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Wedding Brochure

Page 1

Mariages à Hilton Skanes Monastir


Parce que Chaque Mariage est Unique... LAISSEZ-NOUS ÉCRIRE VOTRE PROPRE HISTOIRE ✨


Nos Espaces


La Luce The Sahara Ballroom Intimité, élégance et confort dans notre salle privée jusqu'à 220 invités

Un lieu extérieur contemporain et branché pour profiter du temps estival jusqu'à 80 invités

The Seashore Un lieu privé, exclusif et charmant pour vos moments mémorables jusqu'à 80 invités

The Vibe Modernité et singularité se fondent avec la vue sur nos piscines turquoise jusqu'à 150 invités


Cocktails Servis à Table


COCKTAIL SILVER

COCKTAIL GOLD

COCKTAIL PLATINUM

Froid

Froid

Froid

Salade de Poulet à la Moutarde Roulade de Concombre aux Crevettes Ceviche de Daurade au Lait de Coco

Tataki de Saumon Tiramisu Betterave et Fromage Mousse de Roquefort, Miel et Noix Mini Salade Niçoise

Roulades de Calmars au Saumon Muffins au Pain d’Epices et Foie Gras Brochettes de Crevettes à l'ananas Roulé de Bresaola au Camembert Carpaccio de Bœuf avec Roquette Salade de Quinoa aux Poulpes

Chaud Brochette de Poulet Tandoori Crevette Panée à la Noix de Coco Quiche au Saumon et à l'Aneth Brochette de Bœuf Teriyaki

Pâtisserie Tiramisu Mini Pavlova aux Fruits

Boissons Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

Chaud Poulet aux Épinards et aux Noix Saumon Mi-cuit au Miel et Citron Mini Briouates au Fromage de Chèvre Effiloché d'Agneau en Barquette Brochette de Poulpe Arancini à la Mozzarella

Pâtisserie Velours Rouge Verrine Exotique Éclair au Chocolat et au Caramel

Boissons Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

90 DT /Par personne

120 DT /Par personne

Chaud Brochette de Poulet Satay Filet de Bœuf au Fromage Crevette Panée à la Pistache Thon au Poivre avec Caponata Brik Danouni Mini Rouleaux de Printemps aux Légumes

Pâtisserie Choux aux Pistaches Verrines Fraises et Mousse d'Orange Chocolat Noir

Boissons Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

140 DT /Par personne


Suppléments de Boissons

Vin et Bière Vin Rouge et Blanc Bière Pression Locale

60DT / Par personne

Sélection Premium Bière Pression Locale Bière Importée Sélection Premium de Vin Rouge et Blanc Vin Pétillant Vin Rosé

100 DT / Par personne


Cocktails Pass Around 30 min

Pour une prolongation de 30 minutes, un supplément de 50% sera appliqué.


COCKTAIL SILVER

COCKTAIL GOLD

COCKTAIL PLATINUM

Froid

Froid

Froid

Salade de Poulet à la Moutarde Roulade de Concombre aux Crevettes Ceviche de Daurade au Lait de Coco

Tataki de Saumon Tiramisu Betterave et Fromage Mousse de Roquefort, Miel et Noix Mini Salade Niçoise

Roulades de Calmars au Saumon Muffins au Pain d’Epices et Foie Gras Brochettes de Crevettes à l'ananas Roulé de Bresaola au Camembert Carpaccio de Bœuf avec Roquette Salade de Quinoa aux Poulpes

Chaud Brochette de Poulet Tandoori Crevette Panée à la Noix de Coco Quiche au Saumon et à l'Aneth Brochette de Bœuf Teriyaki

Pâtisserie Tiramisu Mini Pavlova aux Fruits

Boissons Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

Chaud Poulet aux Épinards et aux Noix Saumon Mi-cuit au Miel et Citron Mini Briouates au Fromage de Chèvre Effiloché d'Agneau en Barquette Brochette de Poulpe Arancini à la Mozzarella

Pâtisserie Velours Rouge Verrine Exotique Éclair au Chocolat et au Caramel

Boissons Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

80 DT /Par personne

90 DT /Par personne

Chaud Brochette de Poulet Satay Filet de Bœuf au Fromage Crevette Panée à la Pistache Thon au Poivre avec Caponata Brik Danouni Mini Rouleaux de Printemps aux Légumes

Pâtisserie Choux aux Pistaches Verrines Fraises et Mousse d'Orange Chocolat Noir

Boissons Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

100 DT /Par personne


Suppléments de Boissons

Vin et Bière (30MIN) Vin Rouge et Blanc Bière Pression Locale

20DT / Par personne

Bar à Cocktails (30MIN) Vin Rouge et Blanc Bière Pression Locale Mojito Pina Colada Cuba Libre Vodka & Mixers Gin & Tonic Martini Rosso & Bianco

40 DT / Par personne


Les Menus


Menu Silver

Menu Gold

Menu Platinum

Gravlax de Saumon, Sauce Kerkanaise

Crevette en Marinade, Carpaccio de Tomate à l'Huile d'Olive du Sahel parfumée au Genièvre d'Aïn Draham

Carpaccio de Poulpe aux Saveurs Méditerranéennes

&

& Loup Grillé aux Saveurs de Sfax, Pommes de Terre Safranées

&

&

Sauce Champs-Élysées, Garniture Gourmande

Crémeux Chocolat & Zgougou

&

Boissons

Biscuits Croustillants avec Crémeux Onctueux et Mousse Café

Filet de Dorade au Gingembre et Tapenade Liquide &

Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

130 DT /Par personne

Riz Gourmand aux Fruits Secs, Jus Corsé à la Menthe Séchée &

Boissons

Vanille et Fruits Rouges en Duo

Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

Boissons

150 DT /Par personne

Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

170 DT /Par personne


Suppléments de Boissons

Vin et Bière Vin Rouge et Blanc Bière Pression Locale

50DT / Par personne

Sélection Premium Bière Pression Locale Bière Importée Sélection Premium de Vin Rouge et Blanc Vin Pétillant Vin Rosé

80 DT / Par personne


Les Buffets


SILVER BUFFET

Côté Froid

Côté Chaud

Desserts

Bar à Salades et Crudités

Moussaka d'Agneau

Opéra

Présentoir de Fromages

Rôti de Bœuf aux Champignons

Cheesecake

Salade Niçoise

Poisson Meunière

Tartelettes aux Fruits Citronnés

Salade Méchouia

Lasagne au Poulet

Crème Caramel

Fattoush

Purée de Pommes de Terre

Choux Craquelins

Roulade de Saumon à l'Aneth et Fromage

Julienne de Légumes

Présentation de Fruits

Terrine de Poulet aux Pistaches

Riz aux Petits Légumes

Condiments et Sauces

Pâtes au Gratin

Boissons

Poulet Rôti Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

110 DT /Par personne


GOLD BUFFET Côté Froid

Côté Chaud

Desserts

Bar à Salades et Crudités

Gigot d'Agneau Rôti à la Tunisienne

Mille-Feuille

Houmous Libanais

Médaillon de Bœuf au Poivre

Opéra

Salade Niçoise

Poisson Grillé

Forêt Noire

Salade de Fruits de Mer

Poulet Grand-Mère

Cheesecake aux Fruits Rouges

Salade Méchouia

Marmite de Pêcheur

Pâtisserie Française

Salade César

Piccata de Dinde

Fruits Découpés

Présentoir de Fromages

Rôtisserie & Barbecue

Gravlax de Poisson

Pommes Lyonnaises

Vitello Tonato

Ratatouille aux Olives

Coin des Olives et des Huiles

Riz aux Petits Légumes

Assortiment de Sauces et Condiments

Légumes Sautés

Boissons Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

Sélection d’une station Show cooking et coins gourmands spéciaux.

140 DT /Par personne


PREMIUM BUFFET Côté Froid

Côté Chaud

Desserts

Bar à Salades et Crudités

Navarin d'Agneau

Carrément Chocolat

Présentoir de Fromages

Sauté de Bœuf aux Champignons

Baba à l'Orange

Présentoir de Charcuterie

Suprême de Poulet aux Artichauts

Crème Brûlée aux Fruits Rouges

Cocktail de Crevettes

Mérou à la Grenobloise

Verrines Panna Cotta Exotiques

Salade Méchouia

Lasagne aux Fruits de Mer

Verrines Moka

Salade de Poulpe

Lapin à la Moutarde

Choux Pistache

Salade de Betteraves

Caille Rôtie aux Raisins Secs

Gâteau Chocolat Caramel

Carpaccio de Poisson

Poisson à la Sfaxienne

Éclairs aux Fruits de Saison

Poisson Bellevue

Poulet Rôti à la Broche et Barbecue

Fruits Découpés

Mikado de Bœuf

Riz au Fromage

Brochettes de Poulet Satay

Couscous aux Fruits Secs

Salade de Pommes de Terre

Tian de Légumes

Sauces et Condiments

Gratin de Pommes de Terre

Coin des Olives et des Huiles

Artichauts Barigoule Pennes au Gratin

Sélection de trois stations Show cooking et coins gourmands spéciaux.

Boissons Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

160 DT /Par personne


Suppléments de Boissons

Vin et Bière Vin Rouge et Blanc Bière Pression Locale

50DT / Par personne

Sélection Premium Bière Pression Locale Bière Importée Sélection Premium de Vin Rouge et Blanc Vin Pétillant Vin Rosé

80 DT / Par personne


Show Cooking & Coins Gourmands Expériences Gastronomiques à Intégrer à votre Cocktail ou Buffet


STANDARD

PREMIUM

Saveurs des Pâtes et Risotto à l’Italienne 20 DT

Eclat des Salades Fraîches 40 DT

Odyssée Wok et Teppanyaki en Flammes 30 DT

Le Festival des Tapas Variés 50 DT

Station de Découpe des Viandes 30 DT

Coin Blinis Fumés et Gravlax 55 DT

Bar à Salades César 20 DT

Assortiment Sucrés Française 45 DT

L'Atelier des Burgers Maison 30 DT

Atelier Cupcake Créatif 40 DT

Plaisir des Crêpes et des Gaufres 25 DT

Plaisir Fondants Chocolat-Fruits 40 DT

Atelier de Mille-Feuilles à l’Honneur 20 DT

Étalage de Fromages et Charcuteries 55 DT

Exquis Paradis des Glaces 20 DT

Festin de Huîtres et Délices Marins Frais 65 DT

Coin Lablabi et Brik Authentique 25 DT

Station de Découpe des Viandes et des Poissons en croûte 40 DT


Bars à Volonté PRIX POUR 2 HEURES

Pour un groupe de moins de 30 personnes, un supplément de 10 % sera appliqué. Pour une extension d'une heure, un supplément de 50 % sera appliqué.


Boissons Non Alcoolisées

Vin & Bière

Bar Complet

Bar VIP

Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe

Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe Vin Rouge et Blanc Bières Pression Locales

Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la menthe Vin Rouge et Blanc Vin Rosé et Vin Pétillant Bières Pression Locales Vodka & Mixers Gin & Tonic Whisky & Mixers Rum & Mixers

Boissons Gazeuses Eau Jus Thé à la Menthe Vin Rouge et Blanc Vin Rosé et Vin Pétillant Bières Pression Locale Grey Goose & Mixers Beefeater & Tonic JW Black & Mixers Rum & Mixers Chivas Regal Cocktails Classiques

30 DT /Par personne

60 DT /Par personne

80 DT /Par personne

150 DT /Par personne


Nous mettons aussi à votre disposition des services supplémentaires en collaboration avec nos partenaires privilégiés, Qui s'engagent à créer les meilleurs souvenirs pour vous. ● Décoration

● SPA et Beauté

● Musique et Animations

● Activités pour enfants

● Photographie et Vidéo

● Service de garde d’enfants

● Transport

● Fleurs


N'HÉSITEZ PAS À NOUS CONTACTER POUR DÉCOUVRIR NOS ESPACES ET NOS OFFRES


Merci ! MIRSM-SALESADM@hilton.com +216 73 520 200 Hilton.com/monastir CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, including icons by Flaticon, and infographics & images by Freepik.


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