民介紹各特色食肆，以實際行動振興區內商情。

以「用好味道認識灣仔！」

「味遊灣仔」不但聲勢浩大，食肆本身亦絕不失禮：既有以傳統中菜

除了地圖外，市民如想了解更多詳情和優惠，

為基礎，結合法國菜的現代元素，以中西合璧風格菜式為特點的「壹玖捌

亦可於即日起至二月廿八日期間，掃描下方二維碼

叁」；又有連續十年獲得米芝蓮一星，以正宗浙江菜而聞名全港的浙菜食

QR code 了解餐廳詳情和享用優惠。藉此良機，大家一同嘗試灣仔區內不同

府「浙江軒」；更有以脆皮燒春雞為招牌，甚至成為小紅書推介重點的港

口味吧！

佘靜怡

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東區

春秧街老鼠猖獗 居民苦不堪言

春秧街街市

早前，東區北角英皇道的鼠患問題引起居民廣泛關注，尤其是在春秧街街市，該區住戶深感困 擾。居民反映，晚上時常可見老鼠成群出現，甚至沿水渠爬進高層大廈的住宅內。東區區議員經區 議會討論及與相關部門跟進後，情況略有改善。

20 多層樓高住戶現鼠蹤 有居於春秧街附近大廈的居民反映，自己居於 20 多層 以上，依然晚上不時發現有大鼠、中鼠及小鼠出沒，對民 居造成不少困擾及環境衞生隱憂，該居民希望當局加強滅 鼠工作。 根據食環署 2023 年 50 個監察地點的鼠患參考指數調 查顯示，東區北角英皇道一帶的指數由 2023 年上半年的 3.8% 上升至 2023 年下半年的 10%。經食環署採取鼠患改 善措施後，數字降至 3.8%。但 2023 年全年指數仍有 6.8%， 遠高於其他區域，亦比 2022 年全年的 3.8% 超出約一倍。 東區區議員丁江浩一直關注該區鼠患情況，他質疑鼠 患根源可能與垃圾管理和環境清潔有關。他提到，街市的 衞生狀況和商戶的垃圾處理不當都可能導致鼠患加劇，並 呼籲政府加強對這些問題的監管。加上政府只能管理公共

自 2022 年起，食環署在東區增設夜間防治鼠患流動 隊，並在 2023 年增加了額外隊伍以加強夜間滅鼠工作。此 外，為提升北角區的環境衛生，食環署定期進行夜間清潔

靠近公眾區域的私人範圍內，老鼠仍然猖獗，這使得整體 工作難以見效。他建議政府考慮推動全港性法例以涵蓋私 人地區的衛生管理。 東區區議員曾卓兒也關注「私家街」的滅鼠工作，街

行動，改善小販及食肆周邊的衛生環境。 據調查，在 2023 年，北角捕獲的活鼠數量較 2022 年 增加約六成，而 2024 年 1 月至 8 月期間捕獲超過 1,500 隻 活鼠，顯示滅鼠工作有效。

道上部分老鼠體型之大令人擔憂。她建議應考慮使用絕育

丁江浩表示，自區議會食物環境衞生委員會會議上，

鼠藥，因為老鼠繁殖速度快，捕捉已變得越來越困難。她

針對北角英皇道的鼠患問題提出了建議，並與食環署舉辦

又指出，附近出現了越來越多的大鼠，已經滋擾居民生活。

滅鼠講座，提升公眾對防鼠滅鼠的意識，近期鼠患的情況

希望政府能將重點放在私家區域，加強滅鼠工作，改善社

略有改善。要有效防治鼠患，需要市民和政府共同合作，

區衞生至關重要。

持之以恆地加強滅鼠工作。

跟進後情況略有改善

此外，路政署為配合東區民政事務處的「地區主導行

食環署早前在座談會中表示，從 2024 年開始，食環署

動計劃」，計劃更換區內集水溝蓋，以防止老鼠進出集水

推行新鼠患監察計劃，使用熱能探測攝錄機和人工智能進

溝。路政署目前正安排承建商訂製新款 栅 條空隙較窄的集

行鼠隻活動調查，取代傳統的誘餌普查方法，以更準確地

水溝蓋，以替換現有舊款，預計於 2025 年中完成這項工作。

區域的鼠患情況，變相鼠患問題有機會「被趕到」私家街 區域。

提倡使用絕育鼠藥 應對老鼠繁殖問題 東區區議員李莉指出，老鼠的猖獗程度讓居民感到困 擾，食環署雖然展開巡邏和措施，但措施仍不夠持久。她 建議食環署加強對衞生黑點的定期檢查，特別是在老鼠出 沒較多的區域和大廈後巷，並呼籲政府對樹洞等潛在隱患 進行檢查和堵塞。此外，李莉建議政府應加強居民舉報鼠 患機制，考慮使用 WhatsApp 等即時通訊工具，讓市民更方 便地舉報鼠患情況。 東區區議員郭浩景表示，去年年底在北角實地考察時， 發現在一些骯髒的街市和「私家街」附近老鼠數量繁多。 他提到，雖然公眾區域的清潔和滅鼠工作有所加強，但在

反映鼠隻活動。

食環署早前在座談會中表示，引入新科技及工具提升防治鼠患

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東區

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喜迎蛇年新春 東區區議員關愛社區

洪連杉

吳清清 何秀賢

民建聯東區支部太北團隊 為市民派發新年好物 新春將至，民建聯東區支部太北團隊設立街站，舉辦 了一系列派揮春、掛曆、利是封等活動，與街坊喜迎新年，

東區寫揮春活動熱騰騰 區議員吳清清與街坊迎春接福 東區區議員吳清清與書法老師在康灣區開展多場寫揮 春活動。他們現場為街坊即席揮毫、金蛇送福，現場有不 少街坊不畏寒冬、迎春接福，十分熱鬧。

獨居長者迎新春 東區區議員何秀賢送上溫暖禮物 臨近新年，東區區議員何秀賢與非華裔大學生義工們 帶著賀年禮物、揮春等探訪小西灣獨居長者們，何秀賢表

吳清清表示，「每次寫揮春都會遇到不同的街坊，許

示希望在傾談間增加大家彼此之間的認識，打破不單兩代，

多長者、小朋友都會給出相當有創意的意見，無論是在字

以至兩族群的認識。有獨居長者表示很開心、很欣慰，並

民建聯東區支部主席、東區區議員洪連杉表示，「我

面上，或是寫的方式，透過活動，增強了社區凝聚力。我

與探訪團們訴說很多往事。

們開展活動旨在增強社區凝聚力和歸屬感，傳承和弘揚中

們也由以往的三場增加到十六場，在書寫一幅幅『財源廣

何秀賢表示，之後他們亦會帶一些中國新年食品去探

華傳統文化，並為居民帶來節日的喜悅。在新的一年裏，

進』、『身體健康』的過程中，與市民進行溝通交流，得

訪一些非華裔家庭；這兩星期，她的辦事處亦與議員何毅

我們團隊期待與各位街坊朋友能夠繼續攜手合作，共同推

知市民願望，收集市民信息，也為我帶來更多的思考，新

淦、梁力一同安排揮春工作坊給非華裔及華裔小朋友參加，

動社區的發展，促進社區活動的多樣化。祝願大家在新的

的一年如何配合民生工作，例如幫助到市民在經濟方面的

希望透過探訪及工作坊等不同方式，讓不同族群互相了解

一年裏，身體健康，家庭幸福，事事順利！讓我們一起迎

爭取，或為醫療服務的爭取。新的一年，清清祝願各位市

各自的文化，增強身份認同及幸福感。期望新的一年國家

接充滿希望和機遇的未來！」

民賺得盆滿缽滿，身體健康，心想事成，一團和氣。」

富強，香港經濟提升，市民身體健康，生活愉快。

他們面對面地聆聽居民的意見和需求，了解街坊在日常生 活中遇到的困難和挑戰。

寒流襲港 東區關愛隊（錦屏）當值服務暖人心 近日，一股強烈寒流襲擊香港，氣溫驟降，給市民生 活帶來不便。東區關愛隊（錦屏）前往銅鑼灣社區中心設 立的臨時避寒中心開始當值服務，照顧每一位前來避寒的 街坊。隊員們不僅為入住的街坊搬來民政事務總署所提供 的潔淨墊褥、毛氈和棉被，還準備了熱食及熱水，確保街 坊在寒冷的冬夜中能夠得到妥善的照料。 東區關愛隊（錦屏）的隊員們根據街坊的實際需求， 購買了紙包飲品、杯麵、蛋糕和杯子等生活必需品，為他 們送上了一份份實用的援助。當日，民政及青年事務局局 長麥美娟也前來探望入住的街坊，他們與一位七十多歲的 婆婆交談時，驚喜得知當日正是婆婆的生日。為此，麥美 娟與東區關愛隊（錦屏）的隊員們即興為婆婆唱起了生日 歌，並送上真摯的生日祝福，讓整個避寒中心都洋溢著暖 意。 麥美娟對東區關愛隊（錦屏）的隊員們表示了衷心的 感謝。她表示，這些隊員們不僅堅守崗位，為有需要的市 民提供了及時的援助，還通過自己的實際行動，傳遞了關 愛與溫暖，為社區的和諧與穩定做出了積極的貢獻。東區 區議員、錦屏關愛隊隊員洪志傑也表示，東區關愛隊（錦 屏）將一如既往為街坊們提供更多的關愛與支持，希望每 一個小小的善舉與關愛，都能夠為社區帶來正面的影響。

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太白海鮮舫最快 2026 年重開

無 人 機 配 送 美 食 成 大 亮 點

「太白海鮮舫」（資料圖片）

擁有超過 60 年歷史的太白海鮮舫計劃分階段復業，定位為中高檔粵菜海鮮舫，並研究

為慶祝修繕後的碼頭重新啟用，太白市集將設置

引入「低空經濟」，將使用無人機進行船對船及船對岸的物品配送，並推出遊覽活動以刺

多個科技、創新和環保主題的攤位，並有街頭表演及

激人流，讓遊客和市民在觀魚船上享用復刻電影《食神》中佛跳牆的美食。海鮮舫預計最

南音說唱及粵曲卡拉 OK 等活動。南區居民羅婆婆表

快於 2026 年下半年分階段復業，但具體時間將視實際情況和市場需求進行調整。

示，以前經常會登上「太白海鮮舫」飲茶，喜慶日子

太白香港仔浮躉將移至鴨脷洲

新開放，打造新的潮流打卡點以推動旅遊發展。

發展局近日表示，位於香港仔海濱的太白登岸浮

此外，當局從公眾收集的 1930 至 1980 年代香港

躉將移至鴨脷洲北岸，方便遊客經港鐵利東站參觀洪

仔避風塘珍貴相片，現於香港仔海濱公園的展覽小屋

聖古廟後前往「太白海鮮舫」，這將有助於促進南區

中，以「人」「情」「景」和「憶」四個主題為主軸

旅遊發展。深灣碼頭亦將成為前往海鮮舫的另一選擇，

作展覽。

更會在船上舉辦宴會，期待未來能再次帶子女登上海 鮮舫體驗船上飲茶及宴會等活動。

香港 5 艘海鮮舫命運各不同 本港海鮮舫起源於漁民水上酒家「歌堂躉」，南 區曾有「珍寶」、「太白」和「海角皇宮」三艘海鮮舫。

碼頭旁的空地將改建為休憩處，以提升環境並預留活

首階段復業計劃今年首季開始

九龍也曾有兩艘 :「沙田畫坊」、「敦煌畫坊」但它

動空間。相關小型工程預計於明年第一季展開，與海

「太白海鮮舫」的復業計劃將分為兩階段進行，

們的命運各不相同。

擬今年首季將推出太白導賞團，市民可乘搭觀光船探

「海角皇宮」:1998 年結業，1999 年出售至菲律

局方指出，「躍動港島南」辦事處將統籌各政府

索「太白海鮮舫」的建築特色。為重現昔日風味，新

賓，後於馬尼拉重新開幕，至 2008 年因經營不善倒

部門，協助海鮮舫營辦商獲得必要的批准和支持。早

推出的《太白餐單》將包括過往太白的經典名菜及參

閉。2011 年該船被送至青島市，但目前仍停泊在濱海

前，太白海鮮舫在深灣珍寶碼頭舉辦市集及亮燈儀式，

考電影《食神》的佛跳牆菜式，並採用秘方炮製的珍

歡樂城附近，處於廢棄狀態。

吸引了眾多市民參與。新邦行有限公司執行董事黃戴

寶 XO 醬。此外，也計劃引入無人機進行物品配送，

宇表示，深灣太白碼頭及其他碼頭已完成修繕，將重

代替漁民送餐，發展「低空經濟」。

鮮舫重開時間表相配合。

「珍寶海鮮舫」: 於 2020 年 3 月因疫情停業， 2022 年 6 月因牌照到期需移離香港，在南海遇風浪不 幸傾側沉沒。 「太白海鮮舫」: 同「珍寶」於 2020 年 3 月因疫 情停業。黃戴宇和李仕傑等人於 2022 年 8 月以新邦 行名義收購太白海鮮舫及其他船體，計劃重新打造成 新文旅項目。 「沙田畫舫」: 於 1963 年改裝而成，因沙田新市 鎮發展遭多次逼遷，最終於 1984 年結業。該舫後來 在中山營業，但因失修而沉沒。 「敦煌畫舫」:1986 年在城門河畔興建，以取代

深灣碼頭現已復修， 牌匾也重新上色

碼頭對望鴨脷洲

「珍寶」是老一輩港人的集體回憶

「沙田畫舫」，雖然名義上為海鮮舫，實際上為石舫， 經歷多次易名，現稱「水中天」。

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南區

民生無小事 共建美好南區 南區一直存在着人口老化、交通擠塞、設施陳舊、居住條件、環境污染等社會問題。為深入了解這些問題及解決方案，《港紙》將在一連四期中，訪問 20 位南區區議員，聆聽他們對於改善居民生活的見解。民生無小事，他們的努力將為南區的未來勾勒出希望的藍圖。以下是第一期的焦點內容。

朱立威

須解決 居民出行困難問題

南區的交通問題需要全面關注，由於從香港仔到薄扶林一帶缺乏地鐵站，主要幹道如 香港仔隧道和薄扶林道又常常交通擠塞，導致居民出行困難。雖然南港島線東段已改善交 通，讓居民可乘港鐵前往黃竹坑、鴨脷洲、海怡等地，但石排灣邨、華富邨和華貴邨那邊 的居民仍需更好的交通解決方案。為此，應盡快興建南港島線西段，形成完整的交通網絡。 此外，需要加強巴士班次的監察，以改善巴士公司的服務質量，解決脫班問題。

林玉珍 增加綠色休憩空間 鴨脷洲邨的民生改善工程正在進行中，這是一個持續跟進了多年的小型改善項目，與 房屋署密切合作，預計將於今年內完成。這項工程在鴨脷洲社區會堂側休憩公園旁的位置， 為居民提供更多綠色空間。林玉珍希望通過優化這個區域，將其連接成為一個舒適的休憩 公園，讓居民能享受更好的生活環境和社區設施，提升整體生活質素。這項改善不僅有助 於增強社區凝聚力，還能讓居民在日常生活中更輕鬆愉快地享受周邊環境，促進社交互動， 營造更和諧的社區氛圍。

張偉楠

促進地區旅遊潛力

「躍動港島南」項目正在進行中，希望能改善南區的道路接駁和文化藝術保育。張偉 楠已與項目負責人多次開會討論，表示雖然項目看似已經進展一大半，但實際仍有許多重 要部分尚未完成，例如田灣魚市場重建和黃竹坑的「一地多用」政策等。現在把「港島環 島徑」納入該項目，這將促進地區旅遊，整合經濟和民生。新設施不但優化漁民行業，還 能吸引遊客，帶動經濟。同時，「一地多用」政策將集結多個政府部門和康體設施，解決 南區居民的需求。

賴家智

改善長者生活 增添安全感

田灣的長者問題不容忽視，尤其是在田灣邨內有數百個一人單位，獨居長者的生活狀 況需要特別留意。獨居長者常面臨各種隱患，而且他們的情況不易被察覺，若發生意外可 能會延誤發現。作為扶貧委員會下社創基金的成員，我關注如何利用「樂齡科技」改善長 者的生活。例如可以在長者家中安裝先進的監察系統，保障私隱的同時，亦能讓家人或外 界了解他們的狀況。未來若能結合更多科技和現有的「平安鐘」服務，將能為長者提供更 好的保障。

張展聰

重鋪路面 提升行人安全

香港仔大道超市旁的行人過路處路面凹凸不平，影響了居民的日常出行，特別是對於帶 小孩的家庭造成困擾。張展聰與相關部門溝通後重鋪了路面，提升了行人的安全。儘管這個 地段已進行過幾次臨時維修，但繁忙的交通環境使得重鋪工程困難重重。因為需要大型機器 的施工，加上晚上封路需要獲取許可，這一系列流程不僅繁瑣且耗時。此外，南區內仍有許 多地面存在凹凸不平的情況，這些問題需要持續的小修小補。張展聰建議時刻加強關注和資 源投入，優先考量居民的安全與便利，讓每位市民享有更舒適的生活環境。

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副刊

殺年豬 林曦 「呼嚕嚕，呼嚕嚕」，似乎聽到豬的叫聲，我努力撐

建了一個案台。張屠夫和飛哥把豬從樓梯上抬下來，放在

仙桌，一瓶家燒酒，血豆腐湯、芹菜肥腸、辣椒肚絲、爆

開眼皮，臥室一片昏暗，身體往暖暖的棉花被窩縮了縮。

案台上，張屠夫把豬的四肢用尖刀銼一個小口，幫忙殺豬

炒腰花、大蒜豬心、夫妻肺片、紅燒排骨、素三絲。父親

「哼哼，哼哼」，豬叫聲中夾雜著男女的喧囂聲。哦，想

的鐵牛拿了根一米來長的鐵通，通向豬肢皮肉裏，用氣筒

則招呼幫忙的買肉的村人，一起熱熱鬧鬧吃頓殺豬飯。

起來了，春節將至，家裏殺年豬。我一個骨碌從被窩裏爬

輪流打氣，豬的身體開始膨脹，四肢鼓鼓叉叉。搭建在外

賣剩下的半扇豬，剔下五花三層的做臘肉。豬小腸洗

出來。

面的臨時灶頭早已燒好了一大鍋滾水，張屠夫與飛哥把豬

乾淨，剁碎的肉餡已經調好味，灌入腸衣做香腸。剩下的

抬到滾水裏翻了個身，抬出來擱回案板上。

血豆腐混合著豆腐泥、肉泥做成豬血丸子。熏制的臘肉、

每次賴床，關於如何從豬欄裏捉豬總是沒有看到。捉 豬，聽飛哥說要一人摟頭一人抓尾巴，捉住了用繩子綁好，

張屠夫手裏拿著不銹鋼鉋子，逆著豬毛生長方向刨，

倒掛在木樓梯上，木樓梯則靠著屋門前那棵大杉樹。待我

豬毛不停地從他的手掌下逃出來，掉落在水泥坪地。張屠

洗臉漱口之際，「嗷嗷，嗷嗷」，豬在大聲嚎叫，好像知

夫剃刀手藝很好，不一會兒熱氣騰騰的豬就給刨得乾乾淨

道情況不妙，叫聲很是淒慘。打開門，外面的冷空氣沖入

淨。飛哥端了盆水，把豬身沖洗得肥肥白白。地面上的水

屋內，冷空氣彌漫著熱騰騰的豬糞味。

骯髒不堪，豬毛順著水流弄得四處都是。飛哥拿大鐵鉤鉤

村裏的張屠夫手持鋒利的尖刀，刃口泛著白泠泠的光。

住豬的咽喉部，與村人合力把豬頭朝上，重新掛上木樓梯，

殺豬，當然是白刀子進紅刀子出，一刀致命。我媽早已在

等待張屠夫開膛破肚。掏空內臟的豬一分為二，重新擺到

樓梯下放置好接豬血的木盆，木盆裏有一層鹽。張屠夫刀

了案板上，陸續趕來的村人圍著案台，開始買肉。

一抽出，立馬側位跳出，血霧從豬的脖頸間噴薄而出，噴

母親在灶膛裏添了柴火，端著盛豬血的大木盆過來，

落至木盆裏，豬已聲嘶力竭。過了一陣子，鮮血漸變淅淅

用菜刀劃成一塊塊方格子，這就是血豆腐。父親從屠夫手

瀝瀝。

中接過豬下水，拿籃子盛了，壓了井水翻剪清洗。我則把

父親與母親用三條長凳、一塊門板，在水泥坪地上搭

臘腸、血丸子加上鹵制的豬頭、豬腳，就可以過一個豐盛 的年嘞。

菜籃子裏的白菜、蘿蔔、芹菜、大蒜葉整理清洗。兩張八

想見媽媽

暖冬

王麗華

熊佳林 南方的炎熱天氣，像舞台上聚光燈照著的半老徐娘，訕訕端

門關緊，圍著一爐火。天太冷了，人人都把手攏在袖筒裏，不想

媽媽

笑，腰肢間拼盡了熱辣，臉上的脂粉沫子卻泛出油光，遲遲不肯

動。好像在默默等一個已經在路上的稀客，不知道他什麼時候、

我想穿新衣

退場。自北而下的寒潮，涉過嶺南的崇山峻嶺，抵港時只餘下細

會推開哪一扇門走進來。透過玻璃窗，看到外面天色已暗，寒風

枝末節。那一縷若有若無的寒意，便顯得珍貴起來。

呼嘯而過。我們看不到天空，看不清雪將從哪個方向飄下來。路

買了新衣 新包

去見您

打開衣櫃，從最裏層翻出一整年沒碰過的羽絨服，草草披

燈在幽藍的夜裏放著寒光，有細微顆粒狀的東西在光亮裏飛舞，

您 是多年前的我

上，內裡多半依舊是短袖衫，腳下還是單鞋。電熱毯油汀之類，

看不清是細雨，還是雪籽。爐中的火有些暗淡了，有人取來火鉗

我 是多年後的您

倒幾乎用不著。冷空氣待不了幾天，人們漫不經心地，湊合湊合

拔了拔，燃過的煙灰撣落，炭芯子又重新變得鮮紅。

就過了，像打發一個不常走動的鄉下遠房親戚。 綠色的包，綠色的衣

吃熱騰騰的打邊爐、燒烤卻是趕上時候了。天稍涼，朋友趕

那些冬夜蟄伏在記憶裏，像蜷縮在爐灰餘燼中的貓，久久不 肯挪窩，貪戀著那絲溫熱。

穿著綠毛衣的您

緊備了小烤爐，特意邀我們去頂樓花園圍爐喝茶。細炭在底下烘

逢落雨，天黑得更早，格外清寒。簷下瓦上細雨滴滴答答，

記憶中您的青春

著，精銅絲網面上烙著砂糖桔、花生、紫薯，玻璃壺裏燙著玫瑰

像一個熟人在斷斷續續地輕聲細語。有時候，聽得到遠處的車輛

花茶。柑桔皮的香馨在屋裏四散開來，像散漫的冬陽。細火炙烤，

駛過路面，匆匆留下一串濕漉漉的車輪聲。屋裏燈亮著，火光也

食物表皮微微裂開小嘴，熟香自瓜果內裏釋出，讓人心安。窗外

閃著。

媽媽，您老了 暮色散盡

雖沒有嚴寒，倒也把冬天的感覺溫習了一回。 小時候讀書，看到一句話：最喜歡的季節是冬天，因為可以

如果 沒有您的冬天

感受到溫暖。過了很多年，當時無意讀到的這句，卻一直沒忘記。

是否梅花開盡了

人大抵內心都是喜歡暖意融融的事物吧？我就偏好柔軟蓬鬆的羽

雪卻不會來？

絨、蠶絲、牛奶絨，羊絨之類的物品，一觸便是鶯晴柳細，瞬間 醉入流蘇帳溫柔鄉。餐巾紙是絲滑雲柔的好，用起來像貼在嬰兒 的肌膚上；燈光也是溫潤明黃的好，不似白熾燈那般急吼吼地讓 人慌神。人生已經那麼粗糲顛簸，何不從這些觸手可及的細處， 得到一些安慰和彌補呢？ 記憶裏的冬天，卻是多年前故鄉的舊事了。潮寒沁入肌骨的 感受，倒已淡忘，那些暖意洋洋的情景卻日漸清晰。 清早去上學，老遠就望見街口包子舖裏冒著熱氣。走近了， 等蒸屜一揭開，剛蒸好的包子像白胖的乖娃娃露出了臉，蒸汽和 著麵粉的醇香撲面而來。交了錢，接過燙手的包子，人卻不願走 了，巴不得立在繚繞的煙火中，貪婪地多吸幾口。 地面起霜凍的時候，簷下掛起了冰淩，快下雪了。一家人把

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綜合二

多創新，加了很多現代的元素，進行重新編曲，令到古典音樂 現代化，變得更容易聽，更大眾化。 韋瓦第 / 風暴、馬斯內 / 沉思、塔天尼 / 魔鬼的顫音、皮亞 早前，香港島青年聯會、文善社灣區愛樂樂團聯合主 辦的「激情燃燒的經典系列——古典的風采」楊淇煜個人專 場音樂會在香港大會堂上演，是次音樂會吸引了近 1500 名 樂迷和音樂愛好者前來觀看，現場氣氛熱烈非凡。中聯辦 港島工作部副部長楊成偉、文化體育及旅遊局局長政治助 理招文亮、香港島青年聯會主席胡志禧及文善社會長張啟

佐拉 / 遺忘等知名作品。她的演奏技巧精湛，情感表達細 膩，讓現場觀眾陶醉其中，掌聲雷動。 演奏結束後，楊淇煜接受《港紙》記者訪問時表示， 在這場音樂會上，選曲方面，她和團隊選用非常經典的樂

從事金融行業的董小姐在感受音樂會後表示，現場很震 撼，整個表演特別有生命力，曲目從柔和到動感，有不同的曲 種，不同的風格，給人一種交錯的感覺。董小姐續說，印象最 深的是《梁祝》，這首曲子非常的長，它展現了故事情節的多 樣性，她心情也是隨着琴聲的悠揚而變化起伏。

曲，把曲目改編成適合在同一個場合，能在這個音樂廳裏 演出。楊淇煜說：「大家經常聽到的『梁祝』，可能是用 鋼琴或大樂團演奏，但今天是用這個鋼琴的五重奏改編出

明等擔任主禮嘉賓。 胡志禧致辭表示，很感謝楊淇煜接受香港島青年聯會 的邀請演出。楊淇煜是位有才華的音樂家，她將經典的古 典音樂改編成為容易欣賞的曲目，令市民感受音樂的無限 魅力，認識古典音樂，從而增加對青年聯會的歸屬感和認

來的版本。還有很多的交響曲，例如說貝多芬的《第五交 響曲》，還有韋瓦第的《風暴》，都是改編成現在一個比 較搖滾的風格，這個搖滾的風格就更容易被大家聽入耳， 讓大家記住這個旋律，然後讓大家都了解，其實古典音樂 不是那麼的枯燥，也不是那麼的無聊。」

同。 音樂會上，小提琴家楊淇煜演奏了多首經典曲目，包 括葛令卡 / 歌劇「盧斯蘭與魯蜜拉」序曲、迎來春色換人間、 巴哈 /G 弦上的詠嘆調、莫利克奈 / 加百列的雙簧管、梁祝、

灣區愛樂經理 VE 表示，是次音樂會的曲 目 本 身 是 古 典、 傳 統 的，但是他們做了很

在冷極村合影留念

日前，由香港島青年聯會、香港學生總會主辦的「一帶 一路探索之旅」完滿結束。32 名青年深入內蒙古了解國家 重大發展戰略，親身感受內蒙古在建設中的角色定位和發展 現狀，拓展視野、增進跨文化交流，為香港青年架設連接 內地與香港的新橋樑，並增強參加 景區中有豐富的 民族工藝和藝術

者的民族身份 認同感。 胡志禧

關生態保護的重要性。冷極村更讓大家了解極寒氣候下的

學習活動使我們深入了解了當地的風土人情。

生態系統和當地居民的生活方式，探索冷極村的歷史文化

內蒙古擁有獨特的草原文化和民族風俗，我們通過

和傳統習俗。景區中還有豐富的民族工藝和藝術，增進對

實地考察和與當地居民的交流，感受到這片土地的歷史與

少數民族文化的認識，並促進與當地居民的交流。

活力。在活動中體驗了蒙古族的傳統音樂、舞蹈和手工藝，

考察團成員梁佩清分享體會時表示，此次內蒙古交流

了解到他們的生活方式和飲食習慣，如奶茶、烤全羊等。

之旅，讓她收獲滿滿。走進草原牧民家訪，體驗到了豪邁

這些文化元素不僅體現了內蒙古人對自然的尊重與依賴，

行程中，考察團成員走訪草原牧民家庭，親身體驗傳

奔放的草原風情，感受牧民質樸生活。在內蒙古瑞豐農牧

也展現了他們的熱情好客。」陳鈞翔表示，這次學習不僅

統文化對多元文化的理解與尊重；走進內蒙古瑞豐農牧業

業裝備有限公司交流，看到科技助力農牧發展，深感「一

增進了對內蒙古文化的認識，也加深了對多元文化共存的

裝備有限公司，了解最新農牧業技術和設備，可以親身觀

帶一路」倡議下，內蒙古機遇無限。坐上越野車穿越呼倫

理解，豐富了大家視野，增強了文化自信。

察和體驗先進的生產流程，與專業技術人員的交流能夠獲

貝爾雪原和莫爾格勒景區，一覽無遺的雪景讓她感受到國

香港島青年聯會主席胡志禧表示，聯會將加強與內蒙

得行業內部的見解與建議，幫助提升自身的管理和操作水

家壯麗的自然資源和對生態保護的重視。她定將此次經歷

古及其他地區青年的友好交流和互利合作，推動社會文明

平。

銘記，為香港與內地交流添彩，共築祖國美好未來。

進步，攜手共建美好未來。未來將定期舉行交流活動，為

陳鈞翔

走訪草原牧民家庭

梁佩清

在敖魯古雅景區、額爾古納濕地、中俄邊境旅遊區、 冷極村等著名景區，青年們欣賞壯麗的自然風光，學習有

考察團成員陳鈞翔表示，「內蒙古一帶一路交流團的

青年建立交流橋樑，促進彼此理解及合作。