免費入場國安展
覽 廳 市 民 感 國安港安之不易
圍繞香港情况的展區，列出「黑暴」事件中的破壞設施統計和展出警方執勤工具
首次在港展出 1：9 比例的長征五號 B 運載火箭模型（高 6 米）
有不少家長帶同子女參觀
去年特首在《施政報告》提出設置國安展覽廳，選址尖沙咀香港歷史博物館二樓，並在10個 月內完成籌備。八月七日起，國安展覽廳正式免費向公眾開放，自開館以來，展覽廳吸引大批人士 前去參觀。近日，《港紙》記者亦到國安展覽廳探訪，發現現場參觀者眾多，不少是家長帶著子女 前來，他們認真瀏覽展覽內容，感受祖國蓬勃發展成就、回望香港經歷挑戰的日子、感念當前安定 生活來之不易。
加深國安知識、國家發展成就的認識
國家安全展覽廳面積逾1,100平方米，分為六個區域， 介紹中華人民共和國的成立、國家象徵標誌的設計、總體 國家安全觀的20個安全領域、「一國兩制」和香港的《維 護國家安全條例》等，並設影院播放短片，讓觀眾回顧中 國近代史和認識國家安全的重要性。其中圍繞香港情況的 展區，列出「黑暴」事件中的破壞設施統計和展出警方執 勤工具，明確指出事件為「港版『顏色革命』」。
介紹國家標誌的展區有大批展品，包括21個模型和 46件實物。亮點展品包括由北京巿人民政府送贈、於2020 年6月30日《香港國安法》頒布實施當日在天安門廣場飄 揚的特大國旗；由國家博物館送贈的《開國大典》油畫1： 1比例複製品，為首次在內地以外地方展出，油畫描繪了毛 澤東主席宣布新中國成立的光輝時刻；中國人民銀行首次 發行的人民幣鈔票樣本。
此外，介紹總體國家安全觀20個安全領域的展區展示 了中國在國家安全領域的成就，如《明月照我還》展示的 月球土壤，即由國家航天局借出，是「嫦娥五號」任務成功， 中國人取得的第一份月球土壤，展現中國在探月工程上的 創舉。而展品底座寬17厘米，亦象徵從2004年嫦娥工程
正式開展，至2020年「嫦娥五號」返回地球歷時17年。
來到最後一個展區，比較吸引眼球的就是首次在港展 出的長征五號B運載火箭模型（高6米），是全場體積最 大的展品，紀念中國航太事業發展的奮鬥史。
對中國人身份感自豪
記者現場所見，不少市民帶子女到國家安全展覽廳遊 覽。市民黎先生在「祖國與香港」展區中面向立體的中國 地圖，耐心地向兒子講解，給兒子上了一堂認識國家的課。
他向《港紙》記者表示，國家地大物博，具有豐富的資源， 期望這次展覽可以讓更多人了解中華文化和歷史，對國家 有全面了解，才不會輕易受到外國別有用心者的誤導，才 能更好地捍衛香港安全、穩定。
另一參觀者林先生向《港紙》記者表示，展館清楚展 示了香港回歸以來的歷史以及中國近代史，看到如今國家 在中國共產黨帶領下一步一步走向 富強，在不同方面均有驕人的成 就，對自己中國人的身份感到自 豪。
看到關於「修例風波」的圖 片，市民連先生非常有感觸，更一
度哽咽。他向《港紙》記者表示，自己是一名司機，當年 在街邊親眼目睹受到蠱惑的年輕人，肆意破壞社區設施、 道路交通，破壞香港安定繁榮印象，感到非常痛心。在《香 港國安法》實行後，他相信這些情況不復存在，但仍需要 自小便開始教導小朋友，讓他們了解到國家的強大，增強 民族自豪感，才能長遠地真正維護國家安全。
市民李先生則認為，在「修例風波」期間見到有學生 誤入歧途，白白浪費自己的青春，感到非常痛心。他認為 許多青年人根本不知道自己接收的知識是否正確，未能樹 立理性的思考，因此希望今次的國家安全展覽廳，讓更多 小朋友加強對國家的認識和了解，也希望多些學校團體組 織參觀，讓學生從小知道國家安全對每個人的重要性，才 能從根源上杜絕這類悲劇再次發生。
其中一個焦點展品為北京巿人民政府送贈、於2020年6月30日 《香港國安法》頒布實施當日在天安門廣場升起的特大國旗
談成人夜中學需要固定校舍的原因
一、穩定教學環境
固定校舍能為學校提供一個穩定的教學環境，學生可 以在熟悉的環境中專注於學習，亦不會受到頻繁的場地變 動所干擾，這有助於集中精神和提高學習效率。
二、配套完善教學設備
固定校舍能夠配備完善的教學設備，如實驗室、多媒 體教室等，有助於創造理想的學習氛圍，滿足成人學生的 多元化和特殊學習需求。這些設施是流動和借用校舍難以 提供的。
三、提升成人夜中學課程形象和認受性
擁有固定的校舍能夠提升成人夜中學課程形象和公 眾認受性，提高課程的社會地位，這有助於吸引更多有意 願進修的成人學生報讀。
鄧湯美老師
四、增強學生歸屬感
固定的校舍能增強學生的歸屬感和認同感，有助於培 養學生的學習熱情和積極性。激發學習熱情和積極性，對 於成人學生而言尤為重要。
五、方便學生管理和行政
擁有固定校舍有利於學校對學生進行管理，提供行政 支援和輔導服務，穩定的教學環境和完備的設施有利於教 師制定更具系統性的課程，採用更合適的教學方法，從而 提升整體教學質量。
六、課程和師資的穩定性
擁有固定校舍有利於學校制定長期的課程規劃，聘請 較為穩定的師資團隊，提高教學品質。
七、促進社區融合
擁有固定校舍有助於成人夜中學與當地社區的融合， 共同營造良好的學習環境。
以香港華德福教育基金會瑪利亞書院為例，該校夜校 部學生經常參與日校部的校內補課及校內課外活動，出席 地區性聯校基本法問答比賽，由此無形中建立一條地區性 紐帶，將不同年齡層的學生連繫在一起。所以固定校舍開 放給成人使用，有助為更多活動提供空間。他們參與社區 關懷活動與社區共融活動，亦可以促進同學們融入社區， 促進國家安全及社會穩定。
總括來說，固定校舍是香港成人夜中學健康穩定發展 的基礎，能夠提升教學品質，增強學生歸屬感，促進學校 與社區的融合。這對成人夜中學的長遠發展至關重要。
香港華德福教育基金會瑪利亞書院夜校課程
八十後教師 巴黎 奧運會為同學 們 帶來的啟示
漏洞等，都提升家長、學生和市民對運動的關注度。
在法國巴黎舉辦的2024年夏季奧運會完美落幕，接下 來仍有殘疾人奧運賽事的舉行，下次夏季奧運會於2028年 在美國洛杉磯舉行。今屆奧運會，中國香港代表團取得2 金2銅的歷史性佳績。筆者認為可為同學們帶來一些啟示。
香港運動氣氛更勝從前 香港都市人生活繁忙，經常缺乏運動，加上資訊、資 源和地方所限，可以參與的運動項目選擇有限。有三大原 因令本港運動氣氛提升： 第一，政府以上屆東京奧運的經驗，購入巴黎奧運轉 播權，由各家免費電視台播放，大部分電視台都撥出2個 頻道播放不同賽事。記得以前只有某電視台獨家播放，市 民對奧運項目的認知只能由電視台決定，始終同一時段有 多項賽事舉行，會優先播放港隊和國家隊有份的項目。現 今網絡發達，在網上平台也能追看不同的直播，讓部分 少人關注的項目包括七項全能（Heptathlon）、現代五項 （Modern Pentathlon）等。
第二，近期教育局推行新政策，把體育科包含在升中 呈分試一部分，加上有前港隊著名泳手在推薦一名有潛質 的學生參與聯賽一事，揭示各類運動總會選拔種子過程的
第三，與奧運的賽程編排有關。市民不會仔細看賽程 表的，對賽程的認知，一般是先看跳水、羽毛球、乒乓球， 再看體操，後看田徑，這是往年轉播受到局限帶來的認知， 其他項目包括劍擊、單車、射箭、划艇、跆拳道等，隨著 有港隊代表參與甚至取得獎牌，近年提升了關注度。由於 劍擊賽事舉行得較早，港隊一早就「獎牌落袋」，把氣氛 推上高潮，令不少市民有意追看餘下項目，「捱眼瞓」也 願意，直至閉幕禮湯告魯斯帶走奧運旗幟為止。
我們從運動員身上能學到甚麼？ 除了堅持、永不放棄，展現決心、毅力和意志，發揮 專業態度和體育精神等「Key Words」外，還有甚麼值得學 習？
多名運動員，無論是首次登上奧運場，還是有多次奧 運經驗的，都表示「享受站上奧運舞台」，究竟他們享受 甚麼？大家想像一下，在香港的體育賽事，除了足球、籃 球外，有多少項目現場能把觀眾席全場坐滿？各家學校的 陸運會、水運會，雖然全場坐滿，除了啦啦隊比較積極外， 同學相互打氣，但氣氛欠奉。相反，去到奧運場地，除了 個別比賽場合有擾人嘈音和負面打氣聲外，大家看看大皇 宮莊嚴宏偉，田徑場上坐滿數萬名觀眾，聚集著全球頂尖 運動員的殿堂，能發揮意想不到的潛能，更有機會打破世 界紀錄，當然能享受其中。
在奮鬥途上要勇敢克服困難。「風之后」李麗珊指，
體操代表石偉雄與江旻憓都是斷韌帶，他們都要去克服這 樣的困難。雖然奧運會的收穫有唔同，但他們都會盡心盡 力去表現自己，同時去享受比賽。
取得好成績要積累經驗。張家朗、何思蓓、江旻憓參 加過多屆奧運和世界賽事，終得獎牌。盧蔚豐作為首位出 戰奧運的香港跆拳道手，「背負着香港十多萬跆拳道愛好 者去作戰」；在最後一天比賽中，單車代表李思穎哭著說 自己能力不足，在能力、戰術和發揮上都有問題，希望可 以繼續努力訓練，改善自己體能和戰術上的運用。正如其 總教練達海飛所說的，要專注為內心想法而戰，不要感到 害怕，只能在沒有嘗試時才能完全感到失望。如果你嘗試 了而失敗，起碼有嘗試，但你不嘗試，肯定連贏的資格也 沒有。
把消極化為積極。江旻憓在決賽過程中，一直落後於 對手，經過沉著應戰，臨場發揮經驗和技巧，加上一點運 氣，最後「決一劍」得金牌。雖然被評述員指出是「消極 打法」，但是積極追分的精神絕對值得學習。至於得到2 面銅牌的何思蓓，泳總會長王敏超表示感到遺憾，而何思 蓓的回應是值得欣賞的，她說可為港增光實屬榮幸，已成 功達成今季參賽目標。過程比結果更重要，過去三年訓練 盡了自己努力，在比賽中做到自己最好，就覺得無遺憾。
期待港人能把奧運熱潮轉化為運動熱潮，同學們在努 力讀書的過程中多參與運動，在過程中尋找個人特長和技 巧。要珍惜前輩們以成績爭取得來的資源，更應像盧森堡 乒乓球代表倪夏蓮一樣，訂立目標之餘更要享受過程。除 了繼續為香港運動員加油，也要為自己的未來目標努力奮 鬥，未到最後一刻都不要放棄。
江旻憓
張家朗
議員關注孫中山史蹟徑維修及更新情況
有議員認為，孫中山史蹟徑標示牌可以優 化，更好地向市民及遊客講述當年歷史
中西區區議會在1996年為紀念孫中山先生誕辰130周年，於區內設立「孫中山史蹟徑」。後 來為配合2006年落成的孫中山紀念館，中西區區議會再斥資修葺史蹟徑，並增至16個史蹟點，設 立多幅介紹展板，方便市民和遊客了解各景點之歷史故事，加深對中國近代史的了解。由於史蹟徑 和設立之介紹展板至今已近18年，近日有議員發現位於士丹利街17號的木製紀念牌不知所蹤，及 後向部門查詢，始知道因該木製展品損毀，正計劃重置。此事引起區內各區議員的重視，他們開始 關注史蹟徑景點和介紹展板的現況及維護情況。
孫中山史蹟徑啟用至今已18年 冀全面檢視現況
中西區區議員李志恒表示，孫中山史蹟徑自落成後， 其實都有進行不少大型導賞活動，帶領市民一同步行和感 受到當年的革命歷史。
「其實我經過都會留意每一個（史蹟徑）紀念碑，早 前我去到士丹利街17號，發現唔見咗個牌（紀念碑），睇 返部門個回覆，發現三月份就已經移除（紀念碑），到現 時都未重新安裝，究竟現時16個點的狀況是如何？」李志 恒對《港紙》記者說。
李志恒發現問題後認為，首要是做一個全面檢視。士 丹利街17號紀念碑若要維修，會否需要重新考慮新設計？ 而其他15個史蹟點的情況又是如何？有否損壞的情況？其 二，現時史蹟徑的介紹路牌是否可以再升級，以配合現代 遊客及市民的口味，例如加入二維碼，方便市民了解相關 資料。其三，李志恒希望一眾議員及有關部門，能夠去現 場實地視察史蹟徑，除了感受一下革命歷史外，更可以對 於16個史蹟點的修復提出建議。
應考慮如何塑造更好的旅遊點
中西區區議員羅錦輝表示，孫中山史蹟徑有悠久歷史， 具有教育和歷史意義。惟受到風吹雨打的關係，出現自然 損耗或剝落的情況。為保育史蹟徑，他希望有關部門可保 持史蹟徑的完整，並進行修復。
中西區區議員劉天正指出，留意到紀念館現時暫處於 閉館狀態，以翻新及更新內裏設施。他重點關注重新開放 後應如何做好宣傳，去吸引市民和遊客到訪。
此外，針對現時史蹟徑的展板，劉天正建議會否撥出 資源去拍攝短片，以中、英文或多國語言介紹各個景點歷
史和其他資訊，然後以二維碼形式安裝到展板上。若遊客 或市民感興趣的話，都可以掃描以了解更多資訊，有更好 的遊覽體驗。
中西區區議員金玲表示，孫中山紀念館閉館前她曾組 織青年團到訪參觀，她發現紀念館內容其實很受青年人歡 迎，惟史蹟徑的16個史蹟點較為簡陋，要主動上網尋找才 能獲得更多資訊。她認為，香港作為高科技現代化城市， 可以在資訊性上花多點心思。政府可作為牽頭者，與不同 持分者應配合好「無處不旅遊」，特別是深度遊的前提下， 發掘更多背後愛國主義內容。
中西區區議員施永泰表示，現時孫中山史蹟徑分布的 位置有些零碎，雖然現時欄杆位置有「孫中山古蹟徑」或 個別路牌標示，但他覺得最大的問題是，古蹟徑雖被稱為 「徑」，卻沒有連貫性，缺乏一個引領到大家的路徑。如 去完第一站後，如何走到第二站？他認為除了檢視現況和
孫中山史蹟徑，全程16站(步行約需2小時)
做維護外，都可以考慮一下，如何令史蹟徑成為一個更好 的旅遊點，讓新一代青年了解香港過往在革命歷史上的重 要地位，亦讓遊客知道這方面歷史。
民政處﹕會按需要 為史蹟徑進行翻新工程
中西區民政事務處高級行政主任（地區管理）王嘉熙 回應一眾區議員查詢時表示，孫中山史蹟徑在2017年時進 行過翻新工程，並在2018年正式完成，現時史蹟徑有16 個史蹟點，並全部位於室外的地方，而展品大都由木製品 或者金屬製品製成，所以存在一些天然損耗。
民政處會定期派員巡視各個史蹟點，今年3月便發現 位於士丹利街17號的木製紀念牌出現嚴重破損，因考慮到 公眾安全，現已移除該藝術品，未來計劃原位重置。
為響應香港「無處不旅遊」的理念，並適逢孫中山紀 念館現正暫時閉館至明年第二季，以優化常設展廳的設計 及展示內容，民政處稍後會就史蹟點的展示品及內容諮詢 旅遊事務署及康文署，並按需要透過「地區小型工程計劃」 為史蹟徑進行翻新工程，讓市民和旅客探索有關孫中山的 往昔歷史。
就議員提出現場視察孫中山史蹟徑，民政處表示，稍 後會諮詢相關部門，並作出相應安排。
中西區舉辦學習三中全會精神分享會
三中全會提出了一系列重要改革措施和政策導向，成 為香港社會各界關注的焦點。為了更好地把握國家發展的 大方向，推動香港特區特別是中西區的社會經濟發展，由 中西區民政事務處、中西區區議會、香港島各界聯合會中 西區地區委員會以及香港中西區各界協會合辦的「中西區 學習三中全會精神分享會」，在八月六日於西營盤社區綜 合大樓順利舉辦。
本次分享會邀請了港區全國人大代表李應生、港區全 國政協委員葉永成、香港島各界聯合會中西區地區委員會 主席羅錦輝擔任主講嘉賓，分別就二十屆三中全會精神的 核心內容、實施路徑及其對香港的影響進行了詳細闡述， 並結合地方實際情況展開討論。一眾中西區區議員、「三 會」及各地區委員會委員、關愛隊、地區團體成員共計約 200人出席了本次活動。
在活動中，嘉賓們強調了二十屆三中全會精神對於香 港未來發展的重要性，並結合中西區的具體情況提出了建
設性的意見。李應生鼓勵各地區社團多宣傳中央政府對香 港中小企業的優惠措施。葉永成建議在場的青年參加者踴 躍參加國內的交流團，因為只有了解到國內及外界的發展， 才能有自己的方向。羅錦輝則建議創新和完善地區治理制 度和工作。此外，嘉賓們還鼓勵區內居民積極參與到各項 社會活動中來，共同為構建和諧社區貢獻力量。
為了讓參與者更深入地了解二十屆三中全會精神，分 享會還設置了問答環節。與會者踴躍提問，嘉賓們耐心解 答，現場氣氛熱烈。通過這一環節，不僅加深了大家對相 關政策的認識，也為日後的工作提供了寶貴的參考。參加 者魏先生表示分享會令他獲益良多。而參加活動的區議員 王倩雯表示，日後應跟從三中全會提出的改革方向，多自 我反省，找到問題的解決方案，為年輕人的未來努力奮鬥。
透過本次分享會，中西區將繼續秉持改革創新精神和 開放包容的態度，積極應對挑戰，把握機遇，為建設更加 美好的家園而不懈努力。
中西區電影欣賞季
每周約你一齊睇好戲
喜歡電影的街坊有福了！包括香港島各界聯合會中西區 地區委員會及香港島青年聯會在內的多個地區團體，合作開 展了「電影欣賞季」，未來三個月，計劃平均每周舉辦一場 電影欣賞活動，輪流在社區和戲院交替舉行。打頭炮的「電 影歡聚@中西區，青年日夜繽紛@電影欣賞季啟動禮」已 於八月十日在銅鑼灣影藝戲院舉行，當日播放經典賀歲喜劇 《家有囍事》4K修復版，吸引了300多位中西區居民和青 年參加。
主辦方港島聯中西區地委會主席、中西區區議員羅錦輝 致辭時表示，三中全會提出了「建立優質文化資源直達基層 機制」，優質文化生活是人民群眾美好的重要組成部分，所 以希望通過是次活動，將文化的力量帶入社區，讓社區居民 在欣賞電影的同時，體驗到文化的多樣性和豐富性。香港島 青年聯會主席胡志禧則提到電影文化對促進社區融合的重要 性。而《家有囍事》製作班底，包括著名監製及出品人黃百 鳴，及知名導演高志森，亦到場分享他們對電影藝術的見解 與熱情，隨後參加者一同觀影《家有囍事》4K修復版。
當日出席啟動禮的嘉賓包括港區全國政協委員葉永成、 銀都機構總經理丁凱等。
主辦方表示，中西區居民和青年朋友日後可通過以下渠 道報名參加電影欣賞季：中西區居民可到「家在中西」手機 程式報名或親臨坊眾社會服務中心填寫紙質報名表；青年朋 友可到「青年階梯」手機程式報名。
逾百
傅抱石等8位畫家合作的《虎踞龍盤今勝昔》
「今朝更好看——慶祝中華人民共和國成立75周年名 家作品展」將於八月廿三日至廿八日假香港會展中心舉行。 是次參展的名家既有中國近現代著名書畫家齊白石、徐悲 鴻、李可染、傅抱石、吳冠中等，又有港澳地區當代知名 藝術家如饒宗頤、林天行、蔡豪傑等，很多作品是經國家 文物局特別批准後首次來港展出，殊為難得。這是香港近 年來舉辦的規模最大、層次最高的近現代中國書畫名家作 品展，陣容之強、影響之大，在香港實屬罕見。
展覽所展的120餘幅作品多是經典之作，包括齊白石 與徐悲鴻兩位大師難得的聯袂之作《梅竹》、吳冠中的《水 鄉》、傅抱石等8位畫家合作的《虎踞龍盤今勝昔》、錢 松嵒等人合作的《天塹變通途》、楊之光的《礦山新兵》……
吳冠中《水鄉》
這些畫作展現了新中國建設成就和祖國新貌，展現出中華 文化氣象，都是廣為流傳的經典之作。同時，展覽亦會展 出港澳地區當代知名藝術家20餘幅代表性作品。
這次展覽由紫荊文化集團主辦、中國對外文化集團和 紫荊雜誌社承辦，港澳台美協為聯合主辦機構，支持機構 是特區政府弘揚中華文化辦公室和一新美術館，聯合協辦 機構為新鴻基地產、中國建築國際集團有限公司、中國聯 通國際有限公司、南洋商業銀行、香港江西社團（聯誼） 總會。
本次展覽將免費對外開放，觀眾可透過掃二維碼，線 上預約參觀時間，或會展中心現場領取門票等方式入場參 觀。
吳作人《熊貓》
街頭劍擊表演 躲避盤列級賽
觀眾可透過掃二維碼， 線上預約參觀時間 齊白石與徐悲鴻兩位大師 難得的聯袂之作《梅竹》
灣仔周末體育活動助推「活力灣仔」願景
運動釋放使人愉悅的安多酚，有助身心健康。今年適 逢巴黎奧運舉行，全城投入運動熱潮。為推動「活力灣仔」 願景，鼓勵不同年齡和能力的市民恆常參與體育及體能活 動，傳遞勤做運動有益身心的訊息，香港灣仔區各界協會 先後舉辦街頭慶祝活動及新興運動比賽。
八月十日，香港灣仔區各界協會與灣仔區議員於百德 新街共同協作「社區會客室：慶祝巴黎奧運閉幕」活動。
活動特別邀請3位香港單車運動員及2位青少年劍擊運動 員即場示範及講解，讓市民近距離觀賞單車及劍擊運動， 並就有關運動問題向運動員提問。同場更有創科力量相助： 現場設有「AR照相館」，可讓市民與3位Q版奧運獎牌得 主江旻憓、張家朗、何詩蓓「合照」。
八月十一日，由香港灣仔區各界協會、灣仔青年聯會、 中國香港新興運動聯合會及赤薈體育會合辦的「慶祝香港
回歸祖國27周年
灣仔赤薈躲避盤列級賽」於港灣道體育 館舉行，比賽吸引了來自7家體育會、接近二百名青少年 到場參與比賽，當中大部分參加者是年齡介乎19-22歲的 大專生組別。同時，活動邀請到廣東省青少年體育聯合會 理事王念飛現場指導，並為及後陸港青少年躲避盤合作發 展進行交流。
立法會議員容海恩在致辭時指，支持新興運動就是支 持香港的未來，就是為香港青 少年創造更多展示自我、挑戰 自我的機會。在灣仔區和社會 各界的大力支持下，躲避盤運 動正在穩步發展，吸引越來越 多人參與其中。她又指，在國 家和特區政府的大力支持下， 香港新興運動事業一定會騰飛發展。
比賽以分組賽及雙淘汰賽制形式進行，確保參賽隊伍 有足夠機會發揮。比賽自下午2時開始，一直到晚上10時 才分出勝負，最後躒頎體育會奪冠，赤薈體育會職青隊榮 獲亞軍，赤薈體育會黃大仙U19隊得季軍。
香港灣仔區各界協會常務副主席劉珮珊指，一連兩日 與體育相關的活動展現「活力灣仔」願景。她指，在本屆 巴黎奧運會中，香港運動員屢創佳績，實在令人鼓舞，而 體育活動若希望發展，可考慮從社區開始讓居民參與。未 來，「活力灣仔」將繼續為灣仔居民帶來更多體育活動， 包括匹克球等新興運動，以及地壺等激烈程度較低，適合 不同年齡人士一同參與的運動，讓更多居民一同組成「活 力灣仔」。
民建聯「消鼠奇兵」望以大數據分析鼠蹤 改善私家巷吉舖鼠窩
本港鼠患問題備受關注，食物環境衞生署早前以「無 鼠百分比」顯示地區的鼠患情況，當中灣仔區有12.9%的 「鼠蹤」，屬港島區中最高。為解決區內鼠患問題，民建 聯灣仔支部於八月九日舉行「消鼠奇兵」大行動記者會， 公布調查結果並提出建議，望以多渠道方式減少鼠患。
民建聯指，過去一個月就鼠患問題向區內街坊、商販 等進行問卷調查，最終成功收回813份問卷，顯示逾四成 居民對區內環境衛生表示滿意，近五成受訪者則評為「一 般」，對衛生感到不滿意的受訪者佔12%。民建聯灣仔支 部主席周潔冰表示，近七成受訪者表示「見過老鼠」，當 中嚴重區域在鵝頸街市、愛群區日善街、銅鑼灣永興街等 私家巷位置。她建議政府成立跨部門工作小組改善情況， 支援改善私家巷管理，不要讓其成為「老鼠溫床」。
民建聯灣仔區議員穆家駿指出，有街坊反映鵝頸區有 吉鋪因閘門有空隙，加上長期無人管理，終變老鼠「安樂 窩」，老鼠更有手掌大小。但無奈的是，港府較難插手管 理私家巷，有後巷由多個業權人管有，左邊相對乾淨，惟 右邊業權屬一幢大廈擁有，業權人沒有多餘資金安裝閉路 電視，只能任由該處堆積垃圾。
對於老鼠出沒在私人地段，民建聯立法會議員梁熙指 政府仍有方法可以處理，因為若接獲市民投訴，食環署有 權向私家地方業權人發出「妨擾事故通知」，甚至向法庭 申請命令。
梁熙繼指可善用科技處理鼠患問題，舉例美國華盛頓 透過大數據估計老鼠洞穴位置再處理，準確率高達8成， 「透過市民舉報、鏡頭，透過大家掌握的數據，例如下水道、
餐廳、街市等，掌握一系列數據，掌握哪兒最有機會有老 鼠洞穴。」他又提出安裝超聲波趕鼠器、將渠蓋洞口改小 等方式，可阻截老鼠進出。
對於目前使用老鼠膠的情況，梁熙指出老鼠膠易誤傷 貓狗，亦會令老鼠皮開肉裂，可參考英國以乾冰處理鼠患 更為安全。
記者會期間，民建聯亦創作Rap版歌曲，「防治鼠患 我有計，消鼠奇兵喺灣仔。鵝頸交界日善永興街，鼠患指 數暫時係最大。屆時仲有熱線講座，老 鼠一定無處躲。見鼠即報25910377，疑 惑即報25910377，民建聯灣仔支部幫到 你。」鼓勵市民見到老鼠立即向有關部門 舉報。
灣仔社區推動「灣亮點」關愛大廈計劃
香港灣仔區各界協會與香港島各界聯合會、香 港展賢服務聯會、香港物業管理聯會及潤愛同行， 一同整合區內關愛服務，推出「灣亮點」關愛大廈 計劃，為社區居民解決生活面對的家居問題提供支 援，相關服務包括防火、防跌、家居維修服務等。
「灣亮點」關愛大廈計劃包括繼續推廣煙霧 感應器及家居防跌扶手，並新增家居維修小服務， 可協助有需要居民進行水電檢查、油漆修復、維修 門鎖等日常家居疑難雜症。同時，「灣亮點」亦將 於八月廿一日舉行免費的家居小維修課程，讓有興 趣的居民了解如何自行處理家居維修問題。
此外，「灣亮點」關愛大廈計劃獲潤愛同行 加盟，推行「萬家燈火」計劃。該計劃將為有需要 家庭免費更換、安裝環保LED燈膽，以幫助市民 節省電費開支、節約社會公共資源、減少碳排放， 推動社會綠色可持續發展。據了解，LED燈膽的能 量轉換效率高（電能轉換成光能的效率），在同樣 的亮度下，LED燈膽較省電。
目前，「灣亮點」關愛大廈計劃已獲區內十六 家物業管理公司支持，區內市民如有需要，亦可經 二維碼選擇登記所需的服務。
小西灣運動場全景圖 緊閉的售票處
小西灣運動場大維修 九
工作人員：由於現時雨期 頻 繁，存在不確定性。
小西灣運動場是一座位於東區小西灣富康街的綜合運 動場，是康樂及文化事務署轄下設有符合國際標準田徑場 地及符合國際標準的草地球場，於1996年12月落成並啟 用，容納人數11,981人，一直為港島區內各中、小學舉辦 學校運動會的主要場地，亦為中國香港足球總會舉辦香港 超級聯賽和中國香港射箭總會舉辦本地賽事的主要場地之 一。該地環境優美，亦方便港島區跑友運動，同時，對於 柴灣居民，特別是小西灣附近的學校而言，許多賽事會在 此舉辦。
《港紙》記者日前來到小西灣運動場探訪，外牆告示 說明:「小西灣運動場因翻新工程於2023年12月6日至 2024年8月31日暫停開放」。記者亦致電康文署總部以 了解現時進度情況，工作人員給出答覆：正常情況下，小 西灣運動場會在9月1日正常開放給市民使用。但由於現 時香港正逢雨季，所以會帶來一些不確定性。
自2023年底，小西灣運動場開始大維修，包括進行重 鋪跑道工程，並同步進行場地設施翻新和草地保養及改善 工作，包括更換部分觀眾席、翻新藥檢室、救傷室、部份 洗手間及更衣室、翻新高桅照明裝置和更換儲物櫃等。當 前奧運熱潮席捲全港，但由於小西灣運動場仍處於維修期 內，有市民無法入場，打電話到《港紙》諮詢，詢問運動 場是否能於九月一日如期完工，同時，他希望地區和《港 紙》予以關注。
未來將會在該用地上進行美化工程 方便街坊休憩
人文旅遊熱門地——電車穿過春秧街
小西灣運動場能否迎來運動熱潮？ 東區區議員林永晟長期關注小西灣運動的維修事宜。 在接受《港紙》記者訪問時，他表示，「小西灣運動場是 周邊市民難得的體育場地，特別是對附近的學校、團隊而 言，意義非常之重要。因其場地足 夠寬敞，所以很多大型賽事、運動 會都會在此舉行。期望運動場能夠 早日開放，方便市民使用。」
同時，他指出，今屆奧運香港 創造了歷史性佳績，帶動起運動熱 潮，如若小西灣運動場能夠如期開放，市民也能夠有多一 處舒適、合適的運動場地選擇，許多團隊更是可以來此開 展一系列競技比賽。但他也提到，待到開放日時，也是到 了奧運運動熱潮的尾聲。如果當時可以提前規劃，提早兩 三個月維修開放就更加好一些。「我們都知道運動設施用 得久，會有損壞，希望政府今後在這方面能多加考慮，一 是能做到分階段維修，例如分室內室外維修，不全面關閉 運動場，以照顧街坊使用；二是能避開一些重要的賽事時 間點，在淡季去實施維修，這樣在奧運熱潮、運動賽事來 到香港時，市民也有場地能夠響應熱潮，積極運動，健康 生活。」林永晟說。
反應問題
北角糖水道行人天橋拆除 電車總站新設「打卡」點
前天橋用地翻新工程施工期約需一年 據了解，北角電車總站的重建，源於其毗鄰的北角糖 水道行人天橋的拆除。該天橋多年來一直使用率低，亦是 區內長久的一個環境衞生黑點。政府重新檢視該天橋的實 際需要，並經過多次包括民政事務處、運輸署及路政署的 跨部門討論及諮詢地區持份者的意見後，去年決定落實拆 卸糖水道行人天橋的工程。同時，今年民政事務處將會於 前天橋用地及附近一帶進行行人路翻新工程，加建以電車 為主題的特色休憩設施，供市民使用及「打卡」。另外， 民政事務處亦計劃於該用地毗鄰的北角電車總站旁，設立 一個大型LED顯示屏，播放政府資訊及宣傳短片。《港紙》 記者查閱今年一月十六日東區區議會地區設施及工程委員 會的會議文件，了解到該項目的施工期大約一年。具體工 程完成時間，《港紙》將會持續關注。
北角社區的懷舊與創新
東區區議員洪連杉介紹，「在該地重建之前，我們福 建老鄉很喜歡來到總站旁的涼亭，有些老鄉雖然現在已經 搬到將軍澳，或者香港其他地區，但很多老友記們還是會 每天回到北角來傾計，這是大家共同的落腳點。」他操著 閩南話與周邊等車的街坊聊起家常，街坊也與他回憶起往 事，並期望工程能夠早些完工，這 樣大家又能回到了熟悉而溫馨的在 此「吹水」的日子。
北角前糖水道行人天橋用地美 化工程是民政事務處來年推展的重 點工程項目，得到地區及市民的廣 泛支持，故此成為地區小型工程計劃中的旗艦項目。洪連 杉說，「『新涼亭』的設計外觀似電車造型，其同時揉合 創新概念及地區特色，電車公司也會提供一些物件安裝在 涼亭之中，做一些裝飾，不僅街坊們能有一個舒適的傾計 場地，也能夠吸引遊客們前來『打卡』不一樣的風景，成 為北角社區的新地標，為社區添加生氣與活力。」
「電車穿過春秧街市集」的鏡頭，成為了不少國內外 人文攝影師的心頭愛，「北角」這一張充滿著煙火氣的名 片深深烙印在了每一位尋求「老香港味道」遊客的心底， 所以，在春秧街盡頭的「北角電車總站」亦成為了眾人心 中的必達之地。其舊時周邊的休憩涼亭，亦是每一位現時 居住、曾經居住在北角的老友們的精神棲息地。
逆風翱翔，傳遞愛與希望 ——白保芹的義工之路
香港島各界聯合會、香港島各界社會服務基金會日前評選出近 300 位傑出義工，以表彰和感謝 他們過去一年在香港島社區服務中的傑出貢獻。為傳遞義工服務精神，提升義工的社會認同感，《港 紙》近期連續推出傑出義工專訪，以激勵更多的人參與到社區服務，共同創造美好香港。
苦澀童年，鑄就堅強意志
在香港島東區的一隅，我們見到了這位外表精緻、氣 質非凡的獨立女性——白保芹，一位擁有著自己繁忙事業、 卻一直心繫社會的女強人。然而，當她為我們講述她的歷 程，展開的卻是一段飽含辛酸的童年記憶：家貧如洗，學 費成了遙不可及的夢，童年的她不得不承擔起家庭的重擔， 割牛草、喂豬牛，手上及腿上被嚴重割傷的深刻疤痕，都 是那段歲月無聲的見證；但正是這些經歷，讓她從小就種 下了改變命運、幫助他人的種子。
南下逐夢，成為義工
面對父母期望的平穩人生，白保芹選擇了勇敢逐夢。
她深知，只有不斷努力，才能讓家人及自己過上更好的生 活，於是她南下深圳，從電子流水線工人做起，用汗水換 取改變命運的機會。「那時，我並沒有覺得自己辛苦，我 反而感到很幸福，人生之中第一次拿到了這麼多的錢呀。」
因為勤力，她在工廠裏得到了晉升，從流水線工人到 廣播員，再到質檢員，賺到了成年之後第一桶金的她，尋 找著新的人生目標。因為她的開朗個性，從不怕辛苦的韌 性，吸引一路貴人相助，她開始跟著貴人學做生意、學跑 業務，再到後面獨立創業，通過自己的努力買上了樓，並
不停開拓自己的商業投資版圖，每一步都凝聚著她的智慧 與汗水。疫情之下，為了不與丈夫分居兩地，她來到香港。 對於早已習慣忙碌生意的她，好像一下子就遇到了「人生 大煞車」，面對陌生的環境和語言障礙，她感到孤立無援， 幾乎陷入抑鬱，但正是這段低谷期，讓她找到了新的生命 意義——成為義工。
以愛之名，回饋社會
穿上義工服的那一刻，白保芹似乎找到了屬於自己的 舞台。她穿梭於學校、社區、醫院之間，為需要的人送上 溫暖與希望。從疫情時派送檢測包，到如今恆常節日捐贈 物資，每一項活動都見證了她對社會的深情回饋。「我印 象最深刻的就是，我將福袋遞給一位位長者手裏，他們接 過物資，那一刻我感受到了愛的傳遞，感到了我能夠盡微 薄之力幫助到別人的幸福。當我有能力時，我就想能多幫 助他人，讓這個世界上再少一個『經歷過貧窮困苦的我』， 多一個『越來越幸福滿足的人』。」
眾志成城，溫暖傳遞
在義工的道路上，白保芹從不孤單。她與一群志同道 合的朋友並肩作戰，將小小的善意凝聚成巨大的能量。當 得知自己朋友開的飯店有多餘食材即將浪費時，她迅速行
動，聯絡義工團隊，將這些寶貴的食物送到了需要的街坊 手中。看著街坊手拿食物的溫馨場景，讓她深刻體會到：「食 物對於大家來說多珍貴啊，千萬不可白白浪費了。我堅信 著種善因、結善果。我們義工朋友，大家也都很團結友愛， 一呼百應的，百忙之中抽空來幫忙派發給有需要的街坊們， 這也是我真的很喜歡做義工的一個理由。一群善良的人凝 聚在一起，大家眾志成城，每個人小小的能量最後就會聚 成了一股巨大的能量，讓這個社會不僅能夠吃得飽、吃得 好，更是充滿了人情溫暖。」
愛的延續，永不止步
如今，白保芹在香港的事業蒸蒸日上，但她從未忘記 初心。無論多忙，只要看到有需要義工幫忙的訊息，她總 會義無反顧地伸出援手，將自己的工作時間與服務社會時 間錯峰安排妥當，在逢年過節亦會自己出資購買油米，送 給有需要的人。她說：「幫助他人，讓我感受到了前所未 有的快樂和滿足。這是我對自己童年經歷的一種救贖，也 是對這個世界最美好的回應。當我有能力時，幫助他人， 回饋社會，就是我最想做的事情。」
南區共同推動 青少年運動發展 共享足球時光
進行帶球、傳球練習
（左1）何沅蔚、（左3）黃雨程、（左4）陳文俊、（左5）張展聰 向參加者講述訓練內容
奧運熱潮漸退，南區區議員辦事處與南區足球會、小 童群益會於八月十日攜手舉辦了「南區親子足球培訓日」。
女子足球比賽練習
這個活動不只是借勢於奧運餘熱，更希望引起大眾對本地 文化體育發展的關注。活動的籌備始於奧運會開幕前，旨 在進一步推廣足球運動。作為一個親子活動，它也為周末 未有外遊的家長和孩子們提供了難得的互動機會，增進了 彼此的關係。
足球魅力引領孩子健康成長
「南區親子足球培訓日」的構思是希望讓6-12歲的小 朋友初步接觸足球運動。小朋友們與「冠忠南區」足球隊 助教比圖與及職業足球員共同練習，練習項目包括帶球、 傳球、射球等基本動作，也會分組進行比賽練習。透過這 次活動，主辦方希望小朋友除了能夠學習足球技能，還能 真實地了解職業球員的訓練生活，感受其中的辛苦與汗水。
這有別於一般的足球培訓班，因為面向的是年齡較小 的兒童，所以不會要求他們完全按照職業球員的標準進行 訓練。但主辦方相信，即使是輕鬆自在的親子時光，參與 者也能感受到足球運動的魅力，並掌握一些基本技能。
足球對決
親子活動助力孩子運動發展
此外，這項活動也為家庭和社區關係的維護創造了良 機。通過一起參與培訓，家長和孩子之間，以及對足球有 興趣的小朋友之間，都能建立更緊密的聯繫，為孩子們未 來的足球生涯規劃奠定基礎。
參與今次培訓活動的家長梁先生表示，他希望小朋友 能夠在初次體驗足球運動中，感受其中的樂趣所在。他認 為運動有利於小朋友的身心健康發展。同時，這也是一個 讓孩子接觸不同運動項目的良機，看看哪些能引起他們的 興趣，進而選擇適合自己的運動方向。另一位家長黃先生 也表示，孩子平時很少有機會接受專業的運動指導。通過
這次培訓活動，孩子們在專業教練的帶領下，能夠事半功 倍地掌握足球的基本技能。
多元運動選擇
推動青少年運動普及化
除了足球之外，南區組織也有籌辦其他小型體育活動， 如游泳、羽毛球等，逐步擴大體育運動的影響力。不過， 要真正推動青少年體育發展，場地和設施的問題仍是關鍵。 南區區議員何沅蔚建議，可以在政府和學校場地增添更多 運動設施，這將會產生更實在的效果。她曾在社區參與及 文化康樂委員會會議上提出過推動南區的體育運動，又表 示隨着香港的劍擊、游泳運動在今屆奧運會上大放異彩， 政府未來勢必會加大對這些項目的關注。
體育設施短缺難題與青少年體育發展 需要各單位協同解決
體育設施不足是各區普遍面臨的問題，關鍵在於如何 充分利用現有資源。以南區為例，目前有兩個人造草地足 球場和一個真草足球場，但場地在黃金時間時段使用權的 爭奪激烈。南區區議員陳文俊認為，政府應該為每個行政 區制定專屬的體育發展政策，由民政及青年事務局和文化 體育及旅遊局共同研究推行。現行的「百花齊放」政策確 實賦予了區議會和民間團體一定的自主權，但也導致了資 源分配不均衡的問題。
陳文俊建議政府可以先針對一些主流體育項目，如足 球、排球、籃球、乒乓球、羽毛球、游泳、長跑等，制定 系統化的發展計劃。這樣除了能保證各區居民享有同等的 參與機會，還能為表現出色的青少年搭建良好的晉升階梯。
南區正努力營造更豐富多彩的青少年體育發展，但都 需要政府大力支持，優先解決體育設施短缺等困難，並通 過制定針對性且公平的發展政策，能讓居民尤其是青少年 受益，令各區體育事業邁向更好的未來。
流記 仔 艇
粉
大大碗十 分足料，性 價比很高
顧客可邊吃邊吹 着海風，欣賞船 隻來來往往
香港的艇仔粉幾乎絕跡，全港至今僅存四艘粉艇。其 中一間就是「流記艇仔粉」，位於香港仔和鴨脷洲交界的 海濱長廊。《港紙》記者聯同南區區議員張展聰一起採訪 了「流記」店主林流（流叔）的兒子及繼承人林海華（華 仔)。
「流記艇仔粉」的海味港味
華仔表示，「流記艇仔粉」的歷史可追溯至19841985年。當時，他的父親剛剛從內地來到香港，受一位親 戚的帶領而進入這個行業。雖然父親最初並非水上人出身， 但經過多年的堅持和經營，已成為這門手藝的專家。如今， 華仔正準備接手父業。儘管他才剛剛開始接手，但已積極 投入到店內的日常運營之中。他希望能夠延續這家老店的 傳統，讓這門手藝薪火相傳，延續下去。
在過去香港仔避風塘一帶，有許多漁船和漁民，對於 食物需求較大。當時這裏有各式各樣的水上小販，販賣不 同種類的食品，形成一個流動的「活街市」。漁民在海上 捕魚，大多一去就是一個星期後才回來，因此對肉類的需 求非常殷切。艇仔粉便應運而生，以迎合漁民的口味。
從湯底到配料的完美融合
「流記」湯底主要由大地魚熬製而成，並加入各種新 鮮的雜魚和不同的燒味肉汁，再添加適量的胡椒粉，使其 風味獨特。艇仔粉的生意一直依靠漁民之間的口碑相傳。
隨著時間的推移，岸上的人也開始慕名而來品嚐這道獨特 的小吃。這種源於漁民需求、配合當地環境的小吃，成為
標準款35元 及豪華款55元
「流記」剛停泊在 岸，已有十多位顧 客在排隊等候
香港傳統飲食文化的一部分，見證了香港發展的歷程。
目前「流記」主打兩種價位的艇仔粉－標準款35元及 豪華款55元。標準款包含基本配料如燒鴨、叉燒、雞、魚 蛋和時蔬，可選河粉、米粉或瀨粉。豪華款則將雞肉、鴨 肉換成雞髀或鴨髀，其他配料維持不變。
感受香港獨特的飲食文化
社交媒體上也流傳着「流記艇仔粉」好評，吸引了許 多食客前來一嘗。在朋友的帶領下，食客Hazel造訪了「流 記」，最終被鮮美可口的叉燒和湯底所打動，對其讚不絕 口。華仔表示，他們的「艇仔粉」主打湯底，未來也會開 設新船，提供更多菜式選擇，如糯米飯、小吃等。隨著時 代變遷，他們會不斷調整以滿足顧客需求。面對岸上的其 他競爭者，華仔自信地說：「我們與岸上店舖不同，因為 我們是真正在船上煮艇仔粉，顧客們可以吹着海風，欣賞 海景，這是一個別有風味而地道的用餐體驗。」
流記艇仔粉
出沒地點：香港仔海傍道香港仔海濱公園 鴨脷洲街渡碼頭 電話：9140 2628（出發前建議先打電話給流叔， 查詢營業時間）
營業時間：星期六至日10am-4pm（星期一至五休息）
暑假，帶孩子返回鄉下老家，正巧遇到曬菜時節，記 憶一下子把我拉回了童年：灶台上的大鍋裏，水已經燒開， 熱蒸氣頂起了鍋蓋，「噗嗤噗嗤」，哼唱著歌謠。
瀝盆裏青椒已去蒂，豆角已撒筋，通菜與子薑也乾乾 淨淨躺在那兒待命。
往滾水中投入青青白白豆角，一個翻身就綠得有些玉 透，像個被大雨淋透的姑娘，隱約可見飽脹的青春，曲線 玲瓏。撈起，一條一條掛在衣架上，掛在陽台上，一簾一 簾的綠珠串。辣椒在滾水中洗個澡，撈上來綠得炫目，像 皇帝賜給臣子的玉如意，碧綠生輝。
子薑洗淨切片，色澤黃嫩可愛，搭配紫蘇伴侶，一起 攤在竹笊籬裏；通菜的處理最簡單，只要洗乾淨就水靈靈 的，把它們鋪在院子石桌上曬太陽。
夏日炎炎好曬菜 林曦
給二叔公拜 壽命，夜裏宿在就近的大伯父家。第二天 早上，在鄉間小路上慢跑，途經一處菜園子，大伯娘與嫂 子忙著摘菜，我順便幫忙摘菜。夏季炎熱，植物瘋長，菜 園子瓜蔬繁盛，路邊兩個菜籃子已經滿了。大伯娘說，「菜 太多，吃不完，趁著日頭好，曬成乾菜。」於是便有了上 面那一幕。
午後驕陽似火，大地如爐，我和大伯娘手拿筷子半眯 著眼，夾著辣椒一個個翻身曬。上午被曬的那一面已如黃 玉，沒曬的那一面則像綠幽靈。豆角轉個臉翻曬，也是一 面泛白一面泛天青。
紫蘇一片黑心，蜷縮在薑片微卷黃白色身旁。差不多 啦，收回來，放在盆裏，撒鹽，戴上手套，叉開十指攪拌， 讓薑蘇味相互滲透，溢出鹽水；收納入壇，放進冰箱冷藏。 「冬吃蘿蔔夏吃薑」，大伯娘說，「子蘇薑可以解表散寒， 化逆止咳。」
太陽落下時，辣椒已曬得五成乾，收回淌過暑氣；我 拿剪刀一個個開膛破肚，擱盆裏鹽漬、用筷子攪拌均勻， 待到明日再曬；直至曬辣椒的肉身佝僂，爬滿皺紋，就可 以收回來冷藏。想吃時，抓一把切成段，炒肉炒雞雜都好 吃。
豆角兩面曬得白白的，通菜曬得蔫蔫的，通通收回來； 端進廚房，拿上砧板，切段，放入盆中，撒鹽、揉搓；分 別塞玻璃壇裏壓緊、密封，冷藏起來就是白豆角與黃通菜；
一件激動人心的事
胡嵃康（五年級）
當嘹亮的國歌奏響在巴黎奧林匹克運動場館的上空，當我們 鮮艷的香港區旗漸漸升起時，當我深夜站在電視機前，看着江旻憓 高高地站在冠軍的台階上，她的胸前掛著閃耀的冠軍獎牌，在這激 動人心的時刻，我也抑制不住內心的澎湃，一陣陣的自豪感油然而 生！
儘管那場比賽過去了一段時間，但每次回憶起來，我都能清晰 地記得當時的場景：只見江旻憓和法國選手身穿劍衣，拿着面罩， 手持着劍，身姿挺拔地從法國大皇宮的樓梯瀟灑地走下去，和觀眾 見面，之後就走到劍道的末段上線(即是把劍身通電，令當劍刺到 對方時會亮燈)。
一開始，先是對手佔了上風，連拿七分，根本不給江旻憓喘息 的機會。幸好第一局的時間尚夠，休息一分鐘，這時候江旻憓和她 的教練商討對策，改變了節奏。很快一分鐘就過去，第二局開始了。 江旻憓漸漸熟悉對手的節奏和速度，穩穩當當地拿下一分。自從拿 下一分後，她就一直乘勝追擊，追到平手。但是對手也掌握了江旻 憓的變化，所以此時當江旻憓拿一分，對手也拿一分，這個情況一 路持續到第三局。當比數到十三比十三時，大家都陷入了僵局，最 後到了加時的關鍵時段。這時候，誰再贏一分，誰就將獲得最後的 勝利，場內外的人都緊張萬分、屏息靜氣、拭目以待。此時，江旻 憓面罩後透露著她堅定不屈的眼神，在電光火石的剎那間，她以迅 雷不及掩耳之勢，一個弓步向前正刺，終於一劍封喉，拿下這一歷 史性的勝利，也為香港贏得了寶貴的一枚金牌。相信，那一刻，關 注這場關鍵比賽的港人的心都像火焰般燃燒沸騰起來…… 這場激動人心的奧運比賽不僅打出了江旻憓頑強拼搏的氣勢， 圓了她的奧運冠軍夢，也打出了香港人的精神！這把劍不僅蘊藏著 她的努力不懈和堅毅不屈，更蘊藏著香港人在逆境中不屈不饒、永 不服輸的精神意志。它將成為我們生活中的一道光，照亮和激勵着 我們每一個人不斷前行的道路。（指導老師：陳安妮）
可以青椒大蒜素炒，也可以加點肉葷炒，脆脆的微微酸， 爽口又好吃，是厭食夏日佐餐的美食。
在鄉下盤桓了差不多一個星期，吸足了自然山水的靈 氣。返港時看著旅行箱中大包小包、 壇壇罐罐， 這些都是 親友們贈我的土特產，每包每壇都是他們的拳拳之心，顧 念之意。
茶的別稱妙趣橫生，你最喜歡哪個？
學茶人 洪錦鉉
一提起茶的別稱，我們常會想起「茶聖」陸羽《茶經》 記載：「茶者，南方嘉木也。」「其字或從草，或從木， 或草木併。其名一曰茶、二曰檟、三曰蔎、四曰茗、五曰 荈。」
當茶人提起「嘉木」，指的就是茶。檟，《爾雅·釋木》 中說，「檟，苦荼。」茶，在唐代以前，大多數寫作「荼」， 意即「苦茶」。蔎，指有香氣的茶。茗，本指較晚採摘的茶， 也指嫩茶芽，現在為茶的雅稱。荈，指茶的老葉或粗茶。
歷朝歷代文人雅士賦予茶有諸多的異名、別稱、雅號， 我初步收集有40多個，可謂是妙趣橫生。
可按字數劃分：
一字曰：荼、檟、茗。
二字曰：碧霞、雲華、甘露。
三字曰：麒麟草、橄欖香、苦口師。
四字曰：龍芽鳳草、玉川先生。
可按形味意神劃分：
曰形字：玉爪，嫩芽泡開後狀如爪尖。
曰味字：香茗，白居易《晚起》詩：「融雪煎香茗， 調酥煮乳糜。」
曰意字：水厄，三國魏晉以後，漸行飲茶，其初不習 飲者，戲稱為「水厄」，意為「水災」。
曰神字：清風使﹐出自唐代茶仙盧仝的《七碗茶歌》， 「唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處？玉川子乘此清 風欲歸去」。
可按功效作用劃分﹕
茶可減睡意﹕不夜侯，晉代張華在《博物志》中說： 「飲真茶令人少睡，故茶別稱不夜侯，美其功也。」
茶可消酒肉毒﹕消毒臣﹐唐人曹鄴《飲茶》：「消毒 豈稱臣，德真功亦真。」
茶，天天在喝，喝的是甚麼？有人喝價錢，有人喝色 香味，有人喝健康，有人喝心意境……我鐘意一個茶的品 牌名曰「貴自在」，實際就是一種人生的追求——貴和天 下，自在人生。
在茶的眾多雅稱中，我比較喜歡「滌煩子」。我有時 會選擇獨處泡茶，或與三兩友人喝茶閒聊，洗去煩悶，洗 滌身心。唐代《唐國史補》載：「常魯公隨使西番，烹茶 帳中。贊普問：『何物？』曰：『滌煩療渴，所謂茶也。』
因呼茶為滌煩子。」唐代施肩吾詩云：「茶為滌煩子，酒 為忘憂君。」明代潘允哲詩曰：「泠然一啜煩襟滌，欲禦 天風弄紫霞。」喝茶的過程，就是提醒茶人要活在當下， 盡己力，少煩憂，追求自在的心意境，因此茶作為「滌煩 子」歷來備受讚詠。
「秘密大營救」中轉站：楊家村「適盧」
楊家村後人楊永光（左）、老戰士林珍（右）
「秘密大營救」中轉站：楊家村「適盧」 英軍投降後，中國共產黨領導下的廣東人民抗日游 擊隊將幾支武工隊送入香港，開展敵後游擊戰。港九大 隊前身的這些武工隊和中共地下黨曾組織過「秘密大營 救」，將約八百名滯留香港的愛國民主人士轉移至大後 方，避免其被日軍迫害，其中有何香凝、茅盾、鄒韜奮、 夏衍、柳亞子、胡繩、范長江、張友漁等。
楊家村的「適廬」位於新界元朗十八鄉，由愛國華 僑楊竹南兄弟建於1936年，是一座典型的客家圍龍屋， 它曾是「秘密大營救」的中轉站和港九大隊元朗中隊的 據點。這場「抗戰以來最偉大的搶救工作」的行動分為 東西兩線，西線經九華徑至大帽山，再經過楊家村進入 寶安，東線則是由西貢、沙魚涌、淡水等地進入惠陽。 楊竹南曾被日本憲兵隊逮捕，遭受酷刑逼供，但為保護 游擊隊，他守口如瓶、堅貞不屈。
烏蛟騰烈士紀念園大門
烏蛟騰抗日英烈紀念碑
紀念碑位於船灣郊野公園內的新娘潭路， 「抗日英烈紀念碑」幾個大字由原東江縱隊 司令員曾生書寫。1942年9月25日，日本 侵略者包圍烏蛟騰村，強迫村民交出游擊隊 員，村長李世藩、李源培慘遭日軍嚴刑逼供， 李世藩因此壯烈犧牲。在戰爭中，不少村民 加入共產黨領導的抗日游擊隊。最初的紀念 碑由村民建於烏蛟騰的一處山坡之下，2009 年特區政府出資遷建此處。紀念碑被列入第 二批國家級抗戰紀念設施、遺址名錄。
銘記先烈——尋訪香港抗戰史蹟
今天（八月十五日）是日本二戰時宣布無條件 投降79周年，作為中國人應銘記這段歷史。本港 二戰時自英軍宣告投降後，曾經歷「三年零八個月」 的黑暗時期，當時在香港抵抗日本侵略的重任落在 中國共產黨領導的 東江縱隊港九大隊 身上。他們 在香港的各處留下了與日寇拼搏戰鬥的鮮血與汗 水。根據香港古物古蹟辦統計，與香港戰役、 港九大隊有關的遺蹟共有67處。通過尋訪他 們留下的蹤跡，探尋其背後可歌可泣的故 事，這些作出貢獻的香港同胞將永遠被後 世所銘記。
沙頭角抗戰紀念館外館
羅家大屋
羅家大屋由巴拿馬華僑羅奕輝於 1930年興建。由五排並連相間的房 屋組成，面積近5,000平方呎，具建 築、歷史、文化、社會等多方面價值， 2010年獲評為香港三級歷史建築。 香港淪陷期間，羅氏家族有11人參 加港九大隊，為抗日作出重大貢獻， 故被稱為「香港抗日一家人」。
2017年起，羅家大屋改建為「香港沙頭角抗戰紀念館」，是 香港首間抗戰紀念館，成為重要的愛國主義教育基地。館內共分為 兩個部分，分別介紹港九大隊和羅家的抗戰歷史。在紀念館中，展 出當時游擊隊員們使用的槍械仿製品以外，遊覽者們還可進入館內 的一條「叢林隧道」，親身體驗當年游擊隊員們的戰鬥環境，回到 歷史現場。
西貢斬竹灣抗日英烈紀念碑
西貢斬竹灣抗日英烈紀念碑
始建於1988年的斬竹灣抗日英烈紀念碑臨近西貢大網仔路，由港 九大隊老戰士倡議和籌款興建而成。紀念碑形似一桿步槍，象徵抗日 武裝力量。入口處可見一副對聯：「熱血灑鞍山芳流百世，英名揚貢 海景仰千秋」。碑前的書本型紀念誌上，還可以看見在「秘密大營救」 中獲得幫助的鄒韜奮贈與港九大隊的題字：「保衛祖國，為民先鋒」。
在國務院發布的第三批國家級抗戰紀念設施、遺址名錄中，斬竹灣抗 日英烈紀念碑名列其中。
港九大隊成立地點： 黃毛應村玫瑰小堂 據《港九獨立大隊史》記載，1942年2 月3日，港九大隊於西貢黃毛應村的玫瑰小 堂正式成立。1944年9月21日的一個清晨， 在這座教堂內，日軍曾對村民嚴刑逼供，想 要逼問出游擊隊的下落，有村民被火燒至重 傷，或是遭受「水刑」折磨，甚至因此傷重 而死，但沒有任何人屈從日軍的暴力。2013 年，玫瑰小堂被列為二級歷史建築。如今的 玫瑰小堂洗盡了戰爭的痕跡，呈現出來之不 易的和平氣氛。
劉春祥抗日英雄群體紀念碑 黃毛應村玫瑰小堂
劉春祥抗日英雄群體紀念碑 該碑於2023年5月9日在屯門龍鼓灘正 式揭幕，這是香港首次為列入國家級紀念名錄 的抗日英烈立碑，也是繼斬竹灣、烏蛟騰之 後，香港第三座大型抗戰紀念設施。
1943年5月，港九大隊大嶼山中隊隊長 劉春祥等7名指戰員，自大嶼山東湧乘帆船前 往屯門龍鼓灘開闢新根據地。船行至龍鼓洲、 沙洲海域，遭到兩艘日軍炮艇伏擊，12人壯 烈犧牲，包括劉春祥、曾可送等七名指戰員及 船家梁克夫妻二女一子全家五人。原大嶼山中 隊指導員王江濤曾以詩文憑弔英魂：「黑夜揚 帆遭敵艦，殺敵激戰沉沒船。壯士英勇全犧 牲，為國捐軀萬古傳。」該詩文也被刻於紀念 碑的背面。
