港島
No.1 地區民生報
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中區
中區地區直選結果出爐 候任區議員感想逐個睇 施永泰
馮家亮
加強溝通渠道 打造宜居中區
多年用心服務 終於取得成果
民建聯第七屆中區候任區議員施永泰
區委員會界別和委任議席中，都加入了不
自由黨第七屆中區候任區議員馮家亮
而他們多數都會投票支持馮家亮。皆因他
對《港紙》記者表示，很高興能夠當選，
少不同背景和有志服務地區的愛國愛港人
對《港紙》記者表示，非常感謝中區居民
在服務社區的多年間，經常開設街站，而
成為第七屆中西區區議會的區議員。
士。他認為這個有廣泛代表性，也令到區
和朋友們的支持，明年開始的任期定必加
這批外籍人士亦經常與他溝通，時常發問，
在這次選舉中，他很開心的一件事，
議會整體的均衡參與性增強，體現了香港
倍努力，做好區議員工作。
向馮家亮交流服務社區的意見，過程中馮
就是這次的選舉沒有了過往的陣營對立，
特色民主的優化和提升。是一個非常好的
或者純粹意識形態的鬥爭，有的是可以讓
實踐。
他回憶起投票日當日，他與他的團隊 花了很多時間，在衛城區、羅便臣道、和
家亮亦為他們解決了很多不同的問題，從 而爭取到他們的支持。
市民在各位參選者身上比較各人的經驗、
施永泰指，在未來的時間會加強和市
干德道等地拉票，得到很多選民的認同。
最後馮家亮表示，今屆中、西區地區
政綱、團隊服務。過程中有很多居民親身
民的溝通，也會定時有一個會見市民的時
更有選民向馮家亮反映，認為他四年前其
直選競爭相當大，而兩區有很多候選人都
來到街站，或者透過電話、電郵和短訊，
間。除了透過過往在線下辦事處見市民之
實是會勝出，最終只是因為外在因素而落
在過往服務社區的日子與他相熟，「有傾
向他詢問有關政綱的內容、如何實行、時
外，亦會加強溝通的渠道，透過線上的方
選，所以今次會繼續投票支持他。亦因為
有講」，雖然在選舉期間因為「各為其主」，
間表等問題。他體驗到了一個優質的民主
式去做聯絡工作，務求令到市民都了解區
馮家亮當時在落選後，依然與街坊共同抗
不能有很多交流。但在結果公佈後，馮家
選舉。因為優質的選民，並非純粹是因為
議會正在做的工作，以及在地區上不同工
疫，不離不棄、繼續服務，令整個社區都
亮都有打電話給各位中、西區候選人，尤
一些政治理念，亦非純粹是為了反對某些
作的推行進度。他將來也會尋覓一些辦事
很欣賞他。
其是落選的幾位，鼓勵他們繼續鼓勵向前，
人而去票投對家，而是真正地希望能夠了
處的選址，希望這集中在一些地舖，讓市
馮家亮亦指，自己有很多對手取不走
希望大家休息一段時間後，過了聖誕節或
解到候選人可以為社區做到什麼，以及有
民容易求助。他很期待在未來的四年能夠
的選票，當中包括很多外籍人士。他分析
者新年便重新振作，再定下人生下一個目
沒有能力做到，才去選擇他們心儀的候選
和市民一起合作，一起打造一個更宜居的
出中區有很多由英、美、澳等地移居來港
標。如果他們覺得自己可以繼續服務社區，
人作區議員，施永泰認為這一點非常重要。
中區。
的人，很多居港超過七年，擁有投票權，
就應該朝著這個方向去做。
除了地區直選之外，施永泰留意到地
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西區
西區地區直選結果出爐 候任區議員感想逐個睇 劉天正
王倩雯
定會履行承諾 為社區做實事
推動數據化 提供精準服務
民建聯第七屆候任西區區議員劉天正
不過幸好民建聯是一個團隊，大家可
對《港紙》記者表示，衷心感謝大家的支
以一起去解決這些問題，而且亦很慶幸有
持，今後定必加倍努力，做好議員工作，
很多過往一直支持民建聯的朋友，繼續堅
不會令大家失望。
定地支持民建聯，令到這次能夠順利勝出
他指出，完善地區治理後的選區範圍
選舉。
比以往大了很多。過往他只是集中服務西
劉天正強調，當自己進入議會後，定
營盤區，這次選舉除了要走去更多地方拉
必履行承諾，秉承民建聯真誠為民的服務
票外，也要面對很多過往可能不需要面對
態度，為社區做實事，並繼續做好西區民
的社區問題。亦要接觸更多的居民，去尋
生工作，不負大家對他的信任。
找方法，幫他們解決問題。
西區候任區議員王倩雯對《港紙》記
家對來年新一份財政預算案的意見。歡迎
者表示，非常感恩有居民的信任、大力支
各位居民向她反映意見，讓她的團隊梳理
持和鼓勵，才能有機會在西區為大家服務。
成建議書，向有關部門作出反映。
一如競選時向大家所做的承諾，她定必竭
她亦深切期盼能進一步推動公民參與，
盡所能，堅守初心，好好努力，深入社區，
定期與區內不同階層的人士、學校、宗教
多學習、多做事，以專業所長服務好市民。
團體及非牟利機構等多方繼續深入溝通和
尤其在推動數據化方面，就人口普查、長
交流，為居民解決民生難題和謀求福祉出
者需要、年青人訴求等數據，提供點對點
謀獻策，提升生活質素，攜手為社區作出
精準服務。因為她認為博士學位不單單是
新貢獻。
一個學位，更重要的是能落地轉化，服務 市民。 而在這段時間中，王倩雯除了向區內 居民和商戶等進行謝票外，亦開始收集大
王倩雯表示，目前她和團隊成員已經 密鑼緊鼓籌辦開設辦事處的各項事宜，務 求儘快投入運作，為大家服務，希望大家 多多監督和賜教。
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服務社區 展望未來 灣仔「新科」議員感言 李碧儀：服務初心始終如一 社區衞生不分公家私家 灣仔區候任區議員李碧儀接受《港紙》記者採訪 時表示，有幸獲得市民的支持，讓她得以第五次成功 連任灣仔區議員，繼續為灣仔社區服務。李碧儀指， 十八年來，她的服務初心始終如一，而兩個月的選 舉歷程，既有汗水，也有淚水，幸好選舉期間身邊每 一個支持者都給予她力量，令她奮勇向前。李碧儀強 調，將時刻謹記作為區議員的使命和責任，亦請大家 繼續信任及支持她，共同努力，塑造更美好的灣仔。 暢談到未來工作方向，李碧儀說，灣仔區居民有 17 萬，但人流量高達 50 萬，衞生黑點是一個顯著的 問題，因此她將推動成立食物環境衞生委員會，與政 府部門成員專責跟進衞生黑點，特別針對改善私家後 巷衞生問題。李碧儀強調，衞生問題不應該分「公家 私家」。灣仔既是社區，亦是商業區，更是旅遊區， 衞生不但與市民健康息息相關，亦影響中外遊客對香 港的印象。
穆家駿：以汗水灌溉社區 視滲水為重點項目 灣仔區候任區議員穆家駿對《港紙》記者表示，感 謝灣仔各位街坊朋友賜票，令他可以「駿入議會」。穆 家駿指，他從 2017 年開始就在灣仔地區從事社區服務工 作，亦感謝一眾支持他的街坊好友，在過去與他一起並肩 同行。穆家駿稱，當選區議員是人生的一個新起點，區 議會是很好的鍛鍊平台。在新的選舉制度下，區議員要 成為特區政府的社區工作搭檔，讓居民得到更好的服務。 他亦定必繼續做好服務，以汗水灌溉社區，以實際行動報 答大家對他本人以及民建聯團隊的信任。 未來工作方向方面，穆家駿指灣仔區內舊樓較多， 因此維修仍是灣仔短中期未來住屋的最佳可行方案。他認 為指區內舊樓最常面對滲水問題，因此他視優化「滲水 辦」為樓宇管理的重點項目。他提出要求為滲水辦引進技 術、設備，以提高確定滲水問題源頭的成功率，同時亦要 求增加滲水辦的人手及資源，加緊處理已積壓超過一年仍 未解決的個案。此外，他計劃建立網絡平台或社交媒體， 方便市民提出問題、反饋意見及講解說政府施政，增加市 民對相關政策的了解。
灣仔
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太北選區 丁江浩、阮建中當選 攜手打造美好社區
丁江浩
全心全意 與大家一同打造更美好社區
民建聯第七屆候任東區區議員丁江浩接受《港紙》記 者採訪時表示，他衷心感謝各位朋友全力支持 1 號丁江浩， 令他在太北選區以票數第一成功當選。丁江浩說，當選只 是一個新起點，他一定會全心全意服務社區，一定以「民 生無小事，為街坊做實事」的原則繼續為大家服務。與此 同時，他非常感謝他的團隊無私奉獻，感謝大家的信任， 一直陪他走過兩個多月的艱難歷程。他承諾與大家一同努 力，建造美好社區 !
阮建中 自由黨第七屆候任東區區議員阮建中接受《港紙》記 者採訪時表示，在此次區議會選舉中，他獲益良多，非常 感謝眾多領導、街坊和義工的支持，阮建中定必盡全力服 務好太北區。連任成功後，他感到任重而道遠，以前服務 小區，現在服務比過去大十倍的大區，責任更加重大。針 對於不同的區，需要服務不同階層的人，始終捍衛中產夾 心，關注弱勢群體。他會加倍努力，去多聽、多看、多幫 助不同居民。最後，阮建中強調，未來四年「有區務搵建中， 建中幫到你」。
有區務搵建中 建中幫到你
太北
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康灣
康灣選區 李清霞吳清清當選 李清霞
安樂家居 微笑社區 民建聯李清霞向《港紙》記者表示，能夠成功連任康 灣區區議員，她感到十分榮幸及感恩。她誠懇地向支持她 的居民表示感謝！此次獲得 14,764 票支持，對她來說，不 是萬張選票，而是萬份信任、萬份支持和萬份責任。這次 選舉不只是代表了她個人，更象徵了大家對民建聯康灣團 隊地區工作的信任和支持。 李清霞表示，「我想特別感謝所有投票給我的市民、 站在我身邊的選民們！是你們的堅定支持和信任，才使我 能夠在選舉中取得如此驕人的成績。你們的信任對我來說 是無價的，我與我的團隊將以對社區的責任心和努力，回 報你們的期望。」 成功連任區議員，對李清霞來說是一個很大的責任和 挑戰。她向市民保證，她與團隊將全心全意地履行民建聯 的職責，實幹用心為市民服務，全力以赴，改善及建設一 個健康、安全、潔淨、和諧和智能的康灣區。 最後，李清霞表示，她與團隊再次向所有支持民建聯 的街坊表示衷心的感謝！她將不負眾望，努力做好每一個 求助、每一個個案，讓大家攜手共建安樂家居、微笑社區。
吳清清
康灣人和事 清清掛心中 工聯會吳清清向《港紙》記者表示，在這次完善地區 治理的選舉制度中能勝出，要多謝選民們對她的信任及支 持。 「康灣區是一個新的選區劃界，市民要在非常短的時 間內認識新選舉區域及規則，而且選區比以往大了 12 倍， 這對於我來說是一個非常大的挑戰。在這個選舉過程中， 我每日都與團隊迎難而上，日以繼夜、夜以繼日地工作， 超強的工作量讓我們團隊都感到有點吃不消。但我們鬥志 高昂，尤其是選舉當日大家都堅持到最後一刻，最終成功 當選，實在不容易！」吳清清感慨道。 吳清清表示，這次她獲得 9,721 票，不僅是她個人的 得票，更是大家對工聯會的認同和肯定，也是支持她的憑 證。吳清清強調，在未來的日子，不僅會履行選舉承諾， 在進入區議會後，將她的政綱一一推動及落實，而且會更 進一步加強與各小區街坊交流，了解街坊生活所需所想， 亦不忘初心，用心拼搏，務實擔當去「優化康灣」，使康 灣成為一個更有幸福感及獲得感的家！
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柴灣
柴灣選區
何毅淦、植潔鈴成功當選 工聯會何毅淦向《港紙》記者表示，這是完善地區治 理後首場區議會選舉，極富意義。工聯會的團隊以最大誠 意和行動爭取柴灣街坊們的支持和認同。在接近兩個月的 選舉期，他的團隊每一天擺設大量的街站、探訪不同街坊， 也參與不同的論壇，以理念和政綱打動柴灣街坊。何毅淦 說，柴灣選區工聯會團隊在不同義工、地區社團、同鄉社 團、販商好友的全力支持下，最終取得了理想的成積，這
何毅淦 共同改善 提升社區
他再次感謝街坊們給予的機會和支持，並表示，再多 的「感謝」也比不上以行動回饋大家的信任，他將與工聯 會的團隊善用區議會的平台，在未來日子繼續收到大家不 同意見，為社區多出一分力，與各位共同努力改善、提升 社區環境，一同打造美好的柴灣。
勝利是大家力拼回來的結果，衷心感謝各方的支持和協助。 「東區是全港 18 區中長者數字最高地方，也是成熟發 展的社區之一，能有機會再次進入區議會，我最期望可跟 進多個方面的情況，包括：提升區內抵禦極端天氣能力、 全面平整行人磚提升出行質素、推動交通連接安排增加出 行選項、優化現有社區設施、改善環境質素，等等。十三 年多的地區經驗令阿淦明白，大家在社區中需要的滿足感 和獲得感必須要接觸得到、使用得到、體驗得到。」何毅 淦表示，大家對社區的美好期望他是明白的。
民建聯植潔鈴向《港紙》記者表示，她衷心感謝每一 位選民、每一位從政路上的前輩、團隊的兄弟姊妹、每一 位街坊朋友及義工好友及家人的支持。「你們的支持和信 任都是我打拼的動力，有大家寶貴的一票，才令我成功當 選」，植潔鈴感慨道。 植潔鈴表示，進入區議會後，她和民建聯團隊必定履 行承諾，積極跟進議題，於區議會的平台為大家服務。選 舉的完結並不是終點，而是她實現成就更好社區的起點， 無論在社區上或整個香港的未來，她都會做實事、拼民生， 以回饋大家對她和民建聯團隊的信任。民建聯團隊一定會 更加謙卑，艱苦奮鬥，攜手為社區帶來新氣象
植潔鈴 艱苦奮鬥 攜手為社區帶來新氣象
植潔鈴希望，大家在未來日子繼續多多鞭策他們的工 作，她和柴灣團隊將會全力以赴，盡力履行他們在選舉中 對地區建設、服務市民所作出的承諾。
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南區東南
陳榮恩、梁進在激烈競爭中脫穎而出 為南區帶來新的希望和期待 經過激烈的選舉競爭，工聯會陳榮恩和自由黨梁進在南區東南選區當選成為新一屆的區議員。在整個選舉過程中，他們展現 出的才能和經驗使他們成為該選區的理想代表。陳榮恩表示倍感責任重大，並感到幸運和驚喜，她將更加努力為市民服務。梁進 感謝選民和團隊的支持，強調區議員的合作力量，將致力於整個南區的發展和居民的福祉。兩位當選者向《港紙》記者表示，他 們都重視與居民的互動，並將居民需求放在首位。
陳榮恩
激烈競爭中脫穎而出 貼近民意的區議員
陳榮恩當選後感到非常幸運和驚喜。她對於南區東南
會。相信這次選舉是南區居民所期盼的，填補已經空缺一
選區的激烈競爭表示敬畏，皆因其他候選人的質素都非常
段時間的區議員職位。同時她也期望能夠充分發揮每個人
出色。當選後令她倍感責任重大，將更加努力為市民服務。
的才能，並與南區區議會的同事們攜手合作，為南區居民
選舉結束後，陳榮恩並未停下腳步，積極與市民見面，
提供更好的服務和福祉。
處理個案和居民需求。她向《港紙》記者表示，選舉結束 當晚，她回到自己所在的黃竹坑區謝票時，街坊紛紛表示 祝賀，這也是居民對她的支持和對過去十年工作的認可。 直到當選結果公布那刻，她仍無法相信自己的眼睛。 陳榮恩亦表示，當選並不代表成功，而是南區居民對 自己的一個肯定。她認為自己長期以來在南區的居住和工 作所積累的努力和服務令她贏得了選票。她將繼續保持勤 力聆聽居民意見、貼地服務的優點，努力學習如何做好區 議員的工作，以貼近民意，經常走入社區聆聽和收集居民 意見，將其反饋給政府部門。 除此之外，她亦希望能夠將年輕人的思維帶入區議
梁進
區議員合作力量大 連貫發展整個地區的未來
梁進感謝選民的支持，並衷心感謝團隊、前輩、同事
梁進認為他的政綱得到了居民的認同，可能是因為他
從上一屆開始，梁進對許多工程和項目發展的背景有
和義工們的努力。他們為這次選舉貢獻良多，有人因此生
一直擔任區議員，了解市民的需求和地區的改進空間。他
了更多的了解，這是他與其他人合作時的優勢。四年前，
病、失聲、凍傷甚至受傷。他亦向《港紙》記者表示，南
在想，這一次與以往不同，因為現在南區 20 名區議員都在
他自己擔任新職務時，面對了許多不同的交通路線和地區
區面臨著變化和挑戰，一些重要項目尚未完成，如港鐵南
完善地區治理和「愛國者治港」的原則下，目標清晰一致，
發展問題，並學會了處理這些問題。他了解整體交通路線
港島線的西段建設、活力環島長廊、數碼港擴建和瑪麗醫
就是做好南區的發展和幫助居民的民生。今屆區議員不再
的要點和瓶頸所在。在地區發展方面，他會與各方會面，
院重建等。這些項目關乎環境、交通和未來規劃等多個方
僅關注個人小區的利益，而是一起解決共同難題。這樣的
了解發展的重點和先後順序。這些都是他從上一屆經驗中
面，需要密切關注。
合作將使南區的規劃更為連貫，更為關注整個地區的發展。
獲得的能力和知識。
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P P13
南區西北
林詠欣 張偉楠籲建立南區品牌 跨區合作共同解決南區問題 新當選的南區區議員工聯會林詠欣和民建聯張偉楠致力為南區居民服務並推動區域發展。林詠
地區經濟、房屋規劃、青年和福利等方面進行專攻專責的
欣強調跨區合作的重要性，以解決問題並提升整體格局和經濟發展。張偉楠則期望改善居民生活、
工作。他希望通過與其他同事合作，形成協同效應，建立
解決房屋和街道衞生等問題，並加強市民與政府之間的信任。兩位候任區議員都將運用專業知識和
南區區議會的品牌，能夠更詳細地研究政策並協助政府，
豐富經驗，與居民建立良好互動關係，同時與其他議員合作，為南區共同打造一個充滿希望的未來。
以及將地區的意見反映給政府，形成一個橋樑的作用，為 南區創造更美好的未來。
林詠欣
張偉楠
新元素與政策更新 成為居民的橋樑
與各單位攜手合作 為居民創造美好未來 張偉楠向《港紙》記者表示高票當選，這代表著居民
林詠欣向《港紙》記者表示，新當選為南區區議員感
對他過去工作的肯定與對民建聯專業工作和義工服務的信
到非常榮幸且充滿使命感，她的目標是真正為南區居民服
任。他期望日後可以協助推進南區的發展，改善居民的生
務，並在區議會改革後，促使各單位一起協作解決問題，
活。過去四年，疫情和區議會的不作為，導致了許多民生
而不僅僅只關注自身利益。她強調跨區合作的重要性，例
措施的停滯和問題的積聚，包括政府在南區計劃中提到的
如滅鼠工作，以前各區各自做，沒有協調，現在希望能進
鐵路藍圖、「躍動港島南」、活化魚市場、改建避風港等
行系統化的合作，讓各區一起行動，才能取得成效。她相
建設。他希望盡快完成這些項目，改善居民的生活質量，
信通過區域間的合作，可以整合資源，共同解決南區所面
並推動地區經濟發展，進而改善整個香港的經濟。
臨的各種問題，以提升南區的整體格局和經濟發展。
他還提及解決房屋和街道衞生等問題的重要性，將積
林詠欣希望成為居民的橋樑，將他們的聲音傳達到區
極與政府部門進行溝通和反映，並深入地區了解居民的意
議會並採取行動。她認為與居民建立良好的互動關係是成
願和需求，希望能夠解決這些問題。同時希望在短時間內
功的關鍵。她將動用多樣資源，不僅限於南區，還將與其
解決一些即時可以解決的問題，展現新制度下南區區議會
他區域合作，參考其他區域的經驗，進行更多的政策調研，
的積極性和能力，並拉近市民和政府之間的信任。他更表
透過整合資源，為南區帶來更多的支持和關注，並尋找能
示，將會請教已進入南區區議會的一些有經驗和資深的議
夠為南區帶來新元素和更新的政策，提升整個南區的效能。
員，希望能夠從他們身上學習如何跟進議會議題和提案，
作為一位候任區議員，林詠欣將運用自己在市場營銷、
推進民生事務。同時希望更多地了解地區情況，與不同的
品牌管理和社區服務方面的專業知識，為南區的發展做出
選民和街坊交流，吸收不同的經驗和意見，以便綜合起來
貢獻。最後，她希望加強對青年和女性的關注，提供更多
制定真正的政策，幫助南區發展。
支持和服務，並建立一個能夠讓街坊們參與的組織和平台， 共同創造更好的社區。
左—林詠欣
他還將嘗試與其他議員辦事處之間進行合作，並根據 不同議員的專長在議題上進行分工，例如交通、環境衞生、
右—張偉楠
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No.1 地區民生報
P P14
副刊
清晨的菜市場 熊佳林 新鮮蓮藕、黑土豬肉、甜玉米、小青瓜……清晨的菜
據說是最鮮嫩的部分。豬骨頭按排骨、扇骨、筒骨分別排
大蔥挺拔茁壯，一看這氣勢，就只有天高雲闊的黑土地上
場裏藏著這個季節時令新鮮的收獲。不知那遠在粵北鄉村
開，排骨是修長清爽的，扇子骨是凜然大氣的，而筒骨是
才長得出來；來自雲貴高原的玉米特別清甜，好像把那個
荷塘裏新長出來的蓮藕，經過長距离的保鮮運輸，費了多
粗獷的。粗大的筒骨燉湯也濃厚，最妙的是中間那一段，
地方的陽光日照充分地吸收了，藏進了一顆顆飽滿的玉米
少周折呢？店鋪裏燈光通亮，各種新鮮的蔬菜瓜果正在往
從湯裏撈起來，小孩嘟起嘴一吸，就吸到了一腔綿綿的骨
粒裏。
裏面搬，每次路過都會吸引我進去看看。其實我是一個漫
髓。
不經心的買菜人，不過是為了看個新鮮，遇到什麼新奇的、
除了肉類鮮魚與蔬菜，店裏也兼賣早點與酸奶水果。 還有那一把紫綠色的紫蘇，小時候在鄰家的菜院子裏、
面包、雞蛋、面手、搟面、紅棗糕、餃子、餛飩、燒麥全
田頭野草叢中經常見到，沒有人刻意種，也沒人在意過它。
都有。在裏面逛一圈，懶人也能把一天的食材都給買齊，
買菜的地方，地上有著泥水印、剝落的零星菜葉殘渣，
主婦們都在煎魚或做湯的時候，隨時走到野地去摘一把。
把每一頓的煙火都豐盛地延續下去。
永遠是那麼有點慌有點亂。在這慌亂之間，卻透著鮮活的
紫蘇也從不計較，一片片瘋長的葉子任人採摘。葉片在手
有人說，如果你心情抑鬱，或者對生活失去了興趣，
人間煙火氣。藍色的菜框裏裝著一排排的淮山、青菜、土
裏捏碎了，一股奇特的香味彌散開來。如今它紮得齊整得
就去菜市場轉轉吧。那裏有鮮活蓬勃的氛圍，踏實又接地
豆，正在往店內搬。身著紅色馬甲的店員戴著手套，在案
很，一小束擺在櫥窗裏，樣子很好看，又像是受了什麼約
氣，很容易讓人忘記那無根的憂愁，還有什麼比這些來自
板上切一只肥大的醬色鹵豬耳朵，長長的細條裝進一次性
束。也許是為了懷舊，我買了一把。想想沒有什麼可配它
天南地北的食材更讓你為之眼前一亮，進而覺得活著的可
透明盒裏，再用保鮮膜一包，打上條碼。
的，於是又去挑一條魚。
貴呢？我們畢竟是要迎來無數的離愁別緒，還要不斷地揮
有趣的，隨便挑一兩把。
新鮮的豬肉是粉紅的，肥瘦相間的五花肉切成綿軟的
來自樟樹港的辣椒個頭嬌小，好像在引人想象它生長
別轉瞬即逝的歡愉，還將面對最終生命由盛至衰的無力與
長條，按從長到短掛起來，格外好看，摸起來很柔軟，簡
的洞庭湖畔是如何得雲霧繚繞，水與土壤是怎樣得滋養，
虛空，那麼此刻，就先好好地喝一口熱氣騰騰的排骨湯、
直像綢料舖的布料子一般。還有一條條柳葉形的梅頭肉，
將本來潑辣爽快的辣椒也養得如此矜貴秀氣；來自北方的
夾一顆鮮綠的菜心，結結實實地先溫暖那空空如也的胃吧！
瓜皮小炒
走在放學的路上
酸棗小孩
李銳暉
小時候家裏種西瓜，常吃西瓜，卻不常吃西瓜皮。第一次知道西瓜皮能吃是在市里的二姑姑家。
一陣鈴聲吹來，象徵著我們馬上就可以放學啦！這時有一只可愛的小鳥也
二姑姑家住在一個舊式社區裏，每一家都是一座老平房，不管多少人都擠在一處起居生活，廚
飛到教室的窗前，好像在吱吱喳喳地叫道：「時間到了，時間到了，要放學了！」
房安置在窄小的院落裏。雖然如此，可是他們依然有著面皮白皙的城市人的優越感。 有一年夏天隨了母親去做客。二姑姑殺了一個西瓜款待。諸人啃完之後，二姑姑叮囑瓜皮勿扔，
它似乎在提醒著我們趕快迎接放學這快樂的時光。果然，同學們開心得像一匹 匹馬似的飛奔出校園的門口，校園內外瞬間變成了一片草原。
然後一一收集起來，削掉啃剩的紅瓤，再削掉瓜皮，獨留中間的青白色內皮。西瓜的內皮脆生生的，
同學們三三兩兩走在放學的路上。為了尋找樂趣，走到半路時，突然有同
水分充足，又殘留著淡淡的甜味。中午的餐桌上，我們就吃到了二姑姑自創的一道新菜：清炒西瓜皮。
學從地上抓起各色的樹葉撒在同伴的頭上說：「結婚啦！結婚啦！」繽紛的樹
二姑姑家有四個孩子，姑姑、姑父又是普通工人，薪資微薄，家常日子過得精打細算，瓜皮菜
葉落在同學笑盈盈的臉上、肩膀上和書包上，其他人也紛紛投來了微笑好奇的
根也要「廢物利用」，雖略嫌寒酸，並不算太窘迫，倒也有小市民的一種安貧樂道的小得意。
眼光。也有同學提議說不如來一場「踼樹葉大戰」吧，大家紛紛都說「好」。
清炒西瓜皮，當時的滋味如何，記憶也是淡淡的了。當時的驚奇感卻依然新鮮。
可在他們興奮地左一腳，右一腳地踢時，突然班主任從身後神不出鬼不覺地出
後來也偶爾見有人嘗試著做涼拌西瓜皮，放了醋和糖，抑或做成沙拉狀。飯店裏去吃宴席，最
現：「你們幾個人在這幹嘛呢，穿著校服在這裏玩，楊主任沒告訴你們不許在
後上的果盤裏，切成細條的西瓜之外，還有用瓜皮雕刻了藝術造型的，有時候也會被人破壞了吃掉。
放學的途中玩嗎？趕緊回家！」同學們聽到班主任這樣說後，秒變「乖乖仔」、
當是滋味勝過青皮蘿蔔。
「乖乖女」，小心翼翼一步一步地走著，絲毫不敢再胡亂放肆。
幼稚園的小朋友吃西瓜吃得「下作」，每每都要啃到內皮也吃盡了，只留一層單薄的外皮，才
遠處看去，前面路上有一排奇萉的「時代姐妹花」正走在路上，她們手挽
戀戀不捨地扔掉。屢勸不改，說是老師讓這麼啃。他們如今已經是初中生了，每次吃西瓜依然是舊
著手排成一行，有說有笑的，不知道在聊什麼有趣的八掛。「時代姐妹花」把
時風格，可見啟蒙教育的重要性。
一整條路都擋住，讓人走不了。突然有一個老奶奶拍著一個小女孩的肩膀，操
我的小弟從小節儉，從前在工地打工，想吸煙時，就從地上撿拾人家吸剩的煙頭聊解煙癮。後
著濃厚的福建鄉音說道：「小盆（朋）友，你們把綠（路）都給堵了，我們走
來做小生意，為了節省日常開支，常常去附近撿拾西瓜皮，回家收拾一番，像當年的二姑姑一樣，
不了啊！」「時代姐妹花」聽到連忙尷尬地把路讓了出來，像一羣四散的鳥兒。
削皮去瓤，獨留中間的青白色內皮，烹了蒜瓣清炒，並連連讚歎：好吃，好吃！ 我聽了，頗為感慨。西瓜皮裏有人生的大況味。
這條路我走過四季，走過快樂，也走過失落。看著樹葉從綠色變成黃色， 再慢慢凋落，然後再從光禿禿的樹枝又重新長出綠油油的樹葉，我們也就這樣 慢慢地成長……